シチリア州メッシーナ県に位置するワイナリー「カンティーネ・コローシ」は、世界自然遺産に認定されているエオリア諸島の一つ、サリーナ島に畑と醸造所を構えています。
3代目にあたるオーナーのピエロ・コローシ氏が、栽培・醸造全ての責任を担い、丁寧できめ細やかなワイン造りが行われています。
ピエロ氏のワイン造りの哲学は、正確にブドウを選別すること、近代的な施設で丁寧に醸造すること、ラベルやボトリングに至るまで細心の注意を払うこと、そして「品質と価格のバランス」を大切にすること。
地元では知られたワイナリーでしたが、生産する「コローシ・ネロ・ダーヴォラ」がワインアドヴォケイト誌で90点と高得点を獲得し、「信じられないコストパフォーマンスがあるワイン」と紹介されたことで、一躍注目されるようになりました。
イタリア国内外問わず、高い評価を得ているワイナリー です。
ITEM INFORMATION ジューシーな果実味が特徴で 野性的なチェリーの香り 酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤 CANTINE COLOSI Salina Rosso カンティーネ コローシ サリーナ ロッソ 「カンティーネ・コローシ・サリーナ・ロッソ」は、世界自然遺産に認定されているエオリア諸島のサリーナ島で造られたワインです。
エオリア諸島の景観を守るため、醸造所は小さく、島の石を使用し畑の中に隠れるような形で建てられています。
サリーナ島で造られたワインは瓶詰所があるシチリア島に運ばれ瓶詰め、販売されています。
Tasting Note 濃いルビーレッド。
非常にジューシーな果実味が特徴で、野性的なチェリーの香りが広がります。
滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者カンティーネ・コローシ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品　種ネレッロ・マスカレーゼ50%、ネレッロ・カプッチョ50% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌火山性土壌 醸　造ステンレスタンク醗酵オーク樽熟成8ヶ月(80HL)瓶熟成3ヶ月以上 提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シチリア州メッシーナ県に位置するワイナリー「カンティーネ・コローシ」は、世界自然遺産に認定されているエオリア諸島の一つ、サリーナ島に畑と醸造所を構えています。
3代目にあたるオーナーのピエロ・コローシ氏が、栽培・醸造全ての責任を担い、丁寧できめ細やかなワイン造りが行われています。
ピエロ氏のワイン造りの哲学は、正確にブドウを選別すること、近代的な施設で丁寧に醸造すること、ラベルやボトリングに至るまで細心の注意を払うこと、そして「品質と価格のバランス」を大切にすること。
地元では知られたワイナリーでしたが、生産する「コローシ・ネロ・ダーヴォラ」がワインアドヴォケイト誌で90点と高得点を獲得し、「信じられないコストパフォーマンスがあるワイン」と紹介されたことで、一躍注目されるようになりました。
イタリア国内外問わず、高い評価を得ているワイナリー です。
ITEM INFORMATION パーカーポイント2年連続90点(VT2006、2007) 素晴らしいネロ・ダーヴォラと絶賛された 旨味たっぷりのジューシーな赤ワイン CANTINE COLOSINERO D'AVOLA カンティーネ コローシネロ ダーヴォラ 「カンティーネ・コローシ・ネロ・ダーヴォラ」は、世界自然遺産に認定されているエオリア諸島のサリーナ島で造られたワインです。
ワインアドヴォケイト誌でVT2006とVT2007に、90点の高得点を獲得。
『フルボディの素晴らしいネロ・ダーヴォラ。
熟したチェリー、メントール、セージや花の香り。
透明感とエレガンス。
複雑さもあるがゴージャス。
信じられないコスト・パフォーマンスがある。
』 と紹介された、注目のワインです。
Tasting Note カシスやブラックチェリーのような完熟した黒果実。
まるでブドウジュースさながらに素晴らしくジューシーな果実味。
滑らかなタンニン、綺麗な酸がバランスよく、旨味たっぷりの味わい。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント 　/88点（VT2015） 　/90点（VT2007） 　/90点（VT2006） 商品仕様・スペック 生産者カンティーネ・コローシ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品　種ネロ・ダーヴォラ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰質土壌 醸　造ステンレスタンク主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵。
ステンレスタンク熟成5カ月、瓶熟成3カ月以上。
提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェは4世代にわたってピノ・ノワールが栄光の頂点に達することのできるシャンボール・ミュジニィー、モレ・サン・ドニ、ヴージョでブドウ栽培を行ってきました。
当主のクリスチャンとイザベッレは自社畑をよく観察し、プドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、ブドウ樹を尊重し手をかけています。
またクリスチャンは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したプドウ栽培を目指しています。
その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めたワイン、バランスの良い純粋で誠実なワインを造るのに必要な特徴が理想的に凝縮されたブドウが育っています。
クリスチャンは、ワインはより自然で誠実な形でテロワールを表現できるよう努めています。
ITEM INFORMATION ワインスペクテイター誌92点獲得 (VT2013) イチゴやカシスの芳醇なフルーツ香 ソフトで果実味豊かな味わい DOMAINE CHRISTIAN CLERGET CHAMBOLLE MUSIGNY ドメーヌ クリスチャン クレルジェ シャンボール ミュジニィ クリスチャン・クレルジェは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したブドウを目指しており、その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めた、バランスの良い純粋で誠実なワインを生み出しています。
厳選に選果を重ねた樹齢平均35年のブドウから造られるシャンボール・ミュジニィ。
最大32℃でアルコール発酵を行い、品質が均一になるようルモンタージュとピジャージュを繰り返します。
プレスを行いタンクを移し替えて清澄させた後、フレンチオーク樽による18ヶ月の熟成を経て完成します。
Tasting Note 輝きに包まれた赤ルビー色。
イチゴやフランボワーズ、カシスといった赤系果実の芳醇なフルーツ香が広がります。
とてもソフトで果実味豊かな味わいの赤ワイン。
■ワインスペクテイター誌 　/92点獲得（VT2013） ■デキャンター2016 　/87点獲得（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者クリスチャン・クレルジェ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2016年 品　種ピノ・ノワール100% タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌カルシウムを含む粘土質土壌 醸　造最大32℃でアルコール醗酵させ、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
提供温度14-16℃ 合うお料理ジューシーな肉、ジビエ、チーズ全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスは、1789年からブドウ栽培を行なってきた古い歴史をもつドメーヌ。
長らくネゴシアンにブドウを売っていましたが、1995年に現当主クリストフ氏がドメーヌを引き継ぎ、2006年から自社瓶詰でワインを造るようになりました。
父方の家系がムルソーの畑を、母方の家系がサヴィニー・レ・ボーヌの畑を所有していたので、この2つのアペラシオンを中心に約9.5haの畑を所有しています。
畑はリュットレゾネ農法で有機肥料を使用しながら頻繁に耕作をして畑を活性化。
収穫は各区画の成熟度合いによって細かく収穫日を調整できるよう、あえて機械摘みを採用しています。
白ワインは圧搾後に低温での澱引きをしたのち、ステンレスタンク又は樫樽で22?23℃の温度でゆっくり醗酵させ、10?18カ月間熟成させています。
複雑さよりも繊細さを重視して基本的にバトナージュは行わず、瓶詰前にコラージュとフィルターを実施します。
赤ワインは100％除梗した後、ステンレスタンクで繊細さを出すために櫂入れと液循環は少なめで約3週間かけて醗酵。
圧搾したのちに新樽20?30％の樫樽に移して12カ月間熟成。
その後ステンレスタンクで6カ月間寝かせ、瓶詰前に軽くフィルターにかけています。
ITEM INFORMATION 樹齢50年越えの古木ピノ・ノワール バランス良い口当たりで飲みやすい フレッシュでエレガントな赤ワイン DOMAINE CHRISTIAN BELLANG & FILS BOURGOGNE PINOT NOIR ドメーヌ クリスチャン ベラン エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール 複雑さよりも繊細さを重視して造る、ムルソーのドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスの手掛ける赤ワイン、ブルゴーニュ・ピノ・ノワール。
ムルソーとポマールにある、南から東向きの粘土石灰質土壌の区画で、1960年代後半?1970年代前半に植えられたピノ・ノワールを使用して造られています。
Tasting Note フレッシュでエレガント、比較的タニックですが舌触りは柔らかく、バランスの良い口当たりの飲みやすいピノ・ノワール。
まろやかでフルーティー、素晴らしいボディを持っています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造樽で12カ月熟成後、タンクで6カ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスは、1789年からブドウ栽培を行なってきた古い歴史をもつドメーヌ。
長らくネゴシアンにブドウを売っていましたが、1995年に現当主クリストフ氏がドメーヌを引き継ぎ、2006年から自社瓶詰でワインを造るようになりました。
父方の家系がムルソーの畑を、母方の家系がサヴィニー・レ・ボーヌの畑を所有していたので、この2つのアペラシオンを中心に約9.5haの畑を所有しています。
畑はリュットレゾネ農法で有機肥料を使用しながら頻繁に耕作をして畑を活性化。
収穫は各区画の成熟度合いによって細かく収穫日を調整できるよう、あえて機械摘みを採用しています。
白ワインは圧搾後に低温での澱引きをしたのち、ステンレスタンク又は樫樽で22?23℃の温度でゆっくり醗酵させ、10?18カ月間熟成させています。
複雑さよりも繊細さを重視して基本的にバトナージュは行わず、瓶詰前にコラージュとフィルターを実施します。
赤ワインは100％除梗した後、ステンレスタンクで繊細さを出すために櫂入れと液循環は少なめで約3週間かけて醗酵。
圧搾したのちに新樽20?30％の樫樽に移して12カ月間熟成。
その後ステンレスタンクで6カ月間寝かせ、瓶詰前に軽くフィルターにかけています。
ITEM INFORMATION 樹齢50年越えの古木ピノ・ノワール バランス良い口当たりで飲みやすい フレッシュでエレガントな赤ワイン DOMAINE CHRISTIAN BELLANG & FILS BOURGOGNE PINOT NOIR ドメーヌ クリスチャン ベラン エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール 複雑さよりも繊細さを重視して造る、ムルソーのドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスの手掛ける赤ワイン、ブルゴーニュ・ピノ・ノワール。
ムルソーとポマールにある、南から東向きの粘土石灰質土壌の区画で、1960年代後半?1970年代前半に植えられたピノ・ノワールを使用して造られています。
Tasting Note フレッシュでエレガント、比較的タニックですが舌触りは柔らかく、バランスの良い口当たりの飲みやすいピノ・ノワール。
まろやかでフルーティー、素晴らしいボディを持っています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造樽で12カ月熟成後、タンクで6カ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスは、1789年からブドウ栽培を行なってきた古い歴史をもつドメーヌ。
長らくネゴシアンにブドウを売っていましたが、1995年に現当主クリストフ氏がドメーヌを引き継ぎ、2006年から自社瓶詰でワインを造るようになりました。
父方の家系がムルソーの畑を、母方の家系がサヴィニー・レ・ボーヌの畑を所有していたので、この2つのアペラシオンを中心に約9.5haの畑を所有しています。
畑はリュットレゾネ農法で有機肥料を使用しながら頻繁に耕作をして畑を活性化。
収穫は各区画の成熟度合いによって細かく収穫日を調整できるよう、あえて機械摘みを採用しています。
白ワインは圧搾後に低温での澱引きをしたのち、ステンレスタンク又は樫樽で22?23℃の温度でゆっくり醗酵させ、10?18カ月間熟成させています。
複雑さよりも繊細さを重視して基本的にバトナージュは行わず、瓶詰前にコラージュとフィルターを実施します。
赤ワインは100％除梗した後、ステンレスタンクで繊細さを出すために櫂入れと液循環は少なめで約3週間かけて醗酵。
圧搾したのちに新樽20?30％の樫樽に移して12カ月間熟成。
その後ステンレスタンクで6カ月間寝かせ、瓶詰前に軽くフィルターにかけています。
ITEM INFORMATION 1968年に植樹されたブドウを使用 甘い果実味、タンニンのしっかりした エネルギッシュな味わいの赤ワイン DOMAINE CHRISTIAN BELLANG & FILS BEAUNE LONGBOIS ドメーヌ クリスチャン ベラン エ フィス ボーヌ ロンボワ 複雑さよりも繊細さを重視して造る、ムルソーのドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスの手掛ける赤ワイン、ボーヌ・ロンボワ。
標高が高く粘土石灰質土壌の「Longbois（ロンボワ）」の区画で1968年に植樹されたブドウを中心に造られます。
ステンレスタンクで約3週間醗酵させ、新樽20?30％の樫樽で12カ月間熟成させた後、ステンレスタンクで6カ月間寝かせます。
Tasting Note フレッシュなハーブ香やミネラルを感じさせる石の香りも感じられます。
甘い果実味としっかりとしたタンニンのある、エネルギッシュな味わいのワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造ステンレスタンクで約3週間醗酵、新樽20?30％の樫樽で12カ月間熟成後、タンクで6カ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスは、1789年からブドウ栽培を行なってきた古い歴史をもつドメーヌ。
長らくネゴシアンにブドウを売っていましたが、1995年に現当主クリストフ氏がドメーヌを引き継ぎ、2006年から自社瓶詰でワインを造るようになりました。
父方の家系がムルソーの畑を、母方の家系がサヴィニー・レ・ボーヌの畑を所有していたので、この2つのアペラシオンを中心に約9.5haの畑を所有しています。
畑はリュットレゾネ農法で有機肥料を使用しながら頻繁に耕作をして畑を活性化。
収穫は各区画の成熟度合いによって細かく収穫日を調整できるよう、あえて機械摘みを採用しています。
白ワインは圧搾後に低温での澱引きをしたのち、ステンレスタンク又は樫樽で22?23℃の温度でゆっくり醗酵させ、10?18カ月間熟成させています。
複雑さよりも繊細さを重視して基本的にバトナージュは行わず、瓶詰前にコラージュとフィルターを実施します。
赤ワインは100％除梗した後、ステンレスタンクで繊細さを出すために櫂入れと液循環は少なめで約3週間かけて醗酵。
圧搾したのちに新樽20?30％の樫樽に移して12カ月間熟成。
その後ステンレスタンクで6カ月間寝かせ、瓶詰前に軽くフィルターにかけています。
ITEM INFORMATION 樹齢50年越えの古木ブドウを使用 熟した赤い果実の香り広がる 繊細でエレガントなピノ・ノワール DOMAINE CHRISTIAN BELLANG & FILS SAVIGNY-LES-BEAUNE VIEILLES VIGNES ドメーヌ クリスチャン ベラン エ フィス サヴィニー レ ボーヌ ヴィエーユ ヴィーニュ 複雑さよりも繊細さを重視して造る、ムルソーのドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィスの手掛ける赤ワイン、サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエーユ・ヴィーニュ。
畑は「Les Petits Picotins（レ プティ ピコタン）」、「Les Planchots de Nord（レ プランショ ド ノール）」、「Les Ratausses（レ ラトス）」の3区画で、1960年代後半?1970年代前半に植えられたピノ・ノワールを使用して造られています。
ステンレスタンクで約3週間醗酵させ、新樽20?30％の樫樽で12カ月間熟成させた後、6カ月間寝かせます。
Tasting Note 熟した赤い果実の香り、ボーヌよりも繊細でエレガントに仕上げられたピノ・ノワール。
非常に調和のとれた上質な味わい。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・クリスチャン・ベラン・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造ステンレスタンクで約3週間醗酵、新樽20?30％の樫樽で12カ月間熟成後、タンクで6カ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ITEM INFORMATION 気軽に楽しめる本格ワイン 人気品種メルローのなめらかな味わい Caves Languedoc Roussillon Passerel Merlot ケーヴ ラングドック ルーション パスレル メルロー 良質のヴァラエタルワインの宝庫、ラングドック・ルーション地方。
品種ごとの個性溢れるこのパスレル『天使』シリーズは、気軽にお楽しみいただけるデイリーワインとしておすすめのアイテムです。
Tasting Note 人気の品種メルローからつくられたワイン。
なめらかな口当たりとプラムやプルーンの様な果実味を存分にお楽しみ下さい。
ラングドック・ルーション・ コンクール2013銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ケーヴ・ラングドック・ルーション 生産地フランス/ラングドック&ルーション 生産年2022年 品　種メルロー100％ テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ITEM INFORMATION 気軽に楽しめる本格ワイン 芳醇で果実味あふれるカベルネ Caves Languedoc Roussillon Passerel Cabernet Sauvignon ケーヴ ラングドック ルーション パスレル カベルネ ソーヴィニヨン 良質のヴァラエタルワインの宝庫、ラングドック・ルーション地方。
品種ごとの個性溢れるこのパスレル『天使』シリーズは、気軽にお楽しみいただけるデイリーワインとしておすすめのアイテムです。
Tasting Note 赤ワイン用品種の代表、カベルネ・ソーヴィニヨン種のワイン。
深みのあるルビー色が美しく、芳醇で果実味溢れる味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ケーヴ・ラングドック・ルーション 生産地フランス/ラングドック&ルーション 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

イタリア ラツィオ州の風情ある農村で育った、オーナーのカステリ・サムはブドウ畑でワイン造りへの情熱が生まれ、家族でワイナリーを所有するという夢を持ちました。
その後、オーストラリアへ渡り西オーストラリア州グレートサザン地区に土地と建物を購入し、その夢を実現させました。
山の斜面にあるその場所からは近くの入り江や山、そして周囲の美しい田園風景を見渡すことが出来ます。
2007 年の設立以来、優秀なワインメイキングチームが集められ、彼らの豊かな経験と良質なブドウの調達、品質への情熱を通して、西オーストラリア州で最も有望なブティックワイナリーのひとつへと成長しています。
オーストラリアの著名なワイン評価誌であるジェームス・ハリデー・ワイン・コンパニオンを始め、様々な評価誌で高い評価を得ています。
カステリの生産本拠地は、ピノ ノワールとシャルドネのプレミアム生産地域”デンマーク” 穏やかな夏と秋、穏やかな海の影響で、この地域はピノとシャルドネに理想的です。
これは、スーパープレミアムスパークリングワイン生産の主要な供給源です。
慎重なクローン選択により、小ロットのピノ ノワールと最上級キュヴェのシャルドネが生産されます。
グレートサザンの最高級のテロワールを表現 カステリエステイトは西オーストラリア、グレートサザンの様々な地域に畑を持ちそのエリアの気候を活かした素晴らしいブドウを造っています。
デンマーク、ペンバートン、マントバーカー、フランクランドリバーの4つのエリアの畑から、それぞれのテロワールに最適な品種を栽培しています。
イタリアとオーストラリアの融合 カステリファミリーは慎ましい創業から長らくが経ちますが、未だに（家族のルーツである）イタリアを忘れずに、イタリア流にブドウを破砕しワインを造り、テーブルの皆とシェアしています。
私たちのフラッグシップワインはサンジョルジョを流れるリリ川から名づけられ、今もそのほとりに残るカステリのブドウ畑を潤しています。
カステリエステートは2つの国の長所を持ち合わせています。
オーストラリアの最新鋭の技術と肥沃な大地、イタリアの情熱と品質に対するバランスを同時に楽しむことができます。
ITEM INFORMATION “ウヴァージオ”＝“ブレンド”の名を冠したローヌブレンド Castelli Empirica Uvaggio カステリ エンピリカ ウヴァージオ ローヌ南部とシャトー・ヌフ・デュ・パプ地方がこれらの品種のブレンドに夢中になる理由は、このワインを造ってみると良く解ります。
グルナッシュのふっくらとしたジューシーな甘さは、ムールヴェードルの素朴なタンニンと土っぽさと完璧にマッチして素敵な印象を与えます。
スパイシーでクールな気候のシラーズをブレンドに加えると、ワインはより興味をそそる味わいになります。
ワインの美味しい面を強調することによって、複雑さを追求して造られています。
ウヴァージオの目的は、乾燥した西オーストラリアのブドウの特性を表現するために、本当の意味での地域ブレンドを造ることです。
若いうちに果実味の豊かさを楽しむか、より美味しい印象が前面に出るにはあと数年お待ちください。
Tasting Note 深みのあるルビー色。
“ウヴァージオ”＝“ブレンド”の名を冠したローヌブレンド。
グルナッシュのジューシーな果実味とムールヴェードルの素朴なタンニンと土っぽさ、スパイシーなシラーズが合わさり、とても複雑な味わいと香りを楽しめるワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者カステリ 生産地オーストラリア/西オーストラリア州 生産年2016年 品　種グルナッシュ43％ ムールヴェードル30％ シラーズ27％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造大型（1800L）のオーク樽で18ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

イタリア ラツィオ州の風情ある農村で育った、オーナーのカステリ・サムはブドウ畑でワイン造りへの情熱が生まれ、家族でワイナリーを所有するという夢を持ちました。
その後、オーストラリアへ渡り西オーストラリア州グレートサザン地区に土地と建物を購入し、その夢を実現させました。
山の斜面にあるその場所からは近くの入り江や山、そして周囲の美しい田園風景を見渡すことが出来ます。
2007 年の設立以来、優秀なワインメイキングチームが集められ、彼らの豊かな経験と良質なブドウの調達、品質への情熱を通して、西オーストラリア州で最も有望なブティックワイナリーのひとつへと成長しています。
オーストラリアの著名なワイン評価誌であるジェームス・ハリデー・ワイン・コンパニオンを始め、様々な評価誌で高い評価を得ています。
カステリの生産本拠地は、ピノ ノワールとシャルドネのプレミアム生産地域”デンマーク” 穏やかな夏と秋、穏やかな海の影響で、この地域はピノとシャルドネに理想的です。
これは、スーパープレミアムスパークリングワイン生産の主要な供給源です。
慎重なクローン選択により、小ロットのピノ ノワールと最上級キュヴェのシャルドネが生産されます。
グレートサザンの最高級のテロワールを表現 カステリエステイトは西オーストラリア、グレートサザンの様々な地域に畑を持ちそのエリアの気候を活かした素晴らしいブドウを造っています。
デンマーク、ペンバートン、マントバーカー、フランクランドリバーの4つのエリアの畑から、それぞれのテロワールに最適な品種を栽培しています。
イタリアとオーストラリアの融合 カステリファミリーは慎ましい創業から長らくが経ちますが、未だに（家族のルーツである）イタリアを忘れずに、イタリア流にブドウを破砕しワインを造り、テーブルの皆とシェアしています。
私たちのフラッグシップワインはサンジョルジョを流れるリリ川から名づけられ、今もそのほとりに残るカステリのブドウ畑を潤しています。
カステリエステートは2つの国の長所を持ち合わせています。
オーストラリアの最新鋭の技術と肥沃な大地、イタリアの情熱と品質に対するバランスを同時に楽しむことができます。
ITEM INFORMATION エレガントでしっかりとした骨格 Castelli The Sum Shiraz カステリ ザ サム シラーズ グレートサザンの涼しい気候が表現されたシラーズです。
低温で浸漬、プレスした後、2種類の酵母を使い25℃?30℃で発酵。
発酵中はタンニンを穏やかに抽出する為、一日2回ポンピングオーバーが行われました。
また2回ラックリターンを行っています。
トータルで15日間果皮と共に置き、果実の強さとソフトなタンニンを保っています。
発酵後、古樽(2?4年)で樽熟成しています。
Tasting Note 濃い紫と栗色の深い色調。
熟したプラムの香りにナツメグや胡椒のニュアンスを感じる風味豊かな味わいを滑らかなタンニンとオークが支えています。
理想的な酸と糖度のバランスで充実した果実味とエレガントでしっかりとした骨格を持っています。
商品仕様・スペック 生産者カステリ 生産地オーストラリア/西オーストラリア州 生産年2021年 品　種シラーズ 100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造古樽で10ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

“カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。
そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。
当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして、晴天率の高い地中海型気候。
これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。
ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。
高品質ワインを造る条件。
それは良質なぶどうと優れた醸造技術。
この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。
しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。
こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION まろやかでスムーズなタンニンと 凝縮した果実味を思わせる フルーティーでコクのある味わい CONCHA Y TOROCasillero del DiabloRed Blend コンチャ イ トロカッシェロ デル ディアブロレッド ブレンド コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインです。
Tasting Note エッジに赤みのある紫色。
主にブラックベリーやワイルドベリーなどの熟した黒い果実のアロマの後に、ほのかにコショウのようなスパイス香が感じられます。
まろやかでスムーズなタンニンと凝縮した果実を思わせるフルーティでコクのある味わい。
フレッシュな酸も感じます。
様々な品種の味わいが溶け合い、それぞれの特長が融合して生まれた、複雑でバランスに優れた味わいのワインです。
商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/セントラル・ヴァレー 生産年2020年 品　種シラー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カルメネール15％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度13-15℃ 合うお料理照焼きや焼き鳥などの、甘辛い味わいの料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

“カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。
そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。
当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして、晴天率の高い地中海型気候。
これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。
ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。
高品質ワインを造る条件。
それは良質なぶどうと優れた醸造技術。
この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。
しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。
こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 「地上最高のカベルネ」(VT2005 Decanter誌) 凝縮した黒い果実につつまれた 洗練された味わいの赤ワイン CONCHA Y TOROCasillero del DiabloCABERNET SAUVIGNON コンチャ イ トロカッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインです。
Tasting Note カッシェロ・デル・ディアブロの中でも最も名高い一品。
2005年のヴィンテージはDecanter誌において「地上最高のカベルネ」と賞されました。
濃いチェリー色とプラムの香り、ヴァニラの香ばしい後味を持ちます。
洗練された赤ワインで、ペッパーソースの牛肉と相性がよいです。
■Descorchados 2016/89pt（2014） 商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/セントラル・ヴァレー 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度13-15℃ 合うお料理すき焼き、青椒肉絲、焼肉、焼肉サラダ、ビーフシチュー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

“カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。
そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。
当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして、晴天率の高い地中海型気候。
これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。
ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。
高品質ワインを造る条件。
それは良質なぶどうと優れた醸造技術。
この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。
しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。
こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION スパイスなどの芳醇な香り 力強い骨格になめらかなタンニンが魅惑的 非常に濃厚で深みのある味わい CONCHA Y TORO Casillero del Diablo DIABLO BLACK CABERNET SAUVIGNON コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ ディアブロ ブラック カベルネ ソーヴィニヨン コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
『ディアブロ（悪魔）』がモチーフのワインです。
Tasting Note 深みのある濃厚な紫色。
マウレ・ヴァレーで収穫されたブドウを使った非常に濃厚で深みのある味わいです。
ダークチョコレート、たばこ、スパイスなどの芳醇な香りが特徴のフルボディの赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/マウレ・ヴァレーなど 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ABBAYE SAINTE-MARIE DE PIERREDON ALPILLES Joel Robuchon 2015 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、シラー55% ■産地：フランス−プロヴァンス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと！当店独占販売！ 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです！ ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『色調は輝きのある濃いガーネット色。
まず最初にこのワインから感じられるのは、軽くコンポートされた熟した赤果実の芳香です。
そして空気と触れ合った後は、ガリグとブラックオリーブのニュアンスが余韻を残します。
アタックは味わい深く、フレッシュかつ芳醇で、シラー由来の胡椒のような力強さが続きます。
絹のようなタンニンは滑らかで、ビロードのような優しい側面を与えています。
力強く複雑なブーケを持つ当ワインには赤身肉やジビエ、各種チーズが良く合います。
』 類似商品はこちらフォジェール レ・グランド・バスティード・ダル12,650円ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・キュヴェ・ス12,100円サンテミリオン・グランクリュ“キュヴェ・スペシ7,040円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2018,778円トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メ6,578円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円あの超高級レストラン[ロブション]でしか飲めない超幻のワインをネット独占販売！ 実際にレストランでオンリストされている赤ワインがご自宅で飲める！ 20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品！ あのプロヴァンスの銘醸トレヴァロンの当主の息子が務めている「アベイ・サント＝マリー・ド・ピエルドン」とともに造り上げた！ 『味わい深く、フレッシュかつ芳醇で、シラー由来の胡椒のような力強さが続きます』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません！！！！ [IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピエルドン ジョエル・ロブション] こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと！当店独占販売！ 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです！ 本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワインとは・・・・ その名も [IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピエルドン ジョエル・ロブション] アルピーユ山脈、レ・ボー・ド・プロヴァンスの中心にある素晴らしいドメーヌ。
オーナーはロレンツォ・ペリチオーリ氏で、11ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
プロヴァンス地方を代表する造り手として、世界で名声を博するドメーヌ・ド・トレヴァロン。
その当主エロワ・デュルバック氏の息子、アントワーヌ・デュルバックが当ワイナリーの醸造長を勤めています。
父親譲りのそのトレヴァロン・イズムを引き継ぎ、エレガンスと美しさが輝く新世代のプロヴァンスワインを生み出しています。
ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『色調は輝きのある濃いガーネット色。
まず最初にこのワインから感じられるのは、軽くコンポートされた熟した赤果実の芳香です。
そして空気と触れ合った後は、ガリグとブラックオリーブのニュアンスが余韻を残します。
アタックは味わい深く、フレッシュかつ芳醇で、シラー由来の胡椒のような力強さが続きます。
絹のようなタンニンは滑らかで、ビロードのような優しい側面を与えています。
力強く複雑なブーケを持つ当ワインには赤身肉やジビエ、各種チーズが良く合います。
』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません！！！！ ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワイン！！！！ 何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください！！！！

1998年、ラフィットグループとアルゼンチンの「ボデガスカテナ」の提携話がもちあがります。
意気投合した両家は、フランスとアルゼンチンの文化を調和させたワインを生み出すために、ジョイントベンチャーを始動させたのです。
1999年「ボデガスカロ」が誕生。
カテナの「CA」と、ロートシルトの「RO」と2つの頭文字を合わせて、かつイタリア語で「愛しい人」という意味になる「CARO」と社名を名付けました。
ボデガスカロの魅力は2つの国と文化の調和です。
ボルドーのトップシャトー「シャトーラフィット・ロートシルト」を擁するラフィットグループからは伝統に培われたぶどう栽培の技術と、上質ワインのアッサンブラージュ（ブレンド）の技術を。
古くからアンデスの麓、メンドーサでワインづくりを行ってきたボデガスカテナからは、高い標高に位置する特殊な土壌の知識とマルベック種のぶどうづくりのクオリティを提供。
ボルドースタイルと、アルゼンチンのアイデンティティ。
国と文化を超えた調和から、他には類をみないスペシャルなワインを生みだしています。
ロートシルト家は、1868年「シャトー・ラフィット」を「シャトーラフィット・ロートシルト」とした後、ワイン事業を本格的に展開するためにドメーヌ・パロン・ド・ロートシルト[ラフィット]社を設立しました。
そして、1962年には「シャトー・デュアール・ミロン」、1984年「シャトー・リューセック」、1990年に「シャトー・レヴァンジル」と、ボルドーで信頼を集めるシャトーを取得してきました。
そして、1988年には、ボルドー以外の地でのワインブくりがはじまります。
まず1988年、チリ「ロス・ヴァスコス」、1999年に南仏コルビエール「ドメーヌ・ドオーシエール」、同年、アルゼンチン「ボデガス・カロ」。
今では世界の銘醸地でワインづくりを行い、珠玉の銘酒を世に生み出しています。
ITEM INFORMATION メンドーサの個性豊かなマルベックを パズルのようにブレンドして仕上げた 究極のマルベック・ブレンド BODEGAS CAROARUMA MALBEC ボデガス カロアルマ マルベック アルマとは、インカの言葉「ケチュア語」で「夜の力」の意味。
マルベックの畑は標高約800?1400メートルに広がるアンデス山脈の麓に位置しています。
急速に気温が下がる夜の冷気がぶどうにアントシアニンを蓄積し、色を与える、その夜の力を意味します。
漆黒の夜空やピュアな空気によってもたらされる神秘的ともいえる力。
そしてマルベック種のぶどう由来の色の濃さ、黒さからもその名がつけられました。
Tasting Note 自然な香り立ち、ブルーベリーを思わせる香りと、スパイスを思わせる香りを感じます。
緻密な果実の凝縮感とエレガントな酸味とのバランスが素晴らしいワインです。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス カロ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2021年 品　種マルベック100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

禁酒法が廃止された1933年、アーネストとジュリオ・ガロの二人の兄弟が、カリフォルニア州モデストに自らのワイナリーを開設しました。
銀行からの資金を得られなかったため、醸造設備は信用だけが頼りの借りもの、葡萄農家への支払いもワインが売れてからの後払いという、ほとんどゼロからのスタートでした。
ガロ社は、ソノマ地区で最大の葡萄園主でもあり、1930年代からカリフォルニアのあらゆる葡萄産地を巡り歩いたアーネストとジュリオの二人が、最終的に「理想の地」として選んだのが、ソノマでした。
ガロ社では、1977年以来、この地の最良の葡萄園を買い集め、現在では2500ヘクタール以上の土地を所有し、創業以来70年間にわたってつちかってきた伝統の技と情熱を、葡萄園に注ぎ続けています。
ガロ家の人々は、家族経営であり続けることが、ワイナリーにとって、ワイン業界で世界のリーダー的存在であり続けるために最も効果的な方法であると信じており、現在、兄弟の子供、孫、ひ孫達がガロ社で働いており、常に完璧を求める姿勢と品質へのこだわりを持つという、家族の伝統を受け継いでいます。
今日では世界最大の家族経営ワイナリーとして、カリフォルニアワインの最大輸出量を誇り、世界90カ国でワインを販売しています。
ITEM INFORMATION 肉食を愛してやまない人たちのために 造られた肉料理専用の赤ワイン E&J Gallo CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON ガロカーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 「カーニヴォ」とは肉食獣やお肉を食べるのが大好きな人の事。
ラベルは中心部を肉食獣が爪でひっかいた様ユニークなデザイン。
カーニヴォは、カリフォルニアでナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴らしいと注目されているローダイ地区で造られています。
ローダイ近郊における昼夜の大きな気温差により絶妙な酸味と果実感のバランスの取れたブドウが栽培され、独特な土壌がカーニヴォに使われるカベルネ ソーヴィニヨン特有の複雑さと色合いを生み出しています。
Tasting Note オークから由来するはっきりしたトースト香と、エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられる。
程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたり。
複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしている。
　熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群なワイン。
商品仕様・スペック 生産者E&J ガロ 生産地アメリカ/カリフォルニア、ローダイ 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨンメルロー、プティ シラーズ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

禁酒法が廃止された1933年、アーネストとジュリオ・ガロの二人の兄弟が、カリフォルニア州モデストに自らのワイナリーを開設しました。
銀行からの資金を得られなかったため、醸造設備は信用だけが頼りの借りもの、葡萄農家への支払いもワインが売れてからの後払いという、ほとんどゼロからのスタートでした。
ガロ社は、ソノマ地区で最大の葡萄園主でもあり、1930年代からカリフォルニアのあらゆる葡萄産地を巡り歩いたアーネストとジュリオの二人が、最終的に「理想の地」として選んだのが、ソノマでした。
ガロ社では、1977年以来、この地の最良の葡萄園を買い集め、現在では2500ヘクタール以上の土地を所有し、創業以来70年間にわたってつちかってきた伝統の技と情熱を、葡萄園に注ぎ続けています。
ガロ家の人々は、家族経営であり続けることが、ワイナリーにとって、ワイン業界で世界のリーダー的存在であり続けるために最も効果的な方法であると信じており、現在、兄弟の子供、孫、ひ孫達がガロ社で働いており、常に完璧を求める姿勢と品質へのこだわりを持つという、家族の伝統を受け継いでいます。
今日では世界最大の家族経営ワイナリーとして、カリフォルニアワインの最大輸出量を誇り、世界90カ国でワインを販売しています。
ITEM INFORMATION ジューシーで力強く、スムーズな口当たり 肉食を愛してやまない人たちのために 造られた“肉専用黒ワイン” E&J Gallo CARNIVOR ZINFANDEL ガロカーニヴォ ジンファンデル ガロ社は、ソノマ地区で最大の葡萄園主でもあります。
ガロ社では、1977年以来、この地の最良の葡萄園を買い集め、現在では2500ヘクタール以上の土地を所有し、創業以来70年間にわたってつちかってきた伝統の技と情熱を、葡萄園に注ぎ続けています。
このワインは、ローダイ地区で造られており、ローダイは、カリフォルニアでナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴らしいと注目されています。
【カーニヴォとは】肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいいます。
ラベルの中心部あたりに肉食獣が爪でひっかいた様なニュアンスのデザインとなっており、“肉専用”のワインであることイメージしています。
Tasting Note フルボディなジンファンデルはジューシーで力強く、スパイスのヒントがありながらスムースな口当たりが楽しめます。
ブラックベリーやプラム等の濃いベリーのフレイバーがダークチョコレートやブラックペッパーと絶妙な相性を生み出します。
複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしています。
商品仕様・スペック 生産者E&J ガロ 生産地アメリカ/カリフォルニア、ローダイ 生産年2020年 品　種ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理熟成肉、鉄板焼き、焼肉、カルビやサーロイン等の脂身や、煮込まれたシチュー、照り焼き等 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

禁酒法が廃止された1933年、アーネストとジュリオ・ガロの二人の兄弟が、カリフォルニア州モデストに自らのワイナリーを開設しました。
銀行からの資金を得られなかったため、醸造設備は信用だけが頼りの借りもの、葡萄農家への支払いもワインが売れてからの後払いという、ほとんどゼロからのスタートでした。
ガロ社は、ソノマ地区で最大の葡萄園主でもあり、1930年代からカリフォルニアのあらゆる葡萄産地を巡り歩いたアーネストとジュリオの二人が、最終的に「理想の地」として選んだのが、ソノマでした。
ガロ社では、1977年以来、この地の最良の葡萄園を買い集め、現在では2500ヘクタール以上の土地を所有し、創業以来70年間にわたってつちかってきた伝統の技と情熱を、葡萄園に注ぎ続けています。
ガロ家の人々は、家族経営であり続けることが、ワイナリーにとって、ワイン業界で世界のリーダー的存在であり続けるために最も効果的な方法であると信じており、現在、兄弟の子供、孫、ひ孫達がガロ社で働いており、常に完璧を求める姿勢と品質へのこだわりを持つという、家族の伝統を受け継いでいます。
今日では世界最大の家族経営ワイナリーとして、カリフォルニアワインの最大輸出量を誇り、世界90カ国でワインを販売しています。
ITEM INFORMATION あらゆる肉の旨さを引き立てる 肉専用黒ワイン“カーニヴォ” 香ばしく濃密・濃厚な味わい E&J Gallo CARNIVOR BOURBON BARREL AGED CABERNET SAUVIGNON ガロ カーニヴォ バーボンバレル カベルネ・ソーヴィニヨン バーボンバレル熟成はワインづくりの仕上げに使用済みのバーボンバレルで2週間?60日間、またはそれ以上熟成させ完成します。
バーボンバレルで熟成させることで、香ばしく甘いアロマを醸成でき特長的な味わいに仕上げることが可能となります。
Tasting Note カーニヴォ バーボンバレル カベルネ・ソーヴィニヨンは、力強い骨格でありながら、滑らかでスムースな口当たり。
ダークチェリーやプラムのノートに、バーボン樽熟成によるクリームブリュレのような濃密で甘い果実の香りとチョコレートやバニラのタッチが印象的。
リブステーキや焼肉と相性抜群です。
商品仕様・スペック 生産者E&J ガロ 生産地アメリカ/カリフォルニア、ローダイ 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造バーボンバレル（樽）で2ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理リブステーキ、焼肉、厚切りベーコン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

カルロ・ロッシとは世界に誇るワールドワイドブランド。
1933年創業の世界最大のワイン・メーカー、E&J・ガロ社の傘下です。
カルロ・ロッシのブランド名は、ラベルのイラストにもなっている実在した人物、カルロ・ロッシ氏の名前に由来しています。
1974年にアメリカで初めて発売されて以来、その味と高品質により、現在世界約60カ国にて販売される世界有数のワールドワイドブランドとなっています。
土壌の違いごとに、その土地に合った最適なブドウを栽培する事によって、ブドウ本来の個性が発揮されたワインを目指しています！ ITEM INFORMATION ブラックチェリーの香りと果実味を持った まろやかな口当たり Carlo Rossi AUSTRALIA RED カルロ ロッシレッド オーストラリア南東部のマレー川からの風によって昼夜の寒暖差がうまれ、ブドウがゆっくりと熟成されます。
凝縮感あふれるブドウが生む深いコクとまろやかさ、酸のバランスに優れたフレッシュな味わいです。
Tasting Note ブラックチェリーの香りと豊かな果実味をもつ、まろやかな口当たりの赤ワインです。
フレッシュ&フルーティーな味わいは、そのままでも、オン・ザ・ロックでも自由にお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者カルロ・ロッシ 生産地オーストラリア テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

カルロ・ロッシとは世界に誇るワールドワイドブランド。
1933年創業の世界最大のワイン・メーカー、E&J・ガロ社の傘下です。
カルロ・ロッシのブランド名は、ラベルのイラストにもなっている実在した人物、カルロ・ロッシ氏の名前に由来しています。
1974年にアメリカで初めて発売されて以来、その味と高品質により、現在世界約60カ国にて販売される世界有数のワールドワイドブランドとなっています。
土壌の違いごとに、その土地に合った最適なブドウを栽培する事によって、ブドウ本来の個性が発揮されたワインを目指しています！ ITEM INFORMATION ブラックチェリーの香りと果実味を持った まろやかな口当たり Carlo Rossi AUSTRALIA RED カルロ ロッシレッド オーストラリア南東部のマレー川からの風によって昼夜の寒暖差がうまれ、ブドウがゆっくりと熟成されます。
凝縮感あふれるブドウが生む深いコクとまろやかさ、酸のバランスに優れたフレッシュな味わいです。
Tasting Note ブラックチェリーの香りと豊かな果実味をもつ、まろやかな口当たりの赤ワインです。
フレッシュ&フルーティーな味わいは、そのままでも、オン・ザ・ロックでも自由にお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者カルロ・ロッシ 生産地オーストラリア テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1983年、スペインのフミーリャのワイン商「アガピト・リコ」が設立した新ワイナリー。
降雨量が少なく、夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャで、ブドウ栽培において徹底的な調査研究を推進。
それまで主体だったモナストレル種のほか、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの栽培にも積極的に取り組み、1990年代には芳醇で若々しく、フレッシュなスタイルのワインを実現しました。
フミーリャを近代的なワイン産地へと発展させたパイオニア的な存在で、スペインのワイン評価誌「ギーア・ペニン」でも、ほとんどのワインが85点以上の高評価を得ています。
ITEM INFORMATION オーガニック認証ブドウを使用 フルーティーなアロマ溢れる 調和のとれたフレッシュな赤ワイン BODEGAS CARCHELO CARCHELO Tinto ボデガス カルチェロ カルチェロ ティント フミーリャ カルチェロ・ティント・フミーリャは、フミーリャ地域でトップクラスの造り手「ボデガス・カルチェロ」が手掛ける調和のとれたフレッシュな赤ワイン。
フミーリャに所有する様々な自社畑から丁寧に手摘みで収穫。
EUの有機農業規則に従って栽培されたユーロリーフ認証を受けるブドウを使用しています。
ステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵・マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽（225L）を使用して約4ヶ月熟成されます。
Tasting Note 紫がかった魅力的なルビーレッドの色合い。
力強く複雑でフルーティーな香りに溢れ、ブラックベリーとレッドベリーの両方のアロマが際立っています。
樽熟成によるスパイス感に、杉とトーストのニュアンスが加わります。
調和がとれていてフレッシュで、繊細な余韻が長く続きます。
■ユーロリーフ認証 ■ヴィーガン・ワイン 商品仕様・スペック 生産者ボデガス・カルチェロ 生産地スペイン / D.O.フミーリャ 生産年2021年 品　種モナストレル テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵・マロラクティック発酵。
フレンチオーク樽（225L）で約4ヶ月熟成 提供温度15-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

カパルツォは、トスカーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノでも長い歴史と物語を持つ名門ワイナリー。
カパルツォがモンタルチーノの丘でワインを造り始めたのは1970年代のことです。
当時はどの畑で造っても「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とひとまとめで販売されていましたが、カパルツォは単一畑でワインを造り、初めてクリュ（区画）の概念を取り入れました。
モンタルチーノの実質的グラン・クリュと呼ばれる『モントーソリ』の丘、南西向きの最良区画にある5haの畑『ラ・カーサ』から同名のワインをリリースしたのが1977年。
今は200軒を超える生産者が、まだ20軒弱しかいなかったブルネッロ黎明期を支えた造り手のひとりです。
カパルツォは世界中のワイン愛好家に多くのファンを持ち、赤ワインはもちろん、華やかな白ワインも高い人気を誇っています。
ワイン誌「Wine＆Spirits Magazine」では『世界のTOP100生産者』に見事選出され、日本でも『神の雫』作中で紹介されるなどさらに注目を集めています。
ITEM INFORMATION チェリーやプラムの存在感ある香り 鮮やかな酸、軽やかな果実味を持つ 心地良い味わいの赤ワイン CAPARZORosso di Montalcino カパルツォロッソ ディ モンタルチーノ カパルツォ・ロッソ・ディ・モンタルチーノは、世界のTOP100生産者に選ばれたワイナリーの手掛ける赤ワイン。
カパルツォの複数の畑（砂質粘土土壌）からのブドウを使用。
ステンレスタンクにて発酵させた後、スラヴォニア産と仏産の大樽で6ヶ月熟成させています。
Tasting Note 深みのあるチェリーレッド。
穏やかながらも存在感のしっかりとしたチェリーやプラムなどのフルーツの香り。
鮮やかな酸と軽やかな果実味が心地よい味わい。
抜栓直後は開けるのが早かったように感じますが、時間とともに開いていきます。
飲む30分前には抜栓しておくのがおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者カパルツォ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品　種サンジョヴェーゼ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂質粘土土壌 醸　造ステンレスタンク発酵、スラヴォニア産と仏産の大樽で熟成6ヶ月 提供温度16-18℃ 合うお料理ジンギスカン、きんぴらごぼう、ビーフステーキなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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【AZENDA UGGIANO】キアンティ クラッシコ “ロッチャルタ” DOCG1976年トスカーナ州フィレンツェ近郊のサン・ヴィンチェンツォ・ア・トッリに設立。
ウッジャーノ社で生産される全てのワインは、品質の卓越性を追求するスタッフの下で生産・管理されています。
サクラアワードについてイタリアワインの格付け発送について取り扱いワイン【AZENDA UGGIANO】キアンティ ”ロッチャルタ” DOCG【AZENDA UGGIANO】ブルネッロ ディ　モンタルチーノ DOCG 関連商品はこちら赤ワイン キャンティ クラッシコ 辛口 ...18,480円赤ワイン キャンティ 辛口 ミディアム ...2,200円赤ワイン キャンティ 辛口 ミディアム ...13,200円赤ワイン ブルネロ ブルネッロ モンタル...6,710円赤ワイン ブルネロ ブルネッロ モンタル...40,260円

カパルツォは、トスカーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノでも長い歴史と物語を持つ名門ワイナリー。
カパルツォがモンタルチーノの丘でワインを造り始めたのは1970年代のことです。
当時はどの畑で造っても「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とひとまとめで販売されていましたが、カパルツォは単一畑でワインを造り、初めてクリュ（区画）の概念を取り入れました。
モンタルチーノの実質的グラン・クリュと呼ばれる『モントーソリ』の丘、南西向きの最良区画にある5haの畑『ラ・カーサ』から同名のワインをリリースしたのが1977年。
今は200軒を超える生産者が、まだ20軒弱しかいなかったブルネッロ黎明期を支えた造り手のひとりです。
カパルツォは世界中のワイン愛好家に多くのファンを持ち、赤ワインはもちろん、華やかな白ワインも高い人気を誇っています。
ワイン誌「Wine＆Spirits Magazine」では『世界のTOP100生産者』に見事選出され、日本でも『神の雫』作中で紹介されるなどさらに注目を集めています。
ITEM INFORMATION ワイン・エンスージアスト/95点（VT2012） 良年にしか造らない特別な赤ワイン カパルツォ真骨頂のブルネッロ CAPARZOBrunello di Montalcino RISERVA カパルツォブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ カパルツォ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァは、良年にしか造られない特別な赤ワイン。
カパルツォ真骨頂のブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。
ブドウは複数の畑（砂質粘土土壌）から房毎に収穫。
ステンレスタンクで発酵の後、仏産500Lトノーで12ヶ月熟成。
その後さらにスラヴォニア産の大樽で24ヶ月熟成させています。
Tasting Note グラスを持つ手が見えないほど深い輝きのあるダークチェリーレッドの色合い。
ワイルドベリーやスパイスの香りに、ドライフラワーのような熟成香も楽しめる、芳醇で厚みある味わい。
■ワイン・エンスージアスト/95点（VT2012） 商品仕様・スペック 生産者カパルツォ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2012年 品　種サンジョヴェーゼ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂質粘土土壌 醸　造ステンレスタンク発酵、仏産500Lトノーで12ヶ月熟成後、スラヴォニア産の大樽で24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理すき焼き、山椒の香りをつけた鰻の蒲焼き、牛肉とゴボウのしぐれ煮など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

最大規模のグランクリュを所有 ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。
1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。
19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。
現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
商品に関わる物は自らで 商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。
「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。
樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。
同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。
商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。
ITEM INFORMATION 女性的でエレガント Louis Latour Chambolle-Musigny シャンボール ミュズィニ 果実味溢れる、やわらかな風味 コート・ド・ニュイの中央部にひっそりと佇むブドウ畑。
海抜250?300mに位置し、土壌はわずかに小石混じりの白亜質。
石灰質が支配的な、コート・ド・ニュイ地区ではユニークな土壌で、その影響はシャンボール・ミュズィニの柔らかさに表れています。
力強く豊かなジュヴレ・シャンベルタン村と、エレガントな味わいをもつシャンボール・ミュズィニ村の間に位置するモレ・サン・ドゥニ村産。
Tasting Note その両者の個性をあわせもったような果実味あふれるやわらかな風味が特徴です。
深く、鮮やかな赤の色合いが美しく、特徴のある繊細な味わいが記憶に刻まれる、とても高貴で上品なワインです。
商品仕様・スペック 生産者ルイ・ラトゥール 生産地フランス ブルゴーニュ 生産年2017年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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スペイン語の「カリダード（品質）」と、「ティエラ（大地）」から名付けられた「カリテラ」は、チリ有数のワイナリー「エラスリス」と、醸造技術を誇るカリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」とのジョイントベンチャーにより、1996年に誕生。
その名の通り、良質なブドウを生み出すための土壌にこだわった、質の高いワインを造り続けています。
カリテラの本拠地となるカリテラ・エステートは、チリの首都サンチャゴの南約200kmに位置するコルチャグア・ヴァレーにあります。
ブドウの成熟期間中、昼間は暑く、夜は海からのそよ風で涼しい気候となるため、優良なワイン生産地としても知られています。
約1030haあるエステートのなかで、ブドウの樹が植えられているのは25％足らず。
残りの75％は自然のまま残され、畑では有機農法も取り入れられています。
また、ワインの製造過程でできる廃棄物の再利用や肥料化などにも取り組み、土壌に負担をかけない「サスティナブル（持続可能）」なブドウ栽培を行っているのも特徴です。
ITEM INFORMATION 深く魅力的なルビー赤色が印象的 複雑なアロマがエレガントに引き立つ CALITERRA TRIBUTO CABERNET SAUVIGNON カリテラ トリビュート カベルネ ソーヴィニヨン カリテラ・エステートのなかでも特別に選ばれた区画のブドウを使用。
ブドウの樹1本1本の個性を大切にし、成熟度合いによって収穫時期を調整。
28℃で発酵が始まった後は、温度を下げて果皮の要素を抽出し過ぎないようにし、25日間の醸し期間に。
アメリカン・オーク60％、フレンチ・オーク40％の小樽で14カ月間熟成される。
Tasting Note 香りは力強くかつ優雅。
チェリーやブラックベリーなど、酸味のある果実の香りに、カカオのニュアンスが加わった複雑なアロマが魅力的。
豊かなコクと深みのあるエレガントな味わいで、心地よい余韻が長く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者カリテラ 生産地チリ／コルチャグア・ヴァレー 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン89％、カルメネール5％、シラー3％、プティ・ヴェルド3％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ロマネ・コンティで学んだカリフォルニア代表ワイナリー1975年、ジョシュ・ジェンセン氏が設立したワイナリーです。
ジョシュ・ジャンセン氏はオックスフォード大学院に留学中、ブルゴーニュに魅せられドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティやドメーヌ・デュジャックなどで働き、畑や醸造について学びました。
ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、口マネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、ファンを多くもつワインをリリースしています。
カレラとはスペイン語で石灰窯を意味します。
実在する石造建築「カレラ」はシンボルであり、ロゴになっています。
ピノ・ノワールの理想郷で生まれる高品質ワイン「ピノ・ノワールは石灰岩土壌」というロマネ・コンティ社オーベール氏の言葉に従い、ブルゴーニュのコート・ドール地区と同じ石灰岩土壌の土地を探し始めました。
このときNASAの衛星を使ったという話がありますが、実際は政府の地質学の地図を頼りに探したそうです。
カリフォルニアには石灰岩土壌が非常に少なく、長い年月を掛けついにピノ・ノワールの理想郷を手に入れました。
自然酵母を使い、人の手を出来るだけ加えないシンプルな伝統的醸造を行っており、重力を利用した流動システムの導入などワインに余計なストレスがかからないよう細心の注意が払われております。
専門誌・一般紙でも絶賛!フード&ワイン誌の昨年2004年度の「USベスト・ピノ」にカレラの最も低価格帯にあるカジュアル・ブランド「セントラルコースト・ピノ」が選ばれました。
2002年ジャンセンが2000年代ワイナリー最高スコア94パーカーポイント!2007年W&S誌「全米ピノランキング第1位」獲得！ その他にも「ワインジャーナル」、「ワインニュース」、「ダイニング」、「ニューヨークタイムズ」、「タイム」など、ヴィンテージを問わず絶賛されるワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION 繊細かつ奥深いジューシーな味わい CALERA REED Pinot Noir カレラリード ピノ ノワール 『リード』はワイナリー設立時の家族以外の唯一の出資者ビル・リード氏から名付けられました。
4つの畑の中でもっとも小さな区画。
リリース直後から充分な飲みやすさを備えているのが特徴のカレラワインです。
ニューヨークタイムズ主催のブラインドテイスティングにおいて、フランス・ブルゴーニュヴォギュエ社のミュジニーV.V、ロマネ・コンティ社(DRC)のリシュブールの対抗馬となり高評価を得ました。
Tasting Note ほかの単一ヴィンヤードのピノ・ノワールよりも、力強く、薫り高いワインが造られます。
ワイルド・ラズベリーやチェリー、チョコレートの芳香と風味、ハーブの香りが入り混じったクリーミーでソフトな口当り。
繊細かつ奥深いジューシーな味わいからフィニッシュはみずみずしく、しなやかな風味が魅惑的です。
商品仕様・スペック 生産者カレラ 生産地アメリカ/カリフォルニアセントラル・コースト 生産年2019年 品　種ピノ・ノワール タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ロマネ・コンティで学んだカリフォルニア代表ワイナリー1975年、ジョシュ・ジェンセン氏が設立したワイナリーです。
ジョシュ・ジャンセン氏はオックスフォード大学院に留学中、ブルゴーニュに魅せられドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティやドメーヌ・デュジャックなどで働き、畑や醸造について学びました。
ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、口マネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、ファンを多くもつワインをリリースしています。
カレラとはスペイン語で石灰窯を意味します。
実在する石造建築「カレラ」はシンボルであり、ロゴになっています。
ピノ・ノワールの理想郷で生まれる高品質ワイン「ピノ・ノワールは石灰岩土壌」というロマネ・コンティ社オーベール氏の言葉に従い、ブルゴーニュのコート・ドール地区と同じ石灰岩土壌の土地を探し始めました。
このときNASAの衛星を使ったという話がありますが、実際は政府の地質学の地図を頼りに探したそうです。
カリフォルニアには石灰岩土壌が非常に少なく、長い年月を掛けついにピノ・ノワールの理想郷を手に入れました。
自然酵母を使い、人の手を出来るだけ加えないシンプルな伝統的醸造を行っており、重力を利用した流動システムの導入などワインに余計なストレスがかからないよう細心の注意が払われております。
専門誌・一般紙でも絶賛!フード&ワイン誌の昨年2004年度の「USベスト・ピノ」にカレラの最も低価格帯にあるカジュアル・ブランド「セントラルコースト・ピノ」が選ばれました。
2002年ジャンセンが2000年代ワイナリー最高スコア94パーカーポイント!2007年W&S誌「全米ピノランキング第1位」獲得！ その他にも「ワインジャーナル」、「ワインニュース」、「ダイニング」、「ニューヨークタイムズ」、「タイム」など、ヴィンテージを問わず絶賛されるワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION 果実や野生的な香りが複雑に絡み合う 豊かなボディとエレガントな味わい 見事なバランスのとれたピノ・ノワール CALERA PINOT NOIR CENTRAL COAST Josh Jensen Selection カレラ ピノ ノワール セントラル コースト ジョシュ ジェンセン セレクション ジョシュ・ジェンセン・セレクションは、ワイナリーのオーナーが自らの名を冠したシリーズです。
セントラル・コーストの優良な畑のブドウに、自社畑のマウント・ハーランのブドウを10%前後ブレンド。
高い凝縮感と豊かなボディを持ちながら、非常にエレガントな味わいです。
Tasting Note ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合います。
かすかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスのとれた仕上がり。
長い余韻へと続いていきます。
商品仕様・スペック 生産者カレラ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン ■産地：オーストラリア−ニュー・サウス・ウェールズ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワイン王国5ッ星！ 『超特選ベストバイワイン』に選ばれた衝撃の旨安ワインが、12本セットで、さらにお買い得！!! 『濃密な果実味と清涼感が伴う』 『オーストラリアを代表する家族経営ワイナリー「デ・ボルトリ」。
1928年の創立以来、安定した品質で支持されている。
シラーズ主体で、グラスから立ち昇るスパイスと力強いフルーツの香りが驚くほど華やか！　濃く柔らかな果実のニュアンスと程よい酸味、余韻には熟したベリーの風味が豊かに感じられる。
12℃〜13℃くらいに冷やすと、すっきりとしたミントなどの清涼感あるニュアンスが際立ち、洗練された印象に。
エスニック料理とあわせて。
』と、コメント！。
類似商品はこちらオーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円白ワイン セット デ・ボルトリ・DB・セミヨン11,000円アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ 1,188円よく一緒に購入されている商品八代不知火蔵 クラフトジン 和柑橘 メルシャン2,300円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円白ワイン セット デ・ボルトリ・DB・セミヨン11,000円

こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン ■産地：オーストラリア−ニュー・サウス・ウェールズ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワイン王国5ッ星！ 『超特選ベストバイワイン』に選ばれた衝撃の旨安ワインが、12本セットで、さらにお買い得！!! 『濃密な果実味と清涼感が伴う』 『オーストラリアを代表する家族経営ワイナリー「デ・ボルトリ」。
1928年の創立以来、安定した品質で支持されている。
シラーズ主体で、グラスから立ち昇るスパイスと力強いフルーツの香りが驚くほど華やか！　濃く柔らかな果実のニュアンスと程よい酸味、余韻には熟したベリーの風味が豊かに感じられる。
12℃〜13℃くらいに冷やすと、すっきりとしたミントなどの清涼感あるニュアンスが際立ち、洗練された印象に。
エスニック料理とあわせて。
』と、コメント！。
類似商品はこちらオーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円白ワイン セット デ・ボルトリ・DB・セミヨン11,000円アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ 1,188円よく一緒に購入されている商品八代不知火蔵 クラフトジン 和柑橘 メルシャン2,300円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円白ワイン セット デ・ボルトリ・DB・セミヨン11,000円