 ワイン名BIB Blanc / Mas De Janinyワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン ヴェルメンティーノ グルナッシュ・ブラン生産者マス・ド・ジャニーニ生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考常温便、クール便共に4個まで1個口で送れます。
ビオロジックに力を入れる南仏の造り手から、バックインボックスが登場！ ラングドックで4世代に渡りワイン造りを行っている、マス・ド・ジャニーニ。
南仏で、お手頃価格な中にあって品質の高いワインを造ることで知られ、人気を博しています。
マス・ド・ジャニーニはビオロジックに力を入れており、エコセールとユーロリーフ認証の2つを取得！畑はビオロジック栽培を催行し、除草剤・化学肥料等は不使用。
堆肥を使用し、恵まれたテロワールを最大限に引き出せるようなワイン造りを行っています。
そんな自然派の造り手から、待望のバックインボックスが登場！3000mlと、ボトル4本分のたっぷりサイズです！しかもボトル1本に換算すると、約890円と抜群のコスパ！ 近年の家飲みブームで、非常に需要が高まるバックインボックスですが、どうせなら量だけでなく質も求めたい！そんなあなたにお届けしたい、マス・ド・ジャニーニの自然派ワイン。
こちらはソーヴィニョン・ブランを中心に造られた白ワイン。
青々しいハーブやグレープフルーツ、ライムのフレッシュなアロマが広がり、豊かな香りとみずみずしさを感じます。
キリッとした酸と果実のバランスが絶妙です。
バックインボックスなので、限りなく空気に触れない作りとなっており、通常のボトルワインより長期保管に耐えるのもさすがなところ。
ぜひ、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください！ ※750mlのボトルと同梱する場合、バックインボックス1箱につき常温便でボトル8本、クール便ではボトル7本まで1個口で送れます。
4,433 円
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ワイン名Radacini Vintage Chardonnayワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ラダチーニ・ワインズ生産地などその他の国 原産地呼称モルドバその他備考「モルドバ・ベスト・ワイナリー」に輝いた注目の気鋭ワイナリー作！ワンランク上の上質シャルドネ！ モルドバは東欧、黒海の西に位置し、ルーマニアとウクライナに隣接する小さな国。
ワイン造りの歴史は深く、紀元前3000年以上前からワインを造っていたと考えられています。
ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した気鋭の国際企業。
志の高いワインメーカーチームと、イタリアの著名醸造家でワインコンサルタントでもあるこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
所有する畑は約1000haと広大で、100％自社産のブドウを使用。
丁寧な手摘み収穫、ピュアな一番搾りの果汁のみを使用して造られるのがラダチーニのワインです。
じっくりと味わい、確かな品質を感じていただきたいというのがラダチーニの願いです。
ラダチーニの優れたワイン造りが認められ、モルドバ共和国政府などが選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! こちらは100％手摘みのシャルドネの一番搾り果汁を丁寧に熟成させた「ヴィンテージ・シリーズ」。
ワインの一部をステンレスタンクで12ヶ月、残りをフレンチオーク樽で4〜6ヶ月熟成させます。
白桃やアプリコット、シトラスのフルーティーな香り。
舌触りは滑らかで果実味がまろやかに広がります。
キノコのリゾットやチーズ、フルーツとも相性がよく、心地よい酸味と余韻をお楽しみいただけます！
1,408 円
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ワイン名Bourgogne Blanc Nobles Terroirs / Domaine Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。
メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。
1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。
ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。
確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。
リケールのワインは美食のパートナー。
自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。
レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。
マコネの北部を中心とする自社畑の樹齢の古い古木から厳選したブドウを収穫。
過剰に手を加え、繊細さを失った厚化粧のようなシャルドネに異を唱えるリケール。
このブルゴーニュ・ブランは、シャルドネの本来の繊細さ、ミネラル感、フィネスを存分に発揮した美しくエレガントな白ワインです。
4,158 円
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 ワイン名 Bourgogne Chardonnay Laforet / Maison Joseph Drouhin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ジョセフ・ドルーアン 産地 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称 ACブルゴーニュ アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 スクリューキャップを使用 ●品質はそのまま、「スクリューキャップで気軽に楽しむ」コンセプトのブルゴーニュ！ エレガントな味わいをイメージさせる、モダンなラベルにリニューアルされました。
シャサーニュ・モンラッシェ、シャブリ等で収穫した、世界で最も偉大な高級白ワイン用品種を使用した傑作。
天ぷら、あさりのワイン蒸し、白身魚のムニエルなどと合わせて。
ブルゴーニュもスクリューキャップで楽しむ時代に！ スクリューキャップのワインというと、一昔前までは安物っぽいイメージでした。
しかし様々なメリットがある事から、近年では世界中で多くのワイナリーが導入しています。
もしあなたが「ワインはコルク栓じゃないとダメ！」という考えを持っているなら、その認識はもうそろそろ改めた方が良さそうです。
なにしろ今やスクリューキャップは、 世界有数の高級ワイン産地ブルゴーニュでさえシェアを拡大しているのですから！ ■いち早くスクリューキャップを導入した名門 ブルゴーニュを代表するワイナリーであり、歴史ある老舗の ジョゼフ・ドルーアン。
いつの時代も慣習を打ち破るのは勇気がいる事ですが、このメゾンは優れた伝統を大切に守る一方、常に進化を忘れず新たな道を切り拓いてきました！ スクリューキャップをいち早く導入 したのも、まさにそういった姿勢が見られるところ。
かつてアメリカ・オレゴン州が、現在のように素晴らしいワインで知られる以前、他に先駆けて進出を決定したのもジョゼフ・ドルーアンでしたね。
■スクリューだって、中身の品質に妥協無し！ 「ラフォーレ」 と名付けられたこちらのシリーズ、もちろん中身の品質に妥協はありません！ ピノ・ノワールはフレッシュな果実味と上品で柔らかなタンニンを備え、シャルドネは心地よい酸にメリハリのある飲み応えで楽しませてくれます。
ブルゴーニュを飲むとなると身構えてしまって、お箸よりナイフとフォークを用意したい気分（？）になりますが…。
「気軽にブルゴーニュを楽しむ」 っていうのがコンセプトのラフォーレ、普段の食卓で肩肘張らずに飲んだ方が美味しいし生産者も喜ぶでしょう！
2,970 円
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 ワイン名Adulation Chardonnayワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者アデュレーション生産地などアメリカ カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考イタリア人醸造家がナパ・ヴァレーで作り出すフルボディ白ワイン！ またまたコスパに優れた濃厚カリフォルニアワインを見つけてしまいました！ 価格上昇が続く中、1000円台で素晴らしいクオリティとして人気のカリフォルニアワイン「アデュレーション」のご紹介です！ アデュレーションは、アメリカ・カリフォルニア州の銘醸地ナパ・ヴァレーの地で、イタリア人醸造家「ステファノとヴァレンティーナ」が経営するワイナリーのブランドワイン。
彼らが造るワインには、濃厚ワインとしてお馴染みの人気のブランドも数多くあり、いま注目のワイナリーです！ カリフォルニア各地から良質なブドウを契約農家から購入。
オーパスワンなどでも導入されているような 最先端の選果台などの設備を駆使して造るワインはなんと年間100万ケース！ それでいて素晴らしいクオリティを維持する彼らのポリシーは… ●Flexibility and Adaptation（柔軟性と適応性）！ 型にはまらないアイデアと技術で、コストパフォーマンスに優れたワインからプレミアムワインまで、市場に適したワインを幅広く生産しています！ ?テイスティングコメント? 色は鮮やかなイエローゴールドの外観。
香りは非常にふくよかな柑橘系の果実香に、トーストやバニラなどオーク由来の香りがグラスいっぱいに広がります！ 口に含むと完熟感のある豊かな果実味に、まろやかな酸味がバランスよく広がり、非常にリッチ…。
これぞザ・カリフォルニアワインと納得のシャルドネです！ かなりボリューム感のある白ワインなので、料理と合わせるのであればサーモンのバターソテーやホタテやカキのバター焼き、クリームシチューや鶏肉料理などにも合うと思います！おつまみなら香ばしいナッツが最適ですね！ さて、何度か出てきている様にこのワインのポイントはそのコスパの高さ！これだけリッチで飲み応え抜群、素晴らしいクオリティで… ●1892円！(税込) でご案内中！ 気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにと、カリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化も感じる陽気なワイン「アデュレーション」！ 一口飲むと思わず「Adulation！（称賛）」と叫びたくなるお手頃カリフォルニアワインです！ アデュレーション・カベルネ（赤）も人気！＞＞
1,892 円
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 ワイン名 Bourgogne Chardonnay / Maison Joseph Drouhin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ジョセフ・ドルーアン 産地 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称 ACブルゴーニュ アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 ●ブルゴーニュの偉大な白ワインを知るための入門として最適なワイン ブルゴーニュ シャルドネは、手摘みにより収穫されたシャルドネから造られています。
その香りと味わいはいろいろな「テロワール」に由来します。
全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェのぶどうから来るものです。
このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味に溢れています。
ジョゼフ・ドルーアンブルゴーニュ・シャルドネ Joseph Drouhin 1880年からの歴史を誇る、ブルゴーニュの名門 1880年、ドメーヌ・ジョゼフ・ドルーアンの創始者であるジョゼフ・ドルーアン氏が、ボーヌにある1756年建設のワイントレーディングハウスと、ブルゴーニュ大公とフランス国王（12世紀?18世紀）のカーヴを購入したことに、 ジョゼフ・ドルーアンの歴史は始まります。
その後、ジョゼフ・ドルーアンは、グラン・クリュのブドウ畑を精力的に買い増しし、ドメーヌは、ブルゴーニュにおける自らの地歩を確実に固めていきます。
ジョゼフ・ドルーアンの息子である、2代目モーリス・ドルーアンが、1918年にドメーヌを継承しました。
彼は、その後も次々と、ボーヌや近くの村々に新しいブドウ畑を切り拓き、父から受け継いだ事業を、さらに広げていきました。
ドメーヌの看板畑の一つである、ボーヌ・クロ・デ・ムーシュもこの頃取得されています。
第二次世界大戦後、ジョゼフ・ドルーアンは、そのワインを持って、世界市場に乗り込んでいきました。
1957年にドメーヌを継承した3代目のロベール・ドルーアンは、創業以来の伝統である家族経営を守りつつ、さらに事業を拡大していくという方針を踏襲しています。
コート・ド・ニュイ地区内の、定評のあるブドウ畑を入手し、世界のワイン市場におけるジョゼフ・ドルーアンの地位と名声を確実なものにしていきました。
1988年には、アメリカ、オレゴン州のウィラメットバレーに、ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンが設立され、ついにアメリカへの進出さえも果たしています。
ブルゴーニュ最大規模の自社畑を誇るジョゼフ・ドルーアン ジョゼフ・ドルーアンの自社ブドウ畑は、シャブリに32ヘクタール、ミュジニー、ボンヌ・マールなどのコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに32ヘクタール、コート・シャロネーズに3ヘクタールなど、合計73ヘクタールで、ブルゴーニュ地方全域に散らばっています。
ジョゼフ・ドルーアンは、ブルゴーニュ最大スケールのドメーヌと言えます。
これらの畑には、グラン・クリュとプルミエ・クリュを相当数含まれており、そこでは、ブルゴーニュの2大ぶどう品種、ピノ・ノワールとシャルドネが栽培されています。
創業以来の「ブルゴーニュの上質のワインのみを製造・販売する」という目的のために、ジョゼフ・ドルーアンは、テロワールを理解し、最大限にその特性を生かし、また、各ヴィンテージを誠実に映しだす、フィネスとエレガントを追及しています。
そのためには、あくまで伝統の方法に固執し、かたくなに最新式技術を受け入れないという姿勢を貫いています。
そうすることによって、各々のアペラシオンが持っている個性を最高に引き出したワインになるのです。
いち早くオレゴンの可能性に着目し、アメリカに進出 一方で、ジョゼフ・ドルーアンは、1988年、アメリカ・オレゴン州のウィラメットバレーの内部、ダンディー市のレッド・ヒルズにブドウ畑を購入し、ワイナリーを設立しました。
オレゴンが持つピノ・ノワールの銘醸地としてのポテンシャルにいち早く気づき、行動に移したことは、ワイン業界でも驚きを持って報じられ、オレゴンの生産者は本家ブルゴーニュの名門ドメーヌが進出した事で、自らにより誇りを持てるようになりました。
そのワイナリーは、グラヴィティー・フローと呼ばれる方式の醸造所で、8階層になっており、最上階層にブドウを入れ、除梗、破砕を行い、下層部で発酵を行います。
これは、重力によって果汁を移動させることによって、果汁に必要のないストレスを与えない方法です。
このワイナリーでできるワイン、「ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン」は、アメリカを代表するワインとしての評価を得ています。
ドルーアンなら安心！「ブルゴーニュの誇り」と評される、抜群の安定感 度々「ブルゴーニュの誇り」と評されるジョゼフ・ドルーアン。
ジョゼフ・ドルーアンは、ドメーヌとして、ネゴシアンとしての両方を行いながら、常に高品質で安定したワインを生み出すことから、「ブルゴーニュの誇り」と呼ばれるに至りました。
つまり、ジョゼフ・ドルーアンのワインは、ブルゴーニュのお手本、スタンダードとなる、フレッシュで、果実味と酸味と柔らかなテイストを持つ、バランスのとれたワインです。
テロワールの魅力を引き出すブルゴーニュのスタイルを守り続け、そのドルーアンのスタイルを支持、共感してくださるお客様に真摯に販売していくというポリシーは、ワインレヴァーの間に、確実に信奉者を増やしています。
たくさんの世界の一流レストランで採用されていることでもそれがわかります。
フィネスとエレガンスの得も言われぬハーモニーを奏でるジョゼフ・ドルーアンのワイン。
販売する側のレストランや小売店、消費者であるワインラヴァーいずれからも、「ドルーアンなら安心」と思わせてくれる、信頼度抜群の生産者です。
3,281 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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