JANコード:4974790945055 原材料 発芽玄米、うるち米 栄養成分 (180gあたり)エネルギー284kcal、たんぱく質4.7g、脂質1.6g、炭水化物63.9g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ：一般食品、レトルト食品、ご飯サイズ：170?230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 包装米飯 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 備考 製造者:株式会社たかの新潟県小千谷市千谷甲2837-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

商品名 玄白飯（げんぱくめし） 名　　称 精米・玄米 原料玄米：産地 国内産(複数原料米) 原料玄米：品種 ひとめぼれ 原料玄米：産年 商品名に記載 内容量 300g×3袋　【1袋(300g) 精米150g　玄米150g】 調製時期 米袋に記載 種　　別 無洗米 特記事項 1等米 保存方法 ○お米は農作物の為、温度や湿度の高い場所で保管をすると虫の発生、品質の劣化を招くことがあります。
温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して頂くようお願いします。
○お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因にもなりますので保管には充分ご注意下さい。
○保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
○お米は臭いを吸着し易い食品です。
臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。
○商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
※ご注意とお願い 玄白飯には玄米を厳選しておりますが、原料由来のもみがらが入っている場合がございます。
無洗化処理を施しておりますので、衛生面での心配はございません。
取り除いてご使用ください。
※北海道、沖縄、離島など一部地域へのお届けの場合、 　 追加送料740円を頂戴いたします。
ご了承ください。
※買い物カゴ上部にお届け日の表がある場合は、そちらで ご選択可能な 　 お届け日が最短となります。
詳しい選択方法はこちら。
※最短でお届け可能な商品の在庫がある場合は通常、土曜日午前9時 　 以降のご注文に関しましては、最短で翌週月曜日の発送手配となりま 　 す。
お届けは翌週火曜日以降となりますので、配送日をご指定の際は 　 ご注意ください。
※お支払い方法で 『銀行振込』、『郵便振替』 　 をご選択の場合、入金日を含め、3営業日以降をお届け日としてご指定 　 下さい。
当店にてご入金を確認させて頂きました後、最終的なお届け日 　 をご連絡申し上げます。
可能な限り、お客様のご希望にそえるようにして 　 参りますので、何卒ご協力のほど、お願い致します。
※配送・支払方法についての案内はこちら。
その他Q＆Aページはこちら。
送料込み商品と同梱いただく場合は宅配便でのお届けとなります。
≫詳しくはこちら≪ 無洗米玄白飯300g×3袋

JANコード:4974790945000 原材料 発芽玄米(新潟産県産)、うるち米(国産) 栄養成分 (1食(180g)あたり)エネルギー284kcal、タンパク質4.7g、脂質1.6g、炭水化物63.9g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ：一般食品、レトルト食品、ご飯サイズ：170?230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 包装米飯 保存方法 高温多湿や香りの強い場所、直射日光をさけて、常温で保存してください。
備考 製造者:株式会社たかの新潟県小千谷市千谷甲2837-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4938252085437 原材料 玄米(国産)、もち麦(国産) 栄養成分 (1枚(9g)当たり)エネルギー35kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.3g、炭水化物7.5g(糖質7.1g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0g、イノシトール23mg、オリザノール3mg、総フェルラ酸4mg 内容 カテゴリ:お菓子、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 玄米加工食品 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
備考 製造者:幸福米穀株式会社大阪府枚方市茄子作南町1312 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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有機栽培米とは、農薬・化学肥料を一切使用しない「有機JAS米」のお米のことです。
国が指定した認証機関から認証を受理されなければ、生産販売ができません。
生産から出荷まで一切農薬は使用しておりません。
有機米を栽培するうえで一番厄介なのは雑草との戦いです。
なぜなら、もし雑草を野放しにしてしまえば、収穫時に雑草の種などが入ったりしてとても食べることが出来る状態にはならないからです。
そのため、通常は農薬を使って、雑草の繁殖を抑え、収穫した米の中に雑草が入るのを抑えています。
しかし丸山さんは、除草機で手間暇をかけて、雑草を取り除いています。
さらに、農林省認定のJAS米として認定を得るのは簡単なことではありません。
厳しい品質基準はもちろん、 袋詰めも認定者でなければできないのです。
また出荷の際、どこにどのくらいお米を卸したか、など記録として残すなど徹底管理されています。
そんな厳しい基準をクリアしたお米だからこそ、私どもも自信をもって、安心、安全な丸山さんのお米をお届けできます。
長野県の北信州にある木島平村は日本の原風景が広がる有名な米どころ。
高社山麓にあり、冷たい雪解け水が流れ、その冷たい水が美味しいお米を育ててくれています。
木島平米とは、知る人ぞ知る有名ブランド米として、全国に出荷されています。
一度食べた人は、あまりの美味しさにびっくりされます。
丸山さんいわく、有機米は一切農薬を使っていないので、ぜひミネラル豊富な玄米で食べてほしいとのこと。
木島平村の有機米生産者　丸山勝敏さんの経歴　 ・長野県有機農産推進アドバイザー ・木島平村有機研究会　会長 ・米・食味分析鑑定コンクール国際大会 ・平成28年国際総合部門金賞 ・平成20年・21年・23年産米、総合部門特優秀賞 有機米作りの年間スケジュール 肥料撒き　　　　　4月下旬 田起こし　　　　　　5月上旬 代掻き一回目　　　　5月上旬 代掻き二回目　　　　5月下旬 田植え　　　　　　　6月上旬 畦草刈り　　　　　　月に一回程度 田の草取り　　　　　　6月中旬 収穫・乾燥・籾摺り　　10月上旬

店長の一押しポイント　　　 地元の人なら誰でも知っている”木島平産のお米”。
そのおいしさは定評があり、　 地元の食堂、レストランでは、木島平産のお米を使っていることが　 ステータスにもなっています。
一度食べたらそのおいしさに驚かれることでしょう。
　 その中でも、長年米作りに携わってきた丸山さんは、その誠実実直なお人柄で、　 お米への情熱は人一倍強く、美味しいお米作りに日々奮闘されていらっしゃいます。
　 丸山さん家の美味しいお米、ぜひご賞味ください。
　

JANコード:4942220473065 原材料 玄米(秋田県産)、コラーゲンペプチド/ピロリン酸第二鉄 栄養成分 (1日摂取目安量120g当たり・分析値)エネルギー413kcal、たんぱく質7.7g、脂質3.7g、炭水化物89.3g(糖質85.1g・食物繊維4.2g)、食塩相当量0.01g、鉄2.04mg(30％) 内容 カテゴリ:一般食品、加工米サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 加工米 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社大潟村あきたこまち生産者協会秋田県南秋田郡大潟村字西4丁目88番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4942220473065 原材料 玄米(秋田県産)、コラーゲンペプチド/ピロリン酸第二鉄 栄養成分 (1日摂取目安量120g当たり・分析値)エネルギー413kcal、たんぱく質7.7g、脂質3.7g、炭水化物89.3g(糖質85.1g・食物繊維4.2g)、食塩相当量0.01g、鉄2.04mg(30％) 内容 カテゴリ:一般食品、加工米サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 加工米 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社大潟村あきたこまち生産者協会秋田県南秋田郡大潟村字西4丁目88番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4942220473065 原材料 玄米(秋田県産)、コラーゲンペプチド/ピロリン酸第二鉄 栄養成分 (1日摂取目安量120g当たり・分析値)エネルギー413kcal、たんぱく質7.7g、脂質3.7g、炭水化物89.3g(糖質85.1g・食物繊維4.2g)、食塩相当量0.01g、鉄2.04mg(30％) 内容 カテゴリ:一般食品、加工米サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 加工米 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社大潟村あきたこまち生産者協会秋田県南秋田郡大潟村字西4丁目88番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4942220473065 原材料 玄米(秋田県産)、コラーゲンペプチド/ピロリン酸第二鉄 栄養成分 (1日摂取目安量120g当たり・分析値)エネルギー413kcal、たんぱく質7.7g、脂質3.7g、炭水化物89.3g(糖質85.1g・食物繊維4.2g)、食塩相当量0.01g、鉄2.04mg(30％) 内容 カテゴリ:一般食品、加工米サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 加工米 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社大潟村あきたこまち生産者協会秋田県南秋田郡大潟村字西4丁目88番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4942220473065 原材料 玄米(秋田県産)、コラーゲンペプチド/ピロリン酸第二鉄 栄養成分 (1日摂取目安量120g当たり・分析値)エネルギー413kcal、たんぱく質7.7g、脂質3.7g、炭水化物89.3g(糖質85.1g・食物繊維4.2g)、食塩相当量0.01g、鉄2.04mg(30％) 内容 カテゴリ:一般食品、加工米サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 加工米 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社大潟村あきたこまち生産者協会秋田県南秋田郡大潟村字西4丁目88番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4942220473065 原材料 玄米(秋田県産)、コラーゲンペプチド/ピロリン酸第二鉄 栄養成分 (1日摂取目安量120g当たり・分析値)エネルギー413kcal、たんぱく質7.7g、脂質3.7g、炭水化物89.3g(糖質85.1g・食物繊維4.2g)、食塩相当量0.01g、鉄2.04mg(30％) 内容 カテゴリ:一般食品、加工米サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 加工米 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社大潟村あきたこまち生産者協会秋田県南秋田郡大潟村字西4丁目88番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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豊かな自然が育んだ、会津の美味しいお米 会津米の風味、品質、そしてその美味しさをあなたにお届けします。
会津の大地は、清らかな水と豊かな自然環境に恵まれています。
この土地で育まれる会津米は、 他のお米にはない特別な風味と品質を誇ります。
会津米は、おいしさの元となる「ミネラル」を豊富に含んだ水、日照時間が長く、 寒暖差が大きい気候の中で育っています。
これが、甘みとコシの強い食感、そして後味の良さに繋がっています 会津米は、毎年の食味ランキングで高評価を受け続けている名品です。
2024年度の食味ランキングでは、特A評価を受け 、全国のお米の中でもトップクラスに位置しています。
2024年 食味ランキング コシヒカリ: 特A評価 ひとめぼれ: A評価 会津地方は、福島県の中でも山々に囲まれ、四季折々の自然が豊かな土地です。
寒暖差の激しい気候と、良質な水が、会津米を特別なものにしています。
産地・銘柄 福島県会津産ひとめぼれ 区分：日本製・水稲うるち玄米 広告文責　株式会社エナジー　0242-85-7380 文責：株式会社エナジー

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2024年度の食味ランキングでは、特A評価を受け 、全国のお米の中でもトップクラスに位置しています。
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これが、甘みとコシの強い食感、そして後味の良さに繋がっています 会津米は、毎年の食味ランキングで高評価を受け続けている名品です。
2024年度の食味ランキングでは、特A評価を受け 、全国のお米の中でもトップクラスに位置しています。
2024年 食味ランキング コシヒカリ: 特A評価 ひとめぼれ: A評価 会津地方は、福島県の中でも山々に囲まれ、四季折々の自然が豊かな土地です。
寒暖差の激しい気候と、良質な水が、会津米を特別なものにしています。
産地・銘柄 福島県会津産ひとめぼれ 区分：日本製・水稲うるち玄米 広告文責　株式会社エナジー　0242-85-7380 文責：株式会社エナジー

豊かな自然が育んだ、会津の美味しいお米 会津米の風味、品質、そしてその美味しさをあなたにお届けします。
会津の大地は、清らかな水と豊かな自然環境に恵まれています。
この土地で育まれる会津米は、 他のお米にはない特別な風味と品質を誇ります。
会津米は、おいしさの元となる「ミネラル」を豊富に含んだ水、日照時間が長く、 寒暖差が大きい気候の中で育っています。
これが、甘みとコシの強い食感、そして後味の良さに繋がっています 会津米は、毎年の食味ランキングで高評価を受け続けている名品です。
2024年度の食味ランキングでは、特A評価を受け 、全国のお米の中でもトップクラスに位置しています。
2024年 食味ランキング コシヒカリ: 特A評価 ひとめぼれ: A評価 会津地方は、福島県の中でも山々に囲まれ、四季折々の自然が豊かな土地です。
寒暖差の激しい気候と、良質な水が、会津米を特別なものにしています。
産地・銘柄 福島県会津産ひとめぼれ 区分：日本製・水稲うるち玄米 広告文責　株式会社エナジー　0242-85-7380 文責：株式会社エナジー

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会津の大地は、清らかな水と豊かな自然環境に恵まれています。
この土地で育まれる会津米は、 他のお米にはない特別な風味と品質を誇ります。
会津米は、おいしさの元となる「ミネラル」を豊富に含んだ水、日照時間が長く、 寒暖差が大きい気候の中で育っています。
これが、甘みとコシの強い食感、そして後味の良さに繋がっています 会津米は、毎年の食味ランキングで高評価を受け続けている名品です。
2024年度の食味ランキングでは、特A評価を受け 、全国のお米の中でもトップクラスに位置しています。
2024年 食味ランキング コシヒカリ: 特A評価 ひとめぼれ: A評価 会津地方は、福島県の中でも山々に囲まれ、四季折々の自然が豊かな土地です。
寒暖差の激しい気候と、良質な水が、会津米を特別なものにしています。
産地・銘柄 福島県会津産ひとめぼれ 区分：日本製・水稲うるち玄米 広告文責　株式会社エナジー　0242-85-7380 文責：株式会社エナジー

豊かな自然が育んだ、会津の美味しいお米 会津米の風味、品質、そしてその美味しさをあなたにお届けします。
会津の大地は、清らかな水と豊かな自然環境に恵まれています。
この土地で育まれる会津米は、 他のお米にはない特別な風味と品質を誇ります。
会津米は、おいしさの元となる「ミネラル」を豊富に含んだ水、日照時間が長く、 寒暖差が大きい気候の中で育っています。
これが、甘みとコシの強い食感、そして後味の良さに繋がっています 会津米は、毎年の食味ランキングで高評価を受け続けている名品です。
2024年度の食味ランキングでは、特A評価を受け 、全国のお米の中でもトップクラスに位置しています。
2024年 食味ランキング コシヒカリ: 特A評価 ひとめぼれ: A評価 会津地方は、福島県の中でも山々に囲まれ、四季折々の自然が豊かな土地です。
寒暖差の激しい気候と、良質な水が、会津米を特別なものにしています。
産地・銘柄 福島県会津産ひとめぼれ 区分：日本製・水稲うるち玄米 広告文責　株式会社エナジー　0242-85-7380 文責：株式会社エナジー

商品説明 名称 有機玄米（あきたこまち） 栽培方法 JAS認定　有機栽培 産地 秋田県産 内容量 2kg 発送時期 月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便（4-10月はクール便輸送　11-3月は常温便輸送） 保存方法 ■お米の保存は冷蔵庫で■気温が25度以上になるとお米に虫がつきやすくなります。
清潔な密封容器に移し替えて冷蔵庫で保管し早めに食べきって下さい。
お米の中にトウガラシや市販の虫よけ剤をいれるのも効果があります。
ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。
有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。
また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。
ご理解の上、ご購入下さいませ。
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
有機JAS認定　秋田県産玄米 あきたこまち 有機栽培粋き活き農場さんののあきたこまちです。
あきたこまちは、コシヒカリを親にもつ秋田県の代表的なお米。
味のバランスがよく、和食にも洋食にもあいます。
冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもおすすめ。
炊き上がりの艶がよいのも特徴です。
有機のお米を作って30年以上 粋き活き農場の井手さんは有機のお米作りを始めて30年以上。
有機栽培がブームになるずっと前から農薬や化学肥料を使わない米作りを継続してきました。
九州福岡から1974年(昭和49年)に大潟村に入植した井手さん。
その頃の大潟村では、アメリカ式の大規模・省力農業をモデルとし、化学肥料と農薬の多投入が近代的かつ当たり前とされていました。
しかし、入植して数年たつと地力の衰えが顕著になったそうです。
そこで様々な土壌改良を試みた末に本来の土作りに戻り、有機栽培に取り組み始めました。
3つのポイントでおいしいお米を育てています 井手さんが大切にしている有機栽培のポイントは「苗作り・除草・土作り」の3つです。
苗作り 昔から「苗半作」という言葉がある通り、稲作で大切なのは苗の丈夫さ。
井手さんは1本1本の苗を大きく育て、通常の2倍ほどに育った苗を粗植にし根をしっかり張らせます。
除草 アイガモ・機械・人力を組み合わせて除草しています。
土作り 土作り、すなわちたい肥作りこそ粋き活き農場さんの知識と経験の集大成。
基本は粋き活き農場で収穫した米ぬか。
ここにかぼちゃ(大潟村名産かぼちゃパイの製造で出る皮や種）など地域の特色を生かした原料を加えモグラ堆肥と納豆菌、麹菌で発酵させます。
ここに世界遺産・白神産地の湧き水で微生物を活性化させたぼかしを加え、完熟するまで何回も切り返します。
また稲刈りの後には田にわらを撒き、上からたい肥を撒いて春まで置き、稲わらをたい肥にします。
春になったらここに完熟たい肥をさらに撒く、と言った手間暇をかけた土作りをしています。
安全・安心は当たり前、おいしい！と食べていただくために手間と時間をかけて育てています。

商品説明 名称 有機玄米（あきたこまち） 栽培方法 JAS認定　有機栽培 産地 秋田県産 内容量 2kg×2袋 発送時期 月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便（4-10月はクール便輸送　11-3月は常温便輸送） 保存方法 ■お米の保存は冷蔵庫で■気温が25度以上になるとお米に虫がつきやすくなります。
清潔な密封容器に移し替えて冷蔵庫で保管し早めに食べきって下さい。
お米の中にトウガラシや市販の虫よけ剤をいれるのも効果があります。
ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。
有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。
また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。
ご理解の上、ご購入下さいませ。
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
有機JAS認定　秋田県産玄米 あきたこまち 有機栽培粋き活き農場さんののあきたこまちです。
あきたこまちは、コシヒカリを親にもつ秋田県の代表的なお米。
味のバランスがよく、和食にも洋食にもあいます。
冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもおすすめ。
炊き上がりの艶がよいのも特徴です。
有機のお米を作って30年以上 粋き活き農場の井手さんは有機のお米作りを始めて30年以上。
有機栽培がブームになるずっと前から農薬や化学肥料を使わない米作りを継続してきました。
九州福岡から1974年(昭和49年)に大潟村に入植した井手さん。
その頃の大潟村では、アメリカ式の大規模・省力農業をモデルとし、化学肥料と農薬の多投入が近代的かつ当たり前とされていました。
しかし、入植して数年たつと地力の衰えが顕著になったそうです。
そこで様々な土壌改良を試みた末に本来の土作りに戻り、有機栽培に取り組み始めました。
3つのポイントでおいしいお米を育てています 井手さんが大切にしている有機栽培のポイントは「苗作り・除草・土作り」の3つです。
苗作り 昔から「苗半作」という言葉がある通り、稲作で大切なのは苗の丈夫さ。
井手さんは1本1本の苗を大きく育て、通常の2倍ほどに育った苗を粗植にし根をしっかり張らせます。
除草 アイガモ・機械・人力を組み合わせて除草しています。
土作り 土作り、すなわちたい肥作りこそ粋き活き農場さんの知識と経験の集大成。
基本は粋き活き農場で収穫した米ぬか。
ここにかぼちゃ(大潟村名産かぼちゃパイの製造で出る皮や種）など地域の特色を生かした原料を加えモグラ堆肥と納豆菌、麹菌で発酵させます。
ここに世界遺産・白神産地の湧き水で微生物を活性化させたぼかしを加え、完熟するまで何回も切り返します。
また稲刈りの後には田にわらを撒き、上からたい肥を撒いて春まで置き、稲わらをたい肥にします。
春になったらここに完熟たい肥をさらに撒く、と言った手間暇をかけた土作りをしています。
安全・安心は当たり前、おいしい！と食べていただくために手間と時間をかけて育てています。

商品説明 名称 有機玄米 栽培方法 JAS認定　有機栽培 産地 熊本県産 内容量 2kg 発送時期 在庫ある場合は即日出荷ない場合は月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 常温便輸送 保存方法 ■お米の保存は冷蔵庫で■気温が25度以上になるとお米に虫がつきやすくなります。
清潔な密封容器に移し替えて冷蔵庫で保管し早めに食べきって下さい。
お米の中にトウガラシや市販の虫よけ剤をいれるのも効果があります。
ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。
有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。
また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。
ご理解の上、ご購入下さいませ。
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
有機JAS認定　熊本県産　西山さんの架け干し玄米【にこまる】 おいしさにこだわって二人で育てます。
西山さんの架け干し米、今年もおいしく実りました。
レンゲ米からさらにバージョンアップしたおいしい玄米をどうぞ。
時間と手間が旨味を醸し出す 稲が実ったら稲穂をバインダーで刈り取り、棹竹と足竹を結んで稲わらごと干します。
葉茎に残る栄養は2?3週間かけて天日乾燥する間に稲籾に充填されていきます。
そして育った風土でじっくりテンパリング乾燥していくことで風味を増していきます。
おいしいお米ができるのですが、手間がかかることと天候の影響などで乾燥が不十分だと、保管中にカビが生えることがあったりするため「架け干し」はだれでもできることではありません。
西山さんの長年の研究と実践によりおいしい「架け干し米」がお届け可能になりました。
生き物と共にお米が育ちます 有機農業でお米や野菜を作る仕事は、人々の生活を支える代切な仕事、 今まで身につけたスキルを活かして、この大切な仕事につなげたい。
奥様の実家の有機農業を継いだ西山さんは、前職は技術職のサラリーマン。
知識が豊富で研究熱心です。
おいしいものを作り、食べてくださる方に喜んでいただけることに情熱をかけています。
田んぼの中にはゲンゴロウやカワニナ（ほたるの幼虫の餌になります）が暮らし、虫を食べに鷺（さぎ）もやってきます。
無数の生き物が暮らす田んぼの中で西山さんのお米は育ちます。
自然の肥料でお米が豊かに育ちます 西山さんは今年から緑肥をレンゲから同じマメ科の「ストロベリーキャンドル」と「ヘアリーベッチ」の混植に変更。
今までより肥料を多く持ち込まずに育てられ、よりおいしいお米を作るためです。
ストロベリーキャンドルは空気中の窒素から植物の三大栄養素である「窒素」を取り入れる作用があり、天然の肥料として働きます。
田んぼの準備の時期になると花や茎葉を土に漉き込みます。
ストロベリーキャンドルは土着菌の作用により、発酵しながら土の腐食として同化しながら、お米の肥料に変わって行きます。
田植え前の春、田んぼに咲く真っ赤なストロベリーキャンドルはとてもきれいです。
気候変化に合わせて品種は「にこまる」に ご存知のように温暖化による夏場の猛暑の影響でお米の芯が白くなる現象が目に付くようになったため。
またここまるは温暖化の影響を解決してくれる品種であること、品種間比較において、味も含めてより良い評価がされていることから「にこまる」に品種を変更。
にこまるは、高温で実っても玄米の品質が下がりにくいのが特徴。
そして粘りが強く、大粒で噛み応えのいい品種です。
食味はヒノヒカリと同じかそれ以上。
九州で開発された新しい品種です。
熊本県は有機農業の盛んな地域です グリーンファーム矢部がある熊本県山都町は九州の真ん中。
熊本県は有機農業の盛んな地域です。
平成2年度に化学肥料や農薬の使用を減らした環境保全型農業に取り組み、平成17年度からは、特性を生かした環境保全型農業への取り組みを「くまもとグリーン農業」として積極的に推進しています。
グリーンファームさんのお米にはかわいい「くまもん」の有機マークがついています。

商品説明 名称 有機玄米 栽培方法 JAS認定　有機栽培 産地 熊本県産 内容量 2kg 発送時期 在庫ある場合は即日出荷ない場合は月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 常温便輸送 保存方法 ■お米の保存は冷蔵庫で■気温が25度以上になるとお米に虫がつきやすくなります。
清潔な密封容器に移し替えて冷蔵庫で保管し早めに食べきって下さい。
お米の中にトウガラシや市販の虫よけ剤をいれるのも効果があります。
ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。
有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。
また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。
ご理解の上、ご購入下さいませ。
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
有機JAS認定　熊本県産　西山さんの架け干し玄米【にこまる】 おいしさにこだわって二人で育てます。
西山さんの架け干し米、今年もおいしく実りました。
レンゲ米からさらにバージョンアップしたおいしい玄米をどうぞ。
時間と手間が旨味を醸し出す 稲が実ったら稲穂をバインダーで刈り取り、棹竹と足竹を結んで稲わらごと干します。
葉茎に残る栄養は2?3週間かけて天日乾燥する間に稲籾に充填されていきます。
そして育った風土でじっくりテンパリング乾燥していくことで風味を増していきます。
おいしいお米ができるのですが、手間がかかることと天候の影響などで乾燥が不十分だと、保管中にカビが生えることがあったりするため「架け干し」はだれでもできることではありません。
西山さんの長年の研究と実践によりおいしい「架け干し米」がお届け可能になりました。
生き物と共にお米が育ちます 有機農業でお米や野菜を作る仕事は、人々の生活を支える代切な仕事、 今まで身につけたスキルを活かして、この大切な仕事につなげたい。
奥様の実家の有機農業を継いだ西山さんは、前職は技術職のサラリーマン。
知識が豊富で研究熱心です。
おいしいものを作り、食べてくださる方に喜んでいただけることに情熱をかけています。
田んぼの中にはゲンゴロウやカワニナ（ほたるの幼虫の餌になります）が暮らし、虫を食べに鷺（さぎ）もやってきます。
無数の生き物が暮らす田んぼの中で西山さんのお米は育ちます。
自然の肥料でお米が豊かに育ちます 西山さんは今年から緑肥をレンゲから同じマメ科の「ストロベリーキャンドル」と「ヘアリーベッチ」の混植に変更。
今までより肥料を多く持ち込まずに育てられ、よりおいしいお米を作るためです。
ストロベリーキャンドルは空気中の窒素から植物の三大栄養素である「窒素」を取り入れる作用があり、天然の肥料として働きます。
田んぼの準備の時期になると花や茎葉を土に漉き込みます。
ストロベリーキャンドルは土着菌の作用により、発酵しながら土の腐食として同化しながら、お米の肥料に変わって行きます。
田植え前の春、田んぼに咲く真っ赤なストロベリーキャンドルはとてもきれいです。
気候変化に合わせて品種は「にこまる」に ご存知のように温暖化による夏場の猛暑の影響でお米の芯が白くなる現象が目に付くようになったため。
またここまるは温暖化の影響を解決してくれる品種であること、品種間比較において、味も含めてより良い評価がされていることから「にこまる」に品種を変更。
にこまるは、高温で実っても玄米の品質が下がりにくいのが特徴。
そして粘りが強く、大粒で噛み応えのいい品種です。
食味はヒノヒカリと同じかそれ以上。
九州で開発された新しい品種です。
熊本県は有機農業の盛んな地域です グリーンファーム矢部がある熊本県山都町は九州の真ん中。
熊本県は有機農業の盛んな地域です。
平成2年度に化学肥料や農薬の使用を減らした環境保全型農業に取り組み、平成17年度からは、特性を生かした環境保全型農業への取り組みを「くまもとグリーン農業」として積極的に推進しています。
グリーンファームさんのお米にはかわいい「くまもん」の有機マークがついています。