Vouvray Les Vaux Louis Sec Domaine Sylvain Gaudronドメーヌ シルヴァン ゴードロン （詳細はこちら）シュナン ブラン750mlシュナン ブランフランス・ロワールヴーヴレAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Achaman Marzaganaマルサガナ （詳細はこちら）グアンチェ族が使っていた言語タマシでアチャマンとは太陽神を意味する。
除梗、一部梗も、300L容量のアンフォラ（エクストレマドゥラ産、釉薬のようなものでコーティング）でアルコール発酵、30日マセラシオン、プレス、 同じアンフォラに戻して5ヶ月寝かせる。
SO2 無添加。
750mlアルビーリョ クリオリョ、ビハリエゴ、ベルデリョ、マルマフエロ、リスタン ブランコスペイン・カナリア諸島・テネリフェ島白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Home Block Moutere Chardonnay Neudorfノイドルフ （詳細はこちら）白いユリや新鮮なハーブ、焼きたてのパンの風味。
丸みを帯びた果実に伸びのある酸とミネラル、樽の香ばしい風味が溶け込み、すでに洗練されたまとまりのある味わい。
NZ南島に最初（1978年）に植え付けた古木シャルドネを無灌漑低収量栽培。
フレンチオーク樽（新樽10%）で天然発酵、澱とともに計16ヶ月間熟成してリリースされるノイドルフのフラグシップ。
750mlシャルドネニュージーランド・ネルソンネルソンGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Feudo Monaci Fiano Salento Castello Monaciカステッロ モナチ （詳細はこちら）緑を帯びた淡い黄色に、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わいです。
魚介類の前菜やパスタなどと相性のよいワインです。
750mlフィアーノイタリア・プーリアサレントIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社プーリアのカステッロ モナチが造るコストパフォーマンス抜群のフィアーノ！凝縮感のあるフルーティで心地よい芳香にフレッシュでやさしい味わいフェウド モナチ フィアーノ サレント カステッロ モナチFeudo Monaci Fiano Salento Castello Monaci商品情報プーリア州のカステッロ モナチが土着品種フィアーノで造るコストパフォーマンス抜群なデイリーに楽しんでいただけるワイン。
緑を帯びた淡い黄色に、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わいです。
カステッロ モナチは環境に配慮しながら品質にもこわだわっています。
サステイナビリティーを目指している自然豊かな畑で育ったブドウを発酵が進まないよう夜に収穫するなど、様々な工夫で高い品質と優れたコストパフォーマンスを両立させています。
生産者情報カステッロ モナチ Castello Monaciプーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。
古城を改築したプーリア随一の美しいホテルとレストランを併設ワイナリーには古城を改築したプーリア随一とも言われる美しいホテルやレストランがあり、ワインと共にプーリアの豊かな自然と食材を楽しめる最高の施設が整っています。
創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる、歴史的には古いルーツをもっています。
ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。
14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。
ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタールで、そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。
このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。
造られるワインはその安定した品質とコストパフォーマンスの良さでレストランやエノテカなどに絶大な支持を受けています。

Soave Classico Montecarbonare Suaviaスアヴィア （詳細はこちら）黄色い花、エキゾチックフルーツ、白桃の香りに、炭やスモークを感じます。
果実味に富み、率直で誠実な印象。
火山性土壌のテロワールが表現されており、地球を感じさせるワイン。
750mlガルガーネガイタリア・ヴェネト・ソアヴェソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン合計15回『ガンベロロッソ』最高賞獲得！実力派「スアヴィア」のソアーヴェクラシコ「モンテカルボナーレ」火打石のようなミネラル感とピュアな果実味ソアヴェ クラシコ モンテカルボナーレ スアヴィアSoave Classico Montecarbonare Suavia商品情報合計15回の『ガンベロロッソ』最高賞を獲得！不動の地位を築くソアーヴェクラシコ「モンテカルボナーレ」19世紀からワインを造りを続ける実力派「スアヴィア」のソアヴェ クラシコ モンテカルボナーレです。
火山性土壌のテロワールを見事に表現する注目の造り手で、最新『ガンベロロッソ2024』では、最高賞トレビッキエリを獲得。
通算15回目の受賞となりました！鮮烈なミネラルと複雑性に富んだ辛口黄色い花、エキゾチックフルーツ、白桃の香りに、炭やスモークを感じます。
厚みのある果実味、鮮烈なミネラルがしっかりと感じられ、ドライで充実した複雑性に富んだ辛口。
火山性土壌のテロワールが表現されており、大地の味わいを感じさせるワイン。
天ぷら、魚介類のグリルとの相性が良いです。
19世紀からソアーヴェの丘フィッタでワイン造りを続けるスアヴィア19世紀からソアーヴェの丘フィッタでワイン造りに情熱を注ぐテッサーリ ファミリー。
当初はブドウ栽培を行っていましたが、1982年、3代目のジョヴァンニとロゼッタの代から、元詰めを開始。
ワイナリー「スアヴィア」としてスタートしました。
「スアヴィア」はソアーヴェの昔の呼び方「スアヴィア」はソアーヴェの昔の呼び方で、ファミリーのこの土地への敬意と愛情のあらわれです。
現在ではジョヴァンニとロゼッタの娘たちが加わり、感受性のある誠実なワイン造りを続けています。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2021ヴィンテージ）赤い火山性の鉄分を含む土壌で、黒い玄武岩が多く混じっている。
晩熟のガルガーネガに適し、スクリューキャップはこの地で求められるフレッシュさを促進する。
6ヘクタール。
冷涼な土地で樹齢60〜70年のブドウの木は、気候が暖かくなるにつれて最高級の土地に昇格する。
若いクラシコよりもリッチなワインだが、生意気な活力はない。
クラシコが無敵のデイリーワインであるのに対して、このワインは食事ともう少し熟考を要する複雑なワインである。
ミラベル、アプリコットの果皮、ドライマンゴーの香り、スモーキーで刺激的なミネラルのグリップがたっぷりとあり、従順なフレッシュさが粘り強い余韻を牽引している。
今すぐ飲めるが、2025年がベスト。
（2023年5月）【受賞歴】2021ヴィンテージ：ジェームズサックリングで95点、ルカ ガルディーニで93+点、デカンターで93点、ヴィーニ ブォーニで最高評価コローネ獲得、ガンベロロッソで3ビッキエリ獲得(2004〜2012、2014〜2017、2020〜2021）生産者情報スアヴィア Suavia19世紀からソアーヴェの丘フィッタでワイン造りを続けるスアヴィア19世紀からソアヴェの丘フィッタでワイン造りに情熱を注ぐテッサーリ・ファミリー。
当初はブドウ栽培を行っていましたが、1982年、3代目のジョヴァンニとロゼッタの代から、元詰めを開始。
ワイナリー「スアヴィア」としてスタートしました。
「スアヴィア」はソアーヴェの昔の呼び方「スアヴィア」はソアーヴェの昔の呼び方で、ファミリーのこの土地への敬意と愛情のあらわれです。
現在ではジョヴァンニとロゼッタの娘たちが加わり、感受性のある誠実なワイン造りを続けています。
『ガンベロロッソ』トレビッキエリ獲得！ソアーヴェクラシコトップクラスの味わい「モンテカルボナーレ」スアヴィアの「ソアーヴェ クラシコ モンテカルボナーレ」は『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリを獲得するなど、ジーニやピエロパンといった大御所ソアーヴェ生産者と肩を並べる評価で非常に注目を集めています。

Ried Nussberg Sauvignon Blanc Gross & Grossグロース （詳細はこちら）赤唐辛子、カシスクリーム、熟したサザンレモンの非常にエキサイティングな花束。
スパイスと黄色いフルーツが細心の注意を払って交互に重なり合い、エレガントなノート。
口蓋にピンクのグレープフルーツ、アーティチョーク、焼き唐辛子。
非常にジューシーで、酸性のハンドルが良い。
長く調和のとれた効果があります。
750mlソーヴィニョン ブランスロヴェニア・ゴルツア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Casebianco Alberto Anguissolaアルベルト アングイッソラ （詳細はこちら）兼業農家としてワイナリーを運営していたアルベルト、2012年に職を辞し、ワイン生産だけで生活していくと決意します。
当面の生産本数を増やすのと、伝統品種によるワインも造ってみたいと考え、近くに後継者に恵まれずに栽培放棄されそうになっていた高樹齢の樹が植わる区画を借り始めます。
白品種はマルヴァジーア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌで樹齢40年以上にもなります。
品質の良いブドウがとれるのに放っておくのはもったいないという思いと、それ以上に高樹齢の樹を人が手をかけつつ維持すること自体が文化継承（の望みをつなぐこと）になるという思いがワイン造りへと突き動かしました。
白は全てを混醸、皮ごと醗酵。
カゼビアンコと名づけました。
750mlマルヴァジア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌイタリア・エミリア ロマーニャVdT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ心地よい飲み口と華やかな香りが魅力的！アルベルトアングイッソラが造る人気オレンジワイン「カゼビアンコ」カゼビアンコ アルベルト アングイッソラCasebianco Alberto Anguissola商品情報心地よい飲み口と華やかな香りが魅力的「カゼビアンコ」アルベルトアングイッソラが造る人気オレンジワイン「カゼビアンコ」。
心地よい飲み口と華やかな香りが魅力的であり、かつ毎年味わいのスタイルが変わるその年の味わいが詰まったワインです。
「今年はどんな味わいか？」発売を待ち遠しく思う方も多い、一度ハマったら癖になる味わいです使用するマルヴァジーア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌで樹齢40年以上にもなります。
品質の良いブドウがとれるのに放っておくのはもったいないという思いと、それ以上に高樹齢の樹を人が手をかけつつ維持すること自体が文化継承（の望みをつなぐこと）になるという思いがワイン造りへと突き動かしました。
白は全てを混醸、皮ごと醗酵。
カゼビアンコと名づけました。
鮮やかな山吹色です。
白桃やライチ、グレープフルーツ、ハーブ華やかさがまず感じられます。
飲むとタンニンも感じますが、それ以上に豊かな果実味が広がります。
酸味は穏やかで軽やか。
醸し醗酵の旨みも中盤からしっかりと感じられます。
総じて心地良さ、ほろ苦さがあり、飲み飽きのこない味わいです。
生産者情報アルベルト アングイッソラ Alberto Anguissolaその土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現アルベルト アングイッソラが1998年に始めたワイナリー。
土壌や微気候などの調査の結果、現在の畑があるピアチェンツァ南西部、トラーヴォの標高530〜560m、南向きの険しい斜面を選び、1998年に0.32ヘクタール、2000年に0.75ヘクタールのピノ・ネーロを植えました。
その土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現した、そして他のワインとも容易に違いを判別できるような個性を内包したワインを造ることを目標としており、その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、化学肥料も、除草剤などの化学的な農薬も一切使わず、ボルドー液をのみを使用しています。
セラーでも自然な造りを心がけ、温度管理も培養酵母の添加せずに醸造を行っています。

Trebbiano Toscano Barbaneraバルバネーラ （詳細はこちら）低温に保たれたタンク内にて、フレッシュさを保つように醗酵。
その後、ステンレスタンクにて熟成させます。
西洋サンザシなどの白い花の香りが、上品で爽やかに広がります。
ドライで酸味のある味わいは、食事を選ばない汎用性の高さがあります。
750mlトレッビアーノイタリア・トスカーナ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社『ルカマローニ』94点！『ルカマローニ』最優秀生産者「バルバネーラ」が造るトレッビアーノ！口中を包み込むドライで風味豊かな味わいトレッビアーノ トスカーノ バルバネーラTrebbiano Toscano Barbanera商品情報『ルカマローニ』最優秀生産者に輝く「バルバネーラ」がトレッビアーノ種100％で造る白ワイン「トレッビアーノ トスカーノ」です。
サンザシや白い花の繊細でエレガントな香り。
口中を包み込むドライで風味豊かな味わいです。
食前酒から前菜、魚、白身肉など、あらゆる食事との相性も良いワイン。
2022年は『ルカマローニ』で94点を獲得しています！【受賞歴】ルカ マローニで94点(2022、2021)生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。
ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。
バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。
厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。
熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。
『ルカマローニ』第1位！年間最優秀ワインに選出！新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています！『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。
毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。

Pouilly Vinzelles Domaine La Soufrandi reドメーヌ ラ スフランディエール （詳細はこちら）中身はプイィ・ヴァンゼル最高のテロワールの一つ「レ・カール」産100%。
樹齢35年~50年と彼らの基準からすると若樹の葡萄から造られる為、「レ・カール」のセカンドワインの様な位置付けとして販売されるお買い得ワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・プイィ ヴァンゼルプイィ ヴァンゼルAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Timorasso Derthona Viettiヴィエッティ （詳細はこちら）洋梨や桃の熟した果実に加えアカシアやサンザシのアロマ。
典型的な蜂蜜のフレーヴァーが特徴で、数年熟成させると強ミネラルを感じる複雑で洗練されたスタイルへと変化します。
優しく柔らかな味わいで長い余韻には心地よいフレッシュな酸を伴います。
750mlティモラッソイタリア・ピエモンテコッリ トルトネージ ティモラッソDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Estate Chardonnay Kumeu Riverクメウ リヴァー （詳細はこちら）クメウ・リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れた クメウ地区に1944年に設立されました。
当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽 培とワイン造りを引き継ぎ、この新しいワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも有名で、1982年から1985年にはニュージーランド・ワイン・インスティチュートの委員長も務めました。
1992年にマテが亡くなった後は、彼の 妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。
醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。
手摘みで収穫後、房ごとプレス。
100%フレンチオークで野生酵母により発酵させます。
100％MLF発酵。
11ヶ月樽熟成（20%新樽）。
クメウ地区の6つの異なる畑から、最良のブドウを選別して使用しています。
リッチで美 しい凝縮感が魅力的。
口の中でピーチやヘーゼルナッツが広がり、滑らかなテクスチャーと独特の個性を感じます。
750mlシャルドネニュージーランド・オークランド・クメウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社エステート シャルドネ クメウ リヴァーEstate Chardonnay Kumeu River生産者情報クメウ リヴァー Kumeu Riverオークランドから北西に約20km離れたクメウ地区にユーゴスラビアから移住したブラコヴィッチファミリーが1944年に設立したワイナリーです。
当主のマイク ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、ワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており、1982年から1985年にはニュージーランドワインインスティチュートの委員長も務めました。
1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。
醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。

Vivi Vermentino Buonamicoブオナミーコ （詳細はこちら）トスカーナのワイン産地モンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「ヴィヴィ ヴェルメンティーノ 」です。
ヴェルメンティーノを100%使用。
トロピカルフルーツの香りやフローラルのニュアンス。
バランスのとれた酸味と柑橘系の風味で、苦味やハーブ感が程よく行き渡っています。
全体として瑞々しさを感じる、柔らかい口当たりのヴェルメンティーノです。
750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル爽やかな酸味と柑橘系の風味！モンテカルロDOC最大の造り手「ブオナミーコ」が造る瑞々しい味わいのヴェルメンティーノヴィヴィ ヴェルメンティーノ ブオナミーコVivi Vermentino Buonamico商品情報トスカーナ北部に位置するDOCモンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「ヴィヴィ ヴェルメンティーノ 」です。
ヴェルメンティーノを100％使用。
トロピカルフルーツの香りやフローラルのニュアンス。
爽やかな酸味と柑橘系の風味で、苦味やハーブ感が程よく行き渡っています。
全体として瑞々しさを感じる、柔らかい口当たりのヴェルメンティーノです。
夏にピッタリな華やかでフレッシュなヴェルメンティーノ2023年6月にブオナミーコ社シルビアさんにお話を聞きました。
「名前はモンテカルロの古い呼び名であるヴィヴィから取っています。
私たちにとってヴェルメンティーノは夏のイメージです。
海に近いですし、フレッシュでポジティブな印象を与えてくれるワインです。
ステンレスタンクだけで熟成してフレッシュさを出しています。
ややアロマティックな香りがあり、ミネラル感や酸が突出しすぎることもありません。
柑橘系のニュアンスもあってフレッシュに楽しめる味わいですね。
同時にアルコール度数もあるので、しっかりとした印象もあります」ドライアイスで冷やして、優しくブドウをプレスモンテカルロのチェルカトイア地区で育てたヴェルメンティーノを100％使用。
朝早く、気温の低い時間に手摘みにて収穫。
セラーに到着後、ドライアイスを用い4-5度に急速に冷やし、0.4気圧にて優しくプレス。
フリーランジュースは24時間静置し、浮遊物を沈めます。
上澄みを16度にてステンレスタンクで発酵させ、澱とともに熟成しています。
バランスのとれた酸味と柑橘系の風味鮮やかなレモンの色調。
パイナップルや洋ナシの香りにストーンフルーツのニュアンス。
ミネラルのノートが豊かに香ります。
アルコール感は穏やかなため全体として瑞々しさを感じる、柔らかな口当たりです。
苦味やハーブ感が程よくあり、爽やかな酸味と柑橘系の風味が印象的です。
魚介のグリル、アクアパッツア、フレンチドレッシングのサラダと相性抜群です。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2017)トスカーナで白ワインがメインの産地「モンテカルロ」を牽引するワイナリーブオナミーコ Buonamicoブオナミーコは、トスカーナ北東にあるモンテカルロの生産者で、1960年代はじめにトリノの有名なレストランがモンテカルロのワインを提供するために設立したのが始まりです。
所有する100haのうち48haが葡萄栽培に充てられており、フォンタナ家が所有しています。
古き良きモンテカルロのエッセンスを大切にしつつ、2008年からはアルベルト・アントニーニ氏のコンサルタントの下、更なる品質向上と市場に合ったスタイルのワインを生み出しています。
収穫は通常、小さな木枠を使った手作業か、ブドウの完全性をできる限り守ることができる最新式の収穫機を使用しています。
ブドウをすぐに低温の状態でセラーに運び、最適なアロマ抽出に不可欠な低温サイクルを最大限に利用するため、夜間に作業することも出来ます。
また、最新式の機械を使用することで、収穫時間を大幅に短縮することができ、ポリフェノールと技術的な熟成の組み合わせによってもたらされる質的な表現が最大になる瞬間に仕事が出来ます。
収穫の際は、ブドウは畑で選別され、完璧でないブドウや房は取り除かれます。
醸造容器はすべてステンレス製で、熟成と貯蔵容器の一部はガラス固化セメント製。
木樽熟成が必要なワインには、フレンチオークのバリックとトノーを使用して、その都度、個々のワインに最も適した木樽とトーストを選んでいます。
非常に効率的な瓶詰めや包装ラインを保有していて、最高の品質レベルで作業が出来、特に貯蔵用の二酸化硫黄の投入を減らすことが出来ます。
瓶詰めされたワインは、製品の有機的特性を最大限に維持するため、温度と湿度が管理された倉庫で保管されます。
様々な品種が認められているモンテカルロDOC1870年頃にモンテカルロの生産者が、更なる品質向上を目指しフランスへ品種と醸造の勉強に行きました。
終着地のボルドーから戻る際に、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨンをモンテカルロに持ち帰りました。
また、ローヌに寄った際にも、ルーサンヌやシラーも手に入れており、ピノ ブランとピノ グリはブルゴーニュから持ち帰りました。
そうした背景もあり、モンテカルロDOCでは上記の品種と、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼが認められており、ブオナミーコではそれぞれの品種を活かした造りをしています。
●ブオナミーコの突撃インタビュー(2023年6月29日)　トスカーナの白ワイン＆国際品種の歴史的名産地「モンテカルロ DOC」を牽引！「ブオナミーコ」突撃インタビューはこちら＞＞

Riesling Oltrepo Pavese Vigna Martina Isimbardaイシンバルダ （詳細はこちら）リースリング・レナーノという品種は、オルトレポ地区で高品質のものができると一般的に言われていますが、中でもイシンバルダのクリュ”ヴィーニャ・マルティナ”という畑は、風通しの良い斜面という最高の条件で、それ故に余韻の長さボディ、骨格のあるきれいな酸は特筆すべきものがあります。
濃い緑色を帯びた麦藁色、豊かで深い花の香り、品種から感じとられる特徴的なアロマの中でも、凝縮感があり、エレガント、はっきりとした酸味と共に、塩味を感じアロマティックで余韻の長い後味を感じます。
750mlリースニングレナーノイタリア・ロンバルディアオルトレポ パヴェーゼDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社アビコ　

Riesling Estate Famille Hugelファミーユ ヒューゲル （詳細はこちら）1639年からワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。
フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されるアルザスを代表するワイナリーです。
リースリングは白ワインのピノ・ノワール！この品種は私たちのブドウの中で最も気難しく、最も熟すのが遅い品種です。
辛口でエレガント、一番傾斜の激しい斜面の畑において、最も複雑なミネラルを備えた素晴らしい個性を表現します。
750mlリースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Bosqueta Cati Ribotカティ リボット （詳細はこちら）ジロ ブランは8月初旬に収穫。
除梗してダイレクトプレス。
ステンレスタンクで発酵。
プレンサル ブランは9月初旬に収穫。
除梗してダイレクトプレス。
発酵が活発になったらジロ ブランに加え、再発酵を促す。
残糖14g/Lほどで瓶詰め。
デゴルジュマンなし。
SO2無添加。
750mlジロ ロス 、プレンサル ブランスペイン・マイヨルカ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Carneros Chardonnay Saintsburyセインツベリー （詳細はこちら） 良質なピノノワール作りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとディヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会い、そこが探し求めた土地であることを確信した。
彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年ホワイトハウスでのエリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。
この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。
近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。
カーネロスの陽光を思わせるフルーティでボリュームのある味わい。
樽熟によるバニラ風味も程よくアクセントを添える。
後味には程よい酸味とハーブの香り、スタンダードのシャルドネとしては非常に高いクオリティ。
契約畑 / 発酵・熟成: フレンチオーク (20%新樽) にて8ヶ月 750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザン ソノマカーネロスAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Periquita White Jose Maria Da Fonsecaジョゼ マリア ダ フォンセカ （詳細はこちら）冷やしてアペリティフやシーフード等にぴったりの味わい。
ワインメーカー　ドミンゴス・ソアレス・フランコによれば2014年は1980年からの最高のヴィンテージ。
750mlヴェルデーリョ、ヴィオジーニョ、ヴィオニエポルトガル・ペニンシュラ デ セトゥーバルペニンシュラ デ セトゥーバルVR白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Ribbon Vale Botrytis Semillon Moss Woodモス ウッド （詳細はこちら）干しあんず、イチジク、洋梨、蜂蜜の甘美なアロマにトリュフや土っぽさがアクセントを添える。
口当たりはリッチで力強く、清らかな酸がすっきりと甘やかな余韻に導く。
自社畑の貴腐がついたセミヨンを手摘みし、3週間ほどかけてゆっくり発酵、澱を落とした後フレンチオーク旧樽で20ヶ月間熟成。
375mlセミヨンオーストラリア・西オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGI甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Sant' Antonio Soave Fontana Tenuta Sant'antonioテヌータ サンアントニオ （詳細はこちら）コストパフォーマンスに優れたアマローネの造り手サンアントニオの軽快なソアーヴェ。
みずみずしい果実の豊かな香りが特徴でパイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象です。
清涼感のあるフレーヴァーに、適度なボリューム感。
綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。
サービス温度は10度ぐらいがお勧めです。
750mlガルガーネガ、トレッビアーノディソアーヴェ、シャルドネイタリア・ヴェネト・ソアーヴェソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスみずみずしい果実味と程よいボリューム感！サンアントニオのコストパフォーマンスに優れたフレッシュなソアーヴェ「フォンタナ」サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ テヌータ サンアントニオSant' Antonio Soave Fontana Tenuta Sant'antonio商品情報標高200メートルにブドウ畑は位置しています。
土壌は石灰岩質（砂利質の下に、石灰質の層が存在）から成っています。
手摘みで収穫後、低温に温度を保ち、セレクトした酵母とともにステンレス タンクでアルコール醗酵させます。
熟成も低温でステンレス タンク内で行われます。
前菜や軽めのパスタ、リゾット、川魚などと特に相性のいいワインです。
【受賞歴】サクラアワード2018で金賞獲得(2016)生産者情報テヌータ サンアントニオ Tenuta Sant'antonio生産者共同組合から立ち上がった「テヌータ サンアントニオ」ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ カスタニェーディ氏。
コロニョーラ アイ コッリの生産者協同組合を立ち上げたメンバーの一人で、40年以上もの長い間ブドウ栽培に携わっていました。
1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ サンアントニオ」の歴史は始まります。
4人兄弟で支え合う進化するワイナリー1990年から5年間は研究を重ね、満を持して1995年にワイナリー「テヌータ サンアントニオ」を創立。
1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を造りそこでも醸造を行っています。
そして現在、2代目であるアルマンド、ティッツィアーノ、マッシモ、パオロの4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。
1ヘクタールあたり10000本の高密植栽培彼らの造り出すワインは常に価格に対する品質が高く、世界的な人気となっています。
「畑作業に最大の注意を払い、醸造所では極力手を加えない」というワイナリーのポリシーからわかるように、高品質のワインは畑から生まれると確信、ヴェローナ地方の伝統的な植樹方法をやめ、高品質のブドウを作るグイヨ法に変更し、さらに1ヘクタールあたり10000本という高密度で植樹しています。
より繊細なワイン造りのために数回に分けて最良のブドウを収穫 収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを使用しています。
ここで問われるのは、収獲のタイミング。
どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない作業ですが、テヌータ サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。
この収獲のタイミングのすばらしさというのは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。
これは、この収獲が効果的に行われている結果です。
このような細心の注意を払って造る彼らのワインは年々その評価を上げ、今では各ワインガイドの最高賞の常連になっています。
SO2無添加プロジェクト「テロスプロジェクト」をスタートさせるより健康的で自然に近いナチュラルな高品質のワインを提供したいという想いから2009年にSO2無添加プロジェクト「テロスプロジェクト」をスタートさせます。
このワインはブドウが健全な状態、かつ収穫や醸造に至るまで1つも失敗が許されない綿密な作業の上で造られます。
名前のテロスとは古代ギリシャの言葉で「目標」を意味し、T＝テロワール、E＝エネルギー、L＝仕事、O＝産物、S＝太陽を意味します。
2010年が初リリースで有機認証を取ってはいませんが、テロスシリーズに使われるブドウは有機栽培のものを使用しており透明感あるピュアなブドウの果実味が楽しめるワインに仕上がっています。
●テヌータ サンアントニオの突撃インタビュー(2016年10月31日)　SO2無添加プロジェクト「テロス」登場！4兄弟が造るアマローネ「テヌータ サンアントニオ」突撃インタビューはこちら＞＞

Saint V ran Chatenay Domaine des Deux Rochesドメーヌ デ ドゥー ロッシュ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネサン ヴェランAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Aere Falanghina Terre Degli Osci Cantina San Zenoneカンティーナ サン ツェノーネ （詳細はこちら）南東向き標高の高い畑。
有機肥料のみ。
粘土性の土壌。
仕立てはテンドーネとスパリエラ。
平均樹齢10年。
手作業で収穫後ステンレスタンクで15日間発酵。
パッションフルーツなどのトロピカルフルーツにミントの香り。
フルーティーさとミネラルを感じ品の良いのど越しですっきりした辛口。
トロピカルさと気持ちの良いミネラル感が魚貝の料理を引き立てます。
750mlファランギーナイタリア・モリーゼテッレ デリ オスチIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社　

Breaking Ground Albarino Marganマーガン （詳細はこちら）新鮮なストーンフルーツにグレープフルーツオイルの香り。
明るい酸を伴った立体感ある果実味を桃の皮やアプリコットオイルのかすかな苦みと塩っぽさが引き立てる。
自社畑での収穫は2度に分け、早摘み分は全房圧搾後、コンクリートとフレンチオーク旧樽（500L)で発酵。
遅摘みしたものは果皮浸漬し、7日間発酵。
ブレンドして澱とともに4ヶ月間熟成。
無濾過、無清澄。
自社畑：セレス・ヒル・ヴィンヤードに2014年植樹。
砂質ローム土壌。
スペインのリアス・バイシャス原産ブドウで、現地ではパーゴラ型に仕立てるが、マーガンではVSPで栽培。
2回に分けて収穫したブドウのうち、早摘みブドウは全房圧搾後、コンクリートとフレンチオーク旧樽（500L)で発酵。
遅摘みブドウは果皮浸漬して7日間かけて発酵。
ブレンド後に熟成。
無濾過、無清澄。
澱と共に4ヶ月間熟成。
750mlアルバリーニョオーストラリア・ニュー サウス ウェールズ・ハンター ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Xarelina Emilie Mutomboエミリー ムトンボ （詳細はこちら）エミリーのワインは生い茂る森林の中にいるような、大らかな気持ちにさせてくれる！フレッシュなバナナの豊潤な香りと共に八角やアニス、ミントなど清涼感溢れるハーブの香り。
ショートマセラシオン、マセラシオン・カルボニック、ダイレクトプレスなど様々な醸造を組み合わせる。
醸し期間は7日間、ステンレスタンクで発酵、そのまま8ヶ月熟成。
SO2無添加。
750mlチャレロスペイン・カタルーニャ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Gewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg Vendanges Tardives Domaine Meyer-Fonneドメーヌ メイエ フォンネ （詳細はこちら）Biodynamics(ビオディナミ)ゲヴェルツトラミネール100％。
樹齢は最も古いもので60年。
花崗岩、雲母岩土壌。
南東向き斜面0.4ha。
マロラティック発酵はしていません。
ステンレスタンクで11カ月熟成。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス・ヴィネック シュロスベルグアルザス グラン クリュ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE18世紀よりその名を文献に記す由緒ある特級畑ヴィネック シュロスベルグ!グランクリュらしい細部まで見事に表現されたテロワール、豊潤さと繊細さゲヴュルツトラミネール グラン クリュ ヴィネック シュロスベルグ ドメーヌ メイエ フォンネGewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg Vendanges Tardives Domaine Meyer-Fonne商品情報偉大なるグランクリュ畑ヴィネック シュロスベルグ18世紀の文献にもその名を残す特級畑ヴィネック シュロスベルグ。
花崗岩土壌で非常に水はけがよく天候に恵まれた年よりもやや雨の多い方が興味深いワインを生み出すと言われています。
豊潤さと繊細さが重なり合うヴィネック シュロスベルグは雲母が豊富な土壌でもありワインに独特の豊潤さと繊細さが加わると言われています。
リースリングは内在されたミネラルと冷涼感のある果実の風味を現し飲む者を深く魅了します。
生産者情報ドメーヌ メイエ フォンネ Domaine Meyer-Fonne知られざるアルザスの名門ドメーヌ メイエ＝フォンネはコルマール（Colmar）の西5キロのところにあるカッサンタル村に本拠を置く家族規模のドメーヌです。
カッサンタル、インゲルスハイム、アメルシュヴィール、キンツハイム、リクヴィー、コルマール、ベンウィールの7つのコミューンにテロワールの異なる35区画の畑を所有しています。
特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する一流生産者で知られざるアルザスの名門です。
現当主の就業先が凄い！ドメーヌのブドウ栽培は5世代前まで遡ることが出来、ドメーヌ元詰めと直売を発展させたのは現当主フェリックス メイエの父親フランソワの代からです。
1972年生まれのフェリックスはアルザスのレオナール ウンブレヒト、ドメーヌ デュジャック、ムルソーのコント ラフォン、そしてグランジと双璧をなすオーストラリア最高峰ヒル・オブ・グレースを生み出すヘンシュケといった超一流ドメーヌでの修行を経てドメーヌに参画しました。
想像を絶するほど高い国内評価！｢ル ヴァン ド フランス／La Revue du Vin de France誌／1998年12月号｣に当時26歳の若さでアルザスの希望の星として紹介されたのを皮切りに｢メイユール ヴァン ド フランス（旧称クラスマン）、グラン ギ ド デ ヴァン ド フランス、アシェット、ゴー ミヨ、フルールスなどフランスの主要ガイドに毎年のように掲載され今や押しも押されぬアルザスのトップ ドメーヌの1つとなりました！｢メイユール ヴァン ド フランス2010年版｣で1つ星から2つ星に昇格！アルザスの巨匠3つ星のウンブレヒト、マルセル ダイス猛追随している若手生産者です。
特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する実力派！アルザス最高峰の特級畑として君臨するショーネンブール。
この畑を所有するのはマルセル ダイス、ボット ゲイル、トラペなどほんの数軒のみです。
この畑を所有するのは超一流の証！メイエはここに0.15haの区画を所有しています。
最も心に残るワインに選ばれたドメーヌ全アルザス ワイン評議会で行われた｢ルヴュ デュ ヴァン ド フランス｣誌主催の2007ヴィンテージのブラインド テイスティングで彼らのワインのうち実に7種類ものワインが選出されました。
バランスと凝縮の完璧な見本と言えるシンプルなアルザスから素晴らしいハーモニーを奏でてくれるヴァンダンジュ タルディーヴ、フィネスが優美に結合したグラン クリュに至るまでこのドメーヌではすべてが素晴らしいと高い評価をもらいました。
フランソワとフェリックスは明確で偉大なアロマを提供する本物のアルザスワイン生産者なのです。

Sancerre Les Marnes Kimmeridgiennes Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）ソーヴィニョン ブラン750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サントル ニヴェルネサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Gewurztraminer Estate Famille Hugelファミーユ ヒューゲル （詳細はこちら）1639年からワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。
フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されるアルザスを代表するワイナリーです。
北イタリアが原産のこのブドウ品種は、涼しい夜にゆっくりと熟すことで個性が最大限に表れる、アルザス地方の象徴です。
辛口ですが極めてアロマティックです。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Menetou-Salon Morogues Blanc Vignes De Ratier Domaine Pell ドメーヌ ペレ （詳細はこちら）モローグにある南西向き斜面で表土から数センチ下に母岩が見られる区画。
単一畑。
たっぷりとしたワインで胡椒のニュアンスとともに白い花の香りが感じられ、このワインに特徴的なミネラルの香りも。
日照豊かなこの区画に由来する豊かさがあり、熟成とともにその度合を増していく。
750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールメヌトゥー サロンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Chardonnay Santa Barbara County Tylerタイラー （詳細はこちら）ビエンナシードの選ばれた区画とサンタ・リタ・ヒルズの一部の優れた区画のぶどうをブレンド。
バランスが取れていて一歩引いているようで、緻密。
美しいシトラスの花、オーチャードフルーツ、ソルトブロック、そしてわずかな白い花のニュアンス。
ジューシーでフレッシュ、活き活きとした味わいが広がります。
750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアサンタバーバラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Raffaello Bianco delle Venezie Valleヴァッレ （詳細はこちら）緑がかった黄金色。
パイナップルやマンゴーの香りにスペアミントやセージのニュアンスなどが感じられます。
心地よい厚みのある広がりのある味わいで、南国果実の風味とエレガントなスパイシーさがあり、長い余韻へとつながります。
魚介のマリネ、グリル、リゾットやパスタと。
食前酒として、またタパスのような小皿料理にもよく合います。
造り手の「ヴァッレ」はエア フランスやアリタリア航空などでも使用された実績を誇ります。
「LE MUSE」『女神シリーズ』と名付けられたこのラインナップは優美なデザインのエチケットが魅力で主にイギリス、ドイツを中心に輸出されています。
750mlフリウラーノ、ソーヴィニョン、トラミネールイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィエIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社優美なデザインのラベルが魅力！フリウリらしい清涼感と華やかなアロマを持った白ワインラファエッロ ビアンコ デッレ ヴェネツィエ ヴァッレRaffaello Bianco delle Venezie Valle商品情報1950年代にルイジ・ヴァッレが設立したウーディネ近郊のワイナリーです。
彼は北イタリアで醸造学を学び、1940年代にコネリアーノの醸造学校で資格を取得しました。
醸造面だけでなく、当時遅れていた設備の近代化に取り組み、従来の垂直圧搾方式から新しい水平方式を導入しました。
また果汁の品質を向上させるためにソフトプレス、細心の注意をはらった手収穫など当時はまだ普及していなかった、新しい技術を取り入れました。
現在ワイナリーは彼の子供達が運営しています。
大部分の畑はブドウ栽培に適したフリウリの丘陵地帯にあります。
また平地にも畑を所有しており、タイプのことなるワインを供給することができます。
どの畑も泥灰土と砂岩の混合土壌です。
ソーヴィニョンは低温浸潤、発酵、ステンレス精製し、フリウラーノとトラミネールは、収穫後、一緒に低温浸潤、シュールリーを120日間かけて行っています。
香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白ワインです。
生産者情報ヴァッレ Valleアリタリア航空、エア・フランスで採用実績を持つヴァッレヴァッレは1954年にフリウリ ヴェネツィア ジュリア州ウーディネ近郊に創立されたワイナリーで、1960年代以降海外のワインコンクールで160個以上の金メダルや最高賞を獲得した歴史を持ちます。
過去にアリタリア航空、エア・フランスの機内サービスのワインとして採用された実績を持ちます。

Meursault Les Forges Domaine De Bellene (Nicolas Potel）ドメーヌ ド ベレーヌ （ニコラ ポテル） （詳細はこちら）1966年に植樹のセレクション・マサルで選抜されたシャルドネが植わるムルソー村北側の緩やかな南向き斜面の区画で馬による耕作を行う。
毎年小さい果粒のぶどうを産み出すのが特徴で非常に高い熟度が得られグラマラスなスタイルのムルソーとなります。
熟成の樽は600Lと450Lを併用し、新樽比率は100%。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Meursault Les Forges Domaine De Bellene (Nicolas Potel）ドメーヌ ド ベレーヌ （ニコラ ポテル） （詳細はこちら）1966年に植樹のセレクション・マサルで選抜されたシャルドネが植わるムルソー村北側の緩やかな南向き斜面の区画で馬による耕作を行う。
毎年小さい果粒のぶどうを産み出すのが特徴で非常に高い熟度が得られグラマラスなスタイルのムルソーとなります。
熟成の樽は600Lと450Lを併用し、新樽比率は100%。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料