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  北海道平取産黒毛和牛サーロインスライスしゃぶしゃぶ・すき焼き用200g×2、北海道真狩産ハーブ豚ロース肉スライスしゃぶしゃぶ用100g×4北海道日高地方の西端に位置する平取町。
北海道の大地で大切に育てられた、こだわりのしゃぶしゃぶ食べ比べセットです。
　

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  モモステーキ300g（100g×3）・モモサイコロステーキ150g緑豊かな飛騨は、山々からわき出る美味しい水と澄んだ空気が美味しい「飛騨牛」を作り上げています。
　

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  ももかたすき焼き500g※黒毛和種日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」の赤身ステーキをご用意しました。
とてもヘルシーで噛むほどに肉本来の味を楽しむことが出来ます。
　

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  肩ロース450g※黒毛和種湯布院の大自然が生んだ上質のお肉です。
美味を大きく引き出す「さし」と「香り」を持つ健康的な美味牛を生産するために安全な資料を使い大自然の中で飼育されています。
　

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  200g×2JR姫路駅に店を構える七厘を使用し自分で焼くスタイルの金べこ。
味付け焼肉：濃いめのタレに漬け込んだお肉は、肉本来の触感もしっかりと感じる事ができ、噛めば噛むほど旨みがあふれ出します。
ご飯のおかずやビールに相性ピッタリです。
　

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  モモステーキ120g×2松阪牛は、三重県松阪市近郊で飼育される黒毛和種で、日本三大和牛の一つです。
柔らかな肉質、甘く深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す融点が低く舌触りが良いのが特徴です。
　

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  モモ70g×8きめ細かいサシととろけるような食感、芳醇な香りが特徴です　

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  300g（モモ・肩）日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」の赤身肉をすき焼用にご用意しました。
赤身なのでヘルシーで脂身が少なく食べ飽きない上品な味わいが特徴です。
噛めば噛むほど濃厚な肉の旨味を楽しむことができます。
　

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  100g×5神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
　

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  350g※交雑種群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。
自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。
　

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  200g（モモ・バラ）×2特定の飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが、「和王」となります。
くまもと黒毛和牛「和王」は、とろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。
　

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  モモ・バラ300g神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
　

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  モモステーキ300g（100g×3）甲州ワインビーフは、ぶどう粕・おから・とうもろこし・麦等の粕類混合飼料で、自然豊かな山梨で育てた特産牛です。
　

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  モモ70g×4松阪牛の特徴は、美しい霜降りがきめ細かく入っており、とても柔らかく、濃縮された旨みがつまっていることです。
甘く深みのある上品な香りがします。
　

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  バラ300g※黒毛和種兵庫県の日本海側に位置する但馬地方で産する但馬の子牛は松阪や神戸近くに移し肥育され世界のブランド肉になります。
日本の和牛は世界一美味といわれますが、その源は兵庫県産但馬牛の子牛です。
きめ細やかで柔らかな肉質は、風味、コクともにこの上ない美味しさを存分にお楽しみいただけます。
　

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  モモステーキ150g×2モモ肉の中でも特に柔らかな部分だけを使った赤身のステーキです。
あっさりとした中にお肉の旨みが感じられ、ロースステーキやヘレステーキとは一味違うモモ肉のヘルシーなおいしさが味わえます。
　

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  モモ70g×3近江牛は日本三大和牛の一つに数えられ、国内最古のブランド牛と言われている。
霜降りの度合いが高く、特有の香りと柔らかさが特徴です。
　

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  サーロインステーキ320g（160g×2枚）※黒毛和種九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。
その中でも、肉質等級4等級以上のものにのみ与えられるのが『頂（いただき）』の称号です。
　

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  焼肉用（モモ・バラ）500g神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
　

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  牛カタロース300g（150g×2、アメリカ産）、ピンク岩塩1g、岩塩1g発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。
　

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  モモ200g×3神戸牛は、兵庫県で肥育された黒毛和種の但馬牛のうち、一定の厳しい基準をクリアした牛肉に与えられるブランド名です。
霜降りのきめが細かく、口の中でとろけるような食感と、他の和牛とは一線を画す肉の甘みと芳醇な香りが特徴です。
　

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  オリーブ牛赤身スライス（モモorカタ）150g、オリーブ豚バラスライス150g香川の銘柄牛オリーブの飼料で育てた「オリーブ牛」と銘柄豚「オリーブ豚」のミックス食べ比べしゃぶしゃぶ用スライスです。
とっても濃厚な旨味たっぷりの赤身とオレイン酸たっぷりのさっぱりとした口当たりの脂が特徴の贅沢なオリーブ牛赤身とオリーブ豚バラをお楽しみください。
　

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  モモ70g×8神戸牛は、兵庫県で肥育された黒毛和種の但馬牛のうち、一定の厳しい基準をクリアした牛肉に与えられるブランド名です。
霜降りのきめが細かく、口の中でとろけるような食感と、他の和牛とは一線を画す肉の甘みと芳醇な香りが特徴です。
　

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  肩400g※黒毛和種肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。
　

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  焼肉用（モモ）400g「信州和牛」は、生産者のきめ細やかな愛情と飼育管理により30ヶ月前後（28〜32ヶ月）になるまでじっくりと育てられます。
信州で黒毛和牛が飼育されるようになったのは今から約50年前、1955年のことでした。
　

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  モモ・バラ350g日本が誇るブランド「神戸牛」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。
　

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  肩ロース400g佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。
　

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  ももバラ400g肉の芸術品とも呼ばれる松阪牛。
温かみのある色彩、未経産の雌牛にこだわった松阪牛ならではの柔らさ、口の中に広がる風味豊かな味わいをぜひお楽しみください。
美しいサシの入り具合や、とろけるような肉質、凝縮された旨みは、その名にふさわしい一品です。
　

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  バラ500g「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれている松阪牛ならではの肉質のキメ細やかさ、柔らかくて芳醇な肉の旨味をぜひお楽しみください。
　

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  バラ500g「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれている松阪牛ならではの肉質のキメ細やかさ、柔らかくて芳醇な肉の旨味をぜひお楽しみください。