SPY(スパイ)シリーズはタイ産のワインをベースにした、 フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめるワインクーラー。
タイではコンビニ・スーパーなどでもよく見かけ、特に女性に人気。
濃厚な赤ワインをベースに仕上げ、 これまでのSPYシリーズのコンセプトである甘口のテイストは控えめに、身が見とともに軽い渋みも感じられる、大人味覚を満足させる味わいです。
原産国：タイ アルコール：6.0% スタイル：甘味果実酒（発泡性）スパークリング 原材料：糖類、炭酸ガス、香料、酸味料、カラメル色素、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（二酸化硫黄） ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございますSPY BLACK（スパイ　ブラック）瓶　275ml/24

生産国 フランス 地域 クラス ヴァンムスー 葡萄品種 セミヨン・ユニブラン・ミュスカデル 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディ感 コメント 軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。
気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワインです 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 ワイナリー情報 GVG 1991年設立、ボルドーの大手ネゴシアングループ GVG社のプロデュースによるワインです。
同社は、ボルドー中心に豊富な取扱いアイテムを誇り、最新かつ徹底した品質管理によって、国内での販売はもとより世界各国に優れたワインを多数輸出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VEUVE DE BORT　 BRUT RED LABEL ヴーヴ　ド　ボール　　　ブリュット　　レッド　ラベル 白泡 750ml

生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 マルヴァジア100％ 色 白微発泡 甘辛 やや甘口 アルコール度数 8 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 香り高く、アロマティックで、リンゴや熟した洋ナシ、トロピカルフルーツなどのフルーティな香りが広がり、ほんのりとした甘さが心地よい微発泡。
畑に関する情報 大陸性気候のエミーリアロマーニャ州 標高200m程度までのなだらかな丘陵地。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 エスパリエとコルドン仕立て 醸造・熟成に関する情報 温度管理されたタンクにて培養酵母で発酵。
シャルマ方式による二次発酵の後、ボトリングし3?10か月静置。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者のひとつの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAVICCHIOLI　FANTASIA　MALVASIA　AMABILEカビッキオーリ　ファンタジア　マルヴァジア　アマービレ　白微発泡　750ml

生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCプロセッコ 葡萄品種 グレーラ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント イキイキとした泡とキャンディを思わせるほんのりとした甘やかな香り。
優しい味わいで飲みやすいやや辛口スタイルのスパークリング。
畑に関する情報 DOCプロセッコのエリアで畑の多くは南東向き。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 シャルマ方式による二次発酵の後、澱と共に1か月静置。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者のひとつの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAVICCHIOLI　FANTASIA　PROSECCO EXTRA DRYカビッキオーリ　ファンタジア　プロセッコ　エクストラ　ドライ　白泡　750ml/6

生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 マルヴァジア100％ 色 白微発泡 甘辛 やや甘口 アルコール度数 8 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 香り高く、アロマティックで、リンゴや熟した洋ナシ、トロピカルフルーツなどのフルーティな香りが広がり、ほんのりとした甘さが心地よい微発泡。
畑に関する情報 大陸性気候のエミーリアロマーニャ州 標高200m程度までのなだらかな丘陵地。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 エスパリエとコルドン仕立て 醸造・熟成に関する情報 温度管理されたタンクにて培養酵母で発酵。
シャルマ方式による二次発酵の後、ボトリングし3?10か月静置。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者のひとつの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAVICCHIOLI　FANTASIA　MALVASIA　AMABILEカビッキオーリ　ファンタジア　マルヴァジア　アマービレ　白微発泡　750ml/6

生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACクレマンダルザス 葡萄品種 ピノブラン・ピノノワール・シャルドネ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント シャンパン方式で造られる大変泡のきれいな優しいスパークリングです。
美しい黄金色にエキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 NV ワイン・スペクテーター 86pt （web 2009) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンク社は1964年にポール ジンクが設立したアルザス地方のエギスアイムにある生産者。
現在、息子のフィリップ夫妻がドメーヌを経営しています。
　所在地のエギスハイムは粘土石灰質土壌でブドウ栽培には大変恵まれた環境です。
生産はAOCワインのみで、白の辛口セパージュワインが80％、スパークリングワイン10％、残りが赤とロゼ、甘口のデザートワインです。
年間生産量は約15万本、現在では70％が海外に輸出されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE ZINCK　CREMANTD'ALSACE BRUT ドメーヌ　ジンク　　クレマンダルザス　ブリュット　白泡　750ml　

生産国 日本 地域 山梨県・勝沼町 クラス -- 葡萄品種 甲州種100％ 色 -- 甘辛 やや辛口 アルコール度数 11％ ボディ感 -- コメント 甲州種100％で仕込んだフレッシュなスパークリング。
ガス圧も豊富でキレも良く、やや辛口タイプの味わいは料理を引き立てます。
よく冷やしてお飲み下さい 畑に関する情報 -- 葡萄の栽培・収穫に関する情報 -- 醸造・熟成に関する情報 -- 受賞履歴 -- ワイナリー情報 株式会社シャトー勝沼 生まれた時からそこにワインがありました。
畑でぶどうをつくり、いいものが穫れた時にわずかながらのワインをつくる。
そんな農家に生まれました。
納得のいくワインに出会うためには、自らの手でぶどうをつくりだす。
それが当然であり自然であるとうけとめてきました。
ワイン造りに魅せられて30年。
私の歩んできた道を人は“こだわり”といいます。
味にこだわる、香りにこだわる素材に製法にこだわるすべては豊かに流れる時にめぐり会うために。
もしかしたらこだわりとはとても自然で、夢に満ちた出来事をいうのかもしれません。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますシャトー勝沼スパークリング　甲州　720ml

生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCプロセッコ 葡萄品種 グレーラ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント イキイキとした泡とキャンディを思わせるほんのりとした甘やかな香り。
優しい味わいで飲みやすいやや辛口スタイルのスパークリング。
畑に関する情報 DOCプロセッコのエリアで畑の多くは南東向き。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 シャルマ方式による二次発酵の後、澱と共に1か月静置。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者のひとつの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAVICCHIOLI　FANTASIA　PROSECCO EXTRA DRYカビッキオーリ　ファンタジア　プロセッコ　エクストラ　ドライ　白泡　750ml

ドイツとの国境に近いアルザス地方のスパークリングワイン。
「クレマン」は、本家シャンパーニュと同じ、 瓶内二次発酵させ、熟成させて造られる、 キメ細かな泡立ちが魅力のスパークリングワイン。
華やかな香り、複雑さリッチ・フィネスを感じる高級クレマン切れのよい酸味、味わいに奥行きがあり葡萄のポテンシャルの高さが感じられます 余韻の長さ、きめの細かい泡立ちが特徴です気品ある香りからレベルの高い料理と合わせます アルコール度数12.5% タイプ ・　辛口 品 種 　・ピノ・ブラン　リースリング ※掲載画像と実物のデザイン・年号度数等が異なる場合が御座います。
Cremant Dalsace Arther Metz 1904 クレマン・ダルザス　アーサーメッツ1904　白泡　750ml

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCGヴァルドッビアデネ　プロセッコ　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 やや辛 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 標高400mカルティッツエの丘の頂上付近の畑で生まれたプロセッコの逸品。
キメ細かいタッチ、豊かな余韻、果実実を大切に丁寧に醸造、ピュアな甘みも印象的 畑に関する情報 標高400m、南向き、20ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ヴァルドッビアデネ方式と言われるカプチーナ仕立て。
収穫は9月下旬〜10月上旬。
醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾し果皮を除き静置。
温度管理下で一次発酵後、30-40日間のタンク内二次発酵。
1-3ヵ月間タンク内熟成。
受賞履歴 2011 ワインエンスージアスト　90pt　(Aug　2012) ワイナリー情報 コル　ヴェトラーツ ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアデーネにある生産者。
当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。
1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。
ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。
特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。
春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
COL VETORAZ　　SUPERIORE　DI　CARTIZZE コルヴェトラーツ　　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ　白泡　750ml　

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCGヴァルドッビアデネ　プロセッコ　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 やや辛 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 標高400mカルティッツエの丘の頂上付近の畑で生まれたプロセッコの逸品。
キメ細かいタッチ、豊かな余韻、果実実を大切に丁寧に醸造、ピュアな甘みも印象的 畑に関する情報 標高400m、南向き、20ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ヴァルドッビアデネ方式と言われるカプチーナ仕立て。
収穫は9月下旬〜10月上旬。
醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾し果皮を除き静置。
温度管理下で一次発酵後、30-40日間のタンク内二次発酵。
1-3ヵ月間タンク内熟成。
受賞履歴 2011 ワインエンスージアスト　90pt　(Aug　2012) ワイナリー情報 コル　ヴェトラーツ ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアデーネにある生産者。
当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。
1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。
ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。
特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。
春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
COL VETORAZ　　SUPERIORE　DI　CARTIZZE コルヴェトラーツ　　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ　白泡　750ml/12　

生産国 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス 葡萄品種 モスカート 色 その他 甘辛 やや甘 アルコール度数 6 ボディ感 コメント モスカートのスプマンテに完熟マンゴーの天然果汁と果肉がドッキングした爽快マンゴースパークリング。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 モスカートのスパークリングにマンゴー果汁をブレンド 受賞履歴 ワイナリー情報 アリオネ ピエモンテにおいて、1970年以降、高品質ワインを産する主要生産者として高い評価を受けています。
4世代に渡り、常に品質の向上の為技術革新を図り、ブドウ栽培から瓶詰め出荷まで家族経営で行なっています。
歴史的に高品質のワインを産するピエモンテ州の恵まれた土地、ランゲとモンフェラートに位置しており、クーネオ県ではカスティリオーネ・ティネッラに、アスティ県ではカネリにそれぞれ畑とワイナリーを所有しています。
市場のニーズに応える事に努力を惜しまず、上質でスタイリッシュなワイン造りと、現代の企業にとって重要なブランド育成にも努め、イタリア国際ワインコンクール「ヴィニタリー」で最優秀賞を受賞するなど数々の名誉にも輝く、国際的にも高い評価を受けている生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARIONE　MAMA MANGO アリオネ　ママ　マンゴー 750ml

生産国 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス 葡萄品種 モスカート 色 その他 甘辛 やや甘 アルコール度数 6 ボディ感 コメント モスカートのスプマンテに完熟マンゴーの天然果汁と果肉がドッキングした爽快マンゴースパークリング。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 モスカートのスパークリングにマンゴー果汁をブレンド 受賞履歴 ワイナリー情報 アリオネ ピエモンテにおいて、1970年以降、高品質ワインを産する主要生産者として高い評価を受けています。
4世代に渡り、常に品質の向上の為技術革新を図り、ブドウ栽培から瓶詰め出荷まで家族経営で行なっています。
歴史的に高品質のワインを産するピエモンテ州の恵まれた土地、ランゲとモンフェラートに位置しており、クーネオ県ではカスティリオーネ・ティネッラに、アスティ県ではカネリにそれぞれ畑とワイナリーを所有しています。
市場のニーズに応える事に努力を惜しまず、上質でスタイリッシュなワイン造りと、現代の企業にとって重要なブランド育成にも努め、イタリア国際ワインコンクール「ヴィニタリー」で最優秀賞を受賞するなど数々の名誉にも輝く、国際的にも高い評価を受けている生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARIONE　MAMA MANGO アリオネ　ママ　マンゴー 750ml/12

鳥取特産二十世紀梨を瓶内二次醗酵で仕上げた本格派スパークリングワインです。
きめ細やかな泡立ちとほんのり梨の甘さ・酸味のバランスが良く、口いっぱいに二十世紀梨の風味が広がります。
やや甘口の表記ですがスッキリとした甘さでしつこくないため、辛口好きの方にも飲みやすい1本です。
生産地・日本 地域・鳥取県 品種・二十世紀梨種 アルコール度数・12% 適温・6?7℃ ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います　

生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州　ペネデス クラス DO カバ 葡萄品種 パレリャーダ42％・マカベオ27％チャレッロ24％・シャルドネ7％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 36ヶ月瓶熟成させたグランレセルバのカバ。
ドザージュ（糖分添加）を施さない辛口スタイルで、引き締まった酸によるドライな味わいが印象的。
畑に関する情報 フィンカ・スマロッカとサバルテスの畑のブドウを使用。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 品種毎に醸造。
ステンレスタンクにて14℃で3週間の一次発酵。
最低36ヶ月瓶熟。
ドザージュなし。
受賞履歴 2005 ワイン アドヴォケイト 88pt (NO194 May 2011) 2005 ワイン スペクテーター 87pt (Nov 15 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt (Apr 2010) 2009 ギア ペニン 2014 90pt 2010 デキャンター 2014 銀賞 2010 ギア ペニン 91pt 2011 ジルベール＆ガイヤール　2016　金賞 2011 ギアペニン　2016　91pt 2011 ジャンシス　ロビンソン　16.5/20　(Aug 2016) 2012 デキャンター　2016　90pt　銀賞 2012 ギアペニン　2017　92pt ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。
現在、畑は約500haを所有。
栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。
全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。
これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。
ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SUMARROCA　CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVAスマロッカ カバ ブリュット ナチュレ　グラン レゼルバ 白泡 750ml

生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGTエミーリア 葡萄品種 サラミーノ・ソルバーラ・グラスパロッサ・マラーニ・マエストリ 色 ロゼ泡 甘辛 やや甘 アルコール度数 7.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 淡いピンク色も綺麗なやさしい甘さの微発泡ロゼワイン。
華やかなアロマに、フレッシュ＆フルーティーでソフトな味わい。
畑に関する情報 モデナ県とレッジョ・エミリア県の平地やなだらかな丘の畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ジェノバ・ダブルカーテンとギュイヨ仕立て。
9〜10月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 短い浸漬後、やさしく圧搾。
温度管理下で培養酵母にて発酵。
12〜14℃で4〜5日間タンク内二次発酵を行う。
濾過して心地良い甘味を残す。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAVICCHIOLI　LAMBRUSCO ROSATO DOLCEカビッキオーリ　ランブルスコ　ロザート　ドルチェ　NV　750ml/12　

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
フレッシュな果実味を残し18ヶ月瓶熟成。
リザーヴワインを30%ブレンドした深みある味わい。
畑に関する情報 畑は　レ・リセイに位置し、粘土質石灰岩の土壌です 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。
年間生産約100000本 醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用（5ヶ月間）。
その後マロラクティック発酵を行う。
ドサージュ：7g／L。
　　瓶内で18ヶ月熟成 受賞履歴 ワイナリー情報 ボゼール シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。
総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。
リュット・レゾネを実践し、テラ・ヴィティス認証も受けています。
テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BAUSER　BRUT TRADITION ボゼール　　ブリュット　トラディション （ハーフ） 白泡 375ml/12

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCGヴァルドッビアーデネ　プロセッコ　スペリオーレ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 やや辛 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 元来糖度の高い品種、プロセッコ本来の味わいを大切に造られた一本。
程よい辛口の中から、可憐な果実味と優しい甘みが伝わる。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬〜10月上旬の収穫。
13500kg/ha ヴァルドッビアーデネ方式と言われるカプチーナ仕立て。
醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾し果皮を除き静置。
温度管理下で一次発酵後、30-40日間のタンク内二次発酵。
1-3ヵ月間タンク内熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 コル　ヴェトラーツ ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアデーネにある生産者。
当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。
1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。
ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。
特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。
春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
COL VETORAZ　　EXTRA　DRY コルヴェトラーツ　　エクストラ　ドライ　白泡　750ml

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
フレッシュな果実味を残し18ヶ月瓶熟成。
リザーヴワインを30%ブレンドした深みある味わい。
畑に関する情報 畑は　レ・リセイに位置し、粘土質石灰岩の土壌です 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。
年間生産約100000本 醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用（5ヶ月間）。
その後マロラクティック発酵を行う。
ドサージュ：7g／L。
　　瓶内で18ヶ月熟成 受賞履歴 ワイナリー情報 ボゼール シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。
総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。
リュット・レゾネを実践し、テラ・ヴィティス認証も受けています。
テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BAUSER　BRUT TRADITION ボゼール　　ブリュット　トラディション （ハーフ） 白泡 375ml

生産国 日本 地域 山梨県・勝沼町 クラス -- 葡萄品種 マスカットベリー 色 -- 甘辛 -- アルコール度数 12％ ボディ感 -- コメント マスカットベリーA種のみを仕様した本格的ロゼ仕込みのスパークリングワインです。
タンク内一次発酵で泡持ちも良く、鮮やかな色調が魅力的で、ストロベリーを思わせる華やかな香りが特徴的です。
畑に関する情報 -- 葡萄の栽培・収穫に関する情報 -- 醸造・熟成に関する情報 -- 受賞履歴 -- ワイナリー情報 株式会社シャトー勝沼 生まれた時からそこにワインがありました。
畑でぶどうをつくり、いいものが穫れた時にわずかながらのワインをつくる。
そんな農家に生まれました。
納得のいくワインに出会うためには、自らの手でぶどうをつくりだす。
それが当然であり自然であるとうけとめてきました。
ワイン造りに魅せられて30年。
私の歩んできた道を人は“こだわり”といいます。
味にこだわる、香りにこだわる素材に製法にこだわるすべては豊かに流れる時にめぐり会うために。
もしかしたらこだわりとはとても自然で、夢に満ちた出来事をいうのかもしれません。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございますシャトー勝沼スパークリング　ロゼ　　720ml

明るいピンク色に熟成感と厚み、穏やかで滑らかな酸が複雑なクリーミーさを与え、ほのかな甘味を引き立てます。
長めの余韻にほっこりさを感じます。
生産地・日本 地域・鳥取県 品種・マスカット・ベリーA種や甲州種などの複数品種 アルコール度数・13% 適温・7?10℃ 甘辛・やや甘口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います　

カッパドキア地方の火山性の土壌で育ったエミル種を使用。
CHARMAT方式スパークリングワイン。
エレガントな味わいは、お祝いの席だけでなく 食前酒はもちろんディナーにも合う スパークリングワイン。
原産国：トルコ ぶどう品種：エミル 泡：シャルマ（CHARMAT）方式による二次発酵 アルコール度数：13％ ＜受賞歴＞ VINALIES INTERNATIONALES　2011銀賞 Int. Wine And Spirits Competition 2011銅賞 International Wine Challenge 2011銅賞 San Francisco Wine Competition 2011銀賞 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます

生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACクレマンドブルゴーニュ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。
フレッシュな果実味に、きめ細かい泡とリッチでエレガントな味わいはリュケならでは。
畑に関する情報 マコン・ヴィラージュの畑（毎年同じ畑のブドウを使用）。
粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年以上。
リュットレゾネ。
収穫は手摘み。
年産20,000本。
醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウを優しく圧搾、伝統的な醸造方法で瓶内熟成12ヶ月。
ドザージュは5〜7g/l。
受賞履歴 NV ギド・アシェット 09 Coup de Coeur ワイナリー情報 ドメーヌ リュケ リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産しています。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE LUQET　CREMANT DE BOURGOGNE ドメーヌ　　リュケ　　クレマン　ド　ブルゴーニュ　白泡　750ml

生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州　ペネデス クラス DO カバ 葡萄品種 パレリャーダ42％・マカベオ27％チャレッロ24％・シャルドネ7％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 36ヶ月瓶熟成させたグランレセルバのカバ。
ドザージュ（糖分添加）を施さない辛口スタイルで、引き締まった酸によるドライな味わいが印象的。
畑に関する情報 フィンカ・スマロッカとサバルテスの畑のブドウを使用。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 品種毎に醸造。
ステンレスタンクにて14℃で3週間の一次発酵。
最低36ヶ月瓶熟。
ドザージュなし。
受賞履歴 2005 ワイン アドヴォケイト 88pt (NO194 May 2011) 2005 ワイン スペクテーター 87pt (Nov 15 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt (Apr 2010) 2009 ギア ペニン 2014 90pt 2010 デキャンター 2014 銀賞 2010 ギア ペニン 91pt 2011 ジルベール＆ガイヤール　2016　金賞 2011 ギアペニン　2016　91pt 2011 ジャンシス　ロビンソン　16.5/20　(Aug 2016) 2012 デキャンター　2016　90pt　銀賞 2012 ギアペニン　2017　92pt ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。
現在、畑は約500haを所有。
栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。
全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。
これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。
ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SUMARROCA　CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVAスマロッカ カバ ブリュット ナチュレ　グラン レゼルバ 白泡 750ml/12

生産国 日本 地域 山梨県・勝沼町 クラス -- 葡萄品種 マスカットベリー 色 -- 甘辛 -- アルコール度数 12％ ボディ感 -- コメント マスカットベリーA種のみを仕様した本格的ロゼ仕込みのスパークリングワインです。
タンク内一次発酵で泡持ちも良く、鮮やかな色調が魅力的で、ストロベリーを思わせる華やかな香りが特徴的です。
畑に関する情報 -- 葡萄の栽培・収穫に関する情報 -- 醸造・熟成に関する情報 -- 受賞履歴 -- ワイナリー情報 株式会社シャトー勝沼 生まれた時からそこにワインがありました。
畑でぶどうをつくり、いいものが穫れた時にわずかながらのワインをつくる。
そんな農家に生まれました。
納得のいくワインに出会うためには、自らの手でぶどうをつくりだす。
それが当然であり自然であるとうけとめてきました。
ワイン造りに魅せられて30年。
私の歩んできた道を人は“こだわり”といいます。
味にこだわる、香りにこだわる素材に製法にこだわるすべては豊かに流れる時にめぐり会うために。
もしかしたらこだわりとはとても自然で、夢に満ちた出来事をいうのかもしれません。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございますシャトー勝沼スパークリング　ロゼ　　720ml/12本

生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGTエミーリア 葡萄品種 サラミーノ・ソルバーラ・グラスパロッサ・マラーニ・マエストリ 色 ロゼ泡 甘辛 やや甘 アルコール度数 7.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 淡いピンク色も綺麗なやさしい甘さの微発泡ロゼワイン。
華やかなアロマに、フレッシュ＆フルーティーでソフトな味わい。
畑に関する情報 モデナ県とレッジョ・エミリア県の平地やなだらかな丘の畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ジェノバ・ダブルカーテンとギュイヨ仕立て。
9〜10月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 短い浸漬後、やさしく圧搾。
温度管理下で培養酵母にて発酵。
12〜14℃で4〜5日間タンク内二次発酵を行う。
濾過して心地良い甘味を残す。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAVICCHIOLI　LAMBRUSCO ROSATO DOLCEカビッキオーリ　ランブルスコ　ロザート　ドルチェ　NV　750ml/3

生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACクレマンドブルゴーニュ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。
フレッシュな果実味に、きめ細かい泡とリッチでエレガントな味わいはリュケならでは。
畑に関する情報 マコン・ヴィラージュの畑（毎年同じ畑のブドウを使用）。
粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年以上。
リュットレゾネ。
収穫は手摘み。
年産20,000本。
醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウを優しく圧搾、伝統的な醸造方法で瓶内熟成12ヶ月。
ドザージュは5〜7g/l。
受賞履歴 NV ギド・アシェット 09 Coup de Coeur ワイナリー情報 ドメーヌ リュケ リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産しています。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE LUQET　CREMANT DE BOURGOGNE ドメーヌ　リュケ　　クレマン　ド　ブルゴーニュ　白泡　750ml/12

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCGヴァルドッビアーデネ　プロセッコ　スペリオーレ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 やや辛 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 元来糖度の高い品種、プロセッコ本来の味わいを大切に造られた一本。
程よい辛口の中から、可憐な果実味と優しい甘みが伝わる。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬〜10月上旬の収穫。
13500kg/ha ヴァルドッビアーデネ方式と言われるカプチーナ仕立て。
醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾し果皮を除き静置。
温度管理下で一次発酵後、30-40日間のタンク内二次発酵。
1-3ヵ月間タンク内熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 コル　ヴェトラーツ ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアデーネにある生産者。
当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。
1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。
ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。
特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。
春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
COL VETORAZ　　EXTRA　DRY コルヴェトラーツ　　エクストラ　ドライ　白泡　750ml/12

しっかりとした厚みで、丸い酸と甲州特有の心地よい苦味、爽快感のバランスが良く、クリーミーできめ細やかな泡立ち、余韻は長くエレガントな印象です。
生産地・日本 地域・鳥取県 品種・甲州 アルコール度数・12% 適温・7?10℃ ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います　

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス IGT　ヴェネト 葡萄品種 ピノネロ70％・ピノビアンコ30％ 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 可憐なサーモンピンクの飲みやすいスパークリング。
フルーティ＆フローラルな魅力溢れる、魅力の1本 畑に関する情報 標高80m。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘みによる収穫。
醸造・熟成に関する情報 静的低温分離によるマストの清浄化。
温度管理下で発酵。
二次発酵は圧力タンク内で、厳選した酵母を用いて温度管理下で行なう。
受賞履歴 ー ワイナリー情報 レ　コンテッセ ヴェネト州、コネリアーノとヴァルドッビアデーネの美しい丘に位置するレ・コンテッセ社は1970年代に設立、上質なスパークリングワイン等を造っています。
最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴です。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
PORTA LEONE　PINOT ROSE SPUMANTE BRUT ポルタ　レオーネ　ピノ　ロゼ　スプマンテ　ブリュット　ロゼ泡　750ml/12

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス IGT　ヴェネト 葡萄品種 ピノネロ70％・ピノビアンコ30％ 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 可憐なサーモンピンクの飲みやすいスパークリング。
フルーティ＆フローラルな魅力溢れる、魅力の1本 畑に関する情報 標高80m。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘みによる収穫。
醸造・熟成に関する情報 静的低温分離によるマストの清浄化。
温度管理下で発酵。
二次発酵は圧力タンク内で、厳選した酵母を用いて温度管理下で行なう。
受賞履歴 ー ワイナリー情報 レ　コンテッセ ヴェネト州、コネリアーノとヴァルドッビアデーネの美しい丘に位置するレ・コンテッセ社は1970年代に設立、上質なスパークリングワイン等を造っています。
最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴です。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
PORTA LEONE　PINOT ROSE SPUMANTE BRUT ポルタ　レオーネ　ピノ　ロゼ　スプマンテ　ブリュット　ロゼ泡　750ml/12