Famous Santa Luciaサンタ ルチア （詳細はこちら）エミリア ロマーニャの土着品種「ファモーゾ（Famoso）」から造られる白ワイン。
「ファモーズ」はこの地方でのこのぶどうの呼び名です。
長い間見向きもされず、絶滅しかけていたこの品種を「サンタ ルチア」の当主パリーデ ベネデッティ氏が復活させました。
9月頭から20日間かけ手摘収穫されたぶどうは、畑とセラーで2度にわたって注意深く選果が行われた後、房ごとプレス、果汁の上澄みだけを50％ステンレスタンク、50％オーク樽で短期間低温で天然酵母で発酵、その後8〜12カ月間オリと共に熟成、さらに瓶詰め後4ヶ月間熟成させます。
ゴールドのニュアンスを感じさせる輝く麦わら色、熟したトロピカルフルーツや白や黄色の花の強く凝縮感のあるブーケを、エレガントなシトラスのアロマとほのかなスパイスのニュアンスが引き立てます。
口当たりはフレッシュでフルーティ、フィニッシュはミネラルの余韻が長く続きます。
2年目から飲み頃を迎え、6〜8年目までが味わいのピークです。
12〜14℃前後が飲み頃温度です。
相性の良い料理：魚料理、白身の肉、前菜類、野菜、サラミ。
食前酒にもピッタリのワインです。
750mlファモーゾイタリア・エミリア ロマーニャファモーゾ ルビコーネIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社　

information 産地 イタリア シチリア タイプ 白ワイン 品種 グリッロ90％、カタラット10％ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス ラディコングラスキャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて フランク・コーネリッセンにも葡萄を供給していたダリオ・セッレンティーノのワイナリー、イル・モルテッリート。
ヴァル・ディ・ノートの伝統を大切にし、栽培も醸造も自然な手法を選択。
2酸化硫黄も瓶詰め時に少量を添加するのみ。
このワインは… カライアンクは白ワインを意味する方言です。
グリッロにカタラットをブレンドした白ワイン。
長期間の醸しを行わず、シンプルにピュアに造られています。
グレープフルーツとナシのいきいきとした果実味、オイリーな質感、海を感じる塩っぽさのあるミネラル感とフレッシュな酸の組み合わせが心地良い。
見事に美しい、シチリアの自然な白ワイン。
毎日でも飲みたくなる！味わいのバランス的にも、漂う雰囲気的にも、イ・ヴィニェーリのヴィヌヤンクに通じるものがあり、驚かされます。
これはぜひ飲んでみてください！ 輸入元資料より 標高40m、黒色粘土質、砂質土壌と白石灰岩が層になって重なっている特殊な土壌。
Grilloは8月中旬、Catarattoは9月1日に収穫。
別々に自然発酵、ぞれぞれ24時間のマセラシオン。
その後、ブレンドし、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成。
SO2はボトリング直前に少量を添加するのみ。
※キャップシールをつけずにリリースされています。

生産者エゴン ミュラーEgon Mullerワイン名シャルツホーフベルガー リースリング アウスレーゼScharzhofberger Riesling Ausleseヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2020 - 2070The 2018 Scharzhofberger Auslese (AP #8) is coolish, clear, intense and concentrated on the flinty and even rocky nose with its crunchy notes of broken slate and lemon juice. On the palate, this is a generous, highly elegant and refined, beautifully balanced and salty-crystalline Auslese with concentrated but detailed, elegant fruit, finely grained minerals and a long, complex finish. An impressive, great vin de terroir. Tasted in June 2019.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)

ほんわかした姿から立ち昇る硬質なミネラル！！ 樹齢20年ほどのミュスカデル50％、セミヨン40％、ソーヴィニヨン・ブラン10％の構成。
収穫し即プレス。
低温度帯でステンレスタンクにて発酵。
残糖が14g/Lの段階で瓶詰したペティアン・ナチュラル。
キュヴェ名のギャリペットとは「宙返り」(または性交を指す隠語)という意味ですが、生産者の真の意図は、 ラベルのデザインや名前から飲み手で想像を膨らませてほしいという遊び心が込められています。
でも実際に飲んでみれば…、味わいにも「遊び」があります♪ 濁りのあるイエロー。
洋梨や青リンゴに白桃やプラムなど大きめの種のある果実の香りが広がります。
フレッシュでドライな味わいですが、ほんのりと乳酸の柔らかみとクリーミーな泡があるので、 非常に「ゆるふわ」で可愛らしい魅力(*^-^*) でもそこで終わらないのがピュイヨ。
そしてサンテミリオンの石灰質。
鉱物的で怜悧なミネラルが後からキリリと引き締めます！ そこに塩気を伴った旨味やスッと入り込んできて食中で輝けるタイプのペティアン。
日本食と合わせてこそ！ですよね(^_-)-☆ ※酒石や澱が多いため吹きこぼれる可能性があります。
よく冷やしシンクなどで斜めにして開栓してください。
DATA 品種 ビオ／白泡：ミュスカデル50％、セミヨン40％、ソーヴィニヨン・ブラン10％ インポーター：サンフォニー 容量 750ml 産地 フランス ボルドー サンテミリオン

Information 商 品 名name Three Sticks Durell Vineyard Chardonnay Sonoma County 2018 蔵 元wine maker スリー・スティックス / Kistler Vineyards 産 地terroir アメリカ /America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ郡/Sonoma 格 付 けclass A.V.A ソノマ / Sonoma ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry　 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 リエゾン 情 報information フレンチオーク（内33%は新樽）で15カ月熟成。
ソノマ5大畑に数えられるデュレルヴィンヤード産の葡萄のみを使用。
長めの低温発酵によって繊細でフローラルなアロマが香り、口に含むとオレンジ、ヘーゼルナッツ、クレームブリュレが感じられます。
スリー・スティックスは、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ルトゥム、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス個人の「世界最高水準のカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
2014年からはソノマで「ピノの代名詞」と謳われるボブ・カブラルをワインメーカーに起用しています。
優良畑の一つ、デュレルやギャップス・クラウンを始めとする所有自社畑から20ものブランドへ葡萄を提供し、いずれも高評価なワインを生み出しています。
その中でも最も優れた葡萄が造られる区画を選び、スリー・スティックスを生み出しています。
生産量はわずか4000ケース。
60％はメーリングリストの顧客に、残り40％はディストリビューターに分けられ、更にその40％の内の70％が全米トップのレストランへ販売されています。
アメリカ国内でほぼ消費されてしまう為、輸出に振り分けられる量は極小。
最近では全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
また、フード＆ワイン誌2017年度ベスト・ソムリエの一人として取り上げられたエイガーン所属のチャド・ウォルシュも顧客の一人となっています。
※公式HPより

パラスコスは「メトド・ナチュラーレ（自然醸造）」という自然酵母のみでの発酵とSO2の不使用、または必要最小限の使用（15mg/?程度）での醸造を行っているこだわりを持つワイナリー。
有名ワイン誌からも、その独特さや魅惑的な新しい味と香りについて非常に高い評価を得ています。
やや褐色がかったイエロー。
完熟したりんごやトーストに加え、麦わらのような乾いた香り。
ソーヴィニヨンらしいライチなどの果実味とシャープな酸。
舌に染みこむような旨みが感じられ非常に優しい味わいです。
生産者名： PARASCHOS （パラスコス） 原産地呼称：I.G.T. VENEZIA GIULIA 品種：ソーヴィニヨン100%（樹齢30年） 土壌：粘土質やシルト（大きめの砂質）、フリッシュ（白亜紀初期?第三紀漸新世の砂岩・泥岩）土壌。
斜面：北東 醸造：手作業で収穫。
全除梗後、木製の上面開放型発酵槽にて天然酵母のみで発酵。
3-5日マセラシオン。
スラヴォニアンオーク樽（15-25hl）にてシュール・リーで24ヶ月以上熟成。
ノンフィルター、SO2無添加にて瓶詰め。
パラスコス パラスコスはスロヴェニアの国境にほど近いサン・フロリアーノ村に位置する生産者。
オーナーのエヴァンジェロスはギリシャ生まれ。
薬剤師になるという夢のためトリエステ大学に入学。
そこで地元の女性と結婚した後、奥さんの実家であるレストラン経営を引き継ぎ自家消費用でワインの生産を開始します。
その後、地元コッリオのカリスマ生産者グラヴナーやラディコンとの出会いにより、エヴァンジェロスのワイン造りに対する情熱が加速し、1997年より本格的なワインの生産を開始します。
設立当初は設備も揃っておらず基本的な醸造工程をとっていましたが、2003年より新しいワイナリーを建設し、グラヴナーたちの提唱する「メトド・ナチュラーレ（自然醸造）」へと切り替え、自然酵母のみでの発酵とSO2の不使用、または必要最小限の使用（15mg/?程度）での醸造を行います。
また、フリウリ・コッリオでよく見られる白ワインの発酵の際のマセラシオンも行います。
パラスコスのワインに大きく描かれている円周率で使われる「π（パイ）」の文字はエヴァンジェロスの故郷ギリシャの文字で「P」。
パラスコスの頭文字を自身のルーツの文字で表現するとともに、古くから続く自然のサイクルを円に見立て、パラスコスのワイン造り、そしてエヴァンジェロス自身も自然のサイクルの一部であるという意味も込められております。
パラスコスの畑 パラスコスの畑はワイナリーの周辺に点在し、標高は150-300m程度、アルプスから吹く北風とアドリア海側から吹く暖かい風が昼夜の寒暖差をもたらし、また風通しの良い丘に畑が位置するため病気等のリスクが少なく、非常に葡萄栽培に適した環境です。
土壌はコッリオの特徴である「ポンカ」と呼ばれる粘土質やシルト（大きめの砂質）、フリッシュ（白亜紀初期?第三紀漸新世の砂岩・泥岩）の混じる土壌です。
パラスコスの畑では消費者の健康、そして環境への配慮の為、1997年より一切の化学肥料を使わない有機栽培へと切り替えております。
樹齢は若いものでも20年、品種によっては80年のものもあり、深く土壌に根ざした葡萄の木は、表面に生い茂る雑草に栄養を奪われることもなくテロワールを最大限表現した味わいの果実を結実させます。
醸造特記事項 手作業で収穫された葡萄は軽く破砕され、木製の上面開放型発酵槽に入れて野生酵母のみで発酵されます。
その後定期的にピジャージュを行いながら白ワインで3?5日、赤ワインで3週間?1ヶ月のマセラシオンを行います。
熟成はスラヴォニア産オークの大樽にて2年?4年行われます。
瓶詰めはノンフィルター、SO2は不使用にて行われます。
※ヴィンテージによっては必要最低限（15mg/?程度）瓶詰め時のSO2添加を行います。
上級キュヴェ「アンフォレウス」に使用しているアンフォラ パラスコスでは「ピトス」と呼ばれるギリシャ産の容量250?のアンフォラを使用しています。
内部はドレーニャ・デル・コッリオ産の蜜蝋でコーティングされており、気密性を高めております。
また、パラスコスでは、アンフォラを地中に埋めると温度が上がりづらくMLFが起こりづらくなるとの考えから、アンフォラは地上に置いて醸造を行っております。
「ガイド評価」 ガンベロ・ロッソ2012 パラスコスのワインは一目見ただけで独特なワインだとわかります。
特に白ワインは色が濃く、時にはオレンジがかっているものもあります。
更に味わってみると、魅惑的な新しい味と香りの世界へと誘われる。
リボッラ・ジャッラは魅力的な蜜蝋の香りやドライフルーツ、煙草の香り。
香ばしく、ミネラリーでソリッドな味わい。
ノワールは純度の高いチェリージャム、梅やドライフラワーなどの豊かな香り、口当たりが滑らかで甘いタンニンと良質のミネラル。
今年一番良いワイン。
RibollaGialla08…赤い2ビッキエーリ Noir07…赤い2ビッキエーリ スローワイン 環境への尊重、完璧なマセラシオンなどがパラスコスの特徴です。
出来上がるワインはフレッシュで香り高く、酸が綺麗です。
数年前から息子のアレクシスが栽培、醸造共に手伝っています。

スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。
大西洋の恵みを存分に映し出した、ミネラリーで爽やかなテイストの「海のワイン」。
140年以上という長い歴史を持つ、スペイン屈指の名門トーレス。
こちらは、スペインの土着品種アルバリーニョを使用して造られる白ワイン。
上質な酸と土地由来のミネラルに魅了される、爽やかな味わいが魅力です。
その素材の味わいを引き立てる造りは魚介との相性も抜群。
新鮮な生のお魚を使った料理から、天ぷらなどの加熱した料理まで広く合わせられます。
ミネラル感あふれる白ワインをぜひ普段の食卓にお楽しみください。
●名称：PAZO DAS BRUXAS●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：ガリシア●セパージュ：アルバリーニョ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいスペインワインを牽引する名生産者、トーレス。
大西洋の恵みを存分に映し出した、ミネラリーで爽やかなテイストの「海のワイン」。
140年以上という長い歴史を持つ、スペイン屈指の名門トーレス。
こちらは、スペインの土着品種アルバリーニョを使用して造られる白ワイン。
上質な酸と土地由来のミネラルに魅了される、爽やかな味わいが魅力です。
その素材の味わいを引き立てる造りは魚介との相性も抜群。
新鮮な生のお魚を使った料理から、天ぷらなどの加熱した料理まで広く合わせられます。
ミネラル感あふれる白ワインをぜひ普段の食卓にお楽しみください。
●名称：PAZO DAS BRUXAS●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：ガリシア●セパージュ：アルバリーニョ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
イエローテイル シャルドネ 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [サッポロ/オーストラリア/ニュー サウス ウェールズ/白ワイン/TB87]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　 そのまま食べられる葡萄から造られた甘口白ワイン 渋味や辛さが苦手な方にもおすすめ！ 原料となる白葡萄「ナイアガラ」はそのままでも食べられる葡萄です。
ナイアガラ独特の華やかな果実香と、まろやかな甘さが特徴のフルーティな甘口白ワインをお楽しみください。
ワイン初心者の方にもおすすめ！ワインを飲んでみたいけどどれを選んだらよいかわからない、辛口ワインや渋味のあるワインは苦手、という方にお奨めのスッキリ甘口ワインです。
冷やしてお飲みください。
日本ワインとは? 「日本ワイン」とは、国産ぶどうのみを原料とし、日本で製造されたワインのことを指しています。
エーデルワインではワインの原料となる葡萄はすべて岩手県で栽培されたものを使用しています。
エーデルワイン 創業当時から岩手県産葡萄の使用にこだわり、その土地の気候風土に育まれた葡萄の個性を最大限に生かした高品質なワインづくりを目指しています。
「良いワインは、良い葡萄からしか生まれない。
」という信念のもと、地元葡萄生産者と共に、土づくりを始めとする安心・安全な葡萄栽培に励み、良質の葡萄からより良いワインをつくり続けています。
品目 果実酒 品名 日本ワイン 原材料名 ぶどう（岩手県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml アルコール分 9.5％ 原料産地 岩手県産100％ 原料名 ナイアガラ 風味 甘口 ご注意 ・ワインは20歳になってから ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・キャップの切り口でケガをしないようにご注意ください。
・ビンの中にオリや結晶ができる事がありますが、これは原料由来の成分で品質には問題ございません。
・開栓後はお早めにお飲みください。
製造者 株式会社エーデルワイン 関連キーワード EDEL WEIN Niagara いわて 日本ワイン 岩手県産 100％ ナイアガラ 葡萄 ぶどう ブドウ 香り 白ワイン まろやか 甘口 冷やす 果実酒 酒 洋酒 お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから エーデルワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

【商品名】セルジュ ダグノー エ フィーユ セルジュ ダグノー エ フィーユ コート ド ラ シャリテ シャルドネ レ モンテ ド サン レイ 2020 750ml 白ワイン フランス ロワール Cotes de la Charite Chardonnay Les Montees de St Lay■セルジュ ダグノー エ フィーユ

沼田市産樹上完熟りんごを100%使用した贅沢なシードルです。
酸化防止剤等は使用せず、独自のシュールリー製法により果実味を活かしたほどよい甘口に仕上げてあります。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ メールラン プイィ フュイッセ 375ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 212867]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樹齢40〜80年。
ヴェルジッソン、シャントレ、フュッセ、の南北8つの区画をブレンド。
正統派PFとして高い完成度。
「ムルソー」、「シャサーニュ・モンラッシェ」等の銘醸地が並ぶプロ向け試飲会の中でも、絶賛されるシャルドネ。

送料無料　ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 味わいの特徴 デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。
アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ！ ◆原産国 イタリア ◆葡萄品種 トレッビアーノ、マルヴァージア他 ◆酸化防止剤 亜硫酸塩 ◆容量 750ml　 ◆アルコール分 10.5度 ◆甘辛度 やや辛口　

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
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完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
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あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。
「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。
ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「注目せずにはいられない今日最も魅力的なカリフォルニアワイン。
強度とフィネスを兼備する非の打ち所のない滋味深さ -“absolutely delicious”-」(アントニオ・ガローニ)ニューヨークとサンフランシスコ・ベイエリアを発信源に、最先端ファインダイニングのソムリエ達の間でカルト的な人気を博す造り手。
年産9樽〜の極一部から成る蔵出品《アルノー・ロバーツ》 Arnot-Roberts その人気の高さから「アルノーロバーツ・ファン」なる言葉もあるほど。
母国の料飲業界にあって、料理のみならずワインのセレクトにおいても評価を得るハイセンスなレストランでは、名の通るソムリエ達よりカリスマ的な支持を集める造り手、アルノー・ロバーツ。
厳格であることこの上ないアントニオ・ガッローニからも、錚々たる高額カルトアイテムを凌ぐ評価を得る他、近年のカリフォルニアワイン産業で影響力を増す書籍、“The New California Wine” (ジョン・ボネ著 -Jon Bonne-)においては、第一章の全てがアルノー・ロバーツについて割かれるなど、とりわけエンスー達より注目の的とされているワインです。
初輸入は2014年9月のことですが、未だ国内出荷数量が最多12本(!)の銘柄もあるなどして、目にする機会がことの外少ない品々です。
初披露の場では、仮に輸入が実現されたとしても、随分先の事と思っていたマサイアソンまでもが並び、なんと凄い光景かと思わず撮影... 後日、然して間も無く発注したものの、アルノーロバーツに関しては時既に遅しでした。
元来は某有名ホテルの為となる輸入分であったらしく、母国同様、主として業務用途に消化されてしまいます。
「米国における引き合いの多さから日本向け出荷は2銘柄×各1〜2箱」であったとか。
道理でオンラインには出回らなかった筈です。
今年はようやくそこそこの数が揃いました。
(とはいってもアルノーロバーツとしてはの話であり大半が現品限り。
中にはWEB総計6本の品も) 《アルノー・ロバーツ》 シャルドネ “トラウト・ガルチ” サンタクルーズ・マウンテンズ アントニオ・ガッローニが選ぶ全米最高峰シャルドネ生産者の一角コングスガード “ザ・ジャッジ”に次ぐポジションにしてマーカッサン／オーベールに同列。
かねてより玄人筋の厚い支持を受ける評論家、ステファン(スティーヴン)・タンザー。
ファインワイン専門批評媒体「インターナショナル・ワインセラー」(IWC)の主宰者であった氏は、ワインアドヴォケイトの主席評論家からヴィノス(VINOUS)の主宰者に転じたアントニオ・ガッローニに電撃合流を図ります。
(2014年の両媒体統合時における批評データベースはおよそ14万5千。
現在は更に増す) IWC時代から現ヴィノスに至る間、USシャルドネの最上位はコングスガード “ザ・ジャッジ” -Kongsgaard The Judge-。
マーカッサン “エステイト” -Marcassin Estate-、オーベール -Aubert-の幾つかが続きますが、それらはいずれもワインアドヴォケイトでロバート・パーカーが究極評価を与える銘柄ばかり。
2012年を最後にパーカー氏との接触が断たれる中、ヴィノスにおけるアルノー・ロバーツのシャルドネは、上記RP100点組と同列に位置付けられます。
■ 2020vtg：アントニオ・ガローニ94点(ヴィノス -VINOUS-) 【銘柄／産地概要】〜銘醸産出率世界筆頭地区〜 畑の所在はサンタ・クルーズ・マウンテンズ地区(SCM)。
太平洋沿岸からSCMの山腹斜面を登った、「マスが遡上する渓谷」(Trout Gulch)の近くにある。
原生林が広がるSCM地区には十数もの州立公園が認められ、環境保護の観点より新たな畑の開発が極めて難しい。
トラウトガルチもまた、ザ・フォレスト・オブ・ニシーン・マークス州立公園の中に属するが、比較的に古い開墾から葡萄栽培が続けられる。
「絶対数で劣るとはいえ比率ともなれば話は別」とは、その様な背景もあっての事。
一例として、有名銘柄の数で圧倒的優位なナパ・ヴァレーがあるが、それは造り手の数に優るが故。
SCMからは、少ない造り手の数に見合わぬ高い比率で名品が産出され、それはまさしく産地特性の恩恵と言える。
リッジのモンテベッロ、マウント・イーデン、ヴァーナー(現ニーリー)、リース(Rhys)も然り。
ジェームズ・ラウビー(ワインスペクテイター誌シニアエディター)からは「随一のテロワール」と評され、ヒュー・ジョンソンからは、「シリコンバレーを見下ろすSCMの光景は一見奇妙ではあるが、ここから生み出されるワインは極めて素晴らしい。
」と述べられる。
当地の産出に特色付けられる一点が極長期の熟成能力。
30年超の古酒をもってして、第三回米仏銘醸対決(2006年)の総合1位に輝いたモンテベッロ、Mt.イーデンのシャルドネはR・パーカー氏が「10年超に亘り熟成を続ける数少ない一つ」に挙げられる。
トラウトガルチ・ヴィンヤードは、小規模なワイン造りを続けるアルファロ・ファミリー(Alfaro)の所有であり、シャルドネの樹齢は40年近く。
1980年に植樹されたオールドウェンテ(※)は台木を使わず自根で育つ。
(シャルドネとしては極稀／※Old Wente：キスラー、マーカッサン、コングスガードといった最上位シャルドネ御用達の分岐種) 【生産者概要】2011年：キャシー・コリソン(Corison)｜2012年：ダンカン・アルノー＆ネイサン・ロバーツ(ARNOT-ROBERTS)｜2013年：スティーヴ・マサイアソン(MATTHIASSON)｜2014年：モーガン・ピーターソン(BEDROCK)＆ティーガン・パサラクア(TURLEY)｜2015年：ビビアナ・ゴンザレス(WAYFARER／CATTLEYA)｜2016年：マイケル・クルーズ(ULTRAMARINE＆CRUSEWINE)。
近年のSFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー(※)にあって、2012年を対象とする受賞者がアルノー・ロバーツの二人、ダンカン・アルノーとネイサン・ロバーツであった。
(※幾つもの媒体が定めるあまたのそれにあって、サンフランシスコ・クロニクル紙が制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある最優秀醸造家賞。
対象は翌年の発表) 彼らの大半は、醸造家にして栽培にも積極的に関与するヴィニュロン。
所謂テロワールの描写にあたり、ネイサンとダンカンもまた灌漑を施さぬ古木に重きを置く。
(必然的にマイナー品種が増す) ミニマリストの姿勢で臨む醸造工程も同様であり、発酵は土着の天然酵母に委ねられ、過ぎたるオーク香を避けるべく新樽の比率が抑えられる。
主役はあくまでも葡萄である中、古典回帰派の間でしばしば見られるコンクリートエッグ(※)を採用するなど、果実生来の潜在力を引き出す為の手助けも怠らない。
(※角の無い独特の曲線が澱との接触を均一とし、ミネラル香の生成に長ける発酵槽) ガッローニ選コングスガード “ザ・ジャッジ”に次ぐ高評価同銘柄 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタクララ郡＞サンタ・クルーズ・マウンテンズAVA｜Santa Cruz Mountains, Santa Clara County, Central Coast, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml

商品説明バーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています商品情報色・タイプ:白/辛口品種:リースリング生産国：ドイツ ラインガウこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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白ワイン

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフォルニア タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ドメーヌ・セント・ジョージ ぶどう品種 シャルドネ アルコール 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ドメーヌ・ セント ・ ジョージはソノマの中心にあるヒールズ ・ バーグ近くのロシアン ・ リヴァ ・ ヴァレーに程近い丘に建つ伝統あるワイナリーです。
カリフォルニアの自然美、そしてワイン生産の伝統を受け継ぐ商品が造られています。
ワイン用の最初の葡萄は1928 年に植えられ、ワイナリーは 1934 年に設立されました。
以来、 ドメーヌ ・ セント ・ ジョージは 60 年以上も素晴らしい多様性と品質を兼ね備えたヴァリューあるプレミアムワイン を生産しています 。
現在はLISA システム農法（ Low Impact Sustainable Agriculture 、環境への負荷の少ない保全型農法）を実践し ています。
環境を保護しながら できる限り安全な農業を行い、土壌の健康と生産力の維持に努めています。
29年間醸造責任者を務めているボブ・ フレッドソンはソノマ ・ カウンティ ・ワイナリー協会のパーソン ・ オブ ・ ザ ・ イヤーにも選ばれ、品種の個性を そのまま魅力的に表現する醸造家です。
彼が長年造り続けるワインは「レストラン ・マガジン」のトップ100ワインブランドに選ば れました。

Wild House Chenin Blanc Wildebergワイルドバーグ （詳細はこちら）南アフリカのフランシュックに拠点を置く"ワイルドバーグ"の「ワイルド ハウス シュナン ブラン」です。
シュナンブラン100%をステンレスタンクにて、自然酵母で発酵。
シュール リーにて熟成。
まろやかさや複雑さが感じられます。
柑橘系果実、ライチのニュアンス。
みずみずしい口当たり。
イキイキとした爽やかな酸と、ふくよかな果実味のシュナンブランです。
2023ヴィンテージが『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました！750mlシュナン ブラン100%南アフリカ・ウエスタン ケープ・コースタル リージョンフランシュック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞！柑橘系果実が香る爽やかな酸味とふくよかな果実味！ワイルドバーグがシュール リーで熟成させた複雑さのあるシュナンブラン！ワイルド ハウス シュナン ブラン ワイルドバーグWild House Chenin Blanc Wildeberg商品情報南アフリカのフランシュックに拠点を置く"ワイルドバーグ"の「ワイルド ハウス シュナン ブラン」です。
シュナンブラン100%をステンレスタンクにて、自然酵母で発酵。
シュール リーにて熟成。
まろやかさや複雑さが感じられます。
柑橘系果実、ライチのニュアンス。
みずみずしい口当たり。
イキイキとした爽やかな酸と、ふくよかな果実味のシュナンブランです。
2023ヴィンテージが『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました！『サクラアワード2024』ダイヤモンドトロフィー賞！ダブルゴールド賞から厳選された全体の僅か約1％の最高賞！審査は全て銘柄を隠して行われます。
100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。
2024年は、本審査会へは世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。
「ダイヤモンドトロフィー」はダブルゴールドより選ばれた僅か61本が受賞。
全体の僅か約1％だけが最高賞の栄誉に輝いています！審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。
ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。
第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。
ワイルド ハウスは「山の斜面にある、風雨にさらされた小屋」のイメージワイルドバーグのワインブランドである"ワイルド ハウス"は「山の斜面にある、風雨にさらされた小屋」をイメージ。
ブドウを育てている畑の環境を表現しています。
このシリーズでは、テロワールから得られるフレッシュさを強調し、一口ごとにブドウと産地のユニークな特徴が光るワインに造られています。
自然酵母を使用して、ステンレスタンクで20日間発酵畑はウェスタン ケープにある花崗岩の岩盤の上にある砂質土壌。
シュナンブラン100%を自然酵母を使用して15度にてステンレスタンクで20日間発酵。
ステンレスのみで発酵させることにより、ワインのフレッシュさ、個性、生き生きとした味わいを保っています。
発酵後にオリの上で貯蔵するシュール リーを9ヶ月実施。
ワインにまろやかさ、複雑さを加えています。
いきいきとした酸味、爽やかで果実味豊かな後味柑橘系果実、ライチのニュアンス。
熟した桃とトロピカルフルーツや蜂蜜のような風味。
いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。
土壌に由来するミネラル感、シュール リーによるまろやかさ、複雑さも感じられます。
パッタイ、生春巻き、白身魚のソテー、シーフードサラダなどと良く合います。
【受賞歴】サクラアワード2024でダイヤモンドトロフィー獲得(2023)南アフリカにて自然酵母でワイン醸造を行った先駆けワイルドバーグ Wildebergワイルドバーグは、コースタル リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。
フランシュックは「French Corner（フレンチ コーナー）」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。
街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。
南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。
ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。
テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため自然酵母を使用。
人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。
ワイン生産自体は1994年からスタート。
自然酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。
その後2007年に正式にワイナリーが設立され、現在に至ります。

今年の新酒できました！ カタシモワインのヌーヴォー マスカットベリーA葡萄 しぼりたて葡萄のようなフルーティでフレッシュな味わいのワインです。
葡萄そのものの心地よい甘さがお口の中に広がります。
酸化防止剤無添加。
  産　地 大阪府柏原市 製　造 カタシモワイナリー ぶどう品種 マスカットベリーA 国産ぶどう100% アルコール度数 8％ 味わい 甘口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

「ペサック・レオニャンの最上ワイン」と讃えられるシャトーが手掛ける、優れたフィネスと密度を兼ね備えたファンタスティックな極上白ワイン! 1991年にスキーの元オリンピック代表であるカティアール夫妻がシャトーを購入して以来、目覚ましく評価を上げているスミス・オー・ラフィット。
シャトーの歴史は1365年、ボスク家がこの地でブドウ栽培を始めたことに遡ります。
その後18世紀に、現在のシャトー名の由来となるスコットマン・ジョージ・スミス氏がシャトーを購入します。
1842年、当時のボルドー市長であるDubergier氏がシャトーを引き継ぎ、偉大な格付けワインにふさわしいレベルまでワインの品質を高めました。
1958年には、スミス・オー・ラフィットの素晴らしい品質に魅了されたルイ・エシェノエール社がシャトーオーナーとなります。
そして1990年、シャトーにとっての革命期が訪れます。
この年、スミス・オー・ラフィットのワインに魅せられた現オーナー、ダニエル・カティアール氏の手にワイナリー経営は委ねられます。
彼は、最先端のワイン醸造技術と伝統的な手法を融合させた新しいスタイル(有機肥料、環境保全型のワイン造り、小さい木製の発酵タンク、澱引きをしないで樽で寝かせる、等)を確立させ、名実ともにボルドートップクラスのワイナリーへと昇格したのです。
シャトー内に樽製造所を所有し、最新設備、最高の醸造スタッフ、そして世界トップクラスの環境保全型ワイナリーを持つシャトーだからこそ、ブドウの出来によってヴィンテージごとにトーストの度合いを変えるなど、他のシャトーよりもさらに細かいケアを行えることで完成度の高い味わいを実現しています。
造られるワインは赤、白とも果実味豊かでエレガントな味わいで定評がある、時代をリードするグラーヴ格付シャトーです。
「シャトー・スミス・オー・ラフィット ブラン」は、グラーヴ格付のシャトー・スミス・オー・ラフィットが造る白。
格付は赤のみですが、白も非常に品質が高く人気があるため、入手困難なワインとなっています。
あのシャトー・モン・ペラの、醸造責任者チボー・デスパーニュ氏は、モン・ペラ・ブランを造る際に「スミス・オー・ラフィットを意識した」と語っており、白ワインでも高い評価を得ています。
丸みと複雑味を帯びた、華やかでエレガントな味わいの白ワインです。
■テクニカル情報■ 醗酵：オーク樽醗酵(新樽50%) 熟成：オーク樽熟成12カ月(新樽50%) 平均収量：24hl/ha 樹齢：38年 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC シャトー・スミス・オー・ラフィット ブラン 生産地：フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称：AOC. PESSAC LEOGNAN ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 90%、ソーヴィニヨン・グリ 5%、セミヨン 5% アルコール度数：14% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：98-99 ポイント CHATEAU SMITH-HAUT-LAFITTE PESSAC-LEOGNAN BLANC 2021 Wednesday, June 8, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2021 Score 98-99 This has so much depth and power, with complex notes of flint, oyster shell, white pepper, dried mango, lemon, papaya, apricot stone and chalk. Medium-to full-bodied. Bright, yet creamy. It’s so long and concentrated. Wait and see. 90% sauvignon blanc, 5% semillon, 5% sauvignon gris. From organically grown grapes. VINOUS：98 ポイント CHATEAU SMITH-HAUT-LAFITTE PESSAC-LEOGNAN BLANC 2021 Wednesday, June 8, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2021 Score 98-99 The 2021 Smith Haut Lafitte Blanc is the white wine of the vintage, hands down. Creamy and layered, the 2021 offers all the qualities that make whites off this site so compelling, Nothing is out of place. It's aromatic yet deep, fresh yet layered. Utterly mind-bending right out of the gate, this superb white hits all the right notes. Slate, crushed rocks, mint and white pepper linger. Magnifique! ワインアドヴォケイト：95 ポイント RP 95 Reviewed by:Yohan Castaing Drink Date:2023 - 2040 The 2021 Blanc has developed gracefully since en primeur, delivering attractive aromas of ripe pear, peach, lime tree leaves, verbena and mint intertwined with mineral, smoky nuances. Medium to full-bodied, satiny and concentrated, with a broad attack and fleshy mid-palate, it exhibits compelling purity and tension, concluding with a saline, mint-inflected finish. It has the potential to improve in the cellar over the next decade or more. Certified organic with the 2019 vintage, the Cathiard family banished herbicides at this address in 1991, radically reducing chemical treatments and suffering the consequences for several years in the form of much diminished yields (today, happily, materiel and techniques are more sophisticated). In addition to organic methods, cover crops have been deployed on the vineyard's central blocks and western band, where soils are less well drained. Hedges have been planted to encourage biodiversity, and ultraviolet treatments are being trialed as an alternative to copper sulfate. In addition to such initiatives, the technical team is adapting to a warmer climate: that means picking a touch earlier, certainly, but more importantly, adapting in the vineyards, with somewhat lower canopies and an end to systematic deleafing to retain fresh, vibrant flavors. Winemaking, too, is a little gentler: reds see cool but protracted macerations, with periodic punch-downs, and whites are whole-cluster pressed with an inerted press. This has brought new structural elegance and energy to the estate's wines. It surely helps that as much as possible is done in-house: since 1995, the Cathiards have their own nursery for their own massal selections, in partnership with Berillon, and barrels are made in the ch?teau's own on-site cooperage too, favoring the forests of Tron?ais and Jupilles for reds and Loches (which brings tension) for whites. All this is symptomatic of the attention to detail and seriousness that the Cathiards, and their technical director Fabien Teitgen, have brought to this estate?and it has paid off in the challenging 2021 vintage with a superb set of wines at every level. Published: Feb 09, 2024Ch. Smith Haut Lafitte　/　スミス・オー・ラフィット 時代をリードするグラーヴ格付シャトー！ 最新設備、最高の醸造スタッフ、そして世界トップクラスの環境保全型ワイナリーに世界中が大注目。
シャトーの歴史は1365年、ボスク家がこの地でブドウ栽培を始めたことに遡ります。
その後18世紀に、現在のシャトー名の由来となるスコットマン・ジョージ・スミス氏がシャトーを購入します。
1842年、当時のボルドー市長であるDubergier氏がシャトーを引き継ぎ、偉大な格付けワインにふさわしいレベルまでワインの品質を高めました。
1958年には、スミス・オー・ラフィットの素晴らしい品質に魅了されたルイ・エシェノエール社がシャトーオーナーとなります。
そして1990年、シャトーにとっての革命期が訪れます。
この年、スミス・オー・ラフィットのワインに魅せられた現オーナー、ダニエル・カティアール氏の手にワイナリー経営は委ねられます。
彼は、最先端のワイン醸造技術と伝統的な手法を融合させた新しいスタイル(有機肥料、環境保全型のワイン造り、小さい木製の発酵タンク、澱引きをしないで樽で寝かせる、等)を確立させ、名実ともにボルドートップクラスのワイナリーへと昇格したのです。
シャトー・スミス・オー・ラフィットの強みの1つに、自社で樽工房を持っていることが挙げられます。
自社で樽工房を持つシャトーは本当にごく僅かで、スミス・オー・ラフィット以外ではラフィット・ロートシルト、ペトリュス、マルゴーなどの超がつく一流シャトーしか工房を持っていません。
スミス・オー・ラフィットでは93年からダニエル自らオークを選定し、95年から自社樽を造っています。
ワイナリーでは、環境と場所に配慮した農法を心掛けています。
テロワールを感じられるワインで、ブドウの樹は土とうまく共存させなければなりません。
「昔ながらの農法」、伝統として受け継いできた、昔の手作業での農法で人の手、動物を使った耕作や、堆肥の使用などの原点回帰で、いわば有機栽培になるということですね。
それに加えて、現代のテクノロジーである、ドローンによる畑の撮影、衛星による調査、光学式選果機を使用したブドウの選別など、伝統と技術を融合させたワイン造りを行っています。
1990年にシャトーを購入した当時から除草剤の使用は中止、機械収穫の停止、また化学薬品の使用をやめ、1996年からはビオディナミ農法も取り入れています。
さらに、2019年には有機認証を取得しました。
シャトー内に樽製造所を所有し、最新設備、最高の醸造スタッフ、そして世界トップクラスの環境保全型ワイナリーを持つシャトーだからこそ、ブドウの出来によってヴィンテージごとにトーストの度合いを変えるなど、他のシャトーよりもさらに細かいケアを行えることで完成度の高い味わいを実現しています。
造られるワインは赤、白とも果実味豊かでエレガントな味わいで定評がある、時代をリードするグラーヴ格付シャトーです。

Soave / Giannitessari フレッシュで旨味豊かな果実味が素直に広がる辛口。
ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷（Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。
畑の標高は250〜300mで土壌は玄武岩。
熟成はステンレスタンクで行います。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / ヴェネト 主要ブドウ品種：ガルガーネガ 黄色みがかった明るい麦わら色。
白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。
タイプ：白ワイン セパージュ：ガルガーネガ90％、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10％ ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：フレッシュで旨味豊かな果実味が素直に広がる辛口。
ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷（Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。
畑の標高は250〜300mで土壌は玄武岩。
熟成はステンレスタンクで行います。
黄色みがかった明るい麦わら色。
白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。
生産者の概要 ジャンニテッサーリの畑はアルフォン・ヴァレー（Alpone Valley）内、ロンカ村を中心に55haを所有します。
現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ・テッサーリ氏。
彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。
そして2013年にワイナリーを譲り受けました。
現在は妻のアンナ・マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。
ポイント ジャンニ氏は素材である健全な葡萄を通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。
畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。
そして絶対なる確信の元に収穫される葡萄からジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。
メインの土壌は古カルヴァリーナ火山（Calnarina）が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。

【フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ACシャサーニュ・モンラッシェ1級】 サントネイを本拠地に、19世紀にフランソワ・バシェによって設立されたドメーヌ。
5代目のクリスティアンヌ・バシェ・ルグロまで、創業以来ドメーヌは分散されずに引き継がれてきました。
現在この家族経営ドメーヌを運営しているのは、6代目のレナイックとサミュエル兄弟です。
1999年と2004年からドメーヌに参画している二人は、初めてワインを自社名で瓶詰し、世に送り出しました。
強い個性を備えた、ドメーヌで最も重要な区画。
上品なミネラル感を伴うまろやかで豊かな味わい。
若いうちからすでに花や柑橘系の果実味が広がり、長い余韻が魅力的。
熟成と共にボリューム感と質感がさらに増す偉大な白ワインです。
[味わい・・・辛口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【生産者】ベルターニ 【産地】ヴェネト 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】ガルガーネガ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】単一畑セレオーレの厳選された完熟ブドウから造られるこのソアーヴェは、洋ナシの香りの後にアプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がる、まろやかでバランスのとれたワインです。
セレオーレとは、この地方の特産品である「チェリー」を意味するヴェローナの方言です。
単一畑セレオーレの畑から厳選した完熟ブドウを、低温でソフトプレス。
フレンチオークの発酵槽（7500リットル）で低温発酵後、そのままシュール・リーで6カ月熟成。
3カ月の瓶内熟成。

高い熟度と薫り高さ！世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューでわずか一代でトップ生産者に上り詰めた凄腕ワイナリー！ コンドリューのトップ・ドメーヌの一つに数えられるフランソワ・ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。
元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ・キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。
初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。
北ローヌの銘醸地コンドリューを代表する生産者。
特に優れた区画のブドウからのみ造られる。
フルボディで、芳醇な果実のアロマと長い余韻。
骨太な酸とミネラルが、味わいに力を与えます。
【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能！】バラバラでもOKです！ ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / コンドリュー / A.O.C.コンドリュー ●ブドウ品種 ヴィオニエ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：オーク樽にて 熟成：オーク樽にて11カ月間（新樽比率25％、228L） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Domaine Francois Villardドメーヌ・フランソワ・ヴィラール 高い熟度と薫り高さ！世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューでわずか一代でトップ生産者に上り詰めた凄腕ワイナリー！ 一代でコンドリューのトップ生産者に！ 　コンドリューのトップ・ドメーヌの一つに数えられるフランソワ・ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。
元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ・キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。
初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。
ローヌ河を見下ろす渓谷 　コート・ロティのすぐ南、ローヌ河を眼下に見下ろす急斜面にコンドリューの畑はあります。
アペラシオンの名前の由来となっているコンドリュー村を北端に、ヴェラン、サン・ミッシェル・シュル・ローヌ、ヴェルリュー、シャヴァネといった村々が、AOPコンドリューのエリアとなっています。
土壌はコート・ロティと同じく花崗岩土壌から、雲母、片岩などで構成されています。
フランソワ・ヴィラールが所有するコンドリューの自社畑は全部で7ヘクタール、彼らの本拠地であり上級区画「ポンサン」があるサン・ミッシェル・シュル・ローヌ村の他に、ヴェラン村、シャヴァネ村、サン・ピエール・ド・ブフ村などに点在しています。
標高は180から280メートルで、南東あるいは南向きです。
土とブドウ、テロワールを表現したワインを 　初リリースが1991年と歴史は浅いドメーヌながら、その評価はコンドリューのトップ生産者であるイヴ・キュイルロンやジョルジュ・ヴェルネなどと肩を並べるほどです。
なぜそれほど素晴らしいワインを、わずか一代で造ることができたのか。
フランソワは「私たちが大事にしていることは、土とブドウがワインを通して自らを表現できるようにしてあげることです。
そのためにサステーナブル農法を実践し、少しずつ畑での化学薬品の使用量を減らしてきています。
素晴らしいワインを造れることに、誇りを持っています。
」と語ります。
畑の個性がそのままワインに。
　「素晴らしいワインに必要なものは良い土とブドウ」と語るフランソワ。
醸造面では、そのテロワールのすばらしさを活かしたワイン造りを心がけています。
「私の求めるものは、畑と土のキャラクターを反映した、確かな個性を持ったワインです。
すなわち一つ一つのワインが全く違う個性を持ち、テイスティングをすればどれがどのワインかを見極められるようなものです。
最終的な目標は、若くてフレッシュなうちから楽しむことができて、かつ長期熟成も可能な偉大なワインを造れるようになることですね。
」と語ります。
澱の旨味、福雑味が溶け込んだワイン フランソワ・ヴィラールのワイン造りは、力強さよりもフレッシュさ、そしてフィネスを重んじます。
彼のワイン造りの特徴は以下の通りです。
・天然酵母の使用 ・人的介入はほとんどしない ・樽醗酵、長期間の樽熟成によって、樽の風味をなじませる ・澱とともに熟成し、頻繁にバトナージュを行う（白ワイン） ・全房醗酵かつ短期間のマセラシオン（赤ワイン） ロバート・パーカー5ツ星★★★★★：「表現主義的な、引き締まった構造をしたコンドリュー」 　フランソワ・ヴィラールのワインが世に知れ渡ったのは90年代半ば、初リリースからわずか数年で彼のワインは評価誌の目に留まるようになります。
中でも影響の強いのはロバート・パーカーJr.氏の著書「ローヌワイン」（万来舎、2000年）で高く評価されたこと。
その中でパーカーは、フランソワ・ヴィラールについてこう記しています。
「ヴィラールは若くまじめな生産者のひとりで、知的かつ芸術的な方法でコンドリューをつくっている。
（中略）表現主義的な、引き締まった構造をしたコンドリューであり、試飲会では力強さと凝縮感の双方で際立つワインである。
」と。
パーカーはフランソワ・ヴィラールに4ツ星★★★を、そしてコトー・ド・ポンサン（現「ドポンサン」および「ヴィッラ・ポンシアナ」）に最高評価となる5ツ星★★★★★を与えています。
同じく5ツ星★★★★★を与えられたワインには、イヴ・キュイユロン（レ・シャイエ V.V.）、ギガル（ラ・ドリアーヌ）、ジョルジュ・ヴェルネ（コトー・デュ・ヴェルノン）などの銘酒が揃います。
近年のフランソワのワインは、どちらかというと「力強さと凝縮感」という言葉で表現されるよりも、アルコール度数も古典的なコンドリューよりも控えめで（13％前後）、バランスの整ったエレガントな造りであり、テロワールが忠実に再現されたワインと表現しうるでしょう。

コート・ド・ボーヌで最も南に位置し、最も新しいアペラシオンであるマランジュで、ブルゴーニュのこれからを牽引していく若き生産者！ ベルトラン・バシュレは、4代にわたり続くマランジュの生産者で、2011年に父ジャン・ルイからベルトラン・バシュレがドメーヌを受け継ぎ4代目となりました。
マランジュの3つの村のうちの1つであるデジズ・レ・マランジュ村を拠点としています。
マランジュはコート・ド・ボーヌの最南端に位置し、1989年5月に誕生したコート・ド・ボーヌの中で最も新しいアペラシオンです。
現在ドメーヌでは、コート・ド・ボーヌのマランジュからポマールにかけて広がる13ヘクタールのぶどう畑を管理しています。
マランジュはコート・ド・ボーヌの中で最も若いアペラシオンであり、1989年5月にAOCに認められました。
デジーズ・レ・マランジュ、シイィ・レ・マランジュ、サンピニィ・レ・マランジュの3つの村にまたがっています。
いくつかの丘と斜面がこのアペラシオンを構成しており、すべて南または南東向きで、標高は200-400メートルです。
マランジュの1級畑は、7つの異なる気候にまたがっています。
「ムルソー クロ・デ・クロマン」は、柑橘系の果実、バター、蜂蜜の香りが絶妙に混ざり合い、長い余韻を持つ。
■テクニカル情報■ 畑：Clos de Cromin 北東に位置(Volnay側) 土壌：泥石灰質質 小石 樹齢：60年（2020VT情報入手時） 収量：45hl 醸造：破砕無し 収穫後できるだけ早くプレス 熟成：樽で12ヶ月熟成 新樽率25% その後3-4ヶ月ステンレスタンク熟成 生産本数：1,800本 DOMAINE BERTRAND BACHELET MEURSAULT CLOS DU CROMIN ドメーヌ・ベルトラン・バシュレ ムルソー クロ・デュ・クロマン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称：AOC. MEURSAULT 品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口Bertrand BACHELET　/　ベルトラン・バシュレ 4代にわたり続くマランジュの生産者「ベルトラン・バシュレ」 コート・ド・ボーヌで最も南に位置し、最も新しいアペラシオンであるマランジュで、ブルゴーニュのこれからを牽引していく若き生産者。
豊かで多様なワインを生産するためにそれぞれのテロワールから最大限個性を引き出すことに心血を注ぐ。
ドメーヌ・ベルトラン・バシュレは、ベルナール・バシュレの三男ジャン＝ルイの息子であるベルトランが父から引き継いだドメーヌである。
マランジュからポマールにかけて13haの畑を所有し、マランジュのアペラシオンを構成する3つの村の1つDezize-les-Maranges(ドゥジーズ＝レ＝マランジュ村)に本拠を置く。
若きベルトランは、父と共にブドウ畑で育った。
ブドウの木の手入れや果実の収穫を行い、ワイン造りのリズムを感じながら、ワインへの想いを募らせていった。
そんな彼が情熱をもって家業を引き継ぐのは、当然の流れであった。
ボーヌの醸造学校で栽培と醸造について学んだ後、ローヌとリュリーのドメーヌにて研鑽を積んだ。
その後実家に戻り父と共に働き、2011年にドメーヌを完全に引き継いだ。
現在のドメーヌ・ベルトラン・バシュレは、先代から受け継がれてきた伝統を継承しながら、現代のブドウ栽培技術と新しい醸造技術を積極的に採用している。
ベルトランの目標は、豊かで多様なワインを生産するためにそれぞれのテロワールから最大限個性を引き出すことである。
優れた品質のワインを生産する上で重要なことは健康なブドウを育てることだと考えており、ブドウの管理に最も重きを置いている。
またそれぞれのテロワールが個性を発揮できるように、土壌の整備も重要視している。
栽培においては、剪定から収穫まで全ての作業は手作業で行われる。
現在のドメーヌ・ベルトラン・バシュレは、先代から受け継がれてきた伝統を継承しながら、現代のブドウ栽培技術と新しい醸造技術を積極的に採用している。
ベルトランの目標は、豊かで多様なワインを生産するためにそれぞれのテロワールから最大限個性を引き出すことである。
醸造はそれぞれのテロワールの個性と複雑さを際立たせるために、ほとんど手を加えない。
白ワインではブドウは破砕せずに、タンクルームに到着後すぐにプレスされる。
優しくプレスし、軽く沈殿させた後にマストを様々なタイプの樽(アペラシオンにより10?30%の新樽)に入れる。
平均して1年間樽の中で熟成させ、瓶詰め前に数ヶ月間タンクで安定させる。
赤ワインではブドウは厳格に選別された後、基本的に除梗される。
定期的な温度管理を行いながら、約3週間かけて発酵を行う。
抽出はピジャージュとルモンタージュを行うだけで、介入を最小限にとどめている。
白ワインと同様に熟成は木樽で約12ヶ月間行い、瓶詰め前にタンクで3?6ヶ月間熟成させる。
従兄弟にあたるマルクとアレクサンドル兄弟が運営するドメーヌ・バシュレ＝モノは既に注目を集めているが、若き情熱と才能に溢れるベルトランの挑戦は始まったばかりである。
彼は、コート・ド・ボーヌで最も南に位置し、最も新しいアペラシオンであるマランジュの地で、ブルゴーニュのこれからを牽引していくだろう。

Pinot Grigio California Josh Cellarsジョッシュ セラーズ （詳細はこちら）ステンレスタンクで低温発酵。
柑橘類の花の香りに、メロン、ライムのジューシな香りに、ほのかにジンジャーのニュアンス。
華やかで、フレッシュ＆フルーティ、余韻に綺麗な酸が広がる。
750mlピノ グリージョ、フレンチ コロンバールアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Triennes I.G.P. Mediterranee Viognier Sainte Fleur 白ワイン　750ml [IGP］メディテラネ [輸入元コメント］ 透明感のある淡いイエロー。
香りは集中度に富み、アプリコット、スイカズラ、白い花、ラベンダーの蜂蜜の香り。
ピーチの風味も強く感じられる。
香りの華やかさに加え、口中での酸味やミネラル感が喩えようのないバランスを形作る。
贅沢な味わいの白ワイン。
Triennes ブルゴーニュの二大ドメーヌによる南仏最大のコラボレーション ブルゴーニュ・ワインの愛好家ならば知らぬ者はない、偉大なるふたりの造り手---ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスとドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌ。
古くからの友情で結ばれた彼らは、1980年代末、南仏のプロヴァンス地方で最高のワインを造るべく、適地を求めて模索を開始した。
長いリサーチの結果、ふたりが見つけたのはエクサン・プロヴァンスの東に位置するナン・レ・パンという小村。
真南を向いた斜面、粘土石灰質の土壌。
とくに石灰質に富み、痩せたその土地にふたりの目は釘付けとなり、ブドウ栽培の新天地として大いに期待を膨らませたのであった。
彼らが賢明であった証は、いくら石灰粘土質の土壌であろうとも、慣れ親しんだピノ・ノワールを植えてブルゴーニュの廉価版を造ろうなどとは考えもしなかったことだろう。
プロジェクトのスタート時点からまずはブドウ畑に注力を注ぎ、シャルドネ、ヴィオニエ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなど、地中海性気候に適した高貴品種に植え替えた。
樹勢を抑え、表土が流れないように、2畝ごとに草を生やす草生栽培を実施。
エコセールの認証取得を目指して、2008年からビオロジック栽培に転換を進めている。
ワインのスタイルもじつに明快だ。
白ワインはまず初めに果実のフィネスが感じられ、爽やかさで満たされたタイプ。
450メートルという高い標高が、天然の酸味をもたらしてくれる。
一方、赤ワインは成熟度の高い果実味とともにストラクチャーがしっかりとし、複雑さ、上品さ、繊細さを伴うスタイルである。
プロジェクトは彼らふたりにパリ在住の友人、ミシェル・マコーを迎え、「ドメーヌ・ド・トリエンヌ」と名付けられた。
ローマ帝国の時代、3年に一度開催された酒神バッカスを讃える祭典であるトレンニアに因み、また3を意味する”tri"の文字が創業メンバーの3人を表している。

サン ロレンツォ地区の畑グリス、ユローサのブドウを使用。
手摘みで収穫。
海抜60m。
リス ネリスのモットーでもあるシンプルで自然なワイン造りを体現。
シャルドネ100％の果実味にマロラクティック発酵由来のクリーミーさが合わさるがフレッシュな飲み口は一貫している。
多くの人に受け入れられる飲みやすさと味わいを持つ。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■商品名 シャルドネ　Chardonnay Friuli Isonzo DOC ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 リスネリス Lis Neris ■産地 イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 イソンツォItalia ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【リスネリス　フードライナー】リスネリスLis Neris 最適な環境下で完熟した葡萄はエレガントで洗練されたワインへと生まれ変わります リス・ネリス社はGRIS、PICOL、JUROSA、NERIS と呼ばれる4つのブドウ畑を所有、全ての畑で苗木はこの地方らしく非常に狭い間隔で植えられています。
ブドウ一粒一粒に更なる力を与えるために大胆な剪定（間引き）が施されており、ヘクタール当たりの収穫量は非常に低く押さえられています。
カンティーナには最新の設備を導入し、最適な環境下で完熟した葡萄はエレガントで洗練されたワインへと生まれ変わります。
近年アルヴァーロ氏は樽でのアルコール発酵の重要性を確信し、特に優れた畑の葡萄から徐々に試み始めています。
その成果は彼のワインを飲んだ時、はっきりと感じられることでしょう。
　 輸入業者の資料より抜粋

Malvasia Bodegas Verumボデガス ヴェルム （詳細はこちら）マルヴァジア750mlマルヴァジアスペイン・カスティーリャ ラ マンチャラ マンチャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

Roero Bianco Alberto Oggeroアルベルト オッジェーロ （詳細はこちら）ピエモンテ州のロエロ、ヴァッレ デイ ルンギ村に拠点を置く造り手"アルベルト オッジェーロ"の「ロエロ ビアンコ」。
樹齢20年のアルネイスを100%使用。
ステンレスタンクとトーストしていない大樽で約10-12ヶ月熟成しています。
桃やアンズの白い花の香り。
みずみずしい果実味と穏やかな酸があり、飲み心地のよいフレッシュな味わいです。
750mlアルネイス100％イタリア・ピエモンテロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ桃やアンズの白い花が香るみずみずしい果実味！ロエロのアルベルト オッジェーロが造るフレッシュな味わいのアルネイスロエロ ビアンコ アルベルト オッジェーロRoero Bianco Alberto Oggero商品情報ピエモンテ州のロエロ、ヴァッレ デイ ルンギ村に拠点を置く造り手"アルベルト オッジェーロ"の「ロエロ ビアンコ」です。
樹齢20年のアルネイスを100%使用。
ステンレスタンクとトーストしていない大樽で約10-12ヶ月熟成しています。
桃やアンズの白い花の香り。
みずみずしい果実味と穏やかな酸があり、飲み心地のよいフレッシュな味わいです。
ステンレスタンクとトーストしていない大樽で約10-12ヶ月熟成ブドウは2000年代に植樹された樹齢20年のアルネイスを100%使用。
畑は標高280mにある東-南東向きの砂質土壌。
9月最初の10日間に手摘みで収獲したブドウの50%を全房のままプレスしてから、残り50%は数日間マセレーションの後に土着酵母を使って発酵。
ステンレスタンクとトーストしていない大樽で約10-12ヶ月熟成。
無清澄、無濾過でボトリングしています。
みずみずしい果実感のフレッシュなアルネイスアルベルト オッジェーロはアルネイスに関して「この品種はあまり介入させずに進化させる」というポリシーを持っています。
マセレーションはワインに骨格と若干の複雑味を与える程度に抑え、発酵は自然に行い、セラーでの介入は最小限にとどめ、濾過も清澄もせず、瓶詰めを夏まで待ってから行います。
桃やアンズの白い花の香り。
みずみずしい果実味と穏やかな酸があり、飲み心地のよいフレッシュな味わいです。
生産者情報アルベルト オッジェーロ Alberto Oggeroアルベルト オッジェーロはピエモンテ州のロエロ、ヴァッレ デイ ルンギ村に拠点を置く造り手。
祖父はワインを造り、動物も飼う農家でしたがが、彼の両親はトリノへと移住。
幼少時代は休みの度に祖父の家へと戻り、一緒に過ごしていたことがアルベルトの思い出として強く残っています。
2009年にワインを生業としていくことを決め、祖父の家の一階部分の牛舎を片付けて醸造所とし、6haの畑からワインを造り始めました。
当初は設備もそろっていなかったため、2009年と2010年の生産量は5000本ほど。
2019年以降は良い年で27000本ほど生産しています。
ロエロはタナロ川を挟んでランゲのすぐ北側に位置し、アルネイスとネッビオーロを主に生産。
バローロ村からは北に30km程度の距離ですが、現在の姿になる前のタナロ川が、ロエロの丘陵地帯を形作った際に、石灰土壌の上にたくさんの砂を運んできたため、ロエロの土壌には多くの砂が含まれ、それがロエロのネッビオーロの涼しさとタンニンの主張の強さを特徴づけています。
アルベルトはネッビオーロにおいては非常にデリケートな抽出を心がけ、ロエロのワインの冷涼感に重点を置いています。
その個性がより顕著に表れているのが、エントリーレベルの赤ワインであるサンドロ（祖父：アレッサンドロの名に由来）で、目の覚めるような冷涼感のワイン。
樽の使用や醸造手法においても、醸造由来の香りが支配的にならないように気をつけています。
また、同世代のロエロの生産者、エンリコ（カッシーナ・フォルナーチェ）とルーカ（ヴァルファッチェンダ）とアルベルト オッジェーロの3人で『ソロ ロエロ』と銘打つ生産者グループを設立。
栽培・醸造においての理念を共有し、同時期にワイン生産を始めた同志とともに、精力的にロエロに根付いたワイン造りを推進する活動を行っています。

■輸入元資料より抜粋■北部のクリマ 「L’Homme Mort」に、1970年に植樹された樹齢42年の古木の葡萄のみから造られる。
南西向きの急斜面に広がる畑。
除梗せずにプレスし、約24時間のデブルバージュ後、発酵。
補糖はせず、天然酵母による自然発酵を行う。
全体の79％をステンレスタンクで、残りの21％は ピエス（228L）で発酵、及び熟成を行う。
18℃で約45日間の長めの発酵。
100％MLF発酵を行い、シュールリーで約12月間熟成。
完熟した果実や蜜の香り。
豊かな果実味と膨らみのあるアタックに、古木ゆえの極めて高い凝縮感、骨太な酸とミネラルが高次元でバランスし、長大な余韻へと続く。
グラン・クリュのような、リッチで熟した果実味と緊張感が見事に融合したワイン。
シャルドネ。
INFORMATION NameChablis Premier Cru L’Homme Mort V.V. Le Domaine d’Henri ブドウ品種シャルドネ 生産者名ル ドメーヌ ダンリ 産地フランス／ヨンヌ／シャブリ／ロム モール RegionFrance／Yonne／Chablis／L'Homme mort 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■北部のクリマ 「L’Homme Mort」に、1970年に植樹された樹齢42年の古木の葡萄のみから造られる。
南西向きの急斜面に広がる畑。
除梗せずにプレスし、約24時間のデブルバージュ後、発酵。
補糖はせず、天然酵母による自然発酵を行う。
全体の79％をステンレスタンクで、残りの21％は ピエス（228L）で発酵、及び熟成を行う。
18℃で約45日間の長めの発酵。
100％MLF発酵を行い、シュールリーで約12月間熟成。
完熟した果実や蜜の香り。
豊かな果実味と膨らみのあるアタックに、古木ゆえの極めて高い凝縮感、骨太な酸とミネラルが高次元でバランスし、長大な余韻へと続く。
グラン・クリュのような、リッチで熟した果実味と緊張感が見事に融合したワイン。
シャルドネ。
INFORMATION NameChablis Premier Cru L’Homme Mort V.V. Le Domaine d’Henri ブドウ品種シャルドネ 生産者名ル ドメーヌ ダンリ 産地フランス／ヨンヌ／シャブリ／ロム モール RegionFrance／Yonne／Chablis／L'Homme mort 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。