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柴田書店柴田書店イザカヤニセンニジュウヨンシバタショテン発行年月：2024年05月07日ページ数：144p サイズ：ムックその他 ISBN：9784388809271 本ビジネス・経済・就職流通ビジネス・経済・就職産業商業美容・暮らし・健康・料理料理グルメガイド

居酒屋2024 [ 柴田書店 ]
2,750 ～

著者：見田盛夫出版社：丸善出版サイズ：新書ISBN-10：4621048279ISBN-13：9784621048276■通常24時間以内に出荷可能です。
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【中古】エピキュリアン東京フランス料理店ガイド 2001 / 見田盛夫 / 丸善出版 [新書]【メール便送料無料】【あす楽対応】
1,189 ～

著者：見田盛夫出版社：丸善出版サイズ：新書ISBN-10：4621048279ISBN-13：9784621048276■こちらの商品もオススメです ● 帝国ホテル料理長の楽しいフランス料理 / 村上信夫 / 講談社 [文庫] ● レストランの美食学フランス料理の愉しみ / 見田盛夫 / 駸々堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
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【中古】エピキュリアン東京フランス料理店ガイド 2001 / 見田盛夫 / 丸善出版 [新書]【メール便送料無料】【あす楽対応】
1,189 ～

著者：見田盛夫出版社：丸善出版サイズ：新書ISBN-10：4621048279ISBN-13：9784621048276■こちらの商品もオススメです ● 帝国ホテル料理長の楽しいフランス料理 / 村上信夫 / 講談社 [文庫] ● レストランの美食学フランス料理の愉しみ / 見田盛夫 / 駸々堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
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【中古】エピキュリアン東京フランス料理店ガイド 2001 / 見田盛夫 / 丸善出版 [新書]【宅配便出荷】
1,139 ～

著者：見田盛夫出版社：丸善出版サイズ：新書ISBN-10：4621048279ISBN-13：9784621048276■こちらの商品もオススメです ● 帝国ホテル料理長の楽しいフランス料理 / 村上信夫 / 講談社 [文庫] ● レストランの美食学フランス料理の愉しみ / 見田盛夫 / 駸々堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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【中古】エピキュリアン東京フランス料理店ガイド 2001 / 見田盛夫 / 丸善出版 [新書]【ネコポス発送】
1,189 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1509111Manmaandcafe Yuki Matsu Ri / [Cho] Cushu / [Cho] / Daichi No Recipe Yukiguni Hatsu No Oishi Mono Ga Tariメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/05JAN：9784990496876大地のレシピ雪国発のおいしいモノガタリ[本/雑誌] (単行本・ムック) / manmaandcafeユキマツリ/〔著〕 cushu/〔著〕2013/05発売

大地のレシピ雪国発のおいしいモノガタリ[本/雑誌] (単行本・ムック) / manmaandcafeユキマツリ/〔著〕 cushu/〔著〕
1,362 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞小津安二郎『お茶漬の味』から『きのう何食べた?』『花のズボラ飯』まで、家庭料理はどのように描かれ、作られてきたのか。
＜収録内容＞プロローグ朝ドラ『おひさま』の理想の食卓?昭和前期第1章主婦たちの生活革命?昭和中期第2章「本格外国料理を食べたい」?昭和後期第3章家庭料理バブルの崩壊?一九九〇年代第4章食卓の崩壊と再生?二〇〇〇年以降エピローグ新世代の家族のドラマ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1443228Ako Shinri / Cho / Showa No Yoshoku Heisei No Cafe Meshi Katei Ryori No 80 Nenメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/02JAN：9784480878625昭和の洋食平成のカフェ飯家庭料理の80年[本/雑誌] (単行本・ムック) / 阿古真理/著2013/02発売

昭和の洋食平成のカフェ飯家庭料理の80年[本/雑誌] (単行本・ムック) / 阿古真理/著
1,870 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞伊藤正恵さん?パン好きなのでほぼ毎日パン食です。
SHIZUKOさん?自己流ですが野菜たっぷり体にいいものを。
小川満子さん?娘とスタッフ4人分の朝食を作っています。
えみさん?魚、ごはん、みそ汁。
和食のおいしさを子どもに伝えたい。
麻田治男さん?定年退職後、朝食を担当しています。
えつこさん?ちょっとした工夫でおいしく楽しい朝時間akun(アクン)さん?我が家の男性陣は甘い物好きです。
イオラスハーブ館中村さた子さん?朝食を大切に、スローフード、スローライフ。
市瀬一致さん?歌で「コメをもっと食べよう」運動推進中。
ドラろうさん?食と文化に思いをはせつつ作る朝食。
〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1504986SE Henshu Bu / Hen / Minna No Choshoku Nikki Futsu No Mainichi Futsu No Choshoku.メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/05JAN：9784798131023みんなの朝食日記ふつうの毎日、ふつうの朝食。
[本/雑誌] (単行本・ムック) / SE編集部/編2013/05発売

みんなの朝食日記ふつうの毎日、ふつうの朝食。[本/雑誌] (単行本・ムック) / SE編集部/編
1,518 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞パティシエ・シマパティスリー&カフェデリーモベルグの4月パティスリーショコラトリーシャンドワゾーパティスリーラ・ノブティックテタンレールデリチュースパティスリーエトネパティスリーイデレ・グーテ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2424434Asahiyashuppan Shoseki Henshu Bu / Hencho / Cheese Cake No Gijutsu Ninki Pate Isuri & Ninki Restaurantメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/10JAN：9784751113967チーズケーキの技術人気パティスリー&人気レストラン[本/雑誌] / 旭屋出版書籍編集部/編著2019/10発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章イタリア料理のテクニック(加熱のテクニック乳化のテクニックほか)第2章アンティパスト(カポナータトマトのブルスケッタほか)第3章プリモピアット(小柱と野菜入りニンニクと赤唐辛子のスパゲティ春キャベツと菜の花のスパゲティほか)第4章セコンドピアット(魚のグリルトマトのソース魚のグリルウニのソースほか)第5章ドルチェ(いちじくのコンポートプラムの赤ワイン煮ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1815198Ochiai Tsutomu / Cho / Italy Ryori No Kihon Koza Teiban Ryori Wo Motto Migakoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/05JAN：9784388062089イタリア料理の基本講座定番料理をもっとみがこう[本/雑誌] / 落合務/著2015/05発売

イタリア料理の基本講座定番料理をもっとみがこう[本/雑誌] / 落合務/著
2,750 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2904118Pia / Yokohama No Kissaten (Pia MOOK)メディア：本/雑誌重量：307g発売日：2023/09JAN：9784835644516横濱の喫茶店[本/雑誌] (ぴあMOOK) / ぴあ2023/09発売

横濱の喫茶店[本/雑誌] (ぴあMOOK) / ぴあ
1,080 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞南インド料理のキーワード南インドのカレーお米とパロタのレシピおかずとおつまみピクルスとチャツネデザートとドリンク＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2111902Nile Zen Onore / Cho / Minami India Ryori to Meal Suメディア：本/雑誌発売日：2017/07JAN：9784388062652南インド料理とミールス[本/雑誌] / ナイル善己/著2017/07発売

南インド料理とミールス[本/雑誌] / ナイル善己/著
2,090 ～

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】商品状態著者名柴田書店出版社名柴田書店発売日 2014年02月 ISBN 9784388061822

◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】商品状態著者名柴田書店出版社名柴田書店発売日 2014年02月 ISBN 9784388061822

僕のマリ柏書房ジョウシキノナイキッサテンボクノマリ発行年月：2021年09月14日予約締切日：2021年08月03日ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784760153923 僕のマリ（ボクノマリ） 1992年福岡県生まれ。
2018年活動開始。
同年、短編集『いかれた慕情』を発表。
同人誌即売会で作品を発表する傍ら、商業誌への寄稿も行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　魅惑の喫茶（プロローグ／妖怪在庫荒らし／出禁です／同僚観察記／やさしい人　ほか）／2　おかわり（ここだけの話／喫茶店員あるある／わたしの喫茶紀行／特別なお客さん／厨房は戦場　ほか）「働いている人が嫌な気持ちになる人はお客様ではない」日々降りかかるセクハラ、モラハラ、理不尽すぎるクレームの数々…。
ただ働いているだけなのに、なぜこんな目に遭わなければならないのか！店員たちの小さな抵抗を今こそ讃えよう。
溜飲下がりまくりのお仕事エッセイ。
本ビジネス・経済・就職流通ビジネス・経済・就職産業商業美容・暮らし・健康・料理料理グルメガイド

常識のない喫茶店 [ 僕のマリ ]
1,540 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞命が生まれ変わる場所で手を動かして、心を鎮める。
台所から始める喜びにあふれた人生を。
台所の知恵が詰まった暮らしのエッセイ。
＜収録内容＞1時間目道具と台所?料理道具に触れる愉しみ2時間目ごはんと台所?元気になる基本の食事3時間目身体と台所?疲れない身体の使い方4時間目四季と台所?旬を味わい、季節を愉しむ5時間目健康と台所?台所から始める元気な暮らし6時間目家族と台所?台所を通して家族とつながる＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2476796Okutsu Noriko / Cho / Okutsu Noriko No Daidokoro No Gakkouメディア：本/雑誌重量：259g発売日：2020/03JAN：9784866212654奥津典子の台所の学校[本/雑誌] / 奥津典子/著2020/03発売

奥津典子の台所の学校[本/雑誌] / 奥津典子/著
1,760 ～

著者：エイ出版社編集部出版社：エイ出版社サイズ：ムックISBN-10：4777954315ISBN-13：9784777954315■こちらの商品もオススメです ● カレーマニア世界で一番美味しい食べ物、それはカレー。
/エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ● コーヒーマニアきっと一生、この香りと味に心奪われる。
/エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
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■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
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決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
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【中古】ラーメンマニア /エイ出版社 / エイ出版社編集部 / エイ出版社 [ムック]【ネコポス発送】
1,384 ～

著者：エイ出版社編集部出版社：エイ出版社サイズ：ムックISBN-10：4777954315ISBN-13：9784777954315■こちらの商品もオススメです ● カレーマニア世界で一番美味しい食べ物、それはカレー。
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【中古】ラーメンマニア /エイ出版社 / エイ出版社編集部 / エイ出版社 [ムック]【宅配便出荷】
1,334 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞何をどう食べるか?効率的なダイエット、栄養素を活かす調理法。
心と体の不調を調えるレシピ満載。
＜収録内容＞第1章栄養学の基本(栄養学とは何か3大栄養素ほか)第2章栄養を効率よく摂るために(食事バランスガイドと食事の適量栄養バランスのよい献立の基本ほか)第3章症状&体質改善の栄養レシピ(風邪発熱ほか)第4章心と体の不調を整える栄養レシピ(ストレス肩こりほか)＜アーティスト／キャスト＞森崎友紀＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1604710Morisaki Yuki / Kanshu / Chishiki Zero Kara No Eiyo Gaku Nyumonメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/12JAN：9784344902794知識ゼロからの栄養学入門[本/雑誌] (単行本・ムック) / 森崎友紀/監修2013/12発売

知識ゼロからの栄養学入門[本/雑誌] (単行本・ムック) / 森崎友紀/監修
1,430 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2480584Image / Chef Ichiryu No Chef Tachi 126メディア：本/雑誌発売日：2020/03JAN：9784434273193シェフ一流のシェフたち 126[本/雑誌] / イマージュ2020/03発売

シェフ一流のシェフたち 126[本/雑誌] / イマージュ
3,960 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2963283Pia / Mori No Cafe to Midori No Restaurant Kanagawa Yokohama (Pia MOOK)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/04JAN：9784835644837森のカフェと緑のレストラン神奈川横浜[本/雑誌] (ぴあMOOK) / ぴあ2024/04発売

森のカフェと緑のレストラン神奈川横浜[本/雑誌] (ぴあMOOK) / ぴあ
1,100 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞ガストロノミとはフランス料理の歴史諸国の料理日本の料理フランスの食材フランスの調理食事の後半飲物ワイン?本体の知識ワイン?周辺の知識レストランサービス食事の流れマナー＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1618211Sahara Akio / Cho / Gas Toro Flea Shoku Wo Tanoshimu Chishiki to Chieメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/01JAN：9784382057012ガストロノミ食を楽しむ知識と知恵[本/雑誌] (単行本・ムック) / 佐原秋生/著2014/01発売

ガストロノミ食を楽しむ知識と知恵[本/雑誌] (単行本・ムック) / 佐原秋生/著
2,200 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞各地で人気を集めている名物そば・評判そばの技術(津軽そば?青森・弘前野の庵そばかっけ?青森・八戸手打そば番丁庵板そば?山形・村山手打三郎兵衛そば宮古そば?福島・山都町宮古中村屋裁ちそば?福島・檜枝岐裁ちそばまる家さらしなそば?栃木・足利一茶庵本店二八そば?東京・日本橋日本橋本陣房二八そば?東京・大島手打ち蕎麦銀杏粗挽き細打ちそば?東京・荻窪本むら庵粗挽き十割そば?東京・大泉手打ちそばむら季ほか)付「そば屋酒」の魅力を高めるそば屋の一品料理便利帳＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1618823Asahiyashuppan Henshu Bu / Henshu / Kakuchi De Ninki No Meibutsu Soba Hyoban Soba No Gijutsuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/02JAN：9784751110775各地で人気の名物そば・評判そばの技術[本/雑誌] (単行本・ムック) / 旭屋出版編集部/編集2014/02発売

元谷拓青春出版社アパシャチョウカレーノヤボウモトヤタク発行年月：2020年12月14日予約締切日：2020年11月15日ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784413231862 元谷拓（モトヤタク）アパホテル株式会社代表取締役専務、アパ社長カレープロデューサー。
1975年石川県小松市生まれ。
金沢二水高校、中央大学経済学部卒。
大学1年時に、当時最年少で宅地建物取引士に合格。
北陸銀行勤務を経て、アパグループ入社。
アパ社長カレーは累計700万食を達成。
ほかに、ポカリスエットプール（東京ベイ幕張）、キリンレモンプール（横浜ベイタワー）などのネーミングライツに従事。
アパホテルの新たな可能性を引き出している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　ヒットするには、理由があった！ー「売れる商品」のネーミング、パッケージの極意／第2章　390円のカレーが、トップ営業マンになる！ー「御縁を結ぶ最初の一歩」が、いかに大切か／第3章　みんなを巻き込めば、ファンが広がっていくー人と人、商品と商品をつなぐことでさらに売れる／第4章　野望は笑顔に変わる！応援することで求められる人になるー誰かの力になる、それが自分の力になっていく／第5章　成功の秘伝スパイスは、驚きと感動です！ーカレーを通して見えてくる、アパホテルの独創的経営戦略／付録　アパ社長カレーはただのカレーじゃない！ 700万食達成したアパ社長カレーの独創的経営戦略。
巻き込み力、心理学とは？本ビジネス・経済・就職流通ビジネス・経済・就職産業商業美容・暮らし・健康・料理料理グルメガイド

アパ社長カレーの野望 [ 元谷拓 ]
1,650 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞安い旬の素材をフル活用。
料理は見た目が9割。
タイムラインで時短。
人気ジャーナリストが提案する、家庭料理革命!3ステップでつくれる、センスのいい食卓。
＜収録内容＞第1章バブルを経てわかった結論。
家の料理が一番の贅沢。
(一九七〇年代の家庭料理とは高級レストランと庶民ほか)第2章道具はシンプル、食材は旬のもの。
お金をかけずに、続ける方法。
(調理道具はなんでもかまわない無農薬より旬の野菜ほか)第3章食材をまず決め、7種の味から、違うものを選ぶ。
最後に調理法。
(同じ味が重ならないように調理法は自然と決まってくるほか)第4章手順も大事。
さらに美味しく食べるための実践ポイント。
(センスのよい料理とは第一、「料理は見た目が九割」と覚えよほか)第5章ひと手間で美味しさアップ。
我が家で人気のレシピのコツ。
(鶏もも肉と白菜だけでつくる究極の水炊き、自家製ポン酢とともに刺身や豚しゃぶをサラダ風にして美味しく食べるほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1630541Sasaki Shun Nao / Cho / Ie Meshi Koso Saiko No Gochisodearu. Kantan Nanoni Umai!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/02JAN：9784838726455家めしこそ、最高のごちそうである。
簡単、なのに美味い![本/雑誌] (単行本・ムック) / 佐々木俊尚/著2014/02発売

家めしこそ、最高のごちそうである。簡単、なのに美味い![本/雑誌] (単行本・ムック) / 佐々木俊尚/著
1,430 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ナゴヤの喫茶文化はまだまだ奥深い。
レトロ喫茶、甘味の喫茶、新純喫茶をはじめ、モーニング&アフタヌーン、サンドイッチ、小倉スイーツも!＜収録内容＞1章名古屋発喫茶チェーン2章レトロ喫茶3章愛しの名古屋喫茶4章新・純喫茶5章甘味の喫茶6章街のにぎわい喫茶7章郊外の喫茶＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1632592Otake Toshiyuki / Cho / Nagoya No Kissaten Tsuzukeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/02JAN：9784434189609名古屋の喫茶店続[本/雑誌] / 大竹敏之/著2014/02発売

名古屋の喫茶店続[本/雑誌] / 大竹敏之/著
1,540 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞フレンチ・イタリアン(酒で作るオイルで作るバターで作るほか)和食(基本のたれ・合わせ調味料味噌で作るおろしだれほか)中華・韓国・ベトナム・タイ料理(中華の炒め物ソース中華の和える・添える・かけるソース韓国料理のたれ・ソースほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1852748Shibata Shoten / Hen / Professional No Aji Wo Kimeru Saucetare Dressing Awase Chomi Ryo Kazu Hiroshi Chu Kan Vietnam Tai No Kantande ”Tsukaeru” Sauce 201 + Katsuyo Ryori 201 Hinメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/08JAN：9784388062171プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で“使える”ソース201+活用料理201品[本/雑誌] / 柴田書店/編2015/08発売

プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で“使える”ソース201+活用料理201品[本/雑誌] / 柴田書店/編
3,190 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞イマージュ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1641959Image / Chef Ichiryu No Chef Tachi 102メディア：本/雑誌発売日：2014/03JAN：9784434188718シェフ一流のシェフたち 102[本/雑誌] / イマージュ2014/03発売

シェフ一流のシェフたち 102[本/雑誌] / イマージュ
3,960 ～

内田裕樹アーク出版ゴジュウゴサイニシテゲッカンノテドリヤチンシュウニュウヒャクマンエンモトキンユウマンガアカスシサンヲツクルナラカブヤトウシシンタクデハナクフドウサントウシニシナサイウチダユウキ発行年月：2022年08月10日予約締切日：2022年06月13日ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784860592325 内田裕樹（ウチダユウキ） 1966年生まれ。
広島大学総合科学部卒業後、山一證券に勤務。
山一証券経済研究所に出向中だった1997年に山一證券が自主廃業を発表。
1998年に中堅銀行に転職し運用部門、投資信託部門、ローン部門、資産流動化部門を担当する。
2009年に不動産投資を開始し、都心の中古ワンルームマンションを中心にアパートや戸建てを含めて計20戸（2022年6月末現在）のオーナーとなる。
経済的自由を獲得したあともサラリーマンを続けていたが、2022年に会社から転勤の辞令を受けたことを契機に33年間のサラリーマン生活の卒業を決断する。
現在は趣味の一環として投資仲間たちと不動産関連の仕事に関わっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）プロローグ　株式投資や投資信託で儲かっていますか？／第1章　ベテラン金融マンが選んだ投資先は、「株や投資信託」ではなく「不動産」／第2章　不動産投資で経済的自由を実現！手取り家賃収入月100万円への道／第3章　ワンルームを後ろ盾に不動産の「分散投資」へ／第4章　アパート経営でトラブル多発！？本当にあった不動産投資のコワい話／第5章　即退場の可能性も！？郊外アパートとファミリーアパート経営の「誤算」／第6章　今日から踏み出す！経済的自由への第一歩／エピローグ　親から子へと紡ぐ不動産投資証券マン、銀行マンと渡り歩いてきたからこそわかる「お金の攻略法」。
親の資産や支援などない、どこにでもいる普通のサラリーマンでありながら、不動産投資を始めてわずか十数年で月間の家賃収入が100万円超のオーナーに。
けっして一本調子で成功したわけではない。
右往左往し、時にトラブルに巻き込まれながら、逆に再開発で臨時収入を得る僥倖も。
区分マンションだけでなく、一棟アパートや戸建ても経験した著者ならではの体験記。
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55歳にして月間の手取り家賃収入100万円！元金融マンが明かす「資産を作るなら株や投資信託ではなく不動産投資にしなさい！」 [ 内田裕樹 ]
1,760 ～