「むかしむかし」は芋にこだわり、水にこだわり、昔ながらの「かめ仕込み」で造られた、どこかなつかしい風味がある焼酎です。
元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒です。黒麹ならではの甘さとコクは、お湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。
朝掘った芋『黄金千貫』をその日に処理し、八十三の行程を夫婦二人して、丹念に醸しあげた希少焼酎。芋焼酎の深いコクと米焼酎のさわやかさが絶妙に醸し出された焼酎。
原料の「ムラサキマサリ」はポリフェノールの一種アントシアニンを多く含んでおり、それを黒麹で仕込みました。上品な甘みと芳醇な味わいをロックやお湯割りでお楽しみ下さい。
悠久の時を越えて、磨き抜かれた技と情熱を芋焼酎一筋に錦江湾と桜島を望む指宿の地で造り続けている蔵人達が昔ながらのいかにも芋焼酎らしい、質の高い焼酎を造りたいという思いから生まれました。飲んでわかって欲しいと「製造方法はすべて蔵の秘密とします」と明記してあるこだわりの逸品です。
南薩摩産の新鮮なさつまいもを原料に、黄麹で仕込んだ華やかな香りの本格芋焼酎です。すっきりとキレのある風味とさらりとした口当たりはお湯割り、ロック、水割りなどお好みでお楽しみいただけます。
後世へ語り継ぎたい「だいやめ文化」への想いを込めた濱田酒造創業150年目の逸品。独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計。特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
独自のかめ貯蔵により、まろやかで深みのある味わいと芳醇なコクとキレが楽しめます。
赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴の芋焼酎です！赤芋は、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています！
手造りの黒麹と選りすぐった甘藷を最良の仕込み水を用いて、昔ながらの「かめ」にて酒母を仕込み、さらに二次仕込みを行い蒸留しています。そしてさらに黒麹独自の個性を持った原酒をそのまま熟成貯蔵し、風味豊かな本格芋焼酎へと仕上げています。
若干の米焼酎を隠し味にブレンドすることで芋の風味を押えた飲みやすい芋焼酎でありながら、芋のボディはしっかりあります。その酒質からお客様から安定した支持をいただいている芋焼酎です。
丹念に選別された鹿児島県産の黄金千貫を使用し、仕込み水にシラス台地で濾過された天然地下水、麹は伝統の黒麹を使用し、蒸留は常圧で行い芋焼酎本来の個性を引き出しながら、芋特有の旨み、甘みを充分に引き出した本格芋焼酎です。
シェリー樽で10年熟成させた「新生 天使の誘惑」にリニューアル。芋の可能性を、熟成という方向で極めた天使の誘惑。専用原酒を厳選されたシェリー樽で熟成させた長期貯蔵の芋焼酎です。今まで熟成期間が7年でしたが、熟成期間を延ばしなんと10年熟成に。ボトルも刷新されています。
本格的焼酎では主流の白麹を使い仕込んだもので、自然な香りと落ち着いた味わいが特徴です。
ケンシロウの王道の強さをイメージし、芋焼酎では王道の黄金千貫で仕込んでいます。味わいは口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の芋焼酎です。原料には鹿児島産の黄金千貫を使用し、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。麹は原生麹の黒麹を使用しており、荒ごし濾過という方法で濾過することにより、こだわって造った味わいをこわさないようにしています。
しっかりした赤芋を黒麹で仕込んだ、濃厚であまみと旨みのある焼酎です。
井上酒造独自の減圧伝承仕込みにより、軽快で爽やかなソフトタイプの香味の芋焼酎です。
豊かなさつまいもの香り・旨味を引き出す当社独自の「濃厚仕立て製法」により、芳ばしさと橙芋由来の華やかな香り、濃厚・濃醇な味わいに仕上げました。濱田酒造から本物志向の大人たちへ、本格芋焼酎「薩摩はやひと」をお届けいたします。
芋焼酎とは思えないようなやわらかな香り、爽快なのど越しで飲みやすい焼酎です。クセもなく優しい口当たりなので、女性の方にも大変人気の高い焼酎です。
三岳酒造が極少量造る知る人ぞ知る超激レアの芋焼酎。一次、二次、共に甕壷で丹念に仕込まれた本格派の芋焼酎です。生産量が極めて少なく屋久島でも滅多にお目にかかれません。爽やかさの中にもまったりとした旨み（甘み）が口の中に広がります。
雄大ですべてを包込むような優しさと力強さを持ち合せた、大海原に生きる鯨のような柔らかく華やかな香りと力強さが特徴です。黄金千貫・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードです。熱燗・お湯割り・ロック・水割でお楽しみ下さい。
紫芋の原酒で、まろやかなコクと旨味、強い香りの焼酎です。特注甕入りです。
じっくり熟成された原種（3年から5年貯蔵）にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。
焼酎つくりの際、もろみ発酵させるときに最初に出てくる出ハナの部分を、蔵人たちは「はなたれ」と呼び、蔵人だけがひそかに楽んでいた焼酎です。味も香りも豊かな一品です。
独特の華やかな香りと凝縮された旨味、濃厚で力強い味わいを持ちながら、ピュアで雑味のない味わいは、芋焼酎のイメージを覆すほどの強烈なインパクトです。
希少な紫芋「頴娃紫」を焼き芋にした焼き芋焼酎に 紫芋「パープルスイートロード」を焼き芋にした焼き芋焼酎をブレンドしてつくられました。「やきいも黒瀬」とは異なる、紫芋のやさしい甘さをいかした個性的でまろやかな味わいに仕上がっています。
厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水で仕込んだ華やかな味わいの赤兎馬酒質に、芋の甘い香りと深みのある味わいが特徴の甕貯蔵芋麹製酒質をブレンド。口当たりは軽快でありながら、香味豊かな味わいに仕上がっています。メーカー生産ごく少量の限定品です。
