【商品名】ヴィニュロン デ テール セクレット テール セクレット サン ヴェラン レ センティネル 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュサン ヴェラン Vignerons des Terres Secretes Terres Secretes Saint Veran Les Sentinelles タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ヴィニュロン・デ・テール・セクレット【Vignerons des Terres Secretes】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報マコン地区で指折りの評価を得ている、サン・ヴェランで一番の大手共同組合が造るシャルドネです。
洋梨やミネラルの香りがグラスいっぱいに広がります。
新鮮な柑橘ジュースのような、シャキっとしたみずみずしさが主体となった、フルーティーな味わいです。
果汁の一部をオーク樽で熟成させており、フレッシュな中に程よいふくらみがもたらされています。
新樽に由来するバニラの甘い香りが時折ふわりと漂い、心地いまろやかさを楽しめる1本です。
【ヴィニュロン・デ・テール・セクレットについて】 「マコン」の中では、最大規模の生産を誇る協同組合として有名な生産者で、マコン・ヴィラージュに関しては全生産量の約12%に当たる量を造っています。
特にサン・ヴェランにおいては、およそ200haもある畑から約170万本のワインを生み出しており、このAOC最大の量になります。
ワイナリーの名前の意味は、「秘密の土地」を意味しています。
所有する畑の多くは南向きの石灰質の土壌で、素晴らしいワインは、良い畑から生まれるという意味が込められています。
ワインの品質は毎年安定感があり、定評のある造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィニュロン・デ・テール・セクレット Vignerons des Terres Secretes

【商品名】シャトー リューセック エール ド リューセック 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ボルドーソーテルヌ Chateau Rieussec R de Rieussec タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シャトー・リューセック【Chateau Rieussec】 生産年 2021年 品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml ■商品情報極甘口貴腐ワインの造り手、ボルドー・ソーテルヌ、グラン・クリュ・クラッセ格付第1級のシャトー・リューセック。
その偉大なシャトーが、実は極少ですがエレガントな辛口白ワイン、エール・ド・リューセックも手掛けています。
貴腐ワインは、特に良いヴィンテージのものは高値で取引される程の高級品ですが、白ワインの上品さにも定評があり、ワイン評論家のロバートパーカ氏もボルドー白ワインの中で高く支持しています。
シャトーの歴史は18世紀まで遡り、当時はカルメル会の修道院が所有していました。
その後フランス革命などの情勢に左右され、歴史を辿るのが困難な程の所有権交代が繰り返されてきました。
現在の確固たる地位を築いたのは1985年。
メドック格付け第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトを指揮するロスチャイルド家が所有権を獲得し、大改革が行われた事によります。
原料に使われる「貴腐葡萄」は栽培が難しく、川から発生する霧により出来栄えが決まりますが、より研ぎ澄まされた職人を迎え入れ、上質な貴腐葡萄の選果が徹底して行われるようになりました。
90年代に入り醸造設備の改装も行われ、ワインの精度にはますます磨きがかかります。
畑は貴腐ワインの頂点に君臨するグラン・クリュ1級のシャトー・ディケムと隣接した場所に位置し、ソーテルヌ地区の甘口ワイン生産量としては、最大規模を誇るワイナリーです。
【テイスティングコメント】 グレープフルーツや青りんごのフレッシュな柑橘アロマや黄桃、アプリコットのような甘い風味も織り交ざり、豊かな果実の雰囲気が直に感じられます。
主張しすぎることのないクリームのような樽香が溶け込み、上品さがあります。
口の中では綺麗な酸が広がり、やや厚みのあるボリューム感をキリッと引き締めてくれます。
フレッシュながら深みのある味わいが絶妙なバランスを引き出しており、時間が経つにつれて、ハチミツやアプリコットの甘い香りが優雅に漂い始めます。
グラスの変化をじっくりと感じながら、プチ贅沢気分をお楽しみ下さい。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・リューセック Chateau Rieussec

【商品名】ジャンニテッサーリ ジャンニテッサーリ シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Giannitessari Giannitessari Chardonnay タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ジャンニテッサーリ Giannitessari 生産年2022品種シャルドネ100%容量750mlどんなお食事にもピッタリ寄り添ってくれる、果実の厚みと樽風味のバランスがちょうど良いイタリア・白！火山岩の一種、玄武岩(げんぶがん)土壌で育ったシャルドネを、樽を使用し発酵・熟成。
強すぎない樽香とふくよかな果実味、ミネラル感…すべての要素が綺麗に調和しています。
輝く黄金の外観。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実のアロマ、白い花、アーモンド、心地よい樽香がグラスから広がます。
口に含むとトロピカルフルーツを想わせるしっかりとした果実感が印象的。
小気味よい酸味が全体を支え、エレガントな表情を演出します。
余韻にはミネラルも感じ、美しいフィニッシュへと導きます。
お家飲みワインとして常備するにはピッタリの1本。
豚肉や鶏肉などの白身のお肉、味の塩焼きにレモンを添えて、等々どんなお食事にでもあわせやすい万能なシャルドネです。
【ジャンニテッサーリについて】 創業者マルカートファミリーに醸造を任せられていたジャンニ・テッサーリ氏が、2013年、オーナーを継承し設立したワイナリー。
妻と娘共に彼のワイン造りを支え、家族一丸となってワイン製造に魂を注いでいます。
　 55haを誇る自社畑は、カルヴァリーナ火山の噴火活動後、長い年月とともに風化した玄武岩から成る典型的な火山性の土壌です。
ジャンニ氏は「葡萄栽培は彫刻のようなもの」と語ります。
彫刻を進める芸術家のごとく、完成形をしっかりイメージしながら、畑にどの品種を植えるか、その葡萄の育て方などを頭に描きつつ、テロワールの姿を削りだしたワイン造りを行っています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャンニテッサーリ Giannitessari

【商品名】ナカムラ セラーズ ナカムラ セラーズ ノリア ソーヴィニヨンブラン ベヴェル ヴィンヤード 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Nakamura Cellars Nakamura Noria Sauvignon Blanc Bevel Vineyard タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ナカムラ・セラーズ【Nakamura Cellars】 生産年 2021年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン95%、ゲヴェルツトラミネール5% 容量 750ml ■商品情報青々しいレモン、梨やミカンとライチなどの様々な果実の香りが溢れ、ベイリーフやレモングラスのような爽やかなハーブ香のニュアンスも感じられます。
酸はまろやかで飲み口はすっきりとしていますが、滑らかに口に広がるエレガントな果実味からは十分な奥行きを感じます。
ワインの意味は水車。
水力が放つパワーが造りだすエネルギーのように、中村氏からのシンプルで深いメッセージが込められたワインです。
「日本食に合わせやすい」を目的に造られた食卓の強い味方です。
【ナカムラ・セラーズについて】 「和食に合うワイン」をKey Wordに中村倫久氏が立ち上げたワイナリー。
彼が選んだ土地は気候や風土に大変恵まれたカリフォルニア・ソノマの地。
畑は一か所に留まらずブドウ品種ごとに合う土壌を決定。
地区の位置や区画・クローンまでをもこだわり抜き栽培しています。
元々は長年ホテルマンとして働いていましたがソムリエ取得後ワインの情熱を胸に渡米。
名門UCデイヴィス校にて栽培や醸造を学び、最終的にはナパのアーテッサでワインメーカーを歴任という地位にまで上り詰めます。
現在もその地位は変わらずですが、2010年ついに自社ワイナリーナカムラ・セラーズより「ノリア」シリーズを初リリース。
中村氏が多種多様に見せる栽培・醸造テクは、新しいワイナリーとして注目を集めています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ナカムラ・セラーズ Nakamura Cellars

【商品名】ジョッシュ セラーズ ジョッシュ セラーズ ソーヴィニヨン ブラン 2020 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Josh Cellars Josh Cellars Sauvignon Blanc タイプ白ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア州造り手ジョッシュ・セラーズ Josh Cellars生産年2020品種ソーヴィニヨン・ブラン94%、フレンチ・コロンバール3%、セミヨン2%、リースリング1%容量750ml■商品情報米国ワイン市場成長率No.1の必飲ブランド！と称される「ジョッシュ・セラーズ」。
安定した価格からは想像できない上質なワインを造ることで、高い評価を受けています。
透明感のある明るいレモンイエローの色合いとグラスから溢れるもぎたての柑橘の爽やかな香りが飲む気をそそります。
果肉が白いメロンの甘みを持った瑞々しい果実感と溌溂とした酸味が印象的です。
非常にクリアな味わいで、甲殻類のソテーやベーコンとアンチョビのパスタ、エビの天ぷらなどと良く合います。
収穫に適した熟度と酸度をしっかりと見極めて、気温の低い早朝に収穫するなど丁寧な醸造から造られる好印象のソーヴィニヨン・ブランです。
【ジョッシュ・セラーズ について】 世界トップクラスのソムリエとしてワイン業界で長らく活躍してきたジョセフ・カー氏。
2005年にカリフォルニア ナパ・ヴァレーに長年の夢であった「ジョセフ・カー・ワイン」を創業して成功を収めた後、2007年「生産量を多くして価格が手に取りやすいワイン造り」を目指し設立したのが「ジョッシュ・セラーズ」です。
ワイナリー名「ジョッシュ」とはカー氏の父親の愛称。
出来上がったワインを口にすると、表現力豊か、そして控えめで親しみやすい味わい。
それはまるでボランティア活動に熱心で、人に対し深い思いやりを持つ父を思い出させるものであったためその名をつけたそうです。
ジョッシュがリリースするワインは卓越した品質と手頃な価格設定から数多くの人が魅了され、2019年には10ドルから15ドルで買えるワインカテゴリーではかの有名な「ケンダル・ジャクソン」に次いで全米No.2の人気、成長率於いては全米No.1となり、必飲ブランドとして広く名が知られています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジョッシュ・セラーズ

【商品名】ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ブルゴーニュ シャルドネ 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ Bourgogne Chardonnay■ドメーヌ ジュスタン ジラルダン

【商品名】シャトー・ド・パランシェール シャトー・ド・パランシェール 白 白ワイン 2022 750ml Chateau de Parenchere Blanc■シャトー・ド・パランシェール【Mis en Bouteille au Chateau】

【商品名】テ カイランガ テ カイランガ TK ピノ グリ 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック ニュージーランド ノース アイランドワイララパ Te Kairanga Te Kairanga TK Pinot Gris タイプ白ワイン 辛口生産地ニュージーランド ノース・アイランド 造り手テ・カイランガ Te Kairanga生産年2021品種ピノ・グリ100%容量750ml■商品情報ニュージーランドワイン業界の中でもトップレベルの醸造チームが集結する「テ・カイランガ」。
価格以上の完成度の高い味わいに、世界中のワイン評論家、ワイン愛好家から絶賛されるハイクオリティーブランドです。
こちらのワインはピノグリ100%を使用した、穏やかな果実のアロマ、しっかりとした厚みのあるリッチな味わいをお楽しみいただける1本。
多くの受賞歴がその品質の高さを物語ります。
輝きのあるレモンイエローの外観。
熟した洋梨やカリン、白桃の濃厚な果実のアロマに、白胡椒、クリーミーなナッツ香が重なるようにグラスから漂います。
口に含むと新鮮な青りんごの果実味がいっぱいに広がり、溌剌とした印象。
のびやかな酸が後から追いかけるように続き、奥行きとボリューム感を与えています。
余韻には、スモーキーなミネラルが重なる果実味が長く口内に残り、綺麗なフィニッシュを導きます。
和食とも相性が良く、鯛の昆布〆やお寿司などと好相性です。
またエスニック料理と合わせていただくのもおすすめです。
≪受賞歴≫ ※ワイン・オービット 93点(2019ヴィンテージ) ※ヴィノテーク2020 10月号 16点/20点満点中 (2019ヴィンテージ) 【テ・カイランガについて】 ニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボロの地に1984年に設立。
30軒ほどの小規模ブティックワイナリーが立ち並ぶマーティンボロにおいて、105haにも及ぶ自社畑は地域最大級で、同地区最大のワイナリーでもあります。
所有する葡萄畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。
（全てサステナブル農法） 4つの畑はその中に異なる微小気候や土壌環境を有します。
このため蔵では、品種やクローに合わせて畑を更に小さな区画に分割し管理。
これらは個別に栽培・収穫され、別々に醸造・熟成を行っています。
このため高値のワインが多いこの地区であっても、広大な葡萄畑の存在により、他にはマネのできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。
テ・カイランガのもう一つの強みは、プロフェッショナル集団から成る醸造家チームです。
この恵まれた環境で育つ葡萄を厳選し、ワイン造りを行うのが、マスター・オブ・ワインの称号を持つ統括醸造責任者のアラステア・メイリング氏。
彼は世界最高峰のワインの資格、マスター・オブ・ワイン（MW)を有する醸造家で、マールボロの名門『ヴィッラ・マリア』の主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させた逸材です。
また、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏は、葡萄栽培とワイン醸造学で有名な豪州、リンカーン大学で葡萄栽培学・ワイン醸造学の二つの修士号を取得したワイン造りのスペシャリストです。
マーティンボローのピノ・ノワールに魅了され、この地でワイン造りを行います。
ブドウ本来の力、テロワールを第一に考えワイン造りを行う実力派です。
テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■テ・カイランガ Te Kairanga

【商品名】パルメイヤー ウェイフェアラー シャルドネ ウェイフェアラー ヴィンヤード 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Pahlmeyer Wayfarer Vineyard Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 パルメイヤー【Pahlmeyer】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報「ワインの女神」Helen Turleyに「CaliforniaのLa Tacheとなる畑だ」と言わしめた・・・。
パルメイヤー自社畑が新しいブランドとして独立して造ったシャルドネ！ 爽やかなレモンの香りが立ち昇り始め、グレープフルーツ、甘い洋ナシなど終わることなく何重にも層を積み重ねていく柑橘の香り。
アカシアの爽やかな芳香も持ち合わせ、たっぷりとしたミネラル感が心地よく、爽やかな酸と共に口の中に優雅に溶け込けこんでいきます。
1本のワインからとは思えぬ底知れない深みと複雑性を持ち合わせていますが、まるでカメラのピントがはっきりと合った時のように、多様な要素が一つの空間にまとまった見事さには感動を覚えます。
※パーカーポイント91P 【生産者のパルメイヤーについて】 元弁護士のジェイソン・パルメイヤーは弁護士の仕事よりも、ワインの魅力に誘われ1986年にファーストヴィンテージをリリース。
ワインビジネスを決意したときにボルドー大学で醸造学を学びワインもボルドー・スタイルにこだわりを持っています。
現在アメリカでも高級ワインとして有名ですが日本でも映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前が広がりました。
【ウェイフェアラーについて】 パルメイヤーが15年の時を経て、満を持してリリースしたニューブランド。
1998年にヘレン・ターリー(当時ワインメーカー)の助言で最高級のワインを産み出す産地として可能性を見出されたソノマ・コーストのゴールド・リッジ土壌。
畑は斜面の角度や日当たり、樹齢や品種によっても細かな区画に細分化され栽培。
日照量順に収穫をずらし収穫時間帯は涼しい夜、さらにワイナリーまでは冷所に保管し運ぶという徹底した管理。
同畑ながら多区画の多様性が凝縮された深みのあるワインが誕生する。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■パルメイヤー Pahlmeyer

【商品名】勝沼醸造 勝沼醸造 甲州テローワル セレクション 祝 2022 750ml 白ワイン 辛口 日本 山梨県勝沼 Katsunuma Jozo Koshu Terroir Selectio Iwai タイプ 白ワイン 辛口 造り手 勝沼醸造【Katsunuma Jozo】 生産年 2022年 品種 甲州100% 容量 750ml ■商品情報山梨県勝沼にある「祝」地区で栽培された甲州種で造られた辛口白ワイン。
白桃やマルメロの甘い有核果実アロマに加え、祝地区は火山性土壌で形成されており、ミネラル分が豊富な味わいに仕上がるのが特徴です。
発酵させた際に発生した澱を取り除かずに一緒に長期間寝かせるシュール・リー製法を行うことで、旨味成分がぎっしり詰まったワインの中からさらに上澄みの良い部分だけを瓶詰しています。
アフターにはほのかに感じる苦みがあり、まさに和食ならではの「シンプルなようで複雑な趣」に合わせて造られた、奥深さや奥ゆかしさがあります。
一般的に多くの人が持つ「甲州種は爽やか」という印象を覆す1本になりそうです。
お正月やお祝いの席にもピッタリです！ 【勝沼醸造について】 1937年の創業以来、日本のワイン界を常に引率してきた老舗ワイナリー。
90年代に入ってからは世界にも目を向け、国際コンクールで受賞をするなど、実力派生産者へと成長しています。
山梨県の中央に位置する甲府盆地は恵まれた日照量があり、複数の河川によって形成された扇状の地に、勝沼醸造のブドウ畑が広がります。
「勝沼テロワール」と呼ばれるほど水捌けが良い土壌で、ブドウ樹が深く根をはれる通気性の良さがあります。
昼夜の寒暖差が大きく、日本でも最高条件のブドウ栽培地と言えます。
代表を務める有賀雄二氏は、日経ビジネスの「次代を創る100人」に選出された事のある実力者です。
また、醸造を担う有賀裕剛（ヒロタカ）氏は、単身ブルゴーニュに渡り3年間の修行を積んだ人物。
長い日本ワインの歴史に新しい風を注ぎこむ若きパイオニアです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■勝沼醸造 Katsunuma Jozo

【商品名】フィオール ディ ソル ヒドゥン ポスト ナパ ヴァレー シャルドネ 2019 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Fior di Sole Hidden Post Napa Valley Chardonnay タイプ白ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア州造り手フィオール・ディ・ソル Fior di Sole生産年2019品種シャルドネ100%容量750ml■商品情報ナパ・ヴァレー各地の厳選した葡萄畑から、ヴィンテージごとに最高の葡萄を調達し、バランス良く仕上げた上質な1本！ワイン単体でも十分に楽しめる、コストパフォーマンスに優れた逸品です！ バナナやパイナップルなどの甘いトロピカルフルーツのアロマに、洋梨や青林檎、レモンやライムの皮などが爽やかに香ります。
シナモンやナツメグなどのスパイスのニュアンスと、樽由来のバニラやプラリネの風味がとても魅力的。
口に含むと白桃や焼き林檎の甘くジューシーな果実味と同時に、いきいきしたシャープな酸が感じられます。
凝縮感と爽やかさ、ボリューム感と緊張感を兼ね備えたスタイルは見事！エレガントで極めてバランスの良いシャルドネです。
【フィオール・ディ・ソルについて】 アメリカ・カリフォルニアのナパ・ヴァレーにワイナリーを設立。
35年以上に渡りカリフォルニアの良質なブドウを使用し、「フォー・スター」、「ヒドゥン・ポスト」をはじめとする、数多くの人気ブランドをリリースしてきました。
イタリア出身の二人のオーナーは醸造家としての経験を活かし、彼らのルーツである歴史ある伝統技術と最先端の技術を融合させ、ナパ・ヴァレーの地で花開かせました。
品種の個性とテロワールを尊重しながらもどこか華やかさが備わった彼らのワインは、国内外で高く評価されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フィオール・ディ・ソル

【商品名】ポールクルーバー ポールクルーバー ノーブル レイトハーベスト 375ml 2021 375ml 白ワイン 甘口 南アフリカ Paul Cluver Paul Cluver Noble Late Harvest タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ポールクルーバー【Paul Cluver】 生産年 2020年 品種 ヴァイサーリースリング(リースリング)100% 容量 375ml ■商品情報ポールクルーバーらしい、しっかりとした酸味と美しく上品な蜂蜜のような甘さを味わえる甘口白ワイン。
アタックに甘さは感じますが、後味はスッキリしていて「甘いのに甘くない！」という印象。
何杯でもスイスイ飲めてしまいます。
ジョン・プラッター・ワインマガジン2010(南ア)で4.5星。
常に南アフリカのトップ10に入るデザートワインとして高く評価されています。
【ポールクルーバーについて】 南ア・ケープタウン周辺で平均気温が最も低い、エルギン地区にワイナリーがあります。
ブルゴーニュ地方と似た気候で涼しく、時間をかけて果実が熟成するため最良の葡萄が栽培される地域として知られています。
これまでに数多くの賞を受賞しており、「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」などに選ばれています。
また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ポールクルーバー Paul Cluver

【商品名】スラ ヴィンヤーズ スラ ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml 白ワイン 辛口 インド Sula Vineyards Sula Vineyards Sauvignon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 スラ・ヴィンヤーズ【Sula Vineyards】 生産年 2023年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報権威あるワインコンクールでメダル受賞！世界が認めた、キレのある余韻が魅力的な白ワイン！！ 柑橘系の豊かな果実香とハーブの香りが広がります。
レモンをかじったようなキレのある酸味、微かな苦みが印象的。
フレッシュ感だけではなく厚みのあるソーヴィニヨンブランです。
フィニッシュにはスパイスのニュアンスが感じられ、スパイシーなアジア料理とのマリアージュがお薦めです。
≪受賞歴≫ ※『ワイン・エンスージアスト』ベスト・オブ・イヤー2016 89点(2015年ヴィンテージ) ※IWCCA インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード2016 金賞(2015ヴィンテージ) ※デカンター・アジア・ワイン・アワード 2012 銀賞(2012ヴィンテージ) 【スラ・ヴィンヤーズについて】 スタンフォード大学を卒業後、シリコンバレーで働いていたラジーヴ・サマント氏が故郷のインドで1997年に設立。
生産地ディンドリは、美しい空気とモンスーンによる豊富な雨量、涼しい気候、そして、水はけのよい軽い土地で、非常に上質な葡萄をもたらしてくれ、同社では化学薬品と灌漑を減らした環境保全型農業を実践しており、すべての作業を手作業で行っています。
スラ・ヴィンヤーズのワインは、世界中で親しまれており、フランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国にもセンセーションを巻き起こしています。
例えばフランスでは、アラン・デュカスの三ツ星レストランにオン・リストされており、アメリカ・サンフランシスコでは、ロバート・デ・ニーロが経営するレストランもスラ・ヴィンヤーズのワインを起用しています。
いまや世界に通用するアジアのワインとして、世界各国のワイン通を楽しませています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スラ・ヴィンヤーズ Sula Vineyards

【商品名】ヴィラティンタヴィラティンタ スホリマンスキー 2020 白ワイン 750ml Villa Tinta Villa Tinta Sukholimanskiy タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/オデーサ 造り手 ヴィラティンタ【Villa Tinta】 生産年 2020年 品種 スホリマンスキー100% 容量 750ml ■商品情報ウクライナ南部、オデッサ地方で栽培される白葡萄品種「スホリマンスキー」。
高い耐寒性と高収量が特徴で、スパークリングワインやデザートワイン、しっかりしたボディを持つワインまでが造られる普遍的な品種です。
明るい麦わら色の色調。
洋梨や青りんごのフレッシュで明るい香りに、ほのかなトロピカルフルーツのアロマ。
ゼラニウムやアカシアの花を思わせる、フローラルなニュアンスも顕著です。
口に含むとなめらかな質感と共に、僅かなヘーゼルナッツの風味が広がります。
程よいボディに柔らかく心地良い酸味が調和し、次第にフルーティーな後味へと変化していきます。
軽めのチーズやサラダ、野菜のグリルや魚介のアヒージョと好相性！ニュートラルな味わいで幅広い料理に寄り添います！ 【ヴィラティンタについて】 ヴィンホール・オクサミット社が所有するブランド「ヴィラティンタ」は1998年にスタート。
ウクライナ南部のオデッサ州・ボルグラード地区に拠点を置いています。
自社農園はウクライナ最大の水源でもあるヤルプゲ湖周辺に位置し、その面積は現在550ha。
温暖な気候と日照に恵まれ、ヤルプゲ・レイク・バレーのテロワールを最大限に引き出したフルボディで魅力的なワインが造られます。
また、近隣の600haにも及ぶ契約農家で栽培された葡萄も使用し、ウクライナ固有の品種だけでなく、ヨーロッパ品種にも注力していいます。
晴天日の多さ、ローム質の土壌、手摘みによる収穫、収穫から圧搾機までの輸送時間短縮などにより、クオリティの高い葡萄が品質を保ったまま醸造所に運ばれます。
また全ての生産段階において、イギリスやフランス製の最新設備が装備され、一貫した高品質ワインが生産されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィラティンタ Villa Tinta

【商品名】ドメーヌ シルヴァン ロワシェ シルヴァン ロワシェ ラドワ ボワ ド グレション ブラン 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ブルゴーニュラドワ セリニ Domaine Sylvain Loichet Sylvain Loichet Ladoix Bois de Grechons Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ【Domaine Sylvain Loichet】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ラドワ・セリニはコート・ド・ボーヌの最北に位置します。
銘醸地アロース・コルトンと地続きで、偉大なワインを生み出す「コルトンの丘」に畑が広がります。
ボワ・ド・グレションはその中の小区画です。
明るさのある麦わらの色合い。
スイカズラや白桃、カリンやイチジク、更に焼きたてパンやバターのリッチで複雑なアロマが持続します。
搾ったライムのようなキリっとした酸が、芳醇な果実に染みわたるように融合しており、生き生きとした質感が口の中に広がります。
フレッシュであり、豊満でオイリーさが兼ね備わった、バランスの素晴らしいシャルドネです。
※ビオロジック(有機)栽培のブドウ使用 / 認証：Agriculture Biologique 【シルヴァン・ロワシェについて】 2005年にシルヴァン・ロワシェ氏が若干21歳で設立した新進気鋭のドメーヌです。
ロワシェ家は元々ブルゴーニュに畑を持っていましたが、シルヴァンの祖父・父親が他の事業を行っていた為、ブドウ畑を生産者へ貸していました。
子供の頃からワイン造りを見て育ったロワシェ氏は、大学卒業と共にそれらの畑を取り戻し、自身でワイン造りをスタートさせました。
以後すべての畑でビオロジック農法を実践。
洗練されたワインを生み出し、ブルゴーニュ期待のモダンな造り手として注目されています。
除草剤や化学的な薬品などは可能な限り使用せず、乾燥させた鳥のフンなど自然素材の肥料を活用し、理想的な土壌を作り上げています。
活性化された土壌は通気性に優れ、ミミズやバクテリア等の微生物が多く存在するようになり、造られるワインは土壌の特徴が存分に表現された味わいになります。
またブドウ収穫の際は選果の時点でほぼ全部のブドウ粒に目を通すなど、徹底した職人魂を持っています。
全ての妥協なきこだわりによって、シルヴァン・ロワシェの魅力的なワインは生み出されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ Domaine Sylvain Loichet

【商品名】コングスガード ワイン コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Kongsgaard Wine Kongsgaard Chardonnay Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 コングスガード・ワイン【Kongsgaard Wine】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報カリフォルニアのシャルドネ界の五指の一角を担うカルトワインがこの『コングスガード』！中でも、生産量が非常に少ないため、超希少ワインを言われています。
2020年のカリフォルニアは山火事により多くの畑が消失とい大惨事があったものの。
コングスガードの畑は火災の前に収穫ができたため被害は最小限で、気候にも恵まれたため非常に良い出来になったとのこと！ 宝石が溢れ出ている様な、輝かしいレモンイエローの色調。
口当たりは、滑らかでクリーミー。
ナパ・カーネロスを代表する2種の畑で育ったシャルドネを使用したワインには、驚くほど濃厚な果実味が凝縮されています。
圧倒的なミネラル感と豊潤さが見事にまとめあげられリッチな仕上がり。
そして永遠に続きそうな余韻が魅力的です。
年間1000ケース程しか生産されない希少ワインを是非お楽しみ下さい。
【コングスガードについて】 カルフォルニアで5本指に入るシャルドネワインを産み出すといわれるワイナリー。
使用する葡萄はキスラーやPatz & Hallなどトップ評価のシャルドネの造り手も使用する、ハドソン・ヴィンヤードとハイド・ヴィンヤードから供給。
ヴィンテージ毎に同ヴィンヤードと綿密な打ち合わせを行い、オーダーメイド形式で葡萄を買い付けています。
天然酵母を使用し、区画ごとに樽発酵。
極力SO2を使わず、清澄においても人工的手段を択ばない徹底ぶり。
華麗で個性的な仕上がりのこのワインは、やめられない逸品として毎ヴィンテージ待望のリリース後、即完売が続いています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■コングスガード・ワイン Kongsgaard Wine

■商品説明柑橘系の果実を思わせる、繊細でマイルドな香り。
微かにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。
きりっとした酸味も楽しめる辛口。
■色合い緑色がかったしっかりとした黄色。
■香り柑橘系のおとなしい香りとミルクや干しイチジクを連想させるマイルドな香りを感じる。
■味わい少し甘みを感じるが、微かにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。
■製法緑色がかったしっかりとした黄色。
■栽培方法オーガニック農法。
■ドメーヌ・ストフラー リースリング トラディション

【商品名】ヴィンツェレール ショプロニ ゼニット レイト ハーヴェスト 白ワイン ハンガリー ショプロン 2018 500ml Soproni Zenit late harvest■商品説明畑はショプロンを代表する大きな湖フェルテー湖（オーストリアではノイジードル湖と呼ばれます）付近にあります。
この辺りは湖からの風や霧による素晴らしき微気候が発生する場所としても有名です。
そのエリア内でも特に有名なMitlere Steiner（ミットレレ・シュタイナー）という偉大な畑の樹齢40年以上の葡萄から造られる甘口ワインがこのショプロニ・ゼニットです。
甘口(レイトハーヴェスト）ワインですが、残糖が70g/l、甘みの中に良質な酸を感じる味わいですので、冷製フォアグラ〜デザートワインなどと合わせて幅広く楽畑はショプロン付近の湖、フェルテー湖付近にあります。
この辺りは素晴らしき微気候が発生する場所として有名で、そのエリア内でも特に優良と言われる畑ミットレレ・シュタイナーの葡萄を100%使用しています。
■テイスティングコメント残糖70g/l、甘みの中に良質な酸を感じる味わい。
冷製フォアグラ〜デザートワインとして幅広く楽しむことが出来ます。
■ヴィンツェレール

■商品説明白桃や杏、イチジクなどの果実の華やかな香りに、わずかにアーモンドや紅茶のような複雑なニュアンスを持ち合せています。
ふくよかな口あたりで、ボリューム感がありますが、フレッシュでドライな後味がワインにエレガントな印象を持たせています。
■香り白い花、煮詰めたアプリコット、新鮮な白桃、アーモンド■味わい芳しい白い花や、アプリコット、白桃、ライチなどの果実のような華やかな味わいに、わずかにアーモンドのような複雑なニュアンスを持ち合せています。
ふくよかな口あたりで、丸みがありますが、フレッシュな後味でワインにエレガントな印象を与えます。
■合う料理・チーズアペリティフ /温かいフォアグラのポワレ マンゴー添え / エビと青リンゴのサラダ■土壌花崗岩土壌■受賞歴■ポール・ジャブレ・エネ コンドリュー レ・カシーヌ

【商品名】カーヴ ド バイィ カーヴ ド バイィ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュコート シャロネーズ Cave de Bailly Cave de Bailly Bourgogne Cote Chalonnaise Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 造り手 カーヴ・ド・バイィ【Cave de Bailly】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ブルゴーニュの石灰質土壌で育った和食にピッタリなシャルドネ！ 石灰質土壌は水はけと保水力に優れているため、ブドウの栽培に最適で高品質なブドウを生み出します。
またそのブドウからは繊細でしっかりとしたテクスチャーを持つワインが生まれます。
グラスに注ぐとライムやレモンピールなど酸の高い柑橘系果物の香りが溢れます。
上品な果実味と生き生きした酸、上質なミネラルが三位一体となり口いっぱいに広がります。
樽由来によるアーモンドやヴァニラの風味も感じられ、リッチさも兼ね備えています。
程よい厚みとエレガントな酸、長い余韻。
バランス感抜群で酒のムニエルなどバターを使ったお料理から、天ぷらや焼き鳥、鰻の白焼きなどの和食まで、様々なお料理と相性抜群！コスパ抜群のブルゴーニュのシャルドネを気軽にお楽しみください！ 【カーヴ・ド・バイィについて】 カーヴ・ド・バイィは1970年代に地元生産者により創設された、現在約80名が加入する生産者組合です。
シャブリ地区近郊(ブルゴーニュ最北部、ヨンヌ県のオーセール地区)に本社を置き、所有する畑で生産される高品質なブドウを使い、クオリティの高いワインを生み出しています。
また石灰岩をくり抜いて造った延べ4haもの広大な天然のカーヴを所有し、最高の環境で醸造・熟成を行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カーヴ・ド・バイィ Cave de Bailly

【商品名】シャトー ド フュイッセ シャトー ド フュイッセ プイィ フュイッセ テート ド キュヴェ 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュプイィ フュイッセ Chateau de Fuisse Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse Tete de Cuvee タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シャトー・ド・フュイッセ【Chateau de Fuisse】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報プイィ・フュイッセで育った複数区画のシャルドネをブレンド！ 明るいイエローの色合い。
シャキッとした和梨、熟した蜜リンゴ、みずみずしい黄桃の甘い香りに、アカシアやスイカズラ、花の蜜、炒ったカシューナッツなど、様々なニュアンスが幾層にも重なっています。
口に含むと、豊満な果実味に深く浸透したミネラルが心地よく広がります。
シャープな酸があり、非常に引き締まった味わい。
香ばしいアーモンドの香りが余韻に変わり、長く持続します。
多くのワイン評論家が「プイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ」と称賛する偉大な造り手が描く、果実味にあふれる素晴らしいシャルドネです。
【シャトー・ド・フュイッセについて】 1604年にブルゴーニュのマコン地区に設立された由緒あるシャトーで、1852年からはヴァンサン家の所有となり、シャルドネに特化したワイン造りを行っています。
2003年からは醸造家でオーナーのアントワーヌ・ヴァンサン氏が全体を指揮。
受け継いできた伝統に加え、最新技術を用い、畑の区画ごとに得られる土壌や気候の化学的な分析データを活用した栽培を行っています。
毎年この分析結果に基づいて、使用する葡萄と調合率が割り出され、複数区画の畑から見事なシャルドネブレンドが生み出されます。
徹底した管理の基にリリースされるプイィ・フュイッセやヴィエイユ・ヴィーニュは非常に評価が高く、ブルゴーニュの白ワインの造り手として最有力生産者の一人に数えられています。
味わいにはフィネスとエレガンスが備わった極上のミネラル、そしてピュアな果実の凝縮感が見事に引き出され、偉大な白ワインと言われる所以が伝わってきます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ド・フュイッセ Chateau de Fuisse

【商品名】ミドヴィスパスシケラ オソブリヴァ（白）(SO2無添加) 2021 白ワイン 750ml Medovy Spas Cikera Osobliva タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/キーウ 造り手 ミドヴィスパス【Medovy Spas】 生産年 2021年 品種 天然シナノキ蜂蜜(菩提樹)、グーズベリージュース 容量 750ml ■商品情報「Mead(ミード) ＝はちみつ酒」をご存じでしょうか？ヨーロッパを中心に14,000年以上前から親しまれている伝統的なお酒で、「新婚の1ヶ月間にはちみつ酒を造ると子宝に恵まれる」というエピソードと共に、「ハネムーン(Honeymoon)」の語源にもなっています。
「シケラ」はアルコールや砂糖を加えず、天然の蜂蜜と果汁のみで発酵させたウクライナ独自の「ミード（はちみつ酒）」で、ビタミンやミネラルを含んだアルコール飲料です。
繊細な花の風味、濃厚な舌触り、表情豊かな後味が特徴で、「強く甘過ぎる」というはちみつ酒の固定観念を覆し、食事にも合わせやすい味わいに仕上げました！ この「オソブリヴァ」は、シナノキ(菩提樹)の蜂蜜とグーズベリー(スグリ)の果汁を使用した香り高い逸品で、瑞々しく清涼感あるアロマと贅沢な味わいが魅力。
程よい酸味と心地よい余韻を愉しめるバランスに優れた1本です。
【ミドヴィスパスについて】 ウクライナで最初の産業規模蜂蜜飲料メーカー。
「強く甘過ぎる」というかはちみつ酒の固定観念を打ち破り、新しい味わいのはちみつ酒、「シケラ」を造り出しました。
一時期「はちみつ酒」の生産量は下降の一途をたどりましたが、「ミドヴィスパス社」が最新鋭の設備と製造方法を駆使し、古くからのレシピを復活させています。
ウクライナは世界屈指の養蜂大国であり、蜂蜜輸出量世界トップ5に名を連ねます。
はちみつ酒への関心が世界的に高まる中、ウクライナ独自のはちみつ酒「シケラ」にも熱い眼差しが注がれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ミドヴィスパス Medovy Spas

【商品名】ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ドメーヌ ジュスタン ジラルダン サントネ ブラン レ テラス ド ビエヴォー 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux■ドメーヌ ジュスタン ジラルダン

■商品説明リッチで厚みのある白 “レ・ジャレ”は小石の意。
白い花の華やかな香りの後に、白や黄色の果実の様々な香りが立ち上ります。
熟成のポテンシャルを持ったフルボディタイプの白ワインで、ハニートーストのような香ばしく甘い余韻が長く続きます。
■香り洋梨、メイヤーレモン、カモミール、アカシアの花、蜜蝋■味わいシトラスや熟した白い果実の豊かな果実味。
マルサンヌのリッチな味わいをルーサンヌの華やかな香りと綺麗な酸がバランスよく引き立てています。
フルボディで複雑さがあり、余韻の長い上質なワインです。
■合う料理・チーズウサギのテリーヌ、カワカマスのフィレ、ナッツを合わせたローストチキン、ピコドン・ド・ラルデシュ（シェーブルチーズ）■土壌氷河起源の母岩を持つ小石がちなテラス状の畑■受賞歴■ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ レ・ジャレ ビオ ブラン

【商品名】パレス バルタパレス バルタ ハニー ムーン 2022 白ワイン 750ml Pares Balta Pares Balta Honey Moon タイプ白ワイン やや辛口 生産地 スペイン/地中海地方(バレンシア州) 造り手 パレス・バルタ【Pares Balta】 生産年 2022年 品種 パレリャーダ100% 容量 750ml ■商品情報女性醸造家がハネムーンの甘い思い出をワインに表現したオーガニック・白。
標高650mの高い場所で採れた有機葡萄を晩秋に収穫。
十分に糖を蓄えた葡萄は、思いやる二人の優しい気持ちのように、甘美な風味を生み出しています。
造り手「パレス・バルタ」は数々のワイン雑誌で常に高評価を得ており、「これから来るワイナリー、スペインTop20」に選ばれた経歴を誇ります。
家族で経営し、醸造は女性二人が担当。
女性ならではの細やかな気持ちが映し出された1本です。
淡く美しい麦わらの色調。
グラスに注ぐと青りんごの爽やかな果実のアロマ、ドライハーブの清々しい香りが漂います。
少し時間を置くと現れる、熟した洋梨や白桃の甘いアロマがこのワインの特徴を物語っています。
口に含むとレモンやライムの柑橘の味わいが広がり、フレッシュな印象。
酸は優しく、穏やかなミネラルとほんのりとした甘みが舌に残り、口当たりの良さを演出しています。
フルーティな余韻は、最後まで心地よく響き渡ります。
辛口からやや甘口へと、温度によって刻々と変化する味わいをお楽しみいただけます。
ピリッと辛いアジア料理、ブルーチーズとの相性は抜群。
造り手いわく「パートナーとのロマンチックな夜にお楽しみいただきたいワイン」とのことです。
≪受賞歴≫ ※インターナショナル・ワイン・セラー誌 2013年9月＆10月 88点(2012ヴィンテージ) 【パレス・バルタについて】 カヴァの一大産地、スペイン・ペネデスで200年以上前に設立された老舗ワイナリー。
所有する畑は「フォア自然公園」の一部に属しており、恵まれた自然環境を生かした有機農法を実施。
冬場は畑に羊を放し堆肥を撒き、春にはミツバチを放して受粉を活性化させるなど、自然の生態系を生かした葡萄造りを行っています。
オーナーのホアン・クジネ氏の妻とホアン氏の義理妹、2人の女性醸造家が女性ならではの繊細な感性でワインを造っています。
その実力は、イギリスのワイン評価誌の大御所、デキャンタ誌2005年版が「これから来るワイナリー、スペインTop20」に選んでおり、ワイン・アドヴォケイト誌も「国際的なワイナリーに成長するべく発展し続けている」と称賛を送っています。
また世界一流レストランや5ツ星ホテルなどでワインが採用されています。
スペインの実力派ワイナリーとして注目を集め続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■パレス・バルタ Pares Balta

【商品名】テッレ ネーレテッレ ネーレ エトナ ビアンコ 2020 白ワイン 750ml Terre Nere Terre Nere Etna Bianco タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手テッレ・ネーレ Terre Nere生産年2020品種カッリカンテ70%、カタラット20%、グレカニコ5%、ミンネッラ5%容量750ml色調は淡いペールイエロー。
オレンジの花やバニラを想わせる豊潤な香りがします。
岩石が多い火山灰土壌の特徴が最大限に表現されており、口に含むと現れるしっかりした酸と豊富なミネラルが熟した果実味をさらに引き立てています。
シーフード料理やチーズとの組み合わせは得におすすめ！料理と合わせるのはもちろん、キレの良い後味はワインだけでも心地よく楽しんでいただける一本となっています。
【テッレ・ネーレについて】 長年モダンバローロの造り手(バローロボーイズ)を束ねてきたグラツィア兄弟が自ら畑を購入し立ち上げたワイナリー。
イタリアでも屈指のテロワールを持つと言われるシチリア。
その中でも最高の土地を求めた結果、エトナ山の北方斜面に位置する畑に出会いました。
この土地はフィロキセラに犯されていない唯一の土地でした。
またエトナ山の50万年以上に亘る噴火活動の結果、多様な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方に良く似た畑の特徴が顕著で、筋肉質のワインが多い他の地域と比べても素晴らしいフィネスを持ったワインを産出。
グラツィア兄弟は、そのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■テッレ・ネーレ Terre Nere

【商品名】シャトー ムートン ロートシルト エール ダルジャン 2020 750ml 白ワイン 辛口 フランス ボルドーポイヤック Chateau Mouton Rothschild Aile d'Argent タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シャトー・ムートン・ロートシルト【Chateau Mouton Rothschild】 生産年 2020年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル 容量 750ml ■商品情報メドックのトップシャトー、ムートン・ロートシルトが手掛ける、究極の白ワインがエール・ダルジャンです。
エール・ダルジャンはボトルにも描かれている「銀の翼」を意味し、当主のフィリッピーヌさんが幼少の頃の思い出深い童話にまつわるものです。
実は古くにもムートンには白ワインの文化が存在していました。
その歴史の復活を願い、1980年代後半頃から白ブドウ栽培のアクションを起こした事が始まりです。
当初はガレージワインとして、客人に振舞われていただけの、ムートン白ワイン。
しかしながら、ブドウ樹の成長と共に凝縮していく果実と、そして年々向上する品質は見逃されるはずもなく、偉大な生産者が造る白として、その素晴らしさから大復活を遂げました。
毎年ムートンの畑でごくわずかな量だけしか生産されていないにもかかわらず、現在はポイヤックの頂点に君臨する白ワインとして、確固たる地位を築いています。
【テイスティングコメント】 グレープフルーツやレモン、白桃の新鮮な果実香。
アプリコットやメロンの甘い風味が優雅に漂います。
厚みのある豊かな果実味が口に広がり、キリッっとした酸とのバランスを心ゆくまで堪能できます。
時間の経過とともに、バニラや白胡椒、オリーブのニュアンスも感じられ、最後まで薄れることのないミネラル感とわずかにオイリーな質感。
みずみずしさの中にも、豊満なテクスチャーを見事に感じとれ、エレガントな雰囲気に浸りながら、長い余韻へと繋がっていきます。
トップ・シャトーが造る、究極の美しい白を心ゆくまでご堪能下さい。
※ジェームス・サックリング 93-94点 ※ワイン・アドヴォケイト 90 点 ※こちらの商品につきまして、初めて葡萄屋をご利用のお客様は「銀行振込み」又は「代金引き換え」でのお支払いでお願いいたします。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ムートン・ロートシルト Chateau Mouton Rothschild

【商品名】キャッスル ロック キャッスル ロック カリフォルニア ソーヴィニヨン ブラン 2020 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Castle Rock Castle Rock Sauvignon Blanc Mendocino County タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 キャッスル・ロック【Castle Rock】 生産年 2020年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報清涼感があるハーブ、ミントなどの香りと柑橘系のレモンのような酸味が感じられます。
ステンレスタンクで仕上げている為、葡萄の特徴的なフレッシュ感をそのままボトルに閉じ込めたような味わい。
余韻に感じる、グレープフルーツのような苦味が心地よく感じられます。
契約農家から品質の良い葡萄のみを購入し、毎年安定した品質を生み出している造り手です。
【キャッスル・ロックについて】 ワインメーカーであるAugust Briggs氏のワイン造りにかける情熱と、オーナーのGregg Popovich氏の効率的な経営手腕により、通常だと困難なハイクオリティー・ロープライスのなPinot Noirの安定生産を実現。
コスパを求めるワイン愛好家達から支持を得ています。
自らのヴィンヤードや醸造設備を持たず、高い技術を持つWinery等と提携することで、効率的にワインを生産しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■キャッスル・ロック Castle Rock

【商品名】スパイス ルート ワイナリー スパイス ルート シュナンブラン 2021 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ コースタル リージョン Spice Route Winery Spice Route Chenin Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 スパイス・ルート・ワイナリー【Spice Route Winery】 生産年 2021年 品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報柑橘系の果実や熟したメロンの香り、ミネラル感、わずかにカラメル、ナッツなどを感じます。
フレッシュな果実味とほのかなオーク香。
綺麗な酸も相まって、非常にバランスの良い味わい。
ボディーも比較的豊かで、余韻もやや長く、アミノ酸を想わせる豊かな旨みと僅かにカラメルの様な苦味などが後に残ります。
南アフリカのシュナン・ブラン種らしい、膨らみと奥行きある豊かで上質な味わいの白ワインです。
【スパイス・ルート・ワイナリーについて】 南アフリカの人気ワイナリー「フェアヴュー」を南アフリカ屈指の名門ワイナリーへと確立させた重鎮、チャールズ・バック氏の飽くなき探究心が実現させたブランドです。
南アフリカで長年に渡りワイン生産地域を制限していた法律規定が90年代年前半に緩和。
これを機に、南アフリカワイン産地のポテンシャルに早くから目を付けていたチャールズ氏は、自身が相続したステレンボッシュの畑にはない新しいスタイル「地中海性気候を豊かに表現する赤ワイン」を生み出すべく新たなチャレンジに挑みました。
様々な研究の結果、ケープ西部の新興ワイン産地の一つ『スウォートランド』に位置するマームズベリに140haの農園を購入。
栽培するブドウ品種は区画により厳選しています。
ワイヤーにつながれていないブッシュ・ヴァイン(低木)を生かした栽培を取り入れ、乾燥した気候下で灌漑を行うことなく極限まで収量を落とし高い品質を求めた結果、大地のテロワールが存分に反映された複雑で風味豊かなローヌ品種の栽培に成功しました。
こうして生み出されたワインは、ファーストヴィンテージから国内外で高い評価と賛美を浴び、南アフリカ産ローヌ品種のトップブランドとして表舞台に登場しました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スパイス・ルート・ワイナリー Spice Route Winery

【商品名】ジーニ ソアーヴェ クラシコ タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ジーニ Gini生産年2022品種ガルガーネガ100%容量750ml3大ソアーヴェ生産者の一角に数えられるジーニ。
一般的なソアーヴェと比較するとかなりフルティーでボリュームのあるソアーヴェです。
リンゴとピンクグレープフルーツのソルベ、レモンライムのアロマ。
ハチミツのような甘い白い花の雰囲気もあります。
ジーニの畑を最大限に表現した1本。
合わせるお料理はアサリのパスタは最高です。
アサリのほんのりと甘やかな旨味とこのソアーヴェのフルティーさがとても良くあいます。
キリッっと冷やして小ぶりのグラスで飲んで下さい。
美味しさが引き立ちます。
※クール便をご指定下さい※ 酸化防止剤の少ないとてもデリケートなワインです。
配送中の温度上昇による品質の劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
【ジーニについて】 ピエロパン、アンセルミと並び3大ソアーヴェと称えられるジーニはテロワールの優位性が認められたソアーヴェ・クラッシコ中心部に畑を所有し、1500年からブドウ栽培に携わってきた長い歴史を持ちます。
現在は16代目のサンドロとクラウディア兄弟が率いており、兄のサンドロは2018年より2度目となるソアーヴェ・ワイン保護協会の理事を務め、高収量による品質低下が問題であった平野部の畑の生産量制限を設ける改革に着手するなど、この地の功労者であり、ソアーヴェを代表する人物の1人です。
栽培、醸造ともに共通するジーニのポリシーは「自然を尊重し、伝統を守り続けること」。
1985年には当時革新的であったSO2無添加のワイン生産にも挑戦し、早くからナチュラルなワイン造りを追い求めたワイナリーの1つでもあります。
伝統的な棚仕立ての畑をオーガニック農法で管理し、畑は森の延長にあるかのごとく様々な植物で溢れています。
手摘みでの収穫はブドウの熟度を見極めるために3回にも分けて行われる徹底ぶり。
グラビティ・システムを採用したカンティーナでは、自生する野生酵母で自然発酵させ、SO2の添加を最低限に抑えます。
人の手の介入を最小限に抑え、自然に寄り添う事こそがワインのポテンシャルを最大限に引き出すとサンドロは語ります。
多くのワイン評論家がソアーヴェのトップ生産者としてジーニの名前を挙げ、さらに2017年には、彼らのスタンダード・キュヴェであるソアーヴェ・クラッシコがワイン・スペクテーター誌のTop100Winesに選出されました。
ジーニのワインはソアーヴェの最高峰であるだけでなく、世界有数の白ワインと言っても過言ではありません。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジーニ

【商品名】ジーニ ソアーヴェ クラシコ タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ジーニ Gini生産年2022品種ガルガーネガ100%容量750ml3大ソアーヴェ生産者の一角に数えられるジーニ。
一般的なソアーヴェと比較するとかなりフルティーでボリュームのあるソアーヴェです。
リンゴとピンクグレープフルーツのソルベ、レモンライムのアロマ。
ハチミツのような甘い白い花の雰囲気もあります。
ジーニの畑を最大限に表現した1本。
合わせるお料理はアサリのパスタは最高です。
アサリのほんのりと甘やかな旨味とこのソアーヴェのフルティーさがとても良くあいます。
キリッっと冷やして小ぶりのグラスで飲んで下さい。
美味しさが引き立ちます。
※クール便をご指定下さい※ 酸化防止剤の少ないとてもデリケートなワインです。
配送中の温度上昇による品質の劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
【ジーニについて】 ピエロパン、アンセルミと並び3大ソアーヴェと称えられるジーニはテロワールの優位性が認められたソアーヴェ・クラッシコ中心部に畑を所有し、1500年からブドウ栽培に携わってきた長い歴史を持ちます。
現在は16代目のサンドロとクラウディア兄弟が率いており、兄のサンドロは2018年より2度目となるソアーヴェ・ワイン保護協会の理事を務め、高収量による品質低下が問題であった平野部の畑の生産量制限を設ける改革に着手するなど、この地の功労者であり、ソアーヴェを代表する人物の1人です。
栽培、醸造ともに共通するジーニのポリシーは「自然を尊重し、伝統を守り続けること」。
1985年には当時革新的であったSO2無添加のワイン生産にも挑戦し、早くからナチュラルなワイン造りを追い求めたワイナリーの1つでもあります。
伝統的な棚仕立ての畑をオーガニック農法で管理し、畑は森の延長にあるかのごとく様々な植物で溢れています。
手摘みでの収穫はブドウの熟度を見極めるために3回にも分けて行われる徹底ぶり。
グラビティ・システムを採用したカンティーナでは、自生する野生酵母で自然発酵させ、SO2の添加を最低限に抑えます。
人の手の介入を最小限に抑え、自然に寄り添う事こそがワインのポテンシャルを最大限に引き出すとサンドロは語ります。
多くのワイン評論家がソアーヴェのトップ生産者としてジーニの名前を挙げ、さらに2017年には、彼らのスタンダード・キュヴェであるソアーヴェ・クラッシコがワイン・スペクテーター誌のTop100Winesに選出されました。
ジーニのワインはソアーヴェの最高峰であるだけでなく、世界有数の白ワインと言っても過言ではありません。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジーニ