英国王室に愛された、偉大なシャンパン、ジョセ・フペリエ 約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス＜ジョセフ・ペリエ＞は、イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に大変愛されました。
その質の高さから英国王室の御用達となったこととなり、王室から「ロワイヤル」の名を授かりました。
ボトルにはその証として「キュヴェ・ロワイヤル」と記され、優れた品質を誇り世界中で高く評価されています。
グラン・クリュとプルミエ・クリュのぶどうを厳選し、良いヴィンテージにしかリリースされないジョセフ・ペリエの品質の高さを表す最高級キュヴェ。
創始者ジョセフ・ペリエの娘の名前を冠した最高級キュヴェ。
美しいボトルは19世紀後半にセラーの奥深くで見つかった手書きのマグナム瓶からインスピレーションを受けて作られたもの。
ジョセフィーヌのスタイルを2つの言葉で表現すると「力強さ」と「バランス」です。
3年間試作を重ね、忘れ去れていた素晴らしいオリジナルデザインが最高級キュヴェとしてついに商品化されました。
ジョセフィーヌの美しさは、ようやく素晴らしいシャンパーニュに宿ったのです。
Joseph PERRIER　Cuvee Josephine このプレステージキュヴェはグランクリュとプルミエクリュの最良の畑のぶどうから造られます。
収穫の際は、慎重に熟度と健全さをチェックし選別します。
ぶどうの絞り汁はそれぞれの畑の個性が生かされるように別々に醸造します。
芸術とまで言われるブレンドを行い、ワインは最低7年間セラーでバランスと複雑味が市場に出すレベルに達するまで熟成されます。
1982、1985、1989、1990、1995、1998、2002、2004、2008、と現在までに至ります。
色合いは深く輝く金色ですが、グラスの周りにはエネルギー感ある泡が立ち上ります。
香りは柔らかくフレッシュ。
バターや柔らかいスパイス、ドライフルーツ、グリルしたアーモンド、熟した柑橘類やアプリコットの香りが複雑に絡み合って感じられます。
口に含むと、心地よい果実味と、活き活きとした味わいと完璧なバランスが感じられます。
スパイスや、ドライフルーツ、熟したフルーツ、キャラメル、そしてバックボーンにはしっかりとしたミネラルが感じられる、ジョセフ・ペリエのプレスティージュ シャンパーニュです。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

フランス シャンパーニュ シャンパン シャルドネ ピノノワール スパークリング スパークリングワイン ランス ブジー RM レコルタン 極辛口 辛口 ヴィンテージ ミレジメ 白 グランクリュ プレゼント ギフト 高級モンターニュ・ド・ランス地区の特級ブージィ村に居を構えるピエール・パイヤール。
1768年からブドウ栽培に携わり、現在のアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟で8代目となります。
レコルタン・マニピュランとしての歴史は1946年から。
グランクリュ・ブージィの特徴は、真南向きの斜面と厚い粘土質の土壌から生み出されるパワフルなピノ・ノワール。
シャンパーニュ地方で最も力強いと言われ、しっかりとした骨格を持つ肉厚なスタイルのキュヴェが主流となっています。
そんなブージィ村において、ピエール・パイヤールでは11haある所有畑の3割以上にシャルドネが植えられています。
この例外的に高い栽培比率は代々受け継いできたドメーヌの伝統。
シャルドネをブレンドすることでフレッシュさやエレガンスがもたらされ、独自の”ブージィ産シャンパーニュ”が世に送り出しています。
『ピノ・ノワールの銘醸地でシャルドネがどう表現されるのか』という飽くなき探究心を持ち続ける特別なドメーヌです。
ピエール・パイヤールのアイデンティティ 彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことだ。
ピノ・ノワールのグランクリュとして有名なブジー全体では、作付面積の89%をピノ・ノワールが、11%をシャルドネが占めるが、ピエール・パイヤールでは、11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられている。
パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできた。
もうひとつ、ピエール・パイヤールのアイデンティティの要となるのが、ふたつの単一畑、レ・マイユレットとレ・モトレットだ。
前者にはピノ・ノワールが、後者にはシャルドネが植えられており、これらの古樹の区画はピエール・パイヤールの『母なる畑』と呼ばれている。
長年、植樹はセレクション・マッサールで行っているが、その苗木には必ずレ・マイユレットとレ・モトレットのブドウの枝を用いるためである。
ドメーヌのスタイルとそのベースとなるブドウの遺伝子を後世に伝える役割を担う重要な畑だ。
また、これらの畑のワインは単独で瓶詰めされており、単一品種でこのグランクリュの魅力を純粋に表現したブラン・ド・ノワールとブラン・ド・ブランとしてリリースされる。
ベターヌ&ドゥソーヴで2ツ星を獲得 ブドウ栽培は20年前からリュット・レゾネで行っており、自然の野草で覆われたブドウ畑では、ここ15年間、化学肥料を一切使っていない。
病害虫への対策は防除を基本とし、薬剤の使用は最小限に抑えている。
ビオディナミやビオロジックの手法も取り入れつつあるが、土壌とブドウの樹のバランスを保つことが目的であるため、ビオ認証にはこだわらない。
また、植樹の際には土壌をリセットさせるために、畑を丸2年間休耕させている。
醸造は区画と品種に分けて行い、発酵槽には主にステンレスタンクを使用。
一部のワインにはコンクリートタンクも用いている。
アルコール発酵後、全てのベースワインはマロラクティック発酵を経て、澱とともに8ヶ月と長期間熟成させるのが特徴だ。
瓶詰後の熟成も長く、最低42ヶ月。
19世紀に建造された熟成用セラーは地下16メートルにあり、年間を通じて室温が10度に保たれている。
ベターヌ&ドゥソーヴでは2ツ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家のトム・スティーヴンソンは彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している。
Pierre Paillard Champagne 'La Grande Recolte' Bouzy Grand Cru Extra Brut Millesime 2012 　 ぶどう品種は、シャルドネ50％とピノ・ノワール50％です。
発酵・熟成：96ヶ月熟成 樹齢：ピノノワールは1970年に植えられたレマイユレット/シャルドネは1961年に植えられたレモテレット 土壌：厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌 ドザージュはなんと、たった1g/L 力強さ＆エレガンスが融合した特級ブジー 厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌からの肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれる 特級ブジー産100％のグラン・クリュ畑のさらに最優良区画(極小畑)のブドウ100%！ ドザージュ1g/Lの人気エクストラ・ブリュットの本格派辛口高級シャンパーニュ！ ※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Palmer Blanc de Blancs ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 主に、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュであるヴィリエ・マルムリィとトレパイユの素晴らしいテロワールで育つシャルドネを使用。
これらのプルミエ・クリュはエレガントでフレッシュな味わいで知られています。
コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネとブレンドされ絶妙なハーモニーを奏でています。
瓶内熟成期間は60か月と長く、綺麗な泡が特徴です。
その味わいは、 『柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。
シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。
』 造り手の正式な名前は［シャンパーニュ　パルメ＆Co.］ですが、実はあの［シャトー・パルメ］とは無関係です。
設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに［シャトー・パルメ］からは、クレームが来たそうです。
しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。
以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。
類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン5,478円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円香の蔵　クリームチーズのトリュフみそ漬 756円ファイン・シャンパーニュ・マガジン2021年年間ランキング第14位獲得のブラン・ド・ブランが日本初登場！ あのシャトー・パルメも認めた実力！ ブランドは英国有名業界誌【ドリンクス・インターナショナル】により23位にランクづけされる、知る人ぞ知るブランドです。
瓶内熟成60か月、柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマが特徴のシャンパーニュです。
[シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）] ファイン・シャンパーニュ・マガジンは、国際市場で手に入るすべてのシャンパーニュをブラインド・テースティングによって格付けしています。
このブラン・ド・ブランは、ヴィンテージシャンパーニュが居並ぶ中、14位を獲得！。
同じ造り手の2012年ヴィンテージも10位を獲得するなど、素晴らしい評価を得ています。
英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選出！ 現在、創業メンバーを含む200ヘクタール以上のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの畑を持っています。
日本初登場のシャンパーニュのご紹介です！ 今回ご紹介するシャンパーニュは、フィンランドで2010年に始まったシャンパーニュ業界では、影響力のある年間ランキングで14位を獲得という栄誉に輝いたワイン！。
このランキングは国際市場で手に入るすべてのシャンパーニュを対象に、年間を通してのブラインド・テイスティングによって格付けされるというものです。
ヴィンテージシャンパンがひしめく中、その権威あるランキングで14位に選出されたのが、 [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り）] 造り手の正式な名前は［シャンパーニュ　パルメ＆Co.］ですが、実はあの［シャトー・パルメ］とは無関係です。
設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに［シャトー・パルメ］からは、クレームが来たそうです。
しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。
以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。
設立は1947年。
モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ栽培家が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう！という想いで設立されたのがはじまりです。
7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ＆Co.」へと改名しました。
現在は、メンバーも数も数百件となっていますが、創業メンバーの畑を含む、200?以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。
パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾンです。
毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で 6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。
ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や造り手最高峰の「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の「門出のリキュール」として使用されています。
35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。
今回ご紹介する【ブラン・ド・ブラン】は、主に、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュであるヴィリエ・マルムリィとトレパイユの素晴らしいテロワールで育つシャルドネを使用。
これらのプルミエ・クリュはエレガントでフレッシュな味わいで知られています。
コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネとブレンドされ絶妙なハーモニーを奏でています。
瓶内熟成期間は60か月と長く、綺麗な泡が特徴です。
その味わいは、 『柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。
シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。
』

正規品　クリスタル [2015]　ルイ ロデレールCRISTAL LOUIS ROEDERER 【箱付き】 750ml スパークリングワイン スパークリング ワイン シャンパーニュ ギフト プレゼント お中元 お歳暮シャパーニュメゾンの頂点に君臨する老舗ルイ・ロデレール。
その頂点に鎮座するプレステージキュベがクリスタルです。
クリスタルは1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。
至高のテロワールを映し出した力強くもピュアな味わいに誰もが悶絶。
2014 クリスタル ブレンド比率ピノ・ノワール（60%） 、 シャルドネ（40%） 熟成期間は瓶内熟成を6年間、瓶詰め後に8ヵ月間熟成 「手仕事の芸術品」と賞されるルイ・ロデレールの技術の粋を集めた 正真正銘のプレスティージュ・キュヴェです。
大規模なブランドが華々しいヴィジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの世界。
ルイ・ロデレールは、そんなシャンパーニュの世界において「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。
彼らは派手なコマーシャルを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。
しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。
クリスタルは、彼らルイ・ロデレールの技術を結集して造り上げたプレスティージュ・キュヴェ。
その起源は18 世紀、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを寵愛していたロシア皇帝アレクサンドル2世が、自身の名声を象徴するようにクリスタル製の瓶に詰めたシャンパーニュを所望したことに始まります。
自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選。
瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した別格のシャンパーニュです。
クリスタルは、グラン・クリュのモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランの自社畑のブドウから造られます。
ルイ・ロデレールでは15年ほど前からビオディナミを採用。
冷涼なシャンパーニュではリスクが高く、苦労が多いビオディナミですが、それぞれの土壌特性を考慮した栽培が実践されている区画ではブドウの熟度は上がっているとのこと。
クリスタル2009年ヴィンテージでは、ビオディナミの畑比率は2007年ヴィンテージから20%増となる50%となっております。
また、多くのメゾンがマロラクティック発酵を行うなか、ルイ・ロデレールは「完璧なブドウの持つポテンシャルを最大限活かす」という信念から、自社畑から採れたブドウは常にノン・マロラクティック発酵。
ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%の割合でアッサンブラージュされ、セラーで6年、デゴルジュマンの後にさらに8ヵ月間熟成されリリースされています。
※　2017年　ウェスティン東京　シャンパーニュ騎士団叙任式にて Louis Roederer Michele Jeanneau ジャノー氏は、パリ大学で法律と経済の博士号を取得し、法律学科の助教授としてキャリアを始め、その後、父親の経営するジャノー・アルマニャックの輸出部長として参画。
また、シーグラム社に買収されるまで最古の歴史を誇るコニャック・メゾン、martellマーテルで会長を務める。
1999年よりルイ・ロデレール社に参画。
2001年からは副社長として渉外・広報を担当する。
2008年にレジオン・ドヌール勲章（シュヴァリエ）を受章。
最高のワインとは？どこで、誰が作ったか! シャンパーニュ地方で、ルイ・ロデレール以外ではドゥーツ(Deutz)、南仏プロヴァンスだとドメーヌ・オット(Domaine Ott)、そしてボルドーのワインは、シャトー・ド・ペズ(Chateaux de Pez)、オー・ボー・セジュール(Haut-Beausejour)シャトー・ベルナドット(Bernadotte)です。
そして、シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド(Chateaux Pichon Longueville Comtesse de Lalande)はいうに及ばず。
(笑) こんなワインでぜひ口説き（口説かれ）たい。
ナンバーワンのシャンパンは、なんと言ってもクリスタルです。
ロシア皇帝アレクサンドル2世の命を受けて作られた最高級プレステージシャンパーニュ、クリスタル。
こちらのウンチクとして 透明で底が平らなボトルは、皇帝の暗殺を防ぐため毒薬や爆発物をボトルに忍ばせることがないように作られたという逸話が残されていて、その名残がこのボトルになった。
そんな逸話も有るけど、僕は一生涯、どんな爆薬や魔の手から君を絶対に守るから」 と、プロポの決め手になると思われます。
最高の個性を発揮した2015年 冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾燥し晴天に恵まれた気候が特徴。
このことで、ブドウ樹に適度な水分とほどよいストレスをもたらしました。
8月後半には待望の雨が降ったことで、適度な水分を含んだブドウに成長。
ジューシーかつ凝縮感のあるブドウの収穫に成功しました。
ルイ・ロデレールはクリスタルの2015年について、 「類稀なるヴィンテージ。
穏やかな気候に恵まれた結果、成熟感と凝縮感を備えたブドウが造られた。
」と絶賛のコメントを残しています。
LOUIS ROEDERER CRISTAL　2015 グラスに注ぐと、きらめかしい黄金色が輝きをみせ、しっかりと聞こえるほど勢いのある泡が立ち上ります。
煌びやかな輝きの深い黄色の外観に、上品でダイナミックな泡立ち。
白桃、ミラベルの濃厚で凝縮したブーケに、ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツのアロマが加わり、心地良い熟成香のトースト香が漂います。
味わいは凝縮され、イキイキとして華やか。
初めは、砂糖漬けの柑橘系の実とヨード香のを伴うオイルのような絹の滑らかさが優しく広がり、次に、ピュアで、精度の高い、研ぎ澄まされたフレッシュさが増していきます。
オーク樽と果実味、塩味を感じさせるニュアンスが広がり、細さと凝縮感を纏った余韻が持続。
素晴らしい熟成ポテンシャルを備えた1本です。
ブレンド比率ピノ・ノワール（60%） 、 シャルドネ（40%） 25%オーク大樽で熟成。
ドザージュは7g/L ※画像、2006年、2010年、2017年　ルイロデレール　ランス訪問研修にて

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Palmer Brut Reserve ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ50 %、ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ10％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 日本初登場のシャンパーニュのご紹介です！ 2020年に開催された【シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位を獲得したシャンパーニュなのですが、これまで日本には輸入されておりませんでした（2021年9月初登場）。
造り手は、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選ばれている、ヨーロッパでは知る人ぞ知るブランドです！なにしろ、シャンパーニュの生産者は、総数4,500を超える数の中での23位なのです！。
ブリュット・レゼルヴは、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、洋梨、アプリコットなどのフレーバーが口に広がり、ヘーゼルナッツやアーモンドの皮を思わせる苦みもかすかにあり、凝縮感と熟成感が感じられるシャンパーニュです。
泡も細かく、勢いよく立ち上がり、充実感と満足度の高いシャンパーニュです。
通常の規定よりもずっと長い48か月の瓶内熟成をおこなっているのも、パルメの特徴で、ぜひ、一度、お試しください！。
リピート間違いなしです。
造り手の正式な名前は［シャンパーニュ　パルメ＆Co.］ですが、実はあの［シャトー・パルメ］とは無関係です。
設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに［シャトー・パルメ］からは、クレームが来たそうです。
しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。
以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。
類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド12,650円シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリ8,338円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レ8,778円日本初登場！ワールド・チャンピオンに輝くシャンパーニュ！ 【シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位！ 4500ものシャンパーニュ生産者の中で23位に選ばれる知る人ぞ知るシャンパーニュ！ あのシャトー・パルメも認めた実力！ 瓶内熟成48か月、ソレラシステムで35年間継ぎ足された独特なリザーヴワインを使った 一口飲んだら忘れられない味わいです！。
[シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）] 【シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位を獲得！ 英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選出！ 現在、創業メンバーを含む200ヘクタール以上のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの畑を持っています。
日本初登場のシャンパーニュのご紹介です！ 2020年に開催された【シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位を獲得したシャンパーニュなのですが、これまで日本には輸入されておりませんでした（2021年9月初登場）。
造り手は、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選ばれている、ヨーロッパでは知る人ぞ知るブランドです！なにしろ、シャンパーニュの生産者は、総数4,500を超える数の中での23位なのです！。
その名は [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）] 造り手の正式な名前は［シャンパーニュ　パルメ＆Co.］ですが、実はあの［シャトー・パルメ］とは無関係です。
設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに［シャトー・パルメ］からは、クレームが来たそうです。
しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。
以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。
設立は1947年。
モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ栽培家が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう！という想いで設立されたのがはじまりです。
7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ＆Co.」へと改名しました。
現在は、メンバーも数も数百件となっていますが、創業メンバーの畑を含む、200ヘクタール以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。
パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾンです。
毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で 6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。
ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や造り手最高峰の「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の「門出のリキュール」として使用されています。
35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。
今回ご紹介するブリュット・レゼルヴにも若干、このソレラシステムのリザーヴワインが使われており、また門出のリキュールとしても使われています。
非常にわずかとのことですが、独特なフレーバーを生んでいる所以かもしれないと感じさせてくれるワクワク感があります。
ブリュット・レゼルヴは、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、洋梨、アプリコットなどのフレーバーが口に広がり、ヘーゼルナッツやアーモンドの皮を思わせる苦みもかすかにあり、凝縮感と熟成感が感じられるシャンパーニュです。
泡も細かく、勢いよく立ち上がり、充実感と満足度の高いシャンパーニュです。
通常の規定よりもずっと長い48か月の瓶内熟成をおこなっているのも、パルメの特徴で、ぜひ、一度、お試しください！。
リピート間違いなしです。

シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM レコルタン シャンパーニュ 白ギー・ミシェル　GUY MICHEL 　 長期熟成シャンパーニュ造りを代々継承するレコルタン・マニュピラン　 長期熟成を見越したシャンパーニュ造りを代々受け継ぐミシェル家の3代目となるレコルタン・マニュピラン、ギー・ミシェル。
　 「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」という、ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。
様々なコンクールで受賞歴を積み、現在も名声を誇る稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手です。
　 ヴィンテージシャンパーニュ造りを代々継承するミシェル家　 ギー・ミシェルは、シャンパーニュの首都エペルネのすぐ南のピエリー村に拠点を構えるレコルタン・マニュピラン。
その歴史は初代オーナーのポール氏がメゾンを設立した1847年に遡ります。
ポール氏はピエリー村に隣接するムーシー村において、初めてワイン造りを開始したうちの1人。
170年以上経った今でも当時購入した区画のブドウが使われていると言います。
当初から家訓は「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」こと。
その意志を受け継いだ2代目となる息子のレイモンド氏は、畑の面積を拡張し、ワインの品質の向上に努めてきました。
ギー・ミシェル氏がメゾンを引き継いだのは1970年。
ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、長い熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。
その味わいの素晴らしさを伝えるため、1995年以降はコンクールにも出品を開始し、早速その1995年ヴィンテージが2006年版ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン(フランスで最も歴史があり、発行部数の多いワイン評価誌)にて見事2つ星を獲得。
それ以降のヴィンテージも様々なコンクールで受賞歴を積み、稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手として名声を築いていったのです。
その後ギー氏は2004年に引退を発表。
エペルネの南側、ピエリー村、ムーシー村、シャヴォ村などに所有する畑は、すでに次の世代に分割相続されており、ミシェル家の伝統に従って、各々が独り立ちして新しいメゾンを設立しています。
長期熟成を見越したワイン造り　 ギー・ミシェルは、当時個性豊かな10の村に自社畑を所有していました。
畑は全て日当たりの良い南向きの斜面に位置し、平均樹齢は35年以上。
ミネラル豊かな石灰粘土と石灰岩を備えた土壌でブドウ栽培を行っていました。
「樹齢は最低でも10年以上。
かつ豊富なミネラル感を備えた3種類のブドウ品種をブレンドすることが、素晴らしいシャンパーニュの条件。
」とギー・ミシェル氏は語ります。
古樹を育てあげ、栽培はリュット・レゾネを徹底。
根が地中深くまで伸びることでブドウは養分をしっかりと吸収し、テロワールの個性が反映されたミネラル感溢れるワインに仕上がるのです。
醸造においては、フレッシュな酸を残すためにマロラクティック発酵は一切行なわないことで、仕込みの段階から長期熟成を見越したワイン造りを行ってきました。
瓶詰め後の熟成期間は最低でも5年。
自身が飲み頃になったと判断するまでは10年でも20年でもリリースを伸ばし、納得のいく味わいに仕上がってから出荷します。
そのこだわりから、セラーには常に多くのヴィンテージワインを保有。
彼が引退した今でも、まだリリースを控えているキュヴェが眠っているほどです。
こうしてリリースを迎えるワインは高いポテンシャルを持ち、熟成による粘性と芳ばしいアロマを備えています。
それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、古酒シャンパーニュのお手本となる存在です。
収穫は完全に手摘み 一部に黒ブドウを使用するシャンパーニュで、色を白く仕上げるためには、ブドウを傷つけないように丁寧に摘んで、できるだけ早く圧搾所に運ばなければなりません。
ブドウの皮に含まれる黒い色素が浸出しないようにするためです。
また、収穫量も厳しく制限されており、シャンパーニュ委員会とI.N.A.O（国立原産地名称品質統制局）によって、毎年規定収量が決められます。
但し、欧州連合が定める最大収量を越えることはできません。
量より質を優先させることが目的です。
収穫はシャンパーニュ地方にとってすべてが決まる一年の最高潮のとき。
素晴らしいキュヴェへの期待を込めて、人々は完璧な作業に励むのです。
（記事CIVC日本代表笹本由香理Yukari Sasamoto記事抜粋） HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale　取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたシャンパーニュ」として、ギー・ミシェルは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM 　 R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠、ギィ・ミシェルの蔵出し作品です。
40年以上の熟成を経て飲み頃のバックヴィンテージは、すこぶる良いグレートヴィンテージ！ マロ発酵をあえてしないため、酸が生き生きとしており、まだまだ長期熟成が可能の辛口シャンパーニュ。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Palmer Rose Sorera ■色・容量：ロゼ泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ45%、ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ10％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） パルメでは、シャンパーニュでは珍しいソレラ・システムを採用しています（ソレラシステムを使っている有名なメゾンといえば、ジャック・セロスが有名です。
） 毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で 6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク 内に貯蔵しているソレラワインに加え、すでに30年以上継ぎ足しが続いています。
このロゼ・ソレラは、傑出した果実味と繊細なスパイスの香りが融合したユニークなシャンパーニュです。
この卓越したブレンドには、ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインが加わっ ています（約8％）。
瓶内熟成期間は36か月で、通常よりもずっと長い期間瓶内熟成をおこなっています。
その味わいは、 『野イチゴの陽気で溌剌としたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細なスパイス香（バ ニラ、シナモン）も感じられます。
フレッシュで丸みを帯びた味わいが、繊細なタンニンと美しい泡と 共に、フルーティーかつエレガントに、口中に広がります。
』 造り手の正式な名前は［シャンパーニュ　パルメ＆Co.］ですが、実はあの［シャトー・パルメ］とは無関係です。
設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに［シャトー・パルメ］からは、クレームが来たそうです。
しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。
以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。
類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド12,650円シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリ8,338円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド12,650円ギフトボックス包装紙・のし可385円ワイン用 ギフトボックス 手提げ袋132円

フランス シャンパーニュ シャンパン シャルドネ ピノノワール 王室御用達 スパークリング スパークリングワイン ギフト ボックス プレゼント ギフト お祝いイギリスのチャーチル元首相の為に造られた渾身のプレステージ・キュヴェ。
気品溢れる最高のシャンパーニュ！ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。
「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。
　　 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによってブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。
また、ルミュアージュ（動瓶）を重視して、 今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスです。
その確かな品質と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。
彼は自分のお気に入りの競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけ、その名を全世界に広めました。
また、 2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。
シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランス良いブレンド。
それこそがポル・ロジェのシャンパーニュが世界で愛される理由です。
こちらは、ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェ。
力強くフル・ボディで、しっかりと熟成した彼の好みの味わいに仕上がっています。
非常に古いグラン・クリュのブドウ樹から収穫され シャルドネとピノ・ノワールを使用しており、ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与えシャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。
シャンパーニュ地方でも非常に深いカーヴで、ランスのポメリーをも凌ぐ33mという深さです。
温度は季節を通して9度という低温で、湿度も安定した地下の広大なセラーで最低3年間熟成させている。
また、ルミュアージュには今でも機械（ジャイロパレット）を使用せず熟練の4人の動瓶職人（ルミアージャー）によって、手作業でこれを行っています。
セラーマスターは、あのドミニク・プティだから安心。
元はKRUGクリュグで働いていました。
ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェ。
力強くフルボディで、しっかりと熟成した彼好みの味わいに仕上がっています。
非常に古いグラン・クリュのブドウ樹から収穫されたシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。
Cuvee Sie Winston Churchill ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチルへのオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェです。
非常に古いグラン・クリュのシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。
ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。
チャーチル氏の好みであったフルボディで、力強く熟成したスタイルで造られています。
時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらし、男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。
ドザージュ8g/l。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

ポメリー　ソムリエ研修　ランス　メゾン訪問 Domaine Takahiko ＆ Champagne Pommery Collaboration Dinner ドメーヌタカヒコとシャンパーニュポメリー　コラボディナーにて、このワインが採用されました。
ドメーヌ・タカヒコさんは北海道余市町で約9000本のピノ・ノワールを有機栽培してワインを醸造する人気のワイナリーです。
生産するワインの評価は国内外で高く、2020年には世界一のレストランに4度選ばれたデンマークの「noma」にオンリストされました。
入手不能のワインになり、ナパヴァレーのカルト系や、ブルゴーニュの小さな畑と同列に語られる存在です。
ラ・ブリックのお料理に合わせて最高の時間を楽しみました。
Guest　ドメーヌタカヒコ代表 曽我貴彦氏　 ヴランケン・ポメリー・ジャパン　代表　師井研 Ken Moroi氏 齊藤 啓輔　余市町長 協賛　ヴランケンポメリージャパン　・余市町「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。
デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
ポメリーは天皇家との所縁が深いメゾンです。
1893年（明治26年）に初めて日本に輸入されて以来、1915年（大正4年）の大正天皇御即位の大饗宴会にて供されました。
江戸時代に終わりをつげ、近代日本で最初の即位の礼です。
京都御所で行われた大正天皇の即位礼は、近代日本が初めて諸外国の国家元首を集めて行われた行事でした。
国民の代表としてお祝いの言葉を読み上げたのは大隈重信首相です。
皇族、国会議員など国内の代表に加え、米、英、仏、露、伊などの大使、公使ら外国代表を含め、計2000人余が参列しました。
失敗が許されない大饗宴会は、宮内省厨司長を務めた秋山徳蔵氏のメニューと世界各国の要人を納得されるワインです。
シャトーディケム（甘口白）、シャトーラトゥール（ボルドー赤）、そしてポメリーBRUTでした。
そして1928年（昭和3年）昭和天皇御即位の大饗宴会にも用いられました。
新元号令和となり、令和元年の即位の礼にも供されたのです。
明治から大正、昭和、令和と時代の移り変わりには常にポメリーが有りました。
天皇陛下が皇太子時代の90年代にも、ポメリーのメゾンを訪れています。
皇太子が車から降りるなり、華麗なシャンパンサーヴェラージュが行われました。
しかし、皇太子にお付の警護SPがサーベルを抜いた人たちを取り押さえたなどのエピソードが有ります。
ただ、この時に在籍していた社員は、もうポメリーに居りません。
（遠い目） マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
2,900万本ものシャンパーニュが貯蔵されています。
ルミュアージュ（動瓶）をするピュピトゥルと瓶内熟成 板に下向きに穴を空けたピュピトゥルにシャンパンを瓶口をしたにして挿し、1ヶ月半から3ヶ月かけて人手により瓶を少しずつ回転させ、オリを瓶口に集める作業をします。
毎年世界中から9万人もの見学者が訪れ、 各国の要人も多く訪問しています。
ポメリーのセラーマスターであるティエリー・ガスコ氏は、フランス国家醸造士のディプロマを保有しており、2001年からはフランス醸造士協会の副会長も務めています。
1992年にポメリーに来て以来、彼は持てるテクニックと情熱をシャンパーニュ造りに注ぎ、2001年には最高醸造責任者に就任。
その数ヶ月後にはフィガロ紙においてマン・オブ・ザ・イヤーにも選ばれています。
現在もポメリーのすべてのキュヴェの管理と開発に携わり、多くの功績をあげています。
シャンパーニュを造ることは芸術を作ることである“と言う言葉が、マダム・ポメリーのポリシーでした。
その精神は現在も引き継がれ、ワイナリーは庭園のように常に手入れが行き届き、多くの見学者が訪れています。
また、社屋の中心となるシャトー・レクイエールは、優雅なゴシック建築であり、巨大な地下セラーには、エミール・ガレによって制作された大樽などが展示されています。
洗練を極めたポメリーのプレステージシャンパーニュ　2005　キュヴェルイーズ キュヴェ・ルイーズはポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。
さらに、創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。
ポメリーの最高傑作である、キュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のブドウのみを使用して造られています。
ルイーズ・ナチュールはその中でもドザージュなしで造られた、言わばあるがままのキュヴェ・ルイーズであり、大いなる自然とブドウそのものの味わいを楽しむことができるキュヴェです。
キュヴェ・ルイーズ2005　ヴィンテージは「静寂の年」。
冷涼で乾燥した晴天のもと、豊富で質の高い収穫が行われ、優れたヴィンテージに必要なすべての要素が揃ったことにより、2005年のキュヴェ・ルイーズが誕生しました。
時間をかけて最良の区画を選び、収穫まで辛抱強く待ち、最高の房だけを摘み、最も純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ」だけを選んだことによって、ポメリーのキュヴェ・ルイーズを構成する3つのグラン・クリュ(アヴィーズ、クラマン、アイ)のテロワールのアイデンティティを守りつつ、このヴィンテージのポテンシャルを完璧に引き出したワインが完成しました。
純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用するため、1700?1800リットルしか圧搾されません。
アッサンブラージュに関しては、アヴィーズのシャルドネが骨格を形成し、フィネスを与えます。
そして、クラマンのシャルドネによって、ボリュームとクリーミー感が加わり、アイのピノ・ノワールはエレガンスとフルーティさをもたらします。
そして、最低8年間の瓶内熟成の後に、複雑さとフレッシュさを素直に表現するために低いドサージュが施されます。
このような工程を経て、「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。
また、2005年は、ポメリーの自社畑が1999年に最初の環境認証が取得されて以来、真の変革が始まった年でもあります。
その目的は2つあり、環境の保全はもちろんのこと、土壌、景観、葡萄の木を通じた歴史的遺産の保全と強化でした。
この変革は、メゾンのノウハウや深い信念の表現であり、一流のテロワールに根ざしていることの証でもあります。
並外れた透明感と輝き。
長期熟成による洗練された繊細な泡立ち。
香りは即座に「繊細さ」と「エレガンス」という言葉が頭に浮かびます。
偉大なテロワールの純粋さと、葡萄の驚くべき品質を感じます。
リンデンやサンザシなどのフローラルなアロマに続いて、桃や洋ナシなどのフルーティーな香りが広がります。
その後、バターのような特徴がフィネスとともに現れます。
そしてバニラとローストしたヘーゼルナッツの香りが、この繊細な香りに複雑さを加えます。
アタックは大胆、完璧なバランス、この上なくなめらかな口あたり。
その素晴らしいハーモニーとミネラル感は、夢のような体験へといざない、完璧に調和したアロマを再発見させてくれます。
そして独特の風味と繊細な苦味がこのキュヴェに最後の深みを与え、このヴィンテージの特徴を思い出させてくれます。
シンプルなものから洗練されたものまで、さまざまな料理と合わせやすいシャンパーニュです。

キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 正規品　創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られた限定創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られたキュヴェ。
2008年の超絶当たり年。
厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した、至福のロゼ・シャンパーニュです。
家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。
ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。
以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。
ブドウは自社畑と自社管理畑で80ヘクタールを所有し、異なる40のクリュ、計220ヘクタールから供給されています。
そしてブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランから、 ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。
伝統を厳守し、醸造はブルゴーニュの小樽で行っています。
ピノ・ノワールの樽熟成は小規模生産者の一部が手がけているのみで、ビルカールのような中規模のメゾンが挑戦するのは非常に珍しい事です。
また近年は、デブルバージュから醗酵まで低温で管理する最新技術を導入するなど、積極的に新技術も採用しています。
これには、1998年からセラー・マスターとなった『フランソワ・ドゥミ』の手腕が発揮されています。
瓶熟の期間は、ノン・ヴィンテージで3〜4年、ヴィンテージ・ワインは約10年。
大規模なメゾンにはできないこうした細かな積み重ねがさらなる高品質を生んでいるのです。
生産量は約15万ケース。
RM（レコルタン・マニュピュラン）並の少なさで 「高品質・少量生産」を貫いています。
5000以上あるといわれるシャンパン・ハウスの中でも「品質は超一流、規模は中程度」とも言われ、世界中でプレミアム・シャンパーニュとしての確固たる地位を築いています。
フランスの権威有るガイドブック「クラスマン」の評価では、三ツ星の『ボランジェ』と『クリュッグ』につぐ二ツ星。
ロバート・パーカーの「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパンの4つ全てのカテゴリーにおいて、『優れた生産者』として紹介されています。
また、1999年にストックホルム（スウェーデン）で行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、【1959 キュヴェ・ニコラ・フランソワ】が トップに、さらに 【1961 ニコラ・フランソワ】が ナンバー2に輝くという、とてつもない快挙と栄誉をも獲得しています。
良心的な家族経営であり続けることが、 『ビルカール・サルモン』 が、まさにかけがえのない、人をひきつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
ヨーロッパでは確固たるステータスが確立されています。
2004年に日本でも発売された著書、裏ミシュラン「ヴェールを剥がれた美食の権威」で、ミシュランの凄腕調査員だったパスカル・レミ氏が著書の中で度々、ビルカールサルモンについて触れています。
ビルカールをグラス売りで使っているお店は、価格よりも品質重視で考えている。
と述べていました。
フランスでは、相当なステータスの有るメゾンですが、日本での評価とプロモーションには、実力と大きな開きが有りました。
2000年代、輸入会社はアサヒビール、エノテカ、三国コカコーラ、ラ・ラングドシェと、どのインポーターもこの良さを消費者や高級レストランに伝えきれませんでした。
特に、三国コカコーラが扱っていた時は悲惨な状況でした。
そんなインポーターに恵まれなかった優良メゾンでしたが、JALUXに扱いが変わり、大事に育てられています。
JALファーストクラス採用を皮切りに、高級レストラン向けのプロモーションがフランス並に行われてきました。
JALUXの営業力とマーケティングの力は絶大です。
日本でやっとフランス並のステータスを手に入れた優良メゾンです。
ビルカール・サルモンは、スーパーや量販店には卸さないアイテムとして、美食家やキュイジニエ、ソムリエ達から多くの支持を得ています。
フランスはもとより、アメリカ、日本でも、レストラン需要で商品が希薄になっています。
その秀逸で納得の出来栄えは、パリの三ツ星レストラン「アルページュ」のアラン・パッサール氏から絶大な信頼を得ました。
Alain Passardアラン・パッサール 世界を代表するフランス料理の料理人です。
現在、パリの3ツ星レストラン『アルページュ』のオーナーシェフ 1986年に『アルページュ』をOPEN。
開店した年に1ツ星、翌年にはミシュランの2ツ星を獲得。
1996年には、当時40席ほどの小さな店だったにも関わらず、シンプルで独創的な料理で3ツ星を獲得。
「肉の魔術師」と呼ばれ、かつては「肉自身が焼かれていることに気づかないうちに肉を焼き上げる」と言われるほどの火加減のエキスパートであったが、1999年頃より野菜料理に傾倒。
2001年より一転して野菜料理のスペシャリストとなる。
ル・マン近くのサルトや、ノルマンディーの土地を購入。
自身でこだわりの農作物を作り、野菜料理を研究。
農耕馬や天然の肥料を用い、鳥やミツバチが飛び交う自然のシステムを利用する、昔ながらの農法で丹念に育てた野菜を使い、野菜のみのフルコースを作るなど、話題を集める。
Billecart-Salmon invites diners to its 200th anniversary dinner 2018年　ビルカール・サルモン200周年プロジェクトでは、パッサールが中心となり、美食ディナーなどのプロジェクトを盛大に盛り上げました。
「LA REVUE VIN DE FRANCE」にてクオリティーの高い ノンヴィンテージシャンパン第1位 に輝いたブリュット・レゼルヴ。
『少量逸品主義』を貫くメゾンとしての努力の結果です。
　 BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE　2008 2008年ヴィンテージのキュヴェ エリザベット サルモンは、最高のピノ・ノワールとシャルドネのテロワールを表現したキュヴェです。
10年以上にわたる忍耐のたまものであるこのキュヴェが唯一無二の感覚的な体験をお届けします。
収穫しているぶどうは、モンターニュ ド ランスとヴァレ ド ラ マルヌのピノノワール50％、 コート デ ブランのシャルドネ50％です。
• ドザージュ：1リットル当たり7g • 一部マロラクティック発酵 • セラー熟成：10年 • サイズ：通常ボトル 控えめな力強さと同時に繊細さと美味しさがあり、マンダリン、ブラッドオレンジ、キドニーパイの食欲をそそられる風味がハーモニーを奏でています。
口に含むとたっぷりとした優雅な飲み心地で、ミネラルが感じられ、柑橘類のピールやレッドカラントとホワイトカラントの余韻が続きます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

【正規品】 ボランジェ　スペシャル キュヴェ NV　箱無し Bollinger Special Cuvee 750ml アイ シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口BOLLINGER SPECIAL CUVEE 007のジェームスボンドが最も愛したメゾンとして、シャンパン好きにはたまらないブランドのボランジェです。
NVノンヴィンでのステータスとしては、クリュグを除いては、ダントツに一番でしょう。
創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
こちらのスペシャル・キュヴェは、そんな名門メゾン、ボランジェの伝統のスタイルそのもの。
ボディー、バランス、深み、フィネスを持ち、独特なアッサンブラージュを毎年再現したボランジェの最もピュアなスタイル。
コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインを用い、セラーで最低3年間かけて熟成させた、常に変わらぬ高い品質のマルチ・ヴィンテージシャンパーニュです。
きめの細かい上質な泡。
優しいイースト香とほんのり甘い日だまりのような香り。
穏やかなアロマとは対照的に、飲むときゅっと引き締まったレモンやオレンジを思わせる酸味が効いており、ふくよかで伸びやかなボディがあります。
映画007 シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973 年、シリーズ第8 作目「死ぬのは奴らだ」より。
以後、全15 作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。
こちらのワインはボトルが太く、ギフトボックスには入りません。
また、ギフト包装・ラッピングなどもできませんので予めご了承くださいませ。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点のデータと異なる場合もございます。

BOLLINGER R.D.　2007　　 “R.D. 2007年ヴィンテージは、シャンパーニュ造りに真摯に取り組むメゾンの姿勢と、厳しい時代にボランジェの発展を支えたマダム・ボランジェのヴィジョンを体現する逸品です。
積み重ねてきた熟練の技によって、オーセンティックなワインを追求するという我々の信念そのものなのです。
R.D. 2007を口に含んだ瞬間に感じる圧倒的なフレッシュさと鮮烈でスパイシーなアロマのコントラスト。
ワインを愛する皆様に、新たなシャンパーニュ体験をお届けします。
シャルル・アルマン・ド・ベルネ　シャンパーニュ・ボランジェ、ジェネラル・マネージャー談 R.D.という名の伝説の誕生 戦時下のフランスで寡婦としてメゾンを守り抜いたマダム・ボランジェは、戦後の厳しい環境に置かれながらも、時代の一歩先を行く大胆な挑戦を好む女性でした。
1960年代の半ば、多くのシャンパーニュ・メゾンがユニークな形のボトルの開発に勤しんでいた頃、マダム・ボランジェは、「ワインそのもののクオリティこそが、ボランジェのプライドである」というゆるぎない信念で、独自のシャンパーニュのスタイルと味わいの開発に力を注ぎました。
そして、彼女の閃きから生まれたR.D.は、後のシャンパーニュ業界に偉大な影響を与える伝説的な存在となったのです。
オールド・ヴィンテージが流行していなかった1967年、デゴルジュマン（澱抜き）したばかりの1952年ヴィンテージを販売するというマダム・ボランジェのアイディアは驚きをもって受け止められました。
「最近デゴルジュマンした」という意味のフランス語「レサマン デゴルジュ」と、デゴルジュマンの日付をラベルに表示するという大胆なアイディアによって、R.D.のユニークなスタイルは、ボランジェのシャンパーニュとクラフツマンシップの象徴として知られるようになりました。
創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
007のジェームスボンドが最も愛したメゾンとして、シャンパン好きにはたまらないブランドのボランジェです。
ノンヴィンでのステータスとしては、クリュグを除いては、ダントツに一番でしょう。
オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
マダム・リリィ（自転車に乗ってます） 第二次世界大戦が勃発すると、アルデンヌの森から侵攻したドイツ軍！ あっさりとパリを占拠され、すぐに降伏してしまったフランスは、領土の半分をナチスドイツに占領されました。
毎週35万本ものシャンパンをドイツ軍のために供給するという理不尽な要求をつきつけられたのです。
すべてのボトルには「ドイツ軍用」のスタンプを押すことが義務付けられ、この時期のシャンパン・ハウスはドイツ軍専属と化しました。
対戦中のボランジェ・・・ 従業員は引き上げ、トラックや農機具を動かすガソリンが有りません。
物資が欠乏していました。
有名なこの写真は、戦時中に自転車で畑を見回るマダム・リリーです。
強い意志を持って、ボランジェを守ってきました。
ボ ラ ン ジ ェ 憲 章 1．ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%〜100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。
2．ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。
自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。
3．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。
ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。
4．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。
そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。
5．ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。
発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。
6．ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。
高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。
7．グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。
テロワールを重視し、 環境価値の創造に献身的に取り組むこと。
2012年、シャンパーニュメゾンとして初めて、そして農業分野においては2番目の早さでフランス農業食料省による環境保全農業規格 「環境価値重視認証 Haute Valeur　Environnementale （HVE) 」を取得。
さらに、2014年にはサステナブルなブドウ栽培事業者に与えられる「Viticulture Endurable en Champagne（VEC)」 にシャンパーニュメゾンとして初めて認定されたボランジェは、“環境価値の高いワインの造り手”であり続けることを目標に掲げ、サステナブルなブドウ栽培とワインの醸造を可能にする技術の革新、そして、一切の妥協を排したこだわりの品質の両立に取り組んできました。
Haute Valeur　Environnementale（環境価値重視認証） フランスで2011年からスタートした環境認証。
3段階にわかれており、HVEは最も厳しい第三段階にあたる。
生物多様性、施肥、病害虫防除、水の管理の4点について指標が設けられている。
ボランジェは、自社畑において早くから持続可能な農業に取り組んでいた。
2008年から2011年までに除草剤の使用量を75%、殺菌剤の使用量は50%減少させた。
すべての畑でセクシャル・コンフュージョンを使用している。
Viticulture Endurable en Champagne (シャンパーニュのサステナブル認証） 2014年、シャンパーニュ 地方ワイン生産同業委員会（C.I.V.C)　により発行されたサステナブル認証。
病害虫予防剤使用に関する被害とリスクの抑制、テロワールと生物多様性および景観を保護しその価値を高めること、水の使用・廃水・副産物・廃棄物の責任ある管理、エネルギー問題と気候問題への挑戦に対する取り組みが評価される。
Bollinger R.D.　2007 「時」がもたらす、ふたつの魅力 そのコントラストが奏でるR.D.のラグジュアリーなハーモニー ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。
最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させる時間。
ヴィンテージ特有のアロマのキャラクターを最大限に引き出すためには、このゆったりとした時間が欠かせません。
澱の上での長期熟成がもたらす幾重にも複雑に重なるワインの香りは、贅沢な時間の産物です。
さらに、ワイン醸造において、完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D.の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。
静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでもフレッシュな味わいをもたらすための最も重要な瞬間なのです。
このふたつの決定的な「時」が生み出すR.D.のタイムレスな魅力は、いつまでも記憶に残る特別な時間と体験を提供します。
たぐい稀な美しさ、比類なきクオリティ デゴルジュマンしたてのワインの大胆な味わいと、豊かな時間をあやつる熟練の技で得られる重厚なアロマ。
ボランジェR.D.は、その希少性において、特筆すべき特徴をそなえた究極のプレステージシャンパーニュです。
選び抜かれたヴィンテージ R.D.にふさわしいと認められるヴィンテージは大変希少です。
ボランジェのミレジメ・シャンパーニュの中でも特に厳しい基準で選定されます。
職人の手作業で生産できる数量だけを ヴィンテージごとの生産量が限定されるのは、醸造の過程が手作業で行われているから。
R.D.のルミュアージュとデゴルジュマンは、たった7人の熟練職人の手によって行われています。
ボランジェR.D.はメゾンに代々引き継がれる貴重な技と経験から生み出されているのです。
R.D.のルーツへのオマージュ ボランジェR.D. 2007年ヴィンテージのラベルには、初のR.D.としてリリースされた1952年ヴィンテージのラベル素材とデザインを採用しました。
メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字しています。
2007 vintage Bold & Vibrant 大胆さと躍動感 過去1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも記録的な早さで収穫時期が訪れた2007年は、R.D.にふさわしい優れた品質のブドウが生産された年でした。
フルーツ、ブリオッシュ、そしてハチミツの奥に香る鮮烈なスパイスのアロマと、並外れたフレッシュさのコントラスト。
この躍動感に満ちたシャンパーニュがもたらす味わいは、唯一無二の体験です。
グラスの中で強い黄金色の煌きをたたえる泡は、躍動的な輝きを放ちます。
さまざまに表情を変えるスパイシーなアロマからもダイナミックな躍動感が感じられます。
ホワイトプラム、クルミ、アニスのクリーンで快活な味わいも弾むような躍動感にあふれています。
そのフレッシュさは、美しく、素晴らしいテンションが感じられます。
【アッサンブラージュ】ピノ・ノワール70％、シャルドネ30% 【クリュ】14のクリュのブドウを使用(グラン・クリュ91％、プルミエ・クリュ9%)

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Underwood Rose Bubbles ■色・容量：スパークリングロゼ250ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ピノ・グリ56％、ピノ・ノワール37％、リースリング5％、シャルドネ1％ ■産地：アメリカ、オレゴン州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店人気の缶ワインに、スパークリングが登場しました！ 『色はやさしいピンク色。
香りはグレープフルーツやレモングラス、ストロベリーの香りが細かな泡から立ち上がります。
優しい泡に包まれてすっきりとした味わいで、サンドイッチやチーズの盛り合わせといった気軽なランチにも、夕暮れ時のテラスにも映えるスパークです！。
』 今、アメリカで爆発的に売れゆきを伸ばしているのは、従来の瓶ボトルではなく、缶！ 噂には聞いていましたが、その勢いは凄くて、アメリカのセレブが読む雑誌【Forbes】の2019年8月28日のオンライン記事でも、Is The Future Of The Wine In The Can?というタイトルで紹介されています。
その記事によると、アメリカの市場調査会社最大手ニールセンの調査で、2019年の6月までの一年間の伸び率は前年比67％となっています。
中でも、缶市場ナンバーワンのブランドが、今回ご紹介する[アンダーウッド]！ 日本では、これまで赤白ロゼをご紹介しておりましたが、 今回、このラインナップにスパークリングの白、ロゼが加わりました。
250mlの缶ワインは、一人で飲むときや、赤白両方飲みたい時など、とっても手軽です。
実際に手にすると、通常私たちが目にしている缶ジュースや缶ビールの缶よりも軽く、持ち運びにも便利ですし、すぐに冷えます！。
見た目もとてもスタイリッシュでお洒落です。
造り手は、2005年にオレゴンのポートランドに設立されたユニオン・ワイン・カンパニー。
ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合させて消費者にコスパのいいワインを届けることを使命にした造り手です。
類似商品はこちらアンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円よく一緒に購入されている商品アンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Underwood The Bubbles ■色・容量：スパークリング白250ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ピノ・グリ57％、シャルドネ35％、リースリング5％、ピノ・ノワール3％ ■産地：アメリカ、オレゴン州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店人気の缶ワインに、スパークリングが登場しました！ 『香りはグレープフルーツやレモングラスを思わせ、爽やかさが細かな泡から立ち上がります。
口に含んだ時の酸味はまさにシトラス！心地いい細かく優しい泡が、一日の疲れをリフレッシュするのに最適です！。
』 今、アメリカで爆発的に売れゆきを伸ばしているのは、従来の瓶ボトルではなく、缶！ 噂には聞いていましたが、その勢いは凄くて、アメリカのセレブが読む雑誌【Forbes】の2019年8月28日のオンライン記事でも、Is The Future Of The Wine In The Can?というタイトルで紹介されています。
その記事によると、アメリカの市場調査会社最大手ニールセンの調査で、2019年の6月までの一年間の伸び率は前年比67％となっています。
中でも、缶市場ナンバーワンのブランドが、今回ご紹介する[アンダーウッド]！ 日本では、これまで赤白ロゼをご紹介しておりましたが、 今回、このラインナップにスパークリングの白、ロゼが加わりました。
250mlの缶ワインは、一人で飲むときや、赤白両方飲みたい時など、とっても手軽です。
実際に手にすると、通常私たちが目にしている缶ジュースや缶ビールの缶よりも軽く、持ち運びにも便利ですし、すぐに冷えます！。
見た目もとてもスタイリッシュでお洒落です。
造り手は、2005年にオレゴンのポートランドに設立されたユニオン・ワイン・カンパニー。
ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合させて消費者にコスパのいいワインを届けることを使命にした造り手です。
類似商品はこちらアンダーウッド・ロゼ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円よく一緒に購入されている商品アンダーウッド・ロゼ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円

爆発的人気!! 何卒お早めにたっぷりお買い求め下さい!! Gavioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile 色・容量微発泡赤750ml ALC11.5% ブドウ品種ランブルスコ100% 産地イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 味わいやや甘口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 『まるでクリームのようなキメの細かい泡に、見たこと もないような濃厚紫のインクのような色・・。
口に含む と薔薇の花びらや南国の花ビラのような贅沢で甘い花の 香りが、そんな細かい泡と一緒に口の中を感動的に愛撫 していく・・・』 それもそのはず名前に付く[グラスパロッサ・ディ・カ ステルヴェトロ]は、ランブルスコの中でもわずか3つの 産地だけが指定されるDOC格付けの特別区画で、中でもこ の[グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ]は最もコ クのある贅沢タイプと言われ、実に1794年からランブル スコを造り続けるガヴィオリのまさに超特別区画からで きる【スペシャル版】の逸品なんです!!。
まさに採算度外視の超ド級ランブルスコというわけです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランブルスコはイタリアのエミーリア・ロマーニャ州の 伝統的な弱発泡性赤ワイン。
ランブルスコというのはブ ドウ品種名で、このブドウで造った、アルコールがやや 低めで弱発泡性の、やや甘口の赤ワインです。
エミーリア・ロマーニャ州のランブルスコには別格とさ れる3つの原産地呼称DOCがありますが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロはその中でも最もコクの ある贅沢タイプといわれる高級ランブルスコが生まれる 産地。
今回ご紹介のこのワインはあのスーパーカー[フェラー リ]の地元モデナ近郊で収穫されたランブルスコ・グラ スパロッサ種のブドウを主体（85％以上）にして造られ ます。
ランブルスコ・グラスパロッサ種の特徴は、鮮や かな赤い色で、紅葉するときには、葉だけでなく、ツル から幹までが赤くなり、ワインも実に鮮やかな赤紫色が 特徴です。
ランブルスコ・グラスパロッサ種のぶどうは、モデナ近 郊の丘の痩せた土地によく適応するブドウ品種で、熟す のが遅いのですが、晩秋になって完熟するのを待ってか ら収穫されます。
これによって、鮮やかで深みのある色 と、華やかな香り、そして甘さとコクが得られるという わけです。
ランブルスコの3つのDOCの中では、このグラスパロッサ ・ディ・カステルヴェトロが最もコクのあるランブルス コの中では贅沢タイプになります。
ランブルスコという と、甘くて低アルコールで炭酸の入った、カクテルのよ うな飲み物と言う印象があるのですが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロは非常にコクがあるので、 料理と合わせて楽しむことも多い、まさに本格的ランブ ルスコです。
_赤泡_ ● 関連キーワードイタリア 白 、スパークリング セット イタリア 、2010 年 ワイン 、微発泡 、ワイン 甘口 、白ワインセット 、スパークリング セット 、白ワイン ミディアムボディ 、イタリア 類似商品はこちら微発泡 赤ワイン ガヴィオリ・ランブルスコ・グ13,640円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円ランブルスコ ドネリ・ランブルスコ・レッジャー1,694円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円≪来たぁ!!通算48,000本以上完売の爆発的人気!!≫ 高級濃厚トロトロ魅惑の微発泡!!これは旨い！ 旨すぎる!!リピートが止まらない爆発的人気ランブルスコが待望の再輸入!! 【最高級・別格魅惑のランブルスコ!!これぞ超スペシャル!!】 『激旨！』『最高のコスパ！』『何度買っても直ぐになくなります。
』 大反響の京橋ワイン人気No.1ランブルスコが遂にきたぁ！ 『高級生ハムと!高級サラミと抜群の相性!!』採算度外視の凄い激旨!! [ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ] 物凄い人気です!!週間楽天ワイン売上ランキング イタリア ヴェネトで第1位を獲得!! 皆様、たいへんお待たせいたしました。
あの濃厚トロトロの微発泡がほんとうに待ちに待った再 上陸!! 『まるでクリームのようなキメの細かい泡に、見たこと もないような濃厚紫のインクのような色・・。
口に含む と薔薇の花びらや南国の花ビラのような贅沢で甘い花の 香りが、そんな細かい泡と一緒に口の中を感動的に愛撫 していく・・・』 高級生ハムに・・そして高級サラミに抜群の相性を示す そんな高級感漂う魅惑の微発泡!! その名も [ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ 　ディ・カステルヴェトロ・アマービレ]!!! 現地イタリアでは、高級パルマの生ハム、パルメザンチ ーズ、さらには高級サラミとともに、ゆったりとこの濃 厚トロトロを堪能するイタリアを代表する微発泡赤ラン ブルスコ。
その中でも最高級区画で栽培されたブドウだ けを100%した、まさに超スペシャルなんです!!。
このランブルスコを初めて味わったのは、もう4年以上も 前になるのですが、その時の感動は今もはっきりと覚え ています。
『口に入れた瞬間のその濃厚さ、きめ細かいクリーミー な泡、そして高級ブドウを使用していることが手にとる ように分かる極めてエレガントな薔薇の果実味とその長 い余韻・・・』 名前に付く[グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ] は、ランブルスコの中でもわずか3つの産地だけが指定 されるDOC格付けの特別区画で、中でもこの[グラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロ]は最もコクのある贅沢 タイプと言われ、実に1794年からランブルスコを造り続 けるガヴィオリのまさに超特別区画からできる【スペシ ャル版】の逸品!!。
まさに採算度外視の超ド級ランブルスコというわけです。
アマービレは半甘口の意味で、その名のとおり絶妙に薔 薇の花びらの甘味が溶け込んでいます!!。
キーンと冷やして、たっぷりとご堪能ください。
旧ページレビューはこちら！ 【ページ下部に12本まとめ買いもご用意致しました！】 ★　12本まとめ買いでさらにお得！まとめ買いはこちらから　★https://item.rakuten.co.jp/kbwine/mon0024-12/

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
De Bortoli DB Sparkling Brut ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：約11% ■ブドウ品種：サルタナ主体、ピノ・ノワール10％程度 ■産地：オーストラリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、アスコルビン酸）、炭酸ガス オーストラリアの激安旨ワインはたくさん日本に入ってきてますが、「激安スパーク」を日本で見つけるのは一苦労!!そんな中、豪州の名門ワイナリーが造る激安スパークを発見しました!! 英国バッキンガム宮殿ご用達のワインサプライヤーとして名声を博する名門ワイナリー[デ・ボルトリ]が造る激安スパークをなんと、980円（税別）という驚くべき価格でご紹介します!! [デ・ボルトリ]といえばあの高級ソーテルヌを何度も打ち負かす世界トップクラスの貴腐ワインや【最優秀ピノ・ノアール】にも選ばれた豪州No.1のピノ・ノワールといった、世界トップクラスのワインから激安極上ワインまで、どれもこれも高い評価を得ている豪州の名門中の名門ワイナリーです!! そのデ・ボルトリが造る【ディービー】は、名門ワイナリーだからこそ出来る究極のコストパフォーマンスをもつワインです!! デ・ボルトリが造る数多くのワインの中でこの【ディービー】は、毎日飲んでも飽きのこないフレンドリーなワイン♪として造られているシリーズ!! だから『毎日気軽に楽しめる安くて美味しいスパークが欲し〜い!!』という方には絶対に飲んでいただきたい激安極旨スパークです!! 類似商品はこちらロゼスパークリングワイン デ・ボルトリ・ジャン1,518円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円よく一緒に購入されている商品カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ 1,518円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円英国バッキンガム宮殿ご用達ワイナリーとして名声を博する豪州の 名門ワイナリー[デ・ボルトリ]!! 世界トップクラスのワインから激安ワインまで 何を造っても高い評価を得るデ・ボルトリが手がける激安スパーク!!これ以上のコストパフォーマンスはない!!というほど美味しい安旨980円(税別）スパークを浴びるほど飲んじゃってください!! [デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット] オーストラリアの激安旨ワインはたくさん日本に入ってきてますが、「激安スパーク」を日本で見つけるのは一苦労!!そんな中、豪州の名門ワイナリーが造る激安スパークを発見しました!! 英国バッキンガム宮殿ご用達のワインサプライヤーとして名声を博する名門ワイナリー[デ・ボルトリ]が造る激安スパークをなんと、980円（税別）という驚くべき価格でご紹介します!! [デ・ボルトリ]といえばあの高級ソーテルヌを何度も打ち負かす世界トップクラスの貴腐ワインや【最優秀ピノ・ノワール】にも選ばれた豪州No.1のピノ・ノワールといった、世界トップクラスのワインから激安極上ワインまで、どれもこれも高い評価を得ている豪州の名門中の名門ワイナリーです!! そのデ・ボルトリが造る【ディービー】は、名門ワイナリーだからこそ出来る究極のコストパフォーマンスをもつワインです!! デ・ボルトリが造る数多くのワインの中でこの【ディービー】は、毎日飲んでも飽きのこないフレンドリーなワイン♪として造られているシリーズ!! だから『毎日気軽に楽しめる安くて美味しいスパークが欲し〜い!!』という方には絶対に飲んでいただきたい激安極旨スパークです!! 【ディービー】は豪州で20年以上も前から造られている超人気シリーズ!!名前やラベルが変更されながらも、その味わいはずっと変わらず!!それは『消費者が喜んでくれるものを造り続ける!!』という信念を持ち続けた家族経営ワイナリーだからこそ出来ることなのです!! 【ディービー・ブリュット】はキリッとシャープな味わいがとっても爽やかな辛口スパーク!!ライムやレモン、ミネラル、そして草原のそよ風のような爽やかな香りが立ち込め、洋ナシ、ピーチ、グレープフルーツ、リンゴといった鮮度の高いフレッシュな味わいが美味しい!! 【ディービー・クラシック】は、【ディービー・ブリュット】よりもソフトな味わいのやや辛口スパーク!!果実からのナチュラルなスウィートさを残した味わいで、ピーチキャンディのようなニュアンスがとってもチャーミング!!もぎたてフルーツの瑞々しい美味しさを満喫できます!! どちらもこの上なくコストパフォーマンスの高いスパークです!!これなら肩肘はらず、気軽にいつでも楽しめて、しかも安くて美味しいから毎日飲みたい!!このバリューのよさを是非一度実感してください!!

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Valdivieso Brut ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ、セミヨン ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 激安旨ワインの宝庫チリにあって、その国内市場を席捲するNo.1チリスパーク!! 10数年前に日本上陸時には、その美味しさと安さに驚愕した元祖安旨スパーク！今や、市場を席巻しています！高級品種シャルドネをたっぷりと使った辛口スパークです！ その味わいは、 『綺麗な透き通ったレモンイエロー。
青リンゴのすがすがしさを感じながら口に含むと、じわじわ広がる泡は細かく、果実のフレッシュさを損なわない優しさをもっています。
摘みたての白い花の蜜、白桃、青リンゴのフレーバーが口を満たし、そしてほのかなアーモンドの皮も感じられる複雑さがあります。
』 まさに[ハイパー・バリュー・スパーク!!ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちら白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュ2,145円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュ902円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円激安旨の宝庫チリにあって、国内市場65%という脅威の凄腕!! 『大ヒット間違いなし!!』スタッフ一同納得のハイパー・バリュー!! 『白い花の蜜、白桃、青リンゴ、ほのかなアーモンドの皮！』 100年以上もスパーク一筋に積み上げられたノウハウと情熱は他の追随を許しません!! [バルディビエソ・ブリュット] 激安旨ワインの宝庫チリにあって、その国内市場を席捲するNo.1チリスパーク!! 10数年前に日本上陸時には、その美味しさと安さに驚愕した元祖安旨スパーク！今や、市場を席巻しています！高級品種シャルドネをたっぷりと使った辛口スパークです！ その名は、 [バルディビエソ・ブリュット]!! 生産者である[バルディビエソ]は、日本ではほとんど知られてませんが、チリはもとより世界でも認められた、実はもの凄い実力者です!! なんと今から100年以上も前、1879年にスパークリング専門のワイナリーとしてスタートした、チリはもとより南米で最初のスパークリングハウス!!通常の赤白ワインをつくりはじめた1980年台まで、なんと100年間もスパークリングのみを造ってきたエクスパートです!! なんと1929年、1935年に行われた[世界博覧会]にて立て続けに金賞を受賞し、世界中にチリのスパークの存在を見せ付けました。
そして最近では、フランスで開催された[シタール・デュ・ヴァン2007]にて、3種類ものスパークリングがトロフィーを獲得!!毎年のようにメダルを獲得し続けているのです。
そんな確かな味わいと品質の高さが支持され続け、その国内シェアは、チリのスパークリング市場のなんと脅威の65%!! その味わいは、 『綺麗な透き通ったレモンイエロー。
青リンゴのすがすがしさを感じながら口に含むと、じわじわ広がる泡は細かく、果実のフレッシュさを損なわない優しさをもっています。
摘みたての白い花の蜜、白桃、青リンゴのフレーバーが口を満たし、そしてほのかなアーモンドの皮も感じられる複雑さがあります。
』 まさに[ハイパー・バリュー・スパーク!!ぜひ、お楽しみください。
【ページ下部に12本まとめ買いもご用意致しました！】★　12本まとめ買いでさらにお得！まとめ買いはこちらから　★https://item.rakuten.co.jp/kbwine/mtx0611-12/

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Baron de Breban Brut Blanc de Blancs ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ユニ・ブラン80％、シャルドネ10%、コロンバール10％ ■産地：フランス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、炭酸ガス含有 類似商品はこちらワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン5,478円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円過去には【ワイン王国5つ星★★★★★】獲得したスパーク！ なんとこの価格でこの高級感と完成度の高さ！ 『さわやかな果実味たっぷり。
しかも、旨みがじゅわ?!!大満足の清涼感!!』 ホントは秘密にしておきたい南国プロバンスの【激安・激旨】スパーク！ [バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 国内有力評価誌『ワイン王国No.27』の恒例企画 【究極のお値打ちワインを探せ!!】のブラインドテイスティング企画で、 本日ご紹介のスパークリングワインが96本のなかから 【堂々第4位!!】で最高満点5つ星★★★★★＆「超特選ベストバイワイン」の 最高激賞評価を獲得!! 暑い夏を乗り切るには、爽快スパーク!もちろん旨いやつ!!ついでに激安でっ!!! あります!あります!こりゃウマイです!!堂々のワイン王国【5つ星★★★★★】!!! 『ユーロが高い!!』 『原油高騰で輸送費も高い!!』 こんな状況でワインの価格も値上げ続出の中、あたかも時代に逆らうかのような信じられない激安!!!! その名も、 [バロン・ド・ブルバン　ブリュット　ブラン・ド・ブラン]!! これがもう、びっくりなんです!!まさか、このお値段からは想像ができないほどの、上品さとボリューム感!!そして泡立ちのリッチ感、香りのゴージャス感など、もう、オドロキの嵐!!! 89本のワインをブラインド・テイスティングした中から【5つ星★★★★★超特選ベストバイワイン】に選ばれたこのワイン、テイスティングした一流ソムリエさんたちによると、 『色調はややクリーム色を帯びたイエロー。
泡立ちは活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上る様子からもすでにその味わいの上品さが想像できる。
香りは果実味が豊かでミネラリーなニュアンスが入り交じり、複雑な印象がある。
香りと同様、味わいもさわやかさの中に複雑さを感じさせ、アペリティフとしてよりもキャビアやイクラのカナッペ、あるいはフォアグラのムースなど、クラシックな料理とのマリアージュを堪能したい。
』 と、その予想外の高級感に大絶賛の様子!! 実際飲んでみると、その完成度の高さに脱帽!!きめ細やかな泡立ちはまるでシャンパンにも匹敵するほど。
そして、なんといっても、甘酸っぱさを感じさせるさわやかな果実味がとっても好印象!!!南仏プロヴァンスワインの開放的で明るい味わいの中にしっかりと感じられる、心地よい酸味とミネラル感が、たまらな?い!!上品さと複雑さと厚みが同時に味わえる、超・ハイ・コストパフォーマンスの激安スパークです!!! まずは、飲んでみてください!!スッキリ!!しかも、旨みがじゅわ?!!!この夏、皆さんの渇きを癒す1本です。
どうぞ、今のうちに、たっぷりと買い占めてください!!

※ スパーク栓では無く、スティルワイン栓となります。
※ 微発泡の為、通常のコルクより硬めのコルクになっております。
※ 抜栓の際はお気をつけ頂き、出来ましたらソムリエナイフやウイング式の ※ てこの原理を利用したワインオープナーをご利用下さい。
※ また、抜栓の際はガス圧がありますので、十分にご注意ください。
モノ凄い人気!! お待たせいたしましたー!! 遂に再輸入してきましたー!! 物凄い勢いで売れてます。
今までに通算100,000本以上が完売! 何卒、お早めにお求めください。
Le Vacanze Chardonnay Vino Frizzante del Veneto 色・容量 微発泡白750ml ALC 11.0% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 イタリア-ヴェネト 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと1,254円(税込)にしてシャルドネのまったりした果実味が通常のスパークよりやや弱めのガスとともに、極めてクリーミーに細かい泡が絶妙に堪らなく口の中を愛撫してくれるんです!!。
よくよく調べてみると、この超安旨スパークは、イタリアでも白ワインの代表産地ソアヴェ地区でできたシャルドネだけを使用し、しかも醸造するのはソアヴェ地区はイラージ村の地元農家が営む醸造所。
地元のシャルドネを贅沢に使用しながら絶妙のバランスで弱発泡させたまさに熟練の逸品というわけです。
現地イタリアのヴェネツィアを中心として海岸沿いでは、この弱発泡スパークを食前に、そしてアンティ・パストそして魚料理とともに満喫するとか。
口の中でクリーミーに細かく絶妙に弾ける泡にシャルドネの旨味は、そんな料理との相性が抜群なことが手にとるように分かります!!。
【kb安旨：『スパーク』】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ [レ・ヴァカンツェ]は、英語に直訳するとバカンス。
イタリアの造り手が、夏のバカンスにゆったりと満喫しながら、 食前に、そしてアンティ・パストそして魚料理とともにこの夏を贅沢に過ごすために造られた絶妙のスパークリングのご紹介です!!。
ヴェネト州にある白ワインではイタリアを代表する産地ソアヴェ地区で栽培されるシャルドネ100%から、この[フリッツァンテ]が造られるんですが、その造り手は地元ソアヴェ地区はイラージ村にある農家が営む醸造所[イラージ社]。
つまり、地元のブドウの特性を見事に引き出しながら、そのバランスをとるかのように絶妙に樽ごと発酵させて[フリッツァンテ]にしていくわけです。
杯が進むと、戻る温度とともに泡もゆったりと落ち着いた泡にかわり、それに合わせてシャルドネの美味しい旨味が徐々に現れてきます。
つまり、乾杯では喉を潤おすかのようなクリーミーで絶妙の刺激を放つ泡が楽しめ、食事が進んでいくと、特にアンティ・パストや魚料理との抜群の相性が期待できるシャルドネの美味しい果実味が満喫できる、まさに1,254円(税l込)という価格からは考えられない素晴らしいパフォーマンスを持っています。
ソアヴェの東をそのままアドリア海に向かうと、そこはヴェネツィア。
優雅なバカンスを堪能する人たちがまさにこの味を体験する美味しい美味しい[フリッツァンテ]。
是非是非、体験してみてください。
[フリッツァンテ] フリッツァンテ（フリザンテ frizzante）とは、イタリアのスパークリングカテゴリの中でも、ガス圧が1〜2.5気圧と通常のスプマンテ(3気圧以上が規定)よりも弱いスパークリングに対して付けられる総称です。
ブドウ本来の旨味を感じながら、心地良いやや弱めのクリーミーで絶妙の触感を持つ泡とともに堪能する、まさに食事とともに満喫するには持ってこいのスパークリング。
白の辛口微発泡はキリッと爽快な酸味と苦味、そしてフルーティな余韻があり、魚貝系の食事にはもちろん、アンティパストやリゾットにも抜群の相性！ 是非一度この旨さ、爽快な心地良さ、食事との最高のマリアージュを体感して下さい！ _白泡_ ● 関連キーワード赤ワイン 辛口 、スパークリング ワイン 、フルボディー 、ワイン パーカー 、ランブルスコ 赤 スパークリング 、ワイン セット 、甘口 、スパークリングワイン 白 、wine 、ワイン ラベル 類似商品はこちらワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカ13,541円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円まとめ買い フォルミージネ・ペデモンターナ・ラ2,767円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円大感謝！お陰様で取り扱い10周年＆10万本完売！ 『ほんとうにほんとうにお待たせいたしました!!』 話題そして人気大爆発!!このスパークが飲める人は絶対に幸せ!! 【あまりの爆発的人気に特別輸入が決定!!】 業界騒然!!『あれは凄かったよ!!。
とてつもなくお得だよね!!』 今の季節にピッタリ！お見逃し無くお買い求め下さい!! [レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト] 物凄い人気です!! 週間楽天ワイン売上ランキング イタリア・ヴェネトで第1位!! みなさん!! ほんとうにほんとうにお待たせいたしました!! 『いったい何時になったら入荷するんだ!!』 『またあのフリッツァンテが飲みたーい!!』 もう数えきれないほどのお客様から、お叱りとお問い合わせの嵐!! あの通算92,000本以上完売の当店イタリアNo.1を誇る超絶大人気イタリアン微発泡!! なんと1,254円(税込)にして極上シャルドネ100%!!物凄い反響をいただいている、まさに大絶賛の安旨スパーク!! 毎回毎回、ご紹介するたびに瞬く間に完売する物凄い人気の超快適フリッツァンテが、ついについにご案内できるんです!! 今回も瞬く間に枯渇すること間違いありません！ ぜひ、ご家庭の定番としてたっぷりとまとめ買いしてください!! その名も、 [レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト]!!! ほんとうに毎回凄まじい人気なんです!! 一度この快適フリッツァンテを体験をした方々が猛烈に再注文を繰り返し、あっという間に特別輸入した全量が完売してしまうほど!! また、このフリッツァンテをオンリストするレストランさんでも、 『あれは凄かったよ!!。
とてつもなくお得だよね!!』 と、今まで聞いたこともないような大絶賛のオンパレード!! そんな飲まれた方を、そして業界を騒然とさせたる超激安旨スパークが、ほんとうに待ちに待った入荷なんです。
よくよく調べてみると、この超安旨スパークは、イタリアでも白ワインの代表産地ソアヴェ地区でできたシャルドネだけを使用し、しかも醸造するのはソアヴェ地区はイラージ村の地元農家が営む醸造所。
地元のシャルドネを贅沢に使用しながら絶妙のバランスで弱発泡させたまさに熟練の逸品。
シャルドネのまったりした果実味が通常のスパークよりやや弱めのガスとともに、極めてクリーミーに細かい泡が絶妙に堪らなく口の中を愛撫してくれるんです!! 現地イタリアのヴェネツィアを中心として海岸沿いでは、このイタリアの微発泡フリッツァンテを食前に、そしてアンティパスト、そして魚料理とともに満喫するとか。
口の中でクリーミーに細かく絶妙に弾ける泡にシャルドネの旨味は、そんな料理との相性が抜群なことが手にとるように分かります!! その絶妙な味わいと1,254円(税込)という価格で、当店でも過去通算92,000本以上完売の大人気!! 久しく欠品となっていたのですが、インポーターさんと交渉を重ねまして、今回は当店だけのために現地イタリアより輸入してくれましての超待望の再登場です!! キーンと冷やして・・・ 毎日のディナーに、贅沢なブランチにたっぷりとご堪能していただければ・・気分はもうイタリアン!! 是非とも今すぐ!! ご家庭の定番スパークとしてたっぷりとまとめ買いしてください。
【ページ下部に12本まとめ買いもご用意致しました！】★　12本まとめ買いでさらにお得！まとめ買いはこちらから　★https://item.rakuten.co.jp/kbwine/mon0020-12/

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mondo del Vino Pino Pino Vino Frizzante ■色・容量：微発泡白750ml　スクリューキャップ ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール(ピノ・ネロ)100% ■産地：イタリア−ロンバルディア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ■3人のイニシャルMGMとして開始されたワイン造り なんとピノ・ノワール100%から造られる辛口微発泡フリッツァンテ！ 凄い！驚きの珍しいフリッツァンテが入ってきました!! しかも、珍しいだけでなく、美味しいんです！ さらにラベルもオシャレで食卓の上に置いてるだけで、テーブルが華やぐ素敵なエチケット！ シャンパンなどフランスで言えば、黒ブドウで造られた白ワイン「ブラン・ド・ノワール」！上品で複雑なピノ・ノワールの旨味、上質な酸、心地よい苦味、なんとも味わい深い仕上がりなんです!! MGMモンド・デル・ヴィーノは1991年創設のいくつものブランドを持つ、イタリア屈指のワインメーカー。
アルフェオ・マルティーニ、ロジャー・ガブ、クリストフ・マックの異なる3人の専門家が集い、ワインの研究、ワインの醸造などのエキスパートが経験を集結させて立ち上がりました。
3人のイニシャルMGMとして開始されたワイン造りは、各分野のプロシェッショナル意識をもって運営され、瞬く間に人気となり、2013年にはモンド・デル・ヴィーノに加わり、MGMモンド・デル・ヴィーノとなります。
畑はイタリアの各地に所有し、優良なブドウ栽培家とも直接契約し、高品質なブドウを厳選しワインを生み出しています。
『消費者の期待にそえる良質なワインを生み出す事』 『消費者の喜びが私たちの目的』 と掲げ、伝統のみに縛られず、よりクオリティの高いワインを革新していっているんです。
■品質管理基準も様々な国際的認証期間をもって認定されている 「良いブドウだけでは良いワインは造れない、情熱と好奇心、そして熱意をもってワインを造る事が必要だ。
」 と、常にプロ意識高くワイン造りを行い、また、品質管理には目を見張るものがあり、「我々の究極のゴールはお客様の満足感。
ですから我々のワインが安全と信頼いただくためクオリティ・コントロールは入念にしている」と語ります。
そして、品質管理基準も様々な国際的認証期間をもって認定されている、間違いなしのクオリティなんです！ 認定期間を列挙すると、 ISO 9001:2008 - Quality System Certificate ISO 22000:2005 - Food Safety Management System BRC - GSF Plus versione 6 BIO - Certificate of Conformity NOP BIO - Reg. CEE 834/07 BIO - GB/T 19630 by OFDC IFS versione 6 - International Food Standard Standard Food Safety Tesco Standard program security Walmart Ethical standard ASDA これほどまでに各期間の認定を取っているワイナリーは早々無いでしょう。
■イラストレーターのシモーナ・アミサーノさんによって描かれたラベル ちなみに、オシャレなラベルはイラストレーターのシモーナ・アミサーノさんによって描かれ、新鮮さや遊び心、自由を表現しています。
彼女が初めてこのワインを試飲したときに凧のように軽やかで、風のように清々しいと感じたことにひらめきを得て描かれたそうです。
類似商品はこちらフリッツァンテ フォルミージネ・ペデモンターナ968円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ1,562円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円驚きのピノ・ノワール100%フリッツァンテ！ これまた旨くて珍しいブラン・ド・ノワール微発泡!!! 高級スパークリング銘醸地ロンバルディアでも南部の オルトレポ・パヴェーゼ地区ピノ・ノワール(ピノ・ネロ) から成る贅沢仕様にして、この価格は衝撃的に安い！ ピノ・ノワールならではの上品な味わい深さと上質な酸、 微発泡の軽やかで心地よい細やかな泡が素晴らしい！ イタリアでも屈指の大手生産者モンド・デル・ヴィーノが 生み出すハイ・クオリティ・フリッツァンテきたぁー！ [モンド・デル・ヴィーノ・ピノ・ピノ・フリッツァンテ] ■黒ブドウで造られた白ワイン「ブラン・ド・ノワール」！ ピノ・ノワール100%の辛口白微発泡！ 凄い！驚きの珍しいフリッツァンテが入ってきました!! しかも、珍しいだけでなく、美味しいんです！ さらにラベルもオシャレで食卓の上に置いてるだけで、テーブルが華やぐ素敵なエチケット！ シャンパンなどフランスで言えば、黒ブドウで造られた白ワイン「ブラン・ド・ノワール」！上品で複雑なピノ・ノワールの旨味、上質な酸、心地よい苦味、なんとも味わい深い仕上がりなんです!! それがシュワシュワの柔らかく微細な泡に包まれ、口中を駆け巡るさまは秀逸です！これは一見の価値あり！ いや、一飲の価値ありですね！ その名も [モンド・デル・ヴィーノ・ピノ・ピノ・フリッツァンテ]！ ■優良なブドウ栽培家とも直接契約し、高品質なブドウを厳選している MGMモンド・デル・ヴィーノは1991年創設のいくつものブランドを持つ、イタリア屈指のワインメーカー。
アルフェオ・マルティーニ、ロジャー・ガブ、クリストフ・マックの異なる3人の専門家が集い、ワインの研究、ワインの醸造などのエキスパートが経験を集結させて立ち上がりました。
3人のイニシャルMGMとして開始されたワイン造りは、各分野のプロシェッショナル意識をもって運営され、瞬く間に人気となり、2013年にはモンド・デル・ヴィーノに加わり、MGMモンド・デル・ヴィーノとなります。
畑はイタリアの各地に所有し、優良なブドウ栽培家とも直接契約し、高品質なブドウを厳選しワインを生み出しています。
『消費者の期待にそえる良質なワインを生み出す事』 『消費者の喜びが私たちの目的』 と掲げ、伝統のみに縛られず、よりクオリティの高いワインを革新していっているんです。
そんな彼らがロンバルディア州は南部のオルトレポ・パヴェーゼ地区のピノ・ノワールから生み出した辛口微発泡が、ピノ・ピノ・フリッツァンテ！ ■ピノ・ノワール100%で造り出す辛口微発泡フリッツァンテ！ ロンバルディアと言えば、北はスイスと接するヴァルテリーナ地域、中央は高級スパークリング、フランチャコルタが有名で、州都ミラノの南側に広がるオルトレポ・パヴェーゼもワインの一大産地。
古代ローマ時代からミラノ近辺のワイン需要を担ってきた歴史ある産地。
そんな歴史ある畑から収穫された、ピノ・ノワール100%で造り出す辛口微発泡フリッツァンテ！ ■味わいは、上品でエレガント、そして奥深く複雑 その味わいは、『上品でエレガント。
飲み心地の良い微発泡の泡は、華やかな白い花のフローラルアロマ、ほのかにリンゴやシトラス、キリリと冷やしても果実味がしっかりとあり、上質な酸とほろ苦さが織り成す味わいは、奥深く複雑。
余韻は爽やかで清々しい後味になり、飽きの来ない上質な味わいに仕上がっているんです』 もうこれは注目しないわけにはいきません!!! 毎日でもグイグイ飲みたい素晴らしい味！ 辛口微発泡好きは絶対にお見逃し無く、是非一度お試し頂ければと思います！ 超オススメです！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Sparkling Brut Rose ■色・容量：ロゼスパークリング750ml ■ALC：12％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! ピノ・ノワールにこだわりを持つコノスルが造るピノ・ノワール100％のロゼ・スパークです。
このスパークリングは、発売開始以来、これまでも高い評価をえていまおり、世界最大のワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]において、【93点】という高得点を獲得の実績があります！ その味わいは、 『色は抜けるような透明感をもつ薄いロゼ色。
赤みの強いラベルの色から連想していた勝手なイメージとは違い、上品な色合いがグラスを満たします。
フレッシュなイチゴやラズベリーの香り、がまずは印象的で、綺麗で美しい泡に包まれて鼻先に運ばれてきます。
ほどよい酸味、自然で嫌味のない果実味、特に果実の熟し加減がいいのか余韻が綺麗で、重すぎず、軽すぎず、適度な満足感に満たされるスパークです!!』 類似商品はこちらウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ1,485円ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュ902円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円世界最大のワインコンテスト[ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、見事【93点】獲得！ ここ日本でも【満点5つ星】獲得など、高い評価を得る絶品のピノ・ノワール100％ロゼ！ ブルゴーニュからコンサルタントを迎えて、天才ワインメーカーが造りだす自慢のロゼ・スパーク!! 樹齢は30年近く！全房50％、除梗50％でバランスをとったナチュラルな果実味とミネラル豊かな酸味が持ち味です!! [コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール]!! 世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、見事【93点】を獲得！ 日本でも、[ワイン王国]のブラインド・テースティング特集にて、見事5つ星★★★★★を獲得!! 世界最大のワインコンテスト[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、【93点】を獲得！ 過去にはここ日本でも、一流ソムリエによるブラインド・テースティングにて、見事、満点5つ星★★★★★を獲得しています！。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! あまりのバリューの高さに、業界内からも、 『あのワインは飲まなかったことにしたい』 『コノスルを飲むと、他のワインの存在意義が感じられなくなるような気がするので、極力飲みたくない』 などという過激な発言も聞かれるほど!! 当店でもご紹介するワインは、すべて大ヒットし、すでに通算2万本近くが完売しています。
そんな[コノスル]が、ピノ・ノワール100％で造るこだわりのスパークリング・ワインが今回ご紹介するスパークリングです！ それは、 [コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール]!! 当店では、すでに白のスパークリングである[コノスル・ブリュット・NV]をご紹介しておりますが、今回はロゼ!!。
しかもピノ・ノワール100％です!! 様々な品種で、その素晴らしい味わいを引き出し、バリューの高いワインを造り続けている[コノスル]ですが、中でも最も力を入れている品種は、チリの固有品種たるカルメネールでも、チリ・カベと呼ばれ愛されるカベルネ・ソーヴィニョンでもなく、ピノ・ノワール!!。
世界に冠たるピノ・ノワールを生み出すために、ブルゴーニュの有名生産者であるジャック・プリュールさんをコンサルタントに招き、すでに10年以上も取り組んできました。
コノスルが開拓したという冷涼な産地、[ビオビオ・ヴァレー]のピノ・ノワール100%によって造られたこのスパークは、ピノ・ノワールにこだわるコノスルの真骨頂ともいえるスパーク。
1988年に植樹されたキトラルマン・エステートのピノノワールを厳選したブドウを使っているので、すでに30年近い樹齢となっていることになります。
一般的にブドウは20年を過ぎた頃から、そのテロワールなどを表現しはじめるといわれ、まさに円熟した状態！。
土壌は、赤色粘土質土壌で、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られ、通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数の理想的なバランスをとっています。
醸造においては50%を全房仕込、50%を除梗。
除梗したものについては、3-4時間のスキンコンタクトを行って美しいロゼ色をうみだすのです。
このスパークリングは、発売開始以来、これまでも高い評価をえてきましたが、今回、世界最大のワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]において、【93点】という高得点を獲得！ その味わいは、 『色は抜けるような透明感をもつ薄いロゼ色。
赤みの強いラベルの色から連想していた勝手なイメージとは違い、上品な色合いがグラスを満たします。
フレッシュなイチゴやラズベリーの香り、がまずは印象的で、綺麗で美しい泡に包まれて鼻先に運ばれてきます。
ほどよい酸味、自然で嫌味のない果実味、特に果実の熟し加減がいいのか余韻が綺麗で、重すぎず、軽すぎず、適度な満足感に満たされるスパークです!!』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレステージ 色・容量 スパークリング白750ml ALC 10.5% ブドウ品種 ユニブラン50%、アイレン50% 産地 フランス−ヴァン・ムスー 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、安定剤（CMC-Na） フランスはロワールの老舗スパークリング・メーカーが生み出す特別ブラック・ラベル上質泡！わずかに緑色のハイライトが入る淡いライトイエローの色合い、持続的な泡が綺麗に立ち昇り、リンゴやシトラスの果実がふんわりと香る、フレッシュで繊細なアロマ。
キレのある辛口の味わいは、フルーティなグレープフルーツや青リンゴの果実味に、鉱物などのミネラルやハーブがほのかに感じられ、シュワシュワの泡に包まれ弾ける美味！程よい酸とほろ苦の後味がバランス良く仕上がっています。
乾杯や普段のお食事にキンキンに冷やしてたっぷりと味わって下さい！ 類似商品はこちらジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン1,298円ワイン セット シャルル・ランヴィル・グラン・17,303円シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・14,300円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Undurraga Sparkling Brut Rose ■色・容量：ロゼスパークリング750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地： チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 本日は、お洒落で美しいピノ・ノワール100％のロゼスパークをご紹介いたします！ 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修するスパークで、ピノ・ノワールの味わいが生かされたスパークです！ 『色は綺麗なオレンジ・ピンク！。
イチゴやラズベリーの香りが立つのはやはりピノ・ノワールならでは！生き生きとした泡が口の中で広がり、ほのかな苦味とメロンのニュアンスを感じる余韻！スパイスを効かせたミートパイなどのエスニックな料理にも合いそう。
幅広い料理にあわせてぜひ、お楽しみください！。
』。
類似商品はこちらロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,595円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ 1,628円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュ902円よく一緒に購入されている商品ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,595円ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット 1,408円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーが監修するピノ・ノワール100％のロゼスパーク！ 造り手は、スパーク生産すでに100年以上の歴史をもつ、国内第2位！。
2015年【チリのベスト・プロデューサー】にも輝く老舗スパークリングハウスです！ [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ] 本日は、お洒落で美しいピノ・ノワール100％のロゼスパークをご紹介いたします！ 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修するスパークで、ピノ・ノワールの味わいが生かされたスパークです！ お洒落なひと時にぴったりな魅力的な味わいです！。
それが [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ]!! 造り手である[ウンドラーガ]は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
マイポ・ヴァレーの中心地を拠点に、今では8つの生産地に1359ヘクタールもの自社畑を所有し、テロワールの多彩さも特徴のひとつ。
ベルギー王室、ノルウェー王室などの皇族、人類ではじめて月面着陸した二ールアームストロング氏も1965年に訪問したというエピソードもある、チリの歴史ある造り手としても知られます。
そのワインの評価は世界的高く、これまでに数々の受賞暦があり、世界で最も長い歴史を持つワイン・コンテスト[IWSC]において、2015年度の【チリ・ベスト・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー】に選出されています。
スパークリング生産においては、1910年からはじまり、100年以上の歴史があり、国内第二位の生産量を誇っているのです。
2009年からは、元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであったフィリップ・クーロン氏をコンサルタントとして迎え、さらに充実したスパークリングを造っているのですが、最近、ラインナップに加わったのが、今回ご紹介するロゼ・スパーク!! ピノ・ノワール100％の果実味を生かしたフレッシュでみずみずしい豊かな泡立ちをもつスパークリングです！。
『色は綺麗なオレンジ・ピンク！。
イチゴやラズベリーの香りが立つのはやはりピノ・ノワールならでは！生き生きとした泡が口の中で広がり、ほのかな苦味とメロンのニュアンスを感じる余韻！スパイスを効かせたミートパイなどのエスニックな料理にも合いそう。
幅広い料理にあわせてぜひ、お楽しみください！。
』。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ソルベッロ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット 色・容量 スパークリング白750ml ALC 11.0% ブドウ品種 トレッビアーノ70%、ガルガネーガ30% 産地 イタリアーロンバルディア州 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC-Na）、酸味料（クエン酸） 名誉あるイタリア共和国功労勲章(コンメンダトーレ)を受勲する凄腕が生み出しとっておきスプマンテ！輝かしいゴールデンイエローの色合いに、綺麗に立ち昇る繊細な泡、香りはシトラス、パイナップル、アプリコットなどの果実。
さらには、イーストやほのかにジュニパーベリーの風味が香る魅惑のアロマ。
味わいも安定して素晴らしく、たっぷりの泡に包まれた果実味が口中に弾け、爽快なる酸味と苦味が全体をまとめあげる旨さ！繊細でフレッシュな味わいは、どのお料理にも合いそうな絶妙なる味。
乾杯にアペリティフ、魚料理などに是非！ 類似商品はこちらワイン スパークリングワイン グリジオロッソ・1,298円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円よく一緒に購入されている商品ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”1,980円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Valdivieso Rose Brut ■色・容量：ロゼスパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 満点5つ星獲得★★★★★！ 当店では、すでにお馴染み！ 雑誌[ワイン王国]2014年5月号 でのブラインド・テースティング特集での快挙です。
今回のテーマは『1000円台で見つけたロゼワイン』で、 エントリー総数81本から、見事、満点5つ星を獲得したのは、わずか11本！ 今回ご紹介するのは、 ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドした、豊かな果実 味がとっても華やかな印象のスパークリングです!! その味わいは、 『淡いフランボワーズのようなロゼカラー。
可愛らしい 赤いフレッシュフルーツの香りが楽しめる。
しっかりと したタンニンがあり、ほんのりとした甘さも感じる。
きめ 細かくはじける泡ときれいな酸がフレッシュで爽快な印象 を与える。
8度ぐらいによく冷やして飲むのがお勧め』 と、雑誌[ワイン王国]でもコメントされるように、ピノ・ ノワール由来のラズベリーやいちご、スミレのような香り がとてもいいハーモ二ーを生み出している辛口のスパー クリングです！ ボリュームのある果実味ゆえ、冷やしても飲み応えのある とても美味しいロゼ・スパークです!!類似商品はこちらウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ1,485円バルディビエソ・ブリュット 1,298円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュ902円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,595円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円満点5つ星★★★★★獲得のロゼ・スパーク!! チリのスパークリング市場65％を独占!! 南米初のスパークリングハウスとして誕生以来、すでに120年以上の歴史を誇る!! フレッシュな赤果実とはじけるような泡！爽快な印象のロゼ・スパーク！ 100年以上もスパーク一筋に積み上げられたノウハウと情熱は他の追随を許しません! [バルディビエソ・ブリュット・ロゼ] 満点5つ星獲得★★★★★！ 当店では、すでにお馴染み！雑誌[ワイン王国]2014年5月号 でのブラインド・テースティング特集での快挙です。
今回のテーマは『1000円台で見つけたロゼワイン』で、 エントリー総数81本から、見事、満点5つ星を獲得したの は、わずか11本！ 今回ご紹介するのは、 ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドした、豊かな果実 味がとっても華やかな印象のスパークリングです!! それが [バルディヴィエソ・ブリュット・ロゼ]!!! そうです！ 造り手である[バルディヴィエソ]は、当店でも、多大な 実績をもつチリのスパークリング・ハウス！ 今では、非発泡の赤白ワインも造っていますが、 南米初のスパークリング・ハウスとして誕生して以来、 120年以上にわたり、スパークリング生産を続ける、 南米随一のメゾンであり、今もチリのスパークリング市場 では65％の市場シェアを誇るという実力者！。
かつて1929年、1935年に行われた[世界博覧会]にて立て 続けに金賞を受賞し、世界中にチリのスパークの存在を 見せ付けました。
フランスで開催された[シタール・デュ・ ヴァン2007]にて、3種類ものスパークリングがトロフィー を獲得!! さらに、2013年には、全世界から2万本以上がエントリー する世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールド・ ワイン・アウォード2013]にて、造り出すスパークリングの ひとつが、 【スパークリング部門インターナショナル・トロフィー】 という名誉ある最高賞まで受賞しています!!。
そんな伝統と実績のある造り手が、ピノ・ノワールおよび シャルドネから造っているロゼ・スパークが、本日ご紹介 するスパークリングなのです。
その味わいは、 『淡いフランボワーズのようなロゼカラー。
可愛らしい 赤いフレッシュフルーツの香りが楽しめる。
しっかりと したタンニンがあり、ほんのりとした甘さも感じる。
きめ 細かくはじける泡ときれいな酸がフレッシュで爽快な印象 を与える。
8度ぐらいによく冷やして飲むのがお勧め』 と、雑誌[ワイン王国]でもコメントされるように、ピノ・ ノワール由来のラズベリーやいちご、スミレのような香り がとてもいいハーモ二ーを生み出している辛口のスパー クリングです！ ボリュームのある果実味ゆえ、冷やしても飲み応えのある とても美味しいロゼ・スパークです!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
グリジオロッソ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット 色・容量 スパークリング白750ml ALC 11.0% ブドウ品種 トレッビアーノ70%、ガルガネーガ30% 産地 イタリアーロンバルディア州 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC-Na）、酸味料（クエン酸） 1921年創設イタリアの老舗ワイナリーが造り出す高品質な伝統スプマンテ！長い伝統と経験に培われたノウハウと、最新鋭の設備を用いて高品質なスパークリングを生み出す信頼の1本！ストローイエローの淡い黄金色に細やかなバブルが宝石のように輝く美しさに、グレープフルーツやレモン、リンゴの蜜やアカシアの花のように華やかなアロマ、飲み心地は細やかでふんわりとした口当たりに、しっかりとした果実味、程よい酸味とほろ苦さがバランス良く、飲み飽きしない辛口に仕上がっています。
トレッビアーノの果実味と酸味、ガルガネーガ種のふくよかさと複雑味が渾然一体となった上品な味わいです。
類似商品はこちらワイン スパークリングワイン ソルベッロ・ヴィ1,298円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
テッレ・ベンティヴォーリオ キュヴェ・ディ・ピノ スプマンテ エクストラ・ドライ 色・容量 スパーク白750ml ALC 11.5% ブドウ品種 ピノネロ100% 産地 イタリア・ロンバルディア地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 ロンバルディア産、ピノ・ネロ100%のブラン・ド・ノワール!! 100年以上の歴史を持つ家族経営のワイナリーが放つ激旨 スパーク!!『輝きのある緑がかった黄色。
ライム、 青リンゴなどの柑橘類の香りに、熟した白い果実の ふくよかな香りも感じます。
生き生きとした泡立ちと フルーティな味わいを楽しめるフレッシュなスプマンテです。
』 カジュアルな食事やパーティにピッタリの1本です。
類似商品はこちらボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブラン1,540円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円キュヴェ・サロメ 　ゼクト・ブリュット　 スノ6,160円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Undrraga Sparkling Brut ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール40％ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 本日ご紹介するのは、デーリーに楽しんでいただきたいコスパ抜群のスパーク！ 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修し、スパーク生産すでに100年以上を持つ老舗スパークリングハウスが造るフレッシュで生き生きとした味わいのスパークです！ 日本国内で今や最大のワイン・コンテストとなった[サクラ・アワード2018]においても【ダブル金賞】を受賞するなど、多くのスパークリング好きを魅了するワインです！。
シャルドネ60％とピノ・ノワール40％という構成でシャルマ方式ながら気圧は4気圧と、シャンパーニュにはもちろん及びませんが、しっかりと気圧をもつスパークリングです。
『色は透明感のある麦わら色。
レモンやグレープフルーツなどのシトラス、青リンゴの 香りがたち、泡はきめ細かく立ち上がり、リンゴの蜜やビスケットを感じさせる味わいをもち、癖がなくて飲みやすいスパークリングです！』 ぜひ、デイリーの食卓でお楽しみいただきたスパークです！。
類似商品はこちらバルディビエソ・ブリュット 1,298円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュ902円よく一緒に購入されている商品ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ1,485円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーが監修するスパーク！ 造り手は、スパーク生産すでに100年以上の歴史をもつ、国内第2位！。
2015年【チリのベスト・プロデューサー】にも輝く老舗スパークリングハウス！ 日本最大のワイン・コンテスト[サクラ・アワード　2018]にて、ダブル金賞受賞！ [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット] 本日ご紹介するのは、デーリーに楽しんでいただきたいコスパ抜群のスパーク！ 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修し、スパーク生産すでに100年以上を持つ老舗スパークリングハウスが造るフレッシュで生き生きとした味わいのスパークです！ 日本国内で今や最大のワイン・コンテストとなった[サクラ・アワード2018]においても【ダブル金賞】を受賞するなど、多くのスパークリング好きを魅了するワインです！。
それが [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット]!! 造り手である[ウンドラーガ]は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
マイポ・ヴァレーの中心地を拠点に、今では8つの生産地に1359ヘクタールもの自社畑を所有し、テロワールの多彩さも特徴のひとつ。
ベルギー王室、ノルウェー王室などの皇族、人類ではじめて月面着陸した二ールアームストロング氏も1965年に訪問したというエピソードもある、チリの歴史ある造り手としても知られます。
そのワインの評価は世界的高く、これまでに数々の受賞暦があるのですが、最近では、世界で最も長い歴史を持つワイン・コンテスト[IWSC]において、2015年度の【チリ・ベスト・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー】に選出されています。
スパークリング生産においては、1910年からはじまり、100年以上の歴史があり、国内第二位の生産量を誇っているのです。
2009年からは、元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであったフィリップ・クーロン氏をコンサルタントとして迎え、本格的な瓶内2次発酵スパークから、デイリーに楽しめるスパークリングまで幅広く造っています。
このスパークリングは、造り手のスタンダードなスパークとして広く愛され、日本でも最大のワイン・コンテストである[サクラ・アワード2018]にて、ダブル金賞を受賞しています！。
シャルドネ60％とピノ・ノワール40％という構成でシャルマ方式ながら気圧は4気圧と、シャンパーニュにはもちろん及びませんが、しっかりと気圧をもつスパークリングです。
『色は透明感のある麦わら色。
レモンやグレープフルーツなどのシトラス、青リンゴの 香りがたち、泡はきめ細かく立ち上がり、リンゴの蜜やビスケットを感じさせる味わいをもち、癖がなくて飲みやすいスパークリングです！』 ぜひ、デイリーの食卓でお楽しみいただきたスパークです！。

当店屈指のハイコスパ・カヴァ!! もちろん伝統的な瓶内二次発酵製法の本格派スパークです!! ご家庭のストックに、ホームパーティに、大活躍間違いなし!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cava Clos La Soleya, Cavas El Xanfra, D.O.Cava, San Sadurni d'Anoia, Cataluna, Spain ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：チャレッロ33%、マカベオ33%、パレリャーダ33% ■産地：スペイン-カタルーニャ州　D.O.カバ（サン・サドゥルニ・ダ・ノイア） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 もちろん『カヴァ』と名乗るからには、伝統的な瓶内二次発酵の本格派スパークです!! そんな本格派にして超ハイコスパカヴァを造りしは、カヴァが最初に造られた街サン・サドゥルニ・ダ・ノイアに本拠を置く生産者カヴァス・エル・チャンフラ!! 地元カタルーニャの言葉で『角』を意味する『チャンフラ』を屋号に掲げるこの造り手は、その名の通りカヴァのメッカともいえるサン・サドゥルニ・ダ・ノイアの角地に蔵を構えているんです。
ここの当主であるドミンゲス氏は、実は某大手カヴァ・メーカーに長年勤め、地元でも有数の熟練カヴァ職人として名を馳せていました。
ある時個人でカヴァを造り始めるやいなや、その美味しさが友達や町の人々の間で大評判に!!その人気に自信を付けたドミンゲス氏は、独立して自分の蔵でカヴァを造ることにしました。
実はこのカヴァ、インポーターさんが数年掛けて納得のいく品質のカヴァを探し回り、ようやく見つけた念願の逸品なんです!! それがなんと当店でも屈指のお買い得価格で手に入るというのですから、スパーク好き、安旨ファンは絶対に見逃せない一本!! 何卒お早めに、もうセラー一杯になるまで買い占めちゃって下さい!! 類似商品はこちらワイン スパークリングワイン カバ・マス・ペレ17,303円カバ・マス・ペレ・セレクシオ・ブリュット 1,628円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円クネ・カバ・ ブリュット・メトド・トラディショ1,485円凄い凄い!!当店屈指のお値打ちカヴァ!!伝統的な瓶内二次発酵の本格派スパークにして超ハイコスパ!! カヴァのメッカ、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアで発掘されたお買い得カヴァ!! 某大手メーカーの熟練カヴァ職人が独立、自ら造る本格派!!驚愕の高品質!! 『この上なくフレッシュな口当たり、この味でこの価格だなんて本当に夢心地!!』 【スパーク好き、安旨ファンの皆様は絶対に飲むべき!!】 [カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ] ★★★当店屈指のハイコスパ・カヴァ!!★★★ スパーク大好き!!毎日飲みたい!! それがお買い得なら、めちゃめちゃ幸せ!! そんな皆様にオススメなのがこの一本です!! なんとなんと、伝統的な瓶内二次発酵の本格派スパークにして、当店屈指のお値打ちとなるカヴァを見つけました!! これはもう売り切れ必至!! スパーク好き、安旨ファンの皆様は絶対に飲むべき!! 何卒一刻も早く、数本は確保して下さい!! その名も、 　　[カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ]!!!! もちろん『カヴァ』と名乗るからには、伝統的な瓶内二次発酵の本格派スパークです!! そんな本格派にしてお値打ちカヴァを造りしは、カヴァが最初に造られた街サン・サドゥルニ・ダ・ノイアに本拠を置く生産者カヴァス・エル・チャンフラ!! 地元カタルーニャの言葉で『角』を意味する『チャンフラ』を屋号に掲げるこの造り手は、その名の通りカヴァのメッカともいえるサン・サドゥルニ・ダ・ノイアの角地に蔵を構えているんです。
ここの当主であるドミンゲス氏は、実は某大手カヴァ・メーカーに長年勤め、地元でも有数の熟練カヴァ職人として名を馳せていました。
ある時個人でカヴァを造り始めるやいなや、その美味しさが友達や町の人々の間で大評判に!!その人気に自信を付けたドミンゲス氏は、独立して自分の蔵でカヴァを造ることにしました。
『カヴァ』とはカタルーニャの言葉で「洞窟」を意味します。
カヴァのメッカ、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアの街中の地下セラーでこの[カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ]が造られているんです!! まぁとにかく飲んでみてください!!これが本当にこの価格でいいの!?と嬉しくなってしまうほどの極旨なんです!! 『輝くペールイエローの液体に、パールのような繊細な泡が絶え間なく立ち昇ります!!フレッシュな柑橘系、白砂糖、メレンゲが豊かに香り、ブリオッシュなどのやや香ばしいニュアンスも感じられます。
口に含むと肌理の細かい泡が口中を撫で、爽快な酸、穏やかな甘みのバラ ンスがとっても良好!!この上なくフレッシュな口当たり、クリーンなフィニッシュ。
この味でこの価格だなんて、本当に夢心地です!!』 実はこのカヴァ、インポーターさんが数年掛けて納得のいく品質のカヴァを探し回り、ようやく見つけた念願の逸品なんです!! それがなんと当店でも屈指のお買い得価格で手に入るというのですから、スパーク好き、安旨ファンは絶対に見逃せない一本!! 大争奪戦が予想されますので、何卒お早めに、もうセラー一杯になるまで買い占めちゃって下さい!!

樹齢30年のスペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 何卒お早めにお買い求めください!! Viña Cecilia Brut, D.O. Valencia, Valencia, Spain ■色・容量：白スパークリングワイン750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：マカベオ60%、マルバシーア30%、メルセゲラ10% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。
樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60％、マルバシーア30％、メルセゲラ10％の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。
シャルマー法で造っています。
白い花やレモン、グレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュなアロマ。
石灰質土壌がもたらすミネラル感もあり、充実した果実味と繊細な泡が心地良い一本。
ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。
6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。
類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フ1,408円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・1,408円地中海の恵み溢れるフレッシュなスパークリング!!スペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 風光明媚なバレンシアにて、樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ、マルバシーア、メルセゲラの地元白ブドウ品種のみをブレンド!! 6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理と好相性!! [ヴィーニャ・セシリア・ブリュット] スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。
樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60％、マルバシーア30％、メルセゲラ10％の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。
シャルマー法で造っています。
『綺麗なライトイエローの色合いに白い花や柑橘系のアロマ、細やかな泡は煌びやかに舞います。
エレガントな風味ある味わいはレモンやグレープフルーツの果実に、わずかにミネラル感を感じさせ、バランスの良い酸味とほろ苦の後味がキリリと引き締まって、充実の美味しさを堪能させてくれます。
』 ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。
6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。

樹齢30年のスペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 何卒お早めにお買い求めください!! Viña Cecilia Brut, D.O. Valencia, Valencia, Spain ■色・容量：白スパークリングワイン750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：マカベオ60%、マルバシーア30%、メルセゲラ10% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。
樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60％、マルバシーア30％、メルセゲラ10％の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。
シャルマー法で造っています。
白い花やレモン、グレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュなアロマ。
石灰質土壌がもたらすミネラル感もあり、充実した果実味と繊細な泡が心地良い一本。
ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。
6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。
類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フ1,408円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・1,408円地中海の恵み溢れるフレッシュなスパークリング!!スペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 風光明媚なバレンシアにて、樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ、マルバシーア、メルセゲラの地元白ブドウ品種のみをブレンド!! 6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理と好相性!! [ヴィーニャ・セシリア・ブリュット] スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。
樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60％、マルバシーア30％、メルセゲラ10％の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。
シャルマー法で造っています。
『綺麗なライトイエローの色合いに白い花や柑橘系のアロマ、細やかな泡は煌びやかに舞います。
エレガントな風味ある味わいはレモンやグレープフルーツの果実に、わずかにミネラル感を感じさせ、バランスの良い酸味とほろ苦の後味がキリリと引き締まって、充実の美味しさを堪能させてくれます。
』 ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。
6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。