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　　 　ワインに最高に適した土地から造られます “カステル・デル・モンテ”を建設した王家の紋章“ファルコーネ”（鷹）に由来し命名されました。
フレンチオークのバリック（小樽）で熟成させています。
その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。
産　地 イタリア・プーリア 製　造 リヴェラ ぶどう品種 ネーロ・ディ・トロイア、モンテプルチアーノ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ

赤ワイン※画像は別ヴィンテージを使用しています。
このワインは南トスカーナの暖かな気候で引き出されたカベルネの濃厚な果実によりモダンなキャラクターを備えている。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 容量 750ml 産地 イタリア　トスカーナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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Foul'ee De Zinzins Philippe Badeaフィリップ バデア （詳細はこちら）グルナッシュ750mlグルナッシュフランス・コート デュ ローヌ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
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テラヴェール株式会社

熟したブラックベリー、新鮮なチェリー、豊潤なジャムが幾層にもなり、土、スパイス、燻製した肉の特徴が加わります。
ワインはフルボディでいながら上品で、長く素晴らしいフィニッシュに続きます。
今飲んでも、また10年以上美味しく楽しめます。
濃厚な味わいの料理にぜひ合わせて。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー 容量 750ml 産地 イスラエル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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熟したブラックベリー、新鮮なチェリー、豊潤なジャムが幾層にもなり、土、スパイス、燻製した肉の特徴が加わります。
ワインはフルボディでいながら上品で、長く素晴らしいフィニッシュに続きます。
今飲んでも、また10年以上美味しく楽しめます。
濃厚な味わいの料理にぜひ合わせて。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー 容量 750ml 産地 イスラエル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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アカデミー賞のパーティで使用されたワインはやっぱりパーティ向き【商品説明】・商品 : ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ ディ キエティ(Fantini Sangiovese Terre di Chieti)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ミートソースのパスタ、ラザニア・イベント : ゴールデンウィーク・その他 : アカデミー賞のパーティで使用、アカデミー賞、パーティ向き、映画・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが93点、2017年ヴィンテージが94点、2018年ヴィンテージが96点を獲得アカデミー賞のパーティで使用されたワインはやっぱりパーティ向き第77回のアカデミー賞のパーティで使用されたワイン。
天然酵母で発酵、1ヶ月バリックの新樽で熟成、その後ステンレスタンクで2ヶ月熟成というこの価格では驚きの造り。
ほんのり甘い果実味と程よい酸味、ブラックオリーブを思わせる風味とサンジョヴェーゼらしいエレガントさと華やかさ、限られた予算で美味しいワインを揃えたいパーティには外せないワインです。
過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。
造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。
そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。
ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。
農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。
また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

Nebbiolo D'alba Bruno Giacosaブルーノ ジャコーザ （詳細はこちら）アンジェロ ガヤと並び称されるバルバレスコの名手ブルーノ　ジャコーザが古典的製法で造るネッビオーロダルバです。
オーク樽（11000リットル）で12ヶ月間熟成。
イチゴや紅茶、フランボワーズの香り。
完熟果実の風味、滑らかなタンニン、酸や旨みのバランスが高いレベルで取れています。
果実由来の甘みと早くから上品さと柔らかさを持ちます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテネッビオーロダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスバルバレスコの巨匠ブルーノ ジャコーザが造る透明感のあるネッビオーロダルバ上品さと柔らかさを持ち合わせる酸や旨みのバランスネッビオーロ ダルバ ブルーノ ジャコーザNebbiolo D'alba Bruno Giacosa商品情報上品さと柔らかさを持ち合わせるネッビオーロダルバアンジェロ ガヤと並び称されるバルバレスコの名手ブルーノ ジャコーザが古典的製法で造るネッビオーロダルバです。
イチゴや紅茶、フランボワーズの香り。
完熟果実の風味、滑らかなタンニン、酸や旨みのバランスが高いレベルで取れています。
果実由来の甘みと早くから上品さと柔らかさを持ちます。
2022年8月、ブルーノ ジャコーザを日本に紹介した林 達史さんにお話を聞きました！華やかな香りと透明感が際立つバローロ、バルバレスコとは異なる個性！「ジャコーザさんは、2種類のネッビオーロ ダルバを造っています。
ノーマルと、クリュのヴァルマッジョーレです。
2020年ヴィンテージは、非常に柔らかい仕上がりになっていて、アプローチも優しく、タンニンも細かいです。
冬は穏やかで降雨もやや少ないです。
5月と6月に結構雨が降ってから夏に突入しました。
夏を越すだけの水分が貯水できたのは大きかったです。
全体的に暑い年と言われていますが、9月に入ってから気温が低くなりました。
バランスの良いネッビオーロになりました。
このノーマルネッビオーロ ダルバは（ロエロ地区の）ヴェッツァ ダルバの畑の5つほどの生産者のブドウを使用しています。
このエリアから北は砂質が増えるので、非常に華やかな香りで透明感のあるネッビオーロ ダルバができます。
骨格に優れたバローロやバルバレスコとは全く異なります。
それらのスタイルに近づけるよりも、ネッビオーロ ダルバが持つ別の表現がされています」生産者情報ブルーノ ジャコーザ Bruno Giacosaピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ ジャコーザ。
三代目となるブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始めました。
その後、自分の名前を冠したブランド「ブルーノ ジャコーザ」を1961年にファーストヴィンテージとしてリリースしました。
今では半世紀以上に渡りワイン造りへその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。
畑と醸造におけるピエモンテの伝統に敬意を払い、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを持っています。
確固たるスタイルを持ったワインは世代を超えて、時に「バローロのロマネ コンティ」と称賛され、世界中からイタリアを代表する偉大なワイナリーとして認知されています。
ワインスペクテイターでは過去に90点以上を50回、うち100点を1回獲得。
ワインアドヴォケイトでは90点以上を97回、うち98点を6回、99点を2回獲得しており、常にトップの座に君臨しています。
ガンベロロッソでは過去に最高評価の3グラスを13回獲得。
2010年度には「最優秀ワイナリー」にも選出されています。
※ブルーノジャコーザには自社畑のブドウだけで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と、購入したブドウから造る「ブルーノ ジャコーザ」という2つのブランドがあります。

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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ハーシュ ヴィンヤーズ ピノノワール サンアンドレアスフォルト 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアソノマ/赤ワイン/BWHRSR1601]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ブラックベリーやプラムなどの果実のアロマに加え、クレーム・ド・カシスやダークチョコレー等の香りが漂い、濃密な印象。
豊富なタンニンと共に強固なストラクチャーが感じられます。
活き活きとした黒系の果実味とフレッシュな酸が重なり、力強い味わいを演出。
スモークやヘーゼルナッツのニュアンスを伴った、長い余韻が続きます。
英字表記Chateau Brane Cantenac生産者シャトー ブラーヌ カントナック生産国フランス地域1ボルドー地域2マルゴータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニョン、メルロ、カベルネフラン、カルメネール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　lカベルネフランl　lカルメネールl　l2017年l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

お酒の販売にあたり、年齢の確認をさせて頂きます。
20歳未満（未成年者）の方には販売しておりません。
ギフト対応 完全オリジナル制作商品 名入れは彫刻（ブラスト加工）で仕上ます ※ レーザー加工ではありません。
完全な彫り込み仕上です。
（ご安心下さい） 名入れ 内祝 プレゼント ギフト お祝い 出産祝 赤ちゃん エッチング 名前 文字入 .誕生日 結婚祝い 退職祝い 敬老の日 米寿 喜寿 古希 還暦 祝い 長寿 父の日 母の日 卒業祝い 記念品 金婚式 銀婚式 刻印 ワイン 酒 ボトルノスタルジックに演出する結婚祝いの赤ワイン ご友人への結婚祝い、ご両親へのプレゼントにオリジナルに仕上ます。
当店のお祝いプレゼントの企画を紹介させて頂きます。
「これぞ彫刻ワイン！」 と呼んで頂ける仕上げでお届けさせて頂きます。
手元に届くのを楽しみに待って頂いてかまいません。
期待して頂いてもかまいません。
私の好きなブラスト加工！ 　ブラスト加工はこのような装置でおこないます。
この工程に来るまでには、気を使わなければいけない、数回の前工程があります。
テープやフィルムの養生で包まれたボトルに研磨剤を吹き付け、ガラスを削っていきます。
一般的に使用が困難な320番という研磨剤を使っているのも技術の一つです。
作業中は常にビンの厚みのことを考えています。
何度も彫り具合を確認しながら完成させています。
Item Information　-詳細情報- 梱包 紙箱包装 包装紙ラッピング、リボン掛け 配送について ワインの為、クール便扱いで発送いたします 商品説明 名称 ワイン 原材料 ぶどう 内容量 750ml 賞味期限 特に期限はありませんが、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫か冷暗所で保管ください。
特徴 品種：赤ワイン　アルコール度数：13.02％　味わい：フルボディ　飲み頃温度：16℃ 製造者または販売者 三重県亀山市阿野田町2325 有限会社ヘップバーン 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 厳選ワインには、こだわって選ぶのも私たちの仕事です。
美味しくてある程度上質なワインの中から選んでおりますが、これ以外に重要視することがあります。
本格的な彫刻が施せるか？彫刻後の安全面は大丈夫か？ 違った角度からいつもワインと向き合っています。
ずいぶん沢山のワインを見てきました。
最高の「彫刻ボトル」を制作したい思いから選んでいます。
選定した中で一押しのワインをお奨めいたします。
私の選定に間違いはございません。
このワインであれば見事に仕上る自信がございます。
素晴らしい彫刻ボトルに・・・   当店がご提案する結婚祝いプレゼントをご覧下さい。
オリジナルにこだわっている当店からの結婚祝いプレゼントの一つです。
結婚祝い、記念品としてお使い頂いた後は、造花を飾りつけてインテリアでご使用できます。
永遠のインテリアとしてお2人に大切にして欲しいです・・。
          どんなイニシャルの組合せになるか？　お楽しみに・・。
一部ですが、下記にご紹介させて頂きます。
        ご贈答（ギフト）先へ直送も承っています。
当店からお送りしますが、贈り主はお客様のお名前・ご住所で発送致します。
発送後は、お荷物番号をお知らせしますので、運送状況も追跡して頂けます。
包装もしっかりとさせて頂きますので、ご安心下さい。
   

優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。
熟成による華やかさも印象的なワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ポマール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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銘醸ムルソーの隠れた名手 ドメーヌ・カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって 1962 年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990 年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。
現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて 16ha の畑を所有しています。
父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
秘めたる情熱 寡黙な職人ミッシェル ミッシェルは朴とつとした、職人気質のワイン醸造家です。
寡黙ながら、溢れんばかりのワイン造りへの情熱を内に秘めた、才能豊かなワインメーカー、それがミッシェル・カイヨです。
伝統的な醸造技術を踏襲しつつ有機農法や新しい醸造法を取り入れ、日々黙々と品質向上に努めています。
ワイン造り ブドウはビオロジックで栽培 手摘みで収穫／天然酵母での発酵／果汁は出来るだけ長く澱に接触、ルモンタージュなし／澱引きは瓶詰め前に一回／赤ワインは基本的には無ろ過・無清澄 飲み頃へのこだわり ドメーヌ・カイヨでは、納得の行く熟成が得られるまで出荷をしません。
熟成期間を長くすることで、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ミネラルや酸がバランスよく全体を引き締め、幾重もの味わいの層が余韻に心地よく広がるワインです。

【商品説明】・商品 : CH.マラグー(Chateau Maragou)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.フラン・コート・ド・ボルドー(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/カベルネ・フラン 5%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明ボルドー右岸、サン・テミリオンの東に位置するフラン・コート・ド・ボルドーで化学物質の使用を極力抑えたワイン造りを行うシャトー。
エレガントでタンニン柔らかなスタイルです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

メンシア100% **こちら、 最新ヴィンテージをお届けいたします。
早くも1224本が完売!! さらに24本追加しました!!ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・メンシア・ロブレ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 スペイン > その他スペイン 内容 メンシア100% わずか1380円にしてパーカー88点獲得!! パーカー絶叫98点を付けたスペイン秘境の産地【ビエルソ】からとんでもないワインが出現した!! 【遂に遂に日本初上陸!!まさにこれぞ驚愕の超モンスターワイン!!】 あまりにも採算度外視のオーク新樽60％11カ月熟成!! まさにパーカー驚嘆の味わい『透き通らない紫色から偉大なる複雑味とアロマたっぷり 味わいが口の中で広がる。
』 価格高騰すること間違いなし!! あのウニコも!あのレルミタも!!この夢の秘境土壌を買い求めた!! [ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・メンシア・ロブレ] ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・メンシア・ロブレ 皆さんーーーーー!!!、 わずか1380円して、これほど濃厚フルボディで、 これほど樽香の重厚感が素晴らしい赤ワインを私は 他に知りません!!!!! 　【まさにこれぞ驚愕の超モンスターワイン!!!!!】 が本日登場いたします!! あの世界最高の評論家パーカーさんも、わずか1380円の このワインに、なんと88点をつけ!!、さらに地元スペイ ンの最高評価誌[ギーア・ベニン]でも、ハイコストパ フォーマンスワインとして86点を獲得!! そんな、まさに完璧なる超安旨ワインが遂に遂に初めて 日本に上陸してきたんです!!今や世界中を驚愕の渦に巻 き込んでいる【超・超・超話題のワイン】を、遂に皆さ んにご紹介させていただきます!!。
その名も [ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・メンシア・ロブレ]!!!!!! スペインは、まさに秘境エル・ドラド（黄金郷）と呼ぶ に相応しい、ポルトガルの北、ガリシア地方とカスティ ーリャ・イ・レオン地方を隔てる山脈の盆地に位置する、 スペイン秘境の産地【ビエルソ】で造られるワインなん です。
ここ日本では、ほとんどの方がこの産地をご存じないと 思います。
四方を山に囲まれたまさに盆地で、まるで島 のような気候を享受している非常に稀有な産地で、山に 囲まれているため湿った西の風や冬の寒波の被害がなく、 しかも畑は標高450?1,000メートルの傾斜に位置するた め、まさにブドウ栽培するために作られたかのような、 宮崎駿監督の映画に出てきそうな理想の環境を持ってい るんです!!。
今、この【ビエルソ】が凄いんです!!。
もうあの世界最高の評論家パーカーさんは、大絶賛絶叫 連呼状態!!。
なんと【ビエルソ】のトップワイン [2005 Bodegas Y Vinedos Raul Perez Ultreia de Valtuille] に、世界の超高級有名ワインと肩を並べる98点をつけて この【ビエルソ】を大激賞!!。
そのコメントも、 『このワインもビエルソのメンシア100%で造られている。
透き通らない紫色から偉大なる複雑味とアロマたっぷり 味わいが口の中で広がる。
それはエキゾチックで、ミネ ラルを含んだ香りが、沢山の花の要素とブルーベリー、 ブラックチェリー、ブラックラズベリーの果実味が溶け 込んでいる。
何層にも層をなし、華やかで、こんなにも エレガントで、そしてこの余韻の長さは、6?8年は熟成 するポテンシャルを持っている。
さらに2025年までたっ ぷりと楽しめる!!。
この素晴らしい、芸術のような手造りワインは、飲む前 に言葉だけでは説明できない。
私を信じて必ずや体験し て欲しい!!』 まさに、この夢の味わいに惚れ惚れと酔いしれているか のような物凄い大激賞ぶりなんです!!。
こんな大激賞に 呼応するかのように、スペイン最高峰[レルミタ]を造る アルバロ・パラシオス、そしてあの[ウニコ]を造るベガ ・シシリアの元醸造長も【ビエルソ】に畑を購入!!。
この静かな秘境の地が、今や世界的に最も熱い産地とな っているんです!!。
しかも今回ご紹介のワインも、98点ワインと同じメンシ アというこの産地独特のブドウ品種100%!!!!!。
メンシアはスペインのピノ・ノワールと呼ばれるほど、 エレガントなブドウ品種で、栽培される土壌によって表 情を変えるほど繊細で、まさに【ビエルソ】でしか優美 でエレガントな味わいが出ない、最もデリケートで優雅 なる品種!!。
そのポテンシャルを見込んだ有名造り手達 が続々と【ビエルソ】に進出して、メンシア100%のワイ ンを造ろうとしているわけです!!。
ホント、パーカーさんが激しくオススメするように、 是非ともまずは飲んでみてください!!。
98点獲得のトップワインの価格は80ドルなんですが、 今回ご紹介のワインは、1380円で2008ヴィンテージには なんと88点を獲得!!!!!!。
さらに地元スペインの最高評 価誌[ギーア・ベニン]では、2005年と2007年ヴィンテー ジで86点を獲得するなど、【ビエルソ】の中でもダント ツNo.1のコストパフォーマンスです!!。
しかも、パーカーさんが98点ワインにコメントしている ように、 『透き通らない紫色から偉大なる複雑味とアロマたっぷり 味わいが口の中で広がる。
それはエキゾチックで、ミネ ラルを含んだ香りが、沢山の花の要素とブルーベリー、 ブラックチェリー、ブラックラズベリーの果実味が溶け 込んでいる!!』 そんな味わいが口の中に見事に広がるんです!!。
この価格にしてオーク樽熟成を3カ月も施し、その新樽 比率は60％!!、濃厚濃密に風味付けられた樽香はもう!!、 ボルドーの一級シャトーをも彷彿とさせる風格を持って います!! しかもコルクを抜いて一時間後に花開くかのように、そ の味わいへと変貌する姿は、どうみても1380円のワイン のポテンシャルではありません!! スペイン最高峰[レルミタ]を造りし有名醸造家のアルバ ロ・パラシオスも大注目の、まさにこれぞ驚愕の超モン スターワインです!!!!! これからこの先、この魅惑的な味わいで世界を魅了し続 け、さらに人気に拍車がかかれば、間違いなく価格高騰 していくと思います!!!!!!。
こんなにも世界中を驚愕の 渦に巻き込んでいるワインは他にはありません!! わずか1380円して、これほど濃厚フルボディで、 これほど樽香の重厚感が素晴らしい赤ワインを私は 他に知りません!!!!! 是非とも今のうちに、たっぷりとたっぷりと味わってく ださい!!!

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ロング ワインズ ボティホ ロホ 750ml[21(TO) スペイン 赤ワイン カリニェナ 2101140001679]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

モンキエロ・カルボーネ 今後の飛躍が期待される注目エリアの中心的ワイナリー！ ピエモンテのワイン産地は、バローロやバルバレスコのあるランゲ地区が有名ですが、モンキエロカルボーネのあるロエロ地区は、優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の、イタリアでも最も注目されているワイン生産地域の一つです。
オーナーのマルコはアルバ醸造学校を卒業後、ウンブリア州に移り住み、そこを拠点としてイタリア各地の著名ワイナリーのコンサルタント醸造家として大活躍をしました。
イタリアの若手醸造家として非常に注目 1990年代初頭、生まれ育ったカナレへ戻り、自分の考えを具現化するため自身のワイナリーを設立、現在は後継者である息子フランチェスコと共に、ブルゴーニュをイメージさせる上品で繊細なワイン造りをしています。
フランチェスコはイタリアの若手醸造家として非常に注目されていて、ガンベロロッソ誌でも頻繁に取り上げられています。
2005 年よりロエロがDOCG に昇格。
ネッビオーロからのロエロロッソ、土着の白ブドウ・アルネイスから作られるロエロアルネイスと、今後の飛躍が期待される注目エリアの中心的ワイナリーです。
Information ロエロDOCのミドルレンジのスルはオーナーが目指すブルゴーニュのように繊細で上品な味わい。
フレンチバリックを使用していますが、樽が主張しすぎることも無く、華やかな香りと美しい酸が感じられるワインです。
10月中旬に収穫を行い、果皮より旨味の成分を抽出するための伝統的長時間アルコール発酵を行います。
その後、圧搾、フレンチオークの木樽へと移され、18ヶ月熟成させた後、ボトリング、出荷となります。
生産地 イタリア　ピエモンテ 商品名 ロエロ・スル 作り手 モンキエロ・カルボーネ 格付・認証 ロエロ D.O.C. 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ-フルボディ ブドウ品種 ネッビオーロ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

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「伝統と革新」世界で愛飲される ルイジ　リゲッティ トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質でありながら、価格はリーズナブル。
世界中で愛されているルイジリゲッティのワイン。
アマローネもその高品質に対して非常にお値打ちな価格で日本市場でも多くのファンに喜ばれています。
アマローネの搾りかすで再発酵させる「リパッソ」 風味豊かでしっかりとした骨格です カンポリエティは「条件の良い畑」という意味です。
リパッソは「元に戻す」という意味で、2度発酵させるのが特徴です。
10月に通常の発酵をさせ、翌年の2?3月にアマローネの搾りカスを加え再度発酵させます。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の造り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。
アルコールも最低1%上がります。
30hLのフレンチオークの大樽（一部新樽）で12ヶ月熟成させます。
手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。
やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。
一般的に出回る、軽く、若い内に飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。
熟成が可能です。
「5?6年目が好き」とジャンマリアは話していました。
商品名ヴァルポリチェッラ リパッソ クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ 原語表記Valpolicella Ripasso Classico Superiore Campolieti ヴィンテージ2018 容量375ml タイプ赤ワイン・ミディアムボディ 生産者ルイジ　リゲッティ 生産地・等級イタリア　ヴェネト 葡萄品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 アルコール度数13.5％ その他- 関連商品▼ルイジ　リゲッティのワイン ▼イタリア ヴェネトのワイン ▼赤ワイン・ミディアムボディのワイン

生産国 スペイン 地域 アラゴン州　カリニエナ クラス DOPカリニェナ 葡萄品種 テンプラニーリョ60％・ガルナッチャ30％・カリニエナ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ガルナッチャ種やテンプラニーリョ種と地ブドウのカリニェナ種をバランスよくブレンドした口当たりのよいワイン。
畑に関する情報 標高400m〜800m、赤褐色のミネラルを多く含む石灰質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 25-30℃に温度管理されたステンレスタンクで醸造。
長めの醸し。
発酵中によく攪拌する。
受賞履歴 ワイナリー情報 グランデ ビニョス　イ　ビニェードス グランデ ビニョス　イ　ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VINA ARAZU　TINTO ビーニャ　アラズゥ　ティント　（SC）　赤　750ml/12

ダミア カヴァ ブルット［スペイン カタルーニャ カバ スパークリング 泡 白 辛口 自然派 オーガニック］ モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なカバ。
クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。
多くの星付きレストランに愛される高品質カバ。
エラ サンジョベーゼ オーガニック［イタリア マルケ 赤ワイン ミディアムボディ ビオワイン］ ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒント。
口の中いっぱいに広がる果実感とバランスのよいタンニンが魅力です グラーティ ロッソ ディ トスカーナ［イタリア トスカーナ キャンティ サンジョヴェーゼ 赤ワイン ミディアムボディ］ ルフィナで5世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.(地域特性表示ワイン)です。
程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。
ウィマーラ リースリング ［オーストラリア 白ワイン 辛口］ オレンジの花や皮、レモン、紅茶、バラのアロマを持ちます。
ミネラル感豊かで、甘く熟したライムやアクセントにレモングラスやリンゴの蜜、スパイスを感じ、程よいボリュームを持ちます。
ケープ ハイツ ヴィオニエ ［南アフリカ 白ワイン 辛口 ヴィオニエ］ アプリコットのような新鮮で芳醇な口当たりを持つ華やかな白ワイン。
テクスチャーもしっかりとし、長い余韻が特徴です。
上品でバランスの取れた上質な味わいです。
コーテ マス マルサンヌ ［フランス ラングドック＆ルーシヨン 白ワイン やや辛口 ドメーヌ・ポール・マス］ 華やかな印象を持つマルサンヌ主体の白ワイン。
白い花、ナシ、メロンなどの香りとまろやかで程よい酸味はシーフードやレモンを絞ったサラダなどによく合います。

　GARABEL Barolo ガラベル バローロ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ州 バローロ 原産地呼称DOCG 品種ネッビオーロ ALC度数14.5% 飲み頃温度16?18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 セッラルンガ・ダルバ、モンフォルテ・ダルバ、ラモッラなどからのネッビオーロをブレンドしてつくられる伝統的バローロで、熟した赤系や黒系の果実味がたっぷりとあり、魅力的な黒トリュフとフレッシュハーブの香りがあります。
果物のフレーヴァーによるフルボディで丸みを持った味わいが口中で広がり非常にシルキーで、しっかりとしたタンニンも感じられます。
畑は深い石灰質で丘の中腹にあり、陽当たりの良い南南東向き。
標高300~400mからのブドウ使用。
発酵温度30°のステンレスタンクで4~7週間のマセレーション。
マロラクティック発酵後、2~4か月間静置。
ステンレスタンク6ヶ月熟成、その後スラヴォニアオーク30HLの大樽で24ヶ月熟成し瓶詰め。
密植率4,000本/ha。
アルコール度数14.5°。
現行VTが『James Suckling』で93pointを取得しています。
◆評価 (2017)ジェームス・サックリング 93点 　SORDO ソルド バローロ地区屈指の銘醸地カスティリオーネ・ファレット村に本拠を構える1912年創業の歴史ある生産者。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

レオヴィル ラス カーズのオーナー“ドロン家”所有のシャトー ポタンサックのセカンド ワイン。
渋味と酸味のバランスが良いワインです。
土壌：砂利質、粘土石灰質原語表記：Chapelle de Potensac[2016]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック品種： メルロー75％、カベルネソーヴィニヨン17％、カベルネフラン8％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ぺルナン・ベルジュレス側の斜面上部に位置する、粘土質の強い赤い土。
1965年に植樹され表面積は0.50ha。
ドメーヌを代表するテロワールのひとつで、急斜面の中腹に位置し、真南に面しています。
この区画からはブドウ畑を見渡すことができます。
millerandesのブドウと土壌の特徴が相まって、ワインに独特の複雑さとアロマのバランスを与えています。

Barbaresco Vigneto Starderi La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）スピネッタの3種のクリュバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
それぞれのクリュ（単一畑）の特徴がダイレクトに感じられます。
スタルデリの畑（ファーストヴィンテージ1996年）は、通常より肥沃で粘土質。
豊かでフルボディ、良質なタンニンのある芳醇な味わい、しっかりとした骨格と複雑味が特徴で、男性的なバルバレスコと表現されます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』＆『ワインアドヴォケイト』両誌で95点獲得！ラ スピネッタ社の誉れ高き男性的クリュ バルバレスコ「スタルデリ」！バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Starderi La Spinetta商品情報妥協を許さないワイン造りへの情熱が、素晴らしいワインを生み出す80年代後半にリリースしたモスカート ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョ リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。
スタルデリはピエモンテのネイヴィ村にある畑で、バローロを思わされるパワフルさ、力強い味わいが長く続く、男性的なバルバレスコが出来るクリュ。
『ジェームズサックリング』95点、『ワインアドヴォケイト』95点を獲得しています。
（2018Vintage）同じ村だが異なるテロワールのガッリーナとスタルデリラ スピネッタ社がガッリーナの翌年に購入したスタリデリは、同じネイヴェ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています。
ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
年産15500本程の「バルバレスコ」スタルデリネイヴェにある南向きの畑スタルデリは標高270メートルの約6.5ヘクタールの広さで石灰質土壌からなります。
樹齢は約50〜60年、グイヨ仕立てで栽培されています。
ファーストヴィンテージは1995年で年間約15500本をボトリングします。
収穫されたブドウは10 月上旬から中旬にかけて収穫されます。
7〜8 日間かけてロータリーファーメンターでアルコール発酵を行います。
ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20〜22 ヶ月間熟成。
ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12 ヶ月間瓶熟成。
ろ過清澄は行いません。
テロワールによって異なる特徴を表わすネッビオーロ2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏と試飲しました。
「スタルデリは男性的ですが、女性的味わいとされるガッリーナと1キロも離れていない畑です。
栽培と醸造は全て同じ工程を取るのでテロワールに因って味わいが変わります。
ネッビオーロだからこそ違いが産まれる。
ブルゴーニュにおけるピノ ノワールの存在と非常に似ている」と話してくれました。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2018ヴィンテージ）バラ、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、そしていくつかのスパイスの香り。
フルボディで非常にクリーミーなタンニンがあり、洗練された美しさがある。
非常に骨格がしっかりしており、柔らかくなるには時間が必要だが、美しく、しっかりした味わい。
2024年以降がお勧め（2021年8月）『ワインアドヴォケイト』95点（2018ヴィンテージ）ラ スピネッタのもうひとつの特にエレガントなクリュ。
バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018は、このワイナリーがこのやや涼しい生育期にいかにうまく作業したかを示した。
ラ スピネッタのすべてのワインは明るく、よりエーテル的に見え、経営者のジョルジオ リヴェッティと彼のスタッフの考えが良く表現された。
ブーケからは乾燥したカシス、石灰岩、砕いた花々が現れ、ワインは持続性があり、非常に洗練された口当たり。
飲み頃2023-2040年（2021年6月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで95点(2018)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。
1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。
ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。
「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。
「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。
注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。
そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。
2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。
いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。
さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。
スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。
オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。
スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。
実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。
実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。
デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。
●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日)　長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日)　完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ　スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日)　ラ・スピネッタ社　ジョルジョ・リベッティ氏　突撃取材！はこちら＞＞

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・サン・ジョルジュ2018赤 カシスのような甘酸っぱさとコクのある味わいが見事なバランスのワイン。
リュット・レゾネを実践している生産者です。
Technical sheet ワイン名 ニュイ サン ジョルジュ　1er　レ・サン・ジョルジュ　2018 生産者名 ドメーヌ シェヴィヨン シェゾー 種類 赤ワイン ブドウ品種 ピノノワール100% アルコール度数 13% 産地 フランス　ブルゴーニュ地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

Roar Wines ロア ワインズ ロゼラズ ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 サンタルシアハイランズでピゾーニ・ヴィンヤードに勝るとも劣らない人気！米国でもなかなか入手困難なワイン。
オーナーであるゲイリー・フランシオーニ妻の名であるロゼラズヴィンヤード。
ゲイリー ピゾーニのピゾーニ ヴィンヤードから株分けされた『ピゾーニ クローン』が植えられていて、このピゾーニ クローンこそが有名な ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのラ ターシュ クローンです。
上品なティーローズの香りが立ち上り、チェリーやフランボワーズが現れる。
濃厚で生き生きとしたベルベットのような口当たりを持ち、チェリーなど赤系の果実味とアーシーなミネラル感が見事に樽で纏められている。
フィニッシュに微かに甘やかなキャンディとレザーのニュアンスが感じられる。
ミディアムボディのようにとらえられるがフルボディのピノノワール。
重いだけではないエレガントさが際立ち、そのスケールの大きさが感じられる。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロア ワインズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ セントラル コースト ＞ サンタ・ルシア・ハイランズ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.8% ■内容量：750ml ■葡萄畑：ロゼラズ　ヴィンヤードのピノ・ノワールを100％使用。
■醸造・熟成：フレンチオーク樽（新樽68％）にて11か月熟成。
■参考評価：ワインスペクテーター91点　マット・ケットマン93点　ヴィナス92点　ジェブ・ダナック95点 ■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Roar Winesロア ワインズ高品質なワインを造るためのチームワークと献身ゲイリー フランシオニとロゼッラ フランシオニ夫妻は、サンタ ルシア高地でピノ ノワールには輝かしい未来があるという知識と、彼らの農業ノウハウが素晴らしいブドウを素晴らしいワインに変えるという夢を抱いて、ロア ワインズを立ち上げました。
ロゼラズ ヴィンヤードは1996年に自宅の牧場に植えられ、続いて1997年にピゾーニ家と提携してゲイリーズ ヴィンヤードが植えられました。
この2つのブドウ畑から造られたファースト ヴィンテージは2001年にリリースされました。
当初から、ゲイリーとロセラの使命は、自分たち自身が飲みたいと思うワインを造ることでした。
彼らのアプローチはほぼ即座に批判的な評価を受けました。
約10年後、シエラ マールとソベラネスというさらに2つの美しいブドウ畑が植えられました。
今日、ゲイリーと彼の息子たちは、土地が生み出す最高の品質を生産するために、ブドウ畑とワイナリーの改善と革新を続けています。
ロア ワインズは、家族のように近い関係にあるゲイリー フランシオニ家によって運営されています。
ワイナリーからブドウ畑の列に至るまで、関係者の長い在職期間は、彼らの文化と長期的な品質への取り組みの真の証拠です。
彼らは小規模で効率の高いチームであり、各行動に細心の注意を払い、考慮しています。
彼らの最大の資産は、土壌からボトルまでプレミアムなブドウとワインを栽培するためのチームワークと献身です。
夜の収穫直後、ブドウはブドウ畑からモントレー郡のワイナリーまで短い距離を移動します。
ここでは、ワイナリーマネージャーのニック フランシオニとワインメーカーのスコット シャプリーが、自らの技術を駆使してブドウの房を発酵、樽内での着実な熟成を経て、ボトルに詰められた完成ワインまで導きます。
あるヴィンテージから次のヴィンテージまで、それぞれのブドウ畑の魅力を真に示す一貫したワインを造るのは、言うは易く行うは難しです。
年間を通じたコラボレーションにより、全員が足並みを揃えることができます。
スコット氏は、「ブドウ畑とワイナリーは年間を通して連携して活動しています。
これは、実践的なアプローチをとった家族経営チームの利点です。
」と語ります。
ゲイリーとアダムは定期的にワイナリーにチェックインし、スコットとニックは季節を通してブドウの木の間で時間を過ごします。
この継続的なコミュニケーションにより、彼らは機敏に連携して作業を進めることができます。
最終的なワインをブレンドする段階になると、すべての作業が始まります。
スコットとニックはまず各バレルの品質と独自性を評価し、続いて予備ブレンドを作成する厳密なプロセスを実行します。
次に、ゲイリー、ロセラ、アダムが大きなテーブルに参加し、ブレンドを比較、議論し、改良します。
投票は行われますが、大多数の意見に関係なく、すべてのブレンドはロゼラの承認を得なければなりません。
「私たちは、素晴らしい果物を育てるためにブドウ畑で行ってきたことを無効にするようなことは避けるように努めています。
オークは補完的なものであり、セラーの運営はブドウ畑の表現を強化し、複雑さを維持するように設計されています」とスコット氏は言います。
ロア ワインズの技術は、最小限の介入で果実を最高の表現に導きます。
彼らはあらゆる表面を入念に消毒してこすり、テーブルの上を滑る各クラスターを手作業で選別し、各発酵の状態を一貫して評価します。
パンチダウンはキャップ管理の主な機能であり、発酵プロセスによるフレーバーとアロマの抽出を試飲および評価することも同様です。
残りは酵母の働きに任せられます。
少量発酵により、一貫性を維持しながら革新が可能になります。
当社の発酵容器は幅が広く、赤ワインの果皮と果汁の比率が高くなります。
これにより、ロア ワインズのスタイルの特徴であるフレーバー、テクスチャー、色が抽出されます。
白ワインは樽発酵され、オーク樽の初期の経験を見出します。
これにより、オークのより顕著なフレーバーとタンニンが柔らかくなり、熟成中にシームレスに統合できるようになります。
ワイン造りの楽しみの1つは、ブドウ畑の表現を維持しながら、ワインの創造性を促進する新しいことに挑戦することです。
果物が収穫期に到着すると、スコット、ニック、チームは1トンの容器を利用して小規模な発酵を実験します。
昨年の2つの例には、コンクリートでのピノ ノワールの発酵と熟成、およびプロセスの初期段階で複雑さを高めるための複数のクローンの共発酵が含まれます。

【商品名】ボデガス ブレカ ブレカ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 スペイン 北部地方(アラゴン州) Bodegas Breca Breca タイプ 赤ワイン 辛口 生産年 スペイン 北部地方(アラゴン州) 造り手 ボデガス・ブレカ【Bodegas Breca】 生産年 2019年 品種 ガルナッチャ100% 容量 750ml ■商品情報ブラックベリーやプラム、チェリーといった豊潤な果実香に、カカオような深いコクのあるニュアンスを感じます。
チェリーやブルーベリージャムの様な果実味広がる、濃厚で重厚感のあるフルボディタイプ。
酸味は穏やかで、果実の旨味がギュッと詰まっています。
余韻も長く、高級感が漂うコストパフォーマンスに優れた1本です。
【ボデガス・ブレカについて】 ホルフェ・オルドネス氏と協力者たちによるプロジェクトワイナリー。
D.O. カラタユである 「ムンドブリガ」は、ケルト−イベリアの古代都市で、近代のムンドブレガの村の発祥となりました。
ワイナリーは村の郊外に位置しており、ブドウ園はシエラ・デ・パルドスとシエラ・デ・ペニャ・ブランカの間の高緯度の谷に位置しています。
海抜950m〜1,000mの丘の中腹に位置する場所に、265haの古樹のガルナッチャ種を植樹したブドウ園を所有します。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボデガス・ブレカ Bodegas Breca

産地アルゼンチン ＞ メンドーサ生産者ヴィーニャ・コボス（ポール・ホブス）品種マルベック 100%英字Felino Malbec Vina Cobos土壌きめ細かい沖積層飲み頃温度14℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ワイン イン スタイルフライング・ワインメーカーのポール・ホブスがアルゼンチンに所有するプレミアムワイナリーです。
ワイン評論家のジェームス・サックリング氏がアルゼンチン産ワインとしては初の100点満点を単一畑のマルベック「2011 コボス」につけました。
《生産者について》 遡ること1988年にポールは南米に興味を持ち、アルゼンチンで最初のワールド・クラス・シャルドネを造るプロジェクトを発足しました。
しかしここで興味をもったのは「マルベック」。
アルゼンチンの気候をくまなく調べ、シャルドネではなくマルベックこそがワールドクラスを輩出できるという研究結果にたどり着きます。
マルベック＝アルゼンチンという認識を広げたのは何を隠そうポール・ホブスなのです。
《このワインについて》 フェリーノは標高の高い（約1,000m）アルゼンチンの個性を紹介するエントリーレベルのワインです。
メンドーサのサブアペラシオン、ルハン・デ・クージョとヴァジェ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限にまで表現しています。
《テイスティングノート》 マルベックらしい濃厚な色合いの赤ワイン。
その見た目の通りブラックベリーやサクランボの香りはよく熟している印象ですが、どっしり重たいわけではなく適度なしなやかさでジューシー。
そして余韻はポール・ホブスらしい質の高い酸味でしまります。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 丑5酉26 惰S≪関連カテゴリ≫

Pegaso Granito 2018 　地域：セブレロス ペガソ・グラニート 【醸造所】ペガソ・ヴィニャス・ヴィエハス 【村】セブレロス 【タイプ】赤 【品種】ガルナッチャ セブレロスの標高 800?1000m の場所にだけ存在している火山由来の花崗岩の畑。
樹齢が非常に高く、昔ながらのゴブレ仕立てで収量が非常に少ない。
保水力が低い土壌。
天然酵母のみで発酵。
色々なメーカーの 600 リットルのオーク樽で 18?24 ヶ月熟成。
ピサラと比較して、グラニートは近寄りやすく、フルーティーで上品。
繊細なストラクチャーが特徴です。
2018年は、素晴らしい年で、非常に熟度が良いです。
余分なものはなく、厳格です。
花崗岩の冷感があります。
非常にバランスが取れており、今後の熟成が非常に楽しみな、素晴らしい仕上がりです。
≪パーカーポイント　95点！≫2018 Telmo Rodr?guez ? Pegaso Granito Rating：95 Release Price：$55 Drink Date：2021 - 2028 Reviewed by：Luis Guti?rrez Issue Date：12th Nov 2021 Source：November 2021 Week 2, The Wine Advocate It's always interesting to compare the 2018 Pegaso Granito from the one produced with grapes from schist-rich soils, especially when they are from one of the finest vintages in Gredos in recent times. It fermented in stainless steel and oak vats with indigenous yeasts and matured in 500- and 600-liter French oak barrels for 18 months. This has very good ripeness but without excess and is a little closed and austere. It has the cold sensation of the granite. It's very balanced and should develop nicely in bottle. This is one step up from the previous years. 3,872 bottles were filled in July 2020.

Chateau Lanessan Chateau Lanessanシャトー ラネッサン （詳細はこちら）18世紀より8世代続くブテイエ家が所有するキュサック村(サン・ジュリアンに隣接)のシャトーで、格付けではありませんが世界的な人気を誇ります。
45haの畑にはCS60%、ME35%、PV4%、CF1%が栽培され昔ながらのコンクリートタンクで醗酵後、新樽を1/3使用し12ヶ月間の熟成を行います。
CS主体のワインらしい黒系果実と樽のタッチが感じられ、良く熟した柔らかいタンニンと果実味の共演が楽しめます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカスティーノ モンフェラート ロッソ ラベンゴ 750ml[東亜 イタリア ピエモンテ 赤ワイン 4142111204]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
自分はバルベーラ専門の造り手」と言っています。
バローロが男性名詞で男性的な強さを持ったワインであるのに対し、バルベーラは女性名詞で柔らかく果実味にあふれ、日常のどんなシーンにも寄り添う優しいワインです。

Ch?teau mouton rothschild 1984/シャトー・ムートン・ロートシルト 1984 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 87/100750ml Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Ch?teau mouton rothschild 1984/シャトー・ムートン・ロートシルト 1984 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 87/100750ml Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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