ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ村の東部モンテロトンドにあります。
ワイナリーの歴史は18世紀にさかのぼり、1978年このワイナリーを現在のモッカガッタ家が購入、畑からセラーに至るまで全ての改革を行いました。
エノロジストはスーパースターとなったベッペ・カヴィオラ氏が務めていますが、彼との出会いは古くまだエノロジストではなかった時代にさかのぼります。
彼の類まれなる嗅覚に驚いた現オーナーのステファノ氏は、いち早く彼の才能を見出しヴィッラ・スパリーナでのワイン造りを依頼しました。
彼のアドバイスによりさらにレベルアップした同社のワインは、ガヴィの生産者としてトップクラスの座を揺るぎ無いものとして国内外で高い評価を得ています。
品質向上の過程には、ブドウの収穫量の徹底的な削減として、スパリーナ社の畑のブドウは一粒一粒の栄養分を高めるため、房の下部3分の1が切り落とされており、台形を逆さにしたようなおかしな形をしています。
また18世紀から建つ美しいヴィッラ（屋敷）の中にある醸造設備の精力的な近代化が挙げられます。
ITEM INFORMATION バルベーラ種の 濃厚かつ心地良い果実の香り 丸みのある芳醇な味わい VILLA SPARINA MONTEJ ROSSO ヴィッラ スパリーナ モンテイ ロッソ トップクラスの高品質ガヴィの造り手として知られるヴィッラ・スパリーナが手掛ける赤ワイン。
モンテイ・ロッソは、標高300?320mに位置する南西向きの粘土を含む石灰質土壌の畑のブドウを使用して造られます。
温度管理したステンレスタンクで2週間の発酵、マロラクティック発酵。
その後、全体の80％をステンレスタンクで、残り20％をバリックで4ヶ月熟成してボトリングされます。
Tasting Note 濃いルビーレッドの色合い。
濃厚かつ心地良い果実の香りが感じられ、丸味のある芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。
非常に果実味豊かな1本で、余韻も長く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ヴィッラ・スパリーナ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2021年 品　種バルベーラ主体 テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造温度管理したステンレスタンクで2週間発酵、マロラクティック発酵。
80%をステンレスタンクで、20%をバリックで4ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボーリュー・ヴィンヤードは、1900年にボルドー出身のジョージ・デ・ラトゥールによってラザフォードに創設。
禁酒法の時代もミサ用としてワインの製造が認められていた、ナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つです。
もともと酒石酸を扱うビジネスをしていたジョージは、度々訪れていたナパの気候や土壌にボルドーとの共通点があることから、ワイン造りの可能性を見出し、ラザフォードに4エーカーの土地を購入。
これがボーリュー・ヴィンヤードの始まりです。
現在では1100エーカーの自社畑を所有しており、ナパ・ヴァレーで3番めの大きさを誇っています。
ジョージは真に偉大なワインを造ることができる醸造家、栽培家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフと運命的な出会いをし、ラザフォードへ迎えます。
チェリチェフは「マエストロ」とも呼ばれ、ナパ・ヴァレーの歴史において最も影響を与えたワインメーカーの一人として知られています。
数々の醸造技術の導入、カーネロス地域に初めてピノ・ノワールとシャルドネを植えるなど、まだ始まって間もないナパ・ヴァレーのワイン業界に革命をもたらし、地域のワインメーカーに技術を指導し、カリフォルニアワイン全体の発展にも大きく貢献しました。
1939年に発売された、ボーリュー・ヴィンヤードのフラッグシップワイン、「ジョージ・デ・ラトゥール・プライベート・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ラザフォードを世界に知らしめ、また、カリフォルニアで初めて国際的に認められたカベルネです。
ナパ・ヴァレー初の「カルト」カベルネ・ワインとして生まれ、1940年以来、数多くのホワイトハウスの晩餐会などに提供される、アメリカの由緒のあるワインとして高く評価されており、初ヴィンテージから80年以上が経つ今でも、その造り方に磨きをかけ、最もコレクションされるアメリカワインの一つとして、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンのベンチマークとなっています。
ボーリュー・ヴィンヤードは、ラザフォードA.V.A.の驚くべきポテンシャルにいち早く注目したワイナリー。
19世紀後半以来、ボーリュー・ヴィンヤードとともに、ラザフォードのブドウ生産者とワイン醸造者たちは、世界有数のワイン産地としてのナパ・ヴァレーの発展に重要な役割を果たしてきました。
チェリチェフは、最も興味をそそられた点として、鉛筆の削りかすのようなハイトーンの香りと、きれいな土の香りを指摘しました。
彼はこれがラザフォードの香りそのものであり、テロワールを表現しているものだと気づいたのです。
この香りを表現するために、チェリチェフは後に「ラザフォード・ダスト」という造語を使うことになります。
現在、ラザフォード・ダストという言葉には、品質へのこだわり、達成感、そしてラザフォードの土壌との深いつながりが込められています。
ITEM INFORMATION なめらかでジューシーな味わい カリフォルニアの多様なテロワールと 品種の個性を反映したワイン Beaulieu Vineyard CABERNET SAUVIGNON ボーリュー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 1900年創設の老舗ワイナリーが造る、カリフォルニアワインのスタンダード。
カリフォルニアの多様なテロワールと品種の個性を反映しており、豊かでバランスのとれた風味を生み出しています。
Tasting Note 深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。
スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。
ベルベットのような質感のタンニンが長い余韻をもたらしています。
商品仕様・スペック 生産者ボーリュー・ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン主体 テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌沖積層 醸　造温度管理されたスレンレスタンクにて14日間発酵 提供温度16-18℃ 合うお料理ビーフシチュー、ポークリブ、ラムチョップ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

よく一緒に購入されている商品ボーリュー・ヴィンヤード　シャルドネ　カリフォ1,980円ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ5,940円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,496円類似商品はこちらボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ5,940円ボーリュー・ヴィンヤード　シャルドネ　カリフォ1,980円シュレーダー　”ベクストファー・ジョルジュ・サ75,240円ウェンテ　”ヴィンヤード・セレクション・サウザ2,633円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 ナパ初のカルトワインを生み出した1920年禁酒法時代もワイン製造を許されたワイナリー ボーリュー・ヴィンヤード（BV）　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 【リッチで滑らかジューシー】 深みがあるリッチ なブラックカントの風味が、オークのタッチを 伴うスパイの風味の層によって、さらに高められいる。
熟した ブラックベリーとダークチェリーのジャム含みがココアとスパイスのタッチによってアクセントとなっています。
滑らかでジューシーなタンニンは、余韻が長く滑らか後味を楽しめます。
ビーフシチュー、ポークリブ、ラムチョップ ワイン名 ボーリュー・ヴィンヤード（BV）　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 原語 Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーリュー・ヴィンヤード＜Beaulieu Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン主体 熟成 フレンチオーク樽にて10か月熟成 アルコール 13.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパ・ヴァレーで最も偉大な功績を残した伝説と革新の融合 1900年にジョルジュ・ド・ラトゥールによって創設されたボーリュー・ヴィンヤード（BV）。
1920年からの禁酒法の時代も教会用としてワインを製造が認可されたナパヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。
ジョルジュ・ド・ラトゥールは真に偉大なワインを造ることのできる醸造家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いをし、数々の素晴らしいヴィンテージを生み出します。
その後現在もフラッグシップとして名を馳せる ジョルジュ・ド・ラトゥールはホワイトハウスで提供され続け、アメリカの由緒のある代表的なワインをして認知、評価されてきました。
ワイン造りの面では古典的な価値観と職人技の芸術を尊重し、これらの文化遺産を残すことはできないと考えています。
今日では、これらの代々受け継がれる伝統的な伝統と革新的な醸造技術を組み合わせて、世界最高級のワインを生み出しています。
ゴット・ファーザーと呼ばれる伝説的なワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏。
その洞察力とリーダーシップは、Beaulieu Vineyardだけでなく、ナパヴァレーワイン業界全体にとって、業界で最も有名なタイトル「The Maestro マエストロ」を獲得しワイン業界に革命をもたらしました。
数多くの醸造家が多大な影響を受け、 ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアのトップカルトを産み出す天才醸造家たちが師と仰ぎ修行を積んできました。
1939年に誕生したナパヴァレーの最初の「カルト」カベルネワイン ワイナリー・フラッグシップのジョルジュ・ド・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの最初の「カルト」カベルネワインとして生まれ1940年以来、政府公式晩餐会やホワイトハウスで提供され続けている由緒正しきワインです。
ワイナリーが手掛けるワインは60年以上米国大統領や海外の外務大臣をはじめとする、政府公式晩餐会で提供されてきた由緒正しきロイヤリティワインとなっています。
現在の醸造家は4代目ワインメーカージェフリー・スタンバー氏。
アンドレより受け継いだ伝統と革新の融合したワイン醸造哲学をもとに26年間もワイナリーのワインを作り続けています。
またワイナリーはナパヴァレーの中心1100エーカーの高級栽培地を所有しナパで3番目に大きな生産地を所有しているワイナリー です。
最新の醸造技術を兼ね備えたBVのラザフォードワイナリーでは高品質のワインが生まれ、ワイン＆スピリッツ誌が選出するワイナリー・オブ・ザ・イヤーには過去7回受賞し、ワインスペクテイターのトップ100で7回ランクイン、ブランド全体では90点オーバーを198回も獲得しています。
冷涼な中部の海岸から暖かい北部の谷まで、プレステージのコレクションワインは、多様なカリフォルニアのテロワール、古典的な品種のキャラクターを反映し、ユニークなBVワイン造りスタイルを紹介しています。

よく一緒に購入されている商品エイリアス　ピノノワール　カリフォルニア Al2,321円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらエイリアス　ピノノワール　カリフォルニア Al2,321円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア B3,278円スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,496円エイリアス　カベルネソーヴィニヨン　カリフォル2,431円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド エイリアス　メルロー　カリフォルニア 【柔らかくジューシー】 ラズベリー、カシス、スイカといった果汁溢れるジューシーな香りが、抜栓直後から広がります。
ほのかなバニラやローリエのニュアンスが全体に調和をもたらし、非常に飲みやすい、飽きのこない味わいにしています。
ボロネーゼ、チキンやラムなどの肉類、サラミピザ ワイン名 エイリアス　メルロー　カリフォルニア 原語 Alias California Merlot ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 エイリアス・ワイナリー＜Alias Winery＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 California State Fair 金賞＆94点】 芸術品のような価格で取引される“カルトワイン”ではなく、”誰もが気軽に楽しめるワイン” カリフォルニアの各有名ワイナリーに所属するワイン職人8人が、自らの名を伏せて匿名で集い、「本当に良い価格で本当に良いワインを造る」を掲げ、理想のデイリーワインを誕生させました。
8人は、素性やぶどうの供給元など、できる限り秘密を保ち、従事しているワイナリーの仕事とは別に、皆がゴルフを楽しむ時間や、週末の朝ゆっくりと寝る時間を、このエイリアスのワイン造りにあてました。
彼らは今でも現役で大手ワイナリーに勤めているので、誰がどこのブドウで造ったものなのかはこれからも明らかにできません。
普段彼らが手がけている有名ワインのライバルになり得るからです。
ブドウの供給を止められる恐れがあります。
エイリアスは、彼らが普段手掛けている、いわゆる“カルトワイン”に対するアンチテーゼでもあります。
まるで芸術品のような価格で取引される“カルトワイン”ではなく、”誰もが気軽に楽しめるワイン”を8人は造り上げました。
ワイン評価誌や飲食店で高評価を獲得するその品質 生み出されるワインは様々なところで高評価を獲得し、その品質を証明しています。
グルメ雑誌dancyuのワイン特集「あしたのワイン」の中で”今飲みたいワイン30本！”にて巻頭掲載されました。
『エイリアス　ピノノワールはその華やかさとバランスの良さが際立ち、1番人気。
』と紹介されています。
テイスターコメント 『ブルゴーニュのピノ神話が、自分の中で終わりました』-日本酒蔵元-　 『チョコの箱を開けた時の華やかな香り・チャーミング！』-シニアソムリエ- 『熟した果実感が好き』-フレンチレストランオーナーシェフ- 『酸、タンニン、果実のバランスが◎』-ワインジャーナリスト山本昭彦氏- また様々な飲食店でその味わいを認められグラスワインなどで提供されています。
開けたてからすぐに美味しく、どんな時にも裏切らないカリフォルニアらしい味わいが詰まっています。

洋酒　　ミニチュアニッカアップルワイン4点セット22度50ml 内容量 (ml) 200 アルコール度数 22 原産国 国産 付属品 4本セット ※古酒につきコルクが破損しやすいです。
慎重に開栓しましてもきっと起こります。
コルクは無保証ですのでご理解の上お求め願います。
未開栓。
梱包してお送りします。
C　O　N　D　I　T　I　O　N 参考ランクは、 商品状態 （未開封：ラベルなど汚れありますが中身は新品です）中古買取品 ※補足事項 ・ラベル汚れあり ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。
この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。
・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。
したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。
出品ランクはあくまで参考でございます。
ランクを理由としたご返品はお受けいたしかねます。
ご了承くださいませ。
■お取引について 酒類の販売について 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
申込者の方は注文フォームの備考の年齢欄を必ずご記入いただき送信願います。
もしご記入なき場合発送いたしかねますので予めご了承願います。
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合わせてご了承くださいませ。
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【送料】 ヤマト運輸様(北海道・東北・沖縄は日本郵便様）にて発送させていただきます。
60サイズ　北海道1500円　東北750円　関東・信越600円　北陸東海550円　関西・中四国550円　九州550円　沖縄1350円 【配送日指定】 配達日指定は、購入のあった日から1週間後までとさせていただきます。
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ご了承ください。
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□掲載写真以外の画像もE-mailにてお送りする事が可能です。
□ご質問の返信は、取扱店舗の営業時間内に限ります。
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◇商品に欠陥がある場合には送料当方負担にて、弊社が責任を持って対応させて頂きます。
◇ご購入時についている付属品が欠品（紛失等）された場合、返品・交換はお受けできません。
◇尚、商品の性質上、次の場合の返品・交換はお断りさせていただきます。
・お客様の都合 ・一度ご使用になられた場合 ・イメージ違い（形状違い、大きさなど） ・連絡が無く、3日以上過ぎた場合 ◇お届けした商品がご注文の商品と異なっていた場合や事故等による損傷(不良品)が見られた場合、商品到着後48時間以内に「お電話かE-mail」にて、ご連絡をお願い致します。
【返金について】 ◇返品特約にあるお客様の都合以外の理由で返品となった場合、返金時の振込手数料は弊社にて負担いたします。
◇銀行振込・代金引換などで、お客様が商品代金をお支払い後に「キャンセル（取消し）」をされた 場合、商品代金の返金はトラブル防止の為「ご購入者様名義への銀行振込」とさせていただきます。
◇お振込みの際にかかる「手数料（振込手数料等）」は、お客様のご負担とさせていただきます。
◇返金金額は、手数料を差し引いた商品代金（消費税込み）となります。
類似商品はこちらミニチュアサントリーVSOPブランデー2点セッ4,980円リザーブ原酒ミニチュア50ml55度4本セット19,800円イチローズモルト505シルバー700ml534,800円琉球泡盛SASHIBA3本セット180ml303,980円サントリーモーターパラダイス飛行機ミニ50ml3,980円サントリー オールド 旧ボトル 43度 7502,980円サントリー オールド 旧ボトル 43度 7502,480円グランツ特級50ml43度standfast三1,980円サントリーエキストラホワイト1級720ml401,980円2024/05/05 更新

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円類似商品はこちらブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円エイリアス　メルロー　カリフォルニア Alia2,321円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー！ ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア 【ミルキーな味わい】良く熟した黒い果実にバニラやエスプレッソのニュアンス。
とても柔らかい口当たりで濃厚なプラムやダークチェーリーにシナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスのアクセントが感じられます。
余韻にはミルクチョコレートとバニラの風味が持続します。
ロースト肉、燻製肉、風味豊かなチーズ、温野菜 ワイン名 ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア 原語 Bread & Butter Melrot California ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ブレッド＆バター・ワインズ＜Bread & Butter Wines＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 アメリカン及びフレンチオークにて熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。
ワインに使われる葡萄ははソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。
自然酵母にて発酵を行い全てマロラクティック発酵しています。
シャルドネと同じく柔らかくしっかりとした味わいが特徴で現地アメリカではプレミアムワインの価格帯で成長率第2位の実績を誇る大人気のワインです（シャルドネはプレミアムワインの価格帯で成長率第1位）。
しっかりと熟したまろやかで濃密な果実の風味とバニラやスパイスのアクセントがある暖かみのあるブレッド＆バターの味わいを体現したメルローです。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア B3,278円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴ1,980円ジェイ・ハーデン J-harden カベルネソ4,950円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー！ ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 【ミルキーな味わい】 モカや熟したベリー、カシスに甘いオーク、豊かなバニラに胡椒のニュアンス。
ジューシーで丸みを帯びた味わいはチョコレートで包まれたブラックベリーとチェリーの風味が広がり、柔らかいタンニンとスパイスのアクセントが一体となって口中に溶け込むようです。
するすると飲めるミディアムフルなカベルネです。
リブアイステーキ、マッシュルームピザ、ブルーチーズバーガー ワイン名 ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 原語 Bread & Butter Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ブレッド＆バター・ワインズ＜Bread & Butter Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン100％ 熟成 アメリカン及びフレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2016 Ultimate Beverage Challenge 90点＆グレイトバリュー】 今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。
ワインに使われる葡萄ははソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらアデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円エイリアス　ピノノワール　カリフォルニア Al2,321円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 これぞケイマスの系譜を継ぐ濃密ピノノワール メイオミ ピノノワール カリフォルニア 【ケイマスを継ぐピノ】 しっかりと煮詰めたジャムにコーヒー、そしてオークの心地よい香りがあります。
驚くほど濃密なスタイルです。
リッチで甘美な果実の風味はイチゴのフレーバーと黒系ベリーや焙煎したコーヒーの香りが、味わいに複雑味と深みを与えています。
通常のピノノワールでは見られないほどの骨格と深みが感じられます。
アンガスビーフバーガー、BLTサンド、鴨胸肉の低温調理、ポークテンダーロイン、他に鶏肉・牛肉・子羊・サーモンやマグロなどを使った料理 ワイン名 メイオミ ピノノワール カリフォルニア 原語 Meiomi Pinot Noir California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 メイオミ＜Meiomi＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて6ヶ月熟成 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【PGAツアー オフィシャルワイン】 【Wine＆Spirits バイザグラス ピノノワールNO1選出 】 【2013 Wine Spectator2015TOP100ワイン 第20位】 【2013 Wine Spectator 92点】 【2011 Wine Spectator 92点】 唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるワグナー・ファミリーが生み出したケイマスらしさ溢れるピノノワール 世界中で熱狂的な愛好家から支持される唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるワグナーファミリーがピノノワールに特化したブランドであるベル・グロス。
そのベル・グロスの元セカンドワインとして誕生し全米から愛されるブランドとなり独り立ちを遂げたワインがメイオミです。
ケイマスは当時まだ19歳だった現在のオーナー兼ワインメーカーのチャック・ワグナーと彼の両親が起こしたワイナリーで世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパヴァレーの「カベルネソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのランキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。
飲み手の心を離さないどこまでも濃密で甘美なピノノワール ワイン名の「メイオミ」はカリフォルニア沿岸地方に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味し、沿岸地区のピノノワールを表現するのに相応しい名前です。
メイオミのピノノワールは、食事に良く合うレストランのグラスワインとして始まりました。
そのワインは人気を呼び2012年から3年連続で2桁成長を記録し、2014年にはインパクト誌のホットブランドに選出され、さらにはワイン＆スピリッツ誌のバイザグラスNo.1ブランドに選ばれるなど、全米のレストランで大人気となりました。
また、2015年にはワインスペクテイター誌の年間トップ100の20位に選ばれるなどその地位を確固たるものにしました。
その後もメイオミはPGAゴルフツアーのオフィシャルワインに選ばれるなど全米で愛されるワインとして楽しまれています。
その人気の秘密はケイマス同様の唯一無二の味わいです。
どこまでもリッチでどこまでも甘美な味わい。
品種を超えた濃密さと甘みのある風味豊かな味わいが特徴です。
カリフォルニアの濃厚な風味がお好きな方に特にお勧めの逸品です。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円ストルプマン　”パラ・マリア”　シラー　サンタ4,257円類似商品はこちらストルプマン　”パラ・マリア”　シラー　サンタ4,257円グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ カリ4,004円ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナ11,880円ザ・ペアリング シラー サンタイネズヴァレー 4,499円ニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円ザ・ペアリング　ピノノワール　サンタバーバラ 4,499円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ5,544円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 WE92点！V91点！ワインアドヴォケイトがアメイジング・バリューと称賛したワイン ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバーバラ[シラー] 【まろやかな飲み心地】 もぎたての赤いプラムやブルーベリーの果実味がグラスから溢れ出します。
しっかりとした骨格の中にタンニンと酸味を閉じ込め、フルボディでありながらピュアな果実味が最後まで続きます。
思わず“旨い！”と言いたくなる味わいです。
燻製料理、ポークスペアリブ ワイン名 ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバーバラ 原語 Stolpman Vineyards LA CUADRILLA Santa barbara County ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、バラードキャニオン 造り手 ストルプマン ヴィンヤード＜Stolpman Vineyards＞ ぶどう品種 シラー70％、サンジョベーゼ15％、グルナッシュ15% 熟成 アルコール 15.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜20℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiast 92点】 【2018 Vinous 91点】 【2017 Wine Adovocate 93点】 【2017 Wine Enthusiast 92点】 【2016 Wine Adovocate 92点】 「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」 「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」 ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど、ストルプマン ヴィンヤードは上質なシラーを生産することで知られています。
過去に13度もパーカーから100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われることで知られるストルプマンのシラーは、地元のオーハイ・ヴィンヤードなど著名なワイナリーがこぞって買い付けていて、自社のワインを生産するようになった現在も他のワイナリーへ供給を続けています。
新進気鋭のワインメーカーにドライファーミングの葡萄畑、優れたテロワールを誇る土地 ワインメーカーはサシ・ムーアマン。
サシは新進気鋭のワインメーカー、コンサルタントとして注目を集めています。
ドメーヌ・ド・ラ・コート、オレゴンのイブニング・ランド・セブン・スプリング・ヴィンヤード、サンディとペンス・ランチと幅広く、その造る酒質の確かさは多くの評価を受けています。
スタッフへのボーナスとしてワイナリーが作り始めたワイン、パラマリアがワインエンスージアスト誌より93点の高得点を獲得し2017年トップ100ワインにて第51位にランクインするなど、その品質に加えコストパフォーマンスにも抜きんでています。
こちらのラ・クアドリーヤもパラマリアと同じくストルプマンの葡萄畑を管理するスタッフへのボーナスとしてワイナリーが作り始めたワインです。
ワインの収益は全て畑のスタッフに分配されます。
ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト誌からは初レビューから92点、翌年も93点と高得点を獲得しています。
レビュアーはこちらのワインを「アメイジング・バリュー」とその品質を絶賛しています。

よく一緒に購入されている商品ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらリヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 限定入荷のボーグルの最上級ワイン！ ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノマコースト 【風味豊かなシャルドネ】一口目から、果実味豊かで爽やかな味わいのシャルドネです。
冷涼な気候ので育ったこのシャルドネは、さわやかな青リンゴ、アジアの梨、レモンメレンゲパイが主役です。
その後中盤には核果、ハニーサックル、黄色いプラムなど、より繊細なニュアンスが感じられ、樽発酵とシュール・リーによる熟成を経て、バニラビーンズ、バタークリーム、ベーキングスパイスや ほのかなクローブの香りを持つ豊かな風味のシャルドネに仕上がりました。
バランスのとれた酸が、この快活なワインに骨格を与え、完璧な口当たりを体験出来ます。
ラムチョップ、マグロのステーキ、ポルタベラのグリル ワイン名 ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノマコースト 原語 Bogle Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 76％フレンチオーク及びアメリカンオーク、24％ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
このシャルドネの複雑で洗練された口当たりは、フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リー熟成のコンビネーションによって生み出されています。
オーク樽から感じられるバニラビーンズやバタークリーム、ステンレスタンクから感じられる核果品種の特徴、そしてシュール・リー熟成から生まれるまろやかで贅沢な口当たりなど、それぞれの手法が最終ブレンドに特別なものをもたらしているのです。

よく一緒に購入されている商品ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円類似商品はこちらボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円クリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 限定入荷のボーグルの最上級ワイン！ ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド カベルネ" カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【凝縮感と滑らかさ】 黒い果実やカシスにアニスのアクセントを感じます。
濃密で滑らかな質感でとても良く熟したブラックカラントは樽熟成から生まれるバニラの風味に芳ばしいスパイスが折り重なります。
ローズマリー風味のリブアイステーキにガーリックローストポテトを添え ワイン名 ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド カベルネ" カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Bogle Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100%）にて13ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiast 90点】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
ボーグルが手掛ける最上級ワインが限定品として国内入荷しました。
自社畑を含んだシエラフットヒルズ、レイク カウンティ、アレキサンダーヴァレー、リバモア ヴァレーの4つの産地の葡萄は全てヒルサイド（丘陵地の斜面）で育てられています。
その険しい環境で育った葡萄は豊かに熟し、強烈に凝縮されたフレーバーと複雑さを持った果実が実ります。

よく一緒に購入されている商品ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円類似商品はこちらキスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円トゥーミー by シルバー・オーク ピノノワー7,557円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 限定入荷のボーグルの最上級ワイン！ ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバー ピノノワール" ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 【長く続く豊かな風味】 黒い果実やスパイスにバニラやワッフルコーン、トースティなオークと魅惑的な百合の花のニュアンス。
口に含むとチェリー、ベリー、スパイスに花の香りが口中に広がり豊かな風味は長い時間持続します。
ラムチョップ、マグロのステーキ、ポルタベラのグリル ワイン名 ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバー ピノノワール" ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 原語 Bogle Juggernaut Russian River Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽含む）にて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 California State Fair 2022 98点＆ダブルゴールド】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
ボーグルが手掛ける最上級ワインが限定品として国内入荷しました。
カリフォルニアピノノワールのルーツともいえるロシアンリバーヴァレーの葡萄だけを使用しています。
スタンダードクラスのピノノワールには熟成にアメリカンオークも使用されていますが、こちらのピノノワールはフレンチオークだけを熟成に使用しています。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円類似商品はこちらベイクストーン・セラーズ カベルネソーヴィニ5,544円ザ・ペアリング レッド　カベルネソーヴィニヨン4,499円ハーン・ワイナリー ”ジー・エス・エム”　レッ2,541円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円テイクン　”レッド”　カベルネソーヴィニヨン・6,237円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円ダックホーン　ソーヴィニヨンブラン　ノースコー4,158円ヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド23,958円ラック＆リドル ブリュット　ノースコースト カ3,190円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 一世風靡したウルトラマリンを手掛けるマイケル・クルーズ作！ クルーズ・ワイン　”モンキー・ジャケット”　レッドブレンド　ノースコースト 【魅惑的な果実と軽やかさ】 とても親しみやすく、魅惑的な果実味とエネルギーがあり、ミネラルを中心とした余韻を感じます。
タンニンは存在感とフレッシュ感があり、フルボディのワインとは思えない軽やかさがあります。
様々な西洋料理からアジア料理まで幅広く ワイン名 クルーズ・ワイン　”モンキー・ジャケット”　レッドブレンド　ノースコースト 原語 Cruse Wine Co. Monkey Jacket Red Blend North Coast ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 クルーズ・ワイン・カンパニー〈Cruse Wine Co.〉 ぶどう品種 ヴァルディギエ42%、その他赤ワイン用葡萄混植22%、プティシラー 14%、カリニャン10%、シラー 8%、サンローラン2%、ピノノワール2% 熟成 フレンチオーク旧樽、パンチョン、コンクリートタンクと少量のステンレスタンクで熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン”を手掛ける醸造家マイケル・クルーズ クルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランド です。
この 2 つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び 、2013 年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。
デビューするや否や手仕事で少量のスパークリングワイン”ウルトラマリン”にて一世を風靡するワインメーカー となりました。
ウルトラマリンは自然派カリフォルニアスパークリングの頂点とも呼ばれ既にカルト的人気 を博しています。
リリースから素晴らしい評価を獲得し、サンフランシスコクロニクルが発表する2016年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにマイケル・クルーズ氏が選出されました。
デカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。
星付きレストラン、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン ウルトラマリン・ブランドでシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産するのに対しクルーズ・ワイン・カンパニー・ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを手掛けています。
どちらもアメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、 数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
その昔、ナパ・ガメイと呼ばれ栽培されていたヴァルディギエ。
フランス南西部にルーツを持つ葡萄で、フランスではすでに絶滅しています。
かつてはロバート・モンダヴィでもワインが造られていましたが時代と共に無くなっていった葡萄品種です。
マイケル・クルーズの手によって新たな味わいを生み出しました。

よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,048円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円類似商品はこちらボーグル　ヴィオニエ　クラークスバーグ カリフ2,420円ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円ボーグル　エッセンシャル・レッド　カリフォルニ2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー カリフォ2,288円ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジン2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円 ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー ワインセッ14,520円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 限定品！カベルネ主体のボルドーブレンド！全てにおいて外さないワイナリー ボーグル　”レヴェレンス”　カベルネブレンド　クラークスバーグ 【リッチでフルボディ】 ダークチェリー、ブラックプラムと挽き立ての胡椒、スミレのアロマ。
活気に満ちて新鮮なチェリーとプラムにタバコの煙のタッチと甘いハーブのヒントを感じるリッチなフレーバー。
トースティなバニラ、モカとオーブンから出したばかりの温かいウェハース・クッキーに包み込まれたフィニッシュのフルボディの赤ワインです。
リブアイステーキ・ブルーチーズバターソース、子羊のローストラック、牛の串焼き ワイン名 ボーグル　”レヴェレンス”　カベルネブレンド　クラークスバーグ 原語 Bogle Reverence Clarksburg ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、クラークスバーグ 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン57%、マルベック11%、メルロー22%、プティヴェルド10% 熟成 フレンチオーク(新樽とニュートラル）にて26カ月間熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【ワイナリーセラ?クラブ限定品】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
上級キュヴェのレッド・ブレンドはカベルネソーヴィニヨンを主要としたボルドーブレンドで仕上げました。
冷涼なソノマ、モントレーと内陸で温暖なエルドラドの葡萄を使用しています。
新樽とニュートラルオークを用いて2年以上もの樽熟成期間を経てリリースされます。
リリースより10年以上熟成を楽しむことが出来ます。

よく一緒に購入されている商品ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ1,980円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ1,980円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円WA100点 アイズリー・ヴィンヤード　カベル87,780円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 2022年ワインスペクテイターお値打ちワイン第1位！ ボーリュー・ヴィンヤード（BV）　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【凝縮した本格ナパカベ】 リッチなブラックベリー、ブラックチェリー、ジューシーなプラムの特徴を持つ豊かな層に、複雑なスミレとモカのニュアンスが感じられます。
広がりがあり成熟したタンニンが、しっかりとした組成と豊かに口中に広がり、風味をもたらしています。
きれいに融和したオールスパイス、シナモンの含みとトーストしたオーク樽からのキャラメルの含みがアロマを織り成し、余韻の長い後味となっています。
チェダーのようなセミハードチーズ、鴨料理、キノコ料理 ワイン名 ボーリュー・ヴィンヤード（BV）　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018/2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ボーリュー・ヴィンヤード＜Beaulieu Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン主体 熟成 フレンチオーク樽にて15か月熟成 アルコール 14.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 2022年Wine Value of the Year】 【2019 Wine Spectator Top 10 Values of 2022 第1位】 【2019 Wine Spectator 92点】 【2019 James Suckling 92点】 【2018 James Suckling 94点】 【2018 Wine Spectator 92点】 【2017 James Suckling 92点】 【2016 James Suckling 92点】 【2014 James Suckling 92点】 2022年ワインスペクテイターTOPバリューナパ・ヴァレーで最も偉大な功績を残した伝説と革新の融合 1900年にジョルジュ・ド・ラトゥールによって創設されたボーリュー・ヴィンヤード（BV）。
1920年からの禁酒法の時代も教会用としてワインを製造が認可されたナパヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。
ジョルジュ・ド・ラトゥールは真に偉大なワインを造ることのできる醸造家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いをし、数々の素晴らしいヴィンテージを生み出します。
その後現在もフラッグシップとして名を馳せる ジョルジュ・ド・ラトゥールはホワイトハウスで提供され続け、アメリカの由緒のある代表的なワインをして認知、評価されてきました。
ワイン造りの面では古典的な価値観と職人技の芸術を尊重し、これらの文化遺産を残すことはできないと考えています。
今日では、これらの代々受け継がれる伝統的な伝統と革新的な醸造技術を組み合わせて、世界最高級のワインを生み出しています。
ゴット・ファーザーと呼ばれる伝説的なワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏。
その洞察力とリーダーシップは、Beaulieu Vineyardだけでなく、ナパヴァレーワイン業界全体にとって、業界で最も有名なタイトル「The Maestro マエストロ」を獲得しワイン業界に革命をもたらしました。
数多くの醸造家が多大な影響を受け、 ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアのトップカルトを産み出す天才醸造家たちが師と仰ぎ修行を積んできました。
1939年に誕生したナパヴァレーの最初の「カルト」カベルネワイン ワイナリー・フラッグシップのジョルジュ・ド・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの最初の「カルト」カベルネワインとして生まれ1940年以来、政府公式晩餐会やホワイトハウスで提供され続けている由緒正しきワインです。
ワイナリーが手掛けるワインは60年以上米国大統領や海外の外務大臣をはじめとする、政府公式晩餐会で提供されてきた由緒正しきロイヤリティワインとなっています。
現在の醸造家は4代目ワインメーカージェフリー・スタンバー氏。
アンドレより受け継いだ伝統と革新の融合したワイン醸造哲学をもとに26年間もワイナリーのワインを作り続けています。
またワイナリーはナパヴァレーの中心1100エーカーの高級栽培地を所有しナパで3番目に大きな生産地を所有しているワイナリー です。
最新の醸造技術を兼ね備えたBVのラザフォードワイナリーでは高品質のワインが生まれ、ワイン＆スピリッツ誌が選出するワイナリー・オブ・ザ・イヤーには過去7回受賞し、ワインスペクテイターのトップ100で7回ランクイン、ブランド全体では90点オーバーを198回も獲得しています。
2022年にワインスペクテイターが発表したその年の最もお値打ちワインTOP10にてこちらのナパカベルネが見事1位に選出され、2022年Wine Value of the Yearの称号を獲得しました。

■1ケース（12本）でのお届け価格です。
■インポーター希望小売価格＠5,200円（税別） ■送料無料（北海道・沖縄県・クール便代除く） ■クール便の場合は別途税別300円必要となります。
■他ワインとの同梱はできません。
【インポーター商品情報】 テキストブックはそのワインがナパ・ヴァレーとオークヴィルの典型的な特徴を終始一貫して明確に表しているのでこの名前が付けられました。
つまりテキストブックはナパ・ヴァレーでつくられる最高品質ワインの教科書（textbook）と言えるワインです。
サステイナブル農法で栽培された葡萄はすべて手摘み収穫。
テキストブック・カベルネの主要な葡萄畑であるボールダー・ブロック・ヴィンヤードはスクリーミング・イーグルのすぐ隣にある畑で、またメルロの主な葡萄畑であるホームズ・ヴィンヤードはオーパス・ワンとパラダイムに隣接。
ハーラン・エステートを少し下った所にあります。
手で選果された葡萄は小ロット毎に醸造され、オーガニックの卵白を使った伝統的な方法で清澄し、フィルターをかけないで瓶詰めされます。

よく一緒に購入されている商品ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア B3,278円類似商品はこちらブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア B3,278円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 限定品のナパ産リザーブカベルネ！ ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【柔らかく温かい】 暖かみのあるモカとブラックベリーの魅力的な香りが広がります。
良く熟したブラックチェリー、プラム、芳ばしいバニラとベーキングスパイスのフレーバーが、柔らかくリッチな口当たりを引き立て長い余韻をもたらしています。
リブアイステーキ、ローズマリーローストポテト ワイン名 ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ブレッド＆バター・ワインズ＜Bread & Butter Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン98％、プティシラー2％ 熟成 フレンチオークにて16ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【限定生産品】 今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。
限定品のリザーブワインは2021年春にオープンするテイスティングルームの目玉ワインとして造られました。
愛好家が贅沢なお家ワインを楽しめるように生まれたのが銘醸地ナパヴァレーの果実だけで造られたリザーヴワインです。

よく一緒に購入されている商品イネディット プレミアムビール 金賞受賞 スペ1,166円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨ4,785円類似商品はこちらポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円ケイマス スペシャル・セレクション　カベルネソ19,250円ケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円リッジ・ヴィンヤード　”モンテベロ”　カベルネ32,890円リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　13,508円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 WS91点！ワイン造りの遺伝子を継ぐナパ新世代のワインメーカー！ グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 【滑らかで魅惑的】 フレッシュなカシスと熟したブラックチェリーの魅力的なアロマに、パウダリーなココアとアニスのアロマが重なります。
ビロードのようなシルキーなタンニンの官能的な口当たり。
ブラックベリー、モカ、リコリスの味わいが強調し長い余韻へと導かれます。
ラムのグリル・ローズマリー風味、ローストビーフ、煮込み料理 ワイン名 グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Grounded Steady State Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 グラウンデッド・ワイン・カンパニー＜GROUNDED WINE Co.＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80％、メルロー20％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2016 Wine Enthusiant 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 91点】 【2015 Wine Enthusiant 91点】 ナパ新世代へ突入した新進気鋭のワインメーカー ジョシュ・フェルプスはセントヘレナ出身。
国際的に尊敬されるワイン・メーカーである父クリス・フェルプスの元でワインビジネスの中で育ちました。
2010年には若干24歳にしてテイクン・ワイン・カンパニーを共同で立ち上げ、2014年にワインエンスージアスト誌にて、"40 under 40"（アメリカの40歳未満 の注目すべきワイン＆スピリッツ業界の40人）に選ばれました。
さらには翌年の2015年には各界で活躍する30歳未満のイノベーターを表彰するForbes誌の“30 under 30”を受賞するという快挙を達成しています。
2017年に同社の共同オーナーであるトリンチェロ・ファミリーに自分の持ち株を売却し独立。
信頼できる農家や幼なじみなどナパで育った彼だからこその草の根的なコネクションを活かしたオール・アメリカンなワインレーベル、グラウンデッド・ワイン・カンパニーを設立しました。
父から息子へと受け継がれるワイン造りのDNA 二十代という若さからワイナリーを立ち上げ様々な栄誉を獲得するジョシュは人財に恵まれてきました。
ワイン造りにおいて師事し影響を受けた人物はお値打ちワインを生み出すジョエル・ゴット、カルトワインで名を馳せるラッドを立ち上げた故レスリー・ラッド、そしてもちろん、父であるクリス・フェルプスからインスピレーションを受けてきました。
父、クリス・フェルプスは、ボルドーにて、シャトー・ペトリュスの醸造長であったジャン＝クロード・ベルエ、クリスチャン・ムエックスの元で研鑽を積んできた辣腕です。
その後、ドミナスで12年間、ケイマスで7年間、スワンソン・ヴィンヤードで12年間ワインメーカーを勤めてきました。
現在もイングルヌック等、いくつかのワイナリーのコンサルティング・ワインメーカーとして活躍しグラウンデッド・ワイン・カンパニーのワインメイキングも指導しています。
ジョシュはナパで育ち、その伝統から多くを学ぶことに対するオマージュとして、こちらのワインステディ・ステートを作り上げました。
新時代のナパを築き上げるワインメーカーです。

よく一緒に購入されている商品ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらコスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 WE90点！カリフォルニアらしさを追求するシンデレラワイナリーの上級キュヴェ！ ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 【力強さと繊細さの共存】 ストロベリー、ベーキングスパイスそしてかすかな土のようなアロマが印象的です。
滑らかな質感であんずのような甘酸っぱさに近い酸味が特徴的なルバーブのニュアンス、アメリカンチェリーのような果実味が広がります。
奥行きと複雑味が魅力の1本です。
牛タンシチュー、豚肉とプルーンの赤ワイン煮込み、鶏肉とれんこんの梅照り焼き ワイン名 ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 原語 Bread & Butter Reserve Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ブレッド＆バター＜Bread&Butter＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（新樽率50%）にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiant 90点】 今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。
限定品のリザーブワインは2021年春にオープンするテイスティングルームの目玉ワインとして造られました。
愛好家が贅沢なお家ワインを楽しめるように生まれたのが銘醸地ナパヴァレーの果実だけで造られたリザーヴワインです。

よく一緒に購入されている商品熟成ワイン2000年 ニコルス　ソレイユ&テロ9,680円ベル・グロス　”クラーク＆テレフォン ”　ピノ8,228円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円類似商品はこちら熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” ピノノワ4,950円熟成ワイン2000年 ニコルス　ソレイユ&テロ9,680円カモミ　ピノノワール　ナパヴァレー Ca’Mo2,970円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円熟成ワイン2000年 カリン・セラーズ ”キュ8,118円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 ピゾーニも認める20年を超える歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 ［熟成ワイン2000年］ニコルス ”ソレイユ&テロワール” ピノノワール エドナヴァレー 【果実味と熟成感】 長い熟成を経たワインはスギ、燻し香、スパイス、タバコなめし皮、キャラメルやバニラなどの香りが何層にも重なったような凝縮感のある果実の香りがあります。
果実味は削ぎ落されながらもいまだ健在でチェリー、プラム、ベリーなどの味わいにバニラやキャラメルの風味が絡まり、ほどよいタンニンに包まれたスパイシーさ、土っぽさが感じられる上質な味わいです。
サーモンのプランクグリル、マッシュルームリゾット・トリュフソース、北京ダック ワイン名 ニコルス ”ソレイユ&テロワール” ピノノワール エドナヴァレー 原語 Nichols Soleil ＆ Terroir Pinot Noir Edna Valley ヴィンテージ 2000年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、エドナヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク樽70％、アメリカンオーク30％樽にて11ヶ月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓の際は慎重にお願い致します。

よく一緒に購入されている商品ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらコスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー［2018］ 【赤系果実と複雑性】 クランベリー、柘榴、新鮮なラズベリー、最上級のブラックチェリーが美しく香り立つピノノワールです。
リコリス、バラの花弁、タイム、石墨が複雑に絡み合い、また大地へとかえり、しっかりと何層も深く重なるルバーブコンポート、濃厚なカシス、焼きプラム。
絶妙な赤いりんごの皮のタンニンと常に香るアニスが途切れること共鳴しながらフィニッシュへと続きます。
ローストポークのクランベリーソース、スズキのソテー・バルサミコソース 、鴨肉のオレンジソース ワイン名 デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 原語 Dumol "HIGHLAND DIVIDE" Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー 造り手 デュモル＜Dumol＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて12ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 91+点】 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス カリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。
ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。
アメリカでも入手困難なワインの一つ。
特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。
デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。
スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。
その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。
しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。
彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。
これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。
ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。
2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。
また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。
使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄 デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。
自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。
すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。
2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。
また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。
ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。
2011年1月19日ホワイトハウス オバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。
ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。
中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。

よく一緒に購入されている商品熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円熟成ワイン2000年 ニコルス　ソレイユ&テロ9,680円熟成ワイン2001年 ニコルス　”エドナ・ラン11,748円類似商品はこちら熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” ピノノワ4,950円熟成ワイン2001年 ニコルス　”エドナ・ラン11,748円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 ピゾーニも認める20年を超える歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード クローン777” ピノノワール エドナヴァレー[2001] 【果実味と熟成感】フルボディーでしっかりとしたテクスチャーがあります。
凝縮したチェリー、プラム、ベリーなどの香り、味わいと共に魅惑的なスパイス、プラム、リコリス、土の香りが重なります。
ほのかに燻し香や芳ばしいキャラメルやバニラなどの香りも感じられます。
20年の素晴らしい熟成を経て、良く溶け込んだ樽香と果実がもたらす洗練され複雑でなめらかな余韻が魅惑的です。
サーモンのプランクグリル、マッシュルームリゾット・トリュフソース、北京ダック ワイン名 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード クローン777” ピノノワール エドナヴァレー 原語 Nichols "Edna Ranch Vineyard Clone 777" Pinot Noir Edna Valley ヴィンテージ 2001年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、エドナヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
DRCをはじめ、ブルゴーニュの銘醸と同じクローン777のブドウを使ったニコルスワインの中でも一際、高貴なピノノワール特有の複雑味に溢れています。
ボトル詰めした後に20年以上の長期熟成を経て素晴らしい味わいへ変貌を遂げています。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓の際は慎重にお願い致します。

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者フィオール・ディ・ソル生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレベル・リッジ・ジンファンデル[2019]年・フィオール・ディ・ソル・ナパ・ヴァレーRebel Ridge Zinfandel [2019] Fior di Sole NAPA VALLEYカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド！3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました！彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました！他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現！この「レベル・リッジ・ジンファンデル」は、セントラル・ヴァレー、ローダイ、アマドール・カウンティの厳選ジンファンデル種100%をアメリカンオーク樽で9ヶ月熟成！カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的！非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷！レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。
ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。
この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。
世界にわずか2％しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。
この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。
その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。
その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。
ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。
ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。
ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。
ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。
■ぶどう品種：ジンファンデル種100% ■発酵・熟成：アメリカンオーク樽で9ヶ月熟成 カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド！ 3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました！彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました！他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生！ 造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的！非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷！レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！

よく一緒に購入されている商品アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ターリー　”エステート”　ジンファンデル　ナパ10,340円シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ14,685円類似商品はこちらJD100点 スポッツウッド　”エステート”　49,500円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円WA100点 D100点 スポッツウッド　”エ69,300円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 JD94点！V94点！ナパのマルゴーとパーカーが称賛する100点5度獲得ワインの弟分！ スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2019] 【ナパのマルゴー弟】 温かいストロベリーやブラックベリー、ルバーブなどのパイやベーキングスパイス、バニラやナツメグのアクセントなどの香りが広がります。
アタックは親しみやすくリッチでジューシー、活き活きとした酸味とチョーキーなタンニンにチェリー、レッドカラント、プラム、桑とシダーのニュアンスが折り重なって広がります。
早くから楽しめる魅力的なワインです。
豚肉のハーブロースト・ポアブルソース、ラムロインのルラード、Tボーンステーキ ワイン名 スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 SpottsWoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 スポッツウッド・エステート・ヴィンヤード＜SpottsWoode Estate Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90%、カベルネフラン3%、プティヴェルド3%、マルベック2%、メルロー2% 熟成 フレンチオーク（新樽40%）にて20ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Enthusiast 95点】 【2019 James Suckling 95点】 【2019 Wine Advocate 93点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2018 Vinous 94点】 【2018 Wine Adovocate 92点】 【2018 James Suckling 93点】 【2017 Wine Adovocate 92+点】 【2017 James Suckling 93点】 【2017 Vinous 91点】 【2016 James Suckling 94点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Vinous 91点】 【2015 Wine Advocate 91点】 【2015 James Suckling 93点】 【2014 Wine Enthusiast 94点】 【2014 James Suckling 94点】 【2013 Wine Enthusiast 95点】 【2013 James Suckling 96点】 【2013 Wine & Spirits 93点】 【2012 James Suckling 95点】 【2012 Wine Enthusiast 93点】 ナパのマルゴーと呼ばれる究極の女性美を備えるエレガンス スポッツウッドはナパバレーのセントヘレナの西端に位置しています。
ラベルに描かれているような歴史的なヴィクトリア調の風格のある建物がある46エーカーの土地です。
またクラシックな英国調の素晴らしい庭があり、入り口辺りに荘厳な雰囲気をあたえていて、高級ワイナリーらしい威厳を備えています。
建物の後ろにある40エーカーのブドウ園はマヤカマス山脈の裾野にあります。
現在スポッツウッドのある土地は1882年にジョージ・ショーンワルド氏によって設立されました。
ショーンワルドはナパ・バレーでのブドウ裁培の初期の開拓者でありオリジナルのエステート・ワイナリーを創りあげた人として知られています。
1972年にマリー・ウェバー・ノヴァクと故ジャック・ノヴァック博士によって購入されたこの土地は、1910年からスポッツ夫妻が所有。
現在はマリーの娘ベス・ノヴァック・ミリケン氏がワイナリーを管理しています。
ロバート・パーカー氏はスポッツウッドのエステート・カベルネを”ナパのシャトー・マルゴー”や”新世界のシャトー・マルゴー”とその女性美を備えるエレガントなスタイルのワインを称賛しています。
13度の100点満点を獲得する唯一無二の味わい 最初のカベルネソーヴィニヨンは1982年に生産されました。
自社畑は40エーカーで、カベルネソーヴィニヨンを中心にカベルネフランとソーヴィニヨンブランが少量ずつ植えてあります。
ブドウ園は人の手によって優しく、オーガニックで特別な土地にふさわしい栽培がされています。
ワイナリーが手掛けるワインは限定ワインの2種類を除けばソーヴィニヨンブランとカベルネソーヴィニヨンの二種類のみに力を注いでいます。
ワイナリーのフラッグシップ、エステートカベルネはパーカー監修ワインアドヴォケイトにて7度、ジェブダナックより6度、合計13度もの100点満点を獲得しナパを代表するカベルネの一つです。
エステート・カベルネが一番初めに100点を獲得したのは2002年ヴィンテージでした。
こちらは2003年に初めてのレビューでは100点はつかずその後5回目の試飲でパーカーポイント100点に到達し、次に100点を獲得した2007年も5回目の試飲で100点を獲得いたしました。
この事からもスポッツウッドが手掛けるワインに秀でた熟成能力があることは間違いがありません。
100点ワインを生み出す自社畑の葡萄と契約畑をブレンドした早くから楽しむことが出来るカベルネです。

よく一緒に購入されている商品フェ・マン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ19,580円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円シルバー・オーク ナパヴァレー カベルネソーヴ23,925円類似商品はこちらジョセフ・フェルプス ”インシグニア” ナパヴ50,600円スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネ14,850円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 WA94点！WE92+点！WS96点！最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアの早飲みできるセカンドラベル！ ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【玄人のオーパスワンセカンドラベル】 しっかりとした煮詰めたブラックベリーにカシス、バルサミコのアクセント。
柔らかい口当たり豊かな黒い果実の風味が広がりしなやかで柔らかいタンニンが複雑な味わいを包み込みシルキーなフィニッシュへ続きます。
Tボーンステーキ、子羊のローストラック、猪やジビエなど ワイン名 ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード＜Joseph Phelps Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン78％、メルロー15％、プティヴェルド3％、マルベック2％、カベルネフラン2％ 熟成 65％フレンチ＆35％アメリカンオーク（新樽40％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 92+点】 【2018 Wine Enthusiant 94点】 【2018 Wine Spectator 96点】 【2017 Wine Enthusiant 95点】 【2017 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Adovocate 91点】 【2016 Wine Adovocate 93点】 【2015 Wine Adovocate 91点】 【2015 Jeb Dunnuck 93点】 【2015 James Suckling 93点】 【2015 Wine Enthusiast 91点】 【2015 Connoisseurs’ Guide 91点】 【2014 Wine Adovocate　92点】 【2014 Wine Adovocate　91点】 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2012 James Suckling 92点】 カリフォルニアで初めて品種表記せずに名前を冠したワイン ”インシグニア” 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。
大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれています。
多くの品種を生産するフェルプス社ですがその名を世界に知らしめたのはカリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つといわれるインシグニアです。
カリフォルニア初となるボルドーブレンドのワインが”インシグニア”です。
そのワインは、当時カベルネソーヴィニヨンやメルローなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドし、そのワインに固有の名前をつける新たなジャンルを切り開きました。
雑誌BRUTUS誌が「玄人のためのオーパス・ワン」と称したことでも知られています。
試飲を重ねるごとに評価が高くなる唯一無二の熟成ポテンシャル インシグニアは1991年のパーカーポイント100点を始めに1997年、2002年、2007と4回のパーカー100点を獲得 しています。
面白いことに100点を獲得したヴィンテージは初めから100点を獲得した訳ではありません。
全て複数回の試飲を重ねるごとに点数が上昇し100点に辿り着いています。
インシグニアの素晴らしい熟成ポテンシャルを証明しています。
さらにはワインスペクテイター誌が発表するトップ100ワイン2005年度にて2002年ヴィンテージが世界第1位の栄冠を手にしました。
1970年代から造られるカベルネソーヴィニヨンは、インシグニアのセカンド的存在として高い評価を受けています。
ジョセフ・フェルプスのワインではこちらのカベルネのみ熟成にフレンチオークの他にアメリカンオークを使用しています。
これにより味わいにスムーズでシルキーなフィニッシュと、やわらかなタンニンが生まれ柔らかさが増してリリース直後からお楽しみいただけるのが最大の特徴です。

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ベル・グロス　”ラス・アルトラス ”　ピノノワ8,228円類似商品はこちらスリー・スティックス　”ギャップス・クラウン・15,015円メルヴィル　”エステート”　ピノノワール　サン7,051円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円スリー・シーヴズ　ピノノワール　カリフォルニア2,057円マックマニス・ファミリー　ピノノワール カリフ1,848円フリーマン　”グロリア・エステート　輝”　ピノ9,790円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”ハンズ6,930円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 全米史上初のピノ100点を生み出し、キスラーやデュレル・ヴィンヤードを所有するオーナー個人のブティックワイナリー スリー・スティックス　”プライス・ファミリー・エステート”　ピノノワール　ソノマカウンティ［2020］ 【凝縮感とスパイス感】 非常に香り高くフレッシュなブラックベリーを核にエキゾチックなピンクペッパーコーン（干したピンクペッパーの実）とカルダモンが感じられます。
フィニッシュまで通して重みある味わいでバランス良い骨格と素晴らしい凝縮感が特徴です。
鴨肉のオレンジソース、鶏肉のカスレ、キノコのソテー ワイン名 スリー・スティックス　”プライス・ファミリー・エステート”　ピノノワール　ソノマカウンティ 原語 Three Sticks Price Family Estate Pinot Noir Sonoma County ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマカウンティ 造り手 スリー・スティックス〈THREE STICKS〉 ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽60%）にて11カ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Enthusiast 94点】 【2015 The Wine Advocate 92点】 数々のトップワイナリーと畑を所有しているオーナー個人が世界最高のワインを作ることを目的に生まれたブティックワイナリー プライス・ファミリー・ワインズの経営者として キスラー、ルトゥム、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス個人の「世界最高水準のカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
最高の畑の一つにして主力であるデュレル・ヴィンヤードやギャップス・クラウンを始めとして自社畑から著名な20ものブランドへ葡萄を提供し、ワインスペクテイター誌が選出するTOP100ワインにて第1位獲得ワインを生み出すなど、いずれも高評価なワインを生み出しています。
そんな畑の中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選びワイン造りをしています。
生産量はわずか4000ケース。
大半はメーリングリストの顧客や全米トップのレストランへ販売されています。
アメリカ国内でほぼ消費されてしまうため輸出に振り分けられる量は極小。
日本への割り当て分は非常に貴重です。
ワインメーカーは全米史上初の100点ピノを誕生させたピノの代名詞と謳われるボブ・カブラル氏 初代ワインメーカーにシャトー・セント・ジーンのベテラン、ドン・ヴァン・スターヴェランを起用。
2014年からはソノマで「ピノの代名詞」と謳われるボブ・カブラルをワインメーカーとして招き 全権を委ねています。
ボブ・カブラルは過去100以上の95〜100点ワインを生みだすアメリカ屈指のワインメーカーです。
カルトピノノワールの代名詞ウィリアムズ・セリエムにて17年間ワインメーカーを任され、同ワイナリーにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点を獲得したワインを誕生させました。
また、2011年にワインエンスージアスト誌よりワインメーカーオブザイヤーを獲得するなど輝かしい実績を持ちます。
プライス・ファミリー・ワインズが所有する銘醸畑デュレルとギャップス・クラウンの葡萄でワイン造りを熱望していたカブラルはプライスとの出会いにより自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
最近では全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
また、フード＆ワイン誌2017年度ベスト・ソムリエの一人として取り上げられたエイガーン所属のチャド・ウォルシュも顧客の一人となっています。
ブティックワイナリー故に生産量が少ないスリー・スティックスですが、凄腕ワインメーカーのボブ・カブラルが醸造を手掛けている事により更に入手困難なプレミアムワインとなっています。

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー　コスデストゥールネル生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCメドックブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー86%/ カベルネ・ソーヴィニヨン13%/ カベルネ・フラン1%生産年[2020]年内容量750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェ・デストゥルネル[2020]年・AOCメドック・シャトー・コスデストゥールネル経営・重厚ボトル・ジェームス・サックリング驚異92-93点G d'Estournel [2020] AOC Medocボルドー・メドック格付ファン大注目！カベルネ・ソーヴィニヨンファン大注目！希少！年産わずか1200ケースあまり！しかも愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もの！“グレ・バイ・コス・デストゥルネル”が2019年よりリニューアル！その名も「ジェ・デストゥルネル」！ヒュー・ジョンソン氏いわく「サンテステフの中で最も洗練されたもの。
そして、いつも決まってメドックで最良のワインに数えられる。
」と最高評価！ジェイムス・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。
そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。
」と激賞！サンテステフ格付のトップの造り手であり、今や格付第一級にも匹敵する高い人気！格付第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する大人気シャトー！限りなく格付一級に近いといわれるボルドー・サンテステフのスーパーセカンド(格付第2級)「シャトー・コス・デストゥルネル」が造る大人気高級メドック！総支配人のジャン・ギョーム・プラッツ氏が南アの若手醸造家とタッグを組み、ボルドースタイルではなく国際市場での競合を目指して2003年初リリース！しかも大人気ヴィンテージ[2019]年もの！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者！その実力もさることながら、オーブリオンを意識した重厚ボトルに入っています！まさに「重厚な伝統のコスの都会派への挑戦」とも言うべきワイン！この[2020]年でジェームス・サックリング驚異92-93点！メルロー90%にカベルネ・ソーヴィニヨン10%をフレンチオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率50%)の本格派！ダークベリーやダークチョコレート、レザーやハーブのフレーバー！しっかりしたタンニン！繊細ながらも力強さを感じさせるボリューム感の究極フルボディ辛口赤ワインが高評価のグレイトヴィンテージ[2020]年で待望少量入荷！ロバート・パーカー氏はコス・デストゥルネルについてブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルは、サン=テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。
1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。
このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人シャトー・ラフィット=ロートシルトを見下ろす丘の背にある。
メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。
このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。
1950年代、1960年代とモンローズの後塵を拝してきたコス・デストゥルネルは、1980年代に入ってボルドーで最も人気の高いワインのひとつとなったのである。
コス・デストゥルネルは、たとえば1993年、1992年、1991年といった難のあるヴィンテージで特に成功してきたことにも注目しておきたい。
コス・デストゥルネルについてヒュー・ジョンソン氏は「サンテステフのワインの中でも最も洗練されたもの。
そしていつも決まってメドックで最良のワインに数えられる」として 最高評価！厳しい評価で知られるル・クラスマンも「常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。
醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている」として、 (シャトー・ラトゥールを含め7シャトーのみ)のトップに挙げ、大絶賛！又、D.ペッパーコーン氏も「ここのワインは樽の中ではつねにとても印象的で、密度が高く、タンニン分が多いけれども見事なバランスを出し、素性の良さがはっきり出ている。
」■ぶどう品種：メルロー86%/ カベルネ・ソーヴィニヨン13%/ カベルネ・フラン1%■熟成：フレンチオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率50%)ボルドー・メドック格付ファン大注目！カベルネ・ソーヴィニヨンファン大注目！希少！年産わずか1200ケースあまり！“グレ・バイ・コス・デストゥルネル”が2019年よりリニューアル！その名も「ジェ・デストゥルネル」！ヒュー・ジョンソン氏いわく「サンテステフの中で最も洗練されたもの。
そして、いつも決まってメドックで最良のワインに数えられる。
」と最高評価！ジェイムス・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。
そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。
」と激賞！サンテステフ格付のトップの造り手であり、今や格付第一級にも匹敵する高い人気！格付第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する大人気シャトー！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者！その実力もさることながら、オーブリオンを意識した重厚ボトルに入っています！まさに「重厚な伝統のコスの都会派への挑戦」とも言うべきワイン！繊細ながらも力強さを感じさせるボリューム感の究極フルボディ辛口赤ワインが 待望少量入荷！

洋酒　　ボルジェス・ヴィンテージ ポートワイン 1955年750ml 内容量 (ml) 750 アルコール度数 原産国 ポルトガル 付属品 エンブレム 未開栓。
栓封緘樹脂割れあり。
ラベル焼けあり。
状態良好・梱包してお送りします。
C　O　N　D　I　T　I　O　N 参考ランクは、 商品状態 酒減りあり ※補足事項 ・ 1340g　エイジシュートのお祝いにいかがでしょうか？ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。
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よく一緒に購入されている商品シェーファー” ヒルサイド・セレクト” カベル67,320円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ハンドレッド・エーカー　”レイス”　カベルネソ105,600円類似商品はこちらシュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円シャトー・モンテレーナ カベルネソーヴィニヨン14,355円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー ［2015］ 【複雑な旨味】 カシス、ブラックベリー、プラムといった深くピュアで凝縮感のある香りが広がります。
強いフローラルの香りにセージ、松の葉、杉、甘いタバコといった複雑な旨み。
全ての要素が美しく統合されたワインで、長く続く官能的な香りと様々な味わいが幾層にも折り重なり、テクスチャを作り出しています。
熟した青系と黒系の果実の香りが密度を作り出しており、 噛み応えのあるタンニンとフレッシュなミネラルが生き生きとして豊潤なフィニッシュを構成しています。
リブアイステーキ、鹿肉の赤ワイン煮込み、ポータベラ茸のガーリックバターステーキ ワイン名 デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Dumol Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 デュモル＜Dumol＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽65％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Advocate 93+点】 【2014 Wine Advocate 95+点】 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス カリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。
ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。
アメリカでも入手困難なワインの一つ。
特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。
デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。
スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。
その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。
しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。
彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。
これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。
ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。
2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。
また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。
使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄 デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。
自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。
すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。
2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。
また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。
ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。
2011年1月19日ホワイトハウス オバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。
ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。
中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。

よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円類似商品はこちらサクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”31,680円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円ピーチー・キャニオン　”ウェストサイド”　ジン4,334円J．ロアー　”ヒル・トップ”　カベルネソーヴィ5,478円フォックスグローブ　バイ・ヴァーナー　カベルネ3,421円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 パーカー100点とWSTOP100世界第一位をW受賞した唯一無二のローヌブレンドワイナリー サクサム　”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”　パソロブレス［2017］ 【RP100点＆WS第1位】 香り豊かで、チョコレートにディップされたチェリーが強く主張しながら、フランス人がガリックと呼び、カリフォルニアではヤマヨモギと呼ばれ、正確にはサルビア・メリフィア（南カリフォルニアとメキシコでよく見られる、毛で覆われた葉を持つ芳香性の植物）のノートがすぐに続きます。
口当たりは柔らかくしなやかで、混じりけの無い新鮮な味わいと共に、開放的なつくりに誘われるような仕上がりで、フィニッシュがいつまでも続きます。
ミートローフ、かぼちゃとズッキーニのリングイネ・ゴートチーズ、子羊の蒸し煮 ワイン名 サクサム　”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”　パソロブレス 原語 Saxum James Berry Vineyard Paso Robles ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、パソロブレス 造り手 サクサム〈SAXUM〉 ぶどう品種 グルナッシュ55%、マタロ29%、シラー13%、カリニャン3% 熟成 75％フレンチオーク（新樽含む）＆25%コンクリートのアンフォラにて熟成 アルコール 15.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 97-99点】 【2018 Wine Adovocate 97点】 【2018 Wine Spectator 97点】 【2018 Vinous 98点】 【2018 Jeb Dunnuck 99点】 【2017 Wine Adovocate 96点】 【2017 Wine Spectator 95点】 【2017 Vinous 97点】 【2017 Jeb Dunnuck 99点】 【2016 Wine Adovocate 96点】 【2016 Wine Spectator 97点】 【2016 Vinous 96点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Vinous 97点】 【2015 Wine Advocate 97点】 【2015 Jeb Dunnuck r 96点】 【2015 Wine Spectator 95点】 【2014 Wine Advocate 98点】 【2009 Wine Spectator 97点】 【2008 Wine Spectator 97点】 【2007 Robert Parker 100点】 【2007 Wine SpectatorTOP100　第1位】 【2007 Wine Spectator 98点】 現在カリフォルニアで最も注目されているワインメーカー、ジャスティン・スミスが手掛ける魅惑のローヌ・ブレンド ワインメーカー兼オーナーのジャスティン・スミスは若いながら、現在カリフォルニアで最も注目されているワインメーカーの一人と言っても過言ではなく、彼についての本も書かれているほどです。
1980年にジャスティンの父ジェームス・ベリー・スミスが後にジェームス・ベリー・ヴィンヤードとなる地を購入、ぶどうを植えたのが始まりです。
当時はシャルドネやピノ・ブランを植えていましたが、パーカーポイント100点を連発する超一流葡萄栽培家ジョン・アルバンにローヌ品種を植えてみないかと口説かれ、シラー、ムールヴェドル、グルナッシュを数本づつ試験的に植えたところ、そのポテンシャルの高さに気づき、シャルドネなどをすべて引き抜き、それ以来ローヌの赤品種を本格的に栽培しはじめました。
パーカー100点とワインスペクテイター世界第一位をW受賞した愛好家憧れのワイン 1998年にジャスティンが大学時代の友人とワイナリーを設立。
2000年の初ヴィンテージからロバート・パーカーはコンスタントに95点以上をつけるほどデビューから高評価を獲得いたしておりましたがそのワインを世界中の愛好家が認知したのは2007年ヴィンテージの事でした。
ロバート・パーカーは2007年ヴィンテージのジェームス・ベリーについにパーフェクトの100点をつけ、さらに同ヴィンテージでワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて世界第一位を獲得のW受賞の偉業を成し遂げました。
自社畑のぶどうで造る、シラーを中心としたローヌ品種の極々少量のみのブレンドワインはどれも非常に凝縮した果実味とアルコールの高さを感じさせない絶妙なバランスとエレガントさで、世界中のワイン愛好家憧れのワインです。
ジェームス・ベリー・ヴィンヤードの平均収穫量は1エーカーあたり2トンとかなり少ないです。
これは、土壌が欠けた岩がゴツゴツしている石灰質土壌であることと、徹底したグリーンハーベスト（間引き）の結果です。
また、ジェームス・ベリー・ヴィンヤードでは保全型農業を徹底しており、殺虫剤や除草剤は一切使用していません。
ブドウの栽培から収穫までは全て手作業で行っており（余りの勾配に機械が入れないということもありますが。
）また、土壌は薄い岩の上にまた薄い岩が重なっているといった表現がぴったりするようなもので、表面は硬いが中はブドウの木の根が伸びることができるぐらいのもろさなので、地中深く長く根が張っています。
そのため水はけがよく、また殆ど灌漑をする必要がありません。
ロバート・パーカーが「カリフォルニア・シラーにおける最も偉大なグラン・クリュの1つ」と評する最上級の畑です。

よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円類似商品はこちらサクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”31,680円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円ピーチー・キャニオン　”ウェストサイド”　ジン4,334円J．ロアー　”ヒル・トップ”　カベルネソーヴィ5,478円フォックスグローブ　バイ・ヴァーナー　カベルネ3,421円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 パーカー100点とWSTOP100世界第一位をW受賞した唯一無二のローヌブレンドワイナリー サクサム　”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”　パソロブレス［2017］ 【RP100点＆WS第1位】 香り豊かで、チョコレートにディップされたチェリーが強く主張しながら、フランス人がガリックと呼び、カリフォルニアではヤマヨモギと呼ばれ、正確にはサルビア・メリフィア（南カリフォルニアとメキシコでよく見られる、毛で覆われた葉を持つ芳香性の植物）のノートがすぐに続きます。
口当たりは柔らかくしなやかで、混じりけの無い新鮮な味わいと共に、開放的なつくりに誘われるような仕上がりで、フィニッシュがいつまでも続きます。
ミートローフ、かぼちゃとズッキーニのリングイネ・ゴートチーズ、子羊の蒸し煮 ワイン名 サクサム　”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”　パソロブレス 原語 Saxum James Berry Vineyard Paso Robles ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、パソロブレス 造り手 サクサム〈SAXUM〉 ぶどう品種 グルナッシュ55%、マタロ29%、シラー13%、カリニャン3% 熟成 75％フレンチオーク（新樽含む）＆25%コンクリートのアンフォラにて熟成 アルコール 15.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 97-99点】 【2018 Wine Adovocate 97点】 【2018 Wine Spectator 97点】 【2018 Vinous 98点】 【2018 Jeb Dunnuck 99点】 【2017 Wine Adovocate 96点】 【2017 Wine Spectator 95点】 【2017 Vinous 97点】 【2017 Jeb Dunnuck 99点】 【2016 Wine Adovocate 96点】 【2016 Wine Spectator 97点】 【2016 Vinous 96点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Vinous 97点】 【2015 Wine Advocate 97点】 【2015 Jeb Dunnuck r 96点】 【2015 Wine Spectator 95点】 【2014 Wine Advocate 98点】 【2009 Wine Spectator 97点】 【2008 Wine Spectator 97点】 【2007 Robert Parker 100点】 【2007 Wine SpectatorTOP100　第1位】 【2007 Wine Spectator 98点】 現在カリフォルニアで最も注目されているワインメーカー、ジャスティン・スミスが手掛ける魅惑のローヌ・ブレンド ワインメーカー兼オーナーのジャスティン・スミスは若いながら、現在カリフォルニアで最も注目されているワインメーカーの一人と言っても過言ではなく、彼についての本も書かれているほどです。
1980年にジャスティンの父ジェームス・ベリー・スミスが後にジェームス・ベリー・ヴィンヤードとなる地を購入、ぶどうを植えたのが始まりです。
当時はシャルドネやピノ・ブランを植えていましたが、パーカーポイント100点を連発する超一流葡萄栽培家ジョン・アルバンにローヌ品種を植えてみないかと口説かれ、シラー、ムールヴェドル、グルナッシュを数本づつ試験的に植えたところ、そのポテンシャルの高さに気づき、シャルドネなどをすべて引き抜き、それ以来ローヌの赤品種を本格的に栽培しはじめました。
パーカー100点とワインスペクテイター世界第一位をW受賞した愛好家憧れのワイン 1998年にジャスティンが大学時代の友人とワイナリーを設立。
2000年の初ヴィンテージからロバート・パーカーはコンスタントに95点以上をつけるほどデビューから高評価を獲得いたしておりましたがそのワインを世界中の愛好家が認知したのは2007年ヴィンテージの事でした。
ロバート・パーカーは2007年ヴィンテージのジェームス・ベリーについにパーフェクトの100点をつけ、さらに同ヴィンテージでワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて世界第一位を獲得のW受賞の偉業を成し遂げました。
自社畑のぶどうで造る、シラーを中心としたローヌ品種の極々少量のみのブレンドワインはどれも非常に凝縮した果実味とアルコールの高さを感じさせない絶妙なバランスとエレガントさで、世界中のワイン愛好家憧れのワインです。
ジェームス・ベリー・ヴィンヤードの平均収穫量は1エーカーあたり2トンとかなり少ないです。
これは、土壌が欠けた岩がゴツゴツしている石灰質土壌であることと、徹底したグリーンハーベスト（間引き）の結果です。
また、ジェームス・ベリー・ヴィンヤードでは保全型農業を徹底しており、殺虫剤や除草剤は一切使用していません。
ブドウの栽培から収穫までは全て手作業で行っており（余りの勾配に機械が入れないということもありますが。
）また、土壌は薄い岩の上にまた薄い岩が重なっているといった表現がぴったりするようなもので、表面は硬いが中はブドウの木の根が伸びることができるぐらいのもろさなので、地中深く長く根が張っています。
そのため水はけがよく、また殆ど灌漑をする必要がありません。
ロバート・パーカーが「カリフォルニア・シラーにおける最も偉大なグラン・クリュの1つ」と評する最上級の畑です。