フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成6カ月 (新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽) 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24−36カ月原語表記:Champagne Beaumont des Crayeres Grande Reserve Brut[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノノワール15%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール グランド レゼルヴ ブリュット [NV] ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 5,910 円
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3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。 国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。 現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 イタリアから入植して以来アルゼンチンワイン産業に貢献してきたカテナ家。 中でも第二次世界大戦前後の激動の時代に現在のカテナの基盤づくりに貢献した、2代目当主ドミンゴ ヴィセンテ カテナへのオマージュ。 シャルドネは白い花やシトラスの風味をもたらし、ピノ ノワールからの複雑味と酸がバランスの良い辛口に仕上げます。 瓶内二次発酵由来のトースト香も加わりクリーミーな風味があります。 アルコール度数:12.3%原語表記:DV CATENA NATURE BODEGA CATENA ZAPATA[NV]ワイン生産地: アルゼンチン/メンドーサ品種: シャルドネ70%、ピノノワール30%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ カテナ DV カテナ ナチュール [NV] ≪ スパークリングワイン アルゼンチンワイン ≫ 3,240 円
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アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。 リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。 柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。 アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。 BRUT SOUVERAIN WITH BOX 375ML / CHAMPAGNE HENRIOT[NV]Vineyard Locations: フランス/AOP シャンパーニュVarieties: シャルドネ 50% 、 ピノ ノワール 45% 、 ムニエ 5%Bottle Size: 375mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 90点スペクテイター: 91点 Awards: - ■お取寄せ アンリオ ブリュット スーヴェラン ハーフ (ケショウバコイリ)[NV] 375ml ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 4,414 円
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1574年創立の歴史ある醸造所。 1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。 1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。 クレマン ダルザスを発明した造り手。 ピノ ブランとピノ オーセロワをブレンド。 テート ド キュヴェのみ使用し、瓶内2次発酵、熟成約24ヶ月間行います。 ドサージュは6g/L以下。 透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ ブランの総体的なフィネスとピノ オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。 原語表記:CREMANT D'ALSACE BRUT CUVEE JULIEN DOPFF AU MOULIN[NV]ワイン生産地: フランス/アルザス品種: ピノブラン50%、オーセロワ50%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: コンクール ナショナル デ クレマン2018:金賞 ■お取寄せ ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ ジュリアン(シンラベル) [NV] ≪ スパークリングワイン アルザスワイン ≫ 2,830 円
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シャルドネ100%で造り、ノン・ドゼのキュヴェ。 発酵後、7〜8か月の樽熟を行い、その後、瓶詰して36か月の瓶熟成の後、デゴルジュされる。 しかもドザージュなし。 このシャルドネはキメリジアン土壌の強い影響を受ける畑のシャルドネ。 ミネラル味も強い。 深みを感じるアロマと繊細な泡立ちにミネラルのうまみと果実のうまみが良く溶け合っている。 (※同一商品でラベル違いが入荷しています:商品コード10107772102)原語表記:Dominique GRUHIER Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Chardonnay(New label)[2016]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドミニク グリュイエ クレマンドブルゴーニュ グランド キュヴェ シャルドネ(新ラベル) [2016] ≪ スパークリングワイン ブルゴーニュワイン ≫ 3,886 円
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醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。 コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。 夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。 美しい淡いピンクの色合い。 ベリー系の香りで口当たりは非常にキレが良くドライ。 優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導いてくれます。 アルコール度数:10.5%原語表記:MICHELLE BRUT ROSE DOMAINE STE MICHELLE[NV]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー品種: ピノノワール、ムニエ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン ワシントンワイン ≫ 2,624 円
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テロワールの個性を表現する為に、敢えてドザージュを抑えたキュヴェ。 オーク樽醗酵 オーク樽熟成により奥行きと丸みのある上質な一本です。 土壌:白亜質メインの粘土、石灰質瓶内二次醗酵/大樽にて醗酵、大樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成8カ月(225L、新樽は使用せず) デゴルジュマンまでの瓶熟期間:22ヶ月間原語表記:Champagne Christian Bourmault Christian Bourmault Cuvee Lettre a Terre Extra Brut[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャンパーニュ クリスチャン ブルモー キュヴェ レットル ア テール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット [NV] ≪ シャンパーニュ ≫ 6,262 円
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1986年設立。 タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトドタスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはプレミアムスパークリングの造り手として知られるようになりました。 区画ごとに手摘みで収穫。 丁寧にプレスを行い、樽での発酵を行ってからアッサンブラージュ。 4年半、澱に触れさせながら熟成させることで、煎ったヘーゼルナッツやハチミツのようなニュアンスをもたらします。 レモンカード、白い花のアロマに加え、クリームやブリオッシュの香り。 エレガントかつ力強く、クレームブリュレと砂糖漬けにしたレモンの皮のニュアンス。 香り豊かなストロベリー、バラの香り。 アルコール度数:12.0%原語表記:JANSZ VINTAGE CUVEE[2017]ワイン生産地: オーストラリア/タスマニア品種: シャルドネ54%、ピノノワール46%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: デキャンタ ワールド ワイン アワード2022:銀賞(92点) ■お取寄せ ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ [2017] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 6,208 円
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ファルツの銘醸生産者による、リースリング100%のスパークリングワイン。 やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。 土壌:砂質ステンレスタンク 瓶内熟成 32カ月原語表記:Von Winning Weingut GmbH Von Winning Riesling Extra Brut Sekt[NV]ワイン生産地: ドイツ/ファルツ品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ フォン ウィニング リースリング エクストラ ブリュット ファルツ ゼクト [NV] ≪ スパークリングワイン ドイツワイン ≫ 2,742 円
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世界約70カ国で愛されているロータリ。 淡い輝きのあるシルバーピンク色で、チェリーや、リンゴ等の可愛らしい新鮮な果実香が豊か。 フレッシュな酸味と程よいボディがあります。 土壌:ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)瓶内二次醗酵/ステンレスタンク ステンレスタンク6カ月/瓶内二次発酵24カ月以上原語表記:ROTARI Rotari Brut Rose Metodo Classico[NV]ワイン生産地: イタリア/トレンティーノアルトアディジェ品種: ピノノワール75%、シャルドネ25%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ロータリ ロータリ ブリュット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 2,478 円
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マンゴーやライチ、アップルサイダーを想わせるアロマにイースト香や樽のニュアンスを持ちます。 洋ナシや柑橘果実の風味が円熟し、引き締まった酸、細かな泡と混ざり合う逸品です。 土壌:ボッケヴェルド頁岩(下層は粘土)瓶内二次醗酵/天然酵母使用ステンレスタンク醗酵 フレンチオーク樽 23カ月(旧樽) 瓶熟成:2.5年(ノンドサージュ)原語表記:Genevieve MCC Elgin Ridge MCC Brut Blanc de Blanc[2016]ワイン生産地: 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/エルギン品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジュヌヴィエーヴ MCC エルギン リッジ MCC ブリュット ブラン ド ブラン [2016] ≪ スパークリングワイン 南アフリカワイン ≫ 4,326 円
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手摘みで収穫後、全房を優しくプレス。 ロット毎に発酵し、9月頃にブレンディングを決めます。 年によってリザーヴ比率は変わり、5−15%が使われ、ワインに複雑味を与えます。 最低36ヶ月の瓶熟期間を経てリリース。 クリーミーなムースのような口当たり。 エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実感やビスケットのようなニュアンスの複雑味のバランスが非常に良いです。 アルコール度数:12.0%ノーティラスは、1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。 グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。 原語表記:CUVEE MARLBOROUGH BRUT NAUTILUS ESTATE[NV]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール70%、シャルドネ30%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ノーティラス エステート キュヴェ マールボロ ブリュット [NV] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,642 円
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ムースのような口当たりのきめ細かな泡。 全体的にまろやかな印象で軽くトーストしたブリオッシュやアプリコット、柑橘類の香りがあります。 クリーンで爽やかな余韻もまた魅力的です。 土壌:砂を含む粘土ローム質瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(マロラクティック醗酵あり) デゴルジュマンまでの熟成期間:36カ月原語表記:Laithwaite's Windsor Great Park Vineyard Brut[2018]ワイン生産地: イギリス/イングランド品種: シャルドネ64%、ピノノワール29%、ピノムニエ7%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ レイスウェイツ ウィンザー グレート パーク ヴィンヤード ブリュット [2018] ≪ スパークリングワイン イギリスワイン ≫ 12,508 円
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ピノ・ノワールを5〜8時間マセラシオンして色付け。 淡いサーモンピンクの色調。 気泡はキメ細か。 フレッシュな香りでチェリーやラズベリーなど赤い果実のアロマが心地よく香る。 アタックも溌剌としてピュア。 アペリティフはもちろん、クグロフや赤い果実を使ったタルトなど、デザートにもぴったり。 原語表記:Joseph GRUSS et Fils Cremant d'Alsace Brut Rose[NV]ワイン生産地: フランス/アルザス品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジョセフ グリュス エ フィス クレマン ダルザス ブリュット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン アルザスワイン ≫ 3,182 円
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途切れなく続くきめ細かで繊細な泡。 美しく複雑なブーケと青リンゴを想わせるアロマに加え、瓶内熟成由来のヌガーや焼き立てのブリオッシュのようなクリーミーな風味が魅力的。 土壌:白亜質の母岩にローム粘土質の表土瓶内二次醗酵/15%オーク樽、85%ステンレスタンク、一部ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク、オーク樽熟成8カ月(新樽無し、225L、フレンチオーク) デゴルジュマンまでの瓶熟期間:24−48カ月原語表記:Hattingley Valley Wines Ltd Hattingley Valley Classic Reserve Brut[NV]ワイン生産地: イギリス/イングランド品種: シャルドネ45%、ピノノワール35%、ピノムニエ20%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ハッティングレイ ヴァレー ハッティングレイ ヴァレー クラシック レゼルヴ ブリュット [NV] ≪ スパークリングワイン イギリスワイン ≫ 5,206 円
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自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト”エグジレ”。 フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつ、バランスの良いペティヤンです。 メトド アンセストラル方式 瓶内熟成4カ月原語表記:Lise et Bertrand Jousset Exile Blanc petillante[2021]ワイン生産地: フランス/ロワール品種: シュナンブラン50%、コロンバール50%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ リズ エ ベルトラン ジュセ エグジレ ブラン ペティヤン [2021] ≪ スパークリングワイン ロワールワイン ≫ 4,150 円
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1986年設立。 タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトドタスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはプレミアムスパークリングの造り手として知られるようになりました。 ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫。 ワインに複雑味をもたらすため1回の収穫ごとに分けて醸造。 瓶内二次発酵。 長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します。 グラスに注ぐとスイカズラと柑橘系果実、ヌガーや煎ったナッツ、ピノノワール由来のイチゴの香りを感じます。 上品なフルーツとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がりますPREMIUM CUVEE JANSZ[NV]Vineyard Locations: オーストラリア/GI タスマニアVarieties: ピノ ノワール、 シャルドネBottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ジャンツ プレミアム キュヴェ[NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 4,208 円
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3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。 国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。 現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 トゥプンガトからスパークリングワインに合ったブドウを源泉。 シャルドネは凝縮感のあるアロマと余韻を、 ピノノワールはバランスのとれた酸と骨格、複雑味をもたらします。 きめ細やかで長く続く泡、柑橘類や白い花、焼きたてのパンを思わせるアロマ。 口当たりはリッチで、骨格があり、フレッシュな余韻があります。 アルコール度数:12.5%原語表記:BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS EXTRA BRUT[NV]ワイン生産地: アルゼンチン/メンドーサ品種: シャルドネ70%、ピノノワール30%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ カテナ アラモス エクストラ ブリュット (新ラベル 化粧箱入り) [NV] ≪ スパークリングワイン アルゼンチンワイン ≫ 1,964 円
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モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なカバ。 クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。 多くの星付きレストランに愛される高品質カバ。 土壌:砂質、粘土質瓶内二次醗酵 瓶内熟成:18−24カ月原語表記:Artiga Fustel Damia Cava Brut[NV]ワイン生産地: スペイン/カタルーニャ品種: シャレロ60%、マカベオ20%、パレリャダ20%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アルティーガ フステル ダミア カバ ブルット [NV] ≪ スパークリングワイン スペインワイン ≫ 1,950 円
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ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。 プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。 アルコール発酵は16-18℃の定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。 その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。 シャルマ方式。 いきいきとして心地良い辛口のロゼ プロセッコ。 きめ細やかな泡立ちで持続性もあります。 チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。 アルコール度数:11.5%原語表記:LA JARA PROSECCO DOC ROSE SPUMANTE MILLESIMATO BRUT[2021]ワイン生産地: イタリア/ヴェネト/プロセッコ品種: グレーラ90%、ピノネロ10%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ラ ジャラ プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット [2021] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 2,200 円
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シャンパン・ファミリーがニューメキシコ州の1200mの高地で手がける高品質スパークリングワインGRUETのセカンドラベル。 爽やかな風味が食欲をそそり、気軽に楽しめるスタイル。 冷涼なニューメキシコ州の畑を中心にカリフォルニア州やワシントン州などの他エリアの良質なブドウをブレンドした人気のアメリカン・スパークリング。 自社及ひ?契約畑 / 発酵 :ステンレスタンク 熟成 :瓶内2次発酵ニューメキシコ州を中心にカリフォルニアやワシントンなど各地のブドウをブレンドしバランス良い本格的原語表記:Domaine St. Vincent Brut[NV]ワイン生産地: アメリカ/ニューメキシコ品種: シャルドネ80%、ピノノワール20%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ サン ヴァンサン ブリュット [NV] ≪ スパークリングワイン ニューメキシコワイン ≫ 2,918 円
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醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。 コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。 夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。 美しい淡いピンクの色合い。 ベリー系の香りで口当たりは非常にキレが良くドライ。 優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導いてくれます。 原語表記:DOMAINE STE MICHELLE MICHELLE BRUT ROSE[NV]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー品種: ピノノワール、ムニエ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン ワシントンワイン ≫ 2,624 円
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ステンレス・スチールの発酵槽で温度調整しながら発酵。 9ヶ月間澱に触れさせながらボトル熟成。 需要に合わせ、澱抜き(ディスゴージュ=デゴルジュマン)をする。 フレッシュで繊細、極め細かい泡がクリーミーでおいしいスパークリング・ワイン。 アーモンドの様な酵母の香ばしさがワインに複雑さを与える。 シーフード料理と相性が良い。 特に貝料理。 Mansfield & Marsh Methode Traditionnelle[NV]Vineyard Locations: ニュージーランド /ホークス ベイVarieties: ピノ ノワール49%、シャルドネ48%、ピノ ムニエ3%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口/中口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ マンスフィールド & マルシュ メトード トラディショネル[NV] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,830 円
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サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。 ドニとディディエの兄弟と彼らの息子達の4人で、畑でも、醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。 セパージュはシャルドネ50%、ピノ ノワール50%。 サン トーバン村の自社畑のブドウを使用し、シャンパーニュ方式、瓶内熟成18ヶ月で造られます。 柑橘系やリンゴの爽やかな果実のアロマ。 程よい酸と果実味がバランスよく、エレガント。 コストパフォーマンスに優れた1本です。 原語表記:CREMANT DE BOURGOGNE DOMAINE LARUE[NV]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ品種: シャルドネ50%、ピノノワール50%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ [NV] ≪ スパークリングワイン ブルゴーニュワイン ≫ 4,244 円
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ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。 フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。 フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。 土壌:粘土質の上層部がシストの土壌瓶内二次醗酵/ステンレスタンク デゴルジュマンまでの熟成期間 9カ月/デゴルジュマン後の熟成期間 1−3カ月原語表記:Companhia das Quintas Borlido Bruto[NV]ワイン生産地: ポルトガル/ベイラアトランティコ/バイラーダ品種: ロウレイロ、アリント、フェルナンピレス、アヴェッソ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ コンパニーア ダス キンタス ボルリード ブリュット [NV] ≪ スパークリングワイン ポルトガルワイン ≫ 1,760 円
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1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。 比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。 2019年収穫のブドウを使用。 シャルドネとピノ ノワールを主体にアリゴテ、ガメイをブレンドしたクレマン ド ブルゴーニュ爽やかな柑橘系の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルを思わせる風味。 ミクルスキの実力を感じさせてくれるクレマンです。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE FRANCOIS MIKULSKI CREMANT DE BOURGOGNE[2019]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ品種: シャルドネ43%、ピノノワール32%、アリゴテ21%、ガメイ4%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ フランソワ ミクルスキ クレマン ド ブルゴーニュ [2019] ≪ スパークリングワイン ブルゴーニュワイン ≫ 5,478 円
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1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。 比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。 2019年収穫のブドウを使用。 シャルドネとピノ ノワールを主体にアリゴテ、ガメイをブレンドしたクレマン ド ブルゴーニュ爽やかな柑橘系の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルを思わせる風味。 ミクルスキの実力を感じさせてくれるクレマンです。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE FRANCOIS MIKULSKI CREMANT DE BOURGOGNE[2019]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ品種: シャルドネ43%、ピノノワール32%、アリゴテ21%、ガメイ4%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ フランソワ ミクルスキ クレマン ド ブルゴーニュ [2019] ≪ スパークリングワイン ブルゴーニュワイン ≫ 5,478 円
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