ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2003年05月サイズ502P 20×10cmISBNコード9784152084965生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原書名：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2003年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/04

マット・クレイマー／〔著〕 阿部秀司／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名白水社出版年月2000年04月サイズ332，18P 22cmISBNコード9784560039939生活 酒・ドリンク ワインブルゴーニュワインがわかるブルゴ-ニユ ワイン ガ ワカル原書名：Making sense of Burgundyの抄訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/03/10

エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー／著 奥山久美子／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2022年12月サイズ319P 26cmISBNコード9784537220384生活 酒・ドリンク ワインエコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書 パリのワイン学校が教える、最高のテイスティングレッスンエコ-ル デ ヴアン エ スピリテユ- ノ イツシヨウ ニ イツサツ ワ モツテ オキタイ ワイン ノ キヨウカシヨ エコ-ル／デ／ヴアン／エ／スピリテユ-／ノ／イツシヨウ／ニ／1サツ／ワ／モツテ／オキタイ／ワイン／...原タイトル：LE GRAND COURS DE DEGUSTATION第1章 ワインを知る（基礎知識を学ぶ｜ワイン史入門 ほか）｜第2章 ブドウ品種からワインを語る（ブドウの秘密｜白ブドウ品種 ほか）｜第3章 ワインの多様性とクオリティのしくみを学ぶ（ワイン生産地｜ブドウ樹 ほか）｜第4章 世界のワインをたのしむ（世界のワイン｜フランス ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/11/26

エリック・グロスマン／著 清宮真理／訳 平林祥／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名柴田書店出版年月2018年01月サイズ224P 25cmISBNコード9784388353521生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他クラフトスピリッツクラフト スピリツツ原タイトル：Craft Spirits※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/01/20

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞今年3月発行の『日本ソムリエ教会教本2024』を徹底分析し、早くも更新済み。
だから、合格できる!だから、一番選ばれている!例年どおり教本は大幅改訂あり。
古い情報での勉強は×、年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です!!有資格者さえ頼りにし、飲食店が常備する1冊。
＜収録内容＞ワイン概論フランス概論ChampagneBordeauxBourgogneVal de LoireVall´ee du Rh^oneAlsace‐LorraineJura‐SavoieSud‐OuestProvence‐CorseLanguedoc‐RoussillonV.D.N. V.D.L.and Vin de PrimeurItalySpainPortugalGermanyAustriaHungarySwitzerland〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2974335Sugiyama Asuka / Cho / Juken No Professional Ni Osowaru Sommelier Shiken Taisaku Koza 2024 Nendo Banメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/04JAN：9784898155868受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2024年度版[本/雑誌] / 杉山明日香/著2024/04発売

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューは＜br /＞ ワインの本場、フランス・パリに本拠を置く人気のワイン専門学校。
＜br /＞ 体系的メソッドにもとづくグランド・テイスティングコースから＜br /＞ 生まれた本書では、パリの授業をまるごと、＜br /＞ 基本からあらゆるワインの紹介までまとめています。
＜/p＞ ＜p＞さあ、さっそくテイスティングをはじめましょう。
＜br /＞ 実践重視の学校らしい、テイスティングの視点からぜひ試してほしいワインが満載。
＜br /＞ フランスは圧巻の充実ぶり、ニューワールドもていねいに紹介します。
＜/p＞ ＜p＞すぐれたワインはなにが違う？＜br /＞ どうやってアロマは生まれる？＜br /＞ どうすればアロマを見きわめたり表現したりできる？＜br /＞ ワインの特徴や、クオリティが生まれる仕組みも＜br /＞ 図解だからとってもわかりやすく、簡潔。
＜/p＞ ＜p＞各章末には、それまで学んだことをベースにトライできる＜br /＞ テイスティングレッスンを用意しています。
＜br /＞ テイスティングのためのワインもしっかり紹介。
＜br /＞ 学んだことが、ワインにどんな違いを生むのか＜br /＞ あなたの舌でたのしく復習しましょう。
＜br /＞ すきま時間にぴったりのテストもあります。
＜/p＞ ＜p＞この本が、シンプルな「好き」「嫌い」をこえて＜br /＞ あなたのテイスティングのアプローチを新たな次元へと導いてくれるはず。
＜/p＞ ＜p＞エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー/著＜br /＞ 2003年フランスに創設。
フランス内外のワインレッスン、講習会、セミナーを開催。
＜br /＞ 奥山久美子/監修＜br /＞ アカデミー・デュ・ヴァン副校長。
同東京校講師を経て現職。
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ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2005年06月サイズ501P 20×10cmISBNコード9784152086501生活 酒・ドリンク ワインポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2005年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/07

エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの 日本文芸社 ワイン 319P　26cm エコ−ル　デ　ヴアン　エ　スピリテユ−　ノ　イツシヨウ　ニ　イツサツ　ワ　モツテ　オキタイ　ワイン　ノ　キヨウカシヨ　エコ−ル／デ／ヴアン／エ／スピリテユ−／ノ／イツシヨウ／ニ／1サツ／ワ／モツテ／オキタイ／ワイン／ノ／キヨウカシヨ　パリ　ノ　ワイン　ガツ エコ−ル／デ／ヴアン／エ／スピリテユ−　オクヤマ，クミコ

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワインから、花や果物の香りを探せるのはなぜ?どうしたら嗅ぎ分けられるの?という疑問を徹底解説。
香りを知り、実感することでわかるワインの楽しみ方。
組み合わせて嗅ぐと香りが変わる!不思議な特製アロマカード付き。
＜収録内容＞第1章 ワインはなぜ香る?第2章 ワインの香りができるまで第3章 香りの言葉を覚えよう(日本のワインアロマホイールとは?日本のワインアロマホイール図解写真で見る香りの言葉日本の主要9品種の香りを覚えよう「オフフレーバー」とは何だろう?)第4章 ワインの香りを見つけよう(テイスティングシートを使って香りを見つけよう日本のワインアロマホイール付きテイスティングシートいろいろなワインから香りを見つけようワインの香りとの付き合い方)第5章 ワインの香りから推理しよう＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2154033Higashihara Kazunari / Cho Sasaki Katsuko / Cho Watanabe Naoki / Cho Katori Miyuki / Cho Okoshi Motohiro / Cho / Wine No Kaori Nippon No Wine Aroma Wheel & Aroma Card De Wakaru!メディア：本/雑誌発売日：2017/10JAN：9784770900739ワインの香り 日本のワインアロマホイール&アロマカードで分かる![本/雑誌] / 東原和成/著 佐々木佳津子/著 渡辺直樹/著 鹿取みゆき/著 大越基裕/著2017/10発売

ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2005年06月サイズ501P 20×10cmISBNコード9784152086501生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2005年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/07

土屋守／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名小学館出版年月2021年05月サイズ326P 22cmISBNコード9784093888141生活 酒・ドリンク 洋酒シングルモルトスコッチ大全 完全版シングル モルト スコツチ タイゼン カンゼンバンシングルモルトスコッチウイスキーのすべてがわかる決定版!スコッチウイスキーの蒸留所150を徹底紹介。
SCOTCH MALT DISTILLERIES（アベラルギー｜アバフェルディ｜アベラワー｜アビンジャラク｜アイルサベイ ほか）｜CLOSED DISTILLERIES（バンフ｜ベンウィヴィス｜キャパドニック｜コールバーン｜コンバルモア ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/05/17

リトルモア ワイン 459P　26cm ジユケン　ノ　プロ　ニ　オソワル　ソムリエ　シケン　タイサク　コウザ　2024　2024 スギヤマ，アスカ

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞長年の伝統に支えられた日本最大の本格派ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の高度なノウハウを凝縮しました!テキスト+過去問題+別冊白地図。
ワイン受験の決定本。
＜収録内容＞酒類飲料概論日本フランス概論シャンパーニュ地方アルザス地方ブルゴーニュ&ボージョレ地方ジュラ・サヴォワ地方コート・デュ・ローヌ地方プロヴァンス&コルシカ島地方ラングドック・ルーション地方〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞矢野恒(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1765633Yano Hisashi / Cho Academy De VAN / Cho / Wine Juken Koza Academy De VAN Juken Taisaku Koza Koshiki Text 2015メディア：本/雑誌発売日：2015/01JAN：9784915348778ワイン受験講座 アカデミー・デュ・ヴァン受験対策講座公式テキスト 2015[本/雑誌] / 矢野恒/著 アカデミー・デュ・ヴァン/著2015/01発売

ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2003年05月サイズ502P 20×10cmISBNコード9784152084965生活 酒・ドリンク ワインポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原書名：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2003年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/04

東原和成／著 佐々木佳津子／著 渡辺直樹／著 鹿取みゆき／著 大越基裕／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名虹有社出版年月2017年10月サイズ95P 26cmISBNコード9784770900739生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ワインの香り 日本のワインアロマホイール＆アロマカードで分かる!ワイン ノ カオリ ニホン ノ ワイン アロマ ホイ-ル アンド アロマ カ-ド デ ワカル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/10/23

杉山明日香／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名リトルモア出版年月2024年04月サイズ459P 26cmISBNコード9784898155868生活 酒・ドリンク ワイン受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2024年度版ジユケン ノ プロ ニ オソワル ソムリエ シケン タイサク コウザ 2024 2024※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2024/04/25

杉山明日香／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名リトルモア出版年月2024年04月サイズ459P 26cmISBNコード9784898155868生活 酒・ドリンク ワイン商品説明受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2024年度版ジユケン ノ プロ ニ オソワル ソムリエ シケン タイサク コウザ 2024 2024※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2024/04/25

土屋守／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名小学館出版年月2021年05月サイズ326P 22cmISBNコード9784093888141生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明シングルモルトスコッチ大全 完全版シングル モルト スコツチ タイゼン カンゼンバンシングルモルトスコッチウイスキーのすべてがわかる決定版!スコッチウイスキーの蒸留所150を徹底紹介。
SCOTCH MALT DISTILLERIES（アベラルギー｜アバフェルディ｜アベラワー｜アビンジャラク｜アイルサベイ ほか）｜CLOSED DISTILLERIES（バンフ｜ベンウィヴィス｜キャパドニック｜コールバーン｜コンバルモア ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/05/17

著者土屋守(著)出版社小学館発売日2021年05月ISBN9784093888141ページ数326Pキーワードしんぐるもるとすこつちたいぜんかんぜんばん シングルモルトスコツチタイゼンカンゼンバン つちや まもる ツチヤ マモル9784093888141内容紹介スコッチウイスキー全蒸溜所の情報を網羅 ウイスキー評論家でスコッチ文化研究所の代表である土屋守氏による、「シングルモルト・スコッチ・ウイスキー」の情報を網羅する最新かつ完全版の登場です。
1995年に発刊された同氏の『モルトウイスキー大全』は版を重ね、全国のバーテンダーはもとより、ウイスキーメーカー、酒類輸入業者、また酒販店などから広く「バイブル」的な存在として支持いただいております。
しかしながら昨今の世界的なウイスキーブームにより、日本をはじめ世界中で新たなマイクロ/ディスティラリーが勃興。
大きくウイスキー蒸溜所の版図が塗り替えられております。
そこで「完全版」シリーズの創刊に思い至りました。
ビジュアルとして、現行ボトルをはじめ最新の蒸溜施設や美しい蒸溜所周辺の風景を掲載。
また、すべての蒸溜所を訪れ、オーナーや蒸溜責任者をつぶさに取材してきた土屋氏だからこそ知り得た情報も満載しています。
ウイスキービジネスに関わる方々はもちろん、ウイスキーの奥深さに興味のある広く一般の方々にも座右の一冊としておすすめできるものとなっております。
【編集担当からのおすすめ情報】 「完全版」第一弾として、まず、在スコットランドの蒸溜所のすべてのデータ、主用銘柄のテイスティング・ノートを収録しています（閉鎖された蒸溜所も含む）。
第二弾以降として「アイリッシュ」「アメリカン」「ジャパニーズ」なども、完全版の「大全」として刊行予定ですのでご期待ください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次SCOTCH MALT DISTILLERIES（アベラルギー/アバフェルディ/アベラワー/アビンジャラク/アイルサベイ ほか）/CLOSED DISTILLERIES（バンフ/ベンウィヴィス/キャパドニック/コールバーン/コンバルモア ほか）

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞シングルモルトスコッチウイスキーのすべてがわかる決定版!スコッチウイスキーの蒸留所150を徹底紹介。
＜収録内容＞SCOTCH MALT DISTILLERIES(アベラルギーアバフェルディアベラワーアビンジャラクアイルサベイ ほか)CLOSED DISTILLERIES(バンフベンウィヴィスキャパドニックコールバーンコンバルモア ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2617549Tsuchiya Mamoru / Cho / Shingu Rumorutosukotchi Taizen Kanzenbanメディア：本/雑誌重量：599g発売日：2021/05JAN：9784093888141シングルモルトスコッチ大全 完全版[本/雑誌] / 土屋守/著2021/05発売

ハヤカワ・ワインブック 早川書房 ぶどう酒／便覧 502P　20×10cm ポケツト　ワイン　ブツク　ザ　ワ−ルズ　フエイヴアリツト　ワイン　アドヴアイザ−　WORLD′S　FAVOURITE　WINE　ADVISER　ハヤカワ　ワイン　ブツク ジヨンソン，ヒユ−　JOHNSON，HUGH　ツジ／シズオ／リヨウリ／キヨウイク／ケンキユウジヨ

柴田書店 蒸留酒　カクテル 224P　25cm クラフト　スピリツツ グロスマン，エリツク　H．　GROSSMAN，ERIC　H．　キヨミヤ，マリ　ヒラバヤシ，シヨウ

小学館 ウィスキー 326P　22cm シングル　モルト　スコツチ　タイゼン　カンゼンバン ツチヤ，マモル

エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー／著 奥山久美子／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2022年12月サイズ319P 26cmISBNコード9784537220384生活 酒・ドリンク ワイン商品説明エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書 パリのワイン学校が教える、最高のテイスティングレッスンエコ-ル デ ヴアン エ スピリテユ- ノ イツシヨウ ニ イツサツ ワ モツテ オキタイ ワイン ノ キヨウカシヨ エコ-ル／デ／ヴアン／エ／スピリテユ-／ノ／イツシヨウ／ニ／1サツ／ワ／モツテ／オキタイ／ワイン／...原タイトル：LE GRAND COURS DE DEGUSTATION第1章 ワインを知る（基礎知識を学ぶ｜ワイン史入門 ほか）｜第2章 ブドウ品種からワインを語る（ブドウの秘密｜白ブドウ品種 ほか）｜第3章 ワインの多様性とクオリティのしくみを学ぶ（ワイン生産地｜ブドウ樹 ほか）｜第4章 世界のワインをたのしむ（世界のワイン｜フランス ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/11/26

■ISBN:9784093888141★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】シングルモルトスコッチ大全　完全版　土屋守/著ふりがなしんぐるもるとすこつちたいぜんかんぜんばん発売日202105出版社小学館ISBN9784093888141大きさ326P　22cm著者名土屋守/著

著者エリック・グロスマン(著) 清宮真理(訳) 平林祥(訳)出版社柴田書店発売日2018年01月ISBN9784388353521ページ数224Pキーワードくらふとすぴりつつ クラフトスピリツツ ぐろすまん えりつく H． G グロスマン エリツク H． G9784388353521内容紹介クラフトスピリッツとは、高品質の材料と丁寧な小規模生産にこだわった「手造り」志向のスピリッツ製品のこと。
ジン、ウオッカ、ウイスキー…あらゆるジャンルで、先駆的な蒸溜家たちが個性あふれるハイレベルな製品をリリースしています。
その250銘柄をガイドするとともに、スピリッツを使ったインフューズのメソッド（「クラフトカクテル」の第一歩！）、そしてミクソロジストが提案する最新カクテルレシピを多数紹介。
※本書は2016年刊行の『CRAFT SPIRITS』（DK社）の日本語版です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次スピリッツを知る/ウオッカ/ジン/ウイスキー、バーボン、ライ/ラム/ブランデー、コニャック/アガベスピリッツ/アブサン、白酒、焼酎ほか

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞イタリアワインと料理を楽しむすべての人に。
全データのアップデートはもちろん、日本料理とイタリアワインの相性など新情報を大幅に追加。
DOCG・DOCワイン主要銘柄の完全プロフィールを収録。
＜収録内容＞第1部 イタリアワインを楽しむ第2部 イタリアワインについて第3部 ワイナリーめぐり第4部 イタリアワインと料理の相性第5部 イタリアワインと料理との組み合わせ第6部 イタリアの主なワイン＜アーティスト／キャスト＞林茂(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2190896Hayashi Shigeru / Cho / Saishin Kihon Italy Wineメディア：本/雑誌発売日：2018/02JAN：9784484172323最新基本イタリアワイン[本/雑誌] / 林茂/著2018/02発売

著者エリック・グロスマン(著) 清宮真理(訳) 平林祥(訳)出版社柴田書店発売日2018年01月ISBN9784388353521ページ数224Pキーワードくらふとすぴりつつ クラフトスピリツツ ぐろすまん えりつく H． G グロスマン エリツク H． G9784388353521内容紹介クラフトスピリッツとは、高品質の材料と丁寧な小規模生産にこだわった「手造り」志向のスピリッツ製品のこと。
ジン、ウオッカ、ウイスキー…あらゆるジャンルで、先駆的な蒸溜家たちが個性あふれるハイレベルな製品をリリースしています。
その250銘柄をガイドするとともに、スピリッツを使ったインフューズのメソッド（「クラフトカクテル」の第一歩！）、そしてミクソロジストが提案する最新カクテルレシピを多数紹介。
※本書は2016年刊行の『CRAFT SPIRITS』（DK社）の日本語版です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次スピリッツを知る/ウオッカ/ジン/ウイスキー、バーボン、ライ/ラム/ブランデー、コニャック/アガベスピリッツ/アブサン、白酒、焼酎ほか

著者土屋守(著)出版社小学館発売日2021年05月ISBN9784093888141ページ数326Pキーワードしんぐるもるとすこつちたいぜんかんぜんばん シングルモルトスコツチタイゼンカンゼンバン つちや まもる ツチヤ マモル9784093888141内容紹介スコッチウイスキー全蒸溜所の情報を網羅 ウイスキー評論家でスコッチ文化研究所の代表である土屋守氏による、「シングルモルト・スコッチ・ウイスキー」の情報を網羅する最新かつ完全版の登場です。
1995年に発刊された同氏の『モルトウイスキー大全』は版を重ね、全国のバーテンダーはもとより、ウイスキーメーカー、酒類輸入業者、また酒販店などから広く「バイブル」的な存在として支持いただいております。
しかしながら昨今の世界的なウイスキーブームにより、日本をはじめ世界中で新たなマイクロ/ディスティラリーが勃興。
大きくウイスキー蒸溜所の版図が塗り替えられております。
そこで「完全版」シリーズの創刊に思い至りました。
ビジュアルとして、現行ボトルをはじめ最新の蒸溜施設や美しい蒸溜所周辺の風景を掲載。
また、すべての蒸溜所を訪れ、オーナーや蒸溜責任者をつぶさに取材してきた土屋氏だからこそ知り得た情報も満載しています。
ウイスキービジネスに関わる方々はもちろん、ウイスキーの奥深さに興味のある広く一般の方々にも座右の一冊としておすすめできるものとなっております。
【編集担当からのおすすめ情報】 「完全版」第一弾として、まず、在スコットランドの蒸溜所のすべてのデータ、主用銘柄のテイスティング・ノートを収録しています（閉鎖された蒸溜所も含む）。
第二弾以降として「アイリッシュ」「アメリカン」「ジャパニーズ」なども、完全版の「大全」として刊行予定ですのでご期待ください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次SCOTCH MALT DISTILLERIES（アベラルギー/アバフェルディ/アベラワー/アビンジャラク/アイルサベイ ほか）/CLOSED DISTILLERIES（バンフ/ベンウィヴィス/キャパドニック/コールバーン/コンバルモア ほか）

白水社 ぶどう酒 332，18P　22cm ブルゴ−ニユ　ワイン　ガ　ワカル クレイマ−，マツト　KRAMER，MATT　アベ，ヒデジ

白水社 ぶどう酒 332，18P　22cm ブルゴ−ニユ　ワイン　ガ　ワカル クレイマ−，マツト　KRAMER，MATT　アベ，ヒデジ