1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� >> 鐃緒申鐃准ワ申鐃緒申鐃所ア鐃緒申鐃緒申鐃出ワ申鐃緒申鐃純ス

Sancerre Blanc Daniel Chotardダニエルショタール（詳細はこちら）葡萄園面積は9ha、南、南東と南西向きです。
気候は大陸性で、暑い夏と長く寒い冬、春の霜の脅威があります。
収量は59hL/haです。
手摘みと機械摘みで収穫します。
区画ごと別々に醸造します。
100％除梗し、破砕、プヌマティックプレスで圧搾します。
その後、低温で3～4日静置し、澱引きします。
ステンレスタンクで、アロマを最大限に引き出すため14度で発酵させます。
低温発酵で、青っぽいハーブのニュアンスやタニックな風味が出ないようにします。
マロラクティック発酵はさせません。
きれいな澱と共にタンクと大樽、樽で6～10ヶ月熟成させます。
リッチさとアロマの複雑さを与えるため、味を確認しながら、12月と2月に1回ずつ、バトナージュを行います。
別々に仕込んだワインをブレンドし、清澄、ろ過して瓶詰めします。
白い花を思わせる華やかなアロマ。
きれいな酸が豊かな果実味と素晴らしく調和し、余韻に感じるフレッシュなミントやオレガノなどのハーブのニュアンスがアクセントになっています。
ユーロリーフ, 2022750mlソーヴィニヨンブランフランス・ロワール・サントルニヴェルネサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ダニエルショタールサンセールブラン 2022 白ワインソーヴィニヨンブランフランス 750ml
4,840 ～

M con La Roche Vineuse Blanc Vieilles Vignes Domaine Olivier Merlinドメーヌオリヴィエメールラン（詳細はこちら）名醸造家が進出している注目の産地マコネの第一人者といわれるトップドメーヌ。
この人のワインは口に含んで3秒後に満面の笑顔になるワインです。
古木のぶどうには土壌のミネラルと旨味が凝縮され、コクのある果実味と深みが感じられる上質の味わいです。
オーク樽にてアルコール発酵とマロラクティック発酵（新樽～4年樽）、ステンレスタンクにて3ヶ月間熟成、樽にて12ヶ月間熟成、清澄剤使用しない。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・ラロシュヴィヌーズマコンラロシュヴィヌーズAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEマコンラロシュヴィヌーズブラン V.V. ドメーヌオリヴィエメールランM con La Roche Vineuse Blanc Vieilles Vignes Domaine Olivier Merlin生産者情報ドメーヌオリヴィエメールラン Domaine Olivier Merlinフランスとアメリカでワイン造り当主オリヴィエ・メールラン氏は、フランスのジュラ地区とカリフォルニアで各2年間ワイン造りに携わりました。
その後1987年にマコネ地区でも最良のテロワールの一つと言われているラロシュヴィヌーズ(ワインの湧き出る岩の意)村の中腹に位置する醸造所を購入しました。
葡萄は手作業で世話をするオリヴィエ氏が買う以前のオーナーだったルネ・ガイヤール氏。
彼は、手作業で丹念に畑を手入れし、全量をドメーヌで瓶詰めしていました。
メルラン氏もこれに習ったワイン造りを行いドメーヌに飛躍的躍進をもたらしここ数年でこの地区でトップクラスの評価を得るようになりました。
畑に化学薬品を入れない自然な造り実はこの地区の95％が除草剤を使い機械で葡萄を収穫しています。
オリヴィエ氏は化学肥料・除草剤を一切使用せず畑を頻繁に耕します。
そうすることで畑の中の微生物を増やし土が健全になるのです。
収穫も全部手で収穫する！この地は風が比較的強く害虫が付着しにくいので殺虫剤を散布する必要もありません。
手間と時間がかかりますが、収穫は100%手摘みです。
その際葡萄は完熟し健全なもののみを選別します。
醗酵前に葡萄の実に傷を付けないために小さな箱に入れて収穫します。
ピノノワールは100%除梗します。
ガメイとシャルドネは除梗しません。
軽くフィルターをかけるだけで仕上げます。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌオリヴィエメールランマコンラロシュヴィヌーズブラン V.V. 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,411 ～

Vire-Clesse L'epinet Domaine Sainte Barbeドメーヌサントバルブ（詳細はこちら）醗酵：70%オーク樽醗酵、30%ステンレスタンク醗酵　　　熟成：50%オーク樽熟成　10ヶ月（600L、228L、新樽比率5%）、50%ステンレスタンク熟成　14ヶ月 2001年の設立後、ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミ実践の生産者。
柑橘類やスパイス等の複雑なアロマで芳醇な風味をしっかりした酸とミネラルが支え長い余韻へと導くワイン。
オーガニック等の情報ビオディナミ / ビオロジックオーガニック認証機関Ecocert サービス温度は10度がお勧めです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネー・ヴィレクレッセヴィレクレッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌサントバルブヴィレクレッセレピネ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,060 ～

Sancerre D'antan Henri Bourgeoisアンリブルジョワ（詳細はこちら）1936年植樹の畑の最良区画のぶどうから造られるドメーヌを代表するキュソーウ゛ィニョン・ブラン100%。
収量を抑え、有機農法を実施。
4-6年のオーク樽で発酵後、澱とともに熟成。
清澄、濾過は実施しません。
月のサイクルに合わせて2度澱引き。
素晴らしいミネラル感、スパイシーな香りがあります。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXサンセールダンタンアンリブルジョワSancerre D'antan Henri Bourgeois生産者情報アンリブルジョワ Henri Bourgeoisアンリ・ブルジョワの創業は1955年の事。
当時はわずか2ヘクタールしか所有しない貧しい造り手だった。
「当時はフランス国内でもサンセールワインの認知度は非常に低く、殆どが地元でのみ消費されていた。
その為、貧しい生活を送る生産者が多かった。
多くの若者は貧しさから脱却する為に村を出てしまっていたよ」自分の生まれ育った土地のワインをもっと広めようと決意したアンリ・ブルジョワは、造ったワインを率先してパリへ持って行き、レストランを回って売り歩いたと言う。
その結果ワインの品質と個性が高い評判を呼び、パリのソムリエやワイン愛好家が自らこの地域を訪れるようになった。
ワインの銘醸地としても観光地として有名になり村人の生活も次第に豊かになったという。
そして彼の努力もありサンセールのソーヴィニヨン・ブランは世界を代表するワインとなった。
現在ブルジョワ家では、ジャン・マリーの次男が栽培、三男が営業、甥が醸造を担当とまさに一族総出でドメーヌを切盛りしている。

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定アンリブルジョワサンセールダンタン 2020 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
7,392 ～

Sancerre Blanc Daniel Chotardダニエルショタール（詳細はこちら）葡萄園面積は9ha、南、南東と南西向きです。
気候は大陸性で、暑い夏と長く寒い冬、春の霜の脅威があります。
収量は59hL/haです。
手摘みと機械摘みで収穫します。
区画ごと別々に醸造します。
100％除梗し、破砕、プヌマティックプレスで圧搾します。
その後、低温で3～4日静置し、澱引きします。
ステンレスタンクで、アロマを最大限に引き出すため14度で発酵させます。
低温発酵で、青っぽいハーブのニュアンスやタニックな風味が出ないようにします。
マロラクティック発酵はさせません。
きれいな澱と共にタンクと大樽、樽で6～10ヶ月熟成させます。
リッチさとアロマの複雑さを与えるため、味を確認しながら、12月と2月に1回ずつ、バトナージュを行います。
別々に仕込んだワインをブレンドし、清澄、ろ過して瓶詰めします。
白い花を思わせる華やかなアロマ。
きれいな酸が豊かな果実味と素晴らしく調和し、余韻に感じるフレッシュなミントやオレガノなどのハーブのニュアンスがアクセントになっています。
750mlソーヴィニヨンブランフランス・ロワール・サントルニヴェルネサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ダニエルショタールサンセールブラン 2021 白ワインソーヴィニヨンブランフランス 750ml
4,664 ～

Chablis Grand Cru Valmur Vieilles Vignes Domaine Guy Robinドメーヌギィロバン（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリグランクリュヴァルミュールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌギィロバンシャブリグランクリュヴァルミュール V.V. 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
11,671 ～

Cotes Du Jura Savagnin Blanc Grandグラン（詳細はこちら）ヴァン・ジョーヌ用の熟成中に規定前に瓶詰するキュヴェ。
果実の成熟味と酸の効いたキレのある味わい。
特にスパイシーさのある酒質は味わいの深みを出している。
伝統的には川鱒、コンテチーズ、キッシュパイに合わせるが、パセリ入りバターに良く合うので、エスカルゴや、グルヌイユ等もいい。
750mlサヴァニャンフランス・ジュラサヴォワ・コート　デュ　ジュラコートデュジュラAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】グランコートデュジュラサヴァニャンブラン 2016 白ワインサヴァニャンフランス 750ml
5,280 ～

Morey Saint Denis Blanc les Larrets Frederic Magnienフレデリックマニャン（詳細はこちら）【醸造】マセラシオンは1日ほど。
自然酵母で発酵。
マロラクティック発酵後、新樽20%を含む約10ヶ月の樽熟成。
オリ引き、極めて軽いフィルター後ボトリング。
6,500本生産。
(フレデリック・マニャンのコメント≫岩盤が厚く、石の多い区画のためグラン・クリュに隣接しながらヴィラージュだが、豊かなミネラルを得ることが出来る。
ヨードの香りと甘い蜂蜜の香り、柑橘系果実のアロマが加わり複雑味を増している。
余韻も綺麗で長く優れたバランス。
750mlシャルドネ、ピノブラン、ピノブーロフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・モレサンドニモレサンドニAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】フレデリックマニャンモレサンドニブランレラレ 2017 白ワインフランス 750ml 自然派
6,490 ～

Chablis Les Pargues Domaine Servinドメーヌセルヴァン（詳細はこちら）一級畑と同じ東向き斜面にあり、プルミエ・クリュに格付けされるべき区画「レパルグ」のブドウで造るシャブリ。
100％ステンレス発酵。
マンゴーや熟したパイナップルの香り。
味わいはフレッシュ。
口に含むと熟した黄色い果実や丸みのある風味が広がります。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌセルヴァンシャブリレパルグ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
3,520 ～

Pouilly Fuisse Premier Cru les Crays David Bienfaitダヴィドビアンフェ（詳細はこちら）ヴェルジッソン村に所有する0.68haの区画「レ　クレイ」は非常に素晴らしい畑で、抜きんでた品質のワインが出来ます。
この区画はたいへん日当たりのよい南向きの急斜面にあり、葡萄は1940年に植えられ、80年を超える樹齢です。
下層土は灰色マールと石灰岩、表土は粘土石灰質の土壌で、石が多く見られます。
この畑からは常に実が小さく、非常に良く熟した葡萄が出来ます。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
除梗せずゆっくりと優しく全房圧搾します。
アルコール発酵は16～18度に温度コントロールしながら2～3ヶ月かけてゆっくりと行います。
熟成はオーク樽で12ヶ月行います。
翌年の11月にボトリングを行います。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネプイイフュイッセプルミエクリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ダヴィドビアンフェプイイフュイッセプルミエクリュレクレイ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
8,426 ～

Fronholz Gewurztraminer Domaine Ostertagドメーヌオステルタッグ（詳細はこちら）ブドウを遅摘みして造るアルコール度数が高く、通常より甘口のワインです。
ゲヴュルツトラミネールの華やかな芳香。
熟した果実の香り、凝縮感のある味わい、長い余韻。
20～50年の長期熟成が可能です。
2015年は残糖86g/L。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ドメーヌオステルタッグフロンホルツゲヴュルツトラミネール 2015 甘口白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml
6,864 ～

Gewurztraminer Vandanges Tardives Paul Bruckertポールブルケール（詳細はこちら）アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。
父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で7代目を数える。
リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。
コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。
熟成：ステンレスタンク　農法：リュット・レゾネ　美しく輝く麦わら色。
ライチや熟したメロンなどトロピカルフルーツや、バラや果物のコンポートなど甘く華やかな香りが感じられる。
濃密で芳醇な果実味に、しっかりとした酸味と程よい甘み、ナッツのような芳ばしさと、とろりとした口当たりが心地よく広がる。
長い余韻が楽しめる上質な1本。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズゲヴュルツトラミネールヴァンダンジュタルディヴポールブルケールGewurztraminer Vandanges Tardives Paul Bruckert生産者情報ポールブルケール Paul Bruckert8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門アルザスアンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタートしました。
父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数えます。
リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノブラン、ピノグリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット　レゾネを実践。
コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとりです。

[クール便]【6本?送料無料】ポールブルケールゲヴュルツトラミネールヴァンダンジュタルディヴ 2017 甘口白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml
5,280 ～

Marsannay Cuv e Saint Urbain Blanc Jean Fournierジャンフルニエ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マルサネマルサネ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ジャンフルニエマルサネキュヴェサントゥルバンブラン 2019 白ワインシャルドネフランス 750ml 自然派
5,346 ～

Les Grands Carmes De Simone Blanc Chateau Simoneシャトーシモーヌ（詳細はこちら）グラン・カルムの白にはヴィオニエをアッサンブラージュ。
そのためパレットAOCは名乗れない。
フレッシュでフルーティ。
花梨やピーチ、アプリコットなど、さまざまな果実のアロマに、複雑なブーケがアクセントを与える。
口当たりは柔らかくなめらか。
豊潤な味わい。
750mlクラレット、ユニブラン、ヴィオニエフランス・プロヴァンス・プロヴァンス・パレットプロヴァンスIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】シャトーシモーヌレグランカルムドシモーヌブラン 2019 白ワインフランス 750ml
4,224 ～

Chateau Pape-Clement Blanc Chateau Pape-Clementシャトーパプクレマン（詳細はこちら）13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトーの、妥協なきこだわりにより造られる稀少な白ワイン。
上品でエレガントな味わい。
750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドー・ペサックレオニャンペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]シャトーパプクレマンブラン 2020 白ワインフランス 750ml
26,400 ～

GGG Folies Paul Ginglingerポールジャングランジェ（詳細はこちら）オレンジ、金木犀、紅茶などのアロマティックな香り。
ピュアな果実味と伸びやかな酸が心地よく、アフターのビターさがアクセント。
クリーンな味わいのオレンジワインです。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC白ビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ポールジャングランジェジェジェジェフォリー 2022 白ワインオレンジワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml ビオロジック
3,696 ～

Cassis Blanc Cuvee Bel Arme Clos Sainte-Magdeleineクロサントマグドレーヌ（詳細はこちら）味わいコメント：フレッシュでミネラルの風味が際立つカシの白ワイン。
白い花、柑橘系の果実、蜂蜜のアロマに、ほんのりとアニスのニュアンス。
アタックは爽やかで軽やかに感じられながら、中盤以降にボディの厚みと味わいの深みが増してくる。
アフターに潮っぽいミネラル味。
魚介類全般にぴったりの白ワイン。
750mlマルサンヌユニブランクラレットブールブランフランス・プロヴァンス・カシーカシーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】クロサントマグドレーヌカシーブランキュヴェベルアルム 2015 白ワインマルサンヌユニブランクラレットブールブランフランス 750ml
5,368 ～

Chardonnay Domaine Gros Frere et Soeurドメーヌグロフレールエスール（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・その他・コートドニュイヴァンドフランスVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ドメーヌグロフレールエスールシャルドネ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,138 ～

Chablis Grand Cru Les Preuses La Chablisienneラシャブリジェンヌ（詳細はこちら）シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
香りは軽やかで、見事なミネラル感が感じられます。
非常に凝縮感がある白ワインです。
1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリグランクリュプルーズAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]マグナム・大容量ラシャブリジェンヌシャブリグランクリュレプルーズ 2016 白ワインシャルドネフランス 1500ml
21,560 ～

Savennieres Les Vieux Clos Famille Joly （Coulee de Serrant ）ファミーユジョリー（クレドセラン）（詳細はこちら）ビオディナミの伝道師と言われるニコラ・ジョリー氏のドメーヌ。
サヴニエールレヴュークロはシュナン・ブラン100%から造られます。
クレ・ド・セランに比べやや傾斜が緩やかな東向きの区画で、表土が深く、クロ・ド・ラ・クレ・ド・セランよりも早くから楽しめます。
エレガントな酸が心地よく、アーモンドやナッツ、フレッシュフルーツのニュアンスがあります。
750mlシュナンブランフランス・ロワール・アンジューソーミュール・サヴニエールサヴニエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズサヴニエールレヴュークロファミーユジョリー（クレドセラン）Savennieres Les Vieux Clos Famille Joly （Coulee de Serrant ）生産者情報ファミーユジョリー（クレドセラン） Famille Joly （Coulee de Serrant ）クレドセランは、ロワール河の北岸のサヴニエール地区にシトー派修道僧によって12世紀(1130)に植えつけられた由緒ある畑です。
以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われ、その歴史の中でルイ11世、14世、女帝フィーヌがこの地を訪れたという記録が残っています。
また、美食の大家キュルノンスキー(1872-1956)は“イケムに並ぶフランスの5大白ワインの1つ”と評しています。
1962年よりジョリー家が所有。
ロマネコンティやシャトーグリエと共に、生産者名がそのままAOC名で、なおかつ単独所有という数少ない生産者のひとつです。
現当主であるニコラジョリーは1970年にコロンビア大学MBA修了後、モントリオールの金融省に1年半、更にモルガンスタンレー（ニューヨークロンドン）に5年間勤務。
その後、1976年銀行家としての生活を捨て、母が運営していたドメーヌに戻った。
「ビオディナミ」と出会い、1980年に部分的に、1984年からは全ての畑に導入。
テクノロジーやテクニックに依存し画一化されたワインの氾濫を憂いだニコラは、「おいしいワインである前にその土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない。
」というAOC法(原産地呼称統制法)の原点への回帰を提唱。
世界中で栽培者への啓蒙や講演活動を行なっています。
2002年の収穫から娘のヴィルジニ?が参画し、ニコラの意思を引継いでいます。
クレドセラン、クロドラベルジュリ、ヴュークロに畑を所有。
1984年からすべての畑でビオディナミが行われています。
ドメーヌでは牛や羊などを飼い、イラクサを始め多くのハーブを育てています。
ハーブなどからビオディナミに必要なプレパラシオン（調合剤）を造り、家畜たちが畑の草を食べ、馬で耕作するなど、自然と動物と共にブドウ栽培を行っています。
自然酵母にて発酵、発酵時の温度はコントロールしません。
また、デブルバージュ、コラージュは行わず、主に古樽で数ヶ月間熟成後、瓶詰め前にフィルター処理を極軽く行います。

[クール便]【6本?送料無料】ファミーユジョリー（クレドセラン）サヴニエールレヴュークロ 2021 白ワインシュナンブランフランス 750ml
8,624 ～

Pinot Gris Bollenberg Valentin Zusslinヴァランタンチュスラン（詳細はこちら）ボーレンベルグの酸化鉄を多く含む南東向きの粘土石灰質土壌で他の畑より温暖で乾燥する。
この畑のピノグリは細さも持ち合わせている。
伝統的フードル樽で発酵、熟成。
天然酵母のみ使用。
熟成もフードル樽で18ヶ月。
750mlピノグリフランス・アルザスアルザスAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ヴァランタンチュスランピノグリボーレンベルグ 2017 白ワインピノグリフランス 750ml 自然派
4,961 ～

Riesling Mac ration Vorbourg Grand Cru sans sulfite ajout Pierre Frickピエールフリック（詳細はこちら）アルザス地方全体でみても、特に日照時間の多い、フォルブルグの丘にある畑。
果実も熟しやすく、出来上がるワインの熟成ポテンシャルも高い。
7日間マセレーション、大樽で発酵、大樽で10ヵ月間熟成。
植樹：1988年/標高270m/南向きの畑/土壌：石灰質750mlリースリングフランス・アルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

[クール便]【6本?送料無料】ピエールフリックリースリングマセラシオンフォルブルググランクリュサンシュルフィトアジュテ 2020 白ワインリースリングフランス 750ml
6,820 ～

Le Pitrouillet Clement Barautクレモンバロー（詳細はこちら）畑は標高50mの南向きの、砂及びシスト土壌です。
使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢40年のシュナンブラン100％を使用。
手摘みしたブドウは225-350Lの古樽（5-8年落ち）で発酵し、マロラクティック発酵しています。
その後、地下にあるの古樽（3-6年落ち）で熟成しています。
SO2は10mg/Lと必要最低限。
濾過は実施していますが、清澄は行っていません。
クリアなグリーンイエロー色、グレープフルーツやレモネードの香り、丸みのある甘い果実味が心地よく拡がり、充実したミネラル感が口中を豊かな味わいで満たしてくれます。
ジューシーな旨味と高めの酸に硬質の味わいと塩味を帯びたアフターが続きます。
750mlシュナンブランフランス・ロワールサヴニエールAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモンバローがシュナンブランで仕立てる、心地よいまろやかな果実味が口中に広がる白「ルピトルイエ」ルピトルイエクレモンバローLe Pitrouillet Clement Baraut商品情報ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレドセラン」を単独所有する二コラジョリ?に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手クレモンバロー。
ロワールで20年以上エノロジストとして活躍後、2010年からサヴニエールでワイン造りを始めました。
ビオディナミを実践し、天然酵母で発酵、SO2は無添加か必要最低限の程度で行っています。
このワインはサヴニエール、キュヴェコトードレイルと同じ区画ピトルイエをキュヴェ名に冠しています。
古樽で醗酵と熟成を実施畑は標高50mの南向きの、砂岩土及びシスト土壌です。
使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢40年のシュナンブラン100％を使用。
手摘みしたブドウは225-350Lの古樽（5-8年落ち）で発酵し、マロラクティック発酵しています。
その後、地下にある古樽（3-6年落ち）で熟成しています。
SO2は10mg/Lと必要最低限。
濾過は実施していますが、清澄は行っていません。
心地よい丸みのある甘い果実味クリアなグリーンイエロー色、グレープフルーツやレモネードの香り、まろやかな甘い果実味が心地よく拡がり、充実したミネラル感が口中を豊かな味わいで満たしてくれます。
ジューシーな旨味と高めの酸に硬質の味わいと塩味を帯びたアフターが続きます。
サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモンバロークレモンバロー Clement Barautロワールで20年以上、エノロジストとして活躍ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレドセラン」を単独所有する二コラジョリ?に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手「クレモンバロー」。
1961年4月28日パリで生まれ、ブルゴーニュで育ち、ワインは小さな時から身近にありました。
ボルドー大学でエノローグを学び、造る方でなくコンサルタントとして様々なワイナリーで教える方として携わってきました。
1989年からロワールで20年以上、エノロジストとして働いておりました。
甘口ワインは発酵や瓶詰めが大変で、彼の仕事はとても重宝されました。
ニコラジョリーやマークアンジェリーとの交友2010年に人にワインを教えるだけでは物足りなくなり、子供達が大きくなりもう1度自分の人生を見つめなおしたくなり、夢を叶えようと50歳を転機に自分のワイナリーを始めました。
選んだ地はロワール、ニコラジョリーやマークアンジェリーとの交友があり、ニコラが自分の畑を縮小しようと手放す畑とご縁があったのがきっかけです。
それと彼は甘口ワインの難しさを良く知り尽くしているので、その甘いワインをどれだけナチュラルに造る事が出来るのかという事に興味を持っていました。
最初はシュナンブランだけを2haでスタート、2013年からグロローの畑も加わり現在では3.5haになりました。

[クール便]【6本?送料無料】クレモンバロールピトルイエ 2020 白ワインシュナンブランフランス 750ml 自然派
3,960 ～

Sylvaner Bollenberg Valentin Zusslinヴァランタンチュスラン（詳細はこちら）ボーレンベルグの酸化鉄を多く含む南東向きの粘土石灰質土壌で他の畑より温暖で乾燥する。
この畑のシルバーナーはアロマティックなだけでなく繊細さも持ち合わせている。
伝統的フードル樽で発酵、熟成。
天然酵母のみ使用。
熟成もフードル樽で18ヶ月。
750mlシルヴァーナーフランス・アルザスアルザスAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ヴァランタンチュスランシルヴァナーボーレンベルグ 2014 白ワインシルヴァーナーフランス 750ml 自然派
4,004 ～

Blanc Andrea Calekアンドレアカレク（詳細はこちら）ヴィオニエ750mlヴィオニエフランス・コートデュローヌ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
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テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】アンドレアカレクブラン 2022 白ワインヴィオニエフランス 750ml 自然派
5,148 ～

Bourgogne blanc La Part des Anges Domaine Ludovic Belinドメーヌルードヴィックベラン（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌルードヴィックベランブルゴーニュコートドールラパールデザンジュブラン 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,620 ～

Pouilly-Fuisse Les Ronchevats Domaine Saumaize-Michelinドメーヌソメーズミシュラン（詳細はこちら）ロンシュヴァは、プイィ・フュイッセの名手であるこのドメーヌが持つ畑の中でも、特に人気の高い区画。
柑橘類や桃、アプリコットなどのよく熟した甘い香りと、心地よい樽香が調和しています。
粘土質の土壌を反映して、味わいには厚み、うまみがあり、同じドメーヌのプイィ・フュイッセクロシュールラロッシュのエレガンスとは好対照です。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・プイィフュイッセプイィフュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズプイィフュイッセレロンシュヴァドメーヌソメーズミシュランPouilly-Fuisse Les Ronchevats Domaine Saumaize-Michelin生産者情報ドメーヌソメーズミシュラン Domaine Saumaize-Michelinソメーズミシュランはプーイィ・フュイッセの高品質ワインの作り手として代表的な存在。
所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌソメーズミシュランプイィフュイッセレロンシュヴァ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,468 ～

Pouilly-Fuisse Bouchard Pere & Filsブシャール P＆F （詳細はこちら）滑らかな口当たりと、デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味が持ち味で、親しみやすい豊かさはプイィ・フュイッセならでは。
畑仕事が徹底された契約農家からぶどうを購入してブシャールがつくるワインです。
テロワールのスタイルが素直に表現され、優れたネゴシアンとしての力量が発揮されています。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・プイィフュイッセプイィフュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]【6本?送料無料】ブシャール P＆F プイィフュイッセ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,181 ～

Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes La Croix Domaine Robert Denogentドメーヌロベールドゥノジャン（詳細はこちら）シャルドネ100%750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネプイィフュイッセAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌロベールドゥノジャンプイィフュイッセ V.V. ラクロワ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml 自然派
7,733 ～

Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌブシャールペールエフィス（詳細はこちら）コルトンの丘最良の区画、ル　コルトンで収穫されたブドウからのワイン。
非常に優美で女性的なワインです。
良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。
凝縮感ある余韻が長く続きます。
抜きん出たミネラルのニュアンスを持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ラドワセリニィコルトンシャルルマーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズコルトンシャルルマーニュグランクリュドメーヌブシャールペールエフィスCorton-Charlemagne Grand Cru Domaine Bouchard Pere & Filsコートドールのテロワールを忠実に再現ドメーヌブシャールペールエフィス Domaine Bouchard Pere & Filsブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
一次は低迷していましたが、1995年にシャンパーニュアンリオを所有するジョゼフアンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年に環境に配慮した農法レベル3の認証を受けています。
コートドールを中心に、グランクリュを12ha、プルミエクリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実、果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度、湿度でワインを熟成させています。

[クール便]ドメーヌブシャールペールエフィスコルトンシャルルマーニュグランクリュ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
43,120 ～