意図して収穫を早め、カビネットらしい、 フルーツ溢れる味わいにしています意図して収穫を早め、カビネットらしいものを造ろうと心掛けています。
それでも、一般的なピースポーター ゴールドトロップヒェンより構成はしっかりとしています。
醸造はステンレスタンクで行います。
熟したフルーツのアロマ。
ミネラル感のあるフィニッシュがあります。
甘さのバランスが非常によく取れています。
ミネラルは強く感じません。
フルーツあふれる、わかりやすい味わいです。
●名称：白ワイン●商品名：Piesporter Goldtropfchen Kabinett Feinherb●生産者：【クルト ハイン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ロワール屈指の自然派ワイナリー。
シャブリに並ぶ定番辛口白ワイン。
フルーティかつミネラリーなアロマ漂う洗練された仕上がり。
ロワール屈指の優良生産者であり、自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、まさに「ナチュラル、ピュア、エレガント」を体現したスタイル。
こちらのサンセールはパスカル ジョリヴェのスタンダード キュヴェ。
素材を活かした魚料理との組み合わせは、シャブリと牡蠣にも引けを取らない程の完璧なマリアージュを堪能できます。
●名称：SANCERRE demi●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国：フランス●産地：ロワール●セパージュ：ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいロワール屈指の自然派ワイナリー。
シャブリに並ぶ定番辛口白ワイン。
フルーティかつミネラリーなアロマ漂う洗練された仕上がり。
ロワール屈指の優良生産者であり、自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、まさに「ナチュラル、ピュア、エレガント」を体現したスタイル。
こちらのサンセールはパスカル ジョリヴェのスタンダード キュヴェ。
素材を活かした魚料理との組み合わせは、シャブリと牡蠣にも引けを取らない程の完璧なマリアージュを堪能できます。
●名称：SANCERRE demi●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国：フランス●産地：ロワール●セパージュ：ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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樽とタンクで熟成さえた上級クラス クリーミーでしっかりとした口当たり標高は442mで、砂と石灰岩土壌です。
収穫は10月の終わりに行います。
収穫量は70hL/ha。
発酵は、ステンレスタンクで15度の低温で15?20日間行います。
発酵前のスキンコンタクトは行いません。
熟成はステンレスタンクで8ヶ月行います。
ごく一部のみ（5?10％、ヴィンテージにより異なる）225Lのフレンチバリックで1?2ヶ月程熟成させて味わいに深みを出すようにしています。
深みのある麦わら色。
凝縮された柑橘系の果実にアーモンドペーストを思わせる香りが混ざり合っています。
非常にクリーミーでしっかりとした口当たりがあります。
かすかにバニラを思わせるフレイバーが、心地よい酸と非常に良く調和がとれています。
このワインは、酸とアルコールが高いため、5年以上の熟成が可能です。
通常、アルコールが高くなれば酸は減りますが、どちらも高いのは土壌の特徴が表れているからです。
フロッコは、何年も前にいたこの村の農夫のニックネームで、畑のオーナーでした。
●名称：白ワイン●商品名：Frocco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore●生産者：【ヴィニェディレオ（トレ カステッリ）】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：ヴェルディッキオ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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「黒猫」のラベルで有名なモーゼル産の白ワイン。
果実の持つ自然な甘さとキリッとした酸味が特徴で、フルーティな味わいが多くの人々に愛されています。
●名称：白 甘口●生産者/【クロスター醸造所】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●原材料：リースリング 70%/ミュラー トゥルガウ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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「黒猫」のラベルで有名なモーゼル産の白ワイン。
果実の持つ自然な甘さとキリッとした酸味が特徴で、フルーティな味わいが多くの人々に愛されています。
●名称：白 甘口●生産者/【クロスター醸造所】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●原材料：リースリング 70%/ミュラー トゥルガウ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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単一畑からの葡萄を使用 新鮮な果実味が溢れる辛口単一畑、ヌスドルファー ヘレンベルクのリースリングの「セレクション」。
’12VTまでシュペートレーゼ トロッケンと表示していましたが、’13VTから辛口ワインの上級格付け「セレクション」としてリリースしています。
収量は45hL/ha。
葡萄の平均樹齢は22年。
東向き、標高200?210m、土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら約6週間行います。
ヘレンベルクの畑は、よりミネラルのニュアンスが際立っています。
黄色い果実の風味と典型的なリースリングの酸の組み合わせが、見事です。
●名称：白ワイン●商品名：Riesling Herrenberg Selection Q.b.A. Trocken●生産者：【カール ファフマン】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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2017年伊最優秀生産者が手掛ける トスカーナワインの入門白除梗、破砕した後、葡萄品種の持つ繊細なアロマを保つために12?14度に温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
淡い麦わら色、白い花のアロマの中に、かすかにパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの要素も感じられます。
甘い果実のフレイバーを感じるアタック、口当たりはフレッシュな辛口で、程よいボディがあります。
VT表示はしていません。
●名称：白ワイン●商品名：Bianco Toscana●生産者：【テヌーテ ロセッティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：マルヴァジア、トレッビアーノ、シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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鮮やかな赤果実やほろ苦いチェリーのノーズと円熟しながらも印象的なタンニンを持ちます。
タバコや、黒胡椒、鮮やかな酸。
ジューシーな果実味とふくよかで鮮度の高い後味が楽しめます。
●名称：白 辛口●生産者/【ブラックウォーター ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 94% サンソー3% カリニャン3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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鮮やかな赤果実やほろ苦いチェリーのノーズと円熟しながらも印象的なタンニンを持ちます。
タバコや、黒胡椒、鮮やかな酸。
ジューシーな果実味とふくよかで鮮度の高い後味が楽しめます。
●名称：白 辛口●生産者/【ブラックウォーター ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 94% サンソー3% カリニャン3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ペドロ パッラ氏がチリ南部、話題の産地イタタ ヴァレーで造るリースリング。
冷涼な気候と花崗岩質土壌が生み出す見事なストラクチャーが特徴の上質リースリングです。
●名称：白 辛口●生産者/【クロ デ フ】●原産国：チリ●産地：サウス●原材料：リースリング 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ペドロ パッラ氏がチリ南部、話題の産地イタタ ヴァレーで造るリースリング。
冷涼な気候と花崗岩質土壌が生み出す見事なストラクチャーが特徴の上質リースリングです。
●名称：白 辛口●生産者/【クロ デ フ】●原産国：チリ●産地：サウス●原材料：リースリング 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する区画から有機栽培で造る辛口の白ワイン。
貴腐ワインの熟成に使用した樽で寝かせることで複雑な香りと味わいが加わります。
●名称：白 辛口●生産者/【CHギロー】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 50%/セミヨン 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する区画から有機栽培で造る辛口の白ワイン。
貴腐ワインの熟成に使用した樽で寝かせることで複雑な香りと味わいが加わります。
●名称：白 辛口●生産者/【CHギロー】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 50%/セミヨン 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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「黄金の滴」という名の銘醸畑 きれいで洗練された見事な味わい毎年、状態を良く観察して、シュペートレーゼにする樹を決めていきます。
醸造はステンレスタンクで行います。
クラシックなスタイルのシュペートレーゼです。
素晴らしい艶があり、外観からも葡萄の実がよく熟していたことを見て取ることが出来ます。
口の中いっぱいに果実味が広がります。
●名称：白ワイン●商品名：Piesporter Goldtropfchen Spatlese●生産者：【クルト ハイン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求 イメージを覆す独創的なスタイル真夜中に機械で収穫を行ないます。
24?48時間スキンコンタクトさせ、15度の低温で圧搾します。
その後、ステンレスタンクで、果汁を2?3週間0度でキープし、味わいをのせます。
酵母は25年間同じものを使っています。
18度で約6週間発酵させます。
「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事」とパスカルは話していました。
ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成させます。
やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
●名称：白ワイン●商品名：Chateau des Eyssards Blanc●生産者：【シャトー デ ゼサール】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：ソーヴィニヨン ブラン80％、セミヨン20％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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この地域では珍しいヴィオニエで造るワイン エキゾチックな果実や花のアロマ単一畑「クリヴェッロ」からのワイン。
西向きの丘で、標高150m、粘土質土壌です。
2006、2016年に植えました。
最初はシャルドネを植えるつもりでしたが、世界中どこにもある白ワイン用品種なので、他と差別化を図るために、ヴィオニエにしました。
熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。
ソフトにプレスした後、約18度で3週間発酵させます。
その後、ステンレスタンクで約2ヶ月熟成させます。
その間、週に1回バトナージュします。
酸化を防ぎ、香りを新鮮に保つために、毎週澱をかき混ぜます。
エキゾチックな果実や花の、豊かなアロマが漂います。
ミネラル豊富で、スパイシィなニュアンスも感じられます。
しっかりとボディのあるワインです。
「センサツィオーニ」は、「感覚、感じ」を意味します。
●名称：白ワイン●商品名：Monferrato Bianco Sensazioni●生産者：【ルカ フェラリス】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ヴィオニエ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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伊・評価本で何度も最高賞を獲得 華やかなアロマとミネラルモンテ フィオレンティーネは、ルガーテの丘の北にある標高210?220mの単一畑で、南西向きです。
1940年代に、捕虜になっていたフルヴィオが、フランスから帰ってすぐ購入した畑で、テサリ家にとって特別なワインです。
セレクションした葡萄を使っていて、火山質土壌のためミネラル分の多い仕上がりとなります。
樹齢が高いため少ししか房を付けませんが、とても品質が高く長期熟成に適した葡萄を収穫することが出来ます。
葡萄は10月中旬頃に3回に分けて収穫しています。
16?18度に保ったステンレスタンクで、10?15日間発酵させます。
熟成もステンレスタンク100%で行います。
緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。
●名称：白ワイン●商品名：Soave Classico Monte Fiorentine●生産者：【カ ルガーテ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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輝きのある黄金色。
サンザシやグレープフルーツとエキゾチックな果実の香り、トーストや焼き菓子の印象もあり複雑。
ボディのある白ワインだが、酸味が豊かで長い余韻が楽しめます。
●名称：白 辛口●生産者/【プリモシッチ】●原産国：イタリア●産地：フリウリ ヴェネツィア ジューリア●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン/シャルドネ/フリウラーノ/リボッラ ジャッラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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輝きのある黄金色。
サンザシやグレープフルーツとエキゾチックな果実の香り、トーストや焼き菓子の印象もあり複雑。
ボディのある白ワインだが、酸味が豊かで長い余韻が楽しめます。
●名称：白 辛口●生産者/【プリモシッチ】●原産国：イタリア●産地：フリウリ ヴェネツィア ジューリア●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン/シャルドネ/フリウラーノ/リボッラ ジャッラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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フレンチオーク樽醗酵のワインを一部ブレンドしヴェルメンティーノの特徴である透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現したフラッグシップワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ピエロ マンチーニ】●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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フレンチオーク樽醗酵のワインを一部ブレンドしヴェルメンティーノの特徴である透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現したフラッグシップワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ピエロ マンチーニ】●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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専門誌でリースリング辛口部門No.1に 輝いたこともある極上ワイン発酵は天然酵母を使用し、温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。
発酵が終わった後、綺麗な澱とともに翌年の5月まで6ヶ月寝かせてからボトリングします。
モーゼルの辛口リースリングらしい非常にバランスのとれた酸があります。
エクスレ度が95もある非常に健全な葡萄を使っているため、力強く、広がりのある口当たりを感じます。
アプリコットなどの黄色の果実を思わせるフレイバー、ミネラルを感じるシャープな余韻があります。
ハインはVDPメンバーではありませんので、グローセス ゲヴェクスは名乗れませんが、それに匹敵する辛口ワインという意味を込めてラベルに★★★表示をしています。
＜評価＞ 2016年にドイツワイン評価誌として有名な「ファインシュメッカー」誌にて、このワインの2015ヴィンテージが辛口部門で1位を獲得しました。
●名称：白ワイン●商品名：Piesporter Goldtropfchen QbA Trocken●生産者：【クルト ハイン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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バルバレスコにある畑よりのブドウを使用。
泥灰、石灰質土壌。
緑の輝きを帯びた麦わらイエロー、凝縮感のあるエレガントでフルーティーな香り。
フレッシュで風味豊か、しなやかな味わい、ミディアムボディで長く余韻を感じられる。
＜限定数量＞●名称：白ワイン●商品名：Langhe Chardonnay DOC●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバルバレスコにある畑よりのブドウを使用。
泥灰、石灰質土壌。
緑の輝きを帯びた麦わらイエロー、凝縮感のあるエレガントでフルーティーな香り。
フレッシュで風味豊か、しなやかな味わい、ミディアムボディで長く余韻を感じられる。
＜限定数量＞●名称：白ワイン●商品名：Langhe Chardonnay DOC●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

パレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑（海抜700m）より。
アルコール度数が高く酸が優しいのが特徴。
色と果汁も濃く南の太陽を一杯浴びたシャルドネを感じることが出来る。
ヤレとはシャルドネ畑沿いの白っぽい小道の呼び名。
●名称：白ワイン●商品名：Jal? Sicilia DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいパレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑（海抜700m）より。
アルコール度数が高く酸が優しいのが特徴。
色と果汁も濃く南の太陽を一杯浴びたシャルドネを感じることが出来る。
ヤレとはシャルドネ畑沿いの白っぽい小道の呼び名。
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サン・ロレンツォ地区の畑グリス、ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
まずフローラルなアロマが香り立ち、後から果実味豊かな味わいが際立つ。
個性的で印象深いワイン。
●名称：白ワイン●商品名：Sauvignon Friuli Isonzo DOC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ソーヴィニヨン100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサン・ロレンツォ地区の畑グリス、ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
まずフローラルなアロマが香り立ち、後から果実味豊かな味わいが際立つ。
個性的で印象深いワイン。
●名称：白ワイン●商品名：Sauvignon Friuli Isonzo DOC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ソーヴィニヨン100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

白桃、柑橘類、パイナップのノーズを持ち、リッチで熟度の高い果実味が口中に広がります。
高い酸も特徴で、ほのかな苦みを持つ長い余韻の良いアクセントになっています。
●名称：白 辛口●生産者/【リーフランド ヴィンヤーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナンブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
白桃、柑橘類、パイナップのノーズを持ち、リッチで熟度の高い果実味が口中に広がります。
高い酸も特徴で、ほのかな苦みを持つ長い余韻の良いアクセントになっています。
●名称：白 辛口●生産者/【リーフランド ヴィンヤーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナンブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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レモンや白い花の香り。
火打石や、鉱物のアクセント。
粘性が感じられ、ふくよかな果実味と柔らかい口当たり。
フレッシュで上品な酸味が印象的で余韻にミネラル感が長く残ります。
●名称：白 辛口●生産者/【マストロベラルディーノ】●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●原材料：フィアーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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レモンや白い花の香り。
火打石や、鉱物のアクセント。
粘性が感じられ、ふくよかな果実味と柔らかい口当たり。
フレッシュで上品な酸味が印象的で余韻にミネラル感が長く残ります。
●名称：白 辛口●生産者/【マストロベラルディーノ】●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●原材料：フィアーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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高樹齢の古木から造られる 特別なキュヴェアルテ レーベンは、エルデナー トレップヒェンの中にある区画で、高樹齢の古木から造られる特別なワインです。
選別に選別を重ねて造っています。
濃密な果実の甘み、ボリューム、ミネラル感があり、申し分のない奥深いワインです。
余韻も長く続きます。
「アルテ レーベンはエルデナー トレップヒェンの中にある区画。
20年くらい前に区画整備された」とユステンは話していました。
●名称：白ワイン●商品名：Erdener Treppchen Auslese Alte Reben●生産者：【ミューレンホフ】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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パイナップルやトロピカル フルーツのような芳醇な香り。
果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめる。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィエ ディ ロマンス】●原産国：イタリア●産地：フリウリ ヴェネツィア ジューリア●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
パイナップルやトロピカル フルーツのような芳醇な香り。
果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめる。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィエ ディ ロマンス】●原産国：イタリア●産地：フリウリ ヴェネツィア ジューリア●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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石灰質砂礫。
サン・ロレンツォ地区の畑グリスより。
平均樹齢25年。
収穫は少し完熟を過ぎた頃全て手摘みで行う。
全く特性の違うブドウ3種が見事に一つにまとまっている。
●名称：白ワイン●商品名：CONFINI Venezia Giulia IGT●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ゲヴルツトラミナー、ピノ・グリージョ、リースリング【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください石灰質砂礫。
サン・ロレンツォ地区の畑グリスより。
平均樹齢25年。
収穫は少し完熟を過ぎた頃全て手摘みで行う。
全く特性の違うブドウ3種が見事に一つにまとまっている。
●名称：白ワイン●商品名：CONFINI Venezia Giulia IGT●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ゲヴルツトラミナー、ピノ・グリージョ、リースリング【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

フレッシュなメロンやスパイシーなピーチ、リンゴのアロマが幾層にも広がる。
フレッシュな果実味とバックボーンとなって複雑味を出すほのかなオーク香。
綺麗な酸。
●名称：白 辛口●生産者/【スパイス ルート ワイナリー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
フレッシュなメロンやスパイシーなピーチ、リンゴのアロマが幾層にも広がる。
フレッシュな果実味とバックボーンとなって複雑味を出すほのかなオーク香。
綺麗な酸。
●名称：白 辛口●生産者/【スパイス ルート ワイナリー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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青リンゴや花のアロマが香る イタリアン リースリングクローンは、ラインガウのフランツ キュンストラー（ゴーミヨ4房、ヴィヌム4星）のアドヴァイスによるものです。
リースリングは晩熟の葡萄品種で一般的には遅く摘み取りますが、プレンディーナでは9月の初めに収穫します。
葡萄が温かくならないよう気温が低い朝の早い時間に、畑でベストな葡萄だけを選別しながら行います。
セラーに葡萄を運んでからは、すべての段階において葡萄の典型的なアロマを失わないよう、酸化しないように気を配っています。
葡萄は、破砕して10度で6時間スキンコンタクトを行います。
その後、プレスして一晩置いて澱下げします。
発酵は17度にコントロールしながら約12日間行います。
残糖が8?9g/Lになったら移し替えて冷やし、ひと冬澱と共に寝かせ、定期的にバトナージュを行います。
4月にボトリングします。
リースリングに特徴的な青リンゴなど白い果実のアロマ、そしてミネラルの要素も感じられます。
素晴らしい骨格が感じられる味わいです。
●名称：白ワイン●商品名：Paroni Garda Riesling●生産者：【ラ プレンディーナ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディア●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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パレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑（海抜700m）より。
熟成はシュールリーの状態で4か月間その後ボトリング。
桃っぽい特徴や強烈な花の印象を持った、ミディアムボディーで程よいコクのある地中海らしいワイン。
華やかなフルーツカクテルを思わせる後口。
“アンジンベ”とは畑の近くにある森の名前から付けられました。
●名称：白ワイン●商品名：Angimbe Terre Siciliane IGT●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：インソリア70％、シャルドネ30％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいパレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑（海抜700m）より。
熟成はシュールリーの状態で4か月間その後ボトリング。
桃っぽい特徴や強烈な花の印象を持った、ミディアムボディーで程よいコクのある地中海らしいワイン。
華やかなフルーツカクテルを思わせる後口。
“アンジンベ”とは畑の近くにある森の名前から付けられました。
●名称：白ワイン●商品名：Angimbe Terre Siciliane IGT●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：インソリア70％、シャルドネ30％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

乾燥させ少し干し葡萄状態になった葡萄で造る、 娘の名前を冠した極上甘口ソーシニャックは、モンバジヤック等と共に甘口ワインの産地として知られています。
葡萄は貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥し干し葡萄状になったもの（ドライフルーツの味）を使います。
葡萄は貴腐葡萄（ジャムのような味）と、遅摘みにして樹の上で乾燥し干し葡萄状になったもの（ドライフルーツの味）を使います。
セミヨンは貴腐が付きやすいのですが、皮が薄く非常に繊細な品種です。
シュナン ブランは、遅摘みにして樹の上で乾燥させます。
貴腐は付かず、酸をもたらします。
収穫は貴腐の付く順番に、手摘みで行い、毎週1回、3週間かけて行います。
摘み手は熟練の12人です。
2日間静置させた後、天然酵母を使い、フレンチオークの樽（新樽2/3、2?3年樽1/3）で発酵。
12ヶ月熟成させます。
白桃、パイナップルの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。
冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。
●名称：白ワイン●商品名：Chateau des Eyssards Saussignac Cuvee Flavie●生産者：【シャトー デ ゼサール】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：セミヨン、シュナン ブラン、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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美しく力強い果実味 引き締まった酸が心地よいファルツは、世界最大のリースリング生産地域です。
単一畑 ヴァルスハイマー シルバーベルクのリースリングです。
北西向き、標高160?180m、葡萄の平均樹齢は12年です。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら約6週間行います。
シルバーベルクの畑は、トロピカルなニュアンスが特徴です。
柑橘類や青リンゴの香り。
フレッシュで、黄色い果実の風味があります。
畑からのミネラルも感じられます。
●名称：白ワイン●商品名：Riessling Silberberg Q.b.A. Trocken●生産者：【カール ファフマン】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り。
心地良いほのかなオーク香が広がります。
●名称：白 辛口●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り。
心地良いほのかなオーク香が広がります。
●名称：白 辛口●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り。
心地良いほのかなオーク香が広がります。
●名称：白 辛口●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り。
心地良いほのかなオーク香が広がります。
●名称：白 辛口●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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