最高のミネラル感と切れ味、非常にスタイリッシュで正確な素晴らしい仕上がり En CharlemagneとLe Charlemagneにある西向きの連続した区画の平均樹齢約50年のぶどうです。 丘の上から下まで続いており、粘土、シルト、泥灰土、さまざまな種類の石灰岩の厚さによって、モザイク状の土壌を形成しています。 丘の上の森のふもとにある区画は、花や柑橘系のフルーツの香りがする、クリスタルのような外観のワインを生み出します。 丘の中心部にあるブドウの木はワインを構成し、穀物をもたらし、丘の下にあるミネラルが豊富な区画はシャルルマーニュの力強さをもたらします。 この偉大なテロワールの複雑さと豊かさを反映しており、シャルルマーニュのテロワールを最も忠実に表現しています。 畑は2000年から有機農法で栽培されており、その後ビオディナミ農法に移行しています。 25年以上の熟成期間を経た奇跡のコルトンシャルルマーニュ 十分に成熟したブドウの実が丁寧に選果され、心地よいトロピカルフルーツ、スパイスの凝縮したアロマや味わいが感じられます。 均等の取れたミディアムボディと途切れることのない長い余韻のバランスが抜群に美しいです。 生産者ボノー デュ マルトレイBonneau du Martrayワイン名コルトン シャルルマーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Grand Cruヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2002 - 2010Unlike his colleagues in Meursault and Puligny-Montrachet, de la Moriniere did not have any frost or hail damage (and only traces of oidium) in 1998. However, the famed Corton hill, on which is located Corton-Charlemagne, was not spared nature's wrath. The searing sun and heat of August burnt a significant percentage of the grapes, so de la Moriniere was compelled "to sort like crazy". While he wishes he could have harvested earlier, my impression is that his 1998 Corton-Charlemagne benefitted from the extra hang time by gaining richness, breadth, opulence, and riper acidities. Its delightful tropical fruit (pineapple and passion fruit) and spiced apple aromas lead to its velvety-textured, medium-bodied personality. This is a harmonious 1998, without any of the angular acid and tart aspects that typify so many of this difficult vintage's efforts. Its long seamless finish, and dense, fruit-packed character are outstanding. Projected maturity: 2002-2010.(128, The Wine Advocate, 21st Apr 2000) グランクリュに特化し、低収量、高品質に拘る唯一無二の生産者 ボノー デュ マルトレイ Bonneau du Martray モンラッシェと並び世界最高峰の白ワインと讃えられる特級畑、コルトン・シャルルマーニュ。 その畑を広く所有し、代名詞ともいわれる存在がボノー・デュ・マルトレイです。 2つの特級畑「コルトン」、そして「コルトン・シャルルマーニュ」のみを手がけ、低収量高品質にこだわって行うワイン生産によって、唯一無二の生産者としての地位を確立しています。 ボノー デュ マルトレイ 一覧へ
最高のミネラル感と切れ味、非常にスタイリッシュで正確な素晴らしい仕上がり En CharlemagneとLe Charlemagneにある西向きの連続した区画の平均樹齢約50年のぶどうです。 丘の上から下まで続いており、粘土、シルト、泥灰土、さまざまな種類の石灰岩の厚さによって、モザイク状の土壌を形成しています。 丘の上の森のふもとにある区画は、花や柑橘系のフルーツの香りがする、クリスタルのような外観のワインを生み出します。 丘の中心部にあるブドウの木はワインを構成し、穀物をもたらし、丘の下にあるミネラルが豊富な区画はシャルルマーニュの力強さをもたらします。 この偉大なテロワールの複雑さと豊かさを反映しており、シャルルマーニュのテロワールを最も忠実に表現しています。 畑は2000年から有機農法で栽培されており、その後ビオディナミ農法に移行しています。 生産者ボノー デュ マルトレイBonneau du Martrayワイン名コルトン シャルルマーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Grand Cruヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2021 - 2033The 2011 Corton-Charlemagne Grand Cru is also showing quite well, offering up aromas of citrus zest, pear and white flowers mingled with hints of green pineapple and pastry cream. Medium to full-bodied, fleshy and charming, it's elegantly textural and open knit, with succulent acids and a saline finish. It's a creditable effort from Bonneau du Martray's ancien?régime, even if it's surpassed by what's being made today.(The Wine Advocate, Sep 17, 2021) グランクリュに特化し、低収量、高品質に拘る唯一無二の生産者 ボノー デュ マルトレイ Bonneau du Martray モンラッシェと並び世界最高峰の白ワインと讃えられる特級畑、コルトン・シャルルマーニュ。 その畑を広く所有し、代名詞ともいわれる存在がボノー・デュ・マルトレイです。 2つの特級畑「コルトン」、そして「コルトン・シャルルマーニュ」のみを手がけ、低収量高品質にこだわって行うワイン生産によって、唯一無二の生産者としての地位を確立しています。 ボノー デュ マルトレイ 一覧へ
最高のミネラル感と切れ味、非常にスタイリッシュで正確な素晴らしい仕上がり En CharlemagneとLe Charlemagneにある西向きの連続した区画の平均樹齢約50年のぶどうです。 丘の上から下まで続いており、粘土、シルト、泥灰土、さまざまな種類の石灰岩の厚さによって、モザイク状の土壌を形成しています。 丘の上の森のふもとにある区画は、花や柑橘系のフルーツの香りがする、クリスタルのような外観のワインを生み出します。 丘の中心部にあるブドウの木はワインを構成し、穀物をもたらし、丘の下にあるミネラルが豊富な区画はシャルルマーニュの力強さをもたらします。 この偉大なテロワールの複雑さと豊かさを反映しており、シャルルマーニュのテロワールを最も忠実に表現しています。 畑は2000年から有機農法で栽培されており、その後ビオディナミ農法に移行しています。 生産者ボノー デュ マルトレイBonneau du Martrayワイン名コルトン シャルルマーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Grand Cruヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃:2017 - 2032The 2013 Corton-Charlemagne Grand Cru has a very pretty bouquet, backward of course, but opening with hints of white peach and white flowers, the oak succinctly integrated. The palate is crisp and taut with a keen line of acidity, the 2014 is quite saline-like, with hints of ginger and spice furnishing the finish. This is a very fine Corton-Charlemagne that sits comfortably at the upper end of my banded score from last year. It may improve even further with continued bottle age.(The Wine Advocate, Jan 29, 2016) グランクリュに特化し、低収量、高品質に拘る唯一無二の生産者 ボノー デュ マルトレイ Bonneau du Martray モンラッシェと並び世界最高峰の白ワインと讃えられる特級畑、コルトン・シャルルマーニュ。 その畑を広く所有し、代名詞ともいわれる存在がボノー・デュ・マルトレイです。 2つの特級畑「コルトン」、そして「コルトン・シャルルマーニュ」のみを手がけ、低収量高品質にこだわって行うワイン生産によって、唯一無二の生産者としての地位を確立しています。 ボノー デュ マルトレイ 一覧へ
白ワインの頂点モンラッシェの最高峰に立つDRC 白ワインの頂点に立つモンラッシェ。 7.99ヘクタールの畑から生まれるワインは、世界中の愛好家が探し求めています。 ピュリニー・モンラッシェに4.01ヘクタール、シャサーニュ・モンラッシェに3.99ヘクタールの畑があります。 ピュリニー側が「モンラッシェ」、シャサーニュ側が「ル・モンラッシェ」を名乗ります。 15生産者のワインが世に出ています。 DRC、コント・ラフォン、ラモネ、ルフレーヴがトップを走るのは衆目の一致するところですが、ルフレーヴとラモネは生産量が少なすぎて、市場で見るのは稀です。 一度は飲みたいのがやはりDRCのモンラッシェでしょう。 DRCの所有する7つのグランクリュの中で最も入手困難です。 ラモネを除く3ドメーヌが、シャサーニュ側に畑を所有しています。 DRCの畑はピュリニーとの境界に接しています。 ル・モンラッシェで5番目の大区画所有者です。 DRCの所有するグランクリュでは最も新しい。 1963年にムーシュロン伯爵から、0.3419ヘクタールを購入し、その後、0.167ヘクタールの区画を2つ買い足しました。 計0.675ヘクタールです。 1.8ヘクタールのロマネ・コンティの3分の1ですから、市場で見かけないのは当たり前です。 60年を超す樹齢の古木から毎年、3000本前後しか生産されません。 DRCのモンラッシェの畑は斜面の上部から下部までカバーするひとかたまりの区画です。 安定感があります。 ミルランダージュ(結実不良)がしばしば起き、収穫日はドメーヌで最も遅いことが多い。 貴腐菌がしばしばつきますが、フレッシュな酸も備えています。 赤ワインよりも長命なことも珍しくありません。 生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名モンラッシェMontrachetヴィンテージ2007容量750ml解説ヴィノス: 97点予想される飲み頃:2019 - 2029Creamy, open-knit and resonant in the glass, the 2007 Montrachet is incredibly appealing, with phenomenal length and tremendous poise. The 2007 is not a blockbuster wine, rather it is built more along the lines of vintages like 2001 and 2004 that are more about finesse than richness. On this night, it is positively sublime. Tasted at the DRC Montrachet charity event in New York.(Vinous, February 2019) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
ヴォーヌロマネの西側斜面に位置する畑のシャルドネからなる非常にバランスのよい白ワイン ヴォーヌ・ロマネの西側斜面に位置するシャルドネ畑は、白い花やナッツ、洋梨、蜂蜜の甘いアロマを持ち、口に広がる味わいは果実味豊かでまろやか。 オーク樽由来のスパイスのヒントが感じられ、フレッシュで美しい酸と共に印象的な余韻へと導きます。 生産者グロ フレール エ スールGros F&Sワイン名ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブランBourgogne Hautes Cotes de Nuits Blancヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (84-86)点予想される飲み頃:2023 - 2026The 2021 Bourgogne Hautes-Côte de Nuits Blanc, matured in used oak, is very primal on the nose, with grapefruit and pineapple notes. This has so much tropical fruit on the palate; Vincent Gros informed me that they left the fruit on the vine for as long as possible. It's enjoyable, if not quite your typical Burgundy Chardonnay!(Vinous, November 2022) ヴォーヌ・ロマネ名門ドメーヌに新風!世代交替でナチュラルに進化 グロ フレール エ スール Gros F&S ブルゴーニュでは、「父親の財産は子の性別を問わず全員で均等に分配する」という『ナポレオン法典』の制定によって、家族が所有する畑は分割されて、同族ドメーヌが多数あります。 160年以上にわたってヴォーヌ・ロマネでワインを生産してきたグロ家もその一つです。 グロ家は、グラン・クリュであるリシュブール、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーなど素晴らしい畑を所有しています。 ドメーヌの礎を築いた4代目ルイ・グロが、1951年に亡くなった後、彼の4人の子どもたち(ギュスターヴ、ジャン、フランソワ、コレット)でドメーヌ「Gros-Renaudot」を運営していましたが、フランソワが1963年に結婚した際に、ドメーヌは分割されました。 「ドメーヌ・ジャン・グロ」を設立したジャンが、1995年に引退した際、ドメーヌを解散し、畑はさらに分割されました。 現在は4つの系列ドメーヌがあり、父ジャンの下で75年からワインを造ってきた長男ミシェルは、自身の「ミシェル・グロ」を興しました。 次男ベルナールは、子供のいなかったギュスターヴとコレットが設立した「グロ・フレール・エ・スール」を引き継ぎ、長女アンヌ・フランソワーズは、相続した畑を持ってポマールのフランソワ・パランと結婚し、「AF-グロ」を88年に設立しています。 フランソワの娘のアンヌ(3兄弟のいとこ)は、96年に「アンヌ・グロ」を設立しました。 「グロ・フレール・エ・スール」は、7世代に続く老舗の強みを生かした素晴らしい畑を所有しています。 リシュブール、グランエシェゾー、クロ・ヴージョ・ミュジニー、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ショーム、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ、ヴォーヌ・ロマネ、オート・コート・ド・ニュイの白と赤を造っています。 栽培はリュットレゾネを採用し、収穫量を制限することでブドウの最適な熟成を促しています。 ベルナールの息子のヴァンサンが加わり、彼が若い仲間と交流することで、ドメーヌのワインは少しずつ変化しています。 ヴァンサンは、ラルー・ビーズ・ルロワから、全房発酵やトリコタージュを教わっているアルヌー・ラショーのシャルルから技術を学んだり、ジョルジュ・ノエラのマキシムらと交流し、将来のために情報を蓄積しています。 ヴァンサンの加入以降、抽出が1900年代、2000年代と比較すると優しくなりました。 新樽比率が少なくなり、樽の焼き加減も控えめになっています。 醸造過程で亜硫酸の使用も抑え(2016と2017ヴィンテージは亜硫酸未使用)、ピュアで、ナチュラルなワインに進化しています。 グロ フレール エ スール 一覧へ
生産者メオ カミュゼMeo Camuzetワイン名ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン クロ サン フィリベールBourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc Clos Saint Philibertヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: (86-88)点予想される飲み頃:2022 - 2027The 2019 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc Clos St. Philibert came from vat and had been recently racked and unfined. It offers pretty honeysuckle and orange blossom scents on the nose. The palate is well balanced with sour lemon on the entry, moderate depth and a pleasant saline finish. Fine.(Vinous, Dec 2020) ジャイエから本質を学び独自のスタイルへと昇華を続ける メオ カミュゼ Meo Camuzet ドメーヌの評判は高かったものの、所有地のほとんどは他のヴィニュロンに貸し出されており、さらに、ワインのほとんどはネゴシアンに一括して売却されていました。 しかし、1985年にドメーヌの名前で販売するようになり、1988年にはアンリ・ジャイエを含むほとんどの小作人が引退し、ジャン・メオの息子であるジャン・ニコラが指揮を執るようになりました。 ドメーヌ・メオ・カミュゼを1989年に継承したジャン・ニコラは、小作人だったアンリ・ジャイエから引退後に、技術的なノウハウやワイン造りの技術など多くのアドバイスをもらいました。 ジャイエの親族である「エマニエル・ルジェ」と並ぶ直系の弟子と言えます。 ジャン・ニコラがコンサルタントを受けていたのは1998年までで、忠実な弟子とは違い、90年代半ばからは、抽出の強いスタイルに移行しました。 また、ジャイエの信条だった除梗についても、2000年代には、全房発酵にトライし取り入れています。 ジャン・ニコラは、ブルゴーニュに吹き始めた変化の風にいち早く乗って、新しいスタイルを試み、独自の方法を生み出すことに成功し、それをさらに洗練させていきました。 現在のドメーヌのワインは、2000年代以前のワインよりも、テロワールやヴィンテージの個性を尊重しながら、柔らかい抽出で、純粋な果実味を表現するエレガントなタイプになっています。 「ワインは天からの授かりもの。 喜びを与えてくれる飲み物」というジャイエの教えをベースに、独自のスタイルへと昇華を続けるジャン・ニコラの造るワインから目が離せません。 メオ カミュゼ 一覧へ
生産者メオ カミュゼMeo Camuzetワイン名ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン クロ サン フィリベールBourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc Clos Saint Philibertヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:N/ABursting with aromas of crisp Anjou pear, white flowers, pastry cream and orange oil, the 2020 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc Clos St. Philibert is medium to full-bodied, rich and fleshy, with lively acids and a long, saline finish. It's unusually textural and dramatic this year.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) ジャイエから本質を学び独自のスタイルへと昇華を続ける メオ カミュゼ Meo Camuzet ドメーヌの評判は高かったものの、所有地のほとんどは他のヴィニュロンに貸し出されており、さらに、ワインのほとんどはネゴシアンに一括して売却されていました。 しかし、1985年にドメーヌの名前で販売するようになり、1988年にはアンリ・ジャイエを含むほとんどの小作人が引退し、ジャン・メオの息子であるジャン・ニコラが指揮を執るようになりました。 ドメーヌ・メオ・カミュゼを1989年に継承したジャン・ニコラは、小作人だったアンリ・ジャイエから引退後に、技術的なノウハウやワイン造りの技術など多くのアドバイスをもらいました。 ジャイエの親族である「エマニエル・ルジェ」と並ぶ直系の弟子と言えます。 ジャン・ニコラがコンサルタントを受けていたのは1998年までで、忠実な弟子とは違い、90年代半ばからは、抽出の強いスタイルに移行しました。 また、ジャイエの信条だった除梗についても、2000年代には、全房発酵にトライし取り入れています。 ジャン・ニコラは、ブルゴーニュに吹き始めた変化の風にいち早く乗って、新しいスタイルを試み、独自の方法を生み出すことに成功し、それをさらに洗練させていきました。 現在のドメーヌのワインは、2000年代以前のワインよりも、テロワールやヴィンテージの個性を尊重しながら、柔らかい抽出で、純粋な果実味を表現するエレガントなタイプになっています。 「ワインは天からの授かりもの。 喜びを与えてくれる飲み物」というジャイエの教えをベースに、独自のスタイルへと昇華を続けるジャン・ニコラの造るワインから目が離せません。 メオ カミュゼ 一覧へ
生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ザ モーメントThe Momentヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2017Starting off the tasting and a prodigious, unctuous white, the 2011 The Moment checks in as a blend of 57% Roussanne, 19% Petit Manseng, 17% Chardonnay and 7% Viognier that spent 16 months in a combination of concrete, new and used barrels, and stainless steel. Offering up notions of marzipan, citrus oil flowers, marmalade and spiced apricots, it flows onto the palate with full-bodied richness and depth that-s balanced by beautiful underlying freshness and clarity. While I would lean towards drinking bottles over the coming 2-3 years, these can absolutely age, and have upwards of 10-15+ years of longevity. Drink now-2017+.(The Wine Advocate, Aug 29, 2013)
「ポイント・ルージュ」の名が冠されるのは選別された最高の樽のみ テート・ド・キュヴェ、つまり毎年最高の樽が選別されポイント・ルージュの名を冠されます。 1980年代終わりに、ヘレン・ターリーが初めてこのワインを瓶詰した時、この名がつきました。 マーカッシン、コングスガードのシャルドネと並ぶカリフォルニア最高峰シャルドネの一つ ポイント・ルージュはカリフォルニア最高峰のシャルドネの一つと称えられます。 偉大な強烈さ、壮大なボディ、そしてどっしりとした果実味と、非の打ちどころがないほどのバランスと純粋さを誇ります。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ ポイント ルージュChardonnay Point Rougeヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2025 - 2040The 2021 Chardonnay Point Rouge is very tightly coiled on the nose. Spring honey, brioche, toast and almond dominates a shy core of peachy fruit. Despite its aromatic reticence at this stage, it's surprisingly concentrated and perfumed as it glides through the mouth with a satiny texture and seamless freshness. Like the Chardonnay Mon Plaisir, the Point Rouge will take significant time to reveal its full potential. 275 cases were made.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
シャルドネ ラ キャリエール ラ・キャリエールは、急勾配で起伏の多い地形のため、フレーバーとアロマが非常に凝縮された果実が得られます。 4つの単一畑のシャルドネの中では、最も無駄のない柑橘系の果実味と、海塩や濡れた石のニュアンスを感じさせる鮮やかなミネラル感が特徴的です。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ ラ キャリエールChardonnay La Carriereヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2025 - 2040The 2021 Chardonnay La Carrière has pure, precise scents of white peach, meringue, matchstick and honeyed undertones. Silky, mouth-coating and seamless, it has incredibly pure, concentrated apricot and honey flavors and a long, flinty finish. Despite its generosity (you could drink it now if you wanted to), it should mature gracefully in bottle over the next decade. 2,128 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
シャルドネ キュヴェ アンディジェーヌ 「キュヴェ・アンディジェーヌ」と「ポイント・ルージュ」は、ピーター・マイケルの4つのシャルドネ畑から選ばれたバレルセレクションで、非常に高いポテンシャルが求められるヴィンテージにのみ生産されます。 「キュヴェ・アンディジェーヌ」は、オールドウェンテ・クローンの最高の樽から選ばれたもので、この有名なブドウの力強さ、繊細さ、ニュアンスがうまく表現されています。 このワインは、強烈なレモンカスタードとクレームブリュレの特徴があります。 初代ワインメーカーのヘレン・ターリーが、ブドウの皮に自然に発生する酵母でブドウを発酵させるという伝統的な手法にちなんで命名しました。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ キュヴェ アンディジェーヌChardonnay Cuvee Indigeneヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃:2025 - 2040The 2021 Chardonnay Cuvée Indigène is a barrel selection of some of the best blocks from across the Peter Michael property and was matured in barrel for 15 months, a touch longer than the single-vineyard wines. It has pure, alluring scents of white peach, fresh quince, meringue, flint and citrusy top notes, and each return to the glass reveals deeper aromatic nuances. The palate is incredibly seamless, its silky texture and bright acidity striking an effortless balance. It has a concentrated core of highly perfumed fruit - deep yet weightless - and finishes with stunning definition and layering. Young yet obviously world-class, this Chardonnay has tremendous aging potential and may reach a "perfect" apex in time. 550 cases were made.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
ミネラルと果実のバランスのとても良いシャルドネ ストーン・フラット・ヴィンヤードは、カーネロスの西側に位置します。 2002年よりこのワインを醸造しています。 川から運ばれてきた小石の土壌で、午後は太平洋からの風が影響をもたらします。 ミネラルと果実のバランスのとても良いワインが出来上がります。 生産者キスラーKistlerワイン名シャルドネ ストーン フラット ヴィンヤードChardonnay Stone Flat Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2022 - 2032The 2020 Chardonnay Stone Flat Vineyard is pure and layered with scents of candied peaches, dried herbs, lime candy and jasmine. It continues to offer new aromas with each return to the glass. The palate is powerful and satiny, its concentration balanced by tangy acidity, and it finishes with lots of flinty nuances. It feels youthfully tense compared to some of the other Kistler Chardonnays this vintage.(The Wine Advocate, Jul 15, 2022) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ
生産者J.ロキオリJ.Rochioliワイン名シャルドネ リヴァー ブロックChardonnay River Blockヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2020 - 2027The 2017 Chardonnay River Block opens to gunflint and toast scents, along with dried flowers, lemon peel, red apples and quince plus touches of honey and hay. It's medium-bodied, rounded, intense and savory, with tangy acidity and a long, layered finish. This is stunning.(The Wine Advocate, Dec 20, 2019)
生産者J.ロキオリJ.Rochioliワイン名シャルドネ リトル ヒルChardonnay Little Hillヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2020 - 2027From vines planted in 1972, the 2017 Chardonnay Little Hill has earthy cheese rind, stone and gunflint notes along with delicate notions of toasted hazelnut, white peach, dried white flowers and brioche. The palate is so classy, medium-bodied with intense, honey nut-tinged fruits balanced by juicy acidity and mineral character, finishing long.(The Wine Advocate, Dec 20, 2019)
生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ ピーター マーティン レイ ヴィンヤードChardonnay Peter Martin Ray Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2021 Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard offers a terrific expression of this Santa Cruz Mountains site. Complex, dynamic and full of character, the Peter Martin Ray Chardonnay is deeply-flavored, and yet remains light on its feet. A host of savory and mineral inflections cut through a core of citrus fruit in this sublime Chardonnay. Sadly, 2021 is the last vintage for the Peter Martin Ray Chardonnay, as the vineyard struggled mightily in 2022 and will require quite a bit of redevelopment.(Vinous, July 2023)
生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ カレックス ヴィンヤードChardonnay Carex Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2021 Chardonnay Carex is bright, airy and super-expressive. Lemon peel, dried flowers, almond, chamomile and tangerine oil are some of the notes that grace this understated, nervy Chardonnay from Ceritas. The Carex is sourced from DuMOL estate vineyards.(Vinous, July 2023)
マーク オーベール氏の30年以上にわたるシャルドネ生産の集大成 最も希少なシャルドネのクローンを使用し、緩やかなカーブを描くこの土地からは、エレガントでパワフルなシャルドネが生まれます。 レモンシャーベット、スイートハーブ、ピンクペッパーコーンと白バラのエッセンスが混ざったアロマ。 果樹園の果実とほのかな塩味が感じられ、純粋なフィネスで、ボリュームのある存在感がありますが、印象的な切れ味と持続性があります。 生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ パウダー ハウス エステート ヴィンヤードChardonnay Powder House Estate Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (95-97)点予想される飲み頃:2023 - 2035Floral, non-fruity hints of crushed stone and talcum powder appear on the nose of Aubert's 2021 Chardonnay Powder House, creating an attractive counterpoint to the wine's honeyed richness and intense white-peach notes. Full-bodied and silky in feel, it's a bit custardy in texture yet lithe, graceful and long, with an almost mentholated finish. There are 2,000 cases this vintage, from a Forestville vineyard planted in 2015 mainly to Hyde Old Wente, plus a bit of Mount Eden.(The Wine Advocate, Dec 31, 2022) 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。 マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。 1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。 マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。 パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。 現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。 ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。 2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。 徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。 夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。 ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。 その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。 オーベール 一覧へ
早い時期からその真価を体感できる、ブドウの個性を最大限引き出した逸品 2019年のロシアンリヴァーヴァレー・シャルドネは、フローラマリー、エルディアブロ、リッチー、バンフィールド、ウェストサイドロードエステートの5つのロシアンリヴァーヴァレーの畑からの樽をブレンドしたものです。 このキュヴェは例年、その年のシャルドネの仕上がりを紹介するかのように、ブドウの特性が味わいにしっかりと反映されます。 新樽の使用量をヴィンヤードが指定する量よりやや少なめにしている点も特徴的です。 並外れた品質を保ちながらもアリスタの手掛けるワインの中でも最も早い時期からその味わいの真価を愉しむことができます。 ■味わい2018年に続き比較的冷涼であった2019年の気候を反映した味わいとなっています。 香りは、レモンカード、メロン、白い花のノートに加えて、ほのかな温かみのある焼きスパイスとキャラメル化した砂糖のニュアンスが感じられます。 味わいは、食欲をそそる生き生きとした酸が魅力的です。 生産者アリスタAristaワイン名シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレーChardonnay Russian River Valleyヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2023 - 2033Arista's Russian River Chardonnay is blended from their portfolio of single-vineyard wines, rather than from purchased or declassified fruit. The 2019 Chardonnay Russian River Valley incorporates around 18% to 20% new oak maturation and is scented of quince and peach with touches of toast, matchstick and crushed almonds. The medium-bodied palate is satiny and expansive with concentrated, toasty fruit, refreshing acidity and a long, flavorful finish. This is wonderfully inviting to drink and impressive quality for a "basic" appellation cuvée.(The Wine Advocate, Jun 16, 2023) 少量・高品質のピノとシャルドネを生み出すブティック・ワイナリー アリスタ Arista アリスタは、アルとジャニスのマクウィリアムズ夫妻が、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心に位置するウェストサイド・ロードに37エーカーの土地を購入し設立した家族経営のワイナリーです。 ウェストサイド・ロードは、ブルゴーニュ・スタイルのカリフォルニアのピノ・ノワールの先駆者ウィリアムズ・セリエムで有名な畑です。 現在は夫妻の2人の息子であるマークとベンがワイナリーを引き継いでいますが、設立当初から一貫して「少量・高品質」を信条としたワイン造りを行っています。 ワインはメーリングリストを通じて愛好家に販売されていますが、毎年のように需要が供給を上回るため、多くの愛好家がウェイティングリストに名を連ねてアロケーション待ちという人気を誇ります。 自社・トップグローワーのブドウをマーカッシン出身のワインメーカーが手掛けるアリスタは自社畑でピノ・ノワール、シャルドネを栽培する一方で、オーベールで有名なUV(ユリシス・ヴァルデス)、リッチーなど一流のブドウ畑からも供給を受けています。 これらのブドウを使ってワインを手掛けるのはワインメーカーのマット・コートニー。 カリフォルニアの女神ヘレン・ターリーの下で超カルトワインのマーカッシンのアシスタント・ワインメーカーとして8年間働き、彼女の跡を継いでマーカッシンのワインメーカーになると目されていた俊英です。 2012年にマーカッシンを去ったコートニーがアリスタのワインメーカーになった事でアリスタの躍進が始まりました。 マーカッシンで学んだコートニーの、人為的な介入を極力排した自然なワイン造りは、Wine Advocate、Vinous、Wine Spectatorなど有名評論家・ワインガイドから総じて高い評価を受けています。 アリスタ 一覧へ
早い時期からその真価を体感できる、ブドウの個性を最大限引き出した逸品 2019年のロシアンリヴァーヴァレー・シャルドネは、フローラマリー、エルディアブロ、リッチー、バンフィールド、ウェストサイドロードエステートの5つのロシアンリヴァーヴァレーの畑からの樽をブレンドしたものです。 このキュヴェは例年、その年のシャルドネの仕上がりを紹介するかのように、ブドウの特性が味わいにしっかりと反映されます。 新樽の使用量をヴィンヤードが指定する量よりやや少なめにしている点も特徴的です。 並外れた品質を保ちながらもアリスタの手掛けるワインの中でも最も早い時期からその味わいの真価を愉しむことができます。 ■味わい2018年に続き比較的冷涼であった2019年の気候を反映した味わいとなっています。 香りは、レモンカード、メロン、白い花のノートに加えて、ほのかな温かみのある焼きスパイスとキャラメル化した砂糖のニュアンスが感じられます。 味わいは、食欲をそそる生き生きとした酸が魅力的です。 生産者アリスタAristaワイン名シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレーChardonnay Russian River Valleyヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2023 - 2033Arista's Russian River Chardonnay is blended from their portfolio of single-vineyard wines, rather than from purchased or declassified fruit. The 2019 Chardonnay Russian River Valley incorporates around 18% to 20% new oak maturation and is scented of quince and peach with touches of toast, matchstick and crushed almonds. The medium-bodied palate is satiny and expansive with concentrated, toasty fruit, refreshing acidity and a long, flavorful finish. This is wonderfully inviting to drink and impressive quality for a "basic" appellation cuvée.(The Wine Advocate, Jun 16, 2023) 少量・高品質のピノとシャルドネを生み出すブティック・ワイナリー アリスタ Arista アリスタは、アルとジャニスのマクウィリアムズ夫妻が、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心に位置するウェストサイド・ロードに37エーカーの土地を購入し設立した家族経営のワイナリーです。 ウェストサイド・ロードは、ブルゴーニュ・スタイルのカリフォルニアのピノ・ノワールの先駆者ウィリアムズ・セリエムで有名な畑です。 現在は夫妻の2人の息子であるマークとベンがワイナリーを引き継いでいますが、設立当初から一貫して「少量・高品質」を信条としたワイン造りを行っています。 ワインはメーリングリストを通じて愛好家に販売されていますが、毎年のように需要が供給を上回るため、多くの愛好家がウェイティングリストに名を連ねてアロケーション待ちという人気を誇ります。 自社・トップグローワーのブドウをマーカッシン出身のワインメーカーが手掛けるアリスタは自社畑でピノ・ノワール、シャルドネを栽培する一方で、オーベールで有名なUV(ユリシス・ヴァルデス)、リッチーなど一流のブドウ畑からも供給を受けています。 これらのブドウを使ってワインを手掛けるのはワインメーカーのマット・コートニー。 カリフォルニアの女神ヘレン・ターリーの下で超カルトワインのマーカッシンのアシスタント・ワインメーカーとして8年間働き、彼女の跡を継いでマーカッシンのワインメーカーになると目されていた俊英です。 2012年にマーカッシンを去ったコートニーがアリスタのワインメーカーになった事でアリスタの躍進が始まりました。 マーカッシンで学んだコートニーの、人為的な介入を極力排した自然なワイン造りは、Wine Advocate、Vinous、Wine Spectatorなど有名評論家・ワインガイドから総じて高い評価を受けています。 アリスタ 一覧へ