8年から10年以上育成したアガベを蒸留して造られます。
一般的なテキーラより複雑なコクを持つ、通向きのテキーラです。

市場で唯一100％の青いリュウゼツランでつくられているテキーラです。
伝統的なレンガ造りのオーブンを使用、銅鍋で蒸留しております。
アルコール度数は40度。

伝統的なテキーラの原材料であるアガベアスルと、ソフィーさんが見い出した酵母が織りなす香り豊かなテキーラ。
無色透明香り 調理したアガベ、 ハーバルな香りとほのかなシトラスの香り、グラニースミス（リンゴ）や洋ナシなどのフルーツの香り。
豊かなアガベの風味を軸に、ソフトで優しくフルーティー、アニスやかんきつ、スパイスなどの多くの特徴がある。
わずかに甘くクリーミーで長い余韻の中にほのかなペッパー感。

アメリカンオーク樽で18ヶ月熟成。
商品名の99000HORASとは、99．000時間という意味。
原料のアガベの栽培からボトルに詰めるまで99．000時間（113年）かかっていることからきている。
原料のアガベに時間が掛かっている分、手間暇掛けて作られたテキーラ。
高級アネホテキーラ特有のブランデーのような風味と、幾重にもわたるテイストの波。

熟成期間の異なるテキーラをパトロンの粋を極めたブレンド技術によって作られます。
ブレンドされるテキーラは、ホワイト・オーク樽で最低12ヶ月以上の熟成を行い、ワイン同様にブレンド比率をヴィンテージごとに変えることで、安定した味わいを保ち飲み口のまろやかさ、柔らかさを最大限に引き出しています。

「メキシコ独立の父」ミゲル・イダルゴはこの蒸溜所の前身であるコラレホ農園生まれ。
コラレホ蒸溜所周辺のアガベを使用し、マンポステラで加熱後、地元の大学がコラレホ用に開発した酵母を用いて発酵。
2回蒸留の1回目は連続蒸留機、2回目はコニャックの蒸留に使われている銅製のシャランテという単式蒸留器を使用。
ブランコは樽熟成させずにボトル詰めしているので原料のアガベをストレートに感じます。

オーク樽で6か月以上熟成されたテキーラです。
熟成とブレンドによって、 シルバーが持つフレッシュですっきりとした味わいと、熟成されたオーク香が特徴のアネホの両方の味わいが楽しめる。
レポサドスタイルのテキーラはメキシコで古くから愛され、世界中のテキーラ通から高い評価を得ています。

伝統的な原材料と製法を採用し、メスカル製造における中心地である2つの蒸留所（オアハカとプエブラ）で製造しています。

アメリカンオーク樽で12か月以上熟成。
コーヒーとナッツの甘いノートの香り。
スモーキーでしっかりとした樽の風味が感じられる口あたり滑らかなのテキーラの味わい。

メスカルの原料として使用されるのはピニャと呼ばれる球根の部分。
エスパディンのピニャは平均100キロにもなります。
そのピニャを、じっくり蒸し焼きにすることで、メスカルの特別な香りと味わいが生まれます。
その後、ピニャを粉砕して発酵させます。
そしてバロデコブレの最大の特徴である「蒸溜」。
土製と銅製蒸溜器の両方を使用することでスモーキーで野趣に富んだ味わいに仕上がります。

ソフィーさんが初めての命を授かったことをきっかけに、彼女がずっと温めていた斬新なアイディアを元に造り上げた限定品。
小さいまま熟した”Criollo”という高糖度のアガベのみを使用し、通常より高い49．3％のアルコール度数でボトリング。
現時点で再製造の予定はなく、在庫限りの貴重なテキーラ。
テキーラ評価サイト「テキーラマッチメーカー」でも、ブランコとしては最高点数の92点を獲得している最高峰ブランコのひとつ。

メキシコにおけるメスカル生産地の中心地にあるオアハカとプエブラ蒸留所で製造、大胆でありながら驚くほどバランスのよい味わいが特徴。
パパロテアガベにエスパディンとトバラアガベブレンドしたノンエイジメスカル。
対照的なフレーバーが爆発的に広がりスモーキーさと果実味が際立つ。

ヴァージンアメリカンバレル、フランスオークバレルで 16か月熟成後、EXポートの樽で6ヵ月熟成フィニッシュ。
アネホでは珍しい透明色ですが、液体が透明になるようにろ過されており、瓶の美しさを際立たせています。

メキシコにおけるメスカル生産地の中心地にあるオアハカとプエブラ蒸留所で製造、大胆でありながら驚くほどバランスのよい味わいが特徴。
エスパディンアガベで造られたノンエイジメスカル。
甘さとわずかに残るスモーキーさのバランスが特徴。

自社畑のアガベ100％で熟成度合いの異なる三種類のテキーラ（エクストラ・アニェホ、アニェホ、レポサド）のブレンドをフィルタリングし、熟成テキーラの香りや特徴を保ちながら、外観はクリスタルのごとく無色透明で、柔らかく繊細ながらもフレッシュさとシトラスのアロマを感じるプレミアムテキーラです。

副原料を一切使用せず、アガベ100％で作られたテキーラ特有のフレッシュ＆フルーティーな香味があり、更に熟成により纏ったほのかな樽の香りも感じられます。

グアナファト地方、ペンハモ地区のレポサド。
アメリカンオーク、カナディアンオーク、メキシカンオークを組み合わせた特別な樽で4ヶ月熟成。
味の良さとメキシコ人のアイデンティティに関わる存在であることから、大変人気のあるブランドです。

自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
ブルーアガベから造られたこのテキーラは、アガベ特有の力強くかつ華やかな香りを持っています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝23時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
オアハカ州のサンティアゴ・マタトランのメスカルブランドで2010年設立、エスパディン100％、ホーベン（熟成無し）の1アイテムのみを製造。
土を円錐型に掘り、アガベを加熱、粉砕はタオナ（石）で、発酵は木の桶、蒸留は銅製の容器で2回行 う、クラシックな製造方法（アルテサナル）香りはフレッシュさを感じ、味わいはバランスよく、スモーキーさも穏やかでカクテルにも向いている。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝25時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
お花のような華やかな香りで、一口目から余韻まで楽しめるメスカル。
程よい酸味と甘み、ウッディなスモーキーさ、フルーツのような味わいがありゆっくり飲むのがおすすめ。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝24時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
メスカル　アパルスは1862年に馬調教師ドン・ヘススがアパルサ種の競走馬で勝った時に獲得した賞金でメスカル蒸留所をつくりました。
恵まれた自分の土地の湧き水と自然アガヴェを用いて生産し、メスカルの名前もそのレースの勝ち馬にちなんで『アパルス』と名付けられました

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
メキシコで長年多くの酒類を扱ってきた数少ない企業“リコレス・ヴェラクルズ社”の所有者ヴィリャヌエヴァ・バラガン家の勇気と尊敬、誇りを象徴している銃器をかたどったボトルのテキーラは、同社の55回目の記念日を祝うため、ヒオス・デ・ヴィラ蒸留所がつくりました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
熟成を行なわずボトリングされるこのテキーラは、無色透明でキレのあるフレッシュな味が特徴。
樽の香りが感じられる熟成タイプのテキーラよりも、すっきりと軽やかな味わいのシルバーテキーラを好む人も少なくありません。
さらに、独特の製法により、上品でまろやかな口当たりに仕上がっている。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
手摘みで収穫した良質のアガベを丹念に蒸留した原酒を、オーク樽で6ヶ月間熟成したプレミアムテキーラです。
心地良い刺激と共に、樽香やバニラの風味を残す余韻が長く続きます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
『トラディショナル』シリーズは、クエルボ社創業当時からの伝統的な製法を用いた“アガヴェ100％テキーラ”。
アメリカンオーク樽で4ヶ月以上熟成されたまろやかな味わいが特長です。
ブルーアガヴェのフレッシュな香り、男性的な辛口の味わいとミルキーな余韻が特徴です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
『トラディショナル』シリーズは、クエルボ社創業当時からの伝統的な製法を用いた“アガヴェ100％テキーラ”。
瓶詰時に低温でろ過を行うことにより、アガヴェ本来の新鮮な味わいを生かしたすっきりとした味わいです。
シルバーはカクテルベースとしておすすめ！シンプルにトニックで割るだけで十分おいしいです！

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
「99,000 HORAS」とは99,000時間という意味で、原料のアガベの栽培からボトリングまで99,000時間(約11年)掛かっているということに由来。
蒸留所では専用の熟成樽貯蔵庫を作るほど、力を入れている商品。
ボトルの形状は左右非対称で特徴的。
こだわりのある製造工程はコラレホの他商品と同様で、蒸留にはシャランテと呼ばれるコニャック使われている銅製の蒸留器を用いています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
コラレホ アネホは、アガベ100%を原料に蒸留と発酵させ、新しいアメリカン・オーク樽で熟成してつくるプレミアム・テキーラです。
アネホとは、600リットル以下のオーク樽で1年以上熟成させた琥珀色のテキーラになります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
香り : 強烈な柑橘類とハーブの色調、新鮮なアガベ。
味わい : 新鮮なアガベと加熱されたアガベの融合が感じられます。
シトラスとハーブのノートとの完璧なバランスを実現。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
商品詳細 コラレホは、既に世界78カ国で販売されているプレミアムテキーラで、メキシコでは3本の指に入る程の人気。
メキシコだけでなく、テキーラ消費量第1位のアメリカでも人気があります。
グアナファト州で唯一造られている事も人気の秘訣かもしれません。
複数の樽で24ヶ月以上熟成した原酒をブレンド。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
商品詳細 コラレホは、既に世界78カ国で販売されているプレミアムテキーラで、メキシコでは3本の指に入る程の人気。
メキシコだけでなく、テキーラ消費量第1位のアメリカでも人気があります。
グアナファト州で唯一造られている事も人気の秘訣かもしれません。
複数の樽で24ヶ月以上熟成した原酒をブレンド。