 Larmes Celestes Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン （詳細はこちら）このワインはプティ マンサン100％を使用。
畑は粘土石灰質の土壌です。
樹齢30-50年の木から遅摘みで収穫されたブドウは、18℃のタンクで発酵。
細かい澱の上で6ヶ月間熟成しています。
非常に豊かな酸味のおかげで、まろやかでフレッシュな甘口ワインに仕上がっています。
たくさんのフルーツや花の香りが素晴らしいハーモニーを奏でています。
繊細で軽やかでエレガントな味わいです。
フォアグラ、ロックフォール（ブルーチーズ）、ドライフルーツなどと相性抜群です。
食前酒としてまた、食後のデザートワインとして是非お楽しみ下さい。
500mlプティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビルAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞！豊富なフルーツや花の香りが描く素晴らしいハーモニー！フランス南西マディランのアラン ブリュモンが造る至極のデザートワイン！ラルム セレスト ドメーヌ アラン ブリュモンLarmes Celestes Domaine Alain Brumont商品情報『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞！至極のデザートワインフランス南西AOCマディランの造り手、ドメーヌ アラン ブリュモンが南西地方の伝統品種であるプティ マンサンから造られるまろやかでフレッシュなデザートワインです！たくさんのフルーツや花の香りが素晴らしいハーモニーを奏でています。
食前酒や食後のデザートワインに是非お勧めです。
『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞を受賞（2019ヴィンテージ）。
前年度は同アワードで、最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しています！（2018ヴィンテージ）審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。
ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。
樹齢30-50年の木から遅摘みで収穫されたブドウを使用このワインはプティ マンサン100％を使用。
畑は粘土石灰質の土壌です。
樹齢30-50年の木から遅摘みで収穫されたブドウは、18℃のタンクで発酵。
細かい澱の上で6ヶ月間熟成しています。
非常に豊かな酸味のおかげで、まろやかでフレッシュな甘口ワインに仕上がっています。
たくさんのフルーツや花の香りが素晴らしいハーモニーを奏でています。
繊細で軽やかでエレガントな味わいです。
フォアグラ、ロックフォール（ブルーチーズ）、ドライフルーツなどと相性抜群です。
食前酒としてまた、食後のデザートワインとして是非お楽しみ下さい。
【受賞歴】サクラアワード2024でダブルゴールド獲得(2019)、サクラアワード2023でダイヤモンドトロフィー獲得(2018)、サクラアワード2022でダブルゴールド獲得(2017)生産者情報ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumontアラン ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。
アラン ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。
彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。
なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン ドヌール”を授与されています。
2,640 ～
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 Chateau Des Eyssards Cuvee Flavie Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール （詳細はこちら）ソーシニャックは、モンバジヤック等と共に甘口ワインの産地として知られています。
収穫は通常より3週間遅らせています。
収穫は手摘みで、毎週1回3週間かけて行います。
摘み手は経験のある熟練の12人です。
葡萄は50％貴腐葡萄、50％が自然に干し葡萄状になったものを使用しています。
収穫してから2日間静置し、樽へ入れます。
偶発酵母を使用しています。
フランス産オークのバリックで発酵、約15ヶ月間熟成させています。
白桃、パイナップルの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。
「畑で出来るワイン。
新しいスタイルのワインだ。
」 冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。
‘06年は、アルコールが13％以上もあるのに、残糖は150g／lある、本当にパーフェクトな出来でした。
500mlセミヨン、シュナン ブランフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラックソーシニャックAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ シャトー デ ゼサールChateau Des Eyssards Cuvee Flavie Chateau Des Eyssards生産者情報シャトー デ ゼサール Chateau Des Eyssards2006年春7年振りに訪問したパスカル キュイセは自信を持ってこう語ってくれました。
『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。
なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか？それが私の絶対的自信である。
それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。
21世紀はもうテクノロジーの時代ではない！そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない！そのために葡萄造りにひたすら専念する。
つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。
それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。
私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである（注：彼はかつて料理人でした）。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。
テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。
私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。
』彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。
パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』（ワインの中に真実ありの意のラテン語）を結成しています。
「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。
」と語ってくれました。
1984年 ワイン造り開始 パスカル キュイセ（‘64年生） 46ha 赤用19ha、白用27ha 石灰岩と粘土質 リュット レゾネ翌年多くの房が付いてしまうので、グリーンハーベストを止めた 100％オーガニック 「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に写真入で掲載。
80％輸出
2,871 ～
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 Apianae Di Majo Noranteディ マーヨ ノランテ （詳細はこちら）輝きのある僅かに琥珀色のある柔らかな黄金色で、メロン、アプリコット、エニシダ、蜂蜜等の香り、とろっとした舌触りがあります。
500mlモスカートレアーレイタリア・モリーゼモリーゼIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉樹につけたまま自然に糖度を高めたブドウを収穫琥珀色の豊かな香りの甘口アピアナーエアピアナーエ ディ マーヨ ノランテApianae Di Majo Norante商品情報葡萄は糖度が上がるのを待ち、樹に付けたまま11月頃まで放置します。
アマローネと違って、乾燥させるわけではありません。
葡萄は冷たい部屋でコールドマセラシオンします。
香りを増すために少しプレスします。
温度管理の下、ゆっくりと発酵します。
マロラクティック発酵は樽で行ないます。
1年間タンクで、6ヶ月間ボトルで熟成させます。
オレンジピールやミント、ミネラルの香りが感じられ、舌を疲れさせないほどよい甘さのワインに仕上がっています。
チーズやパテ、シガー等とも合わせることが出来るワインです。
【受賞歴】ヴェロネッリで91点(2016)生産者情報ディ マーヨ ノランテ Di Majo Noranteモリーゼで高い評価を受ける「ディ マーヨ ノランテ」ディ マーヨ ノランテは、イタリア南部モリーゼ州都でもあるカンポバッソ県で1800年代以来ブドウ栽培を続ける家族経営ワイナリー。
フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界中に知られています。
オーナーはアレッシオ ディ マーヨ ノランテで、約110haの自社畑で化学肥料等の人工的な物を使わずに栽培し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。
オーガニックは20年以上前から採用していて、2000年から国際的にも重要なオーガニック認証団体ICEAの規定によるオーガニック栽培をスタートします。
2011年からは一部ワインにICEA認証済みのマークが入り、販売しています。
イタリア最優秀醸造家リカルドコタレッラをコンサルタントに招くモリーゼはワイン造りにおいて長い伝統はありませんが土地の持つポテンシャルは高く、コストパフォーマンスの高いワインを生産していました。
そしてイタリア最優秀醸造家リカルドコタレッラをコンサルタントに迎えたことが大きな転機となり、その品質はさらに向上。
現在のような高品質なワインの造り手として広く認知されるようになりました。
コストパフォーマンスの高いワインを提供するポリシーポリシーは、「土着品種の品質向上」、「飲み易く、飲んで美味しいワイン造り」、「良い葡萄からしか良いワインはできない」、「品質の安定」。
アレッシオ氏は「ピエモンテやトスカーナのワインは高すぎる。
自分は、質の高い、それでいて価格の安い、コストパフォーマンスの高いワインを提供し続けている」と自負、「アリアニコ コンタド リゼルヴァ」、『ガンベロロッソ2010』で年間最優秀コストパフォーマンスワインに選ばれ、コストパフォーマンスの高さを証明しています。
畑は全部で約100ha。
30％が白ブドウで、ファランギーナ、グレコ、そして甘口ワイン用のモスカートレアーレ。
残りは赤でサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、アリアニコ、ティンティリアを造っています。
畑は海に近く、特に白ワインはミネラリーで上品な味わいです。
赤ワインのラインナップも多く、モリーゼのアリアニコはタウラージやアリアニコデルヴルトゥレなど、骨太の力強いタイプとは特徴が異なり、とてもエレガントで凝縮感があります。
樹齢58年以上の古樹のモンテプルチアーノ主体で造られる「ドンルイジ」は、コタレッラと造り上げたワイナリーのフラッグシップ。
フルボディなワインですが食事との相性も良く、ノランテの哲学（重いワインからエレガントなワインへ）がまさに表現されています。
ノランテのワインは、そのコストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持され、わざわざヘリコプターでワインを買いに来るお客様がいるという話があるほど。
ユニークで低価格・高品質なワイン、これからも進化し続ける注目の造り手です。
●ディ マーヨ ノランテの突撃インタビュー(2012年10月31日) モリーゼ州で一番有名なワイナリーのディ マーヨ ノランテ社 アデレ ダレーテさんに突撃インタビューはこちら＞＞
3,135 ～
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 Passito di Pantelleria Pellegrinoペッレグリーノ （詳細はこちら）8月末に収穫したブドウをパッシート(乾燥)し醸造。
瓶内で4ヶ月間熟成。
琥珀色がかった金色。
ドライイチジクやあんず、蜂蜜のようなアロマが特徴。
口に含むと温かく、調和の取れた味わいが心地良い。
フランやハードタイプのチーズと合わせてください。
500mlジビッボ、モスカートディアレッサンドリアイタリア・シチリアパンテッレリアDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーシチリアの伝統的ワイナリーペッレグリーノ社がズィビッボ種で造るパッシート蜂蜜のようなアロマ 酸味が調和した心地よい甘口「パッシート ディ パンテレッリア」パッシート ディ パンテレッリア ペッレグリーノPassito di Pantelleria Pellegrino商品情報イタリアの南端、シチリアのパンテッレリア島はアフリカ大陸に最も近い地中海の島で、イタリア屈指の甘口ワイン産地として知られています。
その「パンテッレリア島」の甘口パッシートを身近に楽しめるのがこのペッレグリーノです。
ズィビッボ種（モスカート・ディ・アレッサンドリア）100％使用。
8月末の灼熱の太陽の下でブドウをパッシート(乾燥）して糖分を凝縮し、醸造。
引き続きワイン由来のスピリッツを加え酒精強化しています。
瓶内で4ヶ月間寝かせてリリース。
琥珀色がかったゴールドが見た目にも美しく、あんずやハチミツ、柑橘類や乾燥イチジクなど広がりある香りに程良い酸味が調和した、しっかりとした甘さが心地良い、魅惑的な味わいのデザートワインです。
造り手は、「マルサラ」のメーカーとして長い伝統と歴史を誇るペッレグリーノ社。
ブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。
収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。
1年のうち337日は強い風が吹き、ほぼ1年中、熱い太陽にてらされるパンテッレリア島。
海から吹きつける強い風から守るため、ブドウの木は地面を少しくぼませて植樹されます。
そして、風にあおられないよう、木の高さは最高でも50センチ程度。
「地面にへばりつく」と言う表現がぴったりのブドウ畑の風景がみられます。
火山の島として知られ、温泉がわき、豊かな大自然のある知る人ぞ知る、リゾートアイランド。
あのアルマーニもバカンスを過ごすことで知られています。
大人のデザートタイムを手軽に極上デザートワインで満喫してください【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2019)生産者情報ペッレグリーノ Pellegrinoブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。
収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。
3,201 ～
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 Vendanges Tardives Gaillac Blanc Dames de Sarrasiダーム ド サッラシ （詳細はこちら）フローセイユとアマランの畑の葡萄で造ります。
畑の標高は280m〜300m、南西向き、土壌は石灰岩質土壌で石が非常に多く見られます。
樹齢は10〜60年です。
朝はセルー渓谷の霧の影響を受け、午後はたっぷりと日照のある区画の葡萄を使います。
この区画は貴腐菌が発生しやすい条件が揃っています。
発酵、熟成共にステンレスタンクで行います。
貴腐のついた葡萄は糖度が上がり、マルメロ、アプリコット、パイナップル、砂糖掛けのオレンジを思わせるエキゾティックな果実のアロマとフレイバーをもたらします。
遅摘みによるたっぷりとした味わいとレモンを思わせるすっきりとした酸が美しく調和しています。
500mlロワン ド ルイユ、ミュスカデルフランス・シュッド ウエスト・タルンガイヤックAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
3,234 ～
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 Morsi Di Luce Florioフローリオ （詳細はこちら）アフリカとシチリアの中間に位置するパンテッレリーア島で栽培されたズィビッポを、フローリア社で醸造、瓶詰めしたデザートワインです。
“モルシ・ディ・ルーチェ”とは、南イタリアの強烈な太陽がまぶしく島を照らすさま意味します。
ハチミツやライムの皮を思わせる味わいが印象的。
冷やして食後酒として。
500mlジビッボイタリア・シチリアシチリアIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社アプリコットの香り、ハチミツやライムに溶け込むバニラのニュアンス！マルサラワインでトップシェアを誇るフローリオのデザートワイン「モルシ ディ ルーチェ」モルシ ディ ルーチェ フローリオMorsi Di Luce Florio商品情報マルサラワイン製造者として世界トップシェアーを誇るフローリオのデザートワイン「モルシ ディ ルーチェ」です。
輝きのある黄金色です。
バランスのとれた香りで、アプリコットのニュアンスがあります。
フルボディでビロードのような舌触りです。
ハチミツやナツメヤシ、ライムの皮を思わせる味わいとわずかに感じられるバニラとオークの心地よい味わいが印象的です。
「モルシ ディ ルーチェ」とは、南イタリアの強烈な太陽が眩しく島を照らすさまを意味します。
パンテッレリーア島で栽培されたジビッポを、マルサラにあるフローリオ社で醸造しています。
パンテッレリーア島は、シチリアとアフリカの中間に浮かぶ自然豊かな火山の島です。
この島のジビッポの歴史はギリシャ神話にも登場するほど古いといわれ、多くの人々に愛され続けてきました。
照り付ける太陽とアフリカから吹く風シロッコにより育つジビッポは、最高級品と名高く、干しブドウやデザートワインが島の特産物のひとつとなっています。
温度管理のもと、ベースワインのアルコール度数が5-6％、糖分が12-13％になったところでアルコール（蒸留したワイン）を加え、アルコール度数が大体16％になったところで発酵を止め、モストの糖分を残しています。
10ヶ月以上、225Lのオーク樽で熟成を行い。
瓶詰め後、最低8ヶ月間瓶内熟成させて出荷されています。
生産者情報フローリオ Florioシチリアが世界に誇るマルサラワイン。
スペインのシェリー酒やポルトガルのポート酒などと並んで、長期輸送に耐え得るよう酒精を強化したワインです。
もともとは、18世紀大航海時代、イギリス人貿易商ウッドハウスが、シチリア西端の港町マルサラで出会った白ワインにアルコールを添加したのが始まりです。
その後、このウッドハウスと手を組み、1833年に起業したのがヴィンチェンツォ・フローリオ氏。
当時から近代的な考えのもと、輸送に便利な海に近い土地に醸造所を建築する傍ら、大々的な広告を打ち、イタリア国内外にマルサラを紹介していきました。
まさに“マルサラワイン”の歴史はフローリオが培ってきたといっても過言ではないのです。
『ワイナート』にも登場しました！！現在は、マルサラワイン製造者としてトップシェアーを誇り、アメリカ、イギリス、フランス、日本をはじめとする世界35カ国に向けて輸出をしています。
2003年には、シチリアワインの代表的な造り手、「ドゥーカ・ディ・サラパルータ」とともに、C.V.D.S.（Casa Vinicola di Sicilia：シチリアワイン醸造会社）のグループとなりました。
シチリアの伝統ワインを総合的にプロデュースする、という壮大なプロジェクトのもと、21世紀の今も躍進し続けています。
3,003 ～
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 ※現行ヴィンテージが売り切れ次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。
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ご了承下さい。
年代 造り手 [2021]年 モンテス社 生産国 地域 チリ カサブランカ・ヴァレー 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテス・アルファ・シャルドネ[2021]年・チリ・カサブランカ・ヴァレー Montes Alpha Chardonnay[2021] CASABLANCA VALLEY チリ フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！なんと[2011]年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！1988年にチリのワインシーンをリードする4人の専門家が、技術と経験と才能と情熱を結集し設立！現在スペクテーター誌をはじめ、様々なワイン専門誌でも常に高得点を獲得するチリを代表する造り手モンテス社！によるハイコスパ・究極シャルドネ！このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている！はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワインが超人気で少量入荷！ モンテス アルファ シャルドネ[2021]年 チリ カサブランカ ヴァレー このワインの2011年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号 “何でもランキング”の 白ワイン部門で堂々の第4位獲得！ 「チリワインが到達できる 最も高いレベルに位置している」 とワインアドヴォケイト誌が絶賛！ チリを代表する造り手モンテス社による、 最高級チリ・辛口白ワイン！ モンテス社は、1988年11月、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス、ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデが、各人の持つ技術と経験を結集したのです。
モンテス社では選び抜かれた葡萄のみを使用し、近代的な設備と最新のテクノロジーによってチリワインの可能性と最高品質を追及しています。
ここに集まる技術と経験、情熱は大規模なワイナリーにも劣りません。
ワイン・スペクテーター誌や様々なワイン専門誌でも常に高得点を得ており、VINEXPOをはじめ各種コンクールでも度々金賞に輝いています。
パーカーポイントで有名な『ワインアドヴォケイト』誌では、「(オーナーである)アウレリオ・モンテス氏は、チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。
モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。
」と評価され、パーカーポイントも毎年90点以上という高得点を獲得しています！ モンテス・アルファ・ シャルドネ2021年 ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ このワインの[2011]年！がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！ このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！ カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている。
テイスティングコメント はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワイン。
チリ フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！なんと[2011]年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！1988年にチリのワインシーンをリードする4人の専門家が、技術と経験と才能と情熱を結集し設立！現在スペクテーター誌をはじめ、様々なワイン専門誌でも常に高得点を獲得するチリを代表する造り手モンテス社！によるハイコスパ・究極シャルドネ！このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている！はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワインが超人気で少量入荷！
1,958 ～
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 ※画像は2017年ですが、本商品は2022年となります。
年代 造り手 [2022]年 カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産国 地域 イタリア プーリア州 村名 サレント タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア 古木を守り抜く 最新鋭の醸造設備 トップクラスの品質管理 エッダ 2022年 ■ 使用品種：シャルドネ60％、フィアーノ・ミニュトーロ20％、モスカート15％ ■ 醗酵：オーク樽 ■ 熟成：オーク樽4ヶ月(225L、フランス産、新樽比率100％) 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。
オークのニュアンスと果実味が見事に溶け合い、官能的な味わいを生み出しております。
プーリアで最高峰の白ワインを造る！2014年が初ヴィンテージとなる新たな挑戦 太陽の恵みによるフルーティな赤ワインに定評のあるプーリア。
この地でも、高品質な白ワインが造れることを証明したいという強い思いから生まれたのが「エッダ」。
新樽100％と品質にこだわりぬいたサン・マルツァーノの新たな挑戦が始まります。
その名も〜彼女〜。
大切な彼女をイメージした、ユニークなブレンド！ 「彼女」を意味するエッダ、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈ってほしい。
そんな思いから、華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネとモスカートをメインとしたユニークなブレンドにたどりつきました。
その名にふさわしいうっとりしてしまうワインです。
イタリア濃厚辛口白ワイン愛好家必飲！シャルドネ種とモスカート種のハーモニー！その名も“彼女＝エッダ(EDDA)”という名がつけられた濃厚辛口白ワイン！2020年でルカ・マローニ誌2021年度で満点99点獲得＆ウィメンズワイン＆スピリッツアワード2021にて金賞受賞酒！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノの新たな挑戦！“プーリアで最高峰の白ワインを造る”！太陽の恵みによるフルーティな赤ワインに定評のあるプーリアですが、この地でも高品質な白ワインが造れることを証明したいという強い願いから生まれた、「彼女」を意味するエッダ！華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネとモスカートをメインとした、ユニークなブレンドで造られる、うっとりさせられる白ワイン！プーリア州サレント地区のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペにある畑！エッダのために特別に厳選された畑からのシャルドネ60％、フィアーノ・ミニュトーロ20％、モスカート15％、他5％を手摘み100％！フレンチオーク樽の新樽100％(225L)で4ヶ月熟成で造られるこの白ワインは、華やかな白い花のアロマと完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう！オークのニュアンスと果実味が見事に溶け合い、官能的な味わいを生み出している！当店でも大人気サン・マルツァーノの極旨白ワインが限定で少量入荷！
2,233 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 2022年 ルイ・ラトゥール社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンタニ・プルミエ・クリュ・一級“ラ・グランド・ロシュ”[2022]年・セラー出し・手摘み100％・樹齢35年以上の古木のシャルドネ ・(マロラクティック発酵ありで10ヶ月熟成)・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCモンタニー・プルミエ・クリュ・一級 Montagny 1er Cru “La Grande Roche” [2022] Louis Latour AOC Montagny 1er Cru 大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ずばり、ブルゴーニュはシャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニー・プルミエ・クリュ・一級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワイン！透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい！！しかも造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評！1797年から家族経営を貫く、名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！しかもその中でも必ず名が出る人気白ワイン、モンタニ一級！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史をして「飛び切りのモンタニィ」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は「充分価格に見合ったモンタニー」として★★(ダブルスター評価)！平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！“ラ・グランド・ロシュ”！熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で！しかも正規品のセラー出しで限定少量入荷！ その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。
さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。
シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。
シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。
熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。
モンタニ・プルミエ・クリュ・一級 ラ・グランド・ロシュ 2022年平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい。
あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワインです。
3,938 ～
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 ■ワイン名 エッダ[2022]年・カンティーネ・サン・マルツァーノ社・超重厚ボトル・(イタリア・辛口・白ワイン)・サレントI.G.P (オーク樽発酵＆オーク樽熟成) ■英語表記 EDDA [2022] San Marzano Vini S.P.A Salent IGP ■商品番号 0216001001230 ■ワインについて イタリア濃厚辛口白ワイン愛好家必飲！シャルドネ種とモスカート種のハーモニー！その名も“彼女＝エッダ(EDDA)”という名がつけられた濃厚辛口白ワイン！なんと！2020年でルカ・マローニ誌2021年度で満点99点獲得＆ウィメンズワイン＆スピリッツアワード2021にて金賞受賞酒！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノの新たな挑戦！“プーリアで最高峰の白ワインを造る”！太陽の恵みによるフルーティな赤ワインに定評のあるプーリアですが、この地でも高品質な白ワインが造れることを証明したいという強い願いから生まれた、「彼女」を意味するエッダ！華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネとモスカートをメインとした、ユニークなブレンドで造られる、うっとりさせられる白ワイン！プーリア州サレント地区のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペにある畑！エッダのために特別に厳選された畑からのシャルドネ60％、フィアーノ・ミニュトーロ20％、モスカート15％、他5％を手摘み100％！フレンチオーク樽の新樽100％(225L)で4ヶ月熟成で造られるこの白ワインは、華やかな白い花のアロマと完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう！オークのニュアンスと果実味が見事に溶け合い、官能的な味わいを生み出している！当店でも大人気サン・マルツァーノの極旨白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 カンティーネ・サン・マルツァーノ ■ブドウ品種 シャルドネ60％/フィアーノ・ミニュトーロ20％/モスカート15％/他5％ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア/プーリア/サレントIGP ■内容量 750mlプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続ける1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアならではの土壌サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
古木を守り抜くサン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
最新鋭の醸造設備とトップクラスの品質管理サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。
さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。
ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。
最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。
ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。
お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。
エッダ 2021年 カンティーネ・サン・マルツァーノプーリアで最高峰の白ワインを造る2014年が初ヴィンテージとなる新たな挑戦。
太陽の恵みによるフルーティな赤ワインに定評のあるプーリア。
この地でも、高品質な白ワインが造れることを証明したいという強い思いから生まれたのが「エッダ」。
新樽100％と品質にこだわりぬいたサン・マルツァーノの新たな挑戦が始まります。
その名も〜彼女〜。
大切な彼女をイメージしたユニークなブレンド「彼女」を意味するエッダ、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈ってほしい。
そんな思いから、華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネとモスカートをメインとしたユニークなブレンドにたどりつきました。
その名にふさわしいうっとりしてしまうワインです。
サン・マルツァーノに位置する畑プーリア州サレント地区のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペにエッダの畑は位置しています。
この土地は標高100m、昼夜の寒暖差があるため、ブドウがゆっくりと理想の状態に成熟します。
エッダのために特別に選抜された畑で、全て手摘みによる丁寧な収穫を行っています。
華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。
オークのニュアンスと果実味が見事に溶け合い、官能的な味わいを生み出しております。
プーリア州サレント地区のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペにエッダの畑は位置しています。
この土地は標高100m、昼夜の寒暖差があるため、ブドウがゆっくりと理想の状態に成熟します。
2,233 ～
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 ■ワイン名 モンタニ・プルミエ・クリュ・一級“ラ・グランド・ロシュ”[2022]年・セラー出し・手摘み100％・樹齢35年以上の古木のシャルドネ ・(マロラクティック発酵ありで10ヶ月熟成)・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCモンタニー・プルミエ・クリュ・一級 ■英語表記 Montagny 1er Cru “La Grande Roche” [2022] Louis Latour AOC Montagny 1er Cru ■商品番号 0102032008860 ■ワインについて 大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ずばり、ブルゴーニュはシャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニー・プルミエ・クリュ・一級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワイン！透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい！！しかも造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評！1797年から家族経営を貫く、名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！しかもその中でも必ず名が出る人気白ワイン、モンタニ一級！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史をして「飛び切りのモンタニィ」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は「充分価格に見合ったモンタニー」として★★(ダブルスター評価)！平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！“ラ・グランド・ロシュ”！熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で！しかも正規品のセラー出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール社 ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ ■内容量 750mlその歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。
さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。
シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。
シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。
熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。
モンタニ・プルミエ・クリュ・一級 ラ・グランド・ロシュ 2022年 平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！ シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！ しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！ 透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！ 洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい。
あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワインです。
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 ■ワイン名 モンテス・アルファ・シャルドネ[2021]年・チリ・カサブランカ・ヴァレー ■英語表記 Montes Alpha Chardonnay[2021] CASABLANCA VALLEY ■商品番号 0600002000826 ■ワインについて チリ フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！なんと[2011]年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！1988年にチリのワインシーンをリードする4人の専門家が、技術と経験と才能と情熱を結集し設立！現在スペクテーター誌をはじめ、様々なワイン専門誌でも常に高得点を獲得するチリを代表する造り手モンテス社！によるハイコスパ・究極シャルドネ！このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている！はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワインが超人気で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モンテス社 ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 チリ / カサブランカ・ヴァレー ■内容量 750ml ■ご注意 ※現行ヴィンテージが売り切れ次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。
ヴィンテージ変更が発生し、ページに反映されるまでに時間のかかる場合がございます。
ご了承下さい。
モンテス社は、1988年チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。
世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。
モンテス社の代表作、アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンはその高い品質が認められ、フランスに逆輸入され、当時のチリワインの常識を覆しました。
チャレンジ精神豊かな、アウレリオ氏の挑戦は留まるところを知りません。
アウレリオ氏の直感は、アパルタの高い場所にある斜面にシラーを植えるよう告げていました。
しかし当時この地域のどこを見渡しても、シラーを栽培している造り手はいません。
誰しもそんなチャレンジは馬鹿げていると思っていました。
さらにアウレリオ氏は予ての構想通り、標高の高い丘の急斜面を耕し、そこにシラーの樹を植樹。
傾斜45度もある、断崖絶壁のような畑を見た他の生産者はまたしも、馬鹿げていると呆れる思いで見つめていました。
けれどもアウレリオ氏とモンテスのチームは決して諦めませんでした。
このワインがワイルドで素敵な夢になること、モンテス社が誇るプレステージワイン、モンテス・アルファ ”M”の理想的なパートナーになることをずっと信じ続けたのです。
そうして2000年に散々馬鹿げていると言われ続けた、フォーリー(馬鹿げている)・シラーが誕生しました。
出来あがったフォーリー・シラーはアウレリオ氏の考え通りずば抜けた品質を誇るワインに仕上がりました。
桁外れにタニックで濃密、 約20年の長い熟成が見込めるほどのポテンシャルを持ちます。
熟したフルーツの、ジャムのような濃厚な香りとシラーのエレガントでパワフルなスパイスの香りがオークのバニラのニュアンスと見事にマッチ。
パワフルな第一印象ですが、口に含むとヴェルヴェットのような舌触りと熟したタンニンが非常にエレガントです。
一度飲んだら忘れられなくなるような、印象的なワインです。
モンテス・アルファ シャルドネ 2021年1998年に世界各国の26都市でテイスティングが行われ、イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴を持つ超人気白ワイン。
カサブランカヴァレーのシャルドネ100％をフレンチオーク樽で12ヶ月熟成（25％新樽、75％が1〜3年使用樽）。
非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持ち、はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りと融合しエレガントさが加わるが、決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしているためフルボディなワインになり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴らしいバランスの白ワインです。
1,958 ～
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 Pavillon Blanc Second Vin 白ワイン 750ml [AOC］ボルドー [品 種］ソーヴィニヨン・ブラン [CHマルゴーのコメント］ 厳しい基準をクリアしながら品質向上を続けてきたパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴーですが、新たに2022年ヴィンテージからそのセカンドワインをリリースする運びとなりました。
「パヴィヨン・ブラン・スゴン・ヴァン（Pavillon Blanc Second Vin）」はパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー同様、シャトーの歴史的区画で育つソーヴィニヨン・ブランを100%使用。
若い段階から美味しく、優に20年は調和よく熟成を進めるタイプのワインです。
500年というシャトー・マルゴーの長い歴史の中、5番目のワインとして満を持して誕生したパヴィヨン・ブラン・スゴン・ヴァン。
■Pavillon Blanc Second Vin パヴィヨン ブラン スゴン ヴァン 2022年はシャトー・マルゴーの歴史の中でも最も暑く乾燥した年でした。
三度にわたる熱波に見 舞われ、酷暑は?期化。
同時に、雨が一切降 らない期間が実に6週以上続きました。
瑞々しさを保ったワインに仕上げるためにも、白ぶどうに関してはいち早く8月18日から収穫する決断を取りました。
前例のない早期日程での収穫でしたが、複雑なアロマと凝縮感が印象的な、優れた品質のヴィンテージに仕上がっています。
パヴィヨン・ブラン・スゴン・ヴァン2022は複雑かつ繊細なフローラル感あふれる香りが特徴で、豊かな風味と濃厚な味わいが楽しめます。
瑞々しく塩味のある後味が全体をバランスよく整えます。
初ヴィンテージとなる2022年はシャトーの歴史においても極めて低い収量を記録した年でもあり、パヴィヨン・ブラン・スゴン・ヴァンの生産本数はわずか8,000本です。
29,480 ～
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 商品詳細 国 日本容量720ml味のタイプやや甘口味わいコメント長野県産ナイアガラ種使用。
甘い香りと爽やかな飲み口です【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
2,500 ～
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商品詳細 国 チリ容量3000ml味のタイプ辛口味わいコメントライムの様な香りと、キレが良く軽快で爽快な味わい【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
2,600 ～
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商品詳細 国 チリ容量3000ml味のタイプ辛口味わいコメントライムの様な香りと、キレが良く軽快で爽快な味わい【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
6,600 ～
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国：日本ワインのタイプ：白ワイン味のタイプ：ライトボディ容量：720ml容器：瓶アルコール度数：11度パッケージデザイン等は予告無く変更になる場合があります【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
4,800 ～
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 生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 デラウェア 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 8.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 僅かにグリーンがかった「にごりワイン」独特の白濁色。
フレッシュ感溢れる甘酸っぱいアロマは口中で一気に拡がり、まさに「もぎたて葡萄」を食べているかのよう。
畑に関する情報 定期的に草刈りはするものの畑は雑草だらけで、周りの畑 と違い一切土を耕していません。
一見作業を怠けている畑 に見えますが、これにはちゃんとした理由があります。
畑で 葡萄の樹と一緒に色んな種類の雑草を生やすと、根が伸 びて張っている土壌の中では根の周りに様々な微生物が 住み着き増えます。
また雑草と葡萄の根が競合することで 葡萄の樹自身がより生命力を高めようとすることや、借り 倒した草が分解され緑肥になって土壌に還元される等も目 的としています。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 葡萄栽培への取り組み方法は「不耕起草生栽培」そして土 台となる考え方が「サスティナビリティ」。
葡萄の生育期間、 雨が多く高温多湿な日本では葡萄への病害も発生しやす く、それを抑える為に農薬散布は不可欠ですが、その年々 によって違う天候に注意を払いながら必要最小限の農薬 のみを使用し、葡萄の樹や畑の環境にも無理な負担をか けぬよう心掛けています。
必要以上に与えず採らず、持続 可能な葡萄の生育環境を整え、健全な葡萄を栽培し、良い 品質のワインに繋げる。
そんな気持ちで日々取り組んでお ります。
醸造・熟成に関する情報 日本には「日本食に合うワイン」がまず必要。
その筆頭が「甲州種の白ワイン」であり、次が赤の「ベリーA」と考えます。
ど ちらもこの甲州の地に長く根付いているぶどうです。
この二つを軸にして「毎日飲むためのデイリーワイン」「特別な日に飲 むワイン」をラインナップしています。
さらには「日本の洋食」に合う醸造専用ぶどう品種を使ったワインの視野に入れ、「お 客様の笑顔・感動」を想像しながら、おいしいワインを作って行きます。
受賞履歴 - ワイナリー情報 まるき葡萄酒 日本初のワイナリー「大日本山梨葡萄酒会社」の流れをく む老舗。
山梨県甲州市勝沼町でワインを造って118年、現 存する日本最古のワイナリー。
フランスへ留学した「土屋龍 憲」を中心にして、1891年（明治24年）当ワイナリーの前身 である「マルキ葡萄酒」を設立。
現在は醸造所を移転し、甲 府盆地と南アルプスを一望できる丘陵地にてワイン造りを 続けている。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
1,760 ～
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ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。
非常に凝縮感があり、品種の特性に優れた自然な味わいを堪能できるピュアでフルーティなワインです。
ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。
MundusViniBIOFACHで最高金賞を受賞しました。
1,518 ～
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Pavillon du Lac Sauternes Domaines Barons de Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルト （詳細はこちら）ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。
貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。
美しい藁色に黄金色の輝き。
シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。
フルボディでクリーミー、生き生きとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。
375mlセミヨン、ソーヴィニヨン ランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルザック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
3,102 ～
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![]() Pavillon du Lac Sauternes Domaines Barons de Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルト （詳細はこちら）ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。
貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。
美しい藁色に黄金色の輝き。
シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。
フルボディでクリーミー、生き生きとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。
375mlセミヨン、ソーヴィニヨン ランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルザック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
3,102 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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