『コリーヴレッカン』とは、ヨーロッパ最大の大渦潮の発生する海峡の名前。 スコットランド西岸沖にあるヘブリディーズ諸島の中にあるアイラ島とジュラ島のそばにあり、ケルトの伝説においても登場します。 この大渦潮コリーヴレッカンは、あらゆるアイラモルトの中でも最もピーティでスモーキーかつ複雑な「アードベッグ」 “アイラの自由な魂、ありのままのスピリッツ“ と同じ、荒々しく、磁力のように人をひきつけて離さない魅力を持っているのです。 アルコール度数:57.1% 産地:アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】アードベッグ コリーヴレッカン 57.1% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,160 円
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18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。 シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトの最高峰。 厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた原酒のみを使用。まさにラグジュアリーなザ・マッカラン。 ※リリース年は入荷毎に異なります。 アルコール度数:43% 産地:スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。 華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】マッカラン 18年 シェリーオーク 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,730 円
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スモーキースコット8年ソーテルヌカスクフィニッシュは、通常品に使用されるカリラの5年熟成バーボンバレル原酒を、さらに世界3大貴腐ワインとして知られるボルドー産「ソーテルヌ」の空き樽で3年間追熟した8年熟成のシングルモルトです。 日本向けの限定商品で、通常より高いアルコール度数50%でボトリングされています。もちろん、冷却濾過、カラーリングは行っていません。 香りはシトラスを含んだフローラルなアロマが広がり、潮風や燃えさしから立ち昇るスモーキーな煙、バニラ、ハチミツが感じられます。味わいはソーテルヌカスク由来のハチミツの甘みにシトラス、活き活きとしたピートスモークが混ざり合い、オイルやほんのり塩気を感じます。甘味を帯びたピートスモークの味わいはフィニッシュまで続き、心地よい余韻が広がります。 ソーテルヌ樽由来の甘いフレーバーがカリラのピートスモークと調和し、50%ボトリングも手伝って非常に飲み応えのある1本です。 色:落ち着きのあるコッパー 香り:糖蜜、トフィーシロップ、シナモン、ダークチョコレート、オレンジの皮、ブラックベリー 味:コムハニー、カラメリゼしたナッツ、シナモン、モカ、オレンジ、トフィー、ジンジャー。 アルコール度数:50% 産地:アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】スモーキースコット 8年 ソーテルヌカスクフィニッシュ 50% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,010 円
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ADラトレー もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。(現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。)そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはティム・モリソン氏(AD ラトレー社社長、スタンリー P モリソン氏の子)のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」のリリースも順調に重ねており、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。 色はゴールデンカラー、香りは柑橘の酸味、ハーブティー、バニラ、ボディはシルキーな甘さからハニー&ハーブティー、柑橘ピール、フィニッシュはクローブのビター感が心地よく続く アルコール度数:54.1% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】グレンロセス 1997 24年 バーボンホグスヘッド 54.1% 700ml ADラトレー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 47,000 円
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レダイグ2008はピーテッド麦芽からつくられるトバモリー蒸溜所のシングルモルトです。シェリーバットの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はペールゴールド。香りはいぶりがっこのようなスモーキーさを軸に潮やバニラ、麦わらが広がります。口に含むとピートスモークと出汁の旨味、潮、ペッパーが混ざり合った骨太の味わいが広がります。時間と共に奥からレモンドロップのやさしい甘味が現れ全体を包み込み、フィニッシュに再びピートスモークが感じられます。 良い意味でシェリー樽の影響が強くなく、レダイグの持つ旨味のあるピートスモークがダイナミックに感じられるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。 ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースするブランドです。厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリングしています。 アルコール度数:55% 容量:700ml アイランズモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】レダイグ2008 13年 シェリーバット 55% 700ml ジェネラル ウイスキー トレーダーズ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 16,500 円
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厳選された希少なモルトウイスキーをシェリー樽で熟成させ、丹念に作り上げた芳醇でコクが際立つブレンドです。 アルコール度数:43% ブレンデッドスコッチウイスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】シーバスリーガル エクストラ オロロソ シェリーカスク 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,100 円
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日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ているアイラシングルモルト“スモークヘッド"。 発売から約15年の時を経て、遂に待望のハイストレングスタイプの“スモークヘッド ハイボルテージ"が登場しました。 蒸留所名に関しては、完全シークレットで、熟成年数の表記が無いアイラシングルモルトです。 香りはディープでリッチなスモーク、ヨード、ナッティ、ボディはホットで深いスモーク、クリーミーなナッツ、磯や潮、フィニッシュはスモークと潮が長く続きます。 リッチなスモーキーフレーバーは、ノンビンテージですがレベルの高いアイラモルトを飲んだような気分にさせてくれます。 アルコール度数:58% 容量:100ml アイラモルト ボトラーズブランド −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】スモークヘッド ハイボルテージ 58% 100ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,500 円
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エディンバラ ゴーギー地区で1885年からグレーンウ イスキーを製造するノースブリティッシュ。 現在はディアジオとエドリントンのジョイントベン チャー会社が所有しているため、幅広いブレンデッド ウイスキーやウォッカに使用されています。 使用済みのグレーンを家畜用の飼料に加工したり、 発酵で発生した二酸化炭素を飲料用の炭酸ガスとして 活用したりと、「何も無駄にしない」サステナブルな 蒸留所の先駆けと言える存在です。 造られるウイスキーは、トウモロコシを主体にした 柔らかくクリーンな風味が特徴。 良質なシングルカスク・グレーンを、ロウカスクで樽 の風味をそのままボトリングしています。 【テイスティングノート】 香り:甘いキャラメルとトフィー、刈りたての草、 オーク、黄桃やアプリコット。 味わい:強すぎないトロピカルフルーツが、バランス よく舌の上で弾ける。程よい甘さに、すっとするハー ブの清涼感。 余韻:完璧なバランス。崩れることなく、最後の一 息までリッチなフレーバーが続く。 アルコール度数:59.1% 容量:700ml シングルグレーン ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ブラックアダー ロウカスク ノースブリティッシュ 2009 13年 59.1% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 10,500 円
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★デイドリーム 日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。 グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか? そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Pola「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。 『ブレンデッドモルト2001』は2001年蒸溜のモルトウイスキーのみを使用した19年熟成のブレンデッドモルトです。 シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。 色はゴールデンアンバー。 香りはブラウンシュガー、デーツ、サルタナのアロマにジンジャーやモカが複雑に混ざりあいます。 口当たりは優しくなめらかで、味わいはレーズンやドライイチジクを感じる丸みを帯びた甘さが広がり、ショウガやシナモンといったスパイス、紅茶の葉、ビターズのほろ苦さが続きます。フィニッシュにアンティーク家具、葉巻のニュアンスも感じられ、長い余韻が続きます。 19年という長い熟成による落ち着いた円熟味の中にシェリー樽由来の風味がしっかりと感じられるおすすめの1本です。 ぜひこの機会に長期熟成ウイスキーの醍醐味をお楽しみください。 アルコール度数:43.5% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】デイドリーム ブレンデッドモルト 2001 19年 シェリーバット 43.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 19,950 円
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アイラ島で蒸留、熟成、ボトリングされ、島内 8 軒の農家で栽培した大麦のみを使用、アイラウイスキーのあるべき姿を余すことなく体現。 アルコール度数 50%、フェノール値 40 ppm、熟成樽の構成はファーストフィル・バーボン樽 84%、セカンドフィル・バージンオーク樽 8%、セカンドフィル・ボルドーワイン樽 8%。 香り:麦芽全粒粉ビスケットとピートの燃え殻が鼻先に広がり、甘いバニラ、そして蜂蜜、トフィー、クリームブリュレのノートが続く。ウイスキーが呼吸するにつれ特徴である果実の風味が前面に現れ、レモンの皮とピートスモークがグラスから立ち上る。やがてグレープフルーツ、熟れたメロン、桃、そしてシャッキっとしたリンゴへと変化する。ポートシャーロットならではの海の香りをウッドスパイス、ナツメグ、シナモンがさりげなく和らげ、このシングルモルトの深みと複雑さを際立たせている。 味わい:シトラスの刺激に始まり、甘く熟した果物と穏やかなピートスモークが続く。ほのかに海を思わせる個性が現れ、トーストしたオークが砂っぽいミネラルの風味を引き立たせる。二口目からは果実とスモークのバランスが前面に現れ、アプリコット、桃、熟れたメロンが混じった味わいを焦げたヒースとピートの燃え殻が繊細に包み込む。アメリカンバーボン樽での熟成がもたらす軽くトーストしたオークのノートに、ココナッツ、クリーミーなマジパン、タバコがかすかに香る。 フィニッシュ:柔らかなアプリコットとトーストしたオークの甘さが美しくバランスの取れたフィニッシュを見せ、乾いたバーベキュー・スモークがさりげなく余韻を残す。 アルコール度数:50% 産地:アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ポートシャーロット アイラ バーレイ 2014 50% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,660 円
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ADラトレー もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。(現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。)そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはティム・モリソン氏(AD ラトレー社社長、スタンリー P モリソン氏の子)のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」のリリースも順調に重ねており、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。 色はゴールデンカラー、香りはキャラメルポップコーン、メープルシロップ、フローラル、ボディはフローラル、ライトカカオ、チョコチップクッキー、フィニッシュはカカオビターが続く アルコール度数:66.5% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】グレンロセス 2013 9年 シェリーバット 66.5% 700ml ADラトレー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 11,500 円
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