 ※在庫表示数限りです。
Master Selection Central Coast Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州サン・バーナビ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シャルドネ好き、カリフォルニアの皆様！ マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア産シャルドネ100％のワインが入荷しました！ カリフォルニアらしいまったりとした果実感があり、上質な酸をもつカリフォルニア・シャルドネならではの味わいがたまりません！ その味わいは 『繊細でピュアなシャルドネ、ピリッとアクセントのあるアロマと洗練されたエレガンス、しなやかなテクスチャーを備えたバランスのとれたワインです！。
樽からくる適度なバニラのニュアンスも果実とバランスし、高級感のある味わいに仕上がっています。
クリームソースのパスタ、野菜の旨みをオリーブオイルで引き出したアヒージョといった前菜にも負けない味わいで、幅広い料理にお楽しみいただけます。
』 当店独自輸入のため、とってもお買い得！ぜひ、ご家庭でもお楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル3,608円ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ1,848円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョ4,708円当店独自輸入！ ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア産シャルドネ！ まったりとした果実感！上質な酸！カリフォルニア・シャルドネならではの味わいがたまりません！ 当店独自輸入のため、大変にお買い得！ぜひ、お楽しみください！ [ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ 2020] ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏。
イギリスで生まれ育った生粋のイギリス人。
ワイン業界の長く、スーパーのプライベート・ブランドの開発などの他、ワインスクールで教師を務めるなど教育にも力をいれ、現在は、大手ワイン生産者として世界中に畑をもつ［ブティノ］にて、ワインブランドの開発に携わっています。
シャルドネ好きの皆様！ マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア産シャルドネ100％のワインが入荷しました！ カリフォルニアらしいまったりとした果実感があり、上質な酸をもつカリフォルニア・シャルドネならではの味わいがたまりません！当店独自輸入のため、大変にお買い得な価格でご案内させていただきます！ぜひ、お楽しみください！ それが ［ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ2020］ このワインを造る［ブティノ］は、イギリスでワインビジネスを展開する大手造り手です。
30年以上前に、ブルゴーニュのマコンで設立されたワイン・グループで、今では世界最高峰のワイン評論家資格である[マスター・オブ・ワイン]および[マスター・ソムリエ]を多数かかいる業界大手の造り手です。
南仏を拠点にチリ、オーストラリア、イタリア、スペイン、南アなど世界各地でコスパの高いワインを生産しています。
そんな造り手に所属するマスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が世界各地のワインの特徴的なワインを監修して造られたシリーズが今回ご紹介するワインです！。
今回ご紹介するカリフォルニア産のシャルドネは、産地はセントラル・コーストにしていますが、実際には、産地はさらに限定された地域で生産されたサン・バーナビというAVAのブドウを使っています。
サン・バーナビという産地は、まだまだ知られていませんが、このワインを飲むと、今後ますます注目されていく産地となることが確信できる恵まれた産地です。
その味わいは 『繊細でピュアなシャルドネ、ピリッとアクセントのあるアロマと洗練されたエレガンス、しなやかなテクスチャーを備えたバランスのとれたワインです！。
樽からくる適度なバニラのニュアンスも果実とバランスし、高級感のある味わいに仕上がっています。
クリームソースのパスタ、野菜の旨みをオリーブオイルで引き出したアヒージョといった前菜にも負けない味わいで、幅広い料理にお楽しみいただけます。
』 当店独自輸入のため、とってもお買い得！ぜひ、ご家庭でもお楽しみください！。
一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。
3,278 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Lafage Taronja (Orange Wine) 2021 ■色・容量：ロゼ(オレンジワイン)750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ・グリ85%、グルナッシュ・ブラン15% ■産地：フランス−ラングドック・ルーション地方−IGPコート・カタラン ■味わい：ミディアムボディ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) このワインを造る[ドメーヌ・ラファージュ]は、南フラ ンスのスペインの国境近く、ピレネー山脈に限りなく近 いルーシヨン地方に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若き天才醸造家なのです!! ちなみに、2018ヴィンテージではワイン・アドヴォケイ ト誌が93点を付けています。
じっさいにテイスティングしてみました。
『アプリコットのような輝くオレンジ色に目が釘付けに なりつつ、グラスから香るアロマの華やかさにも圧倒さ れる・・ローズヒップにバラのジャム、オレンジピール、 そしてジンジャー。
白ワインの香りの中に、ベリーなど の赤いニュアンスを発見する興奮！ 一口飲めば、花や蜜のニュアンスと柔らかな酸が広がる 穏やかな世界。
ほんのりブランデーのような香りに乗っ て現れる白桃やチェリーのような風味が、新鮮な驚き。
後味に紅茶のようなアロマと、ほんのわずかな渋みのア クセント。
そして長い長い余韻・・・』 うわー、これは美味しいですよ・・・ 白ワインに近いけれど、完全に白ではなくて、かと言っ てロゼでは決してなくて、やっぱり“オレンジワイン” としか言いようのない、この新鮮な感じ。
生産者のおすすめは、鴨の燻製やサラミだそうですが、 さらに抜群に合いそうなのは、カレーやタイ料理などの エスニック料理。
ぜひとも、たっぷりとお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,498円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 21,210円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円【南仏の天才醸造家が造るオレンジワイン!!】 2018ヴィンテージではパーカー激賞93点!! 感覚の新しい扉が開く!!めくるめくオレンジワインの世界!! 白と灰色、2種類のグルナッシュ種から造るオレンジのマジック!! 鮮やかなアロマと滋味深い味わいに完全に引き込まれる!! 白ワインにない香りに出会う旅、長い余韻にまどろむ夕暮れ。
軽いおつまみやエスニック料理に合わせたい、21世紀のワインです。
[ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021] お待たせしました！ 当店でおなじみの南仏の天才醸造家“ラファージュ”の、 オレンジワイン！ 新ヴィンテージになって、ただいま到着でございます。
あらためて、「オレンジワイン」とはどういうものかと いうと、色がオレンジ色のワインということでして、原 料はもちろん柑橘のオレンジではなく、白ワインを造る のと同じ白ブドウ。
では、なぜこのように色が違ったワインが出来上がるの かというと、それはワインの造り方の違いにあります。
多くの白ワインは、収穫後にすぐ果汁をしぼって、その ジュースだけを発酵させますが、オレンジワインは果皮 や種も一緒に漬け込んで発酵させます。
そう、赤ワイン の造り方とほとんど同じなのです。
じつは白ブドウの果皮には黄色系の色素成分が含まれて おり、これをたっぷり抽出することでワインの色が濃く なります。
そしてこの色素成分が、果皮や種の中のタン ニン分と結合することで、オレンジ色になるのです。
さらに、果皮の中には香りの成分がたくさん含まれてい るので、アロマもワインの中にたっぷりと取り込まれる というわけなのです。
この製法自体は、大昔にジョージアで実践されていたも ので、白ワイン造りの元祖ともいうべき方法。
最近では、原点回帰というか、一周回って新しい味を求 めた結果というか、とにかくオレンジワインブームが来 てますね！ そして、美味しいワインが生まれるには、やはり腕のよ い生産者あってこそ！ このワインを造る[ドメーヌ・ラファージュ]は、南フラ ンスのスペインの国境近く、ピレネー山脈に限りなく近 いルーシヨン地方に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若き天才醸造家なのです!! ちなみに、過去2018年にはワイン・アドヴォケイト誌 が93点を付けています。
じっさいにテイスティングしてみました。
『アプリコットのような輝くオレンジ色に目が釘付けに なりつつ、グラスから香るアロマの華やかさにも圧倒さ れる・・ローズヒップにバラのジャム、オレンジピール、 そしてジンジャー。
白ワインの香りの中に、ベリーなど の赤いニュアンスを発見する興奮！ 一口飲めば、花や蜜のニュアンスと柔らかな酸が広がる 穏やかな世界。
ほんのりブランデーのような香りに乗っ て現れる白桃やチェリーのような風味が、新鮮な驚き。
後味に紅茶のようなアロマと、ほんのわずかな渋みのア クセント。
そして長い長い余韻・・・』 うわー、これは美味しいですよ・・・ 白ワインに近いけれど、完全に白ではなくて、かと言っ てロゼでは決してなくて、やっぱり“オレンジワイン” としか言いようのない、この新鮮な感じ。
生産者のおすすめは、鴨の燻製やサラミだそうですが、 さらに抜群に合いそうなのは、カレーやタイ料理などの エスニック料理。
ぜひとも、たっぷりとお楽しみください。
3,278 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Tetuta Castello di Morcote Bianca Maria ( Svizzera Italiana IGT ) [2020] ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：メルロー90％、ソーヴィニヨン・ブラン10％ ■産地：スイス−ティッチーノ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これは現地でも希少なワインです！ スイスのイタリア語圏、ティッチーノ州の特産、メルロー・ブランコ主体のワインがまさか 日本でも手に入るなんて感激です！！ [テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ ビアンカ・マリア 2020] このワインを造るのは、スイス・ティッチーノ州モルコーテに1930年創業のワイナリー、 テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ。
ルガノ湖を上からのぞき込むような高台に位置し、その城跡とともに、 スイスで最も美しいワイナリーのひとつと言われています。
ブドウ畑の所有地は全部でおよそ12ヘクタール。
土壌のほとんどが2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩で、 独特のミネラル感があり、この地質がカステロ・ディ・モルコーテのワインを特徴づけています。
また、畑は標高300〜450メーターの場所に位置し、おもに地中海性気候が複雑に入りくみ、 傾斜に富んだ地形に多様な影響を与えています。
ワインを造るのは、バイタリティーあふれ魅力的な現・女性当主。
6年前より農薬を使用しないブドウ栽培を始めました。
イタリア語圏のスイスでの主要品種の一つといえば、メルロー。
スイスでも、ほぼこの地、ティッチーノだけで造られている 非常に珍しい赤品種のメルロー種を使った白ワイン仕立て（ブラン・ド・ノワール）。
非常に雨量が多く、湿潤なこの地では、ブドウ栽培技術が発達していなかった昔は、 フィロキセラ被害の後に、メルロー品種くらいしか育てることができなかったとのことで、 白ワインを苦肉の策からメルローで造っていたとのこと。
メルロー主体のこの白ワインは、果皮の色を出さずに果汁だけを仕込むため、やさしく圧搾された 果汁だけをアルコール発酵の後、6ケ月のステンレス槽熟成。
味わいはきりっとした辛口。
メルロー種ならではのふくよかな厚みのある味わい。
10％だけブレンドされたソーヴィニヨン・ブランが香りのアクセントになっています。
冷たく冷やして、アペリティフや魚介のフリットなどとカジュアルにお楽しみいただけます。
食文化が発達したイタリア語圏のワインですから、食中のワインとして活躍すること間違いなし！ ワイン名である、「ビアンカ・マリア」は、このワイナリーに城跡として残ったシャトー・ド・モルコーテ を1450年に建立したビアンカ・マリア・ヴィスコンティ（ミラノ公国女公）の名から取られたもの。
その名にふさわしい、パワフルながらエレガントさを兼ね備えたワインです。
是非、お試しくださいませ。
よく一緒に購入されている商品ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円ブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2022 1,760円ブティノ・マスターズ・セレクション・シュナン・1,628円類似商品はこちらへリング ローゼンエーゲルト 2020 4,070円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円ジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円希少★スイスのイタリア語圏、スイス・ティッチーノ州の特産、メルロー種主体のブラン・ド・ノワールの白ワイン！ スイスで最も美しいワイナリーのひとつと言われテヌータ・カステロ・ディ・モルコーテのワインがまさか 日本で手に入るなんて感激！ 2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩土壌が育む、独特のミネラリーで飲みごたえ もあるリッチな味わいはこの地ならでは！ 限定販売 [テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ ビアンカ・マリア 2020] 標高300〜450メーター、ルガノ湖を上からのぞき込むような高台に位置し、土壌のほとんどが2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩。
バイタリティーあふれ魅力的な現・女性当主が6年前より農薬を使用しないブドウ栽培を始めました。
これは現地でも希少なワインです！ スイスのイタリア語圏、ティッチーノ州の特産、メルロー・ブランコ主体のワインがまさか 日本でも手に入るなんて感激です！！ [テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ ビアンカ・マリア 2020] このワインを造るのは、スイス・ティッチーノ州モルコーテに1930年創業のワイナリー、 テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ。
ルガノ湖を上からのぞき込むような高台に位置し、その城跡とともに、 スイスで最も美しいワイナリーのひとつと言われています。
ブドウ畑の所有地は全部でおよそ12ヘクタール。
土壌のほとんどが2億5千年前のアルプス造山活動により出来上がった火山性赤色斑岩で、 独特のミネラル感があり、この地質がカステロ・ディ・モルコーテのワインを特徴づけています。
また、畑は標高300〜450メーターの場所に位置し、おもに地中海性気候が複雑に入りくみ、 傾斜に富んだ地形に多様な影響を与えています。
ワインを造るのは、バイタリティーあふれ魅力的な現・女性当主。
6年前より農薬を使用しないブドウ栽培を始めました。
イタリア語圏のスイスでの主要品種の一つといえば、メルロー。
スイスでも、ほぼこの地、ティッチーノだけで造られている 非常に珍しい赤品種のメルロー種を使った白ワイン仕立て（ブラン・ド・ノワール）。
非常に雨量が多く、湿潤なこの地では、ブドウ栽培技術が発達していなかった昔は、 フィロキセラ被害の後に、メルロー品種くらいしか育てることができなかったとのことで、 白ワインを苦肉の策からメルローで造っていたとのこと。
メルロー主体のこの白ワインは、果皮の色を出さずに果汁だけを仕込むため、やさしく圧搾された 果汁だけをアルコール発酵の後、6ケ月のステンレス槽熟成。
味わいはきりっとした辛口。
メルロー種ならではのふくよかな厚みのある味わい。
10％だけブレンドされたソーヴィニヨン・ブランが香りのアクセントになっています。
冷たく冷やして、アペリティフや魚介のフリットなどとカジュアルにお楽しみいただけます。
食文化が発達したイタリア語圏のワインですから、食中のワインとして活躍すること間違いなし！ ワイン名である、「ビアンカ・マリア」は、このワイナリーに城跡として残ったシャトー・ド・モルコーテ を1450年に建立したビアンカ・マリア・ヴィスコンティ（ミラノ公国女公）の名から取られたもの。
その名にふさわしい、パワフルながらエレガントさを兼ね備えたワインです。
是非、お試しくださいませ。
4,620 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Prieure Saint-Hippolyte Blanc 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン80%、ヴェルメンティーノ10%、クレレット10% ■産地：フランス-ラングドック地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 【ジューシー＆キレ!!★南仏の激旨三冠金賞!!】 何度も金賞を獲りまくっているワイナリーが造る超旨い白ワイン!! その味わいは、 『爽やかなオレンジの香りに、アプリコットやメロン、 みずみずしい桃、そしてスパイスとミネラル感。
一口飲めばふわりと広がる花の香り。
柔らかな口当たり と穏やかな酸が心地よく、ふくよかなボディ感もありつ つ後味はすっきり。
飲み干した後の果実の優しい余韻が 印象的です。
しゅっとした酸のキレのおかげで、飲み飽 きせずにグラスが進みます。
』 喉の渇きを癒すジューシーな味わいは、アペリティフに ぴったり!!そして魚介系の料理には特に相性抜群です!! シーンや料理を選ばずに、気軽に楽しみたいワインです!! どうぞたっぷりとお楽しみください!! よく一緒に購入されている商品ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー1,958円類似商品はこちらプリューレ・サンティポリット 2021 1,958円ロタンティーク・ソーヴィニョン・ブラン 1,188円ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュ2,838円【ジューシー＆キレ!!★南仏の激旨三冠金賞!!】 何度も金賞を獲りまくっているワイナリーが造る超旨い白ワイン!! オレンジ!!桃!!メロン!!スパイス!!ミネラル感があふれ出す!! 柔らかな口当たりとふくよかなボディ感、後味には爽快なキレ!! 魚介のマリネやフリットが食べたくなる?!!そしておかわりエンドレス?!! キリッと冷やしてアペリティフからたっぷりとお楽しみください!! [プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020] 当店でおなじみの南仏ワイン【プリューレ・サンティポ リット】が造る、ジューシーな白ワインが登場!! もちろん!! ワインコンクールで金賞を獲っているワインです!! しかも3個も!!!! 2021年ジルベール＆ガイヤール金賞 2021年ベルリン・ワイントロフィー金賞 2021年オクシタニー金賞 そしてやっぱり!! 飲んでみると納得の美味しさ?!! キリッとしたキレのある酸が心地よいのはもちろん、 南仏らしいたわわな果実感が満喫できるのがうれしい!! 使用しているブドウは、南仏の品種「グルナッシュ・ブ ラン」をメインに、南仏の超ローカル品種「クレレット」 とイタリア品種の「ヴェルメンティーノ」を少しずつブ レンド。
結果、とってもジューシーでかつボディ感もあるワイン に仕上がっているんです!! その味わいは、 『爽やかなオレンジの香りに、アプリコットやメロン、 みずみずしい桃、そしてスパイスとミネラル感。
一口飲めばふわりと広がる花の香り。
柔らかな口当たり と穏やかな酸が心地よく、ふくよかなボディ感もありつ つ後味はすっきり。
飲み干した後の果実の優しい余韻が 印象的です。
しゅっとした酸のキレのおかげで、飲み飽 きせずにグラスが進みます。
』 喉の渇きを癒すジューシーな味わいは、アペリティフに ぴったり!!そして魚介系の料理には特に相性抜群です!! シーンや料理を選ばずに、気軽に楽しみたいワインです!! どうぞたっぷりとお楽しみください!!
1,958 円
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Cave des Vignerons de Chablis Chablis "Les Sarments" 2018 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方-シャブリ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界中のワイン愛好家を虜にし続ける白ワインの銘醸地 【シャブリ】は絶対に外せません!! このワインが造られるシャブリという産地は、世界中で ファンが多いブルゴーニュ地方の最北端にあたるヨンヌ 県に位置し、パリとディジョンのちょうど中間くらいに ある産地。
村は見るとすぐに銘醸地とわかるようなブド ウ畑に覆われた丘で囲まれている地区。
この地域の畑は、古く12世紀の中世時代にカトリックの シトー派の修道院によって開拓されたと言われています。
その頃から非常に人気の高いワインが造られ、特に辛口 でミネラリーな白ワインは多くのワイン愛好家によって 愛され続けています。
その人気の理由、シャブリといえば、その個性を生み出 す土壌にあると言っても過言ではありません!!! 【キンメリジャン土壌】というジュラ紀後期の貝殻の化石 を含む石灰岩土壌は引き締まった酸味やクリスピーなミネ ラル感を生み出す味わいです。
もともと深い海だったこと を示す土壌だけに、貝類などの魚介類との相性がいいと言 われています。
よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円類似商品はこちらラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ4,620円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円≪高級辛口白ワインの代名詞シャブリ!!≫ 世界中のワイン愛好家を虜にし続ける白ワインの代表格!! 白や黄色の花と洋ナシなどの果実、そしてフレッシュでミネラリーな香り!! シャブリらしいキリリと引き締まった辛口の味わいが素晴らしい!! 『2018年はシャブリの大当たり年!!』 [カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・シャブリ・シャブリ“レ・サルマン” 2018] 『2018年はシャブリの大当たり年!!』 アメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト】のヴィンテージチャートが、 シャブリ地区に【96点】のハイスコアを付けたシャブリの大当たり年。
シャブリ生産者にとっても、 『 シャブリが喜んでいます!!夏の乾燥のせいで確信が持てなかったが、苦難の2年を 経て、ブドウ畑から正真正銘のプレゼントが届きました!!』 と語るシャブリ委員会会長「ルイ・モロー氏」。
さらに栽培家でもある【オフィス・デュ・シャブリ】会長の「パトリス・ヴォコレ氏」 も、『ブドウ栽培家としての人生でこのような収穫量を経験するのは、これからも ほとんどないと思うので、本当に嬉しく笑顔になります!!!』 と語る、豊作でもあった秀逸年が2018年。
その味わいたるや、 『かすかに緑の要素を持つクリアーなイエローゴールドの色調に、レモンより日本人に 馴染み深い柚子のような柑橘類のニュアンスを持つ香りが特徴的。
収穫から4年目を 迎え、本来のフレッシュで溌剌とした辛口から、穏やかで甘美な心地よいリッチな 味わいに変化。
それにまろやかになった酸と、シャブリ土壌由来のミネラルが彩りを 添え、繊細でエレガントな風味が長い余韻にまで続きます。
』 『このシャブリは、魚介のテリーヌなどの前菜はもちろん、ソーセージ類、オイスター ソースを使った中華料理、鮨では特に小肌やアジ・サバ類が、チーズならコンテや ボーフォールと是非合わせてみてください。
』
3,498 円
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 あの怪童テルモ・ロドリゲスの造る爽快白ワイン!! これは絶対に間違いない味!! 自信を持ってオススメいたします!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Telmo Rodriguez Basa 2020, Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ80%、ビウラ15%、ソーヴィニヨン・ブラン5% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の評論家たちもこのワインを口々に褒め称えています!!例えば、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんは2015年ヴィンテージに90点を付け激賞!!毎年のように、 『バリュー・プライスの美味しい白ワインをお探しの読者は、このバサを是非チェックすべき!!』 『恐るべきバリュー!!』 『最高のチョイス!!』 と物凄いコメントで大絶賛し続けているんです!! さらに、世界最難関資格マスター・オブ・ワインを保有する、かの有名なロンドンのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史も、 『[バサ]はパリのラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行った時にブラインドで飲ませてもらったわ。
ルエダの爽やかな白、テルモは信頼できる品質でお買い得価格のワインを造っている。
』 と自らのウェブサイトで絶賛しているほど!! これは絶対に間違いない味!!!!自信を持ってオススメいたします!! 醸造家テルモ・ロドリゲスは、リオハ・アラベサの著名なワイナリー[レメリュリ]を営む実業家の下に生まれ、地元ビルバオの大学を卒業後、父親の影響もありボルドー大学醸造学部へ留学しました。
ここでのちに彼の右腕となる優秀な醸造家パブロ・エグスキサ氏と出会いました。
テルモはプラッツ家のコス・ディストゥルネル、シャトー・プティ・ヴィラージュなどで研修、一方パブロはペトリュス、カリフォルニアのドミナスなどのムエックス家で研修を重ねました。
その後テルモはローヌでのワイン造りを経てスペインに帰国。
父親と共に[レメリュリ]でワイン造りを行っていましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りを志すのです。
1994年にパブロと共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立するに至りました。
彼らが目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれたままの古い畑と古木。
それを買い取るのではなく所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うというユニークな方法です。
この画期的な方法の最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出した時に、すぐにワイン造りに取り掛かれること。
テルモは1990年代後半に入ると、次々にこの方法でワイン造りに着手しました。
こうして現在テルモがワイン造りを行っているのは本拠地リオハを始め、このルエダ、アリカンテ、リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ビエルソ、マラガなど。
今も飽くなき探究心で、新たなプロジェクトを進めているそうです。
そんな彼に付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】、さしずめスペインワイン界の革命児といったところでしょう。
私生活では、現在コス・ディストゥルネルCEOとなったジャン・ギョーム・プラッツ氏の紹介でフランス人の奥様と結婚され、二人のお子さんをもうけました。
自宅は首都マドリードに構えていますが、スペイン国内でも[driving-flying-winemaker]と呼ばれているほど多忙な、まさに時代の寵児です。
今回ご紹介のワインは、今やスペインでリアス・バイシャスに次ぐ白ワインの銘醸地となった原産地呼称ルエダの白。
標高700メートルの冷涼な畑から収穫される、樹齢18年〜25年のベルデホ、ビウラ、ソーヴィニヨン・ブランをブレンドしています。
スペインワインの一大消費地アメリカでは、スペインの白ワイン中このバサが2番目の販売量を誇った年もあるほど。
その人気は衰えず、全世界で毎年大ヒットを記録していますが、変わらない高品質と魅力的なプライスを維持しているのは物凄いことです。
この味を知らなければ損!!怪童テルモの想像を超える味わい、是非ともこの機会に味わってみてください!! よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円プリューレ・サンティポリット・ブラン 20201,958円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,618円類似商品はこちらカバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ 2021,430円クネ・ベルデホ・ルエダ 2022 1,320円アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2021,375円スペインワイン界の革命児が造る絶品白ワインが来たぁ!!今日から白の定番はコレ!! 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!あの新時代の寵児テルモ・ロドリゲス!! 『このバサを是非チェックすべき!!』『最高のチョイス!!』パーカー激賞!! MWジャンシス・ロビンソン女史も大絶賛!!『信頼できる品質でお買い得価格!!』 クリーンで爽やか、ゴクゴク飲めちゃう爽快さ!!清涼感満点白ワイン!! 【絶対に間違いない味!!ご家庭の定番にたっぷりとストックしてください!!】 ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年となります。
[テルモ・ロドリゲス・バサ 2020] スペインワイン界の革命児テルモ・ロドリゲス。
付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】!!!! このイケメンの風貌にして【怪童】と恐れられている凄腕です!! テルモが造っているワインの産地マップ。
北から南まで縦横無尽!!このワインは内陸部の白ワイン銘醸地ルエダで造られています。
人呼んで【L'enfant terrible（怪童）】!!!! スペインワイン界の革命児と称され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍し続けているスペイン屈指のスター醸造家テルモ・ロドリゲス!! 彼の造る白ワインもやっぱり凄かった!!!!今の季節にぴったりの清涼感満点白ワイン、それがなんとこの価格で飲めちゃうんです!! ご家庭の定番に是非とも一本、いやケース買いでたっぷりとストックしていただければと思います!! その名も、 [テルモ・ロドリゲス・バサ 2020]!!!! 同じくテルモがアリカンテで造った超お買い得赤ワイン [テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル]が当店でも既に大好評!! [アル]同様、クリーンでスタイリッシュな味わいはこの白ワインにもバッチリ表現されています!! 『淡いグリーンがかった色合いに、香りもすがすがしいハーブなどのグリーン系。
他にも青りんご、グレープフルーツ、キウイ、野生の花、ミネラルなどが軽やかに香ります。
味わいもいたってクリーンで爽やか、ゴクゴク飲めちゃう爽快さ!!キレのある酸がとても美味しく、それでいてドライすぎない充実した果実味。
良く冷やしてアペリティフに、また休日のランチにもぴったりの清涼感満点白ワインです!!』 当店スタッフで試飲したところ、皆口々に 『美味しい〜♪』 『生き返る!!』 と大好評でした!! 世界の評論家たちもこのワインを口々に褒め称えています!!例えば、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんは2015年ヴィンテージに90点を付け激賞!!毎年のように、 『バリュー・プライスの美味しい白ワインをお探しの読者は、このバサを是非チェックすべき!!』 『恐るべきバリュー!!』 『最高のチョイス!!』 と物凄いコメントで大絶賛し続けているんです!! さらに、世界最難関資格マスター・オブ・ワインを保有する、かの有名なロンドンのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史も、 『[バサ]はパリのラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行った時にブラインドで飲ませてもらったわ。
ルエダの爽やかな白、テルモは信頼できる品質でお買い得価格のワインを造っている。
』 と自らのウェブサイトで絶賛しているほど!! テルモ・ロドリゲスは今やスペイン各地でワイン造りを行っている【ドライビング・フライング・ワインメーカー】ですが、そんな彼が最初に辛口白ワイン産地として良い畑を見出し、造り上げたのがこのルエダの[バサ]なんです!! スペインワインの一大消費地アメリカでは、スペインの白ワイン中このバサが2番目の販売量を誇った年もあるほど!!その人気は衰えることを知らず、今でも世界中で割当争奪戦が繰り広げられているわけなんです!! これは絶対に間違いない味!!!!自信を持ってオススメいたします!! 白ワイン好きにはとっても嬉しい定番白ワインとして、どうぞお早めに、そしてたっぷりとお買い求めください!!
2,596 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ciu Ciu Le Merlettaie Offida Pecorino 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ペコリーノ100％ ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られた白ワイ ン。
その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、 なんと34,000本以上が完売しているほど!! ご紹介に際し、改めて試飲してみました。
このワインの最大の魅力である個性的で印象深い香りと エレガントで優しい果実味はますますパワーアップ!! たっぷりと堪能させていただきました。
『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。
口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。
最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。
このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。
』 よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー1,958円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらチウ・チウ・レ・メルレッタイエ 20222,508円チウチウ チウ・チウ・メルレッタイエ・ブリュッ3,168円チウ・チウ・エヴォエ 2023 2,178円≪きたぁ!!伝説の大ヒット白ワイン!!新ヴィンテージ上陸!!》 過去通算34000本以上が完売★新着ヴィンテージもお約束の美味さです!! 『私のワイン人生最大の発見です!!』あの感動の魅惑の香りが今蘇る!! ただ一言『美味しい!!』この言葉以外に何の説明もいりません!! 『上品な白い花と熟した果物の香り!!口に含みますと、もう完璧といっても 良いほどの風味の良さ!!魚や野菜のフライと併せたらならもう最高!! まさにやみつきになってしまいそうなくらい美味しさです!!』 [チウチウ・レ・メルレッタイエ 2021] 過去ご案内の[レ・メルレッタイエ 2013]は、 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2014において 驚異の96点！ 数あるオーガニック・ワインの中から、見事【トップ・ゴールド】に輝きました！ 当店でも毎回大人気のチウ・チウ！今回ご紹介のヴィンテージも極上味に仕上がっています！ぜひともたっぷりと買い占めて下さい!! イタリア好きの皆様!! そして!!当店のすべてのワイン好きのお客様!! 【私のワイン人生最大の発見!!】 初登場以来、なんと34,000本以上のご注文をいただいて います伝説の大ヒットイタリアン!! 飲むすべての人々をその愛らしい魅惑の香りで虜にした 感動の味わい!! 新ヴィンテージが待ちに待った上陸!! 『白ワイン大好き!!』というお客様!!、 絶対にお見逃しなくお求めください!! その白ワインの名は、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］!!! いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られたこのワイ ンを味わったのは、もう15年以上も前のこと。
それ以来、このワインの香りと味わいはひと時も頭から 離れることはありませんでした。
ようやく、輸入ルート を見つけ、初めて皆様にご紹介させていただいたのが、 約17年前のことでした。
その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、な んと34,000本以上が完売しているほど!! 諸事情ありまして、輸入をしていなかった時期もあった のですが、その間に、このワインはさらなる進化を遂げ ていたんです。
あの世界的権威のロバート・パーカーさんが、 このワインの2009年ヴィンテージに、なんと90点!! 2011年ヴィンテージからは【DOCG】に昇格!! そして!!2013年は 【インターナショナル・オーガニックワイン・アワード】 で圧巻の96ポイント獲得!!トップゴールドアワードを受賞! それでありながら、価格は依然超リーズナブル!! 地元イタリアの愛好家やレストランさんが、これほどの コストパフォーマンスを見逃すはずはありません。
新着ヴィンテージもこのワインの最大の魅力である個性的で印 象深い香りとエレガントで優しい果実味をたっぷりと堪 能させてくれるんです。
『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。
口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。
最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。
このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。
』 毎回のことなのですが・・・ 一緒にこのワインの味わった当店スタッフ一同も大興奮!! 我を忘れて飲み続けてしまい、あっという間にボトルが 空になってしまったほどでした。
まさにやみつきになっ てしまいそうなくらい美味しさです!! 私も知り合いイタリアンレストランのソムリエさんや オーナーシェフさんも、このワインを毎年待ち続けて いてくれて、今回も試飲してもらったのですが、 皆さん、 『とにかく美味しいの一言!!グラスワインにしたら大 ヒット間違いなし!!』といつも通りの大絶賛の嵐!! 私の30年以上のイタリアワインとの付き合いの中でも、 最大の発見とも言える白ワインです!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った 白ワイン!! 季節を問わず、ご家庭の定番ワインに最大級の自信とと もにお勧めいたします。
是非、お早めにたっぷりとお買い求めください!!
2,178 円
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 同時に入荷しましたピノ・ノワールも合わせてお楽しみください。
ガーネット・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール2013 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Garnet Monterey Chardnnay 2016 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.8% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州モントレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 熟成した濃厚なパイナップルやバニラといったフレーバーがたまらない、なんとも味わい深いシャルドネ＆ピノ・ノワールがスポットで入荷しました！。
かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドである ［ガーネット］が、日本に戻ってきました。
価格はなんと税込1,980円！ アメリカでは若くてフレッシュなワインが好まれるため、熟成感のある通向けなワインは敬遠されがちです。
ですので、蔵出しの熟成ワインが特価でご案内できるのです。
熟成ワインは、結構価格帯の高いものが多くて、かといって自宅で長期間保管するのも難しく、適度な価格で、適度な熟成感をもつワインというのはなかなか難しいものです。
その味わいは、 『色は熟成からくる黄金色に輝き、白桃やパイナップルなどの香りに包まれます。
口に含むとねっとりとした果実、香ばしいキャラメルが心地よく酸もほどよく、味わい豊かでクリーミー！熟成好きにはたまりません。
クリームベースのパスタやアンチョビのパスタにも好相性です。
』 この熟成感で税込1,980円は超お買い得！お楽しみください！よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー2,068円類似商品はこちらディヴァム・モントレー・シャルドネ 2019 2,618円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円ベンド・カリフォルニア・シャルドネ 1,210円熟成好き必見！ねっとりとした果実感、香ばしいキャラメルのフレーバーがたまりません！ かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドで、現在はシャローンで研鑽を積んだ新進気鋭のワインメーカーが造るワイン！ スポット入荷の大特価！お見逃しなく！ ［ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016］ 熟成ワイン好き必見！ かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドである ［ガーネット］が、日本に戻ってきました！。
熟成した濃厚なパイナップルやバニラといったフレーバーがたまらない、なんとも味わい深いシャルドネ＆ピノ・ノワールがスポットで入荷しました！。
アメリカでは若くてフレッシュなワインが好まれるため、熟成感のある通向けなワインは敬遠されがちです。
ですので、蔵出しの熟成ワインが特価でご案内できるのです。
なんといっても税込1,980円は超お買い得！ 熟成ワインは、結構価格帯の高いものが多くて、かといって自宅で長期間保管するのも難しく、適度な価格で、適度な熟成感をもつワインというのはなかなか難しいものです。
この機会にぜひぜひ、お楽しみください。
それが ［ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016］ ガーネットは、もともとセインツベリーのエントリー・レベルのワインという位置づけで日本向けに造られたワインで、古くからのカリフォルニア・ファンの方にはお馴染みのブランドです。
日本市場から姿を消してかなりの年月が経ちます。
現在はセインツベリーの手を離れ、大手ワイングループの傘下になっていますが、カーネロスやモントレー、そしてソノマ・コーストなどのブドウを使ってピノ・ノワールやシャルドネを造るというコンセプトは継承しています。
現在は、シャローンで研鑽を積んだ新進気鋭のワインメーカーが担当し、ピノ・ノワール100％＆シャルドネ100％のワインをつくっています。
シャルドネは、水はけのいい砂質土壌の自社畑を中心に、近隣の契約農家からのブドウを使ったシャルドネ100％のワインです。
その味わいは、 『色は熟成からくる黄金色に輝き、白桃やパイナップルなどの香りに包まれます。
口に含むとねっとりとした果実、香ばしいキャラメルが心地よく酸もほどよく、味わい豊かでクリーミー！熟成好きにはたまりません。
クリームベースのパスタやアンチョビのパスタにも好相性です。
』 この熟成感で税込1,980円は超お買い得！お楽しみください！
1,980 円
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 2020年ヴィンテージは創立150周年記念ラベルです。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Errazuriz Max Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ屈指のスーパープレミアム、ボルドー一級に勝利したセーニャを造るエラスリス！創業者の名前からつけられたキュベ！ 評価誌92点を獲得！リッチで厚みのある果実味と伸びのある綺麗な酸をもつワンランク上質なシャルドネ100％のワインです！。
メロンや蜂蜜、ヴァニラなどのニュアンスも上品！ よく一緒に購入されている商品エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワー1,738円ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュ2,838円類似商品はこちらエラスリス・マックス・レゼルヴァ・カベルネ・ソ2,750円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円テラ・ヴェガ・シャルドネ・レゼルヴァ 1,628円今ヴィンテージも有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、92点を獲得しています。
2,398 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Lafage Novellum Chardonnay 2021 ■色・容量白750ml ■ALC13.0％ ■ブドウ品種シャルドネ100％ ■産地フランス−ルーション地方 ■味わい辛口 ■ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ■赤以上に品質の高さを評価されている白ワイン あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんが、このジャン・マルク・ラファージュを紹介するときに必ず文頭に書くのが、『このドメーヌは、いくつかのケタ外れにお買い得な白ワインを国外へ多く輸出している。
』という文言で、赤以上にその品質の高さを評価しているのが実は白ワインなんです!! [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]は、もちろんシャルドネ100％の白ワインなんですが、その味わいに変化と深みを出すために、大きな声では言えませんが、なんと別に仕込んだ高級ぶどうのヴィオニエ種のワインの澱を極少量だけ熟成段階で使用するんだとか!! その微妙な加減は、まさにアッサンブラージュの天才だからこそ成せる神業!! 『白桃やアプリコットの濃密な香りに、少しチョークっぽい岩の感じ、 さらに白胡椒のスパイシーなアロマとブリオッシュの香ばしさ。
口に含めばとろりとした舌触りとともに、口中で膨らむトロピカルフルーツの香り。
上質な酸が縁取る濃厚な果実味は輝くように鮮やか。
噛みしめてその旨みを味わい 尽くしたくなるほどの艶やかなフルボディ。
長く厚みのある余韻はまるで黄金色に熟れた果実そのもの。
』 さすがラファージュ!! 感激の美味しさ、そしてやはり納得の完成度!! チキンソテーやグラタン、白身魚のムニエルなどにも幅広く相性のよいワインです。
とにかく飲んでみてください!! よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円【アッサンブラージュの天才から放たれる究極の白ワイン!!】 『時価数万円[オーベール]のシャルドネを思い出させる』 【ワインアドヴォケート】誌から最高の賛辞を浴び続けるワイン!! 新ヴィンテージも期待通りにやっぱり旨い!!旨すぎる!! 南仏の天才が生み出すリーズナブルな極旨ワインをたっぷりどうぞ!! [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021] 今までの数多くの成功から、 アッサンブラージュの天才との異名を持つジャン・マルクさん!! ■究極の白ワイン！10倍以上のコストパフォーマンス 『こんな値段で飲んでいいのか？!』 この驚愕のワインを初めて口にした瞬間、そう思わずにはいられないほどの衝撃が体中を駆け巡った究極の白ワイン!! 間違いなく5倍、いや10倍以上のモノ凄い味わいなんです!! パーカーさんも 『5倍の価格で取引されるであろうセンセーショナルなワイン』 『カリフォルニア・ソノマ地区のオーベール（パーカー100点生産者！時価数万円！）のシャルドネを思い出させる』 『これは買いなさい！』 と大絶賛！ その名も [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021] ■天才醸造コンサルタント ジャン・マルク・ラファージュ氏 [ジャン・マルク・ラファージュ]は南フランスのスペインの国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーション地方に位置し、当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才醸造コンサルタント』として全世界から熱いまなざしを一身に浴びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた若き天才醸造家なのです!! ■アッサンブラージュの天才だからこそ成せる神業 あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんが、このジャン・マルク・ラファージュを紹介するときに必ず文頭に書くのが、『このドメーヌは、いくつかのケタ外れにお買い得な白ワインを国外へ多く輸出している。
』という文言で、赤以上にその品質の高さを評価しているのが実は白ワインなんです!! [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]は、もちろんシャルドネ100％の白ワインなんですが、その味わいに変化と深みを出すために、大きな声では言えませんが、なんと別に仕込んだ高級ぶどうのヴィオニエ種のワインの澱を極少量だけ熟成段階で使用するんだとか!! その微妙な加減は、まさにアッサンブラージュの天才だからこそ成せる神業!! ■濃密果実香が溢れる旨みたっぷりトロトロの味わい その[ノヴェラム・シャルドネ]の新ヴィンテージが到着!! 今回も期待通りの旨さです!! 『ライチやアプリコットの濃密な香りに、少しチョークのようなミネラル感。
さらに白胡椒のスパイシーな爽やかさと、バニラやビスキュイの甘いニュアンス。
口に含めばとろりとした舌触りとともに、口中で膨らむトロピカルフルーツの香り。
上質な酸が縁取る濃厚な果実味は輝くように鮮やか。
噛みしめてその旨みを 味わい尽くしたくなるほどの艶やかなフルボディ。
長く厚みのある余韻は まるで黄金色に熟れた果実そのもの。
』 さすがラファージュ!! 感激の美味しさ、そしてやはり納得の完成度!! チキンソテーやグラタン、白身魚のムニエルなどにも幅広く相性のよいワインです。
南仏の天才が生み出すリーズナブルな極旨ワインを、ぜひともたっぷりとお楽しみ ください!!
1,848 円
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 あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワイン!! 白も毎年大好評！今回も早期完売必至!! どうぞお早めに、たっぷりとお買い求めください!! ※こちらは2020年ヴィンテージです。
PI π Blanco 2020, Bodegas Langa, D.O.Calatayud, Aragon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ100% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カラタユ ■味わい：辛口 ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!この2020年ヴィンテージはリリースされたばかりであるにもかかわらず、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『熟した柑橘類、マンゴー、上質なリー(滓)、ローストしたパイナップルが織り成す芳香。
フレッシュかつエネルギッシュで、なめらかなミディアムボディの口当たりと、レモンの刺激と洋ナシの味わい。
明快で、食欲をそそるフィニッシュ。
』と絶賛!! ［ジェームス・サックリング］においては2019年は91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!今年もお約束の如き高評価で、大いにご期待くださいませ!! ボデガス・ランガはスペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O)カラタユにセラーを構えるワイナリーです。
D.O.カラタユ内では唯一の家族経営のワイナリーで、古くからブドウ栽培農家としてこの地でブドウを栽培してきました。
代々受け継がれた畑を大切に管理しながら、1867年に小さな醸造蔵を建て、ワイン造りを開始しました。
そして現在に至るまで、近代設備の導入を進める一方で家族の伝統も守り続けています。
首都マドリードと第二の都市バルセロナを結ぶ要衝の地サラゴサから程近く、ビコール連山に守られた恵まれたロケーションの下、ワイン造りを行っています。
現在、フアン・ホセ・ランガ氏が経営責任者、妹のマリア・テレサ・ランガさんが管理業務を、フアン・ホセ氏の息子フアンとセサルが技術面を担当しています。
セラーの拡張は行なわれましたが、共同組合のように量を優先せず、常に質を重んじる小規模な生産者であるべきというのが彼らのポリシーです。
[パイ π ブランコ]は標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％。
ガルナッチャ・ブランカは南仏でもグルナッシュ・ブランとして多く栽培されていますが、原産はここスペイン。
その古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫し、12℃に維持したステンレスタンクで17日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオーク新樽で3ヶ月間熟成させます。
年間生産量はわずか6,000本。
どうぞたっぷりとご体験ください!! よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円北海道ブルーチーズディップ842円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらパイ π ブランコ 2021 2,640円アルバダ・ガルナッチャ・ビーニャス・ビエハス 2,090円ジャスピー・ブラン 2021 1,958円あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワインが今年も上陸!!見た目のインパクトは赤ワイン以上!?中身も超美味!!あの円周率ワイン[パイ π]の白もウマイ!! この2020年ヴィンテージはジェームス・サックリング【91点】!!過去ヴィンテージではインターナショナル・ワイン・レポート【90点】!![デカンター]誌【Commended（推奨）】の称号を授与して激賞!! なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!!フレンチオーク樽で3ヶ月間熟成!! グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、白い花、へーゼルナッツなどの豊かなブーケ!! スモーキーでミネラリーな余韻がいつまでも続き、心身ともに解きほぐされます!! ド派手ボトルをいち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!! [パイ π ブランコ 2020] この2020年ヴィンテージは米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!毎年大好評をいただいている極旨白ワイン!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待ください!! 見た目インパクト大、中身は高地畑の高樹齢ブドウを使った極上ワインを生み出す[ボデガス・ランガ]ファミリーの皆さん!! 特徴的なスレート土壌の畑が、このスモーキーなミネラル感を醸し出しています。
あの大人気【理数系ワイン!?】の白ワインが登場!! この白ワインも見た目のインパクトがスゴイです!!ぜひ手に取ってみてください!!その名も、 ［パイ π ブランコ 2020］!!!! しかし、スゴイのは見た目だけではありません。
なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!この2020年ヴィンテージはリリースされたばかりであるにもかかわらず、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『熟した柑橘類、マンゴー、上質なリー(滓)、ローストしたパイナップルが織り成す芳香。
フレッシュかつエネルギッシュで、なめらかなミディアムボディの口当たりと、レモンの刺激と洋ナシの味わい。
明快で、食欲をそそるフィニッシュ。
』と絶賛!! ［ジェームス・サックリング］においては2019年は91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!今年もお約束の如き高評価で、大いにご期待くださいませ!! また、過去ヴィンテージでは、英有名評価誌[デカンター]誌が【Commended（推奨）】の称号を授与して激賞したほど!!さらにインターナショナル・ワイン・レポートにおいても【90点】を献上されるなど、世界のスゴイ評価を続々獲得しているんです!! そんな希少なる極上キュヴェを早速抜栓してみました。
グラスで輝くレモンイエロー色に心弾みます！グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、白い花、へーゼルナッツなどの豊かなブーケ。
そしてなんと言っても、スモーキーで硬質なミネラルが主張するヨーロッパらしいエレガントな香りに癒されます。
凝縮した果実味、落ち着いて控えめながら上質な酸、なめらかな口当たり。
スモーキーでミネラリーな余韻がいつまでも続き、心身ともに解きほぐされるような感覚。
実にエレガントで穏やかな味わいの一本です。
ご家庭では、チキンのクリーム煮、白身魚のフリットなどにベストマリアージュ!!ぜひ試してみてください!! [パイ π]の白ワインも絶対にオススメ!!いち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!!
2,464 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
La ghibellina Gavi del Comune di Gavi Mainin 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5 ■ブドウ品種：コルテーゼ100% ■産地：イタリア - ピエモンテ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、安定剤（アカシア) 北イタリアの白ワインでは屈指の銘柄!! 1998年にはいち早く最高ランクのDOCGに認定!! [ヴェロネッリ]2010年版に初登場!! 造り手の[ラ・ギベリーナ]注目のワインとしてクローバーマークを獲得!! 『青リンゴやレモン、さらにはライムにパッションフルーツ!! 多様な果実の溢れる香りと後口に残る綺麗な酸と ミネラル感が超快適!!魚介類のオードブルやパスタに 抜群のマリアージュ!!何杯飲んでも飽きません!』 よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020 スペ2,200円類似商品はこちらラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・2,508円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,728円ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円北イタリアの白ワインでは屈指の銘柄!! 1998年にはいち早く最高ランクのDOCGに認定!! [ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・マイニン 2021] [ヴェロネッリ]2010年版に初登場!! 造り手の[ラ・ギベリーナ]注目のワインとしてクローバーマークを獲得!! 『青リンゴやレモン、さらにはライムにパッションフルーツ!! 多様な果実の溢れる香りと後口に残る綺麗な酸と ミネラル感が超快適!!魚介類のオードブルやパスタに 抜群のマリアージュ!!何杯飲んでも飽きません!』
1,650 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cote Ocean 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン 100% ■産地：フランス - ボルドー地方 - IGPアトランティック ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これはまさに新風!!すっきりとした飲み口に渇きが癒される!! ボルドー民が週末を過ごす海岸で造られた爽快白ワイン!! 爽やかなレモンとライム、ハーブの清々しさ、どことな く潮風のニュアンス。
海を感じるアロマに心躍ります。
一口飲んだ瞬間に口中に広がる爽快感、きれいな酸とフ レッシュな果実味。
すっきりとした飲み口とジューシー な味わいに渇きを癒されます。
グレープフルーツの瑞々 しさがほとばしり、後味にはほんのり塩味の気配。
きれ いな柑橘の余韻とともに心地よいほろ苦さも感じられま す。
生牡蛎と抜群の相性!!魚介類のために存在するかのよう なワインです!! よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円シェロー・カレ・プイイ・フュメ 2021 2,838円【潮風を感じる白ワイン!!】 これはまさに新風!!すっきりとした飲み口に渇きが癒される!! ボルドー民が週末を過ごす海岸で造られた爽快白ワイン!! 生牡蛎と抜群の相性!!魚介類のために存在するかのようなワイン!! 海を感じるアロマとほんのり塩味のあるジューシーな味わい!! ほとばしるレモンの香りと美しい酸に心躍ります!! [コート・オセアン 2021] ボルドー民が週末を過ごす海岸で造られた爽快白ワイン!! 爽やかなレモンとライム、ハーブの清々しさ、どことな く潮風のニュアンス。
海を感じるアロマに心躍ります。
一口飲んだ瞬間に口中に広がる爽快感、きれいな酸とフ レッシュな果実味。
すっきりとした飲み口とジューシー な味わいに渇きを癒されます。
グレープフルーツの瑞々 しさがほとばしり、後味にはほんのり塩味の気配。
きれ いな柑橘の余韻とともに心地よいほろ苦さも感じられま す。
生牡蛎と抜群の相性!!魚介類のために存在するかのよう なワインです!!
1,518 円
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 今年もコカ兄弟の極旨白ワインがやってきた!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Jaspi Blanc 2021, Coca i Fito, D.O.Terra Alta, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ70%、マカベオ30% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.テラ・アルタ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） リリースされるやいなや、あのパーカーさんが【89点】を付けたことでもう地元スペインは騒然!!スペイン白ワインにとってはなかなかの高得点であるばかりか、この超お買い得価格を考えれば、いかに凄いスコアであるかが分かろうというもの!! そのコメントたるや、 『蝋のニュアンスのミネラル、ジャスミン、メロンのノートがこの風味の良い、凝縮した作品を特徴付けている。
グラスでは、豊かな白果実のフレーバー、完璧なバランス、中程度の長めのフィニッシュ。
今後4〜5年に亘って楽しめる。
』 と大激賞!! 昨年の2020年ヴィンテージは、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において堂々【90点】獲得!!2018年ヴィンテージも90点を獲得しましたので、その実力は証明済みです!! さらに過去ヴィンテージでは、米評価サイト［インターナショナル・ワイン・レビュー］において【91点】、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］にて【90点】、英国［デカンター］誌において【89点】を献上されているんです!!着々と高評価の実績を積み上げている一本!! ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンド。
樹齢50年の古木ブドウを用いています。
白ブドウの栽培についてはモンサン地区ではなく、カタルーニャ州で最も南の内陸に位置するテラ・アルタの標高400mの畑で行っています。
土壌は石灰質。
手摘みで丁寧に収穫、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵後、3ヶ月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)を経て瓶詰めされます。
この2021年ヴィンテージの生産本数はわずか10,000本。
［コカ・イ・フィト］と［ジャスピー・ネグレ］、［コカ・イ・フィト・マラグダ］、［トカ・デ・ララ］［トロ・ド・シスト］［ルシェ・ルシェ］［サムサラ・プリオラート］そして白ワインの［ジャスピー・ブラン］、［コカ・イ・フィト・ドール］はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟が造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。
この[ジャスピー・ブラン]は、彼らにとって初のリリースとなる白ワインです。
兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行う傍ら、ワイン醸造学の名門タラゴナ大学にて教鞭を執り優秀な醸造家を輩出させてきた大家。
現在はコンサルタント業に専念し、主にカタルーニャ地方の大小ワイナリー約15社の醸造コンサルティングを行っています。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが3つの赤ワインです。
彼らにとって初めて手がけた白ワイン［ジャスピー・ブラン］は、ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンド。
樹齢50年の古木ブドウを用いています。
白ブドウの栽培についてはモンサン地区ではなく、カタルーニャ州で最も南の内陸に位置するテラ・アルタの標高400mの畑で行っています。
土壌は石灰質。
手摘みで丁寧に収穫、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵後、3ヶ月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)を経て瓶詰めされます。
この2021年ヴィンテージの生産本数はわずか10,000本。
2010年ヴィンテージが初リリースのワインですが、その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。
コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。
実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、弊店スペイン担当は数年来の友人。
そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、早速ミケルを口説き落とし、当店独占直輸入に漕ぎ着けました。
以来、毎年リピーター続出で大好評をいただいている白ワインです。
今年もどうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円類似商品はこちらコカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円トカ・デ・ララ 2018 2,354円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円驚異の旨さで大好評!!最高樹齢50年の逸品白ワイン!!毎年リピーター続出!! 初リリースにして驚愕のパーカー【89点】!!『豊かな白果実のフレーバー、完璧なバランス!!』しかもこのお買い得価格!! あの大人気極旨赤ワイン［ジャスピー・ネグレ］の白も衝撃的に美味!!スペイン固有品種ガルナッチャ・ブランカとマカベオの高樹齢ブドウが輝く一本!! コカ・イ・フィト兄弟の美意識が光る、味わいの綺麗さとボトルのオシャレさ!! 昨年2020年ヴィンテージは堂々ペニン【90点】獲得!!コカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュな極旨白ワインを今年もたっぷりとご堪能下さい!! [ジャスピー・ブラン 2021] なんと2年連続パーカー【89点】!!この2021年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ評価は付いていませんが、今年もメチャ美味しいです!! コカ・イ・フィトやジャスピー・ネグレなどを手がけ、地元カタルーニャで既に有名な醸造家トニ・コカが挑戦した白ワイン造り。
ジャスピー・ネグレの赤ワインはモンサンで造っていますが、この白ワインはテラ・アルタのブドウを使用しています。
ガルナッチャ・ブランカとマカベオの古い畑が残る素晴らしい産地！ コカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュな極旨白ワインが今年も新着!! 毎年入荷するたび、リピーター続出で売れ飛んでいます!!今年も早期完売必至ですので、どうぞお早めにゲットなさってください!! その名も、 [ジャスピー・ブラン 2021]!!!! 既に大好評いただいております、同じコカ・イ・フィト兄弟作の赤ワイン[ジャスピー・ネグレ]の白ワインも本当に美味しいんです!! リリースされるやいなや、あのパーカーさんが【89点】を付けたことでもう地元スペインは騒然!!スペイン白ワインにとってはなかなかの高得点であるばかりか、この超お買い得価格を考えれば、いかに凄いスコアであるかが分かろうというもの!! そのコメントたるや、 『蝋のニュアンスのミネラル、ジャスミン、メロンのノートがこの風味の良い、凝縮した作品を特徴付けている。
グラスでは、豊かな白果実のフレーバー、完璧なバランス、中程度の長めのフィニッシュ。
今後4〜5年に亘って楽しめる。
』 と大激賞!! 昨年の2020年ヴィンテージは、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において堂々【90点】獲得!!2018年ヴィンテージも90点を獲得しましたので、その実力は証明済みです!! さらに過去ヴィンテージでは、米評価サイト［インターナショナル・ワイン・レビュー］において【91点】、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］にて【90点】、英国［デカンター］誌において【89点】を献上されているんです!!着々と高評価の実績を積み上げている一本!! 何を隠そう、我々スタッフは、［ジャスピー・ネグレ］を始めとするコカ・イ・フィト兄弟の造るワインの大ファン!!彼らの赤ワインは既に何年も取り扱いがありましたが、数年前に弟ミケルから『今度白ワインを造るよ。
』との知らせを受け、早速サンプルを送ってもらう約束をし、今か今かとリリースを待ち続けたのでした・・・。
そして届いた白ワインは、赤ワインに負けず劣らず素晴らしいコストパフォーマンス!!期待にたがわぬ仕上がりぶりに驚愕!!さすがコカ・イ・フィト兄弟のセンスが光っています!! 当然ながら品質に手は抜かない彼ら!!スペイン固有品種ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンドで、しかもその樹齢はなんと50年の古木!!高樹齢ブドウが輝く、素晴らしい一本なんです!! リピーターを掴んで離さないその美味しさ、ぜひご自身で確かめてみてください！ リンゴ、白桃、洋梨などの白果実に、レモンの柑橘系の爽やかさもプラスされた心地良い香り！白い花、フレッシュハーブ、白胡椒、スモーキーなミネラルの印象もあります。
一口含んでみると、凝縮した白果実のフレーバーが口いっぱいに広がり、心地良さ満点!!香りはふんわりとしてふくよかなのに、味わいはすっきりとして爽やか、そして豊かなコクも。
ミネラリーでビターな余韻もクセになりそう！最後に華やかなフローラルの印象もあり、香りから余韻まで大満足の一本!! 適温は8℃前後で、野菜やシーフード、冷製のお肉などのあらゆる前菜に合います。
少し温度を上げて白身魚のグリル、ローストチキンなどのメイン料理にもピッタリ！幸福なマリアージュをお楽しみください。
味わいの綺麗さはもちろん、キュートでスタイリッシュなボトルにもコカ・イ・フィト兄弟の美意識が感じられ、『このワイン、好き！』と思わず呟きたくなります!! ぜひ今年もコカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュなワインと共に、素敵なひとときをお過ごしください!!
1,958 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Clos Roussely Touraine Chenonceaux Blanc［2020］ ■色・容量：白辛口750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■産地：フランス−ロワール地方 AOPトゥーレーヌ・シュノンソー ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★現地発掘★独自輸入!!フランスの中でも気品のある洗練された味わいといえば、 ロワール地方！！ その中でも、生産者が約30名程しかいないという、希少なAOPトゥーレーヌ・シュノンソー!! そのトゥーレーヌ・シュノンソーを代表するドメーヌ・クロ・ルーセリ?の看板ワイン!! 「ドメーヌ・クロ・ルースリー トゥレーヌ・シュノンソー・ブラン 2020」 このワインが造られるのは、フランスの庭と言われ、 数々の美しい古城が立ち並ぶ、歴史においても地理的な部分においても中心となる、トゥーレーヌ地方。
ワインの名のシュノンソ−からも想像できるように、 かの有名なシュノンソー城からも近いエリアです。
ドメーヌ・クロ・ルースリーは1917年創業の歴史のこの地では歴史のあるワイナリー。
現当主はヴィンセント氏。
丁寧な畑仕事、情熱を持ったワイン造りを行っています。
このソーヴィニヨン・ブランのワインは地元でも大人気のワイナリーの看板商品！ ワイナリーに訪問した際に畑の見学に連れて行ってもらった際に驚いたのが、ワイナリーの名前にもあるように、 【クロ】に囲まれた畑が上部にあり、下部には古いセラーがありました。
畑の何箇所かに今は使われていない穴の跡があり、収穫時はこの穴から直接、ブドウを下のセラーに移したそうです。
畑の土壌は主に粘土石灰質土壌。
シレックスも少し混ざっていて、このエリアならではの土壌のタイプです。
粘土は保水性もあり、ふくよかさを、石灰質は特有の骨格を与えてくれます。
畑の耕作には馬やロバを使用。
樹齢平均50年の比較的古い樹齢。
作業は全て手摘み。
醸造は、ステンレスタンクで17℃の温度管理の下、30日間発酵ののち、同じくステンレスで10ヶ月熟成。
樽の薫りが効いていない分、ソーヴィニヨン・ブラン本来の爽やかな薫りが楽しめます。
このワイナリーのワインの味わいは、どれも品の良さが感じられ、 柔らかさや優しさもあり、一流のレストランで数々オンリストされているというのも納得の食事にも合わせやすいワインです。
特にソーヴィニヨン・ブランは、軽めの白身のお魚やお肉、 ロワールと言えば、シェーブルのチーズにもおススメです！ ほとんどのワインがローカルで消費されるとのことで、 輸入できたのが奇跡的!!グラスに注いで、味わえば、ロワールの美しい景色とお城の光景が目に浮かぶような品の良さ!! フランスのパリでも大人気のエリアのワインというのが納得の洗練された味わい!! 暑い季節はしっかり冷やして、爽やかにお楽しみくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 22,618円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円ディーキン・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン968円★現地発掘★独自輸入!!フランスの美しい庭、ロワール・シュノンソー城のおひざもとで造られるワインが限定入荷!! ほとんどローカルで消費、地元で愛される、一流レストランでもオンリスト、ロワールならではのワンランク上の高貴な味わい!! 白は人気品種のソーヴィニヨン・ブラン!! クロの中にセラーと畑がある珍しい造りも歴史と伝統を感じさせます!! 『洗練されて、気品あるワインはこの地ならでは！希少★AOCトゥーレーヌ・シュノンソーの名作！』 [ドメーヌ・クロ・ルースリー トゥレーヌ・シュノンソー・ブラン 2020] ここのワインは以前から大ファンで、何度か個人的にワイナリーを訪問した程!! 写真は現在当主の4代目、ヴィンセントさん。
歴史があるドメーヌですが、気さくでアットフォームな家族経営のワイナリー。
ほとんどは現地で消費されてしまうといい、訪問中も併設のワインショップにお客さんが絶えず訪れていました。
耕作にはロバや馬を使っています。
ワイナリーの名前にあるように、【クロ】の中、下部にセラー、その上に畑があるという個性的な構造。
現在は使われていませんが、畑にいくつか穴があり、収獲時は直接畑でとれたブドウをその穴の下にあるセラーに入れたそう。
土壌は粘土石灰質にシレックスが混ざるこのエリアならではのタイプ。
★現地発掘★独自輸入!!フランスの中でも気品のある洗練された味わいといえば、 ロワール地方！！ その中でも、生産者が約30名しかいないという、希少なAOPトゥーレーヌ・シュノンソー!! そのトゥーレーヌ・シュノンソーを代表するドメーヌ・クロ・ルーセリ?の看板ワイン!! 「ドメーヌ・クロ・ルースリー トゥレーヌ・シュノンソー・ブラン 2020」 このワインが造られるのは、フランスの庭と言われ、 数々の美しい古城が立ち並ぶ、歴史においても地理的な部分においても中心となる、トゥーレーヌ地方。
ワインの名のシュノンソ−からも想像できるように、 かの有名なシュノンソー城からも近いエリアです。
ドメーヌ・クロ・ルースリーは1917年創業の歴史のこの地では歴史のあるワイナリー。
現当主はヴィンセント氏。
丁寧な畑での仕事と、その土地らしさを生かした情熱を持ったワイン造りを行っています。
このソーヴィニヨン・ブランは地元でも人気で、ワイナリーの看板商品！ ワイナリーに訪問した際に畑の見学に連れて行ってもらった際に驚いたのが、ワイナリーの名前にもあるように、 【クロ】に囲まれた畑が上部にあり、下部には古いセラーがありました。
畑の何箇所かに今は使われていない穴の跡があり、収穫時はこの穴から直接、ブドウを下のセラーに移したそうです。
畑の土壌は主に粘土石灰質土壌。
シレックスも少し混ざっていて、このエリアならではの土壌のタイプです。
粘土は保水性もあり、ふくよかさを、石灰質は特有の骨格を与えてくれます。
畑の耕作には馬やロバを使用。
樹齢平均50年の比較的古い樹齢。
作業は全て手摘み。
醸造は、ステンレスタンクで17℃の温度管理の下、30日間発酵ののち、同じくステンレスで10ヶ月熟成。
樽の薫りが効いていない分、ソーヴィニヨン・ブラン本来の爽やかな薫りが楽しめます。
このワイナリーのワインの味わいは、どれも品の良さが感じられ、 柔らかさや優しさもあり、一流のレストランで数々オンリストされているというのも納得の食事にも合わせやすいワインです。
特にソーヴィニヨン・ブランは、軽めの白身のお魚やお肉、 ロワールと言えば、シェーブルのチーズにもおススメです！ ほとんどのワインがローカルで消費されるとのことで、 輸入できたのが奇跡的!!グラスに注いで、味わえば、 ロワールの美しい景色とお城の光景が目に浮かぶような品の良さ!! フランスのパリでも大人気のエリアのワインというのが納得の洗練された味わい!! 暑い季節はしっかり冷やして、爽やかにお楽しみくださいませ!!
2,838 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Brotherhood Winery New York Premium Gewurztraminer 2019 ■色・容量：白750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール100％ ■産地：アメリカ、ニューヨーク州フィンガー・レークス ■味わい：やや辛口（オフドライ） ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K) ニューヨークのハドソン・ヴァレーに現存するアメリカ最古のワイナリー！ホワイトハウスでの実績をもつ評価の高いワイナリー！ ゲヴェルツトラミネールは、ライチなどアロマチックな香りや白胡椒などのスパイスの香りが特徴の品種です。
華やかで香り高く、気高い品種らしい上質な果実感をお楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ピノ2,948円バリスタ・ピノタージュ 1,738円ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ1,562円類似商品はこちらブラザーフッド・ニューヨーク・ホワイト 1,210円ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リース3,300円ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ピノ2,948円ニューヨークのハドソン・ヴァレーに現存するアメリカ最古のワイナリー！ ホワイトハウスでの実績をもつ評価の高いワイナリー！ アルザス、ドイツなど盛んに造られる高級品種ゲヴェルツトラミネールの魅力を存分にお楽しみください！。
[ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール2019] 本日、ご紹介するのは、ニューヨーク産のワイン！ 「ニューヨーク」と聞けば、マンハッタンや5番街やタイムズ・スクエアなどを思い浮かべて、ワインとは無関係にも思いますが、ニューヨーク州全体を見ると、カリフォルニア、ワシントンに次ぎ、アメリカで3番目の生産量を誇っています。
特にフィンガー・レーク地区は、ニューヨーク市の北西に位置し、もうすぐ行くとそこはカナダ。
マンハッタンからは車で約4時間ぐらいで行ける場所です。
冷涼な気候です！。
今回ご紹介するゲヴェルトラミネールは、フランスのアルザスやドイツといった冷涼な気候で盛んに造られている高級品種でライチなどアロマチックな香りや白胡椒などのスパイスの香りが特徴の品種です。
華やかで香り高く、気高い品種らしい上質な果実感をお楽しみください！。
2,508 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ventisquero Sauvignon Blanc Classico ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『色はソーヴィニョン・ブランにしては濃いめの黄金色。
香りは柑橘、トロピカルフルーツなどの華やかな香りにフェンネルなどのハーブも。
口に含むと、トロピカルな果実に加え、ハーブ、スパイス、ミネラルが包み込み、余韻にはほんのりとした苦味もあり、全体はボリューム感があって、のみごたえある味わいです！。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ1,298円ロタンティーク・シラー 1,188円類似商品はこちらヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ 1,408円マティナル・ソーヴィニョン・ブラン 968円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円満点5つ星獲得した実績をもつ白！ 80本中総合第二位に輝くソーヴィニョン・ブラン100％ チリ最大級の食品スーパーが、農業へのこだわりを製品にし、急成長を遂げるブランド！ ボリューム感と酸味のバランスがよく、次の一杯が飲みたくなる爽快白！ [ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）] 雑誌ワイン王国ブラインド・テースティングで満点5つ星を獲得の実績を持つワイン！ テーマは、 『1000円台でみつけた初夏のソーヴィニョン・ブラン」！ インポーターさん自慢の80本の中から、わずか10本獲得の満点5つ星★★★★★に輝いたのが、このワイン！（ヴィンテージは2017年） なんと総合ランキング第2位！超お買い得価格でご案内します。
ボリューム感と酸味のバランスがよく、次の一杯が飲みたくなる料理に合わせやすい白ワインです！。
それが [ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）]!! 造り手である[ヴェンティスケロ]は、1998年設立の比較的若いワイナリーです。
大手食品メーカーが設立した背景があり、農業には強いこだわりがあると同時に、新しいがゆえに先端技術を取り入れ、畑の土壌分析も科学的かつこまかく行い、それが設立後約20年を経て、チリの生産者として大きな影響力をもつ存在となっています。
ワインメーカーは、チリの名醸造家として知られるフェリッペ・トッソ氏。
コンチャ・イ・トロなど、チリの大手ワイナリーで経験を積んだのち、ヴェンティスケロ社の立ち上げから、ワインメーカーをつとめています。
さらに2004年からはオーストラリアのカリスマ・コンサルタントとして知られる、ジョン・デュヴァル氏を迎えたことで、ここ十年で品質向上甚だしく、世界中で評価される造り手となっています。
ジョン・デュヴァル氏といえば赤ワインですが、近年は赤ワインだけでなく、白ワインの評価も高くなっており、チリの代表品種であるソーヴィニョン・ブランもそのひとつです！。
フランスはロワール、ニュージーランドとともにチリのソーヴィニョン・ブランは、世界中で高く評価されており、チリのテロワールにぴったりなのです。
雑誌[ワイン王国]のブラインド・テースティングにおいても、実は、この造り手のワインが、なんと上位10本中、2本もランクイン！。
間違いのない味わいです！。
その味わいは、 『色はソーヴィニョン・ブランにしては濃いめの黄金色。
香りは柑橘、トロピカルフルーツなどの華やかな香りにフェンネルなどのハーブも。
口に含むと、トロピカルな果実に加え、ハーブ、スパイス、ミネラルが包み込み、余韻にはほんのりとした苦味もあり、全体はボリューム感があって、のみごたえある味わいです！。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください！。
1,408 円
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 緑がかった淡い黄色の色調。
エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。
非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。
フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。
商品名ピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリアブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、安定剤（アカシア）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ75×75×280mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.5％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。
創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。
そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。
主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。
すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。
また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。
ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。
「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。
これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。
デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。
ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。
紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。
アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。
アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。
粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。
格付け・エリア：ピノ・グリージョ100％/アブルッツォブドウ品種：ピノ・グリージョ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1205g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリア緑がかった淡い黄色の色調。
エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。
非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。
フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。
18,106 円
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 メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。
心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。
魚介類全般。
特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎商品名イル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞ブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ80×80×285mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.0％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。
創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。
そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。
主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。
すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。
また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。
ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。
「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。
これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。
デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。
ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。
紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。
アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。
アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。
粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。
格付け・エリア：トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC/アブルッツォブドウ品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1144g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニイル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。
心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。
魚介類全般。
特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎
18,106 円
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 酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便を推奨します。
ご自宅での保管も15度以下がお薦めです。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ingrid Groiss Bernhardt Gemischter Satz ［2016] ■色・容量：白750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：ゲミシュター・サッツ(グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ノイブルガー、ウェルシュリースリング、ミュラートゥルガウ他10種類ほどのブドウの混植。
■産地：オーストリア・ワインフィアテル ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地でも入手困難！超限定レアワインが初入荷！ [イングリッド・グロイス ベアンハード ゲミシュター・サッツ 2016]!! オーストリア、ワインフィアテルで大注目のイングリット・グロイス女史が手掛けるスペシャルなキュヴェ！ フィロキセラ禍前には、どの国でも当たり前に行われていた、ゲミシュター・サッツ（複数品種のブドウを同じ畑に植える混植。
）によるワインなんです！ ほとんどの国で、フィロキセラ禍後は単一ブドウに植え替えられましたが、伝統を重んじるオーストリアらしく、このゲミシュター・サッツによるワインは首都ウィーンを中心に復活し、今では他の産地でも定番に。
樹齢が古くなればなるほど、複数の品種の生育期間もそろってくるという生産者もいる程、この畑のように、古い樹齢の混植の畑は貴重なんです。
このワインの名前でもある、ベアンハードさんはイングリットの隣人の栽培家。
樹齢60年を超える、非常に希少なアルト・レーベン（古樹）からのブドウを栽培していました。
長年この畑を大事に誇りをもって管理してきたベアンハードさんでしたが、年を重ねて、「もう世話ができないのでイングリットに託すよ」と、 この貴重な畑をイングリット・グロイスに委ねました。
イングリットのゲミシュターサッツの畑もイングリットの祖母が大切に守ってきて、 それによって素晴らしいゲミシュター・サッツのワインを造っている彼女への信頼あってのこと！ ベアンハードさんへのリスペクトの念をこめ、ワイン名を「ベアンハード」とし、ラベルにご本人の肖像画を描いたというエピソードがあるそうです。
畑の土壌は礫岩と石灰質土壌。
樹齢は60年を超える、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ノイブルガー、ウェルシュリースリング、ミュラートゥルガウ他10種類ほどのブドウの混植。
貴重な畑のテロワールとブドウのキャラクターを最大限に表現できるよう、醸造方法は大変手間がかかるもの。
2016年11月初旬に手摘みで収穫。
ブドウの一部は一粒一粒手で摘んだ傷のない果実のみを使用。
500リットルの樽に入れ、そこにモスト（果汁）を加え、タンクを満たします。
そこから9か月間、ブドウの粒と果汁を浸漬、いわゆるスキンコンタクトを行い、ブドウが持つ酵母のみで発酵。
2017年8月にタンクからブドウを取り出し、手作業でブドウを押し果汁を絞り出します。
これは優しく手で絞ることによって、余計なフェノールや苦みを出すことを防ぐためです。
醸造中にほんのわずかだけSO2を加え、プレス後、他の樽に移し、3年間熟成。
無濾過、フィルターなし。
2020年秋にようやくボトリング。
ベアンハードさんの長年守ってきた畑、ブドウに最大限のリスペクトが感じられる、イングリットの傑作です！ 是非、この貴重なワインをお試しくださいませ！ ※酸化防止剤微量、無濾過のため、暑い時期の配送はクール便推奨。
ご自宅での保管も15度以下がお薦めです。
よく一緒に購入されている商品イングリット・グロイス グリューナー・フェルト5,368円バリスタ・ピノタージュ 1,738円ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円類似商品はこちらイングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブ3,300円イングリット・グロイス グリューナー・フェルト5,368円ヴィーニンガー ウィーナー・ゲミシュターサッツ3,938円
7,788 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
California Roots Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シャルドネ主体 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K） カリフォルニアのニュー・ブランド！ ナパを拠点に展開する大手造り手であるトリンケロ・ファミリーが手掛けるカジュアル・ワインが入荷しました。
アプリコット、パイナップルを思わせる香りに、グアヴァ、バニラのニュアンス。
カリフォルニアらしい果実味がふわっと口の中にひろがり、落ち着いた味わいです。
使われているブドウは、トリンケロ・ファミリー・エステートが持つサステナブルな自社畑のものが100％使われていて、価格以上の味わいとなっています。
ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョ1,628円カリフォルニア・ルーツ・ソーヴィニョン・ブラン1,628円類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ・ソーヴィニョン・ブラン1,628円ベンド・カリフォルニア・シャルドネ 1,210円白ワイン ディーキン・エステート・シャルドネ968円
1,628 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Moji Pinot Grigio Napa Valley ■色・容量：白375ml ■ALC：12.7% ■ブドウ品種：ピノ・グリージョ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。
気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。
比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。
白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。
白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。
『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。
豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。
』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。
冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。
ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー748円モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円類似商品はこちらモジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー 1,540円ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 24,620円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円ナパ産ワインが手軽な缶ワインになりました！。
ナパの上質なブドウを使った白とロゼ！ 香ゆたかで華やかなピノ・グリージョの白とバラやラズベリーの果実感をもつピノ・ムニエのロゼは冷蔵庫に常備しておいていただきたい必須アイテム！ 新しいワインライフをぜひお楽しみください！。
[モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）] 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。
気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。
比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。
白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。
ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです！。
それが ［モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ［モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ワインメーカーは、カベルネやシャルドネだけでない個性的なカリフォルニアワインの魅力を造り出している新進気鋭の造り手であるレオ・スティーン・ハンセン氏。
デンマーク人醸造家であり、デンマークのコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストランでワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住。
2004年に独立してレオ・スティーンというワイナリーを設立しています。
缶ワインと言えば大量生産のイメージが強いですが 長年培った複数の栽培農家とのネットワークを駆使して気軽に楽しめる良質なワインを小ロット生産しています。
「Moji」というネーミングは、日本の絵文字が好きな造り手が毎日の友達とのテキストメッセージのやりとりのように親しんでほしいという願いを込めたのだとか。
ロゼは、シャンパーニュ品種として有名なピノ・ムニエで美しいロゼ色をしています。
その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。
』 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。
『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。
豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。
』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。
冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。
ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください！。
1,540 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
California Roots Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン主体 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K） カリフォルニアのニュー・ブランド！ ナパを拠点に展開する大手造り手であるトリンケロ・ファミリーが手掛けるカジュアル・ワインが入荷しました。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘だけでなく、パッションフルーツも感じられ、ほんのりとした果実の甘さを感じられるカリフォルニア・ソーヴィニョン・ブランらしい一本です。
使われているブドウは、トリンケロ・ファミリー・エステートが持つサステナブルな自社畑のものが100％使われていて、価格以上の味わいとなっています。
ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョ1,628円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ・ソーヴィニ1,760円マティナル・ソーヴィニョン・ブラン 968円
1,628 円
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 ※在庫切れの場合には、至急インポーターさんの在庫を確認し、 追加しますが、売り切れの際はご容赦ください。
Ventisquero Classico Chardonnay ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ最大の農産品スーパーが設立したワイナリーの新世界らしい果実味をもつ白！オーストラリアのカリスマ・ワインメーカー、ジョン・デュヴァルをコンサルタントに迎えて、ここ数十年で品質向上華々しい造り手のカジュアル・ブランド！ ストレートに果実味を表現した、まさに新世界シャルドネらしい一本！ よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブ1,408円マティナル・シャルドネ 968円コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ1,628円
1,408 円
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 青色のカメレオン君が適温の目印!! 遊び心のあるラベルと美味しいワインで楽しいひとときをお過ごしください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
Camaleao Alvarinho 2018, Joao Cabral de Almeida, Vinho Regional do Minho, Portugal ■色・容量：白750ml ■ALC：11.0% ■ブドウ品種：アルヴァリーニョ100% ■産地：ポルトガル−ミーニョ地方ヴィーニョ・ヴェルデ地域−ヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 実は、このワインはヴィーニョ・ヴェルデとは名乗れません。
と申しますのも、D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデでは、サブゾーンのモンサオン・エ・メルガッソ産以外のアルヴァリーニョ100％を使用品種として認めていないのです。
（注：2024年現在は認可されていますが、2018年ヴィンテージは認可前のため名乗れません）ここはモンサオン・エ・メルガッソのエリアからは外れているため、現在、ヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされています。
そんなわけで、従来の「微発泡・やや甘め」なヴィーニョ・ヴェルデのキャラクターとは異なる一本なんですが、それには理由があります。
まさに前述したサブゾーン、モンサオン・エ・メルガッソにアンセルモ・メンデスという有名な生産者がいるのですが、その愛弟子が独立して造り上げたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］なんです!! アンセルモ・メンデスは世界的にヴィーニョ・ヴェルデの持つイメージをワンランク格上げした功労者といわれており、スティルワインタイプのヴィーニョ・ヴェルデの先駆者です。
発泡無し、補糖無しで造る辛口白ワインは、世界中の愛好家から支持されています。
また、世界のワインのプロやメディアから「モダン・ヴィーニョ・ヴェルデ」と名付けられ、他の生産者にも影響を与えてきました。
そんな凄腕アンセルモ・メンデスから薫陶を受けたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］を造るジョアン・カブラル・アルメイダ!! 1982年生まれの彼は、特定の畑は持たず、ワインコンサルタントとして、ポルトガル各地を行き来するドライビング・ワインメーカーです。
また、ポルトガルの若手醸造家6名が集まり、共同でイベントやマーケティング活動を行う有志グループ「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の一員としても活躍しています。
裏ラベルには、「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の6人組が自転車に乗るイラストが。
さらに楽しいのは、表のエチケット!!黄緑色に描かれたカメレオンが、飲み頃の温度になると青色に変化するんです!!遊び心のあるプレゼンテーションがなんとも憎い一本!! よく一緒に購入されている商品ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴェルデガ・ブランコ1,188円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・2,178円キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,628円ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴェルデガ・ブランコ1,188円ポルトガルのアルヴァリーニョも綺麗で美味!!格上高級ヴィーニョ・ヴェルデ地域産白!! スペイン・リアスバイシャスで有名な高貴品種アルヴァリーニョ100％!!高級感たっぷり!!ワンランク上の本格辛口白ワイン!! 「モダン・ヴィーニョ・ヴェルデ」のパイオニアにして凄腕アンセルモ・メンデスの愛弟子が造るアルヴァリーニョ!! 青色のカメレオン君が適温の目印!!遊び心のあるラベルと美味しいワインで楽しいひとときを!! ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
[カメレオン・アルヴァリーニョ 2018] 現在D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデでは、サブゾーンのモンサオン・エ・メルガッソ産以外のアルヴァリーニョ100％を使用品種として認めていません。
（注：2024年現在は認可されていますが、2018年ヴィンテージは認可前のため名乗れません）そのためヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされています。
とはいえ正真正銘、ヴィーニョ・ヴェルデ地域で生まれた本格辛口白ワインです!! 一番左がこのワインを造るジョアン・カブラル・アルメイダ。
1982年生まれの彼は、特定の畑は持たず、ワインコンサルタントとして、ポルトガル各地を行き来するドライビング・ワインメーカーです。
ポルトガルの若手醸造家6名が集まり、共同でイベントやマーケティング活動を行う有志グループ「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の一員としても活躍しています。
『緑ワイン』として大人気のヴィーニョ・ヴェルデ!! ヴィーニョ・ヴェルデは英語圏諸国では『グリーン・ワイン』つまり【緑ワイン】と呼ばれ、欧米のマリンリゾートでのリラックスタイムには欠かせない飲み物!!人気の理由は、低めのアルコール、ハツラツとした酸、そして手頃な価格と、陽光溢れる海岸リゾートにピッタリとはまるキャラクターなんです!! ここ日本でも、もはや定番ワインとして、揺るぎない人気を獲得中!! もう既に色々な銘柄を飲まれた方も多くいらっしゃるのではないでしょうか!? 今回は、そのポルトガル北部ヴィーニョ・ヴェルデの地域で生まれた、ちょっと格上の辛口白ワインをご案内いたします!!その名も、 ［カメレオン・アルヴァリーニョ 2018］!!!! アルヴァリーニョといえば、白ワイン好きの皆様はピン！と来たかもしれません!?そうなんです、スペイン北西部ガリシア地方リアス・バイシャスの高貴品種アルバリーニョと同じ品種が、ここポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地方でも栽培されているんです!! そう、ポルトガルでもアルヴァリーニョは高級品種!!ヴィーニョ・ヴェルデといえば、フレッシュな若飲み、さらにクリスピーな微発泡ワインとして有名ですが、このワインは微発泡ワインではなく、発泡しないスティルの白ワインになります。
これが高級感たっぷりで、まさに格上白ワインの味わいなんです!! 実は、このワインはヴィーニョ・ヴェルデとは名乗れません。
と申しますのも、現在D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデでは、サブゾーンのモンサオン・エ・メルガッソ産以外のアルヴァリーニョ100％を使用品種として認めていないのです。
（注：2024年現在は認可されていますが、2018年ヴィンテージは認可前のため名乗れません）ここはモンサオン・エ・メルガッソのエリアからは外れているため、現在、ヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされています。
そんなわけで、従来の「微発泡・やや甘め」なヴィーニョ・ヴェルデのキャラクターとは異なる一本なんですが、それには理由があります。
まさに前述したサブゾーン、モンサオン・エ・メルガッソにアンセルモ・メンデスという有名な生産者がいるのですが、その愛弟子が独立して造り上げたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］なんです!! アンセルモ・メンデスは世界的にヴィーニョ・ヴェルデの持つイメージをワンランク格上げした功労者といわれており、スティルワインタイプのヴィーニョ・ヴェルデの先駆者です。
発泡無し、補糖無しで造る辛口白ワインは、世界中の愛好家から支持されています。
また、世界のワインのプロやメディアから「モダン・ヴィーニョ・ヴェルデ」と名付けられ、他の生産者にも影響を与えてきました。
そんな凄腕アンセルモ・メンデスから薫陶を受けたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］を造るジョアン・カブラル・アルメイダ!! 1982年生まれの彼は、特定の畑は持たず、ワインコンサルタントとして、ポルトガル各地を行き来するドライビング・ワインメーカーです。
また、ポルトガルの若手醸造家6名が集まり、共同でイベントやマーケティング活動を行う有志グループ「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の一員としても活躍しています。
裏ラベルには、「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の6人組が自転車に乗るイラストが。
さらに楽しいのは、表のエチケット!!黄緑色に描かれたカメレオンが、飲み頃の温度になると青色に変化するんです!!遊び心のあるプレゼンテーションがなんとも憎い一本!! キンキンに冷やして、青色のカメレオン君と一緒に楽しいひとときをお過ごしください！ レモン、グレープフルーツのフレッシュな柑橘、青リンゴ、洋梨の果肉感あるフルーツの香りも凝縮しています。
さらにジャスミン、エルダーフラワーの花のアロマも。
とてもフレッシュでクリーンな芳香に癒されます。
口中でも柑橘のフレッシュな果実味、まさにレモン果汁のような、繊細な酸がたっぷりと含まれています。
線が細くエレガントな飲み心地。
ミネラル感と快適なビター味が全体を引き締め、とてもきれいで清涼感のある余韻が長く続きます。
レモンを搾ったフレッシュなシーフード、レモン塩でいただく野菜の天ぷらなど、レモンをアクセントにしたお料理にとても良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ ちょっと格上の、高級ヴィーニョ・ヴェルデ地域産白ワインも本当に美味しい!!遊び心のあるエチケットと共に、爽快で楽しい時間をお過ごしくださいね!!
3,234 円
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 ミネラルと果実味が一体となった成熟した希少なワイン 2017年以来、プイィ・フュメのアペラシオンの制度と対立しているルイ・バンジャマン・ダグノーは、2年連続で「ブラン・フュメ・ド・プイィ」のアペラシオンを「ヴァン・ド・フランス」に格下げし、ドメーヌのラベルからプイィ・フュメに関する記述はすべて削除されています。
2018年のヴィンテージでは「Blanc Etc...」と少し挑発的な名前に変えリリースされていますが、以前と同じテロワール、同じ醸造方法、同じワインメーカーであるこのキュヴェは、名前以外は何も変わりません。
ダグノーのワインの中で最も親しみやすく、早飲みタイプで、土壌や畑を特定しない唯一のワインです。
樹齢5年から20年の若木の4つの区画のうち、2/3が粘土、1/3が泥灰土のブレンドです。
収量は少なく、1haあたり35hl以下です。
新樽と古樽を混ぜて発酵させ、木とスチールの両方で熟成させています。
活気があり、驚くほど表情豊かなワインで、キビキビとした純粋さと、クリーミーさがあります。
生産者ディディエ ダグノーDidier Dagueneauワイン名ヴァン ド フランス Etc...Vin de France Blanc Etc...ヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023 - 2032The 2020 Blanc etc. is developing into a mellow style with the richness of the vintage showing. It is what the French would call gourmand and, close to three years after being harvested, has entered a delectable stage of its evolution. Yes, it's still young but has improved and opened up since tasting a year ago. It now offers baked apple, honey and pastry flavors while retaining freshness. It is long and concentrated with a firm sense of structure, doing the mouth equivalent of providing a firm, reassuring handshake, likely due to the clay-flint soils, which make up two-thirds of the blend.(Vinous, June 2023) 世界で最も探し求められるソーヴィニヨン・ブラン ディディエ ダグノー Didier Dagueneau ディディエ・ダグノーのドメーヌは、ロワール地方サン・タンドランに本拠地を置き、プィイ・フュメとサンセールに11haのブドウを栽培しており、ベンチマークとなる甘口ワインを生産しているジュランソンには3haのブドウ畑を持つ世界最高峰の白ワインの生産者のひとつです。
ルイ・バンジャマン・ダグノーは、2008年9月に偉大な父親が亡くなって以来、ソーヴィニヨン・ブランに特化したこの特別なドメーヌを妹のシャルロット・ダグノーとともに見事に運営しており、ソーヴィニヨン・ブランの品質と純度の高さにおいて世界的に認められています。
幼少期から父親とともに畑で働き、しっかりとワイン造りの教育を受けていた彼は、わずか数年の間に、繊細で、本能的で、途方もない才能を持ったワインメーカーとしての地位を確立し、2016年には『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
ダグノーの白ワインは、7つのキュヴェで構成されており、ブルゴーニュからヒントを得て、パーセル（区画）ごとに醸造しています。
Blanc Fumé de Pouilly2つの異なるテロワール（粘土質と泥灰土）をブレンドPur Sangサンローラン・ラベイの2haをブレンド。
小さな火打ち石と軽い年度のテロワールが、エレガントで繊細なワインを生み出しています。
Buisson Renardサン＝タンドランに位置する斜面の下の方にあるブドウ畑。
粘土と火打ち石のテロワールで、より重厚なワインを生み出しています。
Silexサン＝タンドランの丘の上に位置するブドウ畑。
硬い粘土質の土壌と大きな鋭い火打ち石が、より複雑なワインを生み出しています。
Clos du Calvaire壁に囲まれた8haの畑を2009年に根こそぎ刈り取り、別の方向に植え直しています。
Asteroid非常にリッチなワインを生み出すブドウの木。
Le Mont Damnéサンセールで最も美しいテロワールであるモン・ダネの丘陵地に位置するブドウ畑。
石灰質の土壌で、太く柔らかく、おだやかなワインを生み出します。
ディディエ ダグノー 一覧へ
19,800 円
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 ミネラルと果実味が一体となった成熟した希少なワイン 2017年以来、プイィ・フュメのアペラシオンの制度と対立しているルイ・バンジャマン・ダグノーは、2年連続で「ブラン・フュメ・ド・プイィ」のアペラシオンを「ヴァン・ド・フランス」に格下げし、ドメーヌのラベルからプイィ・フュメに関する記述はすべて削除されています。
2018年のヴィンテージでは「Blanc Etc...」と少し挑発的な名前に変えリリースされていますが、以前と同じテロワール、同じ醸造方法、同じワインメーカーであるこのキュヴェは、名前以外は何も変わりません。
ダグノーのワインの中で最も親しみやすく、早飲みタイプで、土壌や畑を特定しない唯一のワインです。
樹齢5年から20年の若木の4つの区画のうち、2/3が粘土、1/3が泥灰土のブレンドです。
収量は少なく、1haあたり35hl以下です。
新樽と古樽を混ぜて発酵させ、木とスチールの両方で熟成させています。
活気があり、驚くほど表情豊かなワインで、キビキビとした純粋さと、クリーミーさがあります。
生産者ディディエ ダグノーDidier Dagueneauワイン名ヴァン ド フランス Etc...Vin de France Blanc Etc...ヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023 - 2032The 2020 Blanc etc. is developing into a mellow style with the richness of the vintage showing. It is what the French would call gourmand and, close to three years after being harvested, has entered a delectable stage of its evolution. Yes, it's still young but has improved and opened up since tasting a year ago. It now offers baked apple, honey and pastry flavors while retaining freshness. It is long and concentrated with a firm sense of structure, doing the mouth equivalent of providing a firm, reassuring handshake, likely due to the clay-flint soils, which make up two-thirds of the blend.(Vinous, June 2023) 世界で最も探し求められるソーヴィニヨン・ブラン ディディエ ダグノー Didier Dagueneau ディディエ・ダグノーのドメーヌは、ロワール地方サン・タンドランに本拠地を置き、プィイ・フュメとサンセールに11haのブドウを栽培しており、ベンチマークとなる甘口ワインを生産しているジュランソンには3haのブドウ畑を持つ世界最高峰の白ワインの生産者のひとつです。
ルイ・バンジャマン・ダグノーは、2008年9月に偉大な父親が亡くなって以来、ソーヴィニヨン・ブランに特化したこの特別なドメーヌを妹のシャルロット・ダグノーとともに見事に運営しており、ソーヴィニヨン・ブランの品質と純度の高さにおいて世界的に認められています。
幼少期から父親とともに畑で働き、しっかりとワイン造りの教育を受けていた彼は、わずか数年の間に、繊細で、本能的で、途方もない才能を持ったワインメーカーとしての地位を確立し、2016年には『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
ダグノーの白ワインは、7つのキュヴェで構成されており、ブルゴーニュからヒントを得て、パーセル（区画）ごとに醸造しています。
Blanc Fumé de Pouilly2つの異なるテロワール（粘土質と泥灰土）をブレンドPur Sangサンローラン・ラベイの2haをブレンド。
小さな火打ち石と軽い年度のテロワールが、エレガントで繊細なワインを生み出しています。
Buisson Renardサン＝タンドランに位置する斜面の下の方にあるブドウ畑。
粘土と火打ち石のテロワールで、より重厚なワインを生み出しています。
Silexサン＝タンドランの丘の上に位置するブドウ畑。
硬い粘土質の土壌と大きな鋭い火打ち石が、より複雑なワインを生み出しています。
Clos du Calvaire壁に囲まれた8haの畑を2009年に根こそぎ刈り取り、別の方向に植え直しています。
Asteroid非常にリッチなワインを生み出すブドウの木。
Le Mont Damnéサンセールで最も美しいテロワールであるモン・ダネの丘陵地に位置するブドウ畑。
石灰質の土壌で、太く柔らかく、おだやかなワインを生み出します。
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19,800 円
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 3つの区画をブレンドすることで、ミネラルと緊張感に満ちたワインを生み出す 洋ナシ、ヘーゼルナッツ、バター、白い花の香りがグラスに漂います。
味わいは明るく、ふくよかで南国のフルーツのような甘さがあり、繊細なミネラル感、ピリッとした酸、長く複雑なフィニッシュが特徴です。
生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソーMeursaultヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (89 - 91)点予想される飲み頃：NAThere are fully 68 barrels of the 2018 Meursault Village this year, a considerable improvement over the usual 50, and the wine is already very inviting, revealing notes of pear, Meyer lemon, hazelnuts, drawn butter and white flowers. On the palate, its medium to full-bodied, supple and succulent, with good cut to balance its mid-palate amplitude, concluding with a flavorful finish.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。
本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。
コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。
ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。
1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。
ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。
そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。
彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。
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59,800 円
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 3つの区画をブレンドすることで、ミネラルと緊張感に満ちたワインを生み出す 洋ナシ、ヘーゼルナッツ、バター、白い花の香りがグラスに漂います。
味わいは明るく、ふくよかで南国のフルーツのような甘さがあり、繊細なミネラル感、ピリッとした酸、長く複雑なフィニッシュが特徴です。
生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソーMeursaultヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (89 - 91)点予想される飲み頃：NAThere are fully 68 barrels of the 2018 Meursault Village this year, a considerable improvement over the usual 50, and the wine is already very inviting, revealing notes of pear, Meyer lemon, hazelnuts, drawn butter and white flowers. On the palate, its medium to full-bodied, supple and succulent, with good cut to balance its mid-palate amplitude, concluding with a flavorful finish.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。
本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。
コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。
ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。
1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。
ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。
そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。
彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。
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![]() 3つの区画をブレンドすることで、ミネラルと緊張感に満ちたワインを生み出す 洋ナシ、ヘーゼルナッツ、バター、白い花の香りがグラスに漂います。
味わいは明るく、ふくよかで南国のフルーツのような甘さがあり、繊細なミネラル感、ピリッとした酸、長く複雑なフィニッシュが特徴です。
生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソーMeursaultヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (89 - 91)点予想される飲み頃：NAThere are fully 68 barrels of the 2018 Meursault Village this year, a considerable improvement over the usual 50, and the wine is already very inviting, revealing notes of pear, Meyer lemon, hazelnuts, drawn butter and white flowers. On the palate, its medium to full-bodied, supple and succulent, with good cut to balance its mid-palate amplitude, concluding with a flavorful finish.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。
本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。
コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。
ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。
1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。
ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。
そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。
彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。
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