 プーリア高評価ワインを生んだパイオニア「コンティ・ゼッカ」！南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！伝統と革新。
伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー！ プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。
この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。
広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオリーブの栽培を行っていました。
何世紀もの間にファミリービジネスは大きく拡大し、法王レオーネ13世が地方農業に貢献した証としてゼッカ家に伯爵号を授けるに至りました。
テラコッタで熟成させたオレンジワイン。
ハーブや熟した果実のアロマ、ほのかにバルサミコの香りがある。
滑らかなタンニンと酸のバランスが良い。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 プーリア州 / サレント / サレントI.G.T. ●ブドウ品種 マルヴァジーア・ビアンカ100% ●タイプ オレンジ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：テラコッタ ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステナブル農法：認証情報 CSQA ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 ： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Azienda Agricola Conti Zeccaアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ 伝統と革新。
伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオリーブの栽培を行っていました。
何世紀もの間にファミリービジネスは大きく拡大し、法王レオーネ13世が地方農業に貢献した証としてゼッカ家に伯爵号を授けるに至りました。
1935年、現当主の祖父であるアルチビアデ・ゼッカ伯爵は、自社畑で栽培されたブドウを原料としてワインの醸造を開始し、本格的にワインビジネスをスタートさせました。
その当時、レヴェラーノの地に於いて最新の醸造設備を導入したワイナリーを建設。
このファミリーの事業はサレント地方のワイン生産を代表する拠点となりました。
第二次世界大戦後、壊滅的な被害を受けましたが、持ち前の事業に対する活力と脈々と流れる農民としての強いプライドで多難な時代を乗り越え、ワインビジネスを再建することができました。
アルチビアデ伯爵の息子であるジュゼッぺ伯爵は、それまでの古いタイプの集落的醸造所から、より近代的な醸造施設を建設しました。
ワイナリーでは生産の増大を図るため、ワインセラーや瓶詰めラインを導入。
この地方での瓶詰め元としての先駆け的な存在となりました。
このころから、自社ブドウ農園の名称をワイン名に冠し、第一号として記念すべきドンナ・マルツィアが誕生したのです。
この地に根を下ろした1500年以来、ゼッカ・ファミリーのブドウ栽培とワイン造りと醸造かける献身的な情熱はゆるぐことはなく、現在は4人兄弟により運営されています。
現当主のアルチビアデ、フランチェスコ、ルチアーノ、マリオは、力を合わせて家族の伝統、ワイン造りに献身的に従事しています。
所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグロアマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
並々ならぬ情熱のエノロゴ、アントニオ・ロマーノ氏！ コンティ・ゼッカ社は、アントニオ・ロマーノ氏のワイン造りに対する並々ならぬ情熱もさることながら、彼が醸造生産から商業的な側面にまで細心の注意を払ってくれていることに感謝しています。
ワイナリーに係わる全ての点において、必ず両者の同意のもとに決断するようにしています。
コンティ・ゼッカのワインのクォリティは自社畑で栽培されたブドウの品質に由来します。
この品質を醸造所とワイナリーで維持することです。
4つのエステートより成る畑 ワイナリーの所有地は、レッチェからブリンディシの広範囲に広がり800haにも及びます。
その内の4割に値する320haでブドウ栽培が行われており、4つのエステートから成り立ちます。
■各エステート■ 【カンタルピ・エステート】（地域：サリーチェ・サレンティーノDOC、130ha） サリーチェ・サレンティーノDOC地区の心臓部に位置する。
土壌は砂礫、泥土、石灰岩の混合、肥沃でブドウの樹が奥深く根を下ろす沖積層。
厚みのあるワインが出来る。
見渡す限りのブドウの畝、長さ300m。
【ドンナ・マルツィア・エステート】（地域：レヴェラーノ、100ha） 4つのエステートの中で最も有名。
海岸からわずか8km程離れたところにあり、 本社ワイナリーに隣接している。
ワイナリーよりの土壌は浅く、石灰質、早飲みのドライなタイプのワイン造りに適合する。
エステートの中心部に向かうと地層が深く、土壌が豊かになり、泥性、粘土質に変わる。
長熟タイプ向き。
樹齢60年以上の老木もある。
【サラチェーノ・エステート】（地域：レヴェラーノ、50ha） 海岸線から約10km。
ドンナ・マルツィアと同じように二つの違った土壌をもつ。
サラチェーノ・エステートはゼッカ・ファミリーのカントリーハウスとしても 使用されている。
収穫は機械と手摘みを併用 【サント・ステファノ・エステート】（地域：レヴェラーノとサリーチェ・サレンティーノにまたがる、40ha） レベラーノの土壌は深く、粘土質で黒ブドウの栽培に向き、特に長熟ワインが出来上がる。
一方サリチェ・サレンティーノは白ブドウの栽培に向く。
品質と価格のバランスの取れたワインを ＊ブドウ畑と醸造所の双方を最短距離で結び管理する。
それはブドウ畑の中でワインを管理・コントロールしているのに等しい。
そうすることによりベスト・クオリティーのワインをベスト・プライスで市場に保証することができます。
＊固有ブドウ品種の栽培と品質向上を目指す。
＊環境に優しいワイン造り。
コンティ・ゼッカの使用する病気予防のための処置剤は有害な残留物を残しません。
人にも環境にも安全であるということは、結果、我々に健康な高品質のブドウを与えてくれます。
＊機械化を進めながら、低収量で高品質、リーズナブルな価格のワイン造りを目指す。
テクノロジーを有効に生かし、コストを抑え、品質と価格のバランスの非常に良く取れたワインを生産することが可能になる。
ブドウの生育に適した風が吹く地区 プーリア州は広範囲で特に北部とは違うテロワールが存在しています。
海に囲まれた風の流れる半島であり、特にコンティ・ゼッカの地域にはトラモンタータやシロッコが吹き、そのお陰でフレッシュなエアーが常に吹いています。
これはブドウ栽培上とても重要なポイントで、湿度を抑え、カビなどの病気発生を抑止し、昼夜の温暖差を明確にし、ブドウの品質を決定するからです。
＊トラモンターナ：バルカンから来る冷たく、ドライな風 ＊シロッコ：アフリカ大陸から来る暑くて、湿度のある風 奥深くまで根が張れる深い土壌 主だった特徴は粘土質で、土壌はかなり深く、砂礫、泥土の堆積した沖積層で、いくつもの違った地層が重なり合っています。
このお蔭で、秋?春に降った雨を土壌内に保つことができ、大変乾燥する夏期、ブドウ樹に水分を与え、品質の高いブドウを収穫することができます。
伝統的にブドウ樹栽培に適した土壌は深い土壌であり、ブドウ樹が奥深く根を伸ばすことができます。
化学薬品は使わない ■畑で使用する化学薬品について 畑ではボルドー液のみ使用。
普段は防腐剤などの化学薬品は一切使用しない。
■防腐剤などをの化学薬品を畑に使用しないために、日ごろから畑で気を使っている作業は？ コンティ・ゼッカの畑での労働は、手作業が中心となります。
機械化導入と言っても、事前に多くの丁寧なマンパワーによる作業がなされているのです。
健全な完熟したブドウを収穫するために、ブドウ畑には常に熟練者による作業が必要です。
■理想的なタイミングを逃しません コンティ・ゼッカでは、全て自社畑で自分達で管理を行っているので、畑の作業における全てを自分達で決定することが出来ます。
広大な各ブドウ畑に於いて、理想的なタイミングを完全に把握することができ、最高の収穫時期を迎えることができます。
さらに最先端の農機具の導入により、タイムリーに理想的な収穫時期を逃さず、短時間に行うことができます。
さらに一日のうちでもっとも理想的な時間を狙い収穫します。
8月の暑い時期は深夜2時から収穫を開始し、朝8時過ぎには終了します ■畑の作業に於いて重要なポイント 土壌、ブドウ畑を常に直接的に管理をして、手入れを行うこと。
高品質ブドウを得るためにブドウ畑で働き続けることです。
コンティ・ゼッカでは食品安全、環境保全について、常に消費者を念頭に働いています。
■コンティ・ゼッカの醸造について クォリティの高いワインは、クォリティの高いブドウ畑からできます。
良いワインは良いブドウからしか生まれません。
コンティ・ゼッカでは、ブドウ畑で得た高い品質のブドウを生かすように醸造を心がけています。
■醸造工程で一番重要な作業について 全過程においてどの作業も大変重要です。
特にブドウのソフトプレス、醗酵時の温度管理、そしてワインの在庫管理が重要といえます。
2,650 円
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 プーリア高評価ワインを生んだパイオニア「コンティ・ゼッカ」！南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！伝統と革新。
伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー！ プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。
この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。
広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオリーブの栽培を行っていました。
何世紀もの間にファミリービジネスは大きく拡大し、法王レオーネ13世が地方農業に貢献した証としてゼッカ家に伯爵号を授けるに至りました。
テラコッタで熟成させたオレンジワイン。
ハーブや熟した果実のアロマ、ほのかにバルサミコの香りがある。
滑らかなタンニンと酸のバランスが良い。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 プーリア州 / サレント / サレントI.G.T. ●ブドウ品種 マルヴァジーア・ビアンカ100% ●タイプ オレンジ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：テラコッタ ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステナブル農法：認証情報 CSQA ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 ： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Azienda Agricola Conti Zeccaアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ 伝統と革新。
伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオリーブの栽培を行っていました。
何世紀もの間にファミリービジネスは大きく拡大し、法王レオーネ13世が地方農業に貢献した証としてゼッカ家に伯爵号を授けるに至りました。
1935年、現当主の祖父であるアルチビアデ・ゼッカ伯爵は、自社畑で栽培されたブドウを原料としてワインの醸造を開始し、本格的にワインビジネスをスタートさせました。
その当時、レヴェラーノの地に於いて最新の醸造設備を導入したワイナリーを建設。
このファミリーの事業はサレント地方のワイン生産を代表する拠点となりました。
第二次世界大戦後、壊滅的な被害を受けましたが、持ち前の事業に対する活力と脈々と流れる農民としての強いプライドで多難な時代を乗り越え、ワインビジネスを再建することができました。
アルチビアデ伯爵の息子であるジュゼッぺ伯爵は、それまでの古いタイプの集落的醸造所から、より近代的な醸造施設を建設しました。
ワイナリーでは生産の増大を図るため、ワインセラーや瓶詰めラインを導入。
この地方での瓶詰め元としての先駆け的な存在となりました。
このころから、自社ブドウ農園の名称をワイン名に冠し、第一号として記念すべきドンナ・マルツィアが誕生したのです。
この地に根を下ろした1500年以来、ゼッカ・ファミリーのブドウ栽培とワイン造りと醸造かける献身的な情熱はゆるぐことはなく、現在は4人兄弟により運営されています。
現当主のアルチビアデ、フランチェスコ、ルチアーノ、マリオは、力を合わせて家族の伝統、ワイン造りに献身的に従事しています。
所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグロアマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
並々ならぬ情熱のエノロゴ、アントニオ・ロマーノ氏！ コンティ・ゼッカ社は、アントニオ・ロマーノ氏のワイン造りに対する並々ならぬ情熱もさることながら、彼が醸造生産から商業的な側面にまで細心の注意を払ってくれていることに感謝しています。
ワイナリーに係わる全ての点において、必ず両者の同意のもとに決断するようにしています。
コンティ・ゼッカのワインのクォリティは自社畑で栽培されたブドウの品質に由来します。
この品質を醸造所とワイナリーで維持することです。
4つのエステートより成る畑 ワイナリーの所有地は、レッチェからブリンディシの広範囲に広がり800haにも及びます。
その内の4割に値する320haでブドウ栽培が行われており、4つのエステートから成り立ちます。
■各エステート■ 【カンタルピ・エステート】（地域：サリーチェ・サレンティーノDOC、130ha） サリーチェ・サレンティーノDOC地区の心臓部に位置する。
土壌は砂礫、泥土、石灰岩の混合、肥沃でブドウの樹が奥深く根を下ろす沖積層。
厚みのあるワインが出来る。
見渡す限りのブドウの畝、長さ300m。
【ドンナ・マルツィア・エステート】（地域：レヴェラーノ、100ha） 4つのエステートの中で最も有名。
海岸からわずか8km程離れたところにあり、 本社ワイナリーに隣接している。
ワイナリーよりの土壌は浅く、石灰質、早飲みのドライなタイプのワイン造りに適合する。
エステートの中心部に向かうと地層が深く、土壌が豊かになり、泥性、粘土質に変わる。
長熟タイプ向き。
樹齢60年以上の老木もある。
【サラチェーノ・エステート】（地域：レヴェラーノ、50ha） 海岸線から約10km。
ドンナ・マルツィアと同じように二つの違った土壌をもつ。
サラチェーノ・エステートはゼッカ・ファミリーのカントリーハウスとしても 使用されている。
収穫は機械と手摘みを併用 【サント・ステファノ・エステート】（地域：レヴェラーノとサリーチェ・サレンティーノにまたがる、40ha） レベラーノの土壌は深く、粘土質で黒ブドウの栽培に向き、特に長熟ワインが出来上がる。
一方サリチェ・サレンティーノは白ブドウの栽培に向く。
品質と価格のバランスの取れたワインを ＊ブドウ畑と醸造所の双方を最短距離で結び管理する。
それはブドウ畑の中でワインを管理・コントロールしているのに等しい。
そうすることによりベスト・クオリティーのワインをベスト・プライスで市場に保証することができます。
＊固有ブドウ品種の栽培と品質向上を目指す。
＊環境に優しいワイン造り。
コンティ・ゼッカの使用する病気予防のための処置剤は有害な残留物を残しません。
人にも環境にも安全であるということは、結果、我々に健康な高品質のブドウを与えてくれます。
＊機械化を進めながら、低収量で高品質、リーズナブルな価格のワイン造りを目指す。
テクノロジーを有効に生かし、コストを抑え、品質と価格のバランスの非常に良く取れたワインを生産することが可能になる。
ブドウの生育に適した風が吹く地区 プーリア州は広範囲で特に北部とは違うテロワールが存在しています。
海に囲まれた風の流れる半島であり、特にコンティ・ゼッカの地域にはトラモンタータやシロッコが吹き、そのお陰でフレッシュなエアーが常に吹いています。
これはブドウ栽培上とても重要なポイントで、湿度を抑え、カビなどの病気発生を抑止し、昼夜の温暖差を明確にし、ブドウの品質を決定するからです。
＊トラモンターナ：バルカンから来る冷たく、ドライな風 ＊シロッコ：アフリカ大陸から来る暑くて、湿度のある風 奥深くまで根が張れる深い土壌 主だった特徴は粘土質で、土壌はかなり深く、砂礫、泥土の堆積した沖積層で、いくつもの違った地層が重なり合っています。
このお蔭で、秋?春に降った雨を土壌内に保つことができ、大変乾燥する夏期、ブドウ樹に水分を与え、品質の高いブドウを収穫することができます。
伝統的にブドウ樹栽培に適した土壌は深い土壌であり、ブドウ樹が奥深く根を伸ばすことができます。
化学薬品は使わない ■畑で使用する化学薬品について 畑ではボルドー液のみ使用。
普段は防腐剤などの化学薬品は一切使用しない。
■防腐剤などをの化学薬品を畑に使用しないために、日ごろから畑で気を使っている作業は？ コンティ・ゼッカの畑での労働は、手作業が中心となります。
機械化導入と言っても、事前に多くの丁寧なマンパワーによる作業がなされているのです。
健全な完熟したブドウを収穫するために、ブドウ畑には常に熟練者による作業が必要です。
■理想的なタイミングを逃しません コンティ・ゼッカでは、全て自社畑で自分達で管理を行っているので、畑の作業における全てを自分達で決定することが出来ます。
広大な各ブドウ畑に於いて、理想的なタイミングを完全に把握することができ、最高の収穫時期を迎えることができます。
さらに最先端の農機具の導入により、タイムリーに理想的な収穫時期を逃さず、短時間に行うことができます。
さらに一日のうちでもっとも理想的な時間を狙い収穫します。
8月の暑い時期は深夜2時から収穫を開始し、朝8時過ぎには終了します ■畑の作業に於いて重要なポイント 土壌、ブドウ畑を常に直接的に管理をして、手入れを行うこと。
高品質ブドウを得るためにブドウ畑で働き続けることです。
コンティ・ゼッカでは食品安全、環境保全について、常に消費者を念頭に働いています。
■コンティ・ゼッカの醸造について クォリティの高いワインは、クォリティの高いブドウ畑からできます。
良いワインは良いブドウからしか生まれません。
コンティ・ゼッカでは、ブドウ畑で得た高い品質のブドウを生かすように醸造を心がけています。
■醸造工程で一番重要な作業について 全過程においてどの作業も大変重要です。
特にブドウのソフトプレス、醗酵時の温度管理、そしてワインの在庫管理が重要といえます。
31,099 円
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 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオリーブの栽培を行っていました。
何世紀もの間にファミリービジネスは大きく拡大し、法王レオーネ13世が地方農業に貢献した証としてゼッカ家に伯爵号を授けるに至りました。
香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。
カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク(マロ・ラクティック醗酵無し) 熟成：オーク樽(アメリカン225L、新樽100%)3カ月 ●コンクール入賞歴 (2021)インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・アワード 2022 金賞、リヨン・インターナショナル・コンペティション 2017：金賞 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Azienda Agricola Conti Zecca / アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ 伝統と革新。
伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオリーブの栽培を行っていました。
何世紀もの間にファミリービジネスは大きく拡大し、法王レオーネ13世が地方農業に貢献した証としてゼッカ家に伯爵号を授けるに至りました。
1935年、現当主の祖父であるアルチビアデ・ゼッカ伯爵は、自社畑で栽培されたブドウを原料としてワインの醸造を開始し、本格的にワインビジネスをスタートさせました。
その当時、レヴェラーノの地に於いて最新の醸造設備を導入したワイナリーを建設。
このファミリーの事業はサレント地方のワイン生産を代表する拠点となりました。
第二次世界大戦後、壊滅的な被害を受けましたが、持ち前の事業に対する活力と脈々と流れる農民としての強いプライドで多難な時代を乗り越え、ワインビジネスを再建することができました。
アルチビアデ伯爵の息子であるジュゼッぺ伯爵は、それまでの古いタイプの集落的醸造所から、より近代的な醸造施設を建設しました。
ワイナリーでは生産の増大を図るため、ワインセラーや瓶詰めラインを導入。
この地方での瓶詰め元としての先駆け的な存在となりました。
このころから、自社ブドウ農園の名称をワイン名に冠し、第一号として記念すべきドンナ・マルツィアが誕生したのです。
この地に根を下ろした1500年以来、ゼッカ・ファミリーのブドウ栽培とワイン造りと醸造かける献身的な情熱はゆるぐことはなく、現在は4人兄弟により運営されています。
現当主のアルチビアデ、フランチェスコ、ルチアーノ、マリオは、力を合わせて家族の伝統、ワイン造りに献身的に従事しています。
所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグロアマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
並々ならぬ情熱のエノロゴ、アントニオ・ロマーノ氏！ コンティ・ゼッカ社は、アントニオ・ロマーノ氏のワイン造りに対する並々ならぬ情熱もさることながら、彼が醸造生産から商業的な側面にまで細心の注意を払ってくれていることに感謝しています。
ワイナリーに係わる全ての点において、必ず両者の同意のもとに決断するようにしています。
コンティ・ゼッカのワインのクォリティは自社畑で栽培されたブドウの品質に由来します。
この品質を醸造所とワイナリーで維持することです。
14,900 円
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 商品詳細商品名カノン・デュ・マレシャル ブラン生産国フランス生産地ラングドック・ルーシヨン生産者ドメーヌ・カズ 容量750ml色白 味わい辛口ぶどう品種・ミュスカ 80% ・ヴィオニエ 20%ALC度 ?商品情報 ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。
『カノン・デュ・マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者でフランスの国民的ヒーローでもあるマレシャル・ジョフル（ジョフル元帥）へのオマージュとして誕生したブランドです。
ビオディナミでありながらリーズナブルで世界的に有名なワイン造りを行うドメーヌ・カズの底力が発揮されています。
柑橘類、洋ナシを思わせる華やかな香り、酸のバランスが絶妙な、余韻の長い、フレッシュでフルーティ、心地よいミネラル感にあふれたワインです。
マリアージュ 白身魚のムニエル（レモン添え）、フリッター、豚肉の天ぷら、ハーブを使った料理、アスパラガスやエビ、カニなどの甲殻類ほか、食中酒としてさまざまな料理に気軽に合わせやすいワインです。
1,876 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明リンゴ、桃、レモンの新鮮な果実香が感じられる。
ほのかに樽のニュアンスがあり、クリーミーな味わい。
余韻が長く続く。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて淡い金色。
・香りについてリンゴ、桃、レモンの新鮮な果実香が感じられる。
・味わいについてほのかに樽のニュアンスがあり、クリーミーな味わい。
余韻が長く続く。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について8月中旬に完熟した葡萄を収穫。
収穫時の糖度(Brix)は22.0〜23.5。
・製法について14℃のステンレスタンクで2〜3週間発酵。
フレンチオーク樽とステンレスタンクで9ヶ月熟成。
残糖度4.1g/L。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−チキンソテーハーブ入りポークソーセージ白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)ペスカトーレ(魚介類とトマトソースのパスタ)−−−−−−−−−−−−−グレイヴリー・フォード−−−−−−−−−−−−−ワインビジネスに古くからある格言「偉大なワインは偉大な葡萄畑から生まれる」を追求する生産者グレイヴリーフォードは、全米で8番目の規模を誇るワイナリーであるオニール社が手掛けるブランドのひとつ。
同社は葡萄の供給からワインの瓶詰めまで手掛ける企業で、世界中のアルコール飲料関連企業から頼れるアウトソーシング・パートナーとしてその名を知られています。
オニール社はプレミアムなワイン用葡萄の一大産地であるカリフォルニア中から厳選した4000ha以上の葡萄園と長期契約を交わしており、広い範囲の葡萄園と契約を結ぶことで、顧客に多種多様なワインを提供しています。
また、約400haの葡萄畑を自社で所有し、マデラ郡のサンホアキン川沿いにあるグレイヴリーフォード葡萄畑もそのひとつです。
グレイヴリーフォードのワインは、純粋で、正直で、飾り気がなく、葡萄畑の特長を偽りなく反映しています。
ワインには土地や葡萄、職人の技術と伝統に対する情熱がはっきりと表れています。
醸造を担当するワインメーカーは、マーク・ラスムッセン氏。
36年に渡るワイン造りの経験を持ち、カリフォルニア大学バークレー校で学部課程、カリフォルニア大学フレズノ校で食品科学と醸造学の修士課程を修了しています。
* ブランド名: グレイヴリー・フォード* ワイン名: グレイヴリー・フォード シャルドネ* 色名: 白* 格付け: A.V.A. カリフォルニア* 国名: アメリカ* 地域名: カリフォルニア* 生産者名: グレイヴリー・フォード ヴィンヤーズ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク
1,770 円
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 白750ml ソーヴィニョン・ブラン100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
【『この世で最も美味しい白ワイン』】 たる素晴らしい味わいを、 是非とも、必ずやご堪能ください!!。
2024.6.28 私はこれほどまで大絶賛コメントが連なる、まさに夢の ような白ワインを他に知りません!!。
『こんなにも美味しく、 こんなにも素晴らしい白ワインが、 この世にあったなんて・・・・』 【ラフィット】【マルゴー】【最高の白グラーヴ】 といった、夢のような言葉とともに、 まさに死ぬ前に飲むべきワインとして大絶賛される、 その感動の味わい!!。
見事このセカンドワインに、その片鱗が溶け込んでいま す!!!!!。
兎に角、兎に角、ほっぺが落ちるほど美味しいです!!。
是非とも、何があっても、この感動の味わいを、 大切な方々とご一緒に、たっぷりとたっぷりとご堪能く ださい!!。
レ・オー・ド・スミス・ブラン 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > ペサック・レオニャン 内容 白750ml ソーヴィニョン・ブラン100% 白いラフィット!!『この世で最も美味しい白ワインだ!!』 世界最高の超高得点をつけ続ける【死ぬ前に飲むべき】白いラフィット!!! 【『こんなにも美味しく、こんなにも素晴らしい白ワインが、この世にあったなんて・・・・』】 著書[死ぬ前に飲むべき1001ワイン]で【ラフィット】【マルゴー】【最高の白グラーヴ】夢のような言葉とともに大絶賛!!! パーカーも大激賞!!【ボルドーでも有数の光り輝く成功物語の一つとなった!!】 【今やペサック・レオニャンの最上のワインの一つである!!】 あの誉れ高き[シャトー・スミス・オー・ラフィット]完成形たる見事なる味わいが溶け込む最高級匹敵のセカンドワインなんです!! 『さわやかな果樹園のフルーツ、ネクタリン、グレープフルーツ、ペストリークリーム、そしてスモークのアロマが漂い、それはミディアムからフルボディで肉厚で何層にも味わい層が重なり、果実の凝縮した核があり、活気のある酸、そしてピンと張った彫りの深い輪郭を持ち、塩味の余韻でその味わいを仕上げている。
テクスチャーとテンションのバランスが魅力的な効果をもたらし、この美しく統合した特徴的な白ワインは、この先、さらにスリリングなものになっていくだろう!!』 [レ・オー・ド・スミス・ブラン 2021] レ・オー・ド・スミス・ブラン 2021 『こんなにも美味しく、 こんなにも素晴らしい白ワインが、 この世にあったなんて・・・・』 ・・・・・・・ 【ラフィットと呼ばれるブドウ栽培地域の マルゴーに似た土壌成分の砂礫層の上に 設立されたこのワイナリーは、 最高の白グラーヴが持つ長命ポテンシャルの 素晴らしい手本となるような辛口ワインを造った。
】 ・・・・・・・ 実に著書[死ぬ前に飲むべき1001ワイン]で、 【ラフィット】【マルゴー】【最高の白グラーヴ】 といった、夢のような言葉とともに、まさに死ぬ前に飲 むべきワインとして大絶賛され、 そしてそして、 あの世界最高の評論家パーカーさんも、 ・・・・・・・ 【今や、スミス・オー・ラフィットは、 ペサック・レオニャンの最上のワインの一つである。
ボルドーでも有数の 光り輝く成功物語の一つとなった。
】 ・・・・・・・ と語り、 そしてこちらをご覧ください!!!。
2009 Smith-Haut-Lafitte Blanc 98点 179ドル 2017 Smith-Haut-Lafitte Blanc 97点+ 170ドル 2015 Smith-Haut-Lafitte Blanc 96点+ 180ドル 2018 Smith-Haut-Lafitte Blanc 96点 160ドル 2016 Smith-Haut-Lafitte Blanc 96点 135ドル そして今回ご紹介の2021年ヴィンテージは、 パーカー【96点】獲得!!!!! おそらく、世界最高とも言える超高得点をつけ続ける、 そんな夢のような感動の白ワインの片鱗を、わずか 6880円という信じられない破格で堪能できる、 まさに、 【『この世で最も美味しい白ワイン』】 を、本日皆さんに遂に遂にご紹介できるんです!!。
この偉大なる白ワイン、これまで日本では、殆ど手に入 らない状態が続いていたんですが、懇意にさせていただ いていますインポーターさんが、独占輸入に成功し、 世界的にも誉れ高き、シャトー蔵出し直輸入にて、 皆さんにご紹介できることになったんです!!。
しかも、超大当たり2021年ヴィンテージは、 世界最高の評論家パーカーさんが、 『このシャトーがこれまでに造ってきた中で、 過去最高の白ワインであることを表現している。
』 と過去最高の大絶賛をする、 歴史的超大当たりヴィンテージ!!!。
しかも、これほどの安さでご紹介できることは、 間違いなくもう二度とありません!!!。
兎に角、兎に角、これが世界最高とも言える超高得点を 連発する、【『この世で最も美味しい白ワイン』】たる 素晴らしい味わいの片鱗が、口の中で見事に広がります!!。
何があっても、絶対に絶対に、お買い求めいただいて、 その感動の味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能いた だければと思います!!。
その名も [レ・オー・ド・スミス・ブラン 2021]!!!!!!! そうです!!、 あの偉大なる、ボルドーはぺサック・レオニャン第一級 格付け[シャトー・スミス・オー・ラフィット]が造りし、 セカンドワイン!!。
このワインを独占輸入に成功したインポーターさんは、 こんな言葉とともに紹介しています。
・・・・・・・・・・・ 【グランヴァンと同じこだわりで造る、 最高の「セカンド」ワイン】 シャトー・スミス・オー・ラフィットが造るセカンド 「レ・オー・ド・スミス Les Hauts de Smith」、 その造りはグランヴァン（ファーストラベル）と全く 同じというから驚きです。
曰く、「セカンドとしてではなく、"レ・オー・ド・ス ミス"という一つの完成されたワインとして、グラン ヴァンと同じ考えで造りたいから」とのこと。
(インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・ まさに、あの誉れ高き[シャトー・スミス・オー・ラフ ィット]完成形たる見事なる味わいが溶け込む、 まさに最高級匹敵のセカンドワインなんです!!。
(**今やファーストワインが時価2万円という価格で流通す る中、間違いなく驚愕のお買い得です!!) そしてそして、 このワインをご紹介するには、 まさに、【死ぬ前に飲むべきワイン】として選ばれた、 著書[死ぬ前に飲むべき1001ワイン]のコメントをご紹介 せねばなりません!!。
・・・・・・・・・・・・・・ ラフィットと呼ばれるブドウ栽培地域のマルゴーに似た 土壌成分の砂礫層の上に設立されたこのワイナリーは、 1720年、ジョージ・スミスというスコットランドの商人 の庇護下に入ったため、その名がシャトーの名前に加え られた。
このワイナリーは遅摘みを行うことで、最高の白グラー ヴが持つ長命ポテンシャルの素晴らしい手本となるよう な辛口ワインを造った。
ストラクチャーは収斂性を感じさせるほど硬く、タンニ ンさえ感じるが、熟れた西洋スモモとネクタリンの魅力 的なアロマと、それに重なる樽由来のかすかなコーヒー の湯気の香りは全く隠れていない。
ハチミツ感あふれる 味わいは、複雑な果物と強いミネラルが層をなしている。
本格的な風味のよい、がっしりしたワインで、十分に満 足できるまで、優雅に年を重ねるだろう。
(著書[死ぬ前に飲むべき1001ワイン]より) ・・・・・・・・・・・・・・ 【最高の白グラーヴが持つ 長命ポテンシャルの素晴らしい 手本となるような辛口ワインを造った。
】 【熟れた西洋スモモとネクタリンの魅力的なアロマ】 【ハチミツ感あふれる味わいは、 複雑な果物と強いミネラルが層をなしている。
】 皆さん、これほどに美味しそうな、ほっぺが落ちるほど の味わいコメントと出会ったことがありますでしょうか!!!? そしてそして、 世界最高の評論家パーカーさんのコメントについても、 是非とも、是非ともお読みください!!。
・・・・・・・・・・・・・・ かつては凡庸なワインであったが、フロランスとダニエ ル・カティアール夫妻の行動的な指揮のもとで、劇的に よくなっている。
今や、スミス・オー・ラフィットは、 ペサック・レオニャンの最上のワインの一つである。
彼らは品質への並外れたこだわりと、シャトーの長期的 な展望を持ち、容赦なく選別を行い、以前の所有者が 1990年や1982年のような格別なヴィンテージに造ったも のよりも良好なワインを1990年代初頭の難しいヴィンテー ジに造ってみせた。
今日、スミス・オー・ラフィットはボルドーでも有数の 光り輝く成功物語の一つとなり、精力的で良心的な所有 者の手にかかれば、短期間でもこれだけのことができる、 ということを示している。
スミス・オー・ラフィットの赤も白も、スタイルは正統 的な豊かさと相当なエレガンス、フィネス、複雑さが 結合したものだ。
そして私は、スミス・オー・ラフィットの最近のヴィン テージの価格は、このワインが世界にこの品質を知られ るようになれば必ず得られるはずの価格よりも、低めだ と思っている。
(ロバート・パーカー著[ボルドー第四版]より) ・・・・・・・・・・・・・・ 私はこれほどまで大絶賛コメントが連なる、まさに夢の ような白ワインを他に知りません!!。
『こんなにも美味しく、 こんなにも素晴らしい白ワインが、 この世にあったなんて・・・・』 【ラフィット】【マルゴー】【最高の白グラーヴ】 といった、夢のような言葉とともに、 まさに死ぬ前に飲むべきワインとして大絶賛される、 その感動の味わい!!。
見事このセカンドワインに、その片鱗が溶け込んでいま す!!!!!。
兎に角、兎に角、ほっぺが落ちるほど美味しいです!!。
是非とも、何があっても、この感動の味わいを、 大切な方々とご一緒に、たっぷりとたっぷりとご堪能く ださい!!。
7,568 円
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 南イタリアのシチリア島にて代々から続く小さなワイン農家たちがこの地の土着品種を用いて醸造したこだわりの有機ワイン。
光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。
ぶどう本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
商品名エノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック・ホワイトブランドITALY WINE名称果実酒（有機農産物加工酒類）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.5cm×高さ29.3cm/1本当たり原産国イタリア 南イタリアの小さなワイン農家達が造るこだわりのオーガニック・白ワイン。
南イタリアのシチリア島に代々続く小さなワイン農家たち（アントニオ、ミンモ、ジュゼッペ）により、この地の土着品種であるネグロアマーロとプリミティーボを使用し、伝統的な方法で造られたワインです。
とても美味しいが地元でしか味わうことが出来なかった地産地消のワインを世界のワインラバーへ発信すべく、発売へと至りました。
ぶどうの旨みがたっぷりと詰まった優しい味わいは、飲むほどにワインが自然の恵みの賜物であることを感じさせてくれます。
【ワイナリー/生産者情報】生産を手掛けるエノイタリア社は、イタリアワイン界においてTOP10にランキングされており、ワイン大国であるイタリア本土においてその品質を証明・支持されている国際的ワイナリーです。
【コンクール受賞歴/品質認証】オーガニック・ICEA（イチェア）−イタリア有機農業協会が母体の有機認証団体−、オーガニック・ユーロリーフ（EU）【テイスティングノート】光沢のある麦わら色。
いきいきとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口あたり。
ぶどう本来の旨みが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
アルコール度数：13％タイプ（色）：白生産地域：シチリア品種：グリッロ85％、その他の白品種15％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：フレッシュなシトラスフルーツと黄色の花、渋み：濃厚な口当たり、飲み頃温度：8-10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.11kg/1本当たりメーカー名エノイタリアエノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック・ホワイト南イタリアのシチリア島にて代々から続く小さなワイン農家たちがこの地の土着品種を用いて醸造したこだわりの有機ワイン。
光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。
ぶどう本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
16,028 円
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 メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。
心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。
魚介類全般。
特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎商品名イル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞ブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ80×80×285mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.0％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。
創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。
そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。
主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。
すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。
また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。
ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。
「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。
これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。
デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。
ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。
紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。
アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。
アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。
粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。
格付け・エリア：トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC/アブルッツォブドウ品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1144g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニイル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。
心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。
魚介類全般。
特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎
18,106 円
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 有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。
オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
動物由来の原料を使用していない、ヴィーガン対応のワインです。
商品名Union Campesina Iniestense シー オーガニック 白ブランドSPAIN WINE名称果実酒（有機農産物加工酒類）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径8cm×高さ29.5cm/1本当たり原産国スペイン 4年連続スペイン・ベスト・オーガニック生産者の造る、果実味いっぱいの有機ワイン。
有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。
スペインの中南東部に位置するワイン産地「マンチュエラ」は、大陸と地中海の影響を受けた特別な気候を享受する恵まれた地理的条件を持ち、果実味の豊かなぶどうを収穫する事が出来ます。
率直で素直なぶどうの魅力が引き出された、大地の恵みを存分に感じられるオーガニックワインです。
【ワイナリー/生産者情報】ボデガス・ユニオン・カンペシーナ・イニエステンセ （UCI）は、スペイン最大のワイン生産地ラマンチャ州はクエンカにある生産者組合です。
1944年に地元農民によって創設され進化を続けてきた彼らは、2011年には7000haもの広大な畑を所有する組合となり、現在その内の2800haもの広さが有機栽培のぶどう畑となっています。
国際ワインコンクールで4年連続スペイン・ベスト・オーガニック生産者賞を受賞する、オーガニックワイン製造の実力者です。
【コンクール受賞歴/品質認証】ゴールデンリーグ2016 500ヘクタール以上の部 ベスト生産者賞受賞！、ベルリナー・ワイン・トロフィー2017〜2020 オーガニック部門スペイン・ベスト生産者賞受賞！、オーガニック認証【テイスティングノート】オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
アルコール度数：13.5％タイプ（色）：白生産地域：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種：マカベオ80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％【味わい】重さ・甘さ：すっきりとした爽やかな辛口、香り：オレンジの花・シトラス・トロピカルフルーツ、酸味：存在感のある酸、飲み頃温度：8-10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.2kg/1本当たりメーカー名Union Campesina IniestenseUnion Campesina Iniestense シー オーガニック 白有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。
オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
動物由来の原料を使用していない、ヴィーガン対応のワインです。
12,256 円
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 オーストラリアの大地を表現したワインみずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。
シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。
いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。
寿司やスモークサーモン、餃子、棒々鶏等に良く合います。
商品名ザ・ドローヴァー ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア産 辛口 白ワイン 金賞 メダルブランドAUSTRALIA WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ28.5cm/1本当たり原産国オーストラリア ドローヴァー・シリーズは、ぶどう畑からぶどう畑へと羊の群れを移動させた勇敢な家畜追い（ドローヴァーズ）にちなんで名づけられたブランドです。
羊の群れは乾燥した数ヶ月の間、ぶどう樹の下で草を食むことができます。
このワインは、手付かずの自然が残るオーストラリアの雄々しい美しさとフロンティア精神を表現したクラシックなワインです。
厳選されたぶどうから造られるドローヴァーシリーズのワインは、醸造家が伝統的な技術を駆使してリッチで複雑な味わいを生み出しています。
長い一日の仕事の後にも、キャンプファイヤーを囲んで友人と1本を分かち合う時も、どんなシーンにも気軽に合わせてお楽しみいただけます。
テイスティングノート：みずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。
シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。
いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。
タイプ（色）：白アルコール度数：11.5％生産地域：ニューサウスウェールズ州品種：ソーヴィニヨン・ブラン88.8％、セミヨン11.2％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：プラム、スパイス、バニラ酸味：いきいきとした酸渋み：滑らかなタンニン飲み頃温度：6〜8℃コンクール受賞歴：チャイナ・ワインスピリッツ＆アワーズ2023 金メダル受賞相性のよい料理：寿司、スモークサーモン、餃子、棒々鶏輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.1kg/1本当たりメーカー名ディー・ヴァイン・エステートザ・ドローヴァー ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア産 辛口 白ワイン 金賞 メダルオーストラリアの大地を表現したワインみずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。
シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。
いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。
寿司やスモークサーモン、餃子、棒々鶏等に良く合います。
17,348 円
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 緑がかった淡い黄色の色調。
エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。
非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。
フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。
商品名ピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリアブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、安定剤（アカシア）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ75×75×280mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.5％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。
創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。
そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。
主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。
すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。
また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。
ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。
「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。
これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。
デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。
ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。
紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。
アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。
アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。
粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。
格付け・エリア：ピノ・グリージョ100％/アブルッツォブドウ品種：ピノ・グリージョ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1205g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリア緑がかった淡い黄色の色調。
エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。
非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。
フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。
18,106 円
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 10年連続金メダル受賞ワイン！250年以上続く伝統のある生産者デュロン家を代表するワイン、シャトー・グラン・ジャンは毎年数々のコンクールでメダルを受賞しています。
緑がかったレモンイエロー。
グラスに注ぐと白桃やパイナップル、白い花の溢れるような香りが広がります。
クリスピーで、エキゾチックフルーツの厚みのある味わい。
香り豊かでチャーミングなワインです。
商品名Vignobles Dulon シャトー・グラン・ジャン アントゥル・ドゥ・メールブランドFRANCE WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.4cm×高さ30.0cm/1本当たり原産国フランス 12年連続メダル受賞！280年以上続く老舗ワイナリーのこれぞ「寿司に合う」ワイン！！。
280年以上続く伝統のある生産者デュロン家を代表するワイン。
その品質の高さから、毎年数々のコンクールでメダルを受賞し続けています。
近年は*HVE（Haute Valeur Environnementale）認証*を取得し、持続可能な生産と消費を発展させ、環境や衛生に配慮した栽培を実施していることが証明されています。
2022年の開催のサクラアワード・ワインコンクールでは、「寿司に合うワイン」としてグランプリを受賞しました。
ぜひお寿司をはじめとする日本食を合わせて楽しんで頂きたい1本です。
*HVE認証：フランスの農水省の基準を満たした環境保全を推進する農家や企業に対する環境価値認定。
4つの柱（生物多様性、戦略と実践、土地の肥沃化、灌漑）を中心に継続的な環境改善のプロセスを持つことを基準としています。
【ワイナリー/生産者情報】デュロン社は280年以上10世代に渡り引き継がれてきたファミリー・ワイナリーです。
それぞれの特色ある4つのぶどう畑の強みを生かし、20年以上世界的ワインコンクールでメダルを受賞し続けています。
1つ目、ガロンヌ川右岸のジロンド県にある畑は、南向きで川に面しており、ワインに最高のテロワールと気候をもたらします。
他2つは、アントゥル・ドゥ・メールの粘土石灰岩土壌にあり、日当たりの良いぶどう栽培に適した土地です。
最後の畑は、有名なサン・テミリオン・グラン・クリュのアペラシオン内のドルドーニュ川近くにあります。
【コンクール受賞歴/品質認証】ジルベール＆ガイヤール2022 金メダル受賞、サクラ・アワード2022 ダブルゴールド受賞！＋ 寿司に合うワイン2022 グランプリ受賞、HVE（環境価値重視）認証【テイスティングノート】白桃やパイナップル、白い花の溢れるような香りが広がります。
エキゾチックフルーツの厚みある味わいが溢れる、香り豊かでチャーミングなワインです。
アルコール度数：12％タイプ（色）：白生産地域：アントゥル・ドゥ・メール品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：白桃・パイナップル・白い花、酸味：フレッシュな酸味、飲み頃温度：8℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.25kg/1本当たりメーカー名Vignobles DulonVignobles Dulon シャトー・グラン・ジャン アントゥル・ドゥ・メール10年連続金メダル受賞ワイン！250年以上続く伝統のある生産者デュロン家を代表するワイン、シャトー・グラン・ジャンは毎年数々のコンクールでメダルを受賞しています。
緑がかったレモンイエロー。
グラスに注ぐと白桃やパイナップル、白い花の溢れるような香りが広がります。
クリスピーで、エキゾチックフルーツの厚みのある味わい。
香り豊かでチャーミングなワインです。
16,971 円
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 シャルドネ種100%から造られたワイン。
僅かに緑色を帯びた黄金色。
ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。
香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワインです。
商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量3000ml×6点大きさ横16.8cm×奥行10cm×高さ21.7cm/1箱当たり原産国スペイン 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ＝ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方にあります。
すでに1000以上の受賞歴のある名門ワイナリー。
抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインに仕上がりました。
【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー。
「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも最高の品質を叶える為、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。
最高品質のワインを生み出すべく、畑は技術者と生育サイクルのエキスパートによって徹底的に管理され、8000平方メートル以上に広がるクリーンで近代的な設備は投資を惜しむことなく拡大・改良を続けて、ワイン製造を日々進化させています。
今日では世界70ヶ国の人々に愛されるグローバルなワイナリーに成長を遂げ、1000以上もの国内外のコンクールで受賞履歴を持つ、DOバルデペーニャスを代表する存在です。
【テイスティングノート】僅かに緑色を帯びた黄金色。
ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。
香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワインです。
アルコール度数：11.5％タイプ（色）：白生産地域：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：ハーブやトロピカルフルーツ、酸味：フレッシュ、飲み頃温度：8-10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量3.1kg/1点あたりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネシャルドネ種100%から造られたワイン。
僅かに緑色を帯びた黄金色。
ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。
香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワインです。
13,011 円
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 新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。
爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。
パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。
商品名ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ シャルドネブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ29.1cm/1本当たり原産国チリ ペンギンのボトルがクールな大人のチリワイン。
オーク樽で4か月間じっくり熟成。
【ワイナリー/生産者情報】マオラ社はチリのワイナリーで、モントグラスワイングループに属します。
基本若いワイングループで25年間ワインのマーケットでかかわってきています。
3つの異なった地域に600ヘクタール以上のワイン畑があります。
年間およそ1200万本製造しております。
【テイスティングノート】新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。
爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。
パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。
アルコール度数：13％タイプ（色）：白生産地域：セントラル・ヴァレー品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：重口・辛口、香り：桃やパイナップル・洋梨、酸味：爽快感溢れる味わい、飲み頃温度：10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.1kg/1本当たりメーカー名ヴィーニャ・マオラ S.p.A.ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ シャルドネ新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。
爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。
パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。
8,863 円
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 ほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。
とてもバランスのよい柔らかな質感。
軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。
商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ サン・ミッシェル シャルドネブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径6.5cm×高さ29cm/1本当たり原産国スペイン 白ぶどう品種の定番 シャルドネ種100％使用！【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー、ボデガス・フェルナンド・カストロ社。
「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも、最高の品質を叶える為に、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。
【テイスティングノート】ほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。
とてもバランスのよい柔らかな質感。
軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。
アルコール度数：11.5％タイプ（色）：白生産地域：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：青りんご・アプリコット、酸味：はつらつとした酸、飲み頃温度：8℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.2kg/1本当たりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ サン・ミッシェル シャルドネほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。
とてもバランスのよい柔らかな質感。
軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。
7,920 円
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 気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。
「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
商品名フォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダルブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、安定剤（CMC）、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ29.9cm/1本当たり原産国チリ 1902年、ライト兄弟が8000キロメートル以上離れた米国オハイオ州で初の航空便の準備をしていた同じ年、チリでもコレア・アルバーノ兄弟が、同じ開拓者精神と冒険心をもってファミリー最初のワイナリーを設立し、その後ロス・マイテネスの畑サン・ビセンテ・デ・タガ・タガに最初の畑を購入しました。
それから120年余り。
ファミリーの歴史とノウハウを備え、最新の設備と共に2018年に新設されたボデガス・タガ・タガは、世界50か国で愛されるまでに急成長。
その品質の高さから、ブラジルのミシュラン掲載レストラン「FASANO」や「GERO」、ガンベロ・ロッソ2つ星（2フォーク）を獲得した「FASANOALMARE」などが名を連ねる高級ホテル＆レストラングループFASANOのOEMワイン【FAS】シリーズを手掛けるほか、世界各地の有名レストランや高級ホテルで提供されるようになりました。
ブラジルを始め南米や中国、タイなどのアジア諸国でも人気を博す世界で人気急上昇中の実力派ワイナリーが、満を持しての日本初上陸です！「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
テイスティングノート：また気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
タイプ（色）：白アルコール度数：13％生産地域：D.O.セントラル・ヴァレー品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：アプリコット、パイナップル、バナナ酸味：フレッシュな酸飲み頃温度：8〜10℃コンクール受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・コンクール2023 金メダル受賞相性のよい料理：チキンのグリル、豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.15kg/1本当たりメーカー名ボデガス・タガタガフォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダル気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。
「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
13,200 円
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 D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。
もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。
軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。
カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。
商品名モンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。
ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90％をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。
サン・バレロは、とくに土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）に重点を置いており、その栽培面積は70％を占めています。
化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。
また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。
テイスティングノート：モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。
もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。
軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。
タイプ（色）：白アルコール度数：12.5％生産地域：D.O.カリニェナ品種：マカベオ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：フレッシュな柑橘系果実酸味：程よい酸飲み頃温度：6℃前後相性のよい料理：カルパッチョ、シーフードフライ、フレッシュチーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロモンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。
もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。
軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。
カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。
8,956 円
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 D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。
いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。
シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。
商品名ロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。
ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90％をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。
サン・バレロは、とくに土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）に重点を置いており、その栽培面積は70％を占めています。
化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。
また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。
テイスティングノート：ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。
いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。
タイプ（色）：白アルコール度数：12.5％生産地域：D.O.カリニェナ品種：マカベオ80％、シャルドネ20％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：柑橘系果実、白い花酸味：いきいきとした酸飲み頃温度：6℃前後相性のよい料理：シーフード料理全般、フレッシュチーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。
いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。
シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。
8,956 円
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 オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。
色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。
アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。
和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。
オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。
商品名レカシュ・ワイナリー（Cramele Recas SA） オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックブランドROMANIA WINE名称果実酒（有機農産物加工酒類）原材料ぶどう内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ30cm/1本当たり原産国ルーマニア 赤・白・ロゼに続く第4のワイン！酸化防止剤無添加の自然派オレンジワイン。
イギリスで発売するやいなや、瞬く間に大ヒット！4000年の歴史を紡ぐワイン大国ルーマニア産の自然派オレンジワイン。
白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコク、美しいオレンジの色調を引き出したワインです。
天然酵母にて発酵、酸化防止剤は無添加。
一部のワインの熟成には素焼きのアンフォラを使用しまろやかさを加えた、こだわりの自然派ワイン。
【ワイナリー/生産者情報】1447年にブドウ栽培のルーツを持つルーマニア最大級のワインメーカー、クラメレ・レカシュ社。
極力余計な手を加えない、自然派の造りを実践し、土地の個性とぶどう本来の味わいを活かしたワイン造りを追求している。
【コンクール受賞歴/品質認証】酸化防止剤無添加、ヴィーガン認証【テイスティングノート】アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンが味わいをひき締まった印象にしています。
和出汁を利かせた料理に合わせたい、飲み飽きしない、やさしい味わいのオレンジワインです。
アルコール度数：13％タイプ（色）：白（オレンジ）生産地域：ビイレ・ティミシュルイ品種：ソーヴィニヨン・ブラン45％、ピノ・グリ24％、リースリング18.5％、マスカットオットネル12.5％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：アプリコット・オレンジピール、酸味：さわやかな酸、飲み頃温度：12℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.19kg/1本当たりメーカー名レカシュ・ワイナリー（Cramele Recas SA）レカシュ・ワイナリー（Cramele Recas SA） オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックオレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。
色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。
アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。
和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。
オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。
17,914 円
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 【能登半島地震 復興にむけて】 2024年1月1日に発生した「令和6年能登半島地震」により被災された皆様ならびにそのご家族の皆様には心よりお見舞いもうしあげます。
この度の震災を受け、ハイディワイナリー社（能登）とのコラボ商品「能登の風」の売上の一部を能登復興支援に寄付させていただきます。
何卒ご理解・ご支援をよろしくお願い申し上げます。
------------------------------------------------------------- 伝統金箔と純能登産ワイン。
石川の伝統と未来が響き合う、石川のプレミアムワイン。
奥能登のワイナリーHEIDEE WINERYとのコラボレート商品。
ぶどうの栽培から醸造までを自社で行う、希少な能登産ぶどうの白ワインに、金沢の「伝統金箔・縁付」を振り入れました。
ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめ。
（アルコール分12.0％） ぶどう畑のすぐ横は、日本海。
能登半島の海沿いで育ったぶどうならではのミネラルを感じることができます。
今回は、ソービニヨンブラン、セミヨン、アルバリーニヨの3種のぶどうをブレンド。
口に含むとクリーンで奥深くヨーグルトのような柔らかい酸味。
香りは、瑞々しいリンゴ、白桃、 梨、シトラスを思わせます。
グラスに注ぎ小一時間慣らせばバナナの香りも漂います。
地元で手に入る素材を肥料に用い、無くてもよいものは省く。
あるがままの自然を受け入れながら程よく人の手を加えます。
能登の自然風土と作り手の思いが醸すここだけのオリジナルワインです。
傾けると金箔が華やかに舞います。
特別な日はもちろんご自宅用や贈り物にも好適です。
本商品は、専用のギフト箱に入れてお届けしております。
【お酒は20歳になってから。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
】 ------------------------------------------------------------- ●原材料名／ブドウ(輪島市産)、金箔、酸化防止剤（亜硫酸塩） ●商品サイズ／直径約6×29.7cm ●内容量／375mL ●アルコール分／12.0％ ●品種／ソーヴィニヨンブラン60％、セミヨン30％、アルバリーニヨ10％ ●色／レモングリーン ●フレーバー特性／果実の香り ●甘さ／辛口 ●酸の強さ／中立 ●ボディ／ミディアム
4,070 円
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 【能登半島地震 復興にむけて】 2024年1月1日に発生した「令和6年能登半島地震」により被災された皆様ならびにそのご家族の皆様には心よりお見舞いもうしあげます。
この度の震災を受け、ハイディワイナリー社（能登）とのコラボ商品「能登の風」の売上の一部を能登復興支援に寄付させていただきます。
何卒ご理解・ご支援をよろしくお願い申し上げます。
------------------------------------------------------------- 伝統金箔と純能登産ワイン。
石川の伝統と未来が響き合う、石川のプレミアムワイン。
奥能登のワイナリーHEIDEE WINERYとのコラボレート商品。
ぶどうの栽培から醸造までを自社で行う、希少な能登産ぶどうの白ワインに、金沢の「伝統金箔・縁付」を振り入れました。
ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめ。
（アルコール分12.0％） ぶどう畑のすぐ横は、日本海。
能登半島の海沿いで育ったぶどうならではのミネラルを感じることができます。
今回は、ソービニヨンブラン、セミヨン、アルバリーニヨの3種のぶどうをブレンド。
口に含むとクリーンで奥深くヨーグルトのような柔らかい酸味。
香りは、瑞々しいリンゴ、白桃、 梨、シトラスを思わせます。
グラスに注ぎ小一時間慣らせばバナナの香りも漂います。
地元で手に入る素材を肥料に用い、無くてもよいものは省く。
あるがままの自然を受け入れながら程よく人の手を加えます。
能登の自然風土と作り手の思いが醸すここだけのオリジナルワインです。
傾けると金箔が華やかに舞います。
特別な日はもちろんご自宅用や贈り物にも好適です。
本商品は、専用のギフト箱に入れてお届けしております。
【お酒は20歳になってから。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
】 ------------------------------------------------------------- ●原材料名／ブドウ(輪島市産)、金箔、酸化防止剤（亜硫酸塩） ●商品サイズ／直径約6×29.7cm ●内容量／375mL ●アルコール分／12.0％ ●品種／ソーヴィニヨンブラン60％、セミヨン30％、アルバリーニヨ10％ ●色／レモングリーン ●フレーバー特性／果実の香り ●甘さ／辛口 ●酸の強さ／中立 ●ボディ／ミディアム
1,579 円
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 【クール送料無料商品について】送料+クール代が含まれています。
※ドライ（常温）便でお届けをご希望の場合、注文受付後に変更対応いたしますので、ご注文時に備考欄へご記入ください。
年々その品質はうなぎ登り！ ブルゴーニュ・ブランの模範的と言える素晴らしいワインです。
ポール・ペルノがピュリニー・モンラッシェらしさを出しているのに対し、こちらはシャサーニュ・モンラッシェ・ブランと言っても可笑しくないワンランク上のブルゴーニュ・ブラン。
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。
父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年?2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。
自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、ACブルゴーニュ用のブドウはシャサーニュ村の畑からのもので1989年と2004年に植樹された。
過熟しすぎないよう収穫を早めに行い、果実味豊かな素晴らしいワインが出来上がりました！最初の区画は、1989年にドメーヌの古木から選ばれたマサルセレクションで植えられ、茶色い粘土質の土壌で、場所によってはかなり浅い平坦な土壌に位置しています。
2つ目は2004年にクローンセレクションで植えられたもので、「Les Pierres」と呼ばれるエリアのわずかに傾斜した非常に石の多い土壌に位置しています。
白桃、パイナップル、ハーブなどの熟度と清涼感のある香り、伸びのある洗練された酸度もしっかりとあり、ミネラル感も豊富。
これらがしっとりと液体に溶け込んでいてACブルゴーニュとは思えない複雑性の高い見事な味わいを与えている。
■テイスティング■ この2つの区画では、全く異なるスタイルのシャルドネが生産されています。
それらをブレンドすることで、アペラシオンとしては非常に魅力的で完成度の高いワインに仕上がっています。
非常にアロマティックで、白い花や熟した白い果実の香りがします。
口に含むと、丸みを帯びたミネラル感があり、軽やかさと若さを感じさせる生き生きとした印象を受けます。
瓶詰め後2?3年以内に楽しんだ方が良いブルゴーニュシャルドネです。
白い果樹園のフルーツ、特に洋ナシの香りで構成された、熟したフレッシュなアロマには、ほのかな硫黄の香りがあるが、気にならない。
美味しく魅力的なテクスチャーのミドルウェイトのフレーバーには、十分なボリュームとしっかりとしたエネルギーがあり、適度な持続性と平均以上の深みがある。
特にエレガントではありませんが、ハウスワインとしては十分な性能を持ち、1?2年の熟成に耐えられるでしょう。
THOMAS MOREY BOURGOGNE CHARDONNAY トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ (トーマス・モレ) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口 ★単品商品はこちら Domaine THOMAS MOREY トマ・モレ トマモレ トーマス・モレ トーマスモレ 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。
送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。
セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。
送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。
1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。
Domaine THOMAS MOREY / ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ村のトップのひとつとして長く君臨し続けた偉大なる父BERNARD MOREYから2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したTHOMAS MOREY。
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。
父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年?2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。
自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。
栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済です。
DRCで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けているのです。
19,661 円
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 ロベルト・サロットのガヴィは2種類あります。
奥様の名を冠した元気ハツラツ感なアウロラと、アウロラに少し大人の雰囲気をまとわせたイメージのこのブリク・サッシです。
「アウロラはフルーティー、ブリク・サッシはよりミネラル」。
こちらのブリク・サッシ、はっきりした輪郭を持った果実味が鮮やかでとても美味しい1本！店主まーちゃんの、好みど真ん中です！軽くさっぱり飲むならアウロラ、ゆったりした食事に楽しむのならこのブリク・サッシと使い分け頂くと良いでしょう。
こちらはロベルト自身が所有する8haの畑ブリク・サッシからの葡萄が原料。
標高270m、南から南東向き、石灰質の泥灰土壌というガヴィの中でも恵まれた条件の畑で、樹齢も40年と大変高いです。
この樹齢の高さも、味わいの凝縮感に貢献しているものと思います。
薄い黄色。
まるでオレンジのような甘くて爽やかな香り。
とてもいい香りです。
味わいも、糖度が高く果実味が凝縮したオレンジやグレープフルーツを思わせます。
そして、その柑橘果実っぽい爽やかさの中に、芯の太さ、輪郭、力強さがあります。
飲む度に果実味の豊かさを表しながらもくどさは皆無、口中を爽やかに流れる軽やかさも感じさせてくれます。
この味わい、お見事！ガヴィといえば、元は魚介に合わせるために生まれたワインですので魚介との相性はもちろん○。
更には、豚カツ、唐揚げなどの白身肉類の揚げ物も、程よいボリューム感とウォッシュ効果でぴったりなのではないでしょうか？2000円もせずにこの美味しさはかなり嬉しい！お得感あります。
「デイリーワインよりちょっといいワインが欲しい需要」の強力アイテム！2022年VTは「ムンドゥス ヴィニ2023」で金賞。
===【輸入元資料より】サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。
当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。
戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っていました。
1991年から自家栽培の葡萄はすべて自身のところで醸造するようになりました。
同年、バローロに20haの畑を購入し生産をスタート。
ロベルトは卒業後、父を手伝ってきましたが、その後ピエモンテにある年間生産量6500万本の大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在ではそれらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーであり、また彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、ワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
最優先に注意を払うのは葡萄畑です。
なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。
所有する畑は83ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
2014年1月からは、アルバの醸造学校を卒業した息子のエンリコがセラーの仕事を手伝っています。
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2,200 円
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 お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞白ワイン＞Brvilio(ブルビリオ) 白 ワイン 紙パック (3000ml)【Brvilio(ブルビリオ) 白 ワイン 紙パックの商品詳細】●Brvilio／スペイン産 アイレングレープフルーツや洋梨、ミネラルの香りが印象的です。
口当たりには詰まった果実味が感じられ、スマートで、おだやかな酸が感じられます。
●密封バッグで美味しさ長持ちワインが入っている袋には、空気中にある酸素の浸透を防ぐ素材が使われており、酸化による果実味の減少、苦みの増加を防ぐ役目をしています。
またワインを注いだ分だけ袋は収縮し、空気の侵入を防止して酸化を防ぎます。
●アルコール度数：11％【品名・名称】果実酒【Brvilio(ブルビリオ) 白 ワイン 紙パックの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】該当なし【保存方法】高温や直射日光を避けて保存し、容器への衝撃にご注意ください。
【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アイリスプラザ980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-703-6704-9391広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
2,222 円
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 お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞Brvilio(ブルビリオ) 白 ワイン 紙パック (3000ml)【Brvilio(ブルビリオ) 白 ワイン 紙パックの商品詳細】●Brvilio／スペイン産 アイレングレープフルーツや洋梨、ミネラルの香りが印象的です。
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1,760 円
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 ＊ビンに少しキズあり ☆14.5%・750ml☆ （スクリューキャップ） ○シャルドネ100％○ ☆Pure, ripe, distinctive and new. Aromas of fresh citrus and mineral with wet pebbles and chalk, additional core fruit scents of apple and white fleshed stone fruits, a gun-flint quality and youthful energy. Modern, fresh, youthful and delicious on the palate. A fine palate with medium+ weight, lots of energy with citrus and apple, white fleshed fruits, white flowers and a long fine finish. Layers of gun-flint and lees, fruit and judicious use of barrel with some spice moments.＜CD94＞☆ ☆Slightly oaky on the nose with grapefruit, oyster shell and lime juice flavours supported by fine, peppery phenolics. Nice fruit sweetness balanced by ripe acidity. Well made wine in an appealing style.＜BC95＞☆
4,350 円
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 High Noon Skin Contact Ricca Terraリッカテッラ （詳細はこちら）南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。
同じ畑から収穫された2品種混醸によるフレッシュなタイプのオレンジ。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、30 日間のスキン・コンタクト。
ノンフィルター、清澄剤不使用。
白濁したイエロー、花梨や洋ナシのコンポートに百合の花、キュッとくる酸と心地よい旨み。
750mlトレッビアーノ、グレコ オーストラリア・南オーストラリア白自然派※商品名が「スキンコンタクト フィールドブレンド]から「ハイ ヌーン スキンコンタクト」に変更になりました（2024年2月入荷分より）●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
Kpオーチャード皮ごと絞ったグレープフルーツの様なフレッシュさ！南オーストラリアの自然派リッカ テッラがトレッビアーノとグレコで造る、とろみのある口当たりのオレンジワイン！ハイ ヌーン スキンコンタクト リッカテッラHigh Noon Skin Contact Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。
この「スキン コンタクト フィールド ブレンド」は同じ畑から収穫されたトレッビアーノとグレコを、そのままブレンドして混醸しています。
皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさの、とろみのある口当たりのオレンジワインです！収穫時に畑で混ぜられた、まさにフィールドブレンドワイン！このワインは同じ日に同じ畑から収穫されたトレッビアーノとグレコ両品種をひとつにまとめて醸造した、まさにフィールドブレンドワイン。
手摘みで収穫したブドウは、ステンレスで野生酵母によって発酵。
30日間のスキン コンタクトの後に澱引きしてボトリングしています。
その時、腐敗から守るために少量のSO2だけを加えています。
ノンフィルターで清澄剤は不使用です。
まるで皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさ柑橘系の香りがあり、口に含むと凝縮された風味が広がるます。
まるで皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさに、とろみのある口当たりのオレンジワインです。
果実の皮のような、微かな苦い余韻が残ります。
ワインの醸造には動物性副産物を一切使用していないため、100％ヴィーガンワインとなっています。
生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。
リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。
そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。
国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。
「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。
当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。
環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。
オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。
現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。
信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。
誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。
そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。
当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。
フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。
あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。
そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。
2,849 円
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![]() High Noon Skin Contact Ricca Terraリッカテッラ （詳細はこちら）南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。
同じ畑から収穫された2品種混醸によるフレッシュなタイプのオレンジ。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、30 日間のスキン・コンタクト。
ノンフィルター、清澄剤不使用。
白濁したイエロー、花梨や洋ナシのコンポートに百合の花、キュッとくる酸と心地よい旨み。
750mlトレッビアーノ、グレコ オーストラリア・南オーストラリア白自然派※商品名が「スキンコンタクト フィールドブレンド]から「ハイ ヌーン スキンコンタクト」に変更になりました（2024年2月入荷分より）●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
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他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
Kpオーチャード皮ごと絞ったグレープフルーツの様なフレッシュさ！南オーストラリアの自然派リッカ テッラがトレッビアーノとグレコで造る、とろみのある口当たりのオレンジワイン！ハイ ヌーン スキンコンタクト リッカテッラHigh Noon Skin Contact Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。
この「スキン コンタクト フィールド ブレンド」は同じ畑から収穫されたトレッビアーノとグレコを、そのままブレンドして混醸しています。
皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさの、とろみのある口当たりのオレンジワインです！収穫時に畑で混ぜられた、まさにフィールドブレンドワイン！このワインは同じ日に同じ畑から収穫されたトレッビアーノとグレコ両品種をひとつにまとめて醸造した、まさにフィールドブレンドワイン。
手摘みで収穫したブドウは、ステンレスで野生酵母によって発酵。
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果実の皮のような、微かな苦い余韻が残ります。
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生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。
リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。
そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。
国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。
「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。
当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。
環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。
オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。
現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。
信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。
誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。
そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。
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