
S3サイズを4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ルワンダ 内容量 320g(80g×4袋) 賞味期限 製造日より2年 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者 または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ルワンダ共和国(Republic of Rwanda)は面積が26,338km2(四国の約1.5倍)人口920万人、コンゴ、ウガンダ、タンザニア、ブルンジと国境を接するアフリカ大陸の中央部の小さな国です。 紅茶はコーヒーとともに、ルワンダの主要輸出産品として重要な役割を果たしています。 ルワンダでの茶栽培は、外貨獲得のための輸出用作物として1960年に始まりました。 1992年には1万3千トンを超えるほどに成長したルワンダの茶産業でしたが、1994年の内戦により、生産量は6千トンまで落ち込んでしまいました。 しかしその後茶園のリハビリも行われて2007年の生産量は17,200トンを記録しました。 アフリカ大陸では、ケニア36.9万トン、マラウイ4.8万トン、ウガンダ4.5万トン、タンザニア3.5万トンに次ぐ5番目(2007年)の生産量です。 ルワンダも他の多くのアフリカのお茶の生産国と同様に農薬は使わないで栽培がされ、茶葉は一年中収穫されています。 さらにルワンダではやっと最近になって収穫量を上げるために化学肥料を使い始めたという、それまではほぼ有機栽培でお茶が作られていました。 これは、肥沃な土壌や気候条件などがお茶栽培に最適な自然環境を備えているからといえます。 お茶は殆どが小規模農家で作られ、一芯ニ葉(新芽とその下の2枚の茶葉)を丁寧に手で茶摘みされた茶葉は近代的な製茶工場に運び込まれ紅茶が作られます。 ルワンダの紅茶はその多くがケニアのモンバサ・オークションで売買されます。 ルワンダの北部に位置するSorwathe茶園の誕生は1960年代に創始者のMr.Joe Wertheimが紅茶ビジネスのため小型飛行機でアフリカ大陸を転々としていたときにルワンダでお茶が栽培されていることを聞いたことが発端でした。 当時はフランス政府系機関によって湿地帯に茶が植えられていましたが、1975年にMr.Joe Wertheimの米国の会社とルワンダ政府の合弁企業が設立され、新たな土地でお茶の栽培が始まり、1978年にルワンダで最初の民間のSorwathe製茶工場が稼動しました。 現在では、主力のCTC製法による紅茶のほか、ルワンダで初めてのオーソドックス製法の紅茶を製造し、ルワンダの全生産量の10%に当たる年間3,500トンもの紅茶を生産し、米国・英国・カナダ・アイルランド・南アフリカ・パキスタン・フランス・中国などに輸出されています。 Sorwathe茶園はISO 9001:2008、ISO 22000:2005などの認定を受け、CSRの一環としては博物館の建設支援・環境保護活動・学校建設・道路整備などにも積極的で、フェアトレード・Ethical Tea Partnership・Rainforest Allianceなどの国際的な運動にも参加しています。 また、オーソドックス製法の紅茶の製造と共に、緑茶・シルバーチップティー・ホワイトチップティーなどの付加価値の高いお茶や、有機栽培にも挑戦しています。 ▲クリックすると大きな画像でご覧いただけます 水色は透き通った濃い目の褐色です。 細かい茶葉ですが、程よい渋さなのでストレートでお召し上がりいただけます。 もちろん、ミルクティーでも美味しく、幅広い飲み方が出来る紅茶です。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ルワンダ 茶葉の種類:PF1 水色:透き通った濃い目の褐色 茶葉の量:ティースプーン 小盛1杯(約2グラム) ルワンダ紅茶 ルケリ(ソルワッテ茶園) 320g (80g x 4袋) CTC PF1 2,520 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月?6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 有名茶園の1つ、サングマ茶園のセカンドフラッシュシーズンのブレンドです。 茶葉は十分発酵された茶色で、水色(すいしょく)は、オレンジ色です。 香ばしい、心地よい渋みが口に広がります。 しっかりした味わいで、冷めると甘みも感じられます。 ストレートティーはもちろん、アイスティーもおすすめです。
ダージリン紅茶 サングマ茶園 セカンドフラッシュブレンド 200g (50g x 4袋) 4,250 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 30g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 ダージリンの名園のひとつ、プッタボン(Puttabong)茶園の正式な名称はPuttabong (Tukvar) Tea Estateと言い、1852年にダージリンで最初に栽培が始まったダージリンの町に近いところに位置する茶園です。 現在はインドで多く茶園を経営しているJay Shree社の所有です。 ※Jay Shree社のダージリンの茶園は、Risheehat、Sunguma、North Tukvar、Sinbulli、BalasunそしてPuttabongの6茶園で何れも有機栽培です。 茶葉は緑がかっていて新芽をたっぷり含んでいます。 水色(すいしょく)は淡い黄色で、新緑のようなフレッシュな香りです。 果実を思わせるコクと甘みがあり、しっかりした飲み応えがあります。 あとから少し渋みを感じ、すっきりとした後味です。 レモンケーキなど柑橘を使ったケーキや羊羹のような和菓子にもぴったりの紅茶です。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:SFTGFOP1 CLONAL QUEEN 水色:淡い黄色 茶葉の量(カップ1杯分) :ティースプーン 山盛1杯(約2.5グラム) ダージリン 2019年 ファーストフラッシュ プッタボン茶園 30g EX-16 SFTGFOP1 CLONAL QUEEN 1,580 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ ほどよい質感があります 渋み ★★★★ 渋みがあります おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/キャッスルトン/ Castleton/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉はやや細かめで、しっかりと撚られ大きさが揃っています。 水色(すいしょく)は、オレンジ色で、渋みもありながら飲み口はまろやかです。
ダージリン 2020年 ファーストフラッシュ キャッスルトン茶園 DJ-58 FTGFOP1 CHINA 100g (50g x 2袋) 3,470 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g (50g x 4袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ しっかりしています 渋み ★★★ あります 形状 ★★ やや細かめ 水色 ★★★ 透き通ったオレンジ色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これに限ります ミルクティー ★ ミルクに負けます チャイ おすすめしません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/マーガレッツホープ/Margaret's Hope/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉はやや細かく濃い茶色で、水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 心地よい渋みがあり、なめらかで口当たりの良い飲み口の紅茶です。
ダージリン 2021年セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 200g (50g x 4袋) DJ-158 FTGFOP1 (CL-SPL) 6,560 ~
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萌黄色の茶葉は大きくふんわりしており、シルバーチップが多く含まれています。 茶殻も丁寧に摘み取られた新芽がそのままの形で表われ美しい形状です。 なめらかな口当たりと鼻に抜けるフルーティーな香りで 優雅なティータイムをお楽しみください。 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 20g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2023年 ファーストフラッシュ サマビオン茶園 20g DJ-7 FTGFOP1 (Spring Blossom) 1,570 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月?6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 ネパールの国境に隣接するミリクバレーの標高1100から1500メートルに位置するフグリ茶園の、セカンドフラッシュシーズンのブレンドです。 茶葉にはシルバーチップが含まれており、水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 渋みは控えめで、フルーティーで甘みがあります。 後味はすっきりしていて、冷めても渋くならず飲みやすい紅茶です。
ダージリン紅茶 フグリ茶園 セカンドフラッシュブレンド 100g (50g x 2袋) 2,550 ~
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80g袋(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ルワンダ 内容量 160g(80g×2袋) 賞味期限 製造日より2年 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者 または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ルワンダ共和国(Republic of Rwanda)は面積が26,338km2(四国の約1.5倍)人口920万人、コンゴ、ウガンダ、タンザニア、ブルンジと国境を接するアフリカ大陸の中央部の小さな国です。 紅茶はコーヒーとともに、ルワンダの主要輸出産品として重要な役割を果たしています。 ルワンダでの茶栽培は、外貨獲得のための輸出用作物として1960年に始まりました。 1992年には1万3千トンを超えるほどに成長したルワンダの茶産業でしたが、1994年の内戦により、生産量は6千トンまで落ち込んでしまいました。 しかしその後茶園のリハビリも行われて2007年の生産量は17,200トンを記録しました。 アフリカ大陸では、ケニア36.9万トン、マラウイ4.8万トン、ウガンダ4.5万トン、タンザニア3.5万トンに次ぐ5番目(2007年)の生産量です。 ルワンダも他の多くのアフリカのお茶の生産国と同様に農薬は使わないで栽培がされ、茶葉は一年中収穫されています。 さらにルワンダではやっと最近になって収穫量を上げるために化学肥料を使い始めたという、それまではほぼ有機栽培でお茶が作られていました。 これは、肥沃な土壌や気候条件などがお茶栽培に最適な自然環境を備えているからといえます。 お茶は殆どが小規模農家で作られ、一芯ニ葉(新芽とその下の2枚の茶葉)を丁寧に手で茶摘みされた茶葉は近代的な製茶工場に運び込まれ紅茶が作られます。 ルワンダの紅茶はその多くがケニアのモンバサ・オークションで売買されます。 ルワンダの北部に位置するSorwathe茶園の誕生は1960年代に創始者のMr.Joe Wertheimが紅茶ビジネスのため小型飛行機でアフリカ大陸を転々としていたときにルワンダでお茶が栽培されていることを聞いたことが発端でした。 当時はフランス政府系機関によって湿地帯に茶が植えられていましたが、1975年にMr.Joe Wertheimの米国の会社とルワンダ政府の合弁企業が設立され、新たな土地でお茶の栽培が始まり、1978年にルワンダで最初の民間のSorwathe製茶工場が稼動しました。 現在では、主力のCTC製法による紅茶のほか、ルワンダで初めてのオーソドックス製法の紅茶を製造し、ルワンダの全生産量の10%に当たる年間3,500トンもの紅茶を生産し、米国・英国・カナダ・アイルランド・南アフリカ・パキスタン・フランス・中国などに輸出されています。 Sorwathe茶園はISO 9001:2008、ISO 22000:2005などの認定を受け、CSRの一環としては博物館の建設支援・環境保護活動・学校建設・道路整備などにも積極的で、フェアトレード・Ethical Tea Partnership・Rainforest Allianceなどの国際的な運動にも参加しています。 また、オーソドックス製法の紅茶の製造と共に、緑茶・シルバーチップティー・ホワイトチップティーなどの付加価値の高いお茶や、有機栽培にも挑戦しています。 ▲クリックすると大きな画像でご覧いただけます 水色は透き通った濃い目の褐色です。 細かい茶葉ですが、程よい渋さなのでストレートでお召し上がりいただけます。 もちろん、ミルクティーでも美味しく、幅広い飲み方が出来る紅茶です。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ルワンダ 茶葉の種類:PF1 水色:透き通った濃い目の褐色 茶葉の量:ティースプーン 小盛1杯(約2グラム) ルワンダ紅茶 ルケリ(ソルワッテ茶園) 160g (80g x 2袋) CTC PF1 1,350 ~
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もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 チップを含んだ茶葉は太くしっかりと捻られており、水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 渋みはほとんどなく、やわらかな飲み口で甘く華やかな香りが印象的です。 少し冷めると香りが際立ち、上品で心地よい余韻が魅力の夏摘み紅茶です。 ※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2 ) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2024年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 100g (50g x 2袋) DJ-222(TIPPY/CL) 4,790 ~
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S3サイズの袋を2個お届けいたします。 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶・ベルガモット香料 原産国 中国 内容量 100g(50gx2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49アールグレイ紅茶は、その昔イギリスのグレイ伯爵が中国から持ち帰った紅茶に柑橘類の一種である、ベルガモットのオイルを紅茶に混ぜて愛飲していたことから、グレイ伯爵にちなんで「アール(伯爵)グレイ」と呼ばれるようになりました。 アールグレイ紅茶は紅茶とベルガモットの相性が素晴らしく、フレーバーティーの代表として世界中で愛飲されていますが、中国紅茶を使ったものに限らず現在ではさまざまな産地の紅茶に着香され、それぞれ特徴のあるアールグレイ紅茶が出回っています。 当店にも何種類ものアールグレイ紅茶がありますが、全て天然のベルガモット香料を使用しております。 天然ベルガモット香料のアールグレイ紅茶は、さわやかなシトラスの香りとともに、 ベルガモットの味そのものが紅茶に現れ、それぞれ紅茶との相性で別な香りと味になります。 また、天然のベルガモット香料に限って、原材料表示には単に「香料」ではなく、 「ベルガモット香料」と表示することができます。 中国の祁門(キームン)紅茶に天然のベルガモットオイルで香りづけしました。 ベルガモットの爽やかな香りとキームン紅茶の独特のスモーキーフレーバーがマッチしたアールグレイです。 飲むごとにくせになる、個性的な味わいです。 ストレートティーはもちろん、濃い目に入れてミルクティー、夏はアイスミルクティーもおすすめです。 原材料:紅茶・ベルガモット香料 茶葉原産国:中国 茶葉の種類:OP 水色:濃い紅色 茶葉の量:ティースプーン 中盛り(2.5グラム) アールグレイ キーモン 100g (50g x 2袋) 1,750 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ しっかりしています 渋み ★★★ あります 形状 ★★ やや細かめ 水色 ★★★ 透き通ったオレンジ色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これに限ります ミルクティー ★ ミルクに負けます チャイ おすすめしません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/マーガレッツホープ/Margaret's Hope/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉はやや細かく濃い茶色で、水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 心地よい渋みがあり、なめらかで口当たりの良い飲み口の紅茶です。
ダージリン 2021年セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 100g (50g x 2袋) DJ-158 FTGFOP1 (CL-SPL) 3,590 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 30g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 こちらの紅茶は、フグリ茶園の希少なクローナル品種の茶葉です。 フグリ茶園は、ネパールの国境に隣接するミリクバレーの標高1100から1500メートルに位置します。 形状は大きめで、シルバーチップをたっぷり含んでいます。 水色(すいしょく)は、淡いオレンジ色です。 お湯を注ぐと、花のような香りが漂います。 渋みは控えめですが、紅茶の味わいがはっきりとしていて、飲み応えがあります。 飲んだ後も芳香の余韻が続きます。 ゆったりとした気持ちになりたい時におすすめの一杯です。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1(CL-TIPPS) 水色:淡いオレンジ色 茶葉の量(カップ1杯分) :ティースプーン 山盛2杯(約2.5グラム) ダージリン 2018年 ファーストフラッシュ フグリ茶園 30g DJ-3 FTGFOP1(CL-TIPPS) 2,180 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月?6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 有名茶園の1つ、サングマ茶園のセカンドフラッシュシーズンのブレンドです。 茶葉は十分発酵された茶色で、水色(すいしょく)は、オレンジ色です。 香ばしい、心地よい渋みが口に広がります。 しっかりした味わいで、冷めると甘みも感じられます。 ストレートティーはもちろん、アイスティーもおすすめです。
ダージリン紅茶 サングマ茶園 セカンドフラッシュブレンド 50g 1,180 ~
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もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 チップを含んだ茶葉は太くしっかりと捻られており、水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 渋みはほとんどなく、やわらかな飲み口で甘く華やかな香りが印象的です。 少し冷めると香りが際立ち、上品で心地よい余韻が魅力の夏摘み紅茶です。 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g (50g x 4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2024年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 200g (50g x 4袋) DJ-222(TIPPY/CL) 8,720 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ルワンダ 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者 または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ルワンダ共和国(Republic of Rwanda)は面積が26,338km2(四国の約1.5倍)人口920万人、コンゴ、ウガンダ、タンザニア、ブルンジと国境を接するアフリカ大陸の中央部の小さな国です。 紅茶はコーヒーとともに、ルワンダの主要輸出産品として重要な役割を果たしています。 ルワンダでの茶栽培は、外貨獲得のための輸出用作物として1960年に始まりました。 1992年には1万3千トンを超えるほどに成長したルワンダの茶産業でしたが、1994年の内戦により、生産量は6千トンまで落ち込んでしまいました。 しかしその後茶園のリハビリも行われて2007年の生産量は17,200トンを記録しました。 アフリカ大陸では、ケニア36.9万トン、マラウイ4.8万トン、ウガンダ4.5万トン、タンザニア3.5万トンに次ぐ5番目(2007年)の生産量です。 ルワンダも他の多くのアフリカのお茶の生産国と同様に農薬は使わないで栽培がされ、茶葉は一年中収穫されています。 さらにルワンダではやっと最近になって収穫量を上げるために化学肥料を使い始めたという、それまではほぼ有機栽培でお茶が作られていました。 これは、肥沃な土壌や気候条件などがお茶栽培に最適な自然環境を備えているからといえます。 お茶は殆どが小規模農家で作られ、一芯ニ葉(新芽とその下の2枚の茶葉)を丁寧に手で茶摘みされた茶葉は近代的な製茶工場に運び込まれ紅茶が作られます。 ルワンダの紅茶はその多くがケニアのモンバサ・オークションで売買されます。 ルワンダの北部に位置するSorwathe茶園の誕生は1960年代に創始者のMr.Joe Wertheimが紅茶ビジネスのため小型飛行機でアフリカ大陸を転々としていたときにルワンダでお茶が栽培されていることを聞いたことが発端でした。 当時はフランス政府系機関によって湿地帯に茶が植えられていましたが、1975年にMr.Joe Wertheimの米国の会社とルワンダ政府の合弁企業が設立され、新たな土地でお茶の栽培が始まり、1978年にルワンダで最初の民間のSorwathe製茶工場が稼動しました。 現在では、主力のCTC製法による紅茶のほか、ルワンダで初めてのオーソドックス製法の紅茶を製造し、ルワンダの全生産量の10%に当たる年間3,500トンもの紅茶を生産し、米国・英国・カナダ・アイルランド・南アフリカ・パキスタン・フランス・中国などに輸出されています。 Sorwathe茶園はISO 9001:2008、ISO 22000:2005などの認定を受け、CSRの一環としては博物館の建設支援・環境保護活動・学校建設・道路整備などにも積極的で、フェアトレード・Ethical Tea Partnership・Rainforest Allianceなどの国際的な運動にも参加しています。 また、オーソドックス製法の紅茶の製造と共に、緑茶・シルバーチップティー・ホワイトチップティーなどの付加価値の高いお茶や、有機栽培にも挑戦しています。 ▲クリックすると大きな画像でご覧いただけます 水色(すいしょく)は透き通った褐色です。 ほどよい渋みのすっきりとした飲み口で、とても飲みやすい紅茶です。 ストレートティーがおすすめです。 ミルクティーは、あっさりした味わいになります。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ルワンダ 茶葉の種類:BP1 水色:透き通った褐色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約2グラム) ルワンダ紅茶 ルケリ(ソルワッテ茶園) 500g CTC BP1 3,720 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶・ベルガモット香料 原産国 中国 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49アールグレイ紅茶は、その昔イギリスのグレイ伯爵が中国から持ち帰った紅茶に柑橘類の一種である、ベルガモットのオイルを紅茶に混ぜて愛飲していたことから、グレイ伯爵にちなんで「アール(伯爵)グレイ」と呼ばれるようになりました。 アールグレイ紅茶は紅茶とベルガモットの相性が素晴らしく、フレーバーティーの代表として世界中で愛飲されていますが、中国紅茶を使ったものに限らず現在ではさまざまな産地の紅茶に着香され、それぞれ特徴のあるアールグレイ紅茶が出回っています。 当店にも何種類ものアールグレイ紅茶がありますが、全て天然のベルガモット香料を使用しております。 天然ベルガモット香料のアールグレイ紅茶は、さわやかなシトラスの香りとともに、 ベルガモットの味そのものが紅茶に現れ、それぞれ紅茶との相性で別な香りと味になります。 また、天然のベルガモット香料に限って、原材料表示には単に「香料」ではなく、 「ベルガモット香料」と表示することができます。 中国の祁門(キームン)紅茶に天然のベルガモットオイルで香りづけしました。 ベルガモットの爽やかな香りとキームン紅茶の独特のスモーキーフレーバーがマッチしたアールグレイです。 飲むごとにくせになる、個性的な味わいです。 ストレートティーはもちろん、濃い目に入れてミルクティー、夏はアイスミルクティーもおすすめです。 原材料:紅茶・ベルガモット香料 茶葉原産国:中国 茶葉の種類:OP 水色:濃い紅色 茶葉の量:ティースプーン 中盛り(2.5グラム) アールグレイ キーモン 500g 7,650 ~
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チップを含んだ茶葉の水色(すいしょく)はオレンジ色です。 後味にふわっと芽の香りを感じ、飲みやすくさわやかな印象のある一杯です。 冷めても渋くならず飲みやすい紅茶ですので、お菓子だけでなく食事にもよく合います。 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 60g (30g x 2 ) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2024年 セカンドフラッシュ フグリ茶園 60g (30g x 2袋) DJ-90(TIPPY/CL) 3,070 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶・ベルガモット香料 原産国 中国・インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/ミルクティー/キーモン/キームン/工夫紅茶/祁門/アールグレイ/ベルガモット/セレクティー/selectea/茶/ アールグレイ紅茶【プレミアム】500g 6,890 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ ほどよい質感があります 渋み ★★★★ 渋みがあります おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/キャッスルトン/ Castleton/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉はやや細かめで、しっかりと撚られ大きさが揃っています。 水色(すいしょく)は、オレンジ色で、渋みもありながら飲み口はまろやかです。
ダージリン 2020年 ファーストフラッシュ キャッスルトン茶園 DJ-58 FTGFOP1 CHINA 50g 1,760 ~
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チップを含んだ茶葉の水色(すいしょく)はオレンジ色です。 後味にふわっと芽の香りを感じ、飲みやすくさわやかな印象のある一杯です。 冷めても渋くならず飲みやすい紅茶ですので、お菓子だけでなく食事にもよく合います。 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2024年 セカンドフラッシュ フグリ茶園 500g DJ-90(TIPPY/CL) 22,100 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ しっかりしています 渋み ★★★ あります 形状 ★★ やや細かめ 水色 ★★★ 透き通ったオレンジ色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これに限ります ミルクティー ★ ミルクに負けます チャイ おすすめしません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/マーガレッツホープ/Margaret's Hope/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉はやや細かく濃い茶色で、水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 心地よい渋みがあり、なめらかで口当たりの良い飲み口の紅茶です。
ダージリン 2021年セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 500g DJ-158 FTGFOP1 (CL-SPL) 15,470 ~
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