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Karia Chardonnay Stag's Leap Wine Cellarsスタッグスリープワインセラーズ（詳細はこちら）「カリア」はギリシャ語で｢優雅さ｣を表す言葉。
ナパ・ヴァレー南部の冷涼な気候を反映し、しなやかで優美これがカリア・シャルドネのスタイルと言える。
アルカディア・ヴィンヤードやオークノルのB.R.Vなどカーネロスの優良畑を中心に、サン・パブロ湾の冷涼な風を受け、爽やかな酸味を具えたシャルドネが選ばれる。
750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ナパ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]【6本?送料無料】スタッグスリープワインセラーズカリアシャルドネ 2022 白ワインシャルドネアメリカ 750ml
7,854 ～

Chablis Champs Royaux William Fevre (maison)ウィリアムフェーヴル(メゾン) （詳細はこちら）ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。
シャン・ロワイヨは、通常のACシャブリよりも樽発酵の割合が少し高め（20?30%）のメゾンもののワイン。
みずみずしい果実味とフレッシュ感はありますが、全体的に角のない、フェーブルのACシャブリの中では、少しふくよかな印象のワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャブリシャンロワイヨウィリアムフェーヴル(メゾン)Chablis Champs Royaux William Fevre (maison)生産者情報ウィリアムフェーヴル(メゾン) William Fevre (maison)■概要1850年設立。
1950年に現在の社名となっているウィリアム・フェーブル氏が相続。
氏は積極的に畑を買い増し拡張。
うちグランクリュが15.2ha、プルミエクリュが約12haを占め、最大のグランクリュ所有ドメーヌとなる。
比類ない銘醸畑から生まれるワインは極めて高い評価を得、一方でフェーブル氏はシャブリ全体の地位を守るための活動（新大陸ワインでの「シャブリ」名称乱用の撲滅、キンメリジャン土壌でない土地での「シャブリ」呼称使用への反対など）にも尽力した。
しかし、フェーブル氏には跡継ぎがおらず、1998年に引退すると買い手が殺到、その中で選ばれたのは、すでにブシャール社の改革を成功させていた、シャンパーニュ「アンリオ」のジョゼフ・アンリオ氏だった。
アンリオ氏は類い稀な畑の能力を最大限に活かすため、ブシャール社の若手醸造家ディディエ・セギエ氏を改革の実践者として抜擢（当時31歳）。
セギエ氏は、　透明感があり、シャブリ本来の酸のうまみのあるワインづくりをするため、いくつもの改革を断行し、ついにウィリアム・フェーブルは名実ともにシャブリ最高の生産者となった。
最高品質をグランクリュ、プルミエクリュ、ACシャブリ各クラスで実現する稀有なドメーヌ。
買いブドウによるネゴシアン部門も持つ。
■最高品質の追求（畑にて）・所有畑を80区画に分け、それぞれを細かく管理。
収穫のタイミングも区画ごとに決定し、良く熟したぶどうのみ収穫。
・植替えと密植を実施。
1本の樹から取れる房数を制限。
シャブリ平均で6000株/haのところフェーブルでは8500株/haに。
・芽かきやグリーンハーヴェストなどの畑仕事を重視・霜害対策として、電熱線ストーブの導入や、芽自体をスプリンクラー散布により0℃で氷でコーティングなど・98％が機械収穫というシャブリでは珍しい手収穫。
収穫には13kg入りの小型プラスチックケースを使用。
ぶどうを潰さず健全なまま醸造施設に搬入できる。
収穫したぶどうは選果台で丁寧に選果する※小型ケースでの手収穫と選果台での選果の両方を行っているのは2006年にはウィリアムフェーブルのみ(ワイナリーにて）・新しい醸造設備の建設と、完全温度管理の小型のステンレス発酵槽の導入・ポンプ等の使用を避け、果汁の移動は重力を利用・シャブリならではのミネラルとフレッシュさを生かすため、新樽はほとんど使用しない（1％未満）　←かつてのフェーブル氏時代のワイン（新樽を多く使用）との大きな違い。

[クール便]【6本?送料無料】ウィリアムフェーヴル(メゾン) シャブリシャンロワイヨ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,147 ～

Alvear Amontillado Carlos Vii Alvearアルベアル（詳細はこちら）生産者：アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。
特に品質の高いサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区に200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。
代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
アモンティリャードは「モンティーリャ風」の意。
金色がかった栗色。
フレッシュさを保ちながらも複雑で濃厚なアロマ。
ナッツや干しイチジクなどの風味が広がり余韻も長い。
フィネスと熟成感が一体化した一本。
畑：大陸性気候、アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。
醸造・熟成：ソレラシステムで20年間以上の熟成。
アモンティリャードは2段階の熟成をたどり、まずフロールの膜の下で、その後フロールが自然に消失し空気にさらされ酸化熟成する。
酒精強化は行わない。
375mlペドロヒメネススペイン・アンダルシアモンティーリャモリーレスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

[クール便]【6本?送料無料】ハーフボトルアルベアルアルベアルアモンティリャードカルロスVII NV 白ワインペドロヒメネススペイン 375ml
12,188 ～

Monterey Chardonnay La Cremaラクレマ（詳細はこちら）カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。
こちらは彼らが世界でも高い注目を集める産地、モントレーで手掛ける1本です。
テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造で豊かな果実味と高い酸が調和した上品な仕上がり。
輝きのあるレモンイエローの色調。
レモンやパイナップル、パッションフルーツなどの豊潤な果実のアロマに加えて、ミネラルやスパイシーなニュアンスが混ざり合うエキゾチックな香り。
口に含むと、白桃やグレープフルーツ、パパイヤなどの果実味とクリーミーな風味が広がります。
フィニッシュには、美しい酸と鮮やかなミネラルのタッチがコクのある味わいを引き締めています。
750mlアメリカ・カリフォルニアモントレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社モントレーシャルドネラクレマMonterey Chardonnay La Crema生産者情報ラクレマ La Cremaラクレマは、1979年にソノマコーストの中心部、ロシアンリヴァーヴァレーに創設されたワイナリー。
アメリカの有名ワイン評価誌ワインエンスージアストの選ぶ「ワイナリーオブザイヤー」を受賞した実績をもつ実力派です。
1993年からはカリフォルニアを代表する大手グループ、ケンダルジャクソンの傘下でソノマコーストの冷涼な気候「クールクライメット」を活かしたワイン造りを追及しています。
従来のパワフルなカリフォルニアワインのイメージを覆す、洗練された味わいは「モダンなカリフォルニアスタイル」です。
ワイナリーの基礎を築いたのは、天才醸造家グレッグラフォレット氏。
カリフォルニアワインの伝説的ワイナリー、ボーリューで「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるアンドレチェリチェフ氏に師事し、大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識を用いてカリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。
その後はカナダ出身のエリザベスグランドダグラス氏が醸造責任者を務め、現在ではクレイグマカリスター氏がワイン造りのすべてを統括しています。
ソノマコーストは、近年クールクライメイトな地域として注目されている産地。
西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれており、南のサンパブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴です。
険しい地形と厳しい気候からは、キスラーを筆頭にブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細なワインが生み出され、「カリフォルニアのヴォーヌロマネ」と称されるまでに評価されています。
ラクレマは、ソノマコーストが今日のように注目される以前から38年間に渡り、ソノマコーストの冷涼なテロワールを最大限に表現したワイン造りを行っています。
ラクレマが守り続けているのは、手摘みによる丁寧な収穫を行った上で品種やキュヴェ毎に醸造の方法、樽の種類や熟成期間の微妙な調整するという繊細なワイン造り。
ブドウが吸い上げたその土地のテロワールを、ワインに見事に映し出しています。
また、サスティナブルファーミングに取り組み、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を行うばかりでなく、動物の保護や太陽光エネルギーの利用を積極的に採用。
本当の意味で土地の個性を守るために、自然環境へ配慮した持続可能なワイナリーの運営行っています。

[クール便]【6本?送料無料】ラクレマモントレーシャルドネ 2022 白ワインアメリカ 750ml
3,520 ～

Chateau du Haut-Maray Blanc Chateau du Haut Marayシャトーデュオーマレ（詳細はこちら）白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール。
収量は低く35hl/ha。
このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワインです。
生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまいます。
葡萄の収穫は手摘みで行います。
葡萄は100％除梗し、やわらかくプレスした後、アルコール発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。
アルコール発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います。
発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います。
発酵後8ヶ月樽で熟成させています。
新樽比率は15-20％です。
225Lのバリック（新樽15～20％）で8ヶ月熟成750mlソーヴィニヨン　ブラン、ソーヴィニヨン　グリフランス・ボルドー・グラーヴグラーヴAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉シャトーデュオーマレブランシャトーデュオーマレChateau du Haut-Maray Blanc Chateau du Haut Maray生産者情報シャトーデュオーマレ Chateau du Haut Maray1996年より若いルーカス兄弟により運営されています。
畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。
ジェロームが馬を買える場所を探していて、偶然この土地を買うことになりました。
初めてこの土地を見た時石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。
INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。
非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。
寡黙で職人タイプのジュリアンは、エノローグを目指し、ボルドー大学へ通っていました。
‘99年から大きなワイナリーで働き、’05年からはシャトー　パヴィで働いています。
所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン　ヴァン並。
畑の手入れも整然と行き届いています。
グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。
造るのは赤、白1種類ずつ。
生産量は、赤が10,000本、白2,000本。
収穫量は35hl／haです。
赤はグラン　クリュ　クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック　レオニャンのようなスタイルを目指しています。
今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ　シャトーです。
‘96年　土地を購入し、ワイン造りをスタート　　0．5ha以外は植え替えたルーカス家　　ジェローム（38歳）＆ジュリアン（35歳）兄弟 3ha　　2haが砂利質の斜面　1haが石灰岩質　地中に大きな石があり、水はけが良い赤90％：メルロ70％、カベルネ　ソーヴィニヨン30％白10％：ソーヴィニヨン　ブラン70％、ソーヴィニヨン　グリ30％　4年前に植えたばかりで‘10年がファーストVT オーガニック転換中　ボルドー液使用　　肥料はオーガニックのみ手摘み　　メルロは9月末、カベルネ　ソーヴィニヨンは10月中旬

[クール便]【6本?送料無料】シャトーデュオーマレブラン 2020 白ワインフランス 750ml
3,762 ～

Marsannay Blanc Domaine Collotteドメーヌコロット（詳細はこちら）完熟したトロピカルフルーツや林檎の果実香に加え、白い花やナッツ、蜂蜜などの膨よかな香り。
口中では果実味と共にフレッシュな酸が心地よく広がります。
透明感のある硬質なミネラルも感じられ、膨よかながら清涼感のある綺麗な味わいです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・マルサネマルサネAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズマルサネブランドメーヌコロットMarsannay Blanc Domaine Collotte生産者情報ドメーヌコロット Domaine Collotte現オーナーのフィリップ・コロットは一度醸造学校に通ったものの1982年にドメーヌを大きくし始め瓶詰を始めた父親を手伝う為16歳で学校を中退しドメーヌを手伝い始めました。
フィリップは1990年に父親が引退すると同時にドメーヌを継ぎます。
現在コロットは計12haの畑を管理しており、全ての畑ではリュット・レゾネ(減農薬農法)を実践し、これ以上畑仕事の質を落としたくないという理由からチャンスが無い限りは畑を広げる気はありません。
現在生産量の60％は瓶詰めを行いドメーヌ・コロットのラベルでリリース。
そして残りの40％はネゴシアンに販売されております。
またドメーヌ・コロットの特筆すべき点に自社のラボラトリーを備えておりワインが科学的、そして微生物学的に安定しているかの確認ができます。
基本的な事ですが、万が一ワインに問題が発生した際にも対処が早く安定した品質のワインを産み出す礎となっております。
こうした様々な努力が積み重なり、今や世界中からオファーの絶えない生産者となりました。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌコロットマルサネブラン 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,665 ～

Soumah Chardonnay Hexam Vineyard Soumahソウマ（詳細はこちら）ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマを持ち、樽感と柑橘果実の味わいが見事に混じり合います。
酸の効いたクリスピー且つ重みのある余韻を持ちます。
750mlシャルドネオーストラリア・ヤラヴァレー・ヤラ・ヴァレーヤラヴァレーGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ソウマソウマシャルドネヘキサムヴィンヤード 2023 白ワインシャルドネオーストラリア 750ml スクリューキャップ
3,443 ～

Santorini Assyrtiko Barrel Domaine Sigalasドメーヌシガラス（詳細はこちら）醗酵：フレンチオーク樽（MLF無し）　　　熟成：フレンチオーク樽　6 9ヶ月（新樽10％）オーク樽熟成を施した「アシルティコ」。
柑橘類やハーブのアロマに、程よいバニラ香りが溶け込み、深さを与えています。
円やかな口当たりと引き締まった酸のバランスが見事です。
サービス温度は8度がお勧めです。
750mlアシルティコギリシャ・サントリーニサントリーニPDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスサントリーニアシルティコバレルドメーヌシガラスSantorini Assyrtiko Barrel Domaine Sigalasエーゲ海に浮かぶ島、サントリーニ島最高峰の造り手ドメーヌシガラス Domaine Sigalas地中海に浮かぶ、白い建物と青い屋根のコントラストが美しいサントリーニ島で、この地に古くから伝わる固有品種「アシルティコ」を世界的に有名にした、ギリシャ最高峰の醸造所の一つが「ドメーヌシガラス」です。
サントリーニ島北部、イアの町近くに醸造家パリスシガラス氏によって1991年に設立しました。
パリス氏は当時甘口ワインが主流であったサントリーニ島において、いち早く辛口の赤ワインを生み出した造り手でもあります。
元数学教師という経歴を持つ、パリスシガラス氏。
代々シガラス家で受け継がれてきたワイン造りを1991年に引き継ぎ、同年テロワールに特化したブティックワイナリーとして新たなスタートを切りました。
四半世紀以上にわたりサントリーニ島でのワイン造りを行ってきたパリス氏。
この島には非常に貴重で多彩なテロワールが存在していると言います。
サントリーニ島に最初のステンレスタンクが持ち込まれてまだ30数年。
歴史の非常に古いワイン産地ではありますが、近代的ワイン造りが伝えられたのはそんなに古い昔の事ではありません。
この数十年で島でのブドウ栽培、ワイン醸造といった、ワイン造りを取り囲む環境も大きく進化を遂げ、この島から生まれるワインの質は飛躍的に向上していきました。
そして今日、最もエキサイティングなワイン産地の一つとして、世界の注目を集めるようになりました。
今日では、サントリーニ島の固有品種から卓越したワインを生み出し、世界各地のワインコンペティションで高い評価を獲得しています。
また、ニューヨークやロンドン、香港、シンガポール、シドニーなどの世界のワイン産業をリードする国々の著名なレストランやホテルでは、ギリシャ最高峰の白ワインとして「シガラス」社のアシルティコが提供されています。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌシガラスサントリーニアシルティコバレル 2022 白ワインアシルティコギリシャ 750ml
8,118 ～

Sancerre Domaine Serge Laloueドメーヌセルジュラルー（詳細はこちら）生産者：ドメーヌ・セルジュ・ラルーは、サンセールから5キロほど離れたトーヴネの町に位置する家族経営のワイナリーです。
1930年代にフランソワとシモーヌのラルー夫妻によって設立されました。
所有する20haのうち、15haはソーヴィニヨンブラン種を、5haは赤とロゼワイン向けのピノノワール種を栽培しています。
サンセールの特徴的なテロワールである、シレックスと呼ばれる粘土珪質の土壌から、ミネラルたっぷりの香り高いワインを造りだしています。
柑橘類、アカシア、キンセンカ等を思わせる複雑な芳香に爽やかなグリーンノート。
程よいボディ感もある心地よいワイン。
畑：南東向き。
粘土石灰質土壌。
樹齢27年。
栽培・収穫：リュット・レゾネ。
畑の半分は草に囲まれている。
醸造・熟成：選果後、空圧プレス機で搾汁。
低温で前清澄。
16?19℃でステンレス発酵、澱と接触させ3?4ヶ月の熟成。
清澄と濾過あり。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワール・サンセールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌセルジュラルーサンセール 2023 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
3,960 ～

Anatrino Toscana Bianco Carlo Tanganelliカルロタンガネッリ（詳細はこちら）自然酵母で発酵、マセラシオンを4日間施し、9ヶ月間以上ステンレスタンクで熟成。
やや褐色がかったしっかりと色が抽出された外観をもつノンフィルターの白ワイン。
オレンジピール、桜桃、シェリーの深みのある香り。
まるみのある酸味と果実味。
マセラシオン由来の旨みとコクがあり、余韻はほんのりスパイシーでドライ。
様々な要素がありながら非常に飲み心地の良いワインです。
750mlトレッビアーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー豊かな旨味とすっきりとした喉ごし！複雑ながらも抜群の飲み心地！「アヒル」ラベルで大人気！トスカーナ自然派白「アナトリーノ」アナトリーノトスカーナビアンコカルロタンガネッリAnatrino Toscana Bianco Carlo Tanganelli商品情報自然派トスカーナ、カルロタンガネッリの人気白、「アヒル」ラベルのアナトリーノです。
まるみのある酸味と果実味、マセラシオン由来の旨みとコクがあり、ほんのりスパイシーな余韻が楽しめます。
万人にオススメしたい自然派白ワインもはやひとつのムーブメントになっている自然派ワイン。
かなり個性的なものも多くあり、「飲む人を選んでしまう」ことがありますが、このアナトリーノは自然派ならではの酵母のニュアンスはありながらも、ネガティブ（にとらえられてしまうことが多い）な香りの要素がほとんど感じられず、とにかくバランスの良さが印象的な万人にオススメしたい白ワインです。
ビオロジックによるワイン造り造り手のカルロタンガネッリは、あの「サッサイア」のアンジョリーノマウレ氏のグループ「Vin Natur」にも参加している意欲溢れる造り手。
キャンティとモンテプルチアーノに挟まれたカスティリオンフィオレンティーノという土地でビオロジックによるワイン造りを行う小さなワイナリーです。
野生酵母で発酵、無清澄、ノンフィルター野生酵母で発酵、無清澄、ノンフィルター。
トレッビアーノ100%から造られます。
赤ワインと同じようにマセラシオン（果皮を果汁に漬け込み皮からの要素を抽出）を行っているため、色はオレンジがかっています。
抜栓直後は香り立ちがとても強く、ブドウのアロマに加え、オレンジピール、黄桃、バナナ、シェリーの深みのある香りなど、複雑で華やかな香りが立ち昇ります。
すっきりとしたのどごしの良さブドウの育ちの良さを感じる旨味と塩気を感じるミネラル感、主張しない上品な酸味が根底にあり、余韻は少しスパイシーで印象的な苦みがあります。
特に印象に残ったのが、味わいの複雑さとは裏腹なとっても「すっきりとしたのどごしの良さ」。
とにかく飲み心地が良いのでスルスル飲み進んでしまいます。
時間経過とともに色は濃くなり、ナッツやミネラルの印象が際立ってきて、また違った表情を見せてくれるので、是非ゆっくりと味わいの変化も楽しんでください。
トレッビアーノに適した土地であることを証明2023年3月、オーナーのマルコタンガネッリ氏にお話を聞きました。
「2021年は、春が非常に寒く、4月6日にマイナス10度を記録しました。
これほど寒いことは過去ありませんでしたが、トレッビアーノは芽吹くのが遅い品種なので、影響はなく、例年通りに育ちました。
ここがトレッビアーノに適した土地であることの証明にもなったと思います。
収穫も完璧な状態でした。
マセラシオンは1週間で、タンニンも理想的で色合いも濃いめです。
ノンフィルターデボトリングをしていますが、ボトリングの時期によっては透明感のあるものもありますね。
」柔らかく綺麗な印象のアナトリーノ2021年2023年3月にアナトリーノ2021ヴィンテージを試飲しました。
濃く深い黄金色。
ジューシーなゴールデンアップルや杏を感じるややスパイシーな香り。
口当たりは非常に柔らかく綺麗な印象です。
香りと同様の味わいが口中にじわじわと広がります。
タンニンにより心地の良い余韻が持続します。
「アナトリーノ」の名前の由来アヒルラベルで人気の「アナトラーゾ」は、マルコの娘のコンスタンツァが4歳の頃、ワインの香りをかがせたところ、「アナトラーゾの香りがする！」家の庭にいるアヒル（アナトラ）が水浴びするような場所の香りがすると言い、アヒルの絵を描きました。
あまりにも上手な絵だったため、それをモチーフに今のラベルが誕生しました。
そして次に出来たワインは、アナトラーゾの子供だからと、「アナトリーノ」と彼女が名付けました。
ワインの誕生と共に子供達の成長が楽しめる家族の愛が詰まったワインラベル誕生秘話です。
可愛らしいラベルなのでプレゼントにも最適普段から自然派ワインを愛飲している方、自然派ワインに興味はあるけど飲んだことがないという方、単純に美味しいワインが飲みたいという方、すべてにマッチするバランスのとれた素晴らしいワインです。
可愛らしいラベルなのでプレゼントにも最適。
是非味わってみてください！生産者情報カルロタンガネッリ Carlo Tanganelliキャンティとモンテプルチアーノに挟まれた、トスカーナ農法の伝統が豊かに息づく中世の街、カスティリオンフィオレンティーナにある小さな蔵です。
ビオロジックを実践し、アンジョリーノ・マウレ氏率いる「Vin Natur」にも参加する意欲溢れる造り手。
ワインはもちろんですがオリーブオイルや蜂蜜造りもビオロジックで行っています。
この地で生まれ育った当主のマルコは、イタリア人とは思えないほどおだやかでやさしい性格ですが、ワイン造りには積極的で多くの生産者から常に学びなから進化しています。
自然酵母100%で発酵しているので、熟成に関しても無理な手を加えずに時間をかけてゆっくり熟成させます。
●カルロタンガネッリの突撃インタビュー(2023年3月8日)　アヒルラベルで大人気！トレッビアーノとサンジョヴェーゼの伝統を守り続ける自然派トスカーナ「カルロタンガネッリ」突撃インタビューはこちら＞＞●カルロタンガネッリの突撃インタビュー(2014年1月15日)　カルロタンガネッリ社　来社はこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】カルロタンガネッリアナトリーノトスカーナビアンコ 2022 白ワインオレンジワイントレッビアーノイタリア 750ml 自然派
3,586 ～

Givry 1er Cru Mademoiselle Joblotジョブロ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・ジヴリージヴリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】ジョブロジヴリープルミエクリュマドモワゼル 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
8,800 ～

Tantaroba Tenuta Fornaceテヌータフォルナーチェ（詳細はこちら）平均樹齢50年以上の古木から収穫されたブドウを使用。
ステンレスタンクで野生酵母による自然発酵を行い、240日間のマセラシオンの後、澱とともにステンレスタンクで熟成。
長期間のマセラシオンによりゆっくりとブドウ本来の味わいや複雑味を引き出していることから、ラベルにはカタツムリの絵が選ばれました。
ライムなどの柑橘の香りや、パイナップルやレーズン、アールグレイのニュアンスも感じられる豊かで複雑な味わいです。
口当たりはドライで、綺麗な酸とフレッシュ感が際立ち、余韻が長く感じられます。
750mlコルテーゼ、ティモラッソイタリア・ロンバルディアプロヴィンチャディパヴィアIGT白●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社高樹齢のティモラッソを野外で24ヶ月醸して造る唯一無二のオレンジワイン「タンタローバ」ロンバルディアの自然派「フォルナーチェ」が引き出す綺麗な酸とフレッシュ感タンタローバテヌータフォルナーチェTantaroba Tenuta Fornace商品情報コルテーゼとティモラッソを長期間醸して造るオレンジワイン添加物を一切使用しないパヴィアの自然派「テヌータフォルナーチェ」がコルテーゼとティモラッソで造るオレンジワイン「タンタローバ」です。
ライムなどの柑橘の香りや、パイナップルやレーズン、アールグレイのニュアンスも感じられる豊かで複雑な味わいです。
口当たりはドライで、綺麗な酸とフレッシュ感が際立ち、余韻が長く感じられます。
太陽の下で24ヶ月間行うマセラシオン！ティモラッソとコルテーゼで造る唯一無二のオレンジワイン2024年3月、当主のアンドレアロッシ氏にお話を聞きました。
「ティモラッソとコルテーゼで造るオレンジワインです。
ティモラッソだけは唯一、ワイナリーの外にあるステンレスタンクでマセラシオンをしています。
野外なので気温差が激しいため外部の影響を強く受けます。
私も最初はおかしいなと思いながら24ヶ月間、太陽の下で漬け込んでみました。
すると、温度の変化によりタンク内に対流が生まれ、自然にバトナージュが生まれることがわかりました。
ティモラッソだからこそ、この素晴らしい酸と柔らかいタンニンが表現されています。
これはスペインで行われている手法ですが、ステンレスタンクで行うのは私くらいだと思います」2024年3月にタンタローバ2020ヴィンテージを試飲しました。
オレンジがかった黄金色。
主に杏のような要素を持つ繊細で複雑な香りがあります。
口に含むとジューシーな果実味と美しい酸が綺麗に調和しています。
何か食べたくなるような酸とほどよいタンニンがあります。
舌全体に行きわたる酸が最初から最後まで持続します。
当主の子どもたちが描き溜めた絵を各ワインのイメージに合わせて選出ラベルには当主アンドレアロッシ氏の子どもたちが幼少期に描き溜めたチャーミングな絵を、それぞれのワインのイメージに合わせて選んでいます。
このワインは、長期間のマセラシオンにより「ゆっくり」とブドウ本来の味わいや複雑味を引き出していることから、ラベルにはカタツムリの絵が選ばれました。
平均樹齢50年以上の古木から収穫されたブドウを使用。
ステンレスタンクで野生酵母による自然発酵を行い、240日間のマセラシオンの後、澱とともにステンレスタンクで熟成。
生産者情報テヌータフォルナーチェ Tenuta FornaceSO2を含む添加物は一切使用しない自然派テヌータフォルナーチェ社の創業家のロッシ家は、1823年には既に現在のワイナリー所在地であるロンバルディア州ロヴェスカーラに居住し、ワイン用のブドウ栽培をしていました。
現在では、地理的に隣接するピエモンテ州南東エリアでも栽培を行っています。
六代目の現当主アンドレアロッシ氏は、「あるがまま＝自然」のワイン造りにこだわり、ビオディナミ栽培を行うほか、清澄やフィルタリング、酸化防止剤添加や温度管理など人為的介入を行わず、徹底してブドウそのものが生み出すテロワールの表現を大切にしています。
また、アンドレア氏の「生物多様性が、豊かな自然環境（多様な酵母やバクテリア）を生み出し、テロワールを表現するワインに結びつく」という考えのもと、自然環境を保護する活動を行っており、ブドウ畑には133種の蝶や88種の鳥を始め、多種多様の虫や植物が確認されています。
2022年からは、Agricoltori：農家、Artigiani：職人、Artisti：芸術家の頭文字を取って名付けられた、自然派ワインの造り手の国際的な組合、「トリプルA」に加わり、高品質な自然派ワインを造り続けています。
ラベルにはアンドレア氏の子どもたちが幼い頃に描き溜めたチャーミングな絵を、それぞれのワインのイメージに合わせて選んでいます。
●テヌータフォルナーチェの突撃インタビュー(2024年3月5日)　爽やかで旨みあふれるロンバルディアの自然派「テヌータフォルナーチェ」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】テヌータフォルナーチェタンタローバ 2020 白ワインオレンジワインイタリア 750ml 自然派
4,169 ～

Schiefer Riesling Van Volxemファンフォルクセン（詳細はこちら）樹齢30年以下のやや若いブドウ樹からのワインで、粘板岩のミネラル感をくっきりと表現しつつ、心地よい酸味が調和している。
控えめなアルコール濃度と魅惑的な果実味、いつまでも飲み続けたくなる飲み心地。
夏のさっぱりとした料理にあう。
ザールの基準となるリースリング。
750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌモーゼルのリースリングの名声復活に大きく貢献した「ファンフォルクセン」！樹齢30年以下の若いブドウで造る「シーファーリースリング」夏のさっぱりとした料理に最適！シーファーリースリングファンフォルクセンSchiefer Riesling Van Volxem商品情報ドイツモーゼル地方ヴィルティンゲン村で、モーゼルのリースリング全体の名声復活に大きく貢献したファンフォルクセン。
そのフォルクセンが、樹齢30年以下のやや若いブドウ樹から造るシーファーリースリングです。
ミネラル感をくっきりと表現しつつ、心地よい酸味が調和しています。
控えめなアルコール濃度と魅惑的な果実味、いつまでも飲み続けたくなる飲み心地。
夏のさっぱりとした料理に最適です。
ザールの基準となるリースリングです！畑は、モーゼル川沿いとザール川沿いの急斜面に位置しています。
土壌はデヴォン紀のスレート粘板岩、一部に流紋岩と硬砂岩が混じっています。
手作業で収穫、選別を経て、最新式のプレスマシンでやさしく丁寧に圧搾。
ステンレスタンクで醗酵させ、野生酵母のみを使用しています。
培養酵母、酵母の栄養剤、酵素、清澄剤などは一切使いません。
ステンレスタンクで6～7ヶ月間熟成して瓶詰めしています。
生産者情報ファンフォルクセン Van Volxemザールで最も重要なワイン村ヴィルティンゲンの、歴史的な中心部にあるファン・フォルクセン醸造所は、ローマ時代の荘園の館の土台の上に建てられています。
かつてルクセンブルクのイエズス会修道院が所有する醸造施設であった18世紀初期には、シャルツホーフベルク、ヴィルティンガー・ゴッテスフース、フォルツ、カンツェマー・アルテンベルクやヴァヴェルナー・ゴールドベルクといった、ザールで最上のスレート粘板岩土壌の急斜面のブドウ畑に、広い区画を所有していました。
　この自然環境から見て大変恵まれたテロワールは、既に1865年、プロイセン王国の時代に行われたブドウ畑の格付けで最上位（グラン・クリュ/グローセ・ラーゲ VDP）にランクされています。
所有する51haのスレート粘板岩土壌の急斜面の96%にはリースリングが栽培されており、4%がヴァイスブルグンダーです。
ブドウ樹の平均樹齢は40年前後。
ザールの優れたブドウ畑の中でも最も急な斜面の一つにあるヴィルティンガー・ゴッテスフースには、実に樹齢130年に達する自根のリースリングが栽培されています。
2000年のはじめに、この長い歴史を誇る醸造所を現当主のローマン・ニエヴォドニツァンスキーが購入し、歴史的建造物として適切に改修工事を行い、数々の優れたブドウ畑を買い足してきました。
2004年にドミニク・フェルクが醸造責任者として加わった、この醸造所の若いチームが目指しているのは、妥協を排して高品質なワインを追求し、ヴィルティンゲンの歴史ある醸造所がかつて誇っていた名声を現代に蘇らせることでした。
　ファン・フォルクセンの品質思想の中心にあるのは、自然に近い有機物を使った土壌の世話から手作業で行われる正確な収穫に至るまで、労をいとわないブドウ栽培である。
よく熟して香り高いブドウを収穫するために、グリーンハーヴェストやブドウの一部を切り落とす作業など、様々な手段による収量制限を行い、平均収穫量を約40h /haに抑えている。
ブドウ樹を新たに植えたり、植え替える際は、2001年から主に自根の高品質な苗木を選抜して用いています（マサル・セレクション）。
　職人気質に徹して行われる醸造の目的は、個々のブドウ畑の個性を保持することです。
例年10月末まで意識的に待ってから始める生理的に完熟したブドウの収穫は、多い時は3回に分けて選りすぐりながら手作業だけで行います。
念入りに果梗を外し、短時間のマセレーションの後、一部は最新のバスケットプレスを用いる丁寧な圧搾作業に続いて、果汁を主に伝統的な木樽の中で非常にゆっくりと野生酵母で醗酵させます。
異なるテロワールが持つ個性を保ちつつ、ワインの絹のようなテクスチャーを壊さないように、人工的に培養された酵母は用いらない。
念入りな手作業による選別を行い、収穫を非常に丁寧に扱うことで、最近の人工的な醸造手法を全く用いず、化学的に合成された醸造補助物質や清澄剤、さらにマストのシャプタリゼーション（補糖）も一貫して排除することを達成しています。
その結果、大変体に優しく、アルコール濃度の穏やかな、ミネラル感のあるフィネスに満ちたワインとなり、それは華やかなリースリングの果実味（はっきりとしたブドウ畑の個性を持つ生き生きとした自然なワイン（Naturweine）で、偉大な熟成能力がある）の、ザールワインがその名声を誇っていた1900年頃のスタイルでした。
　高貴な甘口のスペシャリティを除いては、全てのワインは（いわゆる）辛口タイプに仕上がっており、豊かな香りの料理に素晴らしい相性を示します。
収穫量を低く抑えるとともに、遅い時期の収穫で果汁糖度はことごとくシュペートレーゼかアウスレーゼのレヴェルになるので、これらのワインは1900年頃のワインと同様に、プレディカート（肩書き）を表記していません。
ファン・フォルクセンのワインが「カビネット」「シュペートレーゼ」あるいは「アウスレーゼ」と名乗る場合、常に甘口か高貴な甘口です。
　醸造所が所有する5つのグラン・クリュ（グローセ・ラーゲ VDP）のリリースは、収穫翌年の9月以降となります。

[クール便]【6本?送料無料】ファンフォルクセンシーファーリースリング 2022 白ワインリースリングドイツ 750ml 自然派スクリューキャップ
3,300 ～

Bourgogne Cote-d'Or Chardonnay Laroze De Drouhinラローズドドルーアン（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュシャルドネAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ラローズドドルーアンブルゴーニュコートドールシャルドネ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,665 ～

Schoner Riesling suss sweet Weingut Veyder-Malbergヴァイングートヴァイダーマルベルク（詳細はこちら）リースリング750mlリースリングオーストリア・ヴァッハウ甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

[クール便]【6本?送料無料】ヴァイングートヴァイダーマルベルクシェーナーリースリングズーススィート 2021 甘口白ワインリースリングオーストリア 750ml 自然派
8,866 ～

La Suvera Toscana Bianco Badia Di Morronaバディアディモローナ（詳細はこちら）明るい金色の輝きを持つ濃厚な麦わら色。
地中海ワイン特有のトロピカルフルーツを思わせるエキゾチックなアロマ。
ボトル内熟成により複雑でミネラルに富んだエレガントな仕上がりとなっている。
味わいは濃厚でコクがあり、バランスのとれた酸味と長い余韻が楽しめる。
750mlシャルドネ、ヴィオニエ、ヴェルメンティーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社ラスヴェラトスカーナビアンコバディアディモローナLa Suvera Toscana Bianco Badia Di Morrona生産者情報バディアディモローナ Badia Di Morronaトスカーナ州ピサ地区テリッチョーラ村にあるワイナリー。
バディアとは修道院という意味で、昔、修道院だった地所及び建物が現在も引き継がれています。
1939年にガスリーニ=アルベルティ公爵家が買い取り、ピサでトップの評判を誇る造り手となりました。
醸造責任者はサッシカイアを生んだジャコモタキス氏の一番弟子であるジョルジョ=マローネ氏。
タキスはアンティノーリ社を退職する1992年までの4年間、ジョルジョと寝食を共にし徹底的に教え込みました。
その後タキスと共にコンサルタントチームのチーフエノロゴとしてトスカーナで活躍しました。
1939年以来、ブドウ畑は大々的な植え替えが行われ、ワイン生産には常に最先端技術を導入、セラーもリフォーム、拡張されて新しい大小の樽が据え付けられました。
アグリツーリズモのための5つの施設、レストランを備え、様々なイベントやセレモニーで使用可能な1089年建設の伝統ある修道院も残されています。
アルベルティ家が経営する広大な農園は、面積600 haのうち110haはブドウ畑、40haがオリーブ畑、残りは穀物畑と森林です。
ワイナリーは、ガスリーニアルベルティ家の起業家としての情熱とプロフェッショナリズムを垣間見せる様々な設備を備えています。
またワイナリー生む有機栽培のワインは、世界でも最高級の品質として評価されています。

[クール便]【6本?送料無料】バディアディモローナラスヴェラトスカーナビアンコ 2020 白ワインイタリア 750ml
3,355 ～

Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Mullerエゴンミュラー（詳細はこちら）リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]エゴンミュラーシャルツホフベルガーリースリングアウスレーゼ 2021 甘口白ワインリースリングドイツ 750ml
141,438 ～

Bourgogne Aligote Domaine Huber-Verdereauドメーヌユベールヴェルドロー（詳細はこちら）アリゴテ750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ドメーヌユベールヴェルドローブルゴーニュアリゴテ 2020 白ワインアリゴテフランス 750ml
3,773 ～

Saint Romain Matrotマトロ（詳細はこちら）750mlフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・サンロマンサンロマンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】マトロサンロマン 2021 白ワインフランス 750ml
8,019 ～

Pouilly Fuisse Vieilles Vignes Cordier P&F (Domaine)ドメーヌコルディエペールエフィス（詳細はこちら）平均樹齢60年を超えるブドウから造られるヴィエイユヴィーニュ。
上品なオークの香りとリッチで粘りけを感じさせる上品な凝縮味と秀逸な余韻の長さを誇る。
以前は別のキュヴェとして作られていた上質の区画のブドウをブレンドするようにしたことがこのキュヴェの品質を向上させている。
醸造/熟成:木製樽で発酵、500Lバリックで15ヶ月(新樽20%)熟成750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネプイイフュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディスプイィフュイッセ V.V. ドメーヌコルディエペールエフィスPouilly Fuisse Vieilles Vignes Cordier P&F (Domaine)生産者情報ドメーヌコルディエペールエフィス Cordier P&F (Domaine)1930年代に創業されたコルディエ。
マコネ地区の老舗であり、その牽引者としての役割は偉大である。
ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れる。
現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。
彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っている。
低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕する。
またワインへの情熱溢れるクリストフは、『メゾン・クリストフ・コルディエ』の名前で小さなネゴシアン業もスタート。
ドメーヌで所有する畑以外のワインも手掛けたいという思いが新しい挑戦の始まりとなった。
従って単に瓶詰めするだけのネゴシアンではなく、優れたテロワールを持つ信頼する栽培者の最上のパーセルのみをブドウの段階で買い付け、クリストフ自身が醸造を行う。
もちろん栽培にも深く関わり、ドメーヌ物とまったく引けのとらない卓越した品質のワインを生み出している。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌコルディエペールエフィスプイィフュイッセ V.V. 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,303 ～

＊コルクにカビの付着あり（熟成しています＆問題はございません） ☆13.0％・375mlハーフボトル☆ （ロワール地方＜トラシー・シュル・ロワール村＞） ○ソーヴィニヨン・ブラン100%〇（樹齢5?35年，リュット・レゾネ） ○シリカ混じりの砂と石灰質からなるテロワールにより、生み出されるワインは生き生きとしてフレッシュ感に富む。
グレープフルーツやパッションフルーツ、マンダリンなどの柑橘香。
レモンのニュアンスも。
フレッシュでフルーティなプイィ・フュメ。
○ ☆Bright young straw colour. Intense and pure nose flinty and stony with layers of fresh stone fruit, citrus zest, lemongrass and a grassy/herbal spiciness. The palate has good intensity and weight with a remarkable purity and freshness. White peach and pear flavours paired with lemon zest and flinty flavours leading to a long and invigorating finish.＜AL92＞☆

[2018] プイィ・フュメボワフルーリー 375mlハーフボトル　カイユブルダン
1,350 ～

コセチェロス・イ・クリアドーレス 1889年創業のスペインの伝統と革新をテーマにするマルテイネス・ブハンダ社が1951年に新たにこのワイナリーを興しました。
スペインの伝統と、ブハンダの革新の融合による、センセーショナルなインターナショナル・モダン・スパニッシュ・ワインが誕生しました。
　■ コセチェロス・イ・クリアドーレス　インフィニタス　カベルネ・ソーヴィニヨン深みのある色合いで、香りはベリー系の赤い果実の香りがします。
深みとコクの中にエレガントさをあわせもつ、モダンスパニッシュワインです。

コセチェロス・イ・クリアドーレスインフィニタス　カベルネ・ソーヴィニヨン [2022]Cosecheros y Criadores Infinitus Cabernet Sauvignon
1,111 ～

コセチェロス・イ・クリアドーレス 1889年創業のスペインの伝統と革新をテーマにするマルテイネス・ブハンダ社が1951年に新たにこのワイナリーを興しました。
スペインの伝統と、ブハンダの革新の融合による、センセーショナルなインターナショナル・モダン・スパニッシュ・ワインが誕生しました。
　■ コセチェロス・イ・クリアドーレス　インフィニタス　テンプラニーリョ深みのある色合いで、すみれのような華やかな香りや、ラズベリーのようなフルーツの香りをもっています。
味わいは、コクのあるエレガントなインターナショナルな味わいを目指した赤ワインです。
余韻は非常に長く続きます。

コセチェロス・イ・クリアドーレスインフィニタス　テンプラニーリョ [2022]Cosecheros y Criadores Infinitus Tempranillo
1,111 ～

パロミノ種100％。
パロミノ葡萄を発酵させた後、フロールの下で大樽を熟成。
クリアデラとソレラシステムを用いた伝統的な熟成。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

バロン・ミカエラ・マンサニージャ 15度 700ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]
1,628 ～

ギフト対応 ■ネブリナ・カベルネソーヴィニヨン 12.5度 750ml カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられる、バランスの良い柔らかな口当りのワイン。
カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　メルロー15 %【チリ/赤】【ミディアムボディ】お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円) ■ネブリナ・シャルドネ 13度 750ml トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当りのワイン。
シャルドネ100 %。
【チリ/白】【辛口】お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円) ■ネブリナ・スパークリングワイン・ブリュット【スパークリングワイン】12度　750ml シャルマ方式。
青リンゴやアプリコットなどの果実香、白い花のような柔らかな香り、微かなトースト香やリンゴパイのような香りが感じられます。
お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円)

(18本1個口セット)ネブリナシェルドネ 700mlx18本セット_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]
10,890 ～

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますカリフォルニアの名門ワイナリーである「E.&J.ガロワイナリー」の新商品。
土地の気候や土壌にこだわらない品種選びなど、他のワイナリーとは一線を画する、独創的なワイン造りが特徴的です。
シャルドネをベースに、リッチでコクがあり酸味の少ないぶどう品種2種、ヴィオニエとゲヴェルツトラミネールを加えました。
完熟した果実感とまろやかな味わいが特長です。

ダークホース・シャルドネ白ワイン 750ml[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]
1,303 ～

コセチェロス・イ・クリアドーレス 1889年創業のスペインの伝統と革新をテーマにするマルテイネス・ブハンダ社が1951年に新たにこのワイナリーを興しました。
スペインの伝統と、ブハンダの革新の融合による、センセーショナルなインターナショナル・モダン・スパニッシュ・ワインが誕生しました。
　■ コセチェロス・イ・クリアドーレス　インフィニタス　シャルドネ・ビウラはつらつとした切れのよい辛口のモダンスパニッシュワイン。
シャルドネ葡萄のもつコクと、ビウラ葡萄のさわやかさによる、二つの葡萄によりバランスを表現したワインです。

コセチェロス・イ・クリアドーレスインフィニタス　シャルドネ・ビウラ [2022]Cosecheros y Criadores Infinitus Chardonnay ＆ Viura
1,111 ～

畑の特徴を生かし、ピュアで表情豊かな白のレジョナルワインブルゴーニュ・ブランは、シャサーニュ・モンラッシェ村の石灰岩と粘土質の土壌に植えられた2つの区画のブドウから造られます。
一番大きな区画は2003年に植えられたもので、もう一つの区画は樹齢が40年から50年です。
生産者ドメーヌマルクモレエフィスDomaine Marc Morey Et Filsワイン名ブルゴーニュブランBourgogne Blancヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 85点予想される飲み頃：2021 - 2024The 2020 Bourgogne Blanc, which had been bottled in August, has a fresh and lively bouquet with green apple and citrus scents. The palate is well-balanced with a fine bead of acidity, with just a bit of softness on the finish.(Vinous, October 2021) シャサーニュの名門一族「モレ家」の老舗ドメーヌドメーヌマルクモレエフィス Domaine Marc Morey Et Fils ブルゴーニュにおけるモレ家の歴史は少なくとも16世紀にさかのぼり、シャサーニュ最古の一族として知られています。
「ドメーヌ・マルク・モレ」は、1919年、マルクの父フェルナン・モレが創業し、1944年にマルクが引き継ぎました。
マルクには二人の子供がおり、息子のミシェルは、「ドメーヌ・モレ・コフィネ」を設立し、娘のマリー・ジョセフとその夫のベルナール・モラールが、1977年に家族会社としてドメーヌを引き継ぎました。
現在は、二人の娘である才能あふれるワインメーカー、サビーヌ・モラールが畑と醸造を監督し、シャサーニュ、ピュリニー、サン・トーバンの9.5haの畑から約6万本のワインを生産しています。
「厳格さ」と「テロワールへの敬意」畑では、環境への配慮を最優先しています。
ドメーヌは、リュット・レゾネという減農薬栽培を採用し、厳格さに従い、作業をしています。
ブドウの木はシンプルなギュイヨかコルドン・ロワイヤで剪定され、最適な収量を得るために除梗が行われます。
シャサーニュ・モンラッシェ村にある築100年の実家の地下にあるセラーで、ヴィンテージに応じて柔軟に醸造を行っています。
テロワールの特徴をより際立たせるために25?30％の新樽を使用し、白は平均10ヶ月、赤は15ヶ月間澱とともに寝かせます。
濾過は穏やかで、ワインの透明度を見ながら行われます。
サビーヌは、豊かさよりも洗練されたフレッシュさ、ミネラルを重視したワイン造りを行っており、美しい芳醇さとバランスの良さ、優れた熟成能力を備えたワインは、近年高く評価されています。
ドメーヌマルクモレエフィス一覧へ

ドメーヌマルクモレエフィスブルゴーニュブラン 2020 Domaine Marc Morey Et Fils Bourgogne Blanc フランスブルゴーニュ白ワイン[のこり1本]
6,600 ～

シャルドネゼファーヴィンヤードフリーストーン・ヴァレーの上に位置するゼファーのブドウ畑は、ボデガ・ヘッドランズとセバストポル・ヒルズの間を流れる海岸線の影響を受ける場所にあります。
冷たい空気が低い位置にある海岸沿いの丘を横切り、水分を含んだ霧と海のしぶきの香りを運んでくる畑です。
表土がほとんどない貧弱な砂岩質の土壌は、ブドウの木の成長を妨げ、熟すのに必要な少量の果実に完璧なバランスをもたらします。
ポーター・バス、チャールズ・ハインツ、カレックスの2週間後、ウェスト・ソノマ・コーストで最後に収穫するシャルドネです。
緑茶とスタージャスミンの香りがする、香ばしい塩味のあるワインです。
他のワインとは違う、シャルドネのエキゾチックなバージョンです。
生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネゼファーヴィンヤードChardonnay Zephyr Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2023 - 2031The 2019 Chardonnay Zephyr is airy and effusive. Dried flowers, lime, lemon zest, chamomile, mint and sage are all beautifully lifted. Mount Eden clone Chardonnay planted at the Red Car estate on a north-facing block yields an especially savory Chardonnay. There is plenty of depth, it just needs time to emerge more fully.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。
ファーストリリースは2005年。
キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。
「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。
「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。
モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。
ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。
モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。
英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。
セリタス一覧へ

セリタスシャルドネゼファーヴィンヤード 2019 生産者蔵出しラベル不良 Ceritas Chardonnay Zephyr Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン[のこり1本]
19,800 ～