商品説明生産者ボデガス・オチョア/ Bodegas Ochoa生産地 ナバーラ州オリテブドウ品種ガルナッチャ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種 内容量750ml ロゼ特徴など世界中のコンクールで数多くの受賞をしている複雑さと凝縮感あるワイン。
飲み頃温度は8度?10度が理想的（ワインセラーのない方は冷蔵庫でもOKです）アルコール度数:13%販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■食卓に映える薔薇色のロゼワイン 外観は透明感ある薔薇色。
イチゴ、クランベリーなど赤系果実の香りにはトロピカルなニュアンも。
ロゼワインというと甘くて口当たりが良いタイプが多い中、このロゼはモダンスタイルの辛口です。
白ワインのフレッシュさと、赤ワインのリッチなボディを併せ持つ「オチョア・ラグリマ・ロサ」。
ブリーディング（フランス語でセニエ） 製法で抽出したブドウ果汁を、別タンクで低温発酵させる丁寧なワイン作りから生まれた、華やかな果実味とキリッとした味わいをお楽しみいただけます。
■巡礼路を歩く巡礼者の需要から発展したブドウ栽培 このワインが作られるD.O.ナバーラ（Navarra)は、古くはフランス王国と密接な関係にあった独立王国で、聖地サンティアゴを目指す巡礼者の需要もありブドウ栽培が発展してきました。
12世紀の巡礼者向けガイドブックには「美味しすぎるナバーラのワインの虜になってはいけない」と記されていたほど。
19世紀フランスボルドーでウドンコ病が発生した際、比較的病気に強いアラゴン地方原産のガルナッチャ種が栽培するようになって以来、ガルナッチャ種100%のロゼワインが有名になり、1933年いち早くDOに認定されました。
1981年にはオリテにナバーラ州立ブドウ栽培・ワイン醸造研究所を設立。
外来種を認可する国際戦略を進めた結果、近年はロゼワイン以外にも質の高い赤ワインや白ワインも生産されています。
※パンプローナで催される「牛追い祭り」期間中は、家族やグループで路上で食事をする習慣がある。
ワインはロゼワインが必須だった（撮影・キャプション：菅原千代志さん） ■牛追い祭りで供されるナバーラのロゼ スペイン北部ピレネー山脈の麓パンプローナから南のエブロ川右岸まで広がるD.O.ナバーラ。
古くからロゼワインの産地として名を馳せていました。
「ボデガス・オチョア」はかつてナバーラ王国の首都があったオリテ（Olite）に、1845年に創業した家族経営ボデガ（ワイナリー）の一つで、文献によるとその歴史は14世紀にまで遡ります。
143haのブドウ園の標高は400m、石灰質に富む粘土質の土壌で、雨量は非常に少なく乾燥しています。
オーナーのJavier Ochoa氏はナバーラ州立ブドウ栽培・ワイン醸造研究所で実習や実験などを指導する地元でも尊敬されている醸造家で、南向きの畑はブドウの葉全体に陽があたるよう、樹間3mというゆとりある栽培法を採用。
加えて、ブドウ収穫量を抑えることで高品質のワイン作りに徹しています。
■一本のボトルに約5キロのブドウを贅沢に使用 毎年世界の数多のコンクールで高評価を受けている中、スペインAEPEV（Asociacion Espanola de Periodistas y Escritores del Vino ワイン業界のジャーナリスト、編集者、ライターで構成される権威ある団体）が選ぶベストロゼに、2016年に続き2018年も選出されています。
醸造家の娘Adrianaさんは「このワインは有機栽培に転換した畑のブドウを使用していて、1本のボトルを作るのに、約5キロのブドウを必要とする伝統的なブリーディング製法（フランス語でセニエ方式）で作られます」とワインへの自信を語ります。
■ワインと料理の最適なペアリングは… このロゼは肉料理にも魚料理にも野菜料理にも相性が良く、生ハムやサラミ、チーズなどにもよく合います。
手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《ヒコイワシ（カタクチイワシ）酢漬け》 ・皮やウロコ、頭、内臓を取り除き、水洗いしたイワシに軽く塩をふる ・しばらくおいておき、水気を拭き取る（オイルサーディンの缶詰ならここまで省略） ・みじん切りのニンニクをまぶし、オリーブオイルとワインビネガーで全体を漬け込む ・お皿に盛り付けパセリを散らし、好みによってグリーンオリーブをトッピング ワインのつまみに上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明 ボデガ名 クロス・レンティスクス／CLOS LENTISCUS、ウヴァ・デ・ヴィダ / Uva de Vida 生産地名 カタルーニャ州D.O.ペネデス/ Penedes、ラ・マンチャ州トレド / Toledo, La Mancha ブドウ品種 スモイ、カリニェナ、テンプラニーリョ 内容量泡 ロゼ各750ml 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！ 商品説明 生産者 カサデモン/ Casademont 生産地名 カタルーニャ州 内容量 160g 特徴など 豚のひき肉を使った細長い腸詰め。
前菜やサラダ、ワインのおつまみに、またそのままおやつとしても人気です 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見 商品説明 メーカー名 ハモン・デ・トレベレス/ Jamon de Trevelez 生産地名 アンダルシア州グラナダ県アルプハーラ地方/ Alpujarra, Granada, Andalucia 原材料 白豚のモモ肉・海塩（アリカンテ トレビエハ） 内容量 1パック100g（6枚前後） 特徴など 保存食。
常温に近い状態でも保存できるよう、製品は真空パックしています。
賞味期限：製造より1年 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！華やかで色鮮やかな泡ワインとロゼワインの2種と、生ハム、サラミをセットにした「Special Set」。
引越祝い、結婚祝い、新築祝いなどにぴったりのグルメセットです。
持ち寄りパーティや手土産に。
またお祝いのプレゼントやお世話になっている方へのギフトにもオススメです。
フエの在庫がありません。
次の入荷は2024年4月中旬を予定しています ■こんなスパークリング・ロゼが欲しかった 一口飲むとまるでフルーツバスケットのかたまり。
チェリーレッドの色調にキメ細かな泡が弾け、野イチゴやブルーベリーの香り。
繊細なタンニンが心地よく、粉砂糖のようなスーッと溶ける旨みがあります。
こんな目にも華やかなスパークリングがあれば、パーティやお祝いの席が一層楽しくなりそうですね。
⇒単品価格：4,400円（税込） 詳細はコチラ ■赤のような優しいロゼワインが出来ました グラスに注いだ外観はダークピンク色。
ベリーや少し土っぽい芳香、豊かな味わいを持つ辛口ロゼです。
テンプラニーリョの果実感と適度な酸、新鮮でジューシー、適度な渋みとボディは、冷やしてもよし、15度くらいでも楽しんでもよし。
サラダや冷製の肉料理などと相性がよさそうです。
⇒単品価格：3,520円（税込） 詳細はコチラ ■熟成18カ月。
誰もがすきになる無添加ハモンセラーノ 「山のハム」を意味する「ハモン(jamon)・セラーノ(serrano)」。
トレベレス生ハムはその名の通り、寒く乾燥したシェラネバダ奥地の山中で熟成される最高レベルのハモンセラーノです。
豚のモモ肉を塩だけで熟成し、香りが濃くなる物質が多く生成される18カ月を経過した後に、 スペイン現地でスライスしています。
質の高い脂と肉質、味のバランスが良く、毎日食べても飽きのこないピュアな味わいは他に生ハムとは一線を画す仕上がりになっています。
サラダ、サンドウィッチ、おつまみなど、手軽にお召し上がりいただけます。
■スペインの人気おつまみとワインの組合わせ スペイン産の白カビ付きの腸詰め「フエ」をご存知ですか。
日本ではまだなじみが薄い食品ですが、スペインではチーズ、ハムなどと並ぶ、定番の人気サラミ。
噛むほどに長い余韻も楽しめるため、あるお客さまから「やみつきサラミ」と命名されるほど、一度食べればクセになる美味しさです。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明生産者ルシャレル/ Loxarel生産地名カタルーニャー州 D.O.ペネデスブドウ品種メルロー、ピノ・ノワール 内容量750ml ロゼ特徴など完熟フルーツの澄み切ったピンク色、チェリーやベリーの甘い香り。
フレッシュで力強くドライな味わい。
アルコール度数:12.5％ 商品説明 生産者カサデモン/ Casademont生産地名カタルーニャ州 原材料 豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料（無機塩）、保存料（硝酸K、亜硝酸Na）、一部に乳成分を含む 内容量160g特徴など豚のひき肉を使った細長い腸詰め。
前菜やサラダ、ワインのおつまみに、またそのままおやつとしてもも人気です 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見■スペインの人気おつまみとワインの組合わせ スペイン産の白カビ付きの腸詰め「フエ」をご存知ですか。
日本ではまだなじみが薄い食品ですが、スペインではチーズ、ハムなどと並ぶ、定番の人気サラミです。
このおツマミをワインとセットにしてみました。
■食べ出したらとまらない、クセになる美味しさ 「フエ」は細長い乾燥した腸詰めに白カビが付いたものですが、日本で出回っている表面の白いカビの多くは、自然に発生した白カビではなく、米粉を付けているタイプのため、硬くて、熟成が止まっています。
その点、本場カサデモンのフエは自然に派生した本物の白カビですので、熟成香と凝縮した肉の旨みを楽しめます。
噛むほどに長い余韻も楽しめるため、あるお客さまから「やみつきサラミ」と命名されるほど、一度食べればクセになる美味しさです。
■おつまみに、サンドイッチに、相性バツグン 地元スペインでは、前菜に、おつまみに、おやつに、またサンドイッチにはさんだり、トマトとオリーブオイルをすり込んだパンにのせるなど、食べ方いろいろ。
お好みの厚さに切って、お召し上がりください。
白カビが取れたり、サラミの正面が黄色くなる場合がありますが、品質上には問題はございません。
■ロゼワイン「ルシャレル パティ アルナウ」とペアリング 合わせるワインとして、バルセロナ近郊で、オーガニック&ビオディナミを実践する家族経営のワイナリーが作る自然派ワイン「ルシャレル」のロゼはいかがでしょうか。
今までの濃いローズピンクからサーモンピンクへと、装いも新たに登場した2018年ビンテージ。
チェリーやレッドベリーの甘い香り、フレッシュで力強くドライな味わいが、鮮やかな酸と良く溶け合っています。
持ち寄りパーティや手土産に最適。
お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのギフトにもオススメ！ ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

■ワイン名 / こころぜ ■色 /ロゼ ■味わい /やや甘口 ■ぶどう品種 /マスカット・ベイリーA、甲州、メルロ、ベイリーアリカントA、その他 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /山梨県勝沼、山梨県穂坂、栃木県大平、山形県上山、栃木県田島、他 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘　柄 ： こころぜ 味わい ： やや甘口 　色 ： ロゼ 産　地 ： 山梨県勝沼、山梨県穂坂、栃木県大平、山形県上山、栃木県田島、他 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： マスカット・ベイリーA、甲州、メルロ、ベイリーアリカントA、その他 フレッシュで複雑味があり、赤い果実とほのかな土の香りが調和した素晴らしいロゼです。
ブレンドには、新鮮さと深みを蓄えた、厳重に選別されたブドウを数種使用しています。
また、料理の良きパートナーで、ベークド・ハムからカレーライスまで幅広く多彩な料理に合わせられます。
一度お試しください。
このロゼが赤と白の「中間」ではなく、まさに「ロゼ」と納得できるでしょう。
ほんのり甘いロゼワイン。
色はチャーミングな桜色。
香りはキャンディー、さくらんぼ、苺のシロップ、などの綺麗でフレッシュな印象とともに香ばしさも感じる。
口中は、優しい果実の香りが優しく広がり、さくらんぼ、キャンディー、ラズベリーやチェリーなどの素直なやわらかい果実味たっぷりの味わい。
1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。
1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。
知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業（後のココ・ファーム・ワイナリー）として酒類製造免許を所得。
●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母（天然の自生酵母）を中心に醗酵を行っています。
マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。
野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。
目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。
ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。
日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。
いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。
そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。

ベッツィンゲン醸造所は1935年ベッツィンゲン村の64の家族が集いワイン造りとマーケティングを共に行う目的で設立さた協同組合で、今では約500軒のメンバーで構成されています。
ベッツィンゲン村はバーデン地方で最も歴史あるブドウ産地として知られ、アルザスとシュヴァルツヴァルト（黒い森）の間に位置しています。
もともとバーデン地方は貧しかったため歴史的に多くの生産者たちが組合を組織しお互いに支え合いながら機械、倉庫、設備の導入などに必要な資金を出し合って協力してきました。
畑では設立当初からできるだけ自然を尊重した栽培を心がけています。
バーデン地方で3本の指に入ると言われるほど高いクオリティが認められ、近年はスイスやベルギー、オランダなど欧州を中心に輸出もするようになっています。
ベッツィンガー シュペートベルグンダー ヴァイスヘルプスト アイスヴァイン バリック 2016年 WBベッツィンゲンとろりとした甘口がアイスワインの特徴。
味わいは、ブラッドオレンジ、カリン、シトラスやパッションフルーツの香りがオーク樽熟成由来のトースト香やバニラのフレーバに包み込まれます。
味わいは洗練され、シルキーでエレガントなニュアンスが果実味の凝縮感としっかりした酸の骨格に支えられています。
うっとりと優雅な気分にさせてくれる、そんなワインです。
デザートワインとして楽しむのはもちろん、バニラアイスクリームなどのスイーツにかけてもおいしいですよ。

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ベッツィンゲン醸造所 生産地 ドイツ/バーデン/ ワインのタイプ 極甘口　ロゼワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュペートブルグンダー100% 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベッツィンガー・シュペートベルグンダー・ヴァイスヘルプスト・アイスヴァイン・バリック[2016]年・ベッツィンゲン醸造所・バディッシャー・ヴァインバウワーバンド2019「金賞受賞」 Boetzinger Spatburgunder Weissherbst Eiswein Barrique 2016 WG Botzingen 超入手困難！年産僅か1,000本のみ！希少なドイツ産アイスワイン(極甘口)ロゼワイン愛好家大注目！デザートワイン愛好家大注目！貴重なアイスワインのバディッシャー・ヴァインバウワーバンド2019で見事ゴールドメダル(金賞)受賞酒！毎年リスクに挑戦するアイスヴァインの熟練たち！バーデン地方で最も古くからブドウ栽培を受け継ぐ村ベッツィンゲンから冬の贈り物！しかもアイスワインはブドウが凍った状態で収穫するため、温暖化の影響で近年はアイスヴァインを造るのが非常に難しくなっている中で、大変貴重な1本！造り手のベッツィンゲン醸造所は1935年ベッツィンゲン村の64の家族が集いワイン造りとマーケティングを共に行う目的で設立さた協同組合で、今では約500軒のメンバーで構成！ベッツィンゲン村はバーデン地方で最も歴史あるブドウ産地として知られ、アルザスとシュヴァルツヴァルト(黒い森)の間に位置！もともとバーデン地方は貧しかったため歴史的に多くの生産者たちが組合を組織しお互いに支え合いながら機械、倉庫、設備の導入などに必要な資金を出し合って協力！畑では設立当初からできるだけ自然を尊重した栽培を心がけています！バーデン地方で3本の指に入ると言われるほど高いクオリティが認められ、近年はスイスやベルギー、オランダなど欧州を中心に輸出も行うベッツィンゲン醸造所による樽熟のピノ・ノワールの究極ロゼ・アイスヴァイン！樹齢35年のシュペートブルグンダー100%をステンレスタンク発酵、フレンチオーク樽12ヵ月熟成(225L、新樽比率75%)で造られる驚異の残糖度364.3g/L！ブラッドオレンジ、カリン、シトラスやパッションフルーツの香りがオーク樽由来のトースト香やバニラのフレーバーに包み込まれる！味わいは洗練され、シルキーでエレガントなニュアンスが果実味の凝縮感としっかりした酸の骨格に支えられている超こだわりの究極ロゼ・アイスヴァインが限定で少量入荷！ バーデン地方で3本の指に入るトップクラスの組合…ベッツィンゲン醸造所は1935年ベッツィンゲン村の64の家族が集いワイン造りとマーケティングを共に行う目的で設立さた協同組合で、今では約500軒のメンバーで構成されています。
ベッツィンゲン村はバーデン地方で最も歴史あるブドウ産地として知られ、アルザスとシュヴァルツヴァルト（黒い森）の間に位置しています。
もともとバーデン地方は貧しかったため歴史的に多くの生産者たちが組合を組織しお互いに支え合いながら機械、倉庫、設備の導入などに必要な資金を出し合って協力してきました。
畑では設立当初からできるだけ自然を尊重した栽培を心がけています。
バーデン地方で3本の指に入ると言われるほど高いクオリティが認められ、近年はスイスやベルギー、オランダなど欧州を中心に輸出もするようになっています。
アイスワインとは？ ワインそのものを凍らせるわけではありません。
ブドウを凍らせてつくるワインを『アイスワイン』と呼びます。
ドイツでは『アイスヴァイン　Eiswein』といい、マイナス7℃以下の環境で人手を加えずあくまで自然の状態で樹になったまま凍結した果実を収穫し、凍結した状態で搾汁した果汁を使用してつくられます。
アルコールは5.5度以上と制定されています。
実が凍るということは寒冷地である必要があり、ドイツ以外でもオーストリアやアメリカでもつくられ、特にカナダは有名な産地です。
アイスワインの希少性 収穫するのも難しいアイスワインですが、希少性を高めている原因はその生産量にもあります。
凍ったブドウは房ごとに圧搾されますが、得られる果汁はとても少なく、ひと房からティースプーン1杯分ほどしか取れません。
気候も醸造もとても手間暇かけられてつくられるのが、アイスワインなのです。
とろりとした甘口がアイスワインの特徴。
味わいは、ブラッドオレンジ、カリン、シトラスやパッションフルーツの香りがオーク樽熟成由来のトースト香やバニラのフレーバに包み込まれます。
味わいは洗練され、シルキーでエレガントなニュアンスが果実味の凝縮感としっかりした酸の骨格に支えられています。
うっとりと優雅な気分にさせてくれる、そんなワインです。
デザートワインとして楽しむのはもちろん、バニラアイスクリームなどのスイーツにかけてもおいしいですよ。
ベッツィンガー・シュペートベルグンダー・ ヴァイスヘルプスト・アイスヴァイン・バリック[2016]年 ぶどう品種：シュペートブルグンダー100% バーデン地方で3本の指に入ると言われるほど 高いクオリティが認められ、近年はスイスやベルギー、 オランダなど欧州を中心に輸出も行うベッツィンゲン醸造所による 樽熟のピノ・ノワールの究極ロゼ・アイスヴァイン！ 樹齢35年のシュペートブルグンダー100%をステンレスタンク発酵、 フレンチオーク樽12ヵ月熟成(225L、新樽比率75%)で 造られる驚異のエクスレ度364.3g/L！ブラッドオレンジ、 カリン、シトラスやパッションフルーツの香りがオーク樽由来の トースト香やバニラのフレーバーに包み込まれる！ 味わいは洗練され、シルキーでエレガントなニュアンスが 果実味の凝縮感としっかりした酸の骨格に支えられている 超こだわりの究極ロゼ・アイスヴァイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ　ラ　ロカリエール元詰 生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ/AOCタヴェル・ロゼ ワインのタイプ ロゼワイン/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ/サンソー/シラー/ムールヴェードル 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタヴェル・ロゼ・ル・クラシック[2022]年・ドメーヌ・ラ・ロカリエール元詰・AOCタヴェル・ロゼ・14％・自然派・ビオ(AB＆ユーロリーフ認証)・辛口・ロゼ Tavel Rose le Classique [2022] Domaine La Rocaliere AOC Tavel Rose BIO AB 高級辛口ロゼワイン愛好家大注目！フランスの3大ロゼワインのひとつ！タヴェル！フランス南ローヌから大人気のまろやかで厚みがあり、ふくよかな辛口ロゼ！しかも誰もが認める“最高のタヴェル・ロゼ”！しかも造り手は徹底した畑管理で、南仏でありながらエレガンスを持ったワインを生む造り手！「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン2020年版」にも登場、掲載！ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」にも、タヴェルとリラックの優良生産者として掲載されるドメーヌ・ラ・ロカリエールのセヴリーヌとメラニー姉妹による蔵出しロゼワイン！しかも自然派ビオ(AB＆ユーロリーフ認証)！葡萄畑は、タヴェルの特徴的な土壌のタイプであるガレ ルレ(丸い小石）、白いスレート、砂から成っています！穏やかな冬と非常に暑い夏の地中海性気候で、この地域の特徴であるミストラルが吹きます！収穫は8月中旬に開始します！6〜12時間、場合によって24時間浸漬して、色が付いたらプレスします！フリーランジュースとプレスジュースをブレンドします！アルコール発酵は15〜20度に温度管理して、天然酵母で行います！翌年2月に瓶詰します！それぞれの品種が、典型的な味わいをワインにもたらします！グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます！これからの季節に味わいたいこだわり究極ロゼワインが限定で少量入荷！ 徹底した畑管理で、南仏でありながらエレガンスを持ったワインを生む姉妹が営む家族経営のドメーヌ醸造、栽培を学んだセヴリーヌがワインメーカーを務め、メラニーが販売、事務などを担当しています。
畑は、父の時代には50haを所有していましたが、自分達の管理が行きわたり、納得いく形で葡萄栽培を続けるためには広すぎると判断し、栽培面積を減らしました。
「父から引き継いでワイン造りをやってきましたが、今、やっと自分が目指すワイン造りが出来るようになったと思う。
」セヴリーヌは話していました。
目指すのはエレガントでフレッシュなワイン暑い南フランスにありながら、タヴェルやリラックのテロワールに寄り添った、純粋かつエレガントでフレッシュなスタイルを目指しています。
そのため最も重視しているのは、葡萄を収穫するタイミングです。
特に夏が暑い南部コート　デュ　ローヌでは、グルナッシュは熟しすぎるとパワフルな味わいになってしまいます。
エレガントでフレッシュなスタイルにするためには、熟しすぎず、最適な成熟度を迎えたタイミイグを見極めることが最も大切です。
テロワールを表現するため樽は使わないピュアでフレッシュなワインを目指しているため、熟成には樽は使わず、ステンレスタンクとコンクリートタンクを使用します。
コンクリートタンクのメリットは壁が分厚いため、ワインが外気温に影響受けることなく、一定の温度をキープ出来ることです。
「樽熟成させたワインを造る予定はありませんが、もし造ったとしても、テロワールをワインに表現したいため、『このワインは樽熟成しているね』とは言われるワインは造りたくない」とセヴリーヌは話していました。
タヴェル ロゼ ル クラシック 2022 ドメーヌ ラ ロカリエール元詰 AOCタヴェル ロゼ 14％ 自然派 ビオ ヴァン ナチュール 辛口 ロゼ■ぶどう品種：グルナッシュ/サンソー/シラー/ムールヴェードル■発酵・熟成：アルコール発酵■土壌：ガレ ルレ(丸い小石）・白いスレート・砂■気候：地中海性気候フランスの3大ロゼワインのひとつ！タヴェル！フランス南ローヌから大人気のまろやかで厚みがあり、ふくよかな辛口ロゼ！しかも誰もが認める“最高のタヴェル・ロゼ”！ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」にも、タヴェルとリラックの優良生産者として掲載されるドメーヌ・ラ・ロカリエールのセヴリーヌとメラニー姉妹による蔵出しロゼワイン！グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます！

  ■ワイン名 タヴェル・ロゼ・ル・クラシック[2022]年・ドメーヌ・ラ・ロカリエール元詰・AOCタヴェル・ロゼ・14％・自然派・ビオ(AB＆ユーロリーフ認証)・辛口・ロゼ ■英語表記 Tavel Rose le Classique [2022] Domaine La Rocaliere AOC Tavel Rose BIO AB ■商品番号 0105001007499 ■ワインについて 高級辛口ロゼワイン愛好家大注目！フランスの3大ロゼワインのひとつ！タヴェル！フランス南ローヌから大人気のまろやかで厚みがあり、ふくよかな辛口ロゼ！しかも誰もが認める“最高のタヴェル・ロゼ”！しかも造り手は徹底した畑管理で、南仏でありながらエレガンスを持ったワインを生む造り手！「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン2020年版」にも登場、掲載！ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」にも、タヴェルとリラックの優良生産者として掲載されるドメーヌ・ラ・ロカリエールのセヴリーヌとメラニー姉妹による蔵出しロゼワイン！しかも自然派ビオ(AB＆ユーロリーフ認証)！葡萄畑は、タヴェルの特徴的な土壌のタイプであるガレ ルレ(丸い小石）、白いスレート、砂から成っています！穏やかな冬と非常に暑い夏の地中海性気候で、この地域の特徴であるミストラルが吹きます！収穫は8月中旬に開始します！6〜12時間、場合によって24時間浸漬して、色が付いたらプレスします！フリーランジュースとプレスジュースをブレンドします！アルコール発酵は15〜20度に温度管理して、天然酵母で行います！翌年2月に瓶詰します！それぞれの品種が、典型的な味わいをワインにもたらします！グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます！これからの季節に味わいたいこだわり究極ロゼワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン/辛口 ■生産者 ドメーヌ　ラ　ロカリエール元詰 ■ブドウ品種 グルナッシュ/サンソー/シラー/ムールヴェードル ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ/AOCタヴェル・ロゼ ■内容量 750ml徹底した畑管理で、南仏でありながら エレガンスを持ったワインを生む 姉妹が営む家族経営のドメーヌ 醸造、栽培を学んだセヴリーヌがワインメーカーを務め、メラニーが販売、事務などを担当しています。
畑は、父の時代には50haを所有していましたが、自分達の管理が行きわたり、納得いく形で葡萄栽培を続けるためには広すぎると判断し、栽培面積を減らしました。
「父から引き継いでワイン造りをやってきましたが、今、やっと自分が目指すワイン造りが出来るようになったと思う。
」セヴリーヌは話していました。
目指すのはエレガントでフレッシュなワイン 暑い南フランスにありながら、タヴェルやリラックのテロワールに寄り添った、純粋かつエレガントでフレッシュなスタイルを目指しています。
そのため最も重視しているのは、葡萄を収穫するタイミングです。
特に夏が暑い南部コート　デュ　ローヌでは、グルナッシュは熟しすぎるとパワフルな味わいになってしまいます。
エレガントでフレッシュなスタイルにするためには、熟しすぎず、最適な成熟度を迎えたタイミイグを見極めることが最も大切です。
テロワールを表現するため樽は使わない ピュアでフレッシュなワインを目指しているため、熟成には樽は使わず、ステンレスタンクとコンクリートタンクを使用します。
コンクリートタンクのメリットは壁が分厚いため、ワインが外気温に影響受けることなく、一定の温度をキープ出来ることです。
「樽熟成させたワインを造る予定はありませんが、もし造ったとしても、テロワールをワインに表現したいため、『このワインは樽熟成しているね』とは言われるワインは造りたくない」とセヴリーヌは話していました。
タヴェル ロゼ ル クラシック 2022 ドメーヌ ラ ロカリエール元詰 AOCタヴェル ロゼ 14％ 自然派 ビオ ヴァン ナチュール 辛口 ロゼ ■ぶどう品種：グルナッシュ/サンソー/シラー/ムールヴェードル ■発酵・熟成：アルコール発酵 ■土壌：ガレ ルレ(丸い小石）・白いスレート・砂 ■気候：地中海性気候 フランスの3大ロゼワインのひとつ！タヴェル！フランス南ローヌから大人気のまろやかで厚みがあり、ふくよかな辛口ロゼ！しかも誰もが認める“最高のタヴェル・ロゼ”！ ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」にも、タヴェルとリラックの優良生産者として掲載されるドメーヌ・ラ・ロカリエールのセヴリーヌとメラニー姉妹による蔵出しロゼワイン！ グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます！

商品説明ボデガ名ウヴァ・デ・ヴィダ / Uva de Vida生産地名 ラ・マンチャ州トレド / Toledo, La Manchaブドウ品種テンプラニーリョ100％ 内容量750ml特徴などカルメン・ロペスとルイス・ルイスが、トレド州サンタ・オレージャ村で2005年に起こしたワイナリーすべてステンレスタンクで醸造。
自然酵母による発酵、状態を見極めて瓶詰。
ビオディナミのルールにのっとり、全醸造工程でSO2は使用せず、無濾過、無清澄 トレドのオーガニック生産のベンチマークとなるプロジェクトを主導している 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！■赤のような優しいロゼワインが出来ました グラスに注いだ外観はダークピンク色。
ベリーや少し土っぽい芳香、豊かな味わいを持つ辛口ロゼです。
テンプラニーリョの果実感と適度な酸、新鮮でジューシー、適度な渋みとボディは、冷やしてもよし、15度くらいでも楽しんでもよし。
サラダや冷製の肉料理などと相性がよさそうです。
新ビンテージ（2021）にはキャップシールがついていません。
動物性由来のものは何も使用していないのでビーガンの方にもオススメ！ 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！ ■ワインに込められた名言を味わう ラベルの中心に描かれた円と8つの尖った星は、天と地のつながり、精神（宇宙）と物質（大地）の安定したバランスを表していると同時に、太陽を崇拝していた古代地中海文明へのオマージュも込められています。
またこのシリーズの裏ラベルのUVA DE VIDAの下の文言にもご注目ください。
このロゼには、"Quien mira hacia fuera suena, quien mira hacia dentro despierta." Carl Gustav Jung（外面を見る者は夢見心地だが、内面を見る者は覚醒する --カール・グスタフ・ユング）と表記されています。
自分の心を見つめることで初めてビジョンが明確になる（？）…なんとも深遠で、スピリチュアを感じさせる格言ですね。
■古都トレド郊外で造られるテンプラニーリョとグラシアーノの競演 2005年に創設されたこのワイナリーの所在地は、首都マドリッドにほど近いトレド州サンタ・オレージャ村。
標高492mにある畑は粘土質土壌で、内陸性の地中海性気候のため、年間降水量は平均雨量368mmと少なめ。
オリーブ畑や穀物畑の間に位置するブドウ畑の栽培面積13.5ha。
そのうち9.5haはグラシアーノ、3haはテンプラニーリョを育てています。
■自然環境に敬意を払ったビオディナミ農法 畑ではボルドー液（化学成分を含まない銅由来の農薬として広く使われている）やSO2（硫黄）を使用せず、下草も刈らないなど、人間の介入は最小限に抑えています。
それというのも、かつて大病を経験した醸造家のカルメンが、周囲の環境を大切にすることが健康に繋がると気づいたことがきっかけでした。
手摘みで収穫された果実は、すべてステンレスタンクで醸造し、自然酵母で発酵させ、状態を見極めて瓶詰め。
無濾過・無清澄です。
面白いことに、畑やセラーでは音楽を流して「エネルギー」と「振動」を与えています。
グラシアーノ100%の赤ワイン、グラシアーノ50%、テンプラニーリョ50%の赤ワイン、お得な赤ワインとロゼワイン2本セットもご用意しました。
■ワインと料理の最適なペアリングは… 軽やかで飲みやすいビオグラフィのロゼは、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどによく合います。
例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》 ・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく ・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える ・卵黄をのせ、好みであさつきを散らす。
タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですね ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。
つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。

  ■ワイン名 ヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)[2022]年・生産者(オールド・ボーイ・ワイン)・IGTヴェネト・自然派・ペティアン・ナチュレル・ピノ・ノワール60％・シャルドネ40％・SO2完全無添加・12％・ノンフィルター・残糖0.6g/L(最辛口)(ヴァン・ナチュール典型の濁り＆滓あり)(ロゼ・微発泡) ■英語表記 HEY GIRL！ FRIZZANTE ROSATO [2022] （Petillant Naturel）OLD BOY WINE I.G.T. VENETO ■商品番号 0219002007058 ■ワインについて イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ヴェネト州の樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40%で造られるヴァン・ナチュールの辛口微発泡ロザートワイン！しかも澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるヴァン・ナチュールのため、葡萄本来の旨味溢れる味わい！ヴェネトのペットナットの造り手「オールド・ボーイ」からの生産者コメントは『オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。
新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。
私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。
私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。
これらは正直なワインです。
品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。
』「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです！「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました！ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！また、澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるため、葡萄本来の旨味溢れる味わいとなります！このヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)は、ピノ・ノワールは直接圧搾、シャルドネは7日間マセラシオンでステンレスタンクにてブレンドし発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼ 辛口 微発泡 ■生産者 オールド・ボーイ・ワイン ■ブドウ品種 ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% ■ワイン格付/規格 フィルターをかけていないため、澱(オリ)があり濁りが生じていますが、これによってワインのフレイバーに複雑さが加わりフレッシュな果実の生き生きとした味わいが広がります。
(ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
)またSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。
(作品の特性上18度以下で保管をお願いします。
原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等での保管が適切です) ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/ヴェネト州/フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット) ■内容量 750ml「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。
「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました。
オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。
新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。
私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。
私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。
これらは正直なワインです。
品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。
ヘイ ガール フリッツァンテ ロザート ペット ナット 2022 生産者 オールド ボーイ ワイン IGTヴェネト 自然派 ペティアン ナチュレル ■ぶどう品種：ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% ■樹齢：樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40% ■発酵：ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel) イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！ 比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 オールド・ボーイ・ワイン 生産地 イタリア/ヴェネト州/フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット) ワインのタイプ ロゼ 辛口 微発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% ワイン格付/規格 フィルターをかけていないため、澱(オリ)があり濁りが生じていますが、これによってワインのフレイバーに複雑さが加わりフレッシュな果実の生き生きとした味わいが広がります。
(ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
)またSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。
(作品の特性上18度以下で保管をお願いします。
原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等での保管が適切です) 内容量 750ml JANコード 4582565753837 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)[2022]年・生産者(オールド・ボーイ・ワイン)・IGTヴェネト・自然派・ペティアン・ナチュレル・ピノ・ノワール60％・シャルドネ40％・SO2完全無添加・12％・ノンフィルター・残糖0.6g/L(最辛口)(ヴァン・ナチュール典型の濁り＆滓あり)(ロゼ・微発泡) HEY GIRL！ FRIZZANTE ROSATO [2022] （Petillant Naturel）OLD BOY WINE I.G.T. VENETO イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ヴェネト州の樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40%で造られるヴァン・ナチュールの辛口微発泡ロザートワイン！しかも澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるヴァン・ナチュールのため、葡萄本来の旨味溢れる味わい！ヴェネトのペットナットの造り手「オールド・ボーイ」からの生産者コメントは『オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。
新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。
私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。
私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。
これらは正直なワインです。
品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。
』「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです！「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました！ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！また、澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるため、葡萄本来の旨味溢れる味わいとなります！このヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)は、ピノ・ノワールは直接圧搾、シャルドネは7日間マセラシオンでステンレスタンクにてブレンドし発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！ 「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。
「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました。
オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。
新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。
私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。
私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。
これらは正直なワインです。
品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。
ヘイ ガール フリッツァンテ ロザート ペット ナット 2022 生産者 オールド ボーイ ワイン IGTヴェネト 自然派 ペティアン ナチュレル ■ぶどう品種：ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% ■樹齢：樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40% ■発酵：ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel) イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！ 比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称了美ワイン ゼフィール 赤ロゼ セット内容量1500ml保存方法冷蔵原産国日本商品説明アルコール度数 12.0%宮城県大和町の西、七ツ森を望む自然の中に位置するワイナリーの赤とロゼのワインセットです。
　［セット内容］　ゼフィール　●ルージュ（赤/ミディアムボディ）ほどよいボディとマイルドな味わい、渋みと酸味のバランス良いワインです。
　●ロゼ（ロゼ/辛口）4品種を調合、スッキリした華やかな香りのロゼワインです。
　各750ml×各1本【G】

商品詳細■　お酒データ山形県鶴岡市産のヤマソービニオンを 100％使用しています。
芳醇な香りとべリー系のフルーティーな味わ いがあるやや甘口のロゼワインです。
1800mlの大容量で大人数でもたっぷり 味わえます。

年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト （シャトー・ラフィット・ロートシルト） 生産国 地域 チリ コルチャグア　ヴァレー 村 コルチャグア　ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン　ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロス・ヴァスコス・ロゼ(カベルネ・ソーヴィニヨン)[2022]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(シャトー・ラフィット・ロートシルト家)・コルチャグア・ヴァレー・ペラリージョ(ロス・ヴァスコスの自社所有畑)元詰 LOS VASCOS ROSE (Cabernet Sauvignon) [2022] Domaines Barons Rothschild (Chateau Lafite Rothschild) (Colchagua) 世界的に人気の辛口ロゼワイン！しかも造り手は世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽するボルドー最高峰！メドック格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家！がチリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス！そのロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーで造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品！！鮮やかな赤みを帯びたローズカラー！チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。
味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある究極辛口ロゼワインが限定で極少量入荷！ (ロスヴァスコスロゼ2022) (カベルネソーヴィニヨン) (ドメーヌバロンドロートシルト) (シャトーラフィットロートシルト家) (チリコルチャグアヴァレー) (チリ辛口ロゼワイン) (ロスヴァスコス) フランスワイン最高の名門、 ラフィット・ロートシルトが 磨き上げた究極のチリワイン！ チリ、コルチャグアにある 自社畑“ペラリージョ”のブドウから 造られる、赤い果実の濃縮した アロマが特徴の辛口 ロゼワイン！ ボルドー最高の赤ワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する《シャトー ラフィット・ロートシルト》。
その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。
彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石?それが《ロス ヴァスコス》に他なりませんでした。
《ロス ヴァスコス》のあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。
日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。
《ロス ヴァスコス》は、2,200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。
《ロス ヴァスコス》の創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。
「バスク人たち」という意味の《ロス ヴァスコス》の名は、そこから生まれました。
以来240年、《ロス ヴァスコス》は、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。
そして1988年。
その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。
ロスチャイルド家が、この《ロス ヴァスコス》を選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。
さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。
葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。
これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、《シャトー ラフィット》では、《ロス ヴァスコス》の品質面の最高顧問として、本家《ラフィット》のディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。
このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。
こうして《ロス ヴァスコス》の歴史は新たなステージを迎えたのです。
ロス・ヴァスコス・ロゼ2022年 ■ 使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー10％■ 産地：コルチャグア・ヴァレー ペラリージョ(ロス・ヴァスコスの自社所有畑) ボルドー・メドック・第一級格付「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を擁する「ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ロスチャイルド家)」がチリで手がける銘品。
ロゼに適したぶどうを手摘みで収穫、再度選果台で選り分け。
それぞれの品種のアロマと爽やかなを引き出すために冷却。
醗酵はステンレスタンクで3-4週間かけてゆっくり行われ、果実の観桜的な魅力を最大限に引き出す。
色は鮮やかな赤みを帯びたロゼ色。
チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる、爽やかな香り。
味わいは非常に軽やかながら、しっかりとした余韻がある。
魚介類、アペリティフはもちろん、ピザやパエリア、またスパイシーな料理とも合います。
中南米特有の「セビーチェ」(魚介と野菜のマリネ)との相性は抜群！ 世界的に人気の辛口ロゼワイン！しかも造り手は世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽するボルドー最高峰！メドック格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家！がチリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス！そのロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーで造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品！！鮮やかな赤みを帯びたローズカラー！チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。
味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある究極辛口ロゼワインが限定で極少量入荷！

  ■ワイン名 ロス・ヴァスコス ロゼ [2022]年 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■英語表記 LOS VASCOS ROSE [2022]【wineuki_LOR】 ■商品番号 0600003000238 ■ワインについて ボルドー最高のロゼワインとして世界のロゼワイン愛好家が無条件に脱帽する、シャトー・ラフィット・ロートシルト。
その伝統の酒を醸し続け磨き続けているあの名門ロスチャイルド家が南米チリで造るロゼワイン！今世界的に人気の辛口ロゼワイン！ロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨン90％、シラー10％で造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品！鮮やかな赤みを帯びたローズカラー。
チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。
味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある辛口ロゼワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 チリ / コルチャグア ■内容量 750mlボルドー最高のロゼワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する、シャトー・ラフィット・ロートシルト。
その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。
彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石?それがロス・ヴァスコスに他なりませんでした。
ロ・ヴァスコスのあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。
日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。
ロス・ヴァスコスは、2200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。
ロス・ヴァスコスの創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。
「バスク人たち」という意味のロス・ヴァスコスの名は、そこから生まれました。
以来240年、ロス・ヴァスコスは、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。
そして1988年。
その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。
ロスチャイルド家が、このロス・ヴァスコスを選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。
さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。
葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。
これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、シャトー・ラフィットでは、ロス・ヴァスコスの品質面の最高顧問として、本家ラフィットのディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。
このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。
こうしてロス・ヴァスコスの歴史は新たなステージを迎えたのです。
ロス・ヴァスコス ロゼ 2022年このロゼに使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンおよびシラーに関しては、萌芽時期から収穫まで、いずれも良好な天候のもとで栽培シーズンは進みました。
霜害や降雨に見舞われることなく、完璧な衛生状態のブドウが収穫出来ています。
日中は暖かく、夜間は冷涼な天候に恵まれ、果実の風味は高まり、収穫を早めたことで、このワインの特徴とも言える瑞々しい果実のノートが得られています。
収穫は絶好の天候状況の下、3月25日から4月1日の期間に行ないました。
鮮やかな赤色の美しい外観を備えたロゼワインです。
生鮮白イチゴ、ラズベリー、ザクロ、スグリ、ライチ、それらのドライフルーツを思わせるアロマ。
また、ホワイトチョコレートとアーモンドもほのかに香ります。
味わいはすっきり口当たり良く、バランスのとれたワインです。
今すぐ美味しくお飲みいただけます。
アペリティフに、あるいはガスパチョ、ピザ、パエリアと合わせて是非お楽しみください。
11〜13℃に冷やしてサービスして下さい。

ピノ100%のロゼがこの価格！暑い季節に嬉しい一本！ チェコ南東部、オーストリアとの国境、スロバキアにも近いブルジェツラフ市に近い畑。
オーガニック農法で育てられたピノ・ノワールを手摘み収穫。
選果後、全房のまま即プレス。
30%を古樽、70％はステンレスタンクでシュールリーにて3?4カ月間発酵＆熟成。
ブレンドし、無濾過で瓶詰め。
ピノらしいイチゴやすもも、プラムなどとっても明るい果実香♪ 味わいも明るい果実味を存分に活かしたクラスナ・オラらしい軽快でゴクゴクと楽しめるもので、 これからの暑い時期に活躍間違いナシ！ コスパ的にもゴキゲンなロゼです＼(^o^)／ DATA 品種 ビオ／ロゼ：ピノ・ノワール インポーター：アフリカンブラザーズ 容量 750ml 産地 チェコ

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 マーカス モリトール 生産地 ドイツ/モーゼル/ピノ・ノワール ロゼ ワインのタイプ ロゼ・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマーカス・モリトール・ハウス・クロスターベルク・ピノ・ノワール・ロゼ[2022]年・マルクス・モリトール・ドイツ・モーゼル・ピノ・ノワール種100%・辛口・ロゼ Markus Molitor Pinot Noir Rose Haus Klosterberg 2022 ドイツ・モーゼル・辛口・ロゼ・ワイン愛好家大注目！ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー＆ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口ロゼワイン！ワインプレスの評価も高く、ワインアドヴォケイト誌では100点満点多数！2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得！2015年からつくっているロゼワインのこのピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクでも2021年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞！チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ！口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります！モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います！フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷！ 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。
自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750?という最高額を更新。
世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。
モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。
なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。
この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。
際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング 畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。
川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。
マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。
際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング マーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。
その秘密は、まずブドウの木にある。
マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。
次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。
一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。
健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類する。
また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。
こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。
醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000〜3000?の伝統的なオーク樽で発酵・熟成させる。
マーカス モリトール ハウス クロスターベルク ピノ ノワール ロゼ 2022 マルクス モリトール ドイツ モーゼル ピノ ノワール種100% ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100% ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー＆ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口ロゼワイン！ ワインプレスの評価も高く、ワインアドヴォケイト誌では100点満点多数！2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得！ 2015年からつくっているロゼワインのこのピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクでも2021年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞！ 研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います！フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷！

くらむぼんワイン くらむぼん ロゼ 750ml 自然な味わいのワインを目指して くらむぼんワイン【くらむぼん ロぜ】 くらむぼんマスカット・ベーリーAに使用するベーリーAのセニエ果汁（色が僅かについた段階で抜き取る果汁）を用いて低温醗酵させました。
ブドウの果皮についた天然酵母を使用しています。
きれいなピンク色。
無ろ過ですので、ボトルの底には少し滓も溜まっています。
ドライアプリコット、ミラベル、ラズベリー、フレッシュプラム、グリオット、ピンクペッパーやバラを思わせる果実香が特徴的で、軽快な果実味と爽やかな酸味のバランスがとれ、若干の渋み（苦み）がアクセントになっています。
口中で果実香が広がる、すっきりとした辛口で、余韻に残る香りも長く感じられます。
おすすめのお料理：エビとアボカドのサラダ・とうもろこしのかき揚げなどにおすすめ。
ヨーロッパでは白の辛口よりロゼの辛口の消費量が多くなっていますが、これはロゼが様々なお料理に合わせやすいのも一因となっています。
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● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または　終売の場合もございます。
　ご了承くださいませ。
白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドし、カラメルで色づけした甘口ベルモット。
食前酒やカクテル、独自の味わいを生かしたロックなどでほろ苦さと自然の甘さが楽しめます。

● 実店舗、他モールと在庫共有の為、急なラベル変更、容量、度数の変更、または　終売の場合もございます。
　ご了承くださいませ。
白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドした辛口ベルモット。
ワイン本来の風味が生かされており、カクテルベースとしても最適。
冷やすとより一層深い味わいが楽しめます。
1751年、トリノに創業以来、世界中で愛飲されている、ヴェルモットの雄！ クセのないマイルドな味わいで、ストレートや、カクテルのベースとして大人気。

ゆるふわ〜と思いきやキレのある酸！ 柔らかい旨味がたっぷり詰まった珍品！フレッドのロゼ♪ 樹齢100年超のサンソーで仕込んだ、ロゼのヴァン・ド・ソワフ。
「南仏のロゼは頭が痛くなる！」と嘆くフレッド。
一般的な南仏のロゼは収量の採れる若木を機械収穫。
フレッシュさを保つためSO2を多く添加します。
そんな造りとは全く逆の「真の南仏のロゼ」を仕込んでやろうと、遊び心も兼ねて仕込んだのが このスーパー・ピンク♪なんと樹齢100年超えのサンソーのみを使用！ もちろん丁寧に手摘み収穫。
潰れないようケースに入れて自身の蔵へ。
発酵熟成中の酸化防止のため 卵型セメントタンクに二酸化炭素を充満させ、サンスフル＆無濾過で造ってくれました。
エチケットもクラシカルなワインとは真逆で、フレッドの息子君の描いたコミカルなデザインを採用しています。
サクランボなどの淡く繊細な果実やソーダ水の香りに潮の香りが重なります。
初めはキュートな果実味と少し澱混じりな柔らかいタッチでゆるふわ系のロゼかなからと思いきや…、 流石フレッド！キレのある酸がビシッと効いてます♪ 酵母か来るまろやかな旨味と高樹齢ゆえの輪郭を感じるミネラルが更に複雑な魅力を形成していて、 後味の微かなタンニンが後を引くスタイル！ 本格派な魅力も兼ね備えたフレッド節さく裂のロゼです！！ DATA 樹齢：100年以上　熟成：卵型セメントタンクで8ヶ月、ステンレスタンクで1ヶ月　ワインの飲み頃：2023年?2028年 品種 ビオ／ロゼ：サンソー100％ インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 醸造：ブルゴーニュ ブドウ：南ローヌ

　　　　＜世界で最も有名なシャンパン＞ 　1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
　モエ・エ・シャンドンでは自社畑を多く所有しており、そこで獲れた上質な葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的設備を活かしてクオリティの高いシャンパンを造り続けています。
　ロゼアンペリアルはグラマラスで誘惑的なシャンパンです。
フルーティな野いちごのような香りが強く、新鮮でいきいきとした果実味がはっきり出ていて、喉ごしは柔らかです。
個性の強い料理にもよく合います。
魅惑の世界へと誘う、鮮やかな輝きを放つ魅力的なシャンパンを、ぜひこの機会にお楽しみください。
産地：フランス　シャンパーニュ地方　エペルネ 品種：ピノ・ノワール約70％、シャルドネ約20％、ピノ・ムニエ約10％〜20％ タイプ：辛口のロゼ　スパークリング 容量：375ml

鮮やかなサーモンの色調、やや粘性があり、ハーブのニュアンスと高めのアルコー感、控えめな酸と輪郭のしっかりとした味わいが印象的です。
ザガリスとはアッピア街道のVenosaの路上で発見されたラテン語の碑文の一つで解放された奴隷について言及しています。
二区画のアリアニコを除梗しプレス後、8時間醸しステンレスタンクで低温発酵、バトナ?ジュを加えながら熟成しました。
産地：イタリア バジリカータ 品種：アリアニコ タイプ：辛口のロゼワイン 容量：750ml

生産地 タイ 地域 - クラス - 葡萄品種、原材料 コロンバール シュナンブラン ホワイトマラガ シラー、酸化防止剤（亜硫酸塩） 色 ロゼ スタイル スティル アルコール度数 12 ボディー感 - コメント ブレンドのロゼはコロンバール、シュナンブラン、ホワイトマラガ、シラーを使用し、ほんのりオレンジがかったピンク色がチャーミングな、レッドベリーのやさしい香りのワインに仕上がりました。
マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツのような味わいが感じられ、フローラルな余韻とバランスのとれた酸が長く続きます。
辛さと甘酸っぱさが特徴のタイ料理はもちろん、シーフード料理とも好相性です。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 サイアムワイナリー　 ホアヒンなど国内3ヶ所に自社ブドウ園を持つ、 東南アジア最大規模の「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワイン。
モンスーンバレーシリーズはタイ国内の高級ホテルで使用されているほか、世界10数ヶ国に輸出もされています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Monsoon Valley Blended Rose

商品管理番号：ax219 有限会社奥出雲葡萄園[島根県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
カベルネソーヴィニヨンで造った辛口ロゼワイン。
イチゴやチェリーなどのフレッシュな香り、豊かな酸味と仄かな渋みがバランス良く調和しています。
口当たりも良く、普段の家庭料理にも合わせやすいワインです。
アルコール分：12.0% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品管理番号：ax219 有限会社奥出雲葡萄園[島根県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
カベルネソーヴィニヨンで造った辛口ロゼワイン。
イチゴやチェリーなどのフレッシュな香り、豊かな酸味と仄かな渋みがバランス良く調和しています。
口当たりも良く、普段の家庭料理にも合わせやすいワインです。
アルコール分：12.0% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ やや甘口で軽く、とてもフルーティな美しいロゼワイン。
熟した果実の繊細な味わいが特徴です。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：グロロー* 色・種類：ロゼ* 原産国：フランス ロワール* 格付け：ACロゼ・ダンジュ* アルコール度数：10%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明フルーティな辛口。
イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。
まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。
フルーティな余韻が心地よく残る。
名前のプラートは「ピュア」という意味。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて生き生きとした輝きのあるロゼ色・香りについてフレッシュでフルーティーな香り。
イチゴやイチジクのコンポート、ネクタリンなどの赤い果実のような香り。
・味わいについてフルーティな辛口。
イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。
まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。
フルーティな余韻が心地よく残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
9月上旬収穫。
良い酸味を保つために赤ワイン用のネロダヴォラよりも7日〜10日程早く収穫する。
完熟した葡萄のみ丁寧に選んで使用。
・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。
除梗後、圧搾する。
その後すぐに発酵用のタンクに移す。
このときに皮を除き、果汁と皮との接触を最小限にする。
18℃を超えないように温度を管理し、およそ10日発酵させる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−魚介のグリル焼き鳥(タレ)鶏の唐揚げ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。
イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。
ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。
* ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: プラート ロゼ オーガニック* 色名: ロゼ* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: ネロダヴォラ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ クリーミーなバニラのニュアンスが、パパイヤ、マンゴーなどのトロピカルフルーツのフレーヴァーと非常によくバランスが取れています。
クリーンでフレッシュな余韻をお楽しみ頂けます。
スペック* 容量：750ml* サイズ：80 ×80 ×300* 生産国：アメリカ合衆国＆カナダ* 単品JAN：4901592922717

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 鮮やかな色合いのテンプラニーリョ100% 味わい深いリオハ辛口ロゼエレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。
テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。
なめらかで、ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。
* 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: ロゼ* 味: 辛口* アルコール分: 14* 原産国名: スペイン

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 鮮やかな色合いのテンプラニーリョ100% 味わい深いリオハ辛口ロゼエレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。
テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。
なめらかで、ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。
* 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: ロゼ* 味: 辛口* アルコール分: 14* 原産国名: スペイン