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D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。 いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。 シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。 商品名ロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。 ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90%をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。 サン・バレロは、とくに土着品種(ガルナッチャとカリニェナ)に重点を置いており、その栽培面積は70%を占めています。 化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。 また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。 テイスティングノート:ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。 いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。 タイプ(色):白アルコール度数:12.5%生産地域:D.O.カリニェナ品種:マカベオ80%、シャルドネ20%【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:柑橘系果実、白い花酸味:いきいきとした酸飲み頃温度:6℃前後相性のよい料理:シーフード料理全般、フレッシュチーズ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。 いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。 シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。
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気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。 アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。 丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。 重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。 チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。 「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。 商品名フォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダルブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、安定剤(CMC)、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ29.9cm/1本当たり原産国チリ 1902年、ライト兄弟が8000キロメートル以上離れた米国オハイオ州で初の航空便の準備をしていた同じ年、チリでもコレア・アルバーノ兄弟が、同じ開拓者精神と冒険心をもってファミリー最初のワイナリーを設立し、その後ロス・マイテネスの畑サン・ビセンテ・デ・タガ・タガに最初の畑を購入しました。 それから120年余り。 ファミリーの歴史とノウハウを備え、最新の設備と共に2018年に新設されたボデガス・タガ・タガは、世界50か国で愛されるまでに急成長。 その品質の高さから、ブラジルのミシュラン掲載レストラン「FASANO」や「GERO」、ガンベロ・ロッソ2つ星(2フォーク)を獲得した「FASANOALMARE」などが名を連ねる高級ホテル&レストラングループFASANOのOEMワイン【FAS】シリーズを手掛けるほか、世界各地の有名レストランや高級ホテルで提供されるようになりました。 ブラジルを始め南米や中国、タイなどのアジア諸国でも人気を博す世界で人気急上昇中の実力派ワイナリーが、満を持しての日本初上陸です!「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。 テイスティングノート:また気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。 アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。 丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。 重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。 タイプ(色):白アルコール度数:13%生産地域:D.O.セントラル・ヴァレー品種:シャルドネ100%【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:アプリコット、パイナップル、バナナ酸味:フレッシュな酸飲み頃温度:8〜10℃コンクール受賞歴:ジルベール&ガイヤール・コンクール2023 金メダル受賞相性のよい料理:チキンのグリル、豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.15kg/1本当たりメーカー名ボデガス・タガタガフォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダル気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。 アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。 丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。 重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。 チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。 「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
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オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。 色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。 アプリコットやオレンジピールのアロマ。 まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。 和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。 オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。 商品名レカシュ・ワイナリー(Cramele Recas SA) オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックブランドROMANIA WINE名称果実酒(有機農産物加工酒類)原材料ぶどう内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ30cm/1本当たり原産国ルーマニア 赤・白・ロゼに続く第4のワイン!酸化防止剤無添加の自然派オレンジワイン。 イギリスで発売するやいなや、瞬く間に大ヒット!4000年の歴史を紡ぐワイン大国ルーマニア産の自然派オレンジワイン。 白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコク、美しいオレンジの色調を引き出したワインです。 天然酵母にて発酵、酸化防止剤は無添加。 一部のワインの熟成には素焼きのアンフォラを使用しまろやかさを加えた、こだわりの自然派ワイン。 【ワイナリー/生産者情報】1447年にブドウ栽培のルーツを持つルーマニア最大級のワインメーカー、クラメレ・レカシュ社。 極力余計な手を加えない、自然派の造りを実践し、土地の個性とぶどう本来の味わいを活かしたワイン造りを追求している。 【コンクール受賞歴/品質認証】酸化防止剤無添加、ヴィーガン認証【テイスティングノート】アプリコットやオレンジピールのアロマ。 まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンが味わいをひき締まった印象にしています。 和出汁を利かせた料理に合わせたい、飲み飽きしない、やさしい味わいのオレンジワインです。 アルコール度数:13%タイプ(色):白(オレンジ)生産地域:ビイレ・ティミシュルイ品種:ソーヴィニヨン・ブラン45%、ピノ・グリ24%、リースリング18.5%、マスカットオットネル12.5%【味わい】重さ・甘さ:辛口、香り:アプリコット・オレンジピール、酸味:さわやかな酸、飲み頃温度:12℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.19kg/1本当たりメーカー名レカシュ・ワイナリー(Cramele Recas SA)レカシュ・ワイナリー(Cramele Recas SA) オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックオレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。 色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。 アプリコットやオレンジピールのアロマ。 まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。 和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。 オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。
【最大2000円OFFクーポン!マラソン限定!】オレンジワイン ナチュラル・ワイン 酸化防止剤無添加 ヴィーガン ルーマニア産 白ワイン 辛口 非有機ワイン 1ケース(12本セット) 17,914 ~
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D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。 もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。 軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。 カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。 商品名モンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。 ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90%をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。 サン・バレロは、とくに土着品種(ガルナッチャとカリニェナ)に重点を置いており、その栽培面積は70%を占めています。 化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。 また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。 テイスティングノート:モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。 もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。 軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。 タイプ(色):白アルコール度数:12.5%生産地域:D.O.カリニェナ品種:マカベオ100%【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:フレッシュな柑橘系果実酸味:程よい酸飲み頃温度:6℃前後相性のよい料理:カルパッチョ、シーフードフライ、フレッシュチーズ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロモンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。 もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。 軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。 カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。
【最大2000円OFFクーポン!マラソン限定!】モンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワイン 750ml×12本【送料無料】 8,956 ~
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ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・フォンカリュ元詰(レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ)生産地フランス/ラングドック ルーション地方/コトー デュ ラングドック/AOCサンシニアン ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ・ブラン45%、マルサンヌ45%、ロール(ヴェルメンティーノ)10%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンシニアン・ブラン・カラクテール・ユニーク[2019]年・ドメーヌ・フォンカリュ元詰(レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ)・AOCサンシニアン・ブランSaint Chinian Blanc Caractere Unique 2019 Vignoble FONCALIEU (The World's Most Admired) AOC Saint Chinian Blanc 14%南フランス辛口白ワイン愛好家大注目!洋梨やネクタリンを思わせる豊かなアロマの辛口白ワイン!コトー・デュ・ラングドックで人気も品質も急上昇のAOCであり標高200-230mの間の粘土石灰質の丘陵にある「ラングドックの真珠」と呼ばれるAOCサン・シニアン!しかもAOCサン・シニアンの中で貴重な白ワインの生産量はわずか1%しかありません!その生産量がわずか1%のAOCサンシニャン・ブランがこのサンシニアン・ブラン・カラクテール・ユニーク!しかもグレイトヴィンテージの飲み頃2019年もの!造り手はワイン専門誌「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌」で「年間最優秀生産者組合」に選出!ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出!「ドリンクス・インターナショナル2017」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出!南フランスからは、フォンカリュが唯一選出!のレ・ヴィニョーブル・フォンカリュ!このサンシニアン・ブラン・カラクテール・ユニーク2019年は畑はサン・シニアンの南東部、標高200mの台地に広がっています!丸石の砂利と赤色粘土の混ざる土壌で気候は暖かく乾燥した地中海性気候です!樹齢は10-20年、収量は50hL/haです!醸造は品種ごとにそれぞれ行います!(グルナッシュ・ブラン種45%とマルサンヌ種45%とロール種10%)ニューマティックプレスでやわらかく圧搾し、低温で澱下げします!発酵の初期段階はステンレスタンクで行い、その後、ロール種(ヴェルメンティーノ)とマルサンヌ種は400Lのフレンチオーク樽100%のトノーに移し、発酵させ、そのままフレンチオーク樽で6ヶ月、同じフレンチオークの樽で熟成させます!グルナッシュはすべてステンレスタンクで発酵させ、綺麗な澱とともに熟成させます!このワインにフランスの評論家のコメントは Fruit mais gras et riche(フルーティーで脂肪分が多くリッチ)と表現し、テイスティングコメントは『輝きのある色調で、樽熟成による黄金色のハイライトがある。 白果実と砂糖漬けのカリンの複雑な香り。 濃厚で滑らかな味わい、長くスパイシーなフィニッシュ。 お勧めの料理 : 12℃で、グリルした魚、クリーミーな鶏肉、フレッシュチーズやソフトチーズ、ポーチした貝などと一緒に。 』洋梨やネクタリンを思わせる豊かなアロマ!口当たりはソフトで、長い余韻にはスパイスやペパーミントの要素が感じられる、南仏の歴史ある名門生産者の粋を集めた最高傑作!「ブルゴーニュワインの高級マコンや高級ロワールの雰囲気も醸し出す最高にピュアでエレガンス」な辛口白ワイン!がお買い得プライスで限定入荷! 南フランス生産者ラングドック・ルーション、ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで最も歴史のある生産者組合の1つであるフォンカリューは多彩なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、生育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、ワインに表現させている稀有な生産者組合です。 追い求める完璧なマッチング…例えば、白とロゼには、北斜面で取れた葡萄を用いています。 北向き斜面では、地中海に容赦なくそそぐ強い日差しから守られ、トラモンターヌ風を満面に受けた葡萄果実が、熟してもフレッシュな口当たりを保つことができます。 赤ワインは両斜面で十分な日差しを受けて育った葡萄から造られます。 こうして、葡萄品種とテロワールの完璧なマッチングを追い求め、醸造技術者がワイン醸造・熟成の過程を調整することで、ル・ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンスが得られます。 ・サクラワインアワード2020で金賞のさらに上のダブルゴールドを受賞 ・女性ワインメーカーが運命的出会いを感じ一目惚れした魅力的なポテンシャルを秘めたテロワールは、石灰岩質、砂質、砂利質の複雑で多様性に富んだ土壌 ・地中海の太陽を一杯浴びた完熟度の高い葡萄 ・3種の異なる個性の葡萄(カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、マルベック)が見事に調和 ・潜在的クオリティを引き出した長い醸し工程 ・重厚で複雑、上質な余韻が続き、高カカオチョコレートとのビターなマリアージュもクール! 生産者のFONCALIEUは、イギリスのDrinks International(飲料専門誌)で『最も称賛に値するブランド50選』に選出■ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン45%、マルサンヌ45%、ロール(ヴェルメンティーノ)10% ■発酵・熟成:ステンレスタンクおよびフレンチオーク樽で発酵、フレンチオーク樽で6ヶ月熟成 ■樹齢:10-20年 ■土壌:丸石の砂利と赤色粘土南フランス辛口白ワイン愛好家大注目!洋梨やネクタリンを思わせる豊かなアロマの辛口白ワイン!コトー・デュ・ラングドックで人気も品質も急上昇のAOCであり標高200-230mの間の粘土石灰質の丘陵にある「ラングドックの真珠」と呼ばれるAOCサン・シニアン!洋梨やネクタリンを思わせる豊かなアロマが魅力的で、輝きのある色調と黄金色のハイライトが特徴的だ。 白果実と砂糖漬けのカリンの複雑な香りが楽しめる。 濃厚で滑らかな味わいに、長くスパイシーなフィニッシュが残る。 料理との相性も良く、特にグリルした魚やクリーミーな鶏肉、フレッシュチーズやソフトチーズ、ポーチした貝などとの組み合わせがお勧めされている。 口当たりはソフトで、長い余韻にはスパイスやペパーミントの要素が感じられる。 ブルゴーニュワインの高級マコンや高級ロワールの雰囲気を醸し出し、最高にピュアでエレガンスな辛口白ワインとして評価されている。
【12本ご購入で送料・代引無料】サンシニアン ブラン カラクテール ユニーク[2019]年 ドメーヌ フォンカリュ元詰(レ ヴィニョーブル フォンカリュ) Saint Chinian Blanc Caractere Unique 2019 Vignoble FONCALIEU (The World's Most Admired) 1,155 ~
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■商品名リュリー・ブラン・フロマンジュ[2022]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ(ピエール・ロンド)・名門ドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務め2021年が初リリース・自然派・ビオディナミ・樽醗酵&樽熟成・世界的に超入手困難ワイン・ロウ封印キャップ(ボトルにナンバー入り)・ジャスパー・モリス驚異の87~90点 ■英名Rully Blanc Fromange 2022 Antoine Lepetit de la Bigne (LA PIERRE RONDE) AOC Rully Blanc ■商品説明超入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!あの名門中の名門・ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長(技術責任者)を務め上げた超エリート中のエリートで新進ブルゴーニュ生産者!しかもギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版新規掲載ドメーヌ!(しかも初リリース作品のムルソー・シャルム2021年でいきなり95点をマーク!獲得!)しかも2021年が初リリースで、総生産量はわずか!しかもリュリー・ブランと言えばシャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のリュリーAOC!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「リュリーのワインはフィネスを備えていることと、麦わらのような風味を持つことで特に知られ、半ば花、半ば香料棚のようで、それもシナモンが一番目立つ」と激賞!しかも造り手のアントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得し、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務めました!その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート!長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています!このリュリー・ブラン・フロマンジュ[2022]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュは標高が高く涼しい古樹の畑からのシャルドネ100%!228・350Lの古樽(350Lのフードル(50%)と228Lの古樽(50%))で澱と共に11ヶ月発酵熟成、ステンレスタンクで4ヶ月の合計15ヶ月熟成!清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め!フレッシュな柑橘と熟した黄色の果実に加え卓越したフローラルのアロマが溢れます!口に含むと心地よい酸が広がり、フィニッシュには僅かなスパイスと繊細なミネラルを感じさせます!フレッシュでエネルギーに溢れたワインです!快活で透明感を持つ果実と共に魅力的な塩味が感じられます!今後、さらに超入手困難になるであろう究極辛口白ワイン(もちろん価格も信じられない状態に!)が記念すべき2回目のヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷! ■商品番号0102104061199 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% ■生産者アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/AOCリュリー・ブラン ■内容量750ml【メゾン・ラ・ピエール・ロンドは、アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュの発案によるものである。 アントワーヌは、ブルゴーニュの有機栽培とビオディナミ栽培に情熱を注ぐ多才な人物である。 15年以上にわたり、持続可能なブドウ栽培法を開発し、成功させるために、ワイン生産者を支援し、指導することに専念してきた。 【アントワーヌの旅はピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで始まり、そこで8年以上働いた。 2012年、彼は『ビオディナミ・ワインの何がそんなに特別なのか:ワイン愛好家のための35の質問と答え』を出版した。 2015年にアンヌ=クロードを亡くした後、アントワーヌは自分の道を歩むことを決意した。 2016年、独立系ビオディナミ・コンサルティング会社「ラ・ピエール・ロンド」を設立。 地域の情熱的なワイン生産者たちと密接に働きながら、アントワーヌはブドウを購入し、自分のワインを造ることを思い立った。 これは大胆な行動であり、特にほとんどのネゴシアンがほとんど成功を収められなかった、困難な2021年のヴィンテージにおいてである。 この動きは、アントワーヌが地域社会で尊敬と支持を得ていることの証である。 メゾン・ラ・ピエール・ロンドの最初のリリースには、コート・シャロネーズの美しい白ワインと、コート・ド・ボーヌの白ワイン6種と赤ワイン1種が含まれる。 【当初からアントワーヌのワインは印象的で、最も控えめなアペラシオンであっても、驚くほど知的である。 ワインホッグのスティーン・オーマンは、このワインを「風通しがよく、エレガントで、無理がなく、見事に洗練されている」と評している。 このドメーヌはすでに大きな可能性を秘めている。 【現在、アントワーヌは自分の畑を所有していないが、使用するブドウは厳選している。 彼は収穫と丁寧なワイン造りを重視し、サステイナビリティのビジョンを共有するパートナーとのみ提携している。 ビオディナミやオーガニックの認証を受けたブドウのみを契約しているわけではないが、品質と自然への敬意は絶対条件である。 ラ・ピエール・ロンドは、すべてのボトルにおいて卓越性を追求している。 これらのワインのユニークな風味と特徴を、今すぐご自身でお確かめください! ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:228・350Lの古樽で澱と共に11ヶ月発酵熟成、ステンレスタンクで4ヶ月の合計15ヶ月熟成 ■樹齢:古樹 ■栽培:オーガニック・ビオディナミ ■標高:高い ■気候:涼しい ■生産地:フランス/ブルゴーニュ/AOCリュリー フレッシュな柑橘と熟した黄色の果実に加え卓越したフローラルのアロマが溢れます!口に含むと心地よい酸が広がり、フィニッシュには僅かなスパイスと繊細なミネラルを感じさせます!フレッシュでエネルギーに溢れたワインです!快活で透明感を持つ果実と共に魅力的な塩味が感じられます! 今後、さらに超入手困難になるであろう究極辛口白ワインが記念すべき2回目のヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷! リュリー ブラン フロマンジュ 2022 アントワーヌ ルプティ ド ラ ビーニュ 自然派 樽醗酵&樽熟成 ロウ封印キャップ ボトルにナンバー入り 12,455 ~
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タイプ白・辛口 生産年2022 生産者アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/AOCリュリー・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリュリー・ブラン・フロマンジュ[2022]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ(ピエール・ロンド)・名門ドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務め2021年が初リリース・自然派・ビオディナミ・樽醗酵&樽熟成・世界的に超入手困難ワイン・ロウ封印キャップ(ボトルにナンバー入り)・ジャスパー・モリス驚異の87~90点 Rully Blanc Fromange 2022 Antoine Lepetit de la Bigne (LA PIERRE RONDE) AOC Rully Blanc 超入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!あの名門中の名門・ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長(技術責任者)を務め上げた超エリート中のエリートで新進ブルゴーニュ生産者!しかもギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版新規掲載ドメーヌ!(しかも初リリース作品のムルソー・シャルム2021年でいきなり95点をマーク!獲得!)しかも2021年が初リリースで、総生産量はわずか!しかもリュリー・ブランと言えばシャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のリュリーAOC!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「リュリーのワインはフィネスを備えていることと、麦わらのような風味を持つことで特に知られ、半ば花、半ば香料棚のようで、それもシナモンが一番目立つ」と激賞!しかも造り手のアントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得し、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務めました!その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート!長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています!このリュリー・ブラン・フロマンジュ[2022]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュは標高が高く涼しい古樹の畑からのシャルドネ100%!228・350Lの古樽(350Lのフードル(50%)と228Lの古樽(50%))で澱と共に11ヶ月発酵熟成、ステンレスタンクで4ヶ月の合計15ヶ月熟成!清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め!フレッシュな柑橘と熟した黄色の果実に加え卓越したフローラルのアロマが溢れます!口に含むと心地よい酸が広がり、フィニッシュには僅かなスパイスと繊細なミネラルを感じさせます!フレッシュでエネルギーに溢れたワインです!快活で透明感を持つ果実と共に魅力的な塩味が感じられます!今後、さらに超入手困難になるであろう究極辛口白ワイン(もちろん価格も信じられない状態に!)が記念すべき2回目のヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷! メゾン・ラ・ピエール・ロンドは、アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュの発案によるものである。 アントワーヌは、ブルゴーニュの有機栽培とビオディナミ栽培に情熱を注ぐ多才な人物である。 15年以上にわたり、持続可能なブドウ栽培法を開発し、成功させるために、ワイン生産者を支援し、指導することに専念してきた。 アントワーヌの旅はピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで始まり、そこで8年以上働いた。 2012年、彼は『ビオディナミ・ワインの何がそんなに特別なのか:ワイン愛好家のための35の質問と答え』を出版した。 2015年にアンヌ=クロードを亡くした後、アントワーヌは自分の道を歩むことを決意した。 2016年、独立系ビオディナミ・コンサルティング会社「ラ・ピエール・ロンド」を設立。 地域の情熱的なワイン生産者たちと密接に働きながら、アントワーヌはブドウを購入し、自分のワインを造ることを思い立った。 これは大胆な行動であり、特にほとんどのネゴシアンがほとんど成功を収められなかった、困難な2021年のヴィンテージにおいてである。 この動きは、アントワーヌが地域社会で尊敬と支持を得ていることの証である。 メゾン・ラ・ピエール・ロンドの最初のリリースには、コート・シャロネーズの美しい白ワインと、コート・ド・ボーヌの白ワイン6種と赤ワイン1種が含まれる。 当初からアントワーヌのワインは印象的で、最も控えめなアペラシオンであっても、驚くほど知的である。 ワインホッグのスティーン・オーマンは、このワインを「風通しがよく、エレガントで、無理がなく、見事に洗練されている」と評している。 このドメーヌはすでに大きな可能性を秘めている。 現在、アントワーヌは自分の畑を所有していないが、使用するブドウは厳選している。 彼は収穫と丁寧なワイン造りを重視し、サステイナビリティのビジョンを共有するパートナーとのみ提携している。 ビオディナミやオーガニックの認証を受けたブドウのみを契約しているわけではないが、品質と自然への敬意は絶対条件である。 ラ・ピエール・ロンドは、すべてのボトルにおいて卓越性を追求している。 これらのワインのユニークな風味と特徴を、今すぐご自身でお確かめください! ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:228・350Lの古樽で澱と共に11ヶ月発酵熟成、ステンレスタンクで4ヶ月の合計15ヶ月熟成 ■樹齢:古樹 ■栽培:オーガニック・ビオディナミ ■標高:高い ■気候:涼しい ■生産地:フランス/ブルゴーニュ/AOCリュリー フレッシュな柑橘と熟した黄色の果実に加え卓越したフローラルのアロマが溢れます!口に含むと心地よい酸が広がり、フィニッシュには僅かなスパイスと繊細なミネラルを感じさせます!フレッシュでエネルギーに溢れたワインです!快活で透明感を持つ果実と共に魅力的な塩味が感じられます! 今後、さらに超入手困難になるであろう究極辛口白ワインが記念すべき2回目のヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷! リュリー ブラン フロマンジュ 2022 アントワーヌ ルプティ ド ラ ビーニュ 自然派 樽醗酵&樽熟成 ロウ封印キャップ ボトルにナンバー入りRully Blanc Fromange 2022 Antoine Lepetit de la 12,455 ~
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シャルドネ・グラン・レゼルヴフィンカ・パタゴニアチリ ナッツやカスタードクリームのような香ばしい樽香に、柑橘系、 オレンジの花の蜜、パイナップル、リンゴ、パパイヤ、サンザシのような 華やかで複雑な香り。 味わいにはボリューム感があり、最初やや強いと感じるも、徐々に 落ち着き滑らかな口当たりになりました。 ほのかに樽や果実のタンニンを感じるので、火を通した魚介料理、 エビやカニといった甲殻類の料理、鳥肉や豚肉など白身の肉料理など メインの食材と合わせたい1本です。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャルドネ・グラン・レゼルヴ (CHARDONNAY GRAND RESERVE) 原産国・地域 チリ・マウレヴァレー等 生産者 フィンカ・パタゴニア(FINCA PATAGONIA) ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種(栽培比率) シャルドネ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴:シリーズ中最高の品質を目指して作る、特別なワイン。 16度以下の温度で澱と共にアルコール発酵から熟成までを一貫して行います。 全ての工程は、フレンチオークの新樽の中で行います。 【YSS】 【B-LR】【CL】0【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【C-RSV】【TPC】【S-CH】【V-202】フィンカ・パタゴニア FINCA PATAGONIA シャルドネ・グラン・レゼルヴ ナッツやカスタードクリームのような香ばしい樽香に、柑橘系、 オレンジの花の蜜、パイナップル、リンゴ、パパイヤ、サンザシのような 華やかで複雑な香り。 味わいにはボリューム感があり、最初やや強いと感じるも、徐々に 落ち着き滑らかな口当たりになりました。 ほのかに樽や果実のタンニンを感じるので、火を通した魚介料理、 エビやカニといった甲殻類の料理、鳥肉や豚肉など白身の肉料理など メインの食材と合わせたい1本です。 グラン・レゼルヴとは シリーズ中最高の品質を目指して作る、特別なワイン。 16度以下の温度で澱と共にアルコール発酵から熟成までを一貫して行います。 全ての工程は、フレンチオークの新樽の中で行います。 ワイン造りの新天地”パタゴニア” 世界的なアウトドアブランド「パタゴニア」が モティーフとしたフィッツロイ山がそびえる 南米大陸南に広がる辺境地域、ここがパタゴニアです。 「地球で最も過酷な辺境の一つ」と呼ばれる南米最南端エリアで、普通の旅行気分で訪れれば命を落とす、とも言われる荒涼とした大自然が広がります。 今では世界中のセレブも訪れる ワイルドな自然に溢れるアウトドアの聖地として、世界的に有名です。 その自然環境から農業には不向きな土地ですが、 一部地域はぶどう造り、ワイン造りにとても適した条件を備えていました。 南米チリのワインと言えば、 ボリューム感のあるフルボディの旨安ワイン という印象が強いですが、 冷涼な南部のワインはフランス北部、ボルドーやブルゴーニュを彷彿とさせる緻密でエレガントなスタイル。 今や高品質ワイン産地として注目を集めています。 フィンカ・パタゴニアは、自社で葡萄栽培からワイン造り、瓶詰までを 一貫して行うワイナリーです。 醸造所は、サンティアゴより南に位置するクリコ県、サグラダ・ファミリアという町にあります。 クリコ・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、マウレ・ヴァレーを始め、 近年葡萄の品質が高く評価される南部の地域に多く自社畑を持ちます。 畑は、農薬、化学肥料などを使わない 極力自然なままの栽培(リュット・レゾネ)を行います。 中でも最も南に位置するマウレ・ヴァレーや、その南に広がるビオビオヴァレーは、 白ワインやピノ・ノワール種の栽培で今最も注目されている冷涼なエリアの一つです。 かつて、チリといえばマイポ・ヴァレーばかりが注目されていた時から、 フィンカ・パタゴニアはこの南部地域での 白ワインやピノノワール種のワイン造りに着手してきました。 ワイナリーでは、醸造設備はもちろん、 使用する樽にも拘り、フレンチオークはフランスのものを取り寄せて使用しています。 他にも、バニラ香が強いリッチな味わいを醸すアメリカンオーク樽も使用し、ワインに合わせて 使い分けています。
シャルドネ・グラン・レゼルヴ フィンカ・パタゴニア 2021年 チリ マウレヴァレー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 3,619 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ブルゴーニュ・シャルドネ (BOURGOGNE CHARDONNAY) 生産者名(原語) マルシャン・トーズ(MARCHAND TAWSE) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称(AOC) ブルゴーニュ(BOURGOGNE) ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種(栽培比率) シャルドネ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 畑ブルゴーニュの白ワイン銘醸地から選りすぐりのブドウを使用。 香りはボリュームがあり、そしてフレッシュさが際立ちます。 味わいにも厚みがあり、エレガントさと豊富な果実味が感じられます。 余韻は長く、酸味と果実味の素晴らしいバランスを魅せます。 醸造方法 ブドウの房全体をプレス、軽く粉砕します。 樽でアルコール発酵とマロラクティック発行を行います。 その後、バトナージュ無しでシュール・リー。 フレンチオーク樽で15ヶ月間熟成。 清澄後、軽くろ過。 【B-BD】【FR】【BU】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【GRV】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン ブルゴーニュ・シャルドネ マルシャン・トーズ 2019年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 5,313 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シェンブルガー辛口 生産者 スズランワイナリー 原産国・地域 日本・山梨 ヴィンテージ 2017年 ぶどう品種 シェンブルガー 100% タイプ 白ワイン(辛口) 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 国内のワイナリーでは1〜2件程しか栽培・醸造していない貴重なシェンブルガー種100%の白ワインです。 【B-LR】【JP】【YMNS】【T-WH】【T-DOSE】【T-MD】【T-FTY】【MED】【V-201】Suzuran Wineryスズランワイナリー めて小池社長にお会いしたのは、ある雨の日、ワインショップに併設する「ぶどう酒食堂さくら」でのことでした。 たまたま東京にいらっしゃるときにお会いできることになり、その時はお店まで足を運んで下さいました。 ご挨拶して、まず話題になったのは「日本でのヨーロッパ系の品種を使ったワイン造り」について。 いろいろな海外の研究結果や事例を踏まえて、まるで大学教授の個人レッスン、といった状況でした。 雑誌(リアルワインガイド誌)にも出ていたブドウの栽培と緯度の話、どうやったら日本で良いブドウの実ができるのか、など、これまでの試行錯誤も含め、長いスズラン酒造の歴史を一挙に伺う形で第一ラウンド終了…。 「日本も海外も関係なく、ひたすらに良いワインを求める人。 」 これが第一印象です。 しかし、ただ懸命なだけでなく、考え方はとてもロジカルで、話や実践している方法の話はとても分かり易く、実際に栽培したことがない私たちでもなんとなく納得できる話が多いのも特徴でした。 実際に試飲した時、驚いたのは、スズラン酒造の赤ワインのクオリティ! よく言われる「青臭さ」や、固さは全くなくて、余裕たっぷりという感じで、グラスから果実香が溢れます。 カベルネ、メルロ、プティヴェルド、シラー、そしてピノノワール。 いずれも品種の個性という以前に、ワインとしてとても美味しい! 決して早飲みのワインではなく、飲みごろまで寝かせたワインは、適度な熟成感があって、今飲んで美味しい、という味わいが印象的でした。 そして、これが日本で出来たもの、と考えると何だかうれしくなってしまうのは私たちが日本人だからでしょうか。 。 。 もう一つの発見は「シェンブルガー」という品種。 話によると、ドイツで作られた品種で、マスカット・ハンブルグとシュペートブルグンダー(ピノノワール)から生まれたそうです。 この品種を栽培するワイナリーは本場ドイツでもあまり多くないそうですが、このスズラン酒造のシェンブルガーは、華やかな香りとヴォリューム感のある味わいは、絶品でした! シャルドネもすばらしい品質でしたが、ぜひこの珍しい品種「シェンブルガー」をお試しください。 日本ワインのポテンシャルを感じられる一本です! 1905年創業の山梨の老舗ワイナリーです。 江戸中期より酒造業にたずさわり、明治の頃には宮内省陸軍の御用達をつとめました。 (屋号は、池田屋酒店(現在の代表者の3代前)当時の小池四郎兵衛氏です。 ) 明治の中頃、小池四郎兵衛氏が、当時明治政府の官僚だった前田正名の説得を受け、 日本酒造りの傍ら、試醸した事がその後のワイン造りのきっかけとなりました。 政府より送られてきたドイツ人技師が小池家に滞在し、西洋風のワイン造りを伝えました。 その後品質を上げてゆき、試醸から数年後の明治38年には、宮内省へ納めるワインを作るまでになっていました。 その後戦争を経て、現在代表を努める小池律男氏が、一旦休止となっていたブドウ酒醸造を再開します。 2004年1月、ぶどう作りがワイン造りの基本と考えた小池社長は、ワイン製造会社を農業生産法人としました。 【名前の由来】 以前は小池家の家紋を合わせていたそうです。 (平成に入りリニューアルしたロゴにはその家紋はありません。 ) その由来は、小池家の歴史を遠くさかのぼります。 先祖の分流に松平忠直に付せられた後、会津公に任えた人がいました。 その子孫は会津戦争に破れ斗南に移され、そして、北海道に移住していきました。 現社長小池律男氏の曾祖父が始めた農産加工の会社にスズランを付けたのは、北海道に渡っていった人たちの志を大事にしたからといわれています。 (すずらんは北海道の初夏を代表する花として有名です。 ) 以前試飲したワインがどれも美味しくてお手頃価格だったので、興味津々で山梨県一宮町のワイナリーへ。 なのに、約束の時間に小池律男さんは畑に行っており不在。 しかし、小池さんの長女(ちなみに三姉妹)で専務でもある若葉さんに助けられ、無事に試飲開始。 ピノ以外の赤はどれも堂々たるボルドータイプで、これだけスキのない味わいを持つ日本の赤にはそうそうお目にかかれない。 しかも良心価格だし。 そして、急いで戻ってきてくれた小池さんが、これまた超魅力的な方。 美味しいワインをつくるには良いぶどうブドウを作るだけだが、重要となるのが「緯度」。 山梨県内に数か所ある自社畑は、それぞれ緯度が違い、品種に応じて植える場所を変えている。 なるほど、果実味が充実しているのはそのせいか。 収穫や醸造は基本的に家族総出で行う。 愛すべき小池ファミリーが、力まずサラリと、だけど見事に美味しいワインを作り上げている。 リアルワインガイド34号より シェンブルガー・辛口 スズラン酒造 2017年 日本 山梨 白ワイン 辛口 720ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 2,750 ~
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シャルドネ・レゼルヴ・バレル・セレクションフィンカ・パタゴニアチリ リンゴの蜜、甘夏柑のようなシトラスの香り、スターフルーツやパイナップルの トロピカルな香り。 味わいにはボリューム感、果実味と酸味のバランスが良く、 冷やしてぐいぐいと飲みたい心地よい美味しさがあります。 和食から洋食まで幅広く合わせられます。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャルドネ・レゼルヴ・バレル・セレクション (CHARDONNAY RESERVE BARREL SELECTION) 原産国・地域 チリ・マウレヴァレー等 生産者 フィンカ・パタゴニア(FINCA PATAGONIA) ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種(栽培比率) シャルドネ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴: バレル・セレクションは、 手作業で厳選されたブドウ果実から造る特別なシリーズです。 50%のワインはフレンチオークの大型の桶で澱とともに6カ月間熟成させます。 残り50%は、同様に澱とともに8カ月フレンチオークの小樽で熟成させ、 最終的に味わいのバランスを取りながら両者を合わせ、完成させます。 【YSS】 【B-LR】【CL】0【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【C-RSV】【S-CH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! フィンカ・パタゴニア FINCA PATAGONIA シャルドネ・レゼルヴ・バレル・セレクション リンゴの蜜、甘夏柑のようなシトラスの香り、スターフルーツやパイナップルの トロピカルな香り。 味わいにはボリューム感、果実味と酸味のバランスが良く、 冷やしてぐいぐいと飲みたい心地よい美味しさがあります。 和食から洋食まで幅広く合わせられます。 バレル・セレクションとはバレル・セレクションは、 手作業で厳選されたブドウ果実から造る特別なシリーズです。 50%のワインはフレンチオークの大型の桶で澱とともに6カ月間熟成させます。 残り50%は、同様に澱とともに8カ月フレンチオークの小樽で熟成させ、最終的に味わいのバランスを取りながら両者を合わせ、完成させます。 ワイン造りの新天地”パタゴニア” 世界的なアウトドアブランド「パタゴニア」が モティーフとしたフィッツロイ山がそびえる 南米大陸南に広がる辺境地域、ここがパタゴニアです。 「地球で最も過酷な辺境の一つ」と呼ばれる南米最南端エリアで、普通の旅行気分で訪れれば命を落とす、とも言われる荒涼とした大自然が広がります。 今では世界中のセレブも訪れる ワイルドな自然に溢れるアウトドアの聖地として、世界的に有名です。 その自然環境から農業には不向きな土地ですが、 一部地域はぶどう造り、ワイン造りにとても適した条件を備えていました。 南米チリのワインと言えば、 ボリューム感のあるフルボディの旨安ワイン という印象が強いですが、 冷涼な南部のワインはフランス北部、ボルドーやブルゴーニュを彷彿とさせる緻密でエレガントなスタイル。 今や高品質ワイン産地として注目を集めています。 フィンカ・パタゴニアは、自社で葡萄栽培からワイン造り、瓶詰までを 一貫して行うワイナリーです。 醸造所は、サンティアゴより南に位置するクリコ県、サグラダ・ファミリアという町にあります。 クリコ・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、マウレ・ヴァレーを始め、 近年葡萄の品質が高く評価される南部の地域に多く自社畑を持ちます。 畑は、農薬、化学肥料などを使わない 極力自然なままの栽培(リュット・レゾネ)を行います。 中でも最も南に位置するマウレ・ヴァレーや、その南に広がるビオビオヴァレーは、 白ワインやピノ・ノワール種の栽培で今最も注目されている冷涼なエリアの一つです。 かつて、チリといえばマイポ・ヴァレーばかりが注目されていた時から、 フィンカ・パタゴニアはこの南部地域での 白ワインやピノノワール種のワイン造りに着手してきました。 ワイナリーでは、醸造設備はもちろん、 使用する樽にも拘り、フレンチオークはフランスのものを取り寄せて使用しています。 他にも、バニラ香が強いリッチな味わいを醸すアメリカンオーク樽も使用し、ワインに合わせて 使い分けています。
シャルドネ・レゼルヴ・バレル・セレクション フィンカ・パタゴニア 2021年 チリ マウレヴァレー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 2,563 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)シャルドネ 樽熟成(シャルドネ 樽熟成) 生産者(原語)楠わいなりー(KUSUNOKI WINERY) 原産国・地域日本・長野原産地呼称-ヴィンテージ2021ぶどう品種(栽培比率)シャルドネ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【JP】楠わいなりーKUSUNOKI WINERY樽香に負けないパワフルな果実味とトースティーで熟成感たっぷりの複雑で重厚な味わい。 熟成ポテンシャルも感じられる1本。 楠わいなりーのフラッグシップワイン。 徹底した選果によりふるいにかけられた、出来のよいブドウのみ使用。 ステンレスタンク発酵の後、バリック樽で約1年間熟成、その後1年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。 トロピカル・フルーツや蜂蜜にバニラのような香り、トースティーで熟成感たっぷりの複雑で重厚な味わいは、今後の熟成のポテンシャルも感じます。 大きいグラスでゆっくりとお楽しみ頂きたいワインです高品質なぶどう産地とされる北信州須坂市を中心に広がる日滝原(ひたきはら)扇状地で栽培したぶどうと、醸造家、ブドウ栽培家である楠茂幸氏のワイン造りに関する情熱が詰まった楠わいなりーのワインは、長野県原産地呼称認定委員会において、特に品質が優れていると認定され、審査員奨励賞を受賞するなどその高品質さに定評があります。 「飲み頃になったワインをリリースする」というポリシーの通り、リリース直後から最高のポテンシャルを発揮する楠わいなりーのワインは、2012年には長野ワイン振興プロジェクトのお披露目会にて、長野県を代表するワインとして採用され、また2016年にはG7交通大臣軽井沢会議の歓迎レセプションでも採用されています。
シャルドネ 樽熟成 楠わいなりー 2021年 日本 長野 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 4,411 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャルドネ 生産者 スズランワイナリー 原産国・地域 日本・山梨 ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 シャルドネ 100% タイプ 白ワイン 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 山梨県富士河口湖町で栽培したシャルドネを使用し辛口でキレのある一本です。 【B-LR】【JP】【YMNS】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【MED】【S-CH】【V-202】Suzuran Wineryスズランワイナリー めて小池社長にお会いしたのは、ある雨の日、ワインショップに併設する「ぶどう酒食堂さくら」でのことでした。 たまたま東京にいらっしゃるときにお会いできることになり、その時はお店まで足を運んで下さいました。 ご挨拶して、まず話題になったのは「日本でのヨーロッパ系の品種を使ったワイン造り」について。 いろいろな海外の研究結果や事例を踏まえて、まるで大学教授の個人レッスン、といった状況でした。 雑誌(リアルワインガイド誌)にも出ていたブドウの栽培と緯度の話、どうやったら日本で良いブドウの実ができるのか、など、これまでの試行錯誤も含め、長いスズラン酒造の歴史を一挙に伺う形で第一ラウンド終了…。 「日本も海外も関係なく、ひたすらに良いワインを求める人。 」 これが第一印象です。 しかし、ただ懸命なだけでなく、考え方はとてもロジカルで、話や実践している方法の話はとても分かり易く、実際に栽培したことがない私たちでもなんとなく納得できる話が多いのも特徴でした。 実際に試飲した時、驚いたのは、スズラン酒造の赤ワインのクオリティ! よく言われる「青臭さ」や、固さは全くなくて、余裕たっぷりという感じで、グラスから果実香が溢れます。 カベルネ、メルロ、プティヴェルド、シラー、そしてピノノワール。 いずれも品種の個性という以前に、ワインとしてとても美味しい! 決して早飲みのワインではなく、飲みごろまで寝かせたワインは、適度な熟成感があって、今飲んで美味しい、という味わいが印象的でした。 そして、これが日本で出来たもの、と考えると何だかうれしくなってしまうのは私たちが日本人だからでしょうか。 。 。 もう一つの発見は「シェンブルガー」という品種。 話によると、ドイツで作られた品種で、マスカット・ハンブルグとシュペートブルグンダー(ピノノワール)から生まれたそうです。 この品種を栽培するワイナリーは本場ドイツでもあまり多くないそうですが、このスズラン酒造のシェンブルガーは、華やかな香りとヴォリューム感のある味わいは、絶品でした! シャルドネもすばらしい品質でしたが、ぜひこの珍しい品種「シェンブルガー」をお試しください。 日本ワインのポテンシャルを感じられる一本です! 1905年創業の山梨の老舗ワイナリーです。 江戸中期より酒造業にたずさわり、明治の頃には宮内省陸軍の御用達をつとめました。 (屋号は、池田屋酒店(現在の代表者の3代前)当時の小池四郎兵衛氏です。 ) 明治の中頃、小池四郎兵衛氏が、当時明治政府の官僚だった前田正名の説得を受け、 日本酒造りの傍ら、試醸した事がその後のワイン造りのきっかけとなりました。 政府より送られてきたドイツ人技師が小池家に滞在し、西洋風のワイン造りを伝えました。 その後品質を上げてゆき、試醸から数年後の明治38年には、宮内省へ納めるワインを作るまでになっていました。 その後戦争を経て、現在代表を努める小池律男氏が、一旦休止となっていたブドウ酒醸造を再開します。 2004年1月、ぶどう作りがワイン造りの基本と考えた小池社長は、ワイン製造会社を農業生産法人としました。 【名前の由来】 以前は小池家の家紋を合わせていたそうです。 (平成に入りリニューアルしたロゴにはその家紋はありません。 ) その由来は、小池家の歴史を遠くさかのぼります。 先祖の分流に松平忠直に付せられた後、会津公に任えた人がいました。 その子孫は会津戦争に破れ斗南に移され、そして、北海道に移住していきました。 現社長小池律男氏の曾祖父が始めた農産加工の会社にスズランを付けたのは、北海道に渡っていった人たちの志を大事にしたからといわれています。 (すずらんは北海道の初夏を代表する花として有名です。 ) 以前試飲したワインがどれも美味しくてお手頃価格だったので、興味津々で山梨県一宮町のワイナリーへ。 なのに、約束の時間に小池律男さんは畑に行っており不在。 しかし、小池さんの長女(ちなみに三姉妹)で専務でもある若葉さんに助けられ、無事に試飲開始。 ピノ以外の赤はどれも堂々たるボルドータイプで、これだけスキのない味わいを持つ日本の赤にはそうそうお目にかかれない。 しかも良心価格だし。 そして、急いで戻ってきてくれた小池さんが、これまた超魅力的な方。 美味しいワインをつくるには良いぶどうブドウを作るだけだが、重要となるのが「緯度」。 山梨県内に数か所ある自社畑は、それぞれ緯度が違い、品種に応じて植える場所を変えている。 なるほど、果実味が充実しているのはそのせいか。 収穫や醸造は基本的に家族総出で行う。 愛すべき小池ファミリーが、力まずサラリと、だけど見事に美味しいワインを作り上げている。 リアルワインガイド34号より シャルドネ スズラン酒造 2022年 日本 山梨 白ワイン 辛口 720ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 2,200 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)ソーヴィニョン・ブラン (ソーヴィニョンブラン ) 生産者(原語)楠わいなりー(KUSUNOKI WINERY) 原産国・地域日本・長野原産地呼称GI長野ヴィンテージ2021ぶどう品種(栽培比率)ソーヴィニヨン・ブラン100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【JP】楠わいなりーKUSUNOKI WINERYソーヴニョンブラン特有の個性、長野県・須坂のテロワールが十二分に表現された、魅力あふれる1本。 自社栽培のソーヴィニョンブランを収穫後数時間だけスキンコンタクトし、澱を除いたピュアな果汁をステンレスタンク発酵後ののち、約1年間瓶内で熟成させリリース。 例年より10日ほど梅雨が短く、お盆の豪雨を除いてほぼ安定した2021年の天候の影響からか、青さやトロピカルフルーツのニュアンスは控えめの香りで、やや感じるハーブ感や、穏やかな酸味と落着きのある味わいが時間と共に口の中に広がっていきます。 GI長野認証。 IWC2022奨励賞受賞。 高品質なぶどう産地とされる北信州須坂市を中心に広がる日滝原(ひたきはら)扇状地で栽培したぶどうと、醸造家、ブドウ栽培家である楠茂幸氏のワイン造りに関する情熱が詰まった楠わいなりーのワインは、長野県原産地呼称認定委員会において、特に品質が優れていると認定され、審査員奨励賞を受賞するなどその高品質さに定評があります。 「飲み頃になったワインをリリースする」というポリシーの通り、リリース直後から最高のポテンシャルを発揮する楠わいなりーのワインは、2012年には長野ワイン振興プロジェクトのお披露目会にて、長野県を代表するワインとして採用され、また2016年にはG7交通大臣軽井沢会議の歓迎レセプションでも採用されています。
ソーヴィニョン・ブラン 楠わいなりー 2021年 日本 長野 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 3,311 ~
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こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)フォグ・マウンテン・ソーヴィニョン・ブラン(FOG MOUNTAIN SAUVIGNON BLANC) 生産者(原語)ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA(JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.) 原産国・地域アメリカ合衆国・カリフォルニア 原産地呼称カリフォルニア ヴィンテージ2020年 ぶどう品種(栽培比率)ソーヴィニョン・ブラン タイプ白ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 特徴発酵はステンレスタンクで行います。 ソーヴィニョン・ブラン種が持つ生き生きとした味わい、溌剌とした酸味を活かし、フレッシュな辛口ワインを造ることができます。 発酵後、澱とともに熟成させ、フレッシュな味わいの中にも、クリーミーでコクのあるテクスチュアを表現します。 【YSS】 【US】【CLF】【T-WH】【T-MD】【T-FTY】【S-SB】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! フォグ・マウンテン Fog Mountain フォグ・マウンテン・ソーヴィニヨン・ブラン ジャン・クロード・ボワセ 2020年 アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 3,113 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)ウリッセ・ビアンコ(ULISSE BIANCO) 生産者名(原語)テヌータ・ウリッセ (TENUTA ULISSE)原産国・地域イタリア・アブルッツォ州原産地呼称-ヴィンテージ 2021年ぶどう品種(栽培比率)ペコリーノ、ココッチョラ、パッセリーナタイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【IT】【SUD】【ABZ】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-NT】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! テヌータ・ウリッセTENUTA ULISSE ウリッセ・ビアンコ テヌータ・ウリッセ 2021年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ギフト】 3,278 ~
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シャルドネ・シングル・ヴィンヤードフィンカ・パタゴニアチリ 透明度の高い淡いイエロー。 果汁をたっぷり含んだ採れたての トロピカルフルーツやバナナの香り。 初めの口当たりはすっきりコンパクトだがアルコールが やや高めなのでボディはしっかりしており、アフターは キャンディーのようなポップな芳香が口のなかに広がる。 焼き肉をはじめ、酢豚、ハワイアンポークソテーなと、 甘辛系の料理にもマッチします。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャルドネ・シングル・ヴィンヤード (CHARDONNAY SINGLE VINEYARD) 原産国・地域 チリ・マウレヴァレー 生産者 フィンカ・パタゴニア(FINCA PATAGONIA) ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種(栽培比率) シャルドネ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴: シングル・ヴィンヤードは、単一畑から取れるブドウを厳選して、その土地の特徴を表現する為に造られたシリーズです。 果実の味わいをストレートに表現する為、あえて樽は使いません。 【YSS】 【B-LR】【CL】0【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-CH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! フィンカ・パタゴニア FINCA PATAGONIA シャルドネ・シングル・ヴィンヤードフィンカ・パタゴニア 透明度の高い淡いイエロー。 果汁をたっぷり含んだ採れたての トロピカルフルーツやバナナの香り。 初めの口当たりはすっきりコンパクトだがアルコールが やや高めなのでボディはしっかりしており、アフターは キャンディーのようなポップな芳香が口のなかに広がる。 焼き肉をはじめ、酢豚、ハワイアンポークソテーなと、 甘辛系の料理にもマッチします。 シングル・ヴィンヤードとはシングル・ヴィンヤードは、 単一畑から取れるブドウを厳選して、 その土地の特徴を表現する為に造られたシリーズです。 果実の味わいをストレートに表現する為、 あえて樽は使いません。 ワイン造りの新天地”パタゴニア” 世界的なアウトドアブランド「パタゴニア」が モティーフとしたフィッツロイ山がそびえる 南米大陸南に広がる辺境地域、ここがパタゴニアです。 「地球で最も過酷な辺境の一つ」と呼ばれる南米最南端エリアで、普通の旅行気分で訪れれば命を落とす、とも言われる荒涼とした大自然が広がります。 今では世界中のセレブも訪れる ワイルドな自然に溢れるアウトドアの聖地として、世界的に有名です。 その自然環境から農業には不向きな土地ですが、 一部地域はぶどう造り、ワイン造りにとても適した条件を備えていました。 南米チリのワインと言えば、 ボリューム感のあるフルボディの旨安ワイン という印象が強いですが、 冷涼な南部のワインはフランス北部、ボルドーやブルゴーニュを彷彿とさせる緻密でエレガントなスタイル。 今や高品質ワイン産地として注目を集めています。 フィンカ・パタゴニアは、自社で葡萄栽培からワイン造り、瓶詰までを 一貫して行うワイナリーです。 醸造所は、サンティアゴより南に位置するクリコ県、サグラダ・ファミリアという町にあります。 クリコ・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、マウレ・ヴァレーを始め、 近年葡萄の品質が高く評価される南部の地域に多く自社畑を持ちます。 畑は、農薬、化学肥料などを使わない 極力自然なままの栽培(リュット・レゾネ)を行います。 中でも最も南に位置するマウレ・ヴァレーや、その南に広がるビオビオヴァレーは、 白ワインやピノ・ノワール種の栽培で今最も注目されている冷涼なエリアの一つです。 かつて、チリといえばマイポ・ヴァレーばかりが注目されていた時から、 フィンカ・パタゴニアはこの南部地域での 白ワインやピノノワール種のワイン造りに着手してきました。 ワイナリーでは、醸造設備はもちろん、 使用する樽にも拘り、フレンチオークはフランスのものを取り寄せて使用しています。 他にも、バニラ香が強いリッチな味わいを醸すアメリカンオーク樽も使用し、ワインに合わせて 使い分けています。
シャルドネ・シングル・ヴィンヤード フィンカ・パタゴニア 2022年 チリ マウレヴァレー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 1,870 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)ココッチオーラ(COCOCCIOLA) 生産者名(原語)テヌータ・ウリッセ (TENUTA ULISSE)原産国・地域イタリア・アブルッツォ州原産地呼称IGPテッレ・ディ・キエーティヴィンテージ 2022年ぶどう品種(栽培比率)ココッチオーラ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【IT】【SUD】【ABZ】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-NT】【V-202】テヌータ・ウリッセTENUTA ULISSE ココッチオーラ テヌータ・ウリッセ 2022年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ギフト】 2,959 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ヴァン・デ・シャポニエール・シャルドネ(VINS DES CHAPONNIERES CHARDONNAY) 生産者(原語)パケ・モンタニャック(PAQUET MONTAGNAC) 原産国・地域フランス原産地呼称ヴァン・ド・フランスヴィンテージ2022年ぶどう品種(栽培比率)シャルドネタイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【FR】【OT】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【V-202】ヴァン・デ・シャポニエールVINS DES CHAPONNIERES ヴァン・デ・シャポニエール・シャルドネ パケ・モンタニャック 2022年 フランス 白ワイン 辛口【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ギフト】 2,145 ~
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クロワ・サン・タデール ソーヴィニョン・ブラン アルマ・セルシウス ラングドック フランス 「フレッシュ&フルーティ ソーヴィニョン・ブラン 」オレンジがかった黄色の色調。 ハーブやパッションフルーツの華やかな香りと味わい。 きりりとした酸味を口に感じますが、果実自体の甘み、アクセントの苦みと華やかな香りが混じり合う、なかなか飲み飽きないすっきり白ワインです。 フレッシュで活き活きとした味わいは、食前酒として、または野菜の前菜と合わせるのがお薦めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) クロワ・サン・タデール ソーヴィニョン・ブラン (CROIX SAINT ADEL SAUVIGNON BLANC) 生産者名(原語) アルマ・セルシウス (ALMA CERSIUS) 原産国・地域 フランス・ラングドック ヴィンテージ 2023年 ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 リュット・レゾネによる自然派栽培 金賞受賞ワイン Gilbert & Gaillard ジルベール&ガイヤール ガイド ワインメーカーとしてのキャリアを持つガイヤール氏と、地質学者の ジルベール氏が共に発行するワインガイド誌で、フランス本国では ワイン選びの指標としてかなりの人気があります。 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【GOLD】【S-SB】【FSH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! 毎年安定して良いものを作り、コンクールに出品、毎年金メダルを取得してきた生産者が、今回ご紹介の「アルマ・セルシウス」。 美しいミディ運河が流れる町、ベジエを本拠地とするワイナリー。 南仏の厳しい自然と共生するように、こだわりの自然派栽培を行い、高品質なワインだけを作り続けている注目の作り手です。 かつてこのベジエのワインは、ミディ運河を通ってボルドーの方へ、さらにその先イギリスへと運ばれていました。 現在でもこの南仏地域を代表する「ワインの町」として知られています。 どの生産者も得手不得手があり、全てが高評価という例はなかなか多くありません。 この生産者は、一人の代表醸造家が全て造るタイプではなく、例えばカベルネを美味しく作れる人にはカベルネの畑から醸造を、シャルドネが得意な人には・・・というように、適材適所を実践。 個々のチームでワイン造りにあたり、その中には必ずベテラン醸造家に若手醸造家が見習いとして貼りつきます。 自分のノウハウを伝え、技を受継がせたいベテラン醸造家、それを間近で見て常に刺激を受けながら学ぶ醸造家、この組み合わせのおかげで、毎日集中するようになり常に高いクオリティの仕事ができるようになったとか。 造り手のこういった姿勢がワイン造りに現れ、毎年どのワインも金メダル受賞という快挙、この記録を更新し続けています。 リュット・レゾネによる自然派栽培を実践 「ワイン造りで最も大切なことは、よいブドウ畑を作ること」、また、「畑周囲の環境保護も考えつつ、街の人々に密着したワイナリーでありたい。 」この思いから、“アルマ・セルシウスでは基本的に農薬や化学肥料は使いません。 ”南仏の痩せた土壌は地盤も特殊で、まるで荒地のようです。 ブドウ畑にはタイムやローズマリーといったハーブ類をはじめ、生命力の強い植物が多く見られ、自然と畑の景観はどこか野性的な雰囲気になります。 畑ではブドウの木だけでなく、環境全体に配慮しており、生物多様性のある畑にすることを心がけています。 南仏では絶滅が危惧されている「カメレオン」を畑に呼び戻したい、そんな思いから、アルマ・セルシウスの畑はこのように管理され、ロゴにはカメレオンが使われています。 ※テロワールという言葉は、今ではワインだけでなく、コーヒーの世界でも使われ始めた、フランス語です。 その土地固有の条件を意味し、単に土壌条件だけでなく、風の向きや日の強さ、雨の多さや土地の植物など、より広い範囲からその土地の特徴を意味します。 「栽培家とは空と土の間に生きるもの」フランスでは栽培家の心得として、よくこのフレーズが使われます。 土壌、気候、そして造り手。 この3者を包括してテロワールと呼びます。 アルマ・セルシウスのブドウ畑は、大きく分けて2つの土壌から構成されています。 そのうちおよそ70%は、石ころが表面を覆う程に散らばっている特徴的な畑です。 大人のこぶし大のような石ころが畑を埋め尽くしており、この石が日光を反射し熱を放射することで、ブドウの実の完熟を促す作用があります。 水はけがよく、凝縮したブドウを作ることができるのも特徴です。 残りおよそ30%の畑は、古い時代の粘土質土壌です。 ここで作るブドウは粘土質ならではの、滑らかで重みのある味わいが楽しめます。 地中海の影響で涼しい土地です。 アルマ・セルシウスは数年前から一貫してブドウ品種ごとの特徴を生かしたワイン造りに取り組んでいます。 ブドウ畑には全部で24の品種が植えられています。 その中でも特に高く評価され、私たちが力を入れているブドウが何種類かあります。 白ワイン シャルドネとソーヴィニョンブランは最も重要なぶどう品種です。 ヴィオニエは丸い石が転がる土壌い植えられ、その場所でポテンシャルを発揮しています。 一方で、赤ワイン用品種ではカベルネソーヴィニョンとメルロ、シラー種に最も力を入れています。 次いでグルナッシュやムールヴェードル、収穫量は少ないもののピノノワールも近年栽培しています。 若手と熟練の醸造家がチームを組んで、それぞれのワインを作るアルマ・セルシウスの特徴は、多くの醸造家がいることです。 年長の醸造家と若い醸造家がチームとなり、経験を共にしながら次世代へとワイン造りを引き継いでいくという形が出来上がっています。 アルマ・セルシウスは3つの村にブドウ畑を所有しています。 南仏でワイン生産の町として有名なベジエの近郊、ヴィルヌーヴ・レ・ベジエ、セール、そしてポルティラーニュという3つの村です。 1200ヘクタールの畑は、モザイク模様のようにその土壌に合わせて様々なブドウが植えられています。 地中海に面したこの南仏の地は、年間を通して晴れの日が多く、ブドウ作りに非常に適しています。 そして、私たちの畑があるエリアは、丸い石に一面覆われた畑、年間を通して吹き続ける風、といった南仏でも特異な点を持ち、(ミクロクリマと呼ばれます)ワインの品質を高めてくれます。 この土地のおかげで、私たちアルマ・セルシウスのワイン達の品質は高く評価されるようになってきました。 次いでグルナッシュやムールヴェードル、収穫量は少ないもののピノノワールも近年栽培しています。 若手と熟練の醸造家がチームを組んで、それぞれのワインを作るアルマ・セルシウスの特徴は、多くの醸造家がいることです。 年長の醸造家と若い醸造家がチームとなり、経験を共にしながら次世代へとワイン造りを引き継いでいくという形が出来上がっています。 アルマ・セルシウスのあるオ—・ラングドック、ベジエ近郊は、観光にも人気がある風光明媚な土地です。 特に有名なのは世界遺産にも登録されたミディ運河です。 このミディ運河のおかげで、ボルドー市のある大西洋側と地中海は、舟で往来することができました。 当時は、ここベジエのワインも、運河を通ってボルドーへと運ばれていました。 もう一つの見どころは、ラ・フェリア( La Feria) と呼ばれるこの地域で昔から続くお祭りです。 毎年8月15日に行われる伝統的な南フランスの祭典で、オクシタニアと呼ばれた昔のこの土地の文化、アート、闘牛など伝統的な催し、そして美食とワインが名高い祭りです。 アルマ・セルシウスのワインは、2012年よりこのフェリアの公式ワインとなっており、 祭典の間中を通して多くの人々に提供されています。
クロワ・サン・タデール ソーヴィニョン・ブラン アルマ・セルシウス 2023年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ギフト】 1,848 ~
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シャルドネ・レゼルヴフィンカ・パタゴニアチリ 透明度の高い淡いイエロー。 エクスペディションよりもより輝きが感じられる。 南米の太陽の恵みをしっかりと浴びたトロピカルフルーツをはじめ、 硬質なミネラルの香りが合わさり、複雑性を感じさせる。 色味に反して、豊かで引き締まったボディ。 後に残る爽やかな酸がキレを生み、 上品さを演出している。 アクアパッツァ、カジキマグロのソテーなど、新鮮な魚介類に合わせて お召し上がりください。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャルドネ・レゼルヴ (CHARDONNAY RESERVE) 原産国・地域 チリ・マウレヴァレー等 生産者 フィンカ・パタゴニア(FINCA PATAGONIA) ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種(栽培比率) シャルドネ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴: レゼルヴは、通常よりもワンランク上の品質を求めて作る、レゼルヴクラスのワイン。 フレンチオーク樽で6カ月熟成させ、深みのある 味わいを表現します。 【YSS】 【B-LR】【CL】0【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【V-202】フィンカ・パタゴニア FINCA PATAGONIA シャルドネ・レゼルヴ 透明度の高い淡いイエロー。 エクスペディションよりもより輝きが感じられる。 南米の太陽の恵みをしっかりと浴びたトロピカルフルーツをはじめ、 硬質なミネラルの香りが合わさり、複雑性を感じさせる。 色味に反して、豊かで引き締まったボディ。 後に残る爽やかな酸がキレを生み、 上品さを演出している。 アクアパッツァ、カジキマグロのソテーなど、新鮮な魚介類に合わせて お召し上がりください。 レゼルヴとはレゼルヴは、通常よりもワンランク上の品質を求めて作る、レゼルヴクラスのワイン。 フレンチオーク樽で6カ月熟成させ、深みのある味わいを表現します。 ワイン造りの新天地”パタゴニア” 世界的なアウトドアブランド「パタゴニア」が モティーフとしたフィッツロイ山がそびえる 南米大陸南に広がる辺境地域、ここがパタゴニアです。 「地球で最も過酷な辺境の一つ」と呼ばれる南米最南端エリアで、普通の旅行気分で訪れれば命を落とす、とも言われる荒涼とした大自然が広がります。 今では世界中のセレブも訪れる ワイルドな自然に溢れるアウトドアの聖地として、世界的に有名です。 その自然環境から農業には不向きな土地ですが、 一部地域はぶどう造り、ワイン造りにとても適した条件を備えていました。 南米チリのワインと言えば、 ボリューム感のあるフルボディの旨安ワイン という印象が強いですが、 冷涼な南部のワインはフランス北部、ボルドーやブルゴーニュを彷彿とさせる緻密でエレガントなスタイル。 今や高品質ワイン産地として注目を集めています。 フィンカ・パタゴニアは、自社で葡萄栽培からワイン造り、瓶詰までを 一貫して行うワイナリーです。 醸造所は、サンティアゴより南に位置するクリコ県、サグラダ・ファミリアという町にあります。 クリコ・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、マウレ・ヴァレーを始め、 近年葡萄の品質が高く評価される南部の地域に多く自社畑を持ちます。 畑は、農薬、化学肥料などを使わない 極力自然なままの栽培(リュット・レゾネ)を行います。 中でも最も南に位置するマウレ・ヴァレーや、その南に広がるビオビオヴァレーは、 白ワインやピノ・ノワール種の栽培で今最も注目されている冷涼なエリアの一つです。 かつて、チリといえばマイポ・ヴァレーばかりが注目されていた時から、 フィンカ・パタゴニアはこの南部地域での 白ワインやピノノワール種のワイン造りに着手してきました。 ワイナリーでは、醸造設備はもちろん、 使用する樽にも拘り、フレンチオークはフランスのものを取り寄せて使用しています。 他にも、バニラ香が強いリッチな味わいを醸すアメリカンオーク樽も使用し、ワインに合わせて 使い分けています。
シャルドネ・レゼルヴ フィンカ・パタゴニア 2021年 チリ マウレヴァレー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 2,123 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) カイユー・ブラン・シャトー・タルボ サン・ジュリアン(CAILLOU CHATEAU TALBOT BLANC) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) サンジュリアン(Saint-Julien) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 (栽培比率) ソーヴィニヨン・ブラン 86%、セミヨン 14% タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe シャトー・タルボ サンジュリアン 格付第4級 “恵まれたテロワールと高い品質安定性” 『シャトー タルボ』 シャトー・タルボは、ガロンヌ川のほとりのなだらかな“サンジュリアンの丘”の上、シャトー・グリュオ・ラローズの北に位置します。 107haというメドックで2番目に大きな畑を所有し、ファールトラベルのシャトー・タルボ、セカンドのコネターブル・タルボ、そして、白ワインのカイユ・ブラン・ド・シャトー・タルボを生産しています。 古くから、恵まれたテロワールと高い品質安定性を保っており、そのレベルは4級シャトー以上だといつも高い評判を得ています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より 広大な単一の畑を持つタルボは、ジロンド河から内陸部に入った、小さなサン=ジュリアン=ペイシュヴェルの村のずっと裏手、グリュオ・ラローズのすぐ北にある。 タルボの名は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・トールボットにちなんだものだ。 このシャトーはコルディエ家の管理のもと、 一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーな、フルボディのワインを生産しており、メドックの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していただろう。 新しい管理者のもとではよりやわらかい、よりエレガントなスタイルへと移行しつつあるようで、ヴィンテージごとの一貫性も増している。 “ボルドーで唯一”平均樹齢35年のブドウ樹から、手摘みで収穫されたブドウは、余分な水分を飛ばすために温風の出るトンネルをくぐります。 これは元来ピーチなどのデリケートなフルーツに施されてきた手法で、 ボルドーのシャトーで採用しているのはタルボだけという、とてもユニークなプロセスです。 シャトー・タルボでは、ブレンディングが最も繊細で重要なオペレーションの一つであると位置付け、 現オーナーのナンシー・ビニョン・コルディエとロレーヌ・リュストマン・コルディエは、ジャック・ボワスノ氏とステファン・ドゥルノンクール氏という 二人の偉大な醸造家のサポートのもと、品種、区画、テロワール、樹齢など、様々な要素が完璧なハーモニーとなり、最大限の複雑さを構成するよう注力しています。 Jacques Boissenot ジャック・ボワスノ氏 現代ボルドーワインの父、エミール・ペイノー博士の右腕として 1970年から90年までビジネスパートナーを努め、現在は数々のシャトーのコンサルタントを請け負うメドックの重鎮。 マルゴー、ラトゥール、ラフィットなど一級シャトーをはじめ、レオヴィル・ラス・カーズ、コス・デストゥルネル、パルメなどメドックだけでも200以上のシャトーをコンサルティングしています。 Stephane Derenoncourt ステファン・ドゥルノンクール氏 右岸のワイン造りの権威。 サンテミリオン、マルゴー等の著名なシャトーだけでなく、カスティヨン、フロンサック等、知名度の低い地区のシャトーでも、品質の向上のために惜しみない情熱を注ぎ、彼が理想とする、気取りがなく魅力的なワインを生み出しています。 『神の雫』に登場!(第6巻) 第一の使徒の決戦前夜、神咲雫と遠峰一青がそれぞれシャトー・タルボのワインを飲み、翌日の勝利を誓いました。 遠峰一青の解説では、「シャトー・タルボはボルドーでも有数の大きな畑をもっているから、大衆的で飲みやすいワインを造らないと、という必然性が生んだ飲みやすさのワイン」とされています。 90年を飲んだ一青は、“さしずめ立派な劇場に満員の客を集めて催される大衆喜劇。 親しみやすいが、裏では完璧な訓練を積んだ役者が優れたシナリオと演出を見事にこなしている”と表現し、 97年を飲んだ雫は、“黒い果実のジャム、いちじく、干しプラム...様々な楽しさが溢れかえる。 まるで小劇団が演じる楽しい喜劇”と言っています。 恵まれたテロワールと高い品質安定性 親しみやすく、飲みやすい、楽しくなるような、 それでいてボルドー・スタイルというべき 爽やかさを秘めているワイン。 サン・ジュリアン格付け4級 “シャトー・タルボ” Chateau Talbot ファーストラベル、シャトー・タルボ ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン66%、メルロー26%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン3% 黒いプラム色、ローストしたハーブ・ベリー・ブラックチェリー・プラム、そしてアジアのスパイスのニュアンスが、魅力的な森の下土のようなアロマと混ざり合っています。 すでに飲み頃といえるが、あと、10〜15年は進化しつづけるだろう。 ロバート・パーカー オンラインより Caillou Blanc du Chateau Talbot カイユ・ブラン・デュ・シャトー・タルボ タルボでは、ささやかだが、おいしい辛口白ワインもつくられている。 カイユ・ブラン・デュ・シャトー・タルボと呼ばれており、 新鮮で華やかな香りのする白である(メドックで最上の白の1つだ)。 ただし、収穫後2〜4年で飲まなければならない。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より ACボルドーに指定されている辛口白ワインで、ブドウ品種はソーヴィニョン・ブラン80%、セミヨン20%のブレンドです。 *カイユブラン誕生の秘密* 現オーナーの祖父ジョルジュ・コルディエは、白ワインをこよなく愛していました。 彼はメドックで最も早く白ワイン用ブドウを栽培し始めたうちの一人とされています。 ワインはとてもアロマに富んでおり、鮮烈な個性があります。
カイユー・ブラン・ド・シャトー・タルボ 2020年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 7,480 ~
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クロワ・サン・タデール ヴィオニエ アルマ・セルシウス ラングドック フランス 淡い黄金色の色調でディスクはやや薄め。 比較的若くフレッシュさを感じるイメージの外見。 ドライハーブ、トロピカルフルーツなど芳香性が強くアロマティックで食欲をそそる印象の香りがあります。 芯は細いがアロマのボリュームが多いので華やかなイメージが特に際立ちます。 口に含むとオリエンタルな香りとほんの少しの塩味をアタックに感じ後からアフターにつれて骨格の取れた果実味の甘味が膨らんで感じます。 余韻は長くはないですが、食事のスタートとしての最初の白ワインとしては面白いと思います。 合う料理としては八角など香辛料の効いた中華の一品料理など良いと思います。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) クロワ・サン・タデール ヴィオニエ (CROIX SAINT ADEL VIOGNIER) 生産者名(原語) アルマ・セルシウス (ALMA CERSIUS) 原産国・地域 フランス・ラングドック ヴィンテージ 2023年 ぶどう品種 ヴィオニエ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 金メダル受賞ワイン、リュット・レゾネによる自然派栽培 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【GOLD】【S-VIO】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! 毎年安定して良いものを作り、コンクールに出品、毎年金メダルを取得してきた生産者が、今回ご紹介の「アルマ・セルシウス」。 美しいミディ運河が流れる町、ベジエを本拠地とするワイナリー。 南仏の厳しい自然と共生するように、こだわりの自然派栽培を行い、高品質なワインだけを作り続けている注目の作り手です。 かつてこのベジエのワインは、ミディ運河を通ってボルドーの方へ、さらにその先イギリスへと運ばれていました。 現在でもこの南仏地域を代表する「ワインの町」として知られています。 どの生産者も得手不得手があり、全てが高評価という例はなかなか多くありません。 この生産者は、一人の代表醸造家が全て造るタイプではなく、例えばカベルネを美味しく作れる人にはカベルネの畑から醸造を、シャルドネが得意な人には・・・というように、適材適所を実践。 個々のチームでワイン造りにあたり、その中には必ずベテラン醸造家に若手醸造家が見習いとして貼りつきます。 自分のノウハウを伝え、技を受継がせたいベテラン醸造家、それを間近で見て常に刺激を受けながら学ぶ醸造家、この組み合わせのおかげで、毎日集中するようになり常に高いクオリティの仕事ができるようになったとか。 造り手のこういった姿勢がワイン造りに現れ、毎年どのワインも金メダル受賞という快挙、この記録を更新し続けています。 リュット・レゾネによる自然派栽培を実践 「ワイン造りで最も大切なことは、よいブドウ畑を作ること」、また、「畑周囲の環境保護も考えつつ、街の人々に密着したワイナリーでありたい。 」この思いから、“アルマ・セルシウスでは基本的に農薬や化学肥料は使いません。 ”南仏の痩せた土壌は地盤も特殊で、まるで荒地のようです。 ブドウ畑にはタイムやローズマリーといったハーブ類をはじめ、生命力の強い植物が多く見られ、自然と畑の景観はどこか野性的な雰囲気になります。 畑ではブドウの木だけでなく、環境全体に配慮しており、生物多様性のある畑にすることを心がけています。 南仏では絶滅が危惧されている「カメレオン」を畑に呼び戻したい、そんな思いから、アルマ・セルシウスの畑はこのように管理され、ロゴにはカメレオンが使われています。 ※テロワールという言葉は、今ではワインだけでなく、コーヒーの世界でも使われ始めた、フランス語です。 その土地固有の条件を意味し、単に土壌条件だけでなく、風の向きや日の強さ、雨の多さや土地の植物など、より広い範囲からその土地の特徴を意味します。 「栽培家とは空と土の間に生きるもの」フランスでは栽培家の心得として、よくこのフレーズが使われます。 土壌、気候、そして造り手。 この3者を包括してテロワールと呼びます。 アルマ・セルシウスのブドウ畑は、大きく分けて2つの土壌から構成されています。 そのうちおよそ70%は、石ころが表面を覆う程に散らばっている特徴的な畑です。 大人のこぶし大のような石ころが畑を埋め尽くしており、この石が日光を反射し熱を放射することで、ブドウの実の完熟を促す作用があります。 水はけがよく、凝縮したブドウを作ることができるのも特徴です。 残りおよそ30%の畑は、古い時代の粘土質土壌です。 ここで作るブドウは粘土質ならではの、滑らかで重みのある味わいが楽しめます。 地中海の影響で涼しい土地です。 アルマ・セルシウスは数年前から一貫してブドウ品種ごとの特徴を生かしたワイン造りに取り組んでいます。 ブドウ畑には全部で24の品種が植えられています。 その中でも特に高く評価され、私たちが力を入れているブドウが何種類かあります。 白ワイン シャルドネとソーヴィニョンブランは最も重要なぶどう品種です。 ヴィオニエは丸い石が転がる土壌い植えられ、その場所でポテンシャルを発揮しています。 一方で、赤ワイン用品種ではカベルネソーヴィニョンとメルロ、シラー種に最も力を入れています。 次いでグルナッシュやムールヴェードル、収穫量は少ないもののピノノワールも近年栽培しています。 若手と熟練の醸造家がチームを組んで、それぞれのワインを作るアルマ・セルシウスの特徴は、多くの醸造家がいることです。 年長の醸造家と若い醸造家がチームとなり、経験を共にしながら次世代へとワイン造りを引き継いでいくという形が出来上がっています。 アルマ・セルシウスは3つの村にブドウ畑を所有しています。 南仏でワイン生産の町として有名なベジエの近郊、ヴィルヌーヴ・レ・ベジエ、セール、そしてポルティラーニュという3つの村です。 1200ヘクタールの畑は、モザイク模様のようにその土壌に合わせて様々なブドウが植えられています。 地中海に面したこの南仏の地は、年間を通して晴れの日が多く、ブドウ作りに非常に適しています。 そして、私たちの畑があるエリアは、丸い石に一面覆われた畑、年間を通して吹き続ける風、といった南仏でも特異な点を持ち、(ミクロクリマと呼ばれます)ワインの品質を高めてくれます。 この土地のおかげで、私たちアルマ・セルシウスのワイン達の品質は高く評価されるようになってきました。 次いでグルナッシュやムールヴェードル、収穫量は少ないもののピノノワールも近年栽培しています。 若手と熟練の醸造家がチームを組んで、それぞれのワインを作るアルマ・セルシウスの特徴は、多くの醸造家がいることです。 年長の醸造家と若い醸造家がチームとなり、経験を共にしながら次世代へとワイン造りを引き継いでいくという形が出来上がっています。 アルマ・セルシウスのあるオ—・ラングドック、ベジエ近郊は、観光にも人気がある風光明媚な土地です。 特に有名なのは世界遺産にも登録されたミディ運河です。 このミディ運河のおかげで、ボルドー市のある大西洋側と地中海は、舟で往来することができました。 当時は、ここベジエのワインも、運河を通ってボルドーへと運ばれていました。 もう一つの見どころは、ラ・フェリア( La Feria) と呼ばれるこの地域で昔から続くお祭りです。 毎年8月15日に行われる伝統的な南フランスの祭典で、オクシタニアと呼ばれた昔のこの土地の文化、アート、闘牛など伝統的な催し、そして美食とワインが名高い祭りです。 アルマ・セルシウスのワインは、2012年よりこのフェリアの公式ワインとなっており、 祭典の間中を通して多くの人々に提供されています。
クロワ・サン・タデール ヴィオニエ アルマ・セルシウス 2023年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 1,848 ~
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こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)フォグ・マウンテン・シャルドネ(FOG MOUNTAIN CHARDONNAY) 生産者(原語)ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA(JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.) 原産国・地域アメリカ合衆国・カリフォルニア 原産地呼称カリフォルニア ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種(栽培比率) シャルドネ タイプ白ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 特徴発酵は最初にステンレスタンクで行います。 バランスのとれた味わいを表現すること、またカリフォルニアのシャルドネらしいボリュームのある果実味を表現するためです。 その後、一部のワインは小樽へ移し熟成させます。 こうして、ボディのあるワインと、果実味の充実したワインを最終的にブレンドし、バランスのとれたシャルドネのワインを造り出します。 【YSS】 【US】【CLF】【T-WH】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! フォグ・マウンテン Fog Mountain フォグ・マウンテン・シャルドネ ジャン・クロード・ボワセ 2022年 アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 3,113 ~
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⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら コート・デュ・ローヌ シュヴァリエ・ダンテルム白 セリエ・デ・シャルトリュ コート・デュ・ローヌ フランス ヴィオニエやルーサンヌ等、香り豊かでボリュームの出る品種で作られています。 魚介類全般にお勧めですが、鶏肉や豚肉等白身の肉料理ともお勧めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) コート・デュ・ローヌ ブラン シュヴァリエ ダンテルム (cotes du rhone blanc chevalier d'anthelme) 生産者(原語)セリエ・デ・シャルトリュ(CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称(VDP) コート・デュ・ローヌ(Cotes Du Rhone) ヴィンテージ 2023年 ぶどう品種(栽培比率) ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 金メダル 1個受賞 Concours des vins Gardois 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。 「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。 もともとは自分たちの土壌(テロワール)を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。 しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。 ガール川(世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です)の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。 コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。 また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。 このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。 カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。 ◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒! プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります! そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン! 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。 当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。 だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。 日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ(家飲みとも言う?) 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン! 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴! プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み(ラタトゥイユ)などは最高の相性です。 ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう! ◎利き酒しよう!◎ <目指せワインエキスパート!> 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。 最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。 でも時々こんなことを考えませんか? もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな?」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。 何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。 品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。 当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした(泣) でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。 このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100%使ったワインが5種類 あります。 どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。 普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨&安ワイン達です! シュヴァリエ・ダンテルム・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ 2023年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 2,783 ~
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こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ヘス・シャーテイル・ランチス・シャルドネ(HESS SHIRTAIL RANCHES CHARDONNAY) 生産者(原語)へス・コレクション・ワイナリー(HESS COLLECTION WINERY) 原産国・地域アメリカ・カリフォルニア原産地呼称モントレーヴィンテージ2019ぶどう品種(栽培比率)シャルドネ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下へス・コレクション・ワイナリーHESS COLLECTION WINERY創業以来ほぼ全てのワインが主要評価誌で90点以上を獲得する「ラグジュアリー・ワイナリーのリーダー」が造る、フードペアリングを第一に考えたカジュアルワイン。 カリフォルニア州ナパヴァレーを代表するプレミアムワイナリーが、料理との組み合わせを念頭において創り上げたワイン。 一部フレンチオークの新樽で熟成。 リンゴ、レモンの皮、僅かなオーク香等のトロピカルなアロマ。 綺麗な酸と熟した果実感が溶け合いリッチで上品なスタイルを見事に表現しています。 シーフード料理全般(ロブスター、ホタテ等)や、キノコのリゾットの様なクリームを使った料理とお楽しみください。 ヘス・コレクションは、高級ワイン産地で知られるカリフォルニア州ナパ・ヴァレーの中でも標高の高い「マウント・ヴィーダー」に位置する家族経営のワイナリー。 その立地から通称「山カベ(山のカベルネ)」とも称される、色濃く、力強い味わいのカベルネ・ソーヴィニヨン種の葡萄が特徴のワイナリーです。 トップキュヴェ「ザ・ライオン」を筆頭に、カリフォルニアのプレミアムワイナリーとして1844年の創業以来、ほぼ全てのワインが主要評価誌で90点以上を獲得するなど、次世代のラグジュアリー・ワイナリーのリーダーとして君臨し続けています。
ヘス・シャーテイル・ランチス・シャルドネ へス・コレクション・ワイナリー 2019年 アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 3,300 ~
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⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら ● カサ・デル・セロ ソーヴィニヨン・ブランCasa del Cerro Sauvignon Blanc色調はグリーンがかった淡いイエロー。 香りは華やかで、グレープフルーツや黄色いりんごのコンポートやセルフイユ、レモングラスなどのハーブにレモンの皮のコンフィ、ほのかに麝じゃこう香の香りなどが調和。 味わいはまろやかで柔らかな果実味から、シャープな印象を与える酸味が広がり、余韻もフレッシュ。 Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) カサ・デル・セロ・レゼルヴァ ソーヴィニヨン・ブラン (CASA DEL CERRO RESERVA SAUVIGNON BLANC) 原産国・地域 チリ・セントラル・ヴァレー 生産者 ヴィニャ マーティ ぶどう品種(栽培比率) ソーヴィニョン・ブラン タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 特徴: ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた 醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。 【YSS】 漫画『神の雫』のご購入はこちら。 【CL】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【MED】【DYU】【WMZ】【VTQ】【GOLD】【SKR】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-SB】【FSH】【V-202】CASA DEL CERRO RESERVAカサ・デル・セロ・レゼルヴァ カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 1,837 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)トレリス・ソーヴィニョン・ブラン・セミヨン(TRELLIS SAUVIGNON BLANC SEMILLON)生産者(原語)アメリア・パーク・ワインズ(AMELIA PARK WINES) 原産国・地域オーストラリア・西オーストラリア州・マーガレット・リヴァーヴィンテージ2023年ぶどう品種ソーヴィニョン・ブラン、セミヨンタイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【AU】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! アメリア・パーク・ワインズAMELIA PARK WINES トレリス・ソーヴィニョン・ブラン・セミヨン アメリア・パーク・ワインズ 2023年 オーストラリア マーガレット・リヴァー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 2,618 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)トレリス・ソーヴィニョン・ブラン・セミヨン(TRELLIS SAUVIGNON BLANC SEMILLON)生産者(原語)アメリア・パーク・ワインズ(AMELIA PARK WINES) 原産国・地域オーストラリア・西オーストラリア州・マーガレット・リヴァーヴィンテージ2023年ぶどう品種ソーヴィニョン・ブラン、セミヨンタイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【AU】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! アメリア・パーク・ワインズAMELIA PARK WINES トレリス・ソーヴィニョン・ブラン・セミヨン アメリア・パーク・ワインズ 2023年 オーストラリア マーガレット・リヴァー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お中元】 2,618 ~
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