 あまり馴染みのないドメーヌかもしれませんが、このドメーヌのヴィニュロンは、あの伝説的ムルソーの名手コシュデュリの甥であり、自身もムルソーのトップドメーヌの一人となったあのジャンフィリップフィシェ。
ブルゴーニュらしく力強くボリューミー。
南国フルーツやフレッシュなリンゴ、ビターなアーモンドのアタックが心地よい。
英字表記Domaine Desbois Marie Bourgogne Chardonnay生産者デボワ マリー生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl コシュ・デュリの甥による、完璧を追究し続ける注目のドメーヌ 世界最高の白ワイン生産者のひとりとして神格化される「コシュ・デュリ」の甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏によるドメーヌ。
ジャン氏はメタイエ（土地を借りてワインをつくり、出来上がったワインを半分ほど納める）としての契約のもと、ワイン造りを行っています。
“過熟ではないギュッとした旨みと綺麗な酸がコシュ・デュリを想起させずにはいられない”“リーズナブルにコシュ・デュリらしさを楽しめるワイン”と賞賛され、パリのレストランでも採用されています。
ドメーヌはオクセイ・デュレス村に拠点を構えます。
ブルゴーニュの価格高騰の著しい中、オクセイ・デュレス村は比較的手頃な価格で良質なワインを産出するアペラシオンとして注目されています。
ブルゴーニュ最高の白ワイン産地のひとつであるムルソーの西隣に位置し、村全体を通して南東に開けたなだらかな斜面がブドウの成熟を促します。
また、石灰岩質を多く含む土壌が広がり、ワインに凛としたミネラルをもたらします。
ジャン氏のスタイルは“完璧を追究すること”にあり、価格に対するその品質の高さが評判です。
得意とする白ワインはシュール・リーで澱とともにワインを熟成させ、酵母由来の風味や旨みをしっかりと与えます。
デボワ・マリーではオクセイ・デュレスの他、ムルソーやオート・コート・ド・ボーヌ、地域名ブルゴーニュのキュヴェも手掛けています。
ジャン氏のスタイルとテロワールの融合により、奥深さの中にミネラルや酸の美しさが際立つワインを生み出しています。
5,500 ～
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 ブルゴーニュワインの高騰が続く昨今、改めて注目されている「アリゴテ」。
通常のアリゴテのクローン「ヴェール」と、古いアリゴテのクローン「ドール」を半々でブレンドし、それぞれの特長を表現。
チトニアン（ポートランディアン）の石灰質土壌から生まれるフレッシュな酸とミネラリティ。
レモンのドライフルーツのようなフレッシュでフローラルなアロマと凝縮感を感じます。
英字表記Bourgogne Aligote Domaine JF et PL BERSAN生産者ドメーヌ ピエール=ルイ＆ジャン=フランソワ ベルサン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アリゴテ ヴェール50％、アリゴテ ドール50％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lその他品種l
3,300 ～
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 ソーヴィニヨン・ブランの典型的なフレッシュなグリーンペッパー、そしてパッションフルーツの上質な香りが現れ、時間と共に果実の香りに溢れていきます。
エキゾチックな果実味は、繊細な香りと共に口の中に広がり、ミネラルのある酸味は口中に長く続く喜びを与えます。
爽やかな夏の夕べにふさわしいワインです。
おすすめ料理：程よい辛さのアジア料理、野菜のグリル、魚、フレッシュチーズや白チーズドイツ ファルツ州で最も古いワイナリーの一つであり、ファルツ州が経営する州立ワイナリー「ヨハニターグート」伝統と進歩の融和を目指し、本物の高品質なワイン造りを行っています。
ファルツの中心部に位置するブドウ畑は、自然と調和し、土壌の種類に富み、それぞれの畑の状況を考慮しながら作業を行っています。
英字表記Mussbacher Sauvignon Blanc Staatsweingut Mit Johannnitergut生産者シュターツヴァイングート・ミッテ・ヨハニターグート生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lファルツl lソービニヨンブランl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭
3,960 ～
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 ベルデホの芳醇なアロマを生かすため、ナイトハーベストを行い、フリーランジュースを使用。
澱とともに数ヶ月熟成させます。
草木やフルーツなど複雑なアロマ。
フルボディで酸とのバランスが良く、口当たりはまろやかです。
余韻が非常に長く、アフターにほんのり苦みを感じられるのがベルデホの特徴です。
英字表記Rejadorada Verdejo D.O. Rueda生産者レハドラーダ生産国スペイン地域1ルエダタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ベルデホ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lルエダl lベルデホl
1,980 ～
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 ボルドー白ワインの銘醸地グラーヴにあるワイナリーと提携し、百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン。
2.6ヘクタールの作付面積で平均樹齢25年のブドウから年間約1万本のみ生産される。
熟成は2年使用のフレンチオークで9カ月間。
色調は輝きのある綺麗な黄色。
香りは複雑で白い桃のようなフルーツの強いアロマを感じる。
白い花のブーケのハーモニー、ふくよかな柑橘系のフルーツとマンゴーやはちみつのような甘い香りも感じる。
口に含むと新鮮で濃厚なボリュームを感じ、アロマが口いっぱいに広がる。
バランスが良くアフターフレーバーも長い。
サービス温度は8度から10度くらいがおすすめ。
英字表記G by Yurigusa Blanc Graves生産者リサ ユリグサ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン60%、セミヨン40%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l白l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソービニヨンブランl 単品ページはこちら
23,760 ～
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 甘くエレガントな蜂蜜や杏、マーマレードの味わいに、白檀や白コショウなどのスパイスの要素を感じます。
甘美な余韻は極めて長く、ヴィンテージの要素を反映した酸とのバランスに優れた華麗な仕上がりです。
英字表記L' Extravagant de Doisy - Daene生産者シャトー・ドワジ・デーヌ生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン内容量(ml)375※画像はイメージです。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lボルドーl lソーテルヌl l2016年l
33,000 ～
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 緑がかった濃いストローイエロー。
ポプリ、ニワトコの花、レモンバームなどのハーブ香。
ライムやリンゴのような柑橘系の香りを感じる。
爽やかな飲み口。
新鮮で爽やかな酸味が印象的。
英字表記CROARA del Lago di Garda D.O.C. Bianco生産者サンタ ソフィア生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白/辛口葡萄品種トレッビア―ノ ディ ルガーナ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lイタリアl lヴェネトl l750mll
3,080 ～
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 青リンゴやネクタリンオレンジ、洋ナシに白い花を思わせるアロマ。
凝縮感溢れるリッチな味わいを中心に、綺麗なミネラル感と上品な酸味が全体を支える優雅な仕上がり。
英字表記VIRE CLESSE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
6,138 ～
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 タンジェリンとパイナップルの香りが、この強く熟したセミスイートのリースリングの香りを醸し出します。
味わいは桃の濃縮物で肉厚ですが、ミネラルのタッチがエレガントさを与えます。
晴れやかな柑橘系の酸味が余韻を通して柔らかく輝きます。
英字表記Dr. Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Spatlese生産者ドクター・ターニッシュ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/やや甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインについて バートシュトゥーベ=浴室、歴史的な共同浴場にちなんで名付けられたキュヴェ。
最も有名な畑ドクトールに隣接し、ターニッシュ家が200年にわたり所有してきた区画も含まれています。
レモンゼストの鮮やかな香りにチーズや麦わらのニュアンス。
口当たりは柔らくしなやかで、張りのある酸による洗練された力強いテクスチャーが果実味を強調しています。
味わいの核には豊かなミネラルがあり驚くほど明瞭、長期熟成のポテンシャルも備えています。
生産者について ベルンカステル村に1636年から続く歴史ある一族。
「モーゼルいちの品質を誇る生産者」として一目置かれ、18世紀には国王や貴族からも厚い信頼を得ていました。
ドイツ最高位の畑とされる「ドクトール」の所有者でもあり、ドクトールを筆頭に7.5haの畑をベルンカステル中心に展開しています。
モーゼル渓谷のもたらす特有の気候と粘板岩土壌のもたらす繊細でエレガントなスタイルが際立ちます. ドクトールはベルンカステルの街に隣接する3.21haの畑です。
14世紀後半、この畑のワインを飲んだことで病が治ったことから、「ドクトール=医者」と名付けられました。
南南西向きの急こう配で、日照に恵まれています。
樹齢は60年を超え、風化した粘板岩土壌により力強くも繊細なリースリングが生まれます。
他のモーゼルの畑と比べ面積も小さく、高品質かつ希少なワインです。
6,380 ～
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 果汁の半分はコンクリートタンクに、残りの半分はステンレスタンクにて17日間発酵。
上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。
緑がかった淡いイエロー。
力強い果実のノートにミネラルとレモンのニュアンスが伴います。
味わいは緻密で塩味があり、緊張感と余韻の長さが感じられます。
英字表記Sancerre Blanc Sillex Villebois生産者ヴィルボワ生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソービニヨン ブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lソービニヨンブランl
8,800 ～
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 1870年、アルゼンチンのサン フアン州に初のワイナリーとして設立。
150年以上受け継がれるフロンティア精神に溢れる"モダン"アルゼンチンワインです。
澱とともにステンレスタンクで4ヵ月熟成。
青リンゴ、パイナップル、バニラの香りに、トーストしたパンやヘーゼルナッツの香りが加わります。
芳醇な白ワインです。
英字表記Genuine Collection Chardonnay Graffigna生産者グラフィーニャ生産国アルゼンチンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物安定剤（CMC）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lサン フアンl lシャルドネl
1,518 ～
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 ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
生産量が非常に少ない、希少キュヴェの限定品。
平均樹齢40年でありながら、フレッシュな果実味と上品な酸味がしっかりとした骨格あるスタイルを作り上げています。
英字表記Corton Charlemagne Grand Cru Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lアロース コルトンl lシャルドネl
31,320 ～
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 白ワインの名手として名高い3つのピヨ家の中でもロバート パーカー氏に「3つのピヨ家の中で最も秀逸なワインを生み出す」と絶賛される造り手がポール ピヨです。
1.52haの区画。
平均樹齢約40年。
空圧式の圧搾機で圧搾後、低温で10-12時間デブルバージュ。
シュールリーで12ヶ月熟成丁寧に造られた品格のある味わいのアリゴテで特有のフレッシュ感はありながら、飲みごたえもあります。
英字表記Bourgogne Aligote Paul Pillot生産者ポ?ル ピヨ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アリゴテ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lその他品種l
4,950 ～
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 コート・ド・ボーヌ地区モンラッシェの畑から生まれ、ブルゴーニュ最高の白ワインと称されます。
アーモンドやアンズ、そしてかすかにスモーキーな香りがします。
上品な酸味と力強い厚みの後に訪れる心地良い余韻も魅力です。
英字表記Montrachet Grand Cru Louis Latour生産者ルイ・ラトゥール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピュリニーモンラッシェl lシャルドネl ルイラトゥールは、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
ぶどう栽培には「 自然環境に配慮し、なるべく手を入れない 」という方針のもと1980年代より先駆けて化学肥料や化学農薬を使わないサステイナブル農法の取り組みを行っています。
窮地を発展に変えた発想の転換 19世紀後半ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、 シャルドネ種の苗木を植樹 し、後に ブルゴーニュの2大白ワイン のひとつと謳われた コルトン・シャルルマーニュを誕生させた のです。
こうした努力と成功を経て、ルイ・ラトゥールは現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げ「 コルトンの帝王 」と称されています。
ルイ・ラトゥールのページへ戻る
121,000 ～
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 素晴らしい白ワインを生み出すムルソーを拠点にしているドメーヌ。
現在10ヘクタールの畑を所有しており、その大部分はムルソーの5つの1級畑、ジュヌヴリエール、シャルム、ペリエール、ブシェール、ポリュゾに位置しており、銘醸畑のジュヌヴリエールの7分の1を所有しています。
2008年から有機栽培に完全に移行しています。
ペリエールと並び、ムルソーの中でも世界的に称賛されている1級畑。
エレガントなフィネスと絹のような滑らかさがあり素晴らしいバランス。
ムルソーの神髄を感じさせます。
英字表記Meursault 1er Cru Genevrieres Latour Giraud生産者ラトゥール ジロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl
22,000 ～
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 白銘醸地として名高いムルソー。
シャルドネに最適な泥灰質・石灰岩土壌です。
オーク樽で平均1年熟成、新樽比率は20％。
アーモンドや焼きヘーゼルナッツ、シダ、バーベナやミネラルを思わせるブーケと、フルボディで長い余韻を持つ、バランスのとれたアロマティックな味わいが特徴です。
熟成を経て本領を発揮します。
英字表記Meursault Vieilles Vignes Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl
11,000 ～
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 フェルマージュ(地主から一定の地代で畑を借り、小作人が作物を育てる契約)により、手がけるオークセイ。
フレッシュなパイナップル、グリーンアップル、ビターアーモンドのアタック。
ボリューミーで素晴らしい余韻が続く。
英字表記Auxey Duresses Domaine Desbois Marie生産者デボワ・マリー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2オークセイ・デュレスタイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lオークセイデュレスl lシャルドネl コシュ・デュリの甥による、完璧を追究し続ける注目のドメーヌ 世界最高の白ワイン生産者のひとりとして神格化される「コシュ・デュリ」の甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏によるドメーヌ。
ジャン氏はメタイエ（土地を借りてワインをつくり、出来上がったワインを半分ほど納める）としての契約のもと、ワイン造りを行っています。
“過熟ではないギュッとした旨みと綺麗な酸がコシュ・デュリを想起させずにはいられない”“リーズナブルにコシュ・デュリらしさを楽しめるワイン”と賞賛され、パリのレストランでも採用されています。
ドメーヌはオクセイ・デュレス村に拠点を構えます。
ブルゴーニュの価格高騰の著しい中、オクセイ・デュレス村は比較的手頃な価格で良質なワインを産出するアペラシオンとして注目されています。
ブルゴーニュ最高の白ワイン産地のひとつであるムルソーの西隣に位置し、村全体を通して南東に開けたなだらかな斜面がブドウの成熟を促します。
また、石灰岩質を多く含む土壌が広がり、ワインに凛としたミネラルをもたらします。
ジャン氏のスタイルは“完璧を追究すること”にあり、価格に対するその品質の高さが評判です。
得意とする白ワインはシュール・リーで澱とともにワインを熟成させ、酵母由来の風味や旨みをしっかりと与えます。
デボワ・マリーではオクセイ・デュレスの他、ムルソーやオート・コート・ド・ボーヌ、地域名ブルゴーニュのキュヴェも手掛けています。
ジャン氏のスタイルとテロワールの融合により、奥深さの中にミネラルや酸の美しさが際立つワインを生み出しています。
7,150 ～
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 プルミエクリュ ヴォージローにほど近いスラン川左岸南東の畑で採れたシャルドネを使用。
グレープフルーツや白い花のアロマ。
フィニッシュはまろやかで余韻にはソフトなミネラルが感じられます。
英字表記CHABLIS Roland Thevenin生産者ローラン テヴナン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2AOPシャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物安定剤（CMC)、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリl lシャルドネl
2,970 ～
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 アカシアの花とバラの花びらの豊かな花の香りに、柑橘類と白洋梨が添えられています。
淡い麦わら色のこのシャルドネは、鮮やかな酸味と非常に軽いオークの香りに続いて、トロピカルフルーツ、ライムピール、ネクタリンのフレーバーが感じられます。
滑らかでバランスのとれた口当たりで、余韻の長い明るいフィニッシュが特徴です。
カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。
英字表記Elouan Chardonnay生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lシャルドネl ■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。
ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。
補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。
カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。
Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。
多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。
しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。
具体的に添加物についてご説明します。
亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。
アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。
※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。
アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。
VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。
※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。
（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。
）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。
酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。
2021年11月現在、メーカー資料による
5,940 ～
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 シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されているレ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。
アリエ産オーク樽で発酵後、12ヶ月間フレンチオークで熟成されています。
黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、長い余韻のバランスは芸術的です。
英字表記Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos生産者ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl
16,280 ～
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 シトラスやトロピカルフルーツの香り。
熟した白桃の様な甘みと爽やかな酸味、滑らかな口当たりが特徴。
気軽に楽しめるデイリーワインとして長年親しまれているロングセラー商品です。
ホテルなど業務店様にも愛用されています。
英字表記Gold Seal 4L Fresh Dry White生産者デ・ボルトリ生産国オーストラリア地域1ニューサウスウェールズ州タイプ・味わい白/やや辛口葡萄品種ゲヴェルツトラミネール、リースリング、セミヨン、シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩・アスコルビン酸)・保存料(ソルビン酸)内容量(ml)4000※画像はイメージです。
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9,834 ～
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 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 南アフリカにおけるフランスの最高峰白ワイン「モンラッシェ」のような存在！ デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。
バトラーは、最上の南アのテロワールXボーヌの最上葡萄 ブルゴーニュの銘醸「クロ・デ・ムーシュ」の苗木から取れたシャルドネを使用。
南ア最大のワインイベント「ネダバーグ・ワインオークション」で南アフリカ白ワインとしては最高値で落札され、同国のプレミアムワイン選定する組織であるCVCが初めて≪GOLD STATUS≫格付した南アを代表する最上キュヴェ！ 関連キーワード 南アフリカ 白ワイン シャルドネ ブルゴーニュ モンラッシェ ボーヌ クロ・デ・ムーシュ 高級白ワイン 容量 750ml 生産者 デ・ウェホフ エステート 生産国 南アフリカ 地域1 ロバートソン・ヴァレー タイプ 白 ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC） ※デ・ウェホフでは、電力消費量が多く、環境への負荷が大きい冷却安定装置は使用せず、ワインの品質保持のため最低限の安定剤を使用しています。
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l白l l単品l l辛口l l南アフリカl TIM ATKIN SOUTH AFRICAN REPORT, September 93/100p(2017VT) DECANTER AWARDS 90/100 (2016VT) DECANTER, UK, March 95/100 (2016VT) WINE ENTHUSIAST, USA, May 92/100 (2016VT) ↓デ ウェホフの多彩なワインが堪能できるお得なSET↓ ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）※デ・ウェホフでは、電力消費量が多く、環境への負荷が大きい冷却安定装置は使用せず、ワインの品質保持のため最低限の安定剤を使用しています。
11,000 ～
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 総面積130haの畑を所有するブルゴーニュ最大級のドメーヌであり、250年以上の歴史を誇ります。
グランクリュが12ha、プルミエ・クリュを74haと所有する自社の66%が1級以上の畑という点も特筆すべき点です。
ミネラルが豊かでピュリニー モンラッシェに通じる透明感のある品格と高貴さ、ムルソーの豊かさを兼ね備えると称されるムルソー最高峰の畑です。
英字表記Meursault 1er Perrieres Bouchard Pere＆Fils生産者ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl
21,780 ～
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 言わずと知れた白ワインのトップドメーヌ。
ビオディナミを実行し、1平方メートルあたり1本という低植樹率、さらに発芽の抑制による果実の徹底した収量制限を行ったことで、クオリティの高いブドウを得ることに成功。
コントラフォンの白ワインは「村名クラスでも1級の品質」と言われるほどの高い評価を受けるようになり、世界中のワイン愛好家の垂涎の的になっています。
上品な酸に支えられ、丸く整った味わい。
密度の高い複雑な香りなど多彩な要素がバランスが非常によく、至極の味わい。
英字表記Monthelie Blanc Comtes Lafon生産者コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モンテリータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lモンテリーl lシャルドネl
34,650 ～
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 透明感と輝きがあるイエロー。
白い花やライムのようなフレッシュでエレガントな香りに、樽熟成によって生まれるヘーゼルナッツのような香りが層をなす。
バランスがよく、澄んだ美しい酸味と豊かな果実味があり滑らかな味わい。
全体的にふっくらとした厚みを感じる白ワインです。
英字表記JULES BARRET Bourgogne Chardonnay生産者ジュール バレ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
3,190 ～
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 ピュセルの畑は、恐らくピュリニーで最も重要な畑で、バタール・モンラッシェ、モンラッシェの畑に極めて近いです。
若いうちは高く閉じた印象を持つバタールとは対照的に、美しく可憐でフローラルなニュアンスを持ち、ピュリニィの真髄を表すブルゴーニュ最高の白ワインを産する銘醸畑だと言う人もいるほど大変人気のある畑です。
英字表記Puligny Montarachet 1er Cru Pucelles Philippe Chavy 生産者ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピュリニーモンラッシェl lシャルドネl l 2019年l
27,500 ～
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 ランゲ地方の地品種ナシェッタ100％の白ワイン。
外観は麦わら色で、味わいはフルーティーかつミネラル感があり、ブーケは繊細でエレガントです。
熟成に樽は使わず6カ月間ステンレスタンクで熟成。
ナシェッタはモンフォルテ・ダルバ村のレジョーネ・フェリオーレとジネストラと呼ばれる2区画の畑から。
ラベルはInfinite=無限大の気持ちを表しています。
（ラベルは毎年変更されます）英字表記Nascetta Langhe DOC生産者ディエゴ・コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲDOCタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ナシェッタ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lその他品種l
3,740 ～
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 ルイ14世から「ワインの王、そして王のワイン」と高い評価を受けるハンガリーワインに歴史を刻むトカイ地方。
フィロキセラによりトカイの名声は一時失われてしまいますが、シャトーパジョスは1991年に設立されたフランスの投資グループCFGVTをジャン・ルイ・ラボルドのもと、ブドウ栽培の最適化と、収量の低いブドウの木を植え替えを行い、この近代化により若いブドウの果実から高品質のワインを作り始めました。
トロピカルフルーツ、アプリコット、スイカズラ、アロマとスパイスを感じます。
芳醇な甘みと鮮やかな酸味、そしてトカイ地方の火山土壌から来るミネラル感が見事にバランスされています。
英字表記Tokaji Aszu 5 Puttonyos生産者シャトー・パジョス生産国ハンガリー地域1トカイタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント ハースレベリュ内容量(ml)500※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l白l l単品l l甘口l l500mll lハンガリーl lその他品種l
4,950 ～
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 緑がかったイエロー。
ユーカリや煎じたお茶のような清涼感がある香り。
口に含むと豊かなアタックがあり、肉厚のある果実味感が広がります。
英字表記Saint Aubin Cuvee Thomas 21生産者ヴァンサン・ラトゥール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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9,900 ～
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 ピュリニー側の南端に位置し、DRC所有の区画と隣接。
洗練された香りが複雑で色とりどりのアロマに香ばしい香りがブレンドされる。
英字表記Montrachet Domaine Bouchard Pere & Fils生産者ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
187,000 ～
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![]() ピュリニー側の南端に位置し、DRC所有の区画と隣接。
洗練された香りが複雑で色とりどりのアロマに香ばしい香りがブレンドされる。
英字表記Montrachet Domaine Bouchard Pere & Fils生産者ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
187,000 ～
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