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Armenia Pomegranate Semi Sweet NV ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ザクロ果汁 50%, アレニ 50% ■産地：アルメニア (シュニク、ヴァヨッツゾール) ■味わい：やや甘口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワインの発祥の地、ジョージアに並ぶ、最古の歴史を誇るアルメニアの珍しいザクロ果汁をブレンドしたセミスイートのフルーツワイン！！ 「アルメニア・ポメグラネート(ザクロワイン)NV」 ワイン通の間で、ワイン発祥の地として知られるコーカサス地方は、 ワイン造りのルーツを探る上で欠かせないエリアとして近年人気が高まっています。
伝統的な醸造方法が世界無形文化遺産に登録されたジョージアのお隣の国も有名ですが、 アルメニアも歴史の古さでは負けてはいません。
アルメニアは、ノアの箱舟がたどり着いた地としてキリスト教にとっては大変重要な、アララト山がある国。
2011年に約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目。
ワイン造りも有名ですが、アルメニアといえば、ザクロも有名！ このワインを造る、生産者のアルメニア・ワイン社は、アルメニアの首都エレバンの西方、アラガツォトゥン地方に位置する、 アルメニアで最大規模のワインメーカーです。
幅広い価格帯で多数のシリーズを生産しており安定した品質に定評があります。
また、ザクロをはじめとしたフルーツワインや、ブランデーも生産しています。
このワインはアルメニア産のザクロ果汁とアルメニアの土着品種のアレニをブレンドした、上品な甘さのフルーツワインです！ 渋みは控えめでほど良い甘さで、食前酒や食後酒として、デザートのお供に、または紹興酒がわりに中華料理ともお勧めです。
温度はしっかり冷やしてがお勧めです。
氷を入れたり、レモンを絞って飲むのもお勧めです！是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらアルマス・ロゼ 2020 2,948円ハイランド・セラーズ　クール・ホワイト　2012,838円ハイランド・セラーズ　クール・レッド　20192,838円よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円ブティノ・マスターズ・セレクション・シュナン・1,628円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円≪アルメニアを代表する果実のザクロと、土着品種アレニをブレンドした、珍しいザクロワイン！≫ 約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる 遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目のアルメニア! 「渋みは控えめでほど良い甘さ。
食前酒や食後酒として、または中華料理とも！氷を入れたり、レモンを絞ってさっぱり飲むのもお勧めです！」 アルメニアの珍しい、ザクロをブレンドしたセミスイートワイン！ [アルメニア・ポメグラネート(ザクロワイン)NV] 近年、約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったアルメニア。
ジョージアとならび古くからのワイン造りの伝統を持ち、紀元310年以来のキリスト教国ではあるが、 ペルシアやトルコ、そしてソヴィエト連邦の支配を経る中で、ワイン造りの伝統は幾度も途絶えかけた。
隣国をジョージア、トルコ、イラク、アゼルバイジャンに囲まれています。
。
このワインは、ザクロ果汁とアレニ種を使った黒ブドウ果汁のブレンド。
アルメニアを代表する赤ワイン用品種です。
非常に古くから存在するとされ、中南部のヴァヨッツゾール地方を原産とします。
辛口からセミスイート、ロゼ、テーブルワインから樽熟成の高級ワインまで、用途は幅広く、単一品種のほか、ブレンドされる場合も。
ワインは赤系果実の風味が際立ち、渋みが少なくフルーティで、ボディ感と酸を併せ持っており、標高により表情が大きく変わります。
しばしばピノ・ノワールとサンジョヴェーゼの中間と表現されますが、より山葡萄のような原始的な風味を残していると言えます。
ワインの発祥の地、ジョージアに並ぶ、最古の歴史を誇るアルメニアの珍しいザクロ果汁をブレンドしたセミスイートのフルーツワイン！！ 「アルメニア・ポメグラネート(ザクロワイン)NV」 ワイン通の間で、ワイン発祥の地として知られるコーカサス地方は、 ワイン造りのルーツを探る上で欠かせないエリアとして近年人気が高まっています。
伝統的な醸造方法が世界無形文化遺産に登録されたジョージアのお隣の国も有名ですが、 アルメニアも歴史の古さでは負けてはいません。
アルメニアは、ノアの箱舟がたどり着いた地としてキリスト教にとっては大変重要な、アララト山がある国。
2011年に約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目。
国土のほとんどが標高900m以上の高地にあり、昼夜・夏冬の寒暖差が非常に大きく、 ステップ気候と高地地中海性気候に属し年間降水量は約300mmしかありません。
そのため葡萄栽培の適地は限られています。
そんな厳しい環境でも近年、ワイン造りが復興しつつあるのがこのアルメニアなんです。
ワインの生産地域は国土の南西部に集中し、全部で6つの地域に分かれていて（上部の地図をご参考ください）、 このワインが造られるのは、アルメニアを一躍有名にした約6100年前の醸造所の遺跡を含むアレニの洞窟遺跡があり、 アルメニアの中でも重要なワイン生産地域であるヴァヨッツ・ゾール地区。
アゼルバイジャン本土と、その飛び地のナヒチェヴァンに挟まれた山がちな地域です。
畑は1,000m-1,400mに分布し、降水量は標高により300-800mmと大きな幅があります。
この地域で栽培されるのはもっぱら土着品種で、赤はこのワインのブレンドに使われるアレニ、 白はヴォスケハットというアルメニアを代表する品種の原産地です。
世界最古の醸造所跡が発見されたアレニ洞窟もこの地域にあります。
ワイン造りも有名ですが、アルメニアといえば、ザクロも有名！ このワインを造る、生産者のアルメニア・ワイン社は、アルメニアの首都エレバンの西方、アラガツォトゥン地方に位置する、 アルメニアで最大規模のワインメーカーです。
幅広い価格帯で多数のシリーズを生産しており安定した品質に定評があります。
また、ザクロをはじめとしたフルーツワインや、ブランデーも生産しています。
このワインはアルメニア産のザクロ果汁とアルメニアの土着品種のアレニをブレンドした、上品な甘さのフルーツワインです！ 渋みは控えめでほど良い甘さで、食前酒や食後酒として、デザートのお供に、または紹興酒がわりに中華料理とも。
温度はしっかり冷やしてがお勧めです。
氷を入れたり、レモンを絞って飲むのもお勧めです！是非、お試しくださいませ。

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Chateau Nine Peaks Pinkker Rose [2021] ■色・容量：ロゼ750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シラー70%、カベルネ・フラン30% ■産地：中国−山東省・青島地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
使用品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらアンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020 3,718円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 22,068円ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・4,048円よく一緒に購入されている商品ハイランド・セラーズ　クール・ホワイト　2012,838円 ワイングート・フックス・ウント　ペット・ナッ4,378円テヌータ・モンテキアッシィミラリィ・ロゼ 202,068円中国山東半島の青島地方の大注目ワイナリー、シャトーナインピークス（九頂酒庄）のワインが限定入荷！ モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらずの土地の個性を生かしたワイン造り！ 限定入荷！ [シャトーナインピークス（九頂酒庄）] シャトーナインピークスは2008年にドイツ人のオーナー、カール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立されました。
トータル150haもの広大な敷地に90haの畑を所有しています。
ワイナリーがある中国山東半島の青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
中国山東半島の青島地方の注目ワイナリー、シャトーナインピークスの人気ロゼが限定入荷！ [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
シャトーナインピークスは、2008年にドイツ出身のカール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立。
元、金融系のお仕事をされていた異色の経歴ですが、ワイン愛好家として様々な国に自身のワイナリーを所有していました。
カール博士は中国でのワイン市場・テロワールのポテンシャルを見込み、高い国際レベルでのワイン造りを行っています。
中国・山東省・青島に総面積150ヘクタールもの広大な土地を取得し、そのうち約90ヘクタールをブドウ畑としました。
ワイナリー名の「シャトーナインピークス」はワイナリーが九頂山のふもとに位置することから名付けらえました。
現在、主に、フランス系のブドウ品種の他、カベルネ・ガーニッシュ等のユニークな品種も栽培しています。
青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
土壌は、粘土石灰質を含む畑や、小石などが多い水はけのいい土壌等、ブドウによって栽培する場所を選んでいます。
ブドウのクローンはフランスから取り寄せる等、品種はフランス品種を多く栽培しています。
収穫は8月に始まり、10月まで品種毎の成熟度によって続き、全て手摘みで行っています。
このロゼに使われる品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。

マテッラのジャパン・シリーズのひとつ。
奈良/吉野山の桜をイメージしたロゼ「よしの」は、爽やかな酸味、すっきりとしたドライな後味が広がる1本です。
■マテッラ ジャパン・シリーズについてマテッラのジャパン・シリーズは、明治時代に活躍し、日本林業の父と呼ばれる土倉庄三郎氏のひ孫にあたるオーナー/美紀・キューナットさんが、土倉家のルーツであり、吉野林業の中心地である奈良県川上村に思いを馳せ、マテッラのワインメーカー/チェルシー・バレットと共に造り上げるワインです。
和食との相性も考え、生み出されたジャパン・シリーズは、吉野の山々の静けさを連想させる白ワイン「森閑 （ しんかん ）」、奈良/吉野山の桜をイメージしたロゼ「よしの」、そして、美紀さんのご先祖にあたる土倉庄三郎氏への敬意を込めた赤ワイン「土倉 （ どぐら ）」の3種類にて構成されています。
■生産者のコメント自社畑で栽培されたマルベック100％で造られるロゼ・ワイン。
低温発酵させることで美しい香りを際立たせています。
スイカのような淡いピンクの色合いに、スイカ味のキャンディー、砂糖漬けされた甘いチェリー、青リンゴやバラの香りが広がります。
デリケートなピンク色は、桜の名所・吉野山を思い起こさせます。
控えめなアルコール度数、爽やかな酸味、すっきりとしたドライな後味のこのロゼは、暖かい季節にピッタリで、様々な軽めの料理にも合わせやすいワインです。
アルコール度13.5％。
■栽培についてカリフォルニア/ナパヴァレーにある畑から収穫したブドウが使われています。
■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。
ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。
現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。
まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。
オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。
現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー（約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。
ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100％再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。
原語表記：Materra (Cunat Family Vineyards) Yoshino Rose Napa Valley[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： マルベック100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

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Domaine Lafage Miraflors Rose 2022 ■色・容量ロゼ750ml ■ALC12.5％ ■ブドウ品種ムールヴェードル50%、 グルナッシュ・グリ30%、グルナッシュ・ノワール20% ■産地フランス−ルーション地方−IGPコート・カタラン ■味わい辛口 ■ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) いまや飛ぶ鳥を落とす勢いのあの南仏の天才!! いやいや、南仏のみならず『天才醸造コンサルタント』 として世界各地を飛び回り、その醸造センスに熱視線を 浴びている凄腕醸造家といえば・・・ ＼ラファージュ!!／ 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]、 そして、それに続く[バスティード・ソビラナ　リュー ディ・ラ・コロミ]を造ったあの天才ラファージュが、 新たに生み出したのが・・・【ロゼワイン】!! ロゼワインの本拠地ともいうべき地中海のそばで、聖地 にふさわしい本気のロゼワインを造った結果がこれ!! ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。
リラックスしたひとときにどうぞ。
類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ1,056円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ハイランド・セラーズ　クール・ホワイト　2012,838円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円【これぞラファ?ジュの魔法★超極旨ロゼ!!】 儚いほどに淡いローズカラーが美しすぎる!! そしてなんといっても目を引くのがとびっきり可愛いボトル!! 綺麗な酸と耽美なる果実味にため息が出てしまいます!! リラックスしたいひとときにどうぞ!! [ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022] 今までの数多くの成功から、 アッサンブラージュの天才との異名を持つジャン・マルクさん!! 今や飛ぶ鳥を落とす勢いのあの南仏の天才!! いやいや、南仏のみならず『天才醸造コンサルタント』 として世界各地を飛び回り、その醸造センスに熱視線を 浴びている凄腕醸造家といえば・・・ ＼ラファージュ!!／ 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]、 そして、それに続く[バスティード・ソビラナ　リュー ディ・ラ・コロミヌ]を造ったあの天才ラファージュが、 新たに生み出したのが・・・【ロゼワイン】!! ロゼワインの本拠地ともいうべき地中海のそばで、聖地 にふさわしい本気のロゼワインを造った結果がこれ!! なんといっても目を引くのが、、このとびっきり可愛い ボトル!! ボーリングのピンのような膨らみを持つ細身のボトルを ラッピングしているのは、野の花があしらわれた淡いピ ンクのフィルム!! カジュアルだけど品があり、とてもスタイリッシュ!! 開け閉めしやすいガラス栓であるのもポイント高めです!! さらに、グラスに注ぐと、なんと美しい色!! 素晴らしい香り・・・言わずもがなの美味しさ・・・ もうすべてが素敵・・・まんまとラファージュの魔法に かかってしまいます。
じっさいに飲んでみました！ 『儚いほどに淡いローズカラーが美しすぎて。
瑞々しい イチゴやチェリー、アプリコットや桃、スイカ、そして 咲き乱れる花々。
わずかにクリームソーダのニュアンス。
一口飲んだ瞬間に覚醒するようなフレッシュ感!!見た目 とは裏腹の凝縮感あふれる果実味と、いきいきとした酸 味に思わず驚かずにはいられません。
メリハリのあるビ ビッドな味わいにしてなめらかな舌触り、そして豊かな ベリー感に満たされる濃厚な味わいです。
シャキッとし た酸はきつすぎずむしろ凛として気品があり、キレのよ い後味と鮮やかな果実味の余韻が印象的です。
』 美しすぎる世界観にため息が出てしまう・・・ ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。
スモークサーモンや生ハムをつまみながら。
またはベリー系のデザートとともに。
午後の日差しにも、夕暮れにも似合うロゼワイン。
リラックスしたひとときをお過ごしください。

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Tenuta Montecchiesi Miraly Rose 2022 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ45%、シラー45%、ヴェルメンティーノ10% ■産地：イタリア・トスカーナ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC） 大人気[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超激旨ロゼ!! サンジョヴェーゼ、シラーにヴェルメンティーノを絶妙にブレンド!! 淡いピンクの美しく可憐な色調に思わず目を奪われます。
ベリーやイチゴの果実の香りにシトラスとグレープフルーツのニュアンス。
酸とミネラルのバランスも素晴らしい!! アペリティフに最高の1本です。
類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィクラーニス　20165,038円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベピノ・グリー1,958円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベピノ・グリー1,958円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円大人気[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超激旨ロゼ!! サンジョヴェーゼ、シラーにヴェルメンティーノを絶妙にブレンド!! [テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022] 淡いピンクの美しく可憐な色調に思わず目を奪われます。
ベリーやイチゴの果実の香りにシトラスとグレープフルーツのニュアンス。
酸とミネラルのバランスも素晴らしい!! アペリティフに最高の1本です。

酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。
常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。
※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿しています。
栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。
★キャップシールがありませんが、元々使用していません。
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Jurtschitsch Belle Naturelle Rose 2021 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カンプタールを代表する人気生産者のユルチッチの今や定番的ロゼワイン、 「ユルチッチ　ベレ・ナチュレ・ロゼ　2021」！ 見た目はとってもキュートなエチケットのロゼですが、味わいは本格派！ べルナチュレのロゼは標高の高い場所にある、ロイザーベルク畑を主体にクフェールクナイスにレス土壌が被さる、異なる区画の畑から収穫した葡萄を使用しています。
立ては垣根仕立て（ギュイヨ式及びコルドン式）。
夏場は非常に暑い地域なので、ウオーターマネージメントには大変注意を払っています。
グリーンカバーと、自家製のコンポストは葡萄の樹の成長のバランスを取る為に重要です。
剪定とリーフワークの段階で選別している為、グリーンハーベストは行いません。
2世代にわたって除草剤と化学肥料は使用していません。
茶葉の肥料やホエー（乳清）などを使用してます。
葡萄は全て手摘みで収穫。
ツヴァイゲルトとピノ・ノワールをプレス後、全房のカベルネ・ソーヴィニョンを加え一緒に発酵。
600リットルのニュートラルなオークバレルで6ヶ月間澱と共に発酵と熟成を行います。
清澄はせず、沈殿の後グラヴィティシステムにて軽くろ過し、瓶詰め。
酸化防止剤は瓶詰め時に10mg/リットル亜硫酸を加えるのみ。
こうして完成したのがこのベルナチュレ・ロゼ。
ワインメーカー曰く、 『ベル ナチュレルとはナチュラル美女という意味です。
造り手に出来る事は葡萄 そのままのキャラクターを引き出す事です。
100％健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。
酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。
』 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィ ン氏の自信作。
ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったワインです。
ロゼ、と言ってもやや色が濃い、 暑い時期は赤ワインの代わりにもなりそうな、繊細だけど、しっかりとブドウの美味しさも楽しめるワインです。
しっかりした酸味に支えられていますが、ユルチッチならではの優しい印象、ワンランク格上のロゼワイン。
最初は温度が冷たいところから、徐々に上げていってもダレないワインの質の良さを感じます。
ちょっとスパイシーなアジアン料理にはもちろん、様々なお食事との相性をお楽しみくださいませ。
**************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、人気生産地・カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。
ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 （長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売）の見事な連携に より、今の成功に至ります。
ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、無農薬栽培を始め、 すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。
以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。
また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改 革を遂げています。
2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設。
彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。
現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100％ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。
2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらに自由な発想のワイン造りを行っています。
歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、「伝統」がさらに「進化」を遂げています。
類似商品はこちら ユルチッチ　ベレ・ナチュレ　2021 3,520円ユルチッチ　モンブラン　2021　3,608円 ユルチッチ　モンルージュ　NV 3,608円よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン　玉諸甲州きいろ香2,640円シャーブル　ローター・ヴェルトリーナー　ケーニ3,388円ドメーヌ・ヌーメイヤー　エデルツヴィッカー・J2,398円オーストリア、カンプタールの老舗人気生産者★ユルチッチ！ ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンの3品種の絶妙なバランス！ 『ライトな赤ワイン感覚で楽しめる、少し濃いめのうまみたっぷりのロゼは食中にも！』

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Just Pinot Grigio Blush ■色・容量：ロゼ750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：ピノグリージョ100% ■産地：イタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 可憐なサーモンピンクのピノグリージョロゼ!! みずみずしい洋ナシにオレンジ、少しスイカのニュアンス。
ふわりと夢見心地な優しい香りに、爽快な酸味が走り抜ける。
キリッとした表情の下に柔らかさを持つピノグリージョの魅力。
爽やかでいい人、で終わらせないわずかな苦味と旨み。
スモークサーモンや生ハムをつまみながら夕陽のアペリティフ。
類似商品はこちらピットナウアー　ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円ライテラー シルヒャー・クラッシック　20212,398円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020 3,718円よく一緒に購入されている商品ジャスト・シャルドネ 1,518円ジャスト・オレンジワイン 1,518円ジャスト・リースリング 1,518円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 可憐なサーモンピンクのピノグリージョロゼ!! [ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ(ロゼ)] みずみずしい洋ナシにオレンジ、少しスイカのニュアンス。
ふわりと夢見心地な優しい香りに、爽快な酸味が走り抜ける。
キリッとした表情の下に柔らかさを持つピノグリージョの魅力。
爽やかでいい人、で終わらせないわずかな苦味と旨み。
スモークサーモンや生ハムをつまみながら夕陽のアペリティフ。

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Rozsa Petsovits NV ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレント% ■産地：オーストリアーミッテルブルゲンラント、ハンガリーーショプロン ■味わい：ライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [ヴェーニンガー　ロージャ・ペチョヴィチ　NV] これは他にはない、とっても個性的なロゼ！ オーストリアのビオディナミ農法実践のワイナリーの中でも、ヴェーニンガーはこのエリアを代表する生産者の一人。
オーストリア、ブルゲンラント州、ミッテルブルゲンラントの中でも特にお隣の国ハンガリーに近い場所にワイナリーがあります。
そのため、畑はオーストリア側とハンガリー側の両方に所有し、温暖なこのエリアならではの良質な赤ワインを中心に醸造しています。
このワインのブドウが栽培されるのは、オーストリア側はミッテルブルゲンラントのリッツング、 ハンガリー側はショプロン・バルフ。
二カ国のブドウを使用しているため、産地はヨーロッパ産のワイン、という位置づけですが、 なんせご近所の畑なので、このエリアの味わい、という印象です。
ブドウ品種はシラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレントの4品種。
オーストリア系品種と国際品種を絶妙なバランスでうまくブレンドしています。
畑の土壌は片麻岩、ローム、ライムストーン。
畑での栽培はビオディナミ農法を取り入れ、殺虫剤、化学除草剤等は使用していません。
醸造は収穫したブドウを天然酵母で自発的発酵後、マロラクティック発酵。
6か月間澱と共に木の樽で熟成。
収穫の翌年の5月にボトリング。
ノンフィルター。
複数品種、複数土壌の畑からのブレンド、2カ国のブドウからのブレンド！ 味わいは複雑で厚みがあり、ロゼというよりは、軽い赤ワインに近い印象を持ちました。
これからの温かい季節は、軽く冷やして赤ワイン替わりにしてもよさそうです。
ワインの名前の「ロージャ・ペチョヴィチ」は現オーナー、フランツ・ヴェーニンガーさんの祖母の名前です。
大変活動的で働き者だった女性で、ファーストネームのロージャはロゼという意味もあるそうです。
ワインはそんな素敵な祖母のロージャへのフランツさんからのオマージュだそう。
ロージャが生まれた1921年、ヴェーニンガーが畑を所有する「ホリチョン村」はハンガリーに属していましたが、 同年にオーストリアに編入されました。
その歴史から2つの国に敬意をこめ、このボーダーレスのワインが生まれたというエピソードです。
そんな歴史も感じながら、是非お試しくださいませ！ 類似商品はこちらロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV 2,838円ライテラー シルヒャー・クラッシック　20212,398円ピットナウアー　ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円よく一緒に購入されている商品ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパーク1,958円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円★限定入荷★オーストリアとハンガリーのブドウで造られる個性派ロゼ！ ハンガリーに非常に近い国境沿いにワイナリーを持つ、ミッテルブルゲンラントの代表生産者・ヴェーニンガーの人気ロゼ！ ビオディナミ農法実践、天然酵母使用、ノンフィルター！ 現オーナーの祖母の名前’ロージャ・ペチョヴィチ’を冠した祖母へのオマージュワイン！ シラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレント種の複数ブドウの織り成すハーモニーが絶妙！ オーストリアとハンガリーの国境沿いエリアで造られる個性派ロゼ！ [ヴェーニンガー　ロージャ・ペチョヴィチ　NV] ★限定入荷★ハンガリーに非常に近い国境沿いにワイナリーを持つ、ミッテルブルゲンラントの代表生産者・ヴェーニンガーの人気ロゼ！ [ヴェーニンガー　ロージャ・ペチョヴィチ　NV] これは他にはない、とっても個性的なロゼ！ オーストリアのビオディナミ農法実践のワイナリーの中でも、ヴェーニンガーはこのエリアを代表する生産者の一人。
オーストリア、ブルゲンラント州、ミッテルブルゲンラントの中でも特にお隣の国ハンガリーに近い場所にワイナリーがあります。
そのため、畑はオーストリア側とハンガリー側の両方に所有し、温暖なこのエリアならではの良質な赤ワインを中心に醸造しています。
このワインのブドウが栽培されるのは、オーストリア側はミッテルブルゲンラントのリッツング、 ハンガリー側はショプロン・バルフ。
二カ国のブドウを使用しているため、産地はヨーロッパ産のワイン、という位置づけですが、 なんせご近所の畑なので、このエリアの味わい、という印象です。
ブドウ品種はシラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレントの4品種。
オーストリア系品種と国際品種を絶妙なバランスでうまくブレンドしています。
畑の土壌は片麻岩、ローム、ライムストーン。
畑での栽培はビオディナミ農法を取り入れ、殺虫剤、化学除草剤等は使用していません。
醸造は収穫したブドウを天然酵母で自発的発酵後、マロラクティック発酵。
6か月間澱と共に木の樽で熟成。
収穫の翌年の5月にボトリング。
ノンフィルター。
複数品種、複数土壌の畑からのブレンド、2カ国のブドウからのブレンド！ 味わいは複雑で厚みがあり、ロゼというよりは、軽い赤ワインに近い印象を持ちました。
これからの温かい季節は、軽く冷やして赤ワイン替わりにしてもよさそうです。
ワインの名前の「ロージャ・ペチョヴィチ」は現オーナー、フランツ・ヴェーニンガーさんの祖母の名前です。
大変活動的で働き者だった女性で、ファーストネームのロージャはロゼという意味もあるそうです。
ワインはそんな素敵な祖母のロージャへのフランツさんからのオマージュだそう。
ロージャが生まれた1921年、ヴェーニンガーが畑を所有する「ホリチョン村」はハンガリーに属していましたが、 同年にオーストリアに編入されました。
その歴史から2つの国に敬意をこめ、このボーダーレスのワインが生まれたというエピソードです。
そんな歴史も感じながら、是非お試しくださいませ！

内容量720ml生産国（地域）日本特徴ロゼ　やや甘口 まろやかですっきりした口当たり。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 白 720ml ペ...サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml ペット...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...6,180円492円6,180円【送料込/一部地域除く】サントネージュ 梅ワイン 300ml 12本...甘熟ぶどうのおいしいワイン　ロゼ 500ml びん スクリューキャップ...サントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...6,580円725円492円類似商品はこちらサントネージュワイン リラ ロゼ 720ml 492円サントネージュワイン リラ 白 720ml ペ6,180円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ6,180円サントネージュワイン リラ 白 720ml ペ492円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ492円ビストロ　かろやかロゼ 720ml PET メ460円甘熟ぶどうのおいしいワイン　ロゼ 500ml 725円チョーヤ 紀州 720ml 12本セット 梅酒12,700円フランジア 赤 720ml ペット カリフォル550円新着商品はこちら2024/5/8芋焼酎 七窪 25度 1．8Lびん 東酒造 鹿3,300円2024/5/7ミルーナ ロッソ 赤 ワイン イタリア 南イタ726円2024/5/7豊潤梅酒　撰 720ml びん キリン670円再販商品はこちら2024/5/8スーパーニッカ・ブレンデッド・ウイスキー・ニッ2,480円2024/5/8れいざん 大吟醸 化粧箱入 720ml 熊本の5,000円2024/5/7亀萬 にごり原酒　1800ml 3,000円2024/05/09 更新

ソフトでクリーミー、果実味はじける、やや辛口(オフ・ドライ)のロゼワイン！■生産者のコメント香り高い赤スグリと潰したラズベリーが、ソフトでクリーミーな口当たりを包み込んでいます。
はっきりとした色合いと風味の強さが素晴らしく、これまで造ったロゼの中で、最もエキサイティングなワインに仕上がりました。
■畑についてニュージーランド/ネルソンにある、自社畑のブドウを使用しています。
クローンは、ピノノワール・エイベル。
畑では、3780〜4000株/haのブドウが栽培されています。
ブドウの樹を健康で乾燥した状態に保つために、広範囲にわたる手作業による若い芽の間引きや、葉を摘み取りを行い、ブドウを管理を行っています。
土壌は、砂質ロームの層を持つモウテレ粘土質(Moutere clay)です。
■醸造について収穫されたブドウは、48時間の低温浸透を行い、優しく圧搾。
ワインは、グラヴィティ・システムを使い、重力で移送します。
低温発酵、長時間の澱との接触、最小限のポンピング(発酵中、発酵槽の下からポンプで液体を吸い上げて、上からかける事)を行っています。
瓶詰め前に清澄は行いません。
残糖度3.9g/l。
アルコール度数13.0％。
■ブラッケンブルックについてブラッケンブルックは、ニュージーランド南島の北端の町ネルソンで、DanielとUrsula夫妻がヴィンテージ毎の特徴を大切にした、手作業のワイン造りを行い、非常にアロマティックなワインを生産するブティック・ワイナリーです。
ネルソンは、アーティストが多い事でも有名です。
ネルソン在住の著名なランドスケープアーティスト「Michelle Bellamy」により、シャングリラ・シリーズの各ワインのテイストにあう色調のタイミングを切り取った風景画を描きおろしてもらっています。
ラベルの絵は、全てネルソンに実在する風景です。
ワインのテイストに合わせたネルソンの素敵な景色が皆様に届きますように。
原語表記：Blackenbrook Pinot Rose[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/ネルソン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン軽-重： 重口甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

オーストラリアで、日本人醸造家・小林敦子(アツコ・ラドクリフ)さんが造る、どんな料理とも相性の良い、フードフレンドリーなロゼ・ワイン！■敦子さんのコメント違った温度で違った表情を見せてくれるので、少し冷やしてみたり、常温など様々な温度で楽しんでもらいたいです。
比較的濃い色合いですが、スキンコンタクトもセニエもしていない、軽く絞っただけです。
■テイスティング・コメントチェリー、赤スグリ、イチゴ、ピーチ、カルダモンの香り、柔らかく、薔薇の花びらを思わせるような味わいです。
口当たりの良さとしっかりしたボディを感じます。
適度なスパイスが、味わいにアクセントをもたらしてくれます。
トマトソースのお料理、江戸前鮨、スパイスやハーブの効いたアジア料理と合わせるのがおススメです。
■畑についてオーストラリア/ニューサウスウェールズ州のアッパーハンターにある、マートン・ヴィンヤードのブドウを使用しています。
マートン・ヴィンヤードにブドウが植えられたのは1995年頃、当時アッパーハンターの最高峰のシャルドネを作っている農家から枝を分けてもらい植え付けたのが始まりです。
シャルドネの他には、ヴェルデホとシラーズをこの畑で作っています。
以前は、カベルネソーヴィニヨンも作っていましたが、カベルネには向かない産地であると判断し、2014年の春にシャルドネの芽継ぎを行いました。
気候は、温暖な地域。
冬は、毎朝、霜が降りますが、日中は10度強まで気温が上がります。
夏は気温40度を超え、夜には20度台まで下がり、特に夏の夜は風が強い場所です。
■醸造についてブドウは、ステンレスタンクで20日間発酵、その後、ステンレスタンクにて澱と接触させながら3週間熟成を行います。
アルコール度数13％。
■スモール・フォレストについてスモールフォレストは、小林敦子(アツコ・ラドクリフ)さんが、オーナー兼醸造家としてワイン造りを手掛けているワイナリーです。
スモールフォレストが、和の心を込めて、広大なアッパー・ハンターの自然と共に生み出すワインは、一口飲むと優しさを感じるような柔らかい口当たりと、たっぷりの旨味が特徴。
ぜひ和食と一緒に楽しんでいただきたいワインです。
小林敦子さんは、農大時代に日本酒造りを目指したものの、和酒の世界で女性が働く門戸は開かれず断念。
その後、ワインに出逢い、醸造家としての道を目指します。
1987年に日本のココ・ファームでワイン醸造を3年経験し、その後ワインコンサルティング等、醸造や醸造機械選定に至るまで数社のワイナリーと関わりました。
フランス各地や、オーストラリアなどでワイン造りも経験。
この時にローズマウントから、リザーブ・ワインメーカーとしての誘いを受け、オーストラリアへ移住する事を決意します。
オーストラリアでも、様々なワイナリーでワインメーカーとしてヴィンテージを経験、他にも、代理店向けに日本酒のコンサルティングを行った後、2013年に、アッパー ハンター バレーに自身のワイナリー「スモール・フォレスト」を設立します。
さらに、IWCロンドンのSAKE部門におけるジャッジとして日本酒を世界に発信するお手伝いも行っており、ワイン造りと日本酒造りを経験した日本人初となる類い希なるワイン醸造家としてスモールフォレストを手掛けています。
原語表記：Small Forest Rose Shiraz Upper Hunter[2017]ワイン生産地： オーストラリア/ニューサウスウェールズ/アッパーハンター品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

【商品詳細情報】レビューマスカットベリーA種を原料に白ワインの製造方法で醸造した本格タイプのロゼ。
色ロゼタイプ中口品種マスカットベリーA種備考お食事と一緒にどうぞ飲み頃軽く冷して【常温便発送】携帯でいつでもお買物httpm:rakuten.co.jp/yamagatamaru/n/1123-0005【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_名入れ】ギフト対応について[ワイン][色で選ぶ][ロゼ][JAN: ][ワイン][色で選ぶ][ロゼ][JAN: ][ワイン][色で選ぶ][ロゼ][JAN: ][ワイン][色で選ぶ][ロゼ][JAN: ]　

酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、ご自宅での保管もセラー、冷蔵庫等の中を推奨します。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Fred Loimer Gluegglich Rose [NV] ■色・容量：ロゼ750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11% ■ブドウ品種：ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、ザンクト・ラウレント ■産地：オーストリア−二?ダーエスタライヒ州（テルメンレギオン・ギンポルツキルヒェン） ■味わい：辛口・ライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストリアのビオディナミ農法のワイン造りにおいて、リーダー的存在の一人、フレッド・ロイマー！ ロイマーのワインの中でもファンの多い、無清澄、無濾過、酸化防止剤のSO2はボトリング時に微量添加のみのナチュラルワイン・シリーズ！ [グリュックリッヒ・ロゼ　NV] フレッド・ロイマー醸造所はオーストリアの二?ダーエスタライヒカンプタール州の中でも、人気生産者がひしめき合う、カンプタールにあります。
美術館かと思うようなスタイリッシュな醸造所ですが、ワイン造りはビオディナミ農法を実践し、カンプタールとテルメンレギオンに畑を所有しています。
祖父、父の代では、ワイン造り以外の混合農業を行っていましたが、ロイマーはドイツやカリフォルニア等での修行の後、1987年から父親のワイナリーで働き始めます。
1997年に完全に父親から引き継ぎ、以前は14ヘクタールだった畑を60ヘクタールまで拡大、ビオディナミ農法によるワイン造りを行っています。
ロイマーは、すべてのワインを自社葡萄にて生産しています。
カンプタールの主な土壌はレス（黄土）に多く覆われ、母岩は、基本的に原成岩、特に片麻岩が多く見られます。
テルメンレギオンはウィーンの南にあるワイン産地ですが、非常に古くからワイン造りをしており、石灰岩が多くみられる土壌です。
ロイマーはテルメンレギオンのグンポルツキルヒェン周辺の畑を所有、畑は東や南向きの斜面にあり、土壌の組成だけではなく、風景もブルゴーニュに類似している点が多くみられるそうです。
そのため、このエリアはオーストリアの中でも良質なピノ・ノワールの産地としても知られています。
ロイマーのワインは全てビオディナミ農法にて造られていて、多くのワインはリスペクトというワインに特化した団体の認証を取得しています。
この団体は、2007年にフレッド・ロイマーが中心となり設立。
現在、オーストリアやハンガリー、イタリアのアルト・アディジェ等の複数のワイナリーが活動しています。
こちらのグリュックリッヒ・ロゼはテルメンレギオン、グンポルツキルヒェン周辺の畑からのブドウを使用。
標高240〜270m、土壌はレス、海底堆積物、石灰岩砂利。
品種はツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、ザンクト・ラウレントの3種類のブレンド。
NVとしていますが、実際は2021年収穫のブドウを使用。
全て手摘みの葡萄を使用。
一部は除梗、一部は全房にてプレス、旧樽にて自然発酵。
澱と共に4か月間熟成、ラッキング後、細かい澱と共に2か月間熟成、2022年3月末にボトリング。
無清澄、無濾過、酸化防止剤のSO2はボトリング時に微量添加のみ。
フレッシュで軽やかな印象ながらも、優しく深みのある味わい。
是非お試しください。
※酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、ご自宅での保管もセラー、もしくは冷蔵庫をお勧めいたします。
類似商品はこちらロイマー　グリュックリッヒ・ロート　NV 2,640円ロイマー　グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円ヴェーニンガー　ロージャ・ペチョヴィチ　NV 3,080円よく一緒に購入されている商品ピットナウアー　アール＆ビー NV 3,718円オーストリアワイン ツァーヘル　ウィーナー・ホ4,290円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato　2021 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・グリージョ100% ■産地：イタリア・ヴェネト州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。
後味には、微かな苦味もある大人のロゼ!!サーモンのマリネなどの オードブルに絶好のマリアージュです。
』 良く冷やして、休日のブランチに、アウトドアでのバーベキューに!! 華やかな色と香りとが、食卓を一層盛り立てます!! 類似商品はこちらテヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ ソアーヴェ1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベソアーヴェ・3,828円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円テヌータ・モンテキアッシィミラリィ・ロゼ 202,068円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラマート　 2021] 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。
後味には、微かな苦味もある大人のロゼ!!サーモンのマリネなどの オードブルに絶好のマリアージュです。
』 良く冷やして、休日のブランチに、アウトドアでのバーベキューに!! 華やかな色と香りとが、食卓を一層盛り立てます!!

商品詳細■　ブドウ品種マスカットベーリーA　メルロー■　アルコール12％■　飲み頃温度8℃〜10℃■　コメント山形県産マスカットベーリーA種を主体にメルローをブレンドしました。
赤ワインを造る際にロゼ色の良質な果汁を抜き取り、低温で丁寧に醗酵しました。
赤いベリー系の華やかでフルーティーな香りが広がる、 すっきりとしたやや甘口のロゼワインです。

商品説明■　容量750ml■　タイプロゼ・辛口■　原料品種高畠町産メルロー70%、自社農園カベルネ・ソーヴィニヨン20%、高畠町産プティ・ヴェルド10%■　ビンテージ2017年■　アルコール度数13.5％■　ワイナリーよりコメント天候の影響を受けやすいことから栽培面積は減少し、貴重な品種となっています。
高畠町では、1件の契約栽培家が10aの畑で栽培しているのみです。
この品種を僅かに加えることでワインに複雑性と骨格をもたらします。
ロゼワインは白ワインのようなフルーティーでフレッシュなところと、 赤ワインのタンニンや厚みのある味わいを合わせ持ち、 単体で飲んでも、幅広い料理と相性がいいので気軽に楽しめます。
原料は高畠ワイナリーのフラッグシップを生み出すメルロー、 自社農園カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルドの3種類の品種を フレンチオーク樽ごとに醗酵させた本格的なロゼワインです。
何年も試行錯誤を繰り返し、メルローを主体にカベルネソー ヴィニヨン23％、プティヴェルド10％のブレンド比率に たどりつきました。
完熟したぶどう由来の甘い蜜のような香りと、 凝縮した果実の味わいが爽やかな酸味と共に感じ取れます。
本格的なドライタイプのロゼワインとなっており、 食事との相性が幅広くお楽しみいただけます。
限定本数3,100本の希少なプレミアムワインとなっております。

※在庫表示数限りです。
Domaines Paul Mas Claude Val Rose ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ50％、サンソー30％、シラー20％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 南仏の有名造り手ポール・マスが手掛けるロゼ！南仏の豊かな気候を表現したトラディショナルな味わいは春にぴったり！ ピュアなフリーラン果汁のみを贅沢に使用し、華やかですっきりとした味わい！瑞々しいチェリーやイチゴ、バランスのとれた安定感抜群のロゼ！軽やかな口当たりが癖になります！ 類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 22,068円ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリ2,178円ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ 1,188円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円

※限定24本のみです。
Cristom Rose of Pinot Noir 2021 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー、エオラ・アミティ・ヒルズ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 日本初輸入！限定24本のみのご案内です！。
当店でも大人気のオレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100％のロゼワイン！ 美しい淡いロゼ色に輝く見た目と、造り手らしい洗練された果実の味わいを持つワインです！。
日本初輸入ですが、168本のみと超希少。
当店への割り当ても24本のみとなっていますおで、ぜひ、お早めにお求めください。
その味わいは、 『美しい淡いロゼ色。
ナチュラルなピノ・ノワールを感じさせる香りが立ち上がります。
ドライできりっと引き締まった印象は、オレゴンならではのピノの特徴をよく表し、フレッシュなチェリーや青りんごなどの果実味も強すぎず、とてもまとまりをもったワインです。
』 使われているのは、自社畑であるアイリーン畑とポール・ゲリー畑が合計25％程度、アメリカの有名ソムリエから転身したラリー・ストーン氏が所有するラリー・ストーン畑が40％、さらに同じくアミティ・ヒルズにあり、プレミアム・ワイナリーのブドウを供給しているスティリング畑が35％という構成になっていて、はつらつとした果実味溢れる味わいを生み出しています。
2021年は年間を通しては年間を通して非常に乾燥した年で、収量は少ないながら、凝縮した果実となり、ここ 10 年の中でも素晴らしい品質の葡萄が収穫出来た年とされるグレート・ヴィンテージとなりました。
さすがは、クリストムのロゼ！という感動を与えてくれます。
ぜひ、いち早くお楽しみください。
類似商品はこちらクリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・5,720円アルマス・ロゼ 2020 2,948円イヴ・アンベルグ　アンサンブル　ナチュール　ピ4,268円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブ1,980円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円日本初登場！限定24本のみ！ オレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100％のロゼワイン！ 上品で繊細な味わいは、さすがクリストム！ 綺麗なサーモン・ピンクの透明感あふれるワインです！ ［クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール2021］ 日本初輸入！限定24本のみのご案内です！。
当店でも大人気のオレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100％のロゼワイン！ 美しいバラ色に輝く見た目と、造り手らしい洗練された果実の味わいを持つワインです！。
日本初輸入ですが、168本のみと超希少。
当店への割り当ても24本のみとなっていますおで、ぜひ、お早めにお求めください。
それが ［クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール2021］ クリストムの品質の高さを語る上で欠かせない存在なのが、30年にわたってワインメーカーを務めるスティーヴ・ドナー氏です。
日本でも人気のカレラの初代ワインメーカーをつとめ、1992年にクリストムの創業とともにオレゴンに移りました。
クリストムのみならず、オレゴンのワインメーカーのメンター的な存在として業界をひっぱってきた第一人者です。
ピノ・ノワール100％で造られる、このロゼワインはアメリカ国内で大人気でなかなか輸入できなかったアイテムでしたが、今回はじめて168本が日本に輸入されることになり、当店では24本が入荷しました。
とても貴重なワインです！。
その味わいは、 『美しい淡いロゼ色。
ナチュラルなピノ・ノワールを感じさせる香りが立ち上がります。
ドライできりっと引き締まった印象は、オレゴンならではのピノの特徴をよく表し、フレッシュなチェリーや青りんごなどの果実味も強すぎず、とてもまとまりをもったワインです。
』 使われているのは、自社畑であるアイリーン畑とポール・ゲリー畑が合計25％程度、アメリカの有名ソムリエから転身したラリー・ストーン氏が所有するラリー・ストーン畑が40％、さらに同じくアミティ・ヒルズにあり、プレミアム・ワイナリーのブドウを供給しているスティリング畑が35％という構成になっていて、はつらつとした果実味溢れる味わいを生み出しています。
2021年は年間を通しては年間を通して非常に乾燥した年で、収量は少ないながら、凝縮した果実となり、ここ 10 年の中でも素晴らしい品質の葡萄が収穫出来た年とされるグレート・ヴィンテージとなりました。
さすがは、クリストムのロゼ！という感動を与えてくれます。
ぜひ、いち早くお楽しみください。

酸化防止剤微量なので、夏場はクール便を推奨します。
ご自宅での保管も16度以下でお願いいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zahel Ein Wildes Glaeschen Rose [2020] ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール70％、ブラウフレンキッシュ30％ ■産地：オーストリアーウィーン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★酸化防止剤微量のため、夏場はクール便配送推奨★ [ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定ロゼワインです！ ピノ・ノワール種とブラウフレンキッシュ種から作られた「アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ」の意味は、「一杯の野性的なロゼ」。
こちらのロゼは、酸化防止剤無添加ではありませんが、亜硫酸塩量8mg/リットルと微量のため、非常にデリケートなワインです。
葡萄は化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法、ビオディナミ農法に基づいて栽培。
畑はマウワーベルク。
標高315メートル。
土壌はドロミテ石灰岩が中心です。
手摘みで収穫、野生酵母で自発的発酵後、シュトッキンガー製の500リットルの樽で12か月熟成。
人的介入を最小限にとどめ、ノン・フィルター、ノン・コラージュ（無清澄）で作り上げました。
グラスに注ぐと、濃いめの色合い、オレンジがかった深いピンク色。
フレッシュで豊かな酸味、果実のジューシーさはありますが、 柔らかいテクスチャー、複雑で奥行きのある味わいは、目をつむって飲めば軽ろやかな赤ワインのようです。
余韻も長く、単なるロゼワインのレベルを超えた、ワンランク格上の個性的な深い味わいのロゼ。
なかなか他では味わえないタイプです。
ややクセのある食材や、サーモン等のお魚料理から、チーズ等の発酵食品はもちろん、様々なジャンルのお料理と相性が良さそう。
暑い時期に冷やして、赤ワインの代わりにサーブしても。
ツァーヘルのワイナリー（ホイリゲ）は1766年かのマリア・テレジアによって”マウアー”の小学校として建てられました。
ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。
最初はわずか0．5ヘクタールの畑から、今ではウィーンで最も有名な畑ヌスベルク等、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。
現在は自然農法、ビオディナミ農法を実践。
エステーとのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴していることからも、ツァーヘルの畑は極力、化学肥料を使用しない安全な葡萄栽培を実践しています。
農薬などを使わない自然な農法で育てられたブドウはより深く根を張り、地中深くのミネラル分を吸収すると言われているので、よりテロワールの個性を感じやすくなるはずです。
私も以前にワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかないい方でした。
おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。
今、オーストリアでトレンドのナチュラルワイン、ツァーヘルの手にかかれば、とってもクリーンで優しく美味しいロゼに。
ロゼワインですが、オレンジ・ワインとロゼワインのいいところを合わせたような印象でした。
なかなか他にはない、個性的なロゼワイン、是非お試しくださいませ。
類似商品はこちらロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV 2,838円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020 3,718円アルマス・ロゼ 2020 2,948円よく一緒に購入されている商品ツァーヘル　ウィーナー・ホイリゲ・ツヴァイゲル4,290円オーストリアワイン ツァーヘル　ウィーナー・ホ4,290円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定ロゼワインです！ ピノ・ノワール種とブラウフレンキッシュ種から作られた「アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ」の意味は、「一杯の野性的なロゼ」。
表示限りの限定入荷！ [ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020]

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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Coteaux Bourguignons Rose 色・容量 ロゼ750ml ALC 13.0％ ブドウ品種 ガメイ 100% 産地 フランス-コトー・ブルギニョン 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、イチゴやラズベリーの香りが心地よい、フルーティーな辛口ロゼワインです。
スクリューキャップ仕様。
関連商品ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...2,178円2,068円1,298円テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...2,068円1,958円3,718円カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...1,540円4,048円1,089円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...シャトー・メルシャン　ももいろ（最新ヴィンテージでお届け） お中元 お...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...5,940円1,804円1,540円

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Jean Pierre Rose Brut ■色・容量：ロゼスパーク750ml　（スクリューキャップ） ■ALC：11% ■ブドウ品種：シャルドネ96％、シラーズ4％ ■産地： オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、アスコルビン酸 [デ・ボルトリ]はオーストラリアでもっとも成功している家族経営ワイナリーのひとつです。
1924年に設立者であるヴィットリオ・デ・ボルトリは、北イタリアから移民としてオーストラリアに渡り、1928年にニュー・サウス・ウェールズ州にワイナリーを設立しました。
[デ・ボルトリ]の造るワインの中で、最も有名なワインが1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造られた貴腐ワイン【ノーブル・ワン】！このワインが成功し注目され、世界中に〔デ・ボルトリ〕の名は知れ渡ります。
日本でもイケム・キラーとして紹介されたり、過去20年間、豪州No.1貴腐ワインに君臨する【ノーブル・ワン】は、世界中の品評会で何度も最高級ソーテルヌを打ち負かすワインです。
さらに国内外で98個のトロフィーと318個の金賞を獲得したモノ凄い経歴をもちます。
その他のワインについても評価は凄まじく、毎年100個以上のメダルを獲得し、ワイン評論家から高評価を得ており、遂には英国王室ご用達とまでなりました!! 英国王室ご用達となれば、モエ＆シャンドン社やローラン・ペリエ社といった世界トップクラスの造り手ばかりなんですが、その中に、このオーストラリアが誇る名門[デ・ボルトリ]も肩を並べているんです!! ワイナリーとしての評価は、さらにオーストラリアの人気評価誌ワインステート誌でも2006-2007年のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝き、オーストラリアで最も影響力のあるワインサイトQuaffでもワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています!! まさに、オーストラリア最高峰のワイナリーなんです!!! 今回ご紹介は、そんな名門[デ・ボルトリ]が造り出す新しいロゼ・スパーク！ ニュー・サウス・ウェールズ州のリヴェリナという地域で造られ、気候は暑く乾燥し、降雨は冬に偏る地域。
マラムビッジー川からの灌漑により年間通して安定しており、日照量も豊富なことで、健康で品質の高い葡萄が育つ、オーストラリアでも有数の葡萄産地から収穫されたシャルドネとシラーズから醸造されています。
デ・ボルトリの設立者であるヴィットリオ・デ・ボルトリは、1924年に北イタリアからオーストラリアに移民としてやって来ました。
そして1928年に家族でワインビジネスをするために55エーカーの葡萄畑をニュー・サウス・ウェールズ州に購入し、デ・ボルトリを設立しました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造られた貴腐ワイン【ノーブル・ワン】で成功し注目され、世界中に〔デ・ボルトリ〕の名は知れ渡ります。
過去20年間、豪州No.1貴腐ワインに君臨する【ノーブル・ワン】は、世界中の品評会で何度も最高級ソーテルヌを打ち負かし、国内外で98個のトロフィーと318個の金賞を獲得したモノ凄い経歴をもちます。
1987年にヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにも葡萄畑を購入し、テロワールを重視したプレステージワインが造られています。
78年間に渡って家族経営を貫き通し、現在では年間5百万ケースを超える豪州最大手のワイン会社として国内外から高い評価と信頼を受けています。
毎年安定した品質と高いヴァリューで世界中のワイン愛飲者を魅了するデ・ボルトリの絶品スパークを是非この機会に飲んでみてください!!関連商品ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ(ロゼ)【750ml】...カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カベルネ(最...1,518円1,540円968円白ワイン 辛口 デ・ボルトリ・DB・セミヨン・シャルドネ（最新ヴィンテ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...968円1,298円1,540円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...1,089円2,068円2,068円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット【オー...オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...1,078円968円3,718円一流ソムリエ『お勧めの1本！』に選ばれた衝撃ロゼスパーク!! 日本初にしてワイン王国4ツ星★★★★≪特選ベストバイ≫選出！ 『チェリーやラズベリーの香りがチャーミング、ハーブとミネラル感、 フレッシュな酸味、果実味、均整の取れた心地よい味わい。
』 とにかく愛らしい、心地よくラヴリーな果実味にメロメロ!! アペリティフに、デザートにと大活躍間違いなしの魅惑の泡!! [デ・ボルトリ・ジャン・ピエール・ロゼ] ワイン王国誌54号では、1000円台のお値打ちスパークリングの中から見事4ツ星を獲得するとともに ブラインドテイスティングにて一流テイスター4人中2人が最高満点5ツ星!!さらに今回の≪ベストバイワイン≫としてお勧めの1本に選ばれましたぁ！ テイスティングして一目惚れ!! 当店オーストラリアでも人気ワイナリー[デ・ボルトリ]からトンでもなく極旨のロゼスパークが登場しましたぁー！ その味わいは・・・、 『グラスに注げば色鮮やかなサンゴのようにピンク色の中　を細かい泡が綺麗に立ち昇り、チェリーやベリー系のア　ロマがふんわりと辺りに広がります。
よく溶け込んだ魅　惑の泡に包まれ、サクランボ、ラズベリー、リンゴ、ミネラル、ハーブ、イチゴ、フルーツキャンディなど、複　雑で沢山の味わいが混じり合い一体となった新鮮な味わい。
僅かに感じる果実のほのかな甘味が飲み心地の良く　生き生きとした酸が後味をすっきりとまとめてくれる。
』 華やかで麗しい、ラヴリーロゼスパーク！ その味わいは、まさかこの価格とは思えないほどに完成度が高く、陽気な果実とフレッシュな酸がバランス良く細やかな泡が気持ちいいぐらいに心地よいスパークなんです!! そのスパークとは！ [デ・ボルトリ・ジャン・ピエール・ロゼ]！ しかも、人気誌ワイン王国54号のブラインドテイスティング企画では、数あるスパークの中から見事4ツ星を獲得し、さらにテイスター4人中2人が満点の5ツ星を付け絶賛!! さらにすべてのスパークリングの中から五味テイスター≪お勧めの1本≫に選ばれた、魅惑のロゼスパーク！ 『素敵な淡いピンク色が、場を華やかにしてくれる。
チェリーやラズベリーの香りがチャーミングで、ハーブ　のニュアンスとミネラル感が広がる。
フレッシュな酸味、果実味、ほのかな甘味、ミネラルが溶け合う、均整の取れた心地よい味わい。
ベリー系の果実を使ったケーキな　どのデザートと合わせたい。
』 と、今企画中にテイスティングした全スパークリングの中でも、ブラインドで味わい勝負でイチオシの≪ベストバイワイン≫に選んでいるんです!! テイスティングした際、心ときめくほどに愛らしい果実味たっぷりの味わいで惚れ込んでしまったんですが、やはりこれだけ素晴らしいロゼスパーク、他がほっとく訳がありません。
エチケットの可愛らしさもさることながら、味わいの方もシャルドネ主体の本格辛口のテイストの中に、ラヴリーで愛らしい果実味いっぱいの華やかなスパークリングです!! もちろん食事とも相性抜群で、アペリティフに食前の1杯としても、イチゴを使ったデザートなんかにも最高のマリアージュでしょう！ 是非一度お試し下さい!!

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Tenuta Montecchiesi Miraly Rose 2022 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ45%、シラー45%、ヴェルメンティーノ10% ■産地：イタリア・トスカーナ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC） 大人気[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超激旨ロゼ!! サンジョヴェーゼ、シラーにヴェルメンティーノを絶妙にブレンド!! 淡いピンクの美しく可憐な色調に思わず目を奪われます。
ベリーやイチゴの果実の香りにシトラスとグレープフルーツのニュアンス。
酸とミネラルのバランスも素晴らしい!! アペリティフに最高の1本です。
関連商品ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...2,068円1,958円1,298円カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...1,540円1,089円2,178円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...3,718円4,048円5,940円テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）サンジョヴェーゼ・トスカーナ...1,848円2,750円1,958円大人気[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超激旨ロゼ!! サンジョヴェーゼ、シラーにヴェルメンティーノを絶妙にブレンド!! [テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022] 淡いピンクの美しく可憐な色調に思わず目を奪われます。
ベリーやイチゴの果実の香りにシトラスとグレープフルーツのニュアンス。
酸とミネラルのバランスも素晴らしい!! アペリティフに最高の1本です。

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Domaine Lafage Miraflors Rose 2022 ■色・容量ロゼ750ml ■ALC12.5％ ■ブドウ品種ムールヴェードル50%、 グルナッシュ・グリ30%、グルナッシュ・ノワール20% ■産地フランス−ルーション地方−IGPコート・カタラン ■味わい辛口 ■ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) いまや飛ぶ鳥を落とす勢いのあの南仏の天才!! いやいや、南仏のみならず『天才醸造コンサルタント』 として世界各地を飛び回り、その醸造センスに熱視線を 浴びている凄腕醸造家といえば・・・ ＼ラファージュ!!／ 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]、 そして、それに続く[バスティード・ソビラナ　リュー ディ・ラ・コロミ]を造ったあの天才ラファージュが、 新たに生み出したのが・・・【ロゼワイン】!! ロゼワインの本拠地ともいうべき地中海のそばで、聖地 にふさわしい本気のロゼワインを造った結果がこれ!! ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。
リラックスしたひとときにどうぞ。
関連商品ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...1,298円2,068円2,178円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...1,958円1,089円3,718円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...2,750円4,048円5,940円カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...シャトー・メルシャン　ももいろ（最新ヴィンテージでお届け） お中元 お...1,540円1,848円1,804円【これぞラファ?ジュの魔法★超極旨ロゼ!!】 儚いほどに淡いローズカラーが美しすぎる!! そしてなんといっても目を引くのがとびっきり可愛いボトル!! 綺麗な酸と耽美なる果実味にため息が出てしまいます!! リラックスしたいひとときにどうぞ!! [ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022] 今までの数多くの成功から、 アッサンブラージュの天才との異名を持つジャン・マルクさん!! 今や飛ぶ鳥を落とす勢いのあの南仏の天才!! いやいや、南仏のみならず『天才醸造コンサルタント』 として世界各地を飛び回り、その醸造センスに熱視線を 浴びている凄腕醸造家といえば・・・ ＼ラファージュ!!／ 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]、 そして、それに続く[バスティード・ソビラナ　リュー ディ・ラ・コロミヌ]を造ったあの天才ラファージュが、 新たに生み出したのが・・・【ロゼワイン】!! ロゼワインの本拠地ともいうべき地中海のそばで、聖地 にふさわしい本気のロゼワインを造った結果がこれ!! なんといっても目を引くのが、、このとびっきり可愛い ボトル!! ボーリングのピンのような膨らみを持つ細身のボトルを ラッピングしているのは、野の花があしらわれた淡いピ ンクのフィルム!! カジュアルだけど品があり、とてもスタイリッシュ!! 開け閉めしやすいガラス栓であるのもポイント高めです!! さらに、グラスに注ぐと、なんと美しい色!! 素晴らしい香り・・・言わずもがなの美味しさ・・・ もうすべてが素敵・・・まんまとラファージュの魔法に かかってしまいます。
じっさいに飲んでみました！ 『儚いほどに淡いローズカラーが美しすぎて。
瑞々しい イチゴやチェリー、アプリコットや桃、スイカ、そして 咲き乱れる花々。
わずかにクリームソーダのニュアンス。
一口飲んだ瞬間に覚醒するようなフレッシュ感!!見た目 とは裏腹の凝縮感あふれる果実味と、いきいきとした酸 味に思わず驚かずにはいられません。
メリハリのあるビ ビッドな味わいにしてなめらかな舌触り、そして豊かな ベリー感に満たされる濃厚な味わいです。
シャキッとし た酸はきつすぎずむしろ凛として気品があり、キレのよ い後味と鮮やかな果実味の余韻が印象的です。
』 美しすぎる世界観にため息が出てしまう・・・ ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。
スモークサーモンや生ハムをつまみながら。
またはベリー系のデザートとともに。
午後の日差しにも、夕暮れにも似合うロゼワイン。
リラックスしたひとときをお過ごしください。

無清澄、無濾過のため、滓が発生することがあります。
ブドウ由来のため、人体に害はありませんので、安心してお飲みください。
飲む前に立てて保管し、注ぐ時は滓を下にためて静かにサービスしてください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Family Bauer Roze NV ■色・容量：ロゼ1000ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ツヴァイゲルト100% ■産地：オーストリア−ニーダーエステライヒ（ヴァグラム） ■味わい：ライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） たっぷり1リットルサイズ★オーストリア、ヴァグラムのツヴァイゲルト種100％のロゼワイン！ [ファミリーエ バウワー / ツヴァイゲルト・ロゼ　NV] このワインを造るのは、ヨーゼフ・バウワーを当主とし、彼の妻エヴァ・マリアと共に営む家族経営のワイナリー、 ファミリー　エ　バウアーです。
1794年にはすでに、混合農業と言われる、他の農業と共にブドウ栽培が行われていたと文献に記載されていたほど、 代々続く歴史のあるワイナリーです。
転換期は、1983年からワイン醸造へと中心に移っていた頃と、 現当主のヨーゼフが2001年にワイナリーを継ぎ、品質の大改革を行った頃です。
ブドウ畑で化学肥料や殺虫剤等を使わない、自然の農法へシフトし、 ブドウの木に悪影響を与える害虫を防ぐ捕獲生物が最も住みやすい環境を造り出すためにカバークロップを導入しました。
これによって、土壌を活性化しワインに大きく反映する生物多様性を存分に開花させたのです。
また、このワインが造られるヴァグラムは、 アルプス山脈からの北風と南東のパンオニア平原からの暖かいそよ風が交わる地点で、 それがブドウ栽培にとって完璧な微気候を生み出します。
ブドウの成長期には、日中は暖かく乾燥していますが、 夜間はだいぶ涼しくなることでブドウの特徴ある風味をより強化します。
ヴァグラムと言えば、主な土壌がたい積系のレス土壌。
土壌構成は区画によって異なりますが、中心になるのはレス土壌です。
最終氷期（10万年前から始まり1万年前に終了した）に何層にも吹き飛ばされ、 海洋堆積物と沖積砂利で下層土を覆い、この土地の土壌を形作っています。
今日でも貝殻やカタツムリの化石を見つけることがあるそうです。
この貴重なミネラル構成物のおかげで、レス土壌は栄養的にバランスの取れた堆積物を作り出しているのです。
そしてこの大変細かく、毛細血管のような土壌は保水性にとても優れています。
このことはブドウの木の根をより深くまで伸ばし、水分と栄養素をいつでも十分に供給できる状態にします。
このワインに使われる品種は、オーストリアで一番栽培されている赤品種のツヴァイゲルトです。
赤ワインとしてもロゼワインとしても、オーストリアを代表する品種として、様々なタイプのワインに使われています。
畑はヴァグラムを中心に一部ヴァインフィアテル等からも。
標高330-350m、土壌はレス土壌、石灰岩質土壌等。
化学肥料や殺虫剤等を使わない、自然環境にやさしい農法を実施。
収穫はすべて手摘み。
スキンコンタクトを行う期間は、6時間。
野生酵母、清澄なし。
醸造はステンレスタンクを使用。
味わいは、豊かな酸味、軽やかな広がり。
赤いベリー系の果実味はしっかりあり、どこか温かさを感じる印象。
ちょっとスパイシーなアジアン料理のお供にもよさそう。
家族のたっぷりの愛情と共に、丁寧に造られた優しい印象のワインです。
たっぷり1リットルサイズもうれしい！是非、食中酒として、気軽にお楽しみいただきたいワインです！ 関連商品ロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【...ピットナウアー　アール＆ビー NV【オーストリア】【ロゼワイン】【75...【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ　ベレ・ナチュレ・...2,640円3,718円3,498円ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...4,048円2,178円2,068円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...キンタ・イノハル・ロサード　2022スペイン ロゼワイン 750ml ...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...2,068円1,958円1,958円モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...シャトー・メルシャン　ももいろ（最新ヴィンテージでお届け） お中元 お...アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミデ...1,540円1,804円2,948円たっぷり1リットルサイズ★オーストリア、ヴァグラムの家族経営ワイナリー、ファミリーエ バウワー！ ベリー系のチャーミングな果実味、ツヴァイゲルト種のロゼワイン！ たっぷり1リットルサイズ！ [ファミリーエ バウワー / ツヴァイゲルト・ロゼ　NV]

酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。
常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。
※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿しています。
栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。
★キャップシールがありませんが、元々使用していません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Jurtschitsch Belle Naturelle Rose 2021 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カンプタールを代表する人気生産者のユルチッチの今や定番的ロゼワイン、 「ユルチッチ　ベレ・ナチュレ・ロゼ　2021」！ 見た目はとってもキュートなエチケットのロゼですが、味わいは本格派！ べルナチュレのロゼは標高の高い場所にある、ロイザーベルク畑を主体にクフェールクナイスにレス土壌が被さる、異なる区画の畑から収穫した葡萄を使用しています。
立ては垣根仕立て（ギュイヨ式及びコルドン式）。
夏場は非常に暑い地域なので、ウオーターマネージメントには大変注意を払っています。
グリーンカバーと、自家製のコンポストは葡萄の樹の成長のバランスを取る為に重要です。
剪定とリーフワークの段階で選別している為、グリーンハーベストは行いません。
2世代にわたって除草剤と化学肥料は使用していません。
茶葉の肥料やホエー（乳清）などを使用してます。
葡萄は全て手摘みで収穫。
ツヴァイゲルトとピノ・ノワールをプレス後、全房のカベルネ・ソーヴィニョンを加え一緒に発酵。
600リットルのニュートラルなオークバレルで6ヶ月間澱と共に発酵と熟成を行います。
清澄はせず、沈殿の後グラヴィティシステムにて軽くろ過し、瓶詰め。
酸化防止剤は瓶詰め時に10mg/リットル亜硫酸を加えるのみ。
こうして完成したのがこのベルナチュレ・ロゼ。
ワインメーカー曰く、 『ベル ナチュレルとはナチュラル美女という意味です。
造り手に出来る事は葡萄 そのままのキャラクターを引き出す事です。
100％健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。
酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。
』 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィ ン氏の自信作。
ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったワインです。
ロゼ、と言ってもやや色が濃い、 暑い時期は赤ワインの代わりにもなりそうな、繊細だけど、しっかりとブドウの美味しさも楽しめるワインです。
しっかりした酸味に支えられていますが、ユルチッチならではの優しい印象、ワンランク格上のロゼワイン。
最初は温度が冷たいところから、徐々に上げていってもダレないワインの質の良さを感じます。
ちょっとスパイシーなアジアン料理にはもちろん、様々なお食事との相性をお楽しみくださいませ。
**************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、人気生産地・カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。
ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 （長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売）の見事な連携に より、今の成功に至ります。
ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、無農薬栽培を始め、 すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。
以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。
また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改 革を遂げています。
2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設。
彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。
現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100％ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。
2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらに自由な発想のワイン造りを行っています。
歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、「伝統」がさらに「進化」を遂げています。
関連商品ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...ピットナウアー　アール＆ビー NV【オーストリア】【ロゼワイン】【75...ロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【...4,048円3,718円2,640円ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ　NV　【無濾過】【ロゼワ...シャトー・ナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021【中国】【ロゼワイ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...2,200円3,300円3,718円アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミデ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...イヴ・アンベルグ　アンサンブル　ナチュール　ピノ・ノワール　ピノ・グリ...2,948円2,750円4,268円オーストリア、カンプタールの老舗人気生産者★ユルチッチ！ ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンの3品種の絶妙なバランス！ 『ライトな赤ワイン感覚で楽しめる、少し濃いめのうまみたっぷりのロゼは食中にも！』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Moji Rose Wine Napa Valley ■色・容量：ロゼ375ml ■ALC：12.75% ■ブドウ品種：ピノ・ムニエ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。
気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。
比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。
白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。
ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです！。
その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。
』 関連商品アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】...カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...1,089円1,540円1,540円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...3,718円1,298円2,178円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...5,940円4,048円2,068円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...1,958円2,068円2,750円ナパ産ワインが手軽な缶ワインになりました！。
ナパの上質なブドウを使った白とロゼ！ 香ゆたかで華やかなピノ・グリージョの白とバラやラズベリーの果実感をもつピノ・ムニエのロゼは冷蔵庫に常備しておいていただきたい必須アイテム！ 新しいワインライフをぜひお楽しみください！。
[モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）] 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。
気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。
比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。
白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。
ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです！。
それが ［モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ［モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ワインメーカーは、カベルネやシャルドネだけでない個性的なカリフォルニアワインの魅力を造り出している新進気鋭の造り手であるレオ・スティーン・ハンセン氏。
デンマーク人醸造家であり、デンマークのコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストランでワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住。
2004年に独立してレオ・スティーンというワイナリーを設立しています。
缶ワインと言えば大量生産のイメージが強いですが　長年培った複数の栽培農家とのネットワークを駆使して気軽に楽しめる良質なワインを小ロット生産しています。
「Moji」というネーミングは、日本の絵文字が好きな造り手が毎日の友達とのテキストメッセージのやりとりのように親しんでほしいという願いを込めたのだとか。
ロゼは、シャンパーニュ品種として有名なピノ・ムニエで美しいロゼ色をしています。
その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。
』 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。
『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。
豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。
』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。
冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。
ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください！。

酸化防止剤微量なので、夏場はクール便を推奨します。
ご自宅での保管も16度以下でお願いいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zahel Ein Wildes Glaeschen Rose [2020] ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール70％、ブラウフレンキッシュ30％ ■産地：オーストリアーウィーン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★酸化防止剤微量のため、夏場はクール便配送推奨★ [ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定ロゼワインです！ ピノ・ノワール種とブラウフレンキッシュ種から作られた「アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ」の意味は、「一杯の野性的なロゼ」。
こちらのロゼは、酸化防止剤無添加ではありませんが、亜硫酸塩量8mg/リットルと微量のため、非常にデリケートなワインです。
葡萄は化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法、ビオディナミ農法に基づいて栽培。
畑はマウワーベルク。
標高315メートル。
土壌はドロミテ石灰岩が中心です。
手摘みで収穫、野生酵母で自発的発酵後、シュトッキンガー製の500リットルの樽で12か月熟成。
人的介入を最小限にとどめ、ノン・フィルター、ノン・コラージュ（無清澄）で作り上げました。
グラスに注ぐと、濃いめの色合い、オレンジがかった深いピンク色。
フレッシュで豊かな酸味、果実のジューシーさはありますが、 柔らかいテクスチャー、複雑で奥行きのある味わいは、目をつむって飲めば軽ろやかな赤ワインのようです。
余韻も長く、単なるロゼワインのレベルを超えた、ワンランク格上の個性的な深い味わいのロゼ。
なかなか他では味わえないタイプです。
ややクセのある食材や、サーモン等のお魚料理から、チーズ等の発酵食品はもちろん、様々なジャンルのお料理と相性が良さそう。
暑い時期に冷やして、赤ワインの代わりにサーブしても。
ツァーヘルのワイナリー（ホイリゲ）は1766年かのマリア・テレジアによって”マウアー”の小学校として建てられました。
ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。
最初はわずか0．5ヘクタールの畑から、今ではウィーンで最も有名な畑ヌスベルク等、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。
現在は自然農法、ビオディナミ農法を実践。
エステーとのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴していることからも、ツァーヘルの畑は極力、化学肥料を使用しない安全な葡萄栽培を実践しています。
農薬などを使わない自然な農法で育てられたブドウはより深く根を張り、地中深くのミネラル分を吸収すると言われているので、よりテロワールの個性を感じやすくなるはずです。
私も以前にワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかないい方でした。
おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。
今、オーストリアでトレンドのナチュラルワイン、ツァーヘルの手にかかれば、とってもクリーンで優しく美味しいロゼに。
ロゼワインですが、オレンジ・ワインとロゼワインのいいところを合わせたような印象でした。
なかなか他にはない、個性的なロゼワイン、是非お試しくださいませ。
関連商品アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...3,718円1,298円5,940円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...1,089円2,178円2,068円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ　ベレ・ナチュレ・...2,068円1,958円3,498円イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...レーベンホフ　ソーヴィニヨン・ブラン・ライヒ　2014【オーストリア】...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...2,948円3,938円2,750円

過去にはイギリス・BBC放送が選ぶ【ベスト・スパニッシュ・ロゼ】受賞!! デイリーワインの定番に加えてください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Quinta Hinojal Rosado 2022, Bodegas Casto Pequeno, Vino de la Tierra(VdT) de Castilla y Leon, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−ビノ・デ・ラ・ティエラ(VdT)・デ・カスティーリャ・イ・レオン ■味わい：辛口　ライト〜ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今スペインではロゼワインが大ブーム。
昔から食卓のお供として赤ワインにフルーツを漬け込んだサングリアや、赤ワインをソーダで割ったティント・デ・ベラノが良く飲まれてきましたが、最近は果実味たっぷりのロゼを楽しむ人が増えているとか。
そのブームに乗り、今スペインではロゼワインの生産が増えているようです。
その中でも特筆すべき物凄いスペイン・ロゼを見つけました!! この造り手は1977年のワイナリー設立当初はなんとロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者。
近年のブームに単純に乗っただけの造り手ではないのです!! 早速そのもの凄いロゼを試飲したところ・・・ 『チェリー、フランボワーズ、桜の花、蜂蜜、ミネラルの香り。
フレッシュなフルーツの味わいが凝縮、タンニンもくっきり。
そして余韻はすっきりとした辛口。
ドライで爽快!!』 「ロゼ」と聞くと甘めで食事に合わせにくいと思われる方は多いと思いますが、このスペイン・ロゼは極上の辛口ロゼ!!食事に合わせて少しタンニンが欲しい時にピッタリの1本なんです!! 10℃前後に冷やして、サーモンのタルタルや生ハムとチーズのピンチョスなどの前菜とどうぞ。
また、海老のアヒージョ、チキンのトマト煮込みなどの温かい料理にもよく合います。
ドライな味わいとほど良いタンニンがバランス良く、幅広いおつまみやお料理に合わせてお楽しみいただけます！ 関連商品テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...1,958円2,068円2,068円ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ　NV　【無濾過】【ロゼワ...シャトー・メルシャン　ももいろ（最新ヴィンテージでお届け） お中元 お...2,178円2,200円1,804円モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...ロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【...1,540円1,298円2,640円カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...シャトー・ナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021【中国】【ロゼワイ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...1,540円3,300円1,089円過去にはイギリス・BBC放送が選ぶ【ベスト・スパニッシュ・ロゼ】受賞!! 『ドライですっきり、でもタンニンはくっきり・・・こんなに美味しいスペイン・ロゼ、まさに掘り出し物!!』 1977年設立時はロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者が自信を持って贈る素敵なロゼ・ワイン!! 至福の美味しさのロゼ!!驚いて目を回しちゃってください!! [キンタ・イノハル・ロサード　2022] ボデガス・カスト・ペケーニョは1977年創業の家族経営の小さなワイナリー。
設立当初はなんとロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者。
近年のロゼ・ブームに単純に乗っただけの造り手ではないのです!! 今スペインではロゼワインが大ブーム。
昔から食卓のお供として赤ワインにフルーツを漬け込んだサングリアや、赤ワインをソーダで割ったティント・デ・ベラノが良く飲まれてきましたが、最近は果実味たっぷりのロゼを楽しむ人が増えているとか。
そのブームに乗り、今スペインではロゼワインの生産が増えているようです。
その中でも特筆すべき物凄いスペイン・ロゼを見つけました!! この造り手は1977年のワイナリー設立当初はなんとロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者。
近年のブームに単純に乗っただけの造り手ではないのです!! 早速そのもの凄いロゼを試飲したところ・・・ 『チェリー、フランボワーズ、桜の花、蜂蜜、ミネラルの香り。
フレッシュなフルーツの味わいが凝縮、タンニンもくっきり。
そして余韻はすっきりとした辛口。
ドライで爽快!!』 「ロゼ」と聞くと甘めで食事に合わせにくいと思われる方は多いと思いますが、このスペイン・ロゼは極上の辛口ロゼ!!食事に合わせて少しタンニンが欲しい時にピッタリの1本なんです!! 10℃前後に冷やして、サーモンのタルタルや生ハムとチーズのピンチョスなどの前菜とどうぞ。
また、海老のアヒージョ、チキンのトマト煮込みなどの温かい料理にもよく合います。
ドライな味わいとほど良いタンニンがバランス良く、幅広いおつまみやお料理に合わせてお楽しみいただけます！ スペインで最も著名なワイン評論家ホセ・ペニンは自著であるワインガイドブック『ギーア・ペニン』において、 『赤果実、特に漬け込んだイチゴのニュアンスを持つゆったりと広がりのあるアロマ。
果実の甘みにとてもうまく乗ったビターなタッチ。
完璧で美味!!』 と大絶賛!! それもそのはず、過去にはイギリス・BBC放送が選ぶ【ベスト・スパニッシュ・ロゼ】を受賞しているんです!! 産地はカスティーリャ・イ・レオン州。
このロゼは原産地呼称を名乗らず、フランスのヴァン・ド・ペイに当たるビノ・デ・ラ・ティエラのカテゴリーでワインをリリースしています。
もちろん地元で長らく楽しまれてきたロゼ・ワインですが、近年はイギリスのみならず北米・北欧・東欧・アジアなどにも輸出され、各地にファンを増やしています。
これは絶対に見逃せないお買い得ロゼ!!この美味しさとコスパに驚いて、ラベルの通りぐるぐる目を回しちゃうかもしれません!？オススメですのでぜひともお早めにお買い求めください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Gourt de Motens Vaucluse Blanc 2015 ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブラン、ピクプール、 ルーサンヌ、マルサンヌなど ■産地：フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい：フルボディの辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。
そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃です。
関連商品ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ(ロゼ)【750ml】...アルメニア・ポメグラネート セミスイート　NV【ロゼワイン】【セミスイ...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブラン 2021【フランス...1,518円2,618円1,958円テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...2,068円2,068円1,958円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...シャトー・メルシャン　ももいろ（最新ヴィンテージでお届け） お中元 お...イヴ・アンベルグ　アンサンブル　ナチュール　ピノ・ノワール　ピノ・グリ...5,940円1,804円4,268円ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...ピットナウアー　アール＆ビー NV【オーストリア】【ロゼワイン】【75...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...4,048円3,718円3,718円美食の街リヨンの指名ワイン!!または南仏セレブの御用達!! フランス料理界の巨匠【ロブション】厳選のワイン！ なんと80年に及ぶ樹齢のブドウ畑から生み出されるリッチな味わい!! ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! オマール海老が食べたくなるような旨みあふれる白ワインです!! [ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015] 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。
そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃。
『たっぷりとした余裕を感じさせる黄金色の煌めきと、そこから発せられる 豊かなアロマ。
キンモクセイや蘭のようなゴージャスの花の香りに、 アプリコットやライチ、そしてわずかにスパイシーなニュアンス。
ほのかに香る熟成感はあくまで上品。
その味わいは、非常になめらかでボリューム感たっぷり。
まろやかな口当たりに、口中で膨らむ柔らかな果実味。
エキス分の多い艶やかな味わいと、 繊細な酸のバランスが絶妙です。
リッチでややデカダンスな飲み心地ながら、 凛としたエレガンスを崩さない、スケール感のある白ワインです。
』 これはもう完全に、美食のためのワイン!! 一口飲んだだけでも圧倒的な存在感ですが、これをロブションの料理に合わせたら・・・ と想像すると、今すぐ天に召されそうなほどの興奮です!! ヘタに卑近なマリアージュを言い出すのもおこがましいのですが、 オマール海老なんぞ食べたくなりますね。
ちなみにロブション側の提案によると、「ブイヤベース的なサフランソースで魚介類を 煮込んでいく様な郷土料理」だそうで・・・垂涎。
是非ともじっくり味わっていただきたいワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Nine Peaks Pinkker Rose [2021] ■色・容量：ロゼ750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シラー70%、カベルネ・フラン30% ■産地：中国−山東省・青島地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
使用品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。
関連商品アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミデ...ピットナウアー　アール＆ビー NV【オーストリア】【ロゼワイン】【75...【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ　ベレ・ナチュレ・...2,948円3,718円3,498円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【...キンタ・イノハル・ロサード　2022スペイン ロゼワイン 750ml ...3,718円2,640円1,958円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ　NV　【無濾過】【ロゼワ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...2,750円2,200円2,178円ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...イヴ・アンベルグ　アンサンブル　ナチュール　ピノ・ノワール　ピノ・グリ...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...4,048円4,268円1,540円中国山東半島の青島地方の大注目ワイナリー、シャトーナインピークス（九頂酒庄）のワインが限定入荷！ モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらずの土地の個性を生かしたワイン造り！ 限定入荷！ [シャトーナインピークス（九頂酒庄）] シャトーナインピークスは2008年にドイツ人のオーナー、カール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立されました。
トータル150haもの広大な敷地に90haの畑を所有しています。
ワイナリーがある中国山東半島の青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
中国山東半島の青島地方の注目ワイナリー、シャトーナインピークスの人気ロゼが限定入荷！ [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
シャトーナインピークスは、2008年にドイツ出身のカール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立。
元、金融系のお仕事をされていた異色の経歴ですが、ワイン愛好家として様々な国に自身のワイナリーを所有していました。
カール博士は中国でのワイン市場・テロワールのポテンシャルを見込み、高い国際レベルでのワイン造りを行っています。
中国・山東省・青島に総面積150ヘクタールもの広大な土地を取得し、そのうち約90ヘクタールをブドウ畑としました。
ワイナリー名の「シャトーナインピークス」はワイナリーが九頂山のふもとに位置することから名付けらえました。
現在、主に、フランス系のブドウ品種の他、カベルネ・ガーニッシュ等のユニークな品種も栽培しています。
青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
土壌は、粘土石灰質を含む畑や、小石などが多い水はけのいい土壌等、ブドウによって栽培する場所を選んでいます。
ブドウのクローンはフランスから取り寄せる等、品種はフランス品種を多く栽培しています。
収穫は8月に始まり、10月まで品種毎の成熟度によって続き、全て手摘みで行っています。
このロゼに使われる品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Nine Peaks Pinkker Rose [2021] ■色・容量：ロゼ750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シラー70%、カベルネ・フラン30% ■産地：中国−山東省・青島地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
使用品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。
関連商品アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミデ...ピットナウアー　アール＆ビー NV【オーストリア】【ロゼワイン】【75...【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ　ベレ・ナチュレ・...2,948円3,718円3,498円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【...キンタ・イノハル・ロサード　2022スペイン ロゼワイン 750ml ...3,718円2,640円1,958円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ　NV　【無濾過】【ロゼワ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...2,750円2,200円2,178円ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...イヴ・アンベルグ　アンサンブル　ナチュール　ピノ・ノワール　ピノ・グリ...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...4,048円4,268円1,540円中国山東半島の青島地方の大注目ワイナリー、シャトーナインピークス（九頂酒庄）のワインが限定入荷！ モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらずの土地の個性を生かしたワイン造り！ 限定入荷！ [シャトーナインピークス（九頂酒庄）] シャトーナインピークスは2008年にドイツ人のオーナー、カール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立されました。
トータル150haもの広大な敷地に90haの畑を所有しています。
ワイナリーがある中国山東半島の青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
中国山東半島の青島地方の注目ワイナリー、シャトーナインピークスの人気ロゼが限定入荷！ [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
シャトーナインピークスは、2008年にドイツ出身のカール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立。
元、金融系のお仕事をされていた異色の経歴ですが、ワイン愛好家として様々な国に自身のワイナリーを所有していました。
カール博士は中国でのワイン市場・テロワールのポテンシャルを見込み、高い国際レベルでのワイン造りを行っています。
中国・山東省・青島に総面積150ヘクタールもの広大な土地を取得し、そのうち約90ヘクタールをブドウ畑としました。
ワイナリー名の「シャトーナインピークス」はワイナリーが九頂山のふもとに位置することから名付けらえました。
現在、主に、フランス系のブドウ品種の他、カベルネ・ガーニッシュ等のユニークな品種も栽培しています。
青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
土壌は、粘土石灰質を含む畑や、小石などが多い水はけのいい土壌等、ブドウによって栽培する場所を選んでいます。
ブドウのクローンはフランスから取り寄せる等、品種はフランス品種を多く栽培しています。
収穫は8月に始まり、10月まで品種毎の成熟度によって続き、全て手摘みで行っています。
このロゼに使われる品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。