ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「品種の個性を楽しむ」がコンセプトのアロマティックなワイン“Gaumenspiel (ガウメンシュピール)とは「味覚で遊ぶ」という意味で、品種の個性やその味わいを楽しむことをコンセプトにしたシリーズです。 品種はショイレーベ、モリオ・ムスカート、リースリングの3種類で、いずれも果実由来の優しい甘みやフレッシュさが楽しめる、飲み心地の良いワインです。 生産者のペーター・メルテス社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立し、今日では世界でも有数のワイン供給元のひとつになっています。 プレミアムな葡萄畑、1.500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有し、世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワインを供給しています。 従業員数は300名。 生産されるワインの40%が輸出されています。 ★ 色合いについて緑がかった輝きのある黄色★ 香りについて新鮮なリンゴやレモンの香りに、ほのかにカモミールの花のニュアンスが感じられる。 ★ 味わいについてやわらかな口当たりのやや辛口。 アルコール感は低く、酸は高め。 瑞々しいリンゴのようなフルーティーな果実味の後に、レモンのような酸やほろ苦さが感じられ、フレッシュ感を楽しめる味わい。 スペック* 生産国: ドイツ* 生産地域: ラインヘッセン* 生産者名: ペーター・メルテス* 生産者名(英): Peter Mertes* 生産年: 2017年* 色: 白* 味: やや辛口* ボディ: ミディアムボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: リースリング100 % * アルコール度数(%): 12 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 10 ℃* 栓の仕様: スクリューキャップ* 発泡性: 発泡(無)* 樽熟成: 樽熟成(無) ペーター・メルテス ガウメンシュピール リースリング 750ml ドイツ 1,044 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色は黄金色に輝き、完熟した果実の甘いアロマとスパイシーな香りが魅力的な白ワイン。 酸味のバランスも良く、華やかな味わいが楽しめます。 * 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅74×奥行74×高312 (mm)* 生産国: スペイン シャルドネオーガニック パラヒメネス 750ml 1,168 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明リンゴやグレープフルーツなどの果実の香りの中にミネラルを感じさせるノート。 生き生きした酸が楽しめる、繊細で奥深い辛口ワイン。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きがある少し緑がかった黄金色。 ・香りについて黄色いリンゴやグレープフルーツなどの果実の香りと共にミネラルを感じさせるノートがある。 ・味わいについて生き生きとした酸をもつ辛口。 繊細さと奥深さを併せ持つ。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−牡蠣のグラタンエスカルゴ ブルゴーニュ風鯛の塩焼き海老の塩焼き−−−−−−−−−−−−−アンリ・ド・ブルソー−−−−−−−−−−−−−ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランドアンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。 ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。 コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。 年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。 2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。 ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。 コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。 ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。 * ブランド名: アンリ・ド・ブルソー* ワイン名: アンリ・ド・ブルソー シャブリ・プルミエ・クリュ* 色名: 白* 格付け: A.O.C. シャブリ・プルミエ・クリュ* 国名: フランス* 地域名: ブルゴーニュ* 生産者名: アンリ・ド・ブルソー* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5〜13.0%* 格付け: コルク アンリ・ド・ブルソー シャブリ・プルミエ・クリュ / アンリ・ド・ブルソー 750ml 5,095 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明洋梨、シトラスやライムの豊かな香り。 フレッシュハーブのような清涼感のある香り。 ミネラル感と心地よい苦味も感じられる。 香りをそのまま閉じ込めたようなフルーティな味わい。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある淡い黄色。 ・香りについて洋梨、シトラスやライムの豊かな香り。 フレッシュハーブのような清涼感のある香り。 ・味わいについて香りをそのまま閉じ込めたようなフルーティな味わい。 ミネラル感と心地よい苦味も感じられ、余韻も楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利や片岩の混じった石灰粘土質の土壌。 ローヌの西側で栽培されている葡萄の中でも、より優れた葡萄を選んで使用。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−魚介のグリル牡蠣フライシーフードサラダシェーブルタイプのチーズ(山羊のチーズ)−−−−−−−−−−−−−レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール−−−−−−−−−−−−−ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ&ソミュールを代表する有数のワイナリーロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。 アンジュ、ソミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っても過言ではありません。 1000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジーを統合させ毎年発展を重ねてきました。 レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。 ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供しやすくなりました。 スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。 * ブランド名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ワイン名: レ・ザンジュ ソーヴィニヨンブラン* 色名: 白* 格付け: ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 11.5%* 格付け: スクリューキャップ レ・ザンジュ ソーヴィニヨンブラン / レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール 750ml 在庫 処分 入替 クリアランス 衝撃価格 現品限り アウトレット ワケアリ 1,330 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明黄色いリンゴ、洋梨のキャンディの様な香りとミネラルを感じさせるノート。 フレッシュでフルーティー、酸に張りがあり、切れ味のある辛口ワイン。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きがある少し緑がかった黄金色。 ・香りについて黄色いリンゴを想わせる香りや、洋梨のキャンディのような香りと共にミネラルを感じさせるノートがある。 ・味わいについて酸に張りがあり切れ味のある辛口。 口当たりがよく、フレッシュでフルーティー。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてマロラクティック発酵−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−生牡蠣鯛の塩焼き海老の塩焼き−−−−−−−−−−−−−アンリ・ド・ブルソー−−−−−−−−−−−−−ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランドアンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。 ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。 コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。 年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。 2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。 ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。 コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。 ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。 * ブランド名: アンリ・ド・ブルソー* ワイン名: アンリ・ド・ブルソー シャブリ* 色名: 白* 格付け: A.O.C. シャブリ* 国名: フランス* 地域名: ブルゴーニュ* 生産者名: アンリ・ド・ブルソー* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク アンリ・ド・ブルソー シャブリ / アンリ・ド・ブルソー 750ml 3,090 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明洋梨、パイナップルのトロピカルフルーツの香りの中にアーモンドのニュアンスが感じられる。 こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスがとても良く、口当たりが優しい奥深い味わい。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きがある黄金色。 ・香りについてアーモンド、洋梨、パイナップルなどトロピカルフルーツの香り。 ・味わいについて滑らかな口当たりでこなれた酸を感じる。 熟した果実の味わいが特長。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について1/3新樽のフレンチオーク樽で16ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−鯛のワイン蒸し帆立貝のソテー バターソース海老のクリームシチュー−−−−−−−−−−−−−アンリ・ド・ブルソー−−−−−−−−−−−−−ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランドアンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。 ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。 コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。 年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。 2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。 ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。 コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。 ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。 * 生産国: フランス* 生産地域: ブルゴーニュ* 生産者名: Henry de Boursaulx/アンリ・ド・ブルソー* アルコール度数(%): 12.5〜13 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 11 ℃* 色: 白* 味: 辛口* 樽熟成: 樽熟成(有)* ボディ: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: シャルドネ100 % アンリ・ド・ブルソー ムルソー / アンリ・ド・ブルソー 750ml 8,560 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明レモンやリンゴの果実香にミネラル分とナッツのニュアンスが感じられる。 果実味が豊かなデリケートでエレガントな味わい。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや緑色がかった輝きのある黄色。 ・香りについてリンゴ、レモン、ライムなどの果実香にミネラルのニュアンスが感じられる。 ・味わいについて果実味豊かで、ミネラルやナッツのニュアンスを感じさせる、デリケートでエレガントな味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について土壌は主に石灰質土壌。 収量は60hl/ha。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−牡蠣のグラタンシーフードサラダ寄せ鍋−−−−−−−−−−−−−アンリ・ド・ブルソー−−−−−−−−−−−−−ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランドアンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。 ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。 コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。 年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。 2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。 ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。 コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。 ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。 * ブランド名: アンリ・ド・ブルソー* ワイン名: アンリ・ド・ブルソー ブルゴーニュ シャルドネ* 色名: 白* 格付け: A.O.C. ブルゴーニュ* 国名: フランス* 地域名: ブルゴーニュ* 生産者名: アンリ・ド・ブルソー* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク アンリ・ド・ブルソー ブルゴーニュ シャルドネ / アンリ・ド・ブルソー 750ml 2,339 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ シトラス、フローラルの風味が感じられる、ミネラル感がたっぷりのやや辛口タイプのリースリングです。 * 容量:750ml* 産地:オーストラリア* 原材料:リースリング種* アルコール度数:11%* ワインのタイプ:白・やや辛口* 合う料理:白身の焼魚、天婦羅、フレッシュなグリーンサラダ* 飲み頃温度:8〜10℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
イエローテイル リースリング 750ml 【 オーストラリア ワイン 白ワイン やや辛口 】 1,137 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ シャルドネ種100%使用、シャンパン製法でつくられるフランス・ジュラ産のヴィンテージ・クレマンです。 華やかな香り、生き生きとした果実味とエレガントな味わい、切れのよい後味が特長です。 ★ マルセル・カブリエは、ジュラワインの生産量がナンバーワンのラ・メゾン・デュ・ヴィニュロン社が製造するクレマンのブランド名です。 フランスの小売市場では、クレマンの40%以上のシェアを持つトップブランドとして知られています。 ワイナリーは、ジュラの中心都市ロン・ル・ソーニエの西10程に位置する人口500人余りの小さな村クランソにあり、恵まれた自然環境の中でワイン造りを行っています。 * 容量:750ml* ワインのタイプ:白・辛口・スパークリング* 産地:フランス・ジュラ・サヴォワ* 格付け:AOC クレマン・デュ・ジュラ* ぶどう品種:シャルドネ種100%* 合う料理:アペリティフとして最適、魚介料理やデザート等※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
マルセル ガブリエ クレマン デュ ジュラ・ブリュット 750ml 2,291 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明黄桃、アプリコット、黄色い花などの柔らかな香り立ち。 果実味豊かでふくよかなアタック。 優しい酸があり、余韻に塩味が感じられる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色。 ・香りについて黄桃、アプリコット、黄色い花などの柔らかな香り立ち。 ・味わいについて果実味豊かでふくよかなアタック。 優しい酸があり、余韻に塩味が感じられる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。 標高100m。 地中海性気候。 植樹密度は4000本/ha。 平均樹齢18年。 仕立てはギヨー・サンプル。 収穫は夜間に行う。 収穫量は60hl/ha。 ・製法について一部はスキンコンタクトを行い果皮成分を抽出。 残りは空気圧搾機で圧搾。 8℃でデブルバージュを行った後、低温で3週間アルコール発酵。 その後シュールリーの状態で2ヶ月熟成。 残糖2g/L、総酸度3.5g/L、pH3.45。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−エビグラタンほうれん草のキッシュタンドリーチキン−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる!極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。 もともと潟(かた=砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。 土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。 畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。 この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。 また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。 マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。 当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。 ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。 フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。 ◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。 ◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。 ◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。 * ブランド名: フェランディエール* ワイン名: フェランディエール ヴィオニエ (クラシック)* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク フェランディエール ヴィオニエ クラシック / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,086 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「ブレサック」はフランスで多くの人々に親しまれているボルドーACブランドです。 柑橘系の香りが広がる、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさをストレートに出した軽やかな味わいです。 ボルドーの品種の持つ特長をしっかりと出したボルドーらしい味わいを追求しています。 また、果実感のある味わいは、様々な料理との相性も抜群です。 * 容量:750ml* 生産国:フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
ブレサック ボルドー 白 750ml 1,014 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ラベルのクロスはあぜ道を、星は様々な人々の協力を意味しています。 熟した果実と樹木を想わせる調和のとれた香りで、すっきりと洗練されたエレガントなワインです。 地域の中でもピノ・グリージョ種の栽培には最適な土壌で栽培されたぶどうを使用しています。 ★ 北イタリアトレンティーノに本社を構えるメッツァコロナ社は、1904年にぶどう栽培農家の協同組合として設立された会社です。 ラベルのクロスは畑の畦道を象徴しており、その周りに散りばめられた点(星)はコラボレーションのサイン。 創立当初に数多くの農家を説得してまわったことを思い出し、ひとつの道(会社)を作るには様々な人々(農家)の協力がなければ成し得ない、という同社のモットーを表したものです。 * 容量:750ml* ワインのタイプ:白・辛口* 産地:イタリア* 格付け:DOC トレンティーノ* ぶどう品種:ピノ・グリージョ種* 合う料理:ポルチーニのクリームパスタ、グラタン、アンコウ鍋* 飲み頃温度:10〜12℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
メッツァ コロナ カステル フィルミャン ピノ・グリージョ・リゼルヴァ 750ml 2,247 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。 酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。 彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。 今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。 * 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: マルサンヌ70 %ルーサンヌ30 %* alc: 12.5%* 製法: 除梗後、空気圧でプレス。 不純物を沈殿させ、取り除く。 品種ごとに分けて醸造。 選りすぐりの酵母を使用して、15%のワインはフレンチオーク樽で1か月間、16℃の温度で発酵。 残りのワインは15℃〜18度の温度管理の下、ステンレススチールタンクにて発酵を行う。 その後ブレンドをし、ステンレススチールタンクで3か月熟成。 * 色: 澄んだ淡いレモンイエロー* 香り: 新鮮なリンゴや洋ナシに、時間の経過と共に熟した黄桃のニュアンスが表れる。 ハーブや白コショウのスパイシーさ、仄かにトースト香が感じられ、華やかでエレガントな印象。 * 味わい: 桃のジューシーでふくよかな果実味。 酸味は穏やかでスムーズな飲み口。 塩味が全体を引き締めており、後味に程よいほろ苦さが感じられる。 * 料理: 毛がにのボイル、スズキの香草焼き、生牡蠣、伊勢海老のロースト、オリーブ、タコのカルパッチョ キュヴェ・セクレテ マルサンヌ ルーサンヌ ジャン・クロード・マス 750ml 1,137 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ グリーンアップル、ミネラル、蜂蜜を思わせる豊かな香り。 アロマティックな香りと、爽快感のあるスッキリとした味わいです。 * アルコール度数: 12.5%* 容量: 750ml* ワインの種類:白* 産地: イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ* 葡萄品種: ピノ・グリ(100%) メッツァコロナ プレステージ ピノ 750ml グリージョ 1,037 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 生産者の「ブルゴゾーヌ」はブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。 ルーマニアとの国境になっているドイツから流れてくるヨーロッパで2番目に長いドナウ川南岸に位置し、100ヘクタールの畑でワインを生産しています。 アルカイック時代末期にこの地域を治めていたトラキア人はワイン造りで有名で、後にこの地域を治めたローマ人もワイン造りの伝統を受け継ぎました。 ドナウ川北岸からの侵略対策にローマ人は多くの要塞を建設し、その要塞の1つである「ブルゴゾーヌ」が現在のワイナリーに位置していたため、その名前が付けられました。 この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。 現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの成功を証明しています。 シャトー ブルゴゾーヌは自社畑で取れた葡萄のみを使い、ヨーロッパ各国の各業界の最高の企業に製造された最新設備によって醸造を行います。 ドナウ平原の最高品質の葡萄を最高の設備で造られたワイン。 * 産地: ブルガリア/ドナウ平原* 品 種: シャルドネ 100%* 色: 緑がかった輝きのあるイエロー。 * 香り: バナナなどの熟したフルーツの香り。 穏やかながら厚みがある。 * 味わい: フレッシュな酸味と果実味のバランスが取れたコクのある味わい。 ほのかな苦味を感じる余韻が長く続きます。 * 料 理: カマンベールチーズ、グラタン、豆乳鍋 シャトー・ブルゴゾーヌ シャルドネ 750ml 1,506 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 生産者の「ブルゴゾーヌ」はブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。 ルーマニアとの国境になっているドイツから流れてくるヨーロッパで2番目に長いドナウ川南岸に位置し、100ヘクタールの畑でワインを生産しています。 大陸性気候のこの場所は暑く乾燥した夏があり、年間を通して日照時間に恵まれており、死火山から成る土壌はミネラルに富んでいます。 この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。 現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの成功を証明しています。 そのブルゴゾーヌが造るエントリーレンジが「コート・デュ・ダニューブ」。 コート・デュ・ダニューブという名前の由来はドナウ川右岸の丘の中腹にあるブルゴゾーヌの葡萄畑の位置に由来しています。 食事の際だけでなくどんなシチュエーションでも楽しめるようなフレッシュで果実味溢れる仕上がりのワインです。 * 産地: ブルガリア/ドナウ平原* 品種: シャルドネ100%* 製法: ステンレスタンクで14-16日間低温(14度)で発酵。 その後、60日シュール・リーを行います。 * 色: 輝くような緑がかった黄色。 * 香り: 桃やパイナップルのようなトロピカルフルーツと白い花の複雑な香り。 * 味わい: バランスの取れたフレッシュでフルーティーさのあるクリーミーな味わい。 余韻が長く続きます。 * 料理: バンバンジー、クリームチーズ、アクアパッツァ コート・デュ・ダニューブ シャルドネ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,086 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。 酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。 彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。 今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。 * 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: ヴィオニエ100 %* alc: 13.5%* 製法: 除梗後、空気圧でプレスし、6℃〜8℃の温度下で不純物を沈殿させ、取り除く。 フリーラン果汁とプレスされた果汁は別々に醸造。 選りすぐりの酵母を使用し、18度以下の温度を保ちながら、ステンレススチールタンクにてゆっくり発酵を進める。 15%は新樽にて発酵を終えさせる。 15%は樽にて3か月熟成。 残りはステンレス熟成。 * 色: 輝きのあるレモンイエロー* 香り: 新鮮なリンゴや洋ナシに、時間の経過と共に熟した黄桃のニュアンスが表れる。 ハーブや白コショウのスパイシーさ、仄かにトースト香が感じられ、華やかでエレガントな印象。 * 味わい: 桃のジューシーでふくよかな果実味。 酸味は穏やかでスムーズな飲み口。 塩味が全体を引き締めており、後味に程よいほろ苦さが感じられる。 * 料理: 生春巻き、ゴーヤーチャンプルー、ボンゴレ・ビアンコ、バターチキンカレー キュヴェ・セクレテ ヴィオニエ/ジャン・クロード・マス 750ml 1,214 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アブルッツォ州ペコリーノ周辺のロレート・アプルチーノ村近くで収穫されたペコリーノ種のぶどうを100%使用したワインです。 輝かしい麦わら色、軽い花のブーケ、熟した梨やりんごのフレーバーが楽しめます。 発売以来、多数の賞を受賞しています。 ★ 受賞歴2012年ヴィンテージ2013 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー及び金賞受賞2013 ベルリーナ・ワイン・トロフィー 金賞受賞2013 コリア・ワイン・チャレンジ 金賞受賞2013 デカンター・ワールド・ワイン・アワード 銀賞受賞★ タラモンティは2001年にアブルッツォ州に設立された新興ワイナリー。 ヴィンヤードは、標高300mの小高い丘に位置し、水はけの良い区画のみを選定してぶどうを栽培しています。 自社畑収穫のぶどう100%。 すべて手摘みで収穫し、丁寧に選定された良質な果実のみを原料としています。 また徹底した品質・衛生管理の下、最新鋭の設備で年間40万本と小規模ながら高品質のワインを製造しています。 * 容量:750ml* ワインのタイプ:白・辛口* 産地:イタリア・アブルッツオ* 格付け:IGP* ぶどう品種:ペコリーノ種* 合う料理:シーフード(魚のグリル、牡蠣など)、パスタ、野菜の天ぷら* 飲み頃温度:10℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
タラモンティ・トラボケット 750ml 2,248 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 口に含むと、しっとりとした密柑や桃の上品な香りや甘みがあり、後味にはほろ苦さを伴う爽やかな酸味を感じることができる、バランスの取れたどこまでも優しいワインです。 洋食和食お料理を選ばず、特に、ポン酢や日本の薬味を添えていただくお料理には相性が非常に良いです。 * 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 82 奥行82 高さ295(mm)/重量1.31 (kg)* 成分: アルコール度数: 11.5%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
シャトージュン 甲州750ml 2,296 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 桃、ネクタリン、ナシなどの黄色系果実の香りに、わずかにスパイスのニュアンス。 豊かな果実味と、寒暖差から生み出されるきれいな酸味のバランスが絶妙です。 * アルコール度数: 13%* 容量: 750ml* ワインの種類: 白* 葡萄品種: シャルドネ(100%)* 産地: イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ メッツァコロナ プレステージ 750ml シャルドネ 1,035 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。 * 生産地: ニュージーランド 南島 マールボロ* ワイナリー: マトゥア* 容量: 750ml* タイプ: 白* 味わい: 辛口* 香り: グレープフルーツタイム* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン* 飲み頃温度: 8〜10度 マトゥア リージョナル ソーヴィニヨン・ブラン 750ml 2,549 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ コート・デュ・ダニューブ 【生産者:シャトー・ブルゴゾーヌ】生産者の「ブルゴゾーヌ」はブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。 ルーマニアとの国境になっているドイツから流れてくるヨーロッパで2番目に長いドナウ川南岸に位置し、100ヘクタールの畑でワインを生産しています。 大陸性気候のこの場所は暑く乾燥した夏があり、年間を通して日照時間に恵まれており、死火山から成る土壌はミネラルに富んでいます。 この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。 現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの成功を証明しています。 そのブルゴゾーヌが造るエントリーレンジが「コート・デュ・ダニューブ」。 コート・デュ・ダニューブという名前の由来はドナウ川右岸の丘の中腹にあるブルゴゾーヌの葡萄畑の位置に由来しています。 食事の際だけでなくどんなシチュエーションでも楽しめるようなフレッシュで果実味溢れる仕上がりのワインです。 * 産地: ブルガリア/ドナウ平原* 品種: シャルドネタミャンカ* 製法: 温度管理されたステンレスタンクにて発酵。 * 色: レモンイエロー。 * 香り: マスカット、白桃、パイナップルのアロマティックな香り。 麦芽のニュアンス。 * 味わい: 香り由来のアロマティックな果実味。 爽やかさを感じつつ、心地よい苦みに変化していく。 華やかな余韻が長く続く。 * 料理: バンバンジー、鶏むね肉のロースト、タコのマリネなど コート・デュ・ダニューブ ブレンド ブラン 750ml 1,253 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明マスカットを思わせる甘く華やかな香りが印象的。 ライムやレモンのような苦味を連想させる香りも。 フルーティな酸味のすっきりとした辛口。 甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。 ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある淡い麦わら色。 ・香りについてマスカットを思わせる、甘いく華やかな香りが印象的。 ライムやレモンのような、少し苦味を連想させる香りも感じる。 ・味わいについてフルーティな酸味のすっきりとした辛口。 甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。 ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−生ハムとアスパラガスのリゾット棒棒鶏(バンバンジー)ゴーヤーチャンプルー−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。 大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。 1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。 現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。 自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。 * ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ミュスカ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ミュスカ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: スクリューキャップ ドメーヌ アストラック ミュスカ / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,010 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明シトラスやセージなどのハーブの香りがあり、メロンなどのアロマが絡み合った複雑な香り。 バランスが良く、フルーティーで良質な酸味がある。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてほのかに緑がかった輝きのある金色。 ・香りについてシトラスやセージなどのハーブの香りがあり、メロンなどのアロマが絡み合った複雑な香り。 ・味わいについてバランスが良く、フルーティーで良質な酸味がある。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について収量は平均で61hl/ha。 ・製法についてスキンコンタクトはせず、圧搾、濾過。 4℃で清澄。 発酵は18℃で24日間行う。 ステンレス・タンクで4ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−スモークサーモン生ハムとアスパラガスのリゾットマスの塩焼き空芯菜炒め春巻き−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。 大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。 1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。 現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。 自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。 * ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ソーヴィニヨン・ブラン* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: シンセティックコルク ドメーヌ アストラック ソーヴィニヨン・ブラン / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,022 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 花の香りが豊かでトロピカルフルーツやシトラスの香りと、かすかな植物の香り。 フレッシュなアタックで、濃縮感のある味。 果実味を引き出し、かすかにトロピカルな特徴を感じます。 楽しめて渇いた喉を癒すワインです。 * 容量: 750ml* アルコール度数: 12.0%* 種類: 白ワイン* 原材料: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 原産国: フランス* 産地: ロワール* 受賞履歴: サクラワインアワード2016シルバー* 味わい: 辛口 グーレーヌ トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 750ml 【フランス ロワール 白ワイン】 1,258 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ お手頃価格で本格的なカリフォルニアワインを味わえる「カリフォルニアドリーム」は、カリフォルニアの優良畑で栽培されたブドウを使用したコストパフォーマンスの高い商品です。 ★ 大変飲みやすく、しっかりとした重厚感のある味わい。 ★ お料理にも合わせやすく、キャンプやバーベキューでも楽しめるワインです。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 味: 辛口* ボディ: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数(%): 14 % vol* 産地/格付け: アメリカ/AVAカリフォルニア* 品種: シャルドネ 100%* 製法: 部分的にマロラクティック発酵を行いフレンチオークとアメリカンオークで熟成し、その後ステンレスタンクで熟成。 * 色: 濃い金色。 * 香り: ピーチ、アップルのアロマティックなフレーバー* 味わい: バランスのとれたクリーミーなシャルドネ。 厚みのあるジューシーなフィニッシュが特徴です。 * 料理: チキンソテー、オイル系パスタ、ピザ シャルドネ カリフォルニアドリーム 750ml 2,034 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明滓と共に9ヶ月瓶内二次発酵。 青リンゴやハチミツの爽やかでフルーティな香り。 爽やかな泡が軽やかでフレッシュなアタック。 フルーティで奥深い味わい。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった明るい淡い黄色。 ・香りについて春の花や、青リンゴ、ハチミツの爽やかでフルーティな香り。 ・味わいについてフルーティで複雑な味わいであると同時に、軽やかでフレッシュな味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてシャルドネ樹齢11016年、シュナンブラン樹齢18年、モーザック樹齢21年。 砂利まじりの石灰質・粘土質土壌。 ・製法について滓と共に9ヶ月瓶内ニ次発酵。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ローストターキー生ハムメロン鯛のワイン蒸し寄せ鍋−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。 大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。 1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。 現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。 自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。 * ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ブランケット・ド・リムー* 色名: 白* 格付け: A.O.C. ブランケット・ド・リムー* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: モーザック 0% シャルドネ 0% シュナン・ブラン 0%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク ドメーヌ アストラック ブランケット・ド・リムー / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,797 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 辛口の本物志向のスパークリングワインです。 すっきりとした飲み口の中にもコクが感じられます。 ★ カバは、フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵 方式)によって製造されます。 この製造メーカーであるヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と地下巨大セラーを持つスペイン有数のワインメーカーです。 * 容量:750ml* ワインのタイプ:白・辛口・スパークリング* 産地:スペイン* 格付け:DOカバ* ぶどう品種:マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種* 合う料理:食前酒、地中海料理、スモークサーモン* 飲み頃温度:5〜7℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ヴィニデルサ・ドゥーシェ・シュバリエ ブリュ 750ml 1,663 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明お値ごろの高品質スパークリングワイン。 レモンやスイカズラなどの白い花の香り。 発酵由来のアロマもほのかに感じる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて薄い黄色。 ・香りについてレモンやスイカズラなどの白い花の香り。 発酵由来のアロマもほのかに感じる。 ・味わいについて豊かな酸としっかりとした泡立ちが楽しめるフレッシュな味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてシャルマ方式。 良質な葡萄のみを選別し、発酵。 二次発酵は最低6ヶ月。 濾過後、瓶詰め。 −−−−−−−−−−−−−ピエール・ラルース−−−−−−−−−−−−−世界トップクラスの設備!アルザス高品質スパークリングワインピエール・ラルースのメーカーであるカーヴ・ド・ヴィサンブールは1970年に設立されたスパークリングワインを中心に、カクテルも生産する世界トップメーカーのひとつです。 恵まれた地理的環境のおかげで、生産開始5年後には1000万本以上を販売するほどの規模に拡大しました。 現在では年間3500万ケースの生産量を誇り、81個もの温度管理された醸造タンクを所有。 ボトリングラインでは200ml〜1500mlまで、大小様々なボトルの製造に対応し、4200m2の最大300万本保管可能の倉庫を所持しています。 ピエール・ラルースというブランド名は、19世紀フランスの教育者であり百科事典編集者として名高い人物の名前が由来です。 現在のフランスでもピエール・ラルースの辞書を使う人がほとんどで、30年前からブランド名として使用しています。 当初はヨーロッパのみで飲まれていたカーヴ・ド・ヴィサンブールのワインですが、今日では世界中で楽しまれています。 2009年、2012年、2014年のエフェルヴェッサン・デュ・モンド(スパークリングワインのみが対象のコンクール)でシルバーメダル、2008年と2010年のブリュッセル国際コンクールでもシルバーメダルを受賞しました。 フルーティで繊細な味わいが高く評価されています。 * ブランド名: ピエール・ラルース* ワイン名: ピエール・ラルース ブリュット ブラン ド ブラン* 色名: 白* 格付け: ヴァン・ムスー・ド・カリテ* 国名: フランス* 地域名: アルザス* 生産者名: カーヴ・ド・ヴィサンブール* ぶどう品種: フォル・ブランシュ 0% シュナン・ブラン 0% ムニュ・ピノ 0% ピノ・ブラン 0%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 11.5%* 格付け: コルク ピエール・ラルース ブラン ド ブラン ブリュット / カーヴ・ド・ヴィサンブール 750ml 1,066 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明フレッシュでフローラルなアロマ。 新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。 引き締まったアタック。 リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった輝きのある明るい黄色。 ・香りについてフレッシュでフローラルなアロマ。 新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。 ・味わいについて引き締まったアタック。 リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。 標高100m。 地中海性気候。 植樹密度は4000本/ha。 平均樹齢12年。 仕立てはギヨー・サンプル。 収穫は夜間に行う。 収穫量は52hl/ha。 ・製法について除梗後スキンコンタクトを4時間行う。 不活性ガスの下で空気圧搾。 8℃でデブルバージュ。 17℃以下に保ちながら3週間アルコール発酵。 バトナージュを行いながら熟成。 残糖2.5/L、総酸度4.2g/L、pH3.28。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−シュークルートウィンナー・シュニッツェルサーモンのカルパッチョ舌平目のムニエル生牡蠣キスの天ぷら(塩・レモンで)−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる!極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。 もともと潟(かた=砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。 土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。 畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。 この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。 また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。 マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。 当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。 ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。 フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。 ◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。 ◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。 ◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。 * ブランド名: フェランディエール* ワイン名: ドメーヌ・フェランディエール リースリング* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: リースリング 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ ドメーヌ・フェランディエール リースリング / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明フレッシュでフローラルなアロマ。 新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。 引き締まったアタック。 リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった輝きのある明るい黄色。 ・香りについてフレッシュでフローラルなアロマ。 新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。 ・味わいについて引き締まったアタック。 リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。 標高100m。 地中海性気候。 植樹密度は4000本/ha。 平均樹齢12年。 仕立てはギヨー・サンプル。 収穫は夜間に行う。 収穫量は52hl/ha。 ・製法について除梗後スキンコンタクトを4時間行う。 不活性ガスの下で空気圧搾。 8℃でデブルバージュ。 17℃以下に保ちながら3週間アルコール発酵。 バトナージュを行いながら熟成。 残糖2.5/L、総酸度4.2g/L、pH3.28。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−シュークルートウィンナー・シュニッツェルサーモンのカルパッチョ舌平目のムニエル生牡蠣キスの天ぷら(塩・レモンで)−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる!極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。 もともと潟(かた=砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。 土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。 畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。 この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。 また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。 マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。 当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。 ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。 フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。 ◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。 ◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。 ◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。 * ブランド名: フェランディエール* ワイン名: ドメーヌ・フェランディエール リースリング* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: リースリング 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ ドメーヌ・フェランディエール リースリング / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,295 円
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