☆昨今の金価格の高騰により7月より値上げとなりましたが、 当面、特別に0.075gを0,06gと同等の値段で販売します。 純金箔ケース入り(大)徳用タイプ ケースサイズ:88×58×20mm 本体重量:24g 内容量:約0.075g 純度22.7金/94.4% ★ お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ケース入りの純金箔です。 製造元:株式会社タジマ 日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責:箔打屋●●金沢ならではの金箔●● 金箔ケース入(大) 0.075g 6個 ※金沢金箔食用 10,044 ~
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☆昨今の金価格の高騰により7月より値上げとなりましたが、 当面、特別に0.075gを0,06gと同等の値段で販売します。 金箔ケース入(大)徳用タイプ ※金沢金箔食用 ケースサイズ:88×58×20mm 本体重量:24g 内容量:約0.075g 純度22.7金/94.4% ● お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ケース入りの純金箔です。 ※2,160円(税込)2個以上お買い上げで通常追跡可能メール便、送料無料。 -------------------------------------------------------- 製造元:株式会社タジマ 日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責:箔打屋 -------------------------------------------------------- 金箔ケース入(大) 0.075g ※金沢金箔食用 1,695 ~
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【内容物】天然熟成塩【内容量】1kg【保存方法】 高温、多湿、直射日光を避けて保存してください。 【おすすめ利用法】◆おにぎり:おにぎりだからこそ違いが分かる!美味しいおにぎり出来上がり。 ◆梅干し漬け:キレイなシソの色が出て、深みのある梅干しに・・・。 ◆ご飯を炊くとき:ひとつまみ入れるだけ!雑穀ご飯にも是非お使いください。 ●塩は品質の変化が極めて少ない食品ですので、賞味期限は記載していません。 秦の時代より伝わる伝統の天然海塩。 太陽の光と遠赤外線だけで結晶・熟成させた73種の海のミネラル結晶体。
株式会社海塩隊 【今売れています!衛生安全管理世界基準ISO9001認証】天然深層海水塩「恵安の潮1.0kg」(お徳用パック) 1,728 ~
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【内容物】天然熟成塩【内容量】1kg【保存方法】 高温、多湿、直射日光を避けて保存してください。 【おすすめ利用法】◆おにぎり:おにぎりだからこそ違いが分かる!美味しいおにぎり出来上がり。 ◆梅干し漬け:キレイなシソの色が出て、深みのある梅干しに・・・。 ◆ご飯を炊くとき:ひとつまみ入れるだけ!雑穀ご飯にも是非お使いください。 ●塩は品質の変化が極めて少ない食品ですので、賞味期限は記載していません。 秦の時代より伝わる伝統の天然海塩。 太陽の光と遠赤外線だけで結晶・熟成させた73種の海のミネラル結晶体。
株式会社海塩隊 東京自然堂 恵安の潮 2.2k 3,240 ~
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■クリーム、ムースへの保形性・冷凍解凍耐性の付与(ひび割れ、離水、ダレ、食感の劣化の抑制) ■なめらかでソフトな食感の付与 名称 クリーム・コンセントレート1kg 原材料 ぶどう糖(国内製造)、ゼラチン、砂糖 内容量 1.0kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下にて保存。 開封後は要密閉。 原産国 日本 アレルゲン ゼラチン エネルギー※ 372kcal たんぱく質※ 37.9g 脂質※ 0.6g 炭水化物※ 53.7g 食塩相当量※ 0.0g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者(輸入者) ピュラトスジャパン株式会社(Puratos Japan Co., LTD)/東京都渋谷区 備考 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。 ●2024年7月1日(月)に価格を改定させていただきます。 詳細はこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。
クリームのひび割れ、ダレ、離水等を抑制します。【クリーム保形剤 クリーム・コンセントレート 1KG】 5,000 ~
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純金箔ケース入り(小) ケースサイズ:68×47×20mm 本体重量:19g 内容量:約0.02g 純度22.7金/94.4% ★ お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ケース入りの純金箔です。 製造元:株式会社タジマ 日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責:箔打屋 金箔ケース入り(小) 3個 2,592 ~
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【送料無料サービス(中国・四国・九州・沖縄・離島地区 対象外)】 ※サービス対象外地域への配送の場合は送料が加算されます。 ※こちらの商品はいずれの商品とも同梱ができません。 味覚と使い勝手の良さを追求しました。 内容量 500g× 5個 保存方法 冷凍品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 ホイップクリーム(植物油脂、バター、脱脂粉乳、乳蛋白、卵黄、還元水あめ)、砂糖、全粉乳、果糖卵黄、還元麦芽糖水あめ、小麦粉、バニラペースト、加工デンプン、グリシン、増粘剤(キサンタンガム)、香料、乳化剤、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆を含む) 製造者 (株)ADEKA AA 東京都荒川区卵黄入りの本格派! 業務用 冷凍カスタードクリームN 500g× 5個 セット 5,200 ~
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【特徴】 製菓用乳化気泡剤製剤。 ソフトなスポンジ生地が作れます。 卵の気泡・泡を持続させる役割がある為、スポンジケーキの膨らみが良くなり持続効果があります。 添加量は砂糖、粉、卵の合計量の2%が目安です。 約50℃〜60℃の温水に本品を溶いておきます。 (冬場は溶かした後の温度が50℃以上が望ましい)。 粉や卵など他の材料を計量し混ぜる最初の段階で入れて混ぜて下さい。 【添加物表示例】 乳化剤 【成分】 ショ糖脂肪酸エステル 10%グリセリン脂肪酸エステル 8%ソルビタン脂肪酸エステル 5%プロピレングリコール脂肪酸エステル 3%D-ソルビトール 28%(D-ソルビトール液 40%)エタノール 6%炭酸水素ナトリウム 0.005%クエン酸 0.0008%dl-a-トコフェロール 0.0006%L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル 0.0006%d-a-トコフェロール 0.0005%プロピレングリコール 0.0001% 水 28% 【保存方法】 直射日光を避け、室温(10〜35℃)にて密閉し保存願います。 結晶が析出して品質に影響を及ぼす可能性がありますので、冷蔵保存はお避けください。 ※可燃性固体類・火気厳禁。
【乳化剤】HSリョートーエステルSP-A(製菓用起泡剤製剤) 1kg 1,460 ~
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羅漢果の実を煎じたものを便利な顆粒スティック状にしました。 スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。 携帯にも便利です。 お料理・お菓子づくりにもお使いいただけます。 内容量1個あたり125g(5g×25P)サイズ個装サイズ:25×14×9cm重量個装重量:1000g仕様賞味期間:製造日より730日名称:ラカンカスティック羅漢果の原産地:中国セット内容5セット製造国日本羅漢果の実を煎じたものを便利な顆粒スティック状にしました。 【保管方法】高温多湿な場所を避け涼しい所で保存してください。 【製造者】株式会社 セイコー珈琲広島県呉市阿賀中央6-3-3 スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。 携帯にも便利です。 お料理・お菓子づくりにもお使いいただけます。 原材料 羅漢果、蔗糖 2290 セイコー珈琲 ラカンカスティック 5セット 4,308 ~
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■和・洋菓子やパン、加工食品全般の保管・運搬に最適です。 ■スタッキングタイプ■和・洋菓子やパン、加工食品全般の保管・運搬に適したばんじゅうコンテナです。 【仕様】・色: クリーム・容量(L): 11・外形寸法(mm)間口: 573・外形寸法(mm)奥行: 388・外形寸法(mm)高さ: 75・有効内寸(mm)間口: 531・有効内寸(mm)奥行: 346・有効内寸(mm)高さ: 50・適合フタ(別売): PB-F 積水化学工業|SEKISUI 和洋菓子用コンテナ クリーム P-60 2,300 ~
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内容量 100g×3袋 賞味期限 出荷時90日以上残 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ) 原材料 タピオカでん粉(マレーシア)、カラメル色素 商品説明 キャッサバ芋の澱粉にカラメル色素を加えて球状にした、直径約6mmサイズのブラックタピオカです。 デザートやドリンク、スープの浮き身、サラダ等にお使いください。 保存に便利なジッパー袋入り。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。 創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。 GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 【タピオカの戻し方】 ・大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。 ・タピオカが踊る程度の火加減で、まわりが透き通るまで45分〜1時間程度茹でてください。 途中でお湯がなくなったら、熱湯を足して下さい。 ・茹で上がったら冷水にさらし、ザルにあけます タピオカ ブラック 100g×3袋 GABAN 6mmサイズ 洋菓子材料 ハウス食品 香辛料 業務用 キャッサバ芋 製菓材料 ドリンク 1,189 ~
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金箔ビン入り(小) 5個 ※食用金箔 ケースサイズ:φ20×34mm 本体重量:8.8g 内容量:約0.013g 純度22.7金/94.4% ● お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ビン入りの純金箔です。 ケース入りより大きめの切廻しが入っています。 製造元:株式会社タジマ 日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責:箔打屋●●金箔ビン入り(ちょっと大きめの切り回し)●● 金箔ビン入り(小) 5個 ※食用金箔 3,996 ~
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純金箔ビン入り(大) 5個 ※食用金箔 ケースサイズ:φ29×28mm 本体重量:10.4g 内容量:約0.019g 純度22.7金/94.4% ● お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ビン入りの純金箔です。 ケース入りより大きめの切廻しが入っています。 製造元:株式会社タジマ 日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責:箔打屋●●純金箔ビン入り(ちょっと大きめの切り回し)●● 金箔ビン入り(大) 5個 ※食用金箔 4,536 ~
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スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。 携帯にも便利です。 お料理・お菓子づくりにもお使いいただけます。 内容量1個あたり125g(5g×25P)サイズ個装サイズ:25×14×9cm重量個装重量:1000g仕様賞味期間:製造日より730日名称:ラカンカスティック羅漢果の原産地:中国セット内容5セット製造国日本羅漢果の実を煎じたものを便利な顆粒スティック状にしました。 【保管方法】高温多湿な場所を避け涼しい所で保存してください。 【製造者】株式会社 セイコー珈琲広島県呉市阿賀中央6-3-3スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。 携帯にも便利です。 お料理・お菓子づくりにもお使いいただけます。 原材料羅漢果、蔗糖 2290 セイコー珈琲 ラカンカスティック 5セット 4990911702284 コーヒー 4,170 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662400商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) メロンメーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124822634 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) メロン/業務用/新品/小物送料対象商品/テンポス 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662200商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) イチゴメーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124803268 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) イチゴ/業務用/新品/小物送料対象商品/テンポス 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662500商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) バニラメーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124822627 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) バニラ/業務用/新品/小物送料対象商品/テンポス 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662300商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) レモンメーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124822610 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) レモン/業務用/新品/テンポス 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662200商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) イチゴEBMコード:6662200TKG商品コード:8-0928-1001メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124803268 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) イチゴ/業務用/新品/小物送料対象商品 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662500商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) バニラEBMコード:6662500TKG商品コード:8-0928-1003メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124822627 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) バニラ/業務用/新品/小物送料対象商品 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662400商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) メロンEBMコード:6662400TKG商品コード:8-0928-1004メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124822634 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) メロン/業務用/新品/小物送料対象商品 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662300商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) レモンEBMコード:6662300TKG商品コード:8-0928-1002メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124822610 ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) レモン/業務用/新品 1,320 ~
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商品情報注文は合計20袋単位でお願いします。 味付、香り付きです。 商品番号:6662300商品名:ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) レモンEBMコード:6662300TKG商品コード:8-0928-1002メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4983124822610 ドライ リンゴ 1kg アメ横 大津屋 業務用 ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 林檎 apple アップル りんご 3,383 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/uenoohtsuya/cabinet/00247609/imgrc0064152702.gif?_ex=128x128)
内容量:1000g 原材料:リンゴ・砂糖・クエン酸・香料・保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 原産国:タイ 賞味期限:120日 形態:袋入り 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 アップル 日本でも非常に身近なこの植物はバラ科リンゴ属の落葉高木樹で原産は中央アジアの北コーカサス地方といわれています。 ヨーロッパでは既に4000年前ほどから栽培されているとされ、聖書のアダムとイブのお話や、ウィリアムテルの伝説、ギリシャ神話の黄金のリンゴの話など様々な伝説やエピソードにリンゴは姿を現します。 ヨーロッパでははじめは原種と変わらない3cmほどの大きさの果実が使われリンゴ酒やジュースの原料として用いられてきました。 品種改良が始まったのは16世紀ごろで長い年月をかけて18世紀にやっと生食できる品種が現れ、その後も品種改良は重ねられ、現在では世界中で約1万5000種類もの品種が存在しており、世界中で愛されている果実といっても過言ではないでしょう。 ドライアップルにはリンゴの甘みがぎっしりと凝縮されています、おやつやお菓子作りなどにどうぞ。
ドライ リンゴ 3kg アメ横 大津屋 業務用 ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 林檎 apple アップル りんご 7,816 ~
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商品情報名称液体油脂品名液体油脂 大原材料食用植物油脂/乳化剤、香料内容量1000ml賞味期限別途ラベルに記載(3か月以上の商品を発送いたします。 )保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにご使用下さい販売者株式会社 えぷろん新潟県新潟市中央区上大川前通7-1239-1025-229-1642加工所株式会社 渡森新潟県新潟市東区卸新町2-916-8栄養成分表示(100gあたり)熱量 900kcalたんぱく質 0g脂質 100g炭水化物 0g食塩相当量 0g(推定値)備考※使用する際は、容器をよく振って液体を均一にしてからご使用ください。 ※本加工所では、小麦、乳、卵、そば、落花生、大豆、アーモンドを含む製品を加工しております。 ※開封後は、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。 液体ショートニング【植物性液体油脂 1L】ブランデーケーキ/サンショート 油脂 油 植物性 製菓材料 お菓子作り 製パン ブランデーケーキ ブランデーケーキには欠かせません 昔ながらのブランデーケーキを作るならこれ!きめの細かいしっとりとした食感にケーキが焼きあがる液体ショートニングです。 お菓子の老化を遅らせ、焼き立ての状態を長く保ち、ホイップ性も抜群。 風味付けが思いのままで、とても使いやすいです。 使用の際には、容器をよく振って液体を均一にしてからご使用ください。 開封後は、しっかり密封し冷蔵庫で保管してください。 ブランデーケーキ以外にももちろん使用できます。 ・小麦粉に対し、45%以上のご使用にでオールインミックス法で生地ができます・バタースポンジケーキの場合、小麦粉に対し35%以上のご使用により共立て法(後粉法)ができます・後油法(おとしバター法)により、バター、マーガリンが容易に併用できます・シュガーバッター法のバターやマーガリンに対し、10〜30%のサンショートを併用することにより、卵分離防止とケーキのソフトさが向上します●ケーキをしっとりとさせ、老化抑制の効果があります・焼き戻り効果があり、しっとりとした食感のケーキになります●風味付けが思いのままです・併用したバター、マーガリンの風味を引き立てます・洋酒、チーズ、チョコレート(ココア)など素材の風味を十分に生かしますのでケーキの風味が一段と向上します 1 液体ショートニング【植物性液体油脂 1L】ブランデーケーキ/サンショート 1,720 ~
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【送料無料サービス(四国・九州・沖縄・離島地区 対象外)】 ※サービス対象外地域への配送の場合は送料が加算されます。 ※こちらの商品はいずれの商品とも同梱ができません。 名称 カスタードパウダー 内容量 350g× 5袋 保存方法 常温品 賞味期限 2ケ月以上 原材料名 粉糖(砂糖、デキストリン) 乳製品 粉末油脂(植物油脂, デキストリン,乳糖) 水あめ 増粘剤(加工でん粉) 安定剤(アルギン酸Na) リン酸塩(Na) カゼインNa 乳化剤 カロテン色素 香料(原材料の一部に卵、乳成分を含む) 販売者 森永乳業(株) 東京都港区 ※常温25℃以下で保存してください。 カスタードクリームが手軽に作れる! 牛乳を入れ約2分かき混ぜるだけで、出来上がり。 冷やした牛乳1000mlに本品1袋(350g)を加えながら、ホイッパーで約2分間かき混ぜるだけで、出来上がり。 10分程してから軽く撹拌すると更に色つやがよくなります。 シュークリームなどケーキの材料などにお使いください。
森永)カスタード パウダー 350g × 5袋セット 5,390 ~
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【送料無料サービス(四国・九州・沖縄・離島地区 対象外)】 ※サービス対象外地域への配送の場合は送料が加算されます。 ※こちらの商品はいずれの商品とも同梱ができません。 名称 カスタードパウダー 内容量 350g× 5袋 保存方法 常温品 賞味期限 2ケ月以上 原材料名 粉糖(砂糖、デキストリン) 乳製品 粉末油脂(植物油脂, デキストリン,乳糖) 水あめ 増粘剤(加工でん粉) 安定剤(アルギン酸Na) リン酸塩(Na) カゼインNa 乳化剤 カロテン色素 香料(原材料の一部に卵、乳成分を含む) 販売者 森永乳業(株) 東京都港区 ※常温25℃以下で保存してください。 カスタードクリームが手軽に作れる! 牛乳を入れ約2分かき混ぜるだけで、出来上がり。 冷やした牛乳1000mlに本品1袋(350g)を加えながら、ホイッパーで約2分間かき混ぜるだけで、出来上がり。 10分程してから軽く撹拌すると更に色つやがよくなります。 シュークリームなどケーキの材料などにお使いください。
森永)カスタード パウダー 350g × 5袋セット 5,390 ~
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