 マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION 控えめな樽の香りと ほどよい酸味とボリューム 充実した味わいのシャルドネ MANNS WINES SOLARIS CHIKUMAGAWA CHARDONNAY TARUJIKOMI マンズワイン ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込は、長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。
マンズワインはこの地区でいち早く欧州系ぶどうの栽培を開始し、樹齢は 30年以上のものも含まれています。
樽で発酵と熟成を行う樽仕込で醸造しています。
新樽と経年した樽を合わせて使用し、繊細な果実味と適度な樽香のバランスの良いワインです。
Tasting Note 外観はわずかに灰色がかった淡い黄色。
トップからたいへんフレッシュできれいな香りがあります。
桃、リンゴ、パイナップルなどの果実香が優勢で、樽の香りは控えめです。
アタックはやわらかく、ほどよい酸味とボリュームのある充実した味わいです。
戻り香も豊かで心地よい余韻が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県小諸市大里地区 生産年2020年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フランス産樽、ミディアム・トースト主体 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,774 円
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 マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION 3つの品種が融合した アロマティックで爽やか そして深みのあるワイン MANNS WINES SOLARIS LE CIEL マンズワイン ソラリス ル シエル 小諸ワイナリーに隣接する「Le Ciel」と名付けたひと続きの畑から、3品種のぶどうを同日に収穫し、一緒に搾って発酵させる “混醸”と呼ばれる製法で造りました。
ソラリス・ル・シエルは、シャルドネ、信濃リースリング、ソーヴィニヨン・ブランを使用しています。
その土地ならではの風土や個性を意味する“テロワール”の表現にフォーカスしたワインです。
Tasting Note 外観は輝きのあるやや緑がかった淡い黄色。
豊かな白桃や洋梨などのフルーツの香りに、白い花のニュアンスも感じます。
アタックは柔らかくボリューム感のある生き生きとした果実味を感じ、そのあとからしっかりとした酸味が現れて爽やかな飲み口にしてくれます。
余韻は長く、きれいな果実味にかすかに旨味を感じます。
それぞれの品種の要素が融合したアロマティックで爽やか、そして深みのあるワインに仕上がりました。
■日本ワインコンクール2022/銀賞受賞・部門最高賞 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県小諸市大里地区 生産年2022年 品 種シャルドネ約55%、信濃リースリング約30%、ソーヴィニヨン・ブラン約15% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,610 円
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 マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION アタックの軽やかな印象から 後半にかけの複雑な深みまで 多様な表情を見せてくれるワイン MANNS WINES SOLARIS KOMORO CHARDONNAY Vieilles Vignes マンズワイン ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュは、小諸ワイナリー内にある約30aの畑から収穫されるシャルドネを使用しています。
この畑は1981年に植え付けが開始され、樹齢はすべて30年以上の古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ）、約半分は樹齢40年を超えています。
栽培は厳しい収量制限を行っています。
収穫したその日にすぐに仕込み、樽で発酵・育成させました。
果実の凝縮感とほどよい樽香が重なり合い非常に充実したワインです。
Tasting Note 外観は輝きのあるやや緑がかった黄色。
まだ若々しい印象の芳醇な香り、レモンなどの柑橘や、白い花のニュアンスを感じます。
アタックは柔らかく軽やかで、きれいな果実味があります。
その後からボリュームのあるしっかりした酸味、ミネラルが現れてきます。
余韻は長く、火打石や樽からくるほのかなトースト香も感じられます。
最初の軽やかな印象から、中盤・後半にかけては複雑で深みを感じる、多様な表情を見せてくれるワインです。
商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県小諸市 生産年2021年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌埴壌土 醸 造フランス産樽、ミディアム・トースト主体 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
9,350 円
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 100年の歴史をもつワイナリー 1909年に開設した「登美農園」。
その後歴史の流れのなかで、何度か存在の危機にさらされながらも、ぶどう栽培が続けられてきました。
1936年「日本のワインぶどうの父」と言われる川上善兵衛と寿屋(現サントリー)の創業者、鳥井信治郎が経営を継承し、本格的ワインづくりがはじまりました。
1950年代には、「欧州系ワイン用ぶどう品種」への本格的な取り組みを開始。
「登美の丘」という地でぶどうづくりをはじめて1世紀。
今では、日本を代表するワイナリーとして毎年数々の国際コンクールで受賞する日本のワインを生み出しています。
ぶどうづくりに恵まれた環境 年間降水量の少ない山梨県、その中でも登美の丘は日本でも有数の少雨地帯のため、ぶどうにとっては好条件。
これは登美の丘が高い山に囲まれているからで、雨雲は高い山々(南アルプス、八ヶ岳、富士山、奥秩父山系)に阻まれて登美の丘に来ることが少なく、また春と秋の低気圧も周囲の山に阻まれて入って来ないのです。
さらに、日照時間日本一を誇る北杜市明野町が近隣にあり、登美の丘の南斜面はぶどう栽培にとって理想的です。
また、標高が高いため昼夜の気温差は10°C以上になる日も多く、一日の気温差が大きいほど、ぶどうは色が濃くなり糖度を高めることができるのです。
自家ぶどう畑だからこそできる 「ぶどうづくり」があります 良いワインはよいぶどうがつくり、良いぶどうはよい樹がつくる。
良い樹を育てるには、土壌を抜きにしては考えられません。
土を知らずして良いワインは望めないのです。
登美の丘は、もともと粘土とシルトと砂が適度に混ざった火山性の水はけのよい土壊。
栽培のつくり手は、さらなるぶどうの品質向上のため、長年にわたり改良を加え、水はけを考慮した排水を考えながら、徹底的に土を知る努力を続けています。
また毎日畑に足を運び、天候に目を向け、ぶどうを見守り、世話をしています。
ITEM INFORMATION 長野県原産地呼称認定ワイン 華やかな香りといきいきとした果実味 長い余韻を楽しめる白ワイン SUNTORY TOMI NO OKA WINERY JAPAN PREMIUM SHINSYU CHARDONAY サントリー 登美の丘ワイナリー ジャパンプレミアム 信州 しんしゅう シャルドネ 長野県原産地呼称認定ワイン。
「ジャパンプレミアム産地シリーズ」は、日本を代表するワイン用ぶどうの産地で、熱意あるぶどう生産者と手を携えて、それぞれの産地の最適品種で、その土地の個性を引き出した日本ワインです。
冷涼な信州の地の風土を生かしたぶどうづくり・ワインづくりをこのシャルドネでも行っています。
長野県の西に北安曇郡池田町と東に上高井郡高山村。
それぞれのよさをバランスよくまとめたアッサンブラージュ（ブレンド）を心がけています。
Tasting Note 透明感のあるペールイエロー。
香りにはパイナップルやバナナ、リンゴや柑橘系などを思わせる果実の香りが華やかにクリーンに感じられます。
味わいは、イキイキとした酸味と果実の味わいが最初に豊かに感じられ、中盤から後半にかけて自然な果実の甘みも感じられます。
爽やかな後味が心地よいワインです。
■日本ワインコンクール2015 欧州系品種・白カテゴリー /銅賞受賞（2014） 商品仕様・スペック 生産者登美の丘ワイナリー 生産地山梨県甲斐市 生産年2019年 品 種シャルドネ100％長野県上高井郡高山村86％長野県北安曇郡池田町14％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理白身魚のソテー、焼き鳥（塩）、ボンゴレビアンコ、スモークサーモン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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2,728 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
※酸化防止剤微量のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。
ご家庭での保管もセラー、冷暗所をお勧めします。
Martin and Anna Amdorfer Vereinter Schatz Weiss［2022］ ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：グリューナー・フェルトリーナー 80%、リースリング 20% ■産地：オーストリアーカンプタール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 表示限りの限定入荷！待望の再入荷！ [マーティン＆アナ アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022]!! オーストリア、カンプタールの生産者マーティン＆アナの人気ワインが限定入荷！ オーストリアを代表する品種グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの混醸（品種毎、別々に仕込んでからブレンドするのではなく、 初めから一緒に醸造するスタイル）によるワイン!! グリューナー・ヴェルトリーナーがボディを造り、リースリングの豊かな酸味とストラクチャーが支えている印象です。
グリューナー・フェルトリーナーは砂利やシルト、粘土の混じるレス土壌で栽培、 リースリングは植樹1960年から2012年までの古樹を含んだブドウを原生岩土壌、 標高214メートルから360メートルの標高の畑で植樹1989年から2008年までのブドウを栽培。
それぞれの畑は同日に手摘みにて収穫されます。
圧搾されリースリングは6〜8時間マセレーション、グリューナー・フェルトリーナーとともに大樽にて自然酵母にて自然発酵、 繊細な澱とともに6ヶ月熟成。
瓶詰め時少量のみのSO2添加。
しっかりと冷やして、春から夏の間のお食事の共に。
アジアンテイストの鶏肉料理等におすすめです。
現地でも入手困難・限定キュヴェです。
是非お試し下さい！ 類似商品はこちらマーティン＆アナ アンドルファー アウスブリッ5,368円ブリュンデルマイヤー カンプタール・リースリン3,938円ハギャル・マティアス グリューナー・フェルトリ3,278円よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円表示限りの限定入荷！オーストリア人気品種グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの混醸（品種毎、別々に仕込んでからブレンドするのではなく、 初めから一緒に醸造するスタイル）による辛口白ワイン!! 酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便推奨！ [マーティン＆アナ アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022]
3,388 円
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 イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、ベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。
ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物で、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられています。
その進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は、ヴェローナの地に脈々と伝わるワイン造りの伝統を大切にしながらも常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。
全て自社畑で作られるブドウのみを使用し、土壌とブドウ栽培に細心の注意を払っています。
ITEM INFORMATION グラスに注いだとたんに広がる 心地よく甘美な香りと味わい BERTANISOAVE ベルターニソアーヴェ イタリアの白ワインのなかでも最も有名なワインの一つがこの「ソアーヴェ」です。
「ソアーヴェ」はイタリア語で「心地よい、甘美な」を意味します。
フルーティで心地よい芳香が特徴。
クセがないので、イタリア料理だけでなく、和食などにも合わせやすい白ワインです。
Tasting Note 麦わら色がかった淡いイエロー。
白花や洋ナシ、アプリコットを想わせる爽やかで甘い香り。
スッキリとしたドライな口当たり。
グラスに注いだとたんに甘くフレッシュな広がりのある香りが楽しめます。
バランスのよい味わい。
商品仕様・スペック 生産者ベルターニ社 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種ガルガーネガ、シャルドネ、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,707 円
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 イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、ベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。
ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物で、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられています。
その進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は、ヴェローナの地に脈々と伝わるワイン造りの伝統を大切にしながらも常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。
全て自社畑で作られるブドウのみを使用し、土壌とブドウ栽培に細心の注意を払っています。
ITEM INFORMATION パイナップルやメロンのような甘い香り まろやかでフルーティな中辛口ワイン BERTANISOAVE SEREOLE ベルターニソアーヴェ セレオーレ 単一畑“セレオーレ”の畑から厳選した完熟ブドウをソフトプレス。
フレンチオークの発酵槽（7,500リットル）で低温発酵後、そのまま6ヶ月熟成させました。
Tasting Note フローラル、洋梨の香りの後に、アプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がります。
まろやかでフルーティ。
しっかりとした構成の白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ベルターニ社 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種ガルガーネガ/シャルドネ/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,068 円
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 1900年代初めに創始者テサリ氏によって葡萄栽培が開始され、その後1986年、ワイン貯蔵庫を設置して正式に「カルガーテ」としてスタートした家族経営の醸造所です。
「カルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。
妹ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。
伝統のソアーヴェ・クラシコ地区に畑を構え、厳正な畑管理によって4~6房に収穫量を制限しています。
収穫は手慣れた地元の人達によって全て手摘みで行い、収穫量は通常この地域で認められている140hL/haより25%抑えて、品質の高いぶどうのみを収穫しています。
2002年には、広く清潔な新しいセラーも完成し、レチョート用の乾燥室も作られました。
また、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし酸化を防止する設備を導入。
イタリア全土でも10軒しか導入していないシステムで、白ワインにとって命となる綺麗なアロマを見事に実現しています。
昔ながらの手作業による丁寧なぶどう栽培と、近代的な最新技術が合わさったワインの醸造により、世界中から注目されるワイナリーです。
ITEM INFORMATION イタリアで最も影響力のあるガンベロロッソ ベーレベーネ誌で3年連続オスカー賞受賞 コストパフォーマンスに優れたソアーヴェ Ca'Rugate SAN MICHELE SOAVE CLASSICO カ ルガーテ サン ミケーレ ソアーヴェ クラッシコ イタリアで最も権威があり影響力のある「ガンベロロッソ」が年に一度発行する、8ユーロ以下の安くておいしいワインの集大成ガイドブック「アルマナッコ・デル・ベーレベーネ」で、ハイコストパフォーマンスワインを表彰する「オスカー・クアリタ/プレッツォ賞」を何度も受賞している素晴らしいコスパのソアーヴェです。
現地の品評会でもグランプリを受賞する程の実力派ワイン。
一般的なデイリーワインのイメージとは対照的に、味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。
Tasting Note 緑色がかった濃い麦わら色。
レモンのような柑橘系の爽やかな香り、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。
ミネラルとグレープ果実味が融合した綺麗なアロマがたっぷりと漂い、微かに甘い余韻を感じる、まさにソアーヴェの真骨頂といえるワインです。
商品仕様・スペック 生産者カ・ルガーテ 生産地イタリア/ヴェネトDOC 生産年2022年 品 種ガルガネーガ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,936 円
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 ※画像は2019年ですが、実際のお届けは2022年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Roland Schmitt Sylvaner Grand A [2022] ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シルヴァネール100% ■産地：フランス・アルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいシルヴァネール種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット シルヴァネール グラン・ア 2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです！ 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、 このドメーヌは、ローラン・シュミット氏に負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、 誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって現在は運営されています。
中部アルザスのスター生産者はたくさん日本でも紹介されていますが、この北部エリアはまだまだ知られていない優良生産者も。
また、北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。
このシルヴァネール種100％の白ワインも穏やかな酸味が和食のお供におすすめのワインです！ それもそのはず、ローラン・シュミットのワインはフランスのミシュラン3ツ星、、2ツ星を始め、 異例ともいえる数のレストランで採用されていることからも食事に合わせやすいワインとして知られています。
このドメーヌの上級キュヴェのグランクリュは人気漫画『神の雫』でも食事に合わせ易いワインとして掲載されました。
販売先の半分はフランス国内、特にレストランで使われている、というのも納得です。
[シルヴァネール グラン・ア]は、アルザスワイン通の間で、『隠れグランクリュ』として注目のワインです！ 使用されているシルヴァネールのブドウは、生産者の「ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のすぐ隣にある畑から。
シルヴァネールは現在のアルザス・グランクリュの定義にはゾッツェンベルクの畑以外は含まれないため、キュヴェ名を「Grand A」としています。
真南向き斜面の1区画で0.30ha。
植樹は1976年。
泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石膏層があります。
酸味が比較的穏やかなシルヴァネール種と程よい酸味の引き締め感を味わいに与えてくれる石灰質土壌の組み合わせは相性抜群。
ステンレスタンクで醸造。
爽快なミネラル感たっぷりの極辛口で、魚介類との相性は抜群。
ちなみにシュミット家では、生ハムやサラミと合わせてこのシルヴァネールが大量に自家消費されているそうです。
1989年度の世界ソムリエコンクールで優勝したソムリエ界の巨匠セルジュ・デュブスは、 今世紀の初め頃、「ローラン・シュミットの「グラン・ア」は、世界最高のシルヴァネールである」と発言し、 実際、彼が在籍するアルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」にも長年に渡ってオンリストしています。
エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しているそうです。
非常にコストパフォーマンスが高く、是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです！ 類似商品はこちらローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円ジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円へリング ローゼンエーゲルト 2020 4,070円よく一緒に購入されている商品シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円コロシア・モスカテル 3,234円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円≪北部アルザスの注目生産者!!≫銘醸畑アルテンベルグ・ド・ベルビテンに栽培されたシルヴァネール種100％の知る人ぞ知る名作！ 一流ソムリエも「ローラン・シュミットの「グラン・ア」は、世界最高のシルヴァネールである」と名言する食事にも合わせやすいワインです！ 北部アルザスの人気生産者！ [ローラン・シュミット シルヴァネール グラン・ア]
4,048 円
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 1900年代初めに創始者テサリ氏によって葡萄栽培が開始され、その後1986年、ワイン貯蔵庫を設置して正式に「カルガーテ」としてスタートした家族経営の醸造所です。
「カルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。
妹ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。
伝統のソアーヴェ・クラシコ地区に畑を構え、厳正な畑管理によって4~6房に収穫量を制限しています。
収穫は手慣れた地元の人達によって全て手摘みで行い、収穫量は通常この地域で認められている140hL/haより25%抑えて、品質の高いぶどうのみを収穫しています。
2002年には、広く清潔な新しいセラーも完成し、レチョート用の乾燥室も作られました。
また、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし酸化を防止する設備を導入。
イタリア全土でも10軒しか導入していないシステムで、白ワインにとって命となる綺麗なアロマを見事に実現しています。
昔ながらの手作業による丁寧なぶどう栽培と、近代的な最新技術が合わさったワインの醸造により、世界中から注目されるワイナリーです。
ITEM INFORMATION 「ガンベロ・ロッソ誌」 最高の栄誉である トレ・ビッキエリを受賞! (VT2013) 評論家を唸らせるソアーヴェの逸品 Ca Rugate SOAVE CLASSICO MONTE FIORENTINE カ ルガーテ ソアーヴェ クラシコ モンテ フィオレンティーネ ルガーテの丘より北部に位置する標高400mの単一畑の平均樹齢55年のブドウを使用して造るカ・ルガーテ・ソアーヴェ・クラシコ・モンテ・フィオレンティーネ。
火山質土壌の畑で栽培する事で、ミネラル分豊富なブドウが育ちます。
熟成のピークに達した10月中旬頃に3回に分けて収穫。
16?18度に温度管理されたステンレスタンクで、10?15日間発酵します。
イタリアの著名なワインガイド「ガンベロ・ロッソ」でVT2013が最高評価トレビッキエリを受賞しており、評論家からも絶賛されるソアーヴェです。
Tasting Note 輝きのある緑がかった麦わら色。
リンゴやグレープフルーツ、洋梨を想わせる果実のアロマに、ハーブやホワイトペッパー、ミネラルのニュアンスを感じます。
凝縮された上品で複雑な果実味。
なめらかで綺麗な酸にミネラルとスパイスが溶け込み、柑橘系果実のコンフィのような甘味が楽しめます。
バランスに優れ、しっかりとした骨格とボリュームを持つ芳醇でエレガントなスタイル。
■ジェームズ・サックリング /94点獲得（VT2014） ■ワインアドヴォケイト誌 /88点獲得（VT2013） ■ガンベロ・ロッソ誌 /トレ・ビッキエリ獲得（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者カ・ルガーテ 生産地イタリア/ヴェネトDOC 生産年2021年 品 種ガルガーネガ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌火山質土壌 醸 造温度管理されたステンレスタンクで10?15日間発酵 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,904 円
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 ※画像は2018年ですが、実際のお届けは2022年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Roland Schmitt Pinot Gris [2022] ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・グリ100% ■産地：フランス・アルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいピノ・グリ種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです！ 北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。
このピノ・グリ種100％の白ワインも洋食から和食、軽めの中華等、様々なお料理のお供におすすめの食中用のワインです！ ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。
ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は6〜7g/l。
酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。
特に、ポークや、キノコを使った料理との相性をおすすめ。
エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しているそうです。
是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです！ 類似商品はこちらローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・4,048円イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 204,708円へリング ローゼンエーゲルト 2020 4,070円よく一緒に購入されている商品イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ・ベ7,788円≪北部アルザスの注目生産者!!≫アルザス最北部エリア、ベルビテン村に17世紀から続く老舗★ローラン・シュミット!!2004年から農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換!! 『北部ならではの繊細な印象のピノ・グリ種のワインはお食事のお供におすすめ!!』 北部アルザスの人気生産者！ [ローラン・シュミット ピノ・グリ] ストラスブールの西、アルザスの最北部エリアのベルビテン村に17世紀から続く老舗ドメーヌ。
一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから現在は奥様のアンヌ・マリーさんと息子のジュリアンさんとブルーノさんによって運営されています。
父親の代から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践。
2004年からは農薬を使わない栽培に転換。
南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいピノ・グリ種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです！ 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、 このドメーヌは、ローラン・シュミット氏に負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、 誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって現在は運営されています。
中部アルザスのスター生産者はたくさん日本でも紹介されていますが、この北部エリアはまだまだ知られていない優良生産者も。
また、北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。
このピノ・グリ種100％の白ワインも洋食から和食、軽めの中華等、様々なお料理のお供におすすめの食中用のワインです！ それもそのはず、ローラン・シュミットのワインはフランスのミシュラン3ツ星、、2ツ星を始め、 異例ともいえる数のレストランで採用されていることからも食事に合わせやすいワインとして知られています。
このドメーヌの上級キュヴェのグランクリュは人気漫画『神の雫』でも食事に合わせ易いワインとして掲載されました。
販売先の半分はフランス国内、特にレストランで使われている、というのも納得です。
このワインに使われるピノ・グリは1区画で0.44ha。
平均樹齢25年。
粘土泥灰土質土壌の畑で栽培されています。
以前から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を実践していましたが、2004年から農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換。
ステンレスタンクで醸造。
ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。
ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は6?7g/l。
酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。
特に、ポークや、キノコを使った料理との相性をおすすめ。
エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しているそうです。
是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです！
4,268 円
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 無濾過のため、滓が発生しますが、ブドウ由来のため人体に害はありません。
サーブする前に立てて保管し、滓を下に沈めてから静かに注いでください。
酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。
ご自宅での保管も冷蔵をお勧めします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Yves Amberg Pinot Gris Nature [2022] ■色・容量：ロゼ（オレンジ）750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・グリ100% ■産地：フランス−アルザス地方 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）※自然発生分 世界中でトレンドのヴァン・ナチュール、そしてオレンジワイン！ ヴァン・ナチュールの最前線、フランス・アルザス地方の注目生産者の手掛けるオレンジワインです！ [イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 2022] ドメーヌ・イヴ・アンベルグはフランスのアルザス地方、ストラスブールから南西に30km、 エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
このワインは、エプフィグ村産のピノ・グリ100%使用。
畑の土壌は石灰質・沖積土壌。
平均樹齢40年の古樹です。
収量は40hl/haと抑えて、凝縮感を生み出しています。
除梗100%。
ステンレスタンクで10日間マセラシオンした、オレンジワインです。
特にピノ・グリ種は白品種の中でも、『グリ』というほど、紫がかった果皮の色が付いているため、 同じ期間、果皮を浸透させても色がしっかりとつきます。
そのため、見た目は濃いめのロゼか軽めの赤と言っていいほど。
果皮からのほどよい苦味や複雑さが味わいに深みをもたらせてくれます。
SO2は不使用。
ノンフィルター。
ノンフィルターなので、滓があるため、飲む前に瓶を立てて滓を沈めてから、 しっかり冷やしてロゼ感覚でサービスしていただくのがおすすめです。
是非、この個性的なワインをお試しくださいませ。
※酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。
ご自宅での保管も冷蔵を推奨します。
類似商品はこちらイヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピ4,268円ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円★ヴァン・ナチュール・ファンの方におすすめ！★SO2不使用！ フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、 2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature（ヴァン・メトード・ナチュレ）」の認証を取得！ 見た目は軽やかな赤ワイン？ピノ・グリを10日間マセラシオンした、アルザス地方の個性的なオレンジワイン！ SO2無添加のため、暖かい時期の配送はクール便推奨。
[イヴ・アンベルグ / ピノ・グリ ナチュール] ドメーヌ・イヴ・アンベルグはストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業。
1997年より農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換。
2020年に10年の歳月を経て、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、ヴァン・ナチュールを公式に 定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得しています。
1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造 に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人だそうです。
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世界中でトレンドのヴァン・ナチュール、そしてオレンジワイン！ ヴァン・ナチュールの最前線、フランス・アルザス地方の注目生産者の手掛けるオレンジワインです！ [イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 2022] ドメーヌ・イヴ・アンベルグはフランスのアルザス地方、ストラスブールから南西に30km、 エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
1997年より農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換し、2017年から、酸化防止剤のSO2を一切使用しない ヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。
イヴは、この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっと自然に近いものに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、 ヴァン・ナチュール、そしてブドウの果皮を醸すオレンジワインにたどり着きました。
今や地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、生産の7割は海外に輸出。
新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと試行錯誤しています。
また、2020年には10年の歳月を経て、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、 遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature（ヴァン・メトード・ナチュレ）」の認証を取得しています。
このワインは、エプフィグ村産のピノ・グリ100%使用。
畑の土壌は石灰質・沖積土壌。
平均樹齢40年の古樹です。
収量は40hl/haと抑えて、凝縮感を生み出しています。
除梗100%。
ステンレスタンクで10日間マセラシオンした、オレンジワインです。
特にピノ・グリ種は白品種の中でも、『グリ』というほど、紫がかった果皮の色が付いているため、 同じ期間、果皮を浸透させても色がしっかりとつきます。
そのため、見た目は濃いめのロゼか軽めの赤と言っていいほど。
果皮からのほどよい苦味や複雑さが味わいに深みをもたらせてくれます。
SO2は不使用。
ノンフィルター。
ノンフィルターなので、滓があるため、飲む前に瓶を立てて滓を沈めてから、 しっかり冷やしてロゼ感覚でサービスしていただくのがおすすめです。
是非、この個性的なワインをお試しくださいませ。
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ご自宅での保管も冷蔵を推奨します。
4,708 円
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 ITEM INFORMATION デリケートな香り、酸味は控えめ フレッシュで爽快な辛口の味わいは シーフード料理にふさわしい一本 SANTA MARIA LA PALMA Aragosta Vermentino di Sardegna DOC サンタマリア ラ パルマ アラゴスタ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ 「サンタ・マリア・ラ・パルマ」はアルゲーロ地域に設立された協同組合。
326の生産者で構成されています。
主にサルデーニャワインの代名詞とも言えるカンノナウやヴェルメンティーノを栽培。
秀逸なワインを生産する協同組合として、日本でも多くのファンを持つカンティーナです。
「アラゴスタ」とは、日本語意で「伊勢エビ」。
魚介類に良く合うワインとして評判の1本です。
Tasting Note 薄い緑色を帯びたイエローカラー。
ワイン香や熟したリンゴの香りを持つデリケートな香り。
味わいは辛口、酸味は少なくフレッシュさが爽快。
バランスも良く、根底にアーモンドが感じられる。
エティケッタに“伊勢エビ”が描かれているように、魚介類、特に甲殻類と大変相性が良い。
商品仕様・スペック 生産者サンタ・マリア・ラ・パルマ 生産地イタリア/サルディーニャ 生産年2022年 品 種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理シーフード料理（グリルしたエビや白身の魚など） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,686 円
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 タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング・ルーン。
カリフォルニア、ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ・ワイナリー」の3代目であるドン・セバスチャーニが二人の息子と共に始めたワイナリーで、シンプルさを目的として造られ、2000年に完成しました。
スモーキング・ルーンの名前はドン・セバスチャーニが葉巻好きであること、彼の父であるオーガストの水鳥への情熱から冗談交じりのアプローチで生まれました。
親しみやすくカジュアルに楽しめるワインは、冒険心を持ち、バカ騒ぎ(Loon)が好きで、不必要な気取りや見せかけを嫌う人達に向けたワインです。
それぞれの品質に相応しい産地で品質の高いブドウを探し、品種の個性をいかんなく発揮しながらもリーズナブルな価格で楽しめるバリューワインは、各ワイン評価誌からも高く評価され、ワイン・エンスージアスト誌では「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
世界でも高品質なカリフォルニア銘醸地のブドウを使いバランスの取れたワインを生産 豊富な日照量を持つカリフォルニアはブドウの栽培に最適な土地で、100を超える政府公認ブドウ栽培地域（AVA）があり、面積は50エーカー（20万ha）にもおよび、多様なブドウ品種が栽培されています。
シャルドネやピノ・ノワールは霧が立ち込める冷涼な沿岸地域で、カベルネ・ソーヴィニニョン、プティ・シラー、ジンファンデル、ソーヴィニョン・ブランは暖かい内陸地域で、各ブドウ品種が好む完璧な環境で栽培されています。
スモーキング・ルーンは、世界でも高品質のブドウを生産する銘醸地のブドウを使用し、果実味を前面に出したバランスの取れたスタイルのワインを生み出しています。
ワイナリー設立4年目でアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出 スモーキング・ルーンは、ワイナリー設立4年目にして、ワイン・エンスージアスト誌にて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
ノミネートされたワイナリーには、カルトワインで有名なハーラン・エステートや、バイオ・ダイナミックス農法で注目を浴びるベンジガー・ファミリー・ワイナリーも名を連ねていました。
その後も同誌の「ベスト・バイ賞」は2022年までに29回受賞、ワイン・スペクター誌の「ベスト・ヴァリュー賞」は15回受賞。
品質とヴァリューを兼ね備えたワインとして、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。
カリフォルニアのアぺレーションの垣根を超えた高品質なワイン造りを追求 スモーキング・ルーンでは、時代に合った斬新なデザインのラベル採用や、スクリューキャップなどの新しいテクノロジーも積極的に取り入れ、カリフォルニアのアぺレーションの垣根を超えた高品質なワイン造りを追求しています。
現在では長男のドニーがワイナリーの指揮を執り、ワインのみならずテキーラなどのスピリッツやパスタソースといった食品まで事業を拡大しています。
ITEM INFORMATION CSF2016にて最高となる98点獲得(VT2014) ベストバリュー、ダブルゴールド受賞など 数々の賞に輝いたシャルドネ SMOKING LOON CHARDONNAY California スモーキング ルーン シャルドネ カリフォルニア タバコをふかしている鴨のラベルがユニークなスモーキング・ルーン・シリーズ。
より上質なブドウを使用し醸造に手間を掛け、品種の個性を上手く表現した高品質ヴァラエタルワインです。
スモーキング・ルーン・シャルドネはカリフォルニア州のシャルドネ名産地のブドウを使用。
果実が前面に出てバランスの取れたこのワインは、ブドウのポテンシャルを十分に表現した、飲み口の良い高品質でコストパフォーマンスに優れたワインです。
Tasting Note 美しいゴールドカラー。
バニラやナツメグ、パイナップル、オレンジピールのアロマが感じられます。
ほのかなオーク樽香にアプリコットやピーチ、生き生きとした柑橘系のフレーバーを持ち、柔らかな酸味が長い余韻へと続きます。
2016年に開かれたワインコンペのカリフォルニア・ステート・フェアー（CSF）にて最高得点となる98点を獲得した白ワイン（VT2014）。
カリフォルニア白ワイン最高評価、ベストバリュー、ダブルゴールドとあらゆる賞の最高評価を獲得しました。
商品仕様・スペック 生産者スモーキング・ルーン 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で5ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,676 円
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 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。
妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。
収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。
『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています ITEM INFORMATION イタリア ソーヴィニヨンの最高峰 ST MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN ALTO ADIGE SAUVIGNON サン ミケーレ アッピアーノ “サンクト ヴァレンティン” アルト アディジェ ソーヴィニョン 限定された畑の、さらに条件のよい場所で造られたブドウのみを使用したこだわりの醸造。
樽熟成は行わず、ソーヴィニョンの果実味、エレガントさが最大限に引き出された、イタリアでも1、2を争うソーヴィニョンです。
神の雫第9巻に登場。
ガンベロ・ロッソでは、最高評価のトレビッキエリを毎年獲得、ソーヴィニヨンの最高峰です。
商品仕様・スペック 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ DOC 生産年2022年 品 種ソーヴィニョン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,414 円
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 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。
妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。
収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。
『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています ITEM INFORMATION 比類ない個性と熟成に耐えうる白 ST MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN ALTO ADIGE PINOT GRIGIO サン ミケーレ アッピアーノ “サンクト ヴァレンティン” アルト アディジェ ピノ グリージオ イタリア北東部を代表するピノ・グリージオ。
このブドウ品種の持つしっかりとした強さが、小樽との調和をもたらします。
上品なバリック(小樽)の使用によって、比類ない個性と熟成に耐えうる構成のワインになっています。
2010年 ドゥエミラ・ヴィーニ/5グラッポリ 2013版 2010年 ルカ・マローニ 2013 版96pt 2010年 ヴィーニ・ディタリア /1ビッキエーレ 2013版 2009年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2012版 2009年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2012版 2008年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2011版 2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ /3グラッポリ 2010版 2006年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2009版 2005年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2008版 2003年 ワイン・スペクテー ター90/100 商品仕様・スペック 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ DOC 生産年2021年 品 種ピノ・グリージオ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,414 円
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 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。
妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。
収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。
『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています ITEM INFORMATION 個性的な香りと余韻の長い味わい ST MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN ALTO ADIGE GEWURZTRAMINER サン ミケーレ アッピアーノ “サンクト ヴァレンティン” アルト アディジェ ゲヴュルツトラミネール 南チロルのトラミン村が名前の由来となった白ブドウ、ゲヴュルツトラミネール。
Tasting Note 輝くような濃い黄色で、バラやスパイス、コショウ、ナツメグなどを思わせる個性的な香りと余韻の長いフレーバーが印象的です。
2011年 ドゥエミラ・ヴィーニ/4グラッポリ 2013版 2011年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2013版 2010年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2012版 2010年ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2012版 2009年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2011版 2009年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2011版 2008年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2010版 2008年ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2010版 2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2009版 2007年ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2009版 2006年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2008版 2005年ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2007版 商品仕様・スペック 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ DOC 生産年2022年 品 種ゲヴュルツトラミネール テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,414 円
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 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。
妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。
収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。
『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています ITEM INFORMATION ガンベロロッソ誌3ビッキエーリ（VT2018） 凝縮した果実味と樽熟成に由来する 複雑性のある豊かで上品な白ワイン ST MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN ALTO ADIGE CHARDNNAY サン ミケーレ アッピアーノ “サンクト ヴァレンティン” アルト アディジェ シャルドネ 「妥協のない品質」をモットーに、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、イタリア屈指の白ワインを生み出すサン・ミケーレ・アッピアーノ。
「サンクト・ヴァレンティン」は、同社を代表するトップシリーズです。
バリックとトノーでのアルコール発酵と熟成を経て、凝縮した果実の風味、樽熟成に由来するバニラの香りが広がります。
複雑性のある豊かで上品な味わいに仕上がっています。
Tasting Note 黄金がかった麦わら色。
パイナップルや白桃、柑橘フルーツを思わせるアロマ。
加えて鉱物系ミネラルの香りや、樽熟成に由来するバニラの香りが重なります。
複雑性を備えた、豊かで上品な味わいに仕上がっています。
2010年 ドゥエミラ・ヴィーニ/4グラッポリ 2013版 2010年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2013版 2009年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2012版 2009年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2012版 2008年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2011版 2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2010版 2007年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ・ロッシ 2010版 2006年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2009版 2006年 ワイン・スペクテー ター 91/100 2005年ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2008版 2003年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2006版 2002年 ワイン・スペクテー ター90/100 ■ガンベロロッソ2021/3ビッキエーリ（VT2018） ■サクラワインアワード2019/W金賞受賞（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ DOC 生産年2021年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,414 円
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 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。
妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。
収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。
『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています ITEM INFORMATION 桃を想わせる濃密なアロマ 生き生きとした酸が感じられる エレガントでドライな味わい ST MICHAEL-EPPAN FALLWIND RIESLING ALTO ADIGE サン ミケーレ アッピアーノ ファルヴィント リースリング アルト アディジェ ファルヴィント・リースリング・アルト・アディジェは、イタリア随一の白ワインの造り手と称されるサン・ミケーレ・アッピアーノが手掛ける、リースリングによる辛口白ワイン。
成熟のピークを見極めて収穫したブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵後、そのまま澱と共に約5ヶ月間熟成されます。
Tasting Note 輝きのある麦わら色。
フレッシュな桃を思い起こさせる濃密なアロマ。
味わいはエレガントでドライ、かつ生き生きとした酸が感じられ、しっかりとしたボディがあります。
■ワインエンスージアスト誌/92点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 生産年2021年 品 種リースリング テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵後、澱と共に約5ヶ月間熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,086 円
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 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。
妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。
収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。
『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています ITEM INFORMATION 香り高いアロマ、フレッシュな酸 ST MICHAEL-EPPAN ALTO ADIGE PINO BIANCO サンミケーレ アッピアーノ アルト アディジェ ピノ ビアンコ アルト・アディジェ地方の代表的な白ブドウ、ピノ・ビアンコをステンレスタンクで醸造。
Tasting Note 輝きのある美しい色と香り高いアロマやフレッシュな酸があり、このブドウ品種のすべての魅力が表現されているワインです。
2011年 ペール・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリ タ/プレッツォ 2013版 商品仕様・スペック 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ DOC 生産年2022年 品 種ピノ・ビアンコ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,156 円
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 プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。
イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。
サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。
ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち”が、協同組合“San Marzano”を設立。
ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと”の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。
古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。
古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。
このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く豊かなアロマを持ち合わせていること。
エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。
実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。
ITEM INFORMATION メルボルンIWC2017W金賞受賞(VT2016) 官能的でエレガント、たっぷりとした旨み 華やかさとミステリアスな魅力が詰まった白 SAN MARZANOEDDA サン マルツァーノ エッダ サン・マルツァーノでは、手入れが難しいアルベレッロ（古木）を守り抜き、時間と労力をかけプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
大切な人に花束を贈るように、このワインを送って欲しい。
そんな思いから生まれたサン・マルツァーノ・エッダ。
華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう、華やかさとミステリアスな魅力がいっぱいの白ワインです。
Tasting Note ゴールドかかったレモンイエローグリーンのトーン。
熟したピーチやアプリコット、ライチ、蜜柑、ミント、スイカズラ、スパイシーなハーブの香りが複雑に混じりあい、アルコール感の力強さが感じられます。
オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを産み出しています。
■メルボルン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2017 /W金賞＆イタリーホワイト・ワイン・オブ・ザイヤー（VT2016） ■チャイナワイン＆スピリッツアワード2017 /金賞（VT2016） ■ルカ・マローニ2018 /97点（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者サン・マルツァーノ 生産地イタリア/プーリア 生産年2022年 品 種シャルドネ60%、フィアーノ・ミニュトーロ20%、モスカート15% 他5% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌岩混じりの土壌 醸 造オーク樽 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,129 円
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 セガン・マニュエルは、1824年サヴィニー・レ・ボーヌに創業。
かつてはバタール・モンラッシェやロマネ・サンヴィヴァンといった特級畑をはじめとするワインが、ワイン愛好家の中で「ブルゴーニュの隠れた名品、珠玉」と讃えられていました。
2004年、後継者問題で廃業の危機にあったこの老舗メゾンを弱冠35歳で継承し、再びメゾンの紋章でもある「フェニックス（不死鳥）」の如く蘇らせたのが、ティボー・マリオンです。
メゾン継承後、その才能はすぐに世の中で認められることになります。
アカデミー・デュ・ヴァン創業者で英国を代表するワイン・ライター、スティーヴン・スパリエ氏は「2007-2009年の3年間で飲んだワインのうち、最も魅力的なワインはセガン・マニュエルだった」と評し、2009年にはフランスの若手醸造家に贈られる最高の栄誉「最優秀若手醸造家」にも輝きました。
以来、名実共に“ブルゴーニュ新時代のライジングスター”として注目を浴びるトップ生産者で、フランス国家が国賓を迎えるエリゼ宮殿のワインリストに名を連ねるなど、年々その優れたワインへの称賛が世界中に広がっています。
“ブルゴーニュ新時代の旗手” 2009年にブルゴーニュから唯一人「フランス最優秀若手醸造家」の栄誉に輝いた駿才、ティボー・マリオン 「Les Jeunes Talents du Vin」は、世界最優秀ソムリエ等が審査員を務める、若手醸造家に与えられるフランスで最も名誉ある賞。
2009年度、ブルゴーニュから唯一人「若手最優秀醸造家」の栄誉に輝いたのが、ティボー・マリオンです。
その後「ワインアドヴォケイト」誌や「ワインスペクテーター」誌においても軒並み高い評価を得て、“ブルゴーニュ新時代の旗手”として、その才能が一躍注目されることになります。
地元ブルゴーニュの新聞でも話題に！ 国賓のおもてなしワインに選ばれた「サヴィニー」&「ジュヴレイ」、仏大統領官邸「エリゼ宮殿」御用達 2019年1月、メゾンの歴史に燦然と輝く快挙となる吉報が大統領官邸のエリゼ宮殿から届きました。
マクロン大統領が世界各国の国王や首相等の国賓をおもてなしする際（晩餐会等）に振る舞われるワインとして、看板ワインの「サヴィニー・レ・ボーヌ 1級 ラヴィエール」と「ジュヴレ・シャンベルタン」が選ばれたのです。
小さなメゾンからエリゼ宮殿御用達ワインに2つも選ばれたというニュースは、地元ブルゴーニュの新聞紙面を大いに賑わせました。
（写真左） 「オーガニック栽培」によって際立つ、輝くようなピュアな果実味とピノ・ノワールの優美で上品な個性 セガン・マニュエルのワインの魅力は、最高級果物のような「ピュアで繊細、しなやかな果実味、緻密な酸やミネラル、心地よく舌を流れるシルキーな滑らかさ」にあります。
2004年、ブルゴーニュ最古のメゾンの1つと言われる由緒あるドメーヌを継承して以来、すぐさまオーガニック栽培に転換し（現在、認証取得）土壌環境が向上。
比例するように年々ぶどうの品質も高まり、ワインはますます優美さと精密さを兼ね備え、洗練を究めています。
ITEM INFORMATION 料理との相性を第一に セレクトしたブドウで造る 飲み飽きしない食中酒 SEGUIN MANUEL BOURGOGNE CHARDONNAY セガン マニュエル ブルゴーニュ シャルドネ 2009年にブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」の栄誉に輝いた、ティボー・マリオン氏が手掛けるワイン。
良質なシャルドネ種の白ワインの産地として有名なマコネ地区。
プイィフュイッセの石灰粘土質土壌で栽培されたブドウは非常にコクの深い辛口の白ワイン産出します。
料理との相性を第一に考え、アペリティフ、前菜、サラダ、シーフードなどとのマリアージュを検討した結果、幾多の候補の中からセレクトされたマコネ地区の石灰粘土質土壌の葡萄を使用しています。
シュール・リー法にて9ヶ月熟成。
Tasting Note 柑橘系の芳醇な香り、熟したリンゴや蜂蜜香が広がります。
フルーツ感溢れるフレッシュな味わいと綺麗な酸味が楽しめるワインです。
商品仕様・スペック 生産者セガン・マニュエル 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,366 円
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 セガン・マニュエルは、1824年サヴィニー・レ・ボーヌに創業。
かつてはバタール・モンラッシェやロマネ・サンヴィヴァンといった特級畑をはじめとするワインが、ワイン愛好家の中で「ブルゴーニュの隠れた名品、珠玉」と讃えられていました。
2004年、後継者問題で廃業の危機にあったこの老舗メゾンを弱冠35歳で継承し、再びメゾンの紋章でもある「フェニックス（不死鳥）」の如く蘇らせたのが、ティボー・マリオンです。
メゾン継承後、その才能はすぐに世の中で認められることになります。
アカデミー・デュ・ヴァン創業者で英国を代表するワイン・ライター、スティーヴン・スパリエ氏は「2007-2009年の3年間で飲んだワインのうち、最も魅力的なワインはセガン・マニュエルだった」と評し、2009年にはフランスの若手醸造家に贈られる最高の栄誉「最優秀若手醸造家」にも輝きました。
以来、名実共に“ブルゴーニュ新時代のライジングスター”として注目を浴びるトップ生産者で、フランス国家が国賓を迎えるエリゼ宮殿のワインリストに名を連ねるなど、年々その優れたワインへの称賛が世界中に広がっています。
“ブルゴーニュ新時代の旗手” 2009年にブルゴーニュから唯一人「フランス最優秀若手醸造家」の栄誉に輝いた駿才、ティボー・マリオン 「Les Jeunes Talents du Vin」は、世界最優秀ソムリエ等が審査員を務める、若手醸造家に与えられるフランスで最も名誉ある賞。
2009年度、ブルゴーニュから唯一人「若手最優秀醸造家」の栄誉に輝いたのが、ティボー・マリオンです。
その後「ワインアドヴォケイト」誌や「ワインスペクテーター」誌においても軒並み高い評価を得て、“ブルゴーニュ新時代の旗手”として、その才能が一躍注目されることになります。
地元ブルゴーニュの新聞でも話題に！ 国賓のおもてなしワインに選ばれた「サヴィニー」&「ジュヴレイ」、仏大統領官邸「エリゼ宮殿」御用達 2019年1月、メゾンの歴史に燦然と輝く快挙となる吉報が大統領官邸のエリゼ宮殿から届きました。
マクロン大統領が世界各国の国王や首相等の国賓をおもてなしする際（晩餐会等）に振る舞われるワインとして、看板ワインの「サヴィニー・レ・ボーヌ 1級 ラヴィエール」と「ジュヴレ・シャンベルタン」が選ばれたのです。
小さなメゾンからエリゼ宮殿御用達ワインに2つも選ばれたというニュースは、地元ブルゴーニュの新聞紙面を大いに賑わせました。
（写真左） 「オーガニック栽培」によって際立つ、輝くようなピュアな果実味とピノ・ノワールの優美で上品な個性 セガン・マニュエルのワインの魅力は、最高級果物のような「ピュアで繊細、しなやかな果実味、緻密な酸やミネラル、心地よく舌を流れるシルキーな滑らかさ」にあります。
2004年、ブルゴーニュ最古のメゾンの1つと言われる由緒あるドメーヌを継承して以来、すぐさまオーガニック栽培に転換し（現在、認証取得）土壌環境が向上。
比例するように年々ぶどうの品質も高まり、ワインはますます優美さと精密さを兼ね備え、洗練を究めています。
ITEM INFORMATION 料理との相性を第一に セレクトしたブドウで造る 飲み飽きしない食中酒 SEGUIN MANUEL BOURGOGNE CHARDONNAY セガン マニュエル ブルゴーニュ シャルドネ 2009年にブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」の栄誉に輝いた、ティボー・マリオン氏が手掛けるワイン。
良質なシャルドネ種の白ワインの産地として有名なマコネ地区。
プイィフュイッセの石灰粘土質土壌で栽培されたブドウは非常にコクの深い辛口の白ワイン産出します。
料理との相性を第一に考え、アペリティフ、前菜、サラダ、シーフードなどとのマリアージュを検討した結果、幾多の候補の中からセレクトされたマコネ地区の石灰粘土質土壌の葡萄を使用しています。
シュール・リー法にて9ヶ月熟成。
Tasting Note 柑橘系の芳醇な香り、熟したリンゴや蜂蜜香が広がります。
フルーツ感溢れるフレッシュな味わいと綺麗な酸味が楽しめるワインです。
商品仕様・スペック 生産者セガン・マニュエル 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,366 円
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 1899年創業のセッラ＆モスカ社。
2013年版ガンベロロッソでは、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するイタリア サルデーニャ島北部アルゲーロに位置するワイナリー。
総面積は650ヘクタール、そのうちブドウ畑は500ヘクタールの自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
サルデーニャ島の背の低い“株仕立て”による重すぎる風味のワインに見切りをつけ、いち早く“棚仕立て”に改植しました。
これにより繁った葉は過剰な日差しから房を守り、地面からの強すぎる輻射熱の影響も少なくなり、風通しも格段に向上。
今日のクリーンで爽やかなワインを生み出し『サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元』として世界的な人気を博しています。
ITEM INFORMATION サルデーニャ特有のブドウを使った 軽やかで心地よい芳香の爽やかな白 SELLA&MOSCA VERMENTINO DI SARDEGNA セッラ&モスカ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ サルデーニャ島特有のブドウ品種、ヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴です。
セッラ＆モスカが所有するサルデーニャ島北部の海岸沿いの花崗岩の畑のブドウを使用。
Tasting Note 緑を帯びた淡い黄色、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わい。
■ジャパン・ワイン・チャレンジ2014 /銀賞受賞（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者セッラ＆モスカ 生産地イタリア/サルデーニャ 生産年2023年 品 種ヴェルメンティーノ100％ テイストやや辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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1,300 円
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 1899年創業のセッラ＆モスカ社。
2013年版ガンベロロッソでは、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するイタリア サルデーニャ島北部アルゲーロに位置するワイナリー。
総面積は650ヘクタール、そのうちブドウ畑は500ヘクタールの自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
サルデーニャ島の背の低い“株仕立て”による重すぎる風味のワインに見切りをつけ、いち早く“棚仕立て”に改植しました。
これにより繁った葉は過剰な日差しから房を守り、地面からの強すぎる輻射熱の影響も少なくなり、風通しも格段に向上。
今日のクリーンで爽やかなワインを生み出し『サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元』として世界的な人気を博しています。
ITEM INFORMATION セッラ&モスカだけが栽培している 希少なトルバート種の 豊かな香りと個性溢れる味わい SELLA&MOSCA TERRE BIANCHE ALGHERO TORBATO セッラ&モスカ テッレビアンケトルバート アルゲーロ “テッレ・ビアンケ”とは「白い大地」という意味。
石灰質の多い白い畑からの命名です。
スペインから伝わったトルバートは、極めて栽培の難しいサルデーニャ島の伝統品種。
現在、セッラ＆モスカ社のみが栽培するブドウとして知られている個性溢れる希少品種です。
輝く黄金色に豊かな香り、味わいは、まさにトルバートの特徴そのものといえます。
Tasting Note マセラシオンによる黄金色のトーンのある淡い麦わら色。
ゆっくりとした発酵によるフルーティーなアロマが強く感じられ、熟成とともに様々な香りが生まれる。
■ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ） /2ビッキエーリ・ロッシ2015版 （VT2013） ■ビベンダ/4グラッポリ2014版 （VT2012） 商品仕様・スペック 生産者セッラ＆モスカ 生産地イタリア/サルデーニャ 生産年2022年 品 種トルバート100％ テイストやや辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,889 円
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 1899年創業のセッラ＆モスカ社。
2013年版ガンベロロッソでは、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するイタリア サルデーニャ島北部アルゲーロに位置するワイナリー。
総面積は650ヘクタール、そのうちブドウ畑は500ヘクタールの自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
サルデーニャ島の背の低い“株仕立て”による重すぎる風味のワインに見切りをつけ、いち早く“棚仕立て”に改植しました。
これにより繁った葉は過剰な日差しから房を守り、地面からの強すぎる輻射熱の影響も少なくなり、風通しも格段に向上。
今日のクリーンで爽やかなワインを生み出し『サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元』として世界的な人気を博しています。
ITEM INFORMATION スッキリとした酸としっかりしたボディが 料理によく合う、まろやかな口当たりの白 SELLA&MOSCA MONTEORO VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE セッラ&モスカ モンテオーロ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ 完熟したヴェルメンティーノから造られるサルデーニャ州唯一のD.O.C.G.ワイン。
ガッルーラのリンバラ山の南のエリアで採れたブドウを使用。
すっきりとした酸としっかりとしたボディが様々な料理によく合います。
Tasting Note 明るい澄んだ麦わら色。
繊細でフローラルかつ複雑なアロマを持ち、口当たりはまろやか。
■ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ） /2ビッキエーリ・ロッシ2015版 （VT2013） ■ビベンダ/4グラッポリ2015版 （VT2013） 商品仕様・スペック 生産者セッラ＆モスカ 生産地イタリア/サルデーニャ 生産年2022年 品 種ヴェルメンティーノ100％ テイストやや辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,056 円
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 タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング・ルーン。
カリフォルニア、ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ・ワイナリー」の3代目であるドン・セバスチャーニが二人の息子と共に始めたワイナリーで、シンプルさを目的として造られ、2000年に完成しました。
スモーキング・ルーンの名前はドン・セバスチャーニが葉巻好きであること、彼の父であるオーガストの水鳥への情熱から冗談交じりのアプローチで生まれました。
親しみやすくカジュアルに楽しめるワインは、冒険心を持ち、バカ騒ぎ(Loon)が好きで、不必要な気取りや見せかけを嫌う人達に向けたワインです。
それぞれの品質に相応しい産地で品質の高いブドウを探し、品種の個性をいかんなく発揮しながらもリーズナブルな価格で楽しめるバリューワインは、各ワイン評価誌からも高く評価され、ワイン・エンスージアスト誌では「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
世界でも高品質なカリフォルニア銘醸地のブドウを使いバランスの取れたワインを生産 豊富な日照量を持つカリフォルニアはブドウの栽培に最適な土地で、100を超える政府公認ブドウ栽培地域（AVA）があり、面積は50エーカー（20万ha）にもおよび、多様なブドウ品種が栽培されています。
シャルドネやピノ・ノワールは霧が立ち込める冷涼な沿岸地域で、カベルネ・ソーヴィニニョン、プティ・シラー、ジンファンデル、ソーヴィニョン・ブランは暖かい内陸地域で、各ブドウ品種が好む完璧な環境で栽培されています。
スモーキング・ルーンは、世界でも高品質のブドウを生産する銘醸地のブドウを使用し、果実味を前面に出したバランスの取れたスタイルのワインを生み出しています。
ワイナリー設立4年目でアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出 スモーキング・ルーンは、ワイナリー設立4年目にして、ワイン・エンスージアスト誌にて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
ノミネートされたワイナリーには、カルトワインで有名なハーラン・エステートや、バイオ・ダイナミックス農法で注目を浴びるベンジガー・ファミリー・ワイナリーも名を連ねていました。
その後も同誌の「ベスト・バイ賞」は2022年までに29回受賞、ワイン・スペクター誌の「ベスト・ヴァリュー賞」は15回受賞。
品質とヴァリューを兼ね備えたワインとして、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。
カリフォルニアのアぺレーションの垣根を超えた高品質なワイン造りを追求 スモーキング・ルーンでは、時代に合った斬新なデザインのラベル採用や、スクリューキャップなどの新しいテクノロジーも積極的に取り入れ、カリフォルニアのアぺレーションの垣根を超えた高品質なワイン造りを追求しています。
現在では長男のドニーがワイナリーの指揮を執り、ワインのみならずテキーラなどのスピリッツやパスタソースといった食品まで事業を拡大しています。
ITEM INFORMATION レモンの皮やグレープフルーツのような 苦みが心地よく漂い、爽やかな香りに スッキリとした味わいが魅力 SMOKING LOON SAUVIGNON BLANC california スモーキング ルーン ソーヴィニョン ブラン カリフォルニア タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング・ルーン。
より上質なブドウを使用し醸造にも手を掛け、品種の個性を上手に表現した高品質ヴァラエタルワインです。
Tasting Note 外観が緑色を帯びた若々しい色合い。
フレッシュな果実味が感じられ青りんごや若いメロンといった味わいがあります。
レモンのような清涼感も感じられ生き生きとした酸味。
レモンの皮やグレープフルーツのような苦みが心地よく漂います。
爽やかな香りにスッキリとした味わいが魅力です。
商品仕様・スペック 生産者スモーキング・ルーン 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2020年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン88%、コロンバール12% テイストやや辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,612 円
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 タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング・ルーン。
カリフォルニア、ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ・ワイナリー」の3代目であるドン・セバスチャーニが二人の息子と共に始めたワイナリーで、シンプルさを目的として造られ、2000年に完成しました。
スモーキング・ルーンの名前はドン・セバスチャーニが葉巻好きであること、彼の父であるオーガストの水鳥への情熱から冗談交じりのアプローチで生まれました。
親しみやすくカジュアルに楽しめるワインは、冒険心を持ち、バカ騒ぎ(Loon)が好きで、不必要な気取りや見せかけを嫌う人達に向けたワインです。
それぞれの品質に相応しい産地で品質の高いブドウを探し、品種の個性をいかんなく発揮しながらもリーズナブルな価格で楽しめるバリューワインは、各ワイン評価誌からも高く評価され、ワイン・エンスージアスト誌では「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
世界でも高品質なカリフォルニア銘醸地のブドウを使いバランスの取れたワインを生産 豊富な日照量を持つカリフォルニアはブドウの栽培に最適な土地で、100を超える政府公認ブドウ栽培地域（AVA）があり、面積は50エーカー（20万ha）にもおよび、多様なブドウ品種が栽培されています。
シャルドネやピノ・ノワールは霧が立ち込める冷涼な沿岸地域で、カベルネ・ソーヴィニニョン、プティ・シラー、ジンファンデル、ソーヴィニョン・ブランは暖かい内陸地域で、各ブドウ品種が好む完璧な環境で栽培されています。
スモーキング・ルーンは、世界でも高品質のブドウを生産する銘醸地のブドウを使用し、果実味を前面に出したバランスの取れたスタイルのワインを生み出しています。
ワイナリー設立4年目でアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出 スモーキング・ルーンは、ワイナリー設立4年目にして、ワイン・エンスージアスト誌にて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
ノミネートされたワイナリーには、カルトワインで有名なハーラン・エステートや、バイオ・ダイナミックス農法で注目を浴びるベンジガー・ファミリー・ワイナリーも名を連ねていました。
その後も同誌の「ベスト・バイ賞」は2022年までに29回受賞、ワイン・スペクター誌の「ベスト・ヴァリュー賞」は15回受賞。
品質とヴァリューを兼ね備えたワインとして、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。
カリフォルニアのアぺレーションの垣根を超えた高品質なワイン造りを追求 スモーキング・ルーンでは、時代に合った斬新なデザインのラベル採用や、スクリューキャップなどの新しいテクノロジーも積極的に取り入れ、カリフォルニアのアぺレーションの垣根を超えた高品質なワイン造りを追求しています。
現在では長男のドニーがワイナリーの指揮を執り、ワインのみならずテキーラなどのスピリッツやパスタソースといった食品まで事業を拡大しています。
ITEM INFORMATION 爽やかな柑橘系やリンゴのフレーバー リフレッシュ感あるキレのあるフィニッシュが 幅広い食事とマッチする白ワイン SMOKING LOONSteelbird Unoaked CHARDONNAY california スモーキング ルーンスティールバード アンオークド シャルドネ カリフォルニア タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング・ルーン。
より上質なブドウを使用し醸造にも手を掛け、品種の個性を上手に表現した高品質ヴァラエタルワインです。
カリフォルニア州のシャルドネ名産地のブドウを使用しています。
Tasting Note 樽熟成を全くせず、樽の影響を受けないシャルドネそのものの個性を表現したワインです。
パイナップルやメロンメイヤー・レモンの生き生きとしたアロマが感じられます。
爽やかな柑橘系やリンゴのフレーバーが硬さを和らげています。
リフレッシュ感溢れるキレのあるフィニッシュは幅広い食事とマッチします。
商品仕様・スペック 生産者スモーキング・ルーン 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種シャルドネ、コロンバール テイスト辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 醸 造100％ステンレスタンク醸造 提供温度10-12℃ 合うお料理エビのレモンバターやチキン・シーザーサラダ、野菜のグリルのパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,676 円
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 シモン・ビーズは、1880年に創設した由緒あるドメーヌです。
ブルゴーニュのサヴィニー村でビーズ家の初代当主が、わずかばかりの畑を耕作してブドウ栽培を始めた事にドメーヌの歴史が始まりました。
1950年に孫である3代目シモンがドメーヌを継承すると改革を実施。
醸造家としての才能にも恵まれた彼はブドウ栽培のみに留まらず、戦後の経済復興もままならぬ中でドメーヌ元詰めを決意しました。
以来、シモン・ビーズのワインは高い評価を受け、レストランのシェフやソムリエ、さらにワイン愛好家の間で広まっていきました。
そして、1972年に3代目シモンの息子パトリック氏がドメーヌを引き継ぎブドウ畑が大きく拡張されます。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白2つのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールへ広がります。
そして1998年、パトリック氏はフランス農業銀行で働いていた日本人女性の伊藤千砂女史と結婚。
銀行時代に培った知識と語学力で夫をサポートし、販路を海外に広げるなど、ドメーヌの更なる飛躍に貢献しました。
現在は、2013年に事故により亡くなったパトリック氏に代わり、パトリック氏の妻、千砂・ビーズ女史とパトリック氏の妹で三女のマリエル・グリヴォ女史の2人がシモン・ビーズの5代目に就任。
マリエル女史は、ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン・グリヴォへと嫁いでおり、ワインに精通し、生前パトリック氏と一緒にドメーヌの仕事もしていました。
また、千砂・ビーズ女史の進言によりビオディナミ農法を一級畑レ・セルパンティエールの畑で採用。
ビオディナミを実践すると畑の様子が徐々に変わり、2008年から「ワインにヴァーティカルなラインが出て、緊張感のあるワインになった」と彼女は語っています。
ワイン造りは今も昔も変わらず、白ワインは収穫後にブドウをすぐに圧搾し、12時間のデブルバージュ（沈殿）。
小樽に移して発酵させ、クリマに応じて6?12ヶ月間樽熟成されます。
新樽率は15?30％と比較的少なめで、古い樽は5年ものまで使用しています。
赤ワインの醸造は古典的な醸造方法を採用。
収穫したブドウは基本的に100％全房発酵させます。
ソフトプレス後に木製タンクで発酵を行い、その後オーク樽で熟成されます。
新樽率はきわめて低く（全く使用しない場合も）、無濾過にて瓶詰めを行い、極力ブドウ本来の味わいとテロワールの個性を体現したワイン造りを実践しています。
ITEM INFORMATION ふくよかな果実味、伸びやかな酸 ACブルゴーニュながら品質に優れた 芳醇でアロマティックな白ワイン Simon Bize Bourgogne Blanc Les Champlains シモン ビーズ ブルゴーニュ ブラン レ シャンプラン 1880年に創立した歴史ある老舗ドメーヌ、シモン・ビーズが手掛けるブルゴーニュ規格の白ワイン、ブルゴーニュ・ブラン・レ・シャンプランです。
「シャンプラン」は、南向きの4ヘクタールの区画。
土壌の表土が厚く（CHAMP＝畑 PLAIN=満ちた）、芳醇でアロマティックなワインを生み出しています。
Tasting Note アロマティックで、ふくよかな果実味を伸びやかな酸とミネラル感が引き締めるエレガントなワイン。
ACブルゴーニュながらも品質に優れた、コストパフォーマンスの高い1本です。
商品仕様・スペック 生産者シモン・ビーズ 生産地フランス/ブルゴーニュ/サヴィニー・レ・ボーヌ 生産年2020年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,050 円
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION 上質なボルドー・ブランにも匹敵するような 爽やかな風味の中にしっかりとした果実味 コクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がり SILENI ESTATES GRAND RESERVE STRAITS SAUVIGNON BLANC シレーニ エステート グランド リザーヴストレイツ ソーヴィニヨン ブラン 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。
ソーヴィニヨン・ブランの本拠地であるボルドーでも認められた格別な味わい。
Tasting Note グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。
グァバやパパイヤ、シトラスの豊かなアロマに、ソーヴィニヨン・ブランらしい青々しいセージのような爽やかなニュアンスがアクセント。
しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がるにつれて次々と現れる熟した桃やメロンなどの果実味が愉しめます。
きりっとした酸とすっきりとしたミネラル、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。
上質なボルドー・ブランにも匹敵するような、爽やかな風味の中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。
しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。
■サクラアワード2023/ダイヤモンドトロフィー受賞（VT2021） 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/マールボロ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理アスパラのグラタン、カルパッチョ、お刺身、お寿司 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,860 円
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![]() 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION 上質なボルドー・ブランにも匹敵するような 爽やかな風味の中にしっかりとした果実味 コクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がり SILENI ESTATES GRAND RESERVE STRAITS SAUVIGNON BLANC シレーニ エステート グランド リザーヴストレイツ ソーヴィニヨン ブラン 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。
ソーヴィニヨン・ブランの本拠地であるボルドーでも認められた格別な味わい。
Tasting Note グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。
グァバやパパイヤ、シトラスの豊かなアロマに、ソーヴィニヨン・ブランらしい青々しいセージのような爽やかなニュアンスがアクセント。
しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がるにつれて次々と現れる熟した桃やメロンなどの果実味が愉しめます。
きりっとした酸とすっきりとしたミネラル、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。
上質なボルドー・ブランにも匹敵するような、爽やかな風味の中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。
しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。
■サクラアワード2023/ダイヤモンドトロフィー受賞（VT2021） 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/マールボロ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理アスパラのグラタン、カルパッチョ、お刺身、お寿司 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,860 円
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