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 ワイン名Indomita Gran reserva Chardonnay / Vina Indomitaワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ヴィーニャ・インドミタ生産地などチリ 原産地呼称DOカサブランカ・ヴァレーその他備考圧倒的なコスパを誇るチリワインのご紹介！ 数々の受賞歴を持つ新星ワイナリーのワンランク上のシャルドネ！ インドミタは、2001年にチリで設立された新進気鋭のワイナリー。
チリで最も活気のある産地の一つ「カサブランカ・ヴァレー」と、チリの銘醸地「マイポ・ヴァレー」に、合わせて500haを超える広大な自社畑を所有しています。
創業からまだ20年弱ですが、 現在はチリでTOP10にランクインするほどの規模に成長している、今要注目のワイナリー です。
彼らの造る「グランレゼルヴァ・カベルネ」は、 デキャンター誌によるワールド・ワイン・アワードで最高賞を受賞！ 10ポンド以下のボルドー品種514本の中から見事1位に選ばれ、「世界1位のカベルネ」と一躍脚光を浴びました。
また、2020年11月号のワイン王国では「新進気鋭の注目株」としてインドミタの特集記事が組まれ、日本ソムリエ協会常務理事でホテルニューオータニ・エグゼクティブシェフソムリエを務める谷 宣英氏が、 「酸がきれいで、従来のチリの印象が変わった」 「テロワールを大事にしていることが味わいからも伝わる」 「世界が求めているスタイル」 と、インドミタ・シリーズを絶讃！ まさにプロのソムリエも認める、秀逸なワインなのです。
こちらの「グラン・レゼルヴァ シャルドネ」は、全て手摘み収穫＆樽熟成にこだわったリッチながら上品なシャルドネ。
試飲してみたところ… 〜テイスティングコメント〜 カサブランカ・ヴァレー産の上質なブドウのみを使用していて、開けたては冷涼感のあるシャープな香りが、時間の経過とともに華やかな香りに変化していきます。
ほどよくシャープな酸、ふくよかな果実味が魅力で、 この価格帯とは思えないじわじわと染み出す旨味の余韻を感じられます。
そのままでも美味しくいただけますが、グリル野菜や鶏肉のソテーなどと相性ぴったり！ ここまでの上質な味わいなら、いくら旨安ワインの宝庫チリといえどそれなりの価格になるのでは？と思ったのですが、この度なんと… ●1226円！ （税抜1115円） という 驚きの低価格 でのご案内が実現しました！ この価格帯で味わえるチリシャルドネとして、 トップクラスと言っても過言ではありません！ 現地チリでも人気があり、日本で有名なモンテスやカッシェロ・デル・ディアブロよりも高値で販売されているというインドミタ。
日本では、それらを下回る低価格に設定しているのだそうです。
1000円台前半のお値段でこの品質のワインを飲めるなんて嬉しい限り。
ただの安旨の範疇に収まらない、高いクオリティとコスパを兼ね備えたワインです！ チリの新星ワイナリーが手掛ける、ワンランク上のグランレゼルヴァ・シャルドネ！ 1000円台とは思えない、ハイクオリティなのチリワインの実力をぜひご堪能ください！
1,226 円
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