類似商品はこちらフェ・マン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ19,580円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 歴史的な畑ミズーリ・ホッパーのブドウを使用した希少なカベルネ フェ・マン ”ベクストファー・ミズーリ・ホッパー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] 【優雅で風味豊か】 美しい縁取りと柔らかくシルキーな丸みを持った驚くほどフレッシュで魅力的なカベルネソーヴィニヨンです。
スパイスのアクセントの効いた濃い赤い果実の複雑な香り。
可憐な花と仄かなグラファイトのニュアンスが、たっぷりとした新鮮な赤系果実と芯にある黒系果実の味わいを支えています。
力強く優雅で風味豊かな凝縮した味わいはオークの風味と完璧に調和しています。
フィレミニョンステーキ、グリルソーセージ、レバーパテ ワイン名 フェ・マン ”ベクストファー・ミズーリ・ホッパー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Fait Main "Becstoffer Missouri Hopper" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 フェ・マン＜Fait Main＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽85%）にて約16-18ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Advocate 95点】【2019 Jeb Dunnuck 98点】【2018 Wine Advocate 94+点】 カリフォルニア屈指の醸造家アンディ・エリクソンの右腕であり、世界トップのコンサルティング・ワインメーカーの弟子 ティーター・トッターとフェ・マンはナパのトップワイナリー、レアム・セラーズで10回を超える100点ワインを手掛けているカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ自身のプライベートワインです。
フランス、リヨンで生まれ育ったブノワは大学院の学費を稼ぐために移動式のボトリングのアルバイトをした際にワインメーカーの情熱に圧倒されワインの道に進む事を決意、ワイン醸造学の学位を取得します。
フランスの数々のワイナリーで働いた後、友人であり師でもあるミシェル・ロランの助けを借りて、ナパヴァレーの未知なる可能性にかけフランスを離れる事になりました。
そこでミッシェル・ロランが指名した醸造家はアンディ・エリクソン。
アンディはスクリーミング・イーグル、オーヴィッド、アリエッタなどのコンサルタントを務めるカリフォルニア屈指の醸造家でその元で学ぶことが出来る貴重な機会をブノワは得たのです。
8年間で12回もの100点を獲得、瞬く間にナパトップのワインメーカーに昇り詰める 2011年にレアム・セラーズのワインメーカーに就任するとその才能はすぐに花開きます。
就任後2ヴィンテージ目となる2012年には2つのワインでパーカーポイント100点を獲得、翌2013年には3つのワインでパーカーポイント100点を連続して獲得し、その後も毎年100点を積み重ね、ナパで猛威を振るった山火事のあった2017年を除いた全ての年で100点を獲得。
過去8年で12回もの100点を生み出すナパトップのワインメーカーにまで昇り詰めました。
ジェブダナックはブノワの事を「カリフォルニアの新星」と称賛しています。
またブノワはナパのトップワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウンとフィリップ・メルカと3人でフェアレスト・クリーチャーズというプロジェクトでワイン造りのコラボレーションを果たすなど、その地位を確固たるものにしています。
そのブノワが手掛けるプライベートワインがフェ・マンとティーター・トッターです。
フェ・マンはナパの特別な畑からつくられる単一畑のワインでティーター・トッターはナパの素晴らしさを少しでも手に届きやすい価格で手掛けるワイン。
どちらも一般市場を通さずにメーリングリストによって販売されるワインです。
数あるナバヴァレーの銘醸ワインを造り出してきたナパ屈指の銘醸畑「ベクストファー・ヴァインヤーズ」。
トカロン、ドクター・クレイン、ジュルジュⅢ、ラス・ピエドラス （LPV）、そしてこのミズーリ・ホッパーなどから著名ワイナリーが求めてやまない秀逸なブドウを造っています。
ミズーリ・ホッパーはヨントヴィルの町の北、オークヴィルに位置し、もともとはヨントヴィルの町の名前の由来となったジョージ・C・ヨントが所有していた広大な土地の一部でした。
ヴァイン・ヒル・ランチなど様々な銘醸畑に囲まれています。
ヴァイン・ヒル・ランチはカルトの頂点ハーランの姉妹ワイナリーであり、パーカー100点4度を誇るボンドのヴァシーナの葡萄はこの畑から生まれます。
フェ・マンに使われるブドウは、ヴァイン・ヒル・ランチにまさに隣接するブロックから収穫されます。

類似商品はこちらダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 【ナパを代表するダックホーンの希少な単一畑シリーズ！】 ダックホーン ”モニター・レッジ・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 【滑らかで濃密】 ブラックベリーやブルーベリーにシナモンの香りとブリオッシュ、バニラ、リコリス、ナツ メグ、クローブ、ジンジャーなどのニュアンスが絡み合います。
ヴェルヴェットのような口当たりで細やかなタンニンと明るい酸がリッチな果実味を引き立て、ドライセージやタバコの葉、チョコレートが広がる長いフィニッシュへと導かれる官能的なワインです。
牛肉のグリル、ジビエ料理、ドライダークフルーツ ワイン名 ダックホーン ”モニター・レッジ・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Duckhorn Cabernet Sauvignon Monitor Ledge Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ダックホーン＜Duckhorn＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88% 、メルロー 9%、プティヴェルド2%、カベルネフラン1% 熟成 フレンチオーク（新樽85%）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Spectator 92点】 【2018 Wine Enthusiast 93点】 【2018 James Suckling 93点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
モニター・レッジ・ヴィンヤードはワイナリーのフラッグシップであるスリー・パームス・ヴィンヤードの南に隣接します。
スリー・パームス同様こぶし大の石が ちな土壌でありながら、細かい砂の堆積物も混じることから保水力があり、よりカベルネ・ソーヴィニヨンに適しています。
豊かなダークベリーの要素としっかりとした濃度とタンニンが特徴です。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円類似商品はこちらフェ・マン ”ベクストファー・ミズーリ・ホッパ34,650円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 ブノワ・トケがナパ全土の味わいを表現 フェ・マン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] 【ジューシーで滑らか】信じられないほどジューシーで感情に訴えかけるこのワインは、ナパヴァレーのあらゆる側面を表現しています。
リッチな苺の香りに、ブラック・ベリーとチョコレートのニュアンス。
口中では良く熟した濃密な果実味が滑らかに広がり、ベルベットのようなタンニンが長く華やかなフィニッシュへと導きます。
ラムチョップのロースト、ブリーチーズ、チョコレートケーキ ワイン名 フェ・マン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Fait Main Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フェ・マン＜Fait Main＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽比率%）にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニア屈指の醸造家アンディ・エリクソンの右腕であり、世界トップのコンサルティング・ワインメーカーの弟子 ティーター・トッターとフェ・マンはナパのトップワイナリー、レアム・セラーズで10回を超える100点ワインを手掛けているカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ自身のプライベートワインです。
フランス、リヨンで生まれ育ったブノワは大学院の学費を稼ぐために移動式のボトリングのアルバイトをした際にワインメーカーの情熱に圧倒されワインの道に進む事を決意、ワイン醸造学の学位を取得します。
フランスの数々のワイナリーで働いた後、友人であり師でもあるミシェル・ロランの助けを借りて、ナパヴァレーの未知なる可能性にかけフランスを離れる事になりました。
そこでミッシェル・ロランが指名した醸造家はアンディ・エリクソン。
アンディはスクリーミング・イーグル、オーヴィッド、アリエッタなどのコンサルタントを務めるカリフォルニア屈指の醸造家でその元で学ぶことが出来る貴重な機会をブノワは得たのです。
8年間で12回もの100点を獲得、瞬く間にナパトップのワインメーカーに昇り詰める 2011年にレアム・セラーズのワインメーカーに就任するとその才能はすぐに花開きます。
就任後2ヴィンテージ目となる2012年には2つのワインでパーカーポイント100点を獲得、翌2013年には3つのワインでパーカーポイント100点を連続して獲得し、その後も毎年100点を積み重ね、ナパで猛威を振るった山火事のあった2017年を除いた全ての年で100点を獲得。
過去8年で12回もの100点を生み出すナパトップのワインメーカーにまで昇り詰めました。
ジェブダナックはブノワの事を「カリフォルニアの新星」と称賛しています。
またブノワはナパのトップワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウンとフィリップ・メルカと3人でフェアレスト・クリーチャーズというプロジェクトでワイン造りのコラボレーションを果たすなど、その地位を確固たるものにしています。
そのブノワが手掛けるプライベートワインがフェ・マンとティーター・トッターです。
フェ・マンはナパの特別な畑からつくられる単一畑のワインでティーター・トッターはナパの素晴らしさを少しでも手に届きやすい価格で手掛けるワイン。
どちらも一般市場を通さずにメーリングリストによって販売されるワインです。
フェ・マンがリリースする単一畑からの葡萄と、将来的には単一畑となるポテンシャルを持つ新たな畑からの葡萄を使用しています。
ブノワ・トケが捉える「ナパヴァレー」の全てを表現したワインです。

類似商品はこちらレッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円メルヴィル　”エステート”　ピノノワール　サン7,051円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円ライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円クロ・デュ・ヴァル ”ペタルマギャップ” ピノ5,940円フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワー12,375円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 【ロバートパーカーが絶賛するガレージワイナリー】 レッド・カー ”エステート” ピノノワール フォートロスシーヴュー[2018] 【フレッシュで繊細】 土壌由来のミネラルと豊かな酸に、イチゴやザクロ、そしてみずみずしいミカンのニュアンスが、複雑に絡み合います。
フレッシュで繊細な口当たりに加え、長い余韻が楽しめるピノノワールです。
グリルチキンのサラダ、鴨胸肉のグリルチェリーソース、サーモンのロースト ワイン名 レッド・カー ”エステート” ピノノワール フォートロスシーヴュー 原語 Red Car ”Estate” Pinot Noir Fort Ross Seaview ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト、フォートロスシーヴュー 造り手 レッドカー＜Red Car＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10%）にて15ヶ月熟成 アルコール 13.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Vinous 92点】【2020 Jeb Dunnuck 93点】【2019 Wine Enthusiast 90点】【2019 Wine Spectator 90点】【2019 Vinous 93点】【2019 James Suckling 93点】【2019 Jeb Dunnuck 92点】【2018 Wine Enthusiast 94点】【2018 Wine Spectator 90点】【2018 Jeb Dunnuck 94点】 瞬く間に超入手困難なワインとなったガレージワイナリー 2000年にキャロル・ケンプとマーク・エストリンによって僅か50ケースほどのワイン造りから始まったガレージワイナリーです。
そのワインは初ヴィンテージからパーカーポイント90点を獲得し一躍注目を集めることになります。
パーカーは「レッド・カーは個性的で豊かなワインを造ることにかけてはミダス・タッチ（何でもお金に換える事の出来る天賦の才がある）だ」と言わしめました。
ワインラベルには1960年代初頭からロサンゼルス市内を走った思い出の電気トロリー「レッド・カー」があしらわれ独特な世界観を表現するワインですが創業者二人の熱い思いがありました。
レッド・カーの意図は単純明快で、誰が飲んでも美味しいワインを造りたいという一心で始まりました。
創業者のキャロル・ケンプはハリウッドの映像制作で数々の有名映画に携わってきた敏腕でマーク・エクストリンも脚本家として活躍してきました。
その2人がワインの世界に転身し自分たちが造りたいワインを表現し始めすぐさま脚光を浴びる事になったのです。
ですが残念なことに57歳でマーク・エクストリンはこの世を去ることになりました。
そのワインは全米ピノノワール歴代最高得点に並ぶ マークは惜しまれがらも急逝しましたが、レッドカーのワインは進化を続けます。
2007年ヴィンテージにてレッドカーのヘヴン＆アースが当時ワインスペクテイターが発表する全米ピノノワールの歴代最高得点タイとなる97点を獲得したのです。
これはカルトワインとして名高いマーカッシンや元祖ガレージワインであるウィリアムズ・セリエムに並ぶものでした。
現在はラベルデザインもシンプルなものに一新され、創業者の手を離れましたが今もなお進化を続けています。
醸造は古典的な技法に最新の技術を取り入れ、ブドウ栽培と斬新なキャラクターやオリジナリティーを持つワインを造るべく努力しています。
葡萄はソノマコーストらしさを表現できる環境の畑を厳選し、収穫・発酵・醸造・熟成には細心の注意を払います。
葡萄と天然酵母による最低限の力を信じてなるべく手を加えず造られたワインは、世界各国のワイン愛好家から注目を集めています。
レッドカー設立当初からあるこの畑は、2005年に植えられました。
ソノマカウンティの海岸線に近く標高約300メートルに位置する畑は、海に近く気温は穏やかながら、開花期には雨と霧に影響を受けやすくなります。
それにより収量は非常に低くなっています。
オーガニック栽培で丁寧に育てられ、そのわずかな収量から造られた希少なピノノワールです。
貴重なバックヴィンテージが入荷しました。

よく一緒に購入されている商品ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ32,780円類似商品はこちらレッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円クロ・デュ・ヴァル ”ペタルマギャップ” ピノ5,940円フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワー12,375円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　ピノノワール　6,897円レイン　”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ13,662円リヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴ13,970円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 【ロバートパーカーが絶賛するガレージワイナリー】 レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール ソノマコースト[2015] 【軽やかさと長い余韻】 軽やかなボディに非常に長い余韻が満足感を与えてくれます。
豊かな酸にイチゴやチェリー、オレンジの風味が織りなす複雑で見事な味わいが続きます。
荒々しくなく、引き締まったタンニンが心地よさを与えてくれます。
豚肩肉の煮込み、マグロのたたき味噌ソース、鶏肉の香草焼き ワイン名 レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール ソノマコースト 原語 Red Car Heaven & Earth Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 レッドカー＜Red Car＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10%）にて11ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Vinous 94点】【2020 Jeb Dunnuck 91点】【2019 Wine Enthusiast 94点】【2019 Wine Spectator 92点】【2019 Vinous 93点】【2019 Jeb Dunnuck 91点】【2018 Wine Enthusiast 93点】【2018 Jeb Dunnuck 92点】【2015 James Suckling 94点】 瞬く間に超入手困難なワインとなったガレージワイナリー 2000年にキャロル・ケンプとマーク・エストリンによって僅か50ケースほどのワイン造りから始まったガレージワイナリーです。
そのワインは初ヴィンテージからパーカーポイント90点を獲得し一躍注目を集めることになります。
パーカーは「レッド・カーは個性的で豊かなワインを造ることにかけてはミダス・タッチ（何でもお金に換える事の出来る天賦の才がある）だ」と言わしめました。
ワインラベルには1960年代初頭からロサンゼルス市内を走った思い出の電気トロリー「レッド・カー」があしらわれ独特な世界観を表現するワインですが創業者二人の熱い思いがありました。
レッド・カーの意図は単純明快で、誰が飲んでも美味しいワインを造りたいという一心で始まりました。
創業者のキャロル・ケンプはハリウッドの映像制作で数々の有名映画に携わってきた敏腕でマーク・エクストリンも脚本家として活躍してきました。
その2人がワインの世界に転身し自分たちが造りたいワインを表現し始めすぐさま脚光を浴びる事になったのです。
ですが残念なことに57歳でマーク・エクストリンはこの世を去ることになりました。
そのワインは全米ピノノワール歴代最高得点に並ぶ マークは惜しまれがらも急逝しましたが、レッドカーのワインは進化を続けます。
2007年ヴィンテージにてレッドカーのヘヴン＆アースが当時ワインスペクテイターが発表する全米ピノノワールの歴代最高得点タイとなる97点を獲得したのです。
これはカルトワインとして名高いマーカッシンや元祖ガレージワインであるウィリアムズ・セリエムに並ぶものでした。
現在はラベルデザインもシンプルなものに一新され、創業者の手を離れましたが今もなお進化を続けています。
醸造は古典的な技法に最新の技術を取り入れ、ブドウ栽培と斬新なキャラクターやオリジナリティーを持つワインを造るべく努力しています。
葡萄はソノマコーストらしさを表現できる環境の畑を厳選し、収穫・発酵・醸造・熟成には細心の注意を払います。
葡萄と天然酵母による最低限の力を信じてなるべく手を加えず造られたワインは、世界各国のワイン愛好家から注目を集めています。
ヘブン＆アース・ヴィンヤードのピノノワールは、カリフォルニアの小さな村オクシデンタルに隣接する4.5エーカーの敷地で育てられています。
美しく小さな谷間に位置するこの畑は、太平洋からの厳しい海風から守られ、極端な気温の変化が抑えられてます。
それによりブドウの熟成期間が長くなり、酸とアルコールのバランスが良いワインが生み出されます。
貴重なバックヴィンテージが入荷しました。

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また、しなやかなクリーミーさがほのかに感じられ長い余韻へと続きます。
柔らかく気品のある質感が心地よいです。
タンドリーチキン、エビの春巻き、焼き鳥（塩） ワイン名 パラダックス プロプライエタリー・ホワイト ナパヴァレー 原語 Paraduxx Proprietary White Napa Valley ヴィンテージ 2020 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 ヴィオニエ65%、シャルドネ35% 熟成 45％フレンチオーク及び55％ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 James Suckling 90点】 【2020 Wine Advocate 90点】 【2020 Wine Enthusiast 90点】 【2019 James Suckling 91点】 【2017 Wine Enthusiast 91点】 【2016 Wine Enthusiast 91点】 【2015 Wine Enthusiast 91点】 【2015 Wine Enthusiast 91点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ワインスペクテイターが選出するTOP100ワイン世界第1位 2017年にダックホーンのフラッグシップである メルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。
過去に遡ってみるとメルロー品種でTOP100第1位に輝いたのは世界で僅かに2本。
2003年以来実に14年ぶりにメルローで全世界で2本目の快挙を達成したのがこちらのスリー・パームスです。
2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています さらにはデカンタ誌より「ワールド・フェイマス・メルロー6本」”世界が認める有名メルロー6本”の中にペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並び選出を果たしています。
パラダックスは、ダックホーンがか手懸けるナパヴァレーの葡萄を巧みにブレンドして新たな味わいを生み出すワイナリーです。
オークヴィルにあるワイナリーに隣接するレクター・クリーク・ヴィンヤードの希少なヴィオニエを中心に、ナパ・ヴァレー冷涼地のカーネロスのシャルドネをブレンド。

よく一緒に購入されている商品ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン　ジンファンデル　ソ4,268円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円類似商品はこちらヴァレー・オブ・ザ・ムーン　ジンファンデル　ソ4,268円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン　ソノマコースト　シ4,268円ワインズ・オブ・サブスタンス　カベルネソーヴィ2,838円ヴェリテ ”ラ・ジョア” ソノマカウンティ 66,000円ストーンキャップ　"エステート・グロウン"　カ2,354円ダラ・ヴァレ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ34,100円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,685円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 【ソノマで150年以上の歴史を持つ老舗ワイナリーが味わいラベル一新！】 ヴァレー・オブ・ザ・ムーン　カベルネソーヴィニヨン　ソノマカウンティ 【柔和エレガント】 ブラックチェリーやカシスの華やかな香りの中に、チョコレートやハーブのニュアンスが現れます。
凝縮した黒系果実の果実味に、チョコレートやスパイスがアクセント。
柔らかなタンニンと質の良い酸がバランス良く溶け込み、ふくよかでありながらエレガントさを持ち合わせた洗練されたスタイルです。
リブアイステーキ・チミチュリソース 、ローストダック・マッシュルームソース、ラムチョップ ワイン名 ヴァレー・オブ・ザ・ムーン　カベルネソーヴィニヨン　ソノマカウンティ 原語 Valley of the Moon Cabernet Sauvignon Sonoma County ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ヴァレー・オブ・ザ・ムーン＜Valley of the Moon＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン90％、メルロ10％ 熟成 フレンチ&アメリカンオーク(33％新樽)にて18ヶ月間熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 Wine Enthusiast 91点】 　 ヴァレー・オブ・ザ・ムーンは、1863年からカリフォルニア・ソノマ・ヴァレーの北側に位置する歴史あるワイナリーです。
1997年からはヘック・エステートの傘下になり、それまで平凡なワインしか生産していなかったワイナリーが、一躍高品質ワインの生産者へと変貌を遂げます。
ヴィンヤードの管理からワイナリー設備、醸造工程まで、徹底したコントロールによって、ヴァレー・オブ・ザ・ムーンの見事なスタイルが確立されたのです。
そして2013年、ソノマの代表的ワイナリーとしての地位を築いたヴァレー・オブ・ザ・ムーンは、新たなる一歩を踏み出しました。
カリフォルニアとソノマのワイン産業に深く関わってきたダン・ゼッポーニとトム・スチュワートの二人をオーナーに迎え、現状に甘んじること無くさらに躍進を目指して進み始めています。
ダン・ゼッポーニは家族経営のZDワインズで幼少期の頃からワインの仕事に携わり、ドメーヌ・シャンドンやベリンジャー、エチュードやシャトー・セントジーン、スタッグス・リープ・ワイナリーなどでワイン造りに携わってきました。
トム・スチュワートはカナダのプレミアムワイナリー、クエイルズゲートワイナリーの最高経営責任者です。
　 もともとヴァレー・オブ・ザ・ムーンとは、カリフォルニアの先住民族Miwok（ミウォック）にとって「ソノマそのもの」を指す言葉でした。
ダンとトムの二人のオーナーは、このワイナリーとソノマの大地に敬意を払い、伝統を重んじながらもさらに高品質なブドウとワインを造っていくことを決意しています。
1990年代後半から昨年までかけて培ってきた栽培・醸造の技術に加え、さらに丁寧に高品質な葡萄を栽培し、これまで以上に選りすぐったソノマのアペラシオンを表現し得る高品質な葡萄のみを手詰みによって収穫しています。
また、新しくコンサルティング・ワイン・メーカーにルビコン・エステート（現イングルヌック）からスコット・マクレオを迎えて醸造部門も強化し、ヴァレー・オブ・ザ・ムーンはさらにステップ・アップを続けています。
スコット・マクレオはルビコン・エステートで18年間ディレクターとして指揮を取り、ルビコン・エステートに名声を取り戻した立役者。
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのミドルレンジ・ダイヤモンドコレクションの品質を高めた事も有名です。
彼の功績に敬意を表してワインエンスージアスト誌は2009年のワインメーカーオブザイヤーに選出しています。
2013年はヴァレー・オブ・ザ・ムーンにとって150周年を迎えた節目の年でした。
新たなる覚悟と改革を遂げたヴァレー・オブ・ザ・ムーンはボトル・デザインもリニューアル。
ソノマの地での長い歴史を暗示した大地のブラウンと、新たな意欲を伝えたいという気持ちも込めたゴールドを基調に、「よりシンプルによりエレガントな」ラベルに仕上がっています。

 ■商品名シャトー カルルマニュス2021東京五輪記念 日の丸ラベル シャトー元詰 手摘み100％ メルロー主体 AOCフロンサック 自然派リュットレゾネ■英名Chateau de CARLMAGNUS [2021] AOC Fronsac Tokyo Olympics Anniversary■商品説明コレクター作品！大人気ボルドー フロンサック究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「フロンサックのペトリュス」と評される究極フルボディ辛口赤ワイン！この2021年のラベルは東京オリンピックの記念の日の丸ラベル！「生産者はオリンピックをラベルデザインに起用したことについて、スポーツとワインの共通点として「努力やテクニック、進歩への野心」と説明し、その結果、2021ヴィンテージは天候による多くの困難を乗り越え「クラシックなボルドー」としてリリースできたと語っています。
」(カルルマニュスのオーナー、アルノー・ルー・ウリエ氏自身が描いたデザインで、特別な年には特別なオマージュ作品を描いています。
シャトー・カルルマニュスはボルドー右岸フロンサックのシャトー。
かつて「シャトー・ラギュ」という名のシャトーでしたが、現オーナーであるアルノーの代になり、一部の畑を「シャトー・カルルマニュス」に変更しました。
カルルマニュスの名は、フロンサックに縁のあるローマ皇帝「カール(シャルルマーニュ)大帝」に由来します。
またアルノーは自身を「アーティスト兼ワインメーカー」と呼び、そのヴィンテージにまつわるラベルを自分で描いております。
)！この2021年ものでジェームス・サックリング驚異の90-92点獲得！絶賛コメントは『オリンピックの年！春にはベト病によるプレッシャーがあり、その時期には多くのストレスがあった！そして9月、太陽が顔を出し、ブドウはよく熟した。
2021年は、偉大なヴィンテージではないが、どちらかと言えばクラシックなボルドーのヴィンテージだ！2021年、我々はお客様に素晴らしいボトルを提供するために、正確なセレクションでカルルマニョスのみを提供することを決定した。
90-92点』と絶賛！ヴィノス誌も92点の大注目！若き当主アルノー・ルー・ウリエが「フロンサックのナンバーワン・キュヴェを造る」という強い意志のもと、90％メルロー&カベルネ・フラン10%！100％手摘み！100％新樽！100％フレンチオーク樽で造られたこのワインは、デビューして間もなく凝縮した果実味から「フロンサックのペトリュス」とたたえられ注目を浴びました！しかし2012年ものからサンテミリオンの筆頭シャトー・サンテミリオン第一特別級Aのシャトー・アンジェリュスのオーナー・ブアール氏とのコラボが実現(2012年からは、アンジェリスなどを手掛けた醸造家、ユベール・ド・ブアールがコンサルタントに就任。
年々クオリティが上がり続け、2014ヴィンテージ以降、アドヴォケイトでは5度も90点以上を獲得しております。
)し、それ以前の力強さを前面に出した従来のタイプとは異なる優雅さ、しなやかさを強調するため、ブルゴーニュ地方のカディス社製の樽(ラドワ・セリニーにあるフランス最良の30ヶ月以上の天日干しのオーク樽)を導入！この2021年は粘土石灰質土壌のメルロー90%にカベルネ・フラン10%をフレンチオーク樽12-14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ワインは紫色がかった濃いルビー色！赤いフルーツや黒スグリなど凝縮感のある果実味！そしてワインを特徴づけるもう一つの要素である樽の風味とバランスよく融合！タンニンは柔らかくシルキーな喉越し！質の高いメルロが前面に現れている(果実味にボリューム感があり滑らかな舌触りの柔らかな味わい。
)究極フルボディ辛口赤ワインが東京オリンピック記念スペシャルラベルで限定で極少量入荷！■商品番号0101181005355■ワインのタイプ3770009068826■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー90%/カベルネ・フラン10%■生産者シャトー・カルルマニュス　オーナー、アルノー・ルー・ウリエ氏■生産地フランス/ボルドー/フロンサック/AOC フロンサック■内容量750ml■注意文祖父より受け継いだ5ヘクタールの畑。
アルノー・ルー・ウリエ氏が「フロンサックノナンバー・ワン・キュヴェを造る。
」という強い意志の元で造り始めたのが、1998年です。
彼はフロンサックの最も良い土壌を選び、テロワールの特性を完全に分析する事から始め、その結果、「この土壌ではメルロ100％というセパージュが最も偉大なワインを生み出す。
」と結論に至ったのです。
そしてこのテロワールから生み出されるワインを「カロリュス」と命名。
これは8世紀にフロンサックの地を訪れフロンサックのワインを飲んだと言われているシャルルマーニュ大公に由来します。
(カロリュスとはラテン語でシャルルマーニュ《カール》と呼びます。
)デビューしてまもなく、その品質は認められ、メルロ100％の凝縮した果実味と樽の風味から「フロンサックのペトリュスだ！」と喩えられ、親しまれています。
シャトー・ド・カロリュスの名前でリリースし、その後シャトー・ド・カルルマニュスに改名。
当初、力強さを前面に強調しておりましたが、2011年よりブルゴーニュ地方のカデュス社の樽を使用。
そして今までの新樽使用率を100％から下げ(2011年は33％)、ワインに優雅さと上品さが増し、早くから楽しめるようになりました。
2012年、サンテミリオンの筆頭シャトー、第一特別級A格付け(2012年に昇格しシュヴァル・ブラン・オーゾンヌと肩を並べる)のシャトー・アンジェリュスのオーナーのボウアールとコラボが実現。
優雅さ上品さに加え、風格さえ感じられるようになりました。
■ぶどう品種：メルロー90%/カベルネ・フラン10% ■土壌：粘土石灰質土壌 ■発酵・熟成：オークのバリック樽発酵(フレンチオーク樽100%(ブルゴーニュ・カデュス製＆エルミタージュ産)で12-14ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100% コレクター作品！大人気ボルドー フロンサック究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「フロンサックのペトリュス」と評される究極フルボディ辛口赤ワイン！ ワインは紫色がかった濃いルビー色！赤いフルーツや黒スグリなど凝縮感のある果実味！そしてワインを特徴づけるもう一つの要素である樽の風味とバランスよく融合！ タンニンは柔らかくシルキーな喉越し！質の高いメルロが前面に現れている(果実味にボリューム感があり滑らかな舌触りの柔らかな味わい。
究極フルボディ辛口赤ワインが東京オリンピック記念スペシャルラベルで限定で極少量入荷！

1986年、マルク・デュモンはクリュニーの有名なシトー派の修道士によって作られたマコネ地方のクリュージルの畑の所有者となりました。
数年後、当時のシャトー・ドゥ・メッセイの89ヘクタール、そのうち17ヘクタールは1958年よりAOCとなっている畑の所有者であったデュモワゼル・ジュルドンに出会いました。
16世紀の美しいアーチ型のカーヴは良いワインを造るのにも貢献しています。
マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン。
仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリストされています。
また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ＆ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連。
サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ ブラン 1998年 ドゥメセ モンラッシェの山とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合い、ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置。
ムルソーよりピュリニー・モンラッシェに近いと言われるモンラッシェ系の弟分。
モンターニュ・デュ・バンの丘陵斜面畑群の代表的な一級区画で、ペリエールと隣接する人気銘醸一級畑レ・フリオンヌ。
シャルドネ100％を新樽30％で熟成。
ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス。
コクのある熟した果実味。
しなやかなストラクチャー。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円テキストブック　”ミゾン・プラス”　カベルネソ14,982円類似商品はこちらキスラー　ピノノワール　ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円アストン ピノノワール ソノマコースト8,470円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 【ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕すると言われるキスラー！】 キスラー　ピノノワール　ソノマコースト[2016] 【濃厚果実と仄かな大地】 イチゴやサクランボのリキュールにラベンダーや森の下草を感じます。
口に含むと凝縮した果実はピュアで軽いタンニンがあり、柔らかい味わいが広がります。
酸と果実味のバランスに秀でており、余韻には爽やかさを感じます。
ラディッキオとペコリーノのグリル・バルサミコソース、牛ステーキのバジルソース掛け、ラムシャンクの煮込み ワイン名 キスラー　ピノノワール　ソノマコースト 原語 Kistler Sonoma Coast Pinot Noir ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 キスラー・ヴィンヤード＜Kistler Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて14〜18ヶ月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Robert Parker 92点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2008 Robert Parker 93点】 【2007 Robert Parker 92点】 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質 キスラーにもし魔法がかかってブルゴーニュのコートドールに運ばれたなら、すぐにグランクリュの生産者として輝かしい名声を得るでしょう。
〜ロバート・パーカー〜 キスラー・ヴィンヤーズは1978年に スタンフォード大学で学士号を取得し ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって カリフォルニアのロシアンリバーヴァレーに創設されました。
近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有する ビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。
通称カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノノワールを生産しています。
キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌ワイン愛好家が こぞって情熱的にとりあげていることからもわかります。
『ワインスぺクテイター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、 見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げました。
また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している" 。
（中略）理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。
」 というエピソードを紹介しています。
パーカーポイントは数えきれないほどの高得点を獲得し、シャルドネとピノノワールの両方で暫定100点 を含むパーフェクトスコアを獲得しています。
もっとも手に入りにくいカリフォルニアワインの一つ ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流のカリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。
ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10銘柄近くのシャルドネとピノノワールをリリースしています。
ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュのワイン造りのスタイルです。
そのために、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用した樽内で発酵とマロラクティック発酵を採用。
発酵には天然酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるという、まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。
そのような多くのこだわりを持って造られるワインはどのキュヴェも年間生産量が一万〜二万本ほどと大変少なく、全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的。
名実ともにもっとも手に入りにくいカリフォルニアワインであり、世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。
こちらのソノマコースト ピノノワールは、キスラーの赤ワインの中で一番のスタンダードキュヴェになります。
ブルゴーニュのグランクリュから移植したピノノワールのクローン品種が植えられた、ソノマコーストにある複数の畑から収穫されたブドウを使用して造られます。
ソノマコーストは、一番海岸寄りのAVAで、寒流の影響を受け冷涼な気候です。
砂と川からの沈殿物、木片などが層になった土壌で、濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いピノノワールが造られています。

newitem202405_01これまで、Foxy Foxy Nature Wild Lifeのドメーヌ名としてご案内しておりましたが、今回よりアンダース・フレデリック・スティーン個人の名前でリリースすることになりました。
Foxy Foxy Nature Wild Lifeを立ち上げたジャンマルク・ブリニョと アンダース・フレデリック・スティーンは、2015年の醸造を最期に それぞれが違う道を歩むことになりました。
目指すワインのスタイルや価格帯などが微妙に異なり、 考えの差を埋めることが難しいとお互いが判断したためです。
ジャンマルクは安い価格帯で多くの方々にとって親しみ易いものから、コアなファンが求める個性的なハイエンドモデルまでをいくつか造ることを提案していたのに対して、 アンダースの考えは中間の価格帯で多くの人から受け入れられる、 使い易いスタイルのワインを主体とすることでした。
アンダースは、「ジャンマルクは良い友人であり、 ワイン造りについて沢山のことを教えてくれた恩人でもある。
彼に対しては感謝の念に堪えない。
」と述べています。
ル・マゼルの葡萄を使用。
90%のメルローをダイレクトプレス、残りを除梗してダイレクトプレスした90%に加えて1ヶ月間マセラシオン、1年間ファーバータンクで発酵。
その後スーティーラージュして600Lの樽で発酵と熟成。
仄かにオレンジがかった淡い赤色。
チェリーコンポート、熟した赤い果実やドライフルーツ、コンフィチュールなど充実感のある果実香に新鮮なニュアンスが混ざり合い、加えてバラ、シナモンを想わせる香りが加わり複雑性を感じます。
色合いからも伺い知れるように、軽やかなライトタッチで、ほんのりと甘やかな風味が優しい印象を与え、チェリーや赤い果実などのエキス感に凛とした酸が溶け込み雑味がなく清らかに広がります。
徐々にバラのような華やかさや艶やかな様子、スパイスの風味がアクセントとなり抑揚をつけ、コクや奥行きの感じられる軽やかな仕上がりです。
(インポーター資料参照) 生産者：アンダース・フレデリック・スティーン 生産地：フランス/ローヌ 品種：メルロー タイプ:赤 容量：750ml

ブドウ収穫年 造り手 [1998]年 ドゥメセ社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/　 サン・トーバン村/AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級“レ・フリオンヌ”ブラン[1998]年・究極限定秘蔵品・ドゥメセ社・AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Blanc 1998 Demessey AOC Saint-Aubin 1er Cru 希少！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュの辛口白ワインの最高峰！モンラッシェの山とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う辛口白ワインの究極産地！ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置し、タイプはムルソーよりピュリニー・モンラッシェに近いといわれるまさにモンラッシェ系の弟分！しかも貴重な22年もの！しかもブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史に「ブルゴーニュの『秘めたる秘宝』のひとつ」と言わしめた人気サン・トーバンの辛口白！しかも大人気★★★★4つ星年！クリスティーズのオークショナーでM.Wのマイケル・ブロードベント氏も「ブルゴーニュの白ワインは極めて良い年。
97年ものに勝ると考えるコート・ド・ボーヌの生産者もいる。
しっかりとした優雅で香り高いワイン。
中期熟成向き」と絶賛の[1998]年もの！造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン！仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト！また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ＆ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目！プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”！からの究極サン・トーバン・プルミエ・クリュ！しかも「モンターニュ・デュ・バン」の丘陵斜面畑群の代表的な一級区画であのペリエールと隣接する人気銘醸一級畑レ・フリオンヌからのシャルドネ100％を新樽30％で造られる究極サン・トーバン・一級白！マットクレイマー氏は著書の中でサントーバンについて「サントーバンの白は赤より上だと思われる。
この白をいいあらわすとき、「洗練」という言葉がまず思いうかぶからだ。
・・・レ・フリオンヌ、レ・ペリエール、レ・カストなどの畑から生まれる白ワインには素性をあかさずにいないテロワールの風味と、まぎれもないアーモンドの匂いがある」と高評価！ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス！コクのある熟した果実味！しなやかなストラクチャー！モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワインが希少な25年熟成の大人気ヴィンテージ[1998]年もので、しかも現地セラー蔵出しで限定少量入荷！ 「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。
その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。
そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。
また、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」「ゴー＆ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。
そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせております。
「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。
私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」（マルク・デュモン）。
尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ「浦上佐知子さん」がおり、いつもきめの細かい、プロフェッショナルな対応をしてくれています。
サン トーバン プルミエ クリュ 一級 レ フリオンヌ ブラン 1998年 「モンターニュ・デュ・バン」の丘陵斜面畑群の代表的な一級区画であのペリエールと隣接する人気銘醸一級畑レ・フリオンヌからのシャルドネ100％を新樽30％で造られる究極サン・トーバン・一級白！ ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス！コクのある熟した果実味！しなやかなストラクチャー！モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワイン！ マットクレイマー氏は著書の中でサントーバンについて「サントーバンの白は赤より上だと思われる。
この白をいいあらわすとき、「洗練」という言葉がまず思いうかぶからだ。
赤白ともにテロワールの風味はいたって強い。
最高の白を生む畑は、この村から隣村にかけてのびるきつい斜面上にある。

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・カルルマニュス　オーナー、アルノー・ルー・ウリエ氏生産地フランス/ボルドー/フロンサック/AOC フロンサックブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー90%/カベルネ・フラン10%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カルルマニュス[2021]年・東京五輪記念・日の丸ラベル・シャトー元詰・手摘み100％・メルロー主体・オークのバリック樽発酵(フレンチオーク樽100%(ブルゴーニュ・カデュス製＆エルミタージュ産)で12-14ヶ月熟成・AOCフロンサック・自然派リュットレゾネ・東京五輪の日の丸ラベル・ジェームス・サックリング驚異の90-92点&フィガロ誌89点・アルコール度数14％Chateau de CARLMAGNUS [2021] AOC Fronsac Tokyo Olympics Anniversaryコレクター作品！大人気ボルドー フロンサック究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「フロンサックのペトリュス」と評される究極フルボディ辛口赤ワイン！この2021年のラベルは東京オリンピックの記念の日の丸ラベル！「生産者はオリンピックをラベルデザインに起用したことについて、スポーツとワインの共通点として「努力やテクニック、進歩への野心」と説明し、その結果、2021ヴィンテージは天候による多くの困難を乗り越え「クラシックなボルドー」としてリリースできたと語っています。
」(カルルマニュスのオーナー、アルノー・ルー・ウリエ氏自身が描いたデザインで、特別な年には特別なオマージュ作品を描いています。
シャトー・カルルマニュスはボルドー右岸フロンサックのシャトー。
かつて「シャトー・ラギュ」という名のシャトーでしたが、現オーナーであるアルノーの代になり、一部の畑を「シャトー・カルルマニュス」に変更しました。
カルルマニュスの名は、フロンサックに縁のあるローマ皇帝「カール(シャルルマーニュ)大帝」に由来します。
またアルノーは自身を「アーティスト兼ワインメーカー」と呼び、そのヴィンテージにまつわるラベルを自分で描いております。
)！この2021年ものでジェームス・サックリング驚異の90-92点獲得！絶賛コメントは『オリンピックの年！春にはベト病によるプレッシャーがあり、その時期には多くのストレスがあった！そして9月、太陽が顔を出し、ブドウはよく熟した。
2021年は、偉大なヴィンテージではないが、どちらかと言えばクラシックなボルドーのヴィンテージだ！2021年、我々はお客様に素晴らしいボトルを提供するために、正確なセレクションでカルルマニョスのみを提供することを決定した。
90-92点』と絶賛！ヴィノス誌も92点の大注目！若き当主アルノー・ルー・ウリエが「フロンサックのナンバーワン・キュヴェを造る」という強い意志のもと、90％メルロー&カベルネ・フラン10%！100％手摘み！100％新樽！100％フレンチオーク樽で造られたこのワインは、デビューして間もなく凝縮した果実味から「フロンサックのペトリュス」とたたえられ注目を浴びました！しかし2012年ものからサンテミリオンの筆頭シャトー・サンテミリオン第一特別級Aのシャトー・アンジェリュスのオーナー・ブアール氏とのコラボが実現(2012年からは、アンジェリスなどを手掛けた醸造家、ユベール・ド・ブアールがコンサルタントに就任。
年々クオリティが上がり続け、2014ヴィンテージ以降、アドヴォケイトでは5度も90点以上を獲得しております。
)し、それ以前の力強さを前面に出した従来のタイプとは異なる優雅さ、しなやかさを強調するため、ブルゴーニュ地方のカディス社製の樽(ラドワ・セリニーにあるフランス最良の30ヶ月以上の天日干しのオーク樽)を導入！この2021年は粘土石灰質土壌のメルロー90%にカベルネ・フラン10%をフレンチオーク樽12-14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ワインは紫色がかった濃いルビー色！赤いフルーツや黒スグリなど凝縮感のある果実味！そしてワインを特徴づけるもう一つの要素である樽の風味とバランスよく融合！タンニンは柔らかくシルキーな喉越し！質の高いメルロが前面に現れている(果実味にボリューム感があり滑らかな舌触りの柔らかな味わい。
)究極フルボディ辛口赤ワインが東京オリンピック記念スペシャルラベルで限定で極少量入荷！祖父より受け継いだ5ヘクタールの畑。
アルノー・ルー・ウリエ氏が「フロンサックノナンバー・ワン・キュヴェを造る。
」という強い意志の元で造り始めたのが、1998年です。
彼はフロンサックの最も良い土壌を選び、テロワールの特性を完全に分析する事から始め、その結果、「この土壌ではメルロ100％というセパージュが最も偉大なワインを生み出す。
」と結論に至ったのです。
そしてこのテロワールから生み出されるワインを「カロリュス」と命名。
これは8世紀にフロンサックの地を訪れフロンサックのワインを飲んだと言われているシャルルマーニュ大公に由来します。
(カロリュスとはラテン語でシャルルマーニュ《カール》と呼びます。
)デビューしてまもなく、その品質は認められ、メルロ100％の凝縮した果実味と樽の風味から「フロンサックのペトリュスだ！」と喩えられ、親しまれています。
シャトー・ド・カロリュスの名前でリリースし、その後シャトー・ド・カルルマニュスに改名。
当初、力強さを前面に強調しておりましたが、2011年よりブルゴーニュ地方のカデュス社の樽を使用。
そして今までの新樽使用率を100％から下げ(2011年は33％)、ワインに優雅さと上品さが増し、早くから楽しめるようになりました。
2012年、サンテミリオンの筆頭シャトー、第一特別級A格付け(2012年に昇格しシュヴァル・ブラン・オーゾンヌと肩を並べる)のシャトー・アンジェリュスのオーナーのボウアールとコラボが実現。
優雅さ上品さに加え、風格さえ感じられるようになりました。
■ぶどう品種：メルロー90%/カベルネ・フラン10% ■土壌：粘土石灰質土壌 ■発酵・熟成：オークのバリック樽発酵(フレンチオーク樽100%(ブルゴーニュ・カデュス製＆エルミタージュ産)で12-14ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100% コレクター作品！大人気ボルドー フロンサック究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「フロンサックのペトリュス」と評される究極フルボディ辛口赤ワイン！ ワインは紫色がかった濃いルビー色！赤いフルーツや黒スグリなど凝縮感のある果実味！そしてワインを特徴づけるもう一つの要素である樽の風味とバランスよく融合！ タンニンは柔らかくシルキーな喉越し！質の高いメルロが前面に現れている(果実味にボリューム感があり滑らかな舌触りの柔らかな味わい。
究極フルボディ辛口赤ワインが東京オリンピック記念スペシャルラベルで限定で極少量入荷！

よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・セリーヌ　シャルドネ　”エヴァンスタ14,652円類似商品はこちらポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード　シラー　ナパヴァレー Kong59,400円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ5,544円アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤー22,000円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 V95点！WA94点！瞬く間に100点＆トップ生産者に昇りつめたセントラルコーストを代表する造り手 ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナッシュ サンタバーバラカウンティ[2013] 【ピュアな果実味】豊かな果実味はしなやかでピュアな味わいが溢れています。
凝縮感がしっかりとありながらもエレガントなバランスの良さがあり、タンニンはきめ細かく、硬さはなくシルキーなフィニッシュへ心地よく向かいます。
ビーフシチュー、ラム肉のステーキ、チンジャオロース ワイン名 ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナッシュ サンタバーバラカウンティ 原語 Paul Lato“Kokoro” Syrah Grenache Santa barbara County ヴィンテージ 2013年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 ポール・ラトー＜Paul Lato＞ ぶどう品種 シラー75%、グルナッシュ25％ 熟成 フレンチオーク（新樽66%）にて18ヵ月熟成 アルコール 15.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Vinous 95点】 【2013 Wine Adovocate 94点】 無名の醸造家からパーカー氏に認められ世に広まったシンデレラワイン ポール・ラトー氏はポーランド生まれ。
ヨーロッパからカナダへ移り住み、プロフェショナルなソムリエとして研鑽を積みましたが、ワインを自分の手で造ってみたいとの思いに駆られ、カリフォルニア州セントラルコーストに移って来ました。
始まりは時給10ドルのセラーラットの仕事、そこからポールのワインメーカーとしてのキャリアがスタートしました。
オーボンクリマやキュペで働き、2002年に初めてのワイン6樽を作りました。
その味わいは素晴らしくオリジナルのウィリアムズ・セリエムに彼のワインを例える人達もいました。
そこでポール氏の人生を大きく変える出来事が起こります。
初めての6樽のワインにロバート・パーカーが試飲に来たのです。
パーカーは「ワインを作るソムリエと言うのは君か。
自分はテイスターだから何でも試飲する。
君のワインを試飲してみたい。
もし出来が良くなければ、そう言う。
」と声を掛けました。
そして、パーカーは試飲した後、「ワイナリの名前はもう決めた？君はとても素晴らしい才能 を持っている。
もしまだなら、早く決めなさい。
私は君のワインを紹介する最初の人になりたい。
」と言いました。
ポールははそれを聞いて涙がでるほど嬉しかったそうです。
以降、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイトでは高評価を連続しがぜん注目されるようになりました。
現在、最高得点98点を獲得しています。
また、カリフォルニアのラターシュと形容されるカリフォルニアを代表する葡萄栽培家ピゾーニから葡萄を供給される数少ない造り手の一つ となっています。
2017年にはアメリカのピノノワール専門サイト”ピノ・ファイル”が毎年年末に1年間試飲して来た中で素晴らしい評価を下したワインを”All-American”として特集します。
試飲本数はおよそ850本。
最高得点98点をとったワインは僅か3本。
その3本の中の1本にポールラトーのアティクスが選出され、2017年最高のピノノワールの栄誉を獲得しました。
極少量生産で一般小売には流通しない。
日本文化への憧憬の念により日本への輸出が実現 1種類のワインの生産量はせいぜい200ケースで、全て合わせても1,000ケース余りに過ぎない少量生産のワイナリーです。
その為、大半はメーリングリストで販売されるか、全米一予約の取れないナパヴァレーナパの3つ星レストラン、フレンチランドリーやニューヨークで最も有名な3つ星レストラン、パーセ等の有名レストランに販売され、一般のワインショップにはほとんど流通しません。
ポール・ラトー氏は日本文化への憧憬の念が深く、少ない生産量の中から日本への輸出が実現いたしました。
価格改定があり旧定価19,800円から13,200円への大幅値下げとなりました。

類似商品はこちらダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー カリフォ126,500円ダラ・ヴァレ　”コリナ”　ナパヴァレー 20116,720円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ97,020円ダラ・ヴァレ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ34,100円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ111,375円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　”LPV　ベクストファー　ラス・76,450円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 2誌同時100点年号！新世界最上のカベルネフラン！ ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー[2018] 【力強く緻密でエレガント】 ブラックベリー、カシス、ブルーベリーに白い花、林床や炭の複雑なアロマ。
滑らかな口当たりに良く熟したタンニンのあるフルボディのスタイル。
リッチなフルーツフレーバーは余韻となって1分以上持続し、力強く緻密ですがエレガントさを兼ね備えています。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー 原語 Dalla Valle Maya Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ＜Dalla Valle Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン67％、カベルネフラン33％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて22ヶ月熟成 アルコール 14.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 100点】 【2019 Jeb Dunnuck 100点】 【2018 Wine Adovocate 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2018 Wine Adovocate 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2017 Wine Adovocate 97+点】 【2016 Wine Adovocate 100点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Jeb Dunnuck 100点】 【2013 Wine Adovocate 100点】 【2012 Vinous 100点】 【2002 Wine Adovocate 100点】 【1992 Wine Adovocate 100点】 ナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー ダラヴァレはナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー。
イタリア人実業家のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が1982年、オークヴィルに畑を購入したことでスタートしたワイナリー、設立は1986年です。
グスタフ氏は1995年に他界し、現在は夫人である兵庫県出身のナオコ・ダラ・ヴァレが所有しています。
1986年に初収穫を行ない、1988年に誕生したのが『ダラ・ヴァレ・マヤ』です。
初リリースからわずか4年後の1992年、かのハイジ・バレット女史のコンサルティングによりパーカー満点の100ポイントを獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果たしました。
マヤとは娘の名前からとったものです。
新世界の最上のカベルネフランを生み出す 1995年からはハイジ・バレット女史からアメリカワイン史に残る天才トニー・ソーター氏にワインメーカーは引き継がれ、1998年にその役を退いた後は、スクリーミング・イーグルでパーカー100点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が行っています。
コンサルタントはミシェル・ロラン氏。
ロバート・パーカー氏より「私がこれまでテイスティングした新世界の最上のカベルネフランはダラ・ヴァレのブドウ畑からのものだ」と新世界最上と認められています。
2013年ヴィンテージが1992年、2002年に続きましてロバート・パーカー氏より100点を獲得いたしました。
3本以上のご購入で木箱入りでお届けします。

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滑らかな口当たりに良く熟したタンニンのあるフルボディのスタイル。
リッチなフルーツフレーバーは余韻となって1分以上持続し、力強く緻密ですがエレガントさを兼ね備えています。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 原語 Dalla Valle Maya Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ＜Dalla Valle Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン67％、カベルネフラン33％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて22ヶ月熟成 アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2019 Wine Adovocate 100点】 【2019 Jeb Dunnuck 100点】 【2018 Wine Adovocate 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2018 Wine Adovocate 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2017 Wine Adovocate 97+点】 【2016 Wine Adovocate 100点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Jeb Dunnuck 100点】 【2013 Wine Adovocate 100点】 【2012 Vinous 100点】 【2002 Wine Adovocate 100点】 【1992 Wine Adovocate 100点】 ナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー ダラヴァレはナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー。
イタリア人実業家のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が1982年、オークヴィルに畑を購入したことでスタートしたワイナリー、設立は1986年です。
グスタフ氏は1995年に他界し、現在は夫人である兵庫県出身のナオコ・ダラ・ヴァレが所有しています。
1986年に初収穫を行ない、1988年に誕生したのが『ダラ・ヴァレ・マヤ』です。
初リリースからわずか4年後の1992年、かのハイジ・バレット女史のコンサルティングによりパーカー満点の100ポイントを獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果たしました。
マヤとは娘の名前からとったものです。
新世界の最上のカベルネフランを生み出す 1995年からはハイジ・バレット女史からアメリカワイン史に残る天才トニー・ソーター氏にワインメーカーは引き継がれ、1998年にその役を退いた後は、スクリーミング・イーグルでパーカー100点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が行っています。
コンサルタントはミシェル・ロラン氏。
ロバート・パーカー氏より「私がこれまでテイスティングした新世界の最上のカベルネフランはダラ・ヴァレのブドウ畑からのものだ」と新世界最上と認められています。
2013年ヴィンテージが1992年、2002年に続きましてロバート・パーカー氏より100点を獲得いたしました。
3本以上のご購入で木箱入りでお届けします。

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口当たりは柔らかくも繊細で、ヴェルヴェットのような広がりをみせダークチョコレートやバニラの素晴らしい風味が層になって広がります。
ボロネーゼ、ミラノ風カツレツ、ポークチョップ ワイン名 シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロー カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Ramsay Merlot ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ＜689 Cellars＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 フレンチオーク（新樽20％）にて12か月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiast 91点】 【2021 Wine Enthusiast ベストバイ】 大切な顧客用に産み出された ナパレッド 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。
多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。
ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。
そんな中で産まれたのがこちらの689です。
多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。
十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。
味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。
ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパヴァレーのテロワールを感じられるような、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。
カリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏の秘蔵ワイン 何年か後にナパのワイン造りの歴史が書き直されるとき、ケント・ラスムセンの名は必ずその中に含まれるだろうと言われています。
サンフランシスコで生まれた生粋のカリフォルニア人であるケント・ラスムセンは高校時代に交換留学制度でドイツのワイン醸造家の家に預けられます。
その時にワイン造りの魅力にとりつかれ、帰国後、自宅でワイン造りを始めました。
この趣味への情熱と楽しみが、ケントを次のレベルへと導いていきます。
長年続けてきたブドウ栽培とワイン醸造を、プロフェッショナルなレベルで追求することを決意。
カリフォルニア大学デービス校に入学し、醸造学の理学士号を取得しました。
卒業後は、ロバート・モンダヴィ・ワイナリー、ドメーヌ・シャンドン、南アフリカのステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリー、オーストラリアのバロッサバレーのサルトラムズ・ワイン・エステートでワイン造りの知識と経験を積み、1986年にガレージを使用してラムゼイ・ワイナリーを立ち上げました。
ラムゼイはその後、高品質でありながら価格を抑えたワインとしてワインバーやレストランでグラスワインとしで人気を博すことになります。
そしてワイナリーに転機が訪れます。
自身で販売や管理を行ってきましたが長年手を組んできたシックス・エイト・ナイン・セラーズに加わることを決意。
シックス・エイト・ナインから初のメルロー単一品種100％のワインがリリースされました。
メルローらしい柔らかさを見事に表現したワインです。
銘醸産地のナパやソノマのアレキサンダーヴァレーや冷涼なメンドシーノや比較的温暖なローダイなどにある複数の畑から厳選された果実を使用しています。
▼▼▼シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベルネソーヴィニヨンはこちら▼▼▼ 689醸造家の秘蔵ワイン！ ▼▼▼シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニアはこちら▼▼▼ 5秒で虜にさせられる千円台コク甘カリカベ決定版！ ▼▼▼〜シックスエイトナイン 689 シリーズ〜▼▼▼ 【送料無料】シックス・エイト・ナイン厳選赤白6本セット

よく一緒に購入されている商品ワンダーワーク ”フリー・ユア・ソウル” プテ3,960円ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ”3,960円オレンジワイン ヴィンテロパー　”パーク・ワイ3,102円類似商品はこちらワンダーワーク ”フリー・ユア・ソウル” プテ3,960円ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ”3,960円スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ8,980円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,496円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ97,790円フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ8,877円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 愛好家から絶大な支持を受ける新進気鋭の自然派ワイナリー ワンダーワーク ”フリー・ユア・マインド” レッドワイン コントラコスタ 【透明感と飲み応え】 やや紫がかった明るいルビー色。
ピンクグレープフルーツ、ブラッドオレンジ、ほんのり梅のアロマが広がります。
クランベリーのような赤系ベリーの果実味でタンニンは落ち着いていて、柔らかい果実味と綺麗できめ細かい酸が余韻まで長く楽しめます。
豚肉のグリル、レンズ豆の煮込み、イチジクとブルーチーズのオーブン焼き ワイン名 ワンダーワーク ”フリー・ユア・マインド” レッドワイン コントラコスタ 原語 Wonderwerk Free Your Mind ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、コントラコスタ 造り手 WONDERWERK＜ワンダーワーク＞ ぶどう品種 カリニャン50％、リースリング50％ 熟成 ステンレスタンクにて2〜3ヵ月熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニアワインの新時代、型に捉われないナチュラルワイナリー ワンダーワークはカリフォルニアワインだけでなくこれからのワイン界の新時代を予感させる、既存の型に捉われない新たなワイナリーです。
高校時代の友人であるアンドリュー・ラルディと日系アメリカ人のイサム・カミデが カリフォルニアにて立ち上げた自然派志向のナチュラルワインワイナリーです。
ワイナリー名のワンダーワークは南アフリカにある洞窟に由来し、そこには人類最古の調理の痕跡と言われている100万年前の囲炉裏があります。
自分たちのシンプルな手段で何事にも恐れずに挑戦する信念を現しています。
葡萄はオーガニック、またはサスティナブルな栽培を行っている葡萄のみを購入しており、葡萄の鮮度を保つため、収穫後3時間以内にワイナリーへ運べる畑のもののみ使用します。
野生酵母での発酵を行い、無濾過・無清澄、SO2は瓶詰め時のみ最低限の使用、 またワインによっては全く使わないものもあります。
熟成に使用する樽には木の香りなど、余分な香りが付かないようにすべて使用樽を使用しており、果実の味わいをそのままに表現しております。
この作業はすべてアンドリューとイサムが手作業で行っております。
型に捉われないワイン造りは全房発酵させた黒葡萄と白葡萄を混ぜてワインにしたり、カリフォルニアで希少はイタリア品種フレイザなどで仕込んだワインなど通常のカリフォルニアワインとは一線を画しながらもカリフォルニアの陽気で自由なイメージを彷彿させるワイン造りをしています。
イタリアのソムリエにこっそりテイスティングの機会を試みたところ、「カリフォルニアでこんな素晴らしいワインが造られているなんて信じられない」と驚かせたそうです。
ワイン愛好家から絶大な支持を受けるワイン そのワインはプロの評価誌からのレビューはまだないもののソムリエを驚かせ、愛好家からは既に絶大な人気を博しています。
実際にワイン愛好家が自ら飲んだワインを投稿する世界最大のワインのデータベースVIVINOでの評価を見ると一目瞭然です。
自然派ワインの代表と言えば一時代を築いたオーストラリアの自然派ルーシー・マルゴーやカリフォルニアでもブロック・セラーズが自然派ワインの地位を築いてきました。
VIVINOではルーシー・マルゴーはワイナリー全体評価が4.0点という高評価（最高評価5.0）、ワイン単体でも最高評価が今までにリリースした117本の中からトップ評価4.3点を獲得しています。
また、ブロックセラーズもワイナリー全体評価が4.0点でリリース66本の中から最高評価4.4点という自然派ワインをけん引する造り手として素晴らしい評価を獲得しています（2023年評価時）。
ですがワンダーワークは既にその評価を上回っています。
ワンダーワークのワイナリー全体評価は4.2点、ワイン単体でもリリースした11本の中で既に4.4点評価が2本あり、残りのほとんどが4点を上回る高評価を獲得しています。
既に今まで自然派ワインをけん引してきた造り手の評価を上回り、愛好家からその味わいに既に信頼を勝ち得ていることが分かります。
最近ではアメリカ国内に約480店舗を構える高級オーガニックスーパー『ホールフーズ』 や、現地のセレブやモデルが足繁く通う高級オーガニックスーパー『エアウォン・マーケット』などに採用されるなど、ナチュラルワインの造り手として大注目を集めています。
全房発酵させた黒葡萄のカリニャンに白葡萄のリースリングをブレンドする事によって赤ワインの外観を持ちながらもフルーティーな白ワインの魅力も感じるワインが出来ました。

よく一緒に購入されている商品ワンダーワーク ”フリー・ユア・マインド” レ3,960円ソウマ　ピノノワール　ヤラヴァレー オーストラ2,838円ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ”3,960円類似商品はこちらワンダーワーク ”フリー・ユア・マインド” レ3,960円ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ”3,960円サイクルズ・グラディエーター　プティシラー　カ1,848円アイアンストーン　プティシラー　ロダイ Iro2,134円ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー カリフォ2,288円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円マイケル・デイヴィッド　”プティット・プティ”3,300円フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ8,877円スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 愛好家から絶大な支持を受ける新進気鋭の自然派ワイナリー ワンダーワーク ”フリー・ユア・ソウル” プティシラー カリフォルニア 【コクとスパイス感】 濃いブルーベリー、紫蘇、シナモン、白胡椒の香りを感じます。
程よく熟した赤系果実と共に、紫蘇のような甘酸っぱい酸が広がります。
口当たりはさらさらとしたタンニンが後半になるにつれて収斂性が増し、余韻には程よいコク感が残ります。
牛ステーキ・ブラックベリーソース、バーベキューリブ、豚肉のグリル ワイン名 ワンダーワーク ”フリー・ユア・ソウル” プティシラー カリフォルニア 原語 Wonderwerk Free Your Soul ヴィンテージ NV タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 WONDERWERK＜ワンダーワーク＞ ぶどう品種 プティシラー87％、カベルネ・フラン9％、リースリング4％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオークにてそれぞれの品種を12〜22か月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニアワインの新時代、型に捉われないナチュラルワイナリー ワンダーワークはカリフォルニアワインだけでなくこれからのワイン界の新時代を予感させる、既存の型に捉われない新たなワイナリーです。
高校時代の友人であるアンドリュー・ラルディと日系アメリカ人のイサム・カミデが カリフォルニアにて立ち上げた自然派志向のナチュラルワインワイナリーです。
ワイナリー名のワンダーワークは南アフリカにある洞窟に由来し、そこには人類最古の調理の痕跡と言われている100万年前の囲炉裏があります。
自分たちのシンプルな手段で何事にも恐れずに挑戦する信念を現しています。
葡萄はオーガニック、またはサスティナブルな栽培を行っている葡萄のみを購入しており、葡萄の鮮度を保つため、収穫後3時間以内にワイナリーへ運べる畑のもののみ使用します。
野生酵母での発酵を行い、無濾過・無清澄、SO2は瓶詰め時のみ最低限の使用、 またワインによっては全く使わないものもあります。
熟成に使用する樽には木の香りなど、余分な香りが付かないようにすべて使用樽を使用しており、果実の味わいをそのままに表現しております。
この作業はすべてアンドリューとイサムが手作業で行っております。
型に捉われないワイン造りは全房発酵させた黒葡萄と白葡萄を混ぜてワインにしたり、カリフォルニアで希少はイタリア品種フレイザなどで仕込んだワインなど通常のカリフォルニアワインとは一線を画しながらもカリフォルニアの陽気で自由なイメージを彷彿させるワイン造りをしています。
イタリアのソムリエにこっそりテイスティングの機会を試みたところ、「カリフォルニアでこんな素晴らしいワインが造られているなんて信じられない」と驚かせたそうです。
ワイン愛好家から絶大な支持を受けるワイン そのワインはプロの評価誌からのレビューはまだないもののソムリエを驚かせ、愛好家からは既に絶大な人気を博しています。
実際にワイン愛好家が自ら飲んだワインを投稿する世界最大のワインのデータベースVIVINOでの評価を見ると一目瞭然です。
自然派ワインの代表と言えば一時代を築いたオーストラリアの自然派ルーシー・マルゴーやカリフォルニアでもブロック・セラーズが自然派ワインの地位を築いてきました。
VIVINOではルーシー・マルゴーはワイナリー全体評価が4.0点という高評価（最高評価5.0）、ワイン単体でも最高評価が今までにリリースした117本の中からトップ評価4.3点を獲得しています。
また、ブロックセラーズもワイナリー全体評価が4.0点でリリース66本の中から最高評価4.4点という自然派ワインをけん引する造り手として素晴らしい評価を獲得しています（2023年評価時）。
ですがワンダーワークは既にその評価を上回っています。
ワンダーワークのワイナリー全体評価は4.2点、ワイン単体でもリリースした11本の中で既に4.4点評価が2本あり、残りのほとんどが4点を上回る高評価を獲得しています。
既に今まで自然派ワインをけん引してきた造り手の評価を上回り、愛好家からその味わいに既に信頼を勝ち得ていることが分かります。
最近ではアメリカ国内に約480店舗を構える高級オーガニックスーパー『ホールフーズ』 や、現地のセレブやモデルが足繁く通う高級オーガニックスーパー『エアウォン・マーケット』などに採用されるなど、ナチュラルワインの造り手として大注目を集めています。
全ての葡萄品種を熟成樽を使い分けながら1年から2年近い樽熟成を行うことによって飲みごたえのある赤ワインに仕上げました。

よく一緒に購入されている商品アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちらナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー Na4,116円ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円ナパ・グレン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,257円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円テキストブック　”ミゾン・プラス”　カベルネソ14,982円ケイマス スペシャル・セレクション　カベルネソ19,250円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！オーパスワンの南隣の畑の葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ ナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡萄産地オークヴィル産含む ナパ 芳醇 赤ワイン2本セット ＜セット内訳＞ ・ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー ・アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑 ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
この畑の葡萄はワインの色合いを決める重要な役割をし、深い赤紫色を示し、またワインに力強さを与えています。
ヨントヴィルの畑は地区の北にあり、オークヴィルの南端と接します。
ここにある有名なドミナス・エステートの近くにある畑の葡萄を使用しています。
赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出しています。
プティ・ヴェルドもこちらの畑からです。
この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導いています。
ナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンに求められる要素である、赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい、樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン、長い余韻、お肉料理との相性などを十分に備えているワインです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
ナパの銘醸地オークヴィル産100％限定ワインをリリース ナパヴァレーの中心地オークヴィル。
そうそうたるカルトワインがひしめき合うナパの超一等地、最も有名なカリフォルニアワインともいえる、あのオーパスワンの隣にワイナリーを家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けている一家があります。
マイケル・ポザーン・ワインズです。
こちらのプラチナムはカルトワインがひしめくオークヴィル産100％のカベルネソーヴィニヨンから造られます。
オークヴィルはオーパスワンやナパの最高級畑トカロン・ヴィンヤード、カルトワインの頂点に君臨するスクリーミング・イーグル、ハーラン・エステートの他、明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」に選んだナパ・ハイランズと同じ産地となりますが、ナパ・ハイランズがオークヴィル産葡萄に別産地をブレンドしているのに対しプラチナムは100％使用しております。
▼ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー▼▼▼こちらから▼▼▼ 【送料無料】ナパ・ハイランズカベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー　3本セット▼▼▼こちらから▼▼▼ アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー▼▼▼こちらから▼▼▼

よく一緒に購入されている商品リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円シックス・クローヴズ マグノリアレッド・ブレン6,930円ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ”3,960円類似商品はこちらリース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワ9,779円ドメーヌ・エデン by マウント・エデン　ピノ7,634円JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 全米史上5番目の100点ピノノワール生産者！ リース ピノノワール サンタクルーズマウンテン 【薫り高いアロマ】 黒系のベリー、チェリードライスパイス、香ばしい炭やたばこの葉、森林の中の土のようなニュアンス、タイム、ローズマリー、ラベンダー、ユーカリ等の様々なハーブが薫り高く広がります。
ラズベリー、カシスがジューシーで鮮やかな酸味を備え、しなやかな口当たりでなめらかでエレガントなタンニンと混ざりあいます。
雉のロースト、子牛とキノコのリゾット、カタルーニャ風ミートボールとイカの煮込み ワイン名 リース ピノノワール サンタクルーズマウンテン 原語 Rhys Pinot Noir Santa Cruz Mountains ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リース・ヴィンヤーズ＜Rhys Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて18カ月熟成 アルコール 13.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ブルゴーニュスタイルのプレミアム・ピノノワールの新星 ブルゴーニュラバーが驚くようなワインを生み出すリースのオーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは極めて一貫したものでありますが、それを成し遂げるのは世界でも一部の造り手だけでしょう。
それは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライファーミング、等々と非常に厳格に高品質の葡萄を求めたのです。
それはブルゴーニュの中でも選ばれた特別なグランクリュのような状況でした。
ケヴィンが目を向けたワイン産地はサンタクルーズマウンテンでした。
カリフォルニアワインを学ぶと必ず出てくる土壌を学ぶのに最重要なカリフォルニアを縦断するサン・アンドレアス断層です。
ここはケヴィンの理想郷でした。
断層の周りには地層が隆起し複雑な要素を持つ土壌に葡萄の根を届かすことが出来るのです。
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」〜アントニオ・ガローニ〜 そしてケヴィンは他の造り手はなかなか出来ない大きな事をやってのけます。
それはもとからあった葡萄畑を購入するのではなく元は葡萄が植えられていなかった場所に自らで開墾したのです。
葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで育てる事によって葡萄は地中深くまで根を張り、断層によって隆起した複雑な土壌が生み出す他にない味わいを生み出すことに成功したのです。
サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ち、スパークリングワイン用葡萄の銘醸地であるアンダーソンヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。
そのワインはワイン評価誌より称賛を浴び、ヴィノスのガローニは最高99点を与え「見つけたら迷わず手に入れてほしい」とコメント、2018年の自社畑アルパインヴィンヤードにてジェブダナックより初の100点を獲得しました。
ジェブダナックはリースのワインを”カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ”と表現し、「今まで味わったカリフォルニアのピノノワールの中で最も偉大なものの1つを造ったリースのチームに脱帽」と賛辞を送っています。
ガローニの言う通りワインはメーリングリストでほとんどが完売し一般市場にはほとんど流通しないコレクターズワインとなっています。
クリュッグのクロ・デュ・メニルやサロンなどが名を馳せるメニル・シュール・オジェ村で、100年以上の歴史を持つピエール・ペテルスをコンサルタントに招聘し最高峰のスパークリングワインを生み出しています。

よく一緒に購入されている商品ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円類似商品はこちらリース ピノノワール サンタクルーズマウンテン8,690円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワ9,779円JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円リッジ・ヴィンヤード　メルロー　”エステート”10,758円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 V96点！全米史上5番目の100点ピノノワール生産者！ リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン[2019] 【長期熟成ポテンシャル】 レッドチェリー、プラム、ミント系スパイスのアロマが香り立ち、味わいには複雑なカシス、ブラックベリー、甘いスパイス、土、森林のニュアンスが混ざり合い、ダレないしっかりとしたタンニンと大きな円を描く様なふくらみを持ちます。
余韻にはザクロやスモモのような赤系果実の酸っぱさの印象がきれいに残ります。
長い熟成も期待できます。
ラムチョップのハーブソテー、鹿肉のシチュー、ボロネーゼのタリアテッレ ワイン名 リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン 原語 Rhys ”Alpine Vineyard” Pinot Noir Santa Cruz Mountains ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リース・ヴィンヤーズ＜Rhys Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽約50％）にて17カ月熟成 アルコール 13.3％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Vinous 96点】 【2018 Vinous 95+点】 【2017 Vinous 94+点】 【2016 Wine Adovocate 95点】 【2016 Vinous 95点】 【2015 Wine Adovocate 94+点】 【2015 Vinous 95点】 【2014 Wine Adovocate 95+点】 【2014 Vinous 95点】 【2013 Wine Adovocate 96+点】 【2013 Vinous 94点】 【2012 Wine Adovocate 93+点】 【2012 Vinous 94-96点】 【2010 Vinous 94点】 【2009 Wine Adovocate 95点】 【2009 Vinous 95点】 【2008 Wine Adovocate 92-95点】 【2007 Wine Adovocate 92点】 【2007 Vinous 91+点】 【2006 Wine Adovocate 90点】 【2004 Wine Adovocate 94点】 【2004 Wine Spectator 91点】 ブルゴーニュスタイルのプレミアム・ピノノワールの新星 ブルゴーニュラバーが驚くようなワインを生み出すリースのオーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは極めて一貫したものでありますが、それを成し遂げるのは世界でも一部の造り手だけでしょう。
それは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライファーミング、等々と非常に厳格に高品質の葡萄を求めたのです。
それはブルゴーニュの中でも選ばれた特別なグランクリュのような状況でした。
ケヴィンが目を向けたワイン産地はサンタクルーズマウンテンでした。
カリフォルニアワインを学ぶと必ず出てくる土壌を学ぶのに最重要なカリフォルニアを縦断するサン・アンドレアス断層です。
ここはケヴィンの理想郷でした。
断層の周りには地層が隆起し複雑な要素を持つ土壌に葡萄の根を届かすことが出来るのです。
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」〜アントニオ・ガローニ〜 そしてケヴィンは他の造り手はなかなか出来ない大きな事をやってのけます。
それはもとからあった葡萄畑を購入するのではなく元は葡萄が植えられていなかった場所に自らで開墾したのです。
葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで育てる事によって葡萄は地中深くまで根を張り、断層によって隆起した複雑な土壌が生み出す他にない味わいを生み出すことに成功したのです。
サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ち、スパークリングワイン用葡萄の銘醸地であるアンダーソンヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。
そのワインはワイン評価誌より称賛を浴び、ヴィノスのガローニは最高99点を与え「見つけたら迷わず手に入れてほしい」とコメント、2018年の自社畑アルパインヴィンヤードにてジェブダナックより初の100点を獲得しました。
ジェブダナックはリースのワインを”カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ”と表現し、「今まで味わったカリフォルニアのピノノワールの中で最も偉大なものの1つを造ったリースのチームに脱帽」と賛辞を送っています。
ガローニの言う通りワインはメーリングリストでほとんどが完売し一般市場にはほとんど流通しないコレクターズワインとなっています。
クリュッグのクロ・デュ・メニルやサロンなどが名を馳せるメニル・シュール・オジェ村で、100年以上の歴史を持つピエール・ペテルスをコンサルタントに招聘し最高峰のスパークリングワインを生み出しています。
こちらの自社畑アルパイン・ヴィンヤードの斜面にある小さな区画から選ばれたキュヴェ”ヒルサイド”にジェブダナックは全米史上5本目となるピノノワールの100点を与えました。
100点ワインと同じ畑からつくられるポテンシャル抜群のピノノワールです。
こちらの自社畑アルパイン・ヴィンヤードの斜面にある小さな区画から選ばれたキュヴェ”ヒルサイド”にジェブダナックは全米史上5本目となるピノノワールの100点を与えました。
100点ワインと同じ畑からつくられるポテンシャル抜群のピノノワールです。

類似商品はこちらリース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円リース ピノノワール サンタクルーズマウンテン8,690円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワ9,779円JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”モンテベロ21,780円リッジ・ヴィンヤード　メルロー　”エステート”10,758円リッジ・ヴィンヤード　”モンテベロ”　カベルネ32,890円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 JD95点！全米史上5番目の100点ピノノワール生産者！ リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン[2017] 【官能的な余韻】 バラ、レッドチェリーにアニスやリコリスのスパイスや石のようなニュアンスがあり重さを全く感じません。
フルーツ系でないアロマの紅茶、キノコ、芳醇なスパイス、鞣したばかりの皮などが見事なまでに存在します。
滑らかな口当たりと引き締まったしなやかなタンニンが印象的で官能的なまでの余韻を持ちます。
ラムチョップのハーブソテー、鹿肉のシチュー、ボロネーゼのタリアテッレ ワイン名 リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン 原語 Rhys ”Horseshoe Vineyard” Pinot Noir Santa Cruz Mountains ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リース・ヴィンヤーズ＜Rhys Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽約30％）にて17カ月熟成 アルコール 12.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Vinous 96点】 【2019 Jeb Dunnuck 93+点】 【2018 Vinous 97点】 【2018 Jeb Dunnuck 95点】 【2017 Wine Enthusiant 94点】 【2017 Vinous 94点】 【2017 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 Wine Adovocate 94点】 【2016 Vinous 97点】 【2016 Jeb Dunnuck 96点】 【2015 Wine Adovocate 94点】 【2015 Vinous 97点】 【2015 Jeb Dunnuck 92+点】 【2014 Wine Adovocate 95点】 【2014 Vinous 94-97点】 【2013 Wine Adovocate 96点】 【2013 Vinous 96点】 【2012 Wine Adovocate 94+点】 【2012 Vinous 94点】 【2011 Wine Adovocate 94点】 【2011 Vinous 94点】 【2010 Wine Adovocate 95点】 【2010 Vinous 95点】 【2009 Wine Adovocate 94点】 【2009 Wine Spectator 92点】 ブルゴーニュスタイルのプレミアム・ピノノワールの新星 ブルゴーニュラバーが驚くようなワインを生み出すリースのオーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは極めて一貫したものでありますが、それを成し遂げるのは世界でも一部の造り手だけでしょう。
それは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライファーミング、等々と非常に厳格に高品質の葡萄を求めたのです。
それはブルゴーニュの中でも選ばれた特別なグランクリュのような状況でした。
ケヴィンが目を向けたワイン産地はサンタクルーズマウンテンでした。
カリフォルニアワインを学ぶと必ず出てくる土壌を学ぶのに最重要なカリフォルニアを縦断するサン・アンドレアス断層です。
ここはケヴィンの理想郷でした。
断層の周りには地層が隆起し複雑な要素を持つ土壌に葡萄の根を届かすことが出来るのです。
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」〜アントニオ・ガローニ〜 そしてケヴィンは他の造り手はなかなか出来ない大きな事をやってのけます。
それはもとからあった葡萄畑を購入するのではなく元は葡萄が植えられていなかった場所に自らで開墾したのです。
葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで育てる事によって葡萄は地中深くまで根を張り、断層によって隆起した複雑な土壌が生み出す他にない味わいを生み出すことに成功したのです。
サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ち、スパークリングワイン用葡萄の銘醸地であるアンダーソンヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。
そのワインはワイン評価誌より称賛を浴び、ヴィノスのガローニは最高99点を与え「見つけたら迷わず手に入れてほしい」とコメント、2018年の自社畑アルパインヴィンヤードにてジェブダナックより初の100点を獲得しました。
ジェブダナックはリースのワインを”カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ”と表現し、「今まで味わったカリフォルニアのピノノワールの中で最も偉大なものの1つを造ったリースのチームに脱帽」と賛辞を送っています。
ガローニの言う通りワインはメーリングリストでほとんどが完売し一般市場にはほとんど流通しないコレクターズワインとなっています。
クリュッグのクロ・デュ・メニルやサロンなどが名を馳せるメニル・シュール・オジェ村で、100年以上の歴史を持つピエール・ペテルスをコンサルタントに招聘し最高峰のスパークリングワインを生み出しています。
こちらの自社畑ホースシュー・ヴィンヤードの小さな区画からつくられたキュヴェ”ブラックラベル”と”ヒルサイド”は最高99点を獲得しています。
100点獲得目前の自慢の自社畑です。

類似商品はこちらピーター・マイケル　カベルネソーヴィニヨン　"48,400円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円マイケル・デイヴィッド　”フリークショー”　カ3,388円ザ・ペアリング レッド　カベルネソーヴィニヨン4,499円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ヴェリテ ”ラ・ジョア” ソノマカウンティ 66,000円ピーター・マイケル　ピノノワール　"ル・カプリ38,115円テイクン　”レッド”　カベルネソーヴィニヨン・6,237円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 ★高得点★WA96点！ソノマのトップに君臨するワイナリー！ワインスペクテイター誌ソノマ最高評価カベルネ！ ピーター・マイケル　"レ・パヴォ"　カベルネソーヴィニヨン・ブレンド　ナイツヴァレー[2018] 【WS誌ソノマ最高】 ココアパウダー、チョコファッジ、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、リコリス、杉、シガーボックス、紅茶、グラファイト、ヴァニラ、ガリーグ、ブラックトリュフの香りがあります。
しっかりとしたフルボディで、果実の凝縮感が感じられます。
口に含むと厚みがあり濃厚ですが、タンニンはとてもエレガント、長い余韻があります。
プライムリブ　アスパラのガーリックソテー、黒トリュフのリゾット、牛肉のラグーソースパスタ ワイン名 ピーター・マイケル　"レ・パヴォ"　ナイツヴァレー 原語 Peter Michael Winery Les Pavots Estate Knights Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ナイツヴァレー 造り手 ピーター・マイケル・ワイナリー＜Peter Michael Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン68％、カベルネフラン19％、メルロ10％、プティヴェルド3％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて18ヶ月熟成 アルコール 15.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Adovocate 95点】 【2020 Jeb Dunnuck 95点】 【2019 Wine Adovocate 94点】 【2019 Wine Spectator 93点】 【2019 Vinous 96点】 【2019 Jeb Dunnuck 98点】 【2018 Wine Adovocate 96点】 【2018 Wine Spectator 93点】 【2018 Vinous 96+点】 【2018 Jeb Dunnuck 97点】 【2017 Wine Adovocate 95点】 【2017 James Suckling 94点】 【2017 Wine Spectator 94点】 【2017 Vinous 97点】 【2016 Wine Adovocate 95+点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 98+点】 【2016 Vinous 95+点】 【2015 Wine Adovocate 95点】 【2015 Jeb Dunnuck 98+点】 【2015 Vinous 94点】 【2014 Wine Adovocate 95点】 【2014 Vinous 94+点】 【2013 Wine Adovocate 98+点】 【2013 Vinous 92+点】 【2012 Wine Adovocate 96-98点】 【2011 Wine Adovocate 92点】 【2011 Vinous 92点】 【2010 Wine Adovocate 95+点】 【2010 Vinous 93点】 全品種で非の打ち所がないソノマのトップに君臨するワイナリー ピーター・マイケルはカリフォルニア、ソノマのトップに君臨するワイナリーです。
英国でのビジネスの成功により英国経済の繁栄に寄与した功績を称え、1989年に「Sir」の称号を受けたピーター・マイケルは、その7年前の1982年に家族と共にカリフォルニアに渡り、カリストガ北のナイツ・ヴァレーにワイナリーを建設しました。
ナイツ・ヴァレー唯一のワイナリー で、回りの山肌の斜面に畑を開墾し、マウンテン・グレープからフランスの伝統的な手法を使い、手工芸的なシングルヴィンヤードのワインを造っています。
初代のワインメーカーであるヘレン・ターリー女史から影響を受けた醸造家ニコラス・モルレはシャンパーニュの家族経営ドメーヌの5代目で、ブルゴーニュやボルドーでのワイン醸造の経験を基にピーターの目指す「パワーよりもエレガント」なスタイルのワインを造ります。
少量生産のワインはカリフォルニアの貴重な名醸ワインとして世界中で高く評価されています。
100点ワインに世界第一位　圧倒的な品質を誇る 造り上げるワインはどの品種も全てが素晴らしく、カベルネソーヴィニヨンはワインスペクテイター誌のソノマ最高得点99点を獲得（パーカー監修ワインアドヴォケイトも99点）し、シャルドネは、2012年ヴィンテージにて念願のパーカー100点を2つのワインで獲得いたしました。
シャルドネでのパーカー100点は1986年のドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティのモンラッシェ、その後時を経て19年ぶりにパーカー100点シャルドネを輩出したマーカッシンに続く快挙です。
ピーター・マイケルのシャルドネは、1997年にフランス・パリで行われた、フランス・ブルゴーニュの最高峰、そして世界で最も偉大とされる シャルドネの代名詞と呼ばれるモンラッシェの目隠し試飲でのコンクールで、ロバート・パーカー氏が2本だけ密かにコンクールに出品したうちの1本であり、ロマネ・コンティやコント・ラフォンの他、名だたるドメーヌを押しのけ優勝したワインでもあります。
パーカー氏は「この世で最も素晴らしいピノとシャルドネの1つ」とピーター・マイケルを評価しています。
ピノノワールは、2014年1月にカリフォルニアのピノノワール至上、初のパーカー100点を獲得（2銘柄同時輩出＆2012年に1つ）し、もう一つの白ワインのソーヴィニヨンブランはパーカーポイントにてカリフォルニア最高得点を獲得しており、全ての品種で最上位の地位を確立しています。
2011年に初リリースのナパの自社畑葡萄から造られるベルネソーヴィニヨン　"オー・パラディ"がワインスペクテイター誌が発表する2015年世界のトップ100ワインにて世界第1位を獲得いたしました。
カリフォルニアだけでなく世界を代表するワイナリーの一つです。
「レ・パヴォ」はフランス語で「ポピーの花」を意味し、ワイナリーの敷地に咲く野生のカリフォルニアン・ポピーから来ており、ワイナリーのロゴにも使われている花です。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円マックマニス・ファミリー　シャルドネ カリフォ1,848円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 　類似商品はこちらシャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ13,860円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ14,685円アパーチャー・セラーズ カベルネソーヴィニヨン15,840円トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”エリザス51,205円アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ9,878円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 終売セール30％オフ！オーパスワンを押しのけてソノマで初めて世界第1位を獲得したワイナリー！ [※やや熟ワイン2015年]シャトー・セント・ジーン ”ロバート・ヤング・ヴィンヤード” シャルドネ アレキサンダーヴァレー 【深みのある味わい】熟した果実、レモンオイルのアロマが口いっぱいに広がり、ミネラル感と複雑味が続きます。
クリーミーなテクスチャーで、熟成により酸味は丸みがあり、レモンオイルの長い余韻を残します。
ややこなれた熟成感のある満足度の高い味わいに仕上がっています。
あわびのオイスターソース煮（クリーム煮）、豚肉を使った料理、サーモンのムニエル ワイン名 シャトー・セント・ジーン ”ロバート・ヤング・ヴィンヤード” シャルドネ アレキサンダーヴァレー 原語 Chateau St.Jean Robert Young Vineyard Alexander Valley Chardonnay ヴィンテージ 2015年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 シャトー・セント・ジーン＜Chateau St.Jean＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク樽（11%新樽）にて14ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 90点】 【2014 Wine Spectator 90点】 【2013 Wine Spectator 90点】 【2010 Wine Spectator 92点】 ソノマの地で初めて世界第1位を獲得したワイナリー シャトー・セント・ジーンは、ソノマで初めてワインスペクテーターが発表する年間TOP100ワイン。
その中でNo.1ワインの世界第一位を意味するワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得した、ソノマを代表するワイナリーです。
ソノマで最上のシャルドネを生み出すことに注力し、最初にこの地に単一畑という概念を持ち込み、ロバート・ヤングやベル・テールなど数々の銘醸畑を世に知らしめてきました。
ロバート・パーカー氏はワイナリーが手掛けるシャルドネに対し、「シャトー・セント・ジーンのシングルヴィンヤードのシャルドネは並外れたワインだ。
」と賛辞を送っています。
またシャトー・セント・ジーンはワインメーカーが過去40年で4人しか変わっていなく、それにより品質の一貫性と向上を続ける強味を持っています。
現在のワインメーカーはマルゴー・ヴァン・スターヴェラン女史。
ワインエンスージアスト誌が発表するワインメーカーズイヤーを2008年に受賞した素晴らしい醸造家です。
オーパスワンを押しのけワインオブザイヤーを獲得し躍進 もともとはシャルドネに注力していましたが、新たな赤ワインを生み出しワイナリーの可能性はさらに飛躍します。
そのワインとはソノマの冷涼さを活かしてつくるカベルネソーヴィニヨンを主体として作られるボルドータイプのブレンドワイン、サンク・セパージュでした。
そして迎えた1999年。
サンクセパージュはワインスペクテイターから95点という高得点を獲得し、その年に発表する年間トップ100ワインにて並みいる超高級ワインを押しのけ世界第一位のワインオブザイヤーを受賞しました。
その時の2位はカリフォルニア最高峰のプレミアムワインとして揺るがない地位を築くオーパスワンだったのです。
さらに、3年後の2002年の事です。
またしてもサンクセパージュはワインスペクテイターよりアメリカワイン最高得点となる95点を獲得。
1位こそフランス、ローヌの名門ギガルのシャトーヌフデュパプに譲りましたが同堂の2位に輝きその地位を確固たるものにしました。
ワインスペクテイターは「シャトー・セント・ジーンはソノマコーストの最高のワイナリーの一つだ。
そのワインは傑出している」と称えています。
もともと日本国内でも長らく愛されてきたシャトー・セント・ジーンですが、数年前より輸入停止となり日本では楽しむことができないワインとなっていました。
輸入元でもカタログからは除外され終売品となっていましたが、実は密かに眠っていた国内在庫が見つかりました。
そのワインは輸入元の定温倉庫で約2年間の瓶内熟成が進みさらに素晴らしいワインとなっていたのです。
その在庫を当店で一括購入を行い終売セールとして当時の定価より30％オフが実現しました。
通常の現行品よりも2年程度瓶内熟成が進んでいるため、味わいの各要素は統合されはじめまろやかさや奥行、複雑さを生み出しています。
通常は現行品を楽しむワインであるためこのような瓶内熟成が楽しめるワインは見かけません。
在庫限りとなりますがこの機会にぜひお楽しみください。
銘醸畑であり、銘醸畑へ苗木を供給するほどの秀でた畑である伝説的なロバート・ヤング・ヴィンヤードの葡萄で作られるワイナリーを代表する単一畑のシャルドネです。
ロバート・ヤング・ヴィンヤードはキング・オブ・カーネロスと呼ばれる生きる伝説ラリー・ハイドの葡萄畑でも使われています。
コングスガードやレイミーなど名だたる造り手が葡萄を求める畑のルーツともなる果実から生まれるワインです。
▼▼▼シャトー・セント・ジーン シャルドネ カリフォルニア[2019]はこちら▼▼▼ ▼▼▼シャトー・セント・ジーン ピノノワール カリフォルニア[2019]はこちら▼▼▼ ▼▼▼[※やや熟ワイン2016年]シャトー・セント・ジーン メルロー カリフォルニアはこちら▼▼▼

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円類似商品はこちらアルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤー12,870円コングスガード　シラー　ナパヴァレー Kong59,400円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円ホースパワー　”ハイ・コントラスト・ヴィンヤー26,950円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円シェーファー ”リレントレス”　シラー　ナパヴ17,237円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ165,000円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 V100点！カリフォルニア3本目となる100点シラー誕生 [V100点]アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤード” シラー ソノマコースト[2021] 【100点シラー】赤紫がかった果実、ブラッドオレンジ、ミント、バラの花びらがグラスから舞い上がります。
ピュアな風味は深みがあり凝縮感と一貫した力強さがあります。
なめらかで花とミネラルのニュアンスと繊細さを持ち合わせるバランスを保ち、何層にも重なる魅力的な複雑性を加えている。
ジビエ、鴨肉のロースト、ラムチョップ ワイン名 アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤード” シラー ソノマコースト 原語 Arnot Roberts "Que Syrah Vineyard" Syrah Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 アルノー・ロバーツ＜Arnot-Roberts＞ ぶどう品種 シラー100％ 熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 100点】 【2020 Vinous 93点】 【2019 James Suckling 97点】 【2019 Vinous 94+点】 【2018 Vinous 98点】 【2018 Decanter 96点】 【2017 Vinous 97点】 CAワインの次世代を牽引する若手コンビ ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。
ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。
現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。
更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。
ケイ・ヴィンヤードはソノマコーストで最も古いシラーが植樹された畑です。
2021年ヴィンテージでカリフォルニアシラー3本目となるヴィノス100点を獲得しました。
ヴィノスのガローニは「このワインに出会えた幸運な愛好家を感動させる魔法のようなワイン」と最大級の賛辞を送っています。

類似商品はこちらコスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円トゥーミー by シルバー・オーク ピノノワー7,557円ダリオッシュ　シグネチャー　ピノノワール ロシ17,017円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕すると言われるキスラー！ キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー[2021] 【花々やローズヒップ】赤いカシスを中心に胡椒や燻し香にエキゾチックな花やローズヒップの複雑なアロマが広がります。
リッチでミディアムボディ、継ぎ目のない味わいは、柔らかい果実味が驚くほど上品で完璧なバランスを保っています。
ラディッキオとペコリーノのグリル・バルサミコソース、牛ステーキのバジルソース掛け、ラムシャンクの煮込み ワイン名 キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 原語 Kistler Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 キスラー・ヴィンヤード＜Kistler Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 13.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Wine Enthusiant 90点】 【2012 Wine Enthusiant 90点】 【2010 Wine Enthusiant 92点】 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質 キスラーにもし魔法がかかってブルゴーニュのコートドールに運ばれたなら、すぐにグランクリュの生産者として輝かしい名声を得るでしょう。
〜ロバート・パーカー〜 キスラー・ヴィンヤーズは1978年に スタンフォード大学で学士号を取得し ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって カリフォルニアのロシアンリバーヴァレーに創設されました。
近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有する ビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。
通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノノワールを生産しています。
キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌ワイン愛好家が こぞって情熱的にとりあげていることからもわかります。
『ワインスぺクテイター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、 見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げました。
また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。
（中略）理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。
」 というエピソードを紹介しています。
パーカーポイントは数えきれないほどの高得点を獲得し、シャルドネとピノノワールの両方で暫定100点を獲得しています。
もっとも手に入りにくいカリフォルニアワインの一つ ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流のカリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。
ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10銘柄近くのシャルドネとピノノワールをリリースしています。
ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュのワイン造りのスタイルです。
そのために、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用した樽内で発酵とマロラクティック発酵を採用。
発酵には天然酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるという、まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。
そのような多くのこだわりを持って造られるワインはどのキュヴェも年間生産量が一万〜二万本ほどと大変少なく、全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的。
名実ともにもっとも手に入りにくいカリフォルニアワインであり、世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。

よく一緒に購入されている商品ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 ナパ最古の造り手！完成度抜群のナパカベルネ！ ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【抜群の完成度】 熟した黒系果実の力強いアロマにダークチョコレートのようなニュアンスも感じます。
滑らかな口当たりから非常に濃厚でレッドべりーやブルーベリーのようなジューシーさと共にしっかりとした骨格があり素晴らしいバランスを保っています。
スペアリブ、仔羊の香草焼き、イノシシの炭火焼き ワイン名 ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Beringer Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ベリンジャー＜Beringer＞ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 熟成 フレンチオーク（新樽36％）にて20カ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【輸出限定ワイン】 禁酒法時代もワイン醸造が許されたナパ最古のワイナリー 1876年創業のナパ最古のワイナリーであるベリンジャー。
フレデリックとジェイコブスのベリンジャー兄弟が初めてナパヴァレーを訪れた瞬間、故郷ドイツのワイン産地を彷彿させる風景に、ベリンジャー兄弟は大きな希望を抱きました。
そこにアメリカンスピリットも加わり、ふたりはこの地にワイナリーを完成させました。
アメリカの禁酒法時代にも礼拝用ワインという特別な許可の下、ワインの醸造が許された希少なワイナリーで創業者の意思を途絶えさせることなく、現在にまで継承し続けています。
ベリンジャーはアメリカワイン業界で今までに前例のなかった重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどを導入します。
これらはすべて、ベリンジャーが初めて実現したものです。
これらの挑戦し続けるスピリットによって、ベリンジャーは『カリフォルニアワインのリーダー』として敬愛されるとともに、ナパヴァレーの伝統を築き上げました。
世界で唯一、赤と白の両方で世界一を獲得したワイナリー 年末をにぎわすその年最も素晴らしかったワインに贈られるワインスペクテイター世界のTOP100ワイン。
このTOP100ワインにてワイナリーのフラッグシップ”プライベート・リザーブ”が赤・白ワイン共にその年の世界一のワインを意味する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
この権威ある賞を赤白両方で受賞したワイナリーは世界でベリンジャーのみです。
またワインスペクテイターとロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト両誌による表では90ポイント以上の獲得数でアメリカ過去最多を誇っています。
またプライベートリザーブ、シャルドネが獲得した97点はワインスペクテイターで現在もナパシャルドネ最高得点として君臨しています。
まさに歴史に培われたワイン醸造の実力を象徴しています。
自社畑はナパの銘醸産地に点在し葡萄の植え付けから完熟まで徹底管理。
土壌や気候、地形などの違いにより、すべてが異なる特徴を持っています。
醸造は創業者であるジェイコブ・ベリンジャーの直系マーク・ベリンジャーが、チーフワインメーカーに就任。
ベリンジャーの継承者としてワイナリーをさらなる成長へ導いています。
カルトワインがひしめくナパのオークヴィルのギャンブル・ランチや冷涼なカーネロスのビッグ・ランチの素晴らしい品質の葡萄から作られています。
▼▼▼ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャルドネ ナパヴァレーはこちら▼▼▼

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オーク樽由来の温かみのあるベーキングスパイスのフレーバーにラベンダー、ワイルドセージ、モカが見事に調和しています。
鴨鍋、地鶏の炭火焼き、和牛サーロインガーリックステーキ ワイン名 ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴァレー 原語 Beringer Cabernet Sauvignon Nights Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ナイツヴァレー 造り手 ベリンジャー＜Beringer＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン87％、メルロー8％、カベルネフラン2％、マルベック2％、プティヴェルド1％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて15カ月熟成 アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
禁酒法時代もワイン醸造が許されたナパ最古のワイナリー 1876年創業のナパ最古のワイナリーであるベリンジャー。
フレデリックとジェイコブスのベリンジャー兄弟が初めてナパヴァレーを訪れた瞬間、故郷ドイツのワイン産地を彷彿させる風景に、ベリンジャー兄弟は大きな希望を抱きました。
そこにアメリカンスピリットも加わり、ふたりはこの地にワイナリーを完成させました。
アメリカの禁酒法時代にも礼拝用ワインという特別な許可の下、ワインの醸造が許された希少なワイナリーで創業者の意思を途絶えさせることなく、現在にまで継承し続けています。
ベリンジャーはアメリカワイン業界で今までに前例のなかった重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどを導入します。
これらはすべて、ベリンジャーが初めて実現したものです。
これらの挑戦し続けるスピリットによって、ベリンジャーは『カリフォルニアワインのリーダー』として敬愛されるとともに、ナパヴァレーの伝統を築き上げました。
世界で唯一、赤と白の両方で世界一を獲得したワイナリー 年末をにぎわすその年最も素晴らしかったワインに贈られるワインスペクテイター世界のTOP100ワイン。
このTOP100ワインにてワイナリーのフラッグシップ”プライベート・リザーブ”が赤・白ワイン共にその年の世界一のワインを意味する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
この権威ある賞を赤白両方で受賞したワイナリーは世界でベリンジャーのみです。
またワインスペクテイターとロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト両誌による表では90ポイント以上の獲得数でアメリカ過去最多を誇っています。
またプライベートリザーブ、シャルドネが獲得した97点はワインスペクテイターで現在もナパシャルドネ最高得点として君臨しています。
まさに歴史に培われたワイン醸造の実力を象徴しています。
自社畑はナパの銘醸産地に点在し葡萄の植え付けから完熟まで徹底管理。
土壌や気候、地形などの違いにより、すべてが異なる特徴を持っています。
醸造は創業者であるジェイコブ・ベリンジャーの直系マーク・ベリンジャーが、チーフワインメーカーに就任。
ベリンジャーの継承者としてワイナリーをさらなる成長へ導いています。
カルトワインがひしめくナパのオークヴィルのギャンブル・ランチや冷涼なカーネロスのビッグ・ランチの素晴らしい品質の葡萄から作られています。
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よく一緒に購入されている商品レイン ”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ12,980円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円シャトー・イガイ・タカハ　”園”　ピノノワール14,850円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 ブルゴーニュラバーが争奪戦を繰り広げるカリフォルニアピノノワール！ ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノノワール サンタリタヒルズ[2021] 【滑らかさと力強さの共存】 特徴である印象的な挽いたばかりの黒胡椒、土っぽさ、複雑な香りがアクセントです。
最初の香りはストロベリーとブラックチェリー 、咲き誇る白い花、香り高いパイプタバコ、ビターチョコレートを感じさせます。
味わいはシルクのような口当たりと果実の力強さが共存し、上質でまろやかなタンニンが口中を覆います。
鴨胸肉のローストなどジビエ料理 ワイン名 ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 Domaine De La Cote "Memorious" Pinot Noir Sta Rita Hills ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ドメーヌ・ド・ラ・コート＜Domaine De La Cote＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて10カ月熟成 アルコール 13.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 James Suckling 97点】 【2021 Wine Enthusiant 95点】 【2021 Wine Spectator 95点】 【2020 Wine Enthusiant 96点】 【2020 Wine Spectator 94点】 【2020 Vinous 95点】 【2018 Wine Adovocate 93点】 【2018 Vinous 95-98点】 【2017 Wine Enthusiant 94点】 【2017 Vinous 95点】 【2016 Wine Adovocate 94点】 【2016 Vinous 94点】 【2015 Wine Adovocate 94点】 【2015 Vinous 94点】 土の表面を掘り返すと出てくるのは真っ白な白亜の土壌。
それは偉大なワインを生み出すに約束された地 ドメーヌ・ド・ラ・コートは、カリフォルニアでも最も冷涼な葡萄産地の一つ、サンタリタヒルズの一番海に近い西の端に位置する葡萄畑から生み出されます。
手掛けるのはカリフォルニアのエレガントなワインの普及活動を広く行ってきたラジャ・パーとカリフォルニア生まれで日系2世で卓越したセンスを誇るサシ・ムーアマンがタッグを組みます。
ドメーヌ・ド・ラ・コートが持つ自社畑は冷涼な気候に加え特別な土壌を備えます。
特筆すべき土壌の特徴があり、薄い粘土質の表土の下は真っ白です。
シャンパーニュの石灰質土壌、シャブリのキンメリジャン、プイィ・フュ メのシレックス、ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーやシャサーニュ・モンラッシェの石切り場に見られるアルジロカリケールなどを思わせる風景はミネラル感溢れるシャルドネ＆妖艶なピノノワールが造られる可能性を秘めた約束された地のようです。
その地で前例のないほどに葡萄畑では密植を行い、ストレスをかけて葡萄樹は下へ下へと根を伸ばし、個性豊かな土壌の成分を吸い上げます。
世界トップのシャルドネ、ピノノワールの条件、海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼の全てを満たす 開墾された畑は5つの区画「ブルーム ス ・フィールド 」 、「ラ・コート」、「セイレーンズ・コール」、「メモリアス」、「ジュリエット」 に分けられています。
これはブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように一つ一つの小さな区画に特徴があると認知されているように、近い将来この畑もその個性が知れ渡ることになるでしょう。
2019年に畑の周りは ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパヴァレーの プレミアムワインの造り手が こぞって畑を買い 、葡萄を調達してワインを造ろうとしています。
まさにワイナリーの先見の明と酒質が認められた証拠でもあります。
実際に手掛けるワインは区画ジュリエットから造られたシャルドネがジェームス・サックリングより100点を獲得。
初めてジェームス・サックリングがこの地のワインに100点を与えました。
ドメーヌ・ド・ラ・コートは100点を獲得する前からも世界中のブルゴーニュラバーから争奪戦を繰り広げられており、今後さらに入手困難になることは間違い用のないワインです。
ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎないにとどめ、テロワールを忠実に表現しています。
有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない。
16haある自社畑から、単一区画としてリリースするセレクションから外れたキュヴェと、まだ単一区画としてリリースしない区画をブレンド。
エステート内でも土壌は様々。
シルト 、 粘土 、 ローム 堆積土壌 （粘土より粗い礫が混じる 、ダイアトメイシャスのスレートなど。
自社畑の単一区画セレクションから外れたキュヴェをブレンドして作られます。
ワイナリーのエントリーワインではありますが生産量はごく少量で入手困難なワインの一つです。

よく一緒に購入されている商品レイン ”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ12,980円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円シャトー・イガイ・タカハ　”園”　ピノノワール14,850円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 ブルゴーニュラバーが争奪戦を繰り広げるカリフォルニアピノノワール！ ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノノワール サンタリタヒルズ[2021] 【滑らかさと力強さの共存】 特徴である印象的な挽いたばかりの黒胡椒、土っぽさ、複雑な香りがアクセントです。
最初の香りはストロベリーとブラックチェリー 、咲き誇る白い花、香り高いパイプタバコ、ビターチョコレートを感じさせます。
味わいはシルクのような口当たりと果実の力強さが共存し、上質でまろやかなタンニンが口中を覆います。
鴨胸肉のローストなどジビエ料理 ワイン名 ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 Domaine De La Cote "Memorious" Pinot Noir Sta Rita Hills ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ドメーヌ・ド・ラ・コート＜Domaine De La Cote＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて10カ月熟成 アルコール 13.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2021 James Suckling 97点】 【2021 Wine Enthusiant 95点】 【2021 Wine Spectator 95点】 【2020 Wine Enthusiant 96点】 【2020 Wine Spectator 94点】 【2020 Vinous 95点】 【2018 Wine Adovocate 93点】 【2018 Vinous 95-98点】 【2017 Wine Enthusiant 94点】 【2017 Vinous 95点】 【2016 Wine Adovocate 94点】 【2016 Vinous 94点】 【2015 Wine Adovocate 94点】 【2015 Vinous 94点】 土の表面を掘り返すと出てくるのは真っ白な白亜の土壌。
それは偉大なワインを生み出すに約束された地 ドメーヌ・ド・ラ・コートは、カリフォルニアでも最も冷涼な葡萄産地の一つ、サンタリタヒルズの一番海に近い西の端に位置する葡萄畑から生み出されます。
手掛けるのはカリフォルニアのエレガントなワインの普及活動を広く行ってきたラジャ・パーとカリフォルニア生まれで日系2世で卓越したセンスを誇るサシ・ムーアマンがタッグを組みます。
ドメーヌ・ド・ラ・コートが持つ自社畑は冷涼な気候に加え特別な土壌を備えます。
特筆すべき土壌の特徴があり、薄い粘土質の表土の下は真っ白です。
シャンパーニュの石灰質土壌、シャブリのキンメリジャン、プイィ・フュ メのシレックス、ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーやシャサーニュ・モンラッシェの石切り場に見られるアルジロカリケールなどを思わせる風景はミネラル感溢れるシャルドネ＆妖艶なピノノワールが造られる可能性を秘めた約束された地のようです。
その地で前例のないほどに葡萄畑では密植を行い、ストレスをかけて葡萄樹は下へ下へと根を伸ばし、個性豊かな土壌の成分を吸い上げます。
世界トップのシャルドネ、ピノノワールの条件、海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼の全てを満たす 開墾された畑は5つの区画「ブルーム ス ・フィールド 」 、「ラ・コート」、「セイレーンズ・コール」、「メモリアス」、「ジュリエット」 に分けられています。
これはブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように一つ一つの小さな区画に特徴があると認知されているように、近い将来この畑もその個性が知れ渡ることになるでしょう。
2019年に畑の周りは ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパヴァレーの プレミアムワインの造り手が こぞって畑を買い 、葡萄を調達してワインを造ろうとしています。
まさにワイナリーの先見の明と酒質が認められた証拠でもあります。
実際に手掛けるワインは区画ジュリエットから造られたシャルドネがジェームス・サックリングより100点を獲得。
初めてジェームス・サックリングがこの地のワインに100点を与えました。
ドメーヌ・ド・ラ・コートは100点を獲得する前からも世界中のブルゴーニュラバーから争奪戦を繰り広げられており、今後さらに入手困難になることは間違い用のないワインです。
ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎないにとどめ、テロワールを忠実に表現しています。
有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない。
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ワイナリーのエントリーワインではありますが生産量はごく少量で入手困難なワインの一つです。