商品詳細■ ブドウ品種マスカットベーリーA メルロー■ アルコール12%■ 飲み頃温度8℃〜10℃■ コメント山形県産マスカットベーリーA種を主体にメルローをブレンドしました。 赤ワインを造る際にロゼ色の良質な果汁を抜き取り、低温で丁寧に醗酵しました。 赤いベリー系の華やかでフルーティーな香りが広がる、 すっきりとしたやや甘口のロゼワインです。
ロゼワイン 高畠ワイナリー 高畠醸造 ロゼ 720ml 山形 1,369 円
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ワイン名Feudo Arancio Rosatoワイン種別ロゼワインブドウ品種ネロ・ダーヴォラ 100% 生産者Feudo Arancio産地イタリア・シチリア原産地呼称シチーリア I.G.T. アルコール度数12%容量750mlその他備考コンクール入賞歴:(2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞 国内ワイン専門誌評価歴:(2010)「ワイナート No.62 ロゼワインをテーブルに」 ●ネロ・ダーヴォラで造られた珍しいロゼ輝くようなロゼ色、ラズベリーやブラックベリー、赤い花などの香り。 フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすく、チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。 品種:ネロ・ダーヴォラ100% 【イタリアワインSALE】フェウド・アランチョ ロサード [2022] <ロゼ> <ワイン/イタリア>【白ワイン】 1,254 円
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ワイン名Fantini Calalenta Rosato / Farneseワイン種別ロゼブドウ品種メルロー生産者ファルネーゼ生産地などイタリア イタリアその他原産地呼称ヴィノ・ダ・ターヴォラその他備考ルカ・マローニ誌3年連続満点獲得!あのファルネーゼから、超おすすめのフレッシュロゼが新入荷! 1994年にアブルッツォ州で創業し、たった20年程でイタリアのトップ生産者にまで上り詰めた、ファルネーゼ。 彼らが造るワインは、イタリア国内外で高く評価され、あの漫画「神の雫」でも紹介される有名なワインも手掛けています。 今回は、そのファルネーゼ・グループの中で、アブルッツォ州に拠点を構えるワイナリー、「ファンティーニ」から、是非おすすめしたいロゼワインのご紹介です! ファンティーニと言えば、当店でも大人気のワイン「カサーレ・ヴェッキオ」でお馴染みのワイナリーです。 濃厚なボディが素晴らしい赤ワインですね。 もちろん赤ワインが素晴らしい造り手ではあるのですが、今回はロゼ!メルロー100%で造られ、丁寧に時間をかけたロゼは美しいパウダーピンク色!そして一口飲めば、さすがファンティーニ!と思えるクオリティを感じて頂ける味わいです! それを裏付けるのが、ガイド誌の評価!イタリアで非常にメジャーなワインガイド… ●ルカ・マローニ誌でなんと3年連続満点を獲得! ルカ・マローニは、ワインの果実味と心地よさに重点を置いた辛口評価のワインガイド。 99点満点で評価され、手ごろな価格のワインを探す上で欠かせない評価誌です。 そのルカ・マローニで、2019年・2020年・そして今回の2021年と、3年連続最高評価の99点を獲得した、まさに驚異的なロゼワインなんです! 〜テイスティングコメント〜 色味は淡いパウダーピンク色。 グラスに注ぎ、香りを取るとそこに待っているのは柔らかな春。 白桃や桜。 イチゴやピンクグレープルーツの華やかな香りが、全身を包み込んでくれます。 フレッシュなアロマと、ミネラルも感じます。 口に含むとびっくり!淡い色味からは想像できない華やかさと、飲みごたえ感じます!そして非常に綺麗な酸味。 ほのかに甘みもありますが、辛口のロゼです。 しっかり冷やして、晴天の下で桜を眺めながら飲みたくなるような、エレガントで素晴らしい味わいのロゼワインです! そして気になるお値段ですが、さすがはコスパが高いことで知られるファルネーゼ!お手頃価格の… ●2178円!(税込) ただ、やはりこれだけのポテンシャルをもつロゼワインですので、輸入元様からも数量限定というお話がありました。 ワイン初めての方から、ロゼワインラヴァ?の方まで幅広く納得して頂けるロゼワイン、是非お早めにお買い求めください! イタリアトップ生産者ファルネーゼが造る美しいエレガント・ロゼ! ルカ・マローニ3年連続満点という驚異的記録に納得するクオリティです! 【イタリアワインSALE】ファンティーニ カラレンタ ロザート [2021] ファルネーゼ <ロゼ> <ワイン/イタリア>【I905】【白ワイン】 2,069 円
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Santa Cristina Giardino Rose Santa Cristinaサンタ クリスティーナ (アンティノリ) (詳細はこちら)スーパータスカンの生みの親「アンティノリ」のベーシックライン「サンタ クリスティーナ」。 このジャルディーノ ロゼは、サンジョヴェーゼを主体に、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、シラーをブレンドしています。 繊細で優美、そして洗練されたアロマとフレーバーで「トスカーナの田園風景」を表現しています。 フレッシュなベリーや赤バラのアロマ。 チャーミングでフレッシュな果実味が魅力のロゼワインです!2021年は『ルカマローニ』で93点を獲得しています!750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社名門アンティノリが手掛けるサンタ クリスティーナがサンジョヴェーゼ主体で造る、華やかな香りとフレッシュな果実味が魅力のロゼ「ジャルディーノ」 ジャルディーノ ロゼ サンタ クリスティーナ (アンティノリ)Santa Cristina Giardino Rose Santa Cristina商品情報スーパータスカンの生みの親「アンティノリ」のベーシックライン「サンタ クリスティーナ」。 このジャルディーノ ロゼは、サンジョヴェーゼを主体に、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、シラーをブレンドしています。 繊細で優美、そして洗練されたアロマとフレーバーで「トスカーナの田園風景」を表現しています。 フレッシュなベリーや赤バラのアロマ。 チャーミングでフレッシュな果実味が魅力のロゼワインです!『ルカマローニ』で94点を獲得しています!(2022ヴィンテージ)ジャルディーノは「庭園」の意味ワイン名のジャルディーノは、花々のエレガントな香りを想起させる「庭園」の意味。 醸造においては、収穫されたブドウは選果を経て、除梗と破砕を実施。 そして軽めの圧搾を行います。 果汁は不純物を沈殿させるために、10℃の温度下で静置。 その後、15℃以下を保ちながらステンレスタンクで発酵を行います。 さらに10℃を維持しながら熟成を行って、ボトリングしています。 フレッシュなベリーや赤バラのアロマ淡いサーモンピンクの外観。 グラスに注ぐと、フレッシュなベリーや赤バラのアロマが溢れ出し、ほのかなスパイスのニュアンスが上品さをより際立てています。 口に含むと、爽やかで快活な印象。 シャープな酸がライトボディの軽快なストラクチャーを強調しています。 余韻には果実のチャーミングなニュアンスが感じられ、ジューシーな味わいはシャルキュトリーや軽食にピッタリ。 親しみやすくもどこか気品の漂う、幅広い場面で楽しんで頂けるロゼワインです。 【受賞歴】ルカ マローニで94点(2022)、ルカ マローニで93点(2021)名門アンティノリのDNAを受け継ぐワインブランドサンタ クリスティーナ (アンティノリ) Santa Cristina「その名を知らぬものはいない」というほどイタリア国内で愛されるワイン、サンタ クリスティーナ。 1946年アンティノリ家のワイン造りの妥協なき努力の結晶としてトスカーナに生まれました。 そのクオリティは常に磨かれ、誕生から現在に至っても、その魅力は色褪せることはありません。 イタリアワインの名門アンティノリの品質を気軽に楽しむことが出来るシリーズです。 サンタ クリスティーナの畑は、歴史あるコルトーナの街の周り、標高約585mという高地で、村々を見渡せる見晴らしの良い丘の上にあります。 その土地は川と湖からの堆積物、砂、粘土とわずかにカルシウムを含み、多様な要素が素晴らしいバランスを保っている肥沃な土壌です。 そこから生み出されるワインは、フレッシュな果実の魅力を生かしたトスカーナらしいチャーミングな味わい。 イタリアのみならず、世界中のワインラヴァーから、1946年以来、70年以上愛され続けるロングセラーワインとなっています。
【6本?送料無料】サンタ クリスティーナ (アンティノリ) ジャルディーノ ロゼ 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 1,914 円
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Roceno Rosato Di Nerello Mascalese Terre Siciliane I.g.p. Cantine Europaカンティーネ エウロパ (詳細はこちら)シチリアを代表する地品種、ネレッロ・マスカレーゼから造られる香り豊かなロゼワイン。 グラスからあふれんばかりのフローラルなアロマに魅了されます。 フレッシュな酸が果実味とのバランスがよく、熟した赤果実にスパイスの香りのある、飲みごたえのある味わいです。 食事とのマッチングも優れていて、魚介からお肉料理まで、普段の食事にも幅広く合わせられます。 750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス『リアルワインガイド』旨安大賞受賞多数!シチリアの優良ワイナリー「カンティーネ エウロパ」のネレッロ マスカレーゼのロゼロチェーノ ネレッロ マスカレーゼ ロザート カンティーネ エウロパRoceno Rosato Di Nerello Mascalese Terre Siciliane I.g.p. Cantine Europa商品情報『リアルワインガイド』旨安大賞受賞を何度も受賞する、シチリアの優良ワイナリー「カンティーネ エウロパ」のネレッロ マスカレーゼのロゼワインです。 ネレッロ マスカレーゼはシチリアの土着品種の中で最も気品のあるワインを生み出す高級品種です。 グラスからあふれんばかりのフローラルなアロマに魅了されます。 フレッシュな酸が果実味とのバランスを整えていて、この価格ではありえない品質の高さは驚異的です。 ロゼワインは食事とのマッチングも優れていて、魚介からお肉料理まで、普段の食事にも幅広く合わせられます。 生産者情報カンティーネ エウロパ Cantine Europa2000件以上の農家を束ねるシチリア州の中でも最大規模の生産者カンティーネ エウロバはシチリア島の西部、マルサラの近くにで1962年に設立し、シチリア西部の2,000件を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。 カンティーネ エウロパのコンセプトは最高品質のブドウを造ること。 徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。 ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。 高品質なワイン造りが世界中で認められてきており、各国のニーズに対応すべく現在はシチリア東部、カターニャのヴァルヴェルデ(Valverde)にも施設を構えています。 カンティーネ エウロパが認めた高品質の証、「シビリアーナ」マークカンティーネ エウロパでは2,000件を超える農家を束ねており様々なワインを造っていますが、中でも特に高品質なラインナップのワインは「シビリアーナ」のマークがワインに付与されます。 このマークを付与されるワインには条件があり、ワインの原料となるブドウは栽培農家の徹底した畑の管理によって育てられていることが義務付けられています。 このマークが付与されているワインにはシチリアの豊かな自然やブドウのキャラクターが映し出されています。 ワイン造りへの探求心は止まらないカンティーネ エウロパでは、大学の研究機関と協力し、栽培や醸造技術の向上を目指しています。 白ブドウのクリオ マセラシオン(低温での醸し)の研究や黒ブドウの色素の抽出方法など、よりブドウの個性にあった醸造方法を見つけるため、日々研究を重ねています。 ブドウ栽培農家への指導、人材育成に積極的に取り組み、醸造では最新のテクノロジーを備え各ブドウのキャラクターを最大限に生かしたワインを造ることができます。 広大な畑は実に3600ha以上カンティーネ エウロパの畑はトータルで、実に3600ヘクタール以上にも渡ります。 畑は大部分が平地で、内陸部に行くにつれて丘陵地が現れます。 土壌は多くが肥沃な粘土質土壌になります。 乾燥した地域ですが、その土壌に適したブドウ品種を選択し適切な栽培方法を選ぶことによって、高品質で果実味がしっかりしたブドウの個性を表現したワインを造ることができます。 美しい海に囲まれたシチリア島シチリア島の西部にある地中海に面した沿岸都市のあるトラパニ県を中心に広がっています。 典型的な地中海性気候で4月-5月中旬にかけて日差しが強くなり7-9月は湿度が低く、乾燥した過ごしやすい気候が続きます。 美しい海を一望できることからバカンスに訪れる人も多い地域です。
【6本?送料無料】カンティーネ エウロパ ロチェーノ ネレッロ マスカレーゼ ロザート 2022 ロゼワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml 1,276 円
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商品説明 商品名 ラベントス ロゼ・デ・ニート 17 原産国 スペイン 内容量 750ml×6本 ブドウ品種 マカベオ30%、チャレロ38%、パレリャーダ26%、モナストレル6% 味わい 辛口 商品コメント 最低18カ月熟成。 サーモンピンク色の上品なロゼ。 新鮮な赤い果実やジャスミン、ホワイトペッパーのアロマとミネラル感のハーモニーが生み出す複雑な香り。 繊細かつ力強い味わいが魅力的。 合う料理 秋刀魚のマリネ、ホタテのカルパッチョ、エビのアヒージョ、白レバーのパテ、天ぷら、マツタケご飯、パスタや魚介、魚料理など ラベントス ロゼ・デ・ニート 17 750ml 6本 ロゼワイン スパークリングワイン 辛口 スペイン 送料無料 取り寄せ品 19,175 円
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商品説明 商品名 コドルニウ アナ・デ・コドルニウロゼ スリーブボトル 750ml 内容量 750ml×6本 色 ロゼ 品目分類 D.O.カバ 原産国 スペイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30% 味わい 辛口 醸造・熟成 品種ごとに発酵。 ピノ・ノワールは除梗・圧搾し、3-4時間のマセレーション後に発酵。 シャルドネは除梗・圧搾後に15-17℃で発酵。 ブレンドして15℃の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。 商品コメント 「アナ」はコドルニウ家の最後の末裔アナ・デ・コドルニウへの敬意を表して作られたブランドです。 国際品種であるピノ・ノワールとシャルドネを使用した史上初のカバで、華やかで繊細なアロマとフレッシュ感が特徴的です。 合う料理 食前酒として、カナッペなどのオードブル、サーモンなどのオイリーフィッシュ アルコール度 12.0% コドルニウ アナ・デ・コドルニウロゼ スリーブボトル 750ml 6本 ワイン ロゼワイン カバ 辛口 スペイン 取り寄せ品 送料無料 12,000 円
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商品説明 商品名 コドルニウ クラシコ ロゼ 750ml 内容量 750ml×6本 色 ロゼ 品目分類 D.O.カバ 原産国 スペイン ブドウ品種 ガルナッチャ 50%、ピノ・ノワール 25%、トレパット 25% 味わい 辛口 醸造・熟成 品種ごとに除梗・圧搾し、3-4時間のマセレーション後に15-17℃で発酵させる。 ブレンドして15-17℃の地下セラーで瓶内2次発酵と9ヶ月以上の熟成を行なう。 商品コメント クラシコは伝統的なカバ用品種のみを使用した、気軽に楽しめるシリーズです。 赤い果実やジャムのチャーミングなアロマとイーストなどの熟成香が織りなす本格的な味わいと、繊細な泡の刺激が心地よいエレガントで華やかな辛口ロゼです。 合う料理 食前酒として、タパス、青魚、米料理、魚のフライなど アルコール度 12.0% コドルニウ クラシコ ロゼ 750ml 6本 ワイン ロゼワイン カバ 辛口 スペイン 取り寄せ品 送料無料 9,000 円
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商品説明 商品名 コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼブリュット 750ml 内容量 750ml×6本 色 ロゼ 品目分類 D.O.カバ 原産国 スペイン ブドウ品種 チャレッロ 45%、マカベオ 30%、ピノ・ノワール 25% 味わい 辛口 醸造・熟成 品種ごとに除梗・圧搾、15-17℃で発酵。 ブレンドして15-17℃の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。 ノン・オーガニック商品とは収穫日も機器類も全て分けて作業する。 商品コメント コドルニウワイナリーのあるバルセロナをイメージしたカラフルなモザイクデザインが目にも楽しいバルセロナ1872 オーガニックシリーズ。 赤い果実や柑橘類の華やかなアロマとビスケットのような熟成香、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、オーガニックならではのやさしい果実味が楽しめます。 合う料理 ポークソテー、肉や野菜のグリル、蒸し魚などの軽い味付けの料理 アルコール度 12.0% コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼブリュット 750ml 6本 ワイン ロゼワイン カバ 辛口 スペイン 取り寄せ品 送料無料 9,480 円
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提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら メディオディア ロサド スペインの良質なロゼワインの産地ナバラからのワイン。 しっかりとした色合いと旨味があります 深い色合い、花やチェリー、イチゴの香りが感じられます。 非常にナバラ的なロゼ。 見た目だけでなく、強いアロマ、しっかりとしたタンニン、アルコールのボリュームもあり、すべての要素が詰まったロゼワイン スタイル ロゼ 辛口 産地 スペイン ナバラ 生産 ボデガ イヌリエータ 品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、ガルナッチャ、他 等級 D.O.ナバラ ※輸入会社倉庫より直接発送 注意事項をご確認下さい メディオディア ロサド 750ml 【インポーター直送】 稲葉 S301 | スペイン ロゼ ワイン Mediodia Rosado ボデガ イヌリエータ ナバラ 17,952 円
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JeT Castello di Montepoカステッロ ディ モンテポ (詳細はこちら)父・Jacopo(ヤコポ)と息子・Tancredi(タンクレディ)が初めて一緒に造ったワイン。 ふたりのイニシャルをとって、”JeT”と名付けました。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色が特長です。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。 白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。 冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。 直接圧搾法で造られています。 750mlサンジョヴェーゼ グロッソ BBSイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社ビオンディサンティ家独占のブルネッロクローンBBS11で造るロゼ「ジェット」並外れた骨格、複雑さ、フレッシュさ、旨味が見事に調和!ジェット カステッロ ディ モンテポJeT Castello di Montepo商品情報ビオンディサンティ家が独占所有するブルネッロクローンで造るロゼ「ジェット」ブルネッロの生みの親として知られる偉大な造り手「ビオンディサンティ」。 彼らが独占所有するブルネッロクローンBBS11を用い、新たな拠点マレンマで造るロゼ「ジェット」です。 6代目ヤコポ、7代目タンクレディが初めて共同で造り、彼らの頭文字を取って「JeT」と名付けられています。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。 白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。 冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。 直接圧搾法で造られています。 前菜、甲殻類ソースのパスタ、フリット、魚料理、フレッシュチーズに最適です6代目ヤコポと7代目タンクレディが初めて共同で造る希少ロゼ2022年9月に、カステッロ ディ モンテポの7代目のタンクレディ ビオンディ サンティ氏にお話を聞きました。 「BBS11を100%で造るロゼワインです。 ファーストヴィンテージは2019年。 2016年から構想を練り始めた私のプロジェクトで、出来上がるのに3年かかりました。 父ヤコポ(Jacopo)と私(Tancredi)が初めて共同で造ったということで、頭文字をとって“JeT”という名前にしています。 このロゼワインには、3つの重要なポイントがあります。 まずはヤコポの譲れない2点から。 BBS11の100%ロゼであるということと、フェノールが完熟したブドウを造りたいということ。 私が考えたポイントは、優しい淡い色を表現するということです。 フェノールが完熟すると、どうしても色が出てしまうので、折り合いをつけるのが難しかったです。 アルコール度数も14%(正確には13.89%)と高い数値が出ています。 バラのような香りがあり、しっかりとした骨格があります。 酸味も塩味もあり、完璧なる食中酒です。 このエリアは意外と魚も食べるので、よく魚と合わせて飲んでいます。 生産本数は1万3000本と少なく、限られた国にのみリリースしています」優れた骨格、複雑性、奥行き、フレッシュさ、旨味の優れたバランス2022年9月にジェット2020ヴィンテージを試飲しました。 外観はやや濃い玉ねぎの皮色に輝いています。 フレッシュかつ複雑なアロマが広がり、奥行きのある香り。 赤い果実、少々の黒い果実、トマトの葉っぱなどの華やかさもあります。 フレッシュで柔らかい口当たり。 厳格さもあり、ミネラルを感じる奥深い旨味がじわじわとやってきます。 とても美味しいです。 飲み込んだ後は、奥行きのある風味に加え、フレッシュでミネラルを感じるクリーンな余韻が長く続きます。 生産者情報カステッロ ディ モンテポ Castello di Montepoブルネッロの名声を高めた立役者フランコ ビオンディ サンティの息子、ヤコポがマレンマに所有するワイナリーブルネッロの生みの親、フェルッチョ ビオンディ サンティを曾祖父に持つヤコポ ビオンディ サンティが当主のワイナリー。 ヤコポは祖先のスピリットを受け継ぎながら、現代的なスタイルでワイン造りの新しい伝統に息を吹き込みました。 トスカーナ州マレンマにあるモンテポ城の要塞を拠点として土着品だけでなく、国際品種を栽培し、テロワールと家族の歴史を表現したワイン造りをしています。 専門家も認める格悦したテロワールピサ大学やフィレンツェ大学の専門家達は「この土地こそが、ビオンディ サンティのワインが真に輝く場所である。 」とカステッロ ディ モンテポのテロワールを高く評価しています。 人的な介入は極力避け、生産本数は落ちますが天然の水源だけを使うことにより糖度が高く、卓越したアロマをたたえたブドウが育ちます。 テクノロジーと伝統を調和させるヤコポのワイン造りにおける哲学とは、環境とテロワールを守りそこで働く人の幸福に気遣うことです。 その為にまず畑での仕事を最適化するためテクノロジーを導入しています。 醸造所の外に設置した2台のマザーボードに7台ノコントロールユニットを繋げ気温、気圧、湿度、土壌や空気中の含有物のデータを収集、天候や風力、風向きを予想しています。 ●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2024年6月5日) 独占所有BBS11クローンが輝くビオンディ サンティ家「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら>>●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2022年9月6日) ビオンディ サンティ家の新たな歴史の1ページ!独占所有の最高品質ブルネッロクローンBBS11のポテンシャルを最大限に引き出す「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら>> P5倍【6本?送料無料】カステッロ ディ モンテポ ジェット 2022 ロゼワイン サンジョヴェーゼ グロッソ BBS イタリア 750ml 3,872 円
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Rose Le Clos du Tue-Boeufル クロ デュ チュ=ブッフ (詳細はこちら)買いブドウで造るロゼ。 明るい果実感と酸によるシンプルで軽快なロゼワイン。 750mlピノ ノワール、ガメフランス・ロワールVDFロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ 【6本?送料無料】ル クロ デュ チュ=ブッフ ロゼ 2023 ロゼワイン フランス 750ml 自然派 3,047 円
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1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION ワイン専門誌で五つ星の高評価を獲得(2017VT) 優しい味わいときめ細やかな酸が印象的 De Bortoli Sacred Hill Rose デ ボルトリ セークレッドヒル ロゼ 新鮮なベリー系果実の風味を反映したロゼワインとなる様にブドウは最適な状態で収穫されています。 新鮮な果実の風味を保つ為に涼しい早朝に収穫、すぐに破砕、プレスして淡い色合いを抽出しています。 その後低温で2?3週間タンクで発酵し、果実の新鮮さと生き生きとした風味を維持しています。 ヴィーガン フレンドリー Tasting Note 淡いサーモン色、繊細な赤いベリーの果実、ほんのりと甘みのあるスパイスのタッチが、美味しく飲みやすい味わいに仕上げています。 商品仕様・スペック 生産者デ ボルトリ 生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ州 生産年2023年 品 種シラーズ97.5% 、ホワイトフロンティニャン2.5% テイストやや辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 デ ボルトリ セークレッドヒル ロゼ 2023 750ml ロゼワイン オーストラリア 1,027 円
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サワーチェリー、赤系ベリー(ラズベリー、ブラックベリー)の香り。 フサスグリのような味わい。 まるで地中海の夏のよう。 さくらんぼ、ラズベリーなどのフレッシュで甘酸っぱい味わい。 サワーチェリー、赤系ベリー(ラズベリー、ブラックベリー)の香り。 フサスグリのような味わい。 まるで地中海の夏のよう。 このワインに合う料理グリル野菜のマリネ、マルゲリータ、ブイヤベース、カポナータ トゥガーナ ピノノワール ロゼワイン 辛口 750ml ドイツ 自社輸入 3,120 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。 今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 「リッチ&濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。 カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品生産者テイスティングルーム限定・不定期蔵出し品 同ジャンル従来品の概念を覆すハンドクラフト・ロゼ カルト・ジンファンデルの代名詞にして、プティ・シラーでは押しも押されもせぬ世界の頂点に君臨する全米代表生産者。 ベッドロックのモーガン・ピーターソンに並び称される要注目の古木スペシャリスト、ティーガン・パサラクアのチーム加入で更なる境地へ向かうアップグレード版ターリー 《ターリー》 ジンファンデル “ホワイト” カリフォルニア ●「白からロゼにかかるジンファンデルからのワイン」・・・大きな枠組みにあっては“ブラッシュ・ジンファンデル”|“ジンファンデル・ロゼ”と同範疇にありますが、他大勢に類する品と見てはいけません。 同カテゴリには、ビギナーも親しめるよう甘味をほのかに残した品が大半を占める中、こちらは大衆迎合する筈もないジンファンデル・オーソリティ、ターリーの作。 残糖を相当低く抑えた硬派な志向にして従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 ターリーの品々は、ものによって「顧客リスト(ML)限定」/「テイスティングルーム限定」といった縛りが設けられます。 (“Available in limited quantities in our tasting rooms.” by Turley)そういった銘柄が一般市場にリリースされる機会は、ワイナリーの意向次第。 今回が二度目の輸入となる貴重な一本であり、イレギュラーな蔵出し分です。 (三作目) 《ターリー》 ホワイト ジンファンデル “ナパ・ヴァレー” 不定期蔵出し・生産者テイスティングルーム限定品 同ジャンル従来品の概念を覆す一本 【ビビッドなドライ仕立て】収穫時糖度は甚く低い19brix。 心地よい飲み口を求めハイアルコール&高糖度は避けられている。 淡いピンクのバラの花びらを思わせる色調に従うよう、アロマもすこぶる可憐。 酸の引き締まりを得て口当たりは清々しく、同じジンファンデルでも赤ワインのそれには重ならぬオリジナリティを発揮させている。 フレッシュ感と酸度を維持したい時は温度を低めに、逆に酸味を和らげたい場合はデカンタージュも視野に入れやや高めにどうぞ。 【ヴィンヤード構成】「我々のジンファンデル樹より幾らかを選抜」(“We select a few of our Zinfandel vines”)とターリーが述べるよう、レギュラー生産品の一部に重なる畑から。 名は公表されずにいますが、単一畑銘柄の為としたヴィンヤードの融合キュヴェであり、中々ストイックに造られています。 ■ 更なる境地へと向かうアップグレード版 新生ターリー ジンファンデル好きを中心とした過去に加え、今ではクラシカルなワインを飲みつける方々にも受け入れられるなど、支持を幅広く増した新生ターリー。 ここ数年、幾つかのそういったシーンに立ち会いました。 過去には良くも悪くも過熟とハイアルコールの二文字が枕詞のように付いて回る頃もありました。 押しの強さも以前を特色付ける一点でしょう。 極度に低い酸や一点豪華主義がもたらす「いびつ」気味の円形に対し、今、構成各要素のスケールを落とすことなく、「大きさ」と限りない「真円」を得たアップグレード版と申し上げて差支えない筈です。 とりわけ、収穫タイミングの適格な見極めが導く(ファインワインの生命線と見る向きも少なくない)香味成分生成のピークをおろそかとせぬかのような風味の芳しさに、酒肉の柔らかさが劇的に増しています。 飲んで事実、旨みと複雑味をそのままに。 【品種構成】ジンファンデル100%【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[ロゼ] ドライ Dry【内容量】750ml 今、新たなるステージへと登るターリーは、陣頭指揮を執るラリー・ターリーにより、一連のオペレーションに大幅な刷新が図られています。 ■ 異例の複数名選出となった「醸造家の最高栄誉」 産地を概ね従来通りとしつつも、栽培と醸造を担う専門人員をエリア毎に配置。 そして、各地に分かれる彼らを統括する醸造と栽培のコントロールタワーが、ティーガン・パサラクア。 (Tegan Passalacqua:画像上【4】の右側)彼こそが、更なる境地へと向かうターリーにアップグレードをもたらしたその人です。 そして左隣の人物がベッドロックのモーガン・ピーターソン。 販売頁に記述しますが、二人は親友と伝えられ、「シェバングの白用」として、ターリーの自社畑果実を供給。 モーガンからティーガンに向けては、ベッドロックの自社果実が、「ターリーの単一畑用」に供されています。 幾つもの媒体が選ぶ数あるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの中で、カリフォルニアワインにとって最も権威のあるそれが、切り口鋭いサンフランシスコ・クロニクル紙(SFC)によるもの。 2014年、SFC選年間最優秀醸造家の受賞には、過去に例の無い複数名が選ばれています。 それが、ティーガンとモーガンの二人でした。 ■ ターリーの歴史上初めてZINを始めとする古木に身を捧げる醸造家 嘗てのターリーには、ジンにフォーカスする醸造長が在籍せずに過ごしました。 意外でしょうか?先述の通りです。 ジョエル・ピーターソン(レイヴェンスウッド創設者)とポール・ドレイパー(リッジ)が第一線を退いた後、次世代のカリスマ・ジンファンデル醸造家として、マイク・オフィサーの名が挙げられます。 (カーライル) 現加州ワイン産業においては、歴史的な畑を将来に承継すべく、“ヒストリック・ヴィンヤード協会”(Historic Vineyard Society:非営利団体)が設けられる中、三者による共同発起人の一名がマイク・オフィサーであり、内二名がモーガン・ピーターソンとティーガン・パサラクア。 世界第一級品に相通じるファクターを備えるファインZINの醸造に遡り、彼らはまず、樹齢百年超の潜在能力を尊びます。 ターリーにとっては、ワイン造りのパッションをジンファンデルに捧げる醸造家が初の参画。 ティーガンもまた、過去の歴史的な醸造家達がそうであったように、自己のテクニックに溺れぬミニマリストであり、ターリーの所以でもあるオールドヴァイン(古木)がもたらす深遠な味わいを適格に描写するよう、その実現を人知の面から担います。
● 正規蔵出品【ターリー】 ジンファンデル “ホワイト(ロゼ)” ナパ・ヴァレー [2023] Turley Wine Cellars Zinfandel White Napa Valley 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ ロゼ 白ワイン 5,880 円
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ブドウ収穫年 造り手 NV(2018) ハギャル・マティアス家 生産地 オーストリア/カンプタール/ペルルヴァイン/ ツヴァイゲルト・グライシュゲプレスト(ブラン・ド・ノワール)・セッコ ワインのタイプ ロゼ/ 辛口 / 弱発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ツヴァイゲルト種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハギャル・マティアス・ツヴァイゲルト・グライシュゲプレスト(ブラン・ド・ノワール)・セッコ・NV(2018)・自然派・ビオディナミ(デメテール認証)・ハギャル・マティアス元詰・弱発泡性ロゼワイン(微スパークリングワイン)・スクリューキャップ Zweigelt gleichgepresst (Blanc de Noir) Secco Hager Matthias Biodynami オーストリア辛口弱発泡性ロゼワイン愛好家大注目!自然派ビオディナミ(デメテール認証)のツヴァイゲルト種100%のブラン・ド・ノワールのロゼ!ファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌大注目!カンプタール北部のモランゾ村で250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家!2006年からワイナリーを継承して6代目のマティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達!現在、ハギャル・マティアスは、国際的なビオディナミ実践団体デメールが認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして名声を得ています!「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。 世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。 そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。 」とマティス氏!炭酸ガス注入法による弱発泡性ロゼワインです!ツヴァイゲルト100%!わずか0.9ha!粘土質・泥灰土質土壌!樹齢約15年!ステンレスタンクで9ヶ月間熟成させた後、2.5気圧まで炭酸ガスを注入!「gleichgepresst」は「Blanc de Noir」と同義です!もちろん現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷! 【ハギャル・マティアス】 厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品! カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。 1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。 2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。 「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。 世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。 そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」(マティアス・ハギャル)。 ハギャル マティアス ツヴァイゲルト グライシュゲプレスト セッコ NV(2018) 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 弱発泡性ロゼワイン ■ぶどう品種:ツヴァイゲルト種100% ■土壌:粘土質/ 泥灰土質土壌■栽培:自然派・ビオディナミ(デメテール認証)&ユーロリーフ認証 ■樹齢:樹齢約15年 ■発酵・熟成:ステンレスタンクで9ヶ月間熟成させた後、2.5気圧まで炭酸ガスを注入 ■ 葡萄畑面積:わずか0.9ha 自然派ビオディナミ(デメテール認証)のツヴァイゲルト種100%のブラン・ド・ノワールのロゼ!ファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌大注目! カンプタール北部のモランゾ村で250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家!2006年からワイナリーを継承して6代目のマティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達! 「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。 世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。 そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。 」とマティス氏! 「gleichgepresst」は「Blanc de Noir」と同義です!もちろん現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷! ハギャル マティアス ツヴァイゲルト グライシュゲプレスト セッコ NV(2018) 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 弱発泡性ロゼワインZweigelt gleichgepresst (Blanc de Noir) Secco Hager Matthias Biodynami 4,130 円
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南アフリカは、300年以上に及ぶワイン造りの歴史を持ち、伝統と最新の醸造技術を駆使して、多種多様なワインを造っています。 日本でも近年少しずつ美味しいワインの産地として知られるようになってきましたが、当店では10年以上も前から取り組んでいました。 ノーブル・ヒルも、10年以上の長いお付き合いがある蔵元です。 出会いのきっかけは、オーナーのクリストファーさんからいただいた「私たちノーブル・ヒルを含め、家族経営の小さな造り手たちが、素晴らしいワインを造っています。 ぜひこちらを訪れて、南アフリカワインを知ってください。 」という1本の電話でした。 ワインとしては聞きなれない産地だけど面白い・・・それでは試してみようと、早速現地に向かいました。 南アフリカでは、購入したぶどうでワインを造るワイナリーが多く、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して手掛ける蔵元はごくわずか。 ノーブル・ヒルは同国では珍しい、自社ぶどうからワイン造りを手がける小さな家族経営の蔵元でした。 彼らのこだわりはぶどうの品質の高さにあり、自分たちの畑で栽培したぶどうを全て手摘みで収穫し、房がつぶれないように小さなカゴで集めて、醸造前には再度良いぶどうだけを選定します。 果実味と凝縮感あふれる赤ワインから、華やかでエレガントな白ワイン、さらには単一畑のシャルドネ種を使ったスパークリングワインまで。 試飲しながら、一つ一つのワインに彼らのきめ細かなこだわりを感じ、輸入を決意しました。 南アフリカワインの第1号となったノーブル・ヒルは、今もなお輸入当時から変わらぬ品質のワインを届けてくれます。 しっかりとしたロゼ色と華やかな香りが特徴。 さわやかな酸味と果実味が心地よく、ドライだが柔らかな味わい。 /P> ■商品名 ノーブルヒル・ムールヴェードル・ロゼ ■商品名(原語) NOBLEHILL Mourvedre Rose ■生産国・地域 南アフリカ・パール地区 ■蔵元名 ノーブルヒル・ワイナリー ■品種 ムールヴェードル ■タイプ・味わい ロゼ・辛口イチゴやスイカのようなチャーミングな香りが特徴的な辛口ロゼワイン! ノーブルヒル・ムールヴェードル・ロゼ 2,948 円
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フランス東部アルザス地方に美味しいスパークリングワインを造る生産者がいると聞き、訪れた蔵元が「ジョセフ・カタン」。 アルザスの地で300年にわたってワインを造り続けてきた、家族経営の蔵元です。 管理の行き届いた自社畑のぶどうから、アルザスの地に根づいたワインを造り出しています。 その品質は、多くのコンクールや評価誌で、高く評価されています。 フランスのドイツ国境沿いにある山岳地帯のアルザス地方は、フランスとドイツ二つの国のワイン文化の影響を受ける生産地です。 冬は涼しく、夏は非常に暑く、乾燥した気候のため、特に自然派ぶどうの栽培に最適な産地です。 同地域で長くワイン造りに取り組んできたカタンは、グラン・クリュ(特級)畑や日当たりのよい斜面に畑のぶどうから、洗練されたワインを生み出しています。 また、減農薬農業にも長年取り組んでおり、近年では一部オーガニックのワインも生み出しています。 そんな彼らの真骨頂が最も発揮されるのが「クレマン・ダルザス」。 クレマンとは、シャンパーニュ以外の地域で、シャンパーニュと同様の「瓶内二次発酵」製法で造られたスパークリングワインのこと。 特に、華やかで上品な香りのワインを多く生み出しているアルザス地方の「クレマン・ダルザス」は有名で、世界中で愛飲されています。 そして、なんと前当主のジャック・カタン氏は、クレマン・ダルザス協会の会長だけでなく、全フランスのクレマン協会の会長も歴任したスパークリングワインの名手。 アルザス地方で特徴的な大樽での伝統的製法と、最新の設備によるワイン造りを融合し、こだわりのワインを造り上げます。 日当たりのいい斜面の完熟したぶどうの果実味と、涼しいアルザス地方らしい程よい酸味、地下の安定した気温のセラーでゆっくり寝かされることで生まれるきめ細い泡が魅力的特徴です。 独特の白いボトルをデザインしたのは、アルザス出身のタトゥアーティストで、アルザスの絵のように美しい風景をモチーフとしています。 いちごやラズベリーなどベリー系果実の香りに、フレッシュなレモンの風味。 果実味にきめ細かい泡が溶け込んだ爽やかな1本。 ■商品名 ジョセフ・カタン・クレマン アイス・カタン ロゼ ■商品名(原語) Joseph Cattin Ice Cattin Rose Cremant d'Alsace ■生産国・地域 フランス クレマン・ダルザス ■蔵元名 ジョセフ・カタン ■品種 ピノ・ノワール ■タイプ・味わい 甘口スパークリングロゼ ジョセフ・カタン・クレマン アイス・カタン ロゼ 2,838 円
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料理に合うスペインワインを探し求めていたところ、ボデガス・バルバスというワイナリーから「ぜひ私たちのワインを飲んでほしい!」と一本の連絡がありました。 ワインの展示会のために来日すると伺い、ブースで試飲してみると、果実味が豊富で柔らかい渋味・・・これは生ハムやサラミにもぴったり!早速現地を訪問しました。 ボデガス・バルバスは、スペインを代表する高級ワイン産地として知られる「リベラ・デル・ドゥエロ」にある蔵元。 現在、この産地には約7000軒のぶどう農家と約290軒のワイナリーが存在していますが、中でもバルバスは1777年からワインの生産を行っている、この地で最も歴史の長い蔵元の一つです。 話を聞くと、品質を重視し、こだわりをもってワインを造っている家族経営の蔵元とのこと。 1940年代までスペイン最高峰ワインの一つ「ウニコ」を造るベガ・シシリア社にもぶどうを卸すなど、スペインにおけるワインの歴史にも重要な役割を果たしていた実力派でした。 今では、スペインを代表する数多のワインをも上回る評価も獲得するなど、世界的な評価誌やコンクールで高い評価を獲得しています。 ヴィノスやまざきでも、その味わいと質の高さから、長年に渡ってお客様に支持されている人気蔵元です。 いちごやラズベリーのようなベリー系果実の華やかな香りと、心地よい酸味がバランス良い味わい。 フレッシュでフルーティーな辛口です。 ■商品名 バルバス・ロゼ ■商品名(原語) Balbas Rose ■生産国・地域 スペイン DOリベラ・デル・ドゥエロ ■蔵元名 ボデガス・バルバス ■品種 テンプラニーリョ100% ■タイプ・味わい 辛口ロゼかつて有名スペインワインであるウニコにぶどうを提供しており、銘醸地「リベラ・デル・ドゥエロ」で造る、スペインの代表品種テンプラニーリョを使用したロゼ。
バルバス・ロゼ 2,508 円
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ド・グレンデルとの出会いは2015年。 日本で有名なワイン専門家の方から、「南アフリカにとにかく品質が素晴らしい蔵元がある!」とご紹介いただいたのがきっかけでした。 ド・グレンデルは、南アフリカの南西海岸沿いにある港町ケープタウンにあるワイナリー。 現地のテイスティングルームに入ると、その品質の高さを証明するかのように、様々なコンクールで金賞を受賞した際の賞状が壁一面に並んでいました。 しかも、地元の小さなコンクールなどではなく、国際的に有名かつ厳しい審査基準を設けるコンクールばかり。 当時現地を訪れた買付隊が「これまで見てきたワイナリーの中でも、世界で最もたくさんの賞を受賞したワイナリーのひとつかもしれない」と驚いたほど…。 そして、現地での交流を経て、すっかり意気投合。 オーナーのグラーフさんからの「直接お客様に自分達のワインを知ってもらえる特別な機会に、ぜひ参加させて欲しい」と強い要望もあったことで、ヴィノスやまざきが2年に一度開催している大試飲会『蔵の祭典』への参加が実現しました。 レストランのソムリエやお客様に振舞うと、その美味しさに発売する前にも関わらず高い評価をいただき、お客様の声に応える形で直輸入がスタートしたのです。 グラーフさん一家は、曾祖父がケープタウンの市長を、祖父が市議会議員を務めるなど、代々地元ケープタウンの名士として知られています。 もともとは農場を営んでいましたが、地元の名門ステレンボッシュ大学を卒業した現オーナーのグラーフさんが、「この土地は、ぶどう栽培に最適だ」と確信し、徹底的に土壌の調査を実施。 父を説得し、1999年にぶどうの樹を植え始めました。 彼の情熱に打たれ、当時南アフリカの有名ワイナリーで醸造をしていたチャールズ・ホプキンス氏が、創業当初からワイン造りに参加。 豊かな自然の中で育ったぶどうから生み出されたワインは、国内外で高い評価を受けるようになったのです。 その味わいは、自然なぶどうの味わいを全面に表現しています。 海まで7kmと近いため、涼しい海流から吹く風が、健康的なぶどうを育みます。 テーブルマウンテンを望むタイガーバーグの高台で造られるワインは、凝縮感のある果実味を持ちつつ、適度な酸を含み、飲み易いのが特徴です。 しっかりとした酸をもち、長期熟成も可能となるこだわりワイン、是非お試しあれ。 フローラルな香りに、イチゴのような華やかな果実味が楽しめる、フレッシュでフルーティな飲みやすい辛口のロゼワイン。 ■商品名 ド・グレンデル・ロゼ ■商品名(原語) De Grendel Rose ■生産国・地域 南アフリカ タイガーバーグ ■蔵元名 ド グレンデル ■品種 シラー40%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、ピノタージュ25% ■タイプ・味わい ロゼ・辛口1999年からワイン造りがスタートした家族経営の蔵元。 南アフリカの象徴ともいえるテーブルマウンテンの麓に広がる冷涼な気候の畑で育てられた3種類のぶどうをブレンドしたロゼはみずみずしくフレッシュな辛口の味わい ド・グレンデル・ロゼ 2,750 円
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■味わい サステイナブルにこだわり、高級品種ピノ・ノワールだけで贅沢に造る、フレッシュかつ果実味たっぷりな辛口ロゼが入荷。 ■蔵直(R)ストーリー 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。 専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。 最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか?」と、誰もが半信半疑でした。 試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。 彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。 しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。 そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。 ブースにお客様が来てくださるだろうか?そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に! 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ!また買いに来たけどまだありますか?」という声も多数いただくほど。 今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。 オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。 ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。 その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。 この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。 「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか?」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。 今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。 ■商品詳細 商品名:ガルソン ロゼ レセルバ(GARZON ROSE RESERVA) 産地:ウルグアイ マルドナド県 品種:ピノ・ノワール100% 蔵元名:ボデガ・ガルソン タイプ:ロゼワイン 味わい:辛口 サイズ:750ml注目のウルグアイからピュアなロゼが登場! ガルソン ロゼ レセルバ [ ロゼワイン 辛口 ウルグアイ マルドナド県 ] 3,608 円
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こんなにも旨味に溢れたロゼがあったでしょうか?ロゼの概念を変えるはず! シャトー・ル・ピュイはフランス・ボルドー地方にあるジロンド河の右岸、サンテミリオンの北東に連なる丘、コート・ド・フランに位置します。 サンテミリオンからポムロール、コート・ド・フランは昔から良質のワインを生産し続けてきたことから「驚異の丘陵」として、フランスでも名高いワインの生産地域です。 この地でシャトー・ル・ピュイは1610年に創業しました。 約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設が存在しています。 現シャトーは1832年、当主バルテレミ・アモローによって建築され、現在まで170年以上にも渡ってこのシャトーが使われています。 現当主であるジャン・ピエール・アモローは先祖代々受け継がれてきた手法を大切にし、400年の歴史あるシャトー・ル・ピュイの名に恥じないワインをリリースし続けています。 「ローズ・マリー」は、毎年ヴィニョロンによりメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールの中から最適な品種が選ばれる。 一切の添加物は加えずにバリック樽(古樽)で6?10ヶ月、ゆっくり発酵を続ける。 その後、アッサンブラージュ。 酸化防止剤は醸造段階からボトリングまで一切添加しない。 ミネラルと柑橘系の風味から始まり、メルローらしい黒系果実、シナモン、丁子と徐々に複雑性が増していきます。 まだ 若いのでミネラルと果実主体ですが、余韻は異常に長い!例年、少し熟成すると妖艶さが出てくるんです。 このロゼ以上の表現力を持ったロゼを経験した事がありません。 Chateau Le Puy Rose Marie Rose シャトー・ル・ピュイ ローズ・マリー 生産地:フランス ボルドー 原産地呼称:VIN DE FRANCE ぶどう品種:メルロー 100% アルコール度数:14.0% 味わい:ロゼワイン 辛口Chateau Le Puy / シャトー・ル・ピュイ シャトー・ル・ピュイはフランス・ボルドー地方にあるジロンド河の右岸、サンテミリオンの北東に連なる丘、コート・ド・フランに位置します。 サンテミリオンからポムロール、コート・ド・フランは昔から良質のワインを生産し続けてきたことから「驚異の丘陵」として、フランスでも名高いワインの生産地域です。 この地でシャトー・ル・ピュイは1610年に創業しました。 約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設が存在しています。 現シャトーは1832年、当主バルテレミ・アモローによって建築され、現在まで170年以上にも渡ってこのシャトーが使われています。 現当主であるジャン・ピエール・アモローは先祖代々受け継がれてきた手法を大切にし、400年の歴史あるシャトー・ル・ピュイの名に恥じないワインをリリースし続けています。 シャトー・ル・ピュイのぶどう畑には1610年の創業以来、一度も化学肥料や除草剤、農薬など化学合成物質がまかれたことがありません。 これはフランスでもかなり希少な存在となっています。 また、できるだけ自然に近い形でのぶどう栽培を実現するため、50ヘクタールの敷地のうちぶどう畑はその半分の25ヘクタールに留め、残りの25ヘクタールを森林の状態のまま残しています。 動物や虫、微生物が自然環境のまま暮らせる土地をぶどう畑のそばに残すことによって、自然環境を生かしたぶどう栽培を実現しています。 シャトー・ル・ピュイでは「生きている土壌があってこそ、生きているワインがある」を合言葉にぶどう畑の土壌づくりに細心の注意を払っています。 化学肥料まみれの土壌で作られるぶどうでは、その土地が持つ本来の特徴を表現したワインはできないと考えているからです。 畑にまく有機肥料は敷地内で飼育している数頭の雌牛から自分たちで作っています。 除草剤、殺虫剤を使用せず、土壌内の微生物にいたるまで、生態系を壊すことのない畑づくりを行っています。 健全な土地で育ったぶどうの摘み取りは、契約したプロの摘み手によって行われ、彼らによる厳しい選別を経て、醸造に回されます。 シャトー・ル・ピュイのワインを表現するなら、『優雅であり、繊細』。 30年以上の長期熟成に耐えられるシャトー・ル・ピュイ。 シャトーには1917年からのオールド・ヴィンテージもストックしています。 ≪インポータ資料より抜粋≫ 【クール配送】シャトー・ル・ピュイ ローズ・マリー [2022]750ml (ロゼワイン) 【2022ボルドー】 9,790 円
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ティエリーのロゼはこれからの季節には最高! 今回の2023年は贅沢にガメィとピノ・ノワール!! ステンレスやホーロータンクで発酵、熟成。 ティエリーが造るロゼは、いつもフレッシュな味わいの中にチャーミングで可愛らしさも持ち合わせています。 品種構成でより強調されたキュートな果実味♪ ビシッと冷やしてなお可愛い暑い季節の必需品です! DATA 品種 ビオ/ロゼ:ガメィ、ピノ・ノワール インポーター:ラシーヌ 容量 750ml 産地 フランス ロワール VdFヴァン・ロゼ[2023]クロ・デュ・テュエ・ブッフ Rose Clos du Tue-Boeuf 3,080 円
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くらむぼん ロゼ マスカットベーリーA 勝沼 山梨 [日本ワイン][ロゼワイン] 【綺麗なももいろのすっきり辛口】 ドライアプリコット、ミラベル、ラズベリー、フレッシュプラム、グリオット、ピンクペッパーやバラを思わせる香りが特徴的で、軽快な果実味と爽やかな酸味のバランスがとれ、味わいに複雑さをもたらすほのかなタンニンがアクセントになっています。 口中で果実香が広がる、すっきりとした辛口で、余韻の香りも長く楽しめます。 醸造には天然酵母を使用し、無濾過で仕上げられています。 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、甲州市、勝沼町 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。 ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。 【合う料理】 ラタトゥイユ、豚肉のパテやハーブを使ったお料理 ワインの軽快な果実感や爽やかな酸味のある味わいが、トマトの酸味やハーブの香りと寄り添います。 店長から一言 きれいに輝く桃色のワインです。 味わいもベリーの可愛らしさ、軽やかさのある中で、ほんのり渋みが現れます。 ベーリーAの柔らかに膨らんでいく香りが余韻に長く浸らせてくれます。 勝沼の地で自然環境と人間が調和したワイナリーを目指す、くらむぼん 『くらむぼん』という名前は、宮沢賢治の童話『やまなし』で蟹が話す言葉に由来 します。 人間と自然の共存、科学の限界、他人への思いやり を童話で伝えた宮沢賢治に共感し、この社名が名づけられました。 勝沼のブドウ畑と自然が両立しつつ、地域住民とワイナリーが協力し合っていく。 その中で地域の特産、甲州やマスカットベーリーAが日々の食卓に登るデイリーワインとして親しまれ、和食文化の一端を担っていくことを願いとしています。 勝沼は日本でブドウ栽培が最初に行われた地です。 江戸時代に入ると甲州街道を伝って本葡萄(甲州ブドウ)が勝沼から江戸に運ばれ食されていました。 勝沼は日川流域の扇状地にあり水はけが良く、甲府盆地に面するため昼夜の寒暖差が大きいのです。 そして日本でも有数の日照時間があり降水量の少ない地域のひとつです。 勝沼には独自の気候風土があり、畑それぞれにもテロワール(土地の個性)があります。 くらむぼんワインの自社畑では、土地が本来持っている個性をなるべく残そうと、2007年から基本的に畑に肥料を与えず、耕さず、雑草を生やしたまま栽培する自然に即した栽培を行っています。 化学農薬や殺虫剤も使わないので、こまめに畑の手入れをし、風通しを良くし病虫害への対策をしています。 もちろん自然に即した栽培なので虫に食べられた葉が所々見られますが、虫を食べる鳥も多く飛来したり、土中には様々な微生物や虫も多く住んでいたり、雑草の枯草が土壌を作ったりしています。 甲州ブドウの他にもマスカットベーリーA、カベルネソーヴィニョンやシャルドネも植えられています。 ブドウの風味を多く残した自然な味わいのワインを目指して 栽培兼醸造責任者はオーナーでもある野沢たかひこさん。 大学中退後、フランスに渡り、ホームステイ先で出された郷土料理と地ワインの美味しさに感動し、家業のワイン造りを継ぐ決心をしました。 ブルゴーニュで1年半栽培・醸造を学んだのち帰国し、栽培醸造責任者として栽培から一貫したワイン造りに励んでいます。 フランス南西部の自然派ワインに感銘を受け、2007年から自社栽培を、自然農・有機栽培・ビオディナミに影響を受けた自然に即した栽培へと転換しました。 ワイナリーではブドウがワインに変わっていくのを助けてあげるのがワインメーカーの役目と考え、病果を丁寧に取り除き、ゆっくりと醗酵が行われたワインは、無濾過又は最小限の濾過をして瓶詰されま。 酵母や樽の風味は、あくまでもワインに奥行きを与える存在として、果実の風味を補う形であるべきと考えています。 また、自社栽培したブドウを使ったワイン造りでは、果皮につく土着酵母による醗酵をするなど、より土地やブドウの個性を残したワインとなるように心がけています。 手掛けるワインは2011年にはEU市場への輸出も開始しました。 イギリス、ロンドンで開催された「International Wine Challenge 2014」では辛口の白ワイン「ソルルケト甲州EUバージョン」が銅賞を受賞するなど、世界に通じるワイナリーとして注目されています。 社名である『くらむぼん』をブランド名にした、白、赤、ロゼと幅広いラインナップの葡萄品種別シリーズです。 品種ごとの個性を反映しワイナリーの素晴らしい品種を体現しています。 ラベルのイラストは、社名の由来でもある宮沢賢治の童話『やまなし』に登場する『蟹』『 やまなし』『 魚』『 かわせみ』『 樺の花』が モチーフになっています。 くらむぼん ロゼ マスカットベーリーA 勝沼 山梨 ヴィンテージ 2022年 タイプ ロゼワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市、勝沼町 造り手 くらむぼん ぶどう品種 マスカットベーリーA100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12% 容量 720ml 飲み頃温度 8〜10℃ くらむぼん ロゼ マスカットベーリーA 勝沼 山梨 [日本ワイン][ロゼワイン] 2,700 円
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くらむぼん ロゼ マスカットベーリーA 勝沼 山梨 [日本ワイン][ロゼワイン] 【綺麗なももいろのすっきり辛口】 ドライアプリコット、ミラベル、ラズベリー、フレッシュプラム、グリオット、ピンクペッパーやバラを思わせる香りが特徴的で、軽快な果実味と爽やかな酸味のバランスがとれ、味わいに複雑さをもたらすほのかなタンニンがアクセントになっています。 口中で果実香が広がる、すっきりとした辛口で、余韻の香りも長く楽しめます。 醸造には天然酵母を使用し、無濾過で仕上げられています。 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、甲州市、勝沼町 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。 ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。 【合う料理】 ラタトゥイユ、豚肉のパテやハーブを使ったお料理 ワインの軽快な果実感や爽やかな酸味のある味わいが、トマトの酸味やハーブの香りと寄り添います。 店長から一言 きれいに輝く桃色のワインです。 味わいもベリーの可愛らしさ、軽やかさのある中で、ほんのり渋みが現れます。 ベーリーAの柔らかに膨らんでいく香りが余韻に長く浸らせてくれます。 勝沼の地で自然環境と人間が調和したワイナリーを目指す、くらむぼん 『くらむぼん』という名前は、宮沢賢治の童話『やまなし』で蟹が話す言葉に由来 します。 人間と自然の共存、科学の限界、他人への思いやり を童話で伝えた宮沢賢治に共感し、この社名が名づけられました。 勝沼のブドウ畑と自然が両立しつつ、地域住民とワイナリーが協力し合っていく。 その中で地域の特産、甲州やマスカットベーリーAが日々の食卓に登るデイリーワインとして親しまれ、和食文化の一端を担っていくことを願いとしています。 勝沼は日本でブドウ栽培が最初に行われた地です。 江戸時代に入ると甲州街道を伝って本葡萄(甲州ブドウ)が勝沼から江戸に運ばれ食されていました。 勝沼は日川流域の扇状地にあり水はけが良く、甲府盆地に面するため昼夜の寒暖差が大きいのです。 そして日本でも有数の日照時間があり降水量の少ない地域のひとつです。 勝沼には独自の気候風土があり、畑それぞれにもテロワール(土地の個性)があります。 くらむぼんワインの自社畑では、土地が本来持っている個性をなるべく残そうと、2007年から基本的に畑に肥料を与えず、耕さず、雑草を生やしたまま栽培する自然に即した栽培を行っています。 化学農薬や殺虫剤も使わないので、こまめに畑の手入れをし、風通しを良くし病虫害への対策をしています。 もちろん自然に即した栽培なので虫に食べられた葉が所々見られますが、虫を食べる鳥も多く飛来したり、土中には様々な微生物や虫も多く住んでいたり、雑草の枯草が土壌を作ったりしています。 甲州ブドウの他にもマスカットベーリーA、カベルネソーヴィニョンやシャルドネも植えられています。 ブドウの風味を多く残した自然な味わいのワインを目指して 栽培兼醸造責任者はオーナーでもある野沢たかひこさん。 大学中退後、フランスに渡り、ホームステイ先で出された郷土料理と地ワインの美味しさに感動し、家業のワイン造りを継ぐ決心をしました。 ブルゴーニュで1年半栽培・醸造を学んだのち帰国し、栽培醸造責任者として栽培から一貫したワイン造りに励んでいます。 フランス南西部の自然派ワインに感銘を受け、2007年から自社栽培を、自然農・有機栽培・ビオディナミに影響を受けた自然に即した栽培へと転換しました。 ワイナリーではブドウがワインに変わっていくのを助けてあげるのがワインメーカーの役目と考え、病果を丁寧に取り除き、ゆっくりと醗酵が行われたワインは、無濾過又は最小限の濾過をして瓶詰されま。 酵母や樽の風味は、あくまでもワインに奥行きを与える存在として、果実の風味を補う形であるべきと考えています。 また、自社栽培したブドウを使ったワイン造りでは、果皮につく土着酵母による醗酵をするなど、より土地やブドウの個性を残したワインとなるように心がけています。 手掛けるワインは2011年にはEU市場への輸出も開始しました。 イギリス、ロンドンで開催された「International Wine Challenge 2014」では辛口の白ワイン「ソルルケト甲州EUバージョン」が銅賞を受賞するなど、世界に通じるワイナリーとして注目されています。 社名である『くらむぼん』をブランド名にした、白、赤、ロゼと幅広いラインナップの葡萄品種別シリーズです。 品種ごとの個性を反映しワイナリーの素晴らしい品種を体現しています。 ラベルのイラストは、社名の由来でもある宮沢賢治の童話『やまなし』に登場する『蟹』『 やまなし』『 魚』『 かわせみ』『 樺の花』が モチーフになっています。 くらむぼん ロゼ マスカットベーリーA 勝沼 山梨 ヴィンテージ 2022年 タイプ ロゼワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市、勝沼町 造り手 くらむぼん ぶどう品種 マスカットベーリーA100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12% 容量 720ml 飲み頃温度 8〜10℃ くらむぼん ロゼ マスカットベーリーA 勝沼 山梨 [日本ワイン][ロゼワイン] 2,700 円
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