賞味期限 　2024.7.10　 内容量 約90g(中サイズ70g~110g) 【10gあたり\419】【再計算/単価変更あり】 配送方法 日本のものに比べてはるかに安く、しかも塩分がマイルドなため、 パスタやサラダなどにたっぷり使えるイタリア・サルディニア島の ボラ（ムジーネ）のカラスミです。
大ぶり、上質で肉厚の為に、スライスして召し上がっていただく のに最適です。
ご贈答用にもどうぞ! 10g・・・・419円 10gが\419となっております。
ご注文後、お届けの実際の重量に基づき金額が変更になります。
受注後詳しいグラム数と価格をご連絡致します。
【イタリアン】【カラスミ】 関連商品ボッタルガパウダー 袋入り 25g ミスターモリス カラスミパウダー ...マスの卵 OEUFS DE TRUIT 90g フレンチキャビアニジマ...1,404円2,376円イタリア産 キャビア レジーナ アルジェント 50g缶　 キャビア 高...ビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ 180g Tart...8,640円3,445円イタリア産 冷凍 ポルチーニ茸 リゾット パスタソース ソース ピザ ...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 120g 20g×6袋 【メール便】...831円4,100円送料無料 【4点セット】ビアンコーニ イタリアンペース3点＆ミニトース...ポルチーニペースト フンゲット 80g Tartufi biancon...6,615円1,544円ビアンコーニ タルトゥファータ 500g トリュフ truffle 黒...アンチョビフィレ オイル漬け 230g フラントイオビアンコ社 fra...7,128円3,910円イタリア・サルディニア島のカラスミ (ボッタルガ・ディ・ムジーネ）中サイズ　70〜110g ヴァッラータ特製「アリオリオベース」でパスタをあえ、カラスミパウダーと スライスのカラスミをパラパラ・・ はい！スパゲッティーボッタルガの出来上がりです！ ＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

賞味期限 2025.2.26 内容量 25g 配送方法 ボラの卵巣を採りだし、塩漬け、圧搾、乾燥させることで、いわ ゆる琥珀色で、独特の強い風味を持つボッタルガが生まれます。
風味豊かで、甘みとうま味が混在するボッタルガをすりおろした 商品です。
このパウダーをパラパラとかけるだけで手軽にカラスミのパスタが出来上がり。
とても便利です！ 【イタリアン】【カラスミパウダー】 関連商品カラスミ イタリア サルディニア島 ボッタルガ・ディ・ムジーネ 中サイ...マスの卵 OEUFS DE TRUIT 90g フレンチキャビアニジマ...4,190円2,376円イタリア産 キャビア レジーナ アルジェント 50g缶　 キャビア 高...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 40g 20g×2袋 【メール便】パ...8,640円1,650円ポルチーニペースト フンゲット 80g Tartufi biancon...ビアンコーニ 鶏レバーペースト 80g SALSA DI FEGATI...1,544円1,544円ビアンコーニ ポルチーニ茸のクリーム Crema di Funghi ...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 20g 20g×1袋 【メール便】 ...1,545円1,000円イタリア産 乾燥ポルチーニ茸 60g 20g×3袋 【メール便】パス...ビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ 80g Tartu...2,280円2,020円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

商品名 からすみパスタオイルセット 竹 発送区分 冷蔵 内容量 本からすみ60g、からすみパスタオイル1本 賞味期限 からすみ：冷蔵60日 からすみパスタオイル：常温180日 原材料 からすみパスタオイル：オリーブオイル、からすみ、にんにく、唐辛子 本からすみ：ぼらの卵、塩 商品説明 人気商品からすみパスタオイルの詰合せセット♪ ゆでた麺に和えるだけでからすみパスタができます。
からすみを足したり、好きな具材を追加してオリジナルのパスタをお楽しみください。
関連商品[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 【北海道・沖縄・離島への配送...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] いぶりがっこ缶詰 12缶セッ...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] べこ政宗 牛たん厚切り 塩2...7,560円7,182円8,100円[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 豆乳がゆ 24袋セット【送料...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 茶わんむし缶詰 2種12缶セ...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 鰻楽の極上 うなぎ蒲焼き切身...8,219円6,275円5,940円[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 大吉かまぼこ 金すぼセット【...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] kiyokamorimoto...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] ふくみ屋 角煮卓袱詰合せ【送...5,724円5,400円5,076円[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 鰻楽の極上 うなぎ蒲焼き長焼...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 博多華味鳥 もつ鍋セット【は...[ポイント10倍 ~5/7 09:59] 【北海道・沖縄・離島への配送...9,180円5,940円6,480円

■品名：”ひなた舎”燻製からすみCUBE ■名称：魚卵成型加工品 ■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん ■内容量：30g ■賞味期限：製造より常温10カ月 ■保存方法：高温多湿を避け保存ください。
■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032東京都品川区大崎3-6-4トキワビル7階 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：501kcal たんぱく質：38.4g 脂質　　　：35.3g 炭水化物　：7.3g 食塩相当量：8.2g（推定値）■旨味たっぷりのからすみをキューブ型の燻製にしました！ 自社独自の製法で作られた芳醇なからすみを燻製に。
常温保存が可能な、燻製薫るキューブ型のからすみです。
凝縮された旨味をお楽しみください！！ 美味しいお酒を最高のおつまみで！ 贅沢な時間をご堪能下さい。
桜チップの燻香がたまらない 小さいけれど厚みがあるので、満足感のある食べ応え。
■日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！ 職人が手塩をかけて処理し、ひむかの燦々と降り注ぐ陽光をたっぷりと浴びた逸品を、燻製することで、更に旨味豊かに仕上げました！！ ※予告なく外装やラベルが変更されることもございます。
ご了承ください。
燻製からすみCUBEキューブ ■からすみとは？ 「うに」「このわた」と並び、からすみは、江戸時代から日本三大珍味といわれていたそうです。
「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
古くは、ギリシャ、トルコ、エジプトで製造され、承応元年（1652年）に中国から長崎に伝来したと言われています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ、常温保存が可能に！ 濃厚な味わいの「からすみ」を桜チップで燻しました！ お酒のおつまみにぴったり。
■美味しさのひみつ 宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」をキューブ型にカット！ そんなからすみを更に桜チップで燻製し、香ばしく仕上げました！！ 宮崎県日向灘〜黒潮の恵み 隠し味はお日様の光 宮崎は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県・日向灘沖の新鮮なボラ魚卵からつくられた「ひなた黒潮からすみ」。
職人が塩濃度を徹底管理。
旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、お口に含むとふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■アレンジも楽しい！ 日本酒の肴は鉄板 フルーティーな白ワインとのマリアージュは至高 サラダやカナッペのトッピングに 小さいパッケージは旅のお供にも便利 ※予告なく外装やラベルが変更されることもございます。
ご了承ください。
■日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！ 職人が手塩をかけて処理し、ひむかの燦々と降り注ぐ陽光をたっぷりと浴びた逸品を、燻製することで、更に旨味豊かに仕上げました！！ プチプチ美味しい 小さいけれど厚みがあるので、満足感のある食べ応え。
※予告なく外装やラベルが変更されることもございます。
ご了承ください。
是非ご賞味ください！ 燻製からすみCUBEキューブ

■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス ■名称：魚卵成形加工品 ■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん ■内容量：10枚 ■賞味期限：製造日より常温300日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値） エネルギー：591kcal たんぱく質：35.3g 脂質：44.7g 炭水化物：11.8g 食塩相当量：4.7g■贅沢おつまみ 独自の技術で旨味を損なわず乾燥させた常温で保存できるスライスタイプのからすみです。
豊潤で旨みを凝縮したからすみに仕上げました。
美味しいお酒を特別なおつまみで! 贅沢なひと時をご堪能下さい。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!- ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入 ■からすみとは? 「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚 ボラの卵巣 そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に! スライスタイプだから食べやすい!! ■美味しさのひみつ 宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス! 宮崎県日向灘〜黒潮の恵み -隠し味はお日様の光- 宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。
職人が塩濃度を徹底管理 旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■からすみ好きの定番「からすみ大根」 日本酒の肴は鉄板 チーズと一緒にバゲットに乗せて フルーティーな白ワインとのマリアージュは至高 からすみのパスタに ※画像はイメージです。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!- ・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに ・気の置けないお友達へのプチギフトで ・ご夫婦で美味しさを共有して プチギフトとして贅沢のおすそ分け 常温保存可能なスライスタイプ　 ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入

商品説明 お礼の品名 【超訳あり】カラスミ 100g 内容量 からすみ:100g以上 商品詳細 職人吉岡は温度管理、塩加減などに気を配りながら心をこめてカラスミを製造しています。
しかし、原料となる魚卵は天然のものであり多少の個体差があります。
製造方法は一緒でも個体にによっては色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものが一定数できてしまいます。
それを「超訳アリ品」として数量限定で企画させていただきました。
正規品と同じ製造工程で製造しており、味は正規品と遜色ありません。
味が良ければ外見は気にしないという方にはお勧めです。
・内容量を下回らないよう、カット品や組み合わせ品で発送させていただきます。
・賞味期限は到着後　冷蔵保存で2週間、冷凍保存で2ヶ月となります。
・配達日指定、配達時間指定はできません。
ギフト対応もできませんのでご了承くださいませ。
・当返礼品はIKY046と同じ規格の商品ですが、配送方法が異なります。
【IKY046】常温・ポスト投函でお届け 【IKY047】クール便でお届け 配送料の関係により、クール便で配送のIKY047は寄付額が高くなっております。
予めご了承ください。
※製造に時間を要するため1月末より順次出荷いたします。
※お申し込み多数の場合発送までに2か月程度いただく場合があります。
予めご了承ください。
・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL：0889-59-0529 MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp 賞味期限 到着後冷蔵保存で2週間 冷凍保存で2ヶ月 保存方法 冷蔵または冷凍で保存してください。
提供事業者 高知県須崎市浜町2-10-7 伊勢海老とからすみの吉岡 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 お礼の品名 【超訳あり】カラスミ 100g 内容量 からすみ:100g以上 商品詳細 職人吉岡は温度管理、塩加減などに気を配りながら心をこめてカラスミを製造しています。
しかし、原料となる魚卵は天然のものであり多少の個体差があります。
製造方法は一緒でも個体にによっては色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものが一定数できてしまいます。
それを「超訳アリ品」として数量限定で企画させていただきました。
正規品と同じ製造工程で製造しており、味は正規品と遜色ありません。
味が良ければ外見は気にしないという方にはお勧めです。
・内容量を下回らないよう、カット品や組み合わせ品で発送させていただきます。
・賞味期限は到着後　冷蔵保存で2週間、冷凍保存で2ヶ月となります。
・「超訳あり品」のため、クロネコヤマトのネコポスにて、常温で配送させていただきます。
配達日指定、配達時間指定はできません。
ギフト対応もできませんのでご了承くださいませ。
※製造に時間を要するため1月末より順次出荷いたします。
配送について 11月より順次発送 賞味期限 到着後冷蔵保存で2週間 冷凍保存で2ヶ月 保存方法 冷蔵または冷凍で保存してください。
提供事業者 高知県須崎市浜町2-10-7 伊勢海老とからすみの吉岡 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■美味しさのひみつ宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス!宮崎県日向灘〜黒潮の恵み-隠し味はお日様の光-宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。
職人が塩濃度を徹底管理旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■からすみ好きの定番「からすみ大根」日本酒の肴は鉄板チーズと一緒にバゲットに乗せてフルーティーな白ワインとのマリアージュは至高からすみのパスタに※画像はイメージです。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに・気の置けないお友達へのプチギフトで・ご夫婦で美味しさを共有してプチギフトとして贅沢のおすそ分け常温保存可能なスライスタイプ　ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス■名称：魚卵成形加工品■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん■内容量：10枚■賞味期限：約100日以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値）エネルギー：591kcalたんぱく質：35.3g脂質：44.7g炭水化物：11.8g食塩相当量：4.7g【サイズ】縦：　約16.5cm横：　約11.5cm厚み：　約0.2cm※箇所により若干の誤差はあります。
若干の誤差はあります。

長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。
鰡卵は一つ一つ違います。
その違いを見極め、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、 塩抜きをし、天日で2〜3週間かけて干し上げます。
最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めで す。
この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた技術と職人の経験がものを言います。
松庫商店のからすみは、宮内庁賜饌（しせん）料理御用委員会のご依頼を受け、 天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。
そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って 薄皮を取ってお召しあがり下さい。
又お吸物に切ったのを浮かせても独特の 風味があります。
温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、 いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。
◎　御　注　意 時日経過の為表皮が白くなったり、 乾きすぎて色が黒ずんでいても、 酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで 湿りを与えてから切ってお召しあがりください。
味は変わりませんが海のものですから 早めにお召しあがり下さい。
※ご注文いただいた「からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
【完全手作品のため発送までに日数かかります。
ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】日時指定はできません。
※個別送料にて別途クール便(＋300円)でのお届けとなります。
※化粧箱はございません。

長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。
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温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、 いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。
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※個別送料にて別途クール便(＋300円)でのお届けとなります。

からすみ　業務用　250g【長崎　松庫商店】 業務用に、ご自宅用に、大人気の生からすみをどうぞ！ からすみはひとはらではありません。
何枚か入っています。
合計で250gとなっております。
真空パック2〜3個分となります。
長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、 越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。
　 昔は、長崎県野母崎半島や五島列島の鰡卵が最高級とされていましたが、 戦後、冷凍技術が発達とともに、天然ボラの世界最大の漁場である オーストラリア東海岸のものが、世界一の品質として 世界中のバイヤーが先を競って買い付けるようになりました。
　 200キロも続く砂浜と透明度の高いきれいな海で 選りすぐれた鰡卵だけを厳選しています。
　 　鰡卵は一つ一つ違います。
その違いを見極め、 一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、塩抜きをし、 天日で2〜3週間かけて干し上げます。
最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めです。
この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた 技術と職人の経験がものを言います。
当店のからすみは、宮内庁賜饌（しせん）料理御用委員会の ご依頼を受け、天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。
当店の職人がひとつひとつ心をこめて作ったからすみを、是非ご賞味下さい。
※こちらの商品は品質保持のため、クール便でのお届けとなります。
●化粧箱はありません。
　

〜生からすみ〜 「生からすみ」は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。
当時、鰡（ボラ）卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、 何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。
おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、 干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。
結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。
蓋を開けると、海の香りが広がって、 鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。
明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。
一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、 あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、 また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〜からすみ〜 お酒がグイグイ進みます！あとをひくウマさです！ そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って 薄皮を取ってお召しあがり下さい。
又お吸物に切ったのを浮かせても独特の 風味があります。
温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、 いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。
◎　御　注　意 時日経過の為表皮が白くなったり、 乾きすぎて色が黒ずんでいても、 酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで 湿りを与えてから切ってお召しあがりください。
味は変わりませんが海のものですから 早めにお召しあがり下さい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※ご注文いただいた「生からすみ＋からすみセット」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
【完全手作品のため発送までに日数かかります。
ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】日時指定はできません。
※個別送料にてクール便(＋300円)でのお届けとなります。

※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明セット内容からすみ一腹63g賞味期間冷蔵60日原産国ボラの卵：オーストラリア産・米国産箱サイズ約縦27×横37×高さ5cm濃厚な旨みが染み出す『高野屋』のからすみです。
薄くスライスしてお召し上がりください。
軽く炙るのも一興。
お気に入りのお酒と一緒に、また「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。
余すところなくお楽しみください。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿　など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)10113867 からすみほぐし たかのや 高野屋 タカノヤ カラスミ> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます　> 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます

※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明セット内容からすみ片腹32g、からすみほぐし28g、からすみ茶漬40g賞味期間冷蔵60日原産国ボラの卵（からすみ片腹）：オーストラリア産・米国産、ボラの卵（からすみほぐし・からすみ茶漬）：オーストラリア・米国・国産箱サイズ約縦27×横37×高さ5cm濃厚な旨みが染み出す『高野屋』のからすみです。
薄くスライスしてお召し上がりください。
軽く炙るのも一興。
お気に入りのお酒と一緒に、また「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。
余すところなくお楽しみください。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
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【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿　など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)08164251 高野屋 カラスミ たかのや タカノヤ> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます　> 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます

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商品説明セット内容からすみ（片腹）20g、からすみほぐし28g、からすみ茶漬40g賞味期間冷蔵60日原産国ボラの卵（からすみ片腹）：オーストラリア産・米国産、ボラの卵（からすみほぐし・からすみ茶漬）：オーストラリア・米国・国産箱サイズ約縦27×横37×高さ5cm濃厚な旨みが染み出す『高野屋』のからすみです。
薄くスライスしてお召し上がりください。
軽く炙るのも一興。
お気に入りのお酒と一緒に、また「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。
余すところなくお楽しみください。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
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名称 筑豊懐石 手作り 天日干しからすみ 原材料名 ボラの卵巣(国産)、食塩 商品内容・内容量 からすみ2本(220g) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 製造より冷蔵90日 ※開封後は速やかにお召し上がり下さい。
製造者 料亭あおぎり 〒825-0016 田川市新町21-28 配送方法 ヤマト運輸(クール冷蔵便) 備考 厳選した良質な国産ぼら卵を使用。
塩と天日干しにこだわった贅沢な一品です。
料亭あおぎりこだわりのからすみ、是非ご賞味ください。
からすみを2~3mmスライスしてそのままお召し上がりください。
また、表面を軽く炙ると風味、香りが出てより一層美味しくお召し上がりいただけます。
注意事項 ※配送時間の指定はできません。
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※配達指定日不可 類似商品はこちら【ふるさと納税】筑豊懐石　手作り鯛の味噌漬け 22,000円【ふるさと納税】筑豊懐石　手作り大手羽柔らか煮19,000円【ふるさと納税】珍味　干し肉　ジャーキーピリ辛15,000円【ふるさと納税】器楽のホルモン鉄板セット お18,000円【ふるさと納税】博多明太もつ鍋 お取り寄せグル12,000円【ふるさと納税】福岡県産ヒノヒカリ 5kg×111,000円【ふるさと納税】【定期便/隔月】　福岡県産ヒノ101,000円【ふるさと納税】器楽のもつ醤油鍋セット お取り18,000円【ふるさと納税】(G?5)辛子明太子　上切　117,000円新着商品はこちら2024/3/6【ふるさと納税】 ふくよか豚肩ロースブロック約14,000円2024/3/6【ふるさと納税】 ふくよか豚スペアリブブロック14,000円2024/3/6【ふるさと納税】 ふくよか豚ヒレブロック約1.14,000円再販商品はこちら2024/5/2【ふるさと納税】豚ロース 明治屋監修 国産豚13,000円2024/4/19【ふるさと納税】福岡県産元気つくし 無洗米 510,000円2024/4/19【ふるさと納税】福岡県産元気つくし 5kg×110,000円2024/05/03 更新

  鰤の真子から作ったボッタルガ(伊語)   だからブリッタルガ  ■ ブリッタルガ・パウダー イタリアではボラのカラスミを”ボッタルガ(Bottarga)”といいますが、それをブリの真子(まこ)で作ったから「ブリッタルガ(Brittarga)」と名付けました。
大分県佐伯市は瀬戸内の寒流と太平洋からの黒潮がぶつかり合う豊穣の海、豊後水道に面した水産業が盛んな町です。
年間を通じて200種以上の魚が揚がるとも言われ、特にブリの養殖では全国でも有数の規模を誇っています。
ブリッタルガはそんな豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、100％佐伯産の地産地消にこだわった一品です。
加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)です。
 ■ お召し上がり方 ブリッタルガの食べ方は自由、ボラのからすみと同じです。
定番のカラスミパスタやサラダのトッピングなど、濃厚な佐伯産ぶりの旨味をお料理のアクセントにお使い頂けます。
＜手軽に本格からすみパスタ＞ 材料：ニンニク半かけ、バター 20g、パスタ 160g、ブリッタルガ 大さじ2、オリーブオイル 適量 ※お好みでパセリ・大葉など (1)きざんだニンニクとバターを混ぜ合わせる。
(2)パスタを茹でる。
(3)(1)に茹でたパスタを入れてオリーブオイルで和える。
(4)パスタを器に盛り付けたらブリッタルガをふりかけて出来上がり。
商品名 ブリッタルガ・パウダー 名称 魚卵加工品 内容量 50g×2個 原材料 鰤の卵巣(大分県佐伯産)、食塩(つるみの塩) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 371kcal、タンパク質 42.9g、脂質 20.3g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 8.6g（推定値） 賞味期限 パッケージに記載（製造から6か月程度） 保存方法 要冷蔵(開封後は早めにお召し上がり下さい) 製造者 オートモズフィッシュアンドファーム 大分県佐伯市内町1-7 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ぼったるが ぶりったるが からすみ カラスミ 唐墨 鰡子 ?子 しおづけ イタリア料理 つるみの磯塩 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

商品名 宮崎県産 本からすみ 一腹 300g 原産地 日本（宮崎県） 内容量 約300g※内容量に関してはおよそ300gでの出荷を予定しておりますが、原料の状況等により多少の変動がある場合がございます。
予めご了承ください。
原材料名 ぼら卵（宮崎県産）、食塩 賞味期限 商品裏面に表示 保存方法 冷蔵（10℃以下） 配送方法 冷蔵クール便 販売者 ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7 加工者 はまや株式会社〒880-0872 宮崎県宮崎市永楽町212?1     様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶御正月 御正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 おすすめ こんな想いで...ありがとう ごめんね おめでとう こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚    宮崎県産 本からすみ 一腹 300g  

商品名 宮崎県産 本からすみ 一腹 200g 原産地 日本（宮崎県） 内容量 約200g※内容量に関してはおよそ200gでの出荷を予定しておりますが、原料の状況等により多少の変動がある場合がございます。
予めご了承ください。
原材料名 ぼら卵（宮崎県産）、食塩 賞味期限 商品裏面に表示 保存方法 冷蔵（10℃以下） 配送方法 冷蔵クール便 販売者 ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7 加工者 はまや株式会社〒880-0872 宮崎県宮崎市永楽町212?1     様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶御正月 御正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 おすすめ こんな想いで...ありがとう ごめんね おめでとう こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚    宮崎県産 本からすみ 一腹 200g  

よく一緒に購入されている商品ひなた黒潮 からすみスライス ドライ からすみ1,888円「ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入」は宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。
こだわりの設備・製法で作られた芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
便利なパウダータイプなので少量ふりかけるだけで料理の味を贅沢な風味に仕上げます。
贈り物にも最適な3本セットのギフト仕様です。
【名称】魚卵成型加工品【数量・内容】30g×3【賞味期間】製造日から300日【原材料】沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん類似商品はこちらひなた黒潮 からすみスライス ドライ からすみ1,888円はたえ 無着色辛子明太子 上切 500g 明太4,104円かずのこドレッシングと珍味かずのこ 詰め合わせ5,464円はたえ 無着色辛子明太子 切れ子 500g 明3,780円珍味かずのこ 白醤油味 3袋セット 数の子 お2,800円かずのこワイン醤油と珍味かずのこ 詰め合わせ 5,464円魚卵・珍味セット 明太子 たらこ 松前漬け た5,400円珍味かずのこ 明太子風味 3袋セット 数の子 2,800円珍味かずのこ 3種 詰め合わせ 数の子 おつま2,800円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

よく一緒に購入されている商品ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入 5,494円「ひなた黒潮 からすみスライス ドライ」は、宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。
ひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、かつ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
おつまみなどでも食べやすいスライスタイプです。
※変色を防ぐため、到着後は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。
【名称】魚卵成型加工品【数量・内容】約15g（8枚入）×2【賞味期間】製造日から300日【原材料】沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん類似商品はこちらひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入 5,494円鮭とばスライス 2個入り 珍味 北海道産 ご当3,240円かずのこドレッシングと珍味かずのこ 詰め合わせ5,464円珍味かずのこ 白醤油味 3袋セット 数の子 お2,800円かずのこワイン醤油と珍味かずのこ 詰め合わせ 5,464円珍味かずのこ 明太子風味 3袋セット 数の子 2,800円珍味かずのこ 3種 詰め合わせ 数の子 おつま2,800円はたえ 無着色辛子明太子 上切 500g 明太4,104円はたえ 無着色辛子明太子 切れ子 500g 明3,780円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

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※生産者 渡辺治兵衛商店より直送の為、お届け地域によって送料が異なります。
ご注文の際送料が表示されません。
詳しくは下記「送料について」をご確認ください。
名称：梅干し／原材料名：梅（福井県産）、塩、しそ／内容量：1.1kg／保存方法：常温で保存／賞味期限：ラベルに記載／製造者：渡辺美代子 〒919-1463福井県三方上中郡若狭町成出8-5 TEL(0770)46-1398

名称：梅干し／原材料名：梅（福井県産）、塩、しそ／内容量：550g／保存方法：常温で保存／賞味期限：ラベルに記載／製造者：渡辺美代子 〒919-1463福井県三方上中郡若狭町成出8-5 TEL(0770)46-1398

◎絶品からすみ料理がこれでできる！食材 ・送料無料　黒トリュフ入りサンデーニャの塩 　・24ヶ月熟成使い勝手の良い「パルミジャーノレジャーノ」 　・これもサルデーニャ産「オーガニックオリーブオイル」 　・ケニアの暑さが育てた「ペペロンチーノ」 　・“フランスで最も美しい村”ロートレック産「アイユローズ」 ぼらのからすみ[ボッタルガ]の詳細 名　称 ムジーナ　ボッタルガ　 内　容 100g 原材料 ぼらのからすみ 原産国 イタリア　サルデニア産 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままスライスして召し上がっていただけます。
発送方法 冷蔵 同　梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。
ぼらのからすみ[ボッタルガ]について 地中海に浮かぶイタリア領サルディニア島のボッタルガ（カラスミ）からすみ。
日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。
サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。
よその塩で作ると味が違うと言います。
このイタリアのボッタルガ、そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、 　・ボッタルガ・バター 　・スライスしてスパゲティのトッピング 　・スライストマトレモンとオリーブオイルでオードブル 　・カラスミのカツレツ 　・カラスミのピッツア などなど、いろいろな料理にお使いいただけます。
イタリア産のボッタルガ(カラスミ)、ぼら(ムジーナ)の全卵。
真空パック一本物。
約70-100g ボッタルガはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとよく合います。
ボッタルガそのものの味わいを引き立てるように繊細な風味のものが理想的です。
地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。
汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。
そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。
スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。
迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。
丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。
ぼらのからすみ[ボッタルガ] の特徴 サルデーニャで獲れるボラのからすみです サルデーニャの塩で漬け込みます よく乾燥させたカラスミです 雑味がありません さまざまな料理に使えます エキストラバージンオイルに合います 地中海隋一美しい海を持つサルデーニャ島 宝石のようなボラの卵です おすすめ利用シーン パーティ、ホームパーティ、業務用、イタリア料理、中華料理、フランス料理 配送区分：BFイタリア・サルディニア島産からすみ[ボッタルガ]　ブロック一本物 日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジーネ（ボラ）のボッタルガ。
しっとりとした食感から舌に上に広がる旨みは、塩辛さを感じさせることなく熟成された香りのみ残します。
スライスで味わうに丁度 良い塩梅の熟成度合いとなっていますが、炙ってからすりおろして味わっても美味しくいただけます。
一般的にはパスタやサラダのトッピングとして使用されることが多いですが、簡単にE/Vオリーブオイルをかけるだけでも、熟成 された旨みと甘みが引き立ちます。
イタリアでは、赤キャベツ、チコリー、セロリなどの生鮮野菜に薄く、大判にスライスした ボッタルガをのせて、E/Vオリーブオイルをたっぷりとかけ回していただく食べ方も人気があります。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】からすみ片腹 70g以上 家庭用(真空パック・簡易包装) 内容量 本からすみ片腹(70g以上) 消費期限 賞味期限：冷蔵で約100日 配送温度帯 冷蔵 保存方法 要冷蔵(5℃以下)開封後はお早めにお召し上がりください 説明 天草・牛深の海でとれる新鮮なボラの真子を使用し、昔ながらの製法で1つ1つ丁寧に職人が作り上げた「からすみ」です。
注意事項 ※色落ちのある家庭用となります。
※色味以外の味や品質等は正規品と変わりません。
発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 井上勇商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準：3号 市内の事業所が、市内で水揚げされた魚等の卵巣を塩漬け、塩抜き、乾燥・熟成し、自社製品として販売しているため【ふるさと納税】からすみ 70g 片腹 家庭用 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）

特産品説明 名称 本からすみ 200g(特)贈答用【木箱入り】 内容量 本からすみ 200g（一腹） 消費期限 冷蔵で約100日 配送温度帯 冷蔵 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 説明 天草・牛深の海でとれる新鮮なボラの真子を使用し、昔ながらの製法で1つ1つ丁寧に職人が作り上げた「からすみ」です。
注意事項 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 井上勇商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準：3号 市内の事業所が、市内で水揚げされた魚等の卵巣を塩漬け、塩抜き、乾燥・熟成し、自社製品として販売しているため【ふるさと納税】本からすみ 200g 特 贈答用 木箱入り 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）

特産品説明 名称 【ふるさと納税】本からすみ130g（上）贈答用【木箱入り】 内容量 本からすみ130g以上(片腹含む) 消費期限 賞味期限：冷蔵で約100日 配送温度帯 冷蔵 説明 天草・牛深の海でとれる新鮮なボラの真子を使用し、昔ながらの製法で1つ1つ丁寧に職人が作り上げた「からすみ」です。
【保存方法】要冷蔵(5℃以下)開封後はお早めにお召し上がりください。
発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 井上勇商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準：3号 市内の事業所が、市内で水揚げされた魚等の卵巣を塩漬け、塩抜き、乾燥・熟成し、自社製品として販売しているため【ふるさと納税】本からすみ 130g 上 贈答用 木箱入り 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）

商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ ギフトセットA 内容量 からすみブロック45g 金ツブパウダー30g 原材料 からすみブロック・金ツブパウダー 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 からすみブロック・金ツブパウダー 冷蔵保存／180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
45gのブロックタイプと、金ツブパウダー1瓶（30g）のセット品です。
製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ ギフトセットA 内容量 からすみブロック45g 金ツブパウダー30g 原材料 からすみブロック・金ツブパウダー 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 からすみブロック・金ツブパウダー 冷蔵保存／180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
45gのブロックタイプと、金ツブパウダー1瓶（30g）のセット品です。
製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。