ワインデータ■　ワインについて■ウッディーファームワイナリー The Trial Batch Pet Nat Yet 22 ■アルコール度数 11.7％ ■タイプ 白辛口 ■品種 アルバリーニョ 【ワイナリー様テクニカルシートより】 ■ワインヒストリー 2以上のアルバリーニョ畑があるウッディファーム。
22VTは飛躍的な増産体制が整いました。
8トンを越える 収穫量となった今、当然ながら様々なスタイルに挑戦できる過渡期と捉えて微発泡ワインを醸造しました。
あ の品種の持つ香りと、炭酸が合わないわけがない！っと誰もが思う事でしょう。
さてアルバリーニョの個性を活かしながら、飲み心地のいいワインへなるように瓶詰めのタイミングを慎重に 判断し、瓶の中で再発酵させるように促しています。
また非常に低いphと果実の健全さから、亜硫酸の使用はプレス時のみと判断しワインを信じる事にしまし た。
2023.1時点では、すりおろしリンゴや桃、ややジンジャー風味にヨーグルトが僅かに。
まだまだ変化の最中に ある味わいながら、先行試飲では上々の評判でした。
極端に少ない亜硫酸添加なのに透明瓶ですので、品質の 劣化を避けるために寒い時期に発売しますが、このワインの飲みごろは【まだまだ先】。
このスタイルの完成 形も【まだまだ先】。
■テクニカル サプリメント　 10月中旬に収穫されているにも関わらず、熟度はまだ足りない区画もありました。
酸味が気になる区画のアル バリーニョを使用し、あまり見かけないアルバ100％のペティアンの醸造を採用しています。
長短を整理すれば ペティアンの方が製造にかかる期間と負担は少なく市場へ早くアプローチできるメリットと、課題は均質性と 香りの保持でしょうか。
澱がらみで瓶詰めされた際の香りや食感をイメージしながら、なるべく澱を含まない ように瓶詰めしています。
均質性の担保の仕方は…。
まぁ企業秘密という事で。
さて、味わいですが酸度が強 い区画を使用したのもあって微発泡とのバランスも良いです。
香りはまだまだ変化の最中で、固定されてくる のは来年の春ごろでしょうか。
アルバリーニョの香りの鮮烈さを活かしながら発泡を有したワインには本格的 なビン内二次か、それともチャコリの様な極微炭酸スタイルか。
今後も課題は尽きる事がありません。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cider Flor de Poma ■色・容量：白泡(シードル)750ml ■ALC：4.1% ■ブドウ品種： ■産地：スペイン ■味わい：やや甘口 ■ラベル表示：炭酸ガス、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸カリウム）、 着色料（カラメル色素） 【シュワッとさわやか、林檎のスパークリング!!】 休日のブランチにぴったり!!夕暮れのアペリティフにも!! 林檎のワイン「シードル」のデビューにおすすめの1本!! アルコール4%だから、軽?く昼から飲めちゃう!! 蜜りんごの真ん中のような凝縮感!! フレッシュなリンゴの爽やかさと、アップルパイのようなリッチ感。
ちょっぴり鄙びた味わいが、乾いた喉を優しく潤します。
すっきりとした酸とリンゴの甘みの絶妙なバランス！ 昼下がりや夕暮れ時に、サンドウィッチ、クレープ、スナック類などと合わせて、 ベランダで飲みたい1本です。
類似商品はこちらプレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2,618円チウ・チウ・アルタマレア・ブリュット2,398円シャンパーニュ　レア　ロゼ　ヴィンテージ20066,000円【シュワッとさわやか、林檎のスパークリング!!】 休日のブランチにぴったり!!夕暮れのアペリティフにも!! 林檎のワイン「シードル」のデビューにおすすめの1本!! アルコール4%だから、軽?く昼から飲めちゃう!! 優しい味わいときれいな酸味がとっても心地よい!! フィンガーフードはもちろん、デザートにもおすすめです!! [シードル・フロール・デ・ポマ] 蜜りんごの真ん中のような凝縮感!! フレッシュなリンゴの爽やかさと、アップルパイのようなリッチ感。
ちょっぴり鄙びた味わいが、乾いた喉を優しく潤します。
すっきりとした酸とリンゴの甘みの絶妙なバランス！ 昼下がりや夕暮れ時に、サンドウィッチ、クレープ、スナック類などと合わせて、 ベランダで飲みたい1本です。

商品名 エドシック・モノポール ブルー・トップ・ブリュット 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ10％ アルコール度数 12％ 生産者 エイドシック・モノポール 等級 AOCシャンパーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPエドシック・モノポール ブルー・トップ・ブリュット 白 発泡 750ml ブルー・トップはバターのアロマに樽やスパイスのヒント。
口当たりはこくがありながら滑らかでスッキリとしています。
きめ細かいクリーミーな泡が立ち上ります。
すっきりしながらも駐クの品質の良さをうかがわせる旨味たっぷりの酸があるクラシカルなスタイルなので品質の良いシャンパーニュ特有のコクを味わえます。
料理：アペリティフとして、天婦羅、鶏胸肉のグリル、ハードチーズなど。
サービス温度：9 - 10℃ エドシック・モノポールは、シャンパーニュ史上、最も歴史あるブランドの一つで、その起源は1777年にさかのぼります。
ドイツ人羊毛商のフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが、フランスのシャンパーニュ地方ランスを訪れた際、同業者 ニコラ・ペルトワ氏と知り合い、8年後の1785年にペルトワ氏の娘と結婚。
ランスを本拠地として、織物とワインの事業を始めました。
のちに王妃御用達のブランドとなるなど、シャンパーニュ事業は大成功を収め、繊維産業からは手を引いて、シャンパーニュに専念するようになりました。
1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名になり、タイタニック号にも正式に採用されるなど、20世紀に入ると世界の主要なシャンパーニュブランドに成長します。
現在では、世界第二位のシャンパーニュグループであるヴランケン・ポメリー・モノポールグループの旗艦ブランドのひとつとして、世界のエアラインや有名ホテルなどで採用され、フランスはもとより、イギリス、ドイツ、アメリカなどでもトップクラスの人気を得ています。

輝きのある黄金色、ヴァニラとナッツの香り、芳醇でフルボディな味わいはクリュッグ独自の世界です。
グランド・キュヴェは、ノン・ヴィンテージでなくマルチ・ヴィンテージと呼ばれます。
商品名 クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット 750ml 生産地域 フランス／シャンパーニュ タイプ シャンパン 容量 750ml アルコール分 12% 生産者 クリュッグ社 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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商品名 ポメリー ブリュット・ロワイヤル 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ポメリー 等級 AOCシャンパーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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柑橘類や白い花のような香りがソフトさを与え、さらに小さな赤い果実のヒントも感じられます。
全体的にフレッシュ感のある印象。
口当たりは洗練されていて、快活感と上品さの調和が楽しめます。
料理：アペリティフ、オリーブオイルとレモン風味の帆立のカルパッチョ、舞茸の天婦羅など。
「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高上醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

商品名 グラン・キュヴェ ヴェレノージ / ヴェレノージ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ70％、ピノ・ネーロ30％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴェレノージ 等級 スプマンテ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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熟成期間が長いのも魅力的です。
メトド・クラシコによるスプマンテです。
20数年前に、シャンパーニュのエペルネへ行き、栽培や製法について学びました。
そして、葡萄園は土壌分析により、スプマンテを造るための必要条件がすべて揃っていることが分かりました。
昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。
アスコリ・ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。
すべて手摘みで、厳しく選別したもののみを使用します。
天然酵母を使っています。
柔らかいプレスで果汁を抽出し、低温で一次発酵させます。
二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。
ルミアージュは手で行います。
また、デゴルジュマンもエノロゴのフィリッポ自身が手作業でおこないます。
その後、5〜6ヶ月寝かせてから出荷します。
とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。
香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、ハチミツのアロマがあります。
口に含むと、香りで感じたものと同じハチミツやパン、クッキーの風味が感じられ、非常にフレッシュです。
ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。
ボトルには、デゴルジュマンした年が表示されていて、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
'07VTからは、フェラーリがスプマンテのコンサルタントとなり、より果実味がしっかりと感じられ、エレガントになりました。

商品名 ジャカール モザイク ブリュット マグナム 白 発泡 1500ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ35〜40％、ピノ・ノワール30〜35％、ピノ・ムニエ25〜30％ アルコール度数 12％ 生産者 ジャカール 等級 AOCシャンパーニュ 容量 1500ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ラッピングも承ります。
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ジャカールを代表するキュヴェのマグナムボトルです。
泡は細やか、フレッシュでややリッチなシャンパーニュであることが感じられます。
口に含むと、レモンやオレンジなどの柑橘類のアロマが顕著な、濃厚でフルーツの砂糖漬けを思わせる味わいへと変化していきます。
全体的には率直で、すっきりとした、まろやかな味わいです。
世界70ヵ国以上が賞賛するシャンパーニュ。
質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール＆アソシエ・ディストリビューション社（アリアンス・シャンパーニュ・グループ）。
その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛。
世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほどです。
シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方で採れる特定ブドウ品種を使い、AOC（現地呼称統制）法の規格に基づき製造された発泡ワインだけ。
格付けクリュ90％以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます。

商品名 ポメリー ブリュット・ロワイヤル 白 発泡 200ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ポメリー 等級 AOCシャンパーニュ 容量 200ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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柑橘類や白い花のような香りがソフトさを与え、さらに小さな赤い果実のヒントも感じられます。
全体的にフレッシュ感のある印象。
口当たりは洗練されていて、快活感と上品さの調和が楽しめます。
料理：アペリティフ、オリーブオイルとレモン風味の帆立のカルパッチョ、舞茸の天婦羅など。
「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高上醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

商品名 ローラン・ペリエ ラ・キュベ 白 発泡 187ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 30%、ピノ・ムニエ 20% アルコール度数 12％ 生産者 ローラン・ペリエ 等級 AOPシャンパーニュ 容量 187ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPローラン・ペリエ ラ・キュベ 白 発泡 187ml 英国王室御用達シャンパンメゾン ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュベ。
世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾン。
ブドウの主要産地である「モンター ニュ ド ランス」「ヴァレ ド ラ マルヌ」「コート デ ブラン」栽培地区を結ぶ街道が交わるトゥール・シュール・マルヌ村に位置します。
1812年創業ですが、現在のスタイルを生み出す鍵となったのは、1942年に経営・醸造に参画した故ベルナール ドゥ ノナンクールによる大改革です。
ブリュットNVのシャルドネの比率を高める、ステンレスタンクの導入、ドザージュの割合を減らすという当時革新的な改革により、現在にも通じるメゾンのスタイル、「フレッシュさ」 「エレガントさ」 「バランスの良さ」を実現しています。

商品説明■　容量750ml■　タイプ白・泡・辛口■　原料品種高畠町産デラウエア■　ビンテージ最新ビンテージで発送■　アルコール度数12％■　ワイナリーよりコメント高畠町産種有デラウェアを使用し、その凝縮した果実の味わいを壜内二次発酵した、辛口のスパークリングワインです。
グラスに注いだ瞬時から甘い蜜のような香りが立ち、口に含むと優しくクリーミーな泡が口いっぱいに広がり、新鮮な果実感とトーストしたパンのような旨味が広がります。
【味わい】 外観は輝きのあるイエローグリーン。
りんごや綿菓子、フレッシュなベリーのアロマが立ち上がります。
トーストしたパンのような旨味があり、クリーミーな気泡と共に爽やかな酸が絡み合います。
【食事との相性】 豚肉の西京焼き、白菜の浅漬け、塩麹鍋、アヒージョ、塩パン、しらすサラダ

商品名 ヴ?ヴ・オリヴィエ ブリュット カルト・ドール 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40% アルコール度数 12％ 生産者 ヴ?ヴ・オリヴィエ 等級 AOCシャンパーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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泡は細かく、熟した果実と直線的な酸が織りなす味わいは非常にジューシーでしなやか。
フレッシュな余韻が心地よい。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のトレルー・シュル・マルヌに構えるヴーヴ・オリヴィエは、1922年の創業のレコルタン・マニピュランである。
醸造所の歴史は、エドモン・ブダンが自ら手掛けたトレルー・シュル・マルヌのシャンパーニュを、村の風景にちなんでTerroir des Buttes(＝小さな丘のテロワール)と名付けてリリースしたことに始まる。
創業以来、自社畑のブドウのみを用いるレコルタン・マニピュランとして、そのテロワールを可能な限り細やかにシャンパーニュに表現することを、変わらぬ信条としている。
また、遅霜が発生しやすいエリアのため、芽吹きが遅く、成熟が早いムニエが多く植えられており、豊かな日照と重い土壌がもたらすふくよかな果実や、恵まれた環境で育つムニエのフローラルなキャラクターを備えたシャンパーニュが生まれる。

商品名 ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンベルサシオン ブリュット 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 12％ 生産者 ジャン・ルイ・ヴェルニョン 等級 AOCシャンパーニュ、グラン・クリュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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若いウォールナッツのフレーヴァー。
アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。
グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。
シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。
年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。
一般的にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかる。
そのため、若い内はなかなかその魅力を楽しむことができず、通常は酸を柔らかくするためにマロラクティック発酵を行う。
しかしながら、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。
一見普通の言葉だが、クリストフの意味するところは他とは一線を画している。
なぜなら、彼はメニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てているからである。

ワインデータ■　ワインについて■ウッディーファームワイナリー The Trial Batch Multi Blend 2021 ■アルコール度数 11.6％ ■タイプ 白辛口 ■品種 シャルドネ100% ■ワイナリー様よりコメント 樽発酵熟成のシャルドネを原酒にした初のブラン・ド・ブラン。
セラーに1500本ある内の味見としてトライアル。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bosco Dei Cirmioli Spumante Branc De Brancs Extra Dry ■色・容量：白泡750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：グレラ、シャルドネなど数品種のブレンド ■産地：イタリア ■味わい：やや辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 2,000超の農家と良好な関係を築き、4,000ヘクタールの畑を所有!! ヴェネト州屈指の優良生産者組合が放つ激旨スプマンテ!! グレラ、シャルドネなど数品種の絶妙ブレンド!! 辛口ながら、ほのかに甘みもを感じるエクストラドライは地元で大人気!! レモンやシトラスの 果実味、白桃や白い花の蜜を思わせる優しい口当たり!! バランスの良い酸と、ほのかに後味をまとめる苦味が超快適!! 魚介類のパスタやフリットなどと一緒に食中酒としてもお楽しみいただけます。
類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲ6,138円ヴェネト州屈指の優良生産者組合が放つ激旨スプマンテ!! グレラ、シャルドネなど数品種の絶妙ブレンド!! 辛口ながら、ほのかに甘みもを感じるエクストラドライは地元で大人気!! [ボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブラン・ド・ブラン・エキストラ・ドライ] グレラ、シャルドネなど数品種の絶妙ブレンド!! 辛口ながら、ほのかに甘みもを感じるエクストラドライは地元で大人気!! レモンやシトラスの 果実味、白桃や白い花の蜜を思わせる優しい口当たり!! バランスの良い酸と、ほのかに後味をまとめる苦味が超快適!! 魚介類のパスタやフリットなどと一緒に食中酒としてもお楽しみいただけます。

【酒類の販売に関する注意事項】酒類の販売につきましては、法令により20歳未満の方には販売できません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。
※写真はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。
商品の特徴すっきりした味わいとふくよかさが感じられるスパークリングワインです。
爽やかでキレのある清涼感とかすかな甘さが特徴です。
原料・成分等【原材料】ぶどう用法及び用量【注意】●妊娠中は授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
●飲酒は20歳になってから。
保存方法・消費期限パッケージに記載製造国チリお問合せ先（製造販売元）アサヒビール株式会社 お客様相談室住所：〒130−8602 東京都墨田区吾妻橋1−23−1電話：0120−011−121受付時間：月〜金曜日 午前9：00〜午後5：00（祝日・年末年始の休業日を除く） 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ／お問い合わせ先：0120-845-533

エレガントな香り、フレッシュな果実味、軽快な泡立ちが特徴的なブリュット・ロゼ ！！ソフィアは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラ監督が、愛娘ソフィアの結婚のお祝いに造ったスパークリング・ワインから始まったブランドです。
■生産者のコメントフランスのスパークリング・ロゼに倣ったブリュット・ロゼ。
泡は繊細で、キレのある自然な酸味と、軽いながらもクリーミーな質感があります。
ショート・ブレッド、シトラス、ベルガモットの香りに、ラズベリーやイチゴ、マンダリンを思わせる果実味が感じられます。
軽快かつ活き活きとした爽やかな味わいです。
■栽培についてカリフォルニア/モントレーで栽培されたブドウが使われており、Brix糖度18-20で、低いpHで収穫されます。
モントレーは、涼しい気候で、昼夜の気温差が大きく、昼間は温かく、夕方には約10℃にまで下がります。
こうした条件は、生育シーズンを伸ばし、ブドウがゆっくりと成熟することを促進してくれます。
■醸造について収穫したブドウは圧搾され、ステンレスタンクで一次発酵が行われます。
マロラクティック発酵を行いません。
二次発酵用のステンレス・タンクに移され、ガス圧調整のため糖分が加えられます。
CO2をワインに閉じ込めるため、ステンレス・タンクで加圧下で再度発酵。
ワインは濾過され、加圧下で瓶詰めされます。
アルコール度12％。
■フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーについてフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏が、「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい。
」という想いのもと、カリフォルニアのソノマ・カウンティに設立されました。
デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナル・ストーリーが込められています。
原語表記：Francis Ford Coppola Sofia Brut Rose[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： ピノノワール93％、グルナッシュ3％、その他品種4％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

商品名 　選べる プリザーブドフラワー＆名入れお酒セット イネディット 　商品説明 　 人気のプリザーブドフラワーと名入れのお酒がセットのギフトセット。
特別な日のギフトに、特別な方へのギフトに。
プリザ?ブドフラワーは生花の加工花。
加工花ならではの色鮮やかな美しさとソフトな風合いを長期間にわたり楽しめます。
「お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
」 　サイズ 　 外箱：22×36×H9cm 花の箱（フタ閉じた状態）：8.5×31.5×8cm 　重量 　 お酒なしでの重量：642g 　 カラー：プリザーブドフラワー 　 レッド ピンク ブルー 　花材詳細 　 バラ：プリザーブドフラワー アジサイ：プリザーブドフラワー ベリー：アーティフィシャルフラワー ブロッサムスプレー：アーティフィシャルフラワー 　イネディット 　 ■原産国：スペイン ■メーカー：ダム社 ■原材料：大麦麦芽、ホップ、コリアンダー、甘草、オレンジピール、リコリス ■内容量：750ml ■アルコール度数：5度(発泡酒) 　注意点 　 ・モニターの発色具合によって実際の物と異なる場合がございます。
・ご注文後のキャンセル・変更はできません。
・注文から刻印まで自動で行われるため、入力文字をそのまま印刷させていただきます。
・お入れできない文字をお選びの場合、文字化けする場合があるのでご注意ください。
・記号は使えません。
・スペースやピリオドなどの記号も一文字と致します。
　お届けについて 　 ・複数注文をいただいた場合、どちらがどの名入れかわかるように目印をつけています。
・納品書・請求書など金額のわかるものは同梱しておりません。
その他のよくある質問はこちら

エレガントで、軽快な泡と、熟した果実とスパイスの風味が感じられるブラン・ド・ブラン！！ソフィアは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラ監督が、愛娘ソフィアの結婚のお祝いに造ったスパークリング・ワインから始まったブランドです。
■生産者のコメント活き活きしていてエレガント。
柔らかくフルーティーで、柑橘類の花の香りがあり、熟した果実とスパイスの香りへと続いていきます。
爽やかな酸味が、バランスのとれた、しなやかで丸みのある仕上がりを支えています。
■栽培についてカリフォルニア/モントレーで栽培されたブドウが使われており、Brix糖度18-20で、低いpHで収穫されます。
モントレーは、涼しい気候で、昼夜の気温差が大きく、昼間は温かく、夕方には約10℃にまで下がります。
こうした条件は、生育シーズンを伸ばし、ブドウがゆっくりと成熟することを促進してくれます。
■醸造について収穫したブドウは圧搾され、ステンレスタンクで一次発酵が行われます。
マロラクティック発酵を行いません。
二次発酵用のステンレス・タンクに移され、ガス圧調整のため糖分が加えられます。
CO2をワインに閉じ込めるため、ステンレス・タンクで加圧下で再度発酵。
ワインは濾過され、加圧下で瓶詰めされます。
アルコール度12％。
■フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーについてフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏が、「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい。
」という想いのもと、カリフォルニアのソノマ・カウンティに設立されました。
デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナル・ストーリーが込められています。
原語表記：Francis Ford Coppola Sofia Blanc De Blans[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： シャルドネ92％、ピノノワール7％、その他品種1％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

【酒類の販売に関する注意事項】酒類の販売につきましては、法令により20歳未満の方には販売できません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。
※写真はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。
商品の特徴シャンパーニュと同じ製法で作られるカヴァ。
芳醇な香りでキリッとした酸味が魅力です。
さっぱりとした辛口で食事とともに楽しめます。
原料・成分等【原材料】ぶどう用法及び用量【注意】●妊娠中は授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
●飲酒は20歳になってから。
保存方法・消費期限パッケージに記載製造国スペインお問合せ先（製造販売元）サントリーホールディングス株式会社 お客様相談室〒530−8203 大阪市北区堂島浜2−1−40電話0120−139−310受付時間受付／午前9時〜午後5時まで（土日祝日、盆・年末年始を除く） 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ／お問い合わせ先：0120-845-533

このクラシック・キュヴェ・マルチヴィンテージは、ナイティンバーが誇るフラッグシップ・キュヴェです。
目を奪う美しく優しいゴールデンカラーときめ細やかな泡立ち。
長期熟成期間(通常3年以上)を経て、トーストやスパイスを感じさせるアロマが際立つなか、蜂蜜、アーモンド、パイ生地や焼きリンゴのフレーバーがリッチに加わります。
そんな複雑味のある味わいに、凝縮感と繊細さ、そして長い余韻が続く、調和のとれた上質でエレガントなワインです。
スモークサーモン、牡蠣など貝類、寿司、アスパラガスなどと相性が良いです。
■ナイティンバーについてナイティンバーが追求してきたことはただひとつ。
それは、英国の地で世界最高峰のスパークリングワインを造ることです。
ナイティンバーは、イギリス産スパークリングワインの第一人者として、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種のブドウを自社畑で栽培しています。
ブドウ畑の各区画から収穫されたブドウは、それぞれ優しくプレスされ、個別のタンクで醸造されます。
こうした丁寧な作業のおかげで、毎年春に行われるアッサンブラージユ(ブレンド作業)では、多様なベースワインから最適なものを選定することができます。
すべてのワインは、厳格で伝統的手法である瓶内二次発酵で造られ、澱とともに長い時間をかけ熟成されます。
2006年に現在のオーナー、エリック・ヘレマがエステートを購入以降、ナインティンバーは、様々な国際的な賞の受賞し高い評価をうけています。
また、エリザベス女王結婚記念式典や、英国女王即位60周年の祝典などイギリス王室の重要な式典でも提供され、愛飲されています。
2018年には、醸造責任者のシェリー・スプリックスがインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で、シャンパーニュ地区以外で初、かつ女性で初の「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2018」を受賞しています。
原語表記：Nyetimber Classic Cuvee Multi Vintage [Gift Box][NV]ワイン生産地： イギリス/イングランド/イングランド南部品種： シャルドネ50-60％、ピノノワール30-40％、ピノムニエ10-20％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

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妊娠中や授乳期の飲酒は胎 児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎 児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

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容量 750ml タイプ 泡・やや甘口 収穫産地 山形県 原料品種 りんご ビンテージ /年 アルコール度数 8% コメント 山形県産完熟りんごで造りました。
りんごのフルーティーな香りと みずみずしい味わいを そのまま楽しめるスパークリングワインです。
細かな泡がパチパチ弾ける、やや甘口ワインです。

■　ワイン情報山形県朝日町　山形県朝日町はおいしいりんごを追求し、 長年の研究と努力により日本で最初にりんごの無袋栽培という すばらしい栽培技術を確立しました。
JAさがえ西村山朝日選果場で選果された 上品な甘さとジューシーな食感が特徴の「シナノスイート」と、 濃厚な香り・酸味・甘みのバランスが良い 山形県オリジナル品種「秋陽」を使用したシードルです。

■　お酒データ「Kir（キール）」「Blanc 2018（フ゛ラン）」に続く、HOCCA WINERYの第三弾です。
山形県産ふじを自社で搾汁し、丁寧に濾過、瓶内二次発酵を行った発泡性シードルです。
＜ワイナリーコメント＞ シュワシュワとした強炭酸と、すっきりした後口で爽快な飲み口に仕上げました。
エルダーフラワーやハチミツ、そして凝縮したリンゴの蜜ように華やかな香りですが、含み香は穏やかで、まるでシャンパンを連想させるような口当たりです。
よく冷えた状態より、やや常温に戻していただいた方がほんのりと甘味を感じることができます。
食前酒としてお楽しみくださいませ。
原材料：りんご（山形県産） ぶどう品種：ふじ（100%） アルコール度数：7% GV(カ゛スホ゛リューム)：4.0以上 容量／容器：750ml／淡緑色（フ゛ルコ゛ーニュ瓶）

■　お酒データ「Kir（キール）」「Blanc 2018（フ゛ラン）」に続く、HOCCA WINERYの第三弾です。
山形県産ふじを自社で搾汁し、丁寧に濾過、瓶内二次発酵を行った発泡性シードルです。
品目：果実酒（発泡性） 原材料名：りんご（山形県産）/ 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分：7% 内容量：750ml

商品について内容量750ml原材料山形県大江町産りんご（ふじ　王林　紅玉） 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール度数8%注意事項開封時には噴出します。
ゆっくりと王冠をあけてください。
噴出しによるお洋服や家具の損失については当店では保障できかねますのでご了承ください。
保管方法要冷蔵[ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957]りんごの産地山形県大江町産りんごを使用その昔、朝の連続テレビ小説「おしん」で主人公のおしんが奉公に出かける際に川下ったロケ地として有名な大江町。
りんご、ラフランス、すももなどの栽培が盛んで安全安心な果実つくりに取り組む若手農業者も多い。
そんな町のりんご生産農家約120名で構成している大江りんご部会では一年を通じて高品質のりんご生産を目的に情報交換をしながらりんご栽培に取り組んでいます。
主な出荷先として首都圏を中心とする生活クラブ生協へりんごを出荷しており、栽培に取り組む姿勢とその味わいは主婦層を中心とする組合員から高い評価を得ているりんごでシードルを作ることができました。

商品について内容量750ml原材料山形県大江町産りんご（ふじ　王林　紅玉） 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール度数8%注意事項開封時には噴出します。
ゆっくりと王冠をあけてください。
噴出しによるお洋服や家具の損失については当店では保障できかねますのでご了承ください。
保管方法要冷蔵[ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957]りんごの産地山形県大江町産りんごを使用その昔、朝の連続テレビ小説「おしん」で主人公のおしんが奉公に出かける際に川下ったロケ地として有名な大江町。
りんご、ラフランス、すももなどの栽培が盛んで安全安心な果実つくりに取り組む若手農業者も多い。
そんな町のりんご生産農家約120名で構成している大江りんご部会では一年を通じて高品質のりんご生産を目的に情報交換をしながらりんご栽培に取り組んでいます。
主な出荷先として首都圏を中心とする生活クラブ生協へりんごを出荷しており、栽培に取り組む姿勢とその味わいは主婦層を中心とする組合員から高い評価を得ているりんごでシードルを作ることができました。

商品について内容量750ml原材料山形県大江町産りんご（ふじ　王林　紅玉） 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール度数8%注意事項開封時には噴出します。
ゆっくりと王冠をあけてください。
噴出しによるお洋服や家具の損失については当店では保障できかねますのでご了承ください。
保管方法要冷蔵[ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957]りんごの産地山形県大江町産りんごを使用その昔、朝の連続テレビ小説「おしん」で主人公のおしんが奉公に出かける際に川下ったロケ地として有名な大江町。
りんご、ラフランス、すももなどの栽培が盛んで安全安心な果実つくりに取り組む若手農業者も多い。
そんな町のりんご生産農家約120名で構成している大江りんご部会では一年を通じて高品質のりんご生産を目的に情報交換をしながらりんご栽培に取り組んでいます。
主な出荷先として首都圏を中心とする生活クラブ生協へりんごを出荷しており、栽培に取り組む姿勢とその味わいは主婦層を中心とする組合員から高い評価を得ているりんごでシードルを作ることができました。