出荷目安の詳細はこちら内容詳細「スープ料理」を切り口に、ロシア、フランス、イタリア、オーストリア、スペインなどのヨーロッパ料理を概観できる1冊。
11カ国のスープ料理を、人気店13店のレシピつきで130品紹介。
それぞれのスープ料理の歴史や背景のほか、調理のコツ、アレンジのアイデアも紹介。
ブイヨンレシピ、食材別索引つき。
目次 : フランス/ イタリア/ ロシア/ スウェーデン、北欧/ ドイツ/ アイルランド/ オーストリア/ ハンガリー/ ルーマニア/ トルコ/ スペイン
2,860 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「ショーケースのない」お菓子工房の“美味しくてちょっとびっくり”を自分のお家でつくってみる。
目次 : 1 サブレ/ 2 ダックワーズ/ 3 フィナンシェ/ 4 マカロン/ 5 ケイク/ 6 タルト/ 7 コンフィチュール/ 8 スペシアル
1,650 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本の旬を味わう、貴重な食べ物、それが山菜・野草。
苦味、酸味、ぬめり、など野生的な味を味わえる食材です。
その独特の味を生かし、もっともおいしく食べる料理法をそれぞれの山菜・野草ごとに詳しく紹介。
類書の中では山菜・野草をおいしく食べたい！というところに主眼が置かれている本です。
また、正しい採取法や毒草の知識も盛り込まれており、正統派の山菜・野草図鑑でもあります。
1,430 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細バルの料理は、小さなキッチンでつくられているのに本格的で、提供もスピーディー。
メニューのラインナップや、レシピの段取りがとてもよく工夫されているから、家飲みやおもてなし、ホームパーティーのときに役立つヒントがいっぱい！この本では、東京のバルの先駆けとして知られる人気店の店主3人が、家庭でも失敗なくつくれるバルレシピを大公開します。
目次 : 1 冷蔵庫にストック！いつでもおいしいつくりおき料理（キャロットラペ/ ピスト ほか）/ 2 とびきりのソースがいろいろなメニューのもとになる（タプナードソース/ エスカルゴバター ほか）/ 3 仕込んでおけばあとはかんたん、加熱して仕上げるだけ！（砂肝のコンフィ/ マッシュルームのアヒージョ、海老のアヒージョ ほか）/ 4 材料さえあれば5分でつくれるレシピは頼もしい！（焼きトマトのブルスケッタ/ パン・コン・トマテ ほか）
1,650 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細赤身、サーモン、魚卵、光りもの、長もの、白身、イカ・タコ、貝、エビ・カニなど収録。
お寿司やさんに持っていける「ハンディサイズ」。
高級店から回転寿司までネタを網羅。
目次 : 赤身/ サーモン/ 魚卵/ 光りもの/ 長もの/ 白身/ 白身/ イカ・タコ/ 貝/ エビ・カニ/ その他
1,540 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細この本で紹介するのは、以前「婦人病のデパート」だった著者が、結婚し、無事出産できるまでになった方法をまとめ、誰にでもできるメソッドとして創りあげた、現代女性のための新しいヨガ「ハーブヨガ」のエッセンスです。
頑張っているのに報われない、努力したいのに方法が見つからない…そんな想いを抱える、すべての女性へ向けて理想へと続く道を標します。
目次 : 第1章 哲学ハーブヨガ?もっと、私の人生に恋をする（卵巣が女の人生を決める？/ 大逆転の始まり ほか）/ 第2章 ハーブヨガのしくみ?エロスを引き出すには（ハーブヨガの基本法則/ 生理的欲求「食事」GREEN食美法 ほか）/ 第3章 ハーブヨガ5大ワーク?実践イントロダクション（Tune‐in/ 姿勢美法 ほか）/ 第4章 ハーブヨガ90Days?美のプログラム（1ヶ月に1ステップ3段階で、あなたを変える/ 90日のプログラムメニュー）/ 第5章 実践ハーブヨガ ハーブヨガの5大ワーク（Tune‐in?究極のアンチエイジング/ 姿勢美法の実践?歪みの原因に気づく ほか）/ 付録 レシピ集（ハーブボール＆お手軽朝食レシピ）
1,540 ～
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 著者：小幡 玻矢子出版社：亜紀書房サイズ：単行本ISBN-10：4750500097ISBN-13：9784750500096■こちらの商品もオススメです ● トミタセツ子のオーブントースターでつくるお菓子 / トミタ セツ子 / 角川書店(同朋舎) [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。
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■宅配便(送料398円)にて出荷致します。
合計3980円以上は送料無料。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
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■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,326 ～
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 著者：小幡 玻矢子出版社：亜紀書房サイズ：単行本ISBN-10：4750500097ISBN-13：9784750500096■こちらの商品もオススメです ● トミタセツ子のオーブントースターでつくるお菓子 / トミタ セツ子 / 同朋舎出版 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
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1,376 ～
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 著者：小幡 玻矢子出版社：亜紀書房サイズ：単行本ISBN-10：4750500097ISBN-13：9784750500096■こちらの商品もオススメです ● トミタセツ子のオーブントースターでつくるお菓子 / トミタ セツ子 / 同朋舎出版 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
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1,376 ～
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 著者：小幡 玻矢子出版社：亜紀書房サイズ：ペーパーバックISBN-10：4750583081ISBN-13：9784750583082■通常24時間以内に出荷可能です。
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30,384 ～
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 著者：小幡 玻矢子出版社：亜紀書房サイズ：ペーパーバックISBN-10：4750583081ISBN-13：9784750583082■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
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30,434 ～
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 著者：小幡 玻矢子出版社：亜紀書房サイズ：ペーパーバックISBN-10：4750583081ISBN-13：9784750583082■通常24時間以内に出荷可能です。
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30,434 ～
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 出荷目安の詳細はこちら内容詳細パリに暮らす、13歳から18歳までの女の子たち16人のお部屋を訪問しました。
おしゃれなパリジェンヌたちの10代ってどんな感じ？インテリアに、ファッションやメイク、学校のこと…パリの女の子たちの「いま」と「好き」が詰まった1冊。
ディーンガールおすすめ！パリのおしゃれショップガイドのおまけ付き。
目次 : セレースト／15歳/ アンナ／16歳/ パロマ／16歳/ スザンヌ／13歳/ ルーシー／13歳/ アンジェラ／18歳/ ジュリエット／17歳/ タル／18歳/ エマ／13歳/ レオニー／14歳/ アンヌ／18歳/ ロワ／16歳/ アリス／15歳/ ニーナ／13歳/ キアラ／15歳/ アンジェール／18歳
1,650 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細“スーパー主婦”足立さんがすべて見せます！味の型紙、ベース菜、献立作り…料理で失敗しないためのマル秘コツと技。
かんたんすぎおいしすぎの厳選レシピ77品。
目次 : 1 まずは、ここから?味の型紙/ 2 あると、すごく便利?ベース菜/ 3 マンネリ防止?展開表/ 4 どーんと見せる?主菜/ 5 これさえあれば！?ご飯・麺/ 6 ひと手間でおいしい！?野菜おかず
1,320 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細パーツごとの行程で初心者でもかんたんそっくり。
猫毛を使った世界で一匹のオリジナル人形の作り方も掲載。
目次 : 第1章 猫人形の基礎知識（羊毛フェルトって何？/ ニードル使いをマスターする！ ほか）/ 第2章 基本の猫を作ろう（顔を作る/ 香箱座りを作る ほか）/ 第3章 リアル猫人形を作ろう（茶トラ猫×香箱座り/ サバ白猫×お座り ほか）/ 第4章 アナザー・テクニック（猫の骨格を知ろう/ 猫の毛色をリアルに作ろう ほか）
1,430 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細基本の育て方から寄せ鉢＆寄せ植えまで、楽しみが広がる！人気の247種類を紹介！目次 : 1 多肉植物を育てる基本の育て方（多肉植物のタイプを知ろう/ タイプ別年間の管理カレンダー/ よい株を選ぶためのポイント ほか）/ 2 多肉植物を楽しむアレンジ・アイデア集（多肉植物の個性を単体で楽しむ/ 多肉植物を寄せ植えして楽しむ/ 雑貨と組み合わせて楽しむ ほか）/ 3 人気の多肉植物失敗なしの育て方カタログ（花のようなロゼットタイプ/ 葉が連なるこんもりタイプ/ 上に伸びる木立性タイプ ほか）
1,430 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 山本式ってなに？/ 山本式のポイント／生徒さんの声/ どうすればいいの？?準備するもの／作り方/ 山本式で絶品！野菜レシピ/ 山本式＊上級テク/ 教室の生徒さんの声から?山本式の、ここがすごい！/ Special Talk「美味しい野菜料理は、人生を変える！」/ 山本式カッティング・マジック?玉ねぎ／大根／ピーマン／ゴーヤ/ メニューに困った時こそ/ 基本のじゃが玉人参〔ほか〕
1,320 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細知ってるようで知らなかった大事なコツ、迷うところ、間違いやすいところを、大きな手順写真でしっかり見える化！目次 : おいしい家ごはんはココから定番おかず/ 何はなくとも正しくおいしい白飯とみそ汁/ みんな意外に知らない野菜の旨みを引き出すコツ/ 作ってみたくなる簡単さ肉や魚介をもっと食べやすくするコツ/ 身近過ぎて気付かなかった卵をごちそうにするコツ/ こんな味わい方もある豆腐と油揚げ、厚揚げを活用するコツ
1,485 ～
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出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。
また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。
なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。
内容詳細目次 : 第1部 生化学入門（生化学とは/ 細胞の構成 ほか）/ 第2部 生体分子の構造と機能（アミノ酸とペプチド/ タンパク質の構造と機能 ほか）/ 第3部 エネルギーと代謝（代謝の概要/ 糖質の代謝 ほか）/ 第4部 遺伝子とゲノム（染色体と遺伝情報/ DNAの複製と修復 ほか）/ 第5部 生体の恒常性と調節機構（受容体と細胞内シグナル伝達/ 内分泌系、電解質、酸塩基平衡 ほか）
2,750 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細歩数や時間だけで満足していませんか？“美しく立ち、美しく動く”の第一人者が教える身体が目覚め、健康寿命が延びるウォーキングの秘訣50。
目次 : 第1章 「健康寿命」を延ばすには、転倒防止から！（「平均寿命」と「健康寿命」には約10年開きが/ 転倒から始まる「負」のスパイラル ほか）/ 第2章 間違ったウォーキングは、百害あって一利なし！（間違ったウォーキングの弊害が急増！/ 足腰のトラブルとウォーキング ほか）/ 第3章 美しく「立つ・座る」ことから始めよう！（美しく「立つ・座る」ために/ しらかばのポーズ ほか）/ 第4章 美しく「歩く」トレーニングをしよう！（美しく「歩く」ために/ レッグランジとランジ歩き ほか）/ Q＆A みなさんの質問に、お答えします。
1,100 ～
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細大人気ロングセラー本『シークレットレシピ』から15年。
進化し続けてさらにおいしく、さらにカンタンになったイタリアンレシピ完成版！目次 : Pasta（にんにくと赤唐がらしオイルのスパゲティ/ 野菜とごまのアーリオ・オーリオ ほか）/ Antipasti（トマトのブルスケッタ/ 白身魚のカルパッチョ ほか）/ Secondi（豚ロースのグリル、バルサミコソース/ 白身魚のグリル、タルタルソース ほか）/ Dolce（いちごのムース/ チョコレートのムース ほか）
1,760 ～
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 出荷目安の詳細はこちら内容詳細ごくふつうの食パンで100種類のサンドウィッチを実現しました。
世界中で愛される王道の味から昔懐かしいおかずサンドウイッチ、甘党でなくてもメロメロになるスイーツ・サンドウィッチなど、ホテルニューオータニならではのレシピを惜しみなく公開しています。
旨いサンドウィッチを作るための基礎知識も充実！ホテルニューオータニ監修2014年で創業50周年を迎えるホテルニューオータニは、実は、美味サンドウィッチの宝庫です。
美しい日本庭園を臨む「ガーデンラウンジ」で大人気の「サンドウィッチ・ビュッフェ」は3800円という高額にも関わらず常に行列ができる店です。
パンケーキで人気のコーヒーショップ「SATSUKI」でも常にオーダーの絶えない人気メニュー。
現在、サンドイッチは隠れたブームです。
ファストフードとしての手軽さはもちろん、野菜との相性の良さから、健康や美に敏感な女性層だけでなく、手軽なスナックとして、幅広い男性層にも支持されています。
そうした幅広い層とにマッチする、ホテルならではの最上級レシピを惜しみなく披露いただいたのが本書です。
サンドイッチの再評価と再発見をもたらすことでしょう。
（まいにちお弁当日和シリーズ）ホテルニューオータニ 西洋料理副料理長 太田高広「東京洋食屋厨房（下町洋食フェア）」「パリの下町ビストロメニュー」のほか、こだわり野菜を使ったメニューなど、「こだわりの美味しい料理」の開発を続ける。
また、各メディアで大絶賛の、イタリア産リコッタチーズで焼き上げたスフレのようなニューオータニ特製パンケーキの生みの親でもある。
目次 : 旨いサンドウィッチを作るには?ホテルニューオータニのサンドウィッチの基礎（パンの種類/ パンの厚みのチョイスはどうやって？ ほか）/ 世界で長年愛されてきた味?本当に旨いサンドウィッチ 王道編（ミックスサンドウィッチ/ アメリカンクラブハウスサンドウィッチ ほか）/ 洋食レストランの味、おふくろの味?懐かし味のサンドウィッチ（下町風ナポリタンサンドウィッチ/ そば焼きサンドウィッチ ほか）/ 素材の旨さがひきたつ?シンプルなサンドウィッチ（ドライトマトとほうれん草のロールサンドウィッチ/ タラモサラタロール ほか）/ 甘党でなくともメロメロになる?スイーツ系サンドウィッチ（フルーツサンドウィッチガトー仕立て/ チョコクリームとナッツサンドウィッチ ほか） （「BOOK」データベースより）
1,650 ～
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 出荷目安の詳細はこちら内容詳細悩みや症状別に用いるハーブがすぐ見つかる！美しい写真と図版、ハーブの歴史や作用、充実の索引。
欧米の最新事情と事例も多数収録。
ティー、エキス、湿布?穏やかに効く自然の力。
効果的なとり方・使い方がよくわかる！目次 : 第1章 心の健康と神経系/ 第2章 呼吸器系/ 第3章 心臓と血液循環/ 第4章 消化器系/ 第5章 関節、筋肉、皮膚/ 第6章 泌尿器、男性の健康/ 第7章 女性の健康/ 第8章 ウェルネスと認知/ 付録 補足と索引
5,060 ～
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 出荷目安の詳細はこちら内容詳細創業180余年・高島屋の“お作法初公開高島屋には『高島屋のしきたり』という各売り場必携の接客教本があります。
全国の高島屋各店の協力のもと、地方の慣習も盛り込んだ、まさに【日本の贈答・おつきあいマナーの決定版】ともいうべき一冊。
門外不出だったそのしきたり本が、いま、はじめて公開されます!★出産祝いって、いつまでに贈るべき?★還暦のお祝いは数え年でするもの?★お中元はいつまでに贈ればよいの?★先方が喪中の場合、お歳暮は贈らないほうがよいもの?★仲人と媒酌人の違いは?★香典の「御霊前」と「御仏前」はどう使い分ける?★神式のお葬式にも「お香典」を持って行ってよい?★全快していなくてもお見舞いのお返しはすべき?★「お返し」と「内祝い」の違いは?★不祝儀袋へのお金の入れ方は?…などなど。
知っているようで意外と「正解」がわからない“ザ・日本人の常識満載の一冊です。
〈 編集者からのおすすめ情報 〉のし紙と掛紙の違いや、祝儀袋・不祝儀袋の表書き、名前の書き方ほか、【贈り物】や【おつきあい】に関して、なんとなく知っていると思っていたことが、この本を作ったおかげで、クリアになりました! “自分流のアレンジも、“そもそもを知っていてこそ。
フレッシャーズへのプレゼントにもおすすめです。
〈 目次 〉【第1章 人生の節目の贈り物】●帯祝い ●出産祝い ●お七夜(命名式) ●お宮参り ●お食い初め(箸初め・箸揃え) ●初正月 ●初節句 ●初誕生日 ●七五三 ●十三参(詣)り ●入園・入学・進学 ●卒業・就職 ●成人式 ●厄除け ●長寿のお祝い(賀寿) 【第2章 季節のならわしと贈り物】●お正月 ●節分 ●初午 ●バレンタインデー ●上巳の節句(雛祭り・弥生の節句・桃の節句)●陰陽の話と五節句について ●ホワイトデー ●春のお彼岸 ●端午の節句 ●母の日・父の日 ●夏越の祓・水無月の祓い ●七夕 ●お中元 ●八朔 ●お盆 ●地蔵盆 ●土用 ●重陽の節句 ●中秋の名月 ●敬老の日 ●秋のお彼岸 ●ハロウィーン ●お歳暮 ●クリスマス ●大晦日 ●二十四節気 ●雑節 ●六曜(六輝) ●国民の祝日 【第3章 婚礼の基礎知識と贈り物】●結納から結婚までの一般的な流れ ●決め酒・扇子交換 ●仲人と媒酌人 ●結納●結納品の飾り方・取り交わし方 ●結納前後の贈り物 ●結婚式のスタイル ●披露宴のスタイル ●引出物 ●結婚祝い ●お祝いの当日返し「おため」 ●結婚祝いのお返し ●お世話になった方へのお礼 ●実家への挨拶 ●ご近所への挨拶回り ●結婚記念日 ●慶事でのシーン別・立場別装い(洋装)●慶事のフォーマルウエアについて ●弔事でのシーン別・立場別装い(洋装)【第4章 そのほかのお祝い事やおつきあい】●訪問・ご挨拶・手土産 ●謝礼・贈答 ●一般的な贈答の表書きと用途 ●昇進・栄転(栄進) ●転勤・海外への赴任・転居・旅行 ●定年退職 ●開店・開業祝い ●会社の記念行事(創業記念・落成式)のお祝い ●地鎮祭 ●上棟式(棟上式) ●新築祝い ●お稽古事 ●昇段・昇級、名取り襲名 ●展覧会・個展、発表会 ●お茶会 ●出版物・絵画の贈答 ●受章祝い(勲章・褒章の場合)●受賞祝い ●寺院や神社への寄進 【第5章 弔事の基礎知識と贈り物】●臨終から葬儀までの一般的な流れ ◇仏式●通夜 ●焼香と数珠 ●葬儀・告別式 ●法事 ◇神式●通夜祭 ●玉串奉奠の作法 ●葬場祭 ●霊祭 ◇キリスト教式●通夜の祈り・前夜祭 ●葬儀ミサ・葬儀式 ●献花の作法 ●追悼ミサ・記念式 ●墓石建立の供養 ●永代供養 ●喪中の場合の贈答 ●形見分け ●団体葬・社葬のお返し 【第6章 お見舞い、お詫び】●病気見舞い ●病気見舞いのお返し ●災害見舞い ●楽屋見舞い・陣中見舞い ●お詫び 【巻末付録 贈り物の一般的心得】●のし紙と掛紙 ●水引 ●のし(熨斗) ●表書きの書き方●祝儀袋と不祝儀袋 ●目録 ●贈答品の選び方 ●贈答品の数 ●贈答品の渡し方 ●お返しと内祝い ●忌み言葉 ●お祝い・香典などの金額の目安
1,650 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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