商品名 リチェッタドーロ サルシッチャ デッラカーザ 500g 原材料名 国産豚肉、塩、にんにく、黒胡椒、イタリアンパセリ、ローズマリー 内容量 100g×5 保存方法 -18度以下で冷凍保存 原産国 日本 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。 肩肉をベースにイタリアらしく、肉の食感を十分に感じられるよう大粗挽きにした挽肉に特徴ある香辛料を加え豚腸に詰めたサルシッチャです。 リチェッタドーロ サルシッチャ デッラカーザ 500g リチェッタドーロブランド 「リチェッタドーロ」とはイタリア語で「黄金のレシピ」の意 日本のイタリア料理界で活躍するシェフ達の意見から生まれた まさしく「黄金のレシピ」を商品化したブランドです。 デッラカーザ ※リチェッタドーロは一番左少量のニンニクとハーブのみを加えただけのプレーンタイプのサルシッチャです。 リチェッタドーロは脂の部分が粗く、ハーブの香りは他のサルシッチャより強いです。 丁度いいサイズでしっかりとした硬さがあり、一品料理にお使いいただけます。 ※生肉を加工していますので、中心部まで火を通してお召し上がり下さい。
【当店一押し】【冷凍】リチェッタドーロ サルシッチャ デッラカーザ 500g Salsiccia 生ソーセージ 1,900 ~
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名称 豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名 豚肉(アメリカ産又はメキシコ産又はその他)、豚脂、香辛料、食塩、でん粉、水あめ / 酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 株式会社ラテン大和 調理方法 完全に解凍し、じっくり弱中火で15-20分ほど焼いてください。 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 1kgとたっぷり入ってお得なハーブ香る粗挽きサルシッチャ(ソーセージ)です。 10mmの粗引き豚肉で製造したサルシッチャ(生リングイッサ)です。 塩こしょうで味付けをしたベースにハーブを加えており、トスカーナを彷彿とさせるマジョラムのほのかな香りと豚肉の旨味を感じられる商品です。 グリルはもちろんパスタやピッツァにもご使用いただけると思います。 国産豚を使用している他のサルシッチャと比べ外国産(主にアメリカ・メキシコ)の豚肉を使用し国内のソーセージ専門工場で加工を行いコストダウンを図っているため使いやすい価格となっています。 約50g×20本入り。 太さ約3cm、長さ約8cm。 取り分けやすいサイズ感です。 使いやすい価格のサルシッチャとして是非ご検討ください。 調理例)サルシッチャのグリル 調理例1)ポルペッローネを詰めたパートブリック 調理例2)サルシッチャトマトソースにポレンタ 調理例3)サルシッチャのピッツァ ◆【限定商品】【冷凍】トスカーナ風ミニサルシッチャ1kg 約50g×20本(日本国内工場製造)【賞味期限2026年9月30日以降】 | Salsiccia 生ソーセージ おつまみ 生ウインナー サルシチャ ソーセージ 粗挽き あらびき 1,950 ~
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商品詳細 商品名 添加物不使用のジビエ生ソーセージ 2種セット(鹿肉ソーセージ・猪肉ソーセージ 各3セット計6点)【安心院ソーセージ】【無添加】【宇佐ジビエファクトリー】 商品説明 【国産ジビエ認証・取得済】 ジビエは美味しい個体とそうでない個体が存在します。 宇佐ジビエファクトリーでは、独自のシステムで美味しいジビエのみ製造しています。 ジビエが初めての方、不味いジビエしか食べた事がない方にぜひお求め頂きたいです。 また、国産ジビエ認証を取得した施設で、シカ・イノシシを厳選し、 ジビエとしてお肉を衛生的に処理加工し安心・安全で美味しい添加物不使用のソーセージに仕上げました。 臭みもなく添加物も未使用ですので、家族みなさんで安心してお召し上がりいただけます。 ●宇佐ジビエファクトリーについて きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し完全なる手造りで愛情込めて造っています。 一般の食肉加工とは異なり、まずは胸を張って自分たち造り手の子供に食べさせたい加工品をコンセプトをもとに、化学調味料を一切使わずに最大限の旨味が出るよう、 何度も失敗しながら、試行錯誤を重ねて「安心院ソーセージ」が出来上がりました。 内容量 ・シカソーセージ100g×3P ・イノシシソーセージ100g×3P 原材料 【シカソーセージ】 鹿肉(大分県産)鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 【イノシシソーセージ】 猪肉(大分県産)、鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 賞味期限(製造から) 90日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 製造者 有限会社サンセイ 関連キーワード ソーセージ、ジビエ、シカ、イノシシ、厳選素材、添加物不使用、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、お中元、お歳暮、手土産 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族 添加物不使用のジビエ生ソーセージ 2種セット(鹿肉ソーセージ・猪肉ソーセージ 各3セット計6点) 安心院ソーセージ 無添加 宇佐ジビエファクトリー ギフト のし対応可 5,543 ~
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製品仕様 商品名 宇佐ジビエ無添加生ソーセージ詰合せ 内容量 ・鹿生ソーセージ:100g×3袋 ・猪生ソーセージ:100g×3袋 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 提供元 有限会社 サンセイ 安心院ソーセージ 商品説明 弊社は国産ジビエ認証を取得しており、捕獲の時点で厳選、捕獲後も衛生的に処理されたジビエ肉を使用して造った生ソーセージは臭みがなく、 化学調味料不使用ですので、家族皆さんで安心してお召し上がり頂けます。 市内業者が製造・加工しております。 ■返礼品提供事業者有限会社 サンセイ あじむの里※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。 (着払い) 発送について ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 備考 ※到着後すぐに開封して内容をご確認ください。 不備がございましたら到着日を含む3日以内にご連絡ください。 期間を過ぎますと補償いたしかねますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 検索ワード ソーセージ ジビエ 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 小分け 詰合せ セット 勝負めし寄附金の使い道について ・次代を担う人材を育成する事業 ・定住と地域コミュニティ活動を促進する事業(※) ・産業と観光を振興する事業 ・市長が必要と認める事業 (※)本項目をご指定の場合、協議会より礼状等を送付しますので、氏名、住所、寄付金額の情報を協議会へ提供します。 何卒ご了承ください。 礼状等の送付を辞退される場合は、お手数ですが下記メールアドレスに寄付者氏名、住所、寄付金額、【協議会からのお礼状送付の辞退】と記入し送信してください。 MAIL:furusato07@city.usa.lg.jp ※ご希望がなければ「市長が必要と認める事業」に活用いたします。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
【ふるさと納税】宇佐ジビエ無添加生ソーセージ詰合せ(合計6袋・2種)国産 ソーセージ ジビエ 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 小分け 詰合せ セット 勝負めし 【102000300】【サンセイ 安心院ソーセージ】 11,000 ~
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製品仕様 商品名 無添加生ソーセージ 内容量 ・プレーン:100g ・にら:100g ・ねぎ:100g ・ゆずこしょう:100g 総個数:各4種2袋ずつ 保存方法 冷凍 -18℃以下で保存してください。 提供元 有限会社 サンセイ 安心院ソーセージ 商品説明 保存料を一切使わず、国産原料と宇佐市の農産物にこだわったっ無添加ソーセージです。 調理の10分程前に、冷凍庫からお出しください。 市内業者が製造・加工しております。 原材料 ■味一ねぎ 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、味一ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 ■ゆずこしょう 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、柚子こしょう、香辛料 ■ニラ 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、ニラ、澱粉、食塩、胡麻油、香辛料 ■プレーン 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 アレルギー表記 豚肉、鶏肉、ごま ※この製品は乳を含む製品と同一ラインで製造しています。 発送について ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 備考 ※到着後すぐに開封して内容をご確認ください。 不備がございましたら到着日を含む3日以内にご連絡ください。 期間を過ぎますと補償いたしかねますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 検索ワード 国産 ソーセージ 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 小分け セット 勝負めし" 寄附金の使い道について ・次代を担う人材を育成する事業 ・定住と地域コミュニティ活動を促進する事業(※) ・産業と観光を振興する事業 ・市長が必要と認める事業 (※)本項目をご指定の場合、協議会より礼状等を送付しますので、氏名、住所、寄付金額の情報を協議会へ提供します。 何卒ご了承ください。 礼状等の送付を辞退される場合は、お手数ですが下記メールアドレスに寄付者氏名、住所、寄付金額、【協議会からのお礼状送付の辞退】と記入し送信してください。 MAIL:furusato07@city.usa.lg.jp ※ご希望がなければ「市長が必要と認める事業」に活用いたします。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
【ふるさと納税】無添加生ソーセージ(合計800g・4種)国産 ソーセージ 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 小分け セット 勝負めし 【102000200】【サンセイ 安心院ソーセージ】 11,000 ~
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製品仕様 商品名 <訳あり・業務用>無添加生ソーセージ 内容量 ▼お好きな容量・お届け回数をお選びください ・【1回】1kg×2P ・【定期3回・隔月】総量6kg(1kg×2P×3か月) ・【定期6回・隔月】総量12kg(1kg×2P×6か月) ・【定期3回・連続】総量6kg(1kg×2P×3か月(毎月)) ・【定期6回・連続】総量12kg(1kg×2P×6か月(毎月)) 賞味期限 90日以上 保存方法 冷凍 提供元 有限会社 サンセイ 安心院ソーセージ 商品説明 きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し完全なる手造りで愛情込めて造っています。 一般の食肉加工とは異なり、まずは胸を張って自分たち造り手の子供に食べさせたいをコンセプトに、化学調味料を一切使わずに最大限の旨味が出るよう、何度も失敗しながら、試行錯誤を重ねて「安心院ソーセージ」が出来上がりました。 原材料 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 アレルギー表記 豚肉、鶏肉 ※この製品は乳を含む製品と同一ラインで製造しています。 発送について ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 備考 ※到着後すぐに開封して内容をご確認ください。 不備がございましたら到着日を含む3日以内にご連絡ください。 期間を過ぎますと補償いたしかねますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 検索ワード 定期便 ソーセージ 肉 豚肉 鶏肉 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 訳アリ 簡易包装 国産 冷凍 勝負めし寄附金の使い道について ・次代を担う人材を育成する事業 ・定住と地域コミュニティ活動を促進する事業(※) ・産業と観光を振興する事業 ・市長が必要と認める事業 (※)本項目をご指定の場合、協議会より礼状等を送付しますので、氏名、住所、寄付金額の情報を協議会へ提供します。 何卒ご了承ください。 礼状等の送付を辞退される場合は、お手数ですが下記メールアドレスに寄付者氏名、住所、寄付金額、【協議会からのお礼状送付の辞退】と記入し送信してください。 MAIL:furusato07@city.usa.lg.jp ※ご希望がなければ「市長が必要と認める事業」に活用いたします。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
【ふるさと納税】<訳あり・業務用><お届け回数・容量が選べる!>無添加生ソーセージ(計2kg・1kg×2P) 定期便 ソーセージ 肉 豚肉 惣菜 訳アリ 簡易包装 国産 冷凍 勝負めし【102000901】【サンセイ 安心院ソーセージ】 10,000 ~
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製品仕様 商品名 無添加生ソーセージ&無添加ジビエ生ソーセージ 30本セット 内容量 各1袋(5本/1袋) ■生ソーセージ ・プレーン ・にら ・味一ねぎ ・ゆずこしょう ■ジビエ生ソーセージ ・鹿肉 ・猪肉 賞味期限 90日 保存方法 冷凍 提供元 有限会社 サンセイ 安心院ソーセージ 商品説明 きれいな空気と澄んだ水の地で、厳選された食材を使用し愛情込めて作っています。 鹿肉・猪肉は、捕獲の時点で厳選、捕獲後も衛生的に処理された肉を使用しているので、臭みがありません。 化学調味料を使わずに最大限の旨味が出るよう、試行錯誤を重ねて出来上がったソーセージです。 市内業者が製造・加工しております。 ※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。 (着払い) 原材料 ■味一ねぎ 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、味一ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 ■ゆずこしょう 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、柚子こしょう、香辛料 ■にら 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、ニラ、澱粉、食塩、胡麻油、香辛料 ■プレーン 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 アレルギー表記 豚肉、鶏肉 ※この製品は乳を含む製品と同一ラインで製造しています。 発送について ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 備考 ※到着後すぐに開封して内容をご確認ください。 不備がございましたら到着日を含む3日以内にご連絡ください。 期間を過ぎますと補償いたしかねますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 検索ワード ソーセージ ジビエ 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 小分け 詰合せ セット 勝負めし寄附金の使い道について ・次代を担う人材を育成する事業 ・定住と地域コミュニティ活動を促進する事業(※) ・産業と観光を振興する事業 ・市長が必要と認める事業 (※)本項目をご指定の場合、協議会より礼状等を送付しますので、氏名、住所、寄付金額の情報を協議会へ提供します。 何卒ご了承ください。 礼状等の送付を辞退される場合は、お手数ですが下記メールアドレスに寄付者氏名、住所、寄付金額、【協議会からのお礼状送付の辞退】と記入し送信してください。 MAIL:furusato07@city.usa.lg.jp ※ご希望がなければ「市長が必要と認める事業」に活用いたします。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
【ふるさと納税】無添加生ソーセージ&無添加ジビエ生ソーセージ 30本セット(合計6袋・6種) 国産 ソーセージ ジビエ 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 小分け 詰合せ セット 勝負めし 【102001201】【サンセイ 安心院ソーセージ】 10,000 ~
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>>こちらの商品は選べるセット販売のページです<< プルダウンからお好きな商品をお選び下さい。 厳選した食材を使用し完全なる手造りで つくった生ソーセージの選べる8袋セット ■ 安心院ソーセージ(宇佐ジビエファクトリー) きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し 完全なる手造りで愛情込めて造っています。 私たち造り手はトレサビリティーや製造工程を明確にし安心安全、身体に優しいをモットーにしています。 日本では、一般の食肉加工品は1kgの肉に色んな物が添加され、およそ倍である2kgの製品が出来ていると言われています。 私たち安心院 ソーセージ 宇佐ジビエ ファクトリーでは1kgの肉に対して筋等を手作業で取り除き800gしか商品には出来ません。 また化学調味料や着色料、保存料等使わずに造り生ソーセージでは無添加で製造しています。 (チーズ味を除く7大アレルゲンフリー) ■ 生ソーセージ8種類から選べる8袋セット プレーン・・・九州産の鶏と豚を使用し、国産の玉ねぎで旨味を出して、塩・胡椒で味付けしました。 ニラ・・・大分県産の生ニラを使用し、胡麻油を加え餃子風に仕上げました。 辛口・・・辛口が大好きな方のために造った、本当に辛い大人のソーセージです。 お酒のおつまみにも最適です。 ゆずこしょう・・・生ソーセージに、大分県宇佐市院内産の柚子胡椒を入れました。 柚子胡椒の風味と辛さが旨味を引き立てます。 味一ねぎ・・・大分県宇佐市特産の「味一ねぎ」を生ソーセージに入れました。 味一ねぎの風味をご堪能下さい。 チーズ・・・生ソーセージに子どもも大好きなチーズを入れて仕上げました。 とろけるチーズがたまりません。 猪肉・・・大分県産のイノシシ肉を使い、鶏と豚を合わせて、肉本来の旨味を残し、美味しく仕上げたジビエソーセージ。 鹿肉・・・大分県産のシカ肉を使い、鶏と豚を合わせ、肉本来の旨味を残し、美味しく仕上げたジビエソーセージ。 商品名 無添加 生ソーセージ 選べる8袋セット 名称 ソーセージ 内容量 5本入り(100g)×いずれか8パック 商品コード セットコード:D4580326040 プレーン:4580326040301 ニラ:4580326040318 辛口:4580326040332 ゆずこしょう:4580326040356 味一ねぎ:4580326040363 チーズ:4580326040325 猪肉:4580326040967 鹿肉:4580326040950 原料 プレーン:豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 ニラ:豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、ニラ、澱粉、食塩、胡麻油、香辛料 辛口:豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、一味唐辛子、澱粉、食塩、香辛料、にんにく ゆずこしょう:豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、柚子胡椒、香辛料 味一ねぎ:豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、味一ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 チーズ:豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、チーズ、澱粉、食塩、香辛料、乳化剤、セルロース ※原材料の一部に乳を含む 猪肉:猪肉(国産)、鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 鹿肉:鹿肉(国産)、豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 栄養成分表示 (100gあたり) 製造者調べ プレーン:熱量 361kcal、たんぱく質 14.4g、脂質 31.0g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.0g ニラ:熱量 349kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 30.0g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.0g 辛口:熱量 349kcal、たんぱく質 14.5g、脂質 29.4g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 1.0g ゆずこしょう:熱量 345kcal、たんぱく質 14.3g、脂質 29.3g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.5g 味一ねぎ:熱量 344kcal、たんぱく質 13.9g、脂質 29.3g、炭水化物 2.6g、食塩相当量 1.0g チーズ:熱量 356kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 30.3g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.2g 猪肉:熱量 397kcal、たんぱく質 14.0g、脂質 34.8g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.0g 鹿肉:熱量 326kcal、たんぱく質 15.8g、脂質 26.6g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.0g 賞味期限 パッケージ裏記載 保存方法 要冷凍/-18℃以下で保存して下さい。 ご注意 必ず加熱してお召し上がり下さい。 製造者 安心院ソーセージ 大分県宇佐市大字下高1724 区分 食品おかず おやつ 酒の肴 おつまみ 柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ 詰め合わせ 詰合 つめあわせ 食べ比べ たべくらべ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ジビエソーセージ こだわりの手作り 無添加 生ソーセージ 選べる 100g(5本入り)×8袋セット ウインナー 7大アレルゲンフリー(チーズ味除く) 国産肉使用 安心院ソーセージ【他商品同梱不可】【送料込】 5,080 ~
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商品情報 名称 食肉(ソーセージ半製品) 原材料名 豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 400g(80g×5本)×2 賞味期限 製造日より366日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン 神奈川県平塚市南金目227 0120-957-656 様々なお贈り物にご利用いただけます。 ぶたのカワイイ箱でお届け!ちょっとした贈り物に喜ばれます。 【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿のお祝い】 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 (かこう) 70歳 古希 (こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 (きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 (さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 (べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 (そつじゅ) 卒寿御祝 99歳 白寿 (はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 (ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿 (きじゅ) 108歳 茶寿 (ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 (ふわく) 111歳 皇寿 (こうじゅ) 川寿 (せんじゅ) 120歳 大還暦 (だいかんれき) 昔寿 (せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 【祝事】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【弔事】 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 【法人向け】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【プチギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 【ここが喜ばれています】 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ご飯のお供 ごはんの友 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 後払い決済 可能です!お得な大容量もあります♪ 3Kgセット 1kgセット こちらも一緒に召し上がれ♪ みんなが選んだ”お惣菜” ロールキャベツ3個 訳ありベーコン200g チーズハンバーグ1個 餃子30個 春巻10本 西京漬180g やまと豚 生フランク 80g×10本 NS-DS | 送料無料 寒中お見舞い ウインナー ギフト お年賀 肉 食べ物 グルメ 詰め合わせ 冬ギフト プレゼント ソーセージ 贈り物 冷凍 生ソーセージ フランクフルト フランク 無添加 ウインナーソーセージ ジャンボ 冷凍食品 お取り寄せ 4,600 ~
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商品情報 名称 食肉(ソーセージ半製品) 原材料名 豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 400g(80g×5本) 賞味期限 製造日より366日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 製造所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン 神奈川県平塚市南金目227 0120-957-656 様々なお贈り物にご利用いただけます。 ぶたのカワイイ箱でお届け!ちょっとした贈り物に喜ばれます。 【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿のお祝い】 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 (かこう) 70歳 古希 (こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 (きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 (さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 (べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 (そつじゅ) 卒寿御祝 99歳 白寿 (はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 (ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿 (きじゅ) 108歳 茶寿 (ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 (ふわく) 111歳 皇寿 (こうじゅ) 川寿 (せんじゅ) 120歳 大還暦 (だいかんれき) 昔寿 (せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 【祝事】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【弔事】 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 【法人向け】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【プチギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 【ここが喜ばれています】 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ご飯のお供 ごはんの友 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 やまと豚 生フランク 80g×5本 | フランクフルト ソーセージ フランクフルトソーセージ 無添加 高級 ウインナー 無塩せき ウインナージャンボ お取り寄せグルメ 食品 生ソーセージ お取り寄せ 肉 詰め合わせ お肉 食べ物 ギフト プレゼント 後払い コンビニ 内祝 お返し 1,750 ~
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コストコの『BERETTA ANTIPASTO』は、イタリアの伝統を感じさせる生ハムとサラミのセットです。 227gのパックが2セット入っており、家族や友人との集まりに最適です。 ペッパーでコーティングされたサラミや、風味豊かなプロシュートが含まれており、どんな食卓も華やかに彩ります。 冷蔵保存が可能で、グルテンフリーなので、さまざまな方に安心してお楽しみいただけます。 イタリアンな前菜として、またはワインのお供に最適な一品です。 コストコの『BERETTA ANTIPASTO』は、イタリアの伝統を感じさせる生ハムとサラミのセットです。 227gのパックが2セット入っており、家族や友人との集まりに最適です。 ペッパーでコーティングされたサラミや、風味豊かなプロシュートが含まれており、どんな食卓も華やかに彩ります。 冷蔵保存が可能で、グルテンフリーなので、さまざまな方に安心してお楽しみいただけます。 イタリアンな前菜として、またはワインのお供に最適な一品です。
コストコの生ハムとサラミ『BERETTA ANTIPASTO』227g×2セット 3,298 ~
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セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便商品です。 肉の旨みあふれるジューシーなウインナー6種を食べ比べ 1種15本(5本×3パック)、合計90本、約2kgの大容量の詰め合わせ ■肉の旨みをじゅわっと味わえる”生”ウインナー! 6種類の味わいを楽しめる大満足セット! 口に入れるとじゅわっと溢れる肉汁。 お肉の旨みをガッツリ味わえるのはこのウインナーならでは! あらびきのブリブリ食感もお楽しみいただけて、満足感のある逸品です!! 生ウインナーは加熱せずに出荷・提供し、食べる直前に加熱調理していただくので、出来立てのジューシーな肉の旨みをご堪能いただけます! ■厳選素材で、おいしいウインナーです。 新鮮な国産豚肉を使用しており、食感とうまみが味わえるウインナー。 豚肉と食塩、香辛料、少々の添加物を練り合わせて作っています。 卵、小麦、着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 ■お味のご紹介 こだわりの6種類を用意しました! 「プレーン」は、しっかりした味付けで肉の旨みをたっぷり引き出しました! 「チーズ」は、2種類のチーズを使用し、チーズ好きにもご納得いただけるウインナーです。 「ガーリック」は、国産豚との相性抜群で、ガツンと味わいたい方におすすめ! 「トマト&バジル」はピザのように本格的な味わい♪ 「レモン」は、旨みを引き出しつつも、さっぱりとした後味でいくらでも食べられる! 「ハーブ」は、厳選した2種類を使用し、香り高いウインナーに仕上げました! ■美味しいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ、水をはります(生ウインナーが沈む程度)。 2.中火または強火で10分間ボイルします(出来上がりです)。 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします。 こちらもおすすめ! 【全3回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 【全12回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) ソーセージ詰め合わせ 2kg 志摩スモークハウスのお礼の品はこちら! 商品説明 名称【全6回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 内容量【1回のお届け内容】 5本入り(110g以上)×3パック 全6種類 プレーン、ガーリック、レモン、チーズ、ハーブ、トマト&バジル ■原材料名 生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ハーブ:ハーブ レモン:レモン香料 トマト&バジル:濃縮トマト、バジル ガーリック:ガーリック、黒胡椒 チーズ:ナチュラルチーズ(乳成分含む)、黒胡椒 加工地糸島市 消費期限冷凍3ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:乳・豚肉 配送方法冷凍 配送期日初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 お歳暮 ギフト 贈答 小分け おつまみ ワイン 定期便 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全6回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 糸島市 / 志摩スモークハウス / 生ウィンナー 詰め合わせ[AOA054] 100000円 10万円 156,000 ~
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セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品※こちらは全12回(月1回)お届けの定期便商品です。 肉の旨みあふれるジューシーなウインナー6種を食べ比べ 1種15本(5本×3パック)、合計90本、約2kgの大容量の詰め合わせ ■肉の旨みをじゅわっと味わえる”生”ウインナー! 6種類の味わいを楽しめる大満足セット! 口に入れるとじゅわっと溢れる肉汁。 お肉の旨みをガッツリ味わえるのはこのウインナーならでは! あらびきのブリブリ食感もお楽しみいただけて、満足感のある逸品です!! 生ウインナーは加熱せずに出荷・提供し、食べる直前に加熱調理していただくので、出来立てのジューシーな肉の旨みをご堪能いただけます! ■厳選素材で、おいしいウインナーです。 新鮮な国産豚肉を使用しており、食感とうまみが味わえるウインナー。 豚肉と食塩、香辛料、少々の添加物を練り合わせて作っています。 卵、小麦、着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 ■お味のご紹介 こだわりの6種類を用意しました! 「プレーン」は、しっかりした味付けで肉の旨みをたっぷり引き出しました! 「チーズ」は、2種類のチーズを使用し、チーズ好きにもご納得いただけるウインナーです。 「ガーリック」は、国産豚との相性抜群で、ガツンと味わいたい方におすすめ! 「トマト&バジル」はピザのように本格的な味わい♪ 「レモン」は、旨みを引き出しつつも、さっぱりとした後味でいくらでも食べられる! 「ハーブ」は、厳選した2種類を使用し、香り高いウインナーに仕上げました! ■美味しいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ、水をはります(生ウインナーが沈む程度)。 2.中火または強火で10分間ボイルします(出来上がりです)。 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします。 こちらもおすすめ! 【全3回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 【全6回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 糸島の陽光 ハム 6種 セット6 志摩スモークハウスのお礼の品はこちら! 商品説明 名称【全12回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 内容量【1回のお届け内容】 5本入り(110g以上)×3パック 全6種類 プレーン、ガーリック、レモン、チーズ、ハーブ、トマト&バジル ■原材料名 生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ハーブ:ハーブ レモン:レモン香料 トマト&バジル:濃縮トマト、バジル ガーリック:ガーリック、黒胡椒 チーズ:ナチュラルチーズ(乳成分含む)、黒胡椒 加工地糸島市 消費期限冷凍3ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:乳・豚肉 配送方法冷凍 配送期日初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 お歳暮 ギフト 贈答 小分け おつまみ ワイン 定期便 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全12回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 糸島市 / 志摩スモークハウス / 生ウィンナー 詰め合わせ[AOA055] 300000円 30万円 312,000 ~
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セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品※こちらは全3回(月1回)お届けの定期便商品です。 肉の旨みあふれるジューシーなウインナー6種を食べ比べ 1種15本(5本×3パック)、合計90本、約2kgの大容量の詰め合わせ ■肉の旨みをじゅわっと味わえる”生”ウインナー! 6種類の味わいを楽しめる大満足セット! 口に入れるとじゅわっと溢れる肉汁。 お肉の旨みをガッツリ味わえるのはこのウインナーならでは! あらびきのブリブリ食感もお楽しみいただけて、満足感のある逸品です!! 生ウインナーは加熱せずに出荷・提供し、食べる直前に加熱調理していただくので、出来立てのジューシーな肉の旨みをご堪能いただけます! ■厳選素材で、おいしいウインナーです。 新鮮な国産豚肉を使用しており、食感とうまみが味わえるウインナー。 豚肉と食塩、香辛料、少々の添加物を練り合わせて作っています。 卵、小麦、着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 ■お味のご紹介 こだわりの6種類を用意しました! 「プレーン」は、しっかりした味付けで肉の旨みをたっぷり引き出しました! 「チーズ」は、2種類のチーズを使用し、チーズ好きにもご納得いただけるウインナーです。 「ガーリック」は、国産豚との相性抜群で、ガツンと味わいたい方におすすめ! 「トマト&バジル」はピザのように本格的な味わい♪ 「レモン」は、旨みを引き出しつつも、さっぱりとした後味でいくらでも食べられる! 「ハーブ」は、厳選した2種類を使用し、香り高いウインナーに仕上げました! ■美味しいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ、水をはります(生ウインナーが沈む程度)。 2.中火または強火で10分間ボイルします(出来上がりです)。 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします。 こちらもおすすめ! 【全6回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 【全12回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 糸島牛 A4 ウデ・モモ・バラ切り落とし 3種 志摩スモークハウスのお礼の品はこちら! 商品説明 名称【全3回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 内容量【1回のお届け内容】 5本入り(110g以上)×3パック 全6種類 プレーン、ガーリック、レモン、チーズ、ハーブ、トマト&バジル ■原材料名 生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ハーブ:ハーブ レモン:レモン香料 トマト&バジル:濃縮トマト、バジル ガーリック:ガーリック、黒胡椒 チーズ:ナチュラルチーズ(乳成分含む)、黒胡椒 加工地糸島市 消費期限冷凍3ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:乳・豚肉 配送方法冷凍 配送期日初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ソーセージ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 お歳暮 ギフト 贈答 小分け おつまみ ワイン 定期便 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全3回定期便】生 ウインナー 90本 約2kg (6種×15本) 糸島市 / 志摩スモークハウス / 生ウィンナー 詰め合わせ[AOA053] 78000円 7万8千円 78,000 ~
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セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ソーセージ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 お歳暮 ギフト 贈答 小分け おつまみ ワイン肉の旨みあふれるジューシーなウインナー6種を食べ比べ 1種15本(5本×3パック)、合計90本、約2kgの大容量の詰め合わせ ■肉の旨みをじゅわっと味わえる”生”ウインナー! 6種類の味わいを楽しめる大満足セット! 口に入れるとじゅわっと溢れる肉汁。 お肉の旨みをガッツリ味わえるのはこのウインナーならでは! あらびきのブリブリ食感もお楽しみいただけて、満足感のある逸品です!! 生ウインナーは加熱せずに出荷・提供し、食べる直前に加熱調理していただくので、出来立てのジューシーな肉の旨みをご堪能いただけます! ■厳選素材で、おいしいウインナーです。 新鮮な国産豚肉を使用しており、食感とうまみが味わえるウインナー。 豚肉と食塩、香辛料、少々の添加物を練り合わせて作っています。 卵、小麦、着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 ■お味のご紹介 こだわりの6種類を用意しました! 「プレーン」は、しっかりした味付けで肉の旨みをたっぷり引き出しました! 「チーズ」は、2種類のチーズを使用し、チーズ好きにもご納得いただけるウインナーです。 「ガーリック」は、国産豚との相性抜群で、ガツンと味わいたい方におすすめ! 「トマト&バジル」はピザのように本格的な味わい♪ 「レモン」は、旨みを引き出しつつも、さっぱりとした後味でいくらでも食べられる! 「ハーブ」は、厳選した2種類を使用し、香り高いウインナーに仕上げました! ■美味しいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ、水をはります(生ウインナーが沈む程度)。 2.中火または強火で10分間ボイルします(出来上がりです)。 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします。 こちらもおすすめ! ソーセージ詰め合わせ 2kg 糸島の陽光 ハム 6種 セット6 糸島の陽光ハムセット6種セット2 志摩スモークハウスのお礼の品はこちら! 商品説明 名称生 ウインナー 90 本 2kg ( 6種×15本 ) 内容量5本入り(110g以上)×3パック 全6種類 プレーン、ガーリック、レモン、チーズ、ハーブ、トマト&バジル ■原材料名 生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ハーブ:ハーブ レモン:レモン香料 トマト&バジル:濃縮トマト、バジル ガーリック:ガーリック、黒胡椒 チーズ:ナチュラルチーズ(乳成分含む)、黒胡椒 加工地糸島市 消費期限冷凍3ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:乳・豚肉 配送方法冷凍 配送期日入金後1カ月以内に発送 提供事業者志摩スモークハウス セット 詰め合わせ 生 ウインナー ウィンナー ソーセージ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 お歳暮 ギフト 贈答 小分け おつまみ ワイン 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】生 ウインナー 90本 約2kg ( 6種×15本 ) 糸島市 / 志摩スモークハウス / 生ウィンナー 詰め合わせ [AOA046] 26000円 2万6千円 26,000 ~
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セット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 小分け 冷凍 おつまみ ワイン 定期便※こちらは全3回(月1回)お届けの定期便商品になります。 子どもも大人も大満足! 生ウインナー・生ハム・特製生ハンバーグの3種贅沢セット! 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 ●ジューシーで肉肉しさ満点の生ウインナー。 ●豚の甘みがとろける生ハム。 ●一口で肉の旨みがガツンと広がる特製生ハンバーグ。 朝ごはんにも、お祝いの夜ご飯にも! \このセットで笑顔満開な時間をお過ごしください/ 大人だけでなくお子様にも大人気の商品を、セットでお届けします。 ジューシーさにびっくり! 生ウインナー 一口食べると、口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨み! 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まらず、 ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、 糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナーです! ”生”ウインナーだからこその 3つのこだわり 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしない、”生”ウインナー。 その分、製造に難しさもいっぱい、、、 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ね、おいしい”生”ウインナーに仕上げました!! ■おいしさのための3つのこだわり 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨みを引き出すように20〜30種類を独自配合しました! 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事! ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、 スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢3種類の味をお楽しみいただけます! <おいしいお召し上がり方> 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 晩酌のお供に◎ 柔らかな甘みの生ハム じわっと広がる豚の甘みと、ふんわり香る程よいスモーク感で、優雅なひと時を♪ 2ヶ月間熟成して作り上げた自慢の一品です。 塩分控えめでまろやかな味をお楽しみいただけます。 なんでもない1日の晩酌も、一気に華やかに! ワインのお供にどうぞ。 溢れ出す肉汁! 特製生ハンバーグ ジュワっと溢れ出す肉汁と噛むほど広がる肉の旨みで、幸せ膨らむハンバーグ! 国産牛と国産豚を厳選し、合挽きミンチとして使用しました。 自家配合の香辛料で、肉の旨みをぐっと引き出した一品です! <おいしいお召し上がり方> ・解凍の際は冷蔵庫の中で解凍し調理してください。 1.フライパンに解凍後のハンバーグを入れ、水を40ccほど入れ、フタをして中火で蒸し焼きにします。 2.焼き目が付いたらひっくり返して弱火で7〜8分ほど焼き、フタをあけて水分を飛ばしたら完成です。 お届けイメージ 嬉しい個包装でお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 必ずお読みください ・賞味期限は冷凍保存(-18℃)で3ヶ月です。 ・開封後は、できるだけお早目にお召し上がりください。 お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全6回定期便 全12回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 商品説明 名称【全3回定期便】特製 生ハンバーグ 生ハム 生ウインナー 3種 セット 内容量以下の内容を全3回(月1回)お届けします。 ■内容量 ・生ウインナー5本入り(110g以上)×3種類( プレーン、ガーリック、ハーブ) ・生ハム(40g) ・特製生ハンバーグ(120g)×2個 ■原材料名 ●生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ・ ハーブ:ハーブ ・ガーリック:ガーリック、黒胡椒 ●生ハム:国産豚肉、食塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ●特製生ハンバーグ:国産牛肉、国産豚肉、玉ねぎ、卵、ケチャップ、パン粉、大豆蛋白、料理酒、食塩還元ぶどう果汁、香辛料、乳蛋白 【原料原産地】 国産豚肉、国産牛肉 【加工地】 糸島市 《必ずお読みください》 ・賞味期限は冷凍保存(-18℃)で3ヶ月です。 ・開封後は、できるだけお早目にお召し上がりください。 賞味期限冷凍庫(−18℃以下)3カ月 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日※初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・この商品はふるさと納税の返礼品です。 スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、 寄附申込みとなりますのでご了承ください。 セット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 小分け 冷凍 おつまみ ワイン 定期便 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全3回定期便】生ウインナー 特製 生 ハンバーグ 生ハム 3種セット《糸島》【志摩スモークハウス】 [AOA029] 肉 ソーセージ 30000円 3万円 30,000 ~
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セット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 ギフト 贈答 小分け 冷凍 おつまみ ワイン子どもも大人も大満足! 生ウインナー・生ハム・特製生ハンバーグの3種贅沢セット! 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 ●ジューシーで肉肉しさ満点の生ウインナー。 ●豚の甘みがとろける生ハム。 ●一口で肉の旨みがガツンと広がる特製生ハンバーグ。 朝ごはんにも、お祝いの夜ご飯にも! \このセットで笑顔満開な時間をお過ごしください/ 大人だけでなくお子様にも大人気の商品を、セットでお届けします。 ジューシーさにびっくり! 生ウインナー 一口食べると、口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨み! 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まらず、 ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、 糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナーです! ”生”ウインナーだからこその 3つのこだわり 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしない、”生”ウインナー。 その分、製造に難しさもいっぱい、、、 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ね、おいしい”生”ウインナーに仕上げました!! 贅沢3種類の味をお楽しみいただけます! <おいしいお召し上がり方> 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 晩酌のお供に◎ 柔らかな甘みの生ハム じわっと広がる豚の甘みと、ふんわり香る程よいスモーク感で、優雅なひと時を♪ 2ヶ月間熟成して作り上げた自慢の一品です。 塩分控えめでまろやかな味をお楽しみいただけます。 なんでもない1日の晩酌も、一気に華やかに! ワインのお供にどうぞ。 溢れ出す肉汁! 特製生ハンバーグ ジュワっと溢れ出す肉汁と噛むほど広がる肉の旨みで、幸せ膨らむハンバーグ! 国産牛と国産豚を厳選し、合挽きミンチとして使用しました。 自家配合の香辛料で、肉の旨みをぐっと引き出した一品です! <おいしいお召し上がり方> ・解凍の際は冷蔵庫の中で解凍し調理してください。 1.フライパンに解凍後のハンバーグを入れ、水を40ccほど入れ、フタをして中火で蒸し焼きにします。 2.焼き目が付いたらひっくり返して弱火で7〜8分ほど焼き、フタをあけて水分を飛ばしたら完成です。 お届けイメージ 嬉しい個包装でお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 必ずお読みください ・賞味期限は冷凍保存(-18℃)で3ヶ月です。 ・開封後は、できるだけお早目にお召し上がりください。 定期便はこちら! 全3回お届け 全6回定期便 全12回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 商品説明 名称 生ウインナー 生ハム 特製 生ハンバーグ 詰め合わせ 内容量■内容量 ・生ウインナー5本入り(110g以上)×3種類( プレーン、ガーリック、ハーブ) ・生ハム(40g) ・生ハンバーグ(120g)×2個 ■原材料名 ●生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ・ ハーブ:ハーブ ・ガーリック:ガーリック、黒胡椒 ●生ハム:国産豚肉、食塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ●特製生ハンバーグ:国産牛肉、国産豚肉、玉ねぎ、卵、ケチャップ、パン粉、大豆蛋白、料理酒、食塩還元ぶどう果汁、香辛料、乳蛋白 原料原産地 国産豚肉、国産牛肉 加工地 糸島市 賞味期限 冷凍庫(−18℃以下)3ヶ月 アレルギー表示卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日1ヶ月以内 提供事業者志摩スモークハウスセット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 ギフト 贈答 小分け 冷凍 おつまみ ワイン 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】生ウインナー 特製 生 ハンバーグ 生ハム 3種セット《糸島》【志摩スモークハウス】 [AOA028] 肉 ソーセージ 1万円 10000円 1万円 10,000 ~
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セット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 小分け 冷凍 おつまみ ワイン 定期便※こちらは全12回(月1回)お届けの定期便商品になります。 子どもも大人も大満足! 生ウインナー・生ハム・特製生ハンバーグの3種贅沢セット! 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 ●ジューシーで肉肉しさ満点の生ウインナー。 ●豚の甘みがとろける生ハム。 ●一口で肉の旨みがガツンと広がる特製生ハンバーグ。 朝ごはんにも、お祝いの夜ご飯にも! \このセットで笑顔満開な時間をお過ごしください/ 大人だけでなくお子様にも大人気の商品を、セットでお届けします。 ジューシーさにびっくり! 生ウインナー 一口食べると、口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨み! 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まらず、 ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、 糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナーです! ”生”ウインナーだからこその 3つのこだわり 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしない、”生”ウインナー。 その分、製造に難しさもいっぱい、、、 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ね、おいしい”生”ウインナーに仕上げました!! ■おいしさのための3つのこだわり 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨みを引き出すように20〜30種類を独自配合しました! 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事! ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、 スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢3種類の味をお楽しみいただけます! <おいしいお召し上がり方> 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 晩酌のお供に◎ 柔らかな甘みの生ハム じわっと広がる豚の甘みと、ふんわり香る程よいスモーク感で、優雅なひと時を♪ 2ヶ月間熟成して作り上げた自慢の一品です。 塩分控えめでまろやかな味をお楽しみいただけます。 なんでもない1日の晩酌も、一気に華やかに! ワインのお供にどうぞ。 溢れ出す肉汁! 特製生ハンバーグ ジュワっと溢れ出す肉汁と噛むほど広がる肉の旨みで、幸せ膨らむハンバーグ! 国産牛と国産豚を厳選し、合挽きミンチとして使用しました。 自家配合の香辛料で、肉の旨みをぐっと引き出した一品です! <おいしいお召し上がり方> ・解凍の際は冷蔵庫の中で解凍し調理してください。 1.フライパンに解凍後のハンバーグを入れ、水を40ccほど入れ、フタをして中火で蒸し焼きにします。 2.焼き目が付いたらひっくり返して弱火で7〜8分ほど焼き、フタをあけて水分を飛ばしたら完成です。 お届けイメージ 嬉しい個包装でお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 必ずお読みください ・賞味期限は冷凍保存(-18℃)で3ヶ月です。 ・開封後は、できるだけお早目にお召し上がりください。 お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全3回定期便 全6回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 商品説明 名称【全12回定期便】特製 生ハンバーグ 生ハム 生ウインナー 3種 セット 内容量以下の内容を全12回(月1回)お届けします。 ■内容量 ・生ウインナー5本入り(110g以上)×3種類( プレーン、ガーリック、ハーブ) ・生ハム(40g) ・特製生ハンバーグ(120g)×2個 ■原材料名 ●生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ・ ハーブ:ハーブ ・ガーリック:ガーリック、黒胡椒 ●生ハム:国産豚肉、食塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ●特製生ハンバーグ:国産牛肉、国産豚肉、玉ねぎ、卵、ケチャップ、パン粉、大豆蛋白、料理酒、食塩還元ぶどう果汁、香辛料、乳蛋白 【原料原産地】 国産豚肉、国産牛肉 【加工地】 糸島市 《必ずお読みください》 ・賞味期限は冷凍保存(-18℃)で3ヶ月です。 ・開封後は、できるだけお早目にお召し上がりください。 賞味期限冷凍庫(−18℃以下)3カ月 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日※初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・この商品はふるさと納税の返礼品です。 スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、 寄附申込みとなりますのでご了承ください。 セット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 小分け 冷凍 おつまみ ワイン 定期便 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全12回定期便】生ウインナー 特製 生 ハンバーグ 生ハム 3種セット《糸島》【志摩スモークハウス】 [AOA031] 肉 ソーセージ 11万5千円 100000円 10万円 117,000 ~
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セット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 小分け 冷凍 おつまみ ワイン 定期便※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便商品になります。 子どもも大人も大満足! 生ウインナー・生ハム・特製生ハンバーグの3種贅沢セット! 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 ●ジューシーで肉肉しさ満点の生ウインナー。 ●豚の甘みがとろける生ハム。 ●一口で肉の旨みがガツンと広がる特製生ハンバーグ。 朝ごはんにも、お祝いの夜ご飯にも! \このセットで笑顔満開な時間をお過ごしください/ 大人だけでなくお子様にも大人気の商品を、セットでお届けします。 ジューシーさにびっくり! 生ウインナー 一口食べると、口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨み! 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まらず、 ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、 糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナーです! ”生”ウインナーだからこその 3つのこだわり 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしない、”生”ウインナー。 その分、製造に難しさもいっぱい、、、 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ね、おいしい”生”ウインナーに仕上げました!! ■おいしさのための3つのこだわり 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨みを引き出すように20〜30種類を独自配合しました! 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事! ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、 スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢3種類の味をお楽しみいただけます! <おいしいお召し上がり方> 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 晩酌のお供に◎ 柔らかな甘みの生ハム じわっと広がる豚の甘みと、ふんわり香る程よいスモーク感で、優雅なひと時を♪ 2ヶ月間熟成して作り上げた自慢の一品です。 塩分控えめでまろやかな味をお楽しみいただけます。 なんでもない1日の晩酌も、一気に華やかに! ワインのお供にどうぞ。 溢れ出す肉汁! 特製生ハンバーグ ジュワっと溢れ出す肉汁と噛むほど広がる肉の旨みで、幸せ膨らむハンバーグ! 国産牛と国産豚を厳選し、合挽きミンチとして使用しました。 自家配合の香辛料で、肉の旨みをぐっと引き出した一品です! <おいしいお召し上がり方> ・解凍の際は冷蔵庫の中で解凍し調理してください。 1.フライパンに解凍後のハンバーグを入れ、水を40ccほど入れ、フタをして中火で蒸し焼きにします。 2.焼き目が付いたらひっくり返して弱火で7〜8分ほど焼き、フタをあけて水分を飛ばしたら完成です。 お届けイメージ 嬉しい個包装でお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 必ずお読みください ・賞味期限は冷凍保存(-18℃)で3ヶ月です。 ・開封後は、できるだけお早目にお召し上がりください。 お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全3回定期便 全12回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 商品説明 名称【全6回定期便】特製 生ハンバーグ 生ハム 生ウインナー 3種 セット 内容量以下の内容を全6回(月1回)お届けします。 ■内容量 ・生ウインナー5本入り(110g以上)×3種類( プレーン、ガーリック、ハーブ) ・生ハム(40g) ・特製生ハンバーグ(120g)×2個 ■原材料名 ●生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ・ ハーブ:ハーブ ・ガーリック:ガーリック、黒胡椒 ●生ハム:国産豚肉、食塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ●特製生ハンバーグ:国産牛肉、国産豚肉、玉ねぎ、卵、ケチャップ、パン粉、大豆蛋白、料理酒、食塩還元ぶどう果汁、香辛料、乳蛋白 【原料原産地】 国産豚肉、国産牛肉 【加工地】 糸島市 《必ずお読みください》 ・賞味期限は冷凍保存(-18℃)で3ヶ月です。 ・開封後は、できるだけお早目にお召し上がりください。 賞味期限冷凍庫(−18℃以下)3カ月 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日※初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・この商品はふるさと納税の返礼品です。 スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、 寄附申込みとなりますのでご了承ください。 セット 詰め合わせ 生ハム ハム ウインナー ウィンナー ハンバーグ ハーブ 福岡 糸島 肉 加工品 小分け 冷凍 おつまみ ワイン 定期便 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全6回定期便】生ウインナー 特製 生 ハンバーグ 生ハム 3種セット《糸島》【志摩スモークハウス】 [AOA030] 肉 ソーセージ 59000円 5万9千円 59,000 ~
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詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 粗挽き あらびき ガーリック チーズ トマト レモン ハーブ ウィンナージューシーな生ウインナー! 思わず「おいしい!!」が飛び出す! ※こちらは全12回定期便です。 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 パクっと食べれば、「おいしい!!」と叫びたくなる!!! \誰もが”生”ウインナーのおいしさに驚き、笑顔が満開に/ 一口食べると口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨味! ”生”ウインナーだからこその、肉肉しさ、ぷりぷり感が絶品です。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナー。 お子様用の朝ごはんにも、晩酌にもお使いいただけます。 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 6種類の味をセットでお楽しみいただけます。 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 どの年代の方からも愛される、一度食べたらやみつきになるウインナーです! ”生”ウインナーだからこその3つのこだわり ■ 生ウインナーとは? 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしないものが”生”ウインナーです! 製造後、加熱せず直ちに冷凍し、お客様のもとへお届けします。 つまり、お客様が食べる際の調理が初めての加熱になります。 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まることを防ぎます。 だからこそ、ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! ■ おいしさのための3つのこだわり ”生”ウインナーを作るための3つのこだわり! 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ねました。 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨味を引き出すように20〜30種類を独自配合しました! 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事! ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢6種類の味をお楽しみいただけます! ■ おいしいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします お届けイメージ 種類ごとに包装してお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全3回定期便 全6回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 【定期便の配送スケジュールについて】 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 商品説明 名称【全12回定期便】 生ウインナー30本(5本×6種) 内容量以下の内容を全12回(月1回)お届けします。 5本入り(110g以上) ・プレーン ・ガーリック ・レモン ・チーズ ・ハーブ ・トマト&バジル 原材料名 ・生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 上記に加え ・生ウインナー(ハーブ):ハーブ ・生ウインナー(レモン):レモン香料 ・生ウインナー(トマト&バジル):濃縮トマト、バジル ・生ウインナー(ガーリック):ガーリック、黒胡椒 ・生ウインナー(チーズ):ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、黒胡椒 消費期限 冷凍3ヶ月 アレルギー表示 豚肉、乳 配送方法冷凍 配送期日1ヶ月以内 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 粗挽き あらびき ガーリック チーズ トマト レモン ハーブ 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全12回定期便】生 ウインナー 30本 ( 5本×6種 ) 糸島市 / 志摩スモークハウス [AOA025] ウインナー セット ソーセージ 100000円 10万円 130,000 ~
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詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 粗挽き あらびき ガーリック チーズ トマト レモン ハーブ ウィンナージューシーな生ウインナー! 思わず「おいしい!!」が飛び出す! ※こちらは全6回定期便です。 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 パクっと食べれば、「おいしい!!」と叫びたくなる!!! \誰もが”生”ウインナーのおいしさに驚き、笑顔が満開に/ 一口食べると口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨味! ”生”ウインナーだからこその、肉肉しさ、ぷりぷり感が絶品です。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナー。 お子様用の朝ごはんにも、晩酌にもお使いいただけます。 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 6種類の味をセットでお楽しみいただけます。 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 どの年代の方からも愛される、一度食べたらやみつきになるウインナーです! ”生”ウインナーだからこその3つのこだわり ■ 生ウインナーとは? 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしないものが”生”ウインナーです! 製造後、加熱せず直ちに冷凍し、お客様のもとへお届けします。 つまり、お客様が食べる際の調理が初めての加熱になります。 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まることを防ぎます。 だからこそ、ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! ■ おいしさのための3つのこだわり ”生”ウインナーを作るための3つのこだわり! 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ねました。 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨味を引き出すように20〜30種類を独自配合しました! 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事! ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢6種類の味をお楽しみいただけます! ■ おいしいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします お届けイメージ 種類ごとに包装してお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全3回定期便 全12回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 【定期便の配送スケジュールについて】 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 商品説明 名称【全6回定期便】 生ウインナー30本(5本×6種) 内容量以下の内容を全6回(月1回)お届けします。 5本入り(110g以上) ・プレーン ・ガーリック ・レモン ・チーズ ・ハーブ ・トマト&バジル 原材料名 ・生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 上記に加え ・生ウインナー(ハーブ):ハーブ ・生ウインナー(レモン):レモン香料 ・生ウインナー(トマト&バジル):濃縮トマト、バジル ・生ウインナー(ガーリック):ガーリック、黒胡椒 ・生ウインナー(チーズ):ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、黒胡椒 消費期限 冷凍3ヶ月 アレルギー表示 豚肉、乳 配送方法冷凍 配送期日1ヶ月以内 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス 詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 粗挽き あらびき ガーリック チーズ トマト レモン ハーブ 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全6回定期便】生 ウインナー 30本 ( 5本×6種 ) 糸島市 / 志摩スモークハウス [AOA024] ウインナー セット ソーセージ 65000円 6万5千円 65,000 ~
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詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 粗挽き あらびき ガーリック チーズ トマト レモン ハーブ ウィンナー 保存料不使用ジューシーな生ウインナー! 思わず「おいしい!!」が飛び出す! ※こちらは全3回定期便です。 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 パクっと食べれば、「おいしい!!」と叫びたくなる!!! \誰もが”生”ウインナーのおいしさに驚き、笑顔が満開に/ 一口食べると口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨味! ”生”ウインナーだからこその、肉肉しさ、ぷりぷり感が絶品です。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナー。 お子様用の朝ごはんにも、晩酌にもお使いいただけます。 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 6種類の味をセットでお楽しみいただけます。 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 どの年代の方からも愛される、一度食べたらやみつきになるウインナーです! ”生”ウインナーだからこその3つのこだわり ■ 生ウインナーとは? 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしないものが”生”ウインナーです! 製造後、加熱せず直ちに冷凍し、お客様のもとへお届けします。 つまり、お客様が食べる際の調理が初めての加熱になります。 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まることを防ぎます。 だからこそ、ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! ■ おいしさのための3つのこだわり ”生”ウインナーを作るための3つのこだわり! 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ねました。 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨味を引き出すように20〜30種類を独自配合しました! 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事! ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢6種類の味をお楽しみいただけます! ■ おいしいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします お届けイメージ 種類ごとに包装してお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全6回定期便 全12回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 【定期便の配送スケジュールについて】 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 商品説明 名称【全3回定期便】 生ウインナー30本(5本×6種) 内容量以下の内容を全3回(月1回)お届けします。 5本入り(110g以上) ・プレーン ・ガーリック ・レモン ・チーズ ・ハーブ ・トマト&バジル 原材料名 ・生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 上記に加え ・生ウインナー(ハーブ):ハーブ ・生ウインナー(レモン):レモン香料 ・生ウインナー(トマト&バジル):濃縮トマト、バジル ・生ウインナー(ガーリック):ガーリック、黒胡椒 ・生ウインナー(チーズ):ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、黒胡椒 消費期限 冷凍3ヶ月 アレルギー表示 豚肉、乳 配送方法冷凍 配送期日1ヶ月以内 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者志摩スモークハウス 詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 粗挽き あらびき ガーリック チーズ トマト レモン ハーブ 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。
【ふるさと納税】【全3回定期便】生ウインナー 30本 ( 5本×6種 ) 糸島市 / 志摩スモークハウス [AOA023] ウインナー セット ソーセージ 33000円 3万3千円 33,000 ~
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詰め合わせ セット ギフト ソーセージ 無着色 贈答 贈り物 ウインナー あらびき 保存料不使用 セット 肉 加工品 ランキング 上位 人気【大切なお知らせ】 本返礼品は、2025年12月16日以降に以下の通り寄附金額を変更いたします。 変更前:11,000円 変更後:10,000円 ご入金の際に表示されている金額が、寄附金額となりますので、ご確認のうえお申し込みください。 なお、寄附額は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承ください。 ジューシーな生ウインナー! 思わず「おいしい!!」が飛び出す! 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 パクっと食べれば、「おいしい!!」と叫びたくなる!!! \誰もが”生”ウインナーのおいしさに驚き、笑顔が満開に/ 一口食べると口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨味! ”生”ウインナーだからこその、肉肉しさ、ぷりぷり感が絶品です。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナー。 お子様用の朝ごはんにも、晩酌にもお使いいただけます。 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです! 6種類の味をセットでお楽しみいただけます。 累計70万食突破!! 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破!! 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 どの年代の方からも愛される、一度食べたらやみつきになるウインナーです! ”生”ウインナーだからこその3つのこだわり ■ 生ウインナーとは? 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしないものが”生”ウインナーです! 製造後、加熱せず直ちに冷凍し、お客様のもとへお届けします。 つまり、お客様が食べる際の調理が初めての加熱になります。 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まることを防ぎます。 だからこそ、ジューシーさと肉肉しさが別格レベル!! ■ おいしさのための3つのこだわり ”生”ウインナーを作るための3つのこだわり! 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ねました。 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨味を引き出すように20〜30種類を独自配合しました! 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事! ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢6種類の味をお楽しみいただけます! ■ おいしいお召し上がり方 1.フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。 (生ウインナーが沈む程度) 2.中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です! 3.さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします お届けイメージ 種類ごとに包装してお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適! のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。 皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 定期便はこちら! 全3回定期便 全6回定期便 全12回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 商品説明 名称生ウインナー30本(5本×6種) 内容量5本入り(110g以上) ・プレーン ・ガーリック ・レモン ・チーズ ・ハーブ ・トマト&バジル 原材料名 ・生ウインナー(全共通):国産豚肉、食塩、糖類(水飴、砂糖)、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 上記に加え ・生ウインナー(ハーブ):ハーブ ・生ウインナー(レモン):レモン香料 ・生ウインナー(トマト&バジル):濃縮トマト、バジル ・生ウインナー(ガーリック):ガーリック、黒胡椒 ・生ウインナー(チーズ):ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、黒胡椒 消費期限 冷凍3ヶ月 アレルギー表示 豚肉、乳 配送方法冷凍 配送期日1か月以内発送 提供事業者志摩スモークハウス詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 毎月 生ハム ロースハム ウインナーウィンナー ベーコン あらびき 保存料不使用 地鶏 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。 ランキング 上位 【ふるさと納税】【寄附額改定】生ウインナー30本(5本×6種) 糸島市 / 志摩スモークハウス [AOA006] 肉 加工品 贈り物 セット ソーセージ 10000円 1万円 1万円以下 楽天限定 10,000 ~
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贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ 人気 熨斗 定期便 毎月 1年間※こちらは全12回(月1回)お届けの定期便商品になります。 ドイツの製法を守り続けています 創業20年以来、 確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。 吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。 燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。 生ウインナー7種48本(8パック)+生ハム+粗挽きマスタード 糸島手造りハムといえばこのウィンナー。 燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。 生ウインナーならではのジューシーさ お客様より嬉しいお声! 地元に密着した店舗経営 こちらの返礼品もおすすめです! 【糸島手造りハム】こだわりギフトセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC006 本場ドイツで連続金賞受賞!糸島手造りハムのお試し食べきりセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC007 【本場ドイツで連続金賞受賞】マイスター ギフト セット 10種 詰め合わせ ( ハム ソーセージ ウインナー) お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全3回定期便 全6回定期便 商品説明 名称【全12回定期便】生ウインナー+生ハム マスタード 詰め合わせ おすすめギフトセット 内容量※以下の内容を全12回(月1回)お届けします。 ・ウィンナー×8 種類(プレーン×2、にんにく、チーズ、こしょう、レモン、香味野菜、ごぼう) ※冬季(12月〜1月頃)はプレーン1Pを柚子に替えてお届けします。 ※夏季(7月中旬〜8月頃)はプレーン1Pを青しそに替えてお届けします。 ・生ハム45g前後 ・マスタード1瓶焼き方のコツ中火で熱したフライパンで両面に焼き目をつけ、小さじ1の水を入れて蓋をして3〜5分蒸し焼き。 油ハネにご注意ください。 賞味期限 発送から約30日 配送方法 クール便(冷凍) 配送期日 初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 ※お申し込み状況によっては、20日までの発送になる場合がございます。 予めご了承ください。 提供事業者糸島手造りハム備考造りたての生ウィンナーをすぐ冷凍しています。 ドイツのカーニバルなど露天で焼かれているのもこのタイプ。 ソテーすると、脂が融けだしてとてもジューシー。 ジューシーさで生ウィンナーに勝るウィンナーはありません。 あらびきでぷりぷりの食感と秘伝の味は、一度食べたら必ずまた食べたくなる美味しさです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ 人気 熨斗 地場産品基準該当理由 糸島市外で生産された食肉を利用して、糸島市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施。
【ふるさと納税】【全12回定期便】本場ドイツで連続金賞受賞!生ウインナー 7種 48本+生ハム 詰め合わせ セット ( プレーン / にんにく / チーズ / こしょう / レモン / 香味野菜 / ごぼう ) 糸島 / 糸島手造りハム [AAC015] 贈答 ギフト 200000円 20万円 253,000 ~
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贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ 人気 熨斗 定期便 毎月※こちらは全3回(月1回)お届けの定期便商品になります。 ドイツの製法を守り続けています 創業20年以来、 確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。 吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。 燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。 生ウインナー7種48本(8パック)+生ハム+粗挽きマスタード 糸島手造りハムといえばこのウィンナー。 燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。 生ウインナーならではのジューシーさ お客様より嬉しいお声! 地元に密着した店舗経営 こちらの返礼品もおすすめです! 【糸島手造りハム】こだわりギフトセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC006 本場ドイツで連続金賞受賞!糸島手造りハムのお試し食べきりセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC007 【本場ドイツで連続金賞受賞】マイスター ギフト セット 10種 詰め合わせ ( ハム ソーセージ ウインナー) お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全6回定期便 全12回定期便 商品説明 名称【全3回定期便】生ウインナー+生ハム マスタード 詰め合わせ おすすめギフトセット 内容量※以下の内容を全3回(月1回)お届けします。 ・ウィンナー×8 種類(プレーン×2、にんにく、チーズ、こしょう、レモン、香味野菜、ごぼう) ※冬季(12月〜1月頃)はプレーン1Pを柚子に替えてお届けします。 ※夏季(7月中旬〜8月頃)はプレーン1Pを青しそに替えてお届けします。 ・生ハム45g前後 ・マスタード1瓶焼き方のコツ中火で熱したフライパンで両面に焼き目をつけ、小さじ1の水を入れて蓋をして3〜5分蒸し焼き。 油ハネにご注意ください。 賞味期限 発送から約30日 配送方法 クール便(冷凍) 配送期日 初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 ※お申し込み状況によっては、20日までの発送になる場合がございます。 予めご了承ください。 提供事業者糸島手造りハム備考造りたての生ウィンナーをすぐ冷凍しています。 ドイツのカーニバルなど露天で焼かれているのもこのタイプ。 ソテーすると、脂が融けだしてとてもジューシー。 ジューシーさで生ウィンナーに勝るウィンナーはありません。 あらびきでぷりぷりの食感と秘伝の味は、一度食べたら必ずまた食べたくなる美味しさです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ 人気 熨斗 地場産品基準該当理由 糸島市外で生産された食肉を利用して、糸島市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施。
【ふるさと納税】【全3回定期便】本場ドイツで連続金賞受賞!生ウインナー 7種 48本+生ハム 45g 詰め合わせ セット ( プレーン / にんにく / チーズ / こしょう / レモン / 香味野菜 / ごぼう ) 糸島 / 糸島手造りハム [AAC013] 贈答 ギフト 64000円 6万4千円 64,000 ~
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贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ 人気 熨斗 #オススメ商品 定期便 毎月※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便商品になります。 創業20年以来、 確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。 吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。 燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。 生ウインナーならではのジューシーさ お客様より嬉しいお声! 本場ドイツの味と品質 ギフト対応承ります。 ご自宅用にもギフトにもとてもお喜びいただいています。 糸島手造りハムといえばこのウィンナー。 燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。 地元に密着した店舗経営 こちらの返礼品もおすすめです! 【糸島手造りハム】こだわりギフトセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC006 本場ドイツで連続金賞受賞!糸島手造りハムのお試し食べきりセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC007 【本場ドイツで連続金賞受賞】マイスター ギフト セット 10種 詰め合わせ ( ハム ソーセージ ウインナー) お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全3回定期便 全12回定期便 商品説明 名称【全6回定期便】生ウインナー 5種+生ハム 詰め合わせ セット 内容量※以下の内容を6回(月一回)お届けします。 生ウインナー5種:プレーン、にんにく、チーズ、こしょう、レモン 各種 1パック150g(6本入り) 生ハム 1P(45g前後) 賞味期限 発送から約30日 配送方法 クール便(冷凍) 配送期日 初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 ※お申し込み状況によっては、20日までの発送になる場合がございます。 予めご了承ください。 提供事業者糸島手造りハム その他のセットはこちら ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ 人気 熨斗 地場産品基準該当理由 糸島市外で生産された食肉を利用して、糸島市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施。
【ふるさと納税】【全6回定期便】本場ドイツで連続金賞受賞!生ウインナー 5種 30本 + 生ハム 詰め合わせ セット ( プレーン / にんにく / チーズ / こしょう / レモン) 糸島 / 糸島手造りハム [AAC011] 贈答 ギフト 89000円 8万9千円 89,000 ~
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贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ のし 熨斗 ランキング 上位 人気 おすすめ 定期便 毎月※こちらは全3回(月1回)お届けの定期便商品になります。 創業20年以来、 確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。 吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。 燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。 生ウインナーならではのジューシーさ お客様より嬉しいお声! 本場ドイツの味と品質 生ウインナー5種30本+生ハムギフト対応承ります。 ご自宅用にもギフトにもとてもお喜びいただいています。 糸島手造りハムといえばこのウィンナー。 燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。 地元に密着した店舗経営 こちらの返礼品もおすすめです! 【糸島手造りハム】こだわりギフトセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC006 本場ドイツで連続金賞受賞!糸島手造りハムのお試し食べきりセット/ハム/ソーセージ/ウインナー AAC007 【本場ドイツで連続金賞受賞】マイスター ギフト セット 10種 詰め合わせ ( ハム ソーセージ ウインナー) お届け回数違いはこちら! 1回お届け 全6回定期便 全12回定期便 商品説明 名称【全3回定期便】生ウインナー 5種+生ハム 詰め合わせ セット 内容量※以下の内容を3回(月一回)お届けします。 生ウインナー5種:プレーン、にんにく、チーズ、こしょう、レモン 各種 1パック150g(6本入り) 生ハム 1P(45g前後) 賞味期限 発送から約30日 配送方法 クール便(冷凍) 配送期日 初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 ※お申し込み状況によっては、20日までの発送になる場合がございます。 予めご了承ください。 提供事業者糸島手造りハム その他のセットはこちら ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 お中元 お歳暮 おつまみ のし 熨斗 #オススメ商品 地場産品基準該当理由 糸島市外で生産された食肉を利用して、糸島市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施。 ランキング 上位 【ふるさと納税】【全3回定期便】本場ドイツで連続金賞受賞!生ウインナー 5種 30本 + 生ハム 詰め合わせ セット ( プレーン / にんにく / チーズ / こしょう / レモン) 糸島 / 糸島手造りハム [AAC010] 贈答 ギフト 45000円 4万5千円 45,000 ~
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パリッとジューシーなソーセージは、天然羊腸ならではです。 この羊腸はニュージーランドから輸入後に、羊腸専門の国内工場で1本ずつ丁寧に洗浄し、品質確認をした後にパイプに通して塩漬けをし、パイプから抜いたものです。 自社製造のソーセージにも使い、品質確認をしている製品です。 塩抜きをするだけですぐにお使いいただけます。 商品情報 直径 20?22mm 長さ (2本入って)約7.5m 原材料 羊腸(小腸)・塩 原産地 ニュージーランド 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 1パックで詰められる肉の量 1.4?1.5kg(長さ1mあたり、180?200gのお肉が詰められます) ※この値は目安です。 詰める際の密度や肉の種類、腸の収縮性などによって多少変わってきます。 おすすめのノズル口径 12mm 【メモ】 ★弊社の羊腸・豚腸は、品質第一のため冷蔵便で発送しております。 場合は、多めの塩で塩漬け後に密封し冷蔵保存してください。 豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(20-22)(2本で約7.5m) (1.4?1.5kgのお肉が詰められます)手作り ソーセージ用 塩漬け ケーシング ニュージーランド産【冷蔵】腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用 1,180 ~
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業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。 弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 長さ(約80m)直径(22〜28mm)、詰められる肉の量の目安(20kg前後)(※束タイプとジャバラタイプがあります) 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵(塩漬け) 【メモ】 ★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。 サイズ指定は24-26mmですが、天然羊腸のため、22mm-28mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。 ※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。 ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。 塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 天然羊腸の長さ表記につきまして 今までの商品「羊腸 1ハンク」の長さについて修正がございます。 羊腸は2ハンク単位で輸入しますが、弊社の特別オーダーでメーカーに2分割してもらい、1ハンク相当での販売をしておりました。 その際、2ハンクを2分割する工程でどうしても長さに差異が生じ、すべてを正確に1ハンク(91.5m)に統一することは不可能という事がわかりました。 そのため今回「約80m」と表記を変えさせて頂きましたが、2ハンクを2分割したもので間違いはございません。 豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(24-26)(約80m ※束タイプとジャバラタイプがあります)(20?24kgのお肉が詰められます)ソーセージ用 塩漬け ケーシング 業務用 NZ産 【冷蔵】 羊腸 腸詰め 充填 自家製 スモーク ウインナー用 7,700 ~
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使いやすい!ジャバラ状のケーシングです。 1本1本、ジャバラ状に分かれていますので、ほぐす手間がかかりません。 業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。 弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 長さ(約80m)直径(18〜24mm)、詰められる肉の量の目安(16kg前後) 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵(塩漬け) 【メモ】 ★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。 サイズ指定は20-22mmですが、天然羊腸のため、18mm-24mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。 ※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。 ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。 塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 天然羊腸の長さ表記につきまして 今までの商品「羊腸 1ハンク」の長さについて修正がございます。 羊腸は2ハンク単位で輸入しますが、弊社の特別オーダーでメーカーに2分割してもらい、1ハンク相当での販売をしておりました。 その際、2ハンクを2分割する工程でどうしても長さに差異が生じ、すべてを正確に1ハンク(91.5m)に統一することは不可能という事がわかりました。 そのため今回「約80m」と表記を変えさせて頂きましたが、2ハンクを2分割したもので間違いはございません。 豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(20-22)(約80m ジャバラタイプ)(16?18kgのお肉が詰められます)ソーセージ用 塩漬け ケーシング 業務用 NZ産 【冷蔵】 羊腸 腸詰め 充填 自家製 生ソーセージ ウインナー 6,700 ~
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使いやすい!ジャバラ状のケーシングです。 1本1本、ジャバラ状に分かれていますので、ほぐす手間がかかりません。 業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。 弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 長さ(約80m)直径(18〜24mm)、詰められる肉の量の目安(16kg前後) 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵(塩漬け) 【メモ】 ★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。 サイズ指定は20-22mmですが、天然羊腸のため、18mm-24mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。 ※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。 ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。 塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 天然羊腸の長さ表記につきまして 今までの商品「羊腸 1ハンク」の長さについて修正がございます。 羊腸は2ハンク単位で輸入しますが、弊社の特別オーダーでメーカーに2分割してもらい、1ハンク相当での販売をしておりました。 その際、2ハンクを2分割する工程でどうしても長さに差異が生じ、すべてを正確に1ハンク(91.5m)に統一することは不可能という事がわかりました。 そのため今回「約80m」と表記を変えさせて頂きましたが、2ハンクを2分割したもので間違いはございません。 豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(20-22)(約80m ジャバラタイプ)(16?18kgのお肉が詰められます)ソーセージ用 塩漬け ケーシング 業務用 NZ産 【冷蔵】 羊腸 腸詰め 充填 自家製 生ソーセージ ウインナー 6,700 ~
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