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¥Ý¥á¥ê¡¼¡¡¥½¥à¥ê¥¨¸¦½¤¡¡¥é¥ó¥¹¡¡¥á¥¾¥óˬÌä Domaine Takahiko ¡õ Champagne Pommery Collaboration Dinner ¥É¥á¡¼¥Ì¥¿¥«¥Ò¥³¤È¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¥Ý¥á¥ê¡¼¡¡¥³¥é¥Ü¥Ç¥£¥Ê¡¼¤Ë¤Æ¡¢¤³¤Î¥ï¥¤¥ó¤¬ºÎÍѤµ¤ì¤Þ¤·¤¿¡£ ¥É¥á¡¼¥Ì¡¦¥¿¥«¥Ò¥³¤µ¤ó¤ÏË̳¤Æ»Í¾»ÔÄ®¤ÇÌó9000ËܤΥԥΡ¦¥Î¥ï¡¼¥ë¤ò͵¡ºÏÇݤ·¤Æ¥ï¥¤¥ó¤ò¾ú¤¤¹¤ë¿Íµ¤¤Î¥ï¥¤¥Ê¥ê¡¼¤Ç¤¹¡£ À¸»º¤¹¤ë¥ï¥¤¥ó¤Îɾ²Á¤Ï¹ñÆâ³°¤Ç¹â¤¯¡¢2020ǯ¤Ë¤ÏÀ¤³¦°ì¤Î¥ì¥¹¥È¥é¥ó¤Ë4ÅÙÁª¤Ð¤ì¤¿¥Ç¥ó¥Þ¡¼¥¯¤Î¡Önoma¡×¤Ë¥ª¥ó¥ê¥¹¥È¤µ¤ì¤Þ¤·¤¿¡£ Æþ¼êÉÔǽ¤Î¥ï¥¤¥ó¤Ë¤Ê¤ê¡¢¥Ê¥Ñ¥ô¥¡¥ì¡¼¤Î¥«¥ë¥È·Ï¤ä¡¢¥Ö¥ë¥´¡¼¥Ë¥å¤Î¾®¤µ¤ÊȪ¤ÈƱÎó¤Ë¸ì¤é¤ì¤ë¸ºß¤Ç¤¹¡£ ¥é¡¦¥Ö¥ê¥Ã¥¯¤Î¤ªÎÁÍý¤Ë¹ç¤ï¤»¤ÆºÇ¹â¤Î»þ´Ö¤ò³Ú¤·¤ß¤Þ¤·¤¿¡£ Guest¡¡¥É¥á¡¼¥Ì¥¿¥«¥Ò¥³Âåɽ Á¾²æµ®É§»á¡¡ ¥ô¥é¥ó¥±¥ó¡¦¥Ý¥á¥ê¡¼¡¦¥¸¥ã¥Ñ¥ó¡¡Âåɽ¡¡»Õ°æ¸¦ Ken Moroi»á óîÆ£ ·¼Ê塡;»ÔĮĹ ¶¨»¿¡¡¥ô¥é¥ó¥±¥ó¥Ý¥á¥ê¡¼¥¸¥ã¥Ñ¥ó¡¡¡¦Í¾»ÔÄ®¡Ö¥Ý¥á¥ê¡¼¼Ò¡×¤Ï¡¢¥Õ¥é¥ó¥¹¤Î¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥åÃÏÊý¤ÎÃæ¿´¤Ë¤¢¤ë¥é¥ó¥¹¤È¤¤¤¦ÅÔ»Ô¤Ç1836ǯ¤ËÃÂÀ¸¤·¤Þ¤·¤¿¡£ ¤½¤Î20ǯ¸å¤Ë¥ë¥¤¡¦¥¢¥ì¥¯¥µ¥ó¥É¥ë¡¦¥Ý¥á¥ê¡¼¤¬·È¤ï¤ê¡¢¤µ¤é¤Ë2ǯ¸å¡¢Èà¤Î»à¸å¤Ë¥Þ¥À¥à¡¦¥Ý¥á¥ê¡¼¤¬°ú¤·Ñ¤®¤Þ¤¹¡£ 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Àµµ¬ÉÊ¡¡¥¯¥ê¥¹¥¿¥ë [2015]¡¡¥ë¥¤ ¥í¥Ç¥ì¡¼¥ëCRISTAL LOUIS ROEDERER ¡ÚÈ¢ÉÕ¤¡Û 750ml ¥¹¥Ñ¡¼¥¯¥ê¥ó¥°¥ï¥¤¥ó ¥¹¥Ñ¡¼¥¯¥ê¥ó¥° ¥ï¥¤¥ó ¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å ¥®¥Õ¥È ¥×¥ì¥¼¥ó¥È ¤ªÃ渵 ¤ªºÐÊ륷¥ã¥Ñ¡¼¥Ë¥å¥á¥¾¥ó¤ÎĺÅÀ¤Ë·¯Îפ¹¤ëÏ·Êޥ륤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¡£ ¤½¤ÎĺÅÀ¤ËÄú¤¹¤ë¥×¥ì¥¹¥Æ¡¼¥¸¥¥å¥Ù¤¬¥¯¥ê¥¹¥¿¥ë¤Ç¤¹¡£ ¥¯¥ê¥¹¥¿¥ë¤Ï1876ǯ¡¢¥í¥·¥¢¹ÄÄ륢¥ì¥¯¥µ¥ó¥É¥ë2À¤¤ÎÍ×˾¤Ë¤è¤êÃÂÀ¸¤·¤¿ÆÃÊ̤ʥ·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤Ç¤¢¤ê¡¢¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¼Ò¤¬´õµá¤¹¤ë"µ©¾¯À¡¢´°àú¤µ¡¢µ¤ÉÊ"¤Î¾Ýħ¤Ë¤Ê¤Ã¤Æ¤¤¤Þ¤¹¡£ »ê¹â¤Î¥Æ¥í¥ï¡¼¥ë¤ò±Ç¤·½Ð¤·¤¿Î϶¯¤¯¤â¥Ô¥å¥¢¤ÊÌ£¤ï¤¤¤Ëï¤â¤¬ÌåÀä¡£ 2014 ¥¯¥ê¥¹¥¿¥ë ¥Ö¥ì¥ó¥ÉÈæΨ¥Ô¥Î¡¦¥Î¥ï¡¼¥ë¡Ê60%¡Ë ¡¢ ¥·¥ã¥ë¥É¥Í¡Ê40%¡Ë ½ÏÀ®´ü´Ö¤ÏÉÓÆâ½ÏÀ®¤ò6ǯ´Ö¡¢Éӵͤá¸å¤Ë8¥õ·î´Ö½ÏÀ® ¡Ö¼ê»Å»ö¤Î·Ý½ÑÉʡפȾޤµ¤ì¤ë¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¤Îµ»½Ñ¤Î¿è¤ò½¸¤á¤¿ Àµ¿¿ÀµÌäΥץ쥹¥Æ¥£¡¼¥¸¥å¡¦¥¥å¥ô¥§¤Ç¤¹¡£ Â絬ÌϤʥ֥é¥ó¥É¤¬²Ú¡¹¤·¤¤¥ô¥£¥¸¥å¥¢¥ë¤Î¹¹ð¤ò·Ç¤²»Ô¾ì¤òÀÊ´¬¤¹¤ë¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤ÎÀ¤³¦¡£ ¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¤Ï¡¢¤½¤ó¤Ê¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤ÎÀ¤³¦¤Ë¤ª¤¤¤Æ¡Ö¼ê»Å»ö¤Î·Ý½ÑÉʡפȾޤµ¤ì¤ëÃúÇ«¤Ê¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤¤ê¤ò¼é¤ê³¤±¤Æ¤¤¤ëµ©Í¤Ê¥á¥¾¥ó¤Ç¤¹¡£ Èà¤é¤ÏÇɼê¤Ê¥³¥Þ¡¼¥·¥ã¥ë¤ò¹¥¤Þ¤º¡¢¤¢¤¯¤Þ¤Ç¤âÀŤ«¤ËÉʼÁ¤òË᤯¤³¤È¤À¤±¤ËÀìÇ°¤·¤Æ¤¤¤ë¤¿¤á¡¢¡Öï¤â¤¬Ì¾¤òÃΤ륷¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¡×¤Ç¤Ï¤¢¤ê¤Þ¤»¤ó¡£ ¤·¤«¤·ËÜʪ¤ò°¦¤¹¤ë¿¿¤Î¥ï¥¤¥ó¹¥¤¤ËÁª¤Ð¤ì¤ë¥á¥¾¥ó¤Ç¤¢¤ê³¤±¤Æ¤¤Þ¤·¤¿¡£ ¥¯¥ê¥¹¥¿¥ë¤Ï¡¢Èà¤é¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¤Îµ»½Ñ¤ò·ë½¸¤·¤Æ¤¤ê¾å¤²¤¿¥×¥ì¥¹¥Æ¥£¡¼¥¸¥å¡¦¥¥å¥ô¥§¡£ ¤½¤Îµ¯¸»¤Ï18 À¤µª¡¢¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¤Î¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤òÃþ°¦¤·¤Æ¤¤¤¿¥í¥·¥¢¹ÄÄ륢¥ì¥¯¥µ¥ó¥É¥ë2À¤¤¬¡¢¼«¿È¤Î̾À¼¤ò¾Ýħ¤¹¤ë¤è¤¦¤Ë¥¯¥ê¥¹¥¿¥ëÀ½¤ÎÉӤ˵ͤ᤿¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤ò½ê˾¤·¤¿¤³¤È¤Ë»Ï¤Þ¤ê¤Þ¤¹¡£ ¼«¼Ò½êͤΥ°¥é¥ó¡¦¥¯¥ê¥åȪ¤Î¥Ö¥É¥¦¤«¤éºÇ¹âÉʼÁ¤Î¥Ö¥É¥¦¤Î¤ß¤ò¸·Áª¡£ Éӵͤá¸å¡¢Ê¿¶Ñ5ǯ¤ËµÚ¤ÖĹ´ü½ÏÀ®¤ò·Ð¤Æ¥ê¥ê¡¼¥¹¤µ¤ì¤ë¡¢¤¹¤Ù¤Æ¤Ë¤ª¤¤¤Æ¼ê»Å»ö¤ÇºÇ¹âÉʼÁ¤òÄɵᤷ¤¿Ê̳ʤΥ·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤Ç¤¹¡£ ¥¯¥ê¥¹¥¿¥ë¤Ï¡¢¥°¥é¥ó¡¦¥¯¥ê¥å¤Î¥â¥ó¥¿¡¼¥Ë¥å¡¦¥É¡¦¥é¥ó¥¹¡¢¥ô¥¡¥ì¡¦¥É¡¦¥é¡¦¥Þ¥ë¥Ì¡¢¥³¡¼¥È¡¦¥Ç¡¦¥Ö¥é¥ó¤Î¼«¼ÒȪ¤Î¥Ö¥É¥¦¤«¤é¤¤é¤ì¤Þ¤¹¡£ ¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¤Ç¤Ï15ǯ¤Û¤ÉÁ°¤«¤é¥Ó¥ª¥Ç¥£¥Ê¥ß¤òºÎÍÑ¡£ ÎäÎäʥ·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥å¤Ç¤Ï¥ê¥¹¥¯¤¬¹â¤¯¡¢¶ìÏ«¤¬Â¿¤¤¥Ó¥ª¥Ç¥£¥Ê¥ß¤Ç¤¹¤¬¡¢¤½¤ì¤¾¤ì¤ÎÅÚ¾íÆÃÀ¤ò¹Íθ¤·¤¿ºÏÇݤ¬¼ÂÁ©¤µ¤ì¤Æ¤¤¤ë¶è²è¤Ç¤Ï¥Ö¥É¥¦¤Î½ÏÅ٤Ͼ夬¤Ã¤Æ¤¤¤ë¤È¤Î¤³¤È¡£ ¥¯¥ê¥¹¥¿¥ë2009ǯ¥ô¥£¥ó¥Æ¡¼¥¸¤Ç¤Ï¡¢¥Ó¥ª¥Ç¥£¥Ê¥ß¤ÎȪÈæΨ¤Ï2007ǯ¥ô¥£¥ó¥Æ¡¼¥¸¤«¤é20%Áý¤È¤Ê¤ë50%¤È¤Ê¤Ã¤Æ¤ª¤ê¤Þ¤¹¡£ ¤Þ¤¿¡¢Â¿¤¯¤Î¥á¥¾¥ó¤¬¥Þ¥í¥é¥¯¥Æ¥£¥Ã¥¯È¯¹Ú¤ò¹Ô¤¦¤Ê¤«¡¢¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¤Ï¡Ö´°àú¤Ê¥Ö¥É¥¦¤Î»ý¤Ä¥Ý¥Æ¥ó¥·¥ã¥ë¤òºÇÂç¸Â³è¤«¤¹¡×¤È¤¤¤¦¿®Ç°¤«¤é¡¢¼«¼ÒȪ¤«¤éºÎ¤ì¤¿¥Ö¥É¥¦¤Ï¾ï¤Ë¥Î¥ó¡¦¥Þ¥í¥é¥¯¥Æ¥£¥Ã¥¯È¯¹Ú¡£ ¥Ô¥Î¡¦¥Î¥ï¡¼¥ë60%¡¢¥·¥ã¥ë¥É¥Í40%¤Î³ä¹ç¤Ç¥¢¥Ã¥µ¥ó¥Ö¥é¡¼¥¸¥å¤µ¤ì¡¢¥»¥é¡¼¤Ç6ǯ¡¢¥Ç¥´¥ë¥¸¥å¥Þ¥ó¤Î¸å¤Ë¤µ¤é¤Ë8¥õ·î´Ö½ÏÀ®¤µ¤ì¥ê¥ê¡¼¥¹¤µ¤ì¤Æ¤¤¤Þ¤¹¡£ ¢¨¡¡2017ǯ¡¡¥¦¥§¥¹¥Æ¥£¥óÅìµþ¡¡¥·¥ã¥ó¥Ñ¡¼¥Ë¥åµ³»ÎÃĽöǤ¼°¤Ë¤Æ Louis Roederer Michele Jeanneau ¥¸¥ã¥Î¡¼»á¤Ï¡¢¥Ñ¥êÂç³Ø¤ÇˡΧ¤È·ÐºÑ¤ÎÇî»Î¹æ¤ò¼èÆÀ¤·¡¢Ë¡Î§³Ø²Ê¤Î½õ¶µ¼ø¤È¤·¤Æ¥¥ã¥ê¥¢¤ò»Ï¤á¡¢¤½¤Î¸å¡¢Éã¿Æ¤Î·Ð±Ä¤¹¤ë¥¸¥ã¥Î¡¼¡¦¥¢¥ë¥Þ¥Ë¥ã¥Ã¥¯¤ÎÍ¢½ÐÉôĹ¤È¤·¤Æ»²²è¡£ ¤Þ¤¿¡¢¥·¡¼¥°¥é¥à¼Ò¤ËÇã¼ý¤µ¤ì¤ë¤Þ¤ÇºÇ¸Å¤ÎÎò»Ë¤ò¸Ø¤ë¥³¥Ë¥ã¥Ã¥¯¡¦¥á¥¾¥ó¡¢martell¥Þ¡¼¥Æ¥ë¤Ç²ñŤò̳¤á¤ë¡£ 1999ǯ¤è¤ê¥ë¥¤¡¦¥í¥Ç¥ì¡¼¥ë¼Ò¤Ë»²²è¡£ 2001ǯ¤«¤é¤ÏÉû¼ÒĹ¤È¤·¤Æ¾Ä³°¡¦¹Êó¤òôÅö¤¹¤ë¡£ 2008ǯ¤Ë¥ì¥¸¥ª¥ó¡¦¥É¥Ì¡¼¥ë·®¾Ï¡Ê¥·¥å¥ô¥¡¥ê¥¨¡Ë¤ò¼õ¾Ï¡£ ºÇ¹â¤Î¥ï¥¤¥ó¤È¤Ï¡©¤É¤³¤Ç¡¢Ã¯¤¬ºî¤Ã¤¿¤«! 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