「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO PINK生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lMAl　lモンターニュ・ド・ランスl　lシャルドネl　lピノノワールl　lピノムニエl　

「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ 英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO YELLOW生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lMAl　lモンターニュ・ド・ランスl　lシャルドネl　lピノノワールl　lピノムニエl　

オレンジ・750ml シルヴァネール50％、ゲヴュルツトラミネール40％、ミュスカ10％ シルヴァネールは大樽、他の2品種はステンレスと小樽で熟成。
2023年初頭にブレンドされ、春の初め頃に瓶詰め。
各々の品種の個性を引き出す為にマセラシオンさせたので、Peaux＝皮と名付けられました。
ほんのり濁りのあるアプリコット色の外観。
抜栓直後からミュスカ由来の甘さを感じる果実の香りが飛び込んできます。
フレッシュな黄桃やアプリコットなどオレンジワイン特有の香りが全開で、ほんのり甘く煮たしいたけのようなシャンピニオン香の様なうまみを伴う香りも感じられます。
味わいはどこか和食の味わいを感じる出汁感に溢れています。
ちょっとしたロースト感や凝縮した出汁の味わいがしっかりと感じられ、長い余韻と共に満足感を上げてくれます。
稚鮎や野菜の天ぷらなどシンプルに素材を味わう料理と一緒に楽しみたい。
（輸入元資料より）

白・1000ml シルヴァネール、リースリング、ピノ グリ、ピノ ブラン、ゲヴュルツトラミネール、オーセロワ、ピノ ノワール(2021vtと2020vtのブレンド） Osterputzとは、アルザスの方言でイースター前に行う大掃除や春の大掃除を意味します。
多民族、無宗教、自由、無政治の融合を表現しようと考え、様々な品種、様々なテロワール（石灰岩、花崗岩、ピンクサンドストーン）、絞った後の果皮など様々な要素を全てブレンドし、今すぐ飲んで美味しいワインを目的に造られました。
軽い濁りのある、緑掛かった明るいレモンイエローの外観。
レモン、グレープフルーツの柑橘類の香りに、石灰やほんのりユーカリの様な爽やかで爽快な香りが感じられます。
味わいはフレッシュなプラムやフレッシュプルーン、ほんのり塩味を感じるハチミツレモンの様な果実に、少し硬さのある日本のサクランボに似た酸が心地良い。
果実、酸、ミネラルをしっかり感じられるバランスの良いワインに仕上がりつつも、日常に溶け込んだワインであることを忘れていない気軽さのあるワインで、夏に向けて活躍しそうなワインです。
（輸入元資料より）

こちらのワインはフィラディスでしか購入できない【Firadis独占販売ワイン】です。
⇒Firadis独占販売ワイン一覧はこちら タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス セクレ・ド・カーヴ ブリュット Veuve Olivier & Fils Secret de Cave Brut 生産者 ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィスVeuve Olivier & Fils 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ムニエ 40%、シャルドネ 30%、ピノ・ノワール 30%Meunier 40%,Chardonnay 30%,Pinot Noir 30% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 60か月以上 ドサージュ量 6g/L 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 ボランジェにもブドウを卸す栽培醸造家！ 2018年春にシャンパーニュで開催された試飲会で発見、Firadisソムリエが一発で気に入って買い付けを決めた1本です。
こんなにおいしいシャンパーニュがこの価格！また高級シャンパーニュが売れなくなってしまいますが…それでも推したい1本！ ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 香りに感じるのは、洋ナシや桃のコンポートのような実に甘やかな印象。
とても濃厚なフルーツ感が柔らかく優しく広がる中に、ジンジャービスケットやトーストのイメージ。
味わいはあくまでも柔らか。
完熟した果実の甘やかな印象に、決して尖りの無い控えめな酸が乗る感じ。
だれもが「バランスが良く飲みやすくておいしい」と感じられる、実に純粋なシャンパーニュです。
アフターには焼きアーモンドやコーヒー豆を挽いたばかりの香ばしい香りがほのかに漂ってきます。
リフレッシュするというよりは、リラックスするためのシャンパーニュ、という感じ。
日曜の午後、夕食には少し早いかな…という時間帯から開けたいと思う味わいでした。
キンキンではない程度に冷やして、少し大きめのグラスで飲んでみてください！ ソムリエのワイン解説 2 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： グラスに注ぐと細やかな泡が立ち上ります。
そして、底から立ち上る細かい気泡。
美しいですね！色調はやや黄金がかったイエロー。
香りはリンゴや洋ナシ、とてもよく熟して、蜜っぽさも感じます。
果実以外にも、ナッツやトースト、カスタードのヒントが感じられ、思ったより熟成感があります。
口に含むと泡の質感は細かく、優しいですね。
口当たりが非常に滑らかです。
味わいからは凝縮した、熟した果実の甘みをまず感じ、酸は比較的穏やかです。
ミネラルは頑強ではないですが、しっかりと舌に感じます。
記憶のイメージよりも重心はやや低め。
アロマからも、コクのある味わいからもやはり熟成を感じます。
存在感のある、本格的なシャンパーニュですね。
単体で飲んでとても美味しいです！ ≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： しっとりとしたカニをいただきながらシャンパーニュを飲むと、カニならではのミネラル感がシャンパーニュのミネラルと同調して中々良い感じです。
他には鶏肉くらいの軽めのお肉料理が丁度良いです。
タレを使ったしっかりとした味付けでも、十分対抗していけるシャンパーニュです。
魚介ならアワビのソテーが合いますよ。
ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 ソムリエのワイン解説3 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 以前に飲んだ時も感じた印象ですが、全体的な印象としてこのシャンパーニュはやはり「深みが魅力のシャンパーニュ」だと思いました。
フィラディスでは試飲をする機会が多く、偉そうにシャンパーニュも様々飲む機会がありますが、この価格帯でこの深みは別格だと感じています。
まずは香りから。
りんご、梨、桃、オレンジピールのような香りなどフルーティーな香り。
そしてそれを包むようにシャンパーニュらしいクリーミーな、クッキーのような安心感のある香りが強く広がっていきます。
香ばしいゴマのような香りも感じます。
そして口に含むと、まずは香りの印象通りの明るい果実の味わいがあり、その後からじわじわと沁みる深みが残っていきます。
果実の厚みというより熟成の厚みというのでしょうか。
これがワインの中心でどっしりと構えています。
その深みをじっくりと堪能した後、最後はほろ苦さが残り、喉を細かい泡が通り抜け、すっきりと気持ち良さを感じました。
キリッとドライな中にたっぷりと深みを感じるシャンパーニュ。
この深みはとても癖になります。
このシャンパーニュ、実は熟成期間が60ヶ月以上、ということでノン・ヴィンテージの法定熟成期間の15ヶ月を優に、というかミレジメ(つまりヴィンテージのあるシャンパーニュ)の36ヶ月も優に超える熟成期間なのです。
これが深みの由来なのではないかと思います。
それを知っていて、その先入観から熟成の深みを強く感じただけではないのか？と思われるかもしれません。
しかし私は、これには幾分自信があります。
フィラディスワインクラブのシャンパーニュとしては最低ラインのお手頃価格で買えるこのセクレ・ド・カーヴを、皆さんもぜひお試しください。
ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート篠原魁太 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Veuve Olivier & Fils ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス 生産者の概要 ボランジェにもブドウを供給する、フランスの隠れた優良生産者をTHE CHAMPAGNEが発掘！！ 3つのポイント 1.ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区トレルー・シュル・マルヌで1922年に創業されたレコルタン・マニピュラン。
所有畑は18ha。
2.現在当主は4代目の女性醸造家サンドリーヌ・シャルパンティ・オリヴィエ、テロワールを細やかに表現する。
3.近年フランスのワイン専門誌で注目を集めるRM。
ギド・アシェットでは初掲載で星を獲得した。
生産者のこだわり 1922年の創業以来、伝統のシャンパーニュ造りを大切にするヴーヴ・オリヴィエ。
エペルネから30kmほど西に離れたトレルー・シュール・マルヌ村の最良区画である粘土比率が高く石灰を含有した土壌の南向き斜面に畑を所有し、その入念に丁寧に手入れされた畑のブドウはあのボランジェが長年にわたって買い付けを行う程のクオリティだ。
21世紀の今も木製のプレス機(コカールと呼ばれる、シャンパーニュ伝統のプレス機)を使用することにこだわり、ゆっくりと荷重を掛けてプレスをすることで純粋でクリアな果汁を絞り出す。
まだまだフランス国内のシャンパーニュ愛好家にしか知られていない小規模生産者ではあるが、近年は専門誌などで注目を集め、その高いコストパフォーマンスは非常に高い評価を獲得している。
Firadis WINE CLUBが太鼓判を押す、お買い得生産者だ。
■シーン毎に合わせたワインのご提案 ・ビールや酎ハイではなく、気分を変えたい時に ・「一週間、お疲れ様！」のご褒美ワイン ・給料が上がったなどご褒美に ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプシャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン 白泡Champagne Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

Franciacorta Non Dosato Sublimis Ubertiウベルティ （詳細はこちら）全ての葡萄は手作業で選果をしながら収穫。
更に醸造所内でも選果を行い、完璧な熟度の葡萄を確保する。
垂直式プレスでソフトプレス。
オーク樽で発酵、熟成させることで樽からトースト香やスパイシーさを手に入れる。
また60ヶ月間澱と共に熟成させることで澱から旨み成分をしっかり吸収する。
他のフランチャコルタとは違う個性を味わえるはず。
ノン・ドサージュ。
750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

★ 各ワインの詳細 ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス カルト・ドール・ブリュット N.V. タイプ スパークリングワイン 商品名 ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス カルト・ドール・ブリュット N.V. 生産者 ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス 原産国名 フランス シャンパーニュ ブドウ品種 ムニエ 60%、 ピノ・ノワール 30%、 シャルドネ 10% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 36ヶ月 アルコール度数 12% 内容量 750ml ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン■選べるギフトラッピング 　　　 ■レビューでクーポンGET ■ワイン選びでハズさない理由

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュットChateau de l'Aulee Cremant de Loire Brut 生産者 シャトー・ド・ロレChateau de l'Aulee 原産国名 フランス ロワールFrance Loire ブドウ品種 シュナン・ブラン 100% / 熟成24ヶ月 / ドザージュ10g/LChenin Blanc 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 お手頃価格でシャンパンに匹敵するフランス産スパークリングワイン。
シュナン・ブランの厚み。
米“ワシントンポスト”が絶賛・一押しした1本。
シャンパン有名銘柄の半額以下で、驚くほど本格的でリッチな味わい！カジュアルなパーティにも最適です♪ 普段飲みの手軽なスパークリングワインをお探しなら、絶対にこれをオススメします！ 毎週のようにシャンパンを楽しめればそれは言うこと無しですが、やはり高級品、本当に特別な時にしか飲めないものですよね。
でも、シャンパンに負けないほどの味わいが楽しめて、価格が半分以下だったら??…ちょっとだけ贅沢したいな、という時でも、気軽に開けられますよね。
古城が多くフランス屈指の観光地として知られるロワール地方は、実はシャンパーニュと同じ製法で造られるスパークリングワイン＝「クレマン・ド・ロワール」の産地。
Firadis WINE CLUBはその銘醸地からこの「シャトー・ド・ロレ」をセレクトしました。
2004年からシャトーのオーナーで、現在ワインメーカーも務めるマリエル・アンリオンさんは、シャンパーニュ地方の出身で、あのシャンパーニュ・ボランジェでもワイン造りに携わった生粋のシャンパーニュ人。
そのマリエルがこのエステートを購入してワイン造りを始めた理由は極めてシンプルで、この土地のテロワールとブドウ品種ならば、シャンパーニュにも匹敵する理想のスパークリングワインを造れるはず、と考えたから。
そして、この土地で最も素晴らしいワインを造ることが出来るのは自分しかいない、という強い確信と自信があったから、だそうです。
その確信と自信は的中、彼女の造るワインはスパークリングワインの領域をはるかに超える素晴らしい評価を次々と獲得しました。
これまでFiradis WINE CLUB試飲会ではこのワインを何度もご用意しているのですが、このワインを飲んで目を丸くする人の何と多いことか！僕たちはお客さまがこのワインを口にする瞬間を目の前で見るのが本当に大好きです。
なぜなら、皆さんがすごく嬉しそうな顔で「これ美味しい！」と言って下さるのが、確実に分かっているからです。
まずは一度、騙されたと思ってお試しを…ワクワクするようなお得なスパークリングワインの発見を、Firadis WINE CLUBが保証します。
このワインに合う料理 『シェーブルチーズのブルスケッタ』 【材料/2人分】シェーブルチーズ：適量フランスパン(1cmスライス)：6枚クルミ：6粒ハチミツ：適量黒こしょう：少々塩：少々 【作り方】1.フライパンを熱し、フランスパンを炙る。
隅でクルミを焼く。
2.フランスパンにシェーブルチーズを塗り、クルミを乗せて塩、黒こしょう、ハチミツを散らす。
■シーン毎に合わせたワインのご提案 ・ビールや酎ハイではなく、気分を変えたい時に ・奥さんとゆっくり家で一緒に J.S.A.認定ワインエキスパートMAOオススメワイン！ ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプスパークリングワイン 白泡 Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 ドメーヌ・デュテルトル トゥーレーヌ・メトード・トラディショネル・ブラン・ブリュット Domaine Dutertre Touraine Methode Traditionnelle Blanc Brut 生産者 ドメーヌ・デュテルトルDomaine Dutertre 原産国名 フランス ロワール トゥーレーヌFrance Loire Touraine ブドウ品種 シュナン・ブラン (ピノー・ド・ラ・ロワール) 100% / 土壌：シレックス混じりの粘土質Chenin Blanc 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 24か月以上 ドサージュ量 13.1g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 シュナン・ブラン100%×シャンパーニュ方式瓶内二次発酵による、お手頃価格の本格スパークリングワイン！ Firadis WINE CLUB開業時からずっと大定番の人気生産者『ドメーヌ・デュテルトル』(フランス ロワール地方)によるお手頃価格帯のスパークリング、日本国内ではFiradis WINE CLUB完全独占販売、ここでしか買えないワインです。
シュナン・ブラン種100%使用×瓶内二次発酵による薫り高く飲みごたえ十分な味わいの1本、是非お試しください！ ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 全体像は林檎・洋梨・花梨など「完熟した、芯のあるフルーツ」のイメージ。
そしてそこにシュナン・ブランらしい白い花の香りとクリーミーさが折り重なり、しっかり多層的なスパークリングワインに仕上がっています。
開けたての時点ではフレッシュな酸が心地よい甘酸っぱさを楽しませてくれるものの、やや閉じた感じ。
「一番おいしい状態になるまで少し時間が必要そうだけど、期待できそうだ」と感じさせてくれました。
開けて30分、少しずつ甘さが前に出始め、ほのかな苦味と共にバランスが心地よくなっていきます。
そして1時間後、果物の甘さがヴォリューム感を増し、一気に膨ら感じ。
序盤から存在感を示していた酸は、この段階で摘予算・質ともにその適正さが証明されました。
地鶏や豚肉を塩・胡椒だけでシンプルに網焼き、レモンを絞って合わせてみてください。
ロワールの田舎町…地元民で賑わう小さなビストロのマリアージュが楽しめます。
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫： 抜栓したてはドライで酸が前に出てくる印象ですが、それはこのワインの真の姿ではありません。
前述したように、できれば飲む1時間前に抜栓し、ストッパーを付けて冷蔵庫で冷やしておいてください。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫： フレッシュ＆フルーティなスパークリングワイン、十分に冷やしてお楽しみください！ ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫： エレガントな雰囲気を楽しむのならフルート型やチューリップ型グラス、果実のボリューム感を引き出して色々な料理と合わせるのなら、白ワイン用のグラスなどで楽しむのが良いと思います。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Domaine Dutertre ドメーヌ・デュテルトル 生産者の概要 設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌ。
トゥーレーヌにある6つのサブ・アペラシオンの中でも高い評価を受けるトゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者の1人であり、このアペラシオンを代表する造り手。
3つのポイント 1.トゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者の一人がデュテルトル。
ロワール右岸のリムレ村に構えるこのドメーヌは、19世紀後半に設立された老舗である。
2.5代目となるジル・デュテルトルがワイン造りに参加した1989年以降、リュット・レゾネでワイン造りを行っている。
37haの所有畑はロワール河 を望む南向き斜面にあり、日照の良さとロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候によりブドウがよく熟す。
3.設立以降数々のコンクールやワインガイドで高い評価を受けている彼らのワインには1世紀以上に渡るワイン造りの歴史が詰まっており、その実直な味わいには、トゥーレーヌ・アンボワーズを代表する生産者としての静かな貫禄が感じられる。
生産者のこだわり A.O.C.トゥーレーヌはトゥールの街を中心に、ロワール河の両岸に沿って広がる。
4400haのもの栽培面積を持つこの広大なアペラシオンは6つのサブ・アペラシオンを含んでいる。
その中で高い評価を受けるのが、ヴーヴレに隣接するトゥーレーヌ・アンボワーズだ。
レオナルド・ダ・ヴィンチが晩年を過ごしたことで知られるアンボワーズ周辺の10のコミューンからなるこのアペラシオンは、1939年に設立されたコトー・ド・トゥーレーヌに含まれるエリアを基に1954年に制定された。
古くから認められてきたこの地のポテンシャルを示すため、トゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者の一人がデュテルトル。
ロワール右岸のリムレ村に構えるこのドメーヌは、19世紀後半に設立された老舗である。
5代目となるジル・デュテルトルがワイン造りに参加した1989年以降、リュット・レゾネでワイン造りを行っている。
37haの所有畑はロワール河 を望む南向き斜面にあり、日照の良さとロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候によりブドウがよく熟す。
畑には砂や粘土など様々な土壌があるが、ヴーヴレにも見られるシレックスが混ざった粘土質土壌、ペリュシュが特に優れたワインを生む。
デュテルトルでは、この土壌の区画にはシュナン・ブランをはじめコット、カベルネ・フランといった高貴品種を栽培している。
設立以降、数々のコンクールやワインガイドで高い評価を受けている彼らのワインには1世紀以上に渡るワイン造りの歴史が詰まっている。
その実直な味わいには、トゥーレーヌ・アンボワーズを代表する生産者としての静かな貫禄が感じられる。
≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタビュー！≫ 『ワイン職人に聞く、10の質問』 Q1:ワイン造りを一生の仕事にしよう、と決意したきっかけは何ですか？⇒ここまで5世代にもわたって私のファミリーが受け継いできた家業だから、自然とね。
14歳の時にはもう、将来はワイン造りをするんだ、と心に決めていたよ。
Q2:これまでワインを造ってきて、一番嬉しかった瞬間は？⇒毎年のことだが、発酵が終わってブドウの果汁が完全にワインに変わったことを見届ける瞬間。
発酵はやっぱり神秘的なことだと思う。
Q3:その反対に、一番辛い(辛かった)ときは？⇒これもやはり発酵の時だ。
ブドウに付着している肉眼では見えない雑菌が発酵の邪魔をしてしまうことがある。
出来上がったワインを見て、この1年の成果が駄目になったことに落胆するときが最も辛い。
Q4:ワイン造りで最も「決め手になる」のは、どの工程だと思いますか？⇒繰り返しになってしまうけど、これもやはり、発酵の時。
自分の目指す果物のピュアな香りと味わいがきれいにでるかどうか、発酵の良し悪しで全てが決まってしまうからだ。
Q5:あなたにとっての「理想のワイン」とは？⇒喜び・幸せを提供できるワイン、かな…。
家族や友人と飲んで、その時が素晴らしい時になるワインこそが理想のワインだと思うよ。
Q6:今までに飲んだ中で最高のワインを1本だけ選ぶとしたら？⇒1971年のシャトー・アンジェリュス(＊仏ボルドー サン・テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ)。
ベルギーで僕のワインを取り扱ってくれている輸入業者の人が飲ませてくれたのだけど…決して忘れられない1本になった。
Q7:自分のワインと料理、これまでに一番マリアージュしたと思った組み合わせを教えてください。
⇒シュナン・ブラン100%で造った白ワイン「トゥーレーヌ・アンボワーズ・ブラン」と、僕の住む地域の郷土料理でもある川魚料理。
シンプルな調理法でワインと合わせることで、魚の旨みが本当に良く出るんだよ！Q8:もしあなたが他の国・地域でワインを造れるとしたら、どこで造ってみたいですか？⇒そうだな…オーストラリアかな。
特に理由は無いんだ、思い付き 笑Q9:あなたの「ワイン造り哲学」を、一言で表現してください。
⇒「僕の仕事は、ブドウに魔法をかけること」！Q10:最後に…日本にいるあなたのワインのファンに、メッセージを！⇒ロワール地方のワインは、どれも果物のおいしさが存分に出ていて軽やか、誰にでも楽しみやすい、そして親しみやすいワイン。
日本の皆さんに、ふだんの食事と一緒に気軽にロワールワインを楽しんで欲しい！ ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプスパークリングワイン 白泡 Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

カヴァの聖地ペネデスでも、最も標高の高いアルト・ペネデスにある自社畑で造られる繊細で爽快なスタイルのカヴァ。
モスト・フロールと呼ばれる一番搾りのみを使用するため、雑味のない繊細でクリーンな味わいとなり、長期熟成させているのでクリーミーな口当たりとなります。

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 ビコーズ ブラン・ド・ブラン フランスBecause, I'm Blanc de Blancs from France 生産者 ビコーズBecause, 原産国名 南フランスFrance Southern France ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 『WINEWHAT12月号』の「バリューワイン読者テイスティング企画」で金賞！ 楽しく味わいながらワインの知識を深めていくことができるBecause,シリーズのフランス／ブラン・ド・ブラン。
わたしの育ちはフランス、品種はシャルドネです。
白ブドウのみから生まれた“BlancdeBlancs”と呼ばれる優美なスパークリングワインです。
きめ細かい泡が白い花の香りと広がり、織り重なるハチミツやアーモンドのフレーバー。
綺麗な酸がつくるフレッシュでドライな後味と、レモン、アプリコット、ジンジャー、ハーブなどの香りが楽しめます。
■シーン毎に合わせたワインのご提案 ・親しい友人とホームパーティーでワイワイ ・スポーツ観戦をしながらカジュアルに ・デイリーで飲むお手頃ワイン ・ビールや酎ハイではなく、気分を変えたい時に ・キャンプで自然を感じながら because,ワイン一覧へ ≫ ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク アートラベルワイン Art Label Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

　カヴァ ムッサ ブリュット 　cava MVSA BRUT 色スパークリング白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 品種マカベオ 35％、パレリャーダ 35％、チャレッロ 30％ ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜6℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 瓶内二次熟成期間：12ヶ月 ◆商品説明 爽快で豊かな泡立ち。
心地よい酸味と円やかな果実味が絶妙に調和しており、飲み口、飲み心地ともにスムーズで、最後まで美味しく飲み進めることができます。
青リンゴや、黄色いメロン、新鮮なバナナなどの豊かなフルーツのアロマにやや複雑味もあり、乾杯から幅広いお料理に合わせることができる1本です。
◆残糖 11.3g/L ◆コンクール入賞歴 ワインコンクール金賞受賞 リアルワインガイド（42号）で旨安賞受賞 ワイン王国No.81ディスカバーカバ特集に掲載 　Vallformosa 　ヴァルフォルモッサ ◆ワイナリーについて このワイナリーは1865年にペネデスに設立された世代続く家族経営の会社である。
現在のオーナーは4代目で、2人の息子と1人の娘がおり、彼らが5代目となる。
ファミリーは、ワインに6代目の名前、すなわち孫の名前を付けることを決めた。
クロウディアは、長男でまたこの家族のワインメーカーであるオリオール・ドメネクの娘である。
このワイン以外にもその他の孫、アナ、ジェマ、カルラ、シャンタル、エリック、オリオールの名前を付けたワインやカヴァがある。
これらのワイン全てが彼らの高貴なレンジに属する。
◆ワイナリーの歴史 1865年以来、ドメネク家はペネデスの畑で最高の葡萄を収穫しようとの情熱を燃やし、経営を行っている。
フランチェスコ・ホセ・ドメネク（1839〜1909）は家族経営ワイナリーの創設者であり、ワイン造りの匠を追及した第一人者だ。
フィロキセラはペネデスの葡萄畑全土を壊滅した。
ホセ・ドメネク・ソレール（1864〜1958)は、再度植樹し健全な葡萄畑を再構築した先駆の一人だ。
ワイナリーは地域で大きな名声を手にするが、1904年にワイナリーを訪問した国王、アルフォンソ13世に評価されるとともにその名声は途絶えた。
1905年、地域の畑が復旧後、ホセ・ドメネク・トルネ（1896〜1957)は ラ・サラ と呼ばれるマッジアの畑全土を手に入れた。
マッジアの ラ・サラ はスペイン内戦中に占領され、その間一部は破壊されてしまう。
マッジア復興後、ホセ・ドメネク・トルネが初めてヴァルフォルモサ　カヴァをボトルに詰めて生産した。
市場の需要に応じるため、ドメネク・ヴィダル家は新たに畑の敷地を拡げた。
そのエステートの一つはマッジア・フレイで、ドメネク・ヴィダル家にとっては静養とインスピレーションの源となる場所だ。
新しい醸造地を設立、 ラ・サラ の施設を拡大し、新しく瓶詰めのライン3本を加えた。
140年以上続く情熱とビジョン、そして伝統により、私たちのワインとカヴァは誕生した。
それは私たちの個性に対する親しみを込めた表現であり、5世代のワインメーカーを讃えている。
◆背景、哲学、ビジョン 私たちのマネジメントチームは、ワイン産業の長い歴史のなかで経験を積んだプロ集団から構成され、それぞれの活動の質を保証しています。
この組織体制はお客様へのコミットメントに傾注したもので、私たちはお客様に対する献身や情熱全てを共有し、価値あるものや期待以上のものを提供することに努めています。
ビジョン：私たちの商品が毎日の生活を楽しくさせ、ワインの世界の起源に革新をもたらし、その変革に貢献すること ミッション：柔軟で信頼のおける国際的家族経営のワイナリーであり、よい仕事をすることに喜びを感じること ◆企業価値 1.お客様へのコミットメント：お客様に対する献身と情熱全てを共有し、価値あるものや期待以上のものを提供します。
2. 事業活動の効率化：効率的で、会社の目的に適う十分な収益を生み出すことに努め、組織の将来、サプライヤーとの関係やお客様へのサービスを継続させるのに必要な資源を提供します。
3.社会へ貢献する責任感：お客様の期待に応えるとともに、その要望を企業活動の中に取り込みながら、環境の改善に貢献することで、社会的責任を果たす会社だと認知されることに努めます。
4. 最高の品質とサービス：最高のものをお届けするため、継続して商品やサービス向上に取り組み、新しい食材や食の安全性を調査しながら、イノベーションを興そうという大志を抱き、未来へと進んでいきます。
5.従業員への敬意：私たちの仕事はベストを尽くす従業員たちによってなされており、目的意識や満足感をもつことで、彼らはエンパワーメントできます。
私たちは敬意と信頼と動機付けを通して、その実現を図ります。
上記のミッション、ビジョン、企業価値に基づき、私たちはお客様のニーズにお応えすることにコミットし、いかなる活動に対する環境への影響や、周囲や組織内の人々への社会的責任を果たすことを誓います。
この誓いには品質、食の安全、他商品の仕様、顧客の設定したガイドラインの要件全てを満たすことを含みます。
また、私たちの商品、サービス、活動、特に環境、食の安全とリスク予防に関連する全ての法的要件への法令順守も含んでおります。
以上により、マッジア　ヴァルフォルモサの経営は以下を約束しています。
1.継続して.生産プロセスを改善し、従業員の活動や能力開発支援を行い、食の安全レベルと品質を向上させ、水や電気などの天然資源の使用を最小限に抑えながら、廃棄物の生成などの汚染を防ぎ、持続可能な活動を保証します。
2.組織の販売部門はお客様と潜在的顧客の特定のニーズを発見し、理解し、社内で情報の共有を図り、その情報を商品やサービス内容を定めるための基準として利用することとします。
3. 努力 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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◆DOカヴァ。
◆色は輝きのあるゴールド。
みずみずしい桃の香りに心地よいシトラスのフレーバー。
瓶内二次発酵による永続的に続くきめ細かで柔らかな泡が見事です。
シャルドネがコクとなめらかな口当たりを、チャレロが円みのある余韻をもたらします。
アペリティフとしては勿論、シーフードや素材の味わいを活かしたシンプルな料理との相性をお楽しみ下さい。
◆痩せた土壌で昼夜の寒暖差が非常に大きい、カヴァを造るのに最適なテロワールを持つ自社畑のブドウを100％使用しています。
異なる区画で栽培されたブドウをそれぞれ個別のプロセスを経て醸造したベースワインを用いることにより、フレッシュでありながら奥ゆきのある味わいに仕上がっています。
ライマットの伝統と革新を映すこだわりの一本です。
■原産国：スペイン　カタルーニャ■味わい：辛口■色：白　泡国分広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆非常に透明感のある淡い麦わら色。
◆白い花とドライフルーツの香り、滑らかでドライな味わいが特徴です。
◆ゴージャスでスタイリッシュなボトルに相応しい、クリアでパワフルなスプマンテです。
■原産国：イタリア■地域：ヴェネト州■色：発泡（白）■味わい：辛口■格付：IGTパヴィーア■品種：ピノ・ネーロ100％■容量：750ml日本酒類販売広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツの芳香があります。
◆酵母のもたらす焼きたてのパンの心地よい香りがあります。
◆フルーティーな辛口の味わいで、爽やかなのど越し。
◆ミネラルと酸のバランスのとれた味わいです。
■原産国 :イタリア■地域：ヴェネト■格付け：スプマンテ■品種：グレーラ100％■ボディ：辛口■アルコール度数：11％■色：白■内容量：750mlディスティレリア　ボッテガ広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆メッキボトルの元祖である「ボッテガ」はフルーティーでデリケート。
◆爽やかなのど越しがあり、ミネラルと酸のバランスがとれた味わいです。
■原産国：イタリア■地域：ヴェネト州■色：発泡（白）■味わい：辛口■格付：DOCヴェネチア■品種：グレーラ（プロセッコ）85％、シャルドネ15％■容量：750ml日本酒類販売広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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コドルニウワイナリーのあるバルセロナをイメージしたカラフルなモザイクデザインが目にも楽しいバルセロナ1872 オーガニックシリーズ◆青りんごやレモンバーベナなどのフローラルなアロマ、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、オーガニックならではのやさしい果実味が楽しめます■品種：マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ■原産国：スペイン■地域：カタルーニャ州(サン・サドゥルニ・ダノイヤ)■色：発泡（白）■味わい：辛口■格付：DO CAVAコドルニウ広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆ゴールデン種のリンゴ、桃、パッションフルーツ、アカシアの花の芳香があります。
◆酵母のもたらす焼きたてのパンの心地よい香りがあります。
◆フルーティーで香り高い。
爽やかなのど越し。
◆ミネラルと酸のバランスのとれた味わいです。
■原産国 :イタリア■地域：ヴェネト■格付け：DOCプロセッコ■品種：グレーラ100％■ボディ：辛口■アルコール度数：11％■色：白■内容量：750mlディスティレリア　ボッテガ広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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ワインカフェ　ワインソーダ 白◆独自技術によって発酵※させたワインをブレンドすることで、フレッシュな香りと果実味あふれる味わいの厚みを実現しました。
◆ソーダの割合にもこだわり、ワインの味わいを感じながら気持ちの良い飲み心地を感じられることを目指しました。
※香りや味に優れたワインの味わいを実現する発酵技術「高密度酒母醗酵技術」として、特許を取得（特許第6373579号）しています。
■原材料：輸入ワイン、濃縮還元ぶどう果汁（外国産）、濃縮レモン果汁（外国産）/炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤（亜硫酸塩）■アルコール度数：5.5％■純アルコール量（350mlあたり）：15.4g■内容量：350ml×24本※純アルコール量は、以下の計算式に基づき記載しています。
純アルコール量（g）= 容量（ml） × アルコール分（％）/100 × 0.8サントリー広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆満開のネロリを思わせる、僅かにミスティな淡い麦わら色。
◆モスカート独特の芳香、オレンジの花、白桃、白薔薇、エニシダ、野の花の豊かなノート。
◆デリケートで香り高い甘口。
蜂蜜を思わせる爽やかな甘みと、酸味、ミネラル感の絶妙なバランス。
◆オレンジの花、セージを思わせる爽やかなアフターテイストがあります。
■原産国 :イタリア■地域：ヴェネト■格付け：スプマンテ■品種：モスカート　ジャッロ100％■ボディ：甘口■アルコール度数：7％■色：白■内容量：750mlディスティレリア　ボッテガ広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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ボッテガ 雅 -MIABI-◆白い花、シトラス、リンゴ、洋ナシを思わせるフローラルでフレッシュなアタックに続く、パンの皮やナッツのような香ばしい酵母香とハーブやドライアプリコットの複雑なブーケ。
優雅な酸と豊かなミネラルが特徴の、バランスのとれた辛口。
フルーティだがたしかなストラクチャーを感じる豊かな味わい◆白い花とスイートアーモンドのアフターテイスト■品種：ピノ・ネーロ100％■原産国：イタリアディスティレリア　ボッテガ広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆心地よくフレッシュな甘味が泡と共に広がります。
◆青りんご、トロピカルフルーツや花の香りが際立ちます。
◆爽やかな後味と細かい泡の低アルコールタイプのスパークリングワインです。
■原産国 :オーストラリア■地域：ビクトリア■品種：マスカット・ゴルド・ブランコ■ボディ：甘口■色：白■内容量：750mlウィンガラ社広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆シャルドネ35〜40％、ピノ・ノワール30〜35％、ムニエ25〜30％。
◆シャンパーニュ・ジャカールの極辛口キュヴェです。
◆ドサージュは4g/＆#8467;以下、熟成期間は5年以上です。
輝きのあるゴールデン・イエロー。
◆アカシアを想わせる白い花、カリンのジャム、ブリオッシュ、トーストの香り。
◆味わいはきわめてドライでクリスピーな印象。
ミネラルを感じさせるフィニッシュ。
■原産国：フランス■生産地：シャンパーニュ■テイスト：極辛口■色：白泡■内容量：750mlジャカール広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆シャルドネ35〜40％、ピノ・ノワール30〜35％、ムニエ25〜30％。
◆新鮮で黄金色の色合い。
◆泡立ちも長くエレガントに続きます。
◆洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長。
◆口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。
■原産国：フランス■テイスト：辛口■生産地：シャンパーニュ■色：白泡ジャカール広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆クレマン・ド・ブルゴーニュAC。
◆上質できめ細やかな泡とすっきりとした辛口の味わいが特長です。
◆食前に、魚介類からパテなど幅広い前菜料理に合わせてお楽しみいただけます。
■原産国：フランス■地域：ブルゴーニュ■テイスト：辛口■色：白泡■内容量：750mlピエール・ポネル広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆シュナン・ブラン100％。
◆シャープな切れ味をもった辛口のスパークリングワインで、フレッシュな果実味が特長的。
◆繊細で永続的な泡立ちも見事です。
■原産国 :南アフリカ■テイスト：辛口■品種：シュナン・ブラン■色：白泡■内容量：750mlKWV広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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おすすめの飲み方◆フルートグラスに入れてちょっとオシャレに。
◆アウトドアで氷をたっぷり入れて。
ウチで映画を見ながら。
などなど。
お好きな飲み方が、オススメです。
■ワインのタイプ：白　やや辛口　スパークリング■産地：オーストラリア■ぶどう品種：セミヨン種、トラミナー種、他■合う料理：グリーンサラダ、フレッシュフルーツ、フレッシュチーズ、パスタ全般■飲み頃温度：5〜7℃サッポロビール広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆淡いゴールドの色合い。
◆花や洋ナシ、黒系果実の香りに、アーモンドやナッツのニュアンス。
◆バランスの取れたエレガントな味わい。
■原産国 :フランス■地域：シャンパーニュ■格付け：AOPシャンパーニュ■品種：ピノ・ノワール40％、シャルドネ20％、ムニエ40％■ボディ：辛口■アルコール度数：12％■色：白■内容量：200mlニコラフィアット広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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◆力強さと優雅さを兼ね備えるフラグシップシャンパーニュ。
◆淡いゴールドの色合いで花や花梨、黒系果実の香りに、アーモンドやナッツのようなニュアンスが特徴です。
◆バランスのとれたエレガントな味わいをお楽しみ頂けます。
◆瓶内熟成期間3年以上。
JAL国内線ファーストクラス搭載。
■原産国：フランス■地域：シャンパーニュ■色：発泡（白）■味わい：辛口■格付：シャンパーニュ■品種：ピノ・ノワール40％/シャルドネ20％/ピノ・ムニエ40％■容量：750ml日本酒類販売広告文責：上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨＞酒類＞ワイン

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