爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みをもつ代表的なスパイスです 黒胡椒 黒コショウ 黒こしょう コショー ブラックペパー ホール 1kg 1キロ

商品説明 名称 ブラックペッパー 原産国名 ベトナム お届け内容 100g×20袋 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管してください。
加工者 ハウスギャバン株式会社スパイスの王様！

爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みをもつ代表的なスパイスです 黒胡椒 黒コショウ 黒こしょう コショー ブラックペパー ホール 400g

名称 業務用お得サイズ・カンボジアペッパー塩漬け生胡椒 原材料 胡椒、岩塩 内容量 100g 賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後 開封後は乾燥を防ぐため、冷蔵庫に保管してください。
原産地国名 カンボジア王国 製造者 TANICHU　ASSETMENT

お届後、未開封冷蔵で約1年 冷蔵庫で保存してください。
90g イタリア 胡椒 クロネコヤマト宅急便（常温）にてマリチャを知ってスパイスの底力再発見！小さな一粒一粒が、スパイスの役割をキッチリ果たしてくれます！実感します。
こんなに変わるの、こんなに違うの、料理に加えるこのひとふりで。
「スパイスを加える」とよくレシピに表記ありますが、加えた実感大です！ NERO di SARAWAK(サラワクの黒） マレーシアのサラワク州Orag Uluと呼ばれるUlu Julau川流域で収穫された胡椒です。
川の流れによって、時を経て、自生品種と"Kuching”品種が交配してできた品種です。
完熟した新鮮な実を冷水で洗浄し、湯に通し天日乾燥させます。
収穫後24時間以内に全て行われます。
今まで胡椒については白、黒、ピンクと色のタイプの違いとしか考えていなかったことに気づかされました。
品種や加工の違いでこんなにも違うのかと本当に驚きました。
味付けは塩、胡椒のみ！とシンプルに味わったとき比べて存在感と味の違いをぜひ知ってほしい一品です。
品種にこだわり、新鮮な実にこだわり、その鮮度を保つようすぐに加工され、その後長い時間をかけて乾燥させる。
ここまでこだわった胡椒は世界中でも例はありません。
コーヒーも自分のアパートで焙煎を始めて研究し、イタリア第一のコーヒーロースターの一人となり、豆の栽培から収穫まで厳選してすばらしいコーヒーを作りだしたフラージ氏が手がけたこの胡椒はどんな料理にもなくてはならないものになりますよ！「胡椒にこだわる」、これぞ大人の味の追求です。
■マリチャの胡椒を使ったお客様から沢山のメッセージを頂いております！ 内容に関して 上記でご案内させて頂いているパッケージデザインにてお届け致します。
保存方法 冷凍保存してください。
原産国 胡椒（マレーシアのサラワク州）、製造（イタリア） 原材料 胡椒 規格 90g 同梱包に関して 送料無料商品と同梱包頂ければ送料無料にて一緒にご手配させて頂きます。
冷凍、冷蔵、全ての発送温度帯に同梱包してお届けが可能です。

COMMENTS マレーシアのサラワク州、サリケイ地域で収穫された”Kuching”品種の胡椒。
樹齢4年〜10年。
熟した新鮮な実だけを冷水で洗浄し、実の外側の薄皮2枚を取り除くが、最初はハンドル付きおろし金で、その後オーブンで数時間乾燥した後、桶の中で圧搾する。
作業が全てシエウ氏によって収穫後24時間以内に行われる。
胡椒のクオリティーとして、最高品質のため、どの様なお料理にも合う。
INFORMATION 　名称 マリチャ・アロマティコ 　賞味期限 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載 　保存方法 冷暗所で保管して下さい。
　サイズ 90g 　原産国 イタリア 　原材料名 胡椒 　配送方法 　 　発送温度帯 【常温/全温度帯可】 　同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。
　販売者

INFORMATION 　名称 マリチャ・CAMO 　賞味期限 お届け後約2年 　原材料  胡椒 　保存方法 冷暗所に保存してください 　サイズ 90g 　原産国 イタリア 　配送方法 　 　発送温度帯 【常温/全温度帯可】 　同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1〜2営業日に 発送対応を行います。
　販売者

ブラック、ホワイト、グリーンの3種のペッパーを使用した、様々な肉によく合うシーズニングです。
鶏にも豚にも牛にも、かけて焼くだけでスパイス香るメニューが完成します。

完熟前のカンポットペッパーの実を厳選して収穫し、乾燥胡椒に仕上げました。
原料はカンポットの自社農園で栽培・収穫したオーガニック胡椒。
肉や魚はもちろん、パスタや卵かけご飯など幅広い料理に爽やかな風味と味わいをもたらしてくれます。
ご家庭に留まらず、プロの料理人にも愛用されています。

【当日 発送 賞味期限 2027/3/13】S&B コショー 10kg エスビースパイス 品番：02050 ブラックペッパーとホワイトペッパーをバランス良くブレンドした香り立ちの良いコショーです。
製品情報 ブラックペッパーとホワイトペッパーをバランス良くブレンドした香り立ちの良いコショーです。
原材料名ブラックペッパー（マレーシア）、ホワイトペッパー 栄養成分表示100gあたり（分析値）エネルギー385kcalたんぱく質12.1g脂質7.9g炭水化物66.4g食塩相当量＜0.1g内容量10kg賞味期間（開封前）1080日製造所・加工所製造所：エスビースパイス工業株式会社　埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032　　　　※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。
午後2時までの決済完了で当日発送1

四川ホアジャオと唐辛子にマイルドタイプの詰め替え用をメール便でお届けします！ たっぷり25g入っています。
詰め替えとしても、そのまま一度にたくさん振りかけてもOK！ 中国産の灯籠唐辛子と花椒の青と赤を使用した特製スパイスです。
唐辛子は中国産の灯籠唐辛子を使用しています。
サヤタイプではなく、ぷっくりタイプの厚めの果皮を持つタイプの唐辛子です。
無塩、添加物不使用、保存料不使用で全行程手作業のため香り、痺れ、マイルドな辛さの絶妙なバランスが特徴です。
和洋中問わず様々な料理にマッチし、無塩のためしょっぱくならず好きなだけお使いいただけます。
INFORMATION 名称 香辛調味料 原材料名 唐辛子(マラウイ)、花椒 内容量 25gx2 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 販売者 株式会社PBカンパニー 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 332kcal たんぱく質 12.1g 脂質 8.7g 炭水化物 64.0g 食塩 0.0g スパイスアップ／ミル付き シーソルト（90g） ブラックペッパー（50g） レインボーペッパー（48g） モティア（イタリア天然海塩） フィーノ（細粒[1kg]） グロッソ（粗粒[1kg]）四川ホアジャオと唐辛子にマイルドタイプの詰め替え用をメール便でお届けします！ たっぷり25g入っています。
詰め替えとしても、そのまま一度にたくさん振りかけてもOK！ 中国産の灯籠唐辛子と花椒の青と赤を使用した特製スパイスです。
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栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 332kcal たんぱく質 12.1g 脂質 8.7g 炭水化物 64.0g 食塩 0.0g ご注意ください こちらの商品は常温便での発送となります。
冷凍便の商品を同時にご購入いただいた場合、 同梱出来ないため、表示される送料とは別に複数分の送料が発生いたしますことをご了承ください。
2個口発送となる場合は再度メールにて変更後の送料をご案内させていただきます。
スパイスアップ／ミル付き シーソルト（90g） ブラックペッパー（50g） レインボーペッパー（48g） モティア（イタリア天然海塩） フィーノ（細粒[1kg]） グロッソ（粗粒[1kg]）

商品名： カークランドシグネチャー ブラックペッパー (粒)Kirkland Signature Whole Black Pepper名称： ブラックペッパー (粒)原材料名： 黒胡椒内容量： 400g×2本保存方法： 直射日光を避けて、涼しい場所で保存輸入者： コストコホールセールジャパン株式会社商品説明：粒タイプの黒胡椒の大容量！すりつぶして、挽きたての胡椒の香りが美味しい♪料理の際に臭み消しや風味付けにご使用いただけます。
肉料理にはもちろん、様々レシピの味付けに必須のブラックペッパー☆ ※店頭併売品の為、完売の際は入荷にお時間を頂く場合や、やむを得ずご注文をキャンセルとさせて頂く 場合がございます。
ご了承下さいませ。

商品の特徴 カークランドシグネチャー 粗挽きブラックペッパー 内容量：349g 原産国：ベトナム 商品の詳細 カークランドシグネチャー の細挽きブラックペッパーは家庭用でけでなく業務用にも使える大容量サイズです。
細挽きされた黒胡椒は、ピリッとした辛さと独自のフレーバーで様々な料理の風味を引き立てます。
【食品の賞味期限について】 当店ではお客様のご注文をお受けしてから仕入れをし、出荷しております。
当店倉庫においての長期保管品はございませんのでご安心ください。

挽きたての香りとピリッとした辛味。
ブラックペッパーを粗く挽いたものです。
さわやかな強い香りとピリッとする辛みが特徴で、幅広い料理によく合います。
味の濃いもの、匂いの強い食材に用いれば香りよくさわやかに仕上げ、淡白な料理に用いれば味のアクセントになります。
ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシングなどに。
エスビー,ブラックペッパー,挽きたて,辛味,ステーキ,ベーコンエッグ,ドレッシング,下味に,

粒のまま煮込んだり、ミルで挽きたての香りを。
さわやかな強い香りとピリッとする辛みが特徴で、幅広い料理によく合います。
粒のまま煮込んだり、ミルで挽いて挽きたての香りをお楽しみください。
ポトフ、ステーキ、野菜炒めなどにどうぞ。
袋入りビン詰め替え用タイプです。
エスビー,S＆B,胡椒,挽きたて,さわやかな香り,ポトフ,ステーキ,野菜炒め,詰め替え,エコ,

・名称：コショウ ・原材料名：黒胡椒(カンボジア産) ・内容量：30g ・賞味期限：本体に記載 ・保存方法：高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保存 ・原産国名：カンボジア ・輸入者：やまと印刷(株)海外事業部/愛媛県四国中央市川之江町2529-222

【セット内容】 TKGワンハンドペッパーミル ステンレススチール（ステンレスペン型）＋アンコールペッパー20g（黒・白・赤の中からお選びください） 見た目にもおしゃれで高級感のあるシンプルな塩挽き（コショウ挽き）器。
片手で挽けるのが嬉しいソルトミル（ペッパーミル）です。
ご家庭用やギフトとしても人気の高いミル（コショウ入れ・胡椒入れ）です。
商品の仕様 ●サイズ：直径×高さ(mm)28×137 ●材質：18-8ステンレススチール・アクリル樹脂 ●※（PPPB8）（PWV02）のスタンドにセット出来ます。
●片手でワンタッチで挽け、シンプルなデザイン・コンパクトサイズです。
●高級感のある18-8ステンレス仕様ですので、テーブルの名脇役になります。
●一目で中身の残量が見える様に、アクリル製ウインドウになっています。
【黒・白・赤の中からお選びください。
】 ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー（黒）有機乾燥黒胡椒20g 摘み取ったコショウを天日干しした、定番の「アンコールペッパー」は、エキゾチックで複雑な香りの後、キレのいい辛みが押し寄せます。
味噌汁や納豆などの和食はもちろん、どんな料理にもよく合います。
クセになる香りとガツンとくる辛味を、ぜひ1度体感して下さい！ ■アンコールペッパー（白）20g ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わいです。
ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥させたものです。
黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。
　フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の料理に合います。
■アンコールペッパー（赤）20g レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。
完全に熟してから収穫して乾燥させたものです。
黒胡椒よりも味がマイルドになります。
‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されます。
※ペッパーミルのセット商品は4〜5日以内の発送になります。
●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん

【ギフト】アンコールペッパー6種類＋アクリルペッパー ●サイズ：235×235×H55mm 【セット容】【ギフト】アンコールペッパー3種類＋ペッパーミル ●サイズ：158×158×H70mm 【セット内容】 ■アンコールペッパー（黒）有機黒胡椒（20g） 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。
香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。
●名称：ブラックペッパー　●原材料名：コショウ　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■生アンコールペッパー（15g） 若い実の時期に収穫・塩漬けした、めずらしい生タイプのアンコールペッパーです。
肉や魚料理、カルパッチョ、パスタなどにお使いください。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
●名称：コショウの塩漬け　●原材料名：コショウ、食塩　●内容量：15g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■生アンコール・ペッパーペースト（20g） 塩漬けした生ペッパーを使いやすいペースト状にしました。
ペースト状なので風味も辛味もすぐ実感でき、料理の幅が広がります。
チーズやパンに塗ったり、スープの隠し味に。
●名称：コショウペースト　●原材料名：コショウ、食塩、オリーブ油　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■ペッパーミル グラインダーがセラミックなので胡椒のほか、岩塩にもお使いいただけます。
●材質：本体（アクリル樹脂）、シャフト（アルミニウム）、グラインダー（セラミック）　●生産国：台湾製　 ●サイズ：約Φ45mm×高さ100mm ●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー・有機黒胡椒（20g） 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。
香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。
●名称：ブラックペッパー　●原材料名：ブラックペッパー　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■生アンコールペッパー（15g） 若い実の時期に収穫・塩漬けした、めずらしい生タイプのアンコールペッパーです。
肉や魚料理、カルパッチョ、パスタなどにお使いください。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
●名称：コショウの塩漬け　●原材料名：コショウ、食塩　●内容量：15g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールクルトンペッパー（20g） ブラックペッパーをオリーブ油でじっくり炒めました。
一番辛味が強く、香ばしい香りが食欲をそそります。
サラダや肉、魚料理などにお使いください。
●名称：コショウ加工品　●原材料名：コショウ、オリーブ油　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■生アンコール・ペッパーペースト（20g） 塩漬けした生ペッパーを使いやすいペースト状にしました。
ペースト状なので風味も辛味もすぐ実感でき、料理の幅が広がります。
チーズやパンに塗ったり、スープの隠し味に。
●名称：コショウペースト　●原材料名：コショウ、食塩、オリーブ油　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー・白（20g） 摘み取った胡椒の皮をむき、白い種の部分だけを天日干しした胡椒です。
フルーティーな香りが特徴で、ブラックペッパーに比べマイルドな味わいです。
●名称：ホワイトペッパー　●原材料名：コショウ　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー・赤（20g） 完全に熟した赤い粒のみを収穫し、天日干しした胡椒です。
挽いた胡椒は綺麗なピンク色をしています。
取れ高も少ないので珍重されています。
●名称：レッドペッパー　●原材料名：コショウ　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■ペッパーミル グラインダーがセラミックなので胡椒のほか、岩塩にもお使いいただけます。
●材質：本体（アクリル樹脂）、シャフト（アルミニウム）、グラインダー（セラミック）　●生産国：台湾製　 ●サイズ：約Φ45mm×高さ100mm ●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん

【セット内容】 SALUS　アクリルミルS（透明S）＋アンコールペッパー20g 陶器より割れにくいアクリル製の胡椒挽き。
胴部分が透明なので、フタを開けなくても中身の残量を確認することができます。
こだわりのミルで、風味も香りも格別な挽きたてペッパーを。
商品規格 [サイズ] 48x48x100mm [素材] アクリル・セラミック・アルミニウム・ブラスクロムメッキ 【ブラック、ホワイト、レッドの中からお選びください。
】 ■アンコールペッパー 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。
香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。
●原材料名：コショウ　●原産国：カンボジア　●内容量：20g ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー（ブラックペッパー）有機黒胡椒　20g 摘み取ったコショウを天日干しした、定番の「アンコールペッパー」は、エキゾチックで複雑な香りの後、キレのいい辛みが押し寄せます。
味噌汁や納豆などの和食はもちろん、どんな料理にもよく合います。
クセになる香りとガツンとくる辛味を、ぜひ1度体感して下さい！ ■アンコールペッパー（ホワイトペッパー）20g ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わいです。
ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥させたものです。
黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。
　フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の料理に合います。
■アンコールペッパー（レッドペッパー）20g レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。
完全に熟してから収穫して乾燥させたものです。
黒胡椒よりも味がマイルドになります。
‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されます。
※ペッパーミルのセット商品は4〜5日以内の発送になります。
●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん

【セット内容】 ■プジョー・ペッパーミル 12cm・パリ・Uセレクト（ナチュラル） プジョーの代表的なミル。
ボディーボトム部のダイアルを回して目盛りを合わせるだけで6段階の粗さ調節が可能な「Uセレクトシステム」つき。
12cmは食卓で人気のサイズ、18cmや22cmはキッチンで便利に使えるサイズです。
カラーバリエーションも豊富でソルトとペッパーの対で揃えるのもとてもおしゃれです。
木製のミルは使うほど手に馴染み、永く愛用できるキッチン道具です。
プジョーの木製ミルはPEFC認証を得た木を使用して製造されています。
●材質：本体（木製）、グラインダー（スチール）　 ●サイズ：約Φ55mm×高さ120mm 【ブラック、ホワイト、レッドの中からお選びください。
】 ■アンコールペッパー 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。
香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。
●原材料名：コショウ　●原産国：カンボジア　●内容量：20g ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー（ブラックペッパー）20g 摘み取ったコショウを天日干しした、定番の「アンコールペッパー」は、エキゾチックで複雑な香りの後、キレのいい辛みが押し寄せます。
味噌汁や納豆などの和食はもちろん、どんな料理にもよく合います。
クセになる香りとガツンとくる辛味を、ぜひ1度体感して下さい！ ■アンコールペッパー（ホワイトペッパー）20g ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わいです。
ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥させたものです。
黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。
　フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の料理に合います。
■アンコールペッパー（レッドペッパー）20g レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。
完全に熟してから収穫して乾燥させたものです。
黒胡椒よりも味がマイルドになります。
‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されます。
※ペッパーミルのセット商品は4〜5日以内の発送になります。
●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん

【セット内容】 ■プジョー・ペッパーミル 22cm・ホルステリー（プロ仕様） プロのシェフが多く愛用するシリーズ「ホステルリー」。
細身のボディーがしっくりと手にはまると人気の商品です。
キッチンで使いやすいサイズで上部ノブで簡単に粗さ調節ができます。
木製のミルは使うほど手に馴染み、長く愛用できるキッチン道具です。
プジョーの木製ミルはPEFC認証を得た木を使用して製造されています。
●材質：天然木、鉄、ステンレス、PE樹脂 ●サイズ：直径5.4cm 高さ22cm 重さ200g 容量30g 【ブラック、ホワイト、レッドの中からお選びください。
】 ■アンコールペッパー 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。
香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。
●原材料名：コショウ　●原産国：カンボジア　●内容量：20g ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー（黒）ブラックペッパー　有機黒胡椒20g 摘み取ったコショウを天日干しした、定番の「アンコールペッパー」は、エキゾチックで複雑な香りの後、キレのいい辛みが押し寄せます。
味噌汁や納豆などの和食はもちろん、どんな料理にもよく合います。
クセになる香りとガツンとくる辛味を、ぜひ1度体感して下さい！ ■アンコールペッパー（ホワイトペッパー）20g ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わいです。
ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥させたものです。
黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。
　フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の料理に合います。
■アンコールペッパー（レッドペッパー）20g レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。
完全に熟してから収穫して乾燥させたものです。
黒胡椒よりも味がマイルドになります。
‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されます。
※ペッパーミルのセット商品は4〜5日以内の発送になります。
●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん

【セット内容】 ■プジョー・ペッパーミル 18cm・アンティークシリーズ プロのシェフが多く愛用する「パリ」と卓上に人気の「ビストロ」にアンティーク仕上げを添えた「アンティークシリーズ」。
プジョーの200年以上の歴史を感じさせるミルの仕上げは、手作業で施されています。
プジョーの木製ミルはPEFC認証を得た木を使用して製造されています。
●材質：天然木、鉄、ステンレス、PE樹脂 ●サイズ：直径5.5cm 高さ18.5cm 重さ235 容量23g 【ブラック、ホワイト、レッドの中からお選びください。
】 ■アンコールペッパー 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。
香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。
●原材料名：コショウ　●原産国：カンボジア　●内容量：20g ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー（黒）有機黒胡椒　ブラックペッパー20g 摘み取ったコショウを天日干しした、定番の「アンコールペッパー」は、エキゾチックで複雑な香りの後、キレのいい辛みが押し寄せます。
味噌汁や納豆などの和食はもちろん、どんな料理にもよく合います。
クセになる香りとガツンとくる辛味を、ぜひ1度体感して下さい！ ■アンコールペッパー（ホワイトペッパー）20g ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わいです。
ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥させたものです。
黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。
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■アンコールペッパー（レッドペッパー）20g レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。
完全に熟してから収穫して乾燥させたものです。
黒胡椒よりも味がマイルドになります。
‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されます。
※ペッパーミルのセット商品は4〜5日以内の発送になります。
●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん

【ギフト】アンコールペッパー6種類＋アクリルペッパー ●サイズ：235×235×H55mm 【セット容】 ■アンコールペッパー・有機黒胡椒（20g） 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。
香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。
●名称：ブラックペッパー　●原材料名：ブラックペッパー　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■生アンコールペッパー（15g） 若い実の時期に収穫・塩漬けした、めずらしい生タイプのアンコールペッパーです。
肉や魚料理、カルパッチョ、パスタなどにお使いください。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
●名称：コショウの塩漬け　●原材料名：コショウ、食塩　●内容量：15g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールクルトンペッパー（20g） ブラックペッパーをオリーブ油でじっくり炒めました。
一番辛味が強く、香ばしい香りが食欲をそそります。
サラダや肉、魚料理などにお使いください。
●名称：コショウ加工品　●原材料名：コショウ、オリーブ油　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■生アンコール・ペッパーペースト（20g） 塩漬けした生ペッパーを使いやすいペースト状にしました。
ペースト状なので風味も辛味もすぐ実感でき、料理の幅が広がります。
チーズやパンに塗ったり、スープの隠し味に。
●名称：コショウペースト　●原材料名：コショウ、食塩、オリーブ油　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー・白（20g） 摘み取った胡椒の皮をむき、白い種の部分だけを天日干しした胡椒です。
フルーティーな香りが特徴で、ブラックペッパーに比べマイルドな味わいです。
●名称：ホワイトペッパー　●原材料名：コショウ　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■アンコールペッパー・赤（20g） 完全に熟した赤い粒のみを収穫し、天日干しした胡椒です。
挽いた胡椒は綺麗なピンク色をしています。
取れ高も少ないので珍重されています。
●名称：レッドペッパー　●原材料名：コショウ　●内容量：20g　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。
■ペッパーミル グラインダーがセラミックなので胡椒のほか、岩塩にもお使いいただけます。
●材質：本体（アクリル樹脂）、シャフト（アルミニウム）、グラインダー（セラミック）　●生産国：台湾製　 ●サイズ：約Φ45mm×高さ100mm ●原産国：日本(カンボジア産の胡椒を国内で最終加工) ●原料原産地名：カンボジア　 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は要冷蔵 ●製造者：一般社団法人あどないん

MAWSIM PEPPER BLACK RED WHITE 100％有機農法によって栽培されたフレッシュスパイスです MAWSIMの胡椒は、山色豊かなモンドルキリの、農薬や化学肥料が使われていない契約農園で、100％有機農法によって栽培され、収穫から出荷までの全工程が人の手によって行われています。
農園はカンボジア人による経営で、公平で直接的な取引の下、徹底した品質管理とそれに見合った報酬を支払っています。
BLACK: 未熟な緑色の胡椒の実を手摘みして、天日乾燥させたもの。
細やかで温かな香りと突き抜ける後味が特徴で、古今東西のあらゆる料理の風味を引き立てます。
とりわけ、肉料理やスープ料理との相性は抜群です。
保存方法挽いて粉にすると、香りと風味は揮発性精油とともに急速に失われます。
必要に応じてペッパーミルで挽くか、乳鉢ですり潰してください。
光と熱と湿気を避けて、気密容器で最適に保管すれば、製造から3年は風味を保ちます。
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【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

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