【アメリカ/カリフォルニア】 デ・ローチ・ヴィンヤーズは、セシル・デローチ氏によって設立され、その高品質なワイン造りで、名声を確立しました。 優れたワイン造りとロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワールを見事に融合させ、高品質で格式の高いワインを造りだしています。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA。 全て手摘みしたブドウを使用。 100%フレンチオーク樽にて14ヶ月熟成(内33%が新樽)。 非常にバランスが良く、複雑な味わい。 白桃やシトラスのアロマを感じます。 ボディのある口当たり。 リンゴやパイナップルの味わいが広がります。 複雑で酸とのバランスも良く、長い余韻を楽しめます。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【リンゴやパイナップルのような風味!】 デ・ローチ O・F・S ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ 白 2017 750ml(正規輸入品) 7,049 円
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貴腐のついた伝統の甘口ワイン【商品説明】・商品 : レチョート ディ ソアーヴェ ラ ペルラーラ(Recioto di Soave La Perlara)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : カ ルガーテ(Ca'Rugate)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ・容量 : 500ml【補足説明】・料理 : 焼き菓子、チーズ・イベント : 母の日、ホワイトデー・その他 : デザートに合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : エスプレッソで2014年ヴィンテージがレチョート・ディ・ソアーヴェ部門の1位を獲得貴腐のついた伝統の甘口ワイン幹に近い枝につくブドウの房の中でさらに最も糖度の両サイドの上の部分のみを使用した極上のデザートワイン。 6〜7ヶ月かけて乾燥させ、半分に貴腐がついたブドウを使用。 美しく照りのある黄金色、強い長く続く、花や果実のアロマがあります。 さらにサルタナレーズン、乾燥イチジク、ナッツを連想させる香りもあります。 味わいも強く継続性があります。 デザートワインとしてパネットーネなどの甘い菓子と、また、青かびのチーズによく合います。 生産者は「こうした甘口ワインの市場は年々小さくなっているが、ヴェネトの伝統的な甘口は造り続けていきたい。 何と言っても自分自身が好きだし、このようなワインが世の中に存在すること、これだけ素晴らしいワインが造れるということを示していきたい」と語ります。 ソアーヴェのイメージを覆す生産者地元で愛されソア−ヴェの街のレストランで人気の高いトップ生産者。 世界的な評価も高く、イタリアのワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では毎年のように最高評価を獲得しております。 造りだすワインは軽くて飲みやすいソアーヴェの一般的なイメージを覆す、しっかりとした味わいのソアーヴェと、白ワインのトップ生産者ならではのエレガントなスタイルのヴァルポリチェッラになります。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [3本まとめ買い] レチョート ディ ソアーヴェ ラ ペルラーラ 2017年 カ ルガーテ イタリア 白ワイン 甘口 イタリアワイン ヴェネト イタリア白ワイン ガルガーネガ 500ml 13,850 円
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スカイ・ワインのコーダ・シリーズは、有機栽培されたブドウを醸造した、気軽に楽しむカジュアル・ワインです!!このコーダ ブランコは、良質な新樽の香りを短期間でしっかりと引き出すために、特別に焼き加減を調節したフレンチオーク板を使用。 若くて、はつらつとした果実味を楽しめるスタイルに仕上がっています。 色調は薄いゴールド色。 バニラ、ハニーの香りが広がり、口の中では、グレープフルーツ、ハニーデューメロン、クリームブリュレの葉が感じられます。 ブドウは、西オーストラリア州マーガレットリヴァーのウィリアプラ地区の有機栽培の畑から収穫しています。 収穫後、低温管理しプレス。 最小限のスキン・コンタクトあり。 野生酵母。 ステンレスタンク80%、フレンチオーク板入れたタンク20%にて26日間発酵しています。 マロラクティック発酵はしていません。 発酵後、澱や沈殿物はそのままに、6か月間ステンレスタンクにて熟成しています。 濾過、清澄、SO2(亜硫酸)添加は最小限行っています。 アルコール度数11.2%。 ※コーダ・シリーズには、瓶差なく楽しんでいただくために最小限のSO2を添加しています。 ■スカイ・ワインについてスカイ・ワインは、新進気鋭の醸造家スカイ・マクマナス氏が西オーストラリア州マーガレットリバーに設立しました。 スカイ・ワインのファーストヴィンテージは2016年です。 スカイ・マクマナス氏は、1997年から本格的にワインキャリアをスタートしています。 両親がブドウ畑を所有していた影響もあり、栽培やワイン醸造に触れることは小さなころからごく当たり前だったと言います。 ブドウにもかなりのこだわりを持ち、現地近郊の銘壌地と呼ばれる土地で育ったブドウのみを使用しています。 新参者は譲ってもらうことが難しいエリアでさえも、今では「うちのブドウを使ってほしい」と生産者からオファーがくることもあるそうです。 自社畑においては、収穫後6カ月間のケアを何より大切にしています。 畑の周りにあるキノコなどは刈って落ち葉と一緒にすべて土に戻すそうです。 3年かけて、2020年よりオーガニック畑の認証を受けました。 原語表記:Skigh Wine CODA Chardonnay[2022]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー/ウィリアプラ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スカイ ワイン コーダ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,300 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。 品質には特に問題ございません。 お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MOENCHHOF ERDENER PRALAT RIESLING QUALITATSWEIN TROCKEN AUSLESE MOSEL期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?**?*?*?* 最高97点と評価急上昇!モーゼル最古の超老舗蔵「 メンヒホフ 」超絶リースリング*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?*?**?*?*?*1177年、ヒンメロート修道院の僧侶たちによってワイン作りが始められたモーゼルで最も歴史のある古い醸造所が、\ メンヒホフ /1803年に、アイマエル家の所有となり現在に至る超老舗蔵です。 1994年に現当主「 ロバート・アイマエル 氏 」が引き継ぎ、ワインの品質を高めてきました。 彼の祖父は、ドイツで80,000戸ある生産者の中で、たったの200名のみが加盟を許されている「 ドイツ高品質ワイン生産者連盟 」の設立者の一人で、非常に由緒あるトップ・ワイナリーです。 「 ロバート・アイマエル 氏 」が作るワインは、特に「 フルーティーさ 」が高く評価されており、1リットル瓶に入った「 デイリーワイン 」でさえも、印象に残るような素晴らしいワインを作っています。 ワインスペクテーター誌では、なんと、\ 最高97点の高評価! /2013年にはワインスペクテーター誌の「 トップ100ワイン 」のひとつにも選ばれました!また、ロバート・パーカー氏の「 ワインアドヴォケイト誌 」でも、\ 最高94点! /と、高評価を獲得し世界的に注目を浴びています。 急斜面ある10ヘクタールの畑には、なんと、樹齢100年を超える超古木のリースリングも植わっています。 この蔵を代表する最高区画「 ヴュルツガルテン 」など、愛好家垂涎の区画を所有しています。 モーゼル特有のスレート粘板岩が風化してできた土壌で栽培され、ミネラル豊富な典型的なモーゼル中部のリースリングワインが生まれます。 今回、リンゴや桃などの豊かな果実味と爽やかな酸味が楽しめるモーゼルワインの王道ともいえる、\\ 3アイテムが入荷いたしました! //日本で「 ドイツワインブーム 」があった1980年代に、よく飲まれたドイツの甘口ワイン。 その影響で、すっかり「 ドイツ=甘口 」のイメージが定着していましましたが、時代の移り変わりとともに、急速に人気か高まっているのが辛口のリースリング。 キリッとした引き締まった酸と豊かなミネラルは、辛口白の代表「 シャブリ 」がお好きな方に、ぜひオススメしたい逸品! よりどり6本で送料無料[2019] エルデナー プレラート クヴァリテーツヴァイン リースリング アウスレーゼ 750ml メンヒホフ/ロバート アイマエル(モーゼル ドイツ)白ワイン 甘口 ワイン ^E0MFEP19^ 6,780 円
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商品名 キャノンボール シャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ・カウンティ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13.5% 生産者 キャノンボール・ワイン・カンパニー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPキャノンボール シャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー 白 750ml ポーチ・ド・ペア、レモン・カード、イエロー・プラムと炒ったアーモンドのフレーバーの層が広がるソフトでミディアム・ウエイトの味わい。 生きいきとした酸で引き締まったフィニッシュのシャルドネ。 パイナップルやバニラなどの甘いスパイス、ハニーサックルにミネラルなどの複雑なアロマが香り立ちます。 口に含むと、豊かでクリーミーなボリューム感が膨らみ、繊細なメロンやシトラスのフレーバーが感じられ、スムースな風味がフィニッシュへと繋がっていきます。 ソノマ出身で実家もブドウ農家のワインメーカーのデニス・ヒルは、セゲシオやブラックストーン・ワイナリーでその敏腕を振るい、ブラックストーン・ワイナリーが買収された後は多くのワインメーカー達を束ねるヴァイス・プレジデントとして数年を過ごしました。 その後、2006年にイスラエル出身の元弁護士の企業家ヨアヴ・ジラットと出会い、キャノンボール・ワイン・カンパニーが誕生したのです。
キャノンボール シャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー 白 750ml 12本 アメリカ合衆国 カリフォルニア ソノマ 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 母の日 プレゼント 34,848 円
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■ワイン名 アルザス・ピノ・グリ[2022]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ・自然派ビオディナミ100%(デメテール認証&ユーロリーフ認証) ■英語表記 Alsace Pinot Gris [2022] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Gris ■商品番号 0108002003873 ■ワインについて 希少!フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン!アルザス・ピノ・グリファン大注目!日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・グリ!コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承!早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得!2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚!以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています!「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました!仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動!(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)!地元ユナウィールとリボーヴィレの畑!粘土石灰質土壌からの平均樹齢25年のピノ・グリ種100%!収量は約55hl/ha!フードルで醸造!残糖6.4g/lの辛口仕上げ!白桃や洋ナシを思わせる香り!いちじくやドライフルーツを思わせる濃密な味わい!料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン!★由佳さんオススメ料理:肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰 ■ブドウ品種 ピノ・グリ種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・グリ ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。 以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2022年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。 仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 (尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)。 アルザス・ピノ・グリ[2022]年 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン! ★由佳さんオススメ料理:肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷! アルザス ピノ グリ 2022年 蔵出し限定品 テール デトワール(クリストフ ミットナット)元詰 AOCアルザス ピノ グリ 自然派ビオディナミ100% 3,608 円
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■ワイン名 アルザス・ピノ・グリ[2022]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ・自然派ビオディナミ100%(デメテール認証&ユーロリーフ認証) ■英語表記 Alsace Pinot Gris [2022] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Gris ■商品番号 0108002003873 ■ワインについて 希少!フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン!アルザス・ピノ・グリファン大注目!日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・グリ!コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承!早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得!2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚!以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています!「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました!仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動!(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)!地元ユナウィールとリボーヴィレの畑!粘土石灰質土壌からの平均樹齢25年のピノ・グリ種100%!収量は約55hl/ha!フードルで醸造!残糖6.4g/lの辛口仕上げ!白桃や洋ナシを思わせる香り!いちじくやドライフルーツを思わせる濃密な味わい!料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン!★由佳さんオススメ料理:肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰 ■ブドウ品種 ピノ・グリ種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・グリ ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。 以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2022年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。 仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 (尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)。 アルザス・ピノ・グリ[2022]年 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン! ★由佳さんオススメ料理:肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷! 【エノテカ公式直営】白ワイン 2019年 ミュスカ / アルベール・ボクスレ フランス アルザス 750ml ワイン 5,280 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ヒューゲル家を代表するワイン。 際立ったフィネスと親しみやすさのある辛口のリースリング。 複雑で深みのある味わいのこのワインは、新鮮な魚介類や寿司、天ぷらなど和食とは素晴らしい相性です。 ◆生産地:フランス/アルザス ◆葡萄品種:リースリング100% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 ファミーユ・ヒューゲル Famille Hugel 1639年、大西洋からの湿気を帯びた冷たい風が西側のヴォージュ山脈にさえぎられ、大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールで創業。 これまでに12代360年以上にわたって「ワインの品質は100%葡萄そのものによる」という黄金律を守り続け、葡萄栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。 半分以上がグラン・クリュの畑である27haにわたる自社畑は肥料はほとんど使わず、収穫量を抑えています。 また、コルマール南部を中心とする100ha以上の長期契約農家からも葡萄を購入していますがすべて手摘みによる収穫を行います。 「ワインはすでに葡萄の中に存在している」という考え方の下、葡萄はゆっくりとやさしくプレスされ、大樽もしくはステンレスタンクの中で自然酵母によって発酵されます。 樽の香りをつけたり、補糖をしたりするような人工的な作業は一切行いません。 ヒューゲルのワインはフランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在120カ国に輸出されています。
ファミーユ・ヒューゲル リースリング クラシック 2021 750ml ワイン 2,820 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ヒューゲル家を代表するワイン。 際立ったフィネスと親しみやすさのある辛口のリースリング。 複雑で深みのある味わいのこのワインは、新鮮な魚介類や寿司、天ぷらなど和食とは素晴らしい相性です。 ◆生産地:フランス/アルザス ◆葡萄品種:リースリング100% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 ファミーユ・ヒューゲル Famille Hugel 1639年、大西洋からの湿気を帯びた冷たい風が西側のヴォージュ山脈にさえぎられ、大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールで創業。 これまでに12代360年以上にわたって「ワインの品質は100%葡萄そのものによる」という黄金律を守り続け、葡萄栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。 半分以上がグラン・クリュの畑である27haにわたる自社畑は肥料はほとんど使わず、収穫量を抑えています。 また、コルマール南部を中心とする100ha以上の長期契約農家からも葡萄を購入していますがすべて手摘みによる収穫を行います。 「ワインはすでに葡萄の中に存在している」という考え方の下、葡萄はゆっくりとやさしくプレスされ、大樽もしくはステンレスタンクの中で自然酵母によって発酵されます。 樽の香りをつけたり、補糖をしたりするような人工的な作業は一切行いません。 ヒューゲルのワインはフランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在120カ国に輸出されています。
クロード ラフォン ヴァランセ ブラン ル クロ デュ シャトー 2018 750ml 白ワイン フランス (c04-5926) 1,752 円
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1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。 煮詰めたリンゴやジャスミン、蜂蜜を連想させる香り。 果実の旨味の中にミネラル感がしっかりと生きたワインです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 ヴーヴレ クロ・ド・ルージュモン アベイ・ド・マルムティエール セック Vouvray Clos de Rougemont Abbaye de Marmoutier Sec ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シュヴローDomaine Vigneau-Chevreau ■産地 フランス・ロワール ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ / ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【楽天 通販 販売】 【モトックス】ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー Domaine Vigneau-Chevreau 生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレ カーヴィストがわざわざ足を運んで買い付けに来るほど旨い! カーヴィストがわざわざ足を運んで買い付けに来るほど旨い! ドメーヌの設立は1875年。 以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。 もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。 輸入業者のホームページより抜粋 【正規品・取り寄せ品】【シュヴロー】ヴーヴレ クロ・ド・ルージュモン アベイ・ド・マルムティエール セック フランス/辛口/白ワイン/750ml/ビオディナミ ビオロジック 【自然派ワイン ビオワイン 有機栽培ワイン オーガニックワイン】【モトックス】 3,100 円
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Valentia Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ (詳細はこちら)収量の少なさから、スペインでは栽培を禁止されている土着品種を使用。 爽やかな柑橘系の酸と抜群のミネラル感。 国籍不明の旨みと味わい。 時と共に解き放たれる旨みは彼の人格そのもの!80%アンフォラでアルコール発酵、20%栗樽でアルコール発酵。 750mlカリニャン ブランコスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社#商品画像R#ラングロールのエリックが認めた、スペインのサルヴァドールアンフォラで発酵させた幻のカリニャン ブランコ「ヴァレンチーヤ」ヴァレンチーヤ コスミック ヴィニャテーズValentia Cosmic Vinyaters商品情報ラングロールのエリックが認めたサルヴァドールフランス自然派の大御所「ラングロール」やエリック、ヨヨ、ニックなど今や押しも押されぬスーパースター達から太鼓判を押され、レストラン「カン ロカ」のシェフやワインジャーナリストも大注目するコスミック ヴィニャテーズのサルヴァドール。 フランスの国境から100kmも離れていない山奥のアグヤーナ村で2013年からワイン造りを始めました。 絶滅寸前の土着品種、幻のカリニャン ブランコで造るシャープで厚みのある酸味とミネラルと旨味が溶け合うカタルーニャの辛口白ワインです。 アンフォラで発酵樹齢50年と30年のカリニャン ブランコをアンフォラで発酵させ、その後木樽とステンレスタンクで熟成させます。 シュールリーにより旨味が引き出され厚みのある酸味と際立ったミネラル、旨味が溶け合い長期熟成も出来て今から楽しめる秀逸なバランスを持っています。 フラール ルージュのニックも栽培南仏ルーションの自然派「フラール ルージュ」のニックもサルヴァドールのカリニャン ブランコを譲り受けワイナリーで植樹しています。
【6本?送料無料】5月3日(金)以降発送予定 コスミック ヴィニャテーズ ヴァレンチーヤ 2022 白ワイン カリニャン ブランコ スペイン 750ml 6,600 円
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【商品名】アジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ ピノ グリージョ DOC フリウリ コッリ オリエンターリ 白ワイン イタリア フリウリ 2020 750ml Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali■商品説明ピノグリージョは、ダニエリが60年以上の間大切に守り続ける重要品種。 畑の面積は2.5haのみで、斜面の上段で栽培されています。 粘土石灰質の畑ではオーガニック農法を採用し、収穫は丁寧な手摘みです。 破砕後のスキンコンタクトに8時間かけることで、芳醇なアロマや皮由来のタンニン、しっかりとしたストラクチャーが表現されています。 ソフトプレスの後の発酵には野生酵母を使用。 ステンレスタンクで温度を16-18℃にて管理されています。 熟成は同じステンレスタンクで6か月間。 色合いはサーモンピンク。 使用されているピノグリージョは樹齢60年以上で、ワイナリーが誇るキュヴェ。 収穫は手摘みで、スキンコンタクトは6-8時間。 ソフトプレス後はステンレスタンクでの熟成6か月間を経て瓶詰めされています。 ■テイスティングコメント柑橘系や白桃の香りに、キンモクセイやジンジャーの香りが織りなすアロマ。 上品なタンニンで凝縮感が魅力。 ■アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ アジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ ピノ グリージョ DOC フリウリ コッリ オリエンターリ 白ワイン イタリア フリウリ 2020 750ml Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali 3,520 円
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テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。 和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。 以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。 仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 (尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)。 Information 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。 粘土石灰質土壌。 平均樹齢30年。 収量は約60hl/ha。 ステンレスタンクで醸造。 白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・・完熟したリースリングの証拠です。 辛口。 グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。 たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。 ★由佳さんオススメお料理: 海の幸、海・川魚(刺身、寿司、蒸し煮、塩焼き、網焼き)、エスカルゴ、鶏のグリル、フレッシュチーズ(山羊) 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 リースリング 作り手 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス/ビオディナミ 生産年 2020年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 6本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
【送料無料】6本セット リースリング[2020]テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)白 750ml Terres d'?toiles[Riesling]フランス アルザス 白ワイン ビオディナミ ヴァンナチュール 自然派ワイン 福袋※九州・北海道・沖縄一部離島クール便は追加送料 17,952 円
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INFORMATION NameAnnolium Blanc Domaine de Trouilleres ブドウ品種シャルドネ85%/ピノ・ノワール15% 生産者名ドメーヌ デ トルイエール 産地フランス/オーヴェルニュ RegionFrance/Auvergne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
アノリウム ブラン [ 2022 ]ドメーヌ デ トルイエール ( 白ワイン ) 4,580 円
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●ラファージュ・アベルー・シャルドネ(IGPコート・カタラン/白・辛口)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:シャルドネ100%合う料理:サーモンのムニエル、ホタテ貝やエビのサラダ オリーブオイルドレッシングやや緑がかった淡い黄緑色。 澄んだ色調の中に、若芽を連想させる輝きが広がる色合いです。 グレープフルーツやレモンの香りに加え、後からくるナッティな乾いたニュアンスが豊かで広がりある香りを作っています。 酸味とほどよい甘味のバランスが良く、アタックから爽やかな舌ざわりとなっています。 余韻にも、こなれた旨味とほどよい渋味があり、食をそそります。 ●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ラファージュ・アベルー・シャルドネ(IGPコート・カタラン 白 辛口) 白ワイン 【7783162】 2,398 円
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Bourgogne Hautes C tes De Nuits Blanc Domaine David Dubandドメーヌ ダヴィド デュバン (詳細はこちら)ブルゴーニュ若手醸造家で注目度No.1といえる実力派の造り手!パリの3つ星レストランを始め多くのレストランで取り扱われています。 つややかでしっとりとした酸味、ほのかな甘み、適度なボリューム感がある辛口。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイオート コート ド ニュイAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 WINE TO STYLE 【6本〜送料無料】ドメーヌ ダヴィド デュバン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 6,490 円
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生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州 ペネデス クラス DO ペネデス 葡萄品種 ミュスカ 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 12 ボディ感 コメント ペネデスで最も早く外国からの品種を取り入れ成功した生産者です。 マスカットの甘い香りを持つ個性豊かな辛口です。 畑に関する情報 フィンカ・スマロッカ(標高300m、山の影響で乾燥した気候。 石灰と小石の土壌)とフィンカ・サバルテス(海の影響が強い、粘土の多い土壌)の畑のブドウを使用。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 10℃で4時間のスキンコンタクト。 フリーラン50%と、優しく圧搾したジュース50%を24時間かけて前清澄。 ステンレスタンクにて14℃で3週間の発酵。 タンクで短期間熟成後、瓶詰め。 受賞履歴 2010 日本で飲もう最高のワイン2011 愛好家プラチナメダル 2012 ギアペニン 2014 88pt 2013 WINE WHAT? 6号 2500円以下バリューワインコンクール ひとりでしみじみ 入賞 2016 ギアペニン 2018 88pt ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。 現在、畑は約500haを所有。 栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。 全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。 これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。 ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。 伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 SUMARROCA MUSCATスマロッカ ミュスカ 白 750ml/12 スマロッカ ミュスカ 2022年 白 750ml/12本SUMARROCA MUSCAT 795e ペネデスで最も早く外国からの品種を取り入れ成功した生産者です。マスカットの甘い香りを持つ個性豊かな辛口です。 18,665 円
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ボルドーと同じ2品種を、最良の地域からブレンド。 豊かな果実香とイキイキした味わいの、心地よい白ワイン。 色 タイプ 白/辛口 品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 オーストラリア !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 オーストラリア屈指のワイン産地、ハンター・ヴァレーの名門ワイナリー ハンター・ヴァレーはニュー・サウス・ウエールズ州シドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客でにぎわうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中でも最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来5世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンター・ヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界30カ国に輸出しています。 エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアのワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。 また、ピノ・ノワールの先駆者としても知られています。 ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー(2010年)の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。 ティレルズ社のフラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション。 ヴァット(VAT)は発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。 最上の畑から採れる樹齢の高いブドウを使用、すべて手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。 このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、1963年にリリースされたVAT1ハンター・セミヨンはオーストラリア最良の白ワインと評されています。 1979年にパリで行われたオリンピック・オブ・ワインでは、VAT6ピノ・ノワールが世界のトップワインのひとつに選出されるなど、世界中のワインファンを魅了し続けています。
ティレルズ オールドワイナリー セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン [2021] 750ml・白 Tyrrell’s Old Winery Semillon Sauvignon Blanc 1,458 円
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Sauvignon Blanc North Coast Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)ステンレス醗酵・熟成90%、残りの10%は仏産樽にて樽醗酵・樽熟成澱と共に5ヵ月。 熟成(新樽10%)。 ナパ・ヴァレー各地約10か所から葡萄を調達。 カリフォルニア産らしくトロピカルフルーツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。 750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨンアメリカ・カリフォルニア・ノースコースト白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社中川ワイン 【6本〜送料無料】ダックホーン ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン ノース コースト 2022 白ワイン アメリカ 750ml 3,696 円
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ウイリアム・フェーブル ドメーヌ ウィリアム フェーブルの創設は1850年。 そして、100年後の1950年に、ウィリアム フェーブル氏が相続して以降、赫々たる名声を博してきました。 ウィリアム フェーブル氏は、シャブリで最も高名な人物の一人でした。 シャブリ生産組合の理事長として、新世界の白ワインが「シャブリ」の名前を濫用していることに対して、断固たる反対運動を展開。 またこの地域の葡萄栽培者の最大の悩みだった春の遅霜対策として、畑でオイルストーブを焚く方法を開発したのも彼でした。 また、その所有畑は、質量ともに傑出しており、総面積48ha、そのうちグラン クリュが15.2ha、プルミエ クリュが12haという他の追随を許さぬ陣容を誇ったのです。 1988年、そのフェーブル氏が引退し、ドメーヌが競売にかけられると、当然のことながら買い手が殺到しました。 こうして、名乗りをあげた16社の中から選ばれたのが、ブルゴーニュの名門ブシャール ペール エ フィス社の改革に成功していたジョセフ アンリオ氏だったのです。 アンリオ氏にとって何より魅力的だったのは、このドメーヌのもつ畑の素晴らしさでした。 7つのグランクリュ畑のうち6つを書ゆする唯一のドメーヌで、プルミエクリュでも選り抜きの区画を所有、またシンプル・シャブリの所有畑も、70年代以降にシャブリ畑が拡張される以前からあった伝統的な区画に集中しています。 その上、葡萄樹の平均樹齢は30〜40年と高く、凝縮味にあふれる果実が収穫できるだろうことも、あらかじめ約束されていました。 この素晴らしい畑を手にしたアンリオ氏は、ドメーヌの責任者として、ブシャール社の醸造チームの一員として頭角を現し始めていた若手醸造家のディディエセギエ氏を抜擢、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたる細心かつ大胆な改革に乗り出しました。 ウィリア・フェーブル社のシャブリは、切れ味のいい酸味と大地からの豊かなミネラル分、そしてみずみずしい果実味をあわせもち、シャープで、しかもリッチ。 かつてのフェーブル氏時代のワインとの味覚上の最大の違いは、樽の香りがひかえめになり、かわりに葡萄由来の凝縮された香りと、畑ごとの個性がくっきりと表面に現れるようになった点です。 この新生ウィリアム フェーブルの鮮烈かつ魅力的な味わいは、早くも世界のワインファンの注目を集め、大きな話題を呼んでいます。 ■ ウイリアム・フェーブル シャブリ グラン・クリュ ”ヴォデジール ” レ・プルーズとグルヌイユ、ヴァルミュールにはさまれた、傾斜がきつく、石灰よりも粘土がやや多い土壌です。 (表土は深くないため、雨などで流れ出た土を人力で再び上げる必要があります。 )若いうちから香りが花開き、南国系のトロピカルなフレーバーがあるワインです。
ドメーヌ・ウイリアム・フェーブルシャブリ グラン・クリュ ”ヴォデジール ” [2021]Domaie William Fevre Chablis grand cru Vaudesir 16,302 円
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【商品名】ブーケンハーツクルーフ ワイナリー ブーケンハーツクルーフ ウルフトラップ ホワイト 2022 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ Boekenhoutskloof Winery Boekenhoutskloof The Wolftrap White タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ブーケンハーツクルーフ・ワイナリー【Boekenhoutskloof Winery】 生産年 2022年 品種 ヴィオニエ、シュナン・ブラン、グルナッシュ・ブラン 容量 750ml ■商品情報ほんのりスパイシーさを感じる、アロマチックで豊かな香り。 優しい酸味とフルーティでコクのあるしっかりボディが全体を構成しており、複雑でエレガントなアロマが広がっていきます。 シーフード、パスタ、スパイスの効いたアジア料理と合わせるのがおすすめです。 ≪受賞歴≫ ※デカンター・ワールドワイン・アワード2017 87点 銅賞(2016年ヴィンテージ) ※Platter SA 2016 4ツ星(2014年ヴィンテージ) ※Platter SA 2017 4ツ星(2015年ヴィンテージ) 【ブーケンハーツクルーフ・ワイナリ?について】 1776年に設立された南アフリカを代表する「ワールドクラス」のワイナリー。 2008年、ロバートパーカーのワイン・バイヤーズ・ガイド(米国)と、ワインレポート(欧州)の両方で南アフリカNO.1ワイナリーに選ばれました。 ワイナリーのあるフランシュック地区は、山々に囲まれた谷にあり、東向きにある畑の斜面は、日照時間が限れらています。 そのためブドウの生育は非常に遅いのですが、長い期間を経て成熟されるワインには理想的な環境です。 当ワイナリーオーナー、マーク・ケント氏は、力強さと果実味豊かな「ニューワールド的なニュアンス」と「エレガントな旧世界的」、両方のニュアンスを持ち合わせるローヌスタイルのワインを造り、その豊かな才能は、天才醸造家と称賛されています。 同ワイナリーのセカンドワインが「ハリネズミ」ラベルで親しまれる「ポークパインリッジ・シリーズ」。 他を圧倒するコストパフォーマンスで世界各地で高く評価されています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ブーケンハーツクルーフ・ワイナリー Boekenhoutskloof Winery ブーケンハーツクルーフ ワイナリー ブーケンハーツクルーフ ウルフトラップ ホワイト 2022 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ Boekenhoutskloof Winery Boekenhoutskloof The Wolftrap White 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,134 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・デ・トレーズ・リュンヌ 生産地 フランス/サヴォワ/アビーム/AOCサヴォワ・アビーム ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ジャケール種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアビーム[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・デ・トレーズ・リュンヌ元詰・AOPヴァン・ド・サヴォワ・アビーム (ジャケール種100%)2016年の創業時より自然派ビオロジック栽培およびビオディナミ!2020年に「AB」と「demeter」の認証取得予定 Apremont 2021 Domaine des 13 Lunes AOP Vin de Savoie Apremont フランス・サヴォワ地方から人気辛口白ワイン!ヴァン・ド・サヴォワ・アビームAOC愛好家大注目!サヴォワ・ジャケール種100%ファン大注目!現在サヴォワ地方では約23種のぶどう品種を栽培しており、3つのAOC地区(ヴァン・ド・サヴォワ・シニャン、ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン、ヴァン・ド・サヴォワ・ジョンジュー)を含む全20のブドウ生産地区から成り立っています!しかもアプルモンは、サヴォワでも最大の生産地区!しかもジャケール種と言えば、サヴォワ地方の土着品種で色も酸味も果実味も共に控えめで日本の甲州のようなくせのない淡い品種として大人気!造り手は仏ミシュラン3つ星「ル・フロコン・ド・セル」をはじめとする多数のレストランやワインショップで採用!「Capital」、「Liberation」、「Dauphine」等のメディアでも大注目!グラニエ山麓のシャパレイヤン村に2016年に創業した、超新星自然派ドメーヌ。 継承する畑を持たなかったシルヴァン・リオタールは、DRCやルフレーヴらにビオディナミを伝授した巨匠ピエール・マッソンの実子にして後継者、ヴァンサン・マッソンにビオディナミを師事した後、錚々たるアペラシオンの古畑畑を購入する幸運に恵まれ、「ドメーヌ・デ・トレーズ・リュンヌ」を設立。 シルヴァン・リオタール曰く、「13の月というドメーヌ名も、ビオディナミの基本となる月の運行に由来しています。 大地、海、そして動植物の活動は月のリズムに連動しており、私のすべての仕事もこのリズムに対応させています」。 合計5.65ヘクタールの畑にはジャケール、アルテス、モンドゥーズといったサヴォワ主要品種の古樹が輝き、「クリュ・アプルモン」「クリュ・アビーム」「ルーセット・ド・サヴォワ」といったフラッグシップ以外にも、意趣あふれるラインナップを展開!このAOP Vin de Savoie Abymesは、クリュ「アビーム」からのジャケール100%による白ワイン!2haの痩せた粘土石灰質土壌の平均樹齢驚異の50年以上のVVのジャケール種100%をグラスファイバー製タンクで発酵後、6ヶ月間熟成!ミネラルの塩味と複雑な味わいが特徴の希少辛口白ワインが、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷! グラニエ山麓のシャパレイヤン村に2016年に創業した、超新星自然派ドメーヌです。 継承する畑を持たなかったシルヴァン・リオタールは、DRCやルフレーヴらにビオディナミを伝授した巨匠ピエール・マッソンの実子にして後継者、ヴァンサン・マッソンにビオディナミを師事した後、錚々たるアペラシオンの古畑畑を購入する幸運に恵まれ、「ドメーヌ・デ・トレーズ・リュンヌ」を設立しました。 「13の月というドメーヌ名も、ビオディナミの基本となる月の運行に由来しています。 大地、海、そして動植物の活動は月のリズムに連動しており、私のすべての仕事もこのリズムに対応させています」。 合計5.65ヘクタールの畑にはジャケール、アルテス、モンドゥーズといったサヴォワ主要品種の古樹が輝き、「クリュ・アプルモン」「クリュ・アビーム」「ルーセット・ド・サヴォワ」といったフラッグシップ以外にも、意趣あふれるラインナップを展開しています。 51軒ものミシュラン星付きレストランを抱えるフランスきっての美食の地サヴォワにあって、彼のワインはファーストヴィンテージから大きな話題となり、3つ星「フロコン・ド・セル」を筆頭に多数のレストランのワインリストを飾っています。 偉大なヴィニュロンのオーラを早くも纏いはじめている彼のワインは、豊潤にして深奥。 サヴォワ特有の控えめなアルコール度数も相まって、日常の食事から究極的美食まで、純然たるマリアージュの悦びを提供してくれます。 アビーム[2021]年 ■ぶどう品種:ジャケール種100% クリュ「アビーム」からの ジャケール100%による白ワインです。 ジャケール種と言えば、 サヴォワ地方の土着品種で色も酸味も果実味も 共に控えめで日本の甲州のような くせのない淡い品種として大人気。 2ha。 痩せた粘土石灰質土壌。 平均樹齢50年以上のVV。 グラスファイバー製タンクで発酵後、6ヶ月間熟成。 ミネラルの塩味と複雑な味わいが特徴です。
アビーム 2021年 蔵出し品 ドメーヌ デ トレーズ リュンヌ元詰 AOPヴァン ド サヴォワ アビーム(ジャケール種100%)Apremont 2021 Domaine des 13 Lunes AOP Vin de Savoie Apremont【eu_ff】 2,992 円
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葡萄は著名な単一畑、リーザー ニーダーベルク ヘルデン、リーザー シュロスベルグ、グラーハー ヒンメルライヒのものを使用しています。 平均樹齢30年。 土壌は青色粘板岩です。 畑の標高は140m、ほぼ完全な南向きです。 発酵と熟成ともにステンレスタンクで行います。 この先10年から15年は熟成できる可能性を秘めています。 手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける カビネットシュトゥック リースリング クーベーアー トロッケン をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 カビネットシュトゥック リースリング クーベーアー トロッケン Kabinettstuck Riesling O.b.A. Trocken ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シュロス リーザー ■産地 モーゼル ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】シュロス リーザー 名実共にドイツ最高峰の生産者 「フリッツ ハーク家の長男がワイン造り」 モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。 彼が手がけた初めての’92VTのワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。 「昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたい」とトーマスは話しています。 「オークションでも注目」 2008年のオークションで最も評価された生産者が、シュロス リーザーでした。 金額などはエゴン ミュラーなどの方が高額ですが、価格のアップ率やヴィンテージの特徴を引き出した生産者としての評価です。 不況の影響で、財布の紐が非常に硬いオークションだったので、本当に良いものが評価された年でした。 「ヴィヌム2019」、「ゴーミヨドイツワインガイド2019」、「ファインシュメッカー2019」、「アイヒェルマン2019」全てで5ッ星最高評価。 V.D.P.メンバー。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】カビネットシュトゥック リースリング クーベーアー トロッケン 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】シュロス リーザー ドイツワイン/白ワイン/辛口/750ml×6【ケース売り】【業務用】 18,700 円
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ドライ リースリング [2021] ユニオン サクレ ワインズ Dry Riesling Union Sacre Wines 750ml カリフォルニア 白ワイン ワイン 辛口 プレゼント ギフトフランス・アルザス地方へのオマージュ ユニオン・サクレは異なる大陸出身の二人がカリフォルニアのセントラル・コーストで出会い、お互いを思いながら造るワインです。 フランス出身のWSET認定醸造家のザビエル・アルノ―ダンと、独学でデザインを学んだミシガン州出身のフィリップ・マジーは、パソ・ロブレスのティン・シティーで、アルザス地方で多く造られているリースリングを中心に単一畑、単一種のワインに特化して生産しています。 料理学校に通い、ソムリエになるためのトレーニング中、ミシュランの三ツ星レストランで研修中に、カリフォルニアから来ていたアルカディアン・ワイナリーのオーナー、ジョー・デイヴィスと出会い、彼の招へいを受けセントラル・コーストへやってきました。 収穫やワイナリーでの仕事を経験し、本格的にワイン造りの道に進むことを決意したアルノ―ダンは、フランスへ戻り醸造学を学んだ後再びカリフォルニアに戻り、サン・リージュを立ち上げたカート・シャクリンの下で働くようになりました。 友人を介して知り合ったフィリップとはこのころ知り合い、いつか一緒にビジネスを立ち上げようと夢を語り合う仲になりました。 自分達が飲みたいワインを好きなスタイルで ワイン業界の駆け出しで、歯を食いしばって働きながらワイナリーの設立を夢見てから約1年後、ムジーはアルノ―ダンに「ワインを造ってくれないか、」と持ち掛けます。 ブランド名は「Union Sacre」 全く異なるバックグラウンドの二人が、お互いの違いを忘れ、ワインのために最善の決断をする二人の神聖な結合です。 主に販売やラベルを含むマーケティングなどビジネス全般を担当するムジーと醸造を担当するアルノ―ダンは、それぞれが好きな品種、リースリングやゲヴェルツトラミネール、ピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。 アルノ―ダンのスタイルは酸の重視で、果実味とのバランスが要です。 赤ワインも濃縮感のあるものは好まず、オークはあくまでタンニンをうまく引き出すために使い、軽快な味わいを大事にしています。 ムジーのアルノ―ダンに対する信頼は絶大で、彼以外に一緒にビジネスパートナーとしては考えられなかったと言います。 醸造に対する知識や才能だけでなく、セラーの中での道具やフォークリフトなど重機を含む機材の運転や保管、管理、樽の整列から床の清掃まで、全てを完璧にこなすアルノ―ダンは、ムジーだけでなく、パソ・ロブレスでワインビジネスに関わる多くの人からとても好かれ、尊敬されている一人です。 彼とかかわった多くの人が、アルノ―ダンは、セントラル・コーストで最も多才なワインメーカーの一人であると言っています。 彼らの真摯な姿勢はワイン造りにしっかりと反映されているはずです。 Dry Riesling サンタ・バーバラは、西海岸の中でも唯一の特殊な地形を持つエリア。 東西に走る谷により、海からの冷たい風が直接吹き込みます。 気候を生かし、ドイツやフランスなどの冷涼エリアに近いスタイルでのワイン造りを得意としています。 スタイルの特徴は酸の重視で、果実味とのバランスを大切にしています。 洋ナシや青りんご、柑橘類の果実とユリのフローラルな香り。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【クーポン対象】ドライ リースリング [2021] ユニオン サクレ ワインズDry Riesling Union Sacre Wines 750mlカリフォルニア 白ワイン ワイン 辛口 3,488 円
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ドライ リースリング [2021] ユニオン サクレ ワインズ Dry Riesling Union Sacre Wines 750ml カリフォルニア 白ワイン ワイン 辛口 プレゼント ギフトフランス・アルザス地方へのオマージュ ユニオン・サクレは異なる大陸出身の二人がカリフォルニアのセントラル・コーストで出会い、お互いを思いながら造るワインです。 フランス出身のWSET認定醸造家のザビエル・アルノ―ダンと、独学でデザインを学んだミシガン州出身のフィリップ・マジーは、パソ・ロブレスのティン・シティーで、アルザス地方で多く造られているリースリングを中心に単一畑、単一種のワインに特化して生産しています。 料理学校に通い、ソムリエになるためのトレーニング中、ミシュランの三ツ星レストランで研修中に、カリフォルニアから来ていたアルカディアン・ワイナリーのオーナー、ジョー・デイヴィスと出会い、彼の招へいを受けセントラル・コーストへやってきました。 収穫やワイナリーでの仕事を経験し、本格的にワイン造りの道に進むことを決意したアルノ―ダンは、フランスへ戻り醸造学を学んだ後再びカリフォルニアに戻り、サン・リージュを立ち上げたカート・シャクリンの下で働くようになりました。 友人を介して知り合ったフィリップとはこのころ知り合い、いつか一緒にビジネスを立ち上げようと夢を語り合う仲になりました。 自分達が飲みたいワインを好きなスタイルで ワイン業界の駆け出しで、歯を食いしばって働きながらワイナリーの設立を夢見てから約1年後、ムジーはアルノ―ダンに「ワインを造ってくれないか、」と持ち掛けます。 ブランド名は「Union Sacre」 全く異なるバックグラウンドの二人が、お互いの違いを忘れ、ワインのために最善の決断をする二人の神聖な結合です。 主に販売やラベルを含むマーケティングなどビジネス全般を担当するムジーと醸造を担当するアルノ―ダンは、それぞれが好きな品種、リースリングやゲヴェルツトラミネール、ピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。 アルノ―ダンのスタイルは酸の重視で、果実味とのバランスが要です。 赤ワインも濃縮感のあるものは好まず、オークはあくまでタンニンをうまく引き出すために使い、軽快な味わいを大事にしています。 ムジーのアルノ―ダンに対する信頼は絶大で、彼以外に一緒にビジネスパートナーとしては考えられなかったと言います。 醸造に対する知識や才能だけでなく、セラーの中での道具やフォークリフトなど重機を含む機材の運転や保管、管理、樽の整列から床の清掃まで、全てを完璧にこなすアルノ―ダンは、ムジーだけでなく、パソ・ロブレスでワインビジネスに関わる多くの人からとても好かれ、尊敬されている一人です。 彼とかかわった多くの人が、アルノ―ダンは、セントラル・コーストで最も多才なワインメーカーの一人であると言っています。 彼らの真摯な姿勢はワイン造りにしっかりと反映されているはずです。 Dry Riesling サンタ・バーバラは、西海岸の中でも唯一の特殊な地形を持つエリア。 東西に走る谷により、海からの冷たい風が直接吹き込みます。 気候を生かし、ドイツやフランスなどの冷涼エリアに近いスタイルでのワイン造りを得意としています。 スタイルの特徴は酸の重視で、果実味とのバランスを大切にしています。 洋ナシや青りんご、柑橘類の果実とユリのフローラルな香り。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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