著者こいしゆうか(著)出版社大和書房発売日2020年05月ISBN9784479785057ページ数159Pキーワードせんせいわいんはじめたいです センセイワインハジメタイデス こいし ゆうか すぎやま あす コイシ ユウカ スギヤマ アス9784479785057内容紹介マンガでわかる、やさしいワインの入門書です。
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目次1 ワインのキホン/2 飲み比べで自分の好みを知ろう/3 理想のワインの見つけ方/4 ワイン×料理！マリアージュは幸せの味/5 もっと！おうちでワインを楽しみたい！/6 お店でワインを注文してみよう！
1,430 円
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著者島幸子(著)出版社ゆいぽおと発売日2010年01月ISBN9784877584283ページ数158Pキーワードわいんわたのしい ワインワタノシイ しま ゆきこ シマ ユキコ9784877584283目次五つの味わい/渋みの強い赤ワイン/ボルドーワインの聖地を訪ねる/葡萄の誘惑（1）ボルドー/渋みの優しい赤ワイン/ブルゴーニュワイン/レストランの小部屋がワインの香りで満たされた瞬間/葡萄の誘惑（2）ブルゴーニュ/スパイシーな赤ワイン/爽やかや辛口の白ワイン〔ほか〕
1,650 円
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■ISBN:9784568506440★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルワインの試験問題集 出題傾向まるわかり 2020/21 斉藤研一/著フリガナワイン ノ シケン モンダイシユウ 2020 2020 シユツダイ ケイコウ マルワカリ ワイナ−ト ブツクス WINART BOOKS発売日202003出版社美術出版社ISBN9784568506440大きさ191P 19cm著者名斉藤研一/著
1,980 円
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【中古】比較ワイン文化考: 教養としての酒学 (中公新書 612) 中央公論新社 麻井 宇介 SKU03Z-240509004023001-002 jan9784121006127 コンディション中古 - 可 コンディション説明表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口に多少のスレ、本に多少のヨレ、があります。
本を読むことに支障はございません。
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飛鳥出版販売会社/発売会社：飛鳥出版発売年月日：2015/04/01JAN：9784780100648
1,980 円
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巻頭特集 円高でワインはどうなった？ 緊急企画 この夏、ワインを万一の停電から安全に保管するには テイスティングレヴュー '09ブルゴーニュ、'08ボルドー、日本のワイン、ヴァン・ナチュール、番外編 連載コラム ワインのあれこれ 「ワインと震災」 その他、イタリア通信、イタリア〜〜ンな店長日記、ワインの路上観察学、 フランス ワインまみれレポート・・・等々 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便（送料：税込400円）での発送になります。
但し、日時指定、宅配ボックス等の指定がある場合は宅急便扱いとなります。
メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。
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ワインと同梱発送の場合、2冊以上のご注文でワイン2本分のスペースが必要になりますのでご了承ください。
また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。
その際には、ご連絡をさせて頂きます。
1,885 円
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![]() ●巻頭特集その1・・・『旨安スパークリングVOL2〜3000円以下の本当においしいスパークリングワイン』 3年前に特集し大人気を博した、旨安スパークリングの 第2弾！ 今回も美味しい泡モノがたっぷり揃いました。
これからの季節、お役立ち間違いなしです！ ●巻頭特集その2・・・『 品質管理に優れているといわれているインポーターのワインと、そうではないインポーターのワインにコンディション差は本当にあるのか』 RWGらしさたっぷりの第2特集。
巷で以前からまことしやかに囁かれている、「○○社のワインは コンディション抜群！でも、▲▲社のワインはイマイチ」 は本当なのか？ ここまでワイン業界やワインを取り巻く環境が 激変しているにも関わらず？ そこで、RWGは真剣に検証しました。
思い込みや先入観というレッテルを剥がして、 該当インポーターの関係者さん達もお招きして、 公明で透明性を持った比較試飲を行い、 真実はどうなのかを。
さぁ、その結果は？興味津々でお楽しみください！！ ●テイスティングレヴュー・・・14ブルゴーニュ（現地試飲）、ヴァン・ナチュール、日本のワイン、・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。
いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。
現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。
全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。
ワインファンのための雑誌です。
1,885 円
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■ISBN:9784434135576★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名女性のためのカリフォルニアワインの本 カフマン恵美子/著フリガナジヨセイ ノ タメ ノ カリフオルニア ワイン ノ ホン著者名カフマン恵美子/著出版年月200908出版社牧歌舎東京本部大きさ136P 19cm
1,320 円
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ワイン始めました！ 江戸 西音 モキュート レーベンゾクスシトワイン エド サイオン モキュート 発行年月：2022年12月10日 予約締切日：2022年11月03日 ページ数：172p サイズ：単行本 ISBN：9784866540702 本文：日英両文 江戸西音（エドサイオン） 1949年東京生まれ。
2003年ドイツ連邦共和国より国家功労十字勲章受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ワイン人気が拡大しています。
ソムリエのいない多くのお店ではワインを新たに提供したくてもどうしたらいいか分からない場合がよくあります。
本書は「寿司とワイン」の続編で、寿司店を例にワインを初めて導入するケースを分かりやすく解説しています。
本書ではドイツワインを中心として話が進行しています。
これは筆者が日本人の食と嗜好にドイツワインが最高にマッチすると確信しているからなのです。
前編を併せてお読みいただけましたら一層ご理解いただけるものと思います。
寿司店のみならず様々なお店にも参考になれば幸いです。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
1,100 円
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■ISBN:9784865813661★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】日本ワイナリーの深淵 出色ワインのつくり手たち 鳥海美奈子/著ふりがなにほんわいなり−のしんえんしゆつしよくわいんのつくりてたち発売日202211出版社さくら舎ISBN9784865813661大きさ271P 19cm著者名鳥海美奈子/著
1,980 円
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著者サイモン・J・ウルフ(著) 葉山考太郎(監訳)出版社美術出版社発売日2020年03月ISBN9784568431162ページ数294Pキーワードおれんじわいんふつかつのきせきおおえ オレンジワインフツカツノキセキオオエ うるふ さいもん J． WOO ウルフ サイモン J． WOO9784568431162内容紹介世界で絶賛！人気のオレンジワイン世界で唯一のガイドブック日本語版。
世界21カ国のオレンジワイン生産者193軒のガイド付き。
Forbes、NY Timesでベストブック続々受賞！知ればもっと好きになるオレンジワインエピソードが満載！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次イントロダクション（ゼロからのスタート/知名度との戦い）/フリウリ＆スロヴェニア（破壊と迫害/フリウリ第一次ワイン革命 ほか）/ジョージア（ロシアの横暴と近代化の波/農家と土器）/大西洋を越え、さらに向こうへ（オレンジワインが気になって/オレンジワインは大嫌い ほか）/筆者が選ぶオレンジワイン生産者（オーストラリア/オーストリア ほか）
3,300 円
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 著者紫貴あき(著)出版社KADOKAWA発売日2024年03月ISBN9784046061584ページ数221Pキーワードぜろからすたーとしだかあきのそむりえ ゼロカラスタートシダカアキノソムリエ しだか あき シダカ アキ9784046061584内容紹介【本書の特徴】見開き1テーマで完結！見開き毎にオールカラーの図解つきで、読み進めやすい、ソムリエ試験の入門書です。
【こんな方にオススメ】・ワインが選べるようになりたい・ワインをもっと深く味わえるようになりたい・ソムリエ試験に興味があるが、どんな内容なのか知りたい・試験対策を早めに始めたい【講師のここがスゴイ】知識と指導実績を兼ね備えた、トップ講師！英米の難関試験（WSET(R)Diploma level4）を日本人として9人目、最年少合格。
さらに、ワインスクールでは3500人超の指導実績（クラス全員合格を4度達成）があります。
【丸暗記では難しい試験…だからこそ！】ソムリエ試験は簡単ではなく、一次試験の合格率は約50％で難化傾向があります。
覚えるべき知識量は電話帳のように分厚いため、闇雲に取り組んでしまうと時間を無駄にしてしまいかねません。
しかし、実は覚えやすくなるコツがいくつもあります。
たとえば、主にフランス（「旧世界」の代表）とアメリカ（「新世界」の代表）の枠組みを覚えてしまうことで、知識の整理が一気に楽になります。
こういった学習のコツが本書にたくさん詰め込まれています。
【ソムリエ試験は覚えるだけじゃない！】ワインは単にブドウを発酵させたお酒ではありません。
歴史や宗教、化学、生物、いろいろな要素が絡み合って作り上げられてきたものです。
ソムリエ試験の勉強をすることで、そういった背景要素を知ることができ、ワインがもっと楽しくなりますよ！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 ワイン概論/第2章 フランス/第3章 フランス以外のヨーロッパ/第4章 新世界/第5章 チーズと料理/第6章 ワインの購入・保管・熟成・販売/第7章 日本酒と焼酎/第8章 テイスティングと論述・実技
2,200 円
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 著者原深雪(著)出版社CCCメディアハウス発売日2019年09月ISBN9784484192284ページ数207Pキーワードあまぞんそむりえがおしえるおいしいわいんの アマゾンソムリエガオシエルオイシイワインノ はら みゆき ハラ ミユキ9784484192284内容紹介知識ゼロでも大丈夫。
お金をかけないワインの楽しみ方、教えます。
老若男女たくさんのお客さんにおすすめのワインの紹介してきたAmazonソムリエが、あなたにとっての「本当に美味しいワイン」を見つける方法を伝授。
ボトルえらびの基本から、食事との合わせ方、季節に合わせた美味しい飲み方、飲みきれないときの保存方法まで、ワインを最大限に楽しむ方法をわかりやすくご説明します。
気になったワインはすぐに購入できるQRコードつき。
さらに、シチュエーションに合わせたおすすめワイン、プロが認めた1000円以下でも絶品のワインなど、お得情報も満載です！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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出版社ワイン王国発売日2010年12月ISBN9784880732411ページ数458Pキーワードいたりあわいんらんきんぐ イタリアワインランキング みやじま いさお むらた けい ミヤジマ イサオ ムラタ ケイ9784880732411内容紹介全20州、優秀な957生産者と高品質なワインだけを評価しランキング。
イタリアワインガイドの決定版。
イタリアでは10万部を発売。
プロフェッショナルもビギナーも、手放せなくなること間違いなし。
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目次ヴァッレ・ダオスタ州/ピエモンテ州/リグーリア州/ロンバルディア州/トレンティーノ地方（トレンティーノ＝アルト・アディジェ州）/ヴェネト州/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州/エミリア＝ロマーニャ州/トスカーナ州〔ほか〕
8,800 円
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著者福田育弘(著)出版社集英社インターナショナル発売日2015年12月ISBN9784797673128ページ数222Pキーワードしんわいんがくにゆうもんちのとれつきんぐそうしよ シンワインガクニユウモンチノトレツキングソウシヨ ふくだ いくひろ フクダ イクヒロ9784797673128内容紹介第七次ワインブームを牽引する日本ワインは確実に美味しくなったが、その理由は? 日仏のワインの歴史、世界の飲食スタイルの違いなどで検証する新しいワインの見方に、目からウロコ、間違いなし。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 フランスワインなんかこわくない/第2章 したたかなフランスワイン/第3章 日本産のワインが美味しくなったわけ/第4章 美味しいワインは、飲食文化によって異なる/第5章 ワインが日本人の飲食を変えた/第6章 新しいライフスタイルとしてのワイン
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 著者ジャスパー・モリス(著) 阿部秀司(訳) 立花峰夫(訳)出版社白水社発売日2012年11月ISBN9784560082485ページ数649Pキーワードぶるごーにゆわいんたいぜん ブルゴーニユワインタイゼン もりす じやすぱ− MORRI モリス ジヤスパ− MORRI9784560082485目次第1部 ブルゴーニュの背景（歴史的背景/ブルゴーニュワインの取引/地勢：テロワール、地質、土壌/気候：風、雨、雹、霜、そして日照/白ブドウ/赤ブドウ/ブドウ栽培 ほか）/第2部 畑と生産者（コート・ド・ニュイ/コート・ド・ボーヌ/大ブルゴーニュ圏）
13,200 円
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■ISBN:9784816370298★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】ワイン完全バイブル 井手勝茂/監修ふりがなわいんかんぜんばいぶる発売日202106出版社ナツメ社ISBN9784816370298大きさ271P 21cm著者名井手勝茂/監修
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出版社飛鳥出版発売日2002年07月ISBN9784900000797キーワードぎりしやわいんふおていおすじよりすぎりしやわいんの ギリシヤワインフオテイオスジヨリスギリシヤワインノ じよりす ふおていおす F じ ジヨリス フオテイオス F ジ9784900000797
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