Frizzante Ros sui Lieviti-Sofi Christiana Meggiolaroクリスティアーナ メッジョラーロ (詳細はこちら)ヴェネトで徹底した低収穫とビオロジック栽培を行う自然派ワイナリー"クリスティアーナ メッジョラーロ"の「スイ リエヴィティ ソフィ」です。 ブドウは火山由来の土壌で栽培された有機ピノ ネーロを使用。 桃の皮、ハスカップの香り。 泡は極めて穏やかで、適度な酸味と控えめなタンニンを感じます。 チャーミングな味わいのフリッツァンテ ロゼです。 750mlピノ ネロイタリア・ヴェネトヴェネトIGT微発砲ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ有機ピノ ネーロのチャーミングな味わい!ヴェネトの自然派クリスティアーナ メッジョラーロが造る、穏やかな泡立ちのフリッツァンテ ロゼ!フリッツァンテ ロゼ スイ リエヴィティ ソフィ クリスティアーナ メッジョラーロFrizzante Ros sui Lieviti-Sofi Christiana Meggiolaro商品情報ヴェネトで徹底した低収穫とビオロジック栽培を行う自然派ワイナリー"クリスティアーナ メッジョラーロ"の「スイ リエヴィティ ソフィ」です。 ブドウは火山由来の土壌で栽培された有機ピノ ネーロを使用。 桃の皮、ハスカップの香り。 泡は極めて穏やかで、適度な酸味と控えめなタンニンを感じます。 チャーミングな味わいのフリッツァンテ ロゼです。 収獲したブドウを果皮と共に2時間マセレーション畑では除草剤、殺虫剤、化学肥料などは使わず、施肥も最低限の量を有機自然堆肥のみ使用します。 ブドウは標高550mの南向きで火山由来の土壌でビオロジック栽培で育てられたピノ ネーロを使用。 収獲したブドウを果皮と共に2時間マセレーション。 ステンレスタンクにて発酵、7ヵ月熟成。 熟成中バトナージュを実施。 ノンフィルターでボトリングしています。 ロゼ スプマンテらしいチャーミングな味わい「ソフィ」は、彼らの末娘であるソフィアの誕生を祝い、造り始めたキュヴェです。 マセレーション期間は短いですが、ふくよかなオレンジピンクの色調です。 泡は極めて穏やか。 桃の皮、ハスカップ、グレープジュースなどアロマティックではありますが香味の構成はいたってピュアでシンプル。 適度な酸味と控えめなタンニンで、ロゼ スプマンテに期待されるチャーミングな味わいがよく表れています。 徹底した低収穫とビオロジック栽培を行うクリスティアーナ メッジョラーロクリスティアーナ メッジョラーロ Christiana Meggiolaroガンベッラーラからソアーヴェにかけて広がる丘陵地帯。 その中でも標高の高い300-450mにかけての畑を2007年に取得し、徹底した低収穫とビオロジック栽培を続けるクリスティアーナ&リカルドのワイナリー「クリスティアーナ メッジョラーロ 」。 ヴェローナ大学で経済学を学んだが一転、「情熱であり、愛情であり人生の喜びであるワインの力を表現したい」とワイン造りに参入。 2011年からは、量子物理学を視野に入れた独自の理論でエノロゴとして活躍。 ソアーヴェ生まれのアレッサンドロ フィリッピの助言を得ています。 樹齢40年を越える古木を含む畑には年間を通して微風が吹き、ガルガーネガを中心としたブドウはゆっくりと成熟します。 収穫も房ごとの熟度に応じ、同じ区画でも数度に分けておこなっています。 そんな数々の献身的情熱により、ワインはこの地の火山性土壌ならではのテロワールを映しています。 格調高いミネラルと、優雅さ、陰翳豊かで、長いアフターテイストを表現しています。
[クール便]【6本?送料無料】クリスティアーナ メッジョラーロ フリッツァンテ ロゼ スイ リエヴィティ ソフィ 2022 微発砲 ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 3,300 ~
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Cerasuolo D’Abruzzo Jasciヤッシ (詳細はこちら)オーガニックで育てられたモンテプルチアーノ100%を使用。 手摘みで収穫されたブドウは12時間果皮と接触させて発酵させ、その後ソフトプレスと温度管理されたステンレスタンクで天然酵母で発酵しています。 熟成は温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月行い、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。 ヴァイオレットレッドに近いチェリーレッド。 チェリーやストロベリーのようなフルーティーな香り。 フレッシュでフルーティな味わい。 程よいボディとビターアーモンドの後味があります。 750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォチェラズオーロ ダブルッツォDOCロゼビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 LIBERチェリーやイチゴのフルーティーな香り!アブルッツォのオーガニックの先駆者「ヤッシ」がモンテプルチアーノで造るフレッシュで程よいボディのロゼ!チェラズオーロ ダブルッツォ ヤッシCerasuolo D’Abruzzo Jasci商品情報アブルッツォにて40年以上前からオーガニック栽培に取り組んでいる「ヤッシ」が造るフレッシュで程よいボディのロゼ「チェラズオーロ ダブルッツォ」です。 チェリーや苺のフルーティーな香りが印象的な、程よいボディを備えたフレッシュな味わいです!手摘みで収穫したブドウを天然酵母で発酵有機認証「エコセール」を取得。 畑はアブルッツォにある標高200mの南東向き、中粘土質混合の土壌です。 ブドウはオーガニックで育てられたモンテプルチアーノ100%を使用。 手摘みで収穫されたブドウは12時間果皮と接触させて発酵させ、その後ソフトプレスと温度管理されたステンレスタンクで天然酵母で発酵しています。 熟成は温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月行い、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。 程よいボディとビターアーモンドの後味ヴァイオレットレッドに近いチェリーレッド。 チェリーやストロベリーのようなフルーティーな香り。 フレッシュでフルーティな味わい。 程よいボディとビターアーモンドの後味があります。 【受賞歴】ルカ マローニで96点(2022)、ルカ マローニ2023で96点(2021)アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアヤッシ Jasci ヤッシは40年以上前(1980年)から有機栽培を行っている、アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアと言える家族経営のワイナリー。 正式なオーガニック認証が導入される以前からオーガニック農法を行っています。 またこの地域に最も適した地元のブドウ品種である、モンテプルチアーノ ダブルッツォ、トレッビアーノ、チェラスオロ、ペコリーノを主に栽培しており、シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨン等の国際品種の栽培にもチャレンジしています。 長年の有機栽培の経験と自然への敬意を持ち、常に理想的なワイン造りを実践しています。 ブドウ畑は、東にはアドリア海、西にはマジェッラ山地とグランサッソ山地という恵まれた地理的条件にあり、昼夜の温度差が比較的大きく、塩分を多く含んだアドリア海の潮風が吹くという恩恵があり、歴史的にアブルッツォ州で最もブドウ栽培に適した場所。 ほとんどの畑は標高100-200m、南東向きの斜面にあり、理想的なワイン造りの環境と言えます。 この場所で育つブドウの木は、誰の助けも借りずとも、強く、しっかりした実をつけることができ、鮮やかだがソフトなタンニンを持つ、アドリア海の風を思わせる繊細で海の香りのする塩味を感じるエレガントで高貴なワインとなります。
[クール便]【6本?送料無料】ヤッシ チェラズオーロ ダブルッツォ 2022 ロゼワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml ビオロジック 3,113 ~
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Lamoresca Rosato Lamorescaラモレスカ (詳細はこちら)4時間マセレーションし、発酵後セメントタンクで4ヶ月熟成します。 清澄、フィルターは行いません。 モスカートから軽やかさとフレッシュさを得ています。 750mlフラッパート、ネロダーボラ、モスカートイタリア・シチリアVDTVDTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社ラモレスカ ロザート ラモレスカLamoresca Rosato Lamoresca生産者情報ラモレスカ Lamoresca【シチリアには美味しいと思えるワインが無かった】 『そんなつもりはなかった』フィリッポ・リッツォはベルギーでイタリア料理店を13年間経営していた。 シンプルながら本格的な料理とサービス。 そしてフィリッポが厳選したイタリアワインが評判で連日満席の超人気トラットリア。 ヨーロッパでも食のレベルが非常に高いと言われるベルギーにおいて個性的で拘りの強い店として食通の間では有名であった。 同じベルギーでイタリアワインのインポートを手掛けていたフランク・コーネリッセンとの出会いがフィリッポの人生を大きく変える。 日頃からシチリアワインに大きな不満を持っていたフィリッポとフランクは意気投合。 2005年シラクーサ県、トマトで高名なパッキーノの真っ白い畑(石灰分が強く出ている特異な畑で樹齢が高く、仕立はアルベレッロであったことが購入の決め手に)0.85haを購入。 既にエトナに移住し、自らのワインを醸造していたフランク・コーネリッセンに委託すると言う形で自らのレストランで供するワインを造り始めてしまう。 『当時、本当に美味しいと思えるシチリアワインは皆無だった。 ただ、美味しいシチリアワインを自分の店で出したくて・・・当初は趣味半分だった』 【フランク・コーネリッセンに委託】 2005ヴィンテージはフランクのカンティーナで醸造・ボトリングが行われた。 しかし、2006年、フランクは畑を買い足し、更に自らのワイン造りに没頭していくこととなり、ラモレスカまで手が回らなくなる。 『結局ワインを造ることになり、抜け出せなくなった』フィリッポは更に、サン・ミケーレ・ディ・ガンザリアに畑を買い足し、ベルギーのレストランを売り渡し、シチリアに完全移住。 2006年に正式に誕生したラモレスカは所有するオリーヴ畑で育てているオリーヴの品種名“モレスカ”から名付けられた。 標高430mのシチリア中央部カタニア県とエンナ県の境界に位置するサン・ミケーレ・ディ・ガンザリアのコントラーダ“ジリオット”に位置する。 特に石灰分の強い白い土壌で樹齢が高く、仕立てはアルベレッロに拘っている。 異常に暑いシチリア内陸部特有の乾いた風がいつも通り抜ける。 『自分の理想のワインにとって理想の土地』 【毎年変わる試行錯誤のワイン造り】 フィリッポは毎日をほとんど畑で過ごし、手間をおしまずケアしている。 病気にかかった樹は化学療法ではなく物理的アプローチで、一本一本根引き抜き病害を抑える。 土壌に窒素を送り込む必要があったとしても、肥料をつかわず、マメ科の植物を植えることで対処する。 カビや菌の病害には必要最低限の硫黄で対応するなど、極めて自然な栽培にとりくんでいる。 葡萄は完璧に熟した状態で収穫され、徐梗・破砕機にかける際、若干の二酸化硫黄を添加する以外は培養酵母や乳酸発酵をうながすバクテリーなど一切添加されない。 モストはプラスティックの発酵桶を開放した状態で、温度管理せずに発酵。 赤ワインには長いスキンコンタクトを、白ワインには短めのスキンコンタクトと使い分けている。 熟成は使い古しのオーク樽とセメントの発酵槽。 『畑での仕事を無駄にしないよう、できる限りシンプルな醸造にしたい。 しかしながら、寒い地方ならばともかく、シチリアの中部のように暑い地方においては、自然な醸造を成功させるためには酸化防止剤の使用は不可欠。 最低限に抑えられた分量ではあっても、使用しなければ発酵時のバクテリア汚染のリスクがあまりに高い。 酵母添加も温度管理もせずに自然な発酵を行うため、あえて最もリスクの高い破砕時に少量添加する方法を選択している』ワインは安定感を増している。 若干マセラシオン期間を短くし、ピュアな果実味と果実からくる甘味を前面に出している。 タンニンに隠れることなく素直に楽しめる。
[クール便]【6本?送料無料】ラモレスカ ラモレスカ ロザート 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 3,784 ~
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【商品説明】夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。 10−11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:スペイン●生産者:ロジャーグラート●メーカー:三国ワイン【検索用キーワード】三国ワイン みくにわいん ミクニワイン MikuniWine ろじゃぐらーと かば ろぜ ぶりゅっと ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャグラ ロゼ 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 12度 スパークリング 辛口 ロゼ スペイン スペイン 果実酒 ワイン スパークリングワイン・シャンパン スペイン おうちのみ H14433優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【お取り寄せ】三国ワイン ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 750ml 2,570 ~
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【商品説明】リオハ最古の名門プレミアムワイナリー。 創立初期にフランス人技師を招聘し、ボルドーワインの製法を導入したことでも知られています。 また、スペイン国内で最初に格付(DO)を得ています。 その高品質は毎年スペイン王室に献上する王室御用達のワインであることからも分かります。 水仙の花のような香り、黄色がかった赤色が印象的で、酸味が爽やかなワインです。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:スペイン●メーカー:マルケス・デ・リスカル/サッポロビール株式会社【検索用キーワード】サッポロビール マルケス・デ・リスカル ロサード マルケス・デ・リスカル ロサード 750ml 750 1本 バラ売り 12度 スティルワイン ワイン ロゼ スペインリスカル社100周年を記念した年に発売開始のロゼワイン 【お取り寄せ】サッポロビール マルケス・デ・リスカル ロサード ロゼ 12度 750ml 1,650 ~
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【商品説明】ブドウ品種:マルベック100%有機栽培葡萄を使用して造られたオーガニックワイン。 イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香と、バラやゼラニウムなどのフローラルな香り。 イチゴのノートがあるマルベック特有の味わい。 肉付き良くパワフルなロゼワイン。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:アルゼンチン●メーカー:株式会社スマイル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】すまいる スマイル smile クマ オーガニック マルベック ロゼ クマ オーガニック ロゼ 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 13.5度 ミディアムフルボディ 辛口 アルゼンチン Cuma Organic アルゼンチン 果実酒 ワイン ロゼ チリ 2020.09_orgフレッシュな果実にバラを連想させる香り。
【お取り寄せ】スマイル クマ オーガニック マルベック ロゼ 750ml 1,265 ~
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【商品説明】ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ100%有機栽培葡萄を使用して造られたオーガニックワイン。 イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。 まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。 フルーティな余韻が心地よく残る。 名前のプラートは「ピュア」という意味。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:イタリア●メーカー:株式会社スマイル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】すまいる スマイル smile プラート ロゼ オーガニック プラート ロゼ 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 12.5度 ミディアムライトボディ 辛口 イタリア Prato イタリア 果実酒 ワイン ロゼ イタリア H16965フレッシュで果実味と酸味のバランスがよい。
【お取り寄せ】スマイル プラート ロゼ オーガニック 750ml 1,270 ~
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【商品説明】美しい色合い、フルーティーな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。 完熟したぶどうの果実の甘みを十分に生かし、ぶどうの持つ酸味とバランスを取りました。 色合いも美しく人気のワインです。 果実は十分に熟してから収穫。 丁寧に圧搾し、ブラッシュの美しい色合いを抽出するために果皮を約3時間浸漬。 【仕様】ステンレスタンクにて冷やしながらゆっくりと発酵させ、果実感や蜂蜜のようなフレーバー、シトラスのニュアンスを残します。 美しい色合い、フルーティーな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。 サマーベリーや柑橘類、メロンの香りや風味を際だたせています。 ●内容量:750ml●生産国:アメリカ●メーカー:ベリンジャー/サッポロビール株式会社【検索用キーワード】サッポロビール SAPPORO さっぽろ 札幌 ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル アカ 750ml ベリンジャー カリフォルニア ホワイト ジンファンデル 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 9.5度 スティルワイン アメリカ ブラッシュ L280 ワイン ロゼ アメリカ全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
【お取り寄せ】サッポロ ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル 750ml 1,500 ~
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【商品説明】透明感のある鮮やかなルビー色。 チェリー、ストロベリーのような香り。 フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。 余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。 【仕様】●内容量:375ml●色:ロゼ●スパークリング●辛口●アルコール度数:12%●生産地:スペイン●生産者:ロジャーグラート●メーカー:三国ワイン【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】三国ワイン(株) みくにわいん ミクニワイン MikuniWine カバ ロゼ・ブリュット 375ml かばろぜぶりゅっと375みり Cava Rose Brut 375ml RGカバロゼハーフ 泡 375ml 375ミリリットル 1本 バラ売り 12度 スペイン ワイン ロゼ H18242優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【ポイント2倍】【お取り寄せ】三国ワイン カバ ロゼ・ブリュット 375ml 12度《2024/6/20(木)00:00?2024/8/5(月)23:59》 1,450 ~
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【商品説明】「伝統と革新の融合。 歴史的価値を継承した、真のリオハ」エレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。 テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。 なめらかで、ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:スペイン●生産者:クネ●メーカー:三国ワイン【検索用キーワード】三国ワイン みくにわいん ミクニワイン MikuniWine クネ ロサード 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 13.5° 13.5度 果実酒 スペイン 01804 ワイン ロゼワイン フランス鮮やかな色合いのテンプラニーリョ100% リオハ辛口 ロゼ 【ポイント2倍】【お取り寄せ】三国ワイン クネ ロサード ロゼ 13.5度 750ml《2024/6/20(木)00:00?2024/8/5(月)23:59》 1,570 ~
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【商品説明】スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。 アロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.(クネ)社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100%自社ワイナリーで醸造。 バラや赤い果実の香りキリっとした酸味の若々しい辛口ロゼ・ワイン。 フレッシュでありながらコクがあり、チェリーやスグリのニュアンスに、きれいな酸味とミネラル感、フローラルな余韻を楽しめます。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:スペイン●生産者:クネ・メーカー:三国ワイン【検索用キーワード】三国ワイン みくにわいん ミクニワイン MikuniWine ビーニャ・レアル ロサード ロゼ カラクチ 750ml ビーニャ レアル ロサード 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 13度 ロゼ 辛口 スペイン 01841 ワイン ロゼ スペイン透明に輝く美しいコーラルピンク。 エレガントな“王のロゼ・ワイン” 【ポイント2倍】【お取り寄せ】三国ワイン ビーニャ・レアル ロサード ロゼ 辛口 750ml《2024/6/20(木)00:00?2024/8/5(月)23:59》 2,420 ~
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【商品説明】色合いは淡いバラ色、香りはチェリーやベリー、野バラを思わせるレッドフルーツのアロマ、味わいはフレッシュで繊細な辛口。 シャープな酸味と力強くボリュームのあるアルコールがよく溶け合って、完璧な調和を見せている。 高級品種のブレンドらしい、ほのかな渋みのある上品な仕上がり。 【仕様】●内容量:750ml●生産国:スペイン●アルコール度数:13.0%●メーカー名:アグリ株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】アグリ ルシャレル パティ アルナウ ロゼ オーガニック ルシャレル ルシャレル パティ アルナウ ロゼ オーガニック 750ml 750ミリリットル 瓶 1本 バラ売り 13.0度 チェリー ベリー 野バラ レッドフルーツ スペイン ワイン ロゼ スティル 辛口 ワイン ロゼ スペイン H17072オーガニックの中でもとりわけ厳しいビオディナミ認証を受けたワイン。
【お取り寄せ】アグリ ルシャレル パティ アルナウ ロゼ オーガニック 750ml 2,860 ~
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【商品説明】淡く美しいピンク色の品の良いロゼ。 ラズベリーやレッドチェリーの甘酸っぱく軽快な香り。 グレープフルーツやストロベリー、そしてチェリーの風味が弾け、フレッシュでクリーミーな後味が心地よい、味わい豊かな辛口ワインです。 【仕様】●内容量:750ml●生産国:モルドバ●アルコール度数:13.5%●メーカー名:アグリ株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】アグリ ラダチーニ メルロー ロゼ ラダチーニ ラダチーニ メルロー ロゼ 750ml 750ミリリットル 瓶 1本 バラ売り 13.5度 ラズベリー レッドチェリー グレープフルーツ ストロベリー チェリー モルドバ ワイン ロゼ スティル 辛口 ワイン ロゼ 東ヨーロッパ若々しい風味に富んだフレッシュなワイン。 白ワインと同様の直接圧搾法。
【お取り寄せ】アグリ/ラダチーニ メルロー ロゼ 13.5度 750ml 1,350 ~
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ドメーヌ・ルイ・ジャド 『 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ 』 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。 1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。 今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。 1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。 自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。 格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。 とくにボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.75ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。 17世紀から知られる銘醸畑で、1826年、まだ一介のブドウ栽培農家にすぎなかったジャド家が買い取りました。 1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。 ■ ルイ・ジャド ロゼ・ド・マルサネ “ドメーヌ・クレール・ダュ”爽やかさのすばらしいバランスを持ち、辛口のピノ・ノワールで、その土壌を思わせる香りがします。 マルサネ・ロゼはピノ・ノワール100%のワインで、1919年にジョゼフ・クレール・ダユ氏によって造られました。 その後、1987年にマルサネがAOCと認定され、赤・白・ロゼ3種類のワインが初めてAOCに認定された村です。 マルサネ村はディジョン市の郊外にあたります。 マルサネ村をA.O.C.昇格に導きマルサネ・ ロゼを広めた「クレール・ダユ」。 その功績 に敬意を表し、ルイ・ジャドはその畑を受 け継ぐ際、ラベルに「クレール・ダユ」の名 を残しました。
ルイ・ジャド ロゼ・ド・マルサネ “ドメーヌ・クレール・ダュ” [2022]Louis JadotRose de MarsannayDomaine Clair-Dau 4,092 ~
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【商品名】カンティーナ ディ クストーツァ カンティーナ ディ クストーツァ バルドリーノ キアレット ロゼ 2023 750ml ロゼワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Cantina di Custoza Custoza Cantina di Custoza Bardolino Chiaretto Rose タイプ ロゼワイン 辛口 生産地 イタリア ヴェネト州 造り手 カンティーナ・ディ・クストーツァ Cantina di Custoza Custoza 生産年 2023 品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、モリナーラ、ロンディネッラ容量 750ml前菜からメインまで幅広いお料理と楽しめる、高コスパロゼ!「お料理は決まっているけれどワインは?」迷った時こそ選んでいただきたい1本。 イタリアの童話「ピノッキオの冒険」をモチーフとした可愛らしいラベルと鮮やかピンクの色調に普段の食卓シーンが格上げされます。 輝きのある鮮やかなピンクの色調。 いちごやレッドチェリー、ラズベリーのアロマ、爽やかなハーブの香りがグラスから広がります。 チャーミングな赤果実味といきいきとした酸味が重なる、フレッシュかつ繊細な口当たり。 甘やかなスパイス香を伴う心地よい余韻が全体を包みます。 豊かなアロマとバランスの良い辛口の味わいに、何度もグラスを傾けたくなります。 【カンティーナ・ディ・クストーツァについて】 1968 年に設立された地区を代表する生産者組合。 設立当初は 83 軒の栽培農家しか いませんでした。 クストーツァが DOC に 認定された年でもある1971 年にファーストヴィンテー ジの生産を始め、そこから大きく発展していきました。 現在は200 軒の栽培農家から構成され、畑は全体で1,000ha 。 主にガルダ湖の南東の斜面にあります。 伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現された ワイン造りを行っています。 『イ・クラッシチ』シリーズはどんな食事にも寄り添う、調和のとれた味わいが人気を呼んでいます。 ラベルには時代を超えて愛されるワインと同様、昔から多 くの人々に読み継がれている童話がモチーフとなっており、クストーツァは「しっかり者のスズの兵隊」、ピノ グリージョは「ジャックと豆の木」、バ ルドリーノ・キアレットは「ピノッキオの冒険」など、目にも楽しいワインとなっています。 ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。 生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■カンティーナ・ディ・クストーツァ Cantina di Custoza Custoza カンティーナ ディ クストーツァ カンティーナ ディ クストーツァ バルドリーノ キアレット ロゼ 2023 750ml ロゼワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Cantina di Custoza Custoza Cantina di Custoza Bardolino Chiaretto Rose お中元 夏 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 1,738 ~
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神話の里、出雲の国で島根ぶどうを原料に丁寧に醸造された島根ワイナリーの島根わいん果実酒は芳醇な味と香りが特徴です。 2種類のぶどうを別々に醗酵および貯蔵管理し、熟成したものをブレンドしました。 ほのかな果実香、すっきりとした後味、やや甘口のロゼワインです。 ※未成年の方は酒類商品をご購入できません。 ■原材料:ぶどう(甲州種)、マスカット・ベリーA種、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■アルコール度数:14%未満 ■アレルゲン表示:無し ■規格:750ml×1本 ■サイズ(mm):760×760×300/箱330×255×320 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:ギフト包装OK ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 ■おすすめの料理・用途:おでん・エビチリ等【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。 詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット 島根ワイナリー 「葡萄神話 ロゼ 750ml」【送料無料】/ お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト お中元 おすすめ / 3,060 ~
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ふくよかで上品な甘さと爽やかな酸味のバランスが良く、美しい色合いでチャーミングな味わい。 パッタイ、押し寿司、中華に合います。 楽しくお召し上がりください。 常温保存でも行けますが、急激な温度差や光を避けて下さい。 飲むときには冷やして ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■規格・内容量:ロゼワイン720ml ■賞味期限:3年 飲み頃 ■原材料:マスカットベリーA種 石川県 ■食品添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) ■アレルゲン表示:なし ■サイズ(mm):75×75×300 ■お届けの温度帯:常温 ■ギフト対応: ・ギフト包装:ギフト包装OK ・熨斗:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK 無償カートン有 ■発送の目安:ご注文後通常、5日営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。 詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット マスカットベリーA ロゼ 720ml 甘口【送料無料】 / お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト お中元 おすすめ / 2,962 ~
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タナはフランス南西部原産の黒葡萄で、赤ワインの渋味の元にもなる「タンニン」が語源と言われ、現地では渋味が強く、色の濃いしっかりした赤ワインがつくられています。 私たちは海外のワイン産地を訪れる旅の途中で、このタナ種に巡り会いました。 今、このタナ種の葡萄は、日本でも突出した色の濃さとタンニンを持つ葡萄に育っています。 そんな葡萄でロゼワイン!? 不思議に思う方もいらっしゃるでしょう。 実はタナは、渋味や色の濃さだけでなく、のびやかで芯のある酸味やボディを持ち、特に高山村の佐藤さんが育てるタナには、土地の特徴である鉱物のような味わいが感じられます。 そこで最初赤ワインを造って、次に2016年は白ワインとしての鉱物的な魅力を生かし「ブラン・ド・タナ」を造ってみました。 その結果、この葡萄の赤ワインと白ワインの両方の魅力を実感することができました。 それならばロゼは? ということで2017年からは「タナロゼ」を造り、この3つの秋の試作を経て私たちは日本のタナからつくるワインのひとつの答えを掴んだような気がしています。 2020年秋、醸造場ではタナの果皮の色や成分が果汁に移るようMC(マセラシオンカルボニック)を行った後、野生酵母や野生乳酸菌で醗酵させました。 渋味がやわらかく豊かな酸とボディを持ち、赤い果実の香るチャーミングなロゼワインになりました。 日本生まれのタナ種の日本のロゼワインです。 ■テクニカル・データ 品種:タナ 100% 畑:長野県高山村 佐藤農園 山形県上山 南果連 収穫:2020/10/10, 12 収穫時の糖度 22.3 Brix (佐藤農園) 収穫方法:手摘み 醗酵:2つの方法で仕込んだ。 1つ目はフリーランの果汁のみをステンレスタンクに入れ野生酵母で醗酵させた。 2つ目は房全体をタンクに入れ、MC(マセラシオンカルボニック)を約1週間行った後プレスし、野生酵母にて醗酵させた。 その後ブレンドし、木樽で野生乳酸菌によるMLF(マロラクティック醗酵)を続ける。 熟成:木樽で約5カ月熟成。 瓶詰:澱引き後、清澄せず無濾過でビン詰。 ビン詰日:2021/04/07 本数:2,403本(750ml) アルコール:12.4% 酸度:4.9g/L. 残糖:1.5g/L. ■このワインについて テイスティング・コメント:色合いは赤みがかったラズベリーレッド。 イチゴやラズベリーの果実に、バラやスミレ、石灰、ヨーグルトの香りを感じる。 口当たりはドライで酸が全体を引き締め、タナ由来の渋みやミネラル感が余韻を長くしている。 料理との相性:ザワークラウト、セミドライトマトのオイル漬け、ピータン、生春巻き、ブイヤベース、サバの西京焼き、天然ブリの燻製、餃子、イカの一夜干し、牡蠣フライのタルタルソース、酢豚、イチジクのコンポート、マドレーヌ 飲み頃:2022年?2024年は、フレッシュな香りのある味わいが続く。 2025年からは、タンニンがなじみ一体感と香ばしい余韻がでてくるだろう。
COCO タナロゼ こころみシリーズ 750ml【ロゼワイン/足利】 3,000 ~
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「北ののぼ」は、北海道余市の木村農園の葡萄から造られた、伝統的なビン内二次醗酵方式のワインです。 2015年は木村農園のきりりとしたおいしい酸を持つピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを最適なタイミングで収穫。 岩見沢の醸造場10Rで、房のままていねいに搾って、純粋なフリーランの果汁だけを取り出し、自然の持ち味を活かすため、野生酵母で一次醗酵させました。 翌2016年の春、足利のココ・ファーム・ワイナリーにワインを運び、ワインに蔗糖と酵母を加え、すばやくビン詰し王冠で打栓。 このティラージュビン詰(Tirage)後、ワインを暗く涼しい静かなセラーに寝かせました。 一本一本のビンのなかでワインは二番目の醗酵を行いながら複雑さを増し、酵母が働いてデリケートで細かな泡を生み出します。 そしてこのビン内二次醗酵後も、さらに香りの複雑さと口当たりの厚みを引き出すため、52カ月以上ビン内でワインを酵母の澱と接触させました。 ワインがビン内熟成で最高の状態になった2020年冬より、こころみ学園の園生たちが、毎朝毎晩ビンを45度ずつ回してルミアージュ(Remuage)を行い、澱をビンの口に集めました。 その後、ビン口の澱を冷却機で凍らせ、王冠と同時に澱を取り除き(デゴルジュマン:Degorgement)、同質のワインを補って糖分を加えないナチュール(Nature)の状態でコルク打栓し、ミュズレとワイヤーをかけました。 この“北ののぼ”の特徴は、のびやかな酸、上品なコクにあります。 造る工程のほとんど全てが手作業で造られたこのスパークリング・ワイン、お楽しみいただければ幸いです。 ■テクニカル・データ 品種:ピノ・ノワール 75% シャルドネ 21% ピノ・ムニエ 4% 畑:北海道余市町登 木村農園 収穫:2015/9/28、29、30 10/01、04、12、28、29、30、31(ピノ・ノワール) 2015/10/04、05、07(シャルドネ) 2015/10/04(ピノ・ムニエ) 収穫方法:手摘み 醗酵:房のままプレス。 フリーラン果汁の澱を軽く沈めた後、野生酵母にてステンレスタンクで醗酵。 熟成:選抜酵母でのビン内二次醗酵を経て、さらに52カ月以上酵母の澱と接触させながら熟成。 瓶詰:ビン詰日: 2016/08/11(ティラージュ) 2021/01/28(デゴルジュマン) アルコール:11.5% 酸度:8.1 g/L 残糖:0.7g/L ■このワインについて テイスティング・コメント:グレープフルーツや洋梨の果実の香りに、ヨーグルトや、はちみつ、火打石などの香りが折り重なって感じる。 味わいはキレのある酸がまるみのあるボディを包み、余韻に香ばしさや軽やかな渋みが続いていく。 料理との相性:生牡蠣(レモンで)、あん肝、鶏皮ポン酢、クロックムッシュ、豚リエットのタルティーヌ、シャウルスなどの白カビチーズ、クリームチーズにりんごや梨とハチミツを添えて、紅茶のシフォンケーキ 飲み頃:2021?2024年はフレッシュな溌剌とした味わい。 冷蔵庫や氷水でよく冷やしてきめ細やかな泡を楽しんで。 2025年?は熟成により一体感が増して香ばしさや熟成感も出てくるだろう。
COCO 北ののぼ ロゼ 750ml【ロゼワイン/足利】 6,600 ~
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