Ech?zeaux Emmanuel Rouget 1990 / エシェゾー エマニュエル ルジェ 1990 . The ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux, The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the Grands ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl 5

ードメーヌ・セント・ジョージはソノマの中心にあるヒールズ・バーグ近くのロシアン・リヴァ-・ヴァレーに程近い丘に建つ伝統あるワイナリーです。
カリフォルニアの自然美、そしてワイン生産の伝統を受け継ぐ商品が造られています。
ワイン用の最初の葡萄は1928年に植えられ、ワイナリーは1934年に設立されました。
以来、ドメーヌ・セント・ジョージは 60年以上も素晴らしい多様性と品質を兼ね備えたヴァリューあるプレミアムワインを生産しています。
現在はLISAシステム農法（ Low Impact Sustainable Agriculture 、環境への負荷の少ない保全型農法）を実践しています。
環境を保護しながらできる限り安全な農業を行い、土壌の健康と生産力の維持に努めています。
29年間醸造責任者を務めているボブ・フレッドソンはソノマ・カウンティ・ワイナリー協会のパーソン・オブ・ザ・イヤーにも選ばれ、品種の個性を そのまま魅力的に表現する醸造家です。
彼が長年造り続けるワインは「レストラン・マガジン」のトップ100ワインブランドに選ばれました。
原語表記：Domaine St. George Cabernet Sauvignon California[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： カベルネソーヴィニョン75％以上、その他品種容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berberana Dragon Gran Reservaベルベラーナ ドラゴン・グラン・レセルバ 商品詳細 ステンレスタンクで発酵させます。
アメリカンオークの3年使用樽とフレンチオークの2年使用樽で48ヶ月熟成させます。
熟成中、6ヶ月に1回澱引きをします。
それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてから瓶詰します。
輝きのある明るいチェリーレッド。
樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。
口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。
様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。
味わい 品種 テンプラニーリョ、シラー、ガルナッチャ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
グラン・レセルバの規定は樽熟成18ヶ月以上ですが、このワインは48ヶ月も寝かせています 樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ ベルベラーナ ドラゴン・グラン・レセルバBerberana Dragon Gran Reserva ■商品情報 ステンレスタンクで発酵させます。
アメリカンオークの3年使用樽とフレンチオークの2年使用樽で48ヶ月熟成させます。
熟成中、6ヶ月に1回澱引きをします。
それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてから瓶詰します。
輝きのある明るいチェリーレッド。
樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。
口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。
様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。
■生産者情報 1877年、リオハのオリャウリ村で、ドン・ミゲル・マルティネス・ベルベラーナが設立しました。
現在は、リオハで最も古いワイナリーであるというだけでなく、世界的なスペインワインのブランドとなっています。
コストパフォーマンスの高いワインを造ることを哲学としています。
ホセ・マリア・メリノが、ワインメーカーを勤めています。

Cerro Sur Red Wine Napa Valley Favia Erickson Winegrowersファヴィア エリクソン ワイングローワーズ （詳細はこちら）カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン750mlカベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

ボルドー ポイヤック シャトー ランシュ バージュ [2019] 750ml 赤 色・タイプ 赤/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー メドック　ポイヤック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

　COTES DE NUITS VILLAGES VIERVILLE 　コート ド ニュイ ヴィラージュ レ ヴィエルヴィル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 格付A.O.C. COTES DE NUITS VILLAGES 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）にて6日間低温浸漬。
同容器内6日間発酵。
アリエ産オークバリック（新樽率20％）にて18ヶ月熟成。
◆商品説明 深いルビーの外観。
フレッシュなベリー系の香りに加え、乾いたハーブや鉄系のミネラル、スパイスの香りも。
タンニンは丸みがあり滑らかな質感。
芳醇な果実味が口中に広がり、きれいなミネラルやチャーミングな酸とともに余韻まで長く続きます。
　DOMAINE DE LA POULETTE 　ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。
その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。
またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール（三等）を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。
また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。
現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。
Domaine du Clos des Poulettes ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレット ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

返礼品詳細 名称 ワイン 内容量 ・バレルエージング(ルージュ) (赤・辛口)750ml×1本 ※原料：山形県産ベーリー・アリカントA 原材料名 パッケージに記載 配送方法 常温 事業者 有限会社大浦葡萄酒 商品管理番号 F22F-319 ※注意事項 ※画像はイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 【大浦葡萄酒】 バレル エージング (ルージュ) (赤・辛口) 750ml 『(有)大浦葡萄酒』 山形県 南陽市 【大浦葡萄酒】 バレル エージング (ルージュ) (赤・辛口) 750ml 『(有)大浦葡萄酒』 山形県 南陽市 大浦葡萄酒は、古くから良質のぶどう栽培地である南陽市赤湯で、四代続くワイナリーです。
自然の恵みをうけたおいしい地元産ぶどうからおいしい地ワイン造りに励んでおります。
地元のぶどうで、手造りで愛情を込めて、ぶどう品種の個性が活きた品質の良いワインです。
大浦ワインの味わいをどうぞお楽しみください。
【バレルエージング(ルージュ)(赤・辛口)】 バレルエージングとは樽熟成という意味です。
当ワイナリーでは昔から大切にしてきた日本古来のブドウ品種にこだわって造りました。
酸味を和らげるマロラクティック発酵（乳酸発酵）により、まろやかな味わいときれいな酸味に仕上げ、樽熟成により深みがあります。
少量生産なので本数に限りがあります。
【受賞歴】 女性が審査員を務めるアジア最大のワイン審査会「サクラアワード2022」　ダブルゴールド（最高位）受賞 （お届けするワインは、受賞したワインとはロットが異なります。
同一条件で製造されたものではございませんのでご注意ください。
） ※画像はイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
検索キーワード： 山形 南陽市 赤湯 ワイン バレルエージング 樽熟成 ルージュ 赤 赤ワイン 辛口 ベリー・アリカントA サクラアワード ダブルゴールド受賞 大浦葡萄酒 750ml 【有限会社大浦葡萄酒】 1939年創業、四代続く老舗ワイナリー 古くからここ南陽市赤湯は良質なぶどう栽培地として名が知られており、ワイン造りには大変適した環境と言えます。
大浦葡萄酒は、下記のことを念頭においてワイン造りに励んでおります。
▼地元のぶどうでのワイン造り ▼ぶどう品種の個性を活かしたワイン造り ▼品質を重視したワイン造り ▼手造りで愛情込めたワイン造り ▼きれいな酒質のワイン造り 量よりも質を優先し、自信を持ってお客様におすすめできるおいしいワインを今後とも造っていきたいと思っております。
お客様から「おいしい」と言っていただけることが、私たち造り手にとって一番うれしいことであります。

Opus One Opus One Wineryオーパス ワン ワイナリー （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン　メルロ375mlカベルネ ソーヴィニヨン　メルロアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

キャップシールには、バロン・ド・ロートシルトのマーク[5本の矢]が付いています。
名門シャトー．ラフィット．ロートシルトのグループであることの証しです。
　　 ボルドー・テイストの南ア産 ←ワインの色(color)は、2018年産を2023年4月に撮影。
南アフリカの「英雄」とも讃えられ、 同国のワイン近代化の先駆者でもあるルパート家と、 フランスでシャトー・ペイル・ルバードを所有するロスチャイルド家の協力で創設されました。
「クラシック」はスタンダードクラスで、ステンレスタンクで20−25日かけて醗酵。
濃いルビー色、プラムやチェリー、桑の実を思わせる香りと、 コリアンダーやスパイスの風味。
味わいはエレガントで、 若々しいタンニンと長く続く余韻が楽しめます。
2010年9月、輸入業者主催の試飲会で 新規取扱い銘柄の中に、このワインを見つけて何気なく試飲したところ その出来の良さに感心して当店でも取扱いを始めました。
もし目隠しして飲んだら多分ボルドー赤と思うことでしょう。
この南アフリカ産のワインは、フランス・ボルドー産にも 引けを取らない位の果実的なふくよかさがあります。
◆産地：南アフリカ　ウェストケープ ◆年号： [2018] 年 ◆生産者：ルパート＆ロートシルト ◆格付け： ウェスタンケープ ◆葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35％ ◆甘辛度： 辛口　 ◆ボディ： ミディアム〜フルボディ ◆容量： 750ML 　　　　 記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　　　 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　　　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
年号（ヴィンテージ）をご指定なさる際には、 　 　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
　

Verso Chateau Haut Batailley Ch. Haut-Batailleyシャトー オー バタイィ （詳細はこちら）メドック格付け5級。
1942年にボリー兄弟の間で畑が分割され、それぞれシャトー オー バタイエと、シャトー バタイエになりました。
22ha所有。
メドック特有の深い砂利に覆われたテロワールに広がります。
収穫後振動式の選果台で丹念に選別され約3週間にわたる長い醸造を行います。
2017年がファーストヴィンテージ。
コショウなどのスパイシーな香りと、黒スグリのような黒系果実の香り。
程よいアタックがあり、心地よい味わいで、バランスがよくタンニンも滑らか。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドーポーイヤック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーは他にない。
五大シャトーの中で唯一グラーブ地区から選ばれたワインです。
内容量・750ml 保存方法・セラーにて保存

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 自然酵母と人工酵母により発酵。
フリーランとプレスワインをブレンドすることで、しっかりとした骨格が生まれます。
25%フレンチオークの新樽で熟成。
深いダークルビーに、プラムやラズベリーなどダークチェリーの香り。
樽由来のバニラ、スパイス、トーストなど香ばしいニュアンスも。
ミディアムトーストの焼き加減により、樽感が強すぎず果実、酸とのバランスが秀逸なミディアム?フルボディのジューシーな赤ワイン。
ワイン単体でも、お肉料理ともよく合います。
英字表記farmhouse a california red wine Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル、ムールヴェードル、プティ シラー、カリニャン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lジンファンデルl　lムールヴェードルl　↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン クライン ファミリー セラーズを見る

熟した赤いベリーが詰まった味わいに丸みとボリューム感のある口当たりです。
タンニンは滑らかで長くフルーティーな余韻です。
子羊や鴨肉の料理、マッシュルームのクリーミーなソースを使った料理との相性抜群です。
◆受賞歴◆＜2017VT＞マコンコンクール2019　金賞英字表記Chateau Curton La Perriere生産者シャトー キュルトン ラ・ペリエール生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメルローl　

Barbaresco Gallina Piero Bussoピエロ ブッソ （詳細はこちら）ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Chateau de Crouseilles Cave de Crouseillesカーヴ ド クルゼイユ （詳細はこちら）生産者：カーヴ・ド・クルゼイユは、マディランのほぼ中央に位置するクルゼイユ村で1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者から成ります。
658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35 40％を占める代表的な生産者のひとつです。
その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのがマリー・マリアというガストロノミックなマディランブランドです。
完熟した黒果実にバニラやリコリスのアロマ。
パワフルながらも、シルキーで調和のとれたアタック。
ストラクチャーのしっかりした、複雑で上質なマディランワイン。
畑：ピレネー・アトランティック県クルゼイユ村、シャトー周辺の14ha（15区画）。
標高230m。
ピレネー山脈に面した東 西に広がる急斜面の畑。
大西洋の影響を受けた温暖な気候。
砂利混じりの粘土質土壌。
栽培・収穫：平均樹齢20年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
10月上旬に手摘み収穫。
醸造・熟成：区画毎に醸造。
除梗後、24時間の発酵前果皮浸漬。
温度管理下でステンレスタンクにて20 25日間の発酵・果皮浸漬。
オーク樽にて12 18カ月の熟成。
新樽率30％。
受賞歴：2015 デキャンター 90pt ( 2022/11 ) 2016 ギドアシェット 2020 ★ 2016 ワインエンスージアスト 90pt ( 2020/08 ) 2019 ワインエンスージアスト 90pt ( 2022/10 )タナ70％・カベルネソーヴィニヨン30％750mlタナ、カベルネ ソーヴィニョンフランス・シュッド ウエストマディランAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Information 品名 マゾワイエール シャンベルタン グランクリュ ジャン マリー フーリエ ワイン名（原語） MAZOYERES CHAMBERTIN Grand Cru Jean Marie FOURRIER タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ジャン・マリー・フーリエ名義でリリースされるこのワインはネゴシアンもの。
買いブドウとは言え、信用できる栽培家から調達した厳選されたブドウをフーリエのドメーヌワインと同様の醸造によって仕上げたワイン。
ドメーヌワインと同じく稀少性が高いワインです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ジャン・マリー・フーリエ　Jean Marie FOURRIER 「テロワリスト」ジャン・マリー・フーリエが生み出す入手困難を極めるワイン 20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を求める「テロワリスト」 現在の当主は1971年生まれのジャン=マリー・フーリエ氏。
ボーヌのワイン農業学校を卒業後、ブルゴーニュ大学の醸造講座に通いました。
1988年には半年間アンリ・ジャイエで研修、その後父親の元で修行を積み、1993年オレゴンに渡りジョセフ・ドルーアンで アメリカのピノ・ノワール造りを学びます。
1994年の帰国後23歳の若さで父の跡を継ぎました。
生産畑のうち、1級畑と特級畑が70％程度を占めています。
フーリエ氏は自らを｢テロワリスト｣と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好んでいません。
高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を目指しています。
アンリ・ジャイエから実際に手ほどきを受けた数少ない造り手 ジャン・マリー・フーリエはかのアンリ・ジャイエから実際に手ほどきを受けた数少ない造り手。
（実際に本当にジャイエと働いた経験があり、今ワインを造っているのはエマニュエル・ルジェとジャン・マリー・フーリエだけではないか、とルー・デュモンの仲田さんから聞いたことがあります。
） 栽培はリュット・レゾネを採用。
農薬は主に低濃度の硫酸銅を使用。
肥料は遺伝子組み換えでないものを2〜3年に1回撒いています。
剪定は集団選抜クローンに適しているギュイヨ仕立て。
株が均一化するとワインの複雑味が損なわれるとの考えから、市販のハイブリッドクローンは用いていません。
収穫量を制限するため、摘芽は非常に厳しく行います。
収穫は、収穫人を急がせず、ゆっくりと選別しながら摘み取りを行わせ、またカビが飛び移らないよう手洗いも励行しています。
収穫果は100％除梗し半分だけ破砕。
低温浸漬は自然の温度(朝の収穫果の温度)で3〜4日行います。
マストが15度を超えるときは温度を下げています。
自然に任せて発酵を開始し、発酵開始直後と末期に液循環、最盛期には1日4回手作業によるピジャージュを組み合わせ、トータルの発酵期間は18〜20日間。
熟成は、新樽は多用せず20％程度の使用に留めます。
18ヶ月の熟成中、澱引き、清澄、フィルターも一切行っていません。
近年の極めて高い評価はブルゴーニュトップレベル 近年、フーリエは国内外の専門誌にて極めて高い評価を受けており、そのレベルは全ブルゴーニュ中でもトップクラス。
当然、それに伴って人気もうなぎ上りとなり、今ではルーミエやルソーと並び、入手困難を極めるほどになりました。
実際に店長も複数の業界関係者と共にブラインドでルーミエやルソー、ルジェと言ったブルゴーニュを代表する造り手との比較試飲を行ったことがありますが、それらの造り手に勝るとも劣らない評価が本物であると確信する結果となりました。

　 商品説明 産地 オーストラリア、サウス・イースタン・オーストラリア ブドウ品種・原材料 カベルネ・ソーヴォニヨン88%/メルロー12%、亜硫酸塩 アルコール度数 14％ 容量・色 750ml・赤・ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 人気のオーストラリアンブレンド。
しっかりした骨格を持ちながらも口当たりは柔らかく丸みがある。
プラムやカシスなど完熟ベリーの芳醇な風味が魅力の1本です。
≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません。

生産地 日本 地域 北海道 クラス - 葡萄品種 ツヴァイゲルト 色 赤 甘辛 甘口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント しっかりとした色調やタンニン、スパイシーな香り。
　余市町の温暖な気候と土壌が育んだ高糖度のツヴァイ ゲルトを主体に仕上げました。
畑に関する情報 【鶴沼ワイナリー】標高80〜130m、粘土質な土地、暗渠排 水。
札幌から旭川迄の行政区域「空知（そらち）」に位置す る。
余市に比べ寒暖の差が激しく、山の麓と中腹だけでも 温度差が大きい為、その土地の特性に合った品種を選定、 さらに樹齢に合った肥料のやり方を行っている。
【契約農 家】余市のワイン用葡萄の栽培農家の半数は当ワイナリー と契約、全生産量のワインの内75％は北海道の契約農家 の葡萄が使用されている。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 鶴沼ワイナリーはすべて垣根仕立て、過去シングル短鞘が 主流であったが、近年のつる割れ病対策で、長鞘剪定も取 り入れ始めている。
畝間2.3m、株間1.7m。
2005年秋に導 入された日本で唯一のグレープハーベスター（葡萄収穫 機）はフランス製。
50人分の作業量をこなし、夜間収穫も可 能、アタッチメントをつけると夏のリーフカッターや冬の剪定 作業にも活躍。
契約農家でも広い土地を少人数でフォロー するべく総じて機械化が進んでいる。
醸造・熟成に関する情報 重力を利用して果汁やワインを移動させたり、雪や地下水を利用してタンクを冷却するなど、地球に優しい構造となってい る。
発酵・貯蔵タンクは約300本、内100本は2万Lの内容量であり、電気で賄うと莫大なエネルギーが必要。
工場の半分は 地下に埋まっており、寒冷な気候をそのまま活用することでアロマティックなワインを造りだす低温発酵や低温貯蔵を可能 にしている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 北海道ワイン 国内産のみを原料とする日本最大のワイナリー。
毎年 2000トンを超える葡萄を仕込み、200万本を超えるワインを 作る。
最盛期には小規模ワイナリーの年間総生産量にも 匹敵する100トンの葡萄を一日で仕込む。
長年、北海道の 地に適合した品種を模索しており、鶴沼では今も70品種に 及ぶ葡萄が試験的に植えられている。
この土地ならではの 特徴的な樹の植え方として〓斜め植え（冬に雪の重さで折 れないよう、またかまくらと同じ効果で凍結を防ぐような工 夫）、〓番号管理（広大な土地を責任管理、事故防止）など が実施されている。
※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
　

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】 【AOCエシェゾー】 【品種：ピノ・ノワール】 【容量：750ml】【アルコール度数：14％】 【醗酵：ステンレスタンク】【熟成：オーク樽 16カ月 (仏産、228L、新樽比率70%)】 【土壌：粘土石灰質】【樹齢：70年】 エシェゾーの中でも心臓部にあたる デュ・ドゥスュの畑。
美しく妖艶な赤系の果実味にブラックベリーや スパイスなどのアクセント。
調和が取れ余韻の長いスケールの大きいワインです。
Domaine Michel Noellat ドメーヌ・ミシェル・ノエラ ほとんど輸出をしてこなかった ヴォーヌ・ロマネの実力派家族経営ドメーヌ 19世紀設立のドメーヌ。
現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。
1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。
今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。
アラン・ノエラは、父であるミシェル・ノエラ氏よりドメーヌを引き継ぎ、現在は主にドメーヌ全体の運営を統括しています。
先代から引き継いだ畑を守りながら、ドメーヌを徐々に拡大し2009年には新たな醸造設備を新設。
家族経営ながら27haの畑を管理するやり手のオーナーです。
セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。
家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。
ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、2012年にドメーヌの運営に参加します。
主にドメーヌのマーケティングを父アランと共に担当し、ドメーヌの発展に貢献しています。
今までドメーヌには英語の話せるスタッフがおらず、輸出市場に大きく繰り出すことはありませんでしたが、ソフィーのドメーヌ参加を契機として輸出に乗り出している最中です。
家族経営ドメーヌなのでもちろん醸造にも携わっています。
ドメーヌ・ミシェル・ノエラは、家族経営のワイナリーで伝統的な手法を大切にしています。
ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。
目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。
世界がこの蔵に酔いしれる。
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プリムールではなく直接販売される極めつき！ 推薦グラス シャトー・ロシェイロン [2011]年 Chateau Rocheyron [2011] セパージュ: 【メルロー70％、カベルネ・フラン30％】 国地域: フランス / ボルドー / サンテミリオン 飲み頃情報: 今から インポーター: ジャパン・インポート・システム ピングスのピーターシセックとシャトーフォジェールが一緒に作り上げた極め付けのボルドー！

桔梗ヶ原で栽培する代表的な欧州系醸造専用品種メルローを醸造した赤ワインです。
落ち着いた果実味とタンニン分などの要素が全体的に上品に調和する新酒ながらも柔らかな深みを持つミディアムボディの赤です。
生まれたてのフレッシュな味をお楽しみください。
酸化防止剤など合成添加物を一切使用しないありのままの自然な味わいをお楽しみください！長野県塩尻市桔梗ヶ原一帯で収穫のぶどうを醸造、瓶詰めする国産ぶどう100％のワインです。
酸化防止剤無添加の自然な味わい！できたての味を是非ご賞味ください。

テーブルワインでも、IGPワインでも無くDO原産地呼称　カリニェナのワイン。
18世紀後半世界の葡萄はフィロキセラに壊滅的な破壊をもたらしたが、カリニェナにフィロキセラが訪れたのはフィロセキラ耐性技術が確立された後、全世界、特にフランスの壊滅が重篤化する中、葡萄の供給源となりアラゴン全体のなんと50%が葡萄園となった黄金期を迎えた名産地。
1887年に葡萄鉄道カリニェナからサラゴサ間の鉄道が開通され、サラゴサからヨーロッパ全土に大量の葡萄が供給されていった。
フィロキセラ時代は救世主となりワイン文化維持に大貢献をした。
元々葡萄栽培には優れたDOで少雨、乾燥地帯でありながら、ピレネーからの乾燥した北風「シエルソ」が吹き夏は38度を超える日もあり、冬は5℃に満たない日もある極端な大陸性気候で日中と夜間の寒暖差も激しく、葡萄栽培にうらやましい程恵まれたDO。
温度管理されたイノックスタンクで発酵させる。
淡い黄色で、澄んだ輝きのある明るい色合い、フローラルで清々しい爽やかなアロマ。
滑らかで軽快ながらDOカリニェナのハイグレードなクオリティが味わえる。
前菜、軽く調理した白身魚や魚介類とよく合います。
マカベオ　糖分0.2g　グラス1杯あたりの糖分0.03g　総SO2量80.25mg■ボデガス・サン・ヴァレロ

 ■商品名バローロ カスティリオーネ 2019 ヴィエッティ DOCGバローロ 大樽＆バリック樽で約30ヶ月熟成 赤 辛口 フルボディ 750ml■英名Barolo Castiglione [2019] Vietti DOCG Barolo■商品説明イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品“バローロ”！しかもこの2019年でロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得！■商品番号0219002009984■ワインのタイプ8030198002878■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ヴィエッティ■生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ■内容量750mlヴィエッティは1800年代末にカルロ・ヴィエッティによりランゲの中心部に位置する中世の村、カスティリオーネ・ファッレットの高台に設立されました。
バローロで初となるクリュワインを生産し、低迷していたアルネイスを復興させ、革新と成長を続けてきました。
1961年にロッケディ カスティリオーネのクリュを購入したのを機にワイナリーは大きく成長、現在では高く評価されているクリュの数々を所有しています。
1989年に息子のルーカ クッラードヴィエッティと妻のエレナが継承、彼らはヴィエッティのさらなる成功と成長に貢献しました。
1957年にアルフレード・クッラードがマリオの娘ルチアーナと結婚。
ヴィエッティ家の哲学を引き継ぎ、さらに高品質なワイン造りへとまい進し、ランゲで最も優れたワイナリーのひとつにまで育て上げました。
アルフレードはこの地で単一畑のワインを醸造した最初の人物であり、当時は過激で先鋭的とされたこの概念も、今ではバローロやバルバレスコを生産するワイナリーの多くに採用されています。
それに加え、今日アルバ地区で最も名を知られた白ワインとなったアルネイスですが、当時消滅しかけていたアルネイス種を改めて見い出し、単一品種で醸造したのもアルフレードでした。
彼は「アルネイスの父」とも呼ばれています。
2016年よりアメリカのクラウゼ家の所有となり、創業当初からのレガシーを引き継ぎつつ、バローロとバルバレスコのエリアに焦点を当て更なる発展を目指しています。
また芸術への関心も高く、1974年から秀逸なヴィンテージにのみ特別にデザインしたアーティストラベルのワインをリリースしています。
現在ではパーカーポイント100点を獲得するなど、その安定的かつ突出した品質で世界中で高い評価と注目を集めるワインメーカーのひとつとなっています。
今日、Viettiのことを有名なワイン評論家は「家族経営のワイナリーであり、様々な種類のDOCやDOCGワインを造りだすのを得意としている」と評している。
■発酵・熟成：クリュ毎にステンレスタンクで3-4週間発酵、大樽と一部をバリックで約30ヶ月熟成 ■樹齢：10-45年(複数の畑) ■土壌：粘土石灰質土壌 「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品“バローロ”！ 中位の濃さのルビーレッド色。
ノーズは爆発的、豊満、説得力があり、即効性がある。
クラシックでリッチ、力強く、アルプスのハーブのニュアンスと革のようなフィニッシュ。
タンニンはすでによく溶け込んでいる。
相性の良い料理 シチュー、ジビエ、赤身肉、チーズとともに。
 

Jean Balmont Merlot ジャン・バルモン　メルロー メルローの柔らかさを活かした滑らかな舌触りが特徴 ブルーベリーなどの果実に加えて、野性味のある香り。
滑らかな口当たりでタンニンも柔らかいバランスの取れた仕上がりです。

若々しいがエレガントで、素晴らしくアプローチでき、後味には多量のオークの風味と果実味、トーストのアクセントを持つ 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/その他 容量 750ml 産地 フランス　マルゴー 赤ワイン

生産者の名前を関した単独所有畑。
2020年からはプリューレロックが取得。
ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。
ヴィラージュクラス＆プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。
とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。
1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。
ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り。
タンニンは繊細で調和の取れた味。
産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100％ 容量：750mlドメーヌ・デ・ヴァロワイユ Domaine des Varoilles 4つの単独所有畑をもち、12世紀から続く歴史あるドメーヌ ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。
ヴィラージュクラス＆プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。
とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。
1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。
ドメーヌを見事に復活させた情熱溢れるスイス人オーナー 元々スイスにおいてワイン造りに携わっていたハンメル氏。
毎週日曜日の家族の食事会でブラインド・ティスティングを繰り返して育ったという筋金入りの経歴の持ち主です。
ローザンヌ大学の高等商業コースを取得後、リヨンで醸造学を修めた彼はスイスでワイン造りに携わり、かつワインの輸入商社を経営していました。
そんな彼に転機が訪れたのは1990年。
元々ヴァロワイユのワインをスイスへ輸入していた彼に、跡継ぎに恵まれなかった前オーナーから「信頼の置ける貴方にこのドメーヌを引き継いで欲しい」と提案を受けます。
ブルゴーニュのワインを愛していたハンメル氏はこの申し出を受け、正式にヴァロワイユのオーナーとなりました。
スイスで培った経験を活かした独自の方法で改良を進める彼に当初は風当たりも厳しかったと言いますが、今では他の生産者がその手法を真似するほどそのワイン造りは周囲に認められています。
斬新な手法を実践しながらも、その根底にあるのはブルゴーニュ、そして所有している偉大な畑へのリスペクトがあるからと言えます。

Amarone Della Valpolicella Classico Tb Tommaso Bussolaトッマーゾ ブッソーラ （詳細はこちら）輝きのある深みのあるルビー色。
カシスやさくらんぼのような果実香にスミレのような花の香りもあわせ持つ焼き栗のような香りも少し感じとれる。
また干したプラムのような香りも持っている。
なめらかでまろやかな心地よい酸味と程よいタンニン分がバランスよく舌に感じる。
後味にかすかな苦味を感じます。
750mlコルヴィーナコルヴィノーネロンディネッラ他他イタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ワインウェイヴ

Les Pagodes de Cos レ・パゴド・ド・コス x 12 2003 Les Pagodes de Cos x 12 2003 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. Les Pagodes de Cos レ・パゴド・ド・コス x 12 2003 残り12本 Worldwide Shipping 2-3週間 1

6 cepas 6 Tinto Bodegas Pericaボデガス ペリカ （詳細はこちら）フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成させた辛口白ワイン。
パイナップルやバナナ、アニスの様な甘い香り。
粘性があり、香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスのバランスが良い。
750mlヴィウラ、ヴェルデホ、シャルドネ、テンプラニーリョ ブランスペイン・リオハリオハ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

種類赤ワイン 内容量750ml 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/モンテリー 生産者ルー・デュモン 味わいミディアム-フルボディ 葡萄品種ピノ・ノワール100％ 度数13％ ※　この商品は古酒の為、ボトル内に旨み成分である澱が溜まっています。
また、液面が下がっています。
※　ボトルにカーヴ保存時についたとみられる無数のキズがあります。
※　返品交換は受け付けておりませんのでご了承下さい。
*　贈り物に最適なギフトBOX（別売） はこちら　* 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン レアセレクション モンテリー・ルージュ ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
「レア・セレクション」とは、毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒や、メゾン・ルー・デュモンにクルティエ達が持ち込んでくる古酒について、これらを厳選の上、「レア・セレクション」として販売する熟成ワインのブランドです。
集めた古酒の中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを、仲田さんが厳選して紹介しています。
そのため、レア・セレクションとして販売されるワインの品質は極めて高く、多くの方々から絶大な支持を集めています。
セレクションの対象となった各生産者の名前は非公開、あくまで、メゾン・ルー・デュモン・ブランドとして、いずれも仲田さんが自信を持って紹介するワインです。
なお、「レア・セレクション」の「レア」は、仲田さんの娘“レアちゃん”と、稀少性を意味する“レア”をかけたもの。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
インポーター資料より *　同じ造り手（ルー・デュモン）の関連商品はこちら　*

種類赤ワイン 内容量750ml 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/モンテリー 生産者ルー・デュモン 味わいミディアム-フルボディ 葡萄品種ピノ・ノワール100％ 度数13％ ※　この商品は古酒の為、ボトル内に旨み成分である澱が溜まっています。
また、液面が下がっています。
※　ボトルにカーヴ保存時についたとみられる無数のキズがあります。
※　返品交換は受け付けておりませんのでご了承下さい。
*　贈り物に最適なギフトBOX（別売） はこちら　* 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン レアセレクション モンテリー・ルージュ ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
「レア・セレクション」とは、毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒や、メゾン・ルー・デュモンにクルティエ達が持ち込んでくる古酒について、これらを厳選の上、「レア・セレクション」として販売する熟成ワインのブランドです。
集めた古酒の中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを、仲田さんが厳選して紹介しています。
そのため、レア・セレクションとして販売されるワインの品質は極めて高く、多くの方々から絶大な支持を集めています。
セレクションの対象となった各生産者の名前は非公開、あくまで、メゾン・ルー・デュモン・ブランドとして、いずれも仲田さんが自信を持って紹介するワインです。
なお、「レア・セレクション」の「レア」は、仲田さんの娘“レアちゃん”と、稀少性を意味する“レア”をかけたもの。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
インポーター資料より *　同じ造り手（ルー・デュモン）の関連商品はこちら　*