【品名】あわ 【原産国】中国 【主成分】はでんぽんであるが、良質のタンパク質を含み、ビタミンB1・B2も白米より多い。
【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。
精白したものは消化率もよい。
料理方：あわ飯として食べるほかに、いろいろな食べ方がある。
あわ粥は、あわとこめ別々に等量ずつ洗い、米に水を適量加えて火にかけ、煮立ってきたら粟を加えて弱火で煮込む。

【商品名】黄色もちあわ／粘小黄米 【原材料】あわ 【内容量】1000g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。
※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。

【内容量】：400g*3 【原産地】：中国 【賞味期限】：枠外に記載 【保存方法】：直射日光を避け、常温で保存してください

内容量：1000g 原産国：中国 原材料：アワ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
アワは東アジア原産のイネ科エノコログサ属の多年草で五穀の一つに数えられます。
アワは東アジアの文化圏内で非常に身近な作物で、黄河文明以来の主食はもっぱらアワで米という字も本来はアワを表す字であるといわれています。
また、隋や唐の時代で穀物を収める税の対象となるのは、原則アワであったといわれています。
日本では米より早く栽培が始まっており縄文時代の遺跡からもアワが発掘されることがあります。
米と違い90〜130日で実ることからアワは古くからヒエと並んで庶民の重要な食物でした。
アワにはビタミンB1やB2が豊富で米と比較して約三倍も含まれており、カルシウムなどのミネラルも多く含まれていることから、お米と一緒に炊いて食べればお米だけでは足りない栄養分を摂取ることができます。
うるちあわはもちあわと比べて粘りが少なくさらりとした味わいが特徴です。
あわごはん 炊き方 1.白米はボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。
2.うるちあわをボールに入れ、水を加えて軽く混ぜて浮いてくるごみを捨て、目の細かいざるにあけて水気を切る。
3.1と2を炊飯器に入れ、2.5合強の目盛りの水と塩を加える。
4炊けたら蒸し、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。
材料 白米　　　　2.5合 うるちあわ　0.5合 塩 　　　 　小さじ1弱

岩手県で丹精込めて栽培された、鮮やかな黄色の品種「いわてあわこがね」使用のもちあわ原材料名 もちあわ：いわてあわこがね（岩手） 内容量 170g 賞味期限 （製造日より）360日 備考 本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」・「くるみ」を含む製品を生産しています。
雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。
鮮やかな黄色の品種「いわてあわこがね」を使用しています。
岩手県産「いわてあわこがね」使用 炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば「あわ餅」としてもおいしくお召し上がりいただけます。
召し上がり方 お米にもちあわを1?2割混ぜ、数回水で洗います。
通常の1.1倍?1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がりください。
栄養成分表示 100g当たり（目安量）/エネルギー 364kcal/タンパク質 11.7g/脂質 4.8g/炭水化物 68.6g/食塩相当量 0.003g 【その他の栄養成分】ルテイン 0.96mg

商品詳細 名称 もちあわ 内容量 5kg 原材料 令和6年　北海道産　無農薬 賞味期限 約2年 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 日本 製造者 日本リビング中部 〒458-0015 愛知県名古屋市緑区 鳴海町長田32-401【もちあわ　国産】雑穀　もちあわ　5kg　令和6年北海道産　無農薬 ・クセがなく、上品で食べやすい。
・白米と比較して食物繊維約7倍、カルシウム約3倍、マグネシウム約5倍、鉄分約6倍、カリウム約3倍。
・善玉コレステロールである血中の高密度リポタンパク質(HDL-コレステロール)の値を高める効果がある。
今、話題の穀物です！！お早目に！！

原産国：中国 原材料：モチアワ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
鉄分、ビタミンB1に富みほのごがな甘味がお菓子に最適 もちあわはとろっとした強い粘りがあり、チーズのような食感。
チキン風の歯ごたえと風味を生かした料理が出来上がるのが特徴です。
また、甘味があるのでお茶菓子の材料にすると、とてもよく合います ミネラルの中でも特に鉄が多いのが特徴で、白米の6倍の量が、ビタミンBは白米の2.5倍の量が含まれています。
あわごはん 淡いクリーム色でひえより粘りは少なく、ぷちっと粒感が残る。
炊き方 1.白米はボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。
2.雑穀をボールに入れ、水を加えて軽く混ぜて浮いてくるごみを捨て、目の細かいざるにあけて水気を切る。
3.1と2を炊飯器に入れ、2.5合強の目盛りの水と塩を加える。
4炊けたら蒸し、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。
材料 白米　2.5合 雑穀　0.5合 塩 　　小さじ1弱

粟餅（あわもち）などの材料として。
リゾットやサラダにもオススメです。
粟餅（あわもち）などの材料として。
リゾットやサラダにもオススメです。
[名称] 国産もちあわ [原材料] もちあわ 100% [形状] ホール：原型 [内容量] 業務用30Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
[原産国] 日本（国産 岩手県産）

粟餅（あわもち）などの材料として。
リゾットやサラダにもオススメです。
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リゾットやサラダにもオススメです。
[名称] 国産もちあわ [原材料] もちあわ 100% [形状] ホール：原型 [内容量] 1Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） 保存に便利！ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋！酸化を防ぐ脱酸素剤入り！ [パッケージサイズ] チャック付 スタンド袋 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるチャック付スタンド袋です。
ガスバリア性の機能を持った食品用袋を使用しています。
[保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
[原産国] 日本（国産 岩手県産）

うるち あわ 中国産 業務用 20kg (10kgx2)●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
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●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
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別料金がかかる場合がございます。

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■容量：200g■原材料：もちあわ(岩手県、北海道)■賞味期限： 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■雑穀の中でも食べやすい ■クセがなく上品で食べやすい ■お米に1〜2割混ぜて商品分類：玄米・穀類 /メーカー：オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

■容量：200g■原材料：もちあわ(岩手県、北海道)■賞味期限： 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■雑穀の中でも食べやすい ■クセがなく上品で食べやすい ■お米に1〜2割混ぜて商品分類：玄米・穀類 /メーカー：オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

■容量：200g■原材料：もちあわ(岩手県、北海道)■賞味期限： 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■雑穀の中でも食べやすい ■クセがなく上品で食べやすい ■お米に1〜2割混ぜて商品分類：玄米・穀類 /メーカー：オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

■容量：200g■原材料：もちあわ(岩手県、北海道)■賞味期限： 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■雑穀の中でも食べやすい ■クセがなく上品で食べやすい ■お米に1〜2割混ぜて商品分類：玄米・穀類 /メーカー：オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

名称 もちあわ(チャゾ)　 内容量 700g 原材料 もちあわ(青色) 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。
商品説明 もちあわは風味が淡いことに由来しており、あっさりとクセがなく上品で食べやすいのが特長です。
ミネラルなどの微量成分が、全体的にバランスよく含まれています。
表面の色素はポリフェノールであり、パントテン酸の含有量が雑穀の中では特に多く、その他マグネシウムは白米の約5倍含まれています。
炊くと粘りが出て、溶けたチーズのような食感になります。
炊き方 <材料>(作りやすい分量) もちあわ・・・・・1/2カップ 水・・・・・150ml (※水の量はもちあわの1.5倍) 塩・・・・・ひとつまみ 1、もちあわを茶こしか目の細かいザルなどで洗う。
2、厚底の小鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ったら塩ともちあわを入れ、 　　木べらでかき混ぜながら煮る。
3、水分がほぼなくなり、なべ底に木べらの跡がすーっとつくようになったら、 　　可能な限り弱火にし、蓋をして15分炊き、コンロからおろして10分間蒸らす。
4、蓋をあけて上下を返し、混ぜてほぐす。
原産国 韓国

名称 もちあわ(チャゾ)　 内容量 700g 原材料 もちあわ(青色) 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。
商品説明 もちあわは風味が淡いことに由来しており、あっさりとクセがなく上品で食べやすいのが特長です。
ミネラルなどの微量成分が、全体的にバランスよく含まれています。
表面の色素はポリフェノールであり、パントテン酸の含有量が雑穀の中では特に多く、その他マグネシウムは白米の約5倍含まれています。
炊くと粘りが出て、溶けたチーズのような食感になります。
炊き方 <材料>(作りやすい分量) もちあわ・・・・・1/2カップ 水・・・・・150ml (※水の量はもちあわの1.5倍) 塩・・・・・ひとつまみ 1、もちあわを茶こしか目の細かいザルなどで洗う。
2、厚底の小鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ったら塩ともちあわを入れ、 　　木べらでかき混ぜながら煮る。
3、水分がほぼなくなり、なべ底に木べらの跡がすーっとつくようになったら、 　　可能な限り弱火にし、蓋をして15分炊き、コンロからおろして10分間蒸らす。
4、蓋をあけて上下を返し、混ぜてほぐす。
原産国 韓国