特産品説明 名称 【ふるさと納税】北海道限定販売 スイートレッド2020 内容量 750ml 原材料 赤ワイン・やや甘口 アルコール度数：11% 原材料：北海道産葡萄100% 添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造者：北海道ワイン株式会社 説明 〇北海道限定販売ワインが余市町ふるさと納税として登場〇 北海道で収穫された赤ワイン専用品種をアッサンブラージュした第12回GI北海道認証ワイン 「スイートレッド2020」 果実感が豊かで渋味の少ない、やや甘口の味わいに仕上げました。
軽く冷やすことでより爽やかな酸が引き立ちます。
本来、北海道限定販売ですが余市町のふるさと納税として、全国の皆さまにもお楽しみ頂けます。
~アッサンブラージュとは~ 美味しくする為にブレンドするという意味です。
異なる葡萄品種を絶妙にブレンドすることにより 味わいに特徴や複雑さを生み出します。
【GI北海道は生産基準を満たした北海道葡萄100％の上質ワインの証です】 地理的表示（GI）制度は、地域の農林水産部や食品ブランドとして、登録、保護する制度です。
「GI北海道」はワイン産地として山梨県に次ぎ、全国2例目の認定。
地理的表示「北海道」生産基準に定める特性、品種、製法、酒類の特性を維持するための管理に関する事項を満たしたワインだけがラベルに「北海道」の表記をすることが出来ます。
（余市町で生産された原材料：ぶどう） 消費期限 なし 発送時期 順次発送 夏期（6月〜9月）：冷蔵　冬期：常温 配送温度帯 常温/冷蔵 注意事項 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
提供事業者 株式会社スプレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道限定販売 スイートレッド2020

特産品説明 名称 【ふるさと納税】オチガビ・ヴァン・ルージュ 内容量 1本 750ml アレルギー ワインのためなし 原材料 ぶどう（余市町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 配送温度帯 夏季5月〜10月：冷蔵／冬季11月〜4月：常温 賞味期限 ワインのためなし 発送時期 順次発送 説明 OcciGabi vin rougevin blancと同様、数種類の赤品種の二番ワインの混合ですが。
これもボルドーの伝統的な手法を参考にしています。
複雑味をお楽しみください。
（余市町で生産された原材料：ぶどう） 注意事項 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は出来るだけ早くお飲みください。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
提供事業者 株式会社OcciGabi Winery ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】オチガビ・ヴァン・ルージュ

特産品説明 名称 【ふるさと納税】【数量限定】ヨイチヌーヴォー レジェント 2023＜キャメルファーム＞ 内容量 750ml　1本 配送温度帯 夏季（6〜9月）：冷蔵冬季：常温 発送時期 順次発送致します。
夏季（6〜9月）：冷蔵冬季：常温 説明 〇数量限定 〇2023年9月に摘まれたブドウを使用 〇果実味が溢れる本格派ヌーヴォー ベルリン・インターナショナル・ワインコンペティション2019にてジャパン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した、「余市キャメルファームワイナリー」より、2023年9月に摘まれたブドウを使用した本格化ヌーヴォーが登場。
豊かな果実味と程よい酸味があり、口当たりがよく飲みやすい味わいの為前菜やおつまみ等と一緒に合わせて頂くのがおすすめです。
生産者：キャメルファームワイナリー 生産地：北海道余市町登町 品種：レジェント 100% アルコール度数：12.0% 熟成：ステンレスタンク 注意事項 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※天産物の原料を使用しているため、味や風味、色調等が1本ずつ異なることがあります。
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
（ 余市町で生産された原材料： ぶどう） ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス（TEL：011-807-5603　平日9:00〜17：30） 提供事業者 株式会社Souplesse（スプレス） ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【数量限定】ヨイチヌーヴォー レジェント 2023＜キャメルファーム＞

特産品説明 名称 【ふるさと納税】葡萄作りの匠 田崎正伸 木樽熟成ツヴァイゲルト 2018＜北海道ワイン＞ 内容量 750ml　1本 原材料 ぶどう(北海道余市町産),酸化防止剤(亜硫酸塩) 赤/ミディアムアルコール度数12.5% 配送温度帯 夏季（6〜9月）：冷蔵　冬季：常温 発送時期 準備ができ次第、順次発送致します。
説明 北海道余市町の「葡萄作りの匠」田崎正伸氏が育てた2018年産のツヴァイゲルトを醸造し、セニエ法で凝縮感を高め、約10か月間木樽で熟成。
品種特有のブラックチェリーのような赤い果実の香りと樽香がワインに溶け込み、まろやかな風味と深みのある味わいに仕上げました。
【原料葡萄について】 原料葡萄に使用している「ツヴァイゲルト」は、オーストリアで交配された葡萄品種（ブラウフレンキッシュ×サンローラン ）。
冷涼な北海道の気候に適応し、しっかりとした色調やタンニン、スパイシーな香りを持った高品質な赤ワインを生み出している品種です。
田崎農園では1985年から植栽の挑戦が始まりました。
【商品特徴/料理との相性】 ツヴァイゲルトらしい果実のアロマと、約10か月間の木樽熟成による樽香が全体的にバランスよく調和し、まろやかな風味と共に、ほどよいボリューム感と心地よい余韻が感じられるワインへ仕上りました。
地鶏の炭火焼、中華風の牛肉料理のほか、道産牛やエゾ鹿のローストやステーキなど、北海道の地域食材同士のマッチングで産地（テロワール）を表現する組み合わせは特におすすめです。
【GI北海道は生産基準を満たした北海道葡萄100%の上質ワインの証です】 地理的表示（GI）制度は、地域の農林水産部や食品ブランドとして、登録、保護する制度です。
「GI北海道」はワイン産地として山梨県に次ぎ、全国2例目の認定。
地理的表示「北海道」生産基準に定める特性、品種、製法、酒類の特性を維持するための管理に関する事項を満たしたワインだけがラベルに「北海道」の表記をすることが出来ます。
当商品はGI北海道認定商品です。
【葡萄作りの匠 田崎正伸氏】 ワイン専用の葡萄品種を昭和60年から植栽。
葡萄作りにかける手間と愛情を惜しまず、果樹一筋に農業を行っています。
注意事項 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
（余市町で生産された原材料：ぶどう） ※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
提供事業者 株式会社Souplesse（スプレス） ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】葡萄作りの匠 田崎正伸 木樽熟成ツヴァイゲルト 2018＜北海道ワイン＞

特産品説明 名称 【ふるさと納税】【数量限定】ヨイチヌーヴォーレジェント 2023 2本セット＜キャメルファーム＞ 内容量 750ml×2本 配送温度帯 夏季（6〜9月）：冷蔵冬季：常温 発送時期 順次発送致します。
夏季（6〜9月）：冷蔵　冬季：常温 説明 〇数量限定　2本セット 〇2023年9月に摘まれたブドウを使用 〇果実味が溢れる本格派ヌーヴォー ベルリン・インターナショナル・ワインコンペティション2019にてジャパン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した、「余市キャメルファームワイナリー」より、2023年9月に摘まれたブドウを使用した本格化ヌーヴォーが登場。
豊かな果実味と程よい酸味があり、口当たりがよく飲みやすい味わいの為前菜やおつまみ等と一緒に合わせて頂くのがおすすめです。
生産者：キャメルファームワイナリー 生産地：北海道余市町登町 品種：レジェント 100% アルコール度数：12.0% 熟成：ステンレスタンク 注意事項 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※天産物の原料を使用しているため、味や風味、色調等が1本ずつ異なることがあります。
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
（ 余市町で生産された原材料： ぶどう） ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス（TEL：011-807-5603　平日9:00〜17：30） 提供事業者 株式会社Souplesse（スプレス） ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【数量限定】ヨイチヌーヴォーレジェント 2023 2本セット＜キャメルファーム＞

特産品説明 名称 【ふるさと納税】＜葡萄作りの匠 田崎正伸＞田崎ヴィンヤードツヴァイゲルト2017 内容量 750ml×1本 原材料 原材料：北海道余市町田崎農園産葡萄100％使用（ツヴァイゲルト種） 添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩) 品目：果実酒　アルコール分：12.5％ 飲み口：ミディアム 賞味期限 ワインのため賞味期限なし 説明 ◆葡萄作りの匠　『田崎　正伸』氏の葡萄を醸造◆ワイン専用の葡萄品種を昭和60年から植栽。
葡萄作りにかける手間と愛情を惜しまず育てたられた、特に厳選した最上質な葡萄を醸造した上級ワインヴィンヤードシリーズ！◇約17カ月の樽熟成を経て仕上げられたワイン◇北海道のワインらしい　優雅な余韻が長く続きます。
。
。
大切な人への贈り物やサプライズプレゼントなどにも喜ばれる、おすすめの限定ワインです。
発送期日 順次発送 配送方法　夏季（6〜9月）：冷蔵　冬季：常温 配送温度帯 常温/冷蔵 注意事項 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※天産物の原料を使用しているため、味や風味、色調等が1本ずつ異なることがあります。
※このお礼品は、原材料の主要な部分について、余市町で生産されたものを使用しています。
提供事業者 株式会社スプレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】＜葡萄作りの匠 田崎正伸＞田崎ヴィンヤードツヴァイゲルト2017

特産品説明 名称 【ふるさと納税】＜北海道限定＞後志余市ツヴァイゲルト 内容量 720ml×1本 原材料 原材料：ぶどう（北海道産）100％ 添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩) 品目：果実酒　アルコール分：12％ 賞味期限 ワインのため賞味期限なし 説明 ◆真の日本ワイン『後志余市シリーズ』◆2017年産葡萄を醸造した新規格のワインとなっております。
★穏やかな口当たりが特徴的なワイン：後志余市ツヴァイゲルト★北海道の果樹産地として知られる余市で収穫されたワイン専用葡萄を醸造！大切な人への贈り物や、サプライズプレゼントにも喜ばれるおすすめのワインです。
（ 余市町で生産された原材料： ぶどう） 発送期日 順次発送 配送方法：夏季（6月〜9月）：冷蔵　冬季：常温 配送温度帯 常温/冷蔵 注意事項 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※天産物の原料を使用している商品のため、味や風味、色調等が1本ずつ異なることがあります。
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
提供事業者 株式会社スプレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】＜北海道限定＞後志余市ツヴァイゲルト

特産品説明 名称 【ふるさと納税】【ワイナリー夢の森】ピノ・ノワール2022 & リーデル社製ロゴ入りワイングラス 内容量 ワイナリー夢の森「ピノ・ノワール 2022」(750ml)×1本 Yoichiロゴ入りワイングラス（リーデル社製）ボックス入り×1脚 アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送方法 常温 保存方法 常温 発送時期 順次発送いたします。
説明 余市のワインを代表するワイン用ぶどう品種ピノ・ノワール。
ニューワールドのピノ・ノワールワインをより愉しむのに適した、大ぶりでしっかりとしたすぼまりのあるリーデル社製ワイングラスと、「ワイナリー夢の森」の自然豊かな丘陵で育った希少なピノ・ノワールワインをセットでお届けします。
セットのリーデル社製ワイングラスのプレートには「Yoichi」のロゴがあしらわれており、専用のボックスは、アメリカ出身で余市の美しい風景が気に入り町へ移住してきたグラフィックデザイナー「ブライス・モレンカンプ」氏のデザインで、外面は余市の海をイメージした青、内面には町の特産のりんご・さくらんぼをイメージした赤を使用。
余市発の特別セットで、世界中で最も人気のあるワインのひとつであるピノ・ノワールをお愉しみください。
《リーデル社と余市町》 余市町は、ぶどうの栽培技術の高さが長年にわたり評価されており、高品質なワインぶどうの生産地としてその名を知られています。
近年では日本では難しいとされるピノ・ノワールの栽培が盛んになり、北海道を中心とした多くの著名なワイナリーにその果実を提供しています。
2022年、余市町はオーストリアの名門ワイングラスカンパニーであるリーデル社と包括連携協定を締結。
世界初の試みとなるこの協定では、余市町が「卓越したワイン銘醸地」に変貌することで日本のワイン産業の発展に広く貢献すること、また余市町を訪れるワイン愛好家に質の高いワインの体験をしていただくことを目的としています。
この理念に共鳴したリーデル・ジャパンは、ワイン産業の発展にともに寄与し、おもてなしの心をもってお客様にワインの魅力に触れていただくため、余市町と手を携え歩み始めました。
このワイングラスは、その記念すべきパートナーシップの第一歩となるものです。
【ワイングラス寸法】 【高さ】228mm【口径】70mm【最大径】108mm【容量】850ml 注意事項 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※グラス洗浄機や食器洗浄機も安心してご使用いただけます。
※商品到着後はお早めに内容をご確認の上、破損していた場合は箱から出さずに写真をお撮り頂き、到着後1週間以内にご連絡をお願い致します。
期間を過ぎた場合は交換出来ませんので予めご了承下さい。
提供事業者 一般社団法人余市観光協会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【ワイナリー夢の森】ピノ・ノワール2022 & リーデル社製ロゴ入りワイングラス

原産地南オーストラリア 味わい赤ワイン 辛口ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン容量750ml 入数6相性の良い料理すき焼き、ジンギスカン商品コメント豊かな果実味のなかに、かすかにオーク樽が香る。
濃厚でありながら柔らかな口当たりのワインです。
20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。
　お酒は20歳になってから。
▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

イチゴやイチジクのジャム、煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。
シラー独特のスパイシーさも微かに感じられる。
豊富なタンニンと、質感あふれる口当たりが印象的。
やや若さはあるもののベルベットのような滑らかさ、スムーズな舌触りとボリューム感が味わえる。

原産地南オーストラリア 味わい赤ワイン ミディアムブドウ品種シラーズ容量750ml 入数6相性の良い料理ローストビーフ商品コメント豊かな果実味にあふれ、プラムやベリーの香りの中にほのかにスパイシーさが漂う心地よい味わいの赤ワインです。
20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。
　お酒は20歳になってから。
▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

シャンボール・ミュジニーの名手が仕立てるジュヴレ・シャンベルタンの偉大な特級畑。
力強いタンニンを包み込む豊かな果実味が魅力の1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ」は、ジュヴレ・シャンベルタンの9つの特級畑の中でもシャンベルタンと並び、特に評価の高い畑です。
石灰質土壌に、泥灰土が絶妙な割合で含まれており、豊かなタンニンと程良い酸味が調和した力強い味わいのワインが造られています。
*ラベルには、≪Hommage a Mme et M. Robert Groffier≫の文字が印字されています。
けっして小さくはない面積のクロ・ド・ベーズを所有するグロフィエ。
シャンベルタン系の筋肉質でストラクチャーのしっかりしたワインではあるが、グロフィエらしく充実した果実味がタンニンを和らげる。
セルジュ・グロフィエによれば、「ボンヌ・マールよりミネラルがある」とのこと。
コショウや花びらのアロマにジンジャーのニュアンスが香ります。
厚みのあるタンニンを持つ非常に力強い味わいで、フィニッシュにスパイシーな黒果実のアロマが広がります。
赤系果実、白コショウ、林床を思わせる非常に濃厚なアロマ。
ミディアムボディの味わいで、洗練されたエレガントさを備え、白コショウのニュアンスが漂う。
後味は、調和がとれており、ミネラルが顕著に感じられ、茎の要素が巧みに表現されている。
秀逸な味わい。
≪飲み頃：2025-2038 年｜2022/11 掲載≫ VINOUSより ■2022年ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。
4月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。
開花は、例年より早く、5月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。
その後は乾燥した日が続きましたが、6月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。
8月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。
美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
■テクニカル情報■ 畑面積：0.42ha、平均樹齢：100年、醸造：全房使用率 100％使用。
新樽率 100％。
■栽培・醸造■ 有機栽培。
コルドン仕立てを採用。
理由はブドウの樹の間の風通しが良くなり、病害のリスクを抑えることが出来ることと、より多くの日照量を得るため。
自然酵母を用いて、高めの温度で発酵し、ピジャージュを施しながら多くの色素を抽出。
発酵後はさらに数日間低温でマセラシオンを行い、プレス後に樽熟成。
Robert Groffier Pere & Fils CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. CHAMBERTIN CLOS DE BEZE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：Outstanding+ - (96-97p) ポイント Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 2022 Groffier makes a magnificent Clos de Beze each year, but the 2022 is one of its better efforts. It's a substantial wine, with tremendous liveliness and freshness. Made with 100% whole-cluster fruit and 100% new oak, it's an intense Clos de Beze. As with many '22s, it is fresh and open, with a vivid, extroverted side presented in an explosion of perfumed fruit with an intense mineral backbone. (Drink from 2038) - Outstanding+ - (96-97p) -Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

生産量僅かな特級畑から生み出される、力強さとフレッシュ感を兼備した別格の出来栄えの1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ボンヌ・マール グラン・クリュ」は、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村にまたがっており、標高約250m?280mに位置する緩やかな斜面には、石灰岩と白い泥灰岩の下土に、粘土質とケイ酸質で軽い土壌が広がります。
グロフィエ家のボンヌ・マールの区画は、白より赤の土壌が多いのでニコラが言うにこのワインはモレと言うより、シャンボールのように造られています。
若いうちの固い印象の強い特級畑ミュジニーとは対照的な、ふくよかなボディを持った丸みのある味わいが特徴です。
紫色の果実や土、白コショウなどのスパイスが効いたエネルギッシュなアロマ。
口中に濃厚な赤い花びらのアロマが広がり、赤果実味とともに心地よいタンニンが感じられます。
非常に繊細でピュアな香りを持つ。
茎の要素がしっかりと溶け込み、時間とともに森の下草やアールグレイの繊細な香りが表れる。
きめ細やかなタンニン伴うミディアムボディで、張りのあるフレッシュな味わいに他のワインと同じように顕著な塩気がある。
後味は、例年ほどの華やかさはないかもしれないが、生育期の特徴がはっきりと表現されている。
最終的な澱引きを経て、より重厚感が増しているのがわかる。
≪飲み頃：2025-2043 年｜2022/11 掲載≫ VINOUSより ■2022年ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。
4月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。
開花は、例年より早く、5月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。
その後は乾燥した日が続きましたが、6月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。
8月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。
美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
■テクニカル情報■ 畑面積：0.97ha、土壌：テール・ブランシュ 33％、テール・ルージュ 66％（区画 No. 0266）、平均樹齢：80年、醸造：全房使用率90％使用。
新樽率50％。
■栽培・醸造■ 有機栽培。
コルドン仕立てを採用。
理由はブドウの樹の間の風通しが良くなり、病害のリスクを抑えることが出来ることと、より多くの日照量を得るため。
自然酵母を用いて、高めの温度で発酵し、ピジャージュを施しながら多くの色素を抽出。
発酵後はさらに数日間低温でマセラシオンを行い、プレス後に樽熟成。
Robert Groffier Pere & Fils BONNES MARES GRAND CRU ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ボンヌ・マール グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. BONNES MARES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：Outstanding - (94-95p) ポイント Domaine Robert Groffier Bonnes Mares 2022 The Groffier Bonnes Mares is a refined and delicate wine made with 100% whole clusters, with about a quarter of the grapes coming from the white, chalky soil in the upper part of the vineyard. The use of 50% new oak gives a rich, velvety wine that is still quite a powerhouse. A true hedonistic delight, this is more a revelation of refinement than a statement of power. What a treat! (Drink from 2037) - Outstanding - (94-95p) - Vin d'emotionRobert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

ボンヌ・マールの真下に位置する一級畑から生み出される力強い果実味が特徴の1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「シャンボール・ミュジニー 1er レ・センティエ」は、ボンヌ・マールの真下に位置する1級畑であり、テール・ルージュのボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びる。
潰したオレンジの皮、ブラックペッパー、潰した花びらのアロマにスモーキーなニュアンスが漂います。
ミネラル感、力強さ、キメ細やかなタンニンを備え、仄かな塩気が感じられます。
レ・スーヴレに比べて深みがあり、土っぽい果実の香りがより強く感じられ、ロームや生垣を思わせる香りが漂う。
全てが繊細に表現されている。
フレッシュで張りのあるミディアムボディで、瑞々しい赤果実味と直線的で控えめなフィニッシュが印象的。
とても繊細な造りなので、涼しい年のワインだと思うだろう。
最近瓶詰されたばかりなので、このシャンボールはまだ控えめだが、将来性を見越して点数に＋を付け加えた。
《飲み頃：2027-2042 年｜2024/1 掲載》VINOUSより ■2022年ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。
4月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。
開花は、例年より早く、5月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。
その後は乾燥した日が続きましたが、6月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。
8月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。
美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
■テクニカル情報■ 畑面積：1.07ha、100％ 平均樹齢：80年、醸造：全房使用率90%。
新樽率30%。
■栽培・醸造■ 有機栽培。
コルドン仕立てを採用。
理由はブドウの樹の間の風通しが良くなり、病害のリスクを抑えることが出来ることと、より多くの日照量を得るため。
自然酵母を用いて、高めの温度で発酵し、ピジャージュを施しながら多くの色素を抽出。
発酵後はさらに数日間低温でマセラシオンを行い、プレス後に樽熟成。
Domaine Robert GROFFIER Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・センティエ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：Very Fine - (93-94p) ポイント Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Sentiers 2022 The Chambolle Sentiers comes from 85-year-old vines located below Bonnes Mares on the Morey side of Chambolle. Again, with a third new oak and 100% whole clusters, the 2022 conditions in Sentiers were better than in Hauts Doix , as its richer soil retained more water. The phenolic ripeness seems perfect; the fruit is generous and complex, and the wine is delicate with a sensual intensity. Delightful! (Drink from 2032) - Very Fine - (93-94p) - HedonisticRobert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

繊細なスタイルの一級畑から生まれる、愛らしいアロマに魅了される官能的な味わいの1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、レ・ザムルーズの北に隣接する1級畑だが、斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズより繊細」とニコラ・グロフィエは語ります。
たしかに色調もレ・ザムルーズより一段明るく、デリケートなタッチ。
そういう意味ではよりシャンボール・ミュジニーらしい性格といえるかもしれない。
ストレートな赤い果実の香りがその印象をさらに後押しします。
若いうちからでも存分に愉しめる上に、10年以上の熟成ポテンシャルも持ち合わせた1本です。
コショウや土、砕いた石のようなミネラル、潰したバラの花びらを思わせる複雑な風味が広がります。
レ・スーヴレと違って、茎の要素がより顕著に感じられ、生き生きとした赤系果実のアロマにワイルド・ミントやフェンネルのニュアンスが漂う。
繊細なタンニンやフレッシュ感を伴う焦点の定まったミディアムボディの味わいで、グリップ感はさほど強くないものの、緊張感のある引き締まった味わいが、今後、このワインが優雅に熟成していくことを期待させる。
≪飲み頃：2024-2038 年｜2022/11 掲載≫ VINOUSより ■2022年ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。
4月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。
開花は、例年より早く、5月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。
その後は乾燥した日が続きましたが、6月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。
8月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。
美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
■栽培・醸造■ 有機栽培。
コルドン仕立てを採用。
理由はブドウの樹の間の風通しが良くなり、病害のリスクを抑えることが出来ることと、より多くの日照量を得るため。
自然酵母を用いて、高めの温度で発酵し、ピジャージュを施しながら多くの色素を抽出。
発酵後はさらに数日間低温でマセラシオンを行い、プレス後に樽熟成。
■テクニカル情報■ 畑面積：1ha、平均樹齢：70-80年、醸造：全房使用率 50%、新樽率 33% Domaine Robert GROFFIER Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ゾードワ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：Very Fine - (92-93p) ポイント Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Hauts Doix 2022 To one of my favourites chez Groffier: the charming, delicate Les Hauts Doix, coming from vines just north of Les Amoureuses alongside the road between Chambolle and Vougeot. With a third new oak, this is expressive and vivid, with good phenolics and depth. It suffered a bit from the drought, hence not as astounding as the 2019. It's cooler, but has plenty of appeal in its freshness. (Drink from 2030) - Very Fine - (92-93p) - HedonisticRobert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

特級畑の真下に位置する区画から造られる、力強さと繊細さを併せ持ったグロフィエ唯一の村名ワイン! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ」は、特級畑マゾワイ・エール・シャンベルタンの真下に位置する区画です。
グロフィエ唯一の村名ワインがジュヴレ・シャンベルタンというのも興味深い。
グロフィエならではの上品な果実味をもち、バランスよく、タンニンも若いうちからこなれている。
ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい。
土やスパイスの複雑なアロマ。
ミネラル感としっかりとしたストラクチャーを備え、フィニッシュにオレンジの皮の心地よい香りが漂います。
ピノ・ノワール特有の可憐な香りを持ち、透明感と繊細さを備え、よく溶け込んだオークの香りが漂う。
プルミエ・クリュに匹敵するほど素晴らしいクオリティ。
ミディアムボディで、飲み始めは瑞々しい。
生き生きとした張りを備え、赤果実を思わせる快活な酸と微かなハーブ（間違いなく茎の要素）のニュアンスを後味に感じる。
非常に魅力的なジュヴレ・シャンベルタン。
すでに開いており、タンニンは柔らかいものの、今後の熟成が楽しみだ。
少なくとも2年は熟成させたほうが良いだろう。
2022年は前ヴィンテージとは明らかに違うタイプ。
《飲み頃：2027-2040年｜2024/1掲載》 VINOUSより ■2022年ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。
4月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。
開花は、例年より早く、5月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。
その後は乾燥した日が続きましたが、6月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。
8月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。
美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
■テクニカル情報■ 畑面積：0.82ha、平均樹齢：80年、醸造：全房使用率33%使用。
新樽率25％ ■栽培・醸造■ 有機栽培。
コルドン仕立てを採用。
理由はブドウの樹の間の風通しが良くなり、病害のリスクを抑えることが出来ることと、より多くの日照量を得るため。
自然酵母を用いて、高めの温度で発酵し、ピジャージュを施しながら多くの色素を抽出。
発酵後はさらに数日間低温でマセラシオンを行い、プレス後に樽熟成。
Domaine Robert GROFFIER Gevrey Chambertin Les Seuvrees ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：Very Good - (88-90p) ポイント Domaine Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrees 2022 The Gevrey Les Seuvrees is from a plot below Charmes-Chambertin and the main road. Vinified with 33% whole-cluster grapes and 20% new oak, this is a bit reticent, although the phenolics seem fine (not, however, at 2019 level). The cool fruit makes this an enjoyable glass. (Drink from 2028) - Very Good - (88-90p) -Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

クロ・ド・ヴージョのすぐ下の区画と、モレ・サンドニの高樹齢のブドウが贅沢に使用されたACブルゴーニュ! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、お膝元のモレ・サン・ドニと、クロ・ド・ヴージョの下という面白い組み合わせ。
新樽はまったく使わず、2?3年使用した古樽があてがわれるが、これが絶妙にマッチ。
ピュアなピノ・ノワールの果実味が、何のアグレッシヴさもなく味わえる。
紫の花の香り。
タンニンは滑らかで、紫色を帯びたラベンダー、プラムの皮の風味。
微かな第3アロマ（熟成による香り）が心地良く、茎のようなニュアンスが複雑性をもたらしている。
きめ細やかなタンニンを備えたバランスの良い味わい。
爽やかで透明感のある果実味。
エレガントなフィニッシュを持つ可憐なブルゴーニュ・ルージュ。
非常に美味。
《飲み頃：2025-2031 年｜2024/1 掲載》 VINOUSより ■2022年ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。
4月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。
開花は、例年より早く、5月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。
その後は乾燥した日が続きましたが、6月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。
8月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。
美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
■テクニカル情報■ 畑面積：クロ・ヴージョの下方にある区画 1.4ha ■栽培・醸造■ 有機栽培。
コルドン仕立てを採用。
理由はブドウの樹の間の風通しが良くなり、病害のリスクを抑えることが出来ることと、より多くの日照量を得るため。
自然酵母を用いて、高めの温度で発酵し、ピジャージュを施しながら多くの色素を抽出。
発酵後はさらに数日間低温でマセラシオンを行い、プレス後に樽熟成。
Robert Groffier Pere & Fils Bourgogne Les Jardins de Marie et Lea ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ブルゴーニュ ピノ・ノワール (ルージュ) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：Very Good+ (87-88p) ポイント Domaine Robert Groffier Bourgogne Rouge 2022 The Bourgogne Rouge is, as always, showing very well. Two-thirds of the fruit is from vineyards below the Clos de Vougeot, and the wine is lovely and generous. Open and forward, it is delicately light-footed. It's on the cooler side with the phenolics, but there is still a certain generosity. The extraction is moderate, and perfectly judged given the ripeness level. (Drink from 2024) - Very Good+ - (87-88p) -Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

100%ピノ・ノワールと見紛うばかりに洗練されたモレ・サン・ドニからのパストゥーグラン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」は、ガメイが含まれているが、コルドンの仕立てによって収量が抑えられるためか、100%ピノ・ノワールと見紛うばかりに洗練されている。
馥郁とした瑞々しい果実味をもち、気軽に飲んでしまうには惜しい品質のパストゥグランに仕上がっている。
なかなかお目にかかることないグロフィエのパストゥグランです。
豊かな果実のアロマと心地よいハーブのニュアンスが香ります。
円やかなタンニンが印象的です。
魅力的なアロマを持ち、現段階では花の香りが顕著に感じられる。
ミディアムボディで、非常にしっかりとしたストラクチャーを備え、ガメイよりもピノの要素が強い。
瑞々しい赤果実味が口中に広がる。
《飲み頃：2025-2029 年｜2024/1 掲載》 VINOUSより ■2022年ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。
4月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。
開花は、例年より早く、5月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。
その後は乾燥した日が続きましたが、6月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。
8月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。
美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
■テクニカル情報■ 畑面積：0.7ha ■栽培・醸造■ 有機栽培。
コルドン仕立てを採用。
理由はブドウの樹の間の風通しが良くなり、病害のリスクを抑えることが出来ることと、より多くの日照量を得るため。
自然酵母を用いて、高めの温度で発酵し、ピジャージュを施しながら多くの色素を抽出。
発酵後はさらに数日間低温でマセラシオンを行い、プレス後に樽熟成。
Robert Groffier Pere & Fils BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ブルゴーニュ・パストゥーグラン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 90%、ガメイ 10% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディRobert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

100%ピノ・ノワールと見紛うばかりに洗練されたモレ・サン・ドニからのパストゥーグラン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」は、ガメイが含まれているが、コルドンの仕立てによって収量が抑えられるためか、100%ピノ・ノワールと見紛うばかりに洗練されている。
馥郁とした瑞々しい果実味をもち、気軽に飲んでしまうには惜しい品質のパストゥグランに仕上がっている。
なかなかお目にかかることないグロフィエのパストゥグランです。
芳醇なフローラルな香り、スパイシーな風味。
輪郭のくっきりとした味わいで、フローラルなニュアンスがある。
■2021年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ：「霜が降りた後でもすぐに回復する健全で耐性の強いブドウの樹であることが望ましいので、ロウソクは使いませんでした。
コルドン・ロワイヤ仕立ては、芽吹きが遅く、回復力が高いため、完全に凍結した後でも25hL/haの収量を確保することができました。
いずれにしても、ロウソクの熱では、上方の空気しか温められません。
収穫は9月18日から6日間かけて完了し、全体の収量は約35hL/haでした。
全てのキュヴェに全房を使用しています。
茎は熟し過ぎていないほうが好ましく、そうでない場合、乾燥しすぎて木質化してしまいます。
今年は酵母の働きが弱かったので、茎を使用することで、マストを安定させることができました。
ブルゴーニュ・ルージュ、パストゥグラン、ジュヴレ・シャンベルタンは、飲み心地の良さを重視しているため、新樽は使用していません。
それ以外のワインには、新樽（25?45%）を使用しています。
」(ヴィノス2022年11月掲載記事より) ■ラベル表記■ グロフィエ家では、独創的で文化的、エシカル（倫理的）なものを生み出したいという思いから、その年にふさわしい言葉を選び、ラベルに記しています。
　2021年は、アインシュタインの名言が引用されています（シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュを除く）。
≪Le monde ne sera pas detruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire.≫ Albert Einstein ?悪い行いをする者が世界を滅ぼすのではない。
それを見ていながら何もしない者たちが滅ぼすのだ。
（アルベルト・アインシュタイン）? Robert Groffier Pere & Fils BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ブルゴーニュ・パストゥーグラン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 75%、ガメイ 25% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：86-87 ポイント Domaine Robert Groffier Bourgogne Passe-tout-grains 2021 The Bourgogne Passe-tout-grains is from the Morey side of the estate. With a higher share of spicy Gamay than in 2020 (30% as opposed to 10% in ’20), it is still a vivid, lively wine that’s light-footed. Again this year one of my favourites amongst the Passe-tout-grains I have tasted. A vin de soif, plain and simple. (Drink from 2023) - Good - (86-87p) - Tasted 23/02/2023Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

レ・ザムルーズ最大の所有者が造る果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ」は、特級畑ミュジニーの斜面下方に位置する畑。
グロフィエはレ・ザムルーズ最大の所有者であり、表土の浅い急峻な斜面に畑をもつ。
そのためか他の造り手のレ・ザムルーズと比べてたっぷりと日照を浴びた快活さが感じられる。
よく熟したラズベリーやブラックベリーのニュアンス。
しなやかで滑らかな喉越し。
アフターフレーバーにミネラルのエレガントさが持続する。
グラン・クリュ並みのステイタスに相応しいワインだ。
■2021年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ：「霜が降りた後でもすぐに回復する健全で耐性の強いブドウの樹であることが望ましいので、ロウソクは使いませんでした。
コルドン・ロワイヤ仕立ては、芽吹きが遅く、回復力が高いため、完全に凍結した後でも25hL/haの収量を確保することができました。
いずれにしても、ロウソクの熱では、上方の空気しか温められません。
収穫は9月18日から6日間かけて完了し、全体の収量は約35hL/haでした。
全てのキュヴェに全房を使用しています。
茎は熟し過ぎていないほうが好ましく、そうでない場合、乾燥しすぎて木質化してしまいます。
今年は酵母の働きが弱かったので、茎を使用することで、マストを安定させることができました。
ブルゴーニュ・ルージュ、パストゥグラン、ジュヴレ・シャンベルタンは、飲み心地の良さを重視しているため、新樽は使用していません。
それ以外のワインには、新樽（25?45%）を使用しています。
」(ヴィノス2022年11月掲載記事より) ■ラベル表記■ グロフィエ家では、独創的で文化的、エシカル（倫理的）なものを生み出したいという思いから、その年にふさわしい言葉を選び、ラベルに記しています。
　2021年は、アインシュタインの名言が引用されています（シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュを除く）。
≪Le monde ne sera pas detruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire.≫ Albert Einstein ?悪い行いをする者が世界を滅ぼすのではない。
それを見ていながら何もしない者たちが滅ぼすのだ。
（アルベルト・アインシュタイン）? Robert Groffier Pere & Fils CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES AMOUREUSES ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジャスパー・モリスMW：93-95ポイント　★★★★ 35 to 40% new wood. A fine deep purple. Plumper softer richer on the nose at first sniff but very soon develops a depth and a refinement, with darker fruit. The 2021 reminds Nicolas of the 2006 Amoureuses. Lower acidity helps give the impression of sumptuousness, and the light astringency of the vinification adds the necessary tension. Gorgeous aftertaste. Drink from 2027-2037. Tasted: November 2022. winehog：94-95 ポイント Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2021 The Amoureuses is truly a hedonistic favourite at Groffier - increasingly so after 2010. The 2021 is brilliant, and the intensity and density are impressive, giving clearly a bigger wine than the Bonnes Mares. As in other cooler years, the Amoureuses is shining, and boy does it: a vin d’emotion. (Drink from 2033) - Outstanding - (94-95p) - Tasted 23/02/2023 - Truly EmotionalRobert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

特級畑の真下に位置する区画から造られる、力強さと繊細さを併せ持ったグロフィエ唯一の村名ワイン! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ」は、特級畑マゾワイ・エール・シャンベルタンの真下に位置する区画です。
グロフィエ唯一の村名ワインがジュヴレ・シャンベルタンというのも興味深い。
グロフィエならではの上品な果実味をもち、バランスよく、タンニンも若いうちからこなれている。
ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい。
■2021年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ：「霜が降りた後でもすぐに回復する健全で耐性の強いブドウの樹であることが望ましいので、ロウソクは使いませんでした。
コルドン・ロワイヤ仕立ては、芽吹きが遅く、回復力が高いため、完全に凍結した後でも25hL/haの収量を確保することができました。
いずれにしても、ロウソクの熱では、上方の空気しか温められません。
収穫は9月18日から6日間かけて完了し、全体の収量は約35hL/haでした。
全てのキュヴェに全房を使用しています。
茎は熟し過ぎていないほうが好ましく、そうでない場合、乾燥しすぎて木質化してしまいます。
今年は酵母の働きが弱かったので、茎を使用することで、マストを安定させることができました。
ブルゴーニュ・ルージュ、パストゥグラン、ジュヴレ・シャンベルタンは、飲み心地の良さを重視しているため、新樽は使用していません。
それ以外のワインには、新樽（25?45%）を使用しています。
」(ヴィノス2022年11月掲載記事より) ■ラベル表記■ グロフィエ家では、独創的で文化的、エシカル（倫理的）なものを生み出したいという思いから、その年にふさわしい言葉を選び、ラベルに記しています。
　2021年は、アインシュタインの名言が引用されています（シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュを除く）。
≪Le monde ne sera pas detruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire.≫ Albert Einstein ?悪い行いをする者が世界を滅ぼすのではない。
それを見ていながら何もしない者たちが滅ぼすのだ。
（アルベルト・アインシュタイン）? Domaine Robert GROFFIER Gevrey Chambertin Les Seuvrees ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：90 ポイント Domaine Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrees 2021 The Gevrey-Chambertin Les Seuvrees is from a plot located below Charmes-Chambertin and the main road. The whole clusters support a strong impression of red berries, along with cinnamon and allspice. There is lovely tension and silkiness. Damn! This is a pleasure for both the mind and mouth. (Drink from 2028) - Very Good++ - (90p) - Tasted 23/02/2023 - Vin d'emotion 181215062331123Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

生産量僅かな特級畑から生み出される、力強さとフレッシュ感を兼備した別格の出来栄えの1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ボンヌ・マール グラン・クリュ」は、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村にまたがっており、標高約250m?280mに位置する緩やかな斜面には、石灰岩と白い泥灰岩の下土に、粘土質とケイ酸質で軽い土壌が広がります。
グロフィエ家のボンヌ・マールの区画は、白より赤の土壌が多いのでニコラが言うにこのワインはモレと言うより、シャンボールのように造られています。
若いうちの固い印象の強い特級畑ミュジニーとは対照的な、ふくよかなボディを持った丸みのある味わいが特徴です。
鮮やかな濃い赤。
ブラックベリー、ブルーベリー、ボイズンベリーのとても濃くアロマがモカ、ペッパーミント、砕けた石、下草の香りでより複雑になる。
濃厚で広がりがあり、活気にあふれている。
上品で控えめな甘味と素晴らしい複雑さが赤や深い色の果実、ペッパー、ローズマリー、タイムの風味に加わる。
クリーミーな舌触りと良すぎる程の肉付きは下層のミネラルによって和らげられている。
しっかりとしたタンニンと素晴らしい長さが豊富なフィニッシュへと続く。
ラベンダーとブラックベリーの香りが飲んだ後のグラスに残る。
■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：100%(ただし2003年のように100%無除梗の年もある)、発酵(樽/タンク)：ステンレスタンク、発酵期間：8?9度で10日間、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：50?60%、熟成期間：12?13ヶ月、マロラクティック発酵の有無：する、瓶詰め時のフィルターの有無：なし、所有面積：0.975ha、土壌：石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：コルドン・ド・ロワイヤ、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ ■2018ヴィンテージ情報■ （ヴィノス2020年1月10日掲載記事より｜記者：ニール・マーティン） 私がニコラ・グロフィエのワイン作りに一目置くようになったのは、今から3?4年前のことだ。
以前は、どちらかと言えば過度な抽出を行う傾向にあったが、ニコラがテロワールの個性を尊重したエレガントで張りのある、従来とは全く異なるスタイルへと転換させたグロフィエのブドウは、誰もが羨む素晴らしい土壌を持つ区画に植えられているため、才能ある醸造家の手に掛かれば、必然的にシリアスなワインを生み出すことが出来る。
「2018年は、2015年に似た年だが、より豊作で親しみやすさのあるヴィンテージだ。
」グロフィエは、いつになく多弁に私にそう語った。
「2018年は、2015年のようなヴィンテージだが、収穫量は2015年を上回った。
この年は、予想以上に果汁の量が多く得られたが、シリアスなヴィンテージで、前年の2017年とは対照的な年となった。
ワインは張りのある味わいを保っている。
この年は、8月28日に収穫を開始し、9月2日までに非常に短期間のうちに収穫作業を終えることが出来た。
アルコール度数は、平均13.0%程で、発酵期間を長くするためにほんの少しだけ補糖している。
ワインに過熟し過ぎた感じはなく、畑で味わった時のブドウの個性を忠実に引き出せるように努力した。
抽出は容易く行うことが出来た。
」 ニコラ・グロフィエは、なかなか学識のある醸造家で、意見交換するには興味深い人物であるため、収穫が8月に始まるような早摘みのヴィンテージと今後の将来についてどのように感じているか尋ねてみたところ、次のような答えが返ってきた。
「自分は9月末頃の収穫を好むが、8月末の収穫でも一向に構わないと思っている。
たとえ地球温暖化の観点からみれば好ましくないことであったとしても、ブドウは温暖な気候を好むからだ。
それよりも問題なのは、収穫日をいつにするか、その一点につきる。
状況に応じて収穫の人手を動員できるようにしておかなければならない。
自分が考える理想的なアルコール度数は、12.5%だ。
というのも、13.5%だとピノ・ノワールの場合、少しくどくなってしまうからだ。
」 全体的に、グロフィエの2018年ヴィンテージは、単に最高レベルというだけではなく、「花形スター」の部類に入る。
ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スーヴレなどは、村名クリュながらプルミエ・クリュの域に達している。
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズなどは傑出しており、大枚をはたいてこのワインを手にすることの出来た読者がもしいれば、ワインを開ける時にぜひとも招待してほしいぐらいである。
Robert Groffier Pere & Fils BONNES MARES GRAND CRU ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ボンヌ・マール グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. BONNES MARES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ vinous：(93-95) ポイント (93-95) Drinking Window 2023 - 2045 From: 2018 Burgundy: Confounded Expectations (Jan 2020) The 2018 Bonnes-Mares Grand Cru is raised in 25% new oak and is almost entirely made from whole bunches. That stem addition gently guides the aromatics here, imparting a subtle pepperiness and earthiness that combines deftly with the vivid black fruit; perhaps there is less blue fruit here compared to other Bonnes-Mares this vintage. The palate is well balanced with supple tannins and a fine bead of acidity, reminiscent of de Vogue in some ways. The slightly confit finish manages to retain impressive freshness. It is missing a little persistence, but otherwise this is a fine, quite delicious Bonnes-Mares. - By Neal Martin on November 2019Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

生産量僅かな特級畑から生み出される、力強さとフレッシュ感を兼備した別格の出来栄えの1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ボンヌ・マール グラン・クリュ」は、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村にまたがっており、標高約250m?280mに位置する緩やかな斜面には、石灰岩と白い泥灰岩の下土に、粘土質とケイ酸質で軽い土壌が広がります。
グロフィエ家のボンヌ・マールの区画は、白より赤の土壌が多いのでニコラが言うにこのワインはモレと言うより、シャンボールのように造られています。
若いうちの固い印象の強い特級畑ミュジニーとは対照的な、ふくよかなボディを持った丸みのある味わいが特徴です。
鮮やかな濃い赤。
ブラックベリー、ブルーベリー、ボイズンベリーのとても濃くアロマがモカ、ペッパーミント、砕けた石、下草の香りでより複雑になる。
濃厚で広がりがあり、活気にあふれている。
上品で控えめな甘味と素晴らしい複雑さが赤や深い色の果実、ペッパー、ローズマリー、タイムの風味に加わる。
クリーミーな舌触りと良すぎる程の肉付きは下層のミネラルによって和らげられている。
しっかりとしたタンニンと素晴らしい長さが豊富なフィニッシュへと続く。
ラベンダーとブラックベリーの香りが飲んだ後のグラスに残る。
■「Hommage a M.Robert Groffier」のラベル表記について■ 2020年6月に亡くなられた、前当主ロベール・グロフィエ氏へ尊敬の意味を込めて、メインラベルに「Hommage a M.Robert Groffier」と記載されています。
■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：100%(ただし2003年のように100%無除梗の年もある)、発酵(樽/タンク)：ステンレスタンク、発酵期間：8?9度で10日間、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：50?60%、熟成期間：12?13ヶ月、マロラクティック発酵の有無：する、瓶詰め時のフィルターの有無：なし、所有面積：0.975ha、土壌：石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：コルドン・ド・ロワイヤ、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ ■2020年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ：「8月25日にボンヌ・マールとレ・サンティエの区画から収穫を開始しました。
収穫は午前中のみ行いました。
収穫量は35?40hl/haでした。
例年と同量のホールバンチ(全房)を用いて、低温でアルコール発酵行い、マセラシオンを3週間施しました。
アルコール度数は12.5?13.0度で、リンゴ酸の数値は低く、例年より早くマロラクティック発酵が終了しました。
澱引き後のワインは透明度が増しています。
」近年のグロフィエのワインには、彼らが追求してきたエレガンスとテロワールが見事に表現されている。
2020年のワインは、素晴らしい透明感を湛えており、特にレ・ザムルーズとボンヌ・マールは傑出している。
(ヴィノス2021年12月掲載記事より) Robert Groffier Pere & Fils BONNES MARES GRAND CRU ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ボンヌ・マール グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. BONNES MARES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS：(96-98) ポイント 最初香りは閉じ気味だが、次第に開いていき、黒系果実のアロマやタバコ、砕いた石灰岩、火打ち石のような香りが表れる。
味わいは、繊細なタンニンを持つミディアムボディで、シルキーで滑らかなテクスチャーとともにバランスの良い酸が感じられる。
ニコラ・グロフィエが手掛けたボンヌマールの中で最もエレガントで洗練されたスタイルと言えるだろう。
告白するが、試飲用のワインを飲み干さずにはいられなかった。
このキュヴェは、彼の最高傑作の一つである。
　≪飲み頃：2025 - 2060｜2021/11 掲載≫ (96-98)pts Drinking Window 2025 - 2060 From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021) The 2020 Bonnes-Mares Grand Cru comes from 80-year old vines: 100% whole bunch with one-third new oak. This takes time to unfold on the nose when often this cuv?e is quite medium. The aromatics say: Hold your horses. Then it unfurls to reveal slightly tertiary black fruit, tobacco and crushed limestone, almost flinty aromas. The palate is medium-bodied with filigree tannins. Silky texture, poised acidity, this might be the most elegant and refined Bonnes-Mares that Nicolas Groffier has produced. I confess, I could not resist swallowing my tasting measure. This is one of Nicolas Groffier's finest achievements to date. - By Neal Martin on November 2021 ジャスパー・モリスMW：94-96ポイント　★★★★ Tasting Date : December 2021 Tasting Location : Burgundy Tasted By : Jasper Morris MW 80 year old vines, 100% whole bunch vinification, one third new wood,13.2% alcohol, the first vines to be picked. Rich deep crimson colour. The bouquet suggests power but the detail must wait. A very rich ripe ball of fruit in the mouth, succulent, more a white soil style of Bonnes Mares. Very complete, with just a fraction of torrefaction to add character at the end.Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

繊細なスタイルの一級畑から生まれる、愛らしいアロマに魅了される官能的な味わいの1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、レ・ザムルーズの北に隣接する1級畑だが、斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズより繊細」とニコラ・グロフィエは語ります。
たしかに色調もレ・ザムルーズより一段明るく、デリケートなタッチ。
そういう意味ではよりシャンボール・ミュジニーらしい性格といえるかもしれない。
ストレートな赤い果実の香りがその印象をさらに後押しします。
若いうちからでも存分に愉しめる上に、10年以上の熟成ポテンシャルも持ち合わせた1本です。
■2021年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ：「霜が降りた後でもすぐに回復する健全で耐性の強いブドウの樹であることが望ましいので、ロウソクは使いませんでした。
コルドン・ロワイヤ仕立ては、芽吹きが遅く、回復力が高いため、完全に凍結した後でも25hL/haの収量を確保することができました。
いずれにしても、ロウソクの熱では、上方の空気しか温められません。
収穫は9月18日から6日間かけて完了し、全体の収量は約35hL/haでした。
全てのキュヴェに全房を使用しています。
茎は熟し過ぎていないほうが好ましく、そうでない場合、乾燥しすぎて木質化してしまいます。
今年は酵母の働きが弱かったので、茎を使用することで、マストを安定させることができました。
ブルゴーニュ・ルージュ、パストゥグラン、ジュヴレ・シャンベルタンは、飲み心地の良さを重視しているため、新樽は使用していません。
それ以外のワインには、新樽（25?45%）を使用しています。
」(ヴィノス2022年11月掲載記事より) ■ラベル表記■ グロフィエ家では、独創的で文化的、エシカル（倫理的）なものを生み出したいという思いから、その年にふさわしい言葉を選び、ラベルに記しています。
　2021年は、アインシュタインの名言が引用されています（シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュを除く）。
≪Le monde ne sera pas detruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire.≫ Albert Einstein ?悪い行いをする者が世界を滅ぼすのではない。
それを見ていながら何もしない者たちが滅ぼすのだ。
（アルベルト・アインシュタイン）? Domaine Robert GROFFIER Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ゾードワ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog：93-94 ポイント Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Hauts Doix 2021 To one of my favourites chez Groffier, the charming and delicate Les Hauts Doix, located just north of Les Amoureuses alongside the road between Chambolle and Vougeot. This is a tremendously floral and vivid expression thanks to the whole clusters - and the use of only 40% new oak from Francois Freres. This works tremendously well; the wine is expressive, vivid, and really singing in 2021. I love it. (Drink from 2030) - Very Fine - (93-94p) - Tasted 23/02/2023 - Truly Emotional 1812150623385033Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

生産量僅かな特級畑から生み出される、力強さとフレッシュ感を兼備した別格の出来栄えの1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「ボンヌ・マール グラン・クリュ」は、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村にまたがっており、標高約250m?280mに位置する緩やかな斜面には、石灰岩と白い泥灰岩の下土に、粘土質とケイ酸質で軽い土壌が広がります。
グロフィエ家のボンヌ・マールの区画は、白より赤の土壌が多いのでニコラが言うにこのワインはモレと言うより、シャンボールのように造られています。
若いうちの固い印象の強い特級畑ミュジニーとは対照的な、ふくよかなボディを持った丸みのある味わいが特徴です。
鮮やかな濃い赤。
ブラックベリー、ブルーベリー、ボイズンベリーのとても濃くアロマがモカ、ペッパーミント、砕けた石、下草の香りでより複雑になる。
濃厚で広がりがあり、活気にあふれている。
上品で控えめな甘味と素晴らしい複雑さが赤や深い色の果実、ペッパー、ローズマリー、タイムの風味に加わる。
クリーミーな舌触りと良すぎる程の肉付きは下層のミネラルによって和らげられている。
しっかりとしたタンニンと素晴らしい長さが豊富なフィニッシュへと続く。
ラベンダーとブラックベリーの香りが飲んだ後のグラスに残る。
■2021年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ：「霜が降りた後でもすぐに回復する健全で耐性の強いブドウの樹であることが望ましいので、ロウソクは使いませんでした。
コルドン・ロワイヤ仕立ては、芽吹きが遅く、回復力が高いため、完全に凍結した後でも25hL/haの収量を確保することができました。
いずれにしても、ロウソクの熱では、上方の空気しか温められません。
収穫は9月18日から6日間かけて完了し、全体の収量は約35hL/haでした。
全てのキュヴェに全房を使用しています。
茎は熟し過ぎていないほうが好ましく、そうでない場合、乾燥しすぎて木質化してしまいます。
今年は酵母の働きが弱かったので、茎を使用することで、マストを安定させることができました。
ブルゴーニュ・ルージュ、パストゥグラン、ジュヴレ・シャンベルタンは、飲み心地の良さを重視しているため、新樽は使用していません。
それ以外のワインには、新樽（25?45%）を使用しています。
」(ヴィノス2022年11月掲載記事より) ■ラベル表記■ グロフィエ家では、独創的で文化的、エシカル（倫理的）なものを生み出したいという思いから、その年にふさわしい言葉を選び、ラベルに記しています。
　2021年は、アインシュタインの名言が引用されています（シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュを除く）。
≪Le monde ne sera pas detruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire.≫ Albert Einstein ?悪い行いをする者が世界を滅ぼすのではない。
それを見ていながら何もしない者たちが滅ぼすのだ。
（アルベルト・アインシュタイン）? Robert Groffier Pere & Fils BONNES MARES GRAND CRU ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ボンヌ・マール グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. BONNES MARES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS：93-95 ポイント 非常に繊細でピュアな香りを持つ。
茎の要素がしっかりと溶け込み、時間とともに森の下草やアールグレイの繊細な香りが表れる。
きめ細やかなタンニン伴うミディアムボディで、張りのあるフレッシュな味わいに他のワインと同じように顕著な塩気がある。
後味は、例年ほどの華やかさはないかもしれないが、生育期の特徴がはっきりと表現されている。
最終的な澱引きを経て、より重厚感が増しているのがわかる。
≪飲み頃：2025-2043年｜2022/11掲載≫ winehog：94 ポイント Domaine Robert Groffier Bonnes Mares 2021 The Groffier Bonnes Mares is not quite as sensual and expressive as the previous wines. Along with the whole clusters, the 50% new oak leaves a strong impression - in the short run at least. Vivid and intense, this isn’t as wild as the Hauts Doix. (Drink from 2037) - Very Fine - (94p) - Tasted 23/02/2023 182010523300093Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

ボンヌ・マールの真下に位置する一級畑から生み出される力強い果実味が特徴の1本! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
「シャンボール・ミュジニー 1er レ・センティエ」は、ボンヌ・マールの真下に位置する1級畑であり、テール・ルージュのボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びる。
フレーバーはカシス、ブラックベリー、ダクチェリーなど黒い果実。
味わいも果実味の集中度が高い。
タンニンはキメが細かいものしっかり感じられ、力強く、筋肉質でマスキュリンである。
紫の果実に焦がしたタンジェリンの果皮を思わせる香り豊かなアロマ。
味わいは芳醇でフルーティな果実味と豊かなミネラルを湛えた凝縮感のある味わい。
仄かな樹液のニュアンスが後味に香る。
ボンヌ・マールの畑に隣接し、モレ・サン・ドニに類似するタイプの土壌を持つレ・サンティエのワインは、モレ・サン・ドニ特有の円熟した果実味に円やかなテクスチャーが特徴的。
■2021年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ：「霜が降りた後でもすぐに回復する健全で耐性の強いブドウの樹であることが望ましいので、ロウソクは使いませんでした。
コルドン・ロワイヤ仕立ては、芽吹きが遅く、回復力が高いため、完全に凍結した後でも25hL/haの収量を確保することができました。
いずれにしても、ロウソクの熱では、上方の空気しか温められません。
収穫は9月18日から6日間かけて完了し、全体の収量は約35hL/haでした。
全てのキュヴェに全房を使用しています。
茎は熟し過ぎていないほうが好ましく、そうでない場合、乾燥しすぎて木質化してしまいます。
今年は酵母の働きが弱かったので、茎を使用することで、マストを安定させることができました。
ブルゴーニュ・ルージュ、パストゥグラン、ジュヴレ・シャンベルタンは、飲み心地の良さを重視しているため、新樽は使用していません。
それ以外のワインには、新樽（25?45%）を使用しています。
」(ヴィノス2022年11月掲載記事より) ■ラベル表記■ グロフィエ家では、独創的で文化的、エシカル（倫理的）なものを生み出したいという思いから、その年にふさわしい言葉を選び、ラベルに記しています。
　2021年は、アインシュタインの名言が引用されています（シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュを除く）。
≪Le monde ne sera pas detruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire.≫ Albert Einstein ?悪い行いをする者が世界を滅ぼすのではない。
それを見ていながら何もしない者たちが滅ぼすのだ。
（アルベルト・アインシュタイン）? Domaine Robert GROFFIER Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・センティエ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジャスパー・モリスMW：92-94ポイント　★★★★ 35% new wood. A denser crimson purple colour. The fruit is fuller and darker, plum and dark strawberry, again with some white pepper. The intensity of the fruit through the middle palate is remarkable. Very pure cherry and raspberry notes now take up the running. The pepper has almost a saline aspect too. Very long finish and the least astringent to date. Drink from 2027-2033. Tasted: November 2022. winehog：93 ポイント Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Sentiers 2021 The Chambolle Sentiers comes from 80-year-old vines located below Bonnes Mares on the Morey side of Chambolle. It is a more serious terroir than the forward and sexy Hauts Doix, as usual, giving a darker, deeper character to the wine. It’s not as expressive as the Hauts Doix. (Drink from 2032) - Very Fine - (94p) - Tasted 23/02/2023 1812150623385033Robert Groffier　/　ロベール・グロフィエ レ・ザムルーズ最大の所有者が造る、果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン！ ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。
今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。
除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。
2008年、2010年は3分の1が全房。
2011年は40%を全房とした。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8?9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40?50%、ボンヌ・マールで50?60%に留め、12?13ヶ月間の樽熟成を施す。
製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

カシスのアロマにハーブや杉の香りがかすかに漂い、凝縮された果実味となめらかなタンニン、長い余韻が魅力です。
商品説明 メーカー ウルフブラス   産地 南東オーストラリア  分類 果実酒 色 赤 品種 カベルネソーヴィニョン 格付け 内容量 750ml 度数 13.5° タイプ フルボディ 飲み頃 16〜18℃ 香り カシスのアロマにハーブや杉の香りがかすかに漂う 味わい 凝縮された果実味となめらかなタンニン、長い余韻 合う料理リブロースステーキ　エシャロット添え、ラムのグリル ＜商品の内容・パッケージについて＞ 正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。
悪しからずご容赦下さい。
20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。
　お酒は20歳になってから。
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1930年発売当時のラベルを再現したシックなデザインが印象的。
ムートン・カデ・ルージュと同様にメルロを主体とし、甘美で飽きのこない柔らかな飲み心地はそのままに、より長い熟成期間とオーク樽の使用によって格調高い味わいに仕上げています。
上品な口当たりと果実味豊かな味わいです。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 容量 750ml 産地 フランス ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランド・ワイン フランス最上の赤ワイン産地であるボルドーにおいて、頂点と言えるメドック格付け第1級に君臨するシャトー・ムートン・ロスチャイルド。
このシャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、よりカジュアルにワインを楽しんでもらうために造っているのが、このムートン・カデ・シリーズです。
ボルドーが不作であった1930年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを生産しない代わりに、そのブドウを使って瓶詰めされたのがムートン・カデでした。
この判断を下したのは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドに様々な革新をもたらしたフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。
彼が一族の末っ子（カデ）であったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて、その名が付けられました。
誕生から80年以上の歴史を持つワインですが、時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、常に時代に合った美味しさを追求している点が人気の秘訣。
食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめる。
これこそがムートン・カデの最大の魅力です。
また、リーズナブルな価格ながらも「さすがはムートン」と思わず納得の、圧倒的なクオリティの高さを誇っています。
世界中で愛される高い品質 ムートン・カデを含むバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社のワインは、日本に輸入されているボルドー・ワインの中では輸入量No.1という実績を誇り、世界150ヵ国で年間1,200万本以上を販売。
さらに、その人気を裏付けるようにカンヌ国際映画祭や世界的ゴルフ・コンペティション、ライダーカップのオフィシャル・サプライヤーに認定されるなど、華々しいイベントを彩るワインとしても選ばれている、まさに「世界で最も愛されているボルドー・ワイン」です。

生産国：ルーマニア 地　域：デアルリレムンテニエイ 生産者：アレクサンドリオンライン1892（旧名：アイコニックエステート） 輸入者：ユーロアジア交易販売　（自社輸入） ◆以下ワインよりお選びください。
プラホヴァヴァレー　フェテアスカネアグラ　2021 プラホヴァヴァレー　ピノノワール　2021 プラホヴァヴァレー　メルロー　2021 プラホヴァヴァレー　カベルネソーヴィニヨン　2020 プラホヴァヴァレー　フェテアスカレガーラ　2022 プラホヴァヴァレー　フェテアスカアルバ　2021 プラホヴァヴァレー　シャルドネ　2022 プラホヴァヴァレー　ソーヴィニヨンブラン　2021 プラホヴァヴァレー　カベルネソーヴィニヨンスイート　2018 プラホヴァヴァレー　ロゼ　2021 ※ヴィンテージは予告なく変更となる場合がございます。
プラホヴァヴァレーは日本での販売実績が10万本を超える人気シリーズ。
ライトユーザーからワイン愛好家まで幅広い方に納得頂ける品質です。
当店では自社輸入しており特に非常に人気があるシリーズ。
ルーマニアのワインを知るならまずは土着品種がおすすめ！ ★ワイナリーについて★ 2023年に『アイコニックエステート』から『ドメニーレアレクサンドリオンライン1892』に名称を改めました。
ルーマニアにおいてワインの品質、価値など最も認知されているワイナリーの1つで、世界40か国以上にワインを輸出販売している。
フランスのボルドーやイタリアのピエモンテとほぼ似たような気候条件にある評価の高い地域に葡萄畑を200ヘクタール以上所有しています。
年間5000トンのブドウの処理能力を持ち、年間約360万リットル、500万本のボトルを生産しています。
そしてさまざまな国際ワインコンクールで高評価を得て賞を獲得しています。
★　そもそもルーマニアって？　★ 　ルーマニアはワイン大国フランスとほぼ同緯度に位置している東欧の国で、ブルガリアやモルドバなどと国境を接しています。
　ワイン生産量はEUで6位、世界では12位前後に毎年ランクインしています。
ワイン造りの歴史は諸説ありますが6000年以上前からとされている歴史ある隠れた銘醸地です。
品質もすばらしく国際コンクールなどでも数多くの銘柄が高評価を得てメダルを獲得しています。
　東欧諸国やルーマニアでしか栽培されていない土着品種も数多く栽培されており、他国のワインでは味わえない独自のスタイルが人気のポイントです。
　当店が輸入を開始した10年以上前は、ほとんどの方が知らなかったワイン産地でしたが、いまではソムリエ教本にも掲載され、試験にも出題されるようになり日本での認知度が急上昇しています。
★　ワイナリーについて　★

シャトー ラフィット ロートシルト 2006 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD

シャトー ラフィット ロートシルト 2006 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD