JA紀北かわかみ柿農家が栽培した「たねなし柿」を原料として、 水を一滴も加えない独自の醸造製法で、 柿の選別・ヘタ切り・漬込みからビン詰めに至るまで手作業、かつ厳しいチェック体制で製造しました。
新鮮な「たねなし柿」を使い手作業で手間隙を掛け、じっくりと熟成させているため、柿の栄養分・旨味がギュッと濃縮した上質で風味豊かな柿酢を造りあげることが出来ました。
商品名まるごと柿酢 720ml名称果実酢内容量720ml原材料名柿(和歌山県産たねなし柿)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造紀北川上農業協同組合和歌山県橋本市高野口町名古曽925-1　（0736-42-5361）区分食品/酢/日本製広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）その他仕様酸度:4.3％

原材料名：果実酢(山形県産庄内柿100%柿酢)、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ、山ぶどう果汁、りんご果汁(国産)、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー / 香料、酸化防止剤（ルチン） 内容量：270ml 賞味期限：製造から約3か月 保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開栓後はフタを閉め、10℃以下で冷蔵保存し、お早めにお飲み下さい。
) エネルギー：180kcalたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物：45.1g食塩相当量：0.01gガラクトオリゴ糖：2.5g 【注意事項】

名称・内容量500ml賞味期限常温6ヶ月保存方法商品到着後は直射日光を避け常温で保管し、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
原材料柿酢（庄内柿100％）、りんご果汁、ぶどう糖、果糖液糖、ハチミツ、山ぶどう果汁、ローヤルゼリー、クエン酸、甘味料、スクラロース、香料、ビタミンP販売者株式会社　清川屋 山形県鶴岡市宝田1丁目4-25

海藻酢 TAC21は、海藻の香り漂う、柿酢ベースの海藻酢です。
海藻の風味たっぷり！ 甘柿の王様と言われる富有柿（福岡県契約農家産）を昔ながらの静置醗酵法で長期醸造した柿酢をベースに、北海道・函館市南茅部地区の良質ながごめ昆布と真昆布をじっくり漬け込みました。
海藻の香り漂う、和食でも洋食にでも合う風味です。
料理の他、蜂蜜などを加えてサワードリンクとしても、おいしくお召し上がりいただけます。
■おすすめのお召し上がり方 ・冷水で5〜10倍に薄め、お好みでメイプルシロップや蜂蜜を入れてドリンクに。
・酢の物、ドレッシングにお使いになると風味を楽しめます。
・お刺身やカルパッチョにさっと加えると爽やかな美味しさに。
・寿司酢や炊き込みご飯の味付けにもご活用ください。
・TAC21お酢シリーズの特徴 健康維持、伝統的な食文化の継承、美味しく楽しい食事、という多角的観点から、TAC21では「お酢商品」のバリエーションを多数取り揃えております。
調味料として普段使いするお酢の他に、料理にかけて風味を加えるもの、サワードリンクとして水や炭酸で割って飲むもの、などアイディア次第で色々と楽しんでいただけます。
昔ながらの樽(桶)仕込みによる静置醗酵を行い、長期熟成により時間と手間を費やした伝統的な醸造方法で作られた酢です。
原料にもこだわり、その殆どの主原料を契約栽培農家より仕入れております。
・速醸酢と伝統醸造酢の違い 酢の醸造方法には、伝統的な静置発酵と速醸発酵とがあります。
静置発酵：発酵中のお酢の酢酸菌が、表面だけ酸素に触れてゆっくりと自然にアルコール分を酢にかえていく。
熟練した職人の技と勘が必要となる。
有機酸を含む滋養成分が醸し出されて、まろやかな味に仕上がる。
速醸発酵：酢の中へ人工的に空気を送り込み、短時間で発酵を終える。
静地発酵に対して「全面発酵」とも呼ばれる。
酢酸を中心に発酵をかけるため、ツンとくる酸っぱさがある。
■内容量：120ml
■原材料名：柿酢、がごめ昆布、真昆布
■メーカー或いは販売者：TAC21
■賞味期限：1年
■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品
■製造国：日本製【免責事項】

・デザインや瓶形が変更になる場合がございます。
　主治医が見つかる診療所で放送された「柿酢」のパワーカリウムやポリフェノールが豊富でダイエット、血圧、血管若返りについて放送されたようです。
柿酢700mlは完熟した新鮮な渋柿をじっくり発酵し、黒かめで2年以上熟成させ、渋柿の成分を活かした柿酢です。
柿酢には、アミノ酸が豊富に含まれています。
天然の黒糖密を加えてありますので、まろやかで飲みやすいのが特徴で、料理などにも使用できます。
毎日の健康のために続けてお飲みください。
手作りのため色合いが異なる場合がございます。
また、濾過の時期により柿の成分が瓶内に残りますが品質に影響ございません。
■＜清涼飲料水＞　ストレートで飲めるタイプですが空腹時は避けて、1回の量はお好みでお飲み下さい。
原材料／柿酢、黒糖蜜、クエン酸、果糖、ビタミンC 賞味期限／約1年　容量／720ml×6本

■フルーティーで上品な酸味の西条柿と少し甘みのある上丸柿の選べる柿酢セット フルーティーな味わいで酸味もやわらかい「西条（さいじょう）柿」と少し甘みがあって飲みやすい「上丸（じょうがん）柿」の柿酢。
お好みの味わいをお選びください。
柿酢は、動脈硬化を予防するとされるタンニンや高血圧を抑えると言われているカリウムなど、6つの健康成分を含んでるので、飲む健康食品と言われています。
お水や炭酸水で割って飲んだり、お料理のさし酢として使用したりするのもおすすめです。
西条柿の2本セット。
上丸柿の2本セット。
中国地方を代表するブランド柿「西条（さいじょう）柿」の完熟柿を使用。
柿の王様と言われるにふさわしく、香りが豊かです。
「尾道柿園」がある、広島県尾道市御調町を代表する「上丸（じょうがん）柿」の完熟柿を使用。
少し甘みがあるので飲みやすいです。
雪のちらつく12・1月に完熟した西条柿を収穫します。
柔らかくなっているので、落下させないように慎重に収穫していきます。
完熟したかきを樽に仕込み、柿の表面に付いている酢酸菌の自然のチカラのみで、発酵させていきます。
約6ヶ月後には、飴色から薄緑色に変化します。
完成後は、同じ尾道市にある400年の歴史を持つ「尾道造酢（株）」さんで、最終工程の絞り・殺菌・ビン詰めを行います。
1日15mlを限度に、きつく感じられる方は水や炭酸水、野菜ジュースなどで割ってお召し上がりください。
ドレッシングやマヨネーズに加えるとマイルドになります。
■染め体験の場やカフェとして利用できる工房も 園の敷地内には、築50年の民家を改装した「柿渋工房」を併設。
予約制の柿渋染めや柿入りピザ作りなどの体験の場、標高300mの景色を眺めながらひと休みできるカフェとして、不定期にオープンしています。
内容量 500ml×2本 保存方法 冷暗所で開封後は冷蔵庫 賞味期限 製造より5年間 原材料 西条柿（さいじょうがき）もしくは上丸柿（じょうがんがき） 特定原材料 なし 配送 通常便 原産地 広島県尾道市 【ご注意事項】 ・商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。

柿の甘いまろやかな風味は飲みやすく、柿酢が初めての方にオススメです。
ストレートタイプなので、そのまま飲める手軽さが喜ばれています。
ヨーグルトにかけて、フルーティーなソースとしてもお使いください。
ソーダやお酒で割ってもおいしくお飲みいただけます。
山形県産のポリフェノール豊富な山ぶどうを使用し、柿も山形県産を使用しています。
■名称：柿酢
■原材料名：山ぶどう果汁(山形県産)、果実酢(山形県産庄内柿100%柿酢)、ハチミツ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー / 酸味料、香料、酸化防止剤(ルチン)
■内容量：270ml
■賞味期限：商品に記載
■製造者：株式会社みどりサービス《マルノー山形》

濃縮タイプの飲むお酢のセットです。
山形県酒田市松山地区の特産品『おばこ梅』で作った「梅酢」に果汁を加え飲みやすくした「おばこ梅味」、山形県産柿100%で作った「柿酢」に果汁を加えた、「アップル＆ハニー味」、「山ぶどう＆ハニー味」の3種類の味をお楽しみください。
水・炭酸や牛乳で割ったり、ヨーグルトにかけても美味しいです。
焼酎の炭酸割に加えて、サワーとしてもお楽しみいただけます。
名称 飲む果実酢 4倍濃縮 270ml×3本セット 内容 (1)おばこ梅味 (2)アップル＆ハニー味 (3)山ぶどう＆ハニー味 内容量 270ml×3本 原材料名 (1)梅酢（おばこ梅（山形県産））、はちみつ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、梅（おばこ梅（山形県産））、ぶどう糖／香料、酸味料 (2)果実酢（柿（山形県産））、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ、りんご濃縮果汁、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー／ビタミンC、香料、（一部にりんごを含む） (3)果実酢（柿（山形県産））、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ、山ぶどう濃縮果汁、りんご濃縮果汁、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー／香料、酸化防止剤（ルチン）、（一部にりんごを含む） 賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
提供元 株式会社みどりサービス　マルノー山形 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
山形県産庄内柿100%の柿酢に果汁を加えた濃縮タイプの飲む酢 【ふるさと納税】飲む果実酢 4倍濃縮 270ml×3本 おばこ梅味 アップル＆ハニー味 山ぶどう＆ハニー味 化粧箱入り

【無花果（いちじく）酢いーと】 尾道産のいちじく「蓬莱柿」をベースに造った香り豊かなビネガードリンクです。
【柿（かき）酢いーと】 尾道産の完熟西条柿で造られた甘〜い香りのビネガードリンクです。
水、炭酸水、牛乳などで3〜5倍程度に薄めてお召し上がり下さい。
ヒアルロンサン配合・希釈用。
画像のような箱に入れて発送いたします。
この商品は通常3営業日以内ですが、7営業日以内に発送の可能性がある商品です。
予めご了承ください。
　

柿の甘いまろやかな風味は飲みやすく、柿酢が初めての方にオススメです。
ストレートタイプなので、そのまま飲める手軽さが喜ばれています。
ヨーグルトにかけて、フルーティーなソースとしてもお使いください。
ソーダやお酒で割ってもおいしくお飲みいただけます。
山形県産のさくらんぼ果汁を使用し柿も山形産を使用しています。
■原材料名：さくらんぼ果汁(さくらんぼ(山形県産))、果実酢(柿(山形県産))、ハチミツ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー／酸味料、香料
■内容量：270ml
■賞味期限：商品に記載
■製造者：株式会社みどりサービス〔マルノー山形〕

商品はレターパックプラスでの発送となるためおおよその日にち指定はできますが時間指定はできません。
大切な方への贈り物にどうですか？ この商品は1本です。
飯豊町の柿は消毒を一切しないため、自然そのもの。
なので、食べごろの期間がわずかしかなく、その柿をいいとこだけ収穫して、じっくりと酢にしています。
また、飯豊町でとれたはちみつをふんだんに使うことにより、コクのある美味しい柿酢飲料にしています。
フタを開けた瞬間、はちみつの香りが広がります。
そのまま原液で飲むのも良し、5倍に薄めれば1.8Lになります。
毎日飲んでいただければ、最高の健康飲料になります。
また、焼酎の割り材に、炭酸で割れば、ビネガーハイボールとなり、お気に入りの一杯になるいこと間違いなしです 【名称　】ビネガードリンク柿酢 【内容量】 ビネガードリンク柿酢300ml×1本 【賞味期限】 製造日より一年 【保存方法】 常温で、蓋を開けたら冷蔵 【原材料】 柿（山形産）、飯豊町産はちみつ、砂糖 【生産者】 いいで特産品ショップレターパックでの発送のため代引きはできません。

よく一緒に購入されている商品オリーブビネガー Olive VINEGAR 1,890円

とにかく美味しさが特徴の柿酢 柿酢は、契約農園で安全に育てられた富有柿を使用しています。
ポリフェノールの一種、タンニンが多く含まれているのが特徴です。
またビタミンやミネラルなども豊富に含まれています。
毎日のお料理や、健康酢として生のまま、あるいは水等で割ってお召し上がり下さい。
おいしい蜂蜜入りの静置発酵させた柿酢を是非ご家族でお楽しみください。
【お召し上がり方】あらゆる酢のもの料理、ドレッシング、お寿司などにお使いください。
飲まれる場合は、10〜20CCの柿酢を7〜8倍の水で薄めてお飲みください。
お好みで蜂蜜を加えても美味しくいただけます。
1）品名 ：醸造酢 2）商品名：柿酢 3）原材料名（使用した原材料）：柿、蜂蜜 4）内容量：900mg×6本 5）賞味期限：枠外下部に記載　 6）保存方法：直射日光を避けて保存してください。
7）販売者：株式会社 源齋 ・広告文責：株式会社山崎屋酒店0478−52−2825 ・商品区分：食品柿酢(静置発酵)6本セット 柿酢はお酢の王様クセがなく、飲みやすいから毎日続けられる話題の万能酢様々な成分が豊富。
酢玉ねぎの材料に、酢大豆の材料に、ドレッシングの材料等に、様々なお料理に、その他にも酢飯、酢の物、酢豚、酢漬け等にもお気軽にお使いいただけます。
蜂蜜入りですので口当たりがよく美味しく健康飲料としてお召しいただけます。
元気とキレイのためにお料理に、 柿酢の主原料は、契約農園で安全に育てられた富有柿です。
ポリフェノールの一種、タンニンが豊富に含まれており、またミネラルやビタミンCなど,多様な栄養成分を豊富に含んでいます。
疲れているなと思ったら柿酢を、家族の健康に柿酢を一家団欒でお楽しみください。
柿酢は様々な場面で使われるため万能酢といわれています。
ポリフェノールは緑茶、赤ワインの約50倍！ カリウムは黒酢の3倍といわれています！ 風化貝Caと一緒に摂るとカルシウム吸収率アップ！ 料理が苦手な方！昆布煮の時、柿酢を入れて煮ると、柔らかくなり旨味が増します。
魚が苦手な方！サバ、アジ、イワシなどの煮付けの仕上げに柿酢を少量入れると、臭みがとれ、味も良くなる。
にんにくが苦手の方！にんにくを 柿酢醤油につけておくと、飴色になり美味しい。
こんにちは！店長のカワバタです。
柿酢は以前から酢の王様と言われて久しいです。
柿と酢の成分が合わさったのが柿酢です。
また柿酢にはビタミンA・ビタミンCが多く含まれていることが解っています。
普通の酢にはこのビタミンA・Cがほとんど含まれていません。
柿酢ならではの優れた成分といえます。
柿酢を健康のためにとるには1日に20mlをそのままストレートで飲むか、水で薄めて飲んで下さい。
お料理にもお使いいただけます。
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お店TOP＞健康食品＞お酢＞果実酢＞柿酢＞柿酢 (720ml)【柿酢の商品詳細】柿を酢に漬け込んだりせず、そのまま発酵させてつくった柿酢です。
柿は、昔から実も葉もヘタもまるごと使えるといわれてきました。
なかでも渋柿は特に注目されています。
本品は、完熟した新鮮な平たね無柿(渋柿)をじっくり発酵させ、さらに2年間の熟成期間をおいて、まろやかで芳醇な味と香りの柿酢に仕上げています。
渋柿の成分を100％活かすために、アルコールや合成酢酸はもちろんのこと、酢造りに欠くことができない水も加えていません。
その一滴一滴が柿そのものの果実酢です。
毎日のお料理や健康飲料として、本物の味をご賞味ください。
和歌山県推薦産品。
【召し上がり方】柿酢にハチミツと水を加えてさわやかな柿酢ハニードリンクとして、また、風味を生かして和風ドレッシングや寿司飯の合わせ酢などにご利用ください。
【柿酢の原材料】・原材料：柿・酸度：4.3％【栄養成分】・原材料：柿・酸度：4.3％【原産国】日本【ブランド】田村造酢【発売元、製造元、輸入元又は販売元】田村造酢リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
田村造酢広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[健康酢 黒酢等/ブランド：田村造酢/]

■商品説明 お酢シリーズ 健康維持、伝統的な食文化の継承、美味しく楽しい食事、という多角的観点から、弊社では「お酢商品」のバリエーションを多数取り揃えております。
調味料として普段使いするお酢の他に、料理にかけて風味を加えるもの、サワードリンクとして水や炭酸で割って飲むもの、などアイディア次第で色々と楽しんでいただけます。
昔ながらの樽(桶)仕込みによる静置醗酵を行い、長期熟成により時間と手間を費やした伝統的な醸造方法で作られた酢です。
原料にもこだわり、その殆どの主原料を契約栽培農家より仕入れております。
【速醸酢と伝統醸造酢の違い】 酢の醸造方法には、伝統的な静置発酵と速醸発酵とがあります。
静置発酵： 発酵中のお酢の酢酸菌が、表面だけ酸素に触れてゆっくりと自然にアルコール分を酢にかえていく。
熟練した職人の技と勘が必要となる。
有機酸を含む滋養成分が醸し出されて、まろやかな味に仕上がる。
速醸発酵： 酢の中へ人工的に空気を送り込み、短時間で発酵を終える。
静地発酵に対して「全面発酵」とも呼ばれる。
酢酸を中心に発酵をかけるため、ツンとくる酸っぱさがある。
■柿酢　120ml 福岡県の優良品種「富有柿」100％使用 筑後川中流域の浮羽町の契約農園より仕入れるなど、原料にもこだわっています。
昔ながらの樽仕込みによる静置醗酵でゆっくり造り上げていきますので、柿がもつ「まろやかな甘さと芳醇な香り」が生きています。
ツンとした酸っぱさが少ないので、お酢の苦手な方もお試しください。
230種残留農薬試験で不検出確認済。
原材料　柿（富有柿(国産)）
■海藻酢　120ml/500ml 北海道の「がごめ昆布」「真昆布」を漬け込みました 「がごめ昆布」とは、籠の目のような表面の様子からついた名で、粘りやとろみが強い特徴があります。
「真昆布」は身が厚く、プロの料理人が出汁に使います。
本品は柿酢をベースに、北海道・函館市南茅部地区の良質ながごめ昆布と真昆布をじっくり漬け込み、海藻の香り漂う、和食でも洋食にでも合う風味に仕上げました。
酢の物や和風ドレッシングにお使いになると、磯の香りと旨みを楽しめます。
お刺身やカルパッチョに風味を加えたり、寿司酢や炊き込みご飯の味付けにもご活用いただけます。
原材料　柿酢（福岡県）、がごめ昆布、真昆布
■りんご酢　120ml/500ml 青森県「ふじ」100％使用 甘みの強い青森県産「ふじ」だけをまるごと使い、昔ながらの樽仕込みによる静置醗酵で醸造しました。
りんご本来の香りを重視。
まろやかな果実酢です。
ツンとした酸っぱさが少ないので、サラダやマリネ、サワードリンクによく合います。
お酢の苦手な方もお試しください。
230種残留農薬試験で不検出確認済。

商品はレターパックプラスでの発送となるためおおよその日にち指定はできますが時間指定はできません。
大切な方への贈り物にどうですか？ 飯豊町の柿は消毒を一切しないため、自然そのもの。
なので、食べごろの期間がわずかしかなく、その柿をいいとこだけ収穫して、じっくりと酢にしています。
また、飯豊町でとれたはちみつをふんだんに使うことにより、コクのある美味しい柿酢飲料にしています。
フタを開けた瞬間、はちみつの香りが広がります。
そのまま原液で飲むのも良し、5倍に薄めれば1.8Lになります。
毎日飲んでいただければ、最高の健康飲料になります。
また、焼酎の割り材に、炭酸で割れば、ビネガーハイボールとなり、お気に入りの一杯になるいこと間違いなしです 【名称　】ビネガードリンク柿酢 【内容量】 ビネガードリンク柿酢300ml×2本 【賞味期限】 製造日より一年 【保存方法】 常温で、蓋を開けたら冷蔵 【原材料】 柿（山形産）、飯豊町産はちみつ、砂糖 【生産者】 いいで特産品ショップレターパックでの発送のため代引きはできません。

原材料名：果実酢(山形県産庄内柿100%柿酢)、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ、りんご果汁(国産)、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー / ビタミンC、香料 内容量：270ml 賞味期限：製造から約3か月 保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開栓後はフタを閉め、10℃以下で冷蔵保存し、お早めにお飲み下さい。
) エネルギー：185kcalたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物：46.3g食塩相当量：0.1gガラクトオリゴ糖：2.5g 【注意事項】

【商品説明】ヨーグルトやフルーツ、アイスクリームにそのままかけて。
また、水や牛乳、炭酸水で4〜5倍に薄めて、おいしく召し上がりください。
「静置発酵法」で90日の時間と手間をかけて作られています。
「妙丹柿酢」の開発にあたり、柿の鮮やかなオレンジ色を生かすこと、原料由来の渋みが発生しないようにすることに工夫をしました。
着色料、保存料、化学調味料は一切使用しておりません。
【仕様】
■原材料：柿酢（青森県製造）、果糖ぶどう糖液糖、濃縮柿果汁（柿（青森県製造））
■内容量：275g【備考】

しぶ柿を丸ごと仕込み長期熟成しました。
料理以外に毎日の飲料としてもお使い下さい。
■果実酢のまろやかな酸味と芳醇な香りが特徴です。
■柿の果実成分が沈殿しますが、品質に問題ありません。
よく振ってからご利用下さい。
■蜂蜜を加え、冷水で割ってドリンクに、酢醤油やぽん酢、酢の物料理にご利用ください。
【 名称 】醸造酢 【 原材料名 】柿（国産） 【 酸度 】4.5％ 【 内容量 】500ml 【 保存方法 】直射日光を避けて保存。
開栓後要冷蔵 【 販売者 】（株）カレッタ 国産柿の実を使用しています。
よく振ってお使いください。

海藻酢 TAC21は、海藻の香り漂う、柿酢ベースの海藻酢です。
海藻の風味たっぷり！ 甘柿の王様と言われる富有柿（福岡県契約農家産）を昔ながらの静置醗酵法で長期醸造した柿酢をベースに、北海道・函館市南茅部地区の良質ながごめ昆布と真昆布をじっくり漬け込みました。
海藻の香り漂う、和食でも洋食にでも合う風味です。
料理の他、蜂蜜などを加えてサワードリンクとしても、おいしくお召し上がりいただけます。
■おすすめのお召し上がり方 ・冷水で5〜10倍に薄め、お好みでメイプルシロップや蜂蜜を入れてドリンクに。
・酢の物、ドレッシングにお使いになると風味を楽しめます。
・お刺身やカルパッチョにさっと加えると爽やかな美味しさに。
・寿司酢や炊き込みご飯の味付けにもご活用ください。
・TAC21お酢シリーズの特徴 健康維持、伝統的な食文化の継承、美味しく楽しい食事、という多角的観点から、TAC21では「お酢商品」のバリエーションを多数取り揃えております。
調味料として普段使いするお酢の他に、料理にかけて風味を加えるもの、サワードリンクとして水や炭酸で割って飲むもの、などアイディア次第で色々と楽しんでいただけます。
昔ながらの樽(桶)仕込みによる静置醗酵を行い、長期熟成により時間と手間を費やした伝統的な醸造方法で作られた酢です。
原料にもこだわり、その殆どの主原料を契約栽培農家より仕入れております。
・速醸酢と伝統醸造酢の違い 酢の醸造方法には、伝統的な静置発酵と速醸発酵とがあります。
静置発酵：発酵中のお酢の酢酸菌が、表面だけ酸素に触れてゆっくりと自然にアルコール分を酢にかえていく。
熟練した職人の技と勘が必要となる。
有機酸を含む滋養成分が醸し出されて、まろやかな味に仕上がる。
速醸発酵：酢の中へ人工的に空気を送り込み、短時間で発酵を終える。
静地発酵に対して「全面発酵」とも呼ばれる。
酢酸を中心に発酵をかけるため、ツンとくる酸っぱさがある。
■内容量：120ml×3
■原材料名：柿酢、がごめ昆布、真昆布
■メーカー或いは販売者：TAC21
■賞味期限：1年
■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品
■製造国：日本製【免責事項】

商品レビューを記載いただければ感謝を込めてもれなく100円OFFクーポンを進呈いたしますので 何かお気づきのご意見や叱咤激励をいただけますと幸いに存じます。
(北海道、北陸、中部、関西、中国、四国、九州、沖縄からのご注文は若干の送料が発生いたしますご了承下さい) 商品説明 名称 2倍希釈時25%柿果汁入り飲料 原材料 柿、グラニュ糖、オリゴ糖、りんご酢 内容量 200ml×3本 賞味期限 製造年月日より1年間 保存方法 無添加製品の為、直射日光及び高温多湿な場所をさけ、常温にて保存してください。
生産者 福島県いわき市泉町本谷字鹿野32-20 泉水耕農園おもいやりの丘フクハウス 橋本巌 商品説明 【飲む柿酢】福島県いわき市植田の温暖な気候で育てた産直柿とりんご酢でブレンドした【飲む柿酢】だから、のど越しが程よく甘酸っぱくて健康・美容・ダイエットにいい、つまり家族みんなで飲めて栄養がとれます。
夏は炭酸水か氷水で、冬は暖かいお湯で2倍から3倍で割って頂ければいいのですが、いちばんは牛乳で割ってヨーグルト風にしてお召し上がり頂ければより一層おいしく頂けます。
注意事項 開栓後は無添加製品ですので冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
商品レビューを記載いただければ感謝を込めてもれなく100円OFFクーポンを進呈いたしますので 何かお気づきのご意見や叱咤激励をいただけますと幸いに存じます。

ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。
・デザインや瓶形が変更になる場合がございます。
　主治医が見つかる診療所で放送された「柿酢」のパワーカリウムやポリフェノールが豊富でダイエット、血圧、血管若返りについて放送されたようです。
柿酢700mlは完熟した新鮮な渋柿をじっくり発酵し、黒かめで2年以上熟成させ、渋柿の成分を活かした柿酢です。
柿酢には、アミノ酸が豊富に含まれています。
天然の黒糖密を加えてありますので、まろやかで飲みやすいのが特徴で、料理などにも使用できます。
毎日の健康のために続けてお飲みください。
手作りのため色合いが異なる場合がございます。
また、濾過の時期により柿の成分が瓶内に残りますが品質に影響ございません。
■＜清涼飲料水＞ストレートで飲めるタイプですが空腹時は避けて、1回の量はお好みでお飲み下さい。
原材料／柿酢、黒糖蜜、クエン酸、果糖、ビタミンC 賞味期限／約1年　容量／720ml

・商品詳細情報 商品名：2年熟成 無添加 柿酢（原酢） 原材料：柿（山形県産庄内柿100%） 賞味期限：製造日から1年 保存方法：冷暗所に保存（開栓後は10℃以下で冷蔵保存） 生産者：株式会社みどりサービス・厳選した庄内柿100%使用 2年物の無添加『柿酢』 マルノー山形の柿酢は厳選した庄内柿100%使用。
自然のチカラをそのままに、時間をかけてゆっくり醸造した無添加の柿酢です。
酢の原料となる柿は、全て山形県産の庄内柿で、程よい硬さ、口の中でとろけるような食感と、まろやかな甘さが特徴です。
・オルニチンとGABAが含まれる柿酢 山形大学農学部の最新の研究により、マルノー山形の柿酢にはオルニチンとGABAが含まれている事が分かりました。
その他にも、ポリフェノール、ビタミンA、ビタミンC、カリウムが含まれます。
毎日の生活の中で、柿酢を食事やドリンクとして取り入れる事で健康管理にも一役買います。
・楽しみ方が様々な柿酢 水やお湯を加えてお好みの分量でご賞味ください。
お料理や調味料に加えたり、焼酎などのお酒で割ったり、オレンジジュースで10倍に薄めて飲んでも美味しいです。
柿酢で健康な食生活を初めてみませんか？ ・美味しく健康的な食品作りに真面目に取り組む『マルノー山形』 株式会社みどりサービス食品部門のマルノー山形は、山形県庄内地方に自社工場を構える食品メーカーです。
主に山形県産の原材料を使用し、県産以外の原材料においても美味しさを追及した素材を厳選し、自社工場にて生産します。
商品は、話題の柿酢をはじめ、醤油、みそ、こうじ、果実酢などあります。
伝承された製法にこだわり、手間暇をかけ真心込めて製造します。
安心安全と美味しさを皆様の食卓にお届けするべく、真面目に食品づくりに取り組む食品メーカーがマルノー山形です。
・品質管理を行う公認醤油官能検査員 マルノー山形は、JASの認定工場として、公認醤油官能検査員が品質管理を行ないます。
機械では判定できない「味・香り・色」などをチェックし高い品質を保ちます。
6人の検査員が在籍しており、いつも変わらぬ美味しいお醤油づくりを行ないます。
・商品詳細情報 商品名：2年熟成 無添加 柿酢（原酢） 原材料：柿（山形県産庄内柿100%） 賞味期限：製造日から1年 保存方法：冷暗所に保存（開栓後は10℃以下で冷蔵保存） 生産者：株式会社みどりサービス ・商品関連ワード かき カキ 柿 柿酢 かき酢 カキ酢 熟成 原酢 健康酢 果実酢 マルノー 山形 マルノー山形 株式会社みどりサービス みどりサービス 山形県 山形

商品詳細 ミヨノハナの柿酢とは？ 創業200年の老舗・田村造酢が生み出した逸品です。
原料の柿は清流紀ノ川のほとりで栽培された平たねなし柿（渋柿）のみ。
アルコール、酢酸はもちろん水さえ添加せず、柿を丸ごと柿酢にしたので、「一滴一滴が柿」のお酢です。
昔からの醸造技術と最新の醸造技術（菌の選定から熟成まで）を駆使し、自信を持って醸造のプロとして製造したものが『ミヨノハナの柿酢』となります。
柿100％ということは、水も足さず柿の水分だけで醸造しております。
発酵は静置発酵法の為、手間がかかります。
しかしそれをすることにより口当たりや深みが増します。
そして2年以上の熟成期間を経て出荷されています。
熟成期間を設けることにより、よりまろやかになります。
手間隙かけた本物の柿酢をご賞味ください。
飲み方 薄めてお飲みいただいたり、またドレッシングやマリネなどお料理にもご利用ください。
例1《ハニードリンク》 柿酢　20mlとハチミツ　15mlをコップに入れ、よく混ぜてから、　水　100mlで薄めてお召し上がりください。
（ハチミツ、水の量はお好みで加減してください。
） 例2《醤油ドレッシング》 サラダ油　1　：　柿酢　1/2　：　醤油　1/2　：　ごま油　1/5　：　コショウ少々　の割合でよく混ぜ、サラダにかけてお召し上がりください。
　 商品名 柿酢（カキス） 内容量 720ml 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温

【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】 創業180年を越える佐賀市の老舗酢蔵右近酢謹製。
アルコール無添加混じりけが一切無い醸造酢3種ギフト。
原材料も地元産を使用しております。
ご贈答に、ご自分用に安心してご利用くださいませ。
ラッピング・風呂敷付き。
敬老の日、お歳暮、母の日、父の日、お中元、内祝い等のギフト贈答にぴったりです。
■ギフト包装をご希望の方へ 備考欄にギフト包装希望とご入力ください。
■熨斗対応をご希望の方へ 熨斗の「上書き（お祝い・御礼・内祝・お中元・お歳暮など）」と「お名前書き」を備考欄に記載してください。
■指定日対応をご希望の方へ ご入金日より、15日以降?150日以内の希望日を備考欄にご記載ください。

名称飲む酢内容量庄内柿500ml、山ぶどう500ml　各1本　（箱入り）賞味期限常温6ヶ月保存方法商品到着後は直射日光を避け常温で保管し、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
原材料飲む酢庄内柿：柿酢（庄内柿100％）、りんご果汁、ぶどう糖、果糖液糖、ハチミツ、ローヤルゼリー、クエン酸、甘味料、スクラロース、、ビタミンC、香料 飲む酢庄内柿（山ぶどう）：柿酢（庄内柿100％）、りんご果汁、ぶどう糖、果糖液糖、ハチミツ、山ぶどう果汁、ローヤルゼリー、クエン酸、甘味料、スクラロース、香料、ビタミンP販売者株式会社　清川屋 山形県鶴岡市宝田1丁目4-25

柿の甘いまろやかな風味は飲みやすく、柿酢が初めての方にオススメです。
ストレートタイプなので、そのまま飲める手軽さが喜ばれています。
ラ・フランスの甘味でより飲みやすくなっています。
ヨーグルトにかけて、フルーティーなソースとしてもお使いください。
ソーダやお酒で割ってもおいしくお飲みいただけます。
■名称：柿酢
■原材料名：果実酢(山形県産庄内柿100%柿酢)、ハチミツ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、西洋梨果汁（ラ・フランス）、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー / 酸味料、香料
■内容量：270ml
■賞味期限：商品に記載
■製造者：株式会社みどりサービス《マルノー山形》

名称・内容量500ml賞味期限常温6ヶ月保存方法商品到着後は直射日光を避け常温で保管し、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
原材料柿酢（庄内柿100％）、りんご果汁、ぶどう糖、果糖液糖、ハチミツ、ローヤルゼリー、クエン酸、甘味料、スクラロース、、ビタミンC、香料販売者株式会社　清川屋 山形県鶴岡市宝田1丁目4-25

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
山形県産庄内柿100％の柿酢にりんご果汁・ハチミツを加えたアップル＆ハニー、山ぶどう果汁・ハチミツを加えた山ぶどう＆ハニー。
山形県産酒田市松山地区の特産品「おばこ梅」の梅酢に梅シロップ、はちみつ等を加え、飲みやすくした濃縮タイプの飲む酢3種のセットです。
お好みで4倍〜10倍に薄めてお召し上がり下さい。
水や炭酸、お酒で割ってもおいしいです。
また牛乳で割るととろみが出て飲むヨーグルト風になります。

【中田英寿×400年を超える歴史のお酢づくり／尾道造酢】YouTube公開中！ 尾道産の西条柿、蓬菜柿、広島産のぶどうをベースに造ったビネガードリンクセットです。
水、炭酸水、豆乳、牛乳などで3〜5倍程度に薄めてお召し上がり下さい。
又、ウィスキーや焼酎などお酒で割ってもお楽しみいただけます。
■商品仕様 商品名 柿酢いーと 原材料 果実酢（柿酢）、果糖ぶどう糖液糖、蜂蜜、香料、甘味料（スクラロース）、ヒアルロン酸 製造者 尾道造酢株式会社広島県 尾道市久保1丁目5-2 賞味期限 製造から365日 保存方法 直射日光を避け保存してください。