ジェイコブス・クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代にさかのぼります。
1836年にアデレードを調査したウィリアム・ライト大佐は、翌1837年にその北西に進出し、南スペインのバロッサにおける英国海軍の勝利にちなんで、その地をバロッサ・バレーと名づけました。
1839年、ウィリアム・ジェイコブは、兄弟のジョンと共にバロッサ・バレーを訪れ、Moorooroo地区の調査に乗り出しました。
“Moorooroo”とは先住民の言葉で“交じり合う2つの流れ”を意味します。
その流れの1つは、北パラ川。
もう1つはそこに流れ込む小川でした。
クロフォード山を源流とするその小川はその色から‘Cowieaurita’＝“黄土色の水”と呼ばれていました。
その後、その小川はウィリアム・ジェイコブにちなんで、ジェイコブス・クリーク（ジェイコブの小川）と名づけられました。
ジェイコブ兄弟が住んでいた小さなコテージは、この小川を見守るように、今もなおひっそりと川辺に佇んでいます。
1993年、オーランド・ウィンダム社はその国際的な功績を讃えられ、他の全業種を抑え、「オーストラリアン・エクスポーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
そして1994年、ジェイコブス・クリークはオーストラリアのワイン産業で最も権威あるモーリス・オシェ賞を受賞。
この賞が人物ではなくワインに授与されたのは初めてのことで、ジェイコブス・クリークがオーストラリアのワイン輸出産業に、大きく貢献していることが讃えられたのです。
このような継続的な努力の積み重ねにより、オーストラリアを始め海外で開催されるワインコンクールにおいて、常に受賞者リストに名を連ねるようになりました。
ここ3年の間に世界のワインコンクールで受賞したメダルの数は、800以上にのぼります。
現在ではジェイコブス・クリークの80％以上が輸出され、世界60ヶ国以上で愛飲されています。
ジェイコブス・クリークはオーストラリアで最も人気のあるワインブランドです。
ジェイコブス・クリークが目指すのは、収穫年に左右されることなく毎年品質を向上させることです。
ブドウ栽培に関しては、苗木の植栽からその収穫まで、徹底した管理体制を整え、最新の栽培技術を用い、散水や肥培、カノピーマネージメントによるブドウの日焼けの防止、害虫駆除、天候管理など行っています。
ジェイコブス・クリークは自然の甘味と酸味のバランスが絶妙な、ブドウのもつフレーバーを生かしたワイン造りを行っています。
そして同時に、環境に配慮することにもこだわっています。
フィリップ・ラッファーは、2002年にオーランド・ウィンダム社とオーストラリアワイン産業を発展させた功績が評価され、「オーストラリア・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
審査委員長のピーター・フォレスタルは、「ラッファー氏は典型的な大企業のワイン醸造家であり、輸出市場においてオーストラリアワインを成功に導いた人物である」と称えています。
「彼の指揮のもと、ジェイコブス・クリーク リザーヴ・レンジは価格以上の品質を提供し、生産量の膨大なコア・レンジは着実に品質を向上させ続け、ますます競争の激しい市場において人気を博しています。
」   ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール キュヴェ・ブリュットこのワインには、高品質のスパークリングワインを造ることのできたヴィンテージのベースワインのみが選ばれ、使用されています。
ノンヴィンテージスタイルであるため、現行ヴィンテージと過去のヴィンテージのワインをブレンドし、複雑さの感じられる、一貫した品質とスタイルのワインを造っています。
中程度の濃さのストロー・グリーン。
繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。
シャルドネ種からくる柑橘系果実、炒ったカシューナッツの芳醇な香りと、ピノ・ノワールの特徴的な香りであるフレッシュなパン皮の香りが調和して感じられます。
自己分解した酵母からくるまろやかさが、エレガントな果実の風味をいっそう際立たせ深みのある味わいをつくっています。
フィニッシュは優しくさわやかでクリーンです。
前菜やサラダ、シーフードなどと相性が良いスパークリングワインです。

年代 造り手 N.V. ジェイコブス・クリーク 生産国 地域 オーストラリア S.A.バロッサ 村名 スパークリングワイン タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェイコブス・クリーク・シャルドネ・ピノ・ノワール・スパークリング・750mlサクラアワード2020年度Wゴールド(ダブル金賞)受賞酒JACOB'S CREEK Chardonnay Pinot Noir SparklingSAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 W Gold Medal オーストラリア産高級シャンパーニュ方式辛口スパークリングワイン！各コンクールで多数の受賞歴を誇る大人気辛口スパークリング！シャンパーニュと同じシャルドネとピノ・ノワールを使用し、しかもシャンパーニュ地方の酵母で発酵させ、さらにシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵をさせた高品質な本格派シャンパーニュ方式スパークリングワイン！造り手はワインスペクテーター誌大注目！ヒュー・ジョンソン氏大注目！1847年にドイツ人のジェイコブ・グランプがバロッサ・ヴァレーのジェイコブス・クリークに開いたオーランド社(ヒュー・ジョンソン氏★〜★★★3つ星生産者)が始まり！現在はフランスのペルノ・リカール・グループが所有！ストローグリーンのきれいな色合い！シャルドネの柑橘系の果実と炒ったカシューナッツのアロマ！ピノ・ノワールのフレッシュなパンの皮の香り！クリーミーでエレガントな果実のフレーバーを引き立たせる深みのある味わい！ソフトな余韻と切れのあるクリーンな余韻！の大人気究極辛口スパークリングワイン！ (ジェイコブスクリークシャルドネピノノワールスパークリング) ジェイコブス・クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代にさかのぼります。
ドイツから移住してきたヨハン・グランプが、1846年、ジェイコブス・クリーク沿いの土地を購入し、翌年、土手沿いに、バロッサ・バレー初の商業用ブドウ畑を開墾しました。
1850年に最初のヴィンテージのワインが出来、その後、ヨハンはジェイコブス・クリーク沿いに鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで、84才で逝去するまでワインを造り続けました。
1976年、ヨハン・グランプの最初のブドウ畑の場所にちなんで名づけられた「ジェイコブス・クリーク　シラーズ・カベルネ・マルベック　1973」が誕生したのをきっかけに、ワイナリーは急成長を遂げました。
バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにあった、ヨハン・グランプのワインセラーは今も残っており、今や、オーストラリアで大成功したワイナリーの原点を物語っています。
ジェイコブス・クリークのフレッシュで飲みやすく、高品質な味わいが評価され、現在ではオーストラリアのみならず、世界中の人々に愛飲されるようになりました。
ジェイコブス・クリークは10年以上もの間、オーストラリアで最も人気のあるブランドでありつづけただけでなく、海外への輸出量もオーストラリア第一を誇り、オーストラリアの輸出高の成長に最も貢献しているブランドとして広く知られています。
1993年、オーランド・ウィンダム社はその国際的な功績を讃えられ、他の全業種を抑え、「オーストラリアン・エクスポーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
そして1994年、ジェイコブス・クリークはオーストラリアのワイン産業で最も権威あるモーリス・オシェ賞を受賞。
この賞が人物ではなくワインに授与されたのは初めてのことで、ジェイコブス・クリークがオーストラリアのワイン輸出産業に、大きく貢献していることが讃えられたのです。
このような継続的な努力の積み重ねにより、オーストラリアを始め海外で開催されるワインコンクールにおいて、常に受賞者リストに名を連ねるようになりました。
ここ3年の間に世界のワインコンクールで受賞したメダルの数は、800以上にのぼります。
現在ではジェイコブス・クリークの80％以上が輸出され、世界60ヶ国以上で愛飲されています。
ジェイコブス・クリークはオーストラリアで最も人気のあるワインブランドです。
今でも、この歴史あるブドウ畑を散策することができます。
レッド・ガムス川の壮麗な眺めを楽しみながら、ヨハン・グランプのワインセラーを見学すると、この土地特有の臨場感が肌から伝わり、ジェイコブス・クリークの真髄がご理解いただけるものと思います。
ジェイコブス・クリーク・シャルドネ・ピノ・ノワール・スパークリング セパージュ：シャルドネ種75％　ピノ・ノワール種25％ このワインには、高品質のスパークリングワインを造ることのできたヴィンテージのベースワインのみが選ばれ、使用されています。
ノンヴィンテージスタイルであるため、現行ヴィンテージと過去のヴィンテージのワインをブレンドし、複雑さの感じられる、一貫した品質とスタイルのワインを造っています。
中程度の濃さのストロー・グリーン。
繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。
シャルドネ種からくる柑橘系果実、炒ったカシューナッツの芳醇な香りと、ピノ・ノワールの特徴的な香りであるフレッシュなパン皮の香りが調和して感じられます。
自己分解した酵母からくるまろやかさが、エレガントな果実の風味をいっそう際立たせ深みのある味わいをつくっています。
フィニッシュは優しくさわやかでクリーンです。
オーストラリア産高級シャンパーニュ方式辛口スパークリングワイン！各コンクールで多数の受賞歴を誇る大人気辛口スパークリング！シャンパーニュと同じシャルドネとピノ・ノワールを使用し、しかもシャンパーニュ地方の酵母で発酵させ、さらにシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵をさせた高品質な本格派シャンパーニュ方式スパークリングワイン！造り手はワインスペクテーター誌大注目！ヒュー・ジョンソン氏大注目！1847年にドイツ人のジェイコブ・グランプがバロッサ・ヴァレーのジェイコブス・クリークに開いたオーランド社(ヒュー・ジョンソン氏★〜★★★3つ星生産者)が始まり！現在はフランスのペルノ・リカール・グループが所有！ストローグリーンのきれいな色合い！シャルドネの柑橘系の果実と炒ったカシューナッツのアロマ！ピノ・ノワールのフレッシュなパンの皮の香り！クリーミーでエレガントな果実のフレーバーを引き立たせる深みのある味わい！ソフトな余韻と切れのあるクリーンな余韻！の大人気究極辛口スパークリングワイン！

上品な果実味とスッキリとした酸味のバランスが良く、清涼感溢れる味わいに仕上がっています。
アフターにはほんのり感じる苦みが全体を引き締めており、後味も良いです。

エコセール認証を取得したオーガニックワインです。
清々しい香りとトロピカルな風味。
やわらかな酸味と豊かな果実味が一体となって口いっぱいにひろがる、バランスの取れた味わいです。

シャルドネ種100%から造られたワイン。
僅かに緑色を帯びた黄金色。
ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。
香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワインです。
商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量3000ml×6点大きさ横16.8cm×奥行10cm×高さ21.7cm/1箱当たり原産国スペイン 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ＝ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方にあります。
すでに1000以上の受賞歴のある名門ワイナリー。
抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインに仕上がりました。
【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー。
「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも最高の品質を叶える為、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。
最高品質のワインを生み出すべく、畑は技術者と生育サイクルのエキスパートによって徹底的に管理され、8000平方メートル以上に広がるクリーンで近代的な設備は投資を惜しむことなく拡大・改良を続けて、ワイン製造を日々進化させています。
今日では世界70ヶ国の人々に愛されるグローバルなワイナリーに成長を遂げ、1000以上もの国内外のコンクールで受賞履歴を持つ、DOバルデペーニャスを代表する存在です。
【テイスティングノート】僅かに緑色を帯びた黄金色。
ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。
香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワインです。
アルコール度数：11.5％タイプ（色）：白生産地域：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：ハーブやトロピカルフルーツ、酸味：フレッシュ、飲み頃温度：8-10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量3.1kg/1点あたりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネシャルドネ種100%から造られたワイン。
僅かに緑色を帯びた黄金色。
ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。
香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワインです。

南イタリアのシチリア島にて代々から続く小さなワイン農家たちがこの地の土着品種を用いて醸造したこだわりの有機ワイン。
光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。
ぶどう本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
商品名エノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック・ホワイトブランドITALY WINE名称果実酒（有機農産物加工酒類）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.5cm×高さ29.3cm/1本当たり原産国イタリア 南イタリアの小さなワイン農家達が造るこだわりのオーガニック・白ワイン。
南イタリアのシチリア島に代々続く小さなワイン農家たち（アントニオ、ミンモ、ジュゼッペ）により、この地の土着品種であるネグロアマーロとプリミティーボを使用し、伝統的な方法で造られたワインです。
とても美味しいが地元でしか味わうことが出来なかった地産地消のワインを世界のワインラバーへ発信すべく、発売へと至りました。
ぶどうの旨みがたっぷりと詰まった優しい味わいは、飲むほどにワインが自然の恵みの賜物であることを感じさせてくれます。
【ワイナリー/生産者情報】生産を手掛けるエノイタリア社は、イタリアワイン界においてTOP10にランキングされており、ワイン大国であるイタリア本土においてその品質を証明・支持されている国際的ワイナリーです。
【コンクール受賞歴/品質認証】オーガニック・ICEA（イチェア）−イタリア有機農業協会が母体の有機認証団体−、オーガニック・ユーロリーフ（EU）【テイスティングノート】光沢のある麦わら色。
いきいきとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口あたり。
ぶどう本来の旨みが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
アルコール度数：13％タイプ（色）：白生産地域：シチリア品種：グリッロ85％、その他の白品種15％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：フレッシュなシトラスフルーツと黄色の花、渋み：濃厚な口当たり、飲み頃温度：8-10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.11kg/1本当たりメーカー名エノイタリアエノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック・ホワイト南イタリアのシチリア島にて代々から続く小さなワイン農家たちがこの地の土着品種を用いて醸造したこだわりの有機ワイン。
光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。
ぶどう本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。

ほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。
とてもバランスのよい柔らかな質感。
軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。
商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ サン・ミッシェル シャルドネブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径6.5cm×高さ29cm/1本当たり原産国スペイン 白ぶどう品種の定番 シャルドネ種100％使用！【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー、ボデガス・フェルナンド・カストロ社。
「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも、最高の品質を叶える為に、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。
【テイスティングノート】ほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。
とてもバランスのよい柔らかな質感。
軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。
アルコール度数：11.5％タイプ（色）：白生産地域：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：青りんご・アプリコット、酸味：はつらつとした酸、飲み頃温度：8℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.2kg/1本当たりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ サン・ミッシェル シャルドネほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。
とてもバランスのよい柔らかな質感。
軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。

新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。
爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。
パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。
商品名ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ シャルドネブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ29.1cm/1本当たり原産国チリ ペンギンのボトルがクールな大人のチリワイン。
オーク樽で4か月間じっくり熟成。
【ワイナリー/生産者情報】マオラ社はチリのワイナリーで、モントグラスワイングループに属します。
基本若いワイングループで25年間ワインのマーケットでかかわってきています。
3つの異なった地域に600ヘクタール以上のワイン畑があります。
年間およそ1200万本製造しております。
【テイスティングノート】新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。
爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。
パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。
アルコール度数：13％タイプ（色）：白生産地域：セントラル・ヴァレー品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：重口・辛口、香り：桃やパイナップル・洋梨、酸味：爽快感溢れる味わい、飲み頃温度：10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.1kg/1本当たりメーカー名ヴィーニャ・マオラ S.p.A.ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ シャルドネ新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。
爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。
パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。

有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。
オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
動物由来の原料を使用していない、ヴィーガン対応のワインです。
商品名Union Campesina Iniestense シー オーガニック 白ブランドSPAIN WINE名称果実酒（有機農産物加工酒類）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径8cm×高さ29.5cm/1本当たり原産国スペイン 4年連続スペイン・ベスト・オーガニック生産者の造る、果実味いっぱいの有機ワイン。
有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。
スペインの中南東部に位置するワイン産地「マンチュエラ」は、大陸と地中海の影響を受けた特別な気候を享受する恵まれた地理的条件を持ち、果実味の豊かなぶどうを収穫する事が出来ます。
率直で素直なぶどうの魅力が引き出された、大地の恵みを存分に感じられるオーガニックワインです。
【ワイナリー/生産者情報】ボデガス・ユニオン・カンペシーナ・イニエステンセ （UCI）は、スペイン最大のワイン生産地ラマンチャ州はクエンカにある生産者組合です。
1944年に地元農民によって創設され進化を続けてきた彼らは、2011年には7000haもの広大な畑を所有する組合となり、現在その内の2800haもの広さが有機栽培のぶどう畑となっています。
国際ワインコンクールで4年連続スペイン・ベスト・オーガニック生産者賞を受賞する、オーガニックワイン製造の実力者です。
【コンクール受賞歴/品質認証】ゴールデンリーグ2016 500ヘクタール以上の部 ベスト生産者賞受賞！、ベルリナー・ワイン・トロフィー2017〜2020 オーガニック部門スペイン・ベスト生産者賞受賞！、オーガニック認証【テイスティングノート】オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
アルコール度数：13.5％タイプ（色）：白生産地域：ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種：マカベオ80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％【味わい】重さ・甘さ：すっきりとした爽やかな辛口、香り：オレンジの花・シトラス・トロピカルフルーツ、酸味：存在感のある酸、飲み頃温度：8-10℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.2kg/1本当たりメーカー名Union Campesina IniestenseUnion Campesina Iniestense シー オーガニック 白有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。
オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
動物由来の原料を使用していない、ヴィーガン対応のワインです。

D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。
もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。
軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。
カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。
商品名モンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。
ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90％をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。
サン・バレロは、とくに土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）に重点を置いており、その栽培面積は70％を占めています。
化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。
また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。
テイスティングノート：モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。
もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。
軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。
タイプ（色）：白アルコール度数：12.5％生産地域：D.O.カリニェナ品種：マカベオ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：フレッシュな柑橘系果実酸味：程よい酸飲み頃温度：6℃前後相性のよい料理：カルパッチョ、シーフードフライ、フレッシュチーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロモンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。
もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。
軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。
カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。

気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。
「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
商品名フォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダルブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、安定剤（CMC）、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ29.9cm/1本当たり原産国チリ 1902年、ライト兄弟が8000キロメートル以上離れた米国オハイオ州で初の航空便の準備をしていた同じ年、チリでもコレア・アルバーノ兄弟が、同じ開拓者精神と冒険心をもってファミリー最初のワイナリーを設立し、その後ロス・マイテネスの畑サン・ビセンテ・デ・タガ・タガに最初の畑を購入しました。
それから120年余り。
ファミリーの歴史とノウハウを備え、最新の設備と共に2018年に新設されたボデガス・タガ・タガは、世界50か国で愛されるまでに急成長。
その品質の高さから、ブラジルのミシュラン掲載レストラン「FASANO」や「GERO」、ガンベロ・ロッソ2つ星（2フォーク）を獲得した「FASANOALMARE」などが名を連ねる高級ホテル＆レストラングループFASANOのOEMワイン【FAS】シリーズを手掛けるほか、世界各地の有名レストランや高級ホテルで提供されるようになりました。
ブラジルを始め南米や中国、タイなどのアジア諸国でも人気を博す世界で人気急上昇中の実力派ワイナリーが、満を持しての日本初上陸です！「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
テイスティングノート：また気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
タイプ（色）：白アルコール度数：13％生産地域：D.O.セントラル・ヴァレー品種：シャルドネ100％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：アプリコット、パイナップル、バナナ酸味：フレッシュな酸飲み頃温度：8〜10℃コンクール受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・コンクール2023 金メダル受賞相性のよい料理：チキンのグリル、豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.15kg/1本当たりメーカー名ボデガス・タガタガフォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダル気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。
「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。

D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。
いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。
シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。
商品名ロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。
ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90％をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。
サン・バレロは、とくに土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）に重点を置いており、その栽培面積は70％を占めています。
化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。
また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。
テイスティングノート：ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。
いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。
タイプ（色）：白アルコール度数：12.5％生産地域：D.O.カリニェナ品種：マカベオ80％、シャルドネ20％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：柑橘系果実、白い花酸味：いきいきとした酸飲み頃温度：6℃前後相性のよい料理：シーフード料理全般、フレッシュチーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。
いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。
シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。

オーストラリアの大地を表現したワインみずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。
シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。
いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。
寿司やスモークサーモン、餃子、棒々鶏等に良く合います。
商品名ザ・ドローヴァー ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア産 辛口 白ワイン 金賞 メダルブランドAUSTRALIA WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ28.5cm/1本当たり原産国オーストラリア ドローヴァー・シリーズは、ぶどう畑からぶどう畑へと羊の群れを移動させた勇敢な家畜追い（ドローヴァーズ）にちなんで名づけられたブランドです。
羊の群れは乾燥した数ヶ月の間、ぶどう樹の下で草を食むことができます。
このワインは、手付かずの自然が残るオーストラリアの雄々しい美しさとフロンティア精神を表現したクラシックなワインです。
厳選されたぶどうから造られるドローヴァーシリーズのワインは、醸造家が伝統的な技術を駆使してリッチで複雑な味わいを生み出しています。
長い一日の仕事の後にも、キャンプファイヤーを囲んで友人と1本を分かち合う時も、どんなシーンにも気軽に合わせてお楽しみいただけます。
テイスティングノート：みずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。
シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。
いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。
タイプ（色）：白アルコール度数：11.5％生産地域：ニューサウスウェールズ州品種：ソーヴィニヨン・ブラン88.8％、セミヨン11.2％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：プラム、スパイス、バニラ酸味：いきいきとした酸渋み：滑らかなタンニン飲み頃温度：6〜8℃コンクール受賞歴：チャイナ・ワインスピリッツ＆アワーズ2023 金メダル受賞相性のよい料理：寿司、スモークサーモン、餃子、棒々鶏輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.1kg/1本当たりメーカー名ディー・ヴァイン・エステートザ・ドローヴァー ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア産 辛口 白ワイン 金賞 メダルオーストラリアの大地を表現したワインみずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。
シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。
いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。
寿司やスモークサーモン、餃子、棒々鶏等に良く合います。

オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。
色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。
アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。
和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。
オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。
商品名レカシュ・ワイナリー（Cramele Recas SA） オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックブランドROMANIA WINE名称果実酒（有機農産物加工酒類）原材料ぶどう内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ30cm/1本当たり原産国ルーマニア 赤・白・ロゼに続く第4のワイン！酸化防止剤無添加の自然派オレンジワイン。
イギリスで発売するやいなや、瞬く間に大ヒット！4000年の歴史を紡ぐワイン大国ルーマニア産の自然派オレンジワイン。
白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコク、美しいオレンジの色調を引き出したワインです。
天然酵母にて発酵、酸化防止剤は無添加。
一部のワインの熟成には素焼きのアンフォラを使用しまろやかさを加えた、こだわりの自然派ワイン。
【ワイナリー/生産者情報】1447年にブドウ栽培のルーツを持つルーマニア最大級のワインメーカー、クラメレ・レカシュ社。
極力余計な手を加えない、自然派の造りを実践し、土地の個性とぶどう本来の味わいを活かしたワイン造りを追求している。
【コンクール受賞歴/品質認証】酸化防止剤無添加、ヴィーガン認証【テイスティングノート】アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンが味わいをひき締まった印象にしています。
和出汁を利かせた料理に合わせたい、飲み飽きしない、やさしい味わいのオレンジワインです。
アルコール度数：13％タイプ（色）：白（オレンジ）生産地域：ビイレ・ティミシュルイ品種：ソーヴィニヨン・ブラン45％、ピノ・グリ24％、リースリング18.5％、マスカットオットネル12.5％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：アプリコット・オレンジピール、酸味：さわやかな酸、飲み頃温度：12℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.19kg/1本当たりメーカー名レカシュ・ワイナリー（Cramele Recas SA）レカシュ・ワイナリー（Cramele Recas SA） オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックオレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。
色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。
アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。
和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。
オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。

メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。
心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。
魚介類全般。
特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎商品名イル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞ブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ80×80×285mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.0％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。
創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。
そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。
主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。
すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。
また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。
ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。
「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。
これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。
デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。
ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。
紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。
アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。
アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。
粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。
格付け・エリア：トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC/アブルッツォブドウ品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1144g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニイル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。
心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。
魚介類全般。
特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎

緑がかった淡い黄色の色調。
エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。
非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。
フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。
商品名ピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリアブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、安定剤（アカシア）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ75×75×280mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.5％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。
創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。
そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。
主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。
すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。
また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。
ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。
「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。
これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。
デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。
ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。
紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。
アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。
アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。
粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。
格付け・エリア：ピノ・グリージョ100％/アブルッツォブドウ品種：ピノ・グリージョ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1205g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリア緑がかった淡い黄色の色調。
エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。
非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。
フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。

ジルベール・エ・ガイヤールで金賞を受賞したオーガニックワインです。
EUオーガニック認証と、ABフランス政府オーガニック認証を取得しています。
フレッシュな果実味と酸味のバランスが素晴らしい味わいで、余韻も長く続きます。

海外でも高い評価を受ける長野の名手、五一わいんの名で知られる林農園は「良いワインは、良いブドウ作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。
ナイヤガラ種のフルーティで独特の甘い果実香豊かな、口当たりの良いワインです。

シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 毎回輸入即完売を繰り返しています。
是非とも、お早めにお求めください。
このワインが本当に物凄いんです!!。
その評価ぶりたるや物凄くて、本日そのひとつひとつを 皆さんにご紹介いたします。
まずは、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 2007年が見事【最高賞】となる【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。
数々の有名白ワインを押し退けて最高峰に輝 いたんです!!。
その時のコメントがこちらです!!。
・・・・・・・・ この地域の子孫ジャン・マリー・シャラン氏は、2000年 に6haの畑を購入し、自然農法で運営している。
深層は黒 粘土質、表土は石灰岩質の土壌を持つこの[レ・ピネ]は、 ブドウエキスの育成が促され、それを手摘みで収穫して いる。
柔らかい圧搾のあと、ジュースはオーク樽の中にストッ クされ、10ヶ月熟成のあとブレンドされ、さらに6ヶ月 バットの中で熟成させる。
この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身に まとっている。
最初のトースト香のあと、沢山の香りが発見できる。
黄桃、ライチ、スイカズラ、そしてミネラルの風味があ る。
その味わいは、ボリュームを与えるトロリとした触 感と、全体をクールにする酸味とのバランスが素晴らし い。
そして柑橘フルーツの砂糖漬け、マルメロ、ミントの香 りが美味しく口の中を愛撫しながら余韻に残る。
【口に触れるだけでパラダイスだ!!】そう熱く断言する。
[ギッド・アシェット]2010年版より ・・・・・・・・ 【『この白は1000もの炎のように 　　　　銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】 こんな激しいコメントともに、感動の味わいが表現され ているんです!!。
そしてそして、 ここ日本でも、辛口評価誌として有名な[リアル・ワイン ガイド]誌にも再三登場!!。
そこで紹介された激賞コメントをご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・ 旨安ワイン発見!と同時に新ブルゴーニュ発見! これは猛烈にお薦めしたい、マコンのヴィレ・クレッセで 01年に設立された全く新しいドメーヌ。
おまけに若手生 産者がビオディナミで造っているという、新ブルゴーニュ のツボにびったりはまった形だ。
もちろん酒質も味もきれいで優しくクリーン。
さわやか でいてほっこりする味わいはパイナップル。
しかし決し て派手ではない。
香りも極めてクリーン。
フローラルが 絡み、酵母香がシャンパーニュのよう。
しつこしいよう だけど猛烈にお薦め。
[リアル・ワインガイド]18号より ・・・・・・・・ ・・・・・・・・ それにしても08年の個々のワインのレヴューを書きなが ら、またその価格を再認識しながら思ったことは、 つくづくサント・バルブは安いということだ。
もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナ チュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイル は良いという超優良ドメーヌではないだろうか。
さあ銘酒レピネだ。
どこまでも美しくきれいな柑橘と黄色いフルーツの香り は例年通り。
加えてミネラル感も相変わらず秀逸。
口に含むとやはりクオリティーが一段も二段もこれまで のラインナップとは異なる。
液体に芯があり、味わいとうま味が一見華やかでいなが ら、じっくりじんわりと滋味深い。
この年も見事な品質に仕上がっている。
[リアル・ワインガイド]30号より ・・・・・・・・ 皆さん、これほどまでに激賞される超お買い得白ワイン を目の前にして、飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!。
この白ワイン最高の季節に、 　　　　　【『まるでモンラッシェ!!』】 たる、その素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能ください!!。
ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > マコネ 内容 シャルドネ100% モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!! 【目をつぶって飲むと、まるでモンラッシェの優れたワインのようだ!!】 フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!! 【わずか5380円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】 フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら 【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!! 辛口評価誌リアルワインガイドが大激賞!! 『上質感たっぷりのミネラリーなニュアンスと複雑な果実香が漂っている。
これはちょっと凄いかも。
口に含むと、より果実味が複雑になり、より適切に豊かになり、美しい酸と調和感がとれまくる。
そして液体はミネラリーすぎてツヤツヤのトロトロ。
粘性も凄い。
これはコート・ド・ボーヌなら完全に1er(一級)の品質。
しつこいけど凄い!!』 [ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021] ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021 ・・・・・・・・・ 【目をつぶって飲むと、 　　まるでコート・ド・ボーヌの 　　　　　　　　優れたワインのようだ。
】 【まるでシャサーニュ・モンラッシェの 　　　　　　　ようなスタイルと高品質だ。
】 【このご時世になんとこの価格で入手できる。
】 【見つけたら即のゲットをお薦めします。
】 (リアルワインガイドより) ・・・・・・・・・ 本日、 日本の辛口評価誌[リアルワインガイド]が、 こんな物凄いコメントとともに大絶賛する、 まさに、 【わずか5380円にして 　　　数万円モンラッシェを彷彿!!】 この白ワイン最高の季節に、どうしてもこの 素晴らしい味わいを皆さんにご紹介したくて、ずっと 待ちに待っていた、まさに待望の白ワインを 遂にご紹介いたします!!。
その土壌は、ブルゴーニュの中でも随一と言われ、 表土は石灰岩が転がり、深層は粘土質土壌という、 まさに【特級モンラッシェ】と同じ環境を持ち、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も、あのモン ラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら、 【『この白は1000もの炎のように 　　　　　銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 と表現するその味わいは、まさの【特級モンラッシェ】 を彷彿とさせる、素晴らしい果実味とミネラル感が口の 中で広がります!!。
さらにこ日本でも、辛口評価誌として有名な[リアル・ ワインガイド]誌にも再三登場し、その衝撃のコストパ フォーマンスから、見事表紙を飾り、日本中に衝撃を与 えたことでも、ご存じの方もきっと多いかと思います!!。
そんな 　　　　　【『まるでモンラッシェ!!』】 を、いよいよ遂に 皆さんにご紹介できることになったんです!!。
わずか5380円という安さにして、その味わいは、数万円 モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実 味とミネラル感、そして複雑なる余韻があります!!。
しかも今回登場の2021年ヴィンテージは、 辛口評価誌[リアル・ワインガイド]誌に再び登場し、 ・・・・・・ 『上質感たっぷりのミネラリーなニュアンスと複雑な 　果実香が漂っている。
これはちょっと凄いかも。
　口に含むと、より果実味が複雑になり、より適切に 　豊かになり、美しい酸と調和感がとれまくる。
　そして液体はミネラリーすぎてツヤツヤのトロトロ。
　粘性も凄い。
　これはコート・ド・ボーヌなら完全に1er(一級)の 　品質。
しつこいけど凄い。
』 ・・・・・・ と、またもや、モンラッシェを代表とする、 コート・ド・ボーヌの、しかも1er(一級)の品質 と大絶賛された、まさに偉大なる2021年ヴィンテージ なんです!!。
毎回瞬く間に完売するこの白ワインにあって、 今年はさらに即完売間違いありません!!。
決してお見逃しなく、 この白ワイン最高の季節に、たっぷりとご堪能いただけ ればと思います!!。
その名も [ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021]!!! フランスはブルゴーニュの南、マコネー地区の中でも、 別格最高級格付けと言われる[ヴィレ・クレッセVire-Clesse] の称号を持つ、まさにお買い得白ワインの代表格!!。
この[ヴィレ・クレッセVire-Clesse]は、マコネーの中 でも石灰岩が表土に転がる得意な地形を持ち、マコネー の中でも一際ミネラル分が豊富な複雑味溢れるシャルド ネが造られる、まさに【『まるでモンラッシェ!!』】 のような別格の産地!!。
この[ヴィレ・クレッセVire-Clesse]で、今や最も注目 されている凄腕が今回ご紹介の[ドメーヌ・サント・バ ルブ]なんです。
当主ジャン・マリー・シャラン氏は、2001年のドメーヌ 設立後すぐの2002年からビオロジックでのブドウ栽培を 開始、2003年からはビオディナミ農法を実践しており、 2006年にはヴィレ・クレッセの地で一番最初となるビオ ロジックの認証を取得。
まさにこの地の素晴らしいテロ ワールを見事に表現できる第一人者です。
このワインが本当に物凄いんです!!。
その評価ぶりたるや物凄くて、本日そのひとつひとつを 皆さんにご紹介いたします。
まずは、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 2007年が見事【最高賞】となる【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。
数々の有名白ワインを押し退けて最高峰に輝 いたんです!!。
その時のコメントがこちらです!!。
・・・・・・・・ この地域の子孫ジャン・マリー・シャラン氏は、2000年 に6haの畑を購入し、自然農法で運営している。
深層は黒 粘土質、表土は石灰岩質の土壌を持つこの[レ・ピネ]は、 ブドウエキスの育成が促され、それを手摘みで収穫して いる。
柔らかい圧搾のあと、ジュースはオーク樽の中にストッ クされ、10ヶ月熟成のあとブレンドされ、さらに6ヶ月 バットの中で熟成させる。
この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身に まとっている。
最初のトースト香のあと、沢山の香りが発見できる。
黄桃、ライチ、スイカズラ、そしてミネラルの風味があ る。
その味わいは、ボリュームを与えるトロリとした触 感と、全体をクールにする酸味とのバランスが素晴らし い。
そして柑橘フルーツの砂糖漬け、マルメロ、ミントの香 りが美味しく口の中を愛撫しながら余韻に残る。
【口に触れるだけでパラダイスだ!!】そう熱く断言する。
[ギッド・アシェット]2010年版より ・・・・・・・・ 【『この白は1000もの炎のように 　　　　銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】 こんな激しいコメントともに、感動の味わいが表現され ているんです!!。
そしてそして、 ここ日本でも、辛口評価誌として有名な[リアル・ワイン ガイド]誌にも再三登場!!。
そこで紹介された激賞コメントをご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・ 旨安ワイン発見!と同時に新ブルゴーニュ発見! これは猛烈にお薦めしたい、マコンのヴィレ・クレッセで 01年に設立された全く新しいドメーヌ。
おまけに若手生 産者がビオディナミで造っているという、新ブルゴーニュ のツボにびったりはまった形だ。
もちろん酒質も味もきれいで優しくクリーン。
さわやか でいてほっこりする味わいはパイナップル。
しかし決し て派手ではない。
香りも極めてクリーン。
フローラルが 絡み、酵母香がシャンパーニュのよう。
しつこしいよう だけど猛烈にお薦め。
[リアル・ワインガイド]18号より ・・・・・・・・ ・・・・・・・・ それにしても08年の個々のワインのレヴューを書きなが ら、またその価格を再認識しながら思ったことは、 つくづくサント・バルブは安いということだ。
もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナ チュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイル は良いという超優良ドメーヌではないだろうか。
さあ銘酒レピネだ。
どこまでも美しくきれいな柑橘と黄色いフルーツの香り は例年通り。
加えてミネラル感も相変わらず秀逸。
口に含むとやはりクオリティーが一段も二段もこれまで のラインナップとは異なる。
液体に芯があり、味わいとうま味が一見華やかでいなが ら、じっくりじんわりと滋味深い。
この年も見事な品質に仕上がっている。
[リアル・ワインガイド]30号より ・・・・・・・・ 皆さん、これほどまでに激賞される超お買い得白ワイン を目の前にして、飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!。
この白ワイン最高の季節に、 　　　　　【『まるでモンラッシェ!!』】 たる、その素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能ください!!。

程よい酸があり飲みやすく、その酸味と果実味のバランスが良いワインです。
フレッシュでフルーティーな味わいを持つ。
料理に幅広く合わせやすく気軽にお飲みいただけます。

共栄堂2023年謹製造　春リリースのスパークリング橙！ 山梨県山梨市にある共栄堂（室伏ワイナリー）小林剛士さんの造るワイン 【ワイナリー様より】 ブドウをダイレクトプレスし、ステンレス容器にて発酵、醸し発酵も1/3程度入っています。
その後約3か月中樽にて熟成いたしました。
そして、ピュピトルを経てそれなりに澱を取り除きました。
タイプ オレンジワイン 品種 甲州種 産地 山梨県勝沼 アルコール分 11.5%

DOC認証のBag in Boxワイン！精巧な逆止弁をもつパウチによって保管されるワインは長く鮮度を保ち、ブドウ本来の味わいをピュアに楽しむことができます。
?ワイン担当者コメント? 「箱入りワインは邪道？」そんな考えを持っている方も多いかも知れません。
しかしイタリア国内でも長く鮮度を保てるなどのメリットを生かしてここ数年で改めて見直されつつあります。
今回は当社ワインアドバイザーが「特にパフォーマンスが高く」「自信を持っておすすめできる確かな味わい」のピエモンテの4アイテムをセレクト！ 商品名称:Montecroce Piemonte Cortese DOC 3000ml ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 3000ml ●生産者: ヴィンキオ・ヴァーリオ・セッラ社 ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 白 ●品種: コルテーゼ 100％ ●熟成: ステンレスタンクで発酵温度を18℃に保ちながら発酵、熟成 ●香り: 青リンゴ、エルダーフラワーを想わせるフレッシュでフラワリーな香り ●飲用温度: 8-10℃ 商品概要： 輝きのある緑がかった淡い麦わら色。
青リンゴ、エルダーフラワーを想わせるフレッシュでフラワリー な香りが清々しい。
鮮やかな酸味が充実するライトボディで辛口の味わい、スムーズでキレの良 い、鮮度感に溢れたジューシーな果実味が魅力的。
土壌 砂質土壌：鮮新世時代(約500万年?285万年前)に出来た海洋堆積物からなる、ピエモンテ州南東部を代表する白ブドウ品種「コルテーゼ」ガヴィの使用品種として有名。
果皮が薄くフレッシュでしなやかな酸味が特徴ですが、逆に酸化 に弱い特性も持ちます。
BIB(Bag In Box)は一般的な750mlボトルより容量が大きく、ワインは外気の影響を受けにくく、さらに特許 をもつパウチに入っている為、現地で飲むかのような鮮度感を含むブドウ品種個性がピュアに感 じられる事に驚きが隠せません。
コルテーゼを知るならこのワインを飲んで欲しいと思えるクオリティです。
Bag in Boxのワインはサステナブルの観点からも、近年重要視されています。
Vinchio Vaglio Serraは生産者組合として、早くからBag in Box（以下BIB)のワイン販売に取り組み、精巧な逆止弁をもつパウチによって保管されるワインは長く鮮度を保ち、ブドウ本来の味わいをピュアに楽しむことができます。
「現地で飲むワインは何故か美味しい」という言葉の理由が、このPiemonte D.O.C.のBag In Boxワインに存在しているようです。
是非一度、先入観を取り払いご賞味ください！ 【ワイナリー情報】 ヴィンキオ村とヴァーリオ・セッラ村、住民600名程の小さな2つの村からなる19社の 栽培農家が1959年に協同組合を設立。
イタリア北西部のピエモンテからアスティ 付近のモンヴィーゾ山に面したアルプスの麓にかけて息をのむような素晴らしい風景 の中にワイナリーは設立されました。
ぶどう畑からは 鮮新世(地質時代の1つ、約 500万年前から258万年前迄の期間、新生代の第五の時代)の頃の化石が見つ かっており、地層と土壌が大切なワイン作りにおいて、この時代に形成された土壌の 歴史が、ヴィンキオのワインを語る上で大切な要素の1つと言えます。
1. 450ヘクタールの畑にバルベーラ(60%)、ドルチェット、コルテーゼ、グリニョリーニョ、 ブラケット、モスカートを栽培 2. ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌「Weinwirtschaft」 2017年度版でイタリアの生産者組合20が掲載され、ヴィンキオ社が1位に選出 3. 年間生産本数120万本、内BIBは50万本、85％は国内消費、15％は輸出。
15年前からBIBへ投資開始 4. 栽培農家19社からスタートし、現在は192社の組合に成長 5. ヘーゼルナッツ栽培、アスパラ栽培でも盛んなエリア ?2つの土壌? 1. 白い土壌：ライトグレー、ベージュ色で炭酸カルシウムを多く含んだシルト質と粘土質、 石灰質土壌。
深く複雑なバルベーラに仕上がり、酸度が高く超熟のワインに仕上がる。
2.アスティ地区 砂質土壌：鮮新世時代(約500万年?285万年前)に出来た海洋堆 積物の土壌。
アスティ・モンフェラート地区の中央部、タナロ川両岸に広がる急斜面の多い 場所。
酸味が少なく熟成が早いのが特徴。
丘陵地のため機械での作業が限られるため収 量が少なくフレッシュでフルーティーなバルベ ーラに仕上がる。
大陸性気候であるピエモンテは夏は暑く、冬は雪に覆われ、豊富な日差しが 特徴。
その中でもモンフェラート地区はミクロクリマの影響を受け、雨量が少なく、 温度変化が厳しい海洋性気候の影響が大きい地区です。
海抜250?350m以上の高原に面し南 西斜面。
収穫は20kgの小さなバケツを使 用し手摘み 。
一般的にはグイヨ仕立てで、 10個のつぼみがついている枝を残す方法。
低収量で高品質のワインを生産。
40年間、ぶどう畑とワイナリーはバルベーラ醸造の第一人者として名高いジュリアーノノエ 氏によって監修。
2005年度にはガンベロロッソ「ワインメーカーズイヤー」を受賞し最優秀 醸造家としてバルベーラの評価を世界的に広め、高品質ワインとして昇華させた人物とし て大きな功績を残しました。
2018年にジュリア―ノノエは引退、ジュゼッペ・ラッタッツォが 継承しています。

DOC認証のBag in Boxワイン！精巧な逆止弁をもつパウチによって保管されるワインは長く鮮度を保ち、ブドウ本来の味わいをピュアに楽しむことができます。
?ワイン担当者コメント? 「箱入りワインは邪道？」そんな考えを持っている方も多いかも知れません。
しかしイタリア国内でも長く鮮度を保てるなどのメリットを生かしてここ数年で改めて見直されつつあります。
今回は当社ワインアドバイザーが「特にパフォーマンスが高く」「自信を持っておすすめできる確かな味わい」のピエモンテの4アイテムをセレクト！ 商品名称:La Casinera Langhe Bianco DOC 3000ml ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 3000ml ●生産者: ヴィンキオ・ヴァーリオ・セッラ社 ●アルコール度数: 14% ●タイプ: 白 ●品種: アルネイス 100％ ●熟成: ステンレスタンクで発酵温度を18℃に保ちながら発酵、熟成 ●香り: グレープフルーツ、洋梨、わずかにセルフィーユのようなハーブの香り ●飲用温度: 8-10℃ 商品概要： 輝きのある緑がかった淡い麦わら色。
グレープフルーツ、洋梨、わずかにセルフィーユのようなハー ブの香りが感じられる。
優しい酸味と凝縮した果実味のフレッシュ感を楽しみながら、余韻に残 る程良い苦味もブドウ品種の個性をよく表わしている。
土壌 砂質土壌：鮮新世時代(約500万年?285万年前)に出来た海洋堆積物からなる。
ロエロ地区の代表的な白ブドウ品種「アルネイス」 フルーティなワインとして人気上昇していますが、ブドウに含まれる酸が落ちやすく果汁は酸化傾 向にある個性を持ちます。
Bag In Boxは一般的な750mlボトルより容量が大きく、ワインは外気の影響を受けにくい。
さらに特 許をもつパウチに入っている為、ブドウ本来のしなやかな酸味を残し豊かな果実味、程良い苦 味を味わう事が出来ます。
アルネイスを知るならこのワインを飲んで欲しいと思えるクオリティです。
Bag In Boxのワインはサステナブルの観点からも、近年重要視されています。
Vinchio Vaglio Serraは生産者組合として、早くからBag in Boxのワイン販売に取り組み、精巧な逆止弁をもつパウチによって保管されるワインは長く鮮度を保ち、ブドウ本来の味わいをピュアに楽しむことができます。
「現地で飲むワインは何故か美味しい」という言葉の理由が、このPiemonte D.O.C.のBag In Boxワインに存在しているようです。
是非一度、先入観を取り払いご賞味ください！ 【ワイナリー情報】 ヴィンキオ村とヴァーリオ・セッラ村、住民600名程の小さな2つの村からなる19社の 栽培農家が1959年に協同組合を設立。
イタリア北西部のピエモンテからアスティ 付近のモンヴィーゾ山に面したアルプスの麓にかけて息をのむような素晴らしい風景 の中にワイナリーは設立されました。
ぶどう 畑からは鮮新世(地質時代の1つ、約 500万年前から258万年前迄の期間、新生代の第五の時代)の頃の化石が見つ かっており、地層と土壌が大切なワイン作りにおいて、この時代に形成された土壌の 歴史が、ヴィンキオのワインを語る上で大切な要素の1つと言えます。
1. 450ヘクタールの畑にバルベーラ(60%)、ドルチェット、コルテーゼ、グリニョリーニョ、 ブラケット、モスカートを栽培 2. ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌「Weinwirtschaft」 2017年度版でイタリアの生産者組合20が掲載され、ヴィンキオ社が1位に選出 3. 年間生産本数120万本、内BIBは50万本、85％は国内消費、15％は輸出。
15年前からBIBへ投資開始 4. 栽培農家19社からスタートし、現在は192社の組合に成長 5. ヘーゼルナッツ栽培、アスパラ栽培でも盛んなエリア ?2つの土壌? 1. 白い土壌：ライトグレー、ベージュ色で炭酸カルシウムを多く含んだシルト質と粘土質、 石灰質土壌。
深く複雑なバルベーラに仕上がり、酸度が高く超熟のワインに仕上がる。
2.アスティ地区 砂質土壌：鮮新世時代(約500万年?285万年前)に出来た海洋堆 積物の土壌。
アスティ・モンフェラート地区の中央部、タナロ川両岸に広がる急斜面の多い 場所。
酸味が少なく熟成が早いのが特徴。
丘陵地のため機械での作業が限られるため収 量が少なくフレッシュでフルーティー なバルベーラに仕上がる。
大陸性気候であるピエモンテは夏は暑く、冬は雪に覆われ、豊富な日差しが 特徴。
その中でもモンフェラート地区はミクロクリマの影響を受け、雨量が少なく、 温度変化が厳しい海洋性気候の影響が大きい地区です。
海抜250?350m以上の高原に面し南 西斜面。
収穫は20kgの小さなバケツを使 用 し手摘み。
一般的にはグイヨ仕立てで、 10個のつぼみがついている枝を残す方法。
低収量で高品質のワインを生産。
40年間、ぶどう畑とワイナリーはバルベーラ醸造の第一人者として名高いジュリアーノノエ 氏によって監修。
2005年度にはガンベロロッソ「ワインメーカーズイヤー」を受賞し最優秀 醸造家としてバルベーラの評価を世界的に広め、高品質ワインとして昇華させた人物とし て大きな功績を残しま した。
2018年にジュリア―ノノエは引退、ジュゼッペ・ラッタッツォが 継承しています。

※画像は昨年までのものを使用する場合がございます。
2021ヴィンテージが英コンテストで世界最高得点でGOLD受賞！ 2021年のワイナリーオープン後、初めてリリースしたソーヴィニヨン・ブランがIWSCにて世界一（GOLD95点）に輝いたことで、一躍有名となった広島県三次市のヴィノーブルヴィンヤード。
自社栽培のソーヴィニヨ・ブランを使用し醸造したワイン。
爽やかな酸味と、ハーブやメロンのような香りが特徴です。
そのソーヴィニヨンブランの2023ヴィンテージが入荷しました！ 【ワイナリーコメント】 抜栓直後よりかなり香ります。
収穫を2週に分け香り、ボディーのバランスを取りました。
3種類の酵母、1樽の樽発酵をブレンドする事により温度帯により香りが変化します。
三次市大田幸町の自社栽培のソーヴィニヨンブランを収穫し、醸造を行いました。
収穫を2週に分け、香りを出すロット、ボディーを出すロットをそれぞれ異なる3種類の酵母で仕込み、香りと味わいのバランスを取りました。
温度により柘植などの和のハーブ、柑橘、メロンなどのフルーツを感じることが出来ます。
ソーヴィニヨンらしい酸味を感じることが出来、和食などフードフレンドリーなワインとなっています。
【Vinoble Vineyard & Winery について】 三次市のある備北地域は盆地の形状により昼夜の温度差が大きく、赤ワイン用品種の色乗りや糖度の乗りが良くなる傾向があります。
一般的に広島県は温暖というイメージを持たれる方が多いと思いますが、備北地域は中国山地のほぼ中央に位置する山間部のため、夏でも比較的冷涼(特に夜は寒いくらい)な気候になります。
そのため特徴的なアロマを持つブドウ品種であるSauvignon blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) やGewurztraminer (ゲヴュルツトラミネール) を植栽しており、ワインになった時に品種特性を引き出せると考えています。
ワイン用品種といわれる欧州系品種は、海外に見られるように一般的には垣根仕立で栽培されることが多いですが、当園では垣根仕立を行いつつも当地方に合った栽培方法を模索してきました。
その結果、生育期間（4月?10月）の雨量が多い事、収穫直前に秋雨前線にぶつかる事、台風による風雨などが挙げられ、地表面の湿度も高くなり病害の発生のリスクが高くなります。
近年ではゲリラ豪雨や線状降水帯の発生など雨の降り方も変わってきました。
そのリスクを軽減するにはぶどうの房や葉に雨をあてない棚式栽培に雨除けのビニールを設置した栽培方法が合っていると確信しています。
ワイン通の方には、棚式なんて…と思われる方もおられるかもしれませんが、良い葡萄を得るための手段です。
わたしたちは土地に合った栽培方法を行い、健全なぶどうを収穫することこそがいいワインを造るためには重要だと考えています。
タイプ 白ワイン 品種 ソーヴィニヨンブラン 産地 広島県　三次市 アルコール分 11%

商品名 Lunaria Malvasia IGT Terre di Chieti 品種 マルヴァジア 85%、その他15% 内容量 3000ml アルコール分 13.5％ 原産国 イタリア（アブルッツォ) ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。
ルナーリア マルヴァジア ?Lunaria Malvasia IGT Terre di Chieti ? 特徴 イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3 ヶ月熟成しました。
淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。
クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワインでミネラルの存在が華を添えてくれます。
持ち運びもラクなのでキャンプなどのアウトドアにもぴったりです。
商品名称:Lunaria Malvasia IGT Terre di Chieti ●産地: イタリア（アブルッツォ） ●内容量: 3000ml ●生産者: ルナーリア ●タイプ: 白 ●品種:マルヴァジア 85%、その他15% ●形状（容器）:バッグインボックス (BIB) ワイナリー情報 イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBのご紹介です。
アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。
Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna（月）」を商品名に冠しました。
※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。

生まれ年や記念の年　「1984年産」　の葡萄で造られた白ワイン（辛口）のギフトセットです。
見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。
（ 注：実際のセットに入ります1984年産のワインは以下の説明のものとなります。
） コトー・デュ　レイヨン 1984年　　ムーラン・トゥーシェ　ロワール コトー・デュ・レイヨンは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。
柔らかな甘口で、少し冷やして飲むととても滑らかな口当りです。
長期の熟成により奥深い味わいも感じられ、あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れををぜひ味わってください。
ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。
今ならかわいいいココット皿も突いています。
その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1984年ワイン】【ワイン1984年】【1984ワイン】【ワイン1984】【1984年産のワイン】【1984年産ワイン】【ワイン1984年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【1984年生まれ】【1984年物】【昭和59年物】【昭和59年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【彼 誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】

りんごの爽やかな酸味と蜂蜜レモンのような心地い〜い “ブラン・ビーノ”がBOXになっちゃいましたぁ！！ 粘土石灰質土壌に植わる樹齢25年のシャルドネ100％。
手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス。
ステンレスタンクにて1週間発酵させ、そのまま熟成。
ダリダの有名な歌「Bambino」…Blanc Bino との語呂合わせ。
レモンやグレープフルーツなど柑橘の果実味、白い花やミント、レモンバーベナなどのハーブのニュアンス。
かすかに白コショウなどのスパイシーさもあります。
リンゴのような爽やかな酸味と蜂蜜レモンのような心地よい余韻。
果実の表情と酸のバランスがとってもいいんです！！ 普段の食卓で大活躍してくれそうなワインです(^▽^)/ DATA アルコール度数12.5% SO2：少量添加 品種 ビオ／白：シャルドネ100％ インポーター：サンフォニー 容量 3000ml 産地 フランス　ラングドック

　 11ヶ月もの長期マセレーションによって引き出された色と旨味が特徴的。
?ワイン担当者コメント? オレンジがかった黄金色がキレイです。
味わいもとても複雑でほのかに苦味を感じつつも押し寄せる濃厚な旨味。
味わい深いワインです。
商品名称: Ageno ●産地: イタリア/エミリア・ロマーニャ州 ●内容量: 750ml ●生産者: ラ・ストッパ ●アルコール度数: 13% ●タイプ:白 ●品種: マルヴァジーア90％、オルトゥルゴ、トレッビアーノ ●熟成: 大樽、瓶 ●香り: アールグレイ、ライチ、杏の香り ●飲用温度: 10~12℃ 商品概要： オレンジがかった黄金色。
濃厚な旨み。
仄かな苦味と旨みが長く続く。
11ヶ月ものマセレーションによって引き出された色と旨みは独特。

■ワイン名 ホプフェル(りんご酒)NV・19・ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家)・自然派・ビオディナミ・りんご100%(樹齢100〜150年)(発泡・白・辛口)・アルコール度数4%・オーストリア・ケルンテン・ヴァン・ナチュール ■英語表記 Hopfel NV Georgium BIO ■商品番号 0800004000620 ■ワインについて 自然派・シードル辛口愛好家大注目！オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！(ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にて2008年よりマルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻が3haの畑でビオディナミ栽培を実践し、ワインとモストを生産。
「ワインはすでに畑で出来上がっている」という信念のもと丁寧な手仕事重視の造りのため生産本数7000本ほど。
平均樹齢120年の数種類のリンゴを用いて、カスケードホップとともにステンレスタンクと樽にて発酵し、10か月熟成　洋梨やハニーレモンの香り、爽やかで上品な酸を伴う優しい味わい。
)数種の土着品種のリンゴをビオディナミカレンダーに基づき10月の果実の日に収穫し、ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成しました！(10月中旬果実の日に収穫後、空気圧式圧搾、ステンレスタンクでCascadeHopsと共に4日間醸し10hlのステンレスタンクで3週間発酵(1/4は古樫樽、3/4はステンレスタンクで3〜4週間マロラクティック発酵)10 ヶ月間熟成、無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年10月)(SO2瓶詰め時:極少量 トータル:88mg/Lのみ)キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口　シードル　発泡 ■生産者 ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家) ■ブドウ品種 りんご100% ■ブドウ収穫年 NV ■生産地 オーストリア/ケルンテン州/ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村/ りんご酒 ■内容量 750mlシュタイヤーマルク西隣、K?rnten(ケルンテン)州のレング湖のほとり、ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にWeingut Georgium(ヴァイングート・ゲオルギウム)はあります。
マルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻は、2008年、この村で3haの畑を取得しワイン造りを始めました。
万物に敬意をもって向き合える者だけが真の恩恵を得られる、というビオディナミの神秘的な精神性・考え方がとても好きで、ビオディナミ農法で畑・ブドウ造りを始めます。
畑とセラーでの正直な手仕事が最も真実でピュアな味わいへ導くという考えのもと、テクニカルなワイン、贅沢なワイン、パワフルな果実味で彩られたワインは最初から目指していません。
目指しているのは、本物で持続可能な農業であり、そこからできる真のワインです。
この言葉の意味を、我々は彼らのワインのテイストから毎ヴィンテージ感じ取れ、彼らの手仕事、進歩、発展をも感じ取れることができます。
ホプフェル (りんご酒) NV 19 ワイングート ゲオルギウム元詰 自然派 ビオディナミ オーストリア ケルンテン ヴァン ナチュール ■品種：りんご100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成 オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！ キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！ もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 NV ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家) 生産地 オーストリア/ケルンテン州/ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村/ りんご酒 ワインのタイプ 白・辛口　シードル　発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ りんご100% 内容量 750ml JANコード 4573461665157 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いホプフェル(りんご酒)NV・19・ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家)・自然派・ビオディナミ・りんご100%(樹齢100〜150年)(発泡・白・辛口)・アルコール度数4%・オーストリア・ケルンテン・ヴァン・ナチュール Hopfel NV Georgium BIO 自然派・シードル辛口愛好家大注目！オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！(ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にて2008年よりマルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻が3haの畑でビオディナミ栽培を実践し、ワインとモストを生産。
「ワインはすでに畑で出来上がっている」という信念のもと丁寧な手仕事重視の造りのため生産本数7000本ほど。
平均樹齢120年の数種類のリンゴを用いて、カスケードホップとともにステンレスタンクと樽にて発酵し、10か月熟成　洋梨やハニーレモンの香り、爽やかで上品な酸を伴う優しい味わい。
)数種の土着品種のリンゴをビオディナミカレンダーに基づき10月の果実の日に収穫し、ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成しました！(10月中旬果実の日に収穫後、空気圧式圧搾、ステンレスタンクでCascadeHopsと共に4日間醸し10hlのステンレスタンクで3週間発酵(1/4は古樫樽、3/4はステンレスタンクで3〜4週間マロラクティック発酵)10 ヶ月間熟成、無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年10月)(SO2瓶詰め時:極少量 トータル:88mg/Lのみ)キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ シュタイヤーマルク西隣、K?rnten(ケルンテン)州のレング湖のほとり、ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にWeingut Georgium(ヴァイングート・ゲオルギウム)はあります。
マルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻は、2008年、この村で3haの畑を取得しワイン造りを始めました。
万物に敬意をもって向き合える者だけが真の恩恵を得られる、というビオディナミの神秘的な精神性・考え方がとても好きで、ビオディナミ農法で畑・ブドウ造りを始めます。
畑とセラーでの正直な手仕事が最も真実でピュアな味わいへ導くという考えのもと、テクニカルなワイン、贅沢なワイン、パワフルな果実味で彩られたワインは最初から目指していません。
目指しているのは、本物で持続可能な農業であり、そこからできる真のワインです。
この言葉の意味を、我々は彼らのワインのテイストから毎ヴィンテージ感じ取れ、彼らの手仕事、進歩、発展をも感じ取れることができます。
ホプフェル (りんご酒) NV 19 ワイングート ゲオルギウム元詰 自然派 ビオディナミ オーストリア ケルンテン ヴァン ナチュール ■品種：りんご100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成 オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！ キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！ もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 NV ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家) 生産地 オーストリア/ケルンテン州/ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村/ りんご酒 ワインのタイプ 白・辛口　シードル　発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ りんご100% 内容量 750ml JANコード 4573461665157 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いホプフェル(りんご酒)NV・19・ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家)・自然派・ビオディナミ・りんご100%(樹齢100〜150年)(発泡・白・辛口)・アルコール度数4%・オーストリア・ケルンテン・ヴァン・ナチュール Hopfel NV Georgium BIO 自然派・シードル辛口愛好家大注目！オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！(ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にて2008年よりマルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻が3haの畑でビオディナミ栽培を実践し、ワインとモストを生産。
「ワインはすでに畑で出来上がっている」という信念のもと丁寧な手仕事重視の造りのため生産本数7000本ほど。
平均樹齢120年の数種類のリンゴを用いて、カスケードホップとともにステンレスタンクと樽にて発酵し、10か月熟成　洋梨やハニーレモンの香り、爽やかで上品な酸を伴う優しい味わい。
)数種の土着品種のリンゴをビオディナミカレンダーに基づき10月の果実の日に収穫し、ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成しました！(10月中旬果実の日に収穫後、空気圧式圧搾、ステンレスタンクでCascadeHopsと共に4日間醸し10hlのステンレスタンクで3週間発酵(1/4は古樫樽、3/4はステンレスタンクで3〜4週間マロラクティック発酵)10 ヶ月間熟成、無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年10月)(SO2瓶詰め時:極少量 トータル:88mg/Lのみ)キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ シュタイヤーマルク西隣、K?rnten(ケルンテン)州のレング湖のほとり、ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にWeingut Georgium(ヴァイングート・ゲオルギウム)はあります。
マルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻は、2008年、この村で3haの畑を取得しワイン造りを始めました。
万物に敬意をもって向き合える者だけが真の恩恵を得られる、というビオディナミの神秘的な精神性・考え方がとても好きで、ビオディナミ農法で畑・ブドウ造りを始めます。
畑とセラーでの正直な手仕事が最も真実でピュアな味わいへ導くという考えのもと、テクニカルなワイン、贅沢なワイン、パワフルな果実味で彩られたワインは最初から目指していません。
目指しているのは、本物で持続可能な農業であり、そこからできる真のワインです。
この言葉の意味を、我々は彼らのワインのテイストから毎ヴィンテージ感じ取れ、彼らの手仕事、進歩、発展をも感じ取れることができます。
ホプフェル (りんご酒) NV 19 ワイングート ゲオルギウム元詰 自然派 ビオディナミ オーストリア ケルンテン ヴァン ナチュール ■品種：りんご100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成 オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！ キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！ もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！